አመጋገብ ሠንጠረዥ 5-ለሳምንቱ ምናሌ ፣ በየቀኑ ከምግብ ጋር

ከእውነታዎች ጋር የሚቻለውን ከፍተኛ ትክክለኝነት እና ወጥነትን ለማረጋገጥ ሁሉም iLive ይዘት በሕክምና ባለሙያዎች ይገመገማል።

የመረጃ ምንጮችን ለመምረጥ ጥብቅ ህጎች የሉንም እናም እኛ የምንመለከታቸው ታዋቂ ጣቢያዎች ፣ የትምህርት ምርምር ተቋማት ብቻ እና ከተቻለ ደግሞ የተረጋገጠ የህክምና ምርምርን ብቻ ነው ፡፡ እባክዎን ያስታውሱ በቁጥሮች (ወዘተ) ውስጥ ያሉ ቁጥሮች ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ጥናቶች በይነተገናኝ አገናኞች ናቸው ፡፡

ማንኛውም የእኛ ቁሳቁስ ትክክል ያልሆነ ፣ ጊዜ ያለፈበት ወይም አጠያያቂ ነው ብለው ካመኑ እሱን ይምረጡ እና Ctrl + Enter ን ይጫኑ።

አንድ ሰው በተለካ ሕይወት ይኖራል ፣ ለበርካታ ዓመታት እራሱን ከተለያዩ መልካም ነገሮች ጋር ያጠፋል ፣ እና ያለምንም ምክንያት በሆድ ጎኑ አጠገብ ባሉት የጎን አጥንቶች ላይ ከባድ ህመም ይሰማል ፡፡ ሐኪሙ ከሆድ ጋር ያሉትን ችግሮች የማያረጋግጥ ሲሆን ጉበትም ትክክል ይመስላል ፡፡ ነገር ግን በእንደዚህ ዓይነት ጉዳዮች ላይ የታዘዘው የሆድ አልትራሳውንድ ግለሰቡ ደስ የማይል ዜና በሽተኛው በሆድ ዕቃው ውስጥ መወገድ እንዳለበት እና በተለይም ከጭጩው ጋር አብሮ እንደነበረ ያስታውቃል ፡፡ ግን ይህ በጣም መጥፎ አይደለም ፣ ምክንያቱም በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ቀዶ ጥገናው የሚከናወነው በ ‹ላፕላሮኮኮክቲክ› ዘዴ ነው ፣ ስለሆነም ከሰውነት በኋላ መልሶ ማግኛ በጥቂት ቀናት ውስጥ ነው ፡፡ አንድ ሰው ለበርካታ ዓመታት ከሆድ ህመም ጋር ተያይዞ ከታመመ በኋላ ካለፈው ምግብ በኋላ አንድ ሰው ወደሚወዱት አልሚዎች እና ጣፋጭ ምግቦች እንዲመለስ አይፈቅድም።

,

ስለ አመጋገብ መግለጫ ፣ የሚታየው ለማን ነው

ለተለያዩ በሽታዎች የታዘዘ አምስተኛው የአመጋገብ ስርዓት እስከ 15 ዓይነቶች አሉ ፡፡ ሁሉም የተጠናቀቁት በምግብ ባለሙያው ሚካሃል ፒvዘርነር ነው ፡፡ ከዚህ በታች ለተጎዱት የጉበት እና የጨጓራ ​​እጢዎች ጥቅም ላይ መዋል ያለበት የአመጋገብ ቁጥር 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያለው አንድ ሳምንት ነው። በጤንነት ላይ ጉዳት ሳይደርስ እስከ 2 ዓመት ድረስ የአመጋገብ ምክሮችን መከተል ይችላሉ ፡፡

አጠቃላይ ህጎች

• አመጋገብ 5 በጣም ብዙ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬትን ከሰብል በላይ ስለሚበሉ ነው ፡፡
  
• ለሳምንቱ ከምናሌው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሙሉ በሙሉ መነጠል አለባቸው ፣ በሚፈላበት ጊዜ ኦክሳይድ የተሰሩ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፣ የጨጓራ ​​ቁስለት ይጨምራል ፡፡
• የጨው መጠንን በትንሹ መገደብ ያስፈልጋል ፡፡
• ከፍተኛ የአሲድ ፣ የሽንት እና የኮሌስትሮል ይዘት ያላቸውን ምግቦች አይበሉ።

በቁጥር ውስጥ ዕለታዊ ተመን BZHU

መደበኛው

• በቀን 400 ግ ካርቦሃይድሬት።
• የካሎሪ ቅበላ መጠን 2400-2800 kcal ነው ፡፡
• በቀን 90 ግራም ስብ. የእነሱ ሦስተኛው ክፍል የአትክልት ነው።
• ዕለታዊ የስብ መጠኑ 80 ግ ነው ፡፡

አመጋገብ 5 (የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያለው ለሳምንት አንድ ምናሌ ከዚህ በታች ቀርቧል) በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የተጎዱትን የአካል ክፍሎች 100% ፈውስ አይሰጥም ፡፡ ይህ የአመጋገብ ስርዓት የጤና ሁኔታን የሚያመቻች ብቻ እና መልሶ ለማገገም ሂደትም አስተዋፅ will ያደርጋል። አመጋገብ 5 ሁልጊዜ በመድኃኒት እና የፊዚዮቴራፒ የታዘዘ ነው ፡፡

ልዩነቶች

የምግብ አይነት (ሠንጠረዥ)	አመላካቾች	የኃይል ባህሪዎች
5 ፒ	ለሆድ ቁስሎች የታዘዘ ነው	ከፍተኛው የ kcal ቁጥር - 2900
5 ኤል / ወ	ለጉበት በሽታዎች ያገለግላል	ዕለታዊ አበል - እስከ 2600 kcal
5 ሺች	የ postcholecystectomy syndrome እንዲባባስ የታዘዘ ነው	በቀን ከ 2100 kcal መብለጥ የለበትም
5 ፒ	ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ	በየቀኑ የካሎሪ ቅበላ - 1800 kcal
5 ሀ	የከሰል በሽታ እና cholecystitis። ሄፓታይተስ ሁሉም ዓይነቶች	ሁሉም ምግብ ቀዝቃዛ ፣ እና ትኩስ መሆን የለበትም። ትንንሽ ምግቦችን ቢያንስ በቀን 5 ጊዜ ይመገቡ
5	ሥር የሰደደ እና አጣዳፊ መልክ ውስጥ ሄፓታይተስ። በሐሞት ፊኛ ውስጥ ድንጋዮች መኖር። ኮሌስትሮይተስ	የተቀቀለ ምግብ ፣ በቀን በትንሽ ጊዜ በትንሽ በትንሽ ክፍሎች

Pros እና Cons

እንደማንኛውም አመጋገብ ፣ የሰንጠረዥ ቁጥር 5 አዎንታዊ እና አሉታዊ ጎኖች አሉት።

Pros:

• በጉበት እና በሽንት ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
• በተገቢው አመጋገብ ፣ ረሃብ አይሰማውም።
• የበሽታውን መመለስ ይከላከላል ፡፡

Cons

• የአንዳንድ ምግቦች ምግብ ማብሰል ሂደት በጣም የተወሳሰበ እና ጊዜን የሚወስድ ነው ፣
• የአመጋገብ አጠቃቀሙ ጊዜ እስከ 2 ዓመት ድረስ ነው ፡፡

የተፈቀዱ ምርቶች እና ምግቦች

የመጠጥ ዝርዝሮች

• Kissel.
• ሞርስ
• ጭማቂ በቤት ውስጥ የተሰራ ውሃ ፡፡
• ሮዝሊንግ ኮምጣጤ።
• የፍራፍሬ ፔreeር ኮምጣጤ።
• ሻይ ጥቁር ነው ፡፡
• ጄሊ.

የሾርባ ዝርዝር

• የዙኩቺኒ ሾርባ.
• ዱባ ሾርባ.
• ከካሮት ጋር ሾርባ.
• ድንች ጋር ሾርባ.
• ከእህል እህሎች ጋር ሾርባ
• የፍራፍሬ ሾርባዎች.
• ወተት ሾርባ ከድማሚል ጋር.
• ቢትል ሾርባ.
• ዩክሬንኛ በምግብ ሾርባ ላይ አረፈ ፡፡
• ዝቅተኛ የአተር ሾርባ.
• የarርል ገብስ ሾርባ።

የጨጓራ እጢ ማስወገጃ

Laparoscopic cholecystectomy ሥር የሰደደ እና አጣዳፊ cholecystitis ን ለማከም በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። ጠቀሜታው ቀዶ ጥገናው በሆድ ግድግዳው ግድግዳ ላይ በሚፈጥረው መቅሰፍት በኩል ይከናወናል ፣ ስለሆነም የኋላ ኋላ በትንሹ ጉዳት ደርሶበታል ፡፡ በዚህ ሁኔታ የሕመም ማስታገሻ (syndrome syndrome) ማለት ይቻላል በተግባር የለም ፣ እና ከተከፈተ ቀዶ ጥገና በኋላ መልሶ ማግኛ በጣም ፈጣን ነው። ህመምተኛው በሆስፒታል ውስጥ ለ 1-2 ቀናት ያህል ይቆያል ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ተለመደው የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴው እና ወደ ሥራው ይመለሳል ፡፡

ላparoscopy በ 95 - 99% በሚሆኑ ጉዳዮች ይከናወናል ፡፡ ችግሮች (እብጠት ፣ የማጣበቅ ሂደቶች) ወይም የፊኛ ብልት የአካል ክፍሎች በሚኖሩበት ሁኔታ በሆድ ውስጥ ክፍት የሆነ ጣልቃ ገብነት ይከናወናል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ይህ በትንሽ ጊዜ ወራዳ ክዋኔ ነው ፣ ባብዛኛው ባህላዊ አሰራር ፡፡

ለምን አመጋገብ

እንደ አለመታደል ሆኖ በ cholecystitis ምክንያት የጨጓራ ​​እጢ ማጣት ሰውየው የጨጓራ ​​በሽታን አያስወግድም። ጉበት መሥራቱን ይቀጥላል ፣ እና ከመወገዱ በፊት የተለወጠው ጥንቅር ሊፈታ የሚችል ሌላ ቦታ የለውም። በጉልበቱ የመገኘት አደጋን በከፍተኛ ደረጃ ይጨምራል ፣ ቱቦዎች ውስጥ ይከማቻል እና ወደ አንጀት ላይ የመጉዳት አደጋን ያስከትላል። ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል ታካሚው በተናጥል መብላት መማር አለበት - ይህ የመጀመሪያው እና በጣም አስፈላጊው ደንብ ነው። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ቱቦው በአደገኛ ቧንቧዎች ውስጥ አደገኛ ግፊት እንዳይፈጥር እና በውስጣቸው ያሉትን ድንጋዮችን ከመፍጠር ይከላከላል ፣ እና አንጀት ከትላልቅ መርፌዎች ይከላከላል ፡፡

ከጊዜ በኋላ ቱቦዎቹ የጎደለውን የአካል ክፍል ተግባር ይቆጣጠራሉ ፡፡ ግን ይህ የሚከሰተው ቀስ በቀስ እና ለተወሰነ የአመጋገብ ስልተ-ቀመር ብቻ ነው የሚገዛው። እንደ ደንቡ ፣ በትንሽ ገደቦች ወደ መደበኛው አመጋገብ ከመመለሱ በፊት አንድ ዓመት ያህል ያልፋል።

በሰውነት ላይ የጨጓራ ​​እጢ ከጠፋ በኋላ በመጀመሪያዎቹ ቀናት ፣ ሳምንታት እና ወሮች ምን ህጎች መታየት እንዳለባቸው ከግምት ውስጥ ያስገቡ እና የልዩ ምግብ ቁጥር 5 ምንድነው?

ንጥረ ነገር ሬቲዮ እርማት

የዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓቱ የምርት ቡድኖቹ የሚከተሉትን ሬሾዎች ባላቸው መንገድ መገንባት አለበት ፡፡

• 25% ፕሮቲኖች። የከፍተኛ ደረጃ ፕሮቲኖች የጉበት መደበኛነት እና ለሴሎች እድሳት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡ በቀላሉ ሊገኝ የሚችል እና በደንብ ሊቆፈር የማይችል ፕሮቲን ምንጭ የወተት ምርቶች ፣ የዶሮ እርባታዎች እና ዓሳዎች ናቸው።
• 25% ስብ. ካሊኩላ (በሆድ ውስጥ ያለው ድንጋይ እና ቱቦዎቹ) ኮሌስትሮልን ያካተቱ እንደመሆናቸው መጠን የኮሌስትሮል ይዘትን የሚመገቡ ምግቦችን መጠን መቀነስ ያስፈልጋል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በምግቡ ውስጥ ያልተሟሉ ቅባቶችን ይያዙ ፡፡ የኋለኛው ደግሞ የአትክልት ዘይቶችን ያጠቃልላል። እነሱ ቢላውን ቀጭን እና የድንጋይ የመፍጠር አደጋን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡
• 50% ካርቦሃይድሬት. ምንም እንኳን በምግቡ ውስጥ ያለው መጠን ቢጨምርም ፣ የካርቦሃይድሬት ምርጫ በከፍተኛ ጥንቃቄ መቅረብ አለበት። ችግሩ እንደ መጋገሪያ ወይም ጥራጥሬ ያሉ ምግቦች ቢትል አሲድ እንዲመጣ የሚያነቃቁ ናቸው ፣ ይህ ደግሞ የካልኩለስ መፈጠርን ያስከትላል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ከስኳር እና ከያዙት ምርቶች ውስጥ “ቀላል” ካርቦሃይድሬቶች ፣ ምንም እንኳን እንዲህ ዓይነት ተፅእኖ ባይኖራቸውም ፣ በከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት ተጨማሪ ፓውንድ እና ሜታቦሊዝም ችግሮች ያባብሳሉ ፡፡ ስለዚህ በመጀመሪያ እና በሁለተኛው ቡድን ውስጥ ካርቦሃይድሬት የያዙ ምርቶች መካከል ሚዛን መፈለግ ያስፈልጋል ፡፡

ከቀዶ ጥገናው በኋላ የመጀመሪያዎቹ ቀናት

በአጠቃላይ ማደንዘዣ ውስጥ ከቀዶ ጥገና በኋላ ፣ በመጀመሪያዎቹ 12 ሰዓታት ውስጥ ምግብ እና ፈሳሽ ማስገባት አይፈቀድም ፡፡በሽተኛው በሕክምና ሠራተኞች የቅርብ ክትትል ይደረግበታል ፡፡ ጥማትን ለመቀነስ ከንፈሮቹን በውሃ ውስጥ በተጠማዘዘ እፍኝ ማፍሰስ ወይም አፉን በማፍሰሱ ይፈቀዳል። ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ በሽተኛው በትንሽ ሾርባ ወይም ጄሊ እንዲወስድ በትንሽ መጠን ይፈቀዳል ፡፡

ስለዚህ ብስክሌቱ በመንገዶቹም ውስጥ እንዳይዘገይ ፣ ለታካሚው በቀን ከ 6 እስከ 7 ጊዜያት በትንሽ ክፍሎች የምግብ ፍላጎት እንዲመሠረት እና እንዲሁም በሕክምና ተቋሙ ግድግዳዎች ውስጥ የመጠጥ ስርዓት ማቋቋም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የፈሳሹ ፈሳሽ እንዲሁ ክፍልፋዮች መሆን አለበት ፣ ግን በብዛት - ቢያንስ 1.5 ሊትር በቀን።

ከቀዶ ጥገናው በኋላ ባለው ቀን ፈሳሽ እና ጄሊ በሚመስል መልክ ምግብ መብላት ይችላሉ-የአመጋገብ ስጋ ስኒ ፣ የገብስ በርበሬ ፣ የፍራፍሬ ጄል ፡፡

ከሶስተኛው እስከ አምስተኛው ምናሌ ባሉት ቀናት ውስጥ ፈሳሽ ጥራጥሬዎችን ፣ የተጠበሰ ኦሜሌን ፣ ቀጫጭን የእህል ሾርባዎችን ከአትክልት ሾርባ ፣ ከተጠበሰ ድንች ጋር ይሙሉ ፡፡ ዶክተርዎ ጣፋጭ ያልሆኑ እና አሲድ-አልባ ጭማቂዎችን (እንደ ቢትሮቶት ያሉ) ፣ በትንሽ በትንሹ ሻይ እንዲጠጡ ሊፈቅድልዎት ይችላል ፡፡

በአንደኛው ሳምንት መገባደጃ ላይ አነስተኛ ቅባት ያላቸው የጎጆ ቤት አይብ ፣ የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ፣ የተቀቀለ ሥጋ እና ዓሳ በአመጋገብ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡ በአትክልት ሾርባ ውስጥ ዳቦ ማከል ይችላሉ ፣ ግን በቀን ከ 100 ግ አይበልጥም ፡፡ መድረቅ አለበት ፡፡

ከጠጣዎች ውስጥ ትንሽ ጣፋጭ ሻይ ፣ ከፍራፍሬዎች እና ከአትክልቶች ተፈጥሯዊ ጭማቂዎች ፣ ጄሊ ፣ ሮዝሜሪ ሾርባ እና የካርቦን ያልሆነ የማዕድን ውሃ መጠቀም ይችላሉ (በተጠቀሰው ሀኪም ዘንድ ተቀባይነት ሊኖረው ይገባል) ፡፡ የፈሰሰው ፈሳሽ መጠን በቀን 2 ሊትር ሊደርስ ይችላል ፡፡

ማገገሙ እንደአስፈላጊነቱ ከቀጠለ በሽተኛው ወደ አመጋገብ ቁጥር 5 ይተላለፋል።

እንደነዚህ ያሉት ቀዶ ጥገናዎች በአሰቃቂ ሁኔታ አነስተኛ ስለሚሆኑ የአመጋገብ ስርዓቱ በጣም ከባድ አይደለም ፡፡ ከሂደቱ በኋላ ባሉት የመጀመሪያዎቹ ቀናት ውስጥ የአመጋገብ ልዩነቶች እንደሚከተሉት ናቸው ፡፡

• ህመምተኛው ወዲያውኑ ፈሳሾችን መጠጣት ይችላል
• በመጀመሪያዎቹ 12 ሰዓቶች ውስጥ ትናንሽ የጄል ወይም የሾርባ ክፍሎች ፣
• በ 2 ኛው ቀን ያለምንም ገደብ መጠጣት ይችላሉ ፣ እና በትንሽ ምግብ በትንሽ ምግብ ይበሉ። የተቀቀለ የአመጋገብ ስርዓት ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ የተጠበሰ ኦሜሌ ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ሾርባ ፣ ጥቂት የፍራፍሬ እና የጎጆ አይብ ይፈቀዳል።
• ወደ 5 ኛው አመጋገብ የሚደረግ ሽግግር የሚከናወነው በሦስተኛው ቀን ነው።

ከወጣ በኋላ የመጀመሪያው ሳምንት

በሆስፒታል ቆይታ ጊዜ ሁሉም ነገር ከአመጋገብ ጋር ግልፅ ከሆነ የህክምና ባለሙያው እሱን የሚቆጣጠሩ ስለሆነ ወደ ቤት ሲመለሱ ብዙ የቀዶ ጥገና ስራቸውን ያጣሉ: እንዴት ተጨማሪ መብላት ይችላሉ?

በሆስፒታሉ ውስጥ ከተቋቋመው የሕመም ማስታገሻ አካል እንዳይሰበር ለማድረግ በሽተኛው በቤት ውስጥም በቀን ከ 6 እስከ 7 ጊዜ በትንሽ ምግብ መመገብ ይኖርበታል ፡፡ ዋናው ነገር ይህ ሁልጊዜ በተመሳሳይ ጊዜ የሚከሰት መሆኑ ነው ፡፡ ስለዚህ ቢል የሚመደበው መጪውን ምግብ ለማስኬድ ብቻ ነው የሚመደበው ፣ እና በቢሊዮኑ ትራክት ወይም ባዶ ሆድ ውስጥ እንዳይዘገዩ ነው። የመጨረሻው መጠን ከመተኛቱ በፊት ከ 2 ሰዓታት ባልበለጠ ጊዜ መከናወን አለበት ፡፡

ከሆስፒታሉ ውጭ በሚደረገው የመልሶ ማቋቋም የመጀመሪያ ሳምንት ሁለቱም በጥቁር መዝገብ የተሰሩ ምርቶች እና ትኩስ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ታግደዋል ፡፡ ይህ ደግሞ የበሰለ ዳቦን ያካትታል ፡፡ የጨጓራ እጢውን ካስወገዱ በኋላ በ "ሠንጠረዥ ቁጥር 5" ምናሌ ውስጥ ዋና ምናሌ ውስጥ የታመሙ ፣ የተጋገሩ እና የተጋገሩ ምግቦች

• ዝቅተኛ-ወፍራም ስጋ (የስጋ ቡልጋዎች ፣ የስጋ ቦልሶች ፣ የስጋ ቦልሶች) እና ዓሳ ከአትክልቶች ጋር ፣
• ዶሮ (በምድጃ ውስጥ የተጋገረ የአመጋገብ ጥቅል) ፣
• ወተትና የአትክልት ሾርባዎች ፣
• ሙሉ የእህል እህሎች እና የዱቄት የስንዴ ፓስታ ፣
• ከፕሮቲኖች የተጠበሰ ኦሜሌት።

በጣም ጥሩ እገዛ የቤት ውስጥ “ቀጥታ” እርጎዎች እና የአዲግ አይብ ናቸው።

ሕመምተኛው ቀድሞውኑ ምሳሌያዊ ጣፋጭ ምግቦችን መስጠት ይችላል-ረግረጋማ ወይም ረግረጋማ ቦታ።

ያልተለጠፈ ሻይ እና ሮዝሜሪ ሾርባ አሁንም እንደ ምርጥ መጠጦች ይቆጠራሉ ፣ የመጠጥ ውሃም በማዕድን እንዲተካ ይመከራል ፣ ግን ዶክተርን ካማከሩ በኋላ ብቻ።

ከአንድ ወር በኋላ

በዚህ የመልሶ ማቋቋም ወቅት የተመጣጠነ ምግብነት ይበልጥ ወደሚታወቅ ምግብ ቀስ በቀስ መመለስ ነው ፡፡ የእሱ መሠረት 5 ኛ አመጋገብ ነው። ምናሌው እየሰፋ ነው ፣ ግን በእርግጥ የተፈቀደላቸው ምርቶችን ብቻ ያካትታል።በእርግጥ ህመምተኛው በ 6 ወሮች እና ከዓመት በኋላ ከዚያ በኋላ እንዲህ ዓይነቱን አመጋገብ መከተል ይኖርበታል ፡፡ ስለዚህ ፣ በዚህ ደረጃ ፣ ከአሁን በኋላ በጠረጴዛው ላይ መኖር እንደሌለበት በማሰብ በመጨረሻ መሻሻል ይሻላል-

• የሰባ የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ ፣ ላም። ከእገዳው በታች ደግሞ የዳክዬ ሥጋ አለ ፣
• የሰባ ሾርባ እና በርበሬ - አመጋገቢ ብቻ ናቸው የሚፈቀዱት ፣
• ምንም የሚጣፍጥ የለም። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ እንዲበሰብስ ከፍተኛ ትኩረትን በሚዛንበት ሂደት መከናወን አለበት። እንደ አለመታደል ሆኖ ከቀዶ ጥገናው በኋላ ይህ የማይቻል ይሆናል ፣
• የቢል ምርትን የሚያባብሱ ወቅቶች እና ትኩስ ሾርባዎች ፣
• ቅዝቃዛው የቢሊየን ትራክት ፍሰትን እና ህመም ያስከትላል ፣ ምክንያቱም ቅዝቃዛ መጠጦች እና አይስክሬም ፣
• ቅቤ ወይም ማርጋሪን ፣ ለምሳሌ ኬክ ፣ መጋገሪያ እና ተመሳሳይ የስብ ጣፋጭ ምግቦችን ፣
• የአሲድ ምግቦች-marinade ፣ የትኛውን ሆምጣጤ ለማዘጋጀት ያዘጋጁ ምግቦች ፣ የአሲድ ፍራፍሬዎች (ኪዊ ፣ ብርቱካን) ፡፡ ደረቅ ወይን እንዲሁ በዚህ ዝርዝር ውስጥ አለ ፣
• ካርቦን መጠጦች ይህ ማለት የማዕድን ውሃ እንዲሁ ያለ ጋዝ መሆን አለበት ፡፡

የቆዳ ሕክምና ከተደረገለት ከሁለት ወራት በኋላ

በዚህ ደረጃ ላይ ህመምተኛው የምግብ መፍጫ ስርዓቱን እንዳያበሳጭ እና የቢል መጠጣትን የሚያበረታቱ ፕሮቲን ምግቦችን በትኩረት የመከታተል ተግባር ይገጥመዋል ፡፡ ከቀዶ ጥገናው በኋላ ህመም እና ምንም ደስ የማይል ስሜቶች ከሌሉ ከሁለት ወራት በኋላ ፣ እንደሚከተለው የ “የሠንጠረዥ ቁጥር 5” ን ቀስ በቀስ ማባዛት ይችላሉ-

• ሾርባዎችን በሾላ ዶሮ ላይ ማብሰል ፣ ግን ለመልበስ አትክልቶችን ከማቀላቀል ይቆጠቡ ፡፡ የእንደዚህ ዓይነቶቹ ምግቦች አመጋገብ እና ጣዕም ባህሪያትን ለመጨመር ሲዘጋጁ ትንሽ የወይራ ወይንም ክሬም (ግሂ) ቅቤን ይጨምራሉ ፡፡
• በሁለተኛው ላይ ፣ የታመቀ ሥጋ እና የተለያዩ አትክልቶች አንድ ጎን ምግብ ይበሉ: ጎመን ፣ ዝኩኒ እና ስኳሽ ፣ ቢዩች ፣ ዱባ ፣ ካሮት። በእርግጥ አትክልቶችን መፍጨት አይችሉም ፣ ግን በእንፋሎት ውስጥ እነሱ በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡ በተዘጋጁት ምግቦች ላይ አንዳንድ አረንጓዴዎችን ማከል ይፈቀዳል
• ዓሳውን ማብሰል ወይም ማብሰል ብቻ አይደለም - ጄል የታጠበ በጣም ጥሩ አማራጭ ይሆናል ፡፡ ሾርባው በተሻለ ትኩረት እንዲደረግበት ይደረጋል ፡፡ እሱን ለማቅለጥ ፣ gelatin ን በመጨመር የአትክልት ቅቤን መጠቀም ይችላሉ ፣
• በጣም በቀላሉ በቀላሉ የማይበከሉ የፕሮቲን ምግቦች እና ጥብቅ የሆነ አመጋገብን በከፍተኛ ሁኔታ ሊያሻሽሉ የሚችሉ የምግብ ዓይነቶች ስኩዊድ ፣ እንጉዳዮች እና ሽሪምፕ ናቸው ፣ ይህም የተቀቀለ መሆን አለበት ፣
• በተለይም በቤት ውስጥ ከሚመረት አይብ የበለጠ ፕሮቲን ያገኛል ፣ በተለይም የስብ ይዘት መቀነስ ፡፡ እንደአማራጭ እና የበለጠ ጠቀሜታ ያለው ልዩነቱ እንደ ጎጆ አይብ ኬክ ተስማሚ ነው ፣
• ጣፋጮች በተጨማሪም ቢል የበለጠ ፈሳሽ እንዲሆኑ ሊረዱ ይችላሉ-የተቀቀለ ፖም ፣ ፖም ኬሊ ወይም ማርሚል።

ከሦስት ወር በኋላ

ከሩብ ሰዓት በኋላ የጨጓራ ​​ቁስለትን ካስወገዱ በኋላ ያለው አመጋገብ አጠቃላይ የተፈቀደላቸውን ምግቦች አጠቃላይ ዝርዝር ያካትታል ፡፡ በዚህ ጊዜ ፣ ​​በመጀመሪያ ለመገጣጠም አስቸጋሪ የነበሩ ገደቦች የተወሰነ የህይወት መንገድ ይሆናሉ ፡፡ የአመጋገብ ስርዓት ያለ አንዳች የውስጥ አካላት ከሌላው ሕይወት ጋር ለመላመድ ብቻ ሳይሆን ልምምድ እንደሚያሳየው አጠቃላይ ጤናን በእጅጉ ያሻሽላሉ ፡፡ ሁሉም የደም ቆጠራዎች ወደ መደበኛው ይመለሳሉ ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ይጠፋል።

ስለዚህ የተፈቀዱት የምግብ ቁጥር 5 በዚህ ደረጃ ላይ እና በተጨማሪ የሚከተሉትን ያጠቃልላል

• የአትክልት እና የወተት ሾርባ ከሙሉ የእህል እህሎች በተጨማሪ ፣
• friable እህሎች
• የአሳ እና የስጋ ዓይነቶች (ቱርክ ፣ ዶሮ ፣ ላም የበሬ ሥጋ) ፣ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ፣
• የዶሮ እንቁላል (በየቀኑ 1 pc መመገብ ይችላሉ) ፣
• የወተት ተዋጽኦዎች እና የወተት ተዋጽኦዎች። የኋለኛው ትኩስ እና በቢፋይዳባይትያ የበለፀገ መሆን አለበት ፣
• የተቀቀለ ወይንም የተጋገረ አትክልቶች;
• ከበሮ የስንዴ ፓስታ ፣ ጥራጥሬዎች ፣
• መካከለኛ መጠን ያለው የአትክልት ዘይት ፣
• ጣፋጮች በኬክ መልክ ፣ በማርሚል ፣ በጄል ፣ በድድ ፣ በጆሮ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ማር እና ማር ፣
• የደረቁ ፍራፍሬዎች-የደረቁ አፕሪኮሮች እና በትንሽ መጠን ፣
• ትኩስ ፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ አፕሪኮት ፣ ውሻ ፡፡ ጣፋጩን በማስወገድ ለጣፋጭ ፍራፍሬዎች ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው ፡፡ጠጣር የመጠጥ ንጣፍ ላላቸው ሰዎች ፣ የበቆሎ ፍሬዎች በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ስለዚህ በበጋ ወቅት በእነሱ ላይ ሊያተኩሩ ይችላሉ። ሜሎን በተቃራኒው መጣል አለበት ፣
• ሻይ ፣ ቡና ከወተት ጋር ፣ የበሰለ ጉማሬ እና የስንዴ ብራንዲ ፣ ትኩስ ጭማቂዎች እንዲጠጣ ይፈቀድለታል ፡፡

የከሰል በሽታ

ይህ በሽታ በሽበቱ እብጠት ወይም ቱቦዎች ውስጥ ድንጋዮች መፈጠር ይታወቃል ፡፡ ድንጋዩ በመጥፎ ኮሌስትሮል ፣ ጨዎች ፣ ቢል ኢንፌክሽኖች ወይም በክብደት (ሜታቦሊዝም) ችግር ምክንያት በሚመጣበት ጊዜ ይታያል።

በጊዜው የሕክምና ዕርዳታ ካልፈለጉ በሽታው በፔንታቶኒት እና በ cholecystitis በሽታ የተወሳሰበ ሊሆን ይችላል ፡፡ የሄልቶን በሽታ በተመጣጠነ ምግብ እጥረት ምክንያት የሚመጣ ሲሆን ይህም በፍጥነት በሚበላሹ ካርቦሃይድሬቶች በሚይዙ ምግቦች ነው።

በሽታው በሁለቱም በመድኃኒት እና በቀዶ ጥገና ጣልቃገብነት ይታከማል ፡፡ ያም ማለት በቀደሙ ጉዳዮች ላይ ክሎክስትቴክቶሚ ጥቅም ላይ ውሏል - የጨጓራ ​​እጢን ያስወግዳል።

ሐኪሞች ለበሽታው መከሰት እንደዚህ አይነት የተጋለጡ ሁኔታዎችን ይለያሉ-

• ከአርባ ዓመት በላይ
• በሴቶች ላይ በማረጥ ወቅት ኢስትሮጅንን መውሰድ ፣
• የተመጣጠነ ምግብ እጥረት
• biliary ትራክት ኢንፌክሽን;
• የስኳር በሽታ እና ሌሎች የሰውነት ሜታብሊክ ሂደቶች መበላሸት።

ከአደገኛ ምክንያቶች በተጨማሪ የበሽታውን ምልክቶች ማወቅ ያስፈልጋል ፡፡ በቀኝ የጎድን አጥንት ውስጥ የሾለ ህመም ህመም የ cholelithiasis የመጀመሪያው ምልክት ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው ከምግብ በኋላ ነው ፣ በተለይም ምግቡ ወፍራም እና ከፍተኛ ካሎሪ ከሆነ።

የሚከተሉት ምልክቶችም ሊከሰቱ ይችላሉ

1. ህመም ማስታገሻ የማይሰጥ ማስታወክ ፣
2. በርጩማ ሽርሽር
3. ትኩሳት ፣ ትኩሳት።

ከላይ ከተዘረዘሩት ምልክቶች መካከል ቢያንስ አንዱ ካለብዎ ምርመራ ለማድረግ ወዲያውኑ የሕክምና ተቋም ማነጋገር አለብዎት ፡፡ የከሰል በሽታ በአልትራሳውንድ ወይም በኤምአርአይ ሊታወቅ ይችላል።

Cholelithiasis ያልተወሳሰበ ቅጽ ካለው ፣ ከዚያ የሕክምናው ዘዴዎች ለስላሳዎች ናቸው - የምግብ ጠረጴዛ እና እንደ አስፈላጊነቱ መድሃኒት መውሰድ። በከፍተኛ ደረጃዎች ውስጥ የቀዶ ጥገና ጣልቃ ገብነት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

በከባድ በሽታ ውስጥ የጉበት ፣ የጨጓራ ​​እጢ እና የሆድ እጢዎች ተግባር መደበኛ እንዲሆን የታሰበ አመጋገብ ቁጥር 5 ያስፈልጋል ፡፡

የአመጋገብ መሠረታዊ ነገሮች

በሐሞት ፊኛ ውስጥ ከሚገኙት ድንጋዮች ጋር የስብ ፣ የጨው ፣ ፈጣን ካርቦሃይድሬቶች እና ኦክታልሊክ አሲድ ቅባትን መቀነስ ያስፈልጋል ፡፡ የተጣራ ፋይበር እንዲሁ መገለል አለበት ፣ ማለትም አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በሙቀት-መታከም እና ጥሬ መብላት የለባቸውም ፡፡

የበሽታው የበሽታ ምልክት እስከሚወገድ ድረስ ይህ አመጋገብ ሊጣበቅ ይችላል ፣ አነስተኛ የአመጋገብ ሕክምና ጊዜ ሁለት ሳምንት ነው። ሁሉም ምግቦች ይሞቃሉ ፣ የምግብ ብዛት በቀን ወደ 5-6 ጊዜ ይጨምራል ፡፡

የፈሳሽ ፍጆታው ፍጥነት ቢያንስ ሁለት ሊትር ነው ፣ የሚፈቀደው እና ሌሎችም። ለመድኃኒት ዓላማዎች ያለ ጋዝ ውሃ የማዕድን ውሃ መጠጣት ጥሩ ነው ፡፡ ግን አሁንም ይህንን ውሳኔ ለሐኪምዎ ያሳውቁ ፡፡ የተረፈውን ፈሳሽ በከፊል በጌጣጌጥ መተካት ይቻላል ፡፡ ሻይ ከድፍድፍ ቅጠል ፣ ከቆሎ ሽኮኮዎች እና ከፔleyር ሥሮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ተስማሚ ናቸው ፡፡

የአመጋገብ ቁጥር 5 መሠረታዊ ደንቦችን ማጉላት ይችላሉ-

• ከፍተኛው ዕለታዊ የካሎሪ ይዘት ከ 2600 kcal ያልበለጠ ነው ፣
• ምግብ ይሞቃል
• ቢያንስ ሁለት ሊትር ፈሳሽ ይጠጡ ፣
• ቢያንስ አምስት ጊዜ በቀን ቢያንስ አምስት ጊዜ ይበሉ ፣
• ሾርባዎች በውሃ ላይ ብቻ ይዘጋጃሉ ፣
• ሁለት ሙቀቶች ሕክምና ብቻ ይፈቀዳል - የእንፋሎት እና የሚፈላ
• አትክልቶች የሆድ ድርቀት ለማስቀረት ማሸነፍ አለባቸው ፣
• ምናሌ የእንስሳ እና የአትክልት ምርቶችን ያጠቃልላል ፡፡

በመጥፎ ኮሌስትሮል ክምችት ምክንያት የድንጋይ ምስረታ እንደገና የመከሰት እድልን ለመቀነስ በየቀኑ በካልሲየም የበለፀጉ የወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን መመገብ ያስፈልግዎታል። ዋናው ደንብ የዚህ ምድብ ምርቶች ዝቅተኛ-ካሎሪ ነበሩ ፣ ለምሳሌ ፣ kefir ፣ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት ወይም እርጎ ፡፡

በቂ ማግኒዥየም መውሰድ የብልቃጥ ፍሰትን ያፋጥናል እናም ህመምን ያስታግሳል ፡፡ ከፍተኛ ማግኒዥየም ምርቶች;

1. ቡችላ
2. oatmeal
3. ለውዝ
4. እንጆሪ
5. ስፒናች
6. ዱላ እና ፔ parsር ፣
7. አርጉላላ
8. ጥራጥሬዎች - ምስር ፣ አተር እና ባቄላዎች።

በሽተኛው ከኮሌሊቲሲስስ ፣ ከስኳር በሽታ ማነስ በተጨማሪ ካለው ፣ ከዚያ የአመጋገብ ቁጥር 5 ምርቶች የጨጓራ ​​ቁስ አካላቸውን (ጂአይ) ከግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው ፡፡

የግሉሜሚክ ምርት ማውጫ

ይህ አመላካች ከማንኛውም አይነቶች ፣ የኢንሱሊን ጥገኛ እና ኢንሱሊን ያልሆኑ ጥገኛዎች ላሉት ህመምተኞች የአመጋገብ ሕክምና ዝግጅት በሚሰጥበት ጊዜ endocrinologists ግምት ውስጥ ይገባል። ዋናው ነገር ዝቅተኛ GI ያላቸው ምግቦችን መምረጥ ነው ፡፡

ይህ አመላካች የተወሰነ ምግብ ከተመገቡ በኋላ ወደ ደም ውስጥ የሚገባ የግሉኮስ መጠን መጠን እና የደም ልኬቶች ላይ ጭማሪ የሚያሳይ ዲጂታል ማሳያ ነው። ዝቅተኛ ዋጋው ፣ ለምርመራው ምርቱ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡

የሙቀት ሕክምና በጂአይአይ መጨመር ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የለውም ፡፡ ግን በዚህ ሁኔታ በርካታ ልዩ ሁኔታዎች አሉ - ይህ ካሮት እና ቢት ነው ፡፡ በተቀቀለ መልክ ለታካሚዎች የተከለከለ ነው ፣ ግን በቪታሚኖች እና በማዕድናት ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ትኩስ በሆነ ሁኔታ ይመከራል ፡፡

ሦስት የጨጓራ ​​ቁስለት ማውጫ

• እስከ 49 ክፍሎች ያካተተ - እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ዋናው ምግብ ይሆናል ፣
• እስከ 69 የሚደርሱ ገጽታዎች ያካተቱ - ምግብ አልፎ አልፎ በታካሚው ምናሌ ላይ ሊታይ ይችላል ፣ በሳምንት ከበርካታ ጊዜያት ያልበለጠ ፣
• ከ 70 በላይ ምቶች - እንደዚህ ያሉ ምግቦች እና መጠጦች የተከለከሉ ናቸው ፣ ሃይperርታይንን ያስቆጣሉ እና organsላማ አካላትን ይጎዳሉ።

የአመጋገብ ቁጥር 5 የፍራፍሬ ጭማቂዎችን መጠቀምን አይከለክልም ፣ ነገር ግን በስኳር ህመምተኞች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ዋናው ነገር በዚህ የስበት ሂደት ውስጥ አንድ ዓይነት የግሉኮስ መጠን በደም ውስጥ እንዲገባ የሚያደርግ ተግባራትን የሚያከናውን ፍራፍሬዎች “ያጡ” ፋይበር ነው ፡፡

ልክ አንድ ብርጭቆ ጭማቂ የደም ስኳር በ 4 - 5 ሚሜol / L ያነሳል ፡፡

በአመጋገብ ላይ ያልተፈቀደው ነገር

ይህ የምግብ ስርዓት ማንኛውንም ሥጋን በደረጃ ይከለክላል - ስጋ ፣ አሳ ፣ አትክልት እና ፍራፍሬ ፡፡ ቅመማ ቅመሞች እና ብዙ ጨው ወደ ምግቦች መጨመር የለባቸውም ፡፡

ትኩስ መጋገሪያዎችም የታገዱ ናቸው። ዳቦው ቀድሞ መድረቅ አለበት ፣ ዱቄቱ ያለ እርሾ ማብሰል አለበት። ስለዚህ መጋገር በእራስዎ በተሻለ ሁኔታ ይከናወናል።

ፍራፍሬዎች እና እንጆሪዎች አሲዳማ አይደሉም የተመረጡ ፣ ከመጠቀማቸው በፊት በሚፈላ ውሃ ላይ እንዲያፈሱ ወይም በትንሽ ሽፋን ላይ ጥቂት ከመጠምጠጥ በፊት እንዲጠጡ ይመከራል ፡፡

ሙሉ በሙሉ ከምግሉ ተለይቷል-

1. የሰባ ሥጋ እና ዓሳ;
2. ስጋ እና ዓሳ offal;
3. የእንቁላል አስኳል
4. ዕንቁላል ገብስ
5. አልኮሆል ፣ ካርቦን መጠጦች ፣
6. ሙፍ (በተለይም ትኩስ) እና ቸኮሌት;
7. ቲማቲም ፣ ራዲሽ ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣
8. sorrel ፣ ስፒናች እና እንሽላሊት ፣
9. እንጉዳዮች
10. ነጭ እና ቀይ ጎመን ፡፡

ሻይ እና ቡና እንዲሁ ከምናሌው ተለይተው ይቀራሉ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ በወተት ውስጥ ደካማ ቡና መስራት ይችላሉ ፡፡

ሳህኖች ቅመማ ቅመም ወይም ቅመም የበሰለ መሆን የለባቸውም ፣ ማለትም ፣ አትክልቶችን ከመራራ ጣዕም ጋር መጨመር እንኳን አይካተትም።

ለቀጠሮ አመላካች አመላካች

የታወቀ ሁኔታ? ምንም እንኳን ታሪኩ እንደ ተረት ተረት ቢመስልም ፣ በእውነቱ በአንድ ወቅት ድንጋዮች በተገኙበት በሽተኛው ሆድ ላይ ከቀዶ ጥገናው በኋላ ሁሉንም ሰው የሚጠብቀው አስከፊ እውነታ ነው ፡፡ እና የካልኩሊየም ጥንቅር ምን አይነት ችግር አይፈጥርም ፣ ምንም እንኳን ሂደቱ አንዴ ከተጀመረ ፣ እሱን ማቆም በጣም ከባድ ነው ፡፡

ብዙ አንባቢዎች ምናልባት የድንጋይ ንጣፍ ከየት እንደመጣ ለማወቅ ይፈልጉ ይሆናል ፡፡ የጥያቄው እንደዚህ ያለ መግለጫ ትክክል ያልሆነ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። እዚያ እንዴት እንደሠሩ መጠየቅ የበለጠ ትክክል ነው ፡፡ በየትኛውም ሁኔታ ፣ በሽንት ውስጥ በሚገኙት ድንጋዮች መፈጠር ምክንያት የሆነው የዚህ ንጥረ ነገር አንዱ ክፍል ፈሳሽ ሆኖ ሌላኛው ደግሞ እርጥበት በሚቀንስበት የአካል ክፍል ውስጥ የቢል መለዋወጥ ነው ፡፡ ይህ ቅድመ-ዝግጅት የተለያዩ ቅር shapesች እና መጠኖች ድንጋዮች እንዲፈጠሩ መሠረት ነው።

ወደ ቢል መመጣጠን የሚያስከትሉ ምክንያቶች የትኞቹ እንደሆኑ ከተመለከትን ፣ በመጀመሪያ አካላዊ እንቅስቃሴ-አልባ (የተዘበራረቀ አኗኗር) እና የተጠበሱ እና ቅመም የበዛባቸው ምግቦችን አላግባብ መጠቀስ ይጠቅማል ፡፡ እነዚህ ምክንያቶች አንድ ላይ ሲሠሩ የከሰል በሽታ እድገትን ማስቀረት ሳይችሉ ቀርተዋል ፡፡ ምግብን ለማነቃቃት (ቅመም ፣ ጨዋማ ፣ የተጠበሰ) በጉበት ውስጥ የተከማቸ በቂ መጠን ያለው የቢል መጠን ያመነጫል ፡፡ ከላጩ እንደአስፈላጊነቱ ወደሚፈለገው ትኩረት የሄደው ቢል ወደ duodenum ይተላለፋል ፣ በዚህ ጊዜ ከፊል-የተቆረጠ ምግብ ይገኛል ፡፡

ወደ duodenum የሚዛወር ፍልሰት ደንብ የሚከሰተው የጋሊዛን ግድግዳ እና ቱቦዎቹን ግድግዳዎች በመቀነስ ነው። ዘና ያለ የአኗኗር ዘይቤ ሁል ጊዜ የጨጓራ ​​እጢም ሆነ አንጀት ሊሆን ይችላል የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሞተር ተግባራትን ያዳክማል ፡፡ በደካማ የሞተር ክህሎቶች ምክንያት ፣ ሁሉም ቢል ከሱ ማከማቻው ወደ duodenum ይገባል ፡፡ የተወሰነው ክፍል ዘግይቶ ወደ ክፍሎች ውስጥ መበታተን ይጀምራል። እነዚያ ጥቅጥቅ ያሉ እና ከባድ ክብደት ያላቸው እና የዛፉን ፍሰት የሚጨምሩ ድንጋዮችን ይፈጥራሉ ፡፡

የከሰል ድንጋይ የተለየ ተፈጥሮ ሊኖረው ይችላል። አንዳንዶቹ ማዕድናት (በዋነኝነት የካልሲየም ጨው) ፣ ሌሎች ደግሞ ከኮሌስትሮል የተሠሩ ናቸው ፣ ሌሎች ደግሞ በቢሊሩቢን ቀለም የተሠሩ ናቸው ፡፡ እውነት ነው ፣ ብዙውን ጊዜ በአንድ ድንጋይ ውስጥ የተለያዩ አካላት ሊደባለቁ ይችላሉ ፡፡

ይህ ልዩ ልዩ ንጥረ ነገር በሽተኛው በሆድ ውስጥ ያለው የካልኩለስ ስብጥር ውስጥ ለምን ተከሰተ? በእርግጥ የምንበላው ምግብ ፡፡ የምግብ ንጥረ ነገሮችን ከምግብ ማግኘቱ በሆድ ውስጥ ይከሰታል ፡፡ ነገር ግን ከዚያ በኋላ ወደ ደም ውስጥ ገብተው በጉበት ተጣርተዋል በዚህም ምክንያት የትኞቹ ንጥረ ነገሮች ወደ ቢል ውስጥ ይለቀቃሉ። ፕሮቲን ፣ ኮሌስትሮል ፣ ማዕድናት ፣ ቀለም ፣ በብሉ ውስጥ በብዛት በብዛት ይገኛሉ ፣ እጅግ አፅን andት እና ጥቅጥቅ ያሉ ፣ የመፈናቀልና ድንጋዮች እንዲፈጠሩ ያደርጋቸዋል ፡፡

ትናንሽ ድንጋዮች ፣ ህመም እንኳን ሳይቀር በባህላዊው ቱቦ ውስጥ በማለፍ ፊኛውን ትተው መሄድ ይችላሉ ፡፡ ግን መካከለኛ እና ትልቅ (እና መጠናቸው ከ4-5 ሳ.ሜ ሊደርስ ይችላል) በቀዶ ጥገና መወገድ አለባቸው ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች ሐኪሞች የሚስማሙትን ድንጋዮች ከእንስሳ ቱቦው እና ከእሷ ቱቦዎች ለማስወገድ ብቻ ነው ፣ ነገር ግን በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች አሁንም ከድንጋዮች (ኮሌስትሮክቶሚክ) ጋር መላውን የአካል ክፍል በቀዶ ጥገና ያስወግዳሉ ፡፡

ለ cholecystitis (የጨጓራ እጢ እብጠት) እና ለድድ በሽታ በጣም የተለመደው የቀዶ ጥገና አይነት አናሳ ችግሮች እና በአንጻራዊ ሁኔታ አጭር ማገገሚያ ጊዜ ያለው የጨጓራ ​​ቁስለት እንደ ላብሮስኮፕተል ይቆጠራሉ። ነገር ግን ቀዶ ጥገናው ምንም ያህል ቢከናወንም ፣ ከብዙ ጊዜ በኋላ የጉበት እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን የታዘዘውን የህክምና አመጋገብ ቁጥር 5 ማክበር ይኖርብዎታል ፡፡

የጨጓራ እጢው ካስወገደው ወይም ከድንጋይ ላይ ከተወገዱ በኋላ የሚደረግ አመጋገብ የታካሚውን የአዲሱ የአኗኗር ዘይቤ አስፈላጊ አካል መሆን አለበት። በእርግጥ በእውነቱ ከቀዶ ጥገናው በፊትም ሆነ በኋላ የምግብ መፍጫ ሥርዓቱ በመጀመሪያ ይሰቃያል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ በቂ ያልሆነ መጠን ያለው ፈሳሽ ወደ duodenum ከመመገቡ በፊት ፣ የምግብ መፈጨት እና ማመጣጠን የተከለከለ ነው ፣ እናም የጨጓራ ​​እጢው ከተወገደ በኋላ የድህረ-ተውሳክ ሲንድሮም አለ።

እየተነጋገርን ያለነው ባሌን በቀጥታ ወደ duodenum በመመገቢያ ምግብ ከምግብ ውጭ በቀጥታ በመጣል ምክንያት ስለሚከሰት አንድ የበሽታ ውስብስብ ነገር ነው። በሽተኛው በቁጥጥር ስር በነበረበት ጊዜ ምግብ በሚመረትበት ጊዜ ለ duodenum የሚሆነውን ንጣፍ የማቅረብ ሂደቱን መቆጣጠር ችሏል ፡፡ ቢትል ከኬሚ ጋር ተደባልቆ የአንጀት ግድግዳውን አላናደደም። ነገር ግን የማኅጸን ፈሳሽ በባዶ ሆድ ውስጥ ከገባ የፅንሱን የ mucous ሽፋን ሽፋን ማበላሸት ይጀምራል ፣ እብጠት ይታያል ፣ እናም በውጤቱም የምርመራው ውጤት ‹duodenitis” ወይም “colitis” ነው።

ነገር ግን የጨጓራ ​​ቁስሉ ካልተወገደ እንኳን ሁኔታው ​​ብዙ አይለወጥም ፡፡ ዋናው ነገር በጊዜ ሂደት ምንም እንኳን የኑሮ ዘይቤ ምንም ይሁን ምን በሰውነት አካል ውስጥ ያሉ ድንጋዮች እንደገና መፈጠር ይጀምራሉ ፡፡ የበሽታውን ሂደት ለማስቆም ቀድሞውኑ የማይቻል ነው ፡፡ ሐኪሞቹ የጨጓራ ​​ቁስለትን በማስወገድ ህዋሳቱ በሚያንቀሳቅሱበት ጊዜ እጅግ በጣም ትልቅ ድንጋዮች በመፍጠር እና ህመሙ በሚያስከትሉ ህመሞች ምክንያት የሚመጡበት የአካል ክፍልን ለማስወገድ ያቀዱ ናቸው ፡፡

ትናንሽ ድንጋዮች ከሆድ ሆድ ውጭም ሊፈጠሩ ይችላሉ ፣ ይህ ማለት ከሥጋው አካል ጋር ተያይዞ የሚመጣው አመጋገብ የድንጋይ ንጣፍ እንዳይፈጠር እና የጨጓራና ትራክት ሥራውን የሚያመቻች መሆን አለበት ማለት ነው ፡፡

, ,

ከአመጋገብ ቁጥር 5 ጋር ይጠጣሉ

ከተጣራ ውሃ እና ከማዕድን ውሃ በተጨማሪ ፣ በዚህ የምግብ ስርዓት ውህዶች (ኮምጣጣዎች) ፣ በውሃ የተደባለቁ ጭማቂዎች እና ጭማቂዎች ይፈቀዳሉ ፡፡ በታካሚው ምግብ ውስጥ ማንኛውንም ማንኪያ ከማካተትዎ በፊት ስለ እንደዚህ ዓይነት ውሳኔ አስቀድመው ለሐኪምዎ ማሳወቅ አለብዎት ፡፡

ከጥንት ጊዜ ጀምሮ የበቆሎ መገለጦች ለብዙ በሽታዎችን ለማከም በሰዎች መድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ውለዋል።በማንኛውም ፋርማሲ ውስጥ ሊገዙዋቸው ይችላሉ ፡፡ የበቆሎ መገለጦች በጣም ጥሩ የኮሌስትሮል ወኪል ናቸው ፣ እንዲሁም ፣ በረጅም ጊዜ አጠቃቀም ፣ የስኳር መጠንን ይቀንሱ ፡፡

ሾርባው በቀላሉ ይዘጋጃል-15 ግራም ሙግት በ 200 ሚሊሊት በሚፈላ ውሃ መፍሰስ አለበት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቅቡት። ቀዝቃዛውን በ 200 ሚሊሊትር መጠን ውስጥ ለማምጣት አሪፍ ፣ በኬክ መጋረጃ ውስጥ ይንጠጡ እና የተጣራ ውሃ ይጠቀሙ ፡፡ ከምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል አንድ ጊዜ ግማሽ ሰዓት 50 ሚሊ ይጠጡ ፡፡

ከፍተኛ ቴራፒቲክ ውጤት ለዕፅዋት ክምችት ታዋቂ ነው። እሱን ለማዘጋጀት የሚያስፈልግዎት-

• በርበሬ - 2 የሾርባ ማንኪያ;
• የሶስት ቅጠል ሰዓት - 3 የሾርባ ማንኪያ;
• እንጆሪ ቅጠል - 1 የሾርባ ማንኪያ;
• አሸዋማ የማይበቅል አበባዎች - 4 የሾርባ ማንኪያ;
• coriander - 1 የሾርባ ማንኪያ.

ሁሉንም እፅዋት በመስታወት ጎድጓዳ ውስጥ ይክሉት እና 300 ሚሊ ሊትል ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት ፣ ከዚያም በኬክ መጋገሪያ ውስጥ ይንጠጡት ፡፡ ከምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ለግማሽ ሰዓት ያህል በቀን አንድ ጊዜ 100 ሚሊ ሊት ይውሰዱ ፡፡

በተጨማሪም ሮዝ ሂፕስ በስኳር በሽታና በከሰል በሽታ በሽታ የመፈወስ ውጤት አለው። ጥቅም ላይ የሚውለው በእፅዋት መድኃኒት ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን የተለያዩ መድኃኒቶችም እየተዘጋጁ ናቸው ፡፡ ሮዝዌይ ይ containsል

• tannins,
• ፎስፈረስ
• ካልሲየም
• ሲትሪክ እና ሱኩኪኒክ አሲድ ፣
• ቫይታሚን ኤ
• ቫይታሚን ሲ
• ቢ ቫይታሚኖች

በማንኛውም ፋርማሲ ውስጥ ወይም በምግብ ገበያው ውስጥ የበሰለ ሽፍታ መግዛት ይችላሉ ፡፡ ለሪዝዌይ መሠረት ያለው ሾርባ በከፍተኛ ቴራፒዩቲክ ውጤት ታዋቂ ነው ፡፡ እሱ እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል: -

1. 50 ግራም የዱር ሮዝ ፣ ሻይ ፣ የኩላሊት ሻይ እና የማይሞት የአሸዋ ድብልቅ። ከስብስቡ አንድ የሾርባ ማንኪያ ወስደህ 250 ሚሊ ሊትል ውሃን አፍስሱ።
2. ሾርባውን ለአስር ደቂቃዎች በውሀ መታጠቢያ ውስጥ ቀቅለው ይቅቡት እና ቀዝቅዝ እና በራሱ በራሱ ውጥረት ፡፡
3. ከምግብ በኋላ ፣ 150 ሚሊ ሊትር አንዴ በቀን ሦስት ጊዜ ስብስቡን ይጠጡ ፡፡

ናሙና ምናሌ

የሚከተለው ለምግብ ቁጥር አምስት ምሳሌ ነው። በታካሚው ምርጫዎች መሰረት ሊስተካከል ይችላል ፡፡ መዘንጋት የሌለበት ዋናው ነገር ሁሉም ምግቦች በሙቀት የሚቀርቡ መሆናቸውን ነው ፡፡

1. ቁርስ - ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ 40 ግራም የደረቁ አፕሪኮቶች ፣
2. ቁርስ - ስኒ ወተት በጫማ ወተት ላይ ፣ ቁራጭ ዳቦ ፣ 50 ግራም ለውዝ;
3. ምሳ - የአትክልት ሾርባ ሾርባ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ ኮምጣጤ ፣
4. መክሰስ - የቤሪ ጄል ፣ ቁራጭ ዳቦ ፣
5. እራት - ፓስታ ፣ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ የተጠበሰ አትክልቶች ፣
6. እራት - ቅባት የሌለው ቅባት ያለው ብርጭቆ።

• ቁርስ - curd soufflé, የተጋገረ ፖም ፣
• ቁርስ - ከአትክልቶች ጋር የእንፋሎት ኦሜሌት ፣ አንድ ቁራጭ ዳቦ ፣
• ምሳ - ወተት ሾርባ ፣ የተቀቀለ አትክልቶች ፣ የተጋገረ ፖሎካክ ፣ ቁራጭ ዳቦ ፣
• መክሰስ - 200 ግራም ፍራፍሬ ፣ ለውዝ ፣
• እራት - ከከብት ፣ ከተጠበሰ አትክልቶች ጋር pilaf ፣
• እራት - እርጎ አንድ ብርጭቆ።

1. ቁርስ - አፕልsauce, 100 ግራም ቅባት-አልባ የጎጆ አይብ ፣
2. ቁርስ - ወተት semolina ፣ ለውዝ ፣
3. ምሳ - የአትክልት ክሬም ሾርባ ፣ የተጠበሰ ግሪክ ፣ ፓስታ ፣ የአትክልት ሰላጣ ፣
4. መክሰስ - ጄሊ ፣ አንድ ቁራጭ ዳቦ ፣
5. እራት ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች እና ሩዝ የዶሮ ቁርጥራጭ ይ consistል ፡፡
6. እራት - ከሰብል ነፃ የሆነ ኬፊ ብርጭቆ እና 50 ግራም የደረቁ አፕሪኮቶች።

• ቁርስ - 200 ግራም ቅባት-አልባ የጎጆ ቤት አይብ ፣ የተጋገረ ፔ andር እና ፖም;
• ቁርስ - የተጠበሰ ኦሜሌ ከአትክልቶች ፣ አንድ ቁራጭ ዳቦ ፣
• ምሳ - የአትክልት ሾርባ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ የተቀቀለ ድርጭቶች;
• መክሰስ - የአትክልት ወጥ ፣ ሻይ ፣
• እራት - የተቀቀለ ስኩዊድ ፣ ሩዝ ፣ የአትክልት ሰላጣ ፣ አንድ ቁራጭ ዳቦ;
• እራት - አንድ ብርጭቆ ወተት ፣ 50 ግራም ዱባዎች።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ለ ZhKB የአመጋገብ ቁጥር አምስት ርዕስ ቀጥሏል ፡፡

በማገገሚያ ጊዜ ውስጥ የአመጋገብ ባህሪዎች

ለመጀመር ፣ በአመጋገብ ውስጥ መጪው ለውጦች የአመጋገብ ብቻ አይደሉም መባሉ ጠቃሚ ነው። ይህ በጨጓራና የደም ቧንቧዎች አካል ውስጥ ምንም ከባድ ችግሮች እንዳይኖሩ ይህ ከአሁን ጀምሮ መከተል ያለበት የአኗኗር ዘይቤ ነው ፡፡

ይህንን ምርመራ ያድርጉ እና የጉበት ችግሮች ካለብዎ ይወቁ ፡፡

ገንፎ እና ጥራጥሬዎች

የእህል እና የእህል ዝርዝር

• ቡክሆት ቡትስ.
• የሩዝ እህሎች.
• ኦትሜል.
• ሙዝሊ ከታገዱ ንጥረ ነገሮች ጋር።
• ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር ጣፋጭ ሩዝ.
• ሄርኩለስ ገንፎ.
• Couscous, ቡልጋር.
• የስንዴ ገንፎ.
• ተልባ ዘር

የስጋ እና የዓሳ ምርቶች

የስጋ እና የዓሳ ምርቶች ዝርዝር:

• ጥንቸል ስጋ።
• Veልት ፡፡
• የበሬ ሥጋ።
• ፓይክ
• ኮድ
• ሃይክ
• ቱና
• Pollock.
• ትኩስ ኦይስተር.
• ሳልሞን
• ከ veሊ እና ከዶሮ ጋር ዱባዎች።
• የፈረስ ሥጋ።
• የእንፋሎት ወይም የተቀቀለ የዶሮ ፍሬ.

መጋገሪያ እና ፓስታ

ዝርዝሩ

• ከቆሎ ዱቄት ምርቶች.
• የቅርጫት ዳቦ
• ሙሉ በሙሉ የእህል ብስኩቶች።
• አመጋገቦች ብስኩት ጣፋጭ ናቸው።
• የቆሎ ብስኩት።
• የዳቦ ጥቅልሎች።
  
• ፓስታ

የወተት ተዋጽኦዎች

ዝርዝሩ

• ቅቤ ክሬም
• ተፈጥሯዊ እርጎ.
• ዮጎርት።

በቀን ከ 200 ግ የማይበልጥ ማንኛውንም የወተት ተዋጽኦ እንዲጠቀሙ ተፈቅዶላቸዋል።

ዝርዝሩ

• ብሮኮሊ
• Celery
• አvocካዶ
• የባህር ካላ.
• ቲማቲም
• አመድ ባቄላ.
• ድንች።
• ካሮቶች.
• ዱባ
• ቢትሮት.
• ዚኩቺኒ።

ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች

ዝርዝሩ

• የቤሪ ፍሬ.
• ጫፎች
• ሐምራዊ
• ቤሪ ሙሳ.
• ጄል ፍሬ.
• የበርች ፍሬዎችን ማጌጥ
• የተቀቀለ ፖም.

ዝርዝሩ

• የአትክልት ዘይት - በቀን እስከ 15 ግ.
• ቅቤ - በቀን እስከ 15 ግ.

ዝርዝሩ

• በቀን አንድ ግማሽ የዶሮ እርሾ.
• በቀን 2 ድርጭቶች እንቁላል.
• እንቁላል ኦሜሌ.

ዝርዝሩ

• የተጣራ ዓሳ.
• የባህር ምግብ ሰላጣ.
• Zucchini caviar.
• ሄሪንግ ከጨው ታጥቧል።
• የአትክልት ሰላጣ.
• የታሸገ ዓሳ.
• የፍራፍሬ ሰላጣ.
• Sauerkraut.
  
• ቪናጊሬት።

ወቅቶች እና ማንኪያ

ዝርዝሩ

• ቫኒላ እና ቀረፋ.
• ጨው
• የአትክልት ቅጠል ከኮምጣጤ ጋር።
• ዲል.
• ፓርሺን
• የፍራፍሬ ማንኪያ.

ዝርዝሩ

• ስፖንጅ ኬክ (ከ 100 ግ ያልበለጠ).
• በፍሬው ምድጃ ውስጥ የተጋገረ ፍሬ።
• የደረቁ ፍራፍሬዎች.
• ዝንጅብል ዳቦ
• Lollipops።
• ስኳር
• Jam ከጣፋጭ ጋር (በውሃ ማፍላት ይሻላል)።
• ከአትክልትም ሆነ ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ዱባዎች (ዱቄቱ በውሃ ላይ መዘጋጀት አለበት)።
• ሻይ ያለ ቡና ፣ ቸኮሌት ፡፡
• ማርሚማር የቤት ስራ።
• የፍራፍሬ እንሽላሊት።
• የቤሪ ጄል.
• Kissel ፍራፍሬ.
• ቱርክ ያለ ፍራፍሬዎች ደስ ይላቸዋል ፡፡
• ኑጋት
• ለስላሳ ካራሜል ያለ ተጨማሪዎች።

የተከለከሉ ምግቦች እና ምግቦች

ዝርዝሩ

• ቺሪዮ.
• ቸኮሌት
• ሻይ አረንጓዴ ነው ፡፡
• እስቴቪያ
• እሸት
• ጭማቂዎች ከአንድ ጥቅል።
• ካሮብ።
• ካርካዴድ ፡፡
• ቡና እና ኮኮዋ
• ዋይ።
• የካርቦን መጠጦች.
• ማንኛውም የአልኮል መጠጦች (አነስተኛ የአልኮል መጠጥ እንኳን)።

ዝርዝሩ

• የዓሳ ሾርባ
• የስጋ ሾርባ.
• እንጉዳይ ሾርባ.
• ስፒናች ሾርባ.
• የባቄላ ሾርባ.
• ኦክሮሽካ
• የሶሬ ሾርባ.

ዝርዝሩ

ዓሳ እና ሥጋ

ዝርዝሩ

• የስጋ ቅናሽ (ኩላሊት ፣ ጉበት ፣ አንደበት) ፡፡
• የተቀቀለ ሥጋ።
• የሱፍ ምርቶች.
• የታሸገ ሥጋ።
• የታሸጉ ዓሳዎች ፡፡
• ከየትኛውም መነሻ ስብ
• የተቃጠለ ዓሳ.
• የጨው ዓሣ.
• ወፍራም ዓሳ.
• ወፍራም የዓሳ ዘሮች።
• ሱሺ እና ጥቅል
• የሸክላ ጣውላዎች።

ዝርዝሩ

• ማንኛውም ኬክ እና ጣፋጮች።
• ቅቤ ሩጫዎች
• ፓንኬኮች
• ዶናት
• ትኩስ የተጋገረ ዳቦ
• የተጠበሰ ድንች.

አትክልቶች እና እንጉዳዮች

ዝርዝሩ

• ጥሬ ጎመን.
• ነጭ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ሽንኩርት።
• ጣፋጭ በርበሬ.
• የተቀቀለ አትክልቶች.
• ሁሉም የታሸጉ አትክልቶች.
• ከላቲን በስተቀር ሁሉም አረንጓዴዎች።
• የታሸገ ቲማቲም ለጥፍ ፡፡
• እንጉዳዮች.
  
• ስፒናች
• አመድ ባቄላ.
• ራዲሽ።
• ራዲሽ
• ራብባይብ
• እንቁላል
• የበቆሎ.

ዘይቶች እና ቅባቶች

ዝርዝሩ

• ያልተገለጸ ትንሽ
• የሁሉም ዓይነቶች ስብ።
• ሁሉም ዓይነቶች ስብ.

ዝርዝሩ

• የሱፍ ምርቶች.
• ቅመም እና የሰባ መክሰስ ፡፡
• በ marinade ውስጥ ዝንጅብል.
• ወይራ
• ማንኛውም ጥበቃ።
• በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች።
• አርኪቼክስ

ጣፋጮች እና ጣፋጮች

ዝርዝሩ

• ኮዚንኪኪ ፡፡
• የተጣራ ወተት.
• Waffles.
• ኮኮዋ
• ከስብ ክሬም ጋር ጣፋጮች።
• ሁሉም አይስክሬም።
• ሃቫቫ።
• ማኘክ.
• ቸኮሌት
• ከሰሊጥ ዘሮች ጋር ጣፋጮች።
• ቹክ ቹክ.
• ሄማቶገን.
• ፖፕ በቆሎ

በከፊል የፀደቁ ምርቶች

የሚከተሉት ምርቶች በትንሽ በትንሽ መጠን እንዲጠቀሙ ተፈቅደዋል

• ወተት ሰሃን.
• ስኩዊድ
• ሽሪምፕ
• ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ.
  
• የቡልጋሪያ ፔ pepperር።
• ሙዝ
• ሮማን
• የታሸጉ ፍራፍሬዎች.
• የወይራ ዘይት
• አኩሪ አተር.
• የገብስ ገንፎ.
• የገብስ ገንፎ.
• የበቆሎ ፍሬዎች።

የጨጓራና ትራክት በሽታ አመጋገብ ገፅታዎች

በጨጓራ በሽታ ምክንያት የሚከተሉትን ማስታወስ ያስፈልግዎታል:

• አመጋገብ 5 ለግብረ-ስጋ (gastritis) ለማንኛውም ብስባሽ እና የዓሳ ሾርባ ለሳምንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከምናሌው ውስጥ ማግለልን ያመለክታል ፡፡
• እንዲሁም ከ እንጉዳዮች ፣ ከስጋ እና ከ okroshka የሚመጡ ስፖዎችን መብላት አይችሉም ፡፡
• ቅባቶች በቀን እስከ 75 ግ ሊመገቡ ይችላሉ ፣ አንድ ሶስተኛው ደግሞ አትክልት መሆን አለበት።
• ከዚህ በሽታ ጋር ትኩስ ዳቦ እና መጋገሪያዎችን አይብሉ።
• ከመብሰያው ጋር ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መነጠል አለባቸው ፡፡
• በቀን ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን 350 ግ ነው ፣ ከእነዚህ ውስጥ 40 g ብቻ ቀላል ናቸው።
• ከ 6% በላይ የስብ መጠን ያላቸው የተጠበሰ ወተት ምርቶች አይካተቱም።
• የፕሮቲኖች የዕለት ተዕለት ሁኔታ እስከ 90 ግ ድረስ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ ግማሹ የእንስሳት ፕሮቲኖች ናቸው።
• ከመጠን በላይ መብላት ፣ በፍጥነት መብላት ፣ ከገዥው አካል ውጭ መብላት አይችሉም ፡፡
• ጥብቅ የአመጋገብ ስርዓት መከተል አለብዎት።
• በቀን ቢያንስ 2 ሊትር ውሃ ይጠጡ ፡፡
• ምግብን መመገብ ሞቃትም ሆነ ቀዝቃዛ አይደለም።
• የእለት ተእለት የአመጋገብ ዋጋ ከ 2100 እስከ 2500 kcal ነው ፡፡

ለ cholecystitis የአመጋገብ ባህሪዎች

አመጋገብ 5 (ለሳምንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያለው ምግብ ከዚህ በታች ቀርቧል) ለ cholecystitis በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ በትንሽ በትንሽ ክፍሎች መመገብን ያካትታል ፡፡

ባህሪዎች

• በአንድ ጊዜ ከ 700 ግ ያልበለጠ ምግብ ቢላውን እንዲለቀቅ ለማነቃቃትና በወቅቱ ባለው ሥርዓት መሠረት ምግብን መውሰድ ያስፈልጋል ፡፡
• በቀን የሚመገቡት ምግብ ሁሉ ክብደት ከ 3500 ግ ያልበለጠ ነው ፡፡
• የተትረፈረፈ መጠጥ (2 ሊ) አሁንም ውሃ ፣ ኮምጣጤ ፣ ደካማ ሻይ ነው ፡፡
• ቀላል የተዋሃዱ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች መብላት አይችሉም ፡፡
• ሁሉም ምርቶች ቅባት ያልሆኑ መሆን አለባቸው ፡፡
• ሰውነት ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን መኖር የለበትም ፡፡ ምግብ 95% ፕሮቲን መያዝ አለበት ፡፡ በየቀኑ የስብ መጠኑ እስከ 80% የሚደርስ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ አንድ ሦስተኛ የሚሆነው የአትክልት ስብ ነው ፡፡ በየቀኑ የካርቦሃይድሬት መጠን እስከ 350 ግ ነው ፣ ከእነዚህ ውስጥ የተጣራ ካርቦሃይድሬት ከ 100 ግ ያልበለጠ ነው ፡፡
• ሁሉም ምግቦች መታጠብ አለባቸው ወይም መጋገር አለባቸው።
• ምግብን ቀዝቃዛ ሳይሆን ሞቃት ያልሆነ ምግብ መብላት ያስፈልጋል።

ለ cholelithiasis የአመጋገብ ባህሪዎች

ባህሪዎች

• በየቀኑ የካሎሪ ምግብ መመገብ - ከ 2000 እስከ 2500.
• ዕለታዊ የካርቦሃይድሬት መጠን እስከ 350 ግ ነው ፣ ቅባቶች እስከ 90 ግ እና ፕሮቲኖች ከ 80-90 ግ ናቸው።
• የተጠበሱ ምግቦችን ከአመጋገብዎ ውስጥ አያካትቱ ፡፡
• ከመጠን በላይ መብላት አይችሉም። ብዙ ጊዜ መብላት ይሻላል ፣ ግን በትንሽ ክፍሎች (በቀን እስከ 6 ጊዜ) ፡፡
• ሁል ጊዜ ሙቅ ምግብ መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡
• ቀላል የተዋሃዱ ስብዎች መመገብ አይችሉም ፡፡
• በተጠናቀቀው ምግብ ውስጥ ቅመማ ቅመም ወይም ቅመማ ቅመም መኖር የለበትም ፡፡
• ዋናው ምግብ የተፈቀደላቸው ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መኖር አለበት ፡፡
• ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት ምግቦች መጠጣት የለባቸውም ፡፡ እነሱን እንዲበቅል ተፈቅዶለታል ፣ አንዳንድ ጊዜ መጋገር ወይም ማብሰል ይችላሉ።

አጠቃላይ የአመጋገብ መመሪያዎች

አንዳንድ የአመጋገብ መመሪያዎች መከተል አለባቸው-

• በቂ ውሃ ይጠጡ (ከመመገብዎ ከ 20 ደቂቃዎች በፊት አንድ ብርጭቆ ውሃ መውሰድ ያስፈልግዎታል) ፣
• ቀዝቃዛ እና ሞቃት መጠጣት እና መብላት የተከለከለ ነው ፣
• የምግቡን ድግግሞሽ ማስተካከል አለብዎት ፣ ማለትም ብዙ ጊዜ መብላት ይጀምሩ (በግምት በየ 2.5 - 3 ሰዓት) ፣ ግን በትንሽ ክፍሎች ፣
• የተጠበሰ መብላት የተከለከለ ነው ፡፡

የተጠበሱ ምግቦች ከመጠን በላይ የመብሳት ምርት ላይ አስተዋፅ contribute የሚያደርጉ ሲሆን በአጠቃላይ የምግብ መፈጨት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡

የጨጓራ እጢ ከወጣ በኋላ የአመጋገብ ባህሪዎች

አመጋገብ 5 ን (የጨጓራ ቁስለትን ለማስወገድ ከስራው በኋላ በጥብቅ መታየት አለበት-

• የስብ ቅባትን መገደብ ያስፈልጋል።
• ከማገልገልዎ በፊት የተቀቀለ ምግብ ያበጡ ወይም በቢላ ያሽጉ።
• ከቀዶ ጥገናው በኋላ እንጉዳይ እና ጥራጥሬ ፣ የሰባ ሥጋ እና ዓሳ መብላት የለብዎትም ፡፡
  
• ሾርባዎች ዝቅተኛ ስብ ብቻ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
• እንደ እርድ እና ማርጋሪን ያሉ የማጣቀሻ ቅባቶች የተከለከሉ ናቸው።
• የተጨሱ ስጋዎችና ማንኛውም የታሸገ ምግብ በጤና ላይ ከባድ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
• ከፍተኛ የጨው ፣ የቅመማ ቅመም እና የስብ ይዘት ምክንያት የኢንዱስትሪ ምርት - ካሮት ፣ mayonnaise ፣ ፈረስ ፣ ሰናፍጭ ከአመጋገብ ውስጥ መነጠል አለባቸው ፡፡
• ጥሬ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መመገባቸውን በትንሹ ይቀንሳሉ ፡፡

ለፓንገሬስ በሽታ የአመጋገብ ባህሪዎች

ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር;

• አመጋገብ 5 - ሳምንታዊ ምናሌ ለቆንጣጣ በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በሆድ ውስጥ የአሲድ ምስልን የሚያሻሽሉ ምግቦችን አይጨምርም (የሰባ ሾርባ ፣ የበሰለ ዱቄት ፣ ቅመም የተሰሩ ምግቦች ፣ የታሸጉ ምግቦች) ፡፡
• አመጋገቢው በፕሮቲኖች የበለፀገ መሆን አለበት ፣ እንዲሁም የካርቦሃይድሬትስ እና ቅባቶች መጠን መቀነስ አለበት።
• ሁሉም ምግብ በእንፋሎት መልክ መታጠጥ እና መጠጣት አለበት ፡፡
• የተጠበሰ መገለል አለበት።
• የተራቡ ሊሆኑ አይችሉም ፣ በትንሽ ክፍሎች ውስጥ በከፊል መብላት ያስፈልግዎታል።

ለነፍሰ ጡር ሴቶች የአመጋገብ ባህሪዎች

• የጨው መጠንን ይገድቡ።
• ብዙ የወተት ምርቶች አሉ ፡፡
• የስጋ እና የዓሳ ምርቶች የተቀቀለ መሆን አለባቸው ፡፡
• ዕለታዊው ምናሌ በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች የበለፀገ መሆን አለበት ፡፡
• ሁሉም ምግብ በዱቄዎች ፣ በሬሳዎች ፣ በቪታነስ ጥራጥሬዎች ከእህል ውስጥ መዘጋጀት አለበት ፡፡
• የተመጣጠነ ምግብ መመገብ አይችሉም - ፈጣን ምግብ ፣ መጋገሪያዎች ፣ ጣፋጮች ፣ የቸኮሌት ምርቶች ፡፡
• በተጨማሪም ቫይታሚኖችን መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡

ከሆድ ሆድ ዕቃው ሽፋን ጋር ተያይዞ የሚመጣው አመጋገብ መሠረታዊ ነገር

ከሆድ ህመም ጋር ከታመመ በኋላ ያለው አመጋገብ የሚጀምረው በአንደኛው ሳይሆን በሁለት ደረጃዎች ነው ፡፡ ምንም እንኳን Laparoscopy ከተለም traditionalዊው የ cholecystectomy (laparotomy) ባህላዊ ዘዴ ያነሰ እንደ ተጎጂ ተደርጎ የሚቆጠር ቢሆንም አሁንም ቢሆን በምግብ መፍጫ ስርዓቱ ላይ ትልቅ ችግር ነው። ጉበት በትክክል መሥራት ከመቻሉ እና አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ቢል ማምረት ከመጀመሩ በፊት ብዙ ጊዜ ያልፋል ፡፡ ግን በጣም ከባድ የሆነው የሰውነት ክፍል ከቀዶ ጥገናው በኋላ ባሉት የመጀመሪያዎቹ ቀናት ውስጥ ይሆናል ፡፡

በቀዶ ጥገናው ቀን የአመጋገብዎን የመጀመሪያ ደረጃ መጀመር ያስፈልግዎታል እና ቢያንስ ለሳምንት ይቆያል ፡፡ ብዙ ገደቦች ስላሉት አመጋገቢው በጣም ጠንካራ እንደሆነ የሚቆጠረው በዚህ ወቅት ነው። በቀዶ ጥገናው ቀን ረሃብ ይጠቁማል ፡፡ እሱ መብላት ብቻ ሳይሆን መጠጣትም በጥብቅ የተከለከለ ነው። በከባድ ጥማት የታመመውን ከንፈሮችን በደረቅ ጨርቅ ለማድረቅ ብቻ ይፈቀዳል። በጣም በከፋ ሁኔታ ፣ አፍዎን በእፅዋት ማስጌጥ / አፍዎን መታጠጥ ይችላሉ ፡፡ እና ምናልባትም ከቀዶ ጥገናው በኋላ መብላት አይፈልግም ይሆናል።

በሽተኞቹን ከታመመ በኋላ ባለው ቀን ሕመምተኛው ውሃ እንዲጠጣ ይፈቀድለታል ፡፡ ሁሉም ጋዝ ቀድሞውኑ የሚለቀቀበት የማዕድን ውሃ ቢሆን ይሻላል ፣ እንደገና በብዛት ጋዝ አይኖርም። ሮዝሜሪ ሾርባን ለመጠጣት መሞከር ይችላሉ, ግን በዚህ ቀን ያለው አጠቃላይ ፈሳሽ መጠን ከ 1 ሊትር መብለጥ የለበትም።

ከቀዶ ጥገናው በኋላ የስኳር ሳይጨምር የ 36 ሰዓት ፍንዳታ በአመጋገብ ፣ ሻይ ወይም ፈሳሽ ጄል ውስጥ ሊገባ ይችላል ፡፡ ሻይ ደካማ መሆን አለበት ፡፡ ከምግብ ውስጥ ዝቅተኛ-ስብ kefir ብቻ ወደ ጠረጴዛው ማከል ይችላሉ ፡፡ በዚህ ቀን ያለው ፈሳሽ መጠን ከ 1.5 ሊትር መብለጥ የለበትም።

ሕመምተኛው በሦስተኛው ቀን ብቻ የተሟላ ምግብ ያገኛል ፡፡ ነገር ግን ጠረጴዛውን ለማበጀት ጠንካራ ምግብ መብላት መጀመር ማለት አይደለም ፡፡ ይህ አፍታ ቀስ በቀስ መቅረብ አለበት።

ከቀዶ ጥገናው በኋላ በሦስተኛው ቀን የሚከተለው በአመጋገብ ውስጥ አስተዋወቀ-

• የፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎች (በተለይም ፖም ፣ ካሮት ፣ ዱባ) ሲሆን ይህም የምግብ መፈጨትን የሚያነቃቃ እና ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የሚያስተካክለው ከሆነ ጭማቂው ያልታቀፈ ፣ ግን አዲስ የተዘጋጀ ነው ፡፡
• በደቂቅ ሾርባ ላይ ከተዘጋጁ የተጠበሱ አትክልቶች ጋር ሾርባ (በዶክተሩ ፈቃድ ፣ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ወይንም ትንሽ ቅቤ ማከል ይችላሉ) ፡፡
• የተቀቀለ ድንች ወይም ዱባ;
• ፍሬ ጄሊ
• የእንፋሎት ፕሮቲን ኦሜሌት ፣
• አነስተኛ ቅባት ያለው የተቀቀለ ዓሳ ፡፡

ሻይ ለ 3 - 3 ቀናት ሊጠጣ ይችላል ፣ ትንሽ ስኳር ይጨምርበታል ፡፡ ግን ከምግብ ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፡፡ አዎን ፣ የታካሚው ምግብ በከፍተኛ ሁኔታ ሊስፋፋ ይችላል ፣ ግን ክፍሎቹ በትንሹ ሊቆዩ ይገባል ፣ በአንድ ጊዜ ከ 200 ግ ያልበለጠ ነው ፡፡ ግን የምግቦች ቁጥር በቀን 7-8 ጊዜ ሊደርስ ይችላል (በተለመደው የአመጋገብ ስርዓት መርሆዎች መሠረት በቀን 5-6 ጊዜ) ፡፡

ከቀዶ ጥገናው ከ 5 ቀናት በኋላ ፣ የእለቱን ዳቦ አንድ ቁራጭ ወይም ጥቂት ብስኩቶችን ወደ ሾርባ ማከል ፣ ብስኩት ብስኩቶችን ወደ ሻይ ማከል ይችላሉ። በቀን የሚመገቡት የዱቄት ምርቶች ከ 100 ግ በላይ መሆን የለባቸውም።

ከሌላ ቀን በኋላ ወተትን በመጨመር የተዘጋጁ የተጠበሱ እህሎች (ስንዴ ፣ ባክሆት ፣ አጃ) ወደ አመጋገቡ ውስጥ ይገባሉ ፡፡ በቋሚነት ገንፎው ፈሳሽ ወይም ግማሽ ፈሳሽ መሆን አለበት ፣ ትንሽ ቆይተው ወደ ቪርኩስ ወደ ገንፎዎች ይቀየራሉ።

የስጋ ምግቦች አሁን ይፈቀዳሉ ፡፡ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ስጋ ወደ reeሮሮ ሁኔታ ድረስ በብሩሽ ውስጥ መቀቀል እና መቀቀል አለበት ፡፡ ለለውጥ ሁለት ዓይነት የተከተፉ ድንች ስጋን እና አትክልት መቀላቀል እና አንድ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ወይንም ቅቤን ይጨምሩ ፡፡

የተቀቀለ ዓሳ መፍጨት አስፈላጊ አይደለም ፣ ምግብን በደንብ ለማኘክ ብቻ በቂ ነው ፡፡

የሳር ወተት ምርቶች በትንሽ መጠን ወደ ጠረጴዛው ይታከላሉ ፡፡ በመጀመሪያ kefir ተመራጭ ነበር ፣ አሁን ግን የፍራፍሬ ሙላ ፣ እርጎ ፣ ጎምዛዛ ወተት ፣ ጎጆ አይብ ጋር ወይም ያለ እርጎ መብላት ይችላሉ ፡፡ ምንም እንኳን የጎጆ አይብውን በሸንበቆ ውስጥ መቀባትና ትንሽ ቅባት የሌለው ቅመማ ቅመሱ መጨመር ቢፈለግበት ፡፡

በዚህ ጊዜ ውስጥ ወደ ሰውነት የሚገባው ፈሳሽ መጠን ለጤናማ ሰው ተመሳሳይ ነው (ከ 1.5 እስከ 2 ሊት) ፡፡

ከቀዶ ጥገናው አንድ ሳምንት በኋላ ፣ ዶክተሩ በአመጋገብ ቁጥር 5 በሚገኙት መስፈርቶች መሠረት ወደ ሁለተኛው የአመጋገብ ደረጃ እንዲሄዱ ይፈቅድልዎታል ፡፡ ሐኪሙ የታካሚውን ሁኔታ አጥጋቢ ሆኖ ካየ ወደ አዲሱ የአመጋገብ ደረጃ ሽግግር ቀደም ብሎ (ለ 3-4 ቀናት) ሊከሰት ይችላል ፡፡ እና አሁንም ፣ ጠንካራ ምግብን ለመመገብ በችኮላ ዋጋ የለውም ፡፡

እየጨመረ የጋዝ መፈጠርን ሊያስከትሉ የሚችሉ ምግቦችን ከመብላት መቆጠብ አለብዎት-ቡናማ ዳቦ ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ወዘተ. ቢል በበቂ ሁኔታ ወደ አንጀት ውስጥ ስለገባ እውነቱን ለመናገር ፣ በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ የመፍላት ችግርን የሚያስከትለውን pathogenic microflora የመዋጋት አቅም የለውም ፡፡ እነዚህ ሂደቶች መሟጠጥን ያስከትላሉ ፣ ተደጋጋሚ ህመም የሚያስከትሉ ጋዞችን ያስነሳሉ። ይህ ችግር ከቀዶ ጥገናው በኋላ ባለው የመጀመሪያ ወር ሕመምተኞች ያጋጥማቸዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የምግብ መፍጨት የሚያስከትሉ ምግቦችን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ሁኔታው ​​በጣም የተወሳሰበ እና የታካሚው ደህና እየባሰ ይሄዳል ፡፡

ለሳምንቱ ምናሌ

ቁርስ ሁለተኛ ቁርስ ምሳ ከፍተኛ ሻይ እራት ሁለተኛ እራት ሰኞ ሻይ ከወተት ፣ ከፓስታ ፣ ከከብት እርሾ ጋር መጨመርየተቀቀለ ፖምየአትክልት ሾርባ ፣ የፍራፍሬ ጄል ፣ የተቀቀለ እና የተጋገረ የባቄላ ዓሳሮዝሜንት ኮምጣጤ ከ ብስኩት ብስኩትየቡክሆት ገንፎ ፣ ያለ ማዕድን ውሃ ያለ ጋዝ።ዮጎርት 200 ግ ማክሰኞ ሻይ ደካማ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ የውሃ ኬክ በውሃ ላይካሮት እንጆሪ ከአፕል ማር ጋርየፍራፍሬ ጄል ፣ ጎመን አይብ ሩዝ ፣ የተከተፈ የአትክልት ሾርባጭማቂሻይ ደካማ ፣ አይብ 40 ግ ፣ ሩዝ ገንፎ ከወተት እና ቅቤ ጋርዮጎርት 200 ግ ረቡዕ ስጋ ፓቲዎች ከወተት ሾርባ ፣ ከተጠበሰ የፍራፍሬ ሰላጣ ፣ ከወተት ጋር ግልፅ ቡናየጎጆ አይብ ዱባዎችየደረቁ ፍራፍሬዎቻቸውን ፣ ጎጆ አይብ ዱቄትን ፣ የወተት ሾርባ ከፓስታ ጋር ያጣምሩሻይ ደካማ ነው ፣ ብስኩት ብስኩትማካሮኒ እና አይብ, ውሃዮጎርት 200 ግ ሐሙስ የሻይ ስጋ መቆራረጥ ፣ የዉሃ ገንፎ በውሃ ላይአፕል 100 ግVermicelli, የአትክልት ሾርባ ከእህል እህሎች ፣ የስጋ ጎጆዎች ከኬክ ሾርባ ፣ የቤሪ ኮምጣጤ ጋር ተቀላቅለዋልKissel berrySemolina ከወተት እና ቅቤ ጋር ፣ አሁንም ውሃዮጎርት 200 ግ አርብ ሻይ ፣ ሩዝ ገንፎ በቆሸሸ እርሻ ላይየጎጆ አይብ ኬክከተጠበሰ አትክልቶች ፣ ከተቀቀለ ስጋ ሶፋሌ ፣ ከተጠበሰ ካሮት ፣ ከተጠበሰ ፍራፍሬ እና የደረቀ ፍራፍሬ የተሰራ የአትክልት ሾርባሮዝዌይ ኮት ፣ ብስኩት ብስኩትየእንፋሎት ፕሮቲን ኦሜሌት ፣ መከዳ ፣ ውሃ ያለ ጋዝዮጎርት 200 ግ ቅዳሜ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ከቅመማ ቅመም ጋር ፣ ሻይ ከሎሚ ፣ ከወተት ውስጥ ገንፎ ገንፎየተቀቀለ ፖምየተቀቀለ የዶሮ ስፖንጅ የተቀቀለ ሩዝ ፣ የአትክልት ሾርባ ፣ ከጣፋጭ ፍራፍሬዎችለስላሳ ፍራፍሬዎች 100 ግየተቀቀለ ዓሳ በተጠበሰ ድንች ፣ በአትክልት ሰላጣ ፣ አሁንም ውሃዮጎርት 200 ግ እሑድ ፕሮቲን ኦሜሌ ፣ ሩዝ ገንፎ በወተት ወይም በውሃ ውስጥ የተቀቀለ ፣ ቅቤን በመጨመር ፣ ሻይ ከሎሚ ጋርየተቀቀለ ፖምVermicelli, ከስጋ-ነፃ ቦርች, የፍራፍሬ ጄል, የተቀቀለ ስጋ ሾርባሻይ ደካማ ነው ፣ ብስኩት ብስኩትየተጠበሰ ዓሳ ቁርጥራጭ ፣ የተጠበሰ ድንች ፣ ሮዝሜንት ኮምጣጤ ፣ ወተትን ጨምረውዮጎርት 200 ግ

Viscous ሩዝ ሾርባ

ግብዓቶች

• የሩዝ ሾርባ - 700 ግ.
• 4 tbsp. l ቀድሞውኑ ሩዝ.
• 3 tbsp. l oatmeal.
• 100 ግ ድንች.
• 50 ግ ካሮት.
• አመድ ባቄላ - 100 ግ.
• አረንጓዴዎች.
• የተፈቀዱ ቅመሞች.
• ካም።
• አይብ
• እንቁላሉ ፡፡

ምግብ ማብሰል

1. ሩዝውን ቀቅለው, የሩዝ ስኳሩን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ያፈሱ ፡፡
2. ድንቹን በደንብ ይቁረጡ.
3. ባቄላዎቹን ይቁረጡ, ካሮቹን በጥሩ ሁኔታ ይረጩ.
4. ይህንን ሁሉ ወደ ሩዝ ሾርባው ውስጥ ይጨምሩ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
   
5. የተከተፈውን መዶሻ ፣ እንቁላል እና ጥቂት አይብ ይጨምሩ።

ቡክዊት ሾርባ (2 ሊት)

ንጥረ ነገሮቹን:

• ካሮቶች.
• ድንች።
• 100 ግ የቡፌት.
• 50 ግ ሽንኩርት, ጨው.

ምግብ ማብሰል

1. ቡችላውን ያጠቡ።
2. ውሃ እና ሽንኩርት ይጨምሩ, እዚያ ላይ የተቆረጡ አትክልቶችን ይጨምሩ ፡፡
3. ፈሳሹ ልክ እንደወጣ ወዲያውኑ ሙቀቱን ይቀንሱ እና እስኪቀልጥ ድረስ ሾርባውን ያብስሉት።
4. ለመቅመስ ዘይት ማከል ይችላሉ።

የተጠበሰ የበሬ ሥጋ ቁራጭ

ግብዓቶች

• የበሬ ሥጋ 120 ግ.
• 25 ግ ስቴድ ዳቦ።
• የተወሰነ ውሃ።
• ጨው

ምግብ ማብሰል

1. ስጋውን በወተት ወይም በውሃ ውስጥ በተቀባ ዳቦ ብዙ ጊዜ መፍጨት ፡፡
2. ቅጠል ቁርጥራጮች ፣ ለ 20-30 ደቂቃዎች በእቃ ማጠቢያ ውስጥ ለሁለት ያብሱ ፡፡
3. የተቀቀለ ምርት በዘይት ሊፈስ ይችላል።

ዓመቱን በሙሉ የተመጣጠነ ምግብ

ከቀዶ ጥገናው በኋላ ባሉት የመጀመሪያዎቹ ወራት ውስጥ በሽተኞች ብዙ የአመጋገብ ምርቶችን ያጣጥማሉ ስለሆነም ወደ አንድ የተወሰነ አመጋገብ ሙሉ ሽግግር አንድ ዓመት ይወስዳል ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ አንድ ሰው በብዛት እና በብዛት የመብላት ልማድ በመፍጠር ስኬት ማጠናቀር ይፈልጋል። ከተከለከሉ ምርቶች ጋር ተመሳሳይ ነገር ይከሰታል ፡፡ ምንም እንኳን በሽተኛው ከጭንቅላቱ ጋር የተቆራረጡ ከባድ ችግሮች መከሰቱን ከጭንቅላቱ የሚገነዘበው ቢሆንም ፣ የተጠበሰ ዶሮ ወይም የተከተፈ የዶሮ ሥጋ ወይም የዶሮ እርባታ በእራት እራት ላይ አይኖሩም የሚለውን አስተሳሰብ ብዙዎች ለመረዳት በጣም ይከብዳቸዋል ፡፡

የሆነ ሆኖ “5 ተኛ ሠንጠረዥ” የሚባለው አመጋገብ የእነዚህን ምርቶች እምቢተኝነት ያሳያል ፡፡

• የሰባ ሥጋ ፣ ዓሳ እና እርባታ ፣ ላም ፣ ካቪያር ፣
• ሰላጣዎች ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ፣
• የተጠበሰ ምግብ
• የበለፀጉ ሾርባዎች እና የሰቡ እሸት
• የተቆረጡ ፣ የታሸጉ እና የታሸጉ ምርቶች ፣
• እንጉዳዮች
• አረንጓዴ ፋይበር ፣ ጥራጥሬ ፣
• ሁሉም ጣፋጭ እና ቅመም
• ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ ራዲሽ ፣ ቀይ ቀለም ፣
• ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ፣
• ትኩስ ዳቦ
• ቀዝቃዛ እና ሙቅ ምግብ እና መጠጦች ፣
• ጠንካራ ጥቁር ቡና ፣ ኮኮዋ ፣
• አልኮሆል

በእርግጥ እንዲህ ዓይነቱን የተለመደው ምግብ አለመቀበል ብዙውን ጊዜ በጣም ከባድ ነው ፣ ስለሆነም አንዳንድ ጊዜ እራስዎን ከዝርዝሩ ውስጥ በጣም ጉዳት የማያስከትሉ ነገሮችን እራስዎን ማከም ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ እራስዎን በትንሽ ብስኩት (ቀለል ያለ ቀለል ያለ ክሬም) ወይም በትንሽ ቅባት በተቀባው ቅመማ ቅመም ላይ የተቀቀለ ቅቤን እራስዎን ይንከባከቡ ፡፡

በበዓላት ላይ ጠረጴዛዎች በተከለከሉ ምግቦች እና ምርቶች በሚሞሉበት ጊዜ በጣም ሰነፍ መሆን የለባቸውም እና የጨጓራ ​​እጢ ለሌለው ሰው ደህና የሆኑ አማራጭ አማራጮችን ማዘጋጀት የለብዎትም ፡፡ የአልኮል መጠጥ ፣ በተለይም ጠንካራ መጠጦች ወይም ሻምፓኝ ፣ ምንም አማራጮች ሊኖሩ አይችሉም ፡፡ የመልሶ ማቋቋም ስራው በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ ከሆነ በአንዳንድ ሁኔታዎች ደረቅ ወይን ጠጥ ሊያደርገው ይችላል ፡፡

የሰዓት አመጋገብ ምሳሌ

በምግብ መካከል ያለው የጊዜ ልዩነት ከፍተኛው 3 ሰዓታት ነው ፡፡

• የመጀመሪያ ቁርስ: - ያልበሰለ ገንፎ ፣ የተጠበሰ ፕሮቲን ኦሜሌት ፣ ሻይ።
• ምሳ: ብራንዲ ፣ የምግብ ብስኩት ወይም ብስኩቶች (አማራጭ) ፣ ጭማቂ።
• ምሳ: የአትክልት ሾርባ ፣ የእንፋሎት ቁርጥራጭ ወይም የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ የተቀቀለ ካሮት ፣ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ወይም ጄሊ ፡፡
• መክሰስ-ትኩስ ፍራፍሬ ፡፡
• እራት-የተቀቀለ ዓሳ ፣ የተቀቀለ ድንች ወይም የተጋገረ አትክልቶች ፣ ሻይ ከወተት ጋር ፡፡
• ሁለተኛው እራት-ከመተኛቱ በፊት 1-2 ሰዓታት በፊት የተጋገረ ወተት ወይም kefir የተጋገረ ፡፡

ለቁርስ ሩዝ ፓስታ

• ጎጆ አይብ ከ 9% - 100 ግ;
• ክሬም ወይም ክሬም - 1 የሾርባ ማንኪያ;
• ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ.

ምግብ ማብሰል
ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ. በሐሳብ ደረጃ ጅምላ እስኪያልፍ ድረስ ማለፍ አለበት ፡፡
የፓኬቱ ሁለተኛው ስሪት ከስኳር ነፃ ነው ፣ ግን ከአትክልትና ከቁጥቋጦ ጨው ጋር። በደረቁ የብራንዲ ዳቦ ፈጣን እና ጤናማ መክሰስ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ድብልቅው በመሠረቱ ላይ የተተከለ ሲሆን ቀጭን ስስ ወይም የተቀቀለ የበሬ ሥጋ (ዶሮ) በላዩ ላይ ይደረጋል።

Puree ሾርባ ከአትክልቶች ጋር

• የተቀቀለ ዶሮ - 150 ግ;
• የአትክልት ወይም የተቀቀለ የዶሮ ሾርባ;
• ካሮት - 1 pc.,
• የሰሊጥ ሥር
• ጨው
• አትክልት ወይም ቅቤ - 5 ግ.

ምግብ ማብሰል
አትክልቶቹን መፍጨት እና በድስቱ ውስጥ ቀቅለው ይቅቡት ፡፡ ከዚያም የተከተፈ ሥጋ ፣ ጨው እና ቅቤ ለእነሱ ይጨምሩ። ወደ ድስት አምጡ ፣ ትንሽ ቀዝቅዘው በብርድ ውስጥ ይምቱ ፡፡ ከካሮት እና ከሴሪ ፋንታ ማንኛውንም ወቅታዊ አትክልቶችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ዝግጁ ሾርባ በእፅዋት ሊጌጥ ፣ በቅመማ ቅመም ወይንም በትንሽ መጠን ብስኩቶች ሊቀርብ ይችላል ፡፡

የዓሳ መቆራረጥ

• የዓሳ ጥራጥሬ - 200 ግ;
• ክሬም ወይም ወተት - 2 የሾርባ ማንኪያ;
• እንቁላል - 1 pc.,
• የደረቀ ዳቦ - 1 ቁራጭ;
• ጨው።

ምግብ ማብሰል
ዳቦው በወተት (ክሬም) ውስጥ በሚቀባበት ጊዜ ፣ ​​ዓሳው በሃይሜታ ወጥነት ተቀርቅቧል ፣ የተከተተ ዳቦ ፣ የእንቁላል ነጭ እና ጨው ወደ ጣዕም ይጨመርበታል። የታሸገውን ሥጋ ይንከባከቡ ፣ ትናንሽ የስጋ ቡልጋሪያዎችን ይፍጠሩ እና በውሃ መታጠቢያ ወይም ቀድሞ በተሞቀው ምድጃ ውስጥ ያሰራጩ ፡፡ ምግብ ለማብሰል 20 ደቂቃ ያህል ይወስዳል ፡፡

የተቀቀለ ፖም በዘቢብ ፣ ለውዝ እና ማር

• ፖም (የተለያዩ ዓይነቶች) - የሚፈለገው መጠን ፣
• ዘቢብ
• ለውዝ
• ማር
• ቀረፋ.

ምግብ ማብሰል
ፍራፍሬዎቹ በደንብ ይታጠባሉ እና አገዳው ከእነሱ ይወገዳል። የተቀሩት ንጥረ ነገሮች በ ቀረፋው ውስጥ ተቀርጸው በ ቀረፋ ተረጭተዋል ፡፡ ፖም በቀድሞው ምድጃ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል መጋገር አለበት ፡፡

ዋናው ነገር የጨጓራ ​​ቁስለትን እንደ ሸክም ካስወገዱ በኋላ አመጋገብ ቁጥር 5 መውሰድ አይደለም ፡፡ እሱ ከቀዶ ጥገናው በኋላ መልሶ ለማቋቋም ፣ ውስብስብ ችግሮች እንዳይከሰቱ ለመከላከል እና በቀጣይነት ለመኖር የሚረዳ ተራ የህይወት መንገድ መሆን አለበት።

ሁሉም የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ልዩ ተግባራትን ያከናውናሉ ፣ ስለሆነም የአንዱን የአካል ክፍል የቀዶ ጥገና ማስወገድ መላውን የአካል ክፍል ሕይወት ላይ ተጽዕኖ አለው ፡፡ የጨጓራ ቁስለትን ለማስወገድ የሚደረግ ቀዶ ጥገና አንድ የተለመደ ሂደት ነው ፣ ከዚያ በኋላ አንድ ሰው ሙሉ በሙሉ መደበኛ ነው ፡፡ ግን ሙሉ ሕይወት የሚቻለው በቂ የመልሶ ማገገም ብቻ መሆኑን መገንዘብ ጠቃሚ ነው። በዚህ ሁኔታ አመጋገብ የመልሶ ማቋቋም ሂደቶች ውስብስብ አካል ነው ፡፡ ከተወገዱ የጨጓራ ​​ዱቄት ጋር አመጋገብ - ይህ በፔvርነር ምደባ መሠረት ሰንጠረዥ 5 ነው ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የጨጓራ ​​ቁስለትን ካስወገዱ በኋላ ምን ዓይነት አመጋገብ 5 ምን መሆን እንዳለበት እንገነዘባለን ፣ እንዲሁም ምናሌን በትክክል እንዴት እንደ መፃፍ እና ምን ምግብ ማብሰል እንደሚቻል እንመረምራለን ፡፡

የጨጓራ ቁስልን ካስወገዱ በኋላ በመልሶ ማገገሚያ ወቅት እንዴት እንደሚመገቡ

አሁን ያለው የመድኃኒት ደረጃ ልማት ቀዶ ጥገናው የጨጓራ ​​ቁስለትን (ኮሌስትሮስትሮን) ን በአነስተኛ ጉዳት ያስወግዳል ፡፡ የጨጓራ ቁስለትን ላብሮሲስ ለማስወገድ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ቀዶ ጥገና ወቅት በዶክተሮች ቁጥጥር ስር ዋናው የመልሶ ማቋቋም ጊዜ በአማካይ ለሁለት ሳምንታት ይቆያል ፡፡ በሕክምና መድሃኒቶች መሠረት ከቀዶ ጥገናው በኋላ አንድ ቀን መብላት አይችሉም። በሁለተኛው ቀን የመጀመሪያው ምግብ ብዙውን ጊዜ ቀለል ያለ የአትክልት ሾርባ እና ገንፎን በውሃ ላይ ያካትታል ፡፡ ተጨማሪ አመጋገብ በጉበት ፣ በባክቴሪያ ቱቦዎች ፣ አንጀት ውስጥ ከተወሰደ ሂደት ውስጥ ለሚሳተፉ የአካል ክፍሎች እና መምሪያዎች ከፍተኛውን ደረጃ ይሰጣል ፡፡ እውነታው ግን ከቀዶ ጥገናው በኋላ ጉበት ቢል ማምረት ይቀጥላል ፣ ነገር ግን የጨጓራ ​​እጢ በማይኖርበት ጊዜ ወዲያውኑ ወደ አንጀት ይገባል ፡፡ በሆድ ሆድ ውስጥ የመጀመሪያ ሕክምና ስለማይደረግ እና የሚያበሳጭ ባሕርይ ስላለው ይህ የሄፕቲክ ቱቦ እና የአንጀት ግድግዳዎች እብጠት እድገትን ሊያስቀይር ይችላል ፡፡ ለተመሳሳዩ ምክንያቶች ስብ ስብን የመከፋፈል እና የመቀነስ ሂደት ሊስተጓጎል ይችላል።

ከቀዶ ጥገናው በኋላ በ 5 ኛው ቀን የአሳማ ሥጋ እና የተከተፈ ሥጋን ወደ አመጋገብ ማከል ይፈቀዳል። ዓሳውን በተመለከተም ተመሳሳይ ነው - የተቀቀለ አነስተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳዎች ቀስ በቀስ ወደ ምናሌ ውስጥ ይገባሉ ፡፡ በደንብ የታገዘ ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ።

ስለዚህ ከ cholecystectomy በኋላ በመልሶ ማገገሙ የመጀመሪያዎቹ ቀናት ውስጥ የአመጋገብ ምናሌ የሚከተሉትን ሊያካትት ይችላል-

• የአትክልት ሾርባዎች (በተለይም በተመረጡ ሾርባዎች) ፡፡
• በደንብ የተቀቀለ ገንፎ በውሃ ላይ።
• የተቀቀለ ወይንም የተቀቀለ አትክልቶች puree.
• ዝቅተኛ ቅባት ያለው የተቀቀለ ሥጋ እና ዓሳ በተቀባ ቅርፅ ፡፡
• ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ.
• ዝቅተኛ የስኳር ፍራፍሬ ጄል.

የጨጓራ ቁስለት ከተወገደ በኋላ አመጋገብ

በጨጓራና ትራንስሰትሮሎጂ ውስጥ ብዙ ማሻሻያዎች ያሉት Pevzner (ሰንጠረዥ 5) መሠረት ፣ ሕክምናው በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ሁሉም 5 የጠረጴዛ ምግቦች ምግብ በሚከተሉት መርሆዎች መሠረት የተቀየሱ ናቸው

• የተመጣጠነ ምግብ (በቀን ቢያንስ 5 ምግቦች)።
• ትናንሽ ክፍሎች (የጡጫ ወይም የዘንባባ መጠን)።
• ምግቦች እና መጠጦች በጣም በቀዝቃዛ ወይም ሙቅ በሆነ መንገድ መጠጣት የለባቸውም።
• የቀላል ካርቦሃይድሬት እና ስብ መጠን በጥብቅ የተገደበ ነው ፡፡
• ሁሉም የተጠበሱ ሙሉ በሙሉ አይገለሉም ፡፡
• በማብሰያው ውስጥ የወቅቶች, የቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች አጠቃቀም እንዲሁም የጨው መጠን ውስን ነው ፡፡
• የተጨሱ ስጋዎች ፣ marinade እና pickles አይካተቱም ፡፡
• ከጣፋጭ እና ከቸኮሌት ጋር ጣፋጭ ጣፋጮች የተከለከሉ ናቸው።
• ቡና ፣ ጠንካራ ሻይ ፣ ኮኮዋ ውስን ነው ፣ ጣፋጭ ሶዳ ክልክል ነው ፡፡
• ታቦ አልኮሆል እና ሲጋራ ማጨስ ፡፡

የአመጋገብ ቁጥር 5 የጨጓራና የደም ሥር (የጨጓራ እጢ) ካስወገዱ በኋላ የጨጓራ ​​እጢ እና የፊኛ ክፍል በሽታዎች ሁሉ ሐኪሞች የጨጓራና ትራክት አጠቃላይ ሁኔታን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል “ሀ” በሚል አመላካች አመጋገብ አመጋገብ ቁጥር አምስት ይመደባሉ ፡፡ . ከአመጋገብ 5a ጋር የተጣጣመ ሆኖ የምግብ መፈጨት አካላትን በሚመለከት በሽተኛው የጨጓራ ​​ቁስለት (ጉበት ፣ ጉበት ፣ ዱድየም ፣ ጨጓራ) በሚወገድበት ጊዜ ለተጨማሪ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ሂደት በሽተኛው ጥሩ የአመጋገብ ስርዓት ይሰጣል ፡፡ከቀዶ ጥገናው በኋላ ለ 4 ወራት የአመጋገብ ስርዓት በጥብቅ መከታተል አስፈላጊ ነው ፡፡

የዶክተሩ ምክር ፡፡ በተሃድሶው ወቅት የ 4-ወር የአመጋገብ ሕክምናን ከተመለከቱ በኋላ ወደ 2 ተጨማሪ ዓመታት ያህል የአመጋገብ ስርዓትን በጥብቅ መከተል ያስፈልጋል ፡፡ ከቀዶ ጥገናው በኋላ አካልን ሙሉ በሙሉ ለማገገም እና መልሶ ማቋቋም አስፈላጊ ሁኔታ ይህ ነው ፡፡

ለድህረ ወሊድ ጊዜ የአመጋገብ 5 ሠንጠረች ልዩ ገጽታዎች እንደሚከተለው ናቸው ፡፡

• በምግብ መፍጫ ሥርዓቱ ላይ ያለው የስብ መጠን መቀነስ የስብ ቅነሳን በመቀነስ ምክንያት ቀንሷል ፡፡
• ምግብ በዋነኝነት የሚጠቀመው በምግብ መፍጫ መልክ ነው ፣ ይህም በምግብ መፍጫ ሥርዓቱ ውስጥ ያሉ ስሜታዊ እጢዎችን የመበሳጨት አደጋን ይቀንሳል ፡፡
• የኢንዛይም ምላሾች ገባሪ ሥራ የሚጠይቀውን “ከባድ ምርቶች” አይካተቱም። እንደነዚህ ያሉት ምግቦች እንጉዳዮችን ፣ የተወሰኑ ጥራጥሬዎችን ፣ የሰባ ሥጋ እና ዓሳ ፣ የሰባ አይብ ያካትታሉ ፡፡
• ብዙ ተቀጣጣይ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ምግቦች የተከለከሉ ናቸው። እነዚህ የበለፀጉ ስጋዎችን እና የዓሳ መረቦችን ያካትታሉ ፡፡
• በማጣቀሻ እና በኢንዱስትሪያዊ ሃይድሮጂን የተቀቀለ ስብ (ላም ፣ ማርጋሪን) ለማብሰያ ስራ ላይ አይውሉም ፡፡
• ማንኛውም የሚያጨሱ ምግቦች እና የታሸጉ ምግቦች አይገለሉም ፡፡
• ቅመም ፣ ቅመም እና ጨዋማ መረቅ (mayonnaise ፣ ሰናፍጭ ፣ ፈረስ ፣ ካሮት ፣ ወዘተ) የተከለከለ ነው ፡፡
• ጥሬ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ፍጆታ ውስን ነው ፡፡
• ትኩስ ዳቦ አይመከርም።
• በከፍተኛ መጠን በካፌይን እና ኮኮዋ ላይ እገዳን የተጣለ ሲሆን በዚህ መሠረት እነሱን የያዙ ምግቦች (ቡና ፣ ቸኮሌት ፣ ጠንካራ ሻይ) ፡፡
• ክሬም ጣፋጮች እና ጣፋጮች አይፈቀዱም።
• መጠጥ እና ጣፋጭ ሶዳ የለም።

አስፈላጊ! ከ cholecystectomy በኋላ በአመጋገብ ውስጥ ያለው የስብ መጠን በጥብቅ የተገደበ ነው ፡፡ በየቀኑ እስከ 40 g ቅቤ እና 60 g የአትክልት ዘይቶች እንደ ተለያዩ ምግቦች መውሰድ ይፈቀዳል።

የተከለከሉ ምርቶች

የአመጋገብ ጉዳይ በጣም ኃላፊነት በተሞላበት መቅረብ አለበት-ከሁሉም በኋላ ተጨማሪ ማገገም በዚህ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ምክሮቹ ከሐኪምዎ ጋር መመርመር አለባቸው።

መብላት የተከለከለ ነው-

• ቅባታማ ምግቦች (የሰባ እና የዓሳ ስብ ስብ ዓይነቶችን መብላት የተከለከለ ነው) ፣
• ጣፋጮች
• እንጉዳዮች እና ጥራጥሬዎች;
• የቀለም መጠጦች እና ኬሚካሎችን የያዙ ጣፋጭ መጠጦች ፣
• sausages
• ቅመም ፣ ጨዋማ ፣ ጨዋማ ፣
• ቅመሞች
• ጠንካራ ቡና እና ጠንካራ ሻይ።

“የምንበላው እኛ ነን” ማለቱ አያስደንቅም ፡፡ ሰውነትዎን በበለጠ ይንከባከቡ ፣ በከፍተኛ ጥራት እና ጤናማ ምርቶች ይመግቡ ፣ ስፖርቶችን ይጫወቱ ፣ እሱ የበለጠ ያመሰግንዎታል።

በእርግጥ ትክክለኛ አመጋገብ እና ስፖርቶች ሁሌም ጤናማ መሆንዎ ከሚያስከትለው ውጤት 100% አይሰጡም ፣ ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ ሕይወት የሕመምን የመጠንን እድል በትንሹ ይቀንሳል ፡፡

አመጋገብ 5 እና 5 እና የጨጓራ ​​እጢው ከተወገዱ በኋላ-ልዩነቱ ምንድነው?

አልፎ አልፎ የማይደረስበትን የጨጓራ ​​ቁስለትን በሚያስወግዱበት ጊዜ እንደ አመጋገብ 5 ሀ ያለ ነገር አለ ፡፡ የእነሱ ልዩነት ምንድነው? አመጋገብ 5 ሀ ለጉዳት ጥቅም ላይ ይውላል እና ከምግብ 5 ውስጥ ዋናው ልዩነት የሆድ እና የአንጀት ግድግዳዎችን ሊያበሳጩ የሚችሉ ምርቶችን አለመካተት ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ለተወሰኑ ሳምንታት የታዘዘ ሲሆን ከተሻሻለ በኋላ ደግሞ የአመጋገብ ቁጥር 5 ይባላል ፡፡

የአትክልት ሾርባ

መካከለኛ ካሮት እና ቢራዎችን ለመቁረጥ እና ለመቁረጥ ያስፈልጋል ፣ ከዚያም ለአምስት ደቂቃዎች ዘይት ሳይጨምር ዱላ ባልሆነ ማንኪያ ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ከዚያም ወደ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ አፍስሱ እና የተከተፈ የእንቁላል ነጭን በሾርባ ማንኪያ ወተት (1 ፕሮቲን በ 1 የሾርባ ማንኪያ ወተት) ይጨምሩ ፣ አጠቃላይውን ድብል ይደባለቁ እና ለቀድሞው ምድጃ ለ 15-20 ደቂቃዎች ያኑሩ ፡፡

የሰልፈር አምድ ከወጣ በኋላ የሰንጠረዥ 5 ምናሌ

በእንደዚህ ዓይነት የተመጣጠነ ምግብ ውስጥ እንኳን የተለያዩ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ሁሉም በአዕምሮዎ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ አመጋገቡን ካስወገዱ በኋላ ምግብ 5 ጠረጴዛዎች አሁንም ብዙ የተፈቀደላቸው ምርቶች አሉ ፡፡

ለዕለት ምናሌ ምሳሌ (ይህ አመጋገብ ከቀዶ ጥገናው በኋላ ከአንድ ሳምንት በላይ ለሚያልፍበት ጊዜ የተዘጋጀ ነው)

• ቁርስ: ሩዝ ፣ ወይም ከወተት እና ከደረቁ አፕሪኮቶች ጋር ፣ ደካማ ሻይ ከማርበታማው ጋር።
• 2 ኛ ቁርስ: - አንድ ብራንዲ ሳንድዊች (ዳቦ ትናንት መሆን አለበት) ከኬክ ፣ የተቀቀለ ሥጋ እና ከኩሬ ጋር።
• ምሳ: የዶሮ ሾርባ ፣ የተጋገረ የተጠበሰ ቅጠል እና የተጠበሰ ካሮት።
• እራት-ከአትክልቶች ጋር የተቀቀለ ዓሳ ፡፡

ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት kefir ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ ፡፡

ከሄልበርladder ማስወገጃ በኋላ የአመጋገብ ህጎች

የጨጓራ ቁስለትን ካስወገዱ በኋላ ትክክለኛው የአመጋገብ ስርዓት ዋና ዓላማ የብስጭት ስሜትን እና የምግብ መፈጨትን መደበኛ ማድረግ ነው። የቀዶ ጥገና መጥፎ ውጤቶችን ለማስቀረት የአመጋገብ ስርዓቱን እና የአመጋገብ ስርዓቱን እራሱ ማስተካከል ያስፈልጋል ፡፡

• ብዙ ጊዜ ምግብ (በቀን 4-5 ጊዜ) በምግብ መፍጫ ሥርዓቱ ላይ ያለውን ሸክም ይቀንሳል ፡፡
• የሰባ ምግቦች ውስጥ ጉልህ መቀነስ cholecystectomy በኋላ ፣ የፒዲየስ እና የአከርካሪ አከርካሪ እና የሆድ ህመም ስሜትን ለመከላከል የታሰበ ነው በአፍ ውስጥ ያለው ምሬት ፣ ማቅለሽለሽ ፣ በትክክለኛው hypochondrium ውስጥ ህመም ፣ በሃይፖኮንድሪየም ውስጥ ህመም።
• በሽተኛው የታመመ ሰው የተወገደው ሰው በሚበስልበት ጊዜ የሚበስሉትን ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦችን መብላት አለበት ፡፡ ፕሮቲን እና የአትክልት ምግብ ፣ በእንፋሎት ወይንም በማፍላት ወይም በመጋገር ፣ በ cholecystectomy የተያዙ ሰዎች የአመጋገብ መሠረት ነው። ከ cholecystectomy በኋላ የሕመምተኞች ተሀድሶ በእነዚህ ክሊኒካዊ የአመጋገብ መርሆዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ አይደናገጡ: - ይህ በአጠቃላይ ሰዎች ሁሉ መከተል ያለበት ጤናማ አመጋገብ ነው!

የአመጋገብ አለመቻል - መዘዞች

የጨጓራ ቁስለቱን ካስወገዱ በኋላ ምስጢራዊነቱ ያለው ብስጭት በጣም አነስተኛ መጠን ያለው ምግብ ለመመገብ በቂ ነው ፣ ስለሆነም ከመጠን በላይ መብላት ደስ የማይል መዘዞችን ያስከትላል። ከ cholecystectomy በኋላ በሐኪሙ የታዘዘውን ምግብ አለመከተል (የጨጓራና የሆድ ፣ የሆድ ፣ የአንጀት ፣ የአንጀት ፣ የአንጀት ፣ የሆድ እጢ ፣ ወዘተ) ችግሮች እንዲሁም ሌሎች ችግሮች በመጨመር ምክንያት የጨጓራና የሆድ ህመም ፣ የሆድ በሽታ ፣ የአንጀት በሽታ እና ሌሎች በሽታዎችን ጨምሮ ይገኛል ፡፡ ክሊኒካዊ አመጋገብ በተለይ በተሰየመ cholecystitis ምክንያት ለ cholecystectomy ለሚሰቃዩ ህመምተኞች ጠቃሚ ነው ፡፡

ተገቢ ያልሆነ የተመጣጠነ ምግብ ፣ የተጠበሰ እና በእንስሳት የበለፀጉ ምግቦች ከፍተኛ ፍጆታ በኩሬዎቹ ውስጥ ቀድሞውኑ የጨጓራ ​​ቁስለት እንደገና እንዲከሰት ሊያደርግ ይችላል ፡፡

በሆስፒታል ውስጥ አመጋገብ

የሆስፒታል ቆይታ ጊዜ በአብዛኛው የሚመረጠው የኮሌስትሮይተስ በሽታን ለማከናወን በቴክኖሎጂው ነው ፡፡ በ cholecystitis ሕክምና ውስጥ የወርቅ ደረጃው ነው laparoscopic cholecystectomy. የዚህ ዓይነቱ አሠራር አነስተኛ ጉዳት ካጋጠመው እና አጭር ከሆነ የሆስፒታል ቆይታ (በተለይም ከ1-3 ቀናት) ጋር በጥሩ ሁኔታ ይነፃፀራል ፡፡ የቆዳ ሕክምና ከተደረገለት በኋላ የታካሚ ማገገም በአንጻራዊ ሁኔታ ፈጣን እና ህመም የሌለው ነው ፣ እና በሆስፒታሉም ሆነ በቀጣዮቹ ሳምንታት ውስጥ ያለው አመጋገብ ወግ አጥባቂ ነው።

እንደ አለመታደል ሆኖ laparoscopic cholecystectomy በበሽታው አካሄድ እና የጨጓራና የደም ቧንቧዎች የአካል ብቃት አካላት ግለሰባዊ ባህሪዎች ምክንያት ሁልጊዜ መከናወን አይችልም። በዚህ ምክንያት, ሐኪሙ እንዲታመነው ይገደዳል ክፍት (ላፓቶሎጂ) cholecystectomy። በቀዶ ጥገናው ወራሪነት ደረጃ ላይ በመመርኮዝ የሆስፒታል ቆይታ ጊዜ ሊጨምር ይችላል (ከ5-10 ቀናት ወይም ከዚያ በላይ)። የጨጓራ ቁስለትን ለማስወገድ የዚህ አካሄድ ወረራ እየጨመረ መምጣቱ ወደ ያስከትላል ይበልጥ አስፈላጊ የሆኑ የአመጋገብ ገደቦች ከቀዶ ጥገናው በኋላ ባሉት የመጀመሪያዎቹ ሳምንታት ውስጥ ፡፡

Laparoscopic cholecystectomy ከተደረገ በኋላ ህመምተኛው በከፍተኛ ማደንዘዣ (ማደንዘዣ) በማገገም ለ 2 ሰዓታት ያህል በከፍተኛ እንክብካቤ ክፍል ውስጥ ያሳልፋል ፡፡ ከዚያ ትክክለኛውን የድህረ ወሊድ ሕክምና ወደተከናወነበት ወደ ሆስፒታል ይተላለፋል። የመጀመሪያዎቹ 5 ሰዓታት በሽተኛው ከእንቅልፉ እንዲነሳና እንዲጠጣ ተከልክሏል ፡፡ በማግስቱ ጠዋት ጀምሮ በትንሽ ክፍልፋዮች (በየ 15 ደቂቃው እስከ 2 ስፖንዶች) ድረስ ውሃ መጠጣት ይፈቀድለታል ፡፡ ከቀዶ ጥገናው በኋላ 5 ሰዓታት ያህል ሊነሱ ይችላሉ ፡፡ ይህ የሚፈቀደው ድክመት እና መፍዘዝ በሌለበት ጊዜ ብቻ ነው። ለማገገም የመጀመሪያዎቹ ሙከራዎች መደረግ የሚችሉት ነርስ ባለበት ቦታ ብቻ ነው ፡፡

ከሚቀጥለው ቀን ጀምሮ በሽተኛው በክፍሉ ውስጥ ማንቀሳቀስ እና መብላት መጀመር ይችላል ፡፡ፈሳሽ ምግቦችን (ኦትሜል ፣ ኬፊር ፣ የምግብ ሾርባ) ብቻ መጠቀም ይፈቀዳል። ቀስ በቀስ ህመምተኛው ወደ ተለመደው የፈሳሽ ሁኔታ ይመለሳል - ይህ ብስጭት ለማቅለጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ ከቀዶ ጥገናው በኋላ የመጀመሪያው ሳምንት አስፈላጊ ነው የሚከተሉትን ምግቦች እና መጠጦች አጠቃቀምን ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል

• ጠንካራ ሻይ
• ቡና
• አልኮሆል
• ጣፋጭ መጠጦች
• ጣፋጮች
• ቸኮሌት
• የተጠበሱ ምግቦች
• የሰባ ምግቦች
• አጫሽ ፣ ቅመም ፣ ጨዋማ ፣ የተቀቀለ ፡፡

በሆስፒታሉ ውስጥ በታካሚው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ የተለያዩ ዝቅተኛ-ወፍራም የስኳር-ወተት ምርቶች ይገኛሉ-እርጎ ፣ ጎጆ አይብ ፣ ኬፊር ፣ እርጎ ፡፡ እንዲሁም በውሃ ፣ በድድ ውስጥ ድንች ፣ የተጠበሰ የበሰለ ሥጋ ፣ የተቀቀለ ነጭ ዶሮ ፣ ካሮት ሶፍሌ ፣ የበሬ ሾርባ ፣ እርሾ ሾርባ ፣ ሙዝ እና የተቀቀለ ፖም ቀስ በቀስ ወደ አመጋገቢው ውስጥ ይገቡታል።

በመልሶ ማግኛ ጊዜ ውስጥ የአመጋገብ መርሆዎች

የአመጋገብ ቁጥር 5 ትክክለኛውን እና ክፍልፋይ የአመጋገብ መርሆችን ከምግብ ውስጥ ምግብ ጋር በጥብቅ መጣጣምን ያጣምራል። ግን ይህ ማለት ግን ገደቦችን ብቻ ያካትታል ማለት አይደለም ፡፡ አትክልቶችን እና ማዕድን ውሃን ብቻ በመተው ሁሉንም ጣፋጭ ምግቦች ከታካሚው ጠረጴዛ ላይ ማስወገድ አይደለም ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያዎች የሰውነት ፍላጎትን እና የምግብ መፍጫ ስርዓትን ውስንነቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት የአመጋገብ ማስተካከያ ጠቀሜታ ላይ አፅን emphasizeት ይሰጣሉ ፡፡

ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች የሁሉም የምግብ ምርቶች ዋና አካል እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡ ፕሮቲን የሰውነት ሕዋሳት (ህዋሳት) የግንባታ ቁሳቁስ ነው ፣ ስለሆነም ፣ ጉበት እንዲሠራ እና በመደበኛነት እንዲሠራ ለ ጉበት አስፈላጊ ነው ፡፡ ለፕሮቲን ምግብ እንደ ፕሮቲን ምንጭ ፣ የዶሮ እንቁላልን ነጭ ክፍል ብቻ ሳይሆን ለህክምናው ጠረጴዛ ደግሞ እንደ ጎጆ አይብ ፣ እርሾ ሥጋ እና እርሾ ያሉ ዓሦችን ማጤን ተገቢ ነው ፡፡

ስለ ስብም ፣ በእነሱ ላይ ሁለት እጥፍ አመለካከት አለ ፣ ምክንያቱም ስብዎች የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የእንስሳት ቅባቶች የኮሌስትሮል ምንጭ እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፣ ግን እንደምናስታውሰው ፣ የከሰል ድንጋይ ከእርሱ ሊፈጠር ይችላል ፣ እና እንደ ‹lard ፣ fat ስጋ› ወይም ዓሳ ያሉ ምርቶች አጠቃቀም በጥብቅ የተገደበ መሆን አለበት ፡፡ በነገራችን ላይ የእንስሳት ጉበት እና የዶሮ እንቁላል አስኳል እንዲሁ ብዙ ኮሌስትሮል ይይዛሉ ፡፡ እንዲሁም ከአመጋገብ ውስጥ መወገድ አለባቸው።

ነገር ግን የአትክልት ዘይቶች በህይወቱ ውስጥ ለሥጋው አስፈላጊ የሆኑት የማይረካ ስብ ምንጭ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የበለጠ ፈሳሽ በመፍጠር እና በውስጡም ካልኩሊየም እንዳይፈጠር ይከላከላሉ ፡፡ እና እንደዚህ ያሉ ምርቶች በአመጋገብዎ ውስጥ መካተት አለባቸው። ጠቃሚ ለእኛ የተለመደው የሱፍ አበባ እና የወይራ ዘይት ብቻ ሳይሆን ፣ ከቆሎ ፍሬዎች ወይም ከተልባ ዘር ዘር የሚመጡ ዘይቶችም ይሆናሉ ፡፡

ካርቦሃይድሬቶች አብዛኛውን ጊዜ የጨጓራ ​​ቁስለትን ካስወገዱ በኋላ (አብዛኛውን ጊዜ 50% ቅባትን እና ፕሮቲኖችን) እኩል ይከፋፈላሉ (ካርቦሃይድሬት) ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ለእነሱ ጥንቃቄ ማድረጉ አይጎዳም ፡፡ በመጋገር እና በጥራጥሬ ምርቶች ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች ቢል የበለጠ አሲድ እንዲጨምሩ ሊያደርግ ይችላል ፣ ይህም ለዝናብ ዝናብ እና ለካልኩለስ ምስረታ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

በቀላሉ የማይበሰብስ ካርቦሃይድሬትን በቀላሉ የማይነኩ ካርቦሃይድሬቶች በእሱ ላይ በመመርኮዝ በስኳር እና ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ነገር ግን እነዚህ ምግቦች ለክብደት መጨመር አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ፣ እንዲሁም ከመጠን በላይ መወፈር ከሰውነት እንቅስቃሴ ጋር የተቆራኘ በመሆኑ የከሰል በሽታ በሽታ የመያዝ አደጋ ነው ፡፡ ስለዚህ በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ውስጥ ካርቦሃይድሬትን ለማዘግየት በመጀመሪያ ትኩረት መደረግ አለበት ፡፡

የጉበት ተግባርን ለማደስ እና ለማስተካከል ቫይታሚኖችም ያስፈልጋሉ። ቫይታሚኖች ሲ እና ኬ ፣ እንዲሁም ቢ ቫይታሚኖች በጉበት ውስጥ እንደገና እንዲዳብሩ ይረዳሉ ፣ ቫይታሚን ኤ ደግሞ በመጋገሪያው ውስጥ ክሪስታሎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል ፣ ይህም ወደ ድንጋዮች ይለውጣል።

ሆኖም ፣ እንደምናስታውሰው ፣ ከሆድ ህመም ጋር ተያይዞ የሚመጣው አመጋገብ ትክክለኛ እና ጤናማ ምርቶች ብቻ አይደለም ፣ እንዲሁም የአመጋገብ ስርዓት እና የአመጋገብ ባህሪ ደንቦችን ማክበር ነው ፡፡እናም ስለ 3 ፣ 6 ወይም ከዚያ ለሚበልጡ ወሮች ሊጣበቅ ስለሚገባው የሚከተሉትን ህጎች እየተነጋገርን ነው (በጥሩ ሁኔታ ፣ ከሁለት ዓመታት በኋላ አንድ ሰው የተከለከሉ ምግቦችን አነስተኛ ቁጥር መመገብ እና በቀን ውስጥ ከ4-5 ጊዜ መቀነስ) ፡፡

• የተመጣጠነ ምግብ። ይህ የጨጓራና ትራክት ሥራን በማመቻቸት በሰውነት ውስጥ የምግብ መፈጨት ተግባር በፍጥነት እንዲመለስ የሚያግዝ ቅድመ-ሁኔታ ነው (ሆኖም ግን ፣ አንድ ትልቅ ክፍል ከትላልቅ ይልቅ ቀላል ነው)። ትንሽ መብላት ያስፈልግዎታል ፣ ግን ብዙ ጊዜ (በቀን ቢያንስ 6 ጊዜ)።
• ለመብላት ያለው መመዘኛ ብዙውን ጊዜ ለሊት ጊዜ ይሠራል ፡፡ በምግብ መካከል ረዥም እረፍት ተቀባይነት የለውም

እንደ እውነቱ ከሆነ ፣ ለጨጓራና ትራክት ለአንድ ሌሊት እረፍት ከ 5-6 ሰዓታት ያልበለጠ መሆን አለበት ፣ ስለሆነም የመጨረሻው ምግብ ከመተኛቱ በፊት ከ 2 ሰዓታት በፊት እንዲወስድ ይመከራል ፣ እና ቁርስ ቀደም ብሎ መደረግ አለበት ፡፡ በእነዚህ ሁኔታዎች በሰውነት ውስጥ የስብ አሲዶች ማምረት ኮሌስትሮልን ለመበተን በቂ ይሆናል ፡፡

በምሽት መነቃቃት ወቅት ትንሽ የሮዝሜሪ ማጌጫ መጠጣት እንዲጠጡ ይመከራል ፣ ይህ አንድ ትልቅ የሌሊት ክፍተት እንዲቀንስ እና ረዘም ላለ ጊዜ እንዲተኛ ያስችሎታል (ከሁሉም በኋላ የአንድ ሰው መደበኛ እንቅልፍ ከ5-6 ያልበለጠ ፣ ግን ቢያንስ 8 ሰዓታት)።

• ረሃብ ተላላፊ ነው ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ የሚደረግ ሕክምና አንድ ቀን ጾም እንዲሁ አይተገበርም ፡፡ ጾም ሰው በጤናማ ሰው (እና እንዲያውም በተቃራኒው) ላይ ብዙ ጉዳት አያመጣም ፣ ነገር ግን የጨጓራ ​​እጢ በማይኖርበት ጊዜ የጉበት ቱቦዎች ውስጥ ድንጋዮች እንዲፈጠሩ ሊያደርግ ይችላል። ከቀዶ ጥገናው በኋላ ህመምተኛው የተረፈውን የስብ መጠን ብቻ የተገደበበትን አመጋገቢ መከተል አለበት ፣ ግን የምግብ ቁጥር በየቀኑ አይደለም (የካሎሪ አመጋገብ ቁጥር 5 ወደ 2700 kcal ነው) ፡፡ እራስዎን በምግብ የሚገድቡ ከሆነ በእንደዚህ ያሉ ሁኔታዎች የምግብ መፍጫ ስርዓቱ ዘና ይላል ፣ የቢል አስፈላጊነት ይጠፋል ፣ ምክንያቱም በእሱ እርዳታ የምግብ መፈጨት ምንም ነገር የለውም ፡፡ በውጤቱም ፣ በውስጣቸው የድንጋይ መሰረትን የሚያመጣውን በሄፕቲክ ቱቦዎች ውስጥ የቢል ስበት ደረጃ አለን።
• በነገራችን ላይ ስቴፕሎኮኮኮኮኮክ (ስታንዳርድ) እንዳይከሰት ለመከላከል እንዳይቀንስ ቅባቶች ከአመጋገብ ውስጥ ሊወጡ አይችሉም ፡፡ የጨጓራ እጢ ከማጥፋት በኋላ በምግብ ውስጥ የእንስሳቱ ስብ በጣም የተወሳሰበ ነው ሊባል የሚችለው ቅቤን ጨምሮ የተከለከለ ነው ፣ ነገር ግን የአትክልት ዘይቶች ልክ ሰላጣዎች እና ጥራጥሬዎች እንደታዩ ወዲያውኑ በአመጋገብዎ ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያዎች በየቀኑ ቢያንስ 2 tsp መብላት አለባቸው ብለው ያምናሉ። ማንኛውንም የአትክልት ዘይት በቀን ከ 3-4 ጊዜ ወደ ሳህኖች ውስጥ ይክሉት።
• የምግብን መጠን መገደብ ብቻ ሳይሆን ከልክ በላይ መጠጣቱም አደገኛ ነው። ከመጠን በላይ ክብደት በጨጓራ እጢ ውስጥ የድንጋይ እንዲፈጠር ከሚያደርጉ ምክንያቶች መካከል አንዱ ሲሆን በጉበት ውስጥ በሚዛቡት የመተንፈሻ ቱቦዎች ውስጥ አለመኖር።
• ግን ሐኪሞች ብዙ ውሃን ይመክራሉ ፣ ምክንያቱም ቢሊውን ቀጫጭን ይረዳል ፣ ይህም ማለት የመገጣጠም እድሉ ይቀንሳል ፡፡ በነገራችን ላይ የአልካላይን ማዕድን ውሃ በጠረጴዛው ላይ ቢገኝም እንኳን ያንሳል ፡፡

ነገር ግን ቡና እና ጠንካራ ሻይ የጨጓራ ​​እጢ ላስወገዱ ሰዎች ተገቢ ያልሆኑ መጠጦች እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡ እውነታው ግን እንዲህ ያሉት መጠጦች የቢልፊል ቱቦዎችን የመርጋት እንቅስቃሴን የሚያነቃቁ እና ሄፓቲክ ኮቲክን ያስከትላሉ ፡፡

በአልኮል መጠጦች ላይም ትኩረት እናድርግ ፡፡ በጉበት በሽታዎች እንደ ደህና ይቆጠራሉ ፡፡ ግን ትንሽ ለየት ያለ ሁኔታ አለን ፡፡ በተወሰነ መጠን አልኮልን የድንጋይ የመፍጠር እድልን 40% ያህል እንደሚቀንስ በሳይንስ ተረጋግ provenል ፣ ይህ በጣም ብዙ ነው ፡፡ የአመጋገብ ባለሞያዎችም እንኳ ½ በቀን wine ወይን ጠጅ ብርጭቆዎች ምንም ጉዳት እንደማያስከትሉ ብቻ ሳይሆን የከሰል በሽታ እንደገና እንዳይከሰት ይረዳል ብለዋል ፡፡

• ሌላው ሁኔታዊ ሁኔታ ደግሞ በተመሳሳይ ጊዜ ምግብን መመገብ ነው ፣ ለዚህም ነው በየቀኑ ምግብን የሚያካትት በየቀኑ ምግብ ማዘጋጀት ፣ በወረቀት ላይ በመለጠፍ እና በዓይንዎ ፊት ይንጠለጠሉት ፡፡ ጉበት እንደ ቢል ባይሆን ቢት ቢት እንኳን ለማምረት እንዲውል ያድርጉ ፡፡
• በማብሰያው ዘዴዎች ውስጥ ውስንነቶች አሉ ፡፡ በምንም አይነት ሁኔታ ምግብ ማብሰል የለብዎትም ፤ ለእነዚህ ዓላማዎች ፍርግርግ መጠቀምን አይገለልም ፡፡አዎን ፣ እናም በእንጨት ላይ በእንጨት መሰባበር አደጋ ላይ የወደቁ ጣፋጮች በበለጠ ጠቃሚ የሆኑ ምግቦችን መርሳት አለባቸው ፡፡ ምርቶች ለዚሁ ዓላማ ተራ ጋዝ ወይም የኤሌክትሪክ ምድጃ እና ማሰሮዎች ፣ እንዲሁም እንደ ቀርፋፋ ማብሰያ ያሉ ተጨማሪ ዘመናዊ መሳሪያዎችን በመጠቀም እንዲፈላ ፣ እንዲበስል ወይም እንዲሞቅ ይፈቀድላቸዋል ፡፡
• ስለ ምግቦችን ወጥነት በተመለከተ ምርቱ መፍጨት እና ከፊል ፈሳሽ ጥራጥሬ ከቀዶ ጥገናው በኋላ ባለው የመጀመሪያ ሳምንት ብቻ ማብሰል ይመከራል ፡፡ ለወደፊቱ የጨጓራና ትራክት እጢዎችን ቀስ በቀስ በማጥፋት ጠንካራ ምርቶች ብቻ መሰባበር አለባቸው ፡፡
• ስሜቶችዎን በማዳመጥ አዳዲስ ምግቦች እና ምግቦች በጣም በጥንቃቄ ወደ አመጋገቢው ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡
• የእቃዎቹ የሙቀት መጠን (ውሃን ጨምሮ) ከፍ ያለ ወይም ዝቅተኛ መሆን የለበትም። በሐሳብ ደረጃ ሁሉም ምግብ ሞቃት መሆን አለበት።
• ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በሚበሳጩ ተፅእኖ ምክንያት ከቀዶ ጥገናው ከ 2 ሳምንት በፊት መብላት አይፈቀድላቸውም ፡፡ ጣፋጭ እና ለስላሳ የፍራፍሬ ዝርያዎችን እንዲመርጡ ይመከራል ፣ እናም ጠንካራ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በፍራፍሬ ውስጥ ወይንም በብሩሽ ውስጥ ቀላቅሉበት ድንች ወደ ሚቀላቀሉት ድንች ይለውጡ ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ጣፋጮች በአመጋገብ ቁጥር 5 መሠረት አይከለከሉም ፡፡

ከአመጋገብ ፍላጎቶች ጋር የተጣጣሙ መሆናቸውን መገንዘብ ያስፈልግዎታል ፣ ሰውነታችንን በተለምዶ እንዲሠራ እንረዳለን ፣ እና ለዶክተሮች ሞገስ አያድርጉ ፡፡ መጀመሪያ ላይ ቀላል አይሆንም ፣ ግን ከ1-3 ወራት በኋላ አንድ ሰው ጤናማ ሆኖ እንዲቆይ የሚረዱ ሌሎች የአመጋገብ አማራጮችን ያዳብራል ፡፡ እና በአንድ ወቅት ተወዳጅ የተከለከሉ ምግቦች እና ምግቦች ጣዕም ቀስ በቀስ ይረሳል።

ከሆድ ህመም ጋር ንክኪ ካለበት በኋላ የአመጋገብ ምናሌ

አሁን በአመጋገብዎ ውስጥ የትኞቹን ምግቦች እንደሚያካትቱ እና የትኛውን ለዘላለም እንደሚረሳ ካወቁ ፣ ለበርካታ ቀናት የናሙና ምናሌን ለማዘጋጀት መሞከር ይችላሉ ፡፡ እናም እዚህ የጨጓራ ​​ቁስለትን ለማስወገድ ከቀዶ ጥገናው በኋላ ያለው አመጋገቢ ብቻ ሳይሆን ሙሉ በሙሉ መሆን እንዳለበት መዘንጋት የለብንም ፡፡ ይህ ለአንድ ሰው የማይቻል ሥራ ይመስላል ፣ ግን vegetጂቴሪያንን ያስታውሱ ፣ በአንድ ወቅት በሚወ belovedቸው ምግቦች እራሳቸውን ይገድባሉ እና በተመሳሳይ ጊዜ ሙሉ ደስተኛ እና ጤናማ ስሜት ይሰማቸዋል። ዋናው ነገር የዝግጅቱን ዝግጅት በትክክል መቅረብ ሲሆን ጎጂ ምርቶችን ጠቃሚ በሆኑት ይተካል ፡፡

ሙሉ ምግብን በቀን ውስጥ 6 ጊዜ በጠቅላላው መወሰድ ያለበት የሚለውን እውነታ ከግምት ውስጥ በማስገባት የተሟላ ምናሌ ለመፍጠር እንሞክር ፡፡

• 1 ኛ ቁርስ: የጨጓራና ትራክት ትራክት ለማስነሳት ደካማ ጥቁር ሻይ
• 2-ቁርስ: - የተቀቀለ ድንች ከተቆረጠ ዓሳ ፣ ከአትክልት ዘይት ጋር ሰላጣ
• ምሳ-የአትክልት ሾርባ ከተቆረጠ ስጋ ቁራጭ ፣ ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች ጭማቂ
• መክሰስ-½ ኩባያ kefir ከ ብስኩት ብስኩት
• 1 ኛ እራት-ፕሮቲን ኦሜሌት ከአትክልቶች ፣ ካምሞሊ ሻይ ጋር
• ከመተኛቱ በፊት ቀለል ያለ እራት-የደረቁ ፍራፍሬዎች ሙቅ ውህድ

በሚቀጥለው ቀን የምናሌው ምናሌ (በእኛ ሁኔታ ማክሰኞ) መደገም የለበትም። ሌሎች ምግቦችን እና ምርቶችን ማካተት አለበት ፣ ይህም ጠረጴዛውን ያበዛል እንዲሁም ለሥጋው የሚያስፈልገውን ሁሉ ይሰጣል ፡፡

• 1 ኛ ቁርስ: የጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ፍሬዎች
• 2 ኛ ቁርስ: በወተት ውስጥ እንቁላል ፣ የተቀቀለ ፖም
• ምሳ: በአትክልት ሾርባ ላይ ይቅለሉት ፣ በትንሽ ጣውላ ላይ አይብ ፣ አረንጓዴ ሻይ
• መክሰስ-ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ ብስኩቶች
• 1 ኛ እራት-ጎጆ አይብ ኬክ ከእንቁላል እና ከታሸጉ ፍራፍሬዎች ጋር
• ከመተኛቱ በፊት ቀለል ያለ እራት-ግማሽ ብርጭቆ የባዮአዎግራም

በአነፃፃሪነት ረቡዕ ረቡዕ ምናሌን እንጽፋለን-

• 1 ኛ ቁርስ: - አንድ ብርጭቆ የማዕድን ውሃ
• 2 ኛ ቁርስ: ወተት ሩዝ ገንፎ ከኩሬ ጋር
• ምሳ: - የተጠበሰ የዶሮ ሥጋ ቡልጋሪያ ከአትክልት የጎን ምግብ (የተጋገረ አትክልቶች)
• መክሰስ-እርጎ ፣ ትኩስ ፍራፍሬ
• 1 ኛ እራት-የተቀቀለ ዓሳ ፣ የፍራፍሬ እና የቤሪ አይስ ፣ የዛፍ ሾርባ
• ከመተኛቱ በፊት ቀለል ያለ እራት-ካሮት እና ዱባ ጭማቂ

የተፈቀደላቸው ምርቶች እና ምናብ በእውቀት የታጠቁ ፣ ለአንድ ሳምንት ፣ ለአንድ ወር እና ለሌላው ዝርዝር ምናሌ መፍጠር ይችላሉ ፡፡ መጀመሪያ ላይ ምናሌው በልዩ ልዩ ልዩ ምርቶች እና ምግቦች ተለይቶ አይታወቅም ፣ ነገር ግን ሲያገ theት በአመጋገቡ ውስጥ ያሉ ምርቶች ዝርዝር ያድጋል ፣ እና ተሞክሮ እና ፍላጎት ጠረጴዛዎ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን መልክም እና ጣዕም እንዲስብ ለማድረግ ይረዳል። .

የዶሮ ሥጋ ከኩኩቺኒ ጋር

ግብዓቶች

• 350 ግ የዶሮ ፍሬ.
• 300 ግ ስኳሽ.
• 2 tbsp. l vermicelli.
• ጨው

ምግብ ማብሰል

1. በተቀቀለው ወፍ ላይ የተጠበሰ ስኳሽ ይጨምሩ።
2. የቅጹ የታችኛውን የታችኛው ክፍል በቀሚኒየል ይረጩ ፣ ዚቹኪኒን ከዶሮ ጋር ከላይ ያድርቁት።
3. በ 160 ዲግሪዎች 60 ደቂቃ።
4. በሚያገለግሉበት ጊዜ ዘይት ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡

ከሆስፒታል ከወጣ በኋላ በመጀመሪያው ሳምንት ውስጥ አመጋገብ

ብዙውን ጊዜ ከላፕቶኮኮፕቲክ cholecystectomy በኋላ ህመምተኛው ለ 1-3 ቀናት ይታዘዛል ፡፡ በሚለቀቁበት ጊዜ የተሰጡትን ምክሮች ከግምት ውስጥ በማስገባት በቤት ውስጥ ተገቢ አመጋገብን ማደራጀት ያስፈልጋል ፡፡ ምግብ በትንሽ መጠን 6-7 ጊዜ በቀን ውስጥ መወሰድ አለበት ፡፡ በተወሰነ መርሃግብር ምግብ ማዘጋጀት ይመከራል ፣ ይህ በምግብ መፍጫ ቧንቧ ላይ ያለውን ሸክም ይቀነሳል ፡፡ የመጨረሻው ምግብ ከመተኛቱ በፊት ቢያንስ 2 ሰዓታት መሆን አለበት ፡፡

የምግብ መፈጨትን መደበኛ ለማድረግ ቀኑን ሙሉ በብዛት መጠጣትን ማረጋገጥ ያስፈልጋል (አጠቃላይ ፈሳሽ መጠኑ - 1.5 ሊት)። በጣም ጥሩው መጠጥ ከዶክተሩ ጋር ለመስማማት ተብሎ ከሚታወቀው ከፓፕ ፣ ከሮፕሪንግ ሾርባ እና ከማዕድን ውሃ ፣ ከአሲድ-አልባ ጭማቂዎች ከስታቲስቲክ ጋር የማይጠጣ ነው ፡፡

ከሆስፒታሉ ከተለቀቁ በኋላ በመጀመሪያው ሳምንት ውስጥ "ሠንጠረዥ ቁጥር 1" የሚለውን አመጋገብ መከተል እና ትኩስ አትክልቶችን እና ቤሪዎችን ፣ የበሰለ ዳቦዎችን ያስወግዱ ፣ ምክንያቱም እነዚህ ምርቶች ብስባሽ ምስጢራዊነት ይጨምራሉ ፡፡ በምግብ ውስጥ ዋነኛው አፅን masት በተጨመሩ ስጋዎች ፣ ዓሳ እና የአትክልት ምግቦች ላይ ነው ፡፡ ምግብ ትኩስ ወይም ቀዝቃዛ መሆን የለበትም።

በዚህ ጊዜ ውስጥ ሊጠጡ የሚችሉ ምግቦች ምሳሌዎች-

• የተጠበሰ የዶሮ ጥቅል
• ወተት ሾርባ
• የተጠበሰ ሥጋ ሾርባ
• የጎጆ አይብ ኬክ
• ፕሮቲን የእንፋሎት እንቁላል
• ዝቅተኛ ስብ yogurt ወይም kefir
• ቡችላ ወይም ኦክሜል
• አድጊ ቺዝ

የጨጓራ ቁስለትን ለማስወገድ ከቀዶ ጥገናው በኋላ የመጀመሪያዎቹ ቀናት አመጋገቢው በተቻለ መጠን ውስን እና ወግ አጥባቂ ነው ፡፡ ከ5-7 ​​ኛው ቀን - በቀዶ ጥገና አመጋገብ 1 ሀ እና 1 ለ (አንዳንድ ጊዜ 0 ለ እና 0 ሐ ይባላል) መካከል ለስላሳ ሽግግር ፡፡ የቀዶ ጥገና አመጋገብ 1 ሀ እና 1 ቢ ለ ናሙና አንድ ቀን ከዚህ በታች ተሰጥቷል ፡፡

በመጀመሪያው ወር ውስጥ አመጋገብ (ከቀዶ ጥገናው በኋላ ከ4-4 ሳምንታት)

ከቀዶ ጥገናው በኋላ ያለው የመጀመሪያው ወር የታካሚውን የምግብ መፈጨት ትራክት በመደበኛነት እንዲሠራ እና አጠቃላይ ደህንነትን ለማሻሻል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የሰውነትን የምግብ መፈጨት ተግባር መደበኛ ለማድረግ ቁልፉ ይህ ጊዜ ነው ፡፡ ስለዚህ በሂደቱ በሙሉ በዶክተሩ የታዘዙትን ምክሮች በጥንቃቄ መከተል ያስፈልጋል ፡፡ እነዚህም የአመጋገብ ፍላጎቶችን ብቻ ሳይሆን ተገቢ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ፣ የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምናን እና የቁስልን እንክብካቤን የሚያረጋግጡ እርምጃዎችን ያካትታሉ ፡፡

ከላፕቶኮኮከክ cholecystectomy በኋላ የአመጋገብ ስርዓት ብዙውን ጊዜ ለ 1 ወር አስፈላጊ ነው ፡፡ ከዚያ ከጨጓራ ባለሙያ ሐኪሙ ጋር በመስማማት የአመጋገብ ፍላጎቶች ሊደረጉ ይችላሉ ፣ የተረፈባቸው ምግቦች ብዛት ይስፋፋል ፣ የአመጋገብ ገደቦች ይወገዳሉ ፡፡
በተከፈተ የጉድጓድ ክፍል cholecystectomy ፣ የከባድ የአመጋገብ ገደቦች ጊዜ ከ cholecystectomy ይልቅ ረዘም ይላል ፡፡ በመጀመሪያው ወር ውስጥ የተከናወነው ሥራ ምንም ይሁን ምን ከምግብ ውስጥ እንዲካተቱ ይመከራል ፡፡

• የተጠበሰ ምግብ
• የሰባ ምግቦች
• ቅመም እና ቅመም ምግብ
• ስጋዎች አጨሱ
• አልኮሆል

በተጨማሪም በዚህ ጊዜ ውስጥ የሰውነት ድህረ-ተሕዋስያንን መልሶ ማግኛ ስለሚቀንስ ማጨሱን ሙሉ በሙሉ ማቆም ይመከራል ፡፡ ሳህኖቹ ትንሽ ሞቃት መሆን አለባቸው ፤ ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ ምግብ መወገድ አለባቸው። መደበኛ የአመጋገብ ስርዓት በቀን ከ4-6 ጊዜ ያህል ያስፈልጋል ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ምግብ እንዲወስድ ይመከራል ፡፡ በአመጋገብ ውስጥ አዳዲስ ምርቶችን ማስተዋወቅ ቀስ በቀስ መከናወን አለበት ፣ የሰውን የሰውነት ምላሽ በጥንቃቄ ያዳምጡ እና አስፈላጊ ከሆነም የጨጓራ ​​ባለሙያ ያማክሩ።

ችግሮች ከሌሉበት ከሁለተኛው ሳምንት ጀምሮ 5 ሀ የአመጋገብ ስርዓት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ይህ በምግብ ቧንቧው ላይ በተቀነሰ ኬሚካላዊ እና ሜካኒካዊ ውጤት ተለይቶ የሚታወቅ ይህ የምግብ አይነት 5 ነው ፣ ይህም ከኮሌስትሮስትሮክቲክ በኋላ ይመረጣል ፡፡ ይህ አመጋገብ በጣም ገር ነው - ሁሉም ምርቶች የተቀቀለ ወይም የተጋገሩ ናቸው።የአመጋገብ ምናሌ 5 ሀ የሚመነጨው የተቀቀለ ዓሳ እና ሥጋ ፣ በእንፋሎት የተቆራረጡ ፣ በፕሮቲን ኦሜሌዎች ፣ በአታክልት ሾርባዎች ፣ በተጠበሰ የጎጆ ቤት አይብ ዱቄቶች ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ የፍራፍሬ ጄል ፣ የተቀቀለ የወተት ገንፎዎች ፣ የተጋገሩ አትክልቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

የምግብ እጥረቱ 5 ሀ (የሆድ እብጠት ፣ ተቅማጥ ፣ በሃይፖክዩሪየም ውስጥ ህመም) ዝቅተኛ የመቻቻል ሁኔታ ካለ ፣ ከምግብ መፍጫ ሥርዓቱ ጋር በተያያዘም በበለጠ ጣፋጭነት ተለይቶ የሚታወቅ የ 5 ኩንቢ አመጋገብ ሊታዘዝ ይችላል።

• የመጀመሪያ ቁርስ: ከወተት ነጭ ፣ ሻይ ፣ 110 ግ የእንፋሎት ኦሜሌ ግማሽ ወተት ውስጥ ፣ ሻይ ፣ ግማሽ ሰኮንዲ ገንፎ ግማሽ ሰሃን።
• ሁለተኛ ቁርስ: - ሮዝ ሾርባ ፣ 100 ግ ትኩስ ያልቦካ ጎጆ አይብ።
• ምሳ: - 100 ግራም የተቀቀለ ሶፍሌ ከተቀቀለ ስጋ ፣ ከግማሽ የተጠበሰ ሾርባ ከአትክልትና ከኦክሜል ፣ ከ 100 g የፍራፍሬ ጄል ፣ 100 ግ የካሮት ፍሬ።
• መክሰስ - 100 ግ የተጋገረ ፖም።
• እራት-የተደባለቀ ድንች ግማሽ ግማሽ ፣ የተቀቀለ ዓሳ ፣ ሻይ ፡፡
• የመጨረሻው ምግብ: ጄል ወይም ኬፋ.
• አጠቃላይ ዕለታዊ መጠን - 200 ግ ነጭ ዳቦ ፣ 30 ግ ስኳር።

የሻርክ ወቅቶች በምግብ ውስጥ መቅረብ የለባቸውም ፣ ማጨስ እና ቅመም የበዛባቸው ምግቦች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ምግብ ሙቅ እና ቀዝቃዛ ይወሰዳል እንዲሁም ትኩስ ምግቦች መወገድ አለባቸው።

ከቀዶ ጥገናው ከአንድ ወር በኋላ አመጋገብ

Cholecystectomy የተያዙ ሰዎች ከቀዶ ጥገናው በኋላ ለ1-1.5 ዓመታት ዋናውን አመጋገቢ 5 እንዲከተሉ ይመከራሉ ፡፡ ከዚህ በኋላ እፎይታ ሊኖር ይችላል ፣ ለምሳሌ ፣ ወደ አመጋገብ ቁጥር 15 ለመቀየር ፣ ይሁን እንጂ ፣ የጨጓራና ባለሙያ ሐኪም አመክንዮ ማማከር ያስፈልጋል። በልዩ ቁጥጥር ውስጥ የጣፋጭ ፣ የእንስሳ ስብ ፣ እንቁላል ፣ ወተት መጠቀምን ማቆየት ያስፈልጋል ፡፡

የምግብ መፍጫ ሥርዓት ችግር በሚከሰትበት ጊዜ በተመሣሣይ ሐኪም እርዳታ የአመጋገብ ግምገማ ያስፈልጋል ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች ወደ 5, 5 ሀ ወይም 5sh አመጋገብ መመለስ ይቻላል ፡፡ የምግብ መፍጫ ሂደቶችን ለማሻሻል, የተያዘው ሐኪም የኢንዛይም ዝግጅቶችን እንዲጠቀሙ ሊመክር ይችላል, ለምሳሌ, mezim-forte ወይም በዓል.

የኮሌስትሮስትሮክኖሎጂ በሽታ ያጋጠማቸው ሰዎች በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ ሊከተሉባቸው የሚገቡ በርካታ ህጎች አሉ-

1. በምግብ መካከል ትልልቅ እረፍቶችን ለማስቀረት በቀን ከ4-5 ጊዜ መብላት ያስፈልጋል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ለመብላት እራስዎን ማሰልጠን ይመከራል ፡፡
2. የተደባለቀ ቢራ ገቢያውን ምግብ ማስተዳደር እንዲችል እቅዶቹ ትንሽ መሆን አለባቸው።
3. የአሳማ የእንስሳ ስብ: የአሳማ ሥጋ ፣ የበሬ ሥጋ እና ‹ሞንቶን› ሙሉ በሙሉ መወገድ አለባቸው ፡፡
4. ምግብ የማብሰያው ዋና ዘዴዎች መፍጨት ፣ ማሽከርከር እና መንፋት አለባቸው ፡፡
5. በቀን ከ 1.5-2 ሊት መጠጥ መጠጡ ይጠቁማል ፡፡
6. በ duodenum ውስጥ የ dysbacteriosis ሁኔታ የጨጓራ ​​እጢ ባለመኖሩ ምክንያት የወተት ወተት ፕሮባዮቲክስን መደበኛ ማድረጉ ተመራጭ ነው ፡፡ ጣፋጮች መገለሉ ዲያስቢሲስን ለማስወገድ ይረዳዎታል ፡፡
7. በተቅማጥ በሽታ መጨመር የቡና ፣ የሻይ እና ሌሎች ካፌይን መጠጣትን ይረዳል ፡፡

የሚከተሉት ከ cholecystectomy በኋላ የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምርቶች ዝርዝር ናቸው ፡፡

የተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር

• የተከተፉ አትክልቶች እና የተቀቡ አትክልቶች
• የተጠበሰ የስጋ ቡልሶች እና የስጋ ቡልሶች
• የተቀቀለ ሥጋ (ዶሮ ፣ ተርኪ ፣ ጥንቸል ፣ ዝቅተኛ የስብ ሥጋ)
• የተቀቀለ ሰሃን
• ዓሳ
• የአትክልት ሾርባዎች
• አነስተኛ ቅባት ያለው ጎመን ሾርባ
• ፍራፍሬዎች እና የአትክልት ሰላጣዎች
• vinaigrette
• ሙሉ ወተት
• የወተት ተዋጽኦዎች
• ጭማቂዎች
• የአትክልት ስብ
• ትንሽ ቅቤ።

የተከለከሉ ምርቶች ዝርዝር

• የሰባ ወፍ ዝርያዎች (ዝይ ፣ ዳክዬ)
• ጠቦት ፣ አሳማ ፣ ሌሎች የበሰለ ስጋዎች
• ቅመም
• አልኮሆል
• ኮኮዋ
• marinade
• የተጠበሱ ፣ የተጠበሱ እና ጨዋማ የሆኑ ምግቦች
• መጋገር
• ጣፋጮች
• ጣፋጭ ሶዳዎች ፡፡

ከ cholecystectomy ጀምሮ ከ 2 ወር በኋላ ሊጠጡ የሚችሉ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን ፡፡

1. ካሮት ሰላጣ ከማርና ዘቢብ ጋር። 100 ግራም ትኩስ የተቀቀለ ፣ የሾርባ ማንኪያ ይጨምሩ ፣ 10 g የታጠቡ ዘቢብ ይጨምሩ ፣ በሳላ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ 15 g ማር ያፈሱ ፣ በሎሚ ስፖንጅ ያጌጡ።
2. የፍራፍሬ ሰላጣ. ፍራፍሬዎችን ይታጠቡ እና ያፈሱ (30 ግ ኪዊ ፣ 50 ግ አፕል ፣ 30 ግ ሙዝ ፣ 30 ግ እንጆሪ ፣ 30 ግ ታንጀን) ፡፡ ፍራፍሬዎችን ይቁረጡ, በሳር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ, በ 20 ግራም ከ 10% ቅመማ ቅመም ጋር.
3. በወተት ውስጥ ቡክሆት ሾርባ. ከ 30 ግ የ buckwheat ውሃ ጋር ያጠቡ ፣ 300 ሚሊ ሙቅ ውሃን ያፈሱ ፣ ይሙሉት ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ 250 ሚሊትን የሞቀ ወተት ይጨምሩ ፣ 2 ግ ስኳር ይጨምሩ እና ወደ ዝግጁነት ያቅርቡ ፡፡ 5 g ቅቤን ይጨምሩ.
4. የተቀቀለ የባህር ባስ። ያፅዱ ፣ ይታጠቡ ፣ ወደ 100 ግራም ያህል እንክብሎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በጨው ውሃ ውስጥ ያብስሉት ፡፡ 5 g የሾርባ ማንኪያ እና 10 g የተቀጨ ካሮት ይጨምሩ።
5. በእንፋሎት በእንፋሎት Haddock 100 ግ ሃዶክካክን ያፅዱ ፣ ያሽጡ እና እንፋሎት። 5 g የተቀቀለ ቅቤን አፍስሱ እና 5 g ዱላ ይረጩ።
6. ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ከሊንጊንቢቤሪ እና ከጣፋጭ ክሬም ጋር ፡፡ ወደ 100 ግራም ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ይከርክሙ ፣ ከ 10% ቅመማ ቅመም 20 g ያፈሱ እና 30 ግራም የሊንግቤሪ ፍሬዎችን በስኳር ይረጩ።
7. የተቀቀለ ብሩሽ ቡቃያዎች ይበቅላሉ። ወደ 250 ግራም የበርሊን ቡቃያዎችን ቀቅለው በትንሹ በጨው ውሃ ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት 10 g ቅቤን ያፈሱ።

ገለፃ ላለው መግለጫ 03.05.2017

• ውጤታማነት ከ1-1 ወራት በኋላ ህክምና
• ቀናት ከ 1.5 ወር እስከ አንድ ዓመት ድረስ
• የምርት ወጭ ከ 1200 - 1350 ሩብልስ በሳምንት

አጠቃላይ ህጎች

ምንም ዓይነት ቴክኒክ የለም ኮሌስትሮይተርስ ያገለገሉ - laparoscopy ወይም ባህላዊ ክፍት cholecystectomy ፣ ከድህረ ወሊድ ጊዜ በኋላ ያለው አመጋገብ የህክምና እና የመልሶ ማግኛ ጊዜ በጣም አስፈላጊ አካል ሲሆን ከቀዶ ጥገና በኋላ የመጀመሪያዎቹ ቀናት በተለይ በጣም አስፈላጊ ናቸው።

ከቀዶ ጥገናው በኋላ ለ 4-6 ሰአታት ማንኛውንም ፈሳሽ መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ የታካሚውን ከንፈሮች በውሃ ለማድረቅ ብቻ ይፈቀዳል ፣ እና ትንሽ ቆይቶ (ከ5-6 ሰአታት በኋላ) በአፍ የሚወጣውን ፈሳሽ ከእፅዋት infusions ጋር እንዲረጭ ይፈቀድለታል።

ከ 12 ሰዓታት በኋላ እና ከቀዶ ጥገናው በኋላ እስከሚቀጥለው ቀን ድረስ ከ 500 ሚሊ ሜትር ያልበለጠ አጠቃላይ መጠን ባለው ከ 10 እስከ 20 ደቂቃዎች በትንሽ የካርቦን ያልሆነ ውሃ መጠጣት ይፈቀድለታል ፡፡

በሁለተኛው ቀን ዝቅተኛ ቅባት ያለው ኬፊፋ ፣ ያልታጠበ ሻይ እና ስሚል (እስከ 1.5 ሊት / ቀን) ወደ አመጋገቡ ውስጥ ይገባሉ ፡፡ በማገልገል ላይ - ከ ½ ኩባያ ያልበለጠ። የመግቢያ ድግግሞሽ 1 ጊዜ / 3 ሰዓት ነው ፡፡

በሦስተኛው / በአራተኛው ቀን በሽተኛው እንዲመገብ ተፈቅዶለታል-ከፊል ፈሳሽ የተቀቀለ ድንች ፣ በአትክልት ሾርባ ላይ የተቀቀለ ሾርባ ፣ የእንቁላል ነጭ ኦሜሌ ፣ የተቀቀለ ዓሳ ፣ የፍራፍሬ ጄል እና 1 የሻይ ማንኪያ ዝቅተኛ የስብ ክሬም ፡፡ ከ150-200 ግ ክፍሎች ውስጥ በቀን እስከ 8 ጊዜ የሚበሉ ምግቦች ጭማቂዎች (ፖም ፣ ዱባ) እና ሻይ ከስኳር ይጠጡ ፡፡

በአምስተኛው ቀን ብስኩት ብስኩት ፣ የደረቀ የስንዴ ዳቦ (ከ 100 ግ ያልበለጠ) በአመጋገብ ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል ፡፡

ከ6-7 ኛው ቀን ላይ የተጠበሱ ጥራጥሬዎች (buckwheat ፣ oatmeal) ፣ የተቀቀለ ዓሳ እና ሥጋ ፣ አነስተኛ ቅባት ያላቸው የጎጆ አይብ ፣ የአትክልት ቅጠል ፣ የጡት ወተት ምርቶች አስተዋውቀዋል ፡፡

ለበሽታው ፣ ለበሽታ ወይም ለተወሳሰበ የበሽታ ምልክቶች ምልክቶች መጠን እና የበሽታው ምልክቶች ላይ በመመርኮዝ የጨጓራ ​​ቁስለት ከተወሰደ በኋላ በስምንተኛው ቀን የታዘዙ ናቸው ምግቦች ቁጥር 5A, 5, 5 ፒ (1 ወይም 4 ቡድኖች) ፡፡ በአማራጭ ፣ ተመድቧል የአመጋገብ ቁጥር 5shch (“በ” ዝርያዎች ”ክፍል ተገልጻል) ፡፡

የጨጓራ እጢ ከወጣ በኋላ መሰረታዊ አመጋገብ - ሠንጠረዥ ቁጥር 5 እና አማራጮች። በተጠቀሰው የሆድ እብጠት ሂደት ፣ የ 5 ሠንጠረ anti ፀረ-ኢንፌርሽን ሥሪት ለ 3-4 ቀናት ሊታዘዝ ይችላል - 5 ቪ አመጋገብ. ባህሪው የተወሰደው ምግብ መጠን ውስን ነው። የካሎሪ አመጋገብ በ 1600-1700 kcal ደረጃ (55-65 ግ ፕሮቲን ፣ ከ40-50 ግ ስብ ፣ 250 ግ ካርቦሃይድሬት) ፡፡

ሁሉም ምግቦች ያለ ሾርባ እና ቅቤ በመጨመር ሙሉ በሙሉ ያገለግላሉ-የተለያዩ ዓይነቶች mucous ጥራጥሬ ሾርባዎች ፣ ከፊል ፈሳሽ ማሽተት ያላቸው አነስተኛ መጠን ያላቸው አነስተኛ ወተት ፣ ጄል ፣ የተቀቀለ ኮምጣጤ ፣ የአትክልት ጭማቂዎች ፡፡ በተጨማሪም አመጋገቢው አነስተኛ መጠን ያለው የተጠበሰ ሥጋ ፣ የተጠበሰ ዓሳ ፣ የተቀቀለ ዓሳ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ ብስኩቶች ወይም የደረቀ የስንዴ ዳቦ ያካትታል ፡፡

የጨጓራ እጢውን ካስወገዱ በኋላ ምግብ ቢያንስ 5 ጊዜ ፣ ​​ክፍልፋይ ፣ 200 ግራም ያህል ፣ ያለ ጨው ፣ ብዙ ፈሳሽ (በቀን 2.5 ሊት)። ከዚህ በተጨማሪ በ 8 ኛው ቀን ሕመምተኛው የታዘዘ ነው አመጋገብ 5 ኤ እና ከዚያ አመጋገብ ቁጥር 5.

አመጋገብ ቁጥር 5 የፊዚዮሎጂካል የተሟላ ምግብን የሚያመላክት ሲሆን የብስጭት ምርትን መደበኛ ለማድረግ እና ደረጃዎችን ለመቀነስ የታሰበ ነው ኮሌስትሮል በደም ውስጥ ክፍልፋዮች እና ተደጋጋሚ (ከ5-6 ጊዜያት / በቀን) ምግብ ይመከራል ፣ ይህም ለቢል ፍሰት አስተዋፅ contrib ያደርጋል። የቢልየስ ምስጢራዊነትን ከፍ ለማድረግ አትክልቶች በማይታወቁ ዘይቶች አማካኝነት በቪኒዬሬት እና ሰላጣ መልክ ይዘጋጃሉ ፡፡

መጠጡ በቀላሉ የበዛባቸው ካርቦሃይድሬቶች በአመጋገቡ ውስጥ በጣም የተገደቡ ናቸው ፣ ምክንያቱም መጠናቸው የበዛ አሲድ እና አስፈላጊ ብዛት ያላቸውን ዘይቶች (የሾርባ ፣ ስፒናች ፣ ብርቱካናማ ፍራፍሬዎችን) የያዙ የቢል ቅርፊት (ጣፋጮች ፣ ተጠብቆዎች ፣ ስኳር ፣ ማር) እና አትክልቶች እንዲበቅሉ አስተዋፅ contrib ያደርጋሉ ፡፡

የቢል ምስጢራዊነትን ለማነቃቃት በአትክልቱ ውስጥ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፣ የዶሮ እንቁላል (ከአንድ በላይ አይደሉም) ይካተታሉ ፡፡ የካሎሪ መጠን በ 2800-3000 kcal (100 ግ ፕሮቲን ፣ 90 ግ ስብ ፣ 450 ግ ካርቦሃይድሬት) መጠን። የጨው አጠቃቀምን በ 8-10 ግራም ደረጃ, ፈሳሽ - 1.5 ግራ.

በከሰል በሽታ ውስጥ በአጠገብ ያሉ የአካል ክፍሎች ተጓዳኝ በሽታዎች - duodenum ፣ pancreas እና bile ቱቦዎች ብዙውን ጊዜ ይከሰታሉ duodenitis, cholangitisየፓንቻይተስ በሽታ, dyskinesia. እና ከዚያ በኋላ በዚህ ዳራ ላይ ይቃወማሉ ኮሌስትሮይተርስ እያደገ ነው postcholecystectomy syndrome (Sphincter Oddi መበላሸትወደ ህመም, የምግብ መፈጨት እና የአንጀት ችግሮች ያስከትላል ይህም ወደ pathogenic microflora ተጨማሪ አባሪ እና mucosa እብጠት ልማት ጋር duodenum lumen ውስጥ የማያቋርጥ ዝቅተኛ ትኩሳት ወደ duodenum lumini ጋር በየጊዜው መለቀቅ ጋር ተያይዞ). እነዚህ አረፋ የማስወገድ ውጤቶች በአመጋገብም ይስተካከላሉ።

በዚህ ሁኔታ ከማንኛውም ጠንካራ ጠንካራ የእንስሳት ስብ እና የአትክልት ዘይቶች ሙሉ በሙሉ በመወገድ ምክንያት የስብ መጠንን ወደ 60 ግ በመቀነስ የሚከሰተውን የስብ (ፈሳሽ) ሂደትን መቀነስ ያስፈልጋል። የበሰለ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ፣ የሰባ ሥጋ / ዓሳ ፣ የሚያጨሱ ስጋዎች እና ቅመማ ቅመሞች ሽንኩርት ፣ ራዲሽ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ራሽኒስ ፣ በስጋ / ዓሳ / እንጉዳይ ላይ የተመሰረቱ ጠንካራ እራትዎች ሙሉ በሙሉ ከምግሉ ተለይተዋል ፡፡ እንዲሁም የቅባት ንጥረነገሮች ፍጆታ ፣ በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሸ የሚችል ካርቦሃይድሬቶች ፣ ደረቅ ፋይበር ፣ ሶዲየም ክሎራይድ እና ፈሳሽ እንዲሁም በቀን ወደ 1.5 ሊትር ዝቅ ይላሉ ፡፡

ከኮሌስትሮስትሮይስ በኋላ እብጠቱ እብጠት የታዘዘ ነው ሠንጠረዥ 5 ፒ. በተመሳሳይ ጊዜ በምግብ ውስጥ ያለው የፕሮቲን ይዘት መጠን ወደ 120 ግራም ይጨምራል እና የሰባ እና የካርቦሃይድሬት ምግቦች ውስን ናቸው ፡፡ የአመጋገብ አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት ወደ 2500 Kcal ቀንሷል። ብዙ ፋይበር ፣ የተጣራ ቤዝ እና የመጠጥ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ምግቦችን እና ምግቦችን የሚያነቃቁ ሙቅ ፣ ጣፋጭ ፣ ቅመም ፣ አሲዳማ እና በጣም ወፍራም የሆኑ ምግቦች አይካተቱም ፡፡

ከድንች እና ከዶሮ ጋር ምድጃ

2 የዶሮ ዱባዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. እንዲሁም ከ4-5 ትልልቅ ድንች ይውሰዱ ፣ ቀቅለው ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው cubes ፡፡ ዶሮ እና ድንች ይቀላቅሉ, ጨው, በርበሬ (ትንሽ ትንሽ ይጨምሩ), 4 የሾርባ ማንኪያ ዝቅተኛ የስብ ክሬም እና ለእነሱ ተመሳሳይ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

ምግቡን በሻጋታ ውስጥ ይክሉት እና ከ30-45 ደቂቃዎች በፊት በ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡

ጣፋጭ የካሮት ኬክ ኬኮች

1. በአንድ 20 ግራም ካሮት ላይ በጥሩ ግሬድ ላይ አፍስሱ እና በ 5 ግራም ቅቤ እና በትንሽ ውሃ በመጨመር በትንሽ ሙቀት ላይ ቀቅሉት ፡፡ በድስት ውስጥ ምንም ፈሳሽ እስኪያልቅ ድረስ መቀቀል ያስፈልጋል።
2. 20 ግራም የደረቁ አፕሪኮችን በሚፈላ ውሃ ቀድመው ያፈሱ እና በደንብ ይቁረጡ።
3. የተጋገረውን ካሮት ፣ የደረቀ አፕሪኮችን ፣ 130 ግራም የጎጆ አይብ ፣ 25-30 ግራም ዱቄት ፣ ግማሽ የዶሮ እንቁላል ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር እና 10 ግራም ዝቅተኛ የስብ ቅቤ በጥሩ ሁኔታ በሚቀላቀል ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ ፡፡
4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ያዋህዱ ፣ ከሚመጡት ብዛት ያላቸው ምቹ ኳሶችን ያዘጋጁ እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጓቸው ፡፡
5. ጣዕሙን ክሬም በኳሶቹ ላይ አፍስሱ እና ቀደም ሲል በተጋለጠው ምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያኑሩ ፡፡

የምግብ አሰራርን ቁጥር 5 ያሻሽላል

ደህና ፣ በጉበት እና በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ አመጋገብ ለተጋለጡ እና የእነሱን ሙሉ አቅማቸውን ለማብራት ገና ያልተዘጋጁ ፣ በአመጋገቡ ጠረጴዛ ላይ ብቻ የሚያጌጡ አንዳንድ ጠቃሚ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ልንሰጥ እንችላለን ፡፡

በአመጋገብ 5 መሠረት ፣ የጨጓራ ​​እጢውን ካስወገዱ በኋላ ፣ ምግቦች የተጠበሱ ምግቦችን ማካተት የለባቸውም ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው በምንም መልኩ ጨዋማ እና ጣዕም የለውም ማለት አይደለም ፡፡ በቀላል እንጀምር እና ብዙ አካላትን የማይጨምር ጣፋጭ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን እንመልከት ፡፡

ሰላጣ "እህት አለነካ"

• ትንሽ ቢጫ ቲማቲም - 1 pc.
• ትንሽ ቀይ ቲማቲም - 1 pc.
• ጌርኪን - 1 pc.
• ግማሽ ሰማያዊ ሽንኩርት
• የአትክልት ዘይት - 1 tsp
• ኮምጣጤ - 1 tsp
• አረንጓዴዎች
• አንድ የጨው መቆንጠጥ

ምግብ ማብሰል ቲማቲሙን እና ዱባውን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይክሉት እና ቅመሙን ለመተው በሚፈላ ውሃ ይቅቡት ፡፡ ዱባው በጣም ከባድ ከሆነ በቆሸሸ ግሬተር ላይ ቀቅለው በትንሹ በመጭመቅ ይችላሉ ፡፡ ዝግጁ አትክልቶች ወደ ሰላጣ ጎድጓዳ ሳህን ፣ ጨው ፣ ቅመማ ቅመም እና ወደ የአትክልት ዘይት ይተላለፋሉ። ቅልቅል, ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ለህፃን ያቅርቡ, ከእፅዋት ያጌጡ እና በጠረጴዛው ላይ ያድርጉት.

እኛ ያለን ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣ ፡፡ ግን በአንድ ሰላጣ አይሞሉም ፡፡ ለምሳ አንድ ነገር አምጥተን መምጣት አለብን ፡፡

ቢትሮት ዱባ ሰላጣ

ግብዓቶች

• 300 g ቢራዎች.
• 200 ግ ዱባ.
• የተጣራ ዘይት.
• ጨው

ምግብ ማብሰል

1. ቤኪንግ ቤሪዎች, መጋገር ዱባ.
2. የተቀቀለ ቤሪዎችን ፣ ኮምጣጤን ይጨምሩ ፣ ዘይት እና ጨው ይጨምሩ ፡፡
3. በሚያገለግሉበት ጊዜ ትንሽ ማር ማከል ይችላሉ ፡፡

የalል cutlets የእንፋሎት

• Alልት (በቆለለ ዶሮ ወይም በቱርክ ሊተካ ይችላል) - 300 ግ
• ትናንት የስንዴ ዳቦ - 80 ግ
• ትንሽ ሽንኩርት - 1 pc.
• ወተት - 4 tbsp.
• የአትክልት ወይም የስጋ ብርጭቆ - አንድ ተኩል ብርጭቆዎች
• የተጣራ የአትክልት ዘይት - 2 tbsp.
• ዱቄት - 2 tbsp.
• የሎሚ ጭማቂ - 0.5-1 tsp
• ለመቅመስ ጨው

ምግብ ማብሰል: በወተት ውስጥ ቂጣ በደንብ ይቅቡት እና ያጥፉ። ስጋውን በሽንኩርት ሁለት ጊዜ ከስጋ ማንኪያ ጋር ይለውጡት እና ዳቦ ይቀላቅሉ። የተቀቀለውን ሥጋ በደንብ ይቅለሉት እና ከዚያ ትንሽ ትናንሽ ቅርስዎችን ይሥሩ ፡፡

እንጆሪውን በዘይት ቀባው እና ቅርስዎቻችንን ወደ ውስጥ እናስገባለን። ከግማሽ ብርጭቆ ብርጭቆ ትንሽ ጨምር እና ለ 20 ደቂቃ ያህል ፍቀድ ፡፡

ቁርጥራጮቹን አውጥተን በማብሰያው ላይ እናስቀምጠዋለን። ከቀሪው ሾርባው ወተት ፣ ዱቄት ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ጨው አንድ ጣፋጭ ማንኪያ እናዘጋጃለን ፡፡ ለእሱ, ከተፈለገ 1 tbsp ማከል ይችላሉ. ቲማቲም ለጥፍ ፡፡ ማንኪያውን በሾርባ ውስጥ አፍስሱ እና በእፅዋት አስጌጡ። ወደ ቁርጥራጮቹ እናገለግላለን ፡፡

እንዲሁም ከጎን ምግብ ላይ የተጠበሰ ድንች እና ዝኩኒን ፣ ማንኛውንም ገንፎ ፣ የአትክልት ስቴክ ፣ የተቀቀለ ፓስታ (ከበሮ ስንዴ ብቻ) ማቅረብ ይችላሉ ፡፡

ጣፋጮቹን ለመንከባከብ ጊዜው አሁን ነው።

የዶሮ ፓንኬኮች ከምድጃ ውስጥ

• ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ (የሚቻል ከሆነ ከ 2% ያልበለጠ የስብ ይዘት) - 200 ግ
• ሴምሞና - 1-2 tbsp. (እንደ ጎጆ አይብ እርጥበት ላይ በመመርኮዝ)
• የዶሮ እንቁላል - 1 pc. (1-2 ፕሮቲኖችን መውሰድ ይችላሉ)
• ለመቅመስ ስኳር እና ጨው
• ለዱቄት መጋገር ዱቄት - ½ tsp
• ለመጋገሪያ አንሶላዎች እና ለኬክ ኬኮች የአትክልት ዘይት

ምግብ ማብሰል: የወጥ ቤቱን አይብ ለሁለት ጊዜያት በወንፊት ላይ አፍስሱ እና ከእንቁላል እና ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ። መጋገሪያውን ዱቄት በሴሚናና ውስጥ ይጨምሩ እና የደረቀውን ድብልቅ ወደ መጋገሪያው ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ለ 20-30 ደቂቃዎች ያህል እብጠት ለሆነ semolina ይውጡ ፡፡ ከዚያ ምድጃውን ያሞቁ እና ማሰሮውን ይቀቡት።

ከሴሚኖ-ኮድ ጅምላ ትናንሽ ኳሶችን እንፈጥራለን ፣ በሁለቱም በኩል እንጭናቸዋለን ፣ የተፈለገውን ቅርፅ ሰጣቸው እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እናደርጋቸዋለን ፡፡ ቺዝኬኮች በትንሹ በአትክልት ዘይት ይቀቡና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይጨምሩ።

ሲንኪኪ ከላይ ካለው ቀለል ያለ ቀለም ሲቀላቀል ፣ ዝግጁነቱን በጥርስ ሳሙና እንፈትሻለን ፣ ይህም ማለት ይቻላል ደረቅ ይሆናል። በጠረጴዛ ላይ ሲቀርቡ ፣ የጎጆ አይብ ፓንኬኮች ከተፈለገ ከዝቅተኛ የቅመማ ቅመም እና የተቀቀለ ወተት ከተቀላቀለ ወተት ጋር ሊጣፍሉ ይችላሉ ፡፡

ጣዕሙ “ፍራፍሬዎች ከጂኒ-ማንኪያ ካሮት”

• Tangerines - 3 pcs. (በብርቱካን ሊተካ ይችላል)
• ሙዝ - 1 pc.
• ኪዊ - 2-3 pcs.
• ፖም - 2 pcs.
• ዘቢብ - 70 ግ
• የደረቀ ወፍ - 1 የሾርባ ማንኪያ
• ዝንጅብል ዱቄት - ¼-1/2 tsp
• ኦርጋኖች - 2 pcs.
• ስኳር - 1 tbsp ያለ ተንሸራታች

ምግብ ማብሰል ታንጀሮችን እናጸዳለን ፣ ወደ ቁርጥራጮች እንሰራጭና እያንዳንዱን ቁራጭ ወደ ብዙ ክፍሎች እንቆርጣለን ፡፡ ሙዝ እና ኪዊን ወደ ኩብ ወይም ክበቦች እንቆርጣለን ፡፡ አተርን ከፖም ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የተቀቀለ ዘቢብ በሚፈላ ውሃ ፣ ከዚያም በደረቁ።

ከብርቱካን ጭማቂዎች ጭማቂን ያዘጋጁ ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች ይጠጡ በሚፈላ ውሃ (ሩብ ኩባያ) እና ያጣሩ።በድድ ውስጥ ስኳር እና ዝንጅብል ዱቄት ይጨምሩ ፣ ወደ ድስ ያመጣሉ ፡፡ አሁን የብርቱካን ጭማቂውን ያፈሱ እና ከ 2 ደቂቃዎች ያልበለጠ ያብሱ። ዘይቱ በቀዝቃዛ ፍራፍሬ ተሞልቷል ፣ ተጣራ እና ተሞልቷል።

እና የመጀመሪያዎቹ ኮርሶችስ? ነገ በርበሻን ማብሰል አለብን?!

ቪጋር borscht

• ጎመን - 100 ግ
• ካሮቶች - ½ pcs.
• ድንች - 1 pc. (የበለጠ)
• Celery root, እርሾ, አረንጓዴ ባቄላ - 30 ግ እያንዳንዳቸው
• ቲማቲም - 1 pc.
• Beets - 1 pc. (ትንሽ)
• የቲማቲም ፓኬት - 4 tbsp.
• ዱቄት - ½ tbsp
• እንቁላል (ፕሮቲን) - 4 pcs.
• እርጎ - ½ ኩባያ
• ለመቅመስ ጨው

አትክልቶቹን ከቆዳ እና ከዘሮች እናጸዳቸዋለን ፣ ጎመንውን አናጥቅ ፣ ባቄላዎቹን ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ፡፡ ምርቶቹን በእጥፍ ቦይ ውስጥ እናሰራጭና ውሃ አፍስስ። ለግማሽ ሰዓት ያህል ማብሰል.

የተቆረጠውን ሽንኩርት በዱቄት ይቀላቅሉ እና በደረቁ ድስት ውስጥ በቀስታ ይቅቡት ፣ የቲማቲም ፓቼን ይጨምሩ ፣ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ ቀላቅሉ እና ወደ እጥፍ ቦይለር ይጨምሩ ፡፡

ለአንድ ሰዓት ያህል ስለተቀቀለ ቤሪዎችን አስቀድመን እናዘጋጃለን ፡፡ የተቀቀለ ቤቶችን በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን እና በማብሰያው መጨረሻ ላይ ወደ ብስኩቱ እንጨምራለን ፡፡

ለክፉ የሚለበስ አለባበስ እንቁላል እና እርጎ በአንድ ላይ ተገር willል። በጠረጴዛው ላይ በርበሬ ያቅርቡ ፣ በፓሲስ ይረጫሉ።

እና በመጨረሻም ፣ ጣፋጭ እና ቀላል የዶሮ ጡት ምግብ።

• የዶሮ ጡት - 1 pc.
• ብርቱካናማ - 1 pc.
• ለመቅመስ ጨው

አንድ ኪስ በውስጡ እንዲገባ ጡት ጡት እንቆርጣለን ፡፡ ስጋውን በጨው ይሸፍኑት እና አጥብቀው ለመተው ይሂዱ ፡፡

ብርቱካናማውን ቀቅለው ወደ ቁርጥራጮች ይከፋፍሉ እና ከዚያ ነጭዎቹን ፊልሞች ከእነሱ ያስወግዱ ፡፡ የተዘጋጁትን ብርቱካናማ ቁርጥራጮችን በስጋ ኪስ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ ጡቱን በፎቅ ላይ እንጠቀልለው ለግማሽ ሰዓት ያህል ወደ ምድጃ (200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) እንልካለን ፡፡

እንደምታየው ፣ ከሆድ ሆድ ህመም ጋር ተያይዞ ከታመመ በኋላ የአመጋገብ ስርዓቱ ጥብቅነት ቢኖርም ፣ አሁንም በሚጣፍጥ መብላት አይከለክልም ፡፡

የምግብ መፍጫ ስርዓቱ በሚረበሽበት ጊዜ አመጋገቢው ለማንኛውም በሽታ የታዘዘ ነው ሊባል ይገባል ፡፡ አመጋገቢው በተጎዳ ሰው አካል ውስጥ ያለውን እብጠት ሂደትን ለማስቆም እና ለማገገም ጊዜ ስራውን ለማመቻቸት የታዘዘ ነው።

ከሆድ ፊኛ ጋር ፣ ሁሉም ነገር በጣም የተወሳሰበ ነው ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ የጨጓራና ትራንስፖርት በሽታዎች የታዘዙ አመጋገብ ቁጥር 2 እዚህ ምንም ፋይዳ የለውም ፡፡ ደግሞም የምግብ መፍጫ አካልን ብቻ ሳይሆን ጉበትን ለማረጋጋት ሁኔታዎችን ማመቻቸት ያስፈልጋል ፡፡ ከሌሎች ነገሮች ሁሉ በተጨማሪ ፣ በሐሞት ጠፉ (በሆድ ውስጥ ካልተወገዱ) ፣ ወይም በሆሊዉድ ቱቦዎች (ከኮሌስትስትስትሮስት በኋላ) ውስጥ የማይፈጠሩበትን ሁኔታዎችን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ የመጨረሻው ሁኔታ የሚቻለው ለድንጋይ ንጣፍ አስተዋፅኦ ከሚያበረክቱ ምግቦች ምግቦች ውስጥ መነጠል በሚኖርበት ሁኔታ ላይ ብቻ ነው።

በተለምዶ ጉበት በቀን ውስጥ ከ 600 እስከ 800 ሚሊ ሊትል / ቢት ያመርታል ፡፡ ቢትል ቀስ በቀስ ወደ “መጋዘን ቤት” ገባ ፣ እዚያም ተከማችቶ እስከ ትክክለኛው አፍታ ድረስ የሚቆይ ብቻ ሳይሆን ወደሚፈለገው ትኩረትም ይደርሳል። እሱ የጨጓራና የደም ቧንቧው መግቢያ እና መውጫ ላይ ያለው ትኩረቱ ወደ 10 ጊዜ ያህል ይለያል ማለት አለበት።

የጨጓራ ቁስለቱን ካስወገዱ በኋላ ሁኔታው ​​ይለወጣል ፣ ሁሉም ተመሳሳይ መጠን ያለው ቢል ወደ duodenum ይገባል ፣ ነገር ግን አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ አይደለም ፣ እና በዚያ ትኩረት ውስጥ አይደለም። ይህ ብቻ ሳይሆን የአንጀት ግድግዳውን ያበሳጫል ፣ ነገር ግን ትኩረቱ እንዲሁ ስብ ስብን ለማሟሟቅ ፣ አንጀትን ለማነቃቃትና ፕሮቲን የሚሰብሩ ኢንዛይሞችን ለማምረት በቂ አይደለም ፣ ማለትም ፣ የተሰጣቸውን ተግባራት ለማከናወን ፡፡

አሁን በ “duodenum” ውስጥ ፣ ስቶክሳይድ መታየት ይችላል። እናም የአልጋ እረፍት ከቀዶ ጥገናው በኋላ ለተወሰነ ጊዜ ከታየ (እንደገና ይህ እንቅስቃሴ-አልባነት) የጨጓራና ትራንስፎርሜሽን ፍጥነት እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ምችውም ይሰቃያል ፣ እናም ምግቡ በቀስታ እና በችግር (እንዲሁም ሁልጊዜም አይደለም) ተቆልጦ ይቆያል ፣ ይህም መላ ሰውነት መጥፎ ስሜት ይፈጥራል።

ከሆድ ህመም ጋር ተያይዞ የሚመጣው ምግብ (አመጋገብ ቁጥር 5) የጨጓራና ትራክት ስራን ያመቻቻል ብቻ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሊጎዱ የማይችሉ ምግቦችን እና የሰባ ምግቦችን ስለሚጨምር ነው ፡፡ እንዲሁም ጉበት በአዲሱ መርሃግብር መሠረት እንዲሠራ ለማስተማር ዓላማ ሲሆን ይህም የአጠቃላይ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ፍላጎትን ይሰጣል ፡፡

የጨጓራ ቁስለቱን ከማስወገድዎ በፊት ምግብ ወደ ሰውነት ሲገባ ጉበት ቢል ማምረት ጀመረ እና የምግብ መፈጨት ሂደቱ ተጀምሯል። አይ. የሳይቤሉ የተወሰነ ክፍል ጎማውን ይተዋል ፣ እናም ድምጹን እንደገና መተካት አስፈላጊ ነበር። አሁን ጉበት ትኩረቱ ላይ የሚያተኩር ነገር የለውም እና ያለማቋረጥ የምግብ መፈጨት ኢንዛይም ያመነጫል ፡፡ እሱ የሚቆይበት ቦታ የለውም ፣ እናም ይህ አስፈላጊ ነው ባይሆንም በቀጥታ በቀጥታ ወደ KDP ይሄዳል ፡፡

ጉበት ቢስክሌትን ማምረት አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ብቻ እንዲያስተምር ለማስተማር የአመጋገብ ስርዓትን ለመቀየር ብቻ በቂ አይደለም ፡፡ አመጋገቡን ሙሉ በሙሉ መገምገም ያስፈልጋል ፡፡

በትንሽ ክፍሎች ምግብ ቢመገቡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በተመሳሳይ ሁኔታ በሰውነት ውስጥ ሁኔታዊ አመላካች ሊኖር ይገባል-ጉበት የምግብ መፈጨት ወደ ውስጥ በሚገባበት ጊዜ ብቻ ጉበት በንቃት ይወጣል ፡፡ ይህ የሚቻለው ጥብቅ የአመጋገብ ስርዓት የሚከተሉ ከሆነ ብቻ ነው የሚከተሉትን ያጠቃልላል-የተፈቀደላቸው ምግቦችን በትንሽ ክፍሎች ብቻ መመገብ ፣ አመጋገብን መከታተል (በተመሳሳይ ጊዜ ምግብን በአንድ ጊዜ)።

, , ,

ምን እና ሊሆን ይችላል?

ደህና ፣ እዚህ ወደ ዋናው ጥያቄ መጥተናል-ምን መብላት እችላለሁ? መቼ ፣ የትኞቹ ምርቶች እንደሚፈቀዱ እና የት እንደ ተከለከሉ ሳያውቅ መደበኛ ምናሌን መስራት ቀላል አይደለም። ነገር ግን ሐኪሞች እንደሚሉት ከሆነ የሰው አካል የምግብ እጥረት ከሆድ ህመም ጋር ተያይዞ የሚመጣው ፈሳሽ ሙሉ በሙሉ መሟላት አለበት ፡፡

ስለዚህ በአመጋገብ ቁጥር 5 መሠረት የተፈቀደላቸው ምግቦች የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡

• አመጋገቢ ሥጋ በትንሹ የስብ መጠን መቶኛ። እሱ ዶሮ ፣ የበሬ ፣ ጥንቸል ፣ የቱርክ ሥጋ ሊሆን ይችላል ፣ ዋናው ነገር ቅባታማ ያልሆነ እና በተገቢው መንገድ ማብሰል ነው ፣ ማለትም ፡፡ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ፡፡
• ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳዎች ፣ ሁለቱም የባህር እና ወንዝ ፡፡ ማብሰል ወይም በእንፋሎት ማብሰል ይቻላል።
• አነስተኛ የስብ ይዘት ያለው ቅመማ ቅመም (በተወሰነ መጠንም ቢሆን) ማንኛውም የተጠበሰ ወተት ምርቶች ፡፡
• ከ 30 ያልበለጠ የስብ ይዘት ያላቸው ጠንካራ አይጦች (በተወሰነ መጠንም ቢሆን)።
• በእንደዚህ አይነት arianጀቴሪያን እራት ላይ የተመሰረቱ የእፅዋት እሾህ እና ሾርባዎች ከእህል ጥራጥሬ እና አትክልቶች ጋር በመደመር የታካሚዎችን አመጋገብ እና ከቀዶ ጥገና በኋላ እና በኋላ ላይ እንዲካፈሉ ያስችላቸዋል ፡፡ ነገር ግን ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ሾርባዎች "መጋገር" መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ እንደ አለባበሱ እንደ የእንቁላል ነጭ ወይም እንደ ሾርባ አይብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። የተቀቀለ ሥጋ ሁለት ቁርጥራጭ የተቀቀለበትን ሾርባ ሳህን ውስጥ መጨመር ይቻላል ፡፡
• በአሳማ ሥጋ የዶሮ ሥጋ ላይ በመመርኮዝ ዝቅተኛ-ስብ እና ደካማ በርበሬ ፡፡
• ማንኛውም ገንፎ በመጀመሪያ በፈሳሽ ታጥቧል ፣ ከዚያ ቪኪዩስ ፣ እና ግዛቱ ሲረጋጋ (ከአንድ ወር ተኩል ገደማ በኋላ) ፣ ጥራጥሬ እህል ይተገበራል።
• ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጣፋጭ ዓይነቶች በመጀመሪያ በተቀቀሉት ምግቦች መልክ ይበላሉ ፣ እና ከ2-2 ሳምንታት በኋላ ትኩስ ፍራፍሬዎች በአመጋገብ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡ ጠቃሚ ጠቃሚ ፍሬ በርበሬ ነው ፡፡
• ማንኛውንም አትክልቶች (የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ፣ የተጋገረ ፣ እና በኋላ ትኩስ) መብላት ይችላሉ ፡፡
• እንደ ማር ፣ ጃም እና ማንኪያ ያሉ ጣፋጮች እና ጣፋጮች ክብደታቸውን በመመልከት በጥቂቱ ይበላሉ ፡፡
• ቂጣ ትናንት ብቻ ወይም በተበላሸ ብስባሽ መልክ እንዲበላ ይፈቀድለታል ፣ እና በተለይም ነጭ ፣ ይህም የመፍላት ሂደትን አያስከትልም ፡፡
• በእንፋሎት ኦሜሌት መልክ እንቁላል ነጭ ፣ ከ 1.5 ወራት በኋላ በሳምንት 1 እንቁላል ከእንቁላል ጋር መብላት ይችላሉ ፡፡
• የስጋ ምርቶች-የስጋ ቡልጋዎች ፣ የስጋ ቦልሶች ፣ የስጋ ቡልጋዮች በእንፋሎት ወይም የተጋገረ ናቸው ፡፡ ከ 1.5-2 ወሮች በኋላ ጥሩ ጥራት ያለው የበሰለ ሰላጣ በአነስተኛ ክፍሎች ውስጥ በአመጋገብ ውስጥ ሊገባ ይችላል ፡፡
• በሙቀት መልክ የሚውለው ወተት ከቀዶ ጥገናው ከ 1.5 ወር ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ይፈቀዳል ፡፡ እስከዚህ ጊዜ ድረስ ለማብሰል ብቻ ሊያገለግል ይችላል።
• የእንስሳትን ስብ ለመተካት የሚመከር ማንኛውም የአትክልት ዘይቶች።
• ትኩስ እፅዋት የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ይሆናሉ ፡፡
• ማንኛውም የደረቀ ፍሬ።
• የፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎች ፣ አረንጓዴ ሻይ ፣ የፍራፍሬ መጠጦች ፣ የማዕድን ውሃ ፣ የእፅዋት ማስጌጥ ፡፡ ደካማ ሻይ በተወሰነ መጠኑ;

ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ምርቶቹ እራሳቸው አስፈላጊ ብቻ አይደሉም ፣ ግን እንዴት እንደተዘጋጁ ፡፡ ምግቦችን ከልክ በላይ መጫን የተከለከለ ነው (በጨው ውስጥ ጨዋማ ቢሆኑም የተሻለ ነው) እና የቢስ ምስጢሩን የሚያነቃቁ የተለያዩ ቅመሞችን እና ወቅቶችን ማከል የተከለከለ ነው። ምርቶችን ለማቀነባበር የሚመከሩ ዘዴዎች-ምግብ ማብሰል ፣ መጋገር ፣ መጋገር ፣ በእንፋሎት ላይ ፡፡

ሆኖም ከሆድ ህመም ጋር ከተደረገ በኋላ ያለው አመጋገብ ለመብላት የማይቻል ነው ባይባልም በጣም ለስላሳ ይመስላል ፡፡ አሁን የተከለከሉ ምግቦችን ቁጥር 5 እንመለከተዋለን ፡፡

• ከነሱ ማንኛውም የሰባ ሥጋ እና ምግቦች ፣ ሳህኖች እና የተጨሱ ስጋዎች በታላቅ እገዳ ሥር ናቸው ፡፡ ትንሽ የተቀቀለ ሰሊጥ ሊኖርዎት ይችላል ፡፡
• ቅባታማ ዓሳ በማንኛውም መልክ። ጨዋማ ፣ የደረቀ እና ያጨሰው ዓሳ ፣ ሁለቱም የሰባ እና ዘቢብ ዝርያዎች።
• ወፍራም የወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች። የሶዳ ክሬም እንደ አለባበስ ብቻ ነው ጥቅም ላይ የሚውለው ፣ ወተቱ ከወተት በኋላ ትንሽ ብቻ አስተዋውቋል።
• ቅቤን ጨምሮ ማንኛውም የእንስሳት ዝርያ ቅባቶች።
• ማንኛውም ስጋ እና የአትክልት አያያዝ ፣ ወቅቶች ፣ marinade።
• የሰውነት ክብደት እንዲጨምር ሊያደርግ የሚችል የዱቄት ምርቶች ፣ መጋገሪያዎች ፣ ኬኮች።
• ጥቁር እና ነጭ ትኩስ ዳቦ ፣ መጋገሪያዎች።
• ጠንካራ ጥቁር ሻይ ፣ ካፌይን ያላቸው መጠጦች ፣ ሶዳ ፡፡
• አይስ ክሬም, ማንኛውንም ቀዝቃዛ ጣፋጮች እና መጠጦች.

ማንኛውም የተጠበሰ ምግብ የተከለከለ ነው። እና ይህንን ማወቅ አለብዎት ፣ ምክንያቱም የአመጋገብ ቁጥር 5 መስፈርቶችን ማክበር ረጅም ጊዜ ይወስዳል (ቢያንስ አንድ ዓመት)። ግን ለትክክለኛ አመጋገብ እራስዎን ወዲያውኑ ማዋቀር እና በቀረው የህይወትዎ ሁሉ ላይ መጣበቅ ይሻላል።

የታካሚ ግምገማዎች

• ለረጅም ጊዜ ታምሜአለሁ ፡፡ ፓንቻይተስ አለብኝ ፡፡ ሐኪሙ ምግብ ለማዘጋጀት ለእኔ ያዝዘኛል ፣ ግን ሁሌም መታከም አይቻልም ፣ ምክንያቱም ሁሉም ምግቦች በቀላሉ የሚዘጋጁ ስላልሆኑ እና በፍጥነት እነሱን ማዘጋጀት ከባድ ስለሆነ ነው ፡፡
• የጨጓራ ቁስለትን ለማስወገድ ከላፕቶኮኮፕ በኋላ ፣ በምግብ ላይ መቀመጥ ይኖርብዎታል ፡፡ ካላስተዋሉ ወዲያውኑ በአፍ ውስጥ ማቅለሽለሽ ፣ መፍዘዝ እና ምሬት አለ ፡፡ አመጋገቡ የተወሳሰበ አይመስልም ፣ ግን እራስዎን ከቤተሰብ ውጭ ያለማቋረጥ ማብሰል አድካሚ ነው።

የአመጋገብ ሐኪሞች ምክሮች

አመጋገብ 5 የተጎዱትን የአካል ክፍሎች በ 100% አይፈውስም ፣ ነገር ግን በአካል ላይ አሉታዊ ተፅእኖዎችን ብቻ ያስወግዳል ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያለው ሳምንታዊ ምናሌ በፍጥነት ለማገገም ይረዳል ፡፡ ሐኪም ሳያማክሩ ምግብ መጀመር አይችሉም ፡፡ ከምክክር በኋላ አንድ ስፔሻሊስት ተመሳሳይ የሆነ መድሃኒት ያዝዛል።

የሕክምና ሰንጠረዥ ቁጥር 5 ጤናን በሚመለከት መንገድ አንድ ዋና አካል ነው ፡፡ ትናንሽ የምግብ ገደቦች በፍጥነት መጠገን ተገቢ ናቸው ፡፡

የጽሑፍ ንድፍ ሎዙንስኪ ኦሌግ