እርጎ መጠጣት ከመጠን በላይ ውፍረት የመያዝ እድልን ሊቀንስ ይችላል።
በጠቅላላው ጥናቱ ወደ ሩብ ምዕተ ዓመት ያስቆጠረው ጥናት ወደ 90 ሺህ ያህል ሰዎች ተገኝቷል ፡፡ በጥናቱ ወቅት በወንዶች ውስጥ የ adenomas (የሆድ እጢዎች) እድገት 5811 ጉዳዮች እንዲሁም በሴቶች ውስጥም 8116 ታውቀዋል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት እንዳወቁት ቢያንስ በሳምንት ሁለት ጊዜ እርጎን በጠጡ ወንዶች ላይ የሆድ እጢ የመያዝ እድሉ በ 19% ዝቅ ያለ ሲሆን ወደ ካንሰር የመቀየር አቅም ያለው የአደኒኖም ሰፋፊ አንጀት ውስጥ ገጽታ በ 26% ቀንሷል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በሴቶች ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ ግንኙነት አልተገለጸም ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት ከረጅም ጊዜ በፊት ተፈጥሯዊ የአንጀት ማይክሮፎራ ጠቃሚ ሚና እንደሚጫወቱና ስለሆነም መደበኛ የፕሮብሮቲስ መድኃኒቶች ፍጆታ ለጤና በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ቀደም ሲል ሳይንቲስቶች እርጎን አዘውትሮ መጠቀማቸው እብጠት ሂደቶችን ለመዋጋት እንደሚረዳቸው አረጋግጠዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው በሙከራ ተሳታፊዎች ውስጥ እርጎ የግሉኮስ ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል አግዞታል።
“ተስማሚ ባክቴሪያ” እንዲሁ ከመጠን በላይ ውፍረት እንዲከላከልና ሰዎችን የስኳር በሽታ እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታንም ጨምሮ ከተለያዩ በሽታዎች ሊከላከሉ ይችላሉ ፡፡
ዮግርት ለፕሮባዮቲክስ መልካም ንብረቶቹ ነው - በበቂ መጠን በሚተዳደሩበት ጊዜ አስተናጋጁ የሚጠቅም ህዋሳት ረቂቅ ተሕዋስያን። ለወደፊቱ እንደ የአልዛይመር በሽታ እና ኦቲዝም ተፈጥሮአዊ መከላከያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት እንዳስታወቀው ለወደፊቱ ፕሮባዮቲክ ባክቴሪያ መድኃኒቶችን ወደ አንጀት ለማድረስ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
በተጨማሪም ፕሮባዮቲኮች በቆዳ ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ አላቸው እንዲሁም ለፈውስ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡ ሴባንን በመደበቅ የቆዳ እርጥበት ደረጃ ይጨምራሉ ፣ ይህም ቆዳን ወጣት እና ቆንጆ ያደርገዋል ፡፡
ለጓደኞችዎ ያጋሩ
የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እርጎን በመደበኛነት መጠጣት የተረጋጋ ክብደትን ጠብቆ ለማቆየት እና ጤናማ አመጋገብ ለመገንባት ቁልፍ ነገር ነው ፡፡ በየቀኑ አንድ እርጎ አንድ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን በ 18% በመቀነስ እንዲሁም የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ፣ ሜታቦሊዝም ሲንድሮም መከላከል እና ከመጠን በላይ ውፍረት የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የሰባ ወይም የአመጋገብ yogurt ምንም ችግር የለውም።
እርጎ በሰውነት ላይ ያለው በጎ ተጽዕኖ በጣም ሰፊ እና ከሁሉም በላይ ነው
ከዚህ ምርት የአመጋገብ ዋጋ ጋር የሚዛመዱ-
- በ yogurt ውስጥ ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ፣ ቫይታሚኖች B2 ፣ B6 ፣ B12 ፣ Ca K ፣ Zn ፣ Mg ፣
- ከወተት (> 20%) ጋር ሲነፃፀር ከፍተኛ የምግብ ይዘት
- የአሲድ አከባቢ (ዝቅተኛ ፒኤች) yogurt የካልሲየም ፣ ዚንክ ፣
- ዝቅተኛ ላክቶስ ይዘት ፣ ነገር ግን የላቲክ አሲድ እና ጋላክቶስ ከፍተኛ ይዘት ፣
- እርጎዎች የሙሉነት ስሜትን በመጨመር የምግብ ፍላጎትን ደንብ ይነካል ፣ እና በውጤቱም ፣ ተገቢ የአመጋገብ ልምዶች ምስረታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣
ጤናማ የአመጋገብ እና የክብደት አያያዝ ጉዳዮች ውስጥ yogurt የሚጫወተው ሚና በተለይ በዘመናዊው ህብረተሰብ ውስጥ ባሉ ነባር አዝማሚያዎች መሠረት ተገቢ ነው ፡፡ ላለፉት 10 ዓመታት ሩሲያ ከመጠን በላይ ውፍረት በመጨመር ረገድ ከፍተኛ ጭማሪ አሳይታለች ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት አወንታዊ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ በማስገባት የሳይንስ ሊቃውንት ይህ ምርት የዚህን በሽታ መስፋፋት ሊጎዳ ከሚችል የአመጋገብ ሁኔታ አንዱ እንደሆነ አድርገው ይመለከቱታል።
በፌዴራል መንግሥት የበጀት ተቋም የተመጣጠነ ምግብ እና የባዮቴክኖሎጂ ፌዴራል ስቴት የበጀት ተቋም ለመጀመሪያ ጊዜ በሩሲያ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ በዮጊት ፍጆታ መካከል ያለውን ግንኙነት እና ከመጠን በላይ ክብደት የመያዝ እድልን ለመቀነስ በሚያስከትለው ውጤት ላይ ጥናቶች ተካሂደዋል ፡፡
የፌዴራል የምርምር ማዕከል የአመጋገብ ፣ የባዮቴክኖሎጅ እና የምግብ ደህንነት ሳይንቲስቶች በሩሲያ ውስጥ በዳንኖን ኩባንያ ኩባንያዎች ድጋፍ በተደረገ ጋዜጣዊ መግለጫ ወቅት የእነዚህ ጥናቶች ውጤቶች ስለገለፁት ፡፡
ተመራማሪዎቹ እንዳመለከቱት በአመጋገብ ውስጥ yogurt ማካተት በሜታቦሊዝም እና በመጨረሻም የሰውዬው የሰውነት ክብደት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ጥናቶቹ 12,000 ሩሲያዊያን ቤተሰቦች ተሳትፈዋል ፡፡ የክትትል ቆይታ 19 ዓመታት ነበር።
በምርመራው ወቅት አዘውትሮ እርጎ የሚያጠጡ ሴቶች ከመጠን በላይ ውፍረት እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ሴቶች መገኘታቸው ተስተውሏል ፡፡ እንዲሁም በወገብ ዙሪያ እና በሂፕ ሰፋ ያለ ሁኔታ በጣም ዝቅተኛ የሆነ ሬሾ አላቸው ፡፡ በዮኮት ፍጆታ እና ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ መወፈር መካከል የተቋቋመ ግንኙነት የሚያጠኑት የጥናቱን ሴት ግማሽ ብቻ ነው። ከወንዶች ጋር በተያያዘ እንዲህ ዓይነቱ ግንኙነት አልተነሳም ፡፡
አስደሳች የሆነ ግኝት ሌላ ባህሪ ያለው ግኝት ነበር-አዘውትሮ እርጎን የሚጠጡ ሰዎችም እንዲሁ በምግቡ ውስጥ ለውዝ ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ጭማቂዎችን እና አረንጓዴ ሻይ ያካትታሉ ፣ ጣፋጮቻቸውን ይበላሉ እና በአጠቃላይ በተሻለ ሁኔታ ለመመገብ ይሞክራሉ ፡፡
* ስለ ምርምሩ-የሙከራ እና ኤፒዲሚዮሎጂያዊ ጥናቶች በዮጊት ፍጆታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት የመያዝ አደጋ መካከል ግልፅ ግንኙነት አሳይተዋል ፡፡
የሳይንሳዊ ግኝቶች እንዲሁ በፌዴራል ግዛት የበጀት ሳይንስ ተቋም የአመጋገብ ጥናት ተቋም የስነ-ልቦና ምርምር ኢንስቲትዩት በሰዎች ማህበራዊና ስነ-ህዝብ ችግሮች ላይ እስታቲስቲካዊ ምልከታ በሚደረግበት ወቅት እና የሩሲያ ፌዴሬሽን የክልል ፖሊሲ ፖሊሲዎች ተግባራዊ እስከሆነበት ጊዜ ድረስ በጤናዊ አመጋገብ መስክ ውስጥ የተተገበሩ የድርጊት መርሃግብሮችን ለመተግበር የሳይንሳዊ ግኝቶች እንዲሁ በሌላ ትልቅ ደረጃ ወረርሽኝ ጥናት ተረጋግጠዋል ፡፡ 2020 ”
ተመሳሳይ ጥናቶች የተካሄዱት በተለያዩ ሀገሮች ማለትም ስፔን ፣ ግሪክ ፣ ዩ.ኤስ. የሳይንስ ሊቃውንት በእኛ የሩሲያ ህዝብ ጥናት ላይ በመመርኮዝ የተገኙት የውጭ የስራ ባልደረቦች አስተያየት የተረጋገጠ ሲሆን በዓለም አቀፍ የሳይንስ ኮንፈረንስ ላይ ቀርበዋል ፡፡