ቺዝኬኮች ከቸኮሌት እና ከአልሞንድ ጋር

እናትና አያት የጎጆችን አይብ እንድንይዝ ለማሳመን ከሞከሩ ወዲህ ብዙም አልተለወጠም ፤ አሁንም ጤናማ ነው ፡፡ እና ጣፋጭ ፣ ምክንያቱም ምንም ያህል ቢበሉት እንኳ ንብረቱን አይጥለውም ፡፡

የጎጆ ቤት አይብ በጣም ጠቃሚ ጠቀሜታ በእርግጥ ካልሲየም ነው ፡፡ ይህ የመከታተያ ንጥረ ነገር በሁሉም ሰው እና በተለይም ንቁ የአኗኗር ዘይቤ የሚመሩ እና ወደ ስፖርት የሚገቡ ሴቶች ያስፈልጋሉ። ደግሞም የአጥንትን ጥንካሬ የሚወስነው ካልሲየም ነው ፣ እሱ ግን ከአጥንት እከክ ይጠብቀናል ፡፡

እና ከእሱ ብቻ አይደለም-የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የካልሲየም ግንኙነቶችን የሚያጠናክር በመሆኑ ካልሲየም ለካንሰር መከላከል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም የሳይንስ ሊቃውንት በሰውነታቸው ውስጥ በቂ ካልሲየም ያላቸው ሰዎች ዕድሜያቸው ረዘም ላለ ጊዜ እንደሚቆዩም አስተውለዋል ፡፡ እናም ከታመሙ ከዚያ በፍጥነት ያድሳሉ ፡፡

* የጎጆ ቤት አይብ ካሎሪን ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ አሚኖ አሲዶች ይ choል ፣ ኮሌስትሮልን ዝቅ የሚያደርጉት ፡፡
* ከዶሮ አይብ ፕሮቲኖች ከስጋ እና ከዓሳ ፕሮቲኖች በተሻለ ይወሰዳሉ ፡፡
* የጎጆ ቤት አይብ ከፍ ያለ ይዘት ፣ በውስጡ ያለው ካሮቲን ፣ ቫይታሚኖች B1 እና B2 በውስጣቸው ከፍተኛ ይዘት ያለው ነው ፡፡
* ጎጆ አይብ የደም ምስልን ፣ የነርቭ ሥርዓቱን ሥራ እና ሜታቦሊዝም ሂደትን መደበኛ ያደርገዋል።
* የጎጆ አይብ ምግቦች በተለይ ለእራት ጥሩ ናቸው-ካልሲየም ጥሩ ጤናማ እንቅልፍ እንዲኖር አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡


ካልሲየም በተለይ በበጋ ወቅት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ በሚሞቅበት ጊዜ ፣ ​​እኛ የበለጠ እንንቀሳቀሳለን እና ስፖርቶችን እንጫወታለን ፣ ምክንያቱም ማዕድኑ ላብ በንቃት ይወጣል። ጉድለቱ መሞላት አለበት ፣ እና እዚህ የጎጆው አይብ አጋሮች አሉት። በእፅዋት ምግቦች ውስጥ ብዙ ካልሲየም አለ (ለውዝ ፣ ዘቢብ ፣ ጎመን ፣ ሰሊጥ ፣ ባቄላ ፣ አተር) እና ዓሳ (ሳልሞን ፣ ማኬሬል ፣ ሳርዲን)።

ለካልሲየም - ለከባድ አይብ ፣ ለአልሞንድ እና ለሰሊጥ ያ holdዎች ፡፡ የተጣራ የአትሌትቲክ ጎጆ አይብ ከእነሱ ጋር ሊወዳደር አይችልም ፣ ግን በሌላ ወጪ ይሸነፋል ፡፡ እንደ አይብ ፣ ብዙ ካሎሪዎችን መብላት አይችሉም ፣ እና በጣም ትንሽ ካሎሪ ፣ በተለይም ዝቅተኛ-ስብ ፣ ለምስሉ ሙሉ በሙሉ ደህና ነው። ከተመሳሳዩ የአልሞንድ እንዲሁም ከአሳማ አትክልቶች ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን ከመቀላቀል ምንም ነገር አይከለክልም ፡፡ እጥፍ ጥሩ ፣ እና በጣም ጣፋጭ።

የወጥ ቤት አይብ አመስጋኝ የሆነ ተጓዳኝ ነው-በስብ ይዘት ላይ በመመርኮዝ ደረቅ ወይም ቅባት ፣ ክሬም ወይም እሸት ሊሆን ይችላል ፣ ይህም ማለት ሙሉ በሙሉ በተለያዩ መንገዶች ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እንደ ጣፋጭ በርበሬ ፣ እና በአረንጓዴ ሰላጣዎች ውስጥ የ feta አይብ ምትክ አነስተኛ የካሎሪ ምትክ ፣ እንዲሁም በርከት ያሉ ጣፋጮች ያሉ ትኩስ አትክልቶችን ለመሙላት እዚህ አሉ ፡፡

አንዳንድ ምግቦች የካልሲየም አጠቃቀምን ያደናቅፋሉ። ከጎጆ አይብ ምግቦች ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት ከፈለጉ ፣ ከእነሱ ጋር ላለማጣመር ይሻላል ፡፡
ቡና
ኮላ
ቸኮሌት
አልኮሆል
ከመጠን በላይ ስብ እና ስኳር።


በልዩ የአመጋገብ ስርዓት ትዕዛዛት መሠረት የወጥ ቤት አይብ በማይቆርጡ አትክልቶች (ዱባዎች ፣ ነጭ ጎመን ፣ ራዲሽ ፣ ጣፋጭ በርበሬ ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ አተር ፣ ድንች ፣ ካሮት ፣ ወጣት ዱባ ፣ የወጣት ዱባ) ፣ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች (እኩዮች ፣ አተር ፣ ጣፋጭ) ፡፡ ፖም) ፣ ቤሪ ፣ አይብ እና ለውዝ ፡፡ ስለ ቅመማ ቅመሞች ፣ የጎጆ አይብ በካራዌይ ዘሮች ፣ በፓፓሪካ ፣ በጥቁር በርበሬ ፣ በሻይ ፣ በሻይ ፣ በሄማ እና በሰናፍጭ እንዲሁም በቫኒላ ፣ ቀረፋ እና ማር ምርጥ ነው ፡፡

ከማንኛውም የስብ ይዘት ካለው ትኩስ የጎጆ አይብ ፣ ሁለቱንም ቀዝቃዛና ሙቅ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ ለጣፋጭቶች ደፋር መውሰድ የተሻለ ነው - ጥሩ ጣዕም ያለው ይሆናል። ግን ክብደቱን ከተከተሉ ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ኬክ በጥሩ ሁኔታ ይመጣል ፡፡

ከመጠቀምዎ በፊት በጣም እርጥብ የወጥ ቤት አይብ አይብ ውስጥ መቀመጥ እና ለአንድ ወይም ለሁለት ሰዓታት በፕሬስ ስር መቀመጥ አለባቸው። ለመቅመስ ፣ ቫኒሊን ፣ ሎሚ ዚስታን ፣ አልኮሆልን እና የተለያዩ የሾርባ ማንኪያዎችን ማከል ጥሩ ነው። እና በጥሩ ጎድጓዳ ውስጥ የወጥ ቤቱን አይብ ለመጥረግ ከማብቃቱ በፊት ሁል ጊዜም ሰነፍ አይሁኑ ፡፡ እሱ ከወለድ ጋር ይከፍላል - ከተጠናቀቀው ምግብ አንድ ደስ የሚል ፣ ወጥ የሆነ ለስላሳ ቅለት።

ለቼዝ ኬኮች ከቾኮሌት እና ከአልሞንድ ጋር ግብዓቶች-

  • Oatmeal flakes (“ሄርኩለስ” ከ “ማይክል”) - 3 tbsp። l
  • የጎጆ ቤት አይብ (6%) - 300 ግ
  • የዶሮ እንቁላል - 1 pc.
  • ሴምሞና - 2 tbsp. l
  • ስኳር - 1 tbsp. l
  • ቫኒሊን
  • ወተት ቸኮሌት / ቸኮሌት - 50 ግ
  • የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. l
  • የአልሞንድ ፍሬዎች - 2 tbsp. l
  • የታሸገ ስኳር
  • Mint (ማስጌጥ)

የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች

የምግብ አዘገጃጀት "ቺዝኬኮች ከቸኮሌት እና ከአልሞንድ ጋር";

የአልሞንድ ፍሬዎችን በደረቅ ማሰሮ ውስጥ ቀቅለው ወደ ፍርፋሪ ብሩሽ ይከርክሙት ፡፡

የወጥ ቤቱን አይብ ይውሰዱ ፡፡ እህል ከሆነ ፣ ታዲያ በመጀመሪያ በወንፊት (በቡድን) እንዲያጸዱ እመክርዎታለሁ ፡፡
እንቁላሉን, ስኳርን, ቫኒሊን, ሴሚሊሊና, የተከተፉ የአልሞንድ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።

ቸኮሌት ይውሰዱ (ማንኛውንም አማራጭ) ፣ ወደ ቁርጥራጮች (ቁርጥራጮች) ይሰብሩ ፡፡
ከእንቁላል ቁርጥራጭ እንቆርጣለን ፣ “ኬክ” እንሰራና በእያንዳንዱ ላይ አንድ ቸኮሌት አንድ ቁራጭ እናስገባለን ፡፡

ከ “ሚስተር” ኦታሜል “ሄርኩለስ” ን ይውሰዱ ፡፡

የወይራ ፍሬዎቹን በቀስታ በብርድ መፍጨት ፡፡

የተጋገረ የጎጆ ቤት አይብ ኬክ በአሳማ ሥጋ።

የአትክልት ዘይት ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ይሞቁ ፣ አይብ ኬክ ይጨምሩ።

በእያንዳንዱ ጎን ቡናማ እስኪሆን ድረስ መካከለኛ ሙቀትን ይዝጉ (በእያንዳንዱ ጎን ለ 3-5 ደቂቃዎች ያህል) ፡፡
በሙቅ በተከተፈ ስኳር ይረጩ።
ከተፈለገ ከቅመማ ቅመማ ቅመም ጋር ፣ ከጆሮ ፣ ከታጠበ ወተት ጋር አገልግሉ ፡፡ በትንሽ በትንሹ ቅጠሎች ያጌጡ።
እንደምን አደርክ!

በቪኬ ቡድን ውስጥ ለኩሽኑ ይመዝገቡ እና በየቀኑ 10 አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

Odnoklassniki ውስጥ ቡድናችንን ይቀላቀሉ እና በየቀኑ አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

የምግብ አሰራሩን ለጓደኞችዎ ያጋሩ:

የእኛን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይወዳሉ?
የቢስ ኮድ ለማስገባት
በመድረኮች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው የቢስ ኮድ
HTML ኮድ ለማስገባት
እንደ LiveJournal ባሉ ብሎጎች ላይ ጥቅም ላይ የዋለ ኤችቲኤምኤል ኮድ
ምን ይመስላል?

“ምግብ በቾኮሌት እና በለውዝ ከአልሞንድ ጋር” ኬኮች (4)

አስተያየቶች እና ግምገማዎች

ጁላይ 24, 2018 sakurako #

ጁላይ 24, 2018 ያመለጠ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ጁላይ 24 ፣ 2018 korztat #

ጁላይ 24, 2018 sakurako #

ጁላይ 24 ፣ 2018 korztat #

ጁላይ 24 ፣ 2018 ሊሊ3030 #

ጁላይ 24, 2018 sakurako #

እ.ኤ.አ. ማርች 1, 2018 GourmetLana #

1 ማርች 2018 መቅረት # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 8 ፣ 2017 ካዚኖ #

ኤፕሪል 9, 2017 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ጃንዋሪ 30 ፣ 2016 Valushka2003 #

31 ጃንዋሪ 2016 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ነሐሴ 23 ቀን 2015 shelenp #

ነሐሴ 23 ቀን 2015 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

እ.ኤ.አ. የካቲት 1 ቀን 2015 Lola2012 #

ፌብሩዋሪ 1 ፣ 2015 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

እ.ኤ.አ. የካቲት 1 ቀን 2015 Lola2012 #

ታህሳስ 2 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

እ.ኤ.አ. መስከረም 28 ቀን 2014 ኦልጋ ባችቺንስካንካ

28 ሴፕቴምበር 2014 # ቁጥር (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ሴፕቴምበር 23 ቀን 2014 mizuko #

መስከረም 24 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

እ.ኤ.አ. መስከረም 23 ቀን 2014 ስኳር #

መስከረም 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

22 መስከረም 2014 asesia2007 #

መስከረም 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

22 መስከረም 2014 SVEN82 #

መስከረም 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

መስከረም 22 ቀን 2014 ኢሩሺንካ #

መስከረም 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

እ.ኤ.አ. መስከረም 22 ቀን 2014 ኒንዛንካካ #

መስከረም 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ሴፕቴምበር 22 ፣ 2014 ኢሪክኤፍ #

መስከረም 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

መስከረም 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

22 መስከረም 2014 ኢሊያ #

መስከረም 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

እ.ኤ.አ. መስከረም 22 ቀን 2014 ግራራዲዲና #

መስከረም 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

መስከረም 22 ቀን 2014 lo_lola #

መስከረም 22 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

Recipe: Raffaello Curd

ግብዓቶች

  • በቤት ውስጥ የተሠራ ጎጆ አይብ 400 ግራም
  • ማር 2-3 tsp
  • የአልሞንድ ለውዝ
  • የኮኮናት ፍሬዎች

መመሪያ

    የጎጆ አይብ ኳሶችን ለማዘጋጀት Raffaello በቤት ውስጥ የተሰራ ጎጆ አይብ እንዲጠቀሙ ወይም በመደብሩ ውስጥ ግሪል እንዲገዙ ይመክራሉ። እንዲህ ዓይነቱ የጎጆ ቤት አይብ የበለጠ ርካሽ እና ያነሰ ነው ፡፡
    የአልሞንድ ፍሬዎችን በቅድሚያ በምድጃ ውስጥ ያድርቁ ፣ ስለዚህ ጣዕሙን ያብሳል እና የበለጠ ጥራት ያለው ይሆናል።
    የኮኮናት ፍሬዎችን ወደ ተለየ ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ።
    እንጀምር ፡፡
    የወጥ ቤቱን አይብ በሸንበቆ ይረጩ ፣ ማርን ይጨምሩ (በተለይም ፈሳሽ) እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ። እባክዎን ያስተውሉ የተፈጠረው የመጋገሪያው ብዛት ፈሳሽ መሆን የለበትም።

ለድድ ኳሶች ምስረታ ሁለት የሻይ ማንኪያዎችን ለመጠቀም ምቹ ነው።
በውጤቱ የተፈጠረውን የድንች መጠን በሻይ ማንኪያ ይቅዱት ፣ የአልሞንድ ፍሬዎችን በመሃል ላይ ያድርጉ እና ሌላውን የሻይ ማንኪያ ኳስ ኳስ ለመፍጠር ይጠቀሙበት ፡፡
የወጥ ቤቱን አይብ ኳስ በኮኮናት ውስጥ ይንከባለል እና በማብሰያው ላይ ያሰራጩ። በእውነቱ, ይህ በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው, በተለይም የእሱ hangout ካገኙ.
ከኮኮናት ፍሬዎች ጋር የተረጨው የኮኮናት እርባታ እውነተኛ የራፋኤልሎ ጣፋጮች ይመስላሉ ፡፡

ምግቡን ለማቀዝቀዝ ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሩፋኤልሎ መጋገሪያ ያኑሩ ፣ ከዚያ መሞከር ይችላሉ ፡፡
ራፋፋሎ curd እንደወደዱ ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ