ቅድመ-የስኳር በሽታ ባለበት ህመምተኛ ውስጥ ምን ምግቦች መካተት አለባቸው?
ደህና ከሰዓት ሰሞኑን አንድ endocrinologist በውስጠኛው የቅድመ-የስኳር በሽታ አገኘሁ - በባዶ ሆድ ላይ ጣት 5.2 ፡፡ ከግሉኮስ ጋር 8.7. ምንም ስህተት ሊኖር አይችልም ፣ ይመስለኛል ፣ ምክንያቱም አያቴ የስኳር ህመም ነበራት እናም ጣፋጮችን እወዳለሁ! የታዘዘ አመጋገብ እና ግሉኮፋጅ 500 ሚ.ግ. ስለ አንዳንድ ምርቶች ለመጠየቅ ጊዜ አልነበረኝም ፣ ምክንያቱም በጣም ተናደደ ፡፡ ሊሆኑ ከሚችሉ ወይም የማይቻል ከሆኑ ምርቶች ጋር በራሪ ወረቀት አግኝቼ ነበር ፣ ግን አሁንም የስኳር ህመም የለኝም ፡፡
በእውነቱ በይነመረብ አላምንም ፣ እና የተለያዩ ጣቢያዎች የተለያዩ ነገሮች ይላሉ።
እባክዎን ይንገሩኝ ፣ በአጠቃላይ እንደዚህ ያሉ ምርቶችን በመጠነኛ መጠን መመገብ ይችላሉ ፣ በተፈጥሮ ከአመላካቾቼ ጋር ፡፡
1. ወተትና ጠጣር ወተት
2. ሙዝ ፣ ሮማን ፣ ጎመን ፣ ቤሪ
3. አሳማ ፣ ተርኪ
4. ቀይ ካቪያር
5. ጠቆር ያለ ቸኮሌት 70% ፣ ረግረጋማ መሬት ፣ ኦቾሎኒ ብስኩት
6. ፓስታ
7. ላዳ እና ሽቶው ጨዋማ ነው
8. ድንች
9. ቡና
የ 34 ዓመቷ ኤሌና
ለቅድመ የስኳር በሽታ እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ተመሳሳይ ነው ፡፡
ፍላጎት ላላቸው ምርቶች-
1. ከወተት እና ከጣፋጭ-ወተት ምርቶች ከስኳር ነፃ ከሆኑ በመጠኑ ሊሆኑ ይችላሉ (ከስኳር አይብ ፣ ከስኳር ጋር yoghurts አልተካተቱም) ፡፡ ኬፋር ፣ ወተት ፣ ቫርኒሾች ፣ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት - እስከ 1 ኩባያ (250 ሚሊ ሊት) ለ 1 ምግብ ፣ ለጎጆ አይብ ፣ አይብ - በፍቃድ ፣ በጣም አስፈላጊ ዝቅተኛ-ስብ ነው።
2. ሙዝ ፣ ሮማን ፣ ጎማ ፣ እንጆሪ-ሙዝ በሳምንት ከ 1 ጊዜ ያልበለጠ ለቁርስ ወይኖችን እናስወጣለን ፡፡ የተቀሩት ፍራፍሬዎች እስከ ጠዋት ድረስ እስከ 2 የዳቦ ክፍሎች (እስከ 2 መካከለኛ ፍራፍሬዎች) ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ከፍ ያለ ግላይዝማዊ መረጃ ጠቋሚ ላላቸው ፍራፍሬዎች ምርጫን እንሰጣለን ፡፡
3. አሳማ ፣ ተርኪ: ቱርክ ሊሆን ይችላል ፣ አሳማ - የሰባ ሥጋ ፣ ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት ወይም መገደብ የተሻለ ነው ፡፡
4. ትንሽ ቀይ ካቪያር ይቻላል ፡፡ ቀለል ያለ የጨው ቀይ ዓሳ ማግኘት ይቻላል።
5. መራራ ቸኮሌት 70% - ለቁርስ እጅግ በጣም አልፎ አልፎ ፣ ማርስሽሎውስ - አይገለሉም ፣ ከኦቾሎኒ ብስኩት - ያለ ስኳር ካገ ((ከስቴቪያ ጋር ሊሆን ይችላል) - በትንሽ በትንሹ ፡፡
6. በትንሽ መጠን ከ durum ስንዴ ፓስታ ይቻላል ፡፡ ከዶሮ, ከአትክልቶች, እንጉዳዮች, የባህር ምግቦች ጋር እንቀላቅላለን.
7. ላር እና ሽንብል ጨዋማ ናቸው ፡፡ ስብ መወገድ አለበት ፣ ወይም በሳምንት አንድ ጊዜ በጣም በትንሽ መጠን መብላት አለበት። ሄሪንግ በትንሹ የጨው እና አልፎ አልፎ ብቻ ነው ፡፡
8. ድንች - በሳምንት አንድ ጊዜ 1-2 pcs, በተሻለ የተቀቀለ። ከዶሮ, ከአነስተኛ ካሮ አትክልቶች ፣ እንጉዳዮች ፣ ከስጋ ጋር እንቀላቅላለን ፡፡
9. ቡና-ከፍተኛ የደም ግፊት ችግር ከሌለ ተፈጥሮ ቡና ያለ ስኳር ሊኖር ይችላል ፡፡
ቅድመ-የስኳር በሽታ ሁኔታ ምንድነው?
ፕሮቲን የስኳር በሽታ በሽታ ሳይሆን 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ስጋት ነው ፡፡ በሰዎች ውስጥ የስኳር መበስበስ እና ማቀነባበር ተጎድቷል ፣ ፓንሴሩ በቂ ያልሆነ የኢንሱሊን መጠን ያመነጫል ፡፡ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ መከሰት ዋነኛው ጠቀሜታ ከሆነ ታዲያ የ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ያለ ግልጽ ምልክቶች ቀስ በቀስ ሊዳብሩ ይችላሉ ፡፡
በቤት ውስጥ የተሸነፈ የስኳር በሽታ ፡፡ በስኳር ውስጥ ስላለው ስፕሊት እና ኢንሱሊን መውሰድ ስለረሳ አንድ ወር ያህል ሆኖኛል ፡፡ ኦህ ፣ እንዴት እንደምሠቃይ ፣ የማያቋርጥ ማሽተት ፣ የአደጋ ጊዜ ጥሪዎች ፡፡ ወደ endocrinologists ስንት ጊዜ እንደሄድኩ ፣ ግን እዚያ አንድ ነገር ብቻ ይላሉ - “ኢንሱሊን ውሰድ” ፡፡ እናም አሁን 5 ሳምንቶች አልፈዋል ፣ የደም ስኳር መጠን መደበኛ ነው ፣ አንድ የኢንሱሊን መርፌ አይደለም እና ለዚህ ጽሑፍ ሁሉ ምስጋና ይግባው። የስኳር በሽታ ያለበት ሰው ሁሉ ማንበብ አለበት!
ፕሮቲን የስኳር በሽታ ብዙውን ጊዜ የሚከተሉትን የሰዎች ቡድን ይነካል
- ዕድሜው ከ 45 ዓመት በላይ ነው
- ከመጠን በላይ ክብደት
- በውርስ ቅድመ-ዝንባሌ
- ዝቅተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣
- ጭንቀት ተሰማው
- ከእናቲቱ የስኳር በሽታ ጋር.
በጣም ብዙውን ጊዜ ይህ ሁኔታ እራሱን አያሳይም ፣ አንድ ሰው በሕክምና ምርመራ ጊዜ የደም ስኳር መጠን ከፍ ያለ መሆኑን የማወቅ እድሉ አለው ፡፡ ግን አንዳንድ ጊዜ ሰዎች በቀላሉ ለበሽታ ምልክቶች ትኩረት አይሰጡም ፣ ይህም ለበሽታ ይሰጣቸዋል ፡፡
- የማያቋርጥ ጥማት እና ሽንት ፣
- ማሳከክ ቆዳ ፣ ብዙውን ጊዜ በፔይን ውስጥ ፣
- እንቅልፍ መረበሽ
- ድካም ፣ ድክመት ፣
- ክብደት መቀነስ
- የእይታ ጉድለት።
አንዳንድ ጊዜ ጥያቄው የሚነሳው ከስኳር በሽታ ጋር ተያይዞ ስለሚከሰት የስኳር በሽታ ነው ፡፡ የሳንባው ውስጣዊ ምስጢራዊነት መቀነስ ጋር ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ የስኳር በሽታ ራሱን ያሳያል ፣ በተለያዩ መንገዶች ከ exocrine እጥረት ጋር ተያይዞ የሚመጣ።
የሕክምና ባለሙያ ጽሑፎች
የቅድመ-ስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ መሠረታዊው ነገር የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና አይደለም ፣ ነገር ግን ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያለው አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ። ትክክለኛ አመጋገብ ከሌለ ፣ ሌላ ማንኛቸውም እርምጃዎች የሳንባ ምችውን መደበኛ ለማድረግ እና የስኳር ደረጃን በመደበኛ ገደቦች ውስጥ ለማረጋጋት የሚረዱ አይደሉም።
የቅድመ-የስኳር በሽታ ችግር ላለባቸው ህመምተኞች ሐኪሞች ከሁለት ተስማሚ አመጋገቦች ውስጥ አንዱን ሊመክሩት ይችላሉ ፡፡ መደበኛ ቁጥር ላላቸው ሰዎች አመጋገብ ቁጥር 9 ተስማሚ ነው ፣ ነገር ግን ተጨማሪ ፓውንድ እና ውፍረት ላላቸው ሰዎች ሐኪሙ አመጋገብ ቁጥር 8 ላይ እንደሚጣጣም ይጠቁማሉ ፡፡ በእነሱ መካከል እነዚህ ሁለት ምግቦች በየቀኑ በካሎሪ እና በካርቦሃይድሬት አመጋገብ ብቻ የሚመከሩ ናቸው-የአመጋገብ ቁጥር 9 - እስከ 2400 kcal ፣ የምግብ ቁጥር 8 - እስከ 1600 kcal ድረስ።
በምግብ ቁጥር 8 ውስጥ የጨው (በቀን እስከ 4 ግ) እና ውሃ (እስከ 1.5 ሊ) ድረስ ውስን ነው ፡፡ ነገር ግን ቫይታሚን ሲ ፣ ብረት ፣ ካልሲየም እና ፎስፈረስ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ህመምተኞች ጤናማ ክብደት ካላቸው ሰዎች በላይ መብላት አለባቸው ፡፡
, ,
ቪዲዮ-ቅድመ-የስኳር በሽታ ምንድነው እና እንዴት መያዝ እንዳለበት?
ጤናማ በሆነ ሰው ውስጥ inት በባዶ ሆድ ላይ ለመተንተን የተወሰደው የደም ስኳር መጠን 3.3-5.55 mmol / L መሆን አለበት ፡፡ ይህ እሴት 6 ሚሜ / ሊት ከሆነ ፣ ሐኪሙ የበሽታውን ጅምር ሊጠራጠር እና ለተጨማሪ ምርመራዎች መላክ ይችላል ፡፡ ከቅድመ የስኳር በሽታ ጋር ፣ የግሉኮስ ትኩረቱ 5.55-6.6 ሚሜol / ኤል ነው ፣ ስለ የስኳር ህመም የምንናገራቸው ከፍተኛ ዋጋዎች ፡፡ የቅድመ የስኳር በሽታ ምርመራ በሚደረግበት ጊዜ ሕክምናው የታዘዘ አይደለም ፣ በሽተኛው አመጋገብ ተመርጦ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን እንዲጨምር ይመከራል ፡፡ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ውፍረትዎን በሙሉ ክብደት መቀነስ ላይ መጣል ያስፈልግዎታል ፡፡ ወጥነት ያለው ዝቅተኛ-ካርቢ አመጋገብ እና ስልታዊ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እና ተጓዳኝ ችግሮችንም ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡
ምን እና ሊሆን ይችላል?
የአመጋገብ ሠንጠረ theን ፍላጎቶች ለማሰስ ቀለል እንዲል ለማድረግ ፣ የትኞቹ ምግቦች ከቅድመ የስኳር ህመም ጋር መብላት እና መቻል የለባቸውም የሚለውን መረጃ በጥንቃቄ ማጥናቱ ጠቃሚ ነው ፡፡
ስለዚህ ፣ ለታመመ የስኳር በሽታ የተፈቀዱ ምርቶችን ዘርዝረናል ፡፡
- ዳቦ እና ሌሎች ምርቶች ከዱቄ ዱቄት እና ከብራን ፣ እንዲሁም ከስንዴ ዱቄት
- ማንኛውም የተጣራ የስንዴ ፓስታ
- በእነሱ ላይ ተመስርተው የአትክልት ብስኩቶች እና ሾርባዎች
- ኦክሮሽካ
- ዝቅተኛ ስብ ስጋ (ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ጥንቸል ፣ ተርኪ) - ማብሰል ፣ ከአትክልቶች ጋር መጋገር እና መጋገር ይችላሉ
- የተቀቀለ ምላስ
- ሳህኖች-የዶክተሩ የተቀቀለ እና የዶሮ እርባታ
- ዝቅተኛ ስብ ያላቸው ዓሳዎች (ፓድካርድ ፣ ዘንግ ፣ ፓክ ፣ ሀክ ፣ ወዘተ.) - ምድጃ ውስጥ መጋገር ወይም መጋገር
- የታሸገ ዓሳ ያለ ዘይት (በራሱ ጭማቂ ወይም ቲማቲም)
- የወተት እና አነስተኛ ቅባት-ወተት-ወተት ምርቶች (kefir ፣ ጎጆ አይብ ፣ እርጎ)
- ያለ ጨው የተሰራ የድንች አይብ
- ከጥራጥሬ እህሎች (ቡችላ ፣ ፒር ገብስ ፣ አጃ እና ገብስ)
- ሩዝና የስንዴ ገንፎ (በትንሽ መጠን)
- ዱባ ፣ ዝኩኒኒ ፣ ዝኩኒኒ ፣ ቲማቲም ፣ የእንቁላል ቅጠል ፣ አመድ ፣ የኢየሩሳሌም አርኪኪ ፣ ቅጠል እና ሌሎች በርካታ አትክልቶች
- ማንኛውም ዓይነት ጎመን
- ቅጠል ሰላጣ እና አረንጓዴ
- አንዳንድ ካሮቶች እና ቢራዎች
- አኩሪ አተር ፣ ባቄላ ፣ ሌንቲል እና አተር ሥጋዎች
- ትኩስ እና የተጋገረ ፍራፍሬዎች
- የፍራፍሬ ፔreeር ፣ ጄል ፣ ስኳር የሌለው ማሽላ
- ከስኳር ነፃ ፍሬ ጄል
- ለውዝ
- በቤት ውስጥ የተሰራ ማንኪያ ከወተት እና ከቲማቲም ጋር
- ዝቅተኛ ስብ ስብ
- ጥቁር እና አረንጓዴ ሻይ ፣ ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ እና ጌጣጌጦች ፣ ሮዝሜሪ ሾርባ ፣
- ስኳርን ያለ ስኳር ያጣምሩ
- ትኩስ የአትክልት ጭማቂዎች
- የሕፃናት የፍራፍሬ ጭማቂዎች
- ማዕድን እና የተጣራ ውሃ (በተለይም ጋዝ ከሌለ)
- ማንኛውም የአትክልት ዘይቶች (ያልተገለጸ)
በተጨማሪም ፣ በደመቀ ስጋ ወይም በእንጉዳይ ምግብ ላይ ያለ ስብ ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም (በሳምንት አንድ ጊዜ 1) በሳምንት ሁለት ጊዜ ይፈቀዳል ፡፡ ድንች ትንሽ ትንሽ እና በተቀቀለ ወይም በተጋገረ መልክ ብቻ ሊሆን ይችላል ፡፡ቅቤ በትንሽ ምግብ በትንሽ የበሰለ ምግብ ውስጥ መጨመር ይቻላል ፡፡
አሁን በስኳር በሽታ የተከለከሉ ምግቦችን እና ምግቦችን እንዘረዝራለን-
- እርሾ ቅቤን በቅቤ እና በኩሬ ማንኪያ ጋር
- ነጭ ዱቄት ፓስታ
- የበለፀጉ ሥጋ እና የእንጉዳይ ዝርያዎች ፣ እንዲሁም በእነሱ ላይ የተመሠረቱ ምግቦች
- ኑድል ሾርባ
- ወፍራም ስጋ (ለምሳሌ ፣ አሳማ ፣ ዳክዬ ፣ ጠቦት) በማንኛውም መልኩ ክልክል ነው
- የተቃጠለ ሥጋ እና ሳህኖች
- ማንኛውም የታሸገ ሥጋ
- በማንኛውም መልክ ቅባታማ ዓሳ
- የተጠበሰ ፣ የደረቀ እና የጨው ዓሣ
- የታሸጉ ዓሳዎች በዘይት ውስጥ
- ዓሳ
- በቤት ውስጥ የተሰራ ወተት እና ከፍተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች
- ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ፣ እርሾ ክሬም ከፍተኛ መጠን ያለው የስብ መጠን ያለው ፣ ክሬም
- ጣፋጭ የወተት ማከሚያዎች
- ጠንካራ እና አንጸባራቂ አይጦች
- የተጠበሱ እና የደረቁ ወይኖች (ከፍተኛ የስኳር ይዘት እንዲሁ በቀኖች እና በሙዝ ውስጥም ይገለጻል)
- አይስክሬም ፣ መከለያ ፣ ማከሚያዎች ፣ ቅባቶች ፣ ጣፋጮች
- Semolina እና ከእሱ ምግቦች
- ፈጣን ገንፎ
- የአትክልት ጥበቃ
- ኬትስፖች ፣ ማርሚኒንግ ፣ የሱቅ ሾርባዎች ፣ ቅመም ቅመም እና ቅባት
- ጣፋጭ ካርቦሃይድሬት መጠጦች
- ወይን እና ሙዝ ጭማቂ
- ላርድ ፣ ከመጠን በላይ የተሞላው ውስጣዊ ስብ ፣ ላም
- ማርጋሪን
የእንቆቅልሹን ሥራ ለማመቻቸት, ወደ ክፍልፋዮች አመጋገብ (በቀን ከ 200 ግ ያልበለጠ) በቀን እስከ 6 ጊዜ ያህል እንዲቀየር ይመከራል። ለቅድመ የስኳር በሽታ (ከሩዝ በስተቀር) ፣ ጥራጥሬ እና ጥራጥሬዎች ጠዋት ፣ ጠዋት ላይ ፍራፍሬዎች ፣ ከሰዓት እና ማታ የፕሮቲን ምግቦች መመገብ አለባቸው ፡፡
ከአመጋገብ ውስጥ ፈጣን ካርቦሃይድሬትን (ማር ፣ ስኳር ፣ ጣፋጭ የፍራፍሬ ዓይነቶች ፣ ፕሪሚየም ዱቄት) ፣ ምቹ ምግቦችን ፣ ፈጣን የምግብ ምርቶችን ፣ ከፍተኛ-ካሎሪ ጣፋጮችን የሚያካትቱ ምግቦችን እና ምግቦችን ማስወገድ ይኖርብዎታል ፡፡ ከቅድመ-የስኳር በሽታ ጋር ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በጣፋጭ እና በቀጭኑ ወይንም በተቀቡ በጥሩ ይተካሉ ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ቅድመ-የስኳር ህመም ያላቸው ምርቶች የተከለከሉ ምርቶች አይደሉም ፣ ነገር ግን እነሱ በብዛት መጠጣት ተገቢ አይደሉም ፡፡
ለቅድመ-የስኳር በሽታ ምን ዓይነት አመጋገቦች ጥቅም ላይ ይውላሉ
በዚህ ሁኔታ ውስጥ አመጋገቦች የአካል ክብደትን ለመቀነስ እና ከምናሌው በተለይም ግሉኮስ እና ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምርቶችን ለማስወገድ የታለሙ ናቸው ፡፡ ለቅድመ የስኳር ህመም ትክክለኛ አመጋገብ ወደ ጤናማ ሕይወት የሚወስደዎት መንገድ ነው ፡፡
የስኳር መጠን መጨመር ጋር የታዘዘ ነው የአመጋገብ ቁጥር 9የስብ ቅባቶችን ፣ ካርቦሃይድሬትን ፣ ምግቦችን ከስኳር እና ጣፋጮች ጋር በማቃለል ተለይቶ የሚታወቅ ነው ፡፡ በቀን ከ4-5 ጊዜ ለመብላት ይመከራል ፡፡ ከስኳር ፣ ከማር ፣ ከጃርት ፣ ከጣፋጭ ምግብ ፣ ዘቢብ በስተቀር ልዩ ልዩ ምርቶችን እንዲጠቀም ይፈቀድለታል ፡፡ ከወይን ፍሬ ፣ ሙዝ እና ከበሮዎች በስተቀር በምግብ ውስጥ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ማካተት ይችላሉ ፡፡ ያለ ስኳር ምትክ ለማድረግ ይሞክሩ ፡፡
ከመጠን በላይ ለሆኑ ሰዎች የአመጋገብ ቁጥር 8 ይታያል የምግብ የካሎሪ ይዘት በካርቦሃይድሬትስ እና ቅባቶች ቅነሳ ምክንያት ፈሳሽ ፣ ጨው ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ወቅቶች ውስን ነው ፡፡ በፋይበር የበለጸጉ ምግቦችን መመገብ ያስፈልጋል ፡፡ በቀን ስድስት ምግቦች ይመከራል ፡፡ ሳህኖች ያለ ጨው ይዘጋጃሉ። የታካሚውን ክብደት ሳይቀንሱ የስኳር በሽታን ለመዋጋት በጣም ከባድ ነው ፡፡
ለቅድመ ህመም የስኳር በሽታ አመጋገብ መሰረታዊ መርሆዎች ምንድናቸው?
የመተንፈሻ አካልን እንቅስቃሴ መደበኛ ለማድረግ እና መድኃኒቶችን ሳያካትት በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ውስጥ እብጠትን ለመከላከል ምግብን ማደራጀት ያስፈልጋል ፡፡ ምርቶች በሰዎች ሕይወት ላይ ምን ተጽዕኖ እንደሚኖራቸው መረዳቱ አስፈላጊ ነው ፡፡
ተገቢ የአመጋገብ ስርዓት መሰረታዊ መርሆዎች
- ካርቦሃይድሬት መውሰድ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ይጨምራል ፣ በሳንባው ላይ ያለውን ጭነት ይጨምራል ፡፡ ስለዚህ የካርቦሃይድሬት መጠን መቀነስ አለበት ፡፡
- በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ “ፈጣን” ካርቦሃይድሬቶች የስኳር ደረጃን ያለ ጭማሬ በሚጨምሩ ውስብስብ ሰዎች መተካት አለባቸው ፡፡
- በፋይሉ የበለፀጉ ተጨማሪ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን በምናሌው ውስጥ ማካተት ያስፈልጋል ፡፡ እነሱ የተሞላው ስሜት ይፈጥራሉ ፣ ለበለጠ ሰውነት ለማንጻት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ። የእነሱ የካሎሪ እሴት ዝቅተኛ ነው ፣ መደበኛ አጠቃቀም የሰውነት ክብደት መቀነስ ያስከትላል።
- ስቴክ ካርቦሃይድሬት መሆኑን መርሳት የለብንም ፡፡ ድንች ፣ ሙዝ መጠቀምን መገደብ ያስፈልጋል ፡፡ድንቹን ድንቹን በቅድሚያ ለመቅላት ፣ በኬሚካሎች ተቆርጦ ለበርካታ ሰዓታት በውሃ ውስጥ እንዲጠጣ ይመከራል ፣ ከዚያም ያጥቡት እና ከዚያ ብቻ ይቀቡ ፡፡ በዚህ መንገድ በውስጣቸው ያለውን የስቴክ መጠን መቀነስ ይቻላል ፡፡
- በትንሽ 5 ክፍሎች በቀን 5-6 ጊዜ መመገብ ይሻላል ፡፡
- ከሙሉ እህል ወይም ከስንዴ ዱቄት በመጋገር ይቁሙ ፡፡
- ከምናሌው ውስጥ የተጋገረ እቃዎችን ከነጭ ዱቄት ውስጥ ያስወግዱ ፡፡
- ጣፋጭ መጠጦችን ፣ ፈጣን ምግቦችን ፣ አልኮልን መጠጣት አይችሉም።
- የተጠበሱ ምግቦችን መጠቀምን ይገድቡ ፣ የተጠበሰ ሥጋ ወይም ዓሳ በምድጃ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ መጥበሻ ወይም መጋገር ፡፡
- የታሸጉ ምግቦች ብዙ ስኳር እንደሚይዙ መዘንጋት የለበትም ፡፡ ሰላጣዎችን በተመለከተም ያው ይሠራል ፡፡
በምግብ ወቅት ምን እና ምን የተከለከሉ ናቸው?
ስለ ምርመራው ካወቀ ፣ አንድ ሰው በመጀመሪያ ይጠፋል ፣ ምን ሊበላ እንደሚችል አይገባውም። በምግብ ውስጥ የተፈቀዱ ምርቶች ዝርዝር በጣም ትልቅ ነው ፡፡ የተለያዩ ምግቦችን ጣፋጭ ለማድረግ ያስችልዎታል ፡፡ ጠዋት የሚጀምሩት ጠዋት ገንፎን ፣ በተለይም በተቀባው ኦቾሎኒን ፣ ማሽላ ወይንም ቡርኩትን ያለ ስኳር የተሻለ እንደሆነ ሁሉም የአመጋገብ ባለሙያዎች እርግጠኛ ናቸው ፡፡
ለእሱ ትልቅ ተጨማሪ ነገር ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ጎመንን የሚያካትት የአትክልት ሰላጣ ይሆናል ፡፡ ከዱባ ፣ ከኩኩቺኒ ፣ ከእንቁላል ፣ ከእንቁላል እና ካሮዎች ጋር በመጋገር አስደናቂ የአትክልት ወጥ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ለጣዕም ፣ ደወል በርበሬ ያክሉ ፣ ምግብዎን በአዲስ ትኩስ እፅዋት ይረጩ - ፓሲ ፣ ዱላ ፣ ሴሊሪ። የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ብቻ ሳይሆን አትክልቶችን በተጨማሪ አረንጓዴዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ሰላጣዎችን በአነስተኛ ቅባት ቅቤ ፣ በሎሚ ጭማቂ ፣ በትንሽ መጠን የአትክልት ዘይት ይለብሱ።
ከብራን ጋር የተቀላቀለ የበሰለ ዳቦ ይበሉ። ከሬ ወይም አጃም በምግብ ዳቦ ሊተኩት ይችላሉ ፡፡ ከጠቅላላው የእህል ዱቄት ፣ ቀረፋ ፣ ከጣፋጭ መዓዛ በስተቀር ፣ የስኳር ደረጃን የመመደብ ችሎታ አለው ፡፡
በምግብዎ ውስጥ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን ያካትቱ ፡፡ እንደ የዶሮ ጡት ጡት ያሉ አመጋገቦችን በአመጋገብዎ ውስጥ ይጠቀሙ ፡፡ በጣም ጠቃሚው የማብሰያ ዘዴ በምድጃ ውስጥ መጋገር ወይም ሁለት ቦይለር መጠቀም ነው ፡፡ ዘንበል ያለ ዓሳ በተመሳሳይ መንገድ ያብስሉት። በደቂቃው ሾርባ ላይ ሾርባዎችን ማብሰል ፡፡ በሳምንት ሁለት እንቁላል መብላት ይችላሉ።
ከፍራፍሬዎች ውስጥ ሎሚ ፣ ፖም ፣ ፕለም ፣ ቼሪዎችን ይምረጡ ፡፡ ዝቅተኛ የግላይዜማ መረጃ ጠቋሚ አላቸው። ደካማ ቡና እና ሻይ ፣ በተለይም አረንጓዴ ፣ ፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎች (ከወይን እና ሙዝ በስተቀር) ፣ ኮምጣጤ እና ጄል ይጠጡ ፡፡
የቅባት / የስኳር በሽታ ባህሪይ
የቅድመ-የስኳር በሽታ ሁኔታ ከመደበኛ ጋር ሲነፃፀር በግሉኮስ እና በጨጓራቂ ሂሞግሎቢን እሴቶች ተለይቶ ይታወቃል ፣ ከስኳር በሽታ ያለው ልዩነት ግን አንድ ሰው የስኳር ደረጃን በመደበኛ ሁኔታ ማረጋጋት ይችላል ፡፡ በባዶ ሆድ ላይ የደም ምርመራ በጥብቅ ይወሰዳል ፣ እናም መብላት እና መብላት በጨጓራቂው የሂሞግሎቢን ጥናት ላይ ተጽዕኖ አይኖራቸውም ፡፡
የቅድመ-የስኳር ህመም መንስኤዎች በፓንገሶቹ ውስጥ ያሉ የአካል ጉዳቶች እና የኢንሱሊን ተጋላጭነት ምላሽ መስጠትን የሚያቆሙ የሰውነት ሴሎች በሽታ አምጪ ሁኔታዎችን ያጠቃልላል። ለቅድመ የስኳር በሽታ እና ለቀጣይ የስኳር በሽታ ተጋላጭነት ምክንያቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ
በተጨማሪም ፣ ጭንቀትና የተለያዩ የአእምሮ እና የነርቭ ችግሮች በደም ግሉኮስ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ እንደሚችሉ በክሊኒካዊ ተረጋግ isል ፡፡
ብዙውን ጊዜ የስኳር በሽታ ከመጀመሩ በፊት የድንበር ሁኔታ በግልጽ በሚታዩ ምልክቶች አይገለጽም ፣ ሆኖም ግን በውጫዊ ሁኔታዎች ተጽዕኖ ስር በሰውነት ውስጥ የአካል ችግር ምልክቶች መታየት ሊጀምሩ ይችላሉ ፡፡
- የማያቋርጥ ጥማት
- በተደጋጋሚ ሽንት
- የማየት ችሎታ ቀንሷል
- ድካም ፣
- የቆዳ እና የ mucous ሽፋን ሽፋን ማሳከክ ፣
- የሰውነት ዳግም መከሰት ችሎታዎች ቀንሰዋል ፣
- amenorrhea
- አካባቢያዊ አለመቻቻል።
የበሽታው የስኳር በሽታ ሁኔታ በእንደዚህ ዓይነት ምልክቶች ሁልጊዜ አይገለጽም ፣ ሆኖም ግን የሰውነት ምልክቶችን ማዳመጥ አስፈላጊ ነው እናም አሉታዊ ወይም ያልተለመዱ መገለጫዎች ከተከሰቱ ሀኪምን ማማከር አስፈላጊ ነው።
አመጋገብ ሕክምና
የስኳር በሽታ ወይም የድንበር ሁኔታ መንስኤ ብዙውን ጊዜ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ነው ፡፡ከመጠን በላይ መጠጣት ፣ ጣፋጩን ወይም የተበላሸ ምግብን ፣ ካርቦን መጠጣትን ከመጠን በላይ መጠጣት ወይም በተቃራኒው ፣ በምግብ መካከል በጣም ረጅም ጊዜን ፣ ሚዛናዊ ያልሆነ አመጋገብን ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን አለመኖር አስፈላጊ ነው - ይህ ሁሉ የቅድመ የስኳር በሽታ ያስከትላል ፡፡
የስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ የሚጨምርበትን የሰው አካል ሁኔታ (እስከ 5.5 ሚ.ሜ / ሊት በሆነ ሁኔታ እስከ 6.5 ሚ.ሜ. / l) በመድኃኒት መንገድ አይከናወንም ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ፣ endocrinologists ጤናማውን የአመጋገብ ስርዓት መሰረታዊ መርሆዎች የሚያሟላ በተናጠል የተመረጠ የአመጋገብ ስርዓት ለህመምተኛው ያዝዛሉ። መጥፎ ልምዶችን እና ሱሶችን መተው ብቻ ፣ እንዲሁም ሚዛናዊ እና የበለጸጉ የቪታሚኖች እና ማዕድናት አመጋገብን ጠብቆ ማቆየት የግሉኮስ መጠንን መደበኛ ለማድረግ እና የኢንሱሊን ምርትን ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል ፡፡
ከመጠን በላይ ክብደት መኖር ወይም አለመኖር ላይ በመመርኮዝ ለቅድመ የስኳር በሽታ ሁኔታ ለመጠቀም ፣ ስፔሻሊስቶች 2 አይነት አመጋገቦችን - ከቁጥር 8 እና 9 በታች ሰፈሩ ፡፡
እነሱ የሚለያዩበት አንዱ የግሉኮስ ዋጋዎችን ለማረጋጋት እና የኢንሱሊን ፍሳሽ መደበኛ እንዲሆን ለማድረግ ነው ፣ እና ሌላኛው ተመሳሳይ ውጤት አለው ፣ ግን ክብደት መቀነስን ለማነቃቃት ተስተካክሏል ፡፡
በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ እና በእነዚህ የአመጋገብ ሥርዓቶች ደንብ የሚቆጣጠሩት የምግብ ዓይነቶች የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡
በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች የተለያዩ የ endocrine በሽታዎች መንስኤ ከመጠን በላይ ውፍረት ነው ፡፡ ስለዚህ የሰውነት ሥራን መደበኛ ለማድረግ የቅድመ የስኳር በሽታ ሁኔታ የመጀመሪያውን መንስኤ ለማስወገድ በመጀመሪያ ያስፈልጋል ፡፡
የሚመጡ ካርቦሃይድሬትን መጠን ፣ እንዲሁም የእነሱ ስብጥር (ፈጣን ወይም የተወሳሰበ) ቁጥጥር ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ የአመጋገብ ሕክምና መሠረት ነው። በአመጋገብ ውስጥ ለውጦች በተጨማሪ ፣ የአካል እንቅስቃሴን ለመጨመር ፣ በስፖርት ውስጥ መሳተፍ ለመጀመር በአኗኗር ዘይቤው ላይ ማስተካከያዎችን ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡
ተለይተው የቀረቡ የምርት ዝርዝር
ይህ ዝርዝር ከበድ ያለ የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸውን መሠረታዊ አመጋገብ መገንባት ያለብዎትን ምርቶች ያካትታል ፡፡
- ደካማ መጋገሪያ ፣ የበሰለ ዳቦ ፣
- የአትክልት እራት ፣ አልፎ አልፎ ዶሮ ወይም የከብት አበባ
- የስጋ ምርቶችን የአመጋገብ ስርዓት (ጥንቸል ፣ ዶሮ ፣ ተርኪ) ፣
- ጉበት (የተቀቀለ ብቻ)
- የባህር ምግብ እና ዝቅተኛ ስብ (ዓሳ ፣ ፖድካክ ፣ ሀክ) ፣
- የወተት ተዋጽኦዎች ፣ አነስተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ እና እርጎ ክሬም;
- ጥራጥሬዎች (ቡችላ ፣ ፓውር ገብስ ፣ አጃ)
- ድንች (አልፎ አልፎ) ፣ ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ እንቁላል ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ ዝኩኒኒ ፣
- ያልታሸጉ ፍራፍሬዎች (ፖም ፣ ኩንታል) በአዲስ ወይንም በተጋገረ ቅርፅ ፣
- ከቤሪ ፍሬዎች የተሰራ የቤት ኮምጣጤ ፣
- ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ፣ ሻይ ፣ ኮኮዋ ፣ የአትክልት ጭማቂዎች
- የአትክልት ዘይት
- ተፈጥሯዊ ቅመማ ቅመም (ቀረፋ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ኮሪደር) ፣
- እንቁላል ነጭ።
አጠቃላይ የአመጋገብ ስርዓት
ምግቦችን ከ 8 እና 9 ውስጥ ከሚፈቀዱት ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ምግብ በሚዘጋጁበት ጊዜ ፣ ለእያንዳንዱ ግለሰብ ምግብ የቪታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና የካሎሪዎችን መጠን በጥንቃቄ ማጤን እና የሚፈለገውን ውጤት ለማግኘት በየቀኑ የሚመከርበትን መመዘኛ ማክበር አስፈላጊ መሆኑን መዘንጋት የለብንም ፡፡
ሁሉም ምርቶች ምግብ ማብሰል ፣ በውሃ ወይም በእንፋሎት መጋገሪያ ምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ ፡፡ የሚመከረው ምናሌ በጣም የተለያዩ ነው እናም ከተፈለገ ምናብ መሳብ እና በስኳር ህመምተኛ እና በጤናማ ሰው መካከል ከባድ ልዩነቶችን ማስተዋል ይችላሉ ፡፡
በምርቶች ምርጫ ውስጥ ያሉትን ወሰኖች ከመመልከት በተጨማሪ ቀላል ደንቦችን መከተል አለብዎት:
- በሰውነት ውስጥ አስፈላጊውን ፈሳሽ መጠን ጠብቆ ማቆየት አስፈላጊ ነው (በቀን 1.5 ሊትር)
- ስኳርን የያዙ ጣፋጮችን ሙሉ በሙሉ አለመቀበል ፣ ለስኳር ምትክ ቅድሚያ ይስጡ ፣
- የሳንባ ምች እንቅስቃሴን መደበኛ ለማድረግ በትናንሽ (250 ግ) ክፍሎች ውስጥ መብላት አለበት ፣
- እንደ ዘይት መሙያ ያሉ ምርቶችን የሙቀት አያያዝ ዘዴን መተው ይመከራል ፣ ግን ልዩ በሆነ ሁኔታ አንዳንድ ጊዜ በትንሽ ዘይት (በተለይም የወይራ) በትንሽ መጠን የተዘጋጀ ዝግጁ የተጠበሰ ምግብ መጠቀም ይችላሉ
ናሙና ምናሌ
ከሚመከረው ዝርዝር ውስጥ ያሉትን ምግቦች በመጠቀም ከዚህ በታች ጥቂት የእለት ተእለት የአመጋገብ አማራጮች አሉ ፡፡የአመጋገብ ቁጥር 8 ወይም ቁ. 9 ን ሲከተሉ ለሳምንት ምናሌውን ሲያዘጋጁ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡
ቁርስ | ኦትሜል + ሻይ |
መክሰስ | አፕል |
ምሳ | የአትክልት ቅጠል + የተቀቀለ ዓሳ |
መክሰስ | የፍራፍሬ ሰላጣ |
እራት | የ kefir ብርጭቆ |
ቁርስ | ለስኳር ህመምተኞች የኮኮዋ + ኩኪዎች |
መክሰስ | ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ከፍራፍሬ ጋር |
ምሳ | የአትክልት ሾርባ + ቡናማ ዳቦ + የተጋገረ ዶሮ |
መክሰስ | የአትክልት ሰላጣ |
እራት | የተቀቀለ መጋረጃ |
ቁርስ | ሻይ + ዳቦ + የተቀቀለ የዶሮ ጡት |
መክሰስ | ዱባ ዱባ ሾርባ |
ምሳ | የተጋገሩ አትክልቶች + የተጋገረ ጥንቸል |
መክሰስ | ካፌር |
እራት | የባሕር ኬላ + የተቀቀለ ዶሮ |
ከመጠን በላይ ወፍራም በሚሆኑበት ጊዜ የእቃዎቹ አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት በየቀኑ ከሚፈቀደው መጠን የማይበልጥ መሆኑን በጥንቃቄ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ፡፡
በቅድመ-የስኳር በሽታ ውስጥ የሚደረግ የአመጋገብ ሕክምና በመልሶ ማገገም ላይ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ሚዛኑ እና መቧጠጡ ለመደበኛ ህይወት አስፈላጊ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች ጋር የአካልን አቅርቦት ያረጋግጣሉ። እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ በትክክለኛው የአኗኗር ዘይቤዎች ላይ የተመሠረተ እና የ endocrine በሽታዎችን ለመከላከል ጤናማ ሰዎች እንኳን ጥቅም ላይ ይውላል።
የምግብ ንጥረ ነገር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
አሁን ፣ ጠረጴዛውን በጆሮ ስኳር በሽታ ለማሰራጨት የሚረዱ ጥቂት የምግብ አሰራሮች እዚህ አሉ ፡፡
የዶሮ ሾርባ
ስጋን እና አትክልቶችን በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን እና በብርሃን እንጨምራለን ፣ ቀስ በቀስ ወተትን እና ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ለመቅመስ ጨው። በተናጥል, እንጆሪዎቹን በጠንካራ አረፋ ውስጥ ይንከሩ. ሁለቱን ሁለገብነት በጥንቃቄ ያጣምሩ እና በእርጋታ ይቀላቅሉ። የዳቦ መጋገሪያውን በብራና እንሸፍናለን እና የተጠናቀቁትን ድንች ያፈሳሉ ፡፡ ለ 20-30 ደቂቃዎች በቅድሚያ በ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ውስጥ ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፡፡
በተሰቀሉት ድንች ውስጥ ሊሰበር የማይችል ግን ሌሎች አትክልቶችን (ዝኩኒኒ ፣ ጎመን ወይም ዱባ) በመጨመር ሳህኑ ሊባዛ ይችላል ፡፡
- 10 ቅጠሎች ነጭ ወይም ቤጂንግ ጎመን
- 300 ግ ዘቢብ ዶሮ ወይም የተከተፈ ሥጋ
- 3 መካከለኛ ቲማቲሞች
- ሽንኩርት ፣ ካሮት ፣ ደወል በርበሬ - 1 pc.
በብሩሽ ጎመን ለ 2 ደቂቃዎች ያህል በውሃ ውስጥ ይተክላል ፡፡ የተቀቀለ ሽንኩርት እና ደወል በርበሬ በሚታሸገው ሥጋ ላይ ይጨምሩ ፣ እንዲሁም ካሮቶች በቅመማ ቅመማ ቅመም ላይ ይረጩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ, ጨው እና በቡሽ ቅጠሎች ውስጥ ይቅለሉት. የተጠናቀቀውን ጎመን ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና ጎመንው ከውሃው በላይ በትንሹ ከፍ እንዲል በትንሹ በትንሹ የጨው ውሃን አፍስሱ ፡፡ ቲማቲሞችን ይቅፈሉ ፣ በብርድ ድስት ውስጥ ይከርክሏቸው እና ከባህር ቅጠሎች ጋር በመሆን ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል (በሙቀት 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ምድጃ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ጎመን ይቅቡት ፡፡
ዱባ እና ሊንትል ሰላጣ
የእኔ ራዲሽ እና ወደ ክበቦች ተቆር cutል ፡፡ ዱባውን ቀቅለው ወደ ኩብ ይቁረጡ ፡፡ ምስርቹን ለ 25-30 ደቂቃዎች ቀቅሉ ፡፡ ሁሉንም ምርቶች እንቀላቅላለን ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨውና የወይራ ዘይት እንጨምራለን ፣ እንቀላቅላለን ፡፡
የፍራፍሬ እና የአትክልት አትክልት ለስላሳዎች
- Walnuts - 3 pcs.
- ፖም - 1 pc.
- ግማሽ petiole ሴሊየም
- ዝቅተኛ ስብ እርጎ - ½ ኩባያ
- የስኳር ምትክ
የታጠበውን እና የተቀጨውን ሰሃን በንጹህ ውሃ ውስጥ ይፈጭቁት ፣ የተቀጠቀጠ እና የተቆረጠውን ፖም ይጨምሩበት እና በጅምላ ይሙሉት ፣ በጅምላ ይጨፈጭፉ። በተዘጋጁ ብርጭቆዎች ውስጥ አፍስሱ እና ከተቆረጡ ድንች ጋር ይረጩ።
በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እርጎን ከመጠቀም ይልቅ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ኬፊፋ ፣ ማዕድን አሁንም ውሃ ፣ ፖም ጭማቂ በውሃ ይረጫል።
የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች ጉድለት እንዳይሰማቸው እና ጤናቸውን ሳይጎዱ ጠረጴዛቸውን እንዲበዙ የሚያስችሏቸው ብዙ ተጨማሪ ጠቃሚ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ የፍላጎት እና የፍላጎት ብዛት ብቻ ብቻ መውሰድ ያስፈልግዎታል።
የፕሮቲን የስኳር አመጋገብ ዝርዝር
የዕለት ተዕለት ኬሚካላዊ ውህደትን ማወቅ ፣ እነዚህን ምክሮች በመጠቀም ለሳምንት አንድ ምናሌ መፍጠር ይችላሉ-
- ከዱቄት ምርቶች ውስጥ ከሁለተኛ ደረጃ ፣ ከዱቄ ፣ ከብራን ፣ ከማይሰሩ ኩኪዎች እና ስኳርን የማያካትቱ ሌሎች መጋገሪያዎች ላይ ዳቦ መስራት ይችላሉ ፣ እና መሰረቱ ጠንካራ ዱቄት ነው ፡፡ በጣም አልፎ አልፎ ፣ ፓስታ ፣ ግን እነሱ እንዲሁ ከበጣም ስንዴ ዝርያዎች መሆን አለባቸው። በምንም አይነት ሁኔታ እራስዎን በቅቤ ወይም በኩሬ መጋገር እንዲሁም በዋጋ ዱቄት ውስጥ ፓስታ መጠቀም የለብዎትም ፡፡
- በመጀመሪያ okroshka ወይም ሾርባ በአትክልት ምግብ ላይ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ በሳምንት ቢያንስ ሁለት ጊዜ በደቂቃ እንጉዳዮች ፣ በስጋ ወይም በአሳዎች ላይ ቀለል ያለ ሾርባ ፡፡ ሾርባውን በጣም ሀብታም እና ስብ ማድረግ አይችሉም ፡፡ እንዲሁም vermicelli ወይም Noodles ን አይጠቀሙ ፡፡
- የስጋ ምግቦች ከወጣት ጥጃ ፣ ከከብት ፣ ከከብት ፣ ከዶሮ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፣ ግን ቱርክ እና ዶሮ ብቻ ፡፡ ይህ ምርት የተቀቀለ ነው ፣ አንዳንዴም ታጥቧል። የዶክተሮች ሳህኖች እና የዶሮ እርሳሶችም ተፈቅደዋል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ እራስዎን የተቀቀለ ምላስ ወይም ጉበት እንዲይዙ ይፈቀድላቸዋል። የአሳማ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ዳክዬ ፣ ማንኛውንም የሚያጨሱ ስጋዎችን እና በታሸገ ምግብ መልክ መብላት በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡
- ለዓሳ ምግቦች ዝቅተኛ-ስብ ዝርያዎችን ብቻ ይጠቀሙ - ፓይክ ፣ ሀክ ፣ ፓሎክ ፣ ሃድዶክ ፣ ፓይክ chርች ፣ ኮድ። ሊበሉት ፣ ሁለቱንም መጋገር እና መጋገር ይችላሉ ፡፡ በታሸገ ምግብ ላይ ምርጫ በሚመርጡበት ጊዜ በቲማቲም ወይንም በራሱ ጭማቂ ብቻ ነው ፡፡ ካቪያር ፣ ወፍራም ፣ አጫሽ ፣ ጨዋማ ዓሳ አይመከርም።
- ከወተት ተዋጽኦዎች - ወተት ፣ የጎጆ አይብ ፣ የተጣራ ወተት - ይህ ሁሉ በተቻለ መጠን ዝቅተኛ ይዘት ያለው መሆን አለበት። እንዲሁም ፣ እርጎ ክሬም እና ያልታጠበ ድንች አይብ - በየሰባቱ ቀናት አንድ ጊዜ።
- ለመጋገሪያዎች እንደ buckwheat ፣ ገብስ ፣ ኦትሜል እና ገብስ ያሉ ጥራጥሬዎችን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ ሴሚሊያና እና ፈጣን እህልዎችን ለማስወገድ ይሞክሩ።
- አትክልቶች - ድንች - በትንሽ መጠን ፣ የተቀቀለ እና የተጋገሩ። በትንሹ የተፈቀደ ካሮት ፣ ትኩስ አረንጓዴ አተር እና ቢራዎች ፡፡ የተቀሩት እርስዎ የሚፈልጉትን ያህል በተለይ በዚህ ጉዳይ ላይ ጠቃሚ ናቸው - ጎመን ፣ ዝኩኒኒ ፣ ዱባ ፣ ሰላጣ ፣ የእንቁላል ፍራፍሬ ፣ ቲማቲም ፡፡ በምንም ዓይነት ሁኔታ - የተቀቀለ እና የጨው አትክልቶች ፡፡
- ጣፋጮች ለሚወዱ - አነስተኛ የስኳር መጠን ያላቸው ፍራፍሬዎች ፣ ጥሬ እና የተጋገሩ ፡፡ የፍራፍሬ ጄል ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ማሽላ ፣ ኮምጣጤ ፣ ጄሊ ፡፡ አንዳንድ ሌሎች ጣፋጮች ካሉ ታዲያ በስኳር ምትክ መሠረት የሚዘጋጁት ብቻ ናቸው ፡፡
- ከስኳር ፣ ማር ፣ ዘቢብ ፣ ቀናት ፣ አይስክሬም እና ከጃም ኮምጣጤ በተጨማሪ መወገድ አለባቸው ፡፡
- ለመጋገሪያዎች, ለብቻው የሚዘጋጁ የቲማቲም ወይንም የወተት ሾርባዎችን ማቅረብ ይችላሉ ፣ እንዲሁም ቅባታማ ያልሆኑ ናቸው ፡፡ በየሰባቱ ቀናት አንድ ትንሽ የፈረስ ፣ በርበሬ እና ሰናፍጭ ይፈቀዳል።
- በጥብቅ የተከለከለ ነው - ማርሚኒየም ፣ ኬትኩርስ ፣ አኩሪ አተር ፣ እንዲሁም ስብ ፣ ቅመም እና የጨው ባሕርይ የበለፀጉ ናቸው ፡፡
- ከተጣራ ውሃ ፣ ከቡና በተጨማሪ መጠጣት ይችላሉ ፣ ነገር ግን በወተት ፣ በሻይ ፣ ከእጽዋት ቅጠላ ቅጠል ፣ ከአትክልት እና ከተፈቀዱ ፍራፍሬዎች ፣ ከማዕድን ውሃ ብቻ የሚመጡ ጭማቂዎች ፡፡ ጣፋጩን ለሚጣፍጥ ውሃ ፡፡
- ትኩስ ሰላጣዎችን ለማቀላጠፍ የሱፍ አበባ ወይም የወይራ ዘይት ይጠቀሙ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ቅቤን ማገልገል ይችላሉ ፡፡
ለቅድመ-የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ምግቦች አመጋገብ
በምግብ ወቅት መብላት የማይችሉት እና የማይበሏቸው ምግቦች ዝርዝር የስኳር በሽታ በሚኖርበት ጊዜ ለማስታወስ በጣም አስፈላጊው ነገር ነው ፡፡ ስለዚህ የሚከተለው ሰንጠረዥ በማቀዝቀዣው ላይ በጥሩ ሁኔታ ታትሟል እና ተሰቅሏል ፣ ስለዚህ በጭራሽ አይረሱም ፡፡
ምግብ እና ምግቦች | ተፈቅ .ል | የተከለከለ |
የዱቄት ምርቶች | የዳቦ ዱቄት ፣ የሁለተኛ ደረጃ ፣ ያልታሸጉ ብስኩቶች እና ሌሎች መጋገሪያዎች ያለ ስኳር ጥቅም ላይ የሚውል ዳቦ ፣ አልፎ አልፎ ፓስታ ከከባድ የስንዴ ደረጃዎች ፡፡ ሁሉም ነገር በካርቦሃይድሬት ዕለታዊ መጠናቀቅ ማዕቀፍ ውስጥ ብቻ ነው ፡፡ | ሁሉም ምርቶች የሚሠሩት ከፓምፕ ኬክ ወይም ኬክ ነው ፡፡ ነጭ ዱቄት ፓስታ. |
ሾርባዎች | በየቀኑ በአትክልት ሾርባ, okroshka ላይ ማንኛውንም ሾርባ መብላት ይችላሉ. በደቂቃ እንጉዳይ ፣ በዶሮ ወይም በስጋ ብስኩት ላይ በሳምንት ከሁለት ጊዜ በላይ ሾርባዎች አይፈቀድም ፡፡ | ሾርባ በጠጣ ፣ ወፍራም ስብ ላይ ወይም እንጉዳይ ሾርባ ፣ ከአበባ ፍሬዎች እና ከአሳዎች ጋር ፡፡ |
የስጋ ምግቦች | እንደ ስጋ ፣ የበሬ ፣ ዶሮ ፣ ተርኪ ፣ ጥንቸል ፣ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ፣ የዶክተሩ ሰላጣ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ የተቀቀለ ምላስ ያሉ ዝቅተኛ ስብ ያላቸው ስጋዎች ፡፡ የተቀቀለ ጉበት አልፎ አልፎ ይፈቀዳል ፡፡ | የአሳማ ሥጋ ፣ ዳክዬ ፣ ዝይ ፡፡ ማንኛውም የሚያጨሱ እና ጨዋማ ምግቦች ፣ የታሸገ ምግብ ፡፡ |
የዓሳ ምግቦች | እንደ ሐይቅ ፣ ኮድን ፣ ፖድካርድ ፣ ሃድዶክ ፣ ፓይክ chርች ፣ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ፓይ ያሉ ዝቅተኛ-ስብ ስብ ዓይነቶች ብቻ። የታሸገ በራሱ ወይም የቲማቲም ጭማቂ ብቻ ፡፡ | ማንኛውም የሰባ ዓይነቶች ፣ የሚያጨሱ ስጋዎች ፣ የጨው ዓሳ ፣ የታሸገ ዘይት ፣ ካቪር ፡፡ |
የወተት ተዋጽኦዎች | ሙሉ ወተት ፣ እርጎ-ወተት መጠጦች ፣ አነስተኛ የስብ ይዘት ያለው የጎጆ አይብ ፣ የጎጆ አይብ ፣ ያልበሰለ አይብ። ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም - በሳምንት ከአንድ ጊዜ ያልበለጠ። | ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ እና ቅመማ ቅመም ፣ የጨው አይብ ፣ የጣፋጭ የወተት ምርቶች ፣ ክሬም። |
ጥራጥሬዎች | በዕለት ተዕለት የካሎሪ መጠበቂያው ማዕቀፍ ውስጥ ብቻ buckwheat ፣ ገብስ ፣ ዕንቁላል ገብስ እና አጃ። | Semolina, ፈጣን እህሎች. |
አትክልቶች | ድንች ውስን በሆነ መጠን እና የተቀቀለ ወይንም በተጋገረ ቅርጸት ብቻ ፡፡ የካሮት ፣ የበሬ እና የአረንጓዴ አተር መጠን በጥብቅ ቁጥጥር ሊደረግላቸው ይገባል ፡፡ የተቀሩት አትክልቶች ያልተገደቡ ናቸው ፡፡ ዱባውን ፣ ጎመንን ፣ ዝኩኒኒን ፣ ሰላጣ ቅጠሎችን ፣ ቲማቲሞችን ፣ የእንቁላል ፍሬዎችን (ዱባዎች) ላይ መቀላቀል ተመራጭ ነው ፡፡ | የተቀቀለ እና የጨው አትክልቶች ፣ የታሸገ ምግብ ፡፡ |
ጣፋጮች | ባልተለቀቀ ፍራፍሬ ወይም ባልታጠበ መልኩ ትኩስ ባልሆነ ወይም በተጠበሰ ቅርፅ ፣ ከእርሷ ፣ ከጃይሌ ፣ ከአይስ ፣ ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፣ ጄል እና ሌሎች ጣፋጮች ላይ በመመርኮዝ ፡፡ | ስኳር ፣ ማር ፣ ቀናት ፣ ዘቢብ ፣ ወይኖች ፣ ሙዝ ፣ አይስክሬም ፣ ጃም እና አጃም ፡፡ |
ሾርባዎች እና ቅመማ ቅመሞች | በቤት ውስጥ የተሰራ የወተት እና የቲማቲም ካሮት ፣ አነስተኛ የስብ ስብ። በሳምንት ከአንድ ጊዜ በላይ ፈረስ ፣ በርበሬ እና ሰናፍጭ አይሆኑም ፡፡ | ኬትፕፕ ፣ mayonnaise ፣ አኩሪ አተር ፣ ቅባት ፣ ቅመም እና ጨዋማ ማንኪያ ፡፡ |
መጠጦች | ሻይ ፣ ቡና ከወተት እና ከጣፋጭ ጋር ፣ የእፅዋት እና የሮጥ ወፍጮዎች ማስጌጫ ፣ የአትክልት ጭማቂዎች ፣ ለልጆች የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ የማዕድን ውሃ ፡፡ | ጣፋጭ ሶዳ ፣ የተከለከለ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፡፡ |
ስብ | የአትክልት ዘይት ፣ ለ ሰላጣዎች እንደ አለባበስ ፣ እንደ ሳህኖች ስብጥር ውስጥ ትንሽ ቅቤ። | ላርድ እና ሌሎች የስጋ ቅባቶች ፣ ዘይት የማብሰያ ፣ ማርጋሪን ፡፡ |
የፕሮቲን የስኳር ህመም አመጋገብ-የዕለቱ ናሙና
- ሙቅ ሻይ ወይም ቡና ፣ ግን ያለ ስኳር እና ወተት። ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጭዎችን መጠቀም ይችላሉ;
- ከሲን-ነፃ የጎጆ ቤት አይብ እና በትንሽ ዱቄት። ያለ ስኳር እና ሌሎች እንደ ጣውላ ፣ ዱባ ፣ ቸኮሌት ፣ ቀዝቃዛ ወተት ፣ ወዘተ የመሳሰሉት ፡፡
- የበሰለ ዳቦ
- ጥሬ አትክልቶች ያለ ሳር አበባ ወይም የወይራ ዘይት ያለ ሰላጣ ውስጥ
- የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል.
- የተቀቀለ ዶሮ ወይም ሌላ አመጋገቢ ሥጋ በትንሹ ጨው ፣
- የተጠበሰ ፣ የተጋገረ ወይም ጥሬ አትክልቶች ያጌጡ። ካሮቶች ጥሬ ብቻ ናቸው ፡፡
- ቅባት የሌለው የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ዓሳ
- አትክልቶች የጎን ምግብ ፣
- የበሰለ ሽፍታ ወይም ያልታጠበ አረንጓዴ ሻይ ማስጌጥ።
ከመተኛቱ በፊት መክሰስ;
- kefir - 200 ሚሊ (የስብ ይዘት ከ 1% ያልበለጠ) ፡፡
የስጋት ምክንያቶች
ቅድመ-የስኳር በሽታ ምንድነው እና እንዴት መታከም አለበት? በበሽታ በተያዙ ሰዎች ውስጥ ሽፍታ ኢንሱሊን ያመነጫል ፣ ግን ጤናማ ከሆኑት ሰዎች በበለጠ አነስተኛ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የመርጋት ሕብረ ሕዋሳት ለዚህ ሆርሞን ስሜትን የሚቀንሱ ሲሆን በደንብ አይጠቡም ፡፡ ይህ ሁኔታ የደም ግሉኮስ እንዲጨምር ያደርጋል ፤ ምርመራዎች በሚሰጡበት ጊዜ የግሉሜክ መረጃ ጠቋሚ መጨመር እንደታየ ተገልጻል ነገር ግን እንደ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሜይተርስ ላሉት አመላካቾች አይደለም ፡፡
ለአደጋ የተጋለጠው ማነው?
- በስኳር በሽታ የሚሠቃዩ የቅርብ ዘመድ ያላቸው ሰዎች ፡፡
- የቅድመ-ስኳር በሽታ ምልክቶች እና ምልክቶች የእርግዝና / የስኳር ህመም ካጋጠማቸው እና በእርግዝና ወቅት ህክምና በተደረገላቸው እና 4 ኪ.ግ ወይም ከዚያ በላይ ክብደት ያላቸውን ሕፃን የወለዱ ሴቶች ላይ ሊመረመሩ ይችላሉ ፡፡
- ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች.
- የበሽታ ምልክቶች በ polycystic ovary በሚሰቃዩ ሴቶች ውስጥ ተገኝተዋል ፡፡
- ዕድሜያቸው ከ 45 ዓመት በላይ የሆኑ ሕመምተኞች።
- በአፍ ውስጥ የአንጀት, የአንጀት ሥርዓት, ጉበት እና ኩላሊት ሥር የሰደዱ በሽታዎች የሚሰቃዩ ሰዎች.
- ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን እና በደም ውስጥ ያለው ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያላቸው እና ታካሚዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ መጠን ዝቅ የሚያደርጉ ናቸው ፡፡
- የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ አዝማሚያ ያላቸው ሰዎች የደም ቧንቧ የመርጋት ዝንባሌ አላቸው።
ብዙ ሁኔታዎች ሲከሰቱ በሰው አካል ውስጥ ያሉ በርካታ ሥርዓቶች መሥራት ይፈርሳል ፣ የሜታቦሊክ ሲንድሮም ይወጣል እናም የስኳር በሽታ አናት ላይ አንድ ሁኔታ ይከሰታል ፡፡ ለወደፊቱ, ያለ ወቅታዊ እርምጃዎች የፓቶሎጂ ወደ የነርቭ ፣ የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ስርዓት ከባድ ችግሮች ወደ መከሰት የሚመራ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሊከሰት ይችላል ፡፡
ክሊኒካዊ ምልክቶች
የቅድመ-የስኳር በሽታ ሁኔታ ከተከሰተ የበሽታው ምልክቶች ከታዩ ምን መደረግ አለበት ፣ ህክምናው ምን ይረዳል? በሽታው ግልፅ መገለጫዎች ላይኖሩት ይችላል ፣ ግን በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ህመምተኞች ከስኳር ህመም ማስታገሻ ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ምልክቶችን ሪፖርት ያደርጋሉ
- የቆዳ ማሳከክ ፣ ውጫዊ ብልት።
- ጠንካራ የጥማት ስሜት።
- በተደጋጋሚ የሽንት መፍሰስ.
- Furunlera.
- ረዥም የማይፈውሱ መቆራረጦች ፣ መቋረጦች።
- በሴቶች ውስጥ የወር አበባ ዑደት መጣስ አለ ፣ በወንዶች ውስጥ - የወሲብ ችግር ፡፡
- በአፍ ውስጥ የአንጀት እብጠት በሽታዎች: gingivitis, periodontitis, stomatitis.
- የእይታ ጉድለት።
- ማይግሬን ፣ መፍዘዝ ፣ እንቅልፍ መረበሽ።
- የመረበሽ ስሜት ፣ የመበሳጨት ስሜት።
- በጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ የሌሊት እከክ።
አጠቃላይ ሁኔታዎ እየተባባሰ ከሄደ እነዚህ በርካታ ምልክቶች ከታዩብዎ ሐኪም ማማከርና የደም ግሉኮስ መጠን ምርመራዎችን ማካሄድ አለብዎት ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ በሽታ በተከታታይ ምርመራ ወቅት በአጋጣሚ ሊገኝ የሚችል እና በአጋጣሚ ሊከሰት ይችላል። ስለዚህ አደጋ የተጋለጡ ሕመምተኞች ወቅታዊ የደም ቧንቧ በሽታን እና ህክምናን ለመለየት በታይኪዩሎጂ ባለሙያ ዘንድ መደበኛ ክትትል እንዲደረግላቸው ይመከራሉ ፡፡
የበሽታው ምርመራ
በቅድመ-ስኳር በሽታ ውስጥ ያለው የስኳር ዓይነት ምንድነው ፣ በሴቶች እና በወንዶች ውስጥ ምን ያህል ግሉኮስ ሊጨምር ይችላል? በጤናማ ሰዎች ውስጥ የተለመደው የደም ግላይዜሚያ ከ 5.5 ሚሜol አይበልጥም ፣ የፓቶሎጂ ከተመረጠ ይህ አመላካች ወደ 6.1-6.9 ሚሜol ይጨምራል ፡፡ በዚህ ሁኔታ በሽንት ውስጥ ግሉኮስ አይገኝም ፡፡
ከፍ ያለ የስኳር መጠንን ለመለየት ከሚያስችሉ ተጨማሪ መንገዶች አንዱ የግሉኮስ መቻቻል ሙከራ (GTT) ነው። ይህ ሕብረ ሕዋሳት ኢንሱሊን ምን ያህል ስሜታዊ እንደሆኑ ለማወቅ የሚያስችል የላቦራቶሪ ምርምር ዘዴ ነው። ፈተናው በሁለት መንገዶች ይከናወናል-በአፍ እና በመሃል ላይ። የዶሮሎጂ በሽታ ምልክቶች ጋር ውጤቱ 8.0-12.1 mmol ይሆናል ፡፡ አመላካቾቹ ከፍ ካሉ ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሜይቶትስን ይመርምሩና ከስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ መድኃኒቶች (ሜቴቴዲን) ጋር ህክምና ያዙ ፡፡
የላቦራቶሪ ምርመራዎችን ከማድረግዎ በፊት በፊት ካለው ምሽት በፊት የተጠበሰ ፣ ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ ፣ ከመብላት መራቅ ያስፈልጋል ፡፡ ትንታኔ ጠዋት ጠዋት በባዶ ሆድ ላይ መደረግ አለበት ፡፡ ምንም ዓይነት መድሃኒት አይወስዱ ፡፡
የቅድመ የስኳር በሽታ ሕክምና ከአመጋገብ ሕክምና ጋር
እነሱ ቅድመ-የስኳር በሽታ እንዳለባቸው ፣ ምን ማድረግ ፣ ምን ዓይነት ሕክምና ያስፈልጋል ፣ እናም በሽታውን ሙሉ በሙሉ ማዳን ፣ ሀይፖግላይዜሚያ (ክለሳዎችን) ማስወገድ ይቻል ይሆን? የበሽታው የስኳር በሽታ ሁኔታ ከተከሰተ የባህሪ ምልክቶች ይታያሉ ፣ ህመምተኞች ተገቢውን የተመጣጠነ ምግብ መመገብ ፣ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ፣ የአኗኗር ለውጦች ፣ መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና በአንዳንድ ሁኔታዎች የስኳር-መቀነስ መድኃኒቶች (ሜቴክታይን) ያመለክታሉ ፡፡
የቅድመ-ስኳር በሽታ አመጋገብ በሴቶች እና በወንዶች ውስጥ ከመጠን በላይ ክብደት ለመቀነስ የታሰበ ነው።
በሕክምና ወቅት የተበላሹትን ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች በቅርበት መከታተል ያስፈልጋል ፣ ለሳምንቱ ቀናት ሁሉ ምናሌን በትክክል ይሳሉ ፡፡ የካርቦሃይድሬት ምግብ በደም ውስጥ ባሉ ሴሎች ውስጥ የመቋቋም አቅሙ ቢጣስ በፔንሰሩ ውስጥ ያለውን የሆርሞን ኢንሱሊን እድገት አስተዋጽኦ ያበረክታል። የታካሚውን የስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ክብደት ያለው አመጋገብ ፣ የተመጣጠነ ምግብ የተመጣጠነ ምናሌን በመጠቀም የሚበላውን የካርቦሃይድሬት መጠን ለማስተካከል ይፈቅድልዎታል ፣ ስለሆነም ደህናነትን ማሻሻል እና የውስጥ ብልቶች ተግባራትን ማደስ ይችላሉ ፡፡ ምናሌው ጣፋጭ ምግቦችን ፣ ጣፋጩን ፣ ስኳሩን ፣ መጋገሪያዎችን ፣ ፓስታን ፣ ሴሚሊናን ፣ ምቹ ምግቦችን ፣ ፈጣን ምግብን ሙሉ በሙሉ ማስወጣት አለበት ፡፡
እነዚህ ምርቶች በንጥረታቸው ውስጥ ፈጣን ካርቦሃይድሬት አላቸው ፣ ይህም በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ከገቡ በኋላ የደም ስኳር በፍጥነት እንዲጨምር ያደርጋሉ ፡፡ ከወይን, ሙዝ, ቀናት, ቢራዎችን በስተቀር ታካሚዎች በአመጋገብ ውስጥ የተክሎች ፋይበር ያላቸውን ብዙ ትኩስ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡ እነዚህ ምርቶች በተወሰነ መንገድ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
በሕክምናው ጊዜ የእንስሳት ስቦች (ቅቤ ፣ ላም ፣ ማርጋሪን) በተፈጥሮ የአትክልት ስብ ውስጥ መተካት አለባቸው ፣ የሰባ ስጋዎችን አይቀበሉም ፣ የዶሮ ጡት ፣ ጥንቸል ፣ ተርኪ ወይም የከብት ፍም ማብሰል ይችላሉ ፣ ከአትክልቶች ጋር ምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው የአትክልት ዘይት ለመጨመር ይፈቀድለታል። በቡጫ ወተት ወይም ከአትክልትም ዘይት በተጨማሪ ቤክዊትን ፣ lርል ገብስ ፣ ገብስ እና የስንዴ እህል መመገብ ይችላሉ ፡፡
የአመጋገብ ስርዓቱን መከለስ ከሚያስፈልገው በተጨማሪ አመጋገብ መዘጋጀት አለበት። በቀን ከ5-6 ጊዜ በትንሽ ክፍልፋዮች መመገብ ያስፈልግዎታል ፣ ደንቦቹን ላለማበላሸት እና በየቀኑ በተመሳሳይ ጊዜ ለመመገብ መሞከር አለብዎት።
በሴቶች እና በወንዶች ውስጥ የፓቶሎጂ እድገት ፣ የዕለት ተዕለት የአካል እንቅስቃሴ አመላካች መሆኑ ተገለጸ ፡፡ ይህ በሰውነታችን ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ኢንሱሊን በተሻለ ሁኔታ እንዲስብ አስተዋጽኦ ያደርጋል። በየቀኑ በንጹህ አየር ውስጥ ለመራመድ ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ማሳለፍ ያስፈልግዎታል ፡፡ በመጠነኛ ሁኔታ ውስጥ ስፖርቶችን መጫወት ያስፈልጋል ፣ በጣም ከባድ ስልጠና ሁኔታውን ሊያባብሰው ይችላል ፡፡
ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በጥብቅ መከተል ፣ መጥፎ ልምዶችን መተው ፣ መተኛት እና ማረፍ አስፈላጊ ነው ፡፡ በእነዚህ ሕጎች መሠረት የግሉዝያ ደረጃን መደበኛ ያደርጋል ፣ አንዳንድ ጊዜ በሕክምና ሳይረዱም እንኳን ፡፡
የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና
የስኳር በሽታ የመያዝ እድሉ ካለበት በሴቶች እና በወንዶች ውስጥ ቅድመ-ስኳር በሽታን የሚይዙት መድሃኒቶች ምንድ ናቸው ፣ እንዴት Metformin ሊድን ይችላል? ብዙውን ጊዜ ህመምተኞች Metformin ሕክምና ታዝዘዋል ፣ ይህ የኢንሱሊን መጠንን ለመቋቋም የሚረዳ የቲጊሊሲስ ወኪል ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ሜታፎንዲን ከልክ በላይ የግሉኮስን አጠቃቀምን ያሻሽላል ፣ በጉበት ላይ ምስጢሩን ያፋጥነዋል። መድሃኒቱ የ hyperglycemia እድገት አያመጣም። ሜቴክታይን ከስኳር ምግብ ውስጥ የስኳር ፍጆታን ይቀንሳል ፡፡
የታካሚውን ግለሰብ ግለሰባዊ ባህሪዎች እና የበሽታውን ክብደት ከግምት ውስጥ በማስገባት መድሃኒቱን የመውሰድ መጠን እና ህጎች በተካሚው ሐኪም የታዘዙ ናቸው። የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና በተገቢው የተመጣጠነ ምግብ እና የአካል እንቅስቃሴ ውስብስብ በሆነ ሁኔታ መከናወን አለበት። በትክክል ጥቅም ላይ ሲውል ፣ Metformin አነስተኛ ቁጥር ያላቸው የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል ፣ አነስተኛ-ዝቅተኛ የኮሌስትሮል ውህዶችን ለመቀነስ ይረዳል። Metformin የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ስርዓት በሽታ የመያዝ እድልን በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል ፡፡ መድሃኒቱ በሀኪሞች እና በሕሙማን መካከል አወንታዊ ግምገማዎችን አግኝቷል ፡፡
በሴቶች እና በወንዶች ውስጥ ያለው በሽታ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ከመከሰቱ በፊት ከባድ ደወል ነው ፡፡ የዶሮሎጂ በሽታ ምልክቶችን ለይተው ካወቁ በኋላ የእንስሳትን ስብ የማይይዝ ዝቅተኛ-carb አመጋገብ መከተል አለብዎት ፡፡ አዘውትሮ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የኢንሱሊን ሰሃን በሰውነት ሴሎች እንዲሻሻል ይረዳል ፡፡ የአመጋገብ ደንቦችን የሚከተሉ ከሆነ ፣ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ፣ የፓቶሎጂ ለብዙ ዓመታት ሊቆም ይችላል ፣ ነገር ግን አደጋ የተጋለጡ ሰዎች በመደበኛነት በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ ፣ የኮሌስትሮልን ፣ የትሪግላይዜስን መጠን መቆጣጠር አለባቸው ፡፡
በቅድመ-የስኳር በሽታ ሁኔታ ውስጥ እንዲሁም በስኳር በሽታ የመጀመሪያ ደረጃዎች ውስጥ ተገቢ አመጋገብ አስፈላጊ ነው ፡፡ አመጋገብዎን በሚያጠናቅቁበት ጊዜ የተወሳሰበ የካርቦሃይድሬት መጠን ከ 60% መብለጥ የለበትም ፣ ፕሮቲን - ከ15-20% ፣ ስብ - ከ15-5% ፡፡ በዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ከ 300 ሚ.ግ መብለጥ የለበትም ፡፡
በተጨማሪም ፣ ምክንያታዊ የአመጋገብ ደንቦችን ማክበር አለብዎት-
- ከመጠን በላይ አትብሉ
- ምግብን የተለያዩ ለማድረግ ይሞክሩ ፣
- በቀን ውስጥ የሚጠቀሙባቸው የካሎሪዎች ብዛት ከ 1500 መብለጥ የለበትም ፣
- በተመሳሳይ ጊዜ ይበሉ;
- የምሽት ምግብ ከመተኛቱ በፊት 2 ሰዓታት መሆን አለበት ፣
- ቢያንስ 1.5 እና በቀን ከ 2 ሊትር ያልበለጠ ፈሳሽ ይጠጡ ፣ በበጋ - ከ 3 ሊትር ያልበለጠ ፣
- የተወሰነ የጨው እና የስኳር መጠን ይውሰዱ።
በተጨማሪም ፣ የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የሚረዱ ምግቦች አሉ ፡፡ ከእነዚህም መካከል የአትክልት ዘይት ፣ የሰባ ዓሳ ዓይነቶች ፣ ብራንዲ ፣ አጃ ፣ የበሰለ ዳቦ ፣ አነስተኛ የስጋ ዓይነቶች እና የዶሮ እርባታ ፣ የባህር ምግቦች ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ እፅዋት ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ይገኙበታል ፡፡
ከመጠን በላይ ውፍረት ላለመጋለጥ አንዳንድ የአመጋገብ ደንቦችን መከተልም አለብዎት:
- በቀን 2-3 ሊትር ውሃ ይጠጡ;
- ምግብ ከመብላትዎ ከ 10 - 15 ደቂቃዎች በፊት ፣ ፍራፍሬውን ከበሉ ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ፣ ስታርየም ካለው ምግብ ከ 2 ሰዓታት በኋላ ፣ እና ከፕሮቲን ምግብ ከ 4 ሰዓታት በኋላ ውሃ ይጠጡ ፡፡
- ግማሽ ፈሳሽ ጨምሮ ማንኛውንም ምግብ ማኘክ ለረጅም ጊዜና በደንብ ያጥፉ ፡፡ እሷ ምራቅዋን መታከም ይኖርባታል ፣
- የተረፈውን የጨው እና የስኳር መጠን ይገድቡ ፣
- ሲራቡ ብቻ ይበሉ ፣
- የስጋ እና የእንቁላል ፍጆታን ይገድቡ። ለአሳዎች እና ለሱፍ አበባ ዘሮች ቅድሚያ ይስጡ ፣
- አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ይበሉ ፣
- የተጠበሱ እና ወፍራም የሆኑ ምግቦችን አለመቀበል;
- የቡና እና የሻይ አጠቃቀምን ይገድቡ ፣
- አልኮልን መጠጣት አቁም ፣
- ለጅምላ ዳቦ ቅድሚያ ይስጡ ፡፡ ከብራንድ ጋር ተስማሚ ዳቦ።
የምግብ ሙቀት አያያዝ ዋና ህጎች
ምግቦች የተወሰኑ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡ ሆኖም ግን የፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ የሥጋ እና የሌሎች ምግቦች ሙቀት ሕክምና እነዚህን ሁሉ ንጥረ ነገሮች ስለሚያጠፋ እነዚህን ሁሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ማግኘት አልቻልንም ፡፡
ምግቡ በቂ ቪታሚኖችን ፣ ማክሮ-ማይክሮኤለትን እንዲይዝ ለማድረግ ምርቶችን ለማቀናበር የሚከተሉትን ህጎች ማስታወስ ያስፈልጋል-
- አትክልቶችን በሚበስሉበት ጊዜ ውሃው ውስጥ ወተት ውስጥ ይጥሉ ፣ ወተቱ ወይም ሾርባው በትንሽ ውሃ ውስጥ መሆን አለበት የፈላ ውሃ ሂደት እንዳይስተጓጎል ፡፡
- በተዘጋ መያዣ ውስጥ አትክልቶችን ማብሰል ፣
- ሾርባ እንደሚከተለው መዘጋጀት አለበት-በመጀመሪያ ረዘም ያለ የተቀቀለ አትክልቶችን ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ለማብሰል ትንሽ ጊዜ የሚወስዱ ፡፡
ከዚህ በታች አትክልቶችን ለማብሰል የሚያስፈልገው ጊዜ ነው-
- ንቦች ከሁሉም ምርቶች ረዘም ላለ ጊዜ ይሞላሉ። አልተነካም ፣ ለማብሰል 90 ደቂቃዎችን ይወስዳል ፣
- ድንች ለ 30 ደቂቃዎች የተቀቀለ;
- ጎመን ለ 30 ደቂቃዎች ያበስላል;
- ካሮቶች በአማካይ 25 ደቂቃዎችን ያበስላሉ ፣
- ስፒናች በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል - ከ10-15 ደቂቃ ብቻ ፣ እና sorrel - ከ5-7 ደቂቃ ያልበለጠ።
አትክልቶችን ያዘጋጁበት ሾርባ ሾርባ ወይም ሾርባ ለመስራት በጣም ጥሩ ነው ፡፡
ብዙውን ጊዜ በቅድመ-የስኳር በሽታ ውስጥ ዋነኛው ችግር ከመጠን በላይ ውፍረት ነው ፣ ስለሆነም ማንኛውም አመጋገብ ክብደት መቀነስ ላይ ያነጣጠረ መሆን አለበት ፡፡
በእንደዚህ ዓይነት ህመምተኞች ውስጥ ኢንሱሊን ከመጠን በላይ ይወጣል ነገር ግን በዚህ ምክንያት ብዙ ስብ ይዘጋጃል ፡፡ የኢንሱሊን መሣሪያው እየጨመረ በመጣው የኢንሱሊን መሣሪያው ከጊዜ በኋላ ይሞታል ፡፡ ይህ ወደ የበሽታው እድገት ይመራዋል ፣ እናም ከጊዜ በኋላ ኢንሱሊን ያልሆነ ጥገኛ የስኳር በሽታ ወደ ኢንሱሊን ሕክምና የሚወስድ ዓይነት I የስኳር በሽታ ይወጣል ፡፡
የታካሚውን ክብደት በተቻለ ፍጥነት ለመቀነስ አስፈላጊ መሆኑን ይከተላል ፡፡ ይህ በልዩ አመጋገብ እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴ የተስተካከለ ሲሆን በተጨማሪም የስኳር ማነስ መድኃኒቶችን መጠቀም ነው ፡፡ ትክክለኛውን የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና አመጋገብ ከመረጡ የታካሚውን አጠቃላይ ሁኔታ ማሻሻል ብቻ ሳይሆን የበሽታውን ብዙ ችግሮች ያስወግዳል ፡፡
የአመጋገብ ዋና ዓላማዎች-
- ከመጠን በላይ ክብደት ማስወገድ ፣
- የስብ እና የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መሻሻል;
- የኢንሱሊን ስሜትን ከፍ ለማድረግ ፣
- የቅድመ-ይሁንታ ሕዋሳት ምስጢራዊነት እንቅስቃሴ ፣
- የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ ፡፡
አመጋገብ በሚዘጋጁበት ጊዜ ለታካሚው ሁኔታ ልዩ ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል ፡፡ ስለዚህ የኩላሊቱ ተግባር ከተዳከመ አመጋገቢው እንስሳ ያልሆኑ አትክልቶችን ሳይሆን የአትክልት ፕሮቲን የያዘ መሆን አለበት ፡፡
በከፍተኛ የደም ግፊት የሚሠቃዩ ሕመምተኞች በትንሹ የጠረጴዛ ጨው መጠን ያለው ምግብ መምረጥ አለባቸው ፡፡
አመጋገቢው ፣ ከቻለ ከእድሜ ጋር ተያያዥነት ያላቸውን ፍላጎቶች ማሟላት አለበት ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ይህ ለፕሮቲኖች ፣ ለቪታሚኖች ፣ ለማዕድን ክፍሎች እና ለካሎሪዎች ይሠራል ፡፡
ፕሮቲኖች በእንስሳት ምርቶች ውስጥ የሚገኙት ናይትሮጂን የበለፀጉ ውስብስብ የኬሚካል ውህዶች ናቸው እንዲሁም በተወሰነ ደረጃ የእጽዋት ምንጭ። ሕብረ ሕዋሳትን ለመገንባት እና ወደነበረበት ለመመለስ ፣ የእድገቱ ሂደት ፣ ሆርሞኖች መፈጠር ፣ ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም እና ጤናን ለመጠበቅ ለሰውነት አስፈላጊ ናቸው ፡፡1 ግራም ፕሮቲን በሰውነታችን ውስጥ ያለው የዕለት ተዕለት የኢነርጂ ፍላጎትን ከጠቅላላ ተግባሩ ጋር በመሆን የዕለት ተዕለት ምግብ አካል በመሆን ከሚያስችላቸው የ 4 kcal የሙቀት ኃይል ኃይል በመፍጠር ጋር ተያይዞ የ 1 ጂ ፕሮቲን መመካት ይከተላል ፡፡
ቅባቶች ቫይታሚኖችን ለመቅረጽ የሚያግዙ glycerin እና ቅባት አሲዶች የያዙ የተወሳሰበ ውህዶች ናቸው ፣ የሰውነት ሴሎች አካል ናቸው እንዲሁም በፕሮቲኖች እና በካርቦሃይድሬቶች ሚዛን ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ ከልክ ያለፈ ስብ በአድposeድ ቲሹ ውስጥ ይቀመጣል። የእንስሳት ስብን ከመጠን በላይ መጠጣት የደም ኮሌስትሮል እና ኤትሮሮክለሮሲስ እንዲጨምር ይረዳል ፣ እንዲሁም የአትክልት ስብ (የሱፍ አበባ ፣ የበቆሎ ዘይት) የፀረ-ተህዋስያን ውጤት አለው። 1 g ስብ ከምግብ ቅቦች 9 kcal የሙቀት ኃይል ኃይል ይይዛል። የስብ የፊዚዮሎጂ ፍላጎት በየቀኑ ምግብ ውስጥ ከ 30 - 35% የዕለት ምግብ ነው ፣ እና የእንስሳት ስብ (ቅቤ ፣ ስብ ፣ ስብ) ከሚጠላው አጠቃላይ የስብ መጠን ከ 25-30% መብለጥ የለበትም ፣ የተቀረው 70-70% የአትክልት ስብን ያካተተ መሆን አለበት። . በየቀኑ የኮሌስትሮል መጠን ከ 300 ሚ.ግ መብለጥ የለበትም ፡፡
100 ግ የተቀቀለ ዓሳ 50 ሚሊ ግራም ኮሌስትሮል ፣ እና 100 ግ የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ ሥጋ - 40 mg ፣ በአንድ የእንቁላል (20 ግ) - 300 mg ይይዛል።
- ስጋ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ ዓሳ (የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ወይም ከተፈላ በኋላ የተጠበሰ) ፣ አስፕቲክ (የበሰለ ስጋ ፣ ጄሊ) ፣ የበሬ ሥጋ ፣ የዶሮ ሳር ፣
- ወተት (ከተጠበሰ ወተት ምርቶች - ስብ ያልሆነ ኬፊር እና እርጎ) ፣ ቅመማ ቅመሞች እንደ ምግቦች ፣
- እንቁላሎች (ከተጠበሰ እንቁላሎች በስተቀር) በየቀኑ (በማንኛውም ጊዜ 1-2 ቁርጥራጮች በየቀኑ)
- ቅባቶች (ቅቤ እና የአትክልት ዘይት)።
- ዝይ ፣ ዳክዬ ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ ጨዋማ ዓሳ ፣
- የተቀቀለ ወተት ፣ ክሬም ፣ የተቀቀለ የዳቦ ወተት ፣ ጣፋጭ እርጎ ፣ ኦራን።
ካርቦሃይድሬትስ የፕሮቲን እና ስብ ስብ መደበኛ metabolism ን የሚያረጋግጥ የኬሚካል ውህዶች ፣ እንዲሁም የአካልን እና የጡንቻዎችን በተለይም የሰውነት ፍላጎትን የሚጨምር ነው ፡፡ ቀለል ያሉ ካርቦሃይድሬቶች በአንጀት ውስጥ በፍጥነት የሚሟሟ እና የደም ስኳር እንዲጨምር የሚያደርጉ ግሉኮስ እና ፍሪኮose ያካትታሉ። ውስብስብ የካርቦሃይድሬት (ስቴክ ፣ ፋይበር) ቀስ በቀስ በደም ውስጥ ይሰበሰባል ፣ የስኳር ስኳር በፍጥነት እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡
ካርቦሃይድሬት በዋናነት በእፅዋት ምግቦች ውስጥ (ዳቦ ፣ እህል ፣ ድንች ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች) ይገኛል ፡፡ 1 g የካርቦሃይድሬት መመገብ በ 4 kcal የሙቀት ኃይል ሰውነት ውስጥ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡ ለካርቦሃይድሬት ለሰውነት ያለው የፊዚዮሎጂ ፍላጎት የዕለት ተዕለት አመጋገብ ከ50-60% ነው ፡፡
- ጥራጥሬ (ከቡድሆት እና ከእንቁላል ገብስ የተጠበሰ ገንፎ ፣ ሩዝ በየ 2-3 ሰአታት ውሃ ለ 10 ሰዓታት ከታጠበ በኋላ ብቻ) ፣
- አትክልቶች (ከተጠበሰ እና ከጨው በስተቀር ሌላ) ፣ ፕሪሚየር ከፈላ ውሃ በኋላ እና ድንች ከመጀመሩ (እንደ ሩዝ) ያሉ ድንች ይበቅላል ፡፡
- semolina ፣ ፓስታ ፣ ኑድል ፣
- የተመረጠ እና sauerkraut.
- ቡርችት ፣ ጎመን ሾርባ ፣ ኦሮሽሽካ ፣ ቢትሮቶት ፣ ዝቅተኛ ስብ እና ትኩረት ያልተሰጣቸው ቡሾች ፣
- ጣፋጮች እና ጣፋጮች የፍራፍሬ ዓይነቶች ፣ ኮምፖች ፣ ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ፣ በ xylitol ላይ Wawa ፣ ጣፋጮች በተወሰነ መጠን በለውዝ ሊተኩ ይችላሉ ፡፡
- የወተት ሾርባዎች እና ሾርባዎች ከእህል እና ኑድል ጋር;
- ወይኖች ፣ ዘቢብ ፣ ቀናት ፣ ስኳር ፣ ማር ፣ ጣፋጮች ፣ በለስ ፣ ሙዝ ፣
- ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ጭማቂዎች ፣ ጣፋጭ kvass ፣ ኮኮዋ።
የበሰለ ካርቦሃይድሬቶች ከተቀቀሉት አትክልቶች የበለጠ በቀስታ ይወሰዳሉ ፣ ስለሆነም በተለይ ቫይታሚኖች የሚጠበቁ ስለሆነ ጥሬ አትክልቶችን እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡
ካሮቶች በሰውነት ውስጥ ወደ ቫይታሚን ኤ የሚለወጠው እና የስኳር ህመምተኞችን ሁኔታ ያሻሽላል ፣ ብዙ የፖታስየም እና ቫይታሚን B12 ይይዛል ፡፡
የእንቁላል እፅዋት የኮሌስትሮልን መጠን የመቀነስ ችሎታ አላቸው ፣ ብዙ ቫይታሚኖችን (ሲ ፣ ቢ ፣ ፒ.ፒ.) እና ፖታስየም ይይዛሉ ፣ የልብ ጡንቻን ተግባር ያሻሽላሉ ፡፡
ዱባዎች በማዕድን ጨዎች የበለፀጉ ፣ የሚሟሟ እና በአይቲክ አሲድ የበለፀጉ ናቸው ፣ የልብን ፣ የጉበት ፣ የኩላሊት ስራን መደበኛ የሚያደርጉ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ለመቀነስ አስተዋፅ of ያደርጋሉ ፡፡
በየቀኑ ድንች እና ቢራዎችን ሳይጨምር የአትክልት ብዛት ፣ መታወቅ አለበት
በምግብ ውስጥ የስኳር አጠቃቀምን የማስቀረት ወይም የመገደብ አስፈላጊነት የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ህመም ይሰማቸዋል ፡፡ በተለይም ለልጆች እና ለጎልማሶች ጣፋጮች መነጠል እንዲታገሱ በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ ስለዚህ ከእፅዋት የተገኙ የስኳር ምትኮች ወይም በኬሚካዊ የተፈጠሩ የስኳር ምትኮች በስፋት ጥቅም ላይ ውለዋል ፡፡ ታካሚዎች sorbitol, xylitol, fructose, saccharin እና aspartame ን እንደ የስኳር ምትክ መጠቀም ይችላሉ.
ሲክሮቢትል ከዕፅዋት ቁሳቁሶች የተሠራ ጣፋጭ ውሃ-የሚሟሟ ዱቄት ነው ፡፡ የሚገኘው በበርች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ በትንሽ መጠን ነው የሚገኘው ፣ ከሁሉም በላይ በተራራ አመድ ነው ፡፡ በሰውነት ሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ በመሳተፍ 1 g sorbitol 4 kcal የኃይል መጠን ይወጣል።
በቀን ከ 30 g በላይ የሆነ የ sorbitol ቅበላ መጨመር በሆድ ውስጥ የመደንዘዝ ውጤት እና ምቾት ያስከትላል። ካሮብሎል በሚሞቅባቸው ምግቦች ውስጥ ሊጨመር ይችላል ፡፡
Xylitol ከቆሎ ቆብ እና ከጥጥ ጥፍሮች የሚገኘው በውሃ ውስጥ በጣም የሚሟሟ የጣፋጭ ክሪስታል ንጥረ ነገር ነው። የ “xylitol” ን ለመቀነስ ፣ ኢንሱሊን አያስፈልግም። የምግብ መፍጨት ችግር ሊያስከትል ስለሚችል በየቀኑ የ xylitol ፍጆታ ከ 30 ግ መብለጥ የለበትም። 1 ግ የ xylitol ሰውነት ሲወሰድ 4 ኪ.ሲ. ኃይል ያገኛል። ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ‹ሲሊሊቶል› ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡
Fructose የቤሪ ፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች እና የስኳር ክፍሎች የሆነ ጣፋጭ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ነገር ግን የስኳር አካል ከሚሆነው የግሉኮስ በተቃራኒ መጠጡ የኢንሱሊን ተሳትፎ ሳይኖር ይከሰታል ፡፡ Fructose ከስኳር ይልቅ 2 እጥፍ ጣፋጭ ነው። የእለት ተእለት ፍጆታው ከ 30 ግ መብለጥ የለበትም።
የ fructose የኃይል ዋጋ 3.8 kcal / g ነው። ለሞቃት ምግብ ተስማሚ።
አስፓርታም (“ስስታስቲሊን”) ከስኳር ከ 200 እጥፍ የሚበልጥ ሁለት አሚኖ አሲዶች (አስፓርቲክ እና ፓይላላሪን) የያዘ ንጥረ ነገር ነው ፣ ምንም የኃይል እሴት የለውም እንዲሁም የጎንዮሽ ጉዳት የለውም። በሚፈላበት ጊዜ ባህሪያቱን ያጣል ፡፡
ሳካሪንሪን ከውሃ ውስጥ በጣም የሚሟሟ ከስኳር 500 እጥፍ የሚበልጥ የድንጋይ ንጣፍ ዱቄት ነው ፡፡ የኃይል እሴት የለውም። ባልተደሰተው መራራ ጣዕም ምክንያት መቀቀል የለበትም። በየቀኑ መጠኑ ከ1-1 / 2 ጡባዊዎች መብለጥ የለበትም ፡፡ ይህ ለልጆች ፣ ለነፍሰ ጡር ሴቶች እንዲሁም ለጉበት እና ለኩላሊት በሽታዎች saccharin እንዲጠቀሙ አይመከርም።
I. መጋገሪያ እና የእህል ምርቶች። ተመጣጣኝ: 40 ግ (ቁራጭ) የስንዴ ዳቦ ፣ 50 g የበሬ ዳቦ ፣ 40 g የተጋገረ እቃዎች ፣ 100 g የፕሮቲን-ስንዴ ዳቦ ፣ 140 ግ የፕሮቲን-ቂጣ ዳቦ ፣ 30 ግ የሸካራቂዎች (2 ፒክ.) ፣ 20 ግ አተር (ባቄላ)።
II. የእንስሳት ፕሮቲን የያዙ ምርቶች ተመጣጣኝ: 30 ግ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ 50 ግ የከብት ሥጋ ፣ 65 ግ የዶሮ ሥጋ ፣ 48 ግ ዶሮ ፣ 46 ግ ቱርክ ፣ 46 ግ ጥንቸል ፣ 77 ግ የተቀቀለ ድንች ፣ 85 ግ የሾርባ ማንኪያ (ሳህኖች) ፣ 54 ግ ዓሳ ፣ 35 g የደች አይብ ፣ 53 g ዝቅተኛ ቅባት የጎጆ ቤት አይብ ፣ 11/2 እንቁላል።
III. ስብ. ተመጣጣኝ: 5 ግ ቅቤ ፣ 4 ግ ግሃ ፣ 4 ግ የአትክልት ዘይት ፣ 40 ግ ክሬም 10% ቅባት ፣ 16 ግ ቅመማ ቅመም ፣ 6 g mayonnaise።
IV. የወተት ተዋጽኦዎች። ተመጣጣኝ: 200 ግ Kefir, 200 ግ ወተት ፣ 200 ግ yogurt።
V. አትክልቶች. ተመጣጣኝ: 50 ግ ድንች ፣ 90 ግ beets ፣ 140 ግ ካሮት ፣ 170 ግ ማንኪያ ፣ 75 ግ አረንጓዴ አተር።
VI. ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፡፡ ተመጣጣኝ: ፖም - 100 ግ, አፕሪኮት - 110 ግ, ቼሪ - 100 ግ, በርበሬ - 105 ግ ፣ ፕለም - 115 ግ ፣ ጣፋጭ ቼሪ - 90 ግ ፣ ብርቱካናማ - 135 ግ ፣ እንጆሪ - 140 ግ ፣ ዘይቤሪ - 115 ግ ፣ እንጆሪ - 125 ግ, ኩርባዎች - 130 ግ.
የስኳር ህመምተኞች በሽተኞች አመጋገብ ውስጥ የሎሚ እና ክራንቤሪ ቁጥር በተግባር ያልተገደበ ሊሆን ይችላል ፡፡
ምግብ ገንቢ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም መሆን አለበት ፡፡ ስለዚህ ስለ ምግብ ግምገማ ፣ “ጤናማ” እና “ጣፋጭ” ጽንሰ-ሐሳቦች የማይነጣጠሉ ናቸው። ጤናማ ማለት ጤናማ ፣ የተሟላ ይዘት እና የተመጣጠነ ንጥረ ነገሮች ጥምረት እና ጣፋጭ ነው - ጥሩ ጣዕም ፣ የአንጀት እና የአንድን ሰው የእይታ ስሜቶች ያስከትላል። እነዚህን መሰረታዊ ነጥቦች ከተገነዘቡ በምናሌው ውስጥ የሚከተሉትን ምርቶች ስብስብ መጠቀም ይችላሉ ፡፡
1. የዳቦ እና የዳቦ ምርቶች: ጥቁር ዳቦ - በቀን 100-350 ግ (በዶክተሩ እንዳዘዘው) ፣ ነጭ ዳቦ - 200 ግ (የተሻለ ውስን ነው)።
2.ሾርባዎች-ደካማ በሆኑ ስጋዎች ፣ ዓሳ እና እንጉዳዮች ላይ ከአትክልቶች (ጎመን ፣ ጎመን ፣ ወዘተ) ጋር ፡፡
3. ስጋ ከስጋ እና ከዶሮ እርባታ ፣ ጥንቸል በተቀቀለ ፣ በተጠበሰ እና አስፕርክ ውስጥ ፡፡
4. ዓሳዎች በዋነኝነት ስብ ያልሆኑ ዝርያዎችን ይይዛሉ-ፓይክ chርች ፣ ኮድ ፣ ፓይክ ፣ የሳሮንሮን ኮክ ፣ የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ እና አስፕሲ ሳቫን በቀን እስከ 150 ግ ድረስ ዓሳ በስጋ ሊተካ ይችላል 1.2: 1 ፡፡
5. ከአትክልቶችና ቅጠላ ቅጠል የተሰሩ ስጋዎች እና የጎን ምግቦች: ነጭ ጎመን ፣ ጎመን ፣ ሰላጣ ፣ ሩቱባጋ ፣ ራሽባክ ፣ ዱባ ፣ ዝኩኒ ፣ ድንች ፣ beets ፣ ካሮት በቀን እስከ 500-600 ግ ድረስ ፣ በጥሬ ፣ የተቀቀለ እና የተጋገረ ቅጽ ውስጥ ይተግብሩ ፡፡
6. ከጥራጥሬ ፣ ፓስታ ፣ እንዲሁም ጥራጥሬዎች የተሰሩ ስጋዎች እና የጎን ምግቦች በተወሰነ ውስን መጠን ይመከራል (የዳቦውን ብዛት በመቀነስ ይበላሉ) ፡፡
7. ከእንቁላል የተሠሩ ሥጋዎች-ወደ ብዙ ምግቦች ለመጨመር በቀን ከአንድ ከአንድ እንቁላል ያልበለጠ ፡፡
8. ጣፋጭ ምግቦች: - ስኳር ፣ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች በዶክተሩ ፈቃድ (በቀን እስከ 15 ግ) ፣ ጣዕምና ጣፋጭ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች (አንቶኖቭ ፖም ፣ ሎሚ ፣ ብርቱካንማ ፣ ቀይ የለውዝ ፍሬዎች ፣ ክራንቤሪ ፣ የበሰለ ጉማሬ እና ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች እና በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ፍራፍሬዎች) - እስከ 200-300 ግ / ጥሬ / ቀን በጥሬ መልክ ፣ በ saccharin ፣ sorbite ፣ xylitol ፣ በታሸገ ፖም ላይ የተቀቀለ ፍራፍሬ ፡፡ እንደ አፕሪኮት ፣ አናናስ ፣ ሙዝ ፣ በርበሬ ፣ በርበሬ ፣ አተር እና ጣፋጭ የወይን ፍሬዎች ያሉ ፍራፍሬዎች አይመከሩም ፡፡
9. ወተት ፣ የወተት ተዋጽኦ ምርቶች እና ምግቦች ከእነርሱ ወተት-ወተት ፣ kefir ፣ እርጎ - 250-500 ግ ፣ ቅመማ ቅመም - 20 ግ ፣ ጎጆ አይብ - 100 ግ ጥሬ ፣ በወጥ ቤት ውስጥ አይብ ፣ ጎጆ አይብ ፣ እርጎ ፣ አይብ - 15-20 ሰ.
10. ሾርባዎች እና ቅመማ ቅመሞች: በአትክልቱ ፣ በእንጉዳይ እንጉዳዮቹ ፣ በስጋ ፣ በአሳ ስፖው ላይ ከወይን ኮምጣጤ ፣ ከቲማቲም ቡሬ ጋር ፣ ለስላሳ ሥሮች ፡፡
11. የምግብ ፍላጎት: - ከላይ ከተዘረዘሩት ምርቶች ውስጥ ሰላጣ ፣ ቪኒግሬትስ ፣ ደጃፍ ያሉ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳዎች ፡፡
12. መጠጦች-ሻይ ፣ ሻይ ከወተት ፣ ደካማ ቡና ፣ የቲማቲም ጭማቂ ፣ ፍራፍሬ እና የቤሪ ጭማቂዎች ከአሲድ ዝርያ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፡፡
13. ቅባት: ቅቤ ፣ የአትክልት ዘይት - በቀን እስከ 45 ግ (ለማብሰያም ጨምሮ)።
ለቅድመ የስኳር በሽታ ሕክምና ምንድነው?
የስኳር በሽታ የሚነሳበት የመጀመሪያው ምክንያት ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ማለትም ማለትም ደካማ የአመጋገብ ስርዓት ፣ የአልኮል መጠጥ አላግባብ መጠጣት እና ማጨስ ነው ፡፡ የጄኔቲክ ሁኔታም ትልቅ አስተዋጽኦ ያበረክታል። የስኳር በሽታ ቅድመ ሁኔታ ቅድመ ሁኔታ ይወርሳሉ ፡፡
የቅድመ የስኳር በሽታ ሁኔታ በሚታወቅበት ጊዜ የዶክተሩ የመጀመሪያ ማዘዣ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ መሰረታዊ ህጎችን ማከበሩ አያስደንቅም ፡፡ አንድ ሰው ለቅድመ የስኳር በሽታ ምግብ የታዘዘ ነው ፡፡ እሱ ለሁሉም መጥፎ ልምዶች ሰላም ማለት አለበት ፡፡
ከመጠን በላይ ክብደት በተጨማሪም ኢንሱሊን በሚስጥር ዕጢው ሥራ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ ጤንነታቸውን ለማሻሻል ታካሚው ሰውነቱን በቅደም ተከተል ማስቀመጥ አለበት ፡፡
የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የደም ስኳር መጠንን ሚዛን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ እንዲሁም ለቅድመ የስኳር ህመም ሕክምናው አንድ አካል ነው ፡፡
ለእንደዚህ ዓይነቱ በሽታ የሚሰጡ መድሃኒቶች በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን የታዘዙ ናቸው ፣ ለምሳሌ በሕክምናው ስኬት ውስጥ እንደዚህ ያለ ትልቅ ሚና አይጫወቱም ፡፡
በቅድመ-የስኳር በሽታ ሁኔታ ውስጥ ተገቢ አመጋገብ ልዩ ትኩረት ተሰጥቶታል ፡፡ ስፔሻሊስቶች እንኳን ለታካሚዎች የታዘዙ ሁለት አጠቃላይ ስርዓቶችን አዘጋጅተዋል ፡፡
ለቅድመ የስኳር በሽታ ዋና ዋናዎቹ የአመጋገብ ህጎች ምንድናቸው?
በአመጋገብ ወቅት መከተል የለባቸውም ብዙ ህጎች የሉም። ፕሮቲን የስኳር በሽታ የበሽታው የመጀመሪያ ደረጃ ብቻ ነው እናም በዚህ ጊዜ ህመምተኛው አሁንም አነስተኛ የምግብ ፍላጎት ይሰጠዋል ፡፡
በሰዎች ከሚበሉት ፕሮቲን ውስጥ ግማሽ የሚሆኑት የእንስሳት መነሻ መሆን አለባቸው። ከሁሉም ስብ ውስጥ አንድ ሦስተኛው በተቃራኒው የአትክልት ነው። እነሱ በቀላሉ በቀላሉ ከሰውነት ይሳባሉ ፡፡
ስኳር እና ማር ፣ እንዲሁም ከማንኛውም ምርታቸው በተጨማሪ ከምግቡ አይካተቱም ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ምትክ ቤቶችን መጠቀም እና በእነሱ ላይ የተመሠረቱ ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ። ስኳር ዋናው የግሉኮስ ምንጭ ነው ፣ ለዚህም ነው በሚመገቡበት ጊዜ ለምን አይፈቀድም ፡፡
የሚገኙ የማብሰያ ዘዴዎች: ማብሰል ፣ ማብሰል ፣ መጋገር ፣ አልፎ አልፎ በትንሽ ዘይት መጠቀም - ዘይት በጭራሽ ሳይጠቀሙ በእንጨት ላይ በሚጣበቅ ሽፋን ላይ መጋገር ፡፡
አመጋገቢው ቢያንስ 5-6 ምግቦች ይከፈላል ፡፡ አማካይ የአቅርቦት መጠን 200 ግ ነው። በንዑስ-የተመጣጠነ የአመጋገብ ስርዓት ፣ ፓንሰሩ በቀላሉ ለመያዝ ቀላል ነው።
ቅድመ-የስኳር በሽታ ምን ሊሆን ይችላል ፣ የበሽታው ምልክቶች
በመጀመሪያ ደረጃ ተጋላጭነታቸው ዝቅተኛ ኑሮ የሚመሩ እና ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች ናቸው ፡፡የሰዎች ሁለተኛው ምድብ ለበሽታው ውርሻ ቅድመ ሁኔታ ያላቸው ናቸው ፡፡
በእርግዝና ወቅት የመተንፈሻ አካላት የስኳር ህመም ላላቸው ሴቶች የመያዝ እድሉ በከፍተኛ ሁኔታ ያድጋል ፡፡
ብዙ ሕመምተኞች ብዙውን ጊዜ የቅድመ-የስኳር በሽታን ለይቶ የሚያሳዩ የመጀመሪያ ምልክቶችን አያስተውሉም ፣ እና አንዳንድ ምልክቶች በቤተ ሙከራ ምርመራዎች ብቻ ሊገኙ ይችላሉ ፣ ምርመራዎችን ማድረግ አስፈላጊ ነው ፡፡
አንድ ሰው ከቅድመ-የስኳር በሽታ ጋር የሚመሳሰሉ የሚከተሉትን ምልክቶች ካሉት ወዲያውኑ በልዩ ባለሙያ ምርመራ መደረግ አለበት ፡፡
- ከመጠን በላይ ክብደት።
- የስኳር ምርመራው መደበኛ አይደለም ፡፡
- የዕድሜ ምድብ - ከ 45 ዓመት በላይ።
- አንዲት ሴት በእርግዝናዋ ወቅት የማህፀን ስኳር በሽታ አጋጥሟት ነበር።
- ሴትየዋ ፖሊቲስቲክ ኦቭየርስ ተገኝቷል ፡፡
- በታካሚው ደም ውስጥ ከፍተኛ ትራይግላይሰርስ እና ኮሌስትሮል ተገኝተዋል ፡፡
ሌሎች ምልክቶች
አንድ ሰው የግሉኮስ ሜታቦሊዝምን በሚሰብርበት ጊዜ ፣ በሰውነት ውስጥ የሆርሞን ተግባራት መበላሸት እና የሆርሞን ኢንሱሊን ምርት እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡ ይህ እንቅልፍ ማጣት ያስከትላል ፡፡
የቆዳ ህመም እና የእይታ እክል።
ከፍ ያለ የስኳር መጠን ደም ደሙ ወፍራም ይሆናል ፣ እናም በመርከቦች እና በትንሽ ካፒታል ውስጥ ያለው መተላለፊያው አስቸጋሪ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ማሳከክ የቆዳ እና የእይታ ችግሮች ይታያሉ ፡፡
የተጠማ ፣ ተደጋጋሚ ሽንት።
ወፍራም ደምን ለማቅለጥ ሰውነት ትልቅ ፈሳሽ ይወስዳል ፡፡ ስለዚህ በሽተኛው ያለማቋረጥ በጥማቱ ይሰቃያል ፡፡ በተፈጥሮ ከፍተኛ የውሃ ቅበላ ወደ መሽናት ያስከትላል ፡፡ የደም ስኳር መጠን ወደ 5.6 - 6 ሚሜል / ሊ ቢወድቅ ፣ ይህ ችግር በራሱ ይጠፋል ፡፡
ድንገተኛ ክብደት መቀነስ።
የኢንሱሊን መጠን ስለሚቀንስ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በቲሹዎች ሙሉ በሙሉ አይጠቅምም። በዚህ ምክንያት ሴሎች ምግብ እና ኃይል አያጡም ፡፡ ስለዚህ የታካሚው ሰውነት በፍጥነት ተሟጦ ክብደት መቀነስ ይከሰታል።
የሙቀት እና የሌሊት እከክ።
ደካማ የአመጋገብ ስርዓት በጡንቻዎች ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ በዚህ ምክንያት እብጠቶች ይከሰታሉ ፡፡ ከፍተኛ የስኳር መጠን ትኩሳትን ያባብሳል ፡፡
በአንጎል መርከቦች ላይ አነስተኛ ጉዳት እንኳ ቢሆን በጭንቅላቱና በእጆቹ ላይ ህመም ያስከትላል ፡፡
አስፈላጊ! የጆሮ-ነቀርሳ / የስኳር በሽታ ጥቃቅን ምልክቶች ካዩ ወዲያውኑ ህክምና መጀመር እና በሐኪም የታዘዘውን ማድረግ አስፈላጊ ነው ፣ ይህም የበሽታውን ውስብስብ ችግሮች የመቀነስ እድልን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል!
ንጥረ ነገር የስኳር በሽታ-ምን ሊሆን እና ሊኖር የማይችል ነገር
በተከታታይ ከመጠን በላይ የሆነ የኢንሱሊን መለቀቅ የ β- ሴሎችን ያጠፋል ፣ የግሉኮስ ግሉኮስ ወደተለያዩ ሕብረ ሕዋሳት ማቅረቡ የተበላሸ ሲሆን የጾም ሃይ hyርጊሚያ ይታያል።
በ 90 ዎቹ ውስጥ “ቅድመ-ስኳር በሽታ” የሚለው ቃል የተዋወቀ ሲሆን ያጣምራል በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ሁለት ለውጦችየተዳከመ የግሉኮስ መቻቻል እና የጾም hyperglycemia።
አንዳንድ ጊዜ እነዚህ ሁለት በሽታዎች በአንድ በሽተኛ ውስጥ ይከሰታሉ ፡፡ እነሱ የስኳር በሽታ ሜላቴተስን የመያዝ ተጋላጭ ናቸው ፣ እንዲሁም የግሉኮስ እጥረት ካለባቸው ተጨማሪ የልብ እና የደም ቧንቧ በሽታዎች የመያዝ አደጋ አለ ፡፡
በዓለም ውስጥ 300 ሚሊዮን ሰዎች ይህ ሁኔታ አላቸው ፣ እናም በየዓመቱ ከ5-10% የሚሆኑት የግሉኮስ መቻቻል ካለባቸው ህመምተኞች ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያዳብራሉ ፡፡
ከኤንጂጂ ጋር ሲጣመር ከ 5.6 ሚልዮን / ኤል በላይ የጾም የደም ስኳር ጭማሪ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን በ 65% ይጨምራል ፡፡
እነዚህን ችግሮች ለይቶ ለማወቅ የግሉኮስ መቻቻል ምርመራ ይከናወናል- የጾም የደም ግሉኮስ እና 75 ግ ግሉኮልን ከጠጡ ከ 2 ሰዓታት በኋላ ይለካሉ።
የፕሮቲን የስኳር በሽታ በሕክምና ምግብ የተስተካከለ ነው - ህመምተኞች አመጋገብ ቁጥር 9 ይመከራሉ ፡፡ ይህ አመጋገብ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን የሚያደርግ እና የስብ በሽታዎችን ይከላከላል ፡፡
በካርቦሃይድሬት (በቀላል) እና በስብ ቅባቶች ፣ የኮሌስትሮል እና የጨው መጠን (በቀን እስከ 12 ግ) መቀነስ ውስጥ ጉልህ ቅነሳ ተደርጎ ይታወቃል። የፕሮቲን መጠን በመደበኛ ገደቦች ውስጥ ነው። የሚወስዱት የካርቦሃይድሬት መጠን እና የካሎሪ መጠን የሚወስነው በታካሚው ክብደት ላይ ነው።
በመደበኛ ክብደት ከ 300 እስከ 50 ግ የካርቦሃይድሬት ጥራጥሬዎች በጥራጥሬ ፣ በዳቦ እና በአትክልቶች ይሞላሉ ፡፡
ከመጠን በላይ ክብደት መደበኛ ስብ እና ፕሮቲን ከምግብ ጋር በሚቀበሉበት ጊዜ ካርቦሃይድሬቶች በቀን በ 120 ግ የተገደቡ ናቸው ፡፡ ክብደት መቀነስ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ስላለው የጾም ቀናት ለታካሚዎችም ይታያሉ።
የቅድመ-ስኳር በሽታ አመጋገብ በቀላሉ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን አያካትትም-
- ጣፋጮች
- ስኳር
- ማከሚያዎች እና ማከሚያዎች
- አይስክሬም
- ጣፋጭ ፍራፍሬዎች-አትክልቶች-ቤሪ ፣
- ነጭ ዳቦ
- መርፌዎች
- ፓስታ።
እሱ እንዲገድብ ይመከራል (አንዳንድ ጊዜ በሀኪም ምክር ላይ ይካተታል)
- ካሮቶች እንደ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት ፣
- ድንች (ለተመሳሳይ ምክንያቶች) ፣
- ከፍ ያለ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው አናቶች ፣ እና ከተጠቀሙበት በኋላ በስኳር ደረጃዎች ውስጥ ዝላይ ፣
- ቲማቲም በከፍተኛ የስኳር ይዘትቸው ምክንያት ፡፡
የቅድመ-ስኳር በሽታ አመጋገብ በካርቦሃይድሬት እገዳን ላይ የተመሠረተ ስለሆነ ከ 55 በታች የሆኑ የጨጓራ ቁስ ጠቋሚ (ጂአይ) ያላቸውን ፍራፍሬዎች መምረጥ ይመከራል።ሊንጊቤሪ ፣ ወይራ ፍሬ ፣ አፕሪኮት ፣ ክራንቤሪ ፣ ቼሪ ፕለም ፣ ፖም ፣ አተር. ውስን መሆን አለባቸው (እስከ 200 ግ ድረስ)።
ከፍተኛ GI ያላቸው ምግቦች ከተጠጡ የደም ስኳር ከፍተኛ ጭማሪ አለው ፣ ይህ ደግሞ የኢንሱሊን ፍሰት እንዲጨምር ያደርጋል።
መታወስ አለበት የሙቀት ሕክምና GI ይጨምራልስለዚህ በስውር ውስጥ የተፈቀዱት አትክልቶች (ዝኩኒኒ ፣ የእንቁላል ፍሬ ፣ ጎመን) መጠቀማቸው የስኳር ደረጃ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
ወደ አመጋገብ ለመግባት እርግጠኛ ይሁኑ
- እንቁላል
- ጎመን
- ቀይ ሰላጣ (በጣም ብዙ ቫይታሚኖችን ይ )ል) ፣
- ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን መደበኛ የሚያደርጉት ዚቹሺኒ እና ስኳሽ
- የግሉኮስ-ቅነሳ ዱባ
- የቅባት ምርቶች (አጃ ፣ አኩሪ አተር ፣ ጎጆ አይብ) ፣
- የተመጣጠነ ምግብ የያዙ ካርቦሃይድሬቶች ያላቸው ምርቶች ጥራጥሬ ፣ አጠቃላይ ዳቦ ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ሙሉ የእህል እህልዎች ፡፡
አመጋገብ በአጠቃላይ የካርቦሃይድሬት መጠን ውስጥ የተካተተ የስኳር ምትክዎችን (xylitol, fructose, sorbitol) ሊያካትት ይችላል። Saccharin ወደ ጣፋጮች ሊጨመር ይችላል።
የ xylitol ዕለታዊ መጠን 30 ግ ነው ፣ fructose በቂ 1 tsp ነው። በቀን ሦስት ጊዜ ለመጠጥ ያህል። ይህ ምናልባት ለስኳር ምትክ ምርጥ አማራጭ ነው - ዝቅተኛ GI እና ካሎሪ ይዘት አለው ፣ ግን እንደ ስኳር ሁለት ጊዜ ጣፋጭ ነው ፡፡
የካርቦሃይድሬት መቻልን ለመወሰን የአመጋገብ ቁጥር 9 ለረጅም ጊዜ የታዘዘ አይደለም. ከሙከራ አመጋገብ ዳራ በስተጀርባ በ 5 ቀናት ውስጥ አንዴ በባዶ ሆድ ላይ ስኳር ያጣራሉ ፡፡
አመላካቾችን በመደበኛነት በመመገብ ፣ በሳምንት 1 የዳቦ ክፍል በመጨመር ከ 3 ሳምንታት በኋላ አመጋገቢው ቀስ በቀስ እየተስፋፋ ይሄዳል። አንድ የዳቦ አሃድ ከ12-15 ግ የካርቦሃይድሬት መጠን ነው እና እነሱ በ 25-30 g ዳቦ ውስጥ ፣ በ 2 ቁርጥራጮች ውስጥ ፣ 0.5 ኩባያ የ buckwheat ገንፎ ፣ 1 ፖም።
ለ 3 ወሮች በ 12 XE ካሰፋው በኋላ በዚህ ቅጽ ለ 2 ወሮች የታዘዘ ሲሆን ከዚያ በኋላ 4 ተጨማሪ XE ታክሎ በሽተኛው ለአንድ አመት በአመጋገብ ላይ ይገኛል ፣ ከዚያ በኋላ አመጋገቢው እንደገና ይሰፋል ፡፡
አመጋገቢው የስኳር ደረጃን መደበኛ ካላደረገ የጠረጴዛ መድኃኒቶችን መጠን ይምረጡ።
የተፈቀዱ ምርቶች
ለተዳከመ የግሉኮስ መቻቻል አመጋገብ የበሰለ ዳቦ መጠቀምን ያካትታል ፣ በቀን ከ 300 ግራ ጋር ፡፡
ተፈቅ :ል የበሰለ ሥጋ እና ዶሮ ፣ ምግብ ማብሰል ወይም መጋገር ያለበት ፣ ይህም የምግብውን የካሎሪ መጠን የሚቀንሰው። ዓሳ እንዲሁ የአመጋገብ ዝርያዎችን ተመር zል-ዘንግ ፣ ሃክ ፣ ፖሎክ ፣ ኮድ ፣ የሳሮንሮን ኮክ ፣ ፓይክ ፡፡ የማብሰያው ዘዴዎች ተመሳሳይ ናቸው ፡፡
የእህል እህል መጠን ለእያንዳንዱ ታካሚ በተናጠል ደንብ የተገደበ ነው (በአማካይ - በቀን 8 የሾርባ ማንኪያ): ገብስ ፣ ቡችላ ፣ ዕንቁላል ገብስ ፣ አጃ ፣ ማሽላ ፣ ጥራጥሬዎች ይፈቀዳሉ ፡፡ የእህልዎቹ እና የዳቦው ብዛት መስተካከል አለበት ፡፡ ለምሳሌ ፓስታ ከጠጡ (አልፎ አልፎ እና ውስን የተፈቀደ) ታዲያ በዚህ ቀን የእህል እና የዳቦውን መጠን መቀነስ ያስፈልግዎታል ፡፡
የመጀመሪያ ትምህርቶች በሁለተኛ ደረጃ የስጋ ምግብ ላይ ማብሰል ፣ ግን ተመራጭ በሆነ አትክልት ላይ ፡፡ ከእህል እህሎች ጋር ሲነፃፀር ዝቅተኛ-ካሎሪ ስለሆኑ በአትክልትና እንጉዳይ ሾርባዎች ላይ ትኩረት ያድርጉ ፡፡ በመጀመሪያዎቹ ኮርሶች ውስጥ ድንች በትንሽ መጠን ይፈቀዳል ፡፡
ምግቦች ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አትክልቶችን ያጠቃልላል (ዝኩኒኒ ፣ የእንቁላል ፍሬ ፣ ዱባ ፣ ዱባ ፣ ሰላጣ ፣ ስኳሽ ፣ ጎመን) ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ድንች በተናጠል ይበላሉ ፣ የግለሰብ ካርቦሃይድሬት መጠንን ከግምት ውስጥ ያስገባሉ - ብዙውን ጊዜ በሁሉም ምግቦች ውስጥ በየቀኑ እስከ 200 ግ. ብዙ ካርቦሃይድሬት ቢት እና ካሮትን ይይዛሉ ፣ ስለዚህ በአመጋገብ ውስጥ የመካተቱ ጥያቄ በዶክተሩ ተወስኗል ፡፡
ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች በየቀኑ በአመጋገብ ውስጥ መሆን አለባቸው ፡፡ ወተትና ደፋር መጋገሪያ በወተት ገንፎዎች እና በሬሳዎች መልክ ይበላሉ (የጎጆ ቤት አይብ በተፈጥሮአዊ መልክ የተሻለ ነው) ፡፡ የሾርባ ክሬም - በምግብ ውስጥ ብቻ ፣ እና መለስተኛ ዝቅተኛ ስብ አይብ 30% በትንሽ መጠን ይፈቀዳል።
ያልታሸጉ የቤሪ ፍሬዎች ይፈቀዳሉ (ትኩስ ፣ ጄሊ ፣ mousse ፣ የተጋገረ ፍሬ ፣ ከ xylitol ጋር) ፡፡ ለመጠቀም ተፈቅ .ል ማር 1 tsp. በቀን ሁለት ጊዜ ጣዕምና ከስኳር ምትክ ጋር (ለስኳር ህመምተኞች ጣፋጮች ፣ ብስኩቶች ፣ Waffles ምርቶች)። በእነሱ ውስጥ እንዲሁ አንድ ደንብም አለ - በሳምንት ሁለት ጊዜ 1 ከረሜላ።
ቅቤ እና የተለያዩ የአትክልት ዘይቶች ወደ ዝግጁ ምግቦች ታክሏል። እንቁላል - በቀን አንድ መጠን ለስላሳ-የተቀቀለ ወይንም በኦሜሌ መልክ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ተፈቅ .ል ቡና ከወተት እና ሻይ ከጣፋጭጮች ፣ ከሮዝሜሪ ግሽበት ፣ ከአትክልት ጭማቂዎች ጋር ፡፡
የፀደቀው የምርት ሰንጠረዥ
አትክልቶች እና አረንጓዴዎች
ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች
መጋገሪያ ምርቶች
ጣፋጮች
ጥሬ ዕቃዎች እና ወቅቶች
የወተት ተዋጽኦዎች
አይኖች እና ጎጆ አይብ
የስጋ ምርቶች
ዘይቶች እና ቅባቶች
ለስላሳ መጠጦች
ለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች
ዱቄት እና ፓስታ
ዓሳ እና የባህር ምግብ
ጭማቂዎች እና ውህዶች
* ውሂብ በአንድ 100 g ምርት ነው
ሙሉ በሙሉ ወይም በከፊል የተከለከሉ ምርቶች
መጠጣት አይችሉም ጣፋጭ ጭማቂዎች ፣ ሎሚስ ከስኳር ፣ ከጃም እና ከጃም (ከ xylitol ጋር ብቻ) ፡፡ አልተካተቱም ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ፣ አይስክሬም ፣ ጣፋጩ ኬኮች ፣ ጣፋጮች እርጎ ፣ ሩዝ ፣ ፓስታ እና ሴሚሊያና ናቸው ፡፡ በእነዚህ ምርቶች አማካኝነት የወተት ሾርባዎችን እንዲጠቀም አልተፈቀደለትም ፡፡
ታግ .ል የሰባ ሥጋ እና ብስኩቶች ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ የሰቡ ቅጠላ ቅመም ፣ የሰሊጥ ፍሬዎች ፣ ክሬም ፡፡ መተው ይሻላል የተጠበሱ ምግቦች። በተወሰነ መጠን ጉበት እና የእንቁላል አስኳሎችን መመገብ ይችላሉ ፡፡
ላለመጠጣት ይመከራል የታሸገ ምግብ ፣ ቅመም እና በጣም ጨዋማ የሆኑ ምግቦች ፣ ቅመም ቅመም ፡፡
የተከለከሉ ምርቶች ሰንጠረዥ
አትክልቶች እና አረንጓዴዎች
ለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች
ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች
ዱቄት እና ፓስታ
መጋገሪያ ምርቶች
ጣፋጮች
ጥሬ ዕቃዎች እና ወቅቶች
የወተት ተዋጽኦዎች
አይኖች እና ጎጆ አይብ
የስጋ ምርቶች
ዓሳ እና የባህር ምግብ
ዘይቶች እና ቅባቶች
ለስላሳ መጠጦች
ጭማቂዎች እና ውህዶች
* ውሂብ በአንድ 100 g ምርት ነው
ምናሌ (የኃይል ሁኔታ)
ለእያንዳንዱ ታካሚ የካርቦሃይድሬት መጠን በዶክተሩ ይሰላል እና በየቀኑ መከበር አለበት። የካርቦሃይድሬት መጠን ከ 5-6 ምግቦች በላይ በእኩል መሰራጨት አለበት።
የእለታዊ ምርቶች አመላካች ክልል የሚከተሉትን ሊያካትት ይችላል-
- 200 ግ የጎጆ ቤት አይብ
- 100-130 ግ ስጋ ወይም ዓሳ;
- 20 g ቅቤ እና ቅመም;
- 400 ሚሊ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች;
- 50 ግ ጥራጥሬ (ኦክ ወይም ቡችላ);
- 100-200 g የበሬ ዳቦ;
- 800 ግ አትክልቶች
- 300 ግ ፍራፍሬ (200 ግ ፖም እና 100 ግ ወይን ፍሬ)።
ምግብ በሚመታበት ጊዜ አንድ ሰው እንዲህ ዓይነቱን የኃይል እሴት ማሰራጨት መከተል አለበት:
- ቁርስ 20% ነው
- ምሳ 10%
- ምሳ 30%
- ከሰዓት ሻይ 10%
- 20% - እራት;
- የምሽት ምግብ 10%።
ለአጠቃላይ ተቀባይነት ላላቸው ምክሮች የሚከተለው ቅደም ተከተል ነው
ቁርስ |
|
ሁለተኛ ቁርስ |
|
ምሳ |
|
ከፍተኛ ሻይ |
|
እራት |
|
ለሊት |
|
ቁርስ |
|
ሁለተኛ ቁርስ |
|
ምሳ |
|
ከፍተኛ ሻይ |
|
እራት |
|
ለሊት |
|
ቁርስ |
|
ሁለተኛ ቁርስ |
|
ምሳ |
|
ከፍተኛ ሻይ |
|
እራት |
|
ለሊት |
|
Pros እና Cons
Pros | Cons |
|
|
ስለ አመጋገቦች (መረጃ) መረጃ በአደባባይ ከሚገኙ ምንጮች የተሰበሰበ እና አጠቃቀማቸውን ለመወሰን እንደ መነሻ ሆኖ ሊያገለግል አይችልም ፡፡ አመጋገብን ከመጠቀምዎ በፊት የአመጋገብ ባለሙያን ማማከርዎን ያረጋግጡ ፡፡ በ econet.ru የታተመ።
ጥያቄ ካለዎት ይጠይቋቸው ፡፡እዚህ
ጽሑፉን ይወዳሉ? ከዚያ ይረዱናል ተጫን:
ትንበያ እና ሕክምና
ለመተንተን ደም በመውሰድ የቅድመ የስኳር በሽታ መኖር ሊታወቅ ይችላል ፡፡ በባዶ ሆድ ላይ የደም ምርመራ ይካሄዳል ፣ ጠዋት ላይ ፣ ከዚያ በኋላ የታዘዘ ነው ፡፡
ምርመራዎቹ ከ 6.1 mmol / l ወይም ከ 110 mg / dl በታች ካሳዩ - ስለ ቅድመ-የስኳር በሽታ መኖር እያወራን ነው።
ሕክምናው እንደሚከተለው ሊሆን ይችላል ፡፡
- አመጋገብ
- ከመጠን በላይ ክብደትን ይዋጉ
- አካላዊ እንቅስቃሴ
- መጥፎ ልምዶችን በማስወገድ ፣
ህመምተኛው በየቀኑ የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን መከታተል አለበት ፣ እዚህ የኮሌስትሮልን ለመለካት ፣ የደም ግፊትን ለመለካት ፣ የአካል ብቃት ትምህርት ትምህርቶችን መርሃግብር ለመያዝ ሁለቱንም የግሉኮሜትተር እና መሳሪያ መጠቀም ይችላሉ ፡፡
አንድ endocrinologist, ከላይ ከተጠቀሱት እርምጃዎች በተጨማሪ ፣ በልዩ መድኃኒቶች ለምሳሌ ህክምናዊ ሜታሚን ሊያዝል ይችላል ፡፡
በአሜሪካ ሳይንቲስቶች የተካሄደ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ትክክለኛውን አመጋገብ መመገብ ፣ በጥሩ ሁኔታ መመገብ እና የአኗኗር ዘይቤዎን መለወጥ የስኳር በሽታን አደጋ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ የቅድመ-የስኳር በሽታ እድሉ እየቀነሰ ሲሄድ ፡፡
ለበሽታው የተመጣጠነ ምግብ
ትክክለኛው የአመጋገብ ስርዓት በአገልግሎት አሰጣጥ መቀነስ አለበት ፡፡ ፋይበር በምግብ ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ መሆን አለበት-አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ባቄላዎች ፣ የአትክልት ሰላጣዎች ፡፡ በእነዚህ ምርቶች ላይ የተመሠረተ አመጋገብ ሁልጊዜ እንደ ቅድመ-ስኳር በሽታ ያለበትን ሁኔታ እንዴት ማከም ላይ አዎንታዊ ውጤት አለው ፡፡
እነዚህ ምርቶች ረሃብን በፍጥነት የሚያረካ ፣ ሆድ እንዲሞሉ ከማድረግ በተጨማሪ የስኳር በሽታ መከላከልንም ይሰጣሉ ፡፡
የበሽታ ምልክቶች እና ሕክምና በመካከለኛ ሁኔታ ውስጥ
ንጥረ ነገር ራሱ በሽታ አይደለም ፡፡ ይህ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ስጋት ነው ፡፡ በዘር የሚተላለፍ ቅድመ-ዝንባሌ ያላቸው ፣ ከመጠን በላይ ክብደት እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እጥረት ያሉ ሰዎች ለዚህ ሁኔታ የተጋለጡ ናቸው።
የፕሮቲን ስኳር በሽታ ለረጅም ጊዜ እራሱን ላይታይ ይችላል ፣ እናም አንድ ሰው በሕክምና ምርመራ ጊዜ ከፍ ወዳለ የደም ስኳር መጠን ብቻ ይማራል ፡፡ ግን አንዳንድ ጊዜ ሰዎች ምልክቶቹን ችላ ብለው በመድኃኒት ድካም ይናገራሉ ፡፡ ባህሪይ ምልክቶች ፣ ክብደት መቀነስ ፣ የማያቋርጥ ጥማት ፣ የቆዳ ማሳከክ ፣ የእንቅልፍ መዛባት እና የእይታ እክሎች መታየታቸው ተገልጻል።
የሕክምናው ዋና ዓላማ - የደም ስኳር መደበኛነት. ትክክለኛ አመጋገብም ለዚህ አስተዋፅutes ያደርጋል ፣ ስለዚህ የታካሚው ምግብ ለምርመራ ይጋለጣል።
ከመጠን በላይ ለሆኑ ምግቦች የሚመከሩ ምክሮች
ምናሌው የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ለመቀነስ የታሰበ መሆን አለበት ፡፡
ሁለት የአመጋገብ አማራጮች የታዘዙ ናቸው
- አመጋገብ ቁጥር 8. ከመጠን በላይ ወፍራም ለሆኑ ታካሚዎች ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ አመጋገቢው የጨው መጠንን ይገድባል (በቀን እስከ 4 ግራም). ካሎሪዎች በቀን ከ 1600 kcal መብለጥ የለባቸውም። የእንስሳ አመጣጥ የካርቦሃይድሬት እና የቅባት መጠን ቀንሷል። ትኩረት የተሰጠው በቫይታሚን ሲ ፣ ብረት ፣ ካልሲየም እና ፎስፈረስ የበለፀጉ ምግቦች ላይ ነው ፡፡
- የምግብ ቁጥር 9. ከመጠን በላይ ክብደት ለሌላቸው የስኳር በሽታ ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች የታዘዘ ነው ፡፡ እንደቀድሞው ስሪት ካርቦሃይድሬት ፣ የእንስሳት ስብ ፣ ዱቄት ፣ የታሸጉ ምግቦች ውስን ናቸው ፡፡ በየቀኑ ካሎሪዎች - እስከ 2400 kcal.
ምናሌውን ሲያጠናቅቁ በ 10 መሠረታዊ ሕጎች ላይ ትኩረት ያድርጉ-
- በአመጋገብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን ይቀንሳል ፡፡ አናሳ ሰዎች እነሱን ይበላሉ ፣ በደም ውስጥ ያለው የስኳር ዝቅተኛ እና የኢንሱሊን መጠን በተናጥል በኩላሊት እና በኩሬ ላይ ያለውን ጭነት ይቀንሳል ፡፡
- የደም ስኳር ነጠብጣቦችን ለመከላከል ቀላል ካርቦሃይድሬቶች በተወሳሰበ ካርቦሃይድሬት ይተካሉ ፡፡
- በፋይበር የበለፀጉ ምግቦች ሰውነትዎን ያፀዳሉ እንዲሁም ያፀዳሉ።
- እንደ ድንች እና ሙዝ ያሉ ገለባ የያዙ ምግቦች ውስን ናቸው ፡፡
- በትንሽ በትንሹ ለመመገብ ይመከራል - በቀን 5-6 ጊዜ በትንሽ ክፍሎች።
- ከእቃ መጋገሪያ ምርቶች ሙሉ እህል ወይም የበሰለ ዳቦ ለመምረጥ ይመከራል።
- የታገደ መጋገር ፣ መጋገር ፣ ፈጣን ምግብ ፣ ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ሶዳ ፣ አልኮሆል ፡፡
- ሽታዎች ምርጥ ዘይቶች እና ቅባቶችን መጠቀምን በመቀነስ በጣም የተጋገሩ ወይም የተጋገሩ ናቸው ፡፡
- ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያላቸው ምግቦች አይካተቱም ፡፡ የሕፃናትን ምግብ መመገብ ይችላሉ ፣ ግን ስኳር ካልያዘ ብቻ ነው ፡፡
- ጨው በቀን ከ4-5 ግራም ብቻ የተወሰነ ነው ፡፡
የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምርቶች
በበሽታው የስኳር በሽታ ሊጠጡ የማይችሉትና የማይበሏቸው ምርቶች በሰንጠረ. ውስጥ በዝርዝር ቀርበዋል ፡፡
ተፈቅ .ል
የተከለከለ
ቪዲዮ-ለከፍተኛ የደም ስኳር የአመጋገብ መመሪያዎች
ከስኳር ህመም ጋር መብላት እንደማይችሉ እና እነዚህን ምርቶች ከጠረጴዛዎ ላይ ማስወገድ እንደማይችሉ በደንብ ማስታወስ ያስፈልግዎታል ፡፡ በውስጡ የያዙትን ስኳር እና ምርቶችን ያስወግዳሉ - መጨናነቅ ፣ ኮምጣጤ ፣ ከአመጋገብዎ ፡፡ መጋገሪያ መጋገር የተከለከለ ነው - ኬኮች ከኬክ ፣ ኬኮች ፣ ሙፍሎች ጋር ፡፡ ከጣፋጭያው ውስጥ ከ 70% በላይ ከኮኮዋ ጋር ጥቁር ቸኮሌት ይፈቀዳል ፡፡ ብዙ ስኳር በተቀባቡ ቁራዎች ፣ በቆሎ ዱላዎች ፣ ግራኖላ ፣ በበረዶ ጥራጥሬ ውስጥ ይገኛል ፡፡ በተፈጥሮ እህሎች ይተኩዋቸው ፣ ግን ሩዝ ወይም ስንዴ አይደሉም ፡፡ ጠንካራ እና የተሠሩ ኬኮች ፣ የሰባ የወጥ ቤት አይብ መጠቀምን ይገድቡ ፡፡ ከስጋው የሚመገቡ የሰባ ሥጋዎችን ፣ የተዘጋጁ ሰላጣዎችን ያስወግዱ ፡፡ በእገዳው ስር ወይን (የደረቀውን ጨምሮ) ፣ ሙዝ ፣ ማዮኔዝ እና ፕሪምሞን ፡፡ እንደ ድንች እና ቢራ ያሉ እርባታ አትክልቶችን ያስገኙ ፡፡ በከረጢቶች ውስጥ ጭማቂ የሚያንጸባርቅ ውሃ አይጠጡ ፡፡
እንደሚመለከቱት የተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር በጣም ትልቅ ነው ፣ ጎጂ ምርቶች በሚጠቁ ሊተኩ ይችላሉ ፡፡
ለሳምንቱ ምናሌ
የቅድመ-ስኳር በሽታ የምግብ አሰራሮችን በሕክምና መመሪያው ወይም በኢንተርኔት ማግኘት ይችላሉ ፡፡
ከዚህ በታች ለ 7 ቀናት ያህል ዝርዝር ምግብ አለ ፡፡
የሳምንቱ ቀን | ቁርስ | ሁለተኛ ቁርስ | ምሳ | ከፍተኛ ሻይ | እራት |
ሰኞ | የተቀቀለ ድንች ገንፎ ፣ የአትክልት ሰላጣ ፣ ሻይ እና ሙሉ የእህል ዳቦዎች | የፍራፍሬ ጭማቂ | አትክልት ሾርባ በደቂቃ ሾርባ ላይ በትንሽ የበሰለ ዳቦ ፣ በጅምላ ስፓጌቲ በትንሽ የበሰለ የዶሮ ጡት ፣ ሻይ ያለ ስኳር | አይብ ኬኮች ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ | የአትክልት ስቴክ ፣ የተቀቀለ ዓሳ ቁራጭ |
ማክሰኞ | ማሽላ ገንፎ ፣ ከአመጋገብ ዳቦ ጋር ያልታሸገ ሻይ | የአትክልት ሰላጣ ፣ ወቅታዊ ፍሬዎች | እንጉዳይ ሾርባ ፣ የተቀቀለ ስጋ ከቡድሆት ገንፎ ጋር ፣ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት | ያልታሸጉ ደረቅ ኩኪዎችን | ትኩስ አትክልቶች ፣ ጎጆ አይብ ኬክ ፣ |
ረቡዕ | የተቀቀለ እንቁላል ፣ አንድ ቁራጭ አይብ ፣ ሻይ | ሙሉ የእህል ዳቦ ሳንድዊች ከኩሽና አይብ ጋር | የአትክልት ሾርባ ፣ የተጋገረ ዓሳ ፣ ማሽላ ገንፎ | kefir | የተቀቀለ ጡት ፣ አረንጓዴ ሻይ |
ሐሙስ | የገብስ ገንፎ ፣ አንድ ብርጭቆ ሻይ ፣ ዳቦ | ዚቹቺኒ ፍሬተሮች | የዶሮ ሾርባ ፣ የተቀቀለ ዶሮ ፣ ጎመን ሰላጣ | የተቀቀለ ብሮኮሊ ፣ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት | አንድ እንቁላል ፣ የአትክልት ወጥ ፣ አረንጓዴ ሻይ |
አርብ | oatmeal ሻይ | ፖም ፣ የእህል ዳቦ | የዓሳ ሾርባ, የአትክልት ቅጠል, ጭማቂ | ብስኩት ያልታሸጉ ብስኩቶች ፣ kefir | የተቀቀለ ቱርክ ፣ አትክልቶች ፣ ሻይ |
ቅዳሜ | የአትክልት ወጥ ፣ የበሰለ ዳቦ ፣ ሻይ | አይብ ኬኮች ፣ ሮዝ ሾርባ | ኦሮሽሽካ ፣ የባህር ምግብ ፣ ደካማ ቡና | ሻይ ፣ አይብ ቁራጭ | ጎመን ፣ ጎመን ፣ ገንፎ ፣ ኬፊር |
እሑድ | ቡክሆት ገንፎ ፣ ቡና ከወተት ጋር | የፍራፍሬ እርጎ | ጎመን ሾርባ ፣ የተቀቀለ ዶሮ ፣ ፍራፍሬዎች | የአትክልት ቅጠል | የተቀቀለ ዶሮ ፣ አትክልቶች ፣ ሻይ |
ሳምንታዊውን የእኛን ናሙና ይመልከቱ ፡፡ ምግብ የተለያዩ ፣ የሚያረካ እና ጣዕም ያለው ሆኖ ይቆያል።
ሌሎች አስፈላጊ ነጥቦች
ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን ማክበር በኢንፍሉዌንዛ በሽታ ከተመረጠ ሰው መሰረታዊ መርሆዎች አንዱ ነው ፡፡ ንቁ የአኗኗር ዘይቤን መምራት ፣ መልመጃዎችን ማድረግ ፣ የበለጠ መራመድ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የሰውነት ክብደት እና የደም ስኳር ይቆጣጠሩ ፣ የህክምና ምክርን ይከተሉ ፡፡ ይህ ሁሉ በቤት ውስጥ ሊከናወን ይችላል ፡፡ እራስዎን ይንከባከቡ, ጤናዎን ይንከባከቡ እና ቅድመ-የስኳር ህመም ወደ ከባድ ህመም አይሰበርም ፡፡
በ 47 ዓመቴ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ተያዝኩ ፡፡ በጥቂት ሳምንታት ውስጥ ወደ 15 ኪ.ግ. አገኘሁ። የማያቋርጥ ድካም ፣ ድብታ ፣ የድካም ስሜት ፣ ራዕይ መቀመጥ ጀመረ ፡፡
ወደ 55 አመቴ ሲገባ ራሴን በኢንሱሊን እሰጋ ነበር ፣ ሁሉም ነገር በጣም መጥፎ ነበር ፡፡ በሽታው መከሰቱን ቀጠለ ፣ በየጊዜው መናድ ተጀምሯል ፣ አምቡላንስ በጥሬው ከሚቀጥለው ዓለም ይመልስልኛል። ይህ ጊዜ የመጨረሻው ይሆናል ብዬ ባሰብኩበት ጊዜ ሁሉ ፡፡
ሴት ልጄ በኢንተርኔት ላይ አንድ ጽሑፍ እንዳነብልኝ ስታደርግ ሁሉም ነገር ተቀየረ ፡፡ ለእሷ ምን ያህል አመስጋኝ እንደሆን መገመት አይችለም ፡፡ ይህ መጣጥፍ የማይድን በሽታ የተባለውን የስኳር በሽታ ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ይረዳኛል ፡፡ያለፉት 2 ዓመታት የበለጠ መንቀሳቀስ የጀመርኩ ሲሆን በፀደይ እና በመኸር በየቀኑ ወደ አገሬ እሄዳለሁ ፣ ቲማቲሞችን በማምረት ገበያው ላይ እሸጣቸዋለሁ ፡፡ አክስቶቼ ሁሉንም ነገር እንዴት እንደያዝኩ በመገረማቸው ይገረማሉ ፣ ብዙ ጥንካሬ እና ጉልበት ከየት እንደሚመጣ ፣ አሁንም 66 ዓመቴ እንደሆነ አላምኑም።
ረዥም ፣ ጉልበት ያለው ሕይወት ለመኖር እና ይህን አሰቃቂ በሽታ ለዘላለም ለመርሳት የሚፈልግ ፣ 5 ደቂቃዎችን ይውሰዱ እና ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ።