Tryptophan - ለአሚኖ አሲድ እጥረት ጉድለት እንዴት እንደሚዘጋጁ

እንደ ደንብ ሆኖ ፣ ሰዎች ስሜታቸውን ከፍ ለማድረግ ወደ ጤናማ ፕሮቲን መጠጣት እምብዛም አይመለሱም ፡፡ ብዙውን ጊዜ ምርጫው ለአልኮል መጠጥ ወይም ለአደንዛዥ ዕፅ ንጥረነገሮች እንኳን ቢሆን ይሰጣል ፡፡

እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ የዕለት ተዕለት ቀናቸውን ለማሳደግ ሁሉም ሰዎች የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያዎችን ፣ ስፖርቶችን ወይም መግባባት የሚመርጡ አይደሉም።

አወንታዊ አስተሳሰብዎን ለመጨመር በጣም ጥሩ ከሆኑት ዘዴዎች ውስጥ አንዱ በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ነው። ይህ በራስ-ሰር በምርቶቹ ውስጥ ትሪፕቶሃን አለ ማለት ነው።

የአመጋገብ አድናቂዎች በሚከተለው መረጃ ይደሰታሉ-ንጥረ ነገሩ መደበኛ ክብደት እንዲቋቋም ይረዳል ፡፡ አሚኖ አሲድ ጣፋጩን እና የዱቄት ምርቶችን የመመገብ ፍላጎትን ይቀንሳል ፣ ይህም በመቀጠል በክብደት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

በአመጋገቡ ላይ ያለው ሰው ብዙውን ጊዜ የሚቆጣ እና የተናደደ ነው ፡፡ Tryptophan እነዚህን መገለጫዎች በተሳካ ሁኔታ ቀንሷል። ይህንን ለማድረግ ይህንን አሚኖ አሲድ የያዘ ምግብ መመገብ አለብዎት ፡፡

አሚኖ አሲድ በሴቶች ውስጥ የ PMS ምልክቶችን እና መገለጫዎችን መቀነስ ያሳያል የሚሉ ሳይንሳዊ ጥናቶች አሉ።

Tryptophan የያዙ ምርቶች

እንደሚያውቁት አሚኖ አሲድ ከምግብ ጋር ማግኘት አለበት ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ብዛቱን ብቻ ሳይሆን አሚኖ አሲድ ከማዕድን ፣ ከቪታሚንና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ያለው ግንኙነትም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሰውነት የቫይታሚን ቢ ፣ የዚንክ እና ማግኒዥየም ጉድለት ካለው ንጥረ ነገሩ በሰው አንጎል ላይ ተጽዕኖ ለማሳደር አስቸጋሪ ነው ፡፡

አጠቃላይ ስሜትን ከፍ ማድረግ ከፈለጉ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ በጣም ጥሩ ነው። ለምሳሌ ፣ የቲማቲን ጭማቂ ከጠጡ በኋላ ጤና በፍጥነት ይሻሻላል ፡፡ በቤሪ ፍሬዎች እና የፍራፍሬ ጭማቂዎች ውስጥ በቂ ቪታሚኖች መኖራቸውን መዘንጋት የለብዎ ፣ ይህም ለሴሮቶኒን ምርት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች

የትኞቹ ምግቦች tryptophan እንደሚይዙ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡

ከፍተኛው ንጥረ ነገር የሚገኘው በቆዳ አልጌ ውስጥ ሲሆን ፣ ላሚሪያሪያን ወይም ስፕሩሉላን ጨምሮ ፡፡

ግን ቀላሉ መንገድ በገበያው ላይ አዲስ ነጠብጣቦችን ወይንም ማንኪያ በመግዛት አካልን ለዚህ አሚኖ አሲድ ማቅረብ ነው ፡፡

በተጨማሪም ፣ tryptophan-ሀብታም ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ባቄላ
• የፔ parsር ቅጠሎች
• ጎመን: ብሮኮሊ ፣ ቤጂንግ ፣ ነጭ ፣ ጎመን እና kohlrabi።

የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች

ፍራፍሬዎች የዝቅተኛ ይዘት አላቸው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ እነሱ የበለጠ ጠቃሚ ሥራ አላቸው - ሰውነት በቪታሚኖች ያቅርቡ ፡፡

በደም ውስጥ ሴሮቶኒንን ለማምረት ለመመገብ አስፈላጊ ነው-ለስኳር ህመምተኞች የደረቁ ፍራፍሬዎች ከስኳር በሽታ ጋር እንዴት እንደሚቀላቀሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፣ እናም በእኛ ድር ጣቢያ ላይ ያለው መረጃ በዚህ ጉዳይ ላይ ይረዳል ፡፡

እንደ የጥድ ለውዝ እና ኦቾሎኒ ያሉ ጥፍሮች በከፍተኛ አሚኖ አሲድ ይዘት ዝነኛ ናቸው ፡፡ አነስተኛ የሙከራ መጽሐፍ በፓስቲሺየስ ፣ በአልሞንድ እና በኬክ ውስጥ ይገኛል ፡፡

ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች

ለትክክለኛው የሰውነት አሠራር እህልን መመገብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ሳይንቲስቶች የዚህን አሚኖ አሲድ ትክክለኛ ይዘት በተመለከተ የተለያዩ አስተያየቶች አሏቸው። በቡድጓዳ እና በድድ ውስጥ ይገኛል ተብሎ ይታመናል። በጥራጥሬ ውስጥ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ሚዛን ይጠብቃል ፡፡

በተጨማሪም እንዲህ ያሉት ካርቦሃይድሬቶች የኢንሱሊን መጠንን መደበኛ ያደርጉታል ፡፡ እሱ በቀጥታ ቶፕቶፓንን በቀጥታ ወደ አንጎል በማጓጓዝ ላይ ይሳተፋል ፡፡

የምግብ Tryptophan ሰንጠረዥ

ትሪፕቶሃን በአመጋገብ ውስጥ

አሁን በማንኛውም ፋርማሲ ውስጥ ይህንን ንጥረ ነገር የያዘ መድሃኒት መግዛት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ሐኪሞች “የሙከራ” አመጋገብን አዳብረዋል ፡፡

በየቀኑ የሰው አካል ከ 350 ግራም ምግብ ከቲፓፓታተን ጋር ይፈልጋል ፡፡ የሳይንስ ሊቅ ሉካ ፓስሞናንት የዚህ ምግብ ደጋፊ ነው ፣ አክራሪነትን እንደሚቀንስ እና ራስን የመግደል አደጋን እንኳን እንደሚከላከል ቢገልጽም ፣ ምን ያህል እንደሆነ ባይታወቅም።

ለአንድ ሰው የመሞከሪያ ቴራፒን አስፈላጊነት ፣ በአማካይ ፣ 1 ግራም ብቻ ነው። የሰው አካል ራሱን በራሱ በራሱ ሙከራ የሚያደርግ ሙከራ አይሠራም ፡፡ ሆኖም በፕሮቲን አወቃቀር ውስጥ ስለሚሳተፍ ለእሱ ያለው ፍላጎት በጣም ትልቅ ነው ፡፡ በሰው ልጅ የነርቭ እና የልብና የደም ሥር (ሥርዓተ-ስርዓት) ስርዓት ውስጥ በምን ደረጃ ላይ እንደሚሰራ በፕሮቲን ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

ሆኖም ብዙ መጠን ያለው የሙከራ መጠን ወደ ሰውነት ከገባ ሊከሰት ይችላል-

1. የእድገት ችግሮች
2. ክብደት ችግሮች-ትርፍ ወይም ኪሳራ ፣
3. እስትንፋስ
4. የመበሳጨት ስሜት
5. የማስታወስ ችግር
6. የተበላሸ የምግብ ፍላጎት
7. ከልክ በላይ ጎጂ የሆኑ ምግቦችን መመገብ ፣
8. ራስ ምታት.

እባክዎ ልብ ይበሉ-ከመጠን በላይ የሆነ ንጥረ ነገር ጎጂ ነው እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ለሰው ልጆች በጣም አደገኛ ነው። በጡንቻ መገጣጠሚያዎች ውስጥ ህመም እና ከጫፍ ጫፎች ውስጥ የተለያዩ የሆድ እብጠት ብዙ ጊዜ ይከሰታል ፡፡ ሐኪሞች አሚኖ አሲድ ከአደንዛዥ ዕፅ ሳይሆን ከምግብ ጋር እንዲወስዱ ይመክራሉ።

ከፍተኛ መጠን ያለው የሙከራ መጠን ያላቸውን እነዚያ ምግቦች ብቻ መጠቀሙ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ የምግቡን ጥራት መመገብ እና መከታተል በጣም ሚዛናዊ ነው።

Tryptophan መዝገብ ያ holdዎች - ሠንጠረዥ

አሚኖ አሲድ በእንስሳ እና በእፅዋት አመጣጥ ምርቶች ውስጥ ይገኛል። ነገር ግን ከእንቁላል ንጥረ ነገሮች እራስዎን ከማወቅዎ በፊት ፣ የዕለት ተዕለት መስፈርቱ ምን እንደ ሆነ እንዲያመለክቱ እንመክርዎታለን። በሰውነት ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር እጥረት ወይም ከመጠን በላይ አለመኖር ወደ ደስ የማይል ውጤቶች ሊወስድ ስለሚችል ይህ ገጽታ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ዕለታዊ የአሚኖ አሲዶች መጠን በእድሜ ፣ በእንቅስቃሴ ደረጃ ፣ በጤና ሁኔታ እና በከባድ በሽታዎች መኖር ላይ በመመርኮዝ ትንሽ ሊለያይ ይችላል ፡፡ ስለ ንጥረ ነገሩ ይዘት ምንም ስምምነት የለም ፣ አንዳንድ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ቢያንስ አንድ ግራም ንጥረ ነገር ወደ ሰውነታችን ውስጥ መግባት አለበት ሲሉ ሌሎች ደግሞ በሚከተለው ቀመር የቀን መጠንን የሚወስነው 4 mg mg 1 ኪ.ግ. እናም በግምት ወደ 280 mg አሚኖ አሲድ 70 ኪ.ግ ክብደት ባለው የአዋቂ ሰው ሰውነት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡

ባለሙያዎች የአንድን ንጥረ ነገር ክምችት እንደገና መተካት ከተፈጥሮ ምንጮች ብቻ መሆን አለባቸው በሚለው አስተያየት ባለሞያዎች አንድ ናቸው ፡፡

ለገቢው ይዘት ይዘትን ይመዝግቡ - የስጋና የስጋ ውጤቶች ፣ ዓሳ ፣ የባህር ምግብ። በእህል እና በጥራጥሬ ውስጥ በጣም ብዙ ንጥረ ነገር-ዕንቁላል ገብስ ፣ ገብስ ፣ አጃ ፣ ማሽላ ፣ ቡችላ ፡፡

የሙከራptophan ማስቀመጫዎችን ለመተካት ኤክስ expertsርቶች በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች አመጋገቢነት እንዲጨምሩ ይመክራሉ-ተርብ ፣ ጎመን (ነጭ ጎመን ፣ ብሉካሊ ፣ ጎመን ፣ ቤጂንግ ፣ ኮ koርቢቢ) ፣ ቀይ እና ነጭ ባቄላ ፣ ፔleyር ፣ አተር ፣ ብርቱካን እና ሙዝ ፡፡ ንጥረ ነገሩ የደረቁ ፍራፍሬዎችን - የደረቁ አፕሪኮችን እና ቀኖችንም ይ containsል ፡፡

ጠቃሚ በሆኑ የአሚኖ አሲዶች ይዘት ውስጥ ሌላ መሪ የወተት እና የወተት ምርቶች ናቸው። ሰውነቱን በ tryptophan ለማስታጠቅ ወተት ፣ ኬፋፋ ፣ ጎጆ አይብ ፣ የተቀቀለ አይብ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ በወተት ምርቶች መካከል ከፍተኛው ትኩረት በደች አይብ ውስጥ ይገኛል።

ጥንቸል ፣ ዶሮ ፣ የከብት ሥጋ ፣ የበሬ ጉበት ፣ የበሬ ፣ የቱርክ ስጋ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ምንጮች ናቸው ፡፡ ከዓሳ ምርቶች እና ከባህር ውስጥ ምግቦች መካከል ከፍተኛ የአሚኖ አሲዶች ይዘት ጥቁር እና ቀይ የካቪያር ኩራት ይሰማቸዋል ፡፡ የግቢውን ክምችት ለማስቀረት ስኩዊድን ፣ የፈረስ ማክሬል ፣ የአትላንቲክ እፅዋትን ፣ ሳልሞንን ፣ ፖሎክን ፣ ኮድን ፣ ማክሬል ፣ chርኪንግ ፣ ሃውባውት እና ምንጣፍ ለመጠቀም ይመከራል ፡፡ ላማሪያሪያ እና አከርካሪ በቁሳዊም ሀብታም ናቸው ፡፡

ሚና እና ተግባራት

ጥሩ ስሜት ፣ ማራኪ ገጽታ ፣ ጥሩ የአካል ቅርፅ ፣ ጥሩ ጤንነት - ይህ ሁሉ የአሚኖ አሲዶች ጠቀሜታ ነው። በቂ የሆነ ንጥረ ነገር መመገብ እንቅልፍን መደበኛ ለማድረግ ፣ ድብርት እና ጭንቀትን ያስወግዳል ፡፡

ምንም እንኳን ሰውነት አንድን ንጥረ ነገር ማምረት ባይችልም ለሰው ልጆች ግን እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ የኒንሲን ወይም የቫይታሚን ቢ 3 ንጥረ ነገር ከሌለ ማምረት ሙሉ በሙሉ ይቆማል። በተለይ ለሰውነት የነርቭ ሥርዓቱ እና ለአንጎል መሥራት አስፈላጊ የሆነውን ሴሮቶኒንን የደስታ ሆርሞን ማሰራጨት ችግር ያስከትላል።

ይህ ንጥረ ነገር በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ የተሳተፈ ሲሆን ለሚከተለው አስተዋጽኦ ያደርጋል

• የእድገት ሆርሞን ማግበር ፣
• ከመጠን በላይ ክብደት
• የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት ሥራ መደበኛነት ፣
• ሰውነትን ኒኮቲን ከሚያስከትላቸው ጎጂ ውጤቶች መከላከል ፣
• ረሃብን እና መደበኛ የምግብ ፍላጎትን መቀነስ ፣
• የካርቦሃይድሬት ምርቶችን ሱስ ለመቀነስ ፣
• የመተኛት ሂደቱን ያፋጥኑ እና ጤናማ እና ጤናማ እንቅልፍ ያረጋግጡ ፣
• የመበሳጨት እና የመበሳጨት ደረጃን ዝቅ ማድረግ ፣
• ፍጹም ዘና ማለት እና የስሜት ውጥረትን ማስወገድ ፣
• ራስ ምታት እና ማይግሬን ፣
• የሥራ አቅም እና የትኩረት ትኩረት መጨመር ፣
• የአልኮል መጠጥ ፍላጎትን ማሸነፍ ፣
• የኒኮቲን እና የአልኮል ስካር ምልክቶች ማሳነስን ፣
• ቡሊሚያ

ጥብቅ አመጋገቦች ፣ መጥፎ ልምዶች ፣ የስኳር ህመም ፣ የስኳር ህመም እና ሃይፖግላይሚሚያ ለታይፕቶፓንን ጉድለት አስተዋፅኦ የሚያደርጉ ምክንያቶች ናቸው ይህ ክስተት ለሰውነት በጣም አደገኛ ነው ፡፡ ተለይቶ ይታወቃል

• እንቅልፍ መረበሽ ፣ እንቅልፍ ማጣት ፣
• ለካርቦሃይድሬት ምርቶች ከመጠን በላይ መጠጣት እና መመኘት ፣
• በልጆች ላይ የዘገየ እድገት
• ክብደት መቀነስ ወይም ያልተገለፀ ክብደት መቀነስ ፣
• ማተኮር አለመቻል
• ስሜት ቀስቃሽነት
• አለመበሳጨት
• ጭንቀት
• ዲፕሬሲቭ ዲስኦርደር

ብዙውን ጊዜ ሕመሙ የቆዳ በሽታ ፣ የምግብ መፍጫ ችግሮች እና የአእምሮ ሕመሞች ይገኙበታል። ደስ የማይል ምልክቶችን ችላ ማለት ሁኔታን በማባባስ - የልብ በሽታ መከሰት ፣ እንዲሁም የአልኮል መጠጥ ጤናማ ያልሆነ ሱስ ነው።

የአንድ ንጥረ ነገር እጥረት ለማቃለል በ tryptophan-የያዙ ምርቶች የአመጋገብ ስርዓቱን ማበልፀግ ያስፈልጋል። በአንዳንድ ሁኔታዎች ዶክተሮች መድሃኒቶችን አስፈላጊውን ንጥረ ነገር ወይም ባዮሎጂያዊ ንቁ ተጨማሪዎችን ያዝዛሉ።

ለየት ያለ ትኩረት ማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት በሽታ አምጪ ተህዋስያን ፣ አዘውትሮ ዲፕሬሲቭ ዲስ O ርደር ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የወር አበባ ሲንድሮም ፣ የአንጀት መታወክ ፣ ራስ ምታት ፣ አኖሬክሲያ ላሉት ንጥረ ነገሮች ልዩ ትኩረት መደረግ አለበት ፡፡

የዚህ ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ መጨናነቅ ለጤናም አደገኛ ነው። ከመጠን በላይ የመሞከር ሙከራ አንዳንድ ጊዜ ከችግር በታች እንደሆነ ይታመናል ፡፡ በምግቡ ውስጥ ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው ክምችት ከመጠን በላይ እንዲጨምር አያደርግም። የአንድ ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ መጠጣት የሚከሰተው በ tryptophan-ka መድኃኒቶች ወይም በምግብ ማሟያዎች በመጠቀም ፣ ወይም ይበልጥ ትክክለኛ ፣ ገንዘብን አላግባብ መጠቀምን ወይም ተገቢ ያልሆነ አጠቃቀም የተነሳ ነው።

ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ የመጠጣት (ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ከፍተኛ ፍጆታ ፣ ከ 4.5 ግራም በላይ) የልብ ምት ፣ በሆድ ውስጥ ህመም ፣ የሆድ ህመም ፣ የሆድ እብጠት ፣ ማስታወክ ፣ የምግብ ፍላጎት ማጣት ጋር የተመጣጠነ ነው። በተጨማሪም ሕመሙ ራስ ምታት ፣ ድብታ ፣ መፍዘዝ እና መፍዘዝ ፣ የጡንቻ ድክመት ፣ የላይኛው እና የታችኛው የሆድ እብጠት እና የነርቭ ምች ሊጨምር ይችላል።

የፀረ-ተባይ መድሃኒቶች አጠቃቀም ጋር ተያይዞ ከ 5 ግራም በሚበልጥ መጠን ውስጥ የቲፕቶፓንን አጠቃቀም አጠቃቀሙ የሰውነት ሙቀት መጨመር ፣ የመረበሽ ስሜት ፣ የደረት ህመም እና አንዳንድ ጊዜ ኮማ በመባል የሚታወቅ የስትሮቶኒን ሲንድሮም እድገት ጋር የተሞላ ነው። ከመጠን በላይ የሆነ ንጥረ ነገር በብብት ውስጥ ዕጢዎችን እድገት ሊያስከትል ይችላል።

እንደነዚህ ያሉ ምልክቶች እንዳይታዩ ለመከላከል በሰውነት ውስጥ ያለውን የቲፕቶፓንን ምግብ ለመቆጣጠር ያስፈልጋል ፡፡ አስፈላጊውን ንጥረ ነገር በምግብ በኩል ማግኘት ተመራጭ ነው ፡፡ ከልክ በላይ መጠጣትን የሚጠቁሙ ምልክቶች ከታዩ ብቃት ያለው እርዳታ መፈለግ በጣም አስፈላጊ ነው።

የሳይንስ ሊቃውንት አስተያየት

የሳይንስ ሊቃውንት ስለ ንጥረ ነገሩ ንጥረ ነገር እና በሰውነት ላይ የሚያሳድሩትን ተፅእኖዎች ለማወቅ የሚከተሉትን ምርምር አደረጉ ፡፡

1. አሚኖ አሲድ ባህሪን ይለውጣል። እራሳቸውን ያጉረመረሙ ብለው የሚመደቡ ሰዎች ንጥረ ነገሩን በቀን ሦስት ጊዜ በ 100 ሚ.ግ. መጠን ተሰጥቷቸዋል ፡፡ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ አወንታዊ ውጤቶች ተመዝግበዋል-የጥናቱ ተሳታፊዎች ባህርይ ለሌሎች ይበልጥ አስደሳች ሆነ ፣ የመከራከሪያ ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፣ የሙከራው ርዕሰ-ጉዳዮች የበለጠ ተገ became ሆነዋል። ነገር ግን በአለርጂው መጠን 500 ሚሊ ግራም ንጥረ ነገር በአሥራዎቹ ዕድሜ የሚገኙ ወጣቶችን ከመጠን በላይ አካላዊ ጥቃትን ለማስወገድ በጣም ጥሩው መንገድ ነው።
2. Tryptophan ደህንነቱ የተጠበቀ የእንቅልፍ ክኒን ነው። 1 ግራም ድብልቅ የእንቅልፍ ማነስን ለማስወገድ ፣ የእንቅልፍ ጊዜን ለመቀነስ እና ምሽት ላይ ንቃትን ለመቀነስ ይረዳል። ይህ አሚኖ አሲድ እንቅፋት የሆኑ የእንቅልፍ እክሎችን በመዋጋት ረገድም ውጤታማ መሆኑ ተረጋግ hasል ፡፡
3. የቁጣ ፈውስ። ግዴለሽነት ፣ መበሳጨት ፣ ድንገተኛ የስሜት መለዋወጥ ፣ አረመኔነት የሴሮቶኒን ጉድለት ውጤት ነው ፣ እና ስለዚህ ፣ ሙከራ። አንድ የሚያስደንቀው እውነታ የግንኙነት እጥረት የፊት ገጽታዎችን ይነካል - የበለጠ መጥፎ የፊት ገጽታ ያስከትላል።

አሁን ስለ አሚኖ አሲድ ሚና ፣ ባህሪዎች እና ምንጮች አሁን ያውቃሉ ፣ ጉድለቱን እና ከመጠን በላይ መከላከል ይችላሉ ፣ እና ስለሆነም - በተገቢው ደረጃ ጤና እና ስሜትን ለመጠበቅ። ግቢውን በበቂ መጠን የሚጠቀሙ ሰዎች የድብርት እና የማስታወስ ችግር አይፈሩም። ንጥረ ነገሩን ይከታተሉ እና ሁል ጊዜም ጤናማ እና ደስተኛ ይሆናሉ ፡፡

ቶፕፓታንን ምንድነው እና ለምን ያስፈልጋል?

ሕይወት ያለው አካል ያለ ፕሮቲን መኖር አይቻልም። አሚኖ አሲዶች የፕሮቲኖች አካል ናቸው ፣ እነዚህም መዋቅራዊ አሀዶቻቸው ፣ “ጡቦች” ናቸው ፡፡ Tryptophan በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ውህዶች አንዱ ነው ፡፡ ይህ ማለት ሰውነት በራሱ ሊሠራበት ስለማይችል ይህንን ንጥረ ነገር ከምግብ ጋር መቀበል አለበት ፡፡

የ “ስሮቶኒን ውህደት” አስፈላጊ የሆነው የቲፕቶፓታንን ጠቃሚ ባህሪዎች የተገለፁት - ለመልካም ስሜት ብቻ ሳይሆን ለነርቭ ስርዓት ጤናም ጭምር ነው ፡፡ አሚኖ አሲድ የሚፈልግ ሌላ ሆርሞን - ሜላቶኒን ፣ የቀን እና የሌሊት ለውጥ የሰውነትን መላመድ ይሰጣል ፡፡

Tryptophan በተጨማሪም የቫይታሚን B3 እና የሂሞግሎቢን ምስረታ ውስጥ የተሳተፈ ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ለማድረግ እና endocrine ስርዓትን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር በሜታቦሊዝም ውስጥ በንቃት ይሳተፋል - የ lipids እና ፕሮቲኖች መለወጥ ፣ እንዲሁም አካላዊ እንቅስቃሴ እና ስልጠና በኋላ የአካል ማገገሚያ ሂደቶች ውስጥ። ስለዚህ, ቶፕፓታንን ሁልጊዜ በስፖርት ምግብ ውስጥ ይካተታል.

Tryptophan - የመልካም ስሜት ምስጢር

ይህ ንጥረ ነገር ለሮሮቶኒን ምርት ሃላፊነት ያለው በመሆኑ ፀረ-ፕሮስታንስ ተብሎ ይመደባል ፡፡ Tryptophan አጠቃላይ ጠቃሚ ባህሪዎች ዝርዝር አሉት

• ፍርሃትን ፣ ጭንቀትን ያስወግዳል ፣
• ከፍ ከፍ ያደርጋል ፣ ደስታ ይሰጣል ፣ የደስታ ስሜት ፣
• የእንቅልፍ ጥራት ያሻሽላል ፣ እንቅልፍን ያስታግሳል ፣
• ተንጠልጣይነትን ያስቀራል
• ለጣፋጭነት የምግብ ፍላጎትን እና የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳል ፣ ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ አስፈላጊ ነው።

ለሴቶች ይህ የ PMS ን እና የመረበሽ ስሜትን የሚያጠፋ በመሆኑ በወር አበባ ጊዜ ሁኔታውን የሚያሻሽል ስለሆነ ይህ አስፈላጊ ግቢ ነው ፡፡ አሚኖ አሲድ ለጥሩ ስሜት አስፈላጊ ነው ፣ በተለይም ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ጠቃሚ ነው።

አትክልቶች, ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች

መክሰስን ከፍ ለማድረግ ሚና ፣ የደረቁ አፕሪኮቶችና ቀናት ጠቃሚ ናቸው ፡፡ አትክልቶች በምናሌው ውስጥ ድንች ፣ አረንጓዴ ፣ ባቄላ ማካተት አለባቸው ፡፡ ከነሱ በኋላ ጎመን እና ካሮት ይመጣሉ ፡፡ ለነርቭ ስርዓት ጠቃሚ ከሆኑት ፍራፍሬዎች ውስጥ ኮምፓሱ በብዛት የሚገኘው በሙዝ ውስጥ ነው ፡፡ የቀርከሃ ፍራፍሬዎች ፣ አvocካዶ እና ሮማኖች ተመሳሳይ መጠን ያለው ቴፖታታን ይይዛሉ ፣ ፖም በዚህ አሚኖ አሲድ ውስጥ ደካማ ናቸው ፡፡

ሠንጠረዥ-በፍራፍሬዎች ፣ በአትክልቶች ፣ በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የቲፕቶፖታንን ይዘት

የዕለት ተዕለት ፍላጎቱ

ለሥጋው አስፈላጊ የሆነ ማንኛውም ንጥረ ነገር ጠቃሚ እና ጎጂ ሊሆን ይችላል ፣ ሁሉም በብዛቱ ላይ የተመሠረተ ነው። ለአዋቂ ሰው ለአንድ ግማሽ የሚሆኑት የአመጋገብ ተመራማሪዎች እንደሚሉት ፣ የእለት ተእለት ሙከራው ሙከራ 1 ግ ነው 2 ሁለተኛው የዶክተሮች ቡድን በቀን ውስጥ 250 ሚሊ ግራም ንጥረ ነገር እንደ መደበኛ ይቆጥረዋል ፡፡

በሰውነት ውስጥ የአሚኖ አሲድ እጥረት ያስከትላል

• የቫይታሚን እጥረት B3 ፣
• እንቅልፍ ማጣት እስከ ድብርት ድረስ የነርቭ ሥርዓት እና ተዛማጅ ተያያዥ ችግሮች ሁሉ ፣
• ንፍጥ ፣ ደካማ አፈፃፀም ፣ ሥር የሰደደ ድካም ፣
• የቆዳ በሽታ

በጣም በከፋ ሁኔታ ፣ በምግብ ውስጥ የ ‹ትራይፕቶፓታ› አለመኖር የአእምሮ በሽታ አምጪ ተህዋስያን ያስከትላል እንዲሁም ከፍተኛ ማግኒዥየም እጥረት ጋር - የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት በሽታዎች ፡፡ ስፖርቶችን በሚጫወቱበት ጊዜ የዚህ ንጥረ ነገር ፍላጎት ይጨምራል ፣ ምክንያቱም ፕሮቲኖችን የያዘ የጡንቻን ብዛት ማግኘት ያስፈልግዎታል ፡፡

ከልክ ያለፈ ንጥረ ነገሮች ሊያስቆጣ ይችላል

• እንቅልፍ ማጣት
• መፍዘዝ ፣ ማይግሬን ፣
• የማያቋርጥ ጥማት
• የምግብ መፍጫ አካላት ውስጥ አለመሳካቶች።

ስለዚህ እንዲህ ዓይነቱን ጠቃሚ ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ መውሰድ በጣም አደገኛ ነው። በ tryptophan ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች ከመጠን በላይ አሚኖ አሲዶችን አያስከትሉም ፣ አደጋው ሊቆጣጠሩት ከሚችለው ቁጥጥር ብቻ ነው።

Tryptophan contraindications እና የጎንዮሽ ጉዳቶች

አሚኖ አሲድ ያላቸው መድኃኒቶች በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ጊዜ ከእርግዝና ውጭ ናቸው። ጥንቃቄ በተሞላበት ሁኔታ እና ሐኪም ካማከሩ በኋላ ብቻ ለከባድ በሽታ ፣ ለስኳር በሽታ ሜላሊትስ ፣ የፊኛ በሽተኞች oncology ይወሰዳል ፡፡

ከመጠን በላይ በመጠጣት የጎንዮሽ ጉዳቶች በምግብ መፍጫ አካላት (ተቅማጥ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ) ውስጥ ይታያሉ ፡፡ ከሰዓት በኋላ ንጥረ ነገሩ ከመጠን በላይ ድብታ ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ ከዚህ አሚኖ አሲድ ጋር ከጡባዊዎች በኋላ ማሽከርከር አይችሉም። እነዚህ ምልክቶች የሚከሰቱት ከምግብ ይልቅ መድሃኒቶችን ሲወስዱ ነው ፡፡

ድብርት እና መጥፎ ስሜትን ለማስወገድ በ tryptophan ውስጥ የበለፀጉ ትክክለኛ ምግቦችን መመገብ ያስፈልግዎታል። ይህ ንጥረ ነገር በነርቭ ሥርዓቱ አስደናቂ ነገሮችን ይሠራል ፡፡ በአሚኖ አሲዶች የበለፀጉ ምግቦች ምግቦች አጭር አይደሉም - ሁሉም ሰው ለሚወዱት ምናሌ ማዘጋጀት ይችላል።

ትሪፕቶሃን ምንድን ነው?

ይህ በርካታ ዋጋ ያላቸው ንብረቶች ያሉት የአልፋ አሚኖ አሲድ ነው። በሁሉም ሕይወት ያላቸው ፍጥረታት ፕሮቲኖች ውስጥ ይገኛል። እሱ የግድ አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም ጊዜዎን ማሳለፍ እና የትኞቹን ምግቦች tryptophan እንደሚይዙ ማወቅ አለብዎት ፡፡ ያለ እሱ, የተሟላ ዘይቤ (ሜታቦሊዝም) ለማምጣት የማይቻል ነው. ያም ማለት በሰውነታችን ውስጥ የዚህ አሚኖ አሲድ ስር የሰደደ እጥረት ባለበት ሁኔታ ውድቀት ይከሰታል ፣ እናም ዘግይተውም ዘግይተው ህመም ይሰማዎታል ፡፡ በተጨማሪም, ይህ በሁሉም የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ላይ ተጽዕኖ ያሳርፋል, ውበት ማለቅ ይጀምራል, እናም ስለ ጥሩ ስሜት ሙሉ በሙሉ ሊረሱ ይችላሉ.

ሴሮቶኒን እና ትሮፕቶሃን

በቾኮሌት እና አይስክሬም ውስጥ ስላለው የደስታ ሆርሞን ብዙዎች ምናልባት ሰምተው ይሆናል ፡፡ ይህ ብዙውን ጊዜ ለጭንቀት የታዘዘ ሴሮቶኒን ነው። የሥነ ልቦና ሐኪሞች “Prozac” በተባለው መድኃኒት እና በአናሎግያሎች መልክ ያዝዛሉ። ሆኖም ፣ የበላው ሴሮቶኒን ብዙ አይረዳም ፣ ወደ አንጎል እንኳን ሳይገባ ይደመሰሳል። ለዚያም ነው ዛሬ የምንነጋገረው ቶፕፓታንን ምን ዓይነት ምግቦች ስለያዙ ነው ፡፡

እውነታው “የደስታ ውጤት” ራሱ ለሥጋው በጣም ጠቃሚ አይደለም ፣ ነገር ግን ከፊል-የተጠናቀቀው ምርት - ትሪፕቶሃን አሚኖ አሲድ። በአንጎል ውስጥ ወደ ሴሮቶኒን ይለወጣል ፡፡ እንደ ቫይታሚኖች ሁሉ ፣ በሰውነት ውስጥ አልተቀባም ፣ እና ከእሳት ጋር ብቻ ማግኘት ያስፈልግዎታል ፡፡

ሚስጥራዊ ባህሪዎች

አንድ ሰው ስለ አሚኖ አሲድ ጠቃሚ ባህሪዎች ሲናገር አንድ ሰው ሊያስገርመው የሚችለው በፋርማሲዎች ውስጥ ለሁሉም በሽታዎች እንደ ወረርሽኝ አለመሸጡ ብቻ ነው ፡፡ ግን ለቲፓፕታንን ምስጋና ይግባውና በቂ እንቅልፍ ማግኘት ፣ ዘና ማድረግ እና የነርቭ ውጥረትን ማስታገስ ፣ ስሜታችንን ከፍ ማድረግ እና ድብርት እናስወግዳለን ፡፡ ግን ያ ብቻ አይደለም። የትኞቹ ምግቦች tryptophan ን እንደሚይዙ ማወቅ እና በመደበኛነት እነሱን መመገብ ያለ ድካም መስራት እና ትኩረትን መሰብሰብ ፣ ስለ ማይግሬን መዘንጋት አልፎ ተርፎም የአልኮል መጠጥን ማስወገድ ይችላሉ።

ትራይፕቶሃን የምግብ ፍላጎታቸውን ላጡ ወይም በተቃራኒው ረሃብን ለመቀነስ የሚፈልጉትን ይረዳል ፡፡ ይህ አሚኖ አሲድ በሰውነቱ ውስጥ በቂ ከሆነ ታዲያ ጣፋጮች እና ጭምብሎች ያለ ምንም ጭንቀት እምቢ ማለት ይችላሉ ፡፡

የስጋ እና የዓሳ ምርቶች

አሁን ምግቦች በጣም አሚኖ አሲዶችን የሚይዙትን ትሪፖፓታን እንዴት ማግኘት እንደምንችል እንመልከት ፡፡ እና የመጀመሪያው ቡድን በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦች ናቸው ፡፡ እነዚህ ጥንቸሎች (330 mg በ 100 ግ) ፣ ተርኪ (330 mg) ፣ ዶሮ (290 mg) እና የከብት ሥጋ (250 mg) ናቸው ፡፡ ምርቶች በጣም ቀላል እና ተፈጥሯዊ ናቸው ፣ ስለሆነም ብዙ ጊዜ እራስዎን ከእነሱ ጋር ያድርጉ ፡፡ አንድ ቀን አንድ ሰው ከ 200 እስከ 300 ግ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ ወይም የተቀቀለ ሥጋ ይፈልጋል ፡፡

ለ Red እና ጥቁር ካቪአር (960 mg) ፣ ስኩዊድ እና ለፈረስ ማኬሬል (300 mg) ልዩ ትኩረት መደረግ አለበት ፡፡ እነዚህ በታላቁ የአእምሮ እና አካላዊ ውጥረት ወቅት በጠረጴዛዎ ላይ እንዲኖሩ የሚፈለግ ከፍተኛ የሙከራ ቴፕቶሃን ይዘት ያላቸው ምርቶች ናቸው። ካቪያር በባህር ውሃ ዓሳ መተካት ይችላሉ ፣ እሱ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡

የወተት ተዋጽኦዎች

እና እዚህ ስለ ወተትም እንኳን ስለ ወሬ አልተናገርንም ፣ ግን ስለ አሠራሩ ፣ ስለ ወተት-ወተት ምርቶች ፡፡ የትኞቹ ምግቦች አሚኖ አሲድ tryptophan እንደሚይዙ ከግምት ውስጥ በማስገባት የመጀመሪያ ቦታው ለከባድ ደረቅ አይብ መሰጠት አለበት። 100 g የዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገር 790 mg ይይዛል ፡፡ በተሠሩ ኬኮች ውስጥ ፣ ከ 500 ሚ.ግ. ያነሰ ነው ፡፡ ወተት ፣ kefir እና ጎጆ አይብ እያንዳንዳቸው በግምት 210 mg ይይዛሉ ፡፡ ከኬክ ጋር ጣፋጭ እና ጤናማ የሆነ ቁርስ የእለት ተእለት ፍላጎቱን ግማሽ ሊሰጥ ይችላል ፣ እና ምሽት ላይ kefir ወደ ምናሌው ያክሉ።

ለውዝ ፣ ጥራጥሬ እና ጥራጥሬ

Tryptophan ን የሚያቀርቡልዎት ሌሎች ብዙ ምርቶች አሉ። በሰውነታችን ውስጥ በቂ መጠን ያለው የትኞቹ ምርቶች እንደሆኑ ፣ ዛሬ ማየታችንን እንቀጥላለን ፡፡ ለውጦቹ ትኩረት ይስጡ ፡፡ አልሞንድ እና ኬክ በጣም ጠቃሚ ምንጮች ናቸው ፣ 100 ግ እስከ 700 ሚሊዬን አሚኖ አሲድ ይይዛል ፡፡ ኦቾሎኒ ጥፍሮች አይደሉም ፣ ግን በ 100 ግ 750 mg ይይዛሉ.የአይን ጥፍሮችም በዚህ ረገድ እምብዛም ዋጋ አይኖራቸውም ፣ ግን የበሽታ መከላከያ ብቻ ሳይሆን ፣ አንዳንድ በሽታዎችን ደግሞ ይፈውሳሉ ፡፡ በእነሱ ውስጥ ትራይፕታሃን ወደ 400 ሚ.ግ.

ጥራጥሬዎች በጣም ጠቃሚ የፕሮቲን ምንጭ ናቸው ፡፡ 100 ግራም መደበኛ ባቄላ ወይንም አተር ብቻ 260 mg tryptophan ይሰጥዎታል ፡፡ ሆኖም በዚህ ረገድ አኩሪ አተር ማለቂያ የሌለው መሪ (600 mg) ነው ፡፡ በዚህ መሠረት እነዚህ ምርቶች (ፎጣ ፣ አኩሪ አተር ወተት) እንዲሁ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ቡክሆት በዚህ ቡድን ውስጥ የመጨረሻው ነው ፡፡ በ 100 ግ ወደ 180 ሚሊ ግራም ይይዛል ነገር ግን ከዚህ አሚኖ አሲድ ጋር አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ሀብታም አይደሉም። ግን የተለየ ዓላማ አላቸው - እነዚህ የሌሎች አሚኖ አሲዶች እና የቪታሚኖች የማይገኙ ምንጮች ናቸው ፡፡

በጣም አስፈላጊው ነገር ሚዛን ነው

የትኛዎቹ ምግቦች tryptophan ን እንደሚይዙ ማወቅ ለዚህ ነው። ሰንጠረ at በማንኛውም ጊዜ ለመፈተሽ እና አመጋገብዎ ሚዛናዊ መሆን አለመሆኑን ለመረዳት ያስችልዎታል ፡፡ አሚኖ አሲድ በደንብ እንዲጠጣ በምግብ ውስጥ ወደ ሰውነት መምጣት አለበት ፡፡ ግን ተፈጥሯዊ ቶፓፕታን እንደ ደካማ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ስለሆነም በእርግጠኝነት ተጓlersችን በቢ ቪታሚኖች ፣ ፈጣን ካርቦሃይድሬቶች እና ማዕድናት (ማግኒዥየም እና ብረት) መልክ ይፈልጋል ፡፡

ከዚህ ውስጥ ዋናውን መደምደሚያ መሳል እንችላለን-አመጋገቢው ሚዛናዊ መሆን አለበት ፣ እና ምርቶቹ በትክክል ሊጣመሩ ይገባል ፡፡ ስለዚህ, ይህ አሚኖ አሲድ በአመጋገብ ውስጥ በቂ መሆኑን ማረጋገጥ ከፈለጉ ፣ ለቁርስ ለመብላት አይብ ሳንድዊች ወይም የባህር ኃይል ፓስታ ለመመገብ ይመከራል ፡፡ የተለየ የአመጋገብ ስርዓት ደጋፊዎች በዚህ አይስማሙም ፣ ግን ሌሎች ግቦች አሏቸው ፡፡ ምርጥ አሚኖ አሲዶች ፣ ብረት እና ቢ ቪታሚኖች ጥምረት ስለሆነም ጉበት ከወደዱ ከዚያ ያብሱ ፡፡

Tryptophan-ሀብታም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የጉበት ኬክ የዚህ አሚኖ አሲድ መጋዘን ነው። ይህንን ለማድረግ 800 ግራም ጉበት ፣ 2 እንቁላል ፣ 3 ካሮትና 2 ሽንኩርት ፣ አንድ ብርጭቆ ዱቄት እና 200 ግ ወተት ይውሰዱ ፡፡ ጉበቱን በብሌንደር ውስጥ መፍጨት ፣ ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮች (ከአትክልቶች በስተቀር) ይጨምሩ እና በአሳማ ዘይት ውስጥ በአትክልት ዘይት ይቅቡት። እና ሽንኩርት እና ካሮትን በተናጥል ያሽጡ ፡፡ ኬክን ይሰብስቡ, ፓንኬኬቶችን ከአትክልቶችና ከ mayonnaise ጋር ያቅርቡ ፡፡

አተር zrazy በጣም ፈጣን ፣ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግብ ሊሆን ይችላል። ይህንን ለማድረግ አንድ ጠርሙስ በርበሬ አፍስሱ ፣ በብርድ ውሃ ውስጥ ያስተላልፉ ፣ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና 2 የሾርባ ማንኪያ ስኒሜሊያ ይጨምሩ ፡፡ እንደ መሙያ, እንጉዳዮች ያሉት እንጉዳዮች በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ የዳቦ ቂጣዎች እና በዘይት ውስጥ ይቅቡት። እና ቡክሆት ለጌጣጌጥ ተስማሚ ነው። እንደምታየው ምግብዎን በአሚኖ አሲዶች ማባዛቱ ቀላል እና ርካሽ ነው ፡፡

ጠቃሚ ባህሪዎች

ትሮፕቶታሃን ከሰው አሚኖ አሲዶች አንዱ ነው ፡፡ በእሱ እጥረት ፣ የሜታብሊክ ሂደቶች ይረበሻሉ ፡፡ ከዚህ ዳራ አንጻር አካላዊም ሆነ ሥነ ልቦናዊ ድካሙ ይዳብራል ፡፡

የስነ-ልቦና ዳራ ጥሰቶች ከሚከተሉት ባህሪዎች ጋር የተቆራኙ ናቸው

• እንቅልፍ የመተኛት ሂደትን በማፋጠን የእንቅልፍ ጥራት ማሻሻል።
• ዘና የሚያደርግ ውጤት።
• የራስ ምታት መቀነስ.
• ለአልኮል መጠጥ ምኞት ቀንሷል።
• የመረበሽ ስሜት መቀነስ።
• ትኩረትን ማሻሻል።
• የድብርት አደጋን ይቀንሱ።

ለትክክለኛ አሠራር እና ለሌሎች ባሕሪዎች አስፈላጊ ነው ፡፡ አሚኖ አሲድ የአንድን ሰው ረሃብን በመቀነስ የምግብ ፍላጎትን መደበኛ ያደርጋል። በሚፈቅደው መጠን በፍጥነት እንዲሟሟ እና የካርቦሃይድሬት ፍላጎትን ለመቀነስ ያስችላል።

ብዙ ባለሙያዎች እንደሚሉት ይህ አስተማማኝ የእንቅልፍ ክኒን ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ለመተኛት ቶፕፕቶፓንን መጠቀም ጥራቱን በእጅጉ የሚያሻሽል እና አንድን ሰው ከእንቅልፍ የመጀመሪያ ደረጃዎች ያድናል ፡፡

ለሜታቦሊክ ሂደቶች ትሮፕተንሃን ያስፈልጋል ፡፡ በሰው እድገት ሆርሞን ላይ የሚያነቃቃ ውጤት አለው ፡፡ የደም ሥሮች እና ልብ ሥራን ይነካል ፡፡ እንዲሁም አንድ ሰው ከአልኮል እና ከኒኮቲን ውጤቶች ይከላከላል ፡፡

በዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ መገኘቱ አስፈላጊ ነው ፣ ግን ከተለመደው በላይ አትፍቀድ ፡፡ ይህ ወደ በርካታ አሉታዊ ውጤቶች ሊወስድ ይችላል ፡፡

በተቃራኒው ፣ የሙከራ ኔትዎርክ እጥረት ካለበት የሚከተሉትን ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡

• የእንቅልፍ መዛባት.
• ለካርቦሃይድሬት ሱስ ሱሰኝነት ከመጠን በላይ ክብደት ብቅ ብቅ አለ።
• ተደጋጋሚ የስሜት መለዋወጥ።
• የተዳከመ ትኩረት።

በልጅነት ጊዜ እድገቱ ዘገምተኛ ዕድገት ሊታይ ይችላል ፡፡ ቶፕፓታንን ምንድን ነው? ብዙ አሉታዊ መገለጫዎች በማይኖሩበት ጊዜ ይህ ለሰው ልጆች አስፈላጊ የሆነ አሚኖ አሲድ ነው።

ለውዝ እና ባቄላ

ሌላው አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ምንጭ ለውዝ እና ጥራጥሬዎች ናቸው ፡፡ Tryptophan በኦቾሎኒ እና ጥድ ጥፍሮች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በፓስቲሻን እና በለውዝ ውስጥም እንዲሁ በቂ ነው ፡፡ ነጭ እና ቀይ ባቄላ ጥሩ የአሚኖ አሲዶች ምንጭ ናቸው ፡፡ ሁሉም ሌሎች ጥራጥሬዎች, አተር እንዲሁ ይይዛሉ, ግን በትንሽ መጠን.

ትሮፕቶሃን ፣ ስሮቶኒን እና አመጋገብ-ምን የተለመደ ነው?

በአንጎል ውስጥ ያለው የሰሮቶኒን መጠን ዝቅ ቢል ማለት አመጋገቢው tryptophan ን የሚይዙ ምግቦችን አያገኝም ማለት ነው።

ሴሮቶኒን ተፈጥሯዊ የምግብ ፍላጎት መቆጣጠሪያ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ሆድ ባይሞላም እንኳን የተሟላ እና እርካታ ይሰማዎታል ፡፡ ውጤቱ-ያነሰ ይበሉ እና ክብደት ይቀንሱ። ይህንን ለማሳካት እንዴት?

• ሴሮቶኒን ራሱ በምግብ ውስጥ አይገኝም ፣ ግን ከአሚኖ አሲድ የተገኘ ነው። ስለዚህ, የትኞቹ ምግቦች tryptophan በከፍተኛ መጠን እንደሚገኝ ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ እነዚህ ከፍተኛ-ፕሮቲን ምግቦች እንዲሁም በብረት የበለፀጉ ምግቦች ፣ ቫይታሚኖች B6 እና B2 ናቸው ፡፡
• ምንም እንኳን በቲፕቶፓታንን ብቻ ከፍተኛ የሆኑ ምግቦች የሴሮቶኒንን መጠን የማይጨምሩ ቢሆንም ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ይረዳል ፡፡
• በሰውነት ውስጥ ኢንሱሊን የሚወጣው ብዛት ያላቸው ካርቦሃይድሬቶች ከሚመገቡት ፍሰት ነው ፡፡ እሱ በተራው ደግሞ የሙከራ ቴፕቶማንን መጠን ለመቀነስ ያስችላል ፡፡ ካርቦሃይድሬት + tryptophan = serotonin ቦምብ።
• የሳይሮቲን መጠንን በከፍተኛ ደረጃ ለመጨመር ከፈለጉ ፣ የሙከራ ምግብን ከ ቡናማ ሩዝ ፣ የተለያዩ የኦቾሎኒ ዓይነቶች ፣ አጠቃላይ የእህል ዳቦ ይቀላቅሉ ፡፡

ሴሮቶኒን እንደ እርሶ ይሰማዎታል

የሙከራ እና ከመጠን በላይ የሙከራ ምልክቶች

የሚከተሉት የሕመም ምልክቶች የሙከራ ሙከራ አለመኖርን ሊያመለክቱ ይችላሉ-

• ጭንቀት
• የሽብር ጥቃቶች
• እስትንፋስ
• ጭንቀት
• ክብደት ማግኘት / ከመጠን በላይ ውፍረት
• ስሜታዊ አሉታዊ እሳቤዎች
• የማይነቃነቅ የሆድ ዕቃ ህመም
• የቅድመ ወሊድ ውጥረት ሲንድሮም

ትርፍ በሚከተሉት ነገሮች እንደሚጠቆመው

• እረፍት
• የመበሳጨት ስሜት
• ከፍተኛ የደም ግፊት
• የልብ ሽፍታ
• ላብ ይጨምራል
• የጡንቻ ቁርጥራጮች
• ተቅማጥ ፣ ማስታወክ
• ደረቅ አፍ
• የወሲብ ጉዳዮች

ሁለት ወይም ከዚያ በላይ ምልክቶችን ካስተዋሉ ሐኪምዎን ይመልከቱ ፡፡

ድብርት እና እንቅልፍ ማጣት በሰውነት ውስጥ የሙከራ በሽታ አለመኖርን ያመለክታሉ

ሚሪን ግላይዝ ሳልሞን

ለ 4 አገልግሎች

• 60 ሚሊሊየን ሚሪን (የጃፓን ጣፋጭ ሩዝ ወይን)
• 50 ግ ለስላሳ የሸንኮራ አገዳ ስኳር
• 60 ሚሊ ሊት የአኩሪ አተር
• 500 ግ ሳልሞን
• 2 የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ወይን ኮምጣጤ
• 1-2 ሽንኩርት (ግማሹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ)

ምግብ ማብሰል

1. ሁሉንም ሰልሞኖችን ይይዛል ሚሪን ፣ ቡናማውን ስኳር እና አኩሪ አተር ይጨምሩ እና በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ ለ 3 ደቂቃዎች እና በሌላኛው በኩል ደግሞ ለ 2 ደቂቃዎች በሳጥኑ ውስጥ ይን marinቸው ፡፡ በዚህ ጊዜ አንድ ትልቅ የማይጣበቅ ፓን ያሞቁ።
2. ሳልሞንን በሙቅ ደረቅ ማብሰያ ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች ያብስሉት ፣ ከዚያ ሳልሞኑን ያጥፉት ፣ marinade ይጨምሩ እና ሌላ 2 ደቂቃ ያብሱ ፡፡
3. ዓሳውን በሚያገለግሉት ሳህን ላይ ያድርጉት ፣ ሩዝ ኮምጣጤን በሙቅ ፓን ውስጥ ይጨምሩ እና ያሞቁ ፡፡
4. ጥቁር ፣ ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ሳልሞን ላይ ሙጫ ይጨምሩ እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ቅጠል ይቀቡ ፡፡
5. እንደሚፈልጉት ሩዝ ወይም ኑድል ውስጥ ያገልግሉ ፣ ትንሽ የተመረጠ ዝንጅብል ይጨምሩ ፡፡

ቤት ሰራሽ ግራኖላ

ለ4-6 አገልግሎቶች

• ኦትሜል 200 ግ
• 25 ግ ብራንዲ
• 75 ግ የገብስ ወይም የበሰለ ፍሬዎች (ከተፈለገ ፣ ሁልጊዜ ተጨማሪ ኦክ ማከል ይችላሉ)
• 50 g ቀለል ያሉ አዝማሚያዎችን
• 50 ግ የአልሞንድ ፍሬዎች
• 50 ግ ዘቢብ
• 50 ግ የደረቁ አፕሪኮቶች
• 50 ግ የደረቀ እና የተጠበሰ በለስ