የስኳር በሽታ ፍሬ

ለስኳር ህመምተኛ አመጋገብ በቪታሚኖች የበለፀገ መሆን አለበት ፡፡ የቲማቲም ፍራፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ እና ቢን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም ለስኳር ህመምተኞች ይፈቀድላቸዋል ፣ እና ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

እያንዳንዱ የ citrus ፍራፍሬዎች የራሱ የሆነ ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው። አንዳንድ ፍራፍሬዎች በአንጻራዊ ሁኔታ በከፍተኛ መጠን ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ውስን መሆን አለባቸው ፡፡ ከልክ በላይ መውሰድ በጤንነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ስለሚችል የዶክተሩን መመሪያዎች በጥብቅ መከተል አስፈላጊ ነው።

ለስኳር በሽታ ምን ዓይነት ብርቱካን ፍሬዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ-ጠቃሚ ባህሪዎች?

የቲማቲም ፍራፍሬዎች የደም ሥሮችን ያጠናክራሉ ፣ ይህም ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 የስኳር ህመምተኞች አስፈላጊ ነው ፡፡ ቫይታሚን ሲ አንጎልን ከነፃ ጨረራ ይከላከላል ፡፡ ስለዚህ ሐኪሙ በየቀኑ የሎሚ ፍሬዎች የሚመገቡበትን አመጋገብ ያዛል ፡፡ ስለዚህ ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 የስኳር ህመምተኞች ምን ዓይነት ብርቱካናማ ፍሬዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ?

ከስኳር ህመምተኞች ጋር በተያያዘ እጅግ በጣም አዋጭ የሆነው የወይን ፍሬ ነው ፡፡ ፍራፍሬዎቹ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ ፡፡ ፍሬው ኮሌስትሮልን የመደበኛነት ችሎታ አለው ፡፡ የፍራፍሬ ፍራፍሬም ስብን በማቃጠል ይረዳል ፣ ዘይቤው አስፈላጊ ለሆኑ ዘይቶችና ፋይበር ምስጋና ይግባው ፡፡ በተጨማሪም የፍራፍሬ ፍራፍሬን አጠቃቀምን ብዙ ቁጥር ያላቸውን በሽታዎች መከላከል እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡

የወይን ፍሬ ስብጥር የሚከተሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል-

  • ካሮቲን
  • ኦርጋኒክ አሲዶች
  • naringin
  • ፖታስየም እና ካልሲየም ንጥረ ነገሮች;
  • ኢተር.

ሐኪሞች በመደበኛነት ፍራፍሬን እንዲመገቡ ይመክራሉ ፣ የመድኃኒቱን መጠን ይቆጣጠሩ። የፍራፍሬ ፍራፍሬ ብዙውን ጊዜ ለስኳር በሽታ የአመጋገብ አካል ነው ፡፡

የብርቱካን ግግርማዊ መረጃ ጠቋሚ ዝቅተኛ ነው ፣ ግን ከወይን ፍሬ ያነሰ ጊዜ ሊበላት ይችላል። ፍሬው ጤናማ አካልን ለመጠበቅ የሚያስፈልጉ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ ብርቱካናማው አዲስ ስብን ጠብቆ ለማቆየት የሚረዳ ቤታ ካሮቲን እና ሊዊቲን ይይዛል ፡፡ በዚህ የብርቱካን ንጥረነገሮች ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች በካርዲዮቫስኩላር እና የምግብ መፍጫ ሥርዓቶች ፣ ጥርሶች ፣ አጥንቶች ፣ ጥፍሮች ላይ እንዲሁም በጎን ላይ የተወሰኑ የአንጀት በሽታዎችን ይከላከላሉ ፡፡

  • ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶች
  • ጤናማ ካርቦሃይድሬት
  • lutein
  • ቤታ ካሮቲን
  • ፋይበር
  • ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ፖታስየም።

የታርጋን ግላይዝማዊ መረጃ ጠቋሚ ዝቅተኛ ነው ፣ ግን ከብርቱካንና የወይን ግሬድ ከፍ ያለ ነው። የስኳር ህመምተኞች የበለጠ አሲዳማ የሎሚ ዝርያዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ጣፋጭ ታንጀኖች የደም ስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ሊጨምር የሚችል የግሉኮስ መጠን አላቸው ፡፡

ማንዳሪን ይይዛሉ

  • phenolic አሲድ
  • fructose ከስኳር መጠን በእጅጉ ይበልጣል ፣
  • የአመጋገብ ፋይበር
  • ኦርጋኒክ አሲዶች
  • ፖታስየም።

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ካንሰርን እንደ መድኃኒት ይቆጠራሉ ፡፡ ነገር ግን ጭማቂቸውን መጠጣት የተከለከለ ነው።

ከማንኛውም ዓይነት ጭማቂ ከጨጓራ እስከ elርል ድረስ ታንጊንንን በማንኛውም ዓይነት መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን አሁንም ቢሆን የደም የስኳር መጠን ቁጥጥር ነው ፡፡

በስኳር በሽታ ላይ የሚከሰት የመድኃኒት ቅመማ ቅመም ብዙውን ጊዜ ጭማቂውን ወይንም የሎሚ ጭማቂ ይይዛል ፡፡ እንደ ሌሎቹ የሎሚ ፍራፍሬዎች ሁሉ ሎሚ በሰው ደም ቧንቧ ስርዓት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ የሎሚ ጭማቂ በመጠጥ እና በድስት ውስጥ ይጨምረዋል ፡፡ ቀጭኑ የፍራፍሬው Peel ፣ ጭማቂው የበለጠ ነው ፣ እና ስለሆነም በምግቦች የበለጠ ይሞላል። ሎሚ በደም ግፊት እና በኮሌስትሮል ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ የሜታብሊክ ሂደቶችን እና የፕሮቲን ውህደትን ያሻሽላል ፡፡

ሎሚ የበለፀገ በ

ፖም እጅግ በጣም ብዙ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ containsል ፣ ስለዚህ ይህ ፍሬ በደረጃ 1 እና 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡

Omeሎ እና ብርቱካን አነስተኛ የግሉኮም ጭነት አላቸው (ገደማ 4) ፣ ግን ከሌሎቹ የሎሚ ፍሬዎች የበለጠ።

ፖም የሚከተሉትን ያካትታል

  • ፋይበር
  • ኦርጋኒክ አሲዶች
  • አስፈላጊ ዘይቶች
  • ሶዲየም ፣ ካልሲየም ፣ ፖታስየም ፣ ወዘተ.

የተዘረዘሩት ንጥረ ነገሮች የደም ቧንቧ ስርዓትን አሠራር መደበኛ ያደርጉታል ፣ ሜታቦሊክ ሂደቶችን ያፋጥና የተወሰኑ የአንጀት oncological በሽታዎችን እድገት ይከላከላል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች በተለይም ለብዙ ተላላፊ በሽታዎች ተጋላጭ ናቸው ፡፡ ሁሉም ያለ ልዩ ሁኔታ የሎሚ ፍሬዎች በቫይታሚን ሲ ምስጋና በከፍተኛ ደረጃ የበሽታ መከላከያ ስርዓትን ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡

የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ

ሁሉም የሎሚ ፍራፍሬዎች በተመጣጣኝ መጠን ይፈቀዳሉ ፡፡ በጣም ደህና የሆኑት የወይን ፍሬዎች እና ሎሚ ናቸው። ብርቱካናማ እና ማንዳሪን ጣፋጭ ፣ በቅደም ተከተል ፣ የበለጠ ግሉኮስ ይይዛሉ ፡፡

  • የወይን ፍሬ - 20-25 ክፍሎች። ከሁሉም የሎሚ ፍራፍሬዎች ውስጥ በጣም አመጋገብ ፡፡ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል።
  • ብርቱካናማ - 40 - 50 አሃዶች። አማካይ ደረጃ ፣ ግን ከፍ ያለ ጂአይአይ እንደ ሳንድዊች ከፍ ያለ ተደርጎ ይቆጠራል።
  • ማንዳሪን - 40-50 ክፍሎች። የፍራፍሬ ጭማቂ ከፍ ያለ ጂአይ አለው ፡፡ ማንዳሪን ከአፕል ፣ ፕለም ፣ ወዘተ… 2 እጥፍ ከፍ ያለ ደረጃ አለው።
  • ሎሚ - 20-25 ክፍሎች። ቆንጆ ዝቅተኛ ተመን። ብዙውን ጊዜ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ መረጃ ጠቋሚው ከእንቁላል ፣ ከቲማቲም ፣ ወዘተ ጋር እኩል ነው ፡፡
  • ፖሎ - 30-40 አሃዶች። አማካይ የፍራፍሬው ታችኛው ክፍል ከፍተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬት ነው ፡፡

ምን ያህል የብርቱካን ፍሬ መብላት እችላለሁ?

እርሳሶች ጠቃሚ እና ደህና ናቸው ፣ ግን አሁንም በብዛት እና በብዛት እንዲጠጡ አይመከሩም ፡፡

  • ወይን ፍሬ ለስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ። በእያንዳንዱ ምግብ መካከል 100 ሚሊ ሊትል የተጣራ ጭማቂ ለመጠጣት ይመከራል ፡፡ በየቀኑ 1 ወይን ፍሬ መብላት ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም የወይን ፍሬ ወደ ሰላጣዎች ፣ መክሰስ እና ጣፋጮች ሊጨመር ይችላል ፡፡
  • ብርቱካናማ (የበሰለ እና ጣፋጭ) የደም ስኳር ሊጨምር ይችላል ፣ ግን በቀን 1-2 ፍራፍሬዎች እንዲጠጡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ ብርቱካናማ ጭማቂ (በእጅ የተዘጋጀ) ግን በአነስተኛ መጠን እና በሀኪም ቁጥጥር ስር ጥቅም ላይ እንዲውል ይፈቀድለታል ፡፡ የደም ስኳር ለመለካት አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለዚህ በፍራፍሬዎች እና በሌሎች ምግቦች ውስጥ ፍራፍሬዎችን መብላት የተሻለ ነው ፡፡
  • Tangerines በቀን እስከ 3 ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች የቲማቲን ጭማቂ መስጠት የተሻለ ነው ፡፡
  • ከተጨማሪዎች አንዱ ሎሚ ጥቂት ሰዎች መብላት የሚችሉት ብዙ ሰዎች ስለሆኑ የሚፈቀደው መጠን ማሟሉ ቀላል ነው። ፍራፍሬዎችን ወደ ሰላጣዎች, የጎን ምግቦች እና ጣፋጮች ማከል ይችላሉ. በተጨማሪም በምግብ ሞኖ ውስጥ አዲስ የተከተፈ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
  • በቀን ከ 100 እስከ 200 ግራም የሚመከር ነው ፖም፣ ስለዚህ አንድ ፍሬ ለበርካታ ቀናት በቂ ነው። የፖም ጭማቂ እንዲሁ ጠቃሚ ነው።

የሕክምና ባለሙያ ጽሑፎች

ማንኛውም ዓይነት የስኳር ህመም ያለው ሰው ወዲያውኑ ብዙ እገዶች ያጋጥመዋል - በተለይም በምግብ ውስጥ። በዚህ ምክንያት አዲሱን አመጋገብ በተመለከተ ብዙ ጥያቄዎች አሉ-ምን እንደ ሆነ ፣ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ላለመጉዳት ምን እንደሚመገቡ? በተለይም በእለታዊ ምናሌ ውስጥ ለስኳር ህመም ፍራፍሬዎችን ማካተት ይፈቀድልን? መልሱ አዎ ከሆነ ፣ ታዲያ ምን ዓይነት ፍሬ ሊሆን ይችላል ፣ እና በምን መጠን ነው?

በእርግጥ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ፡፡ የስኳር በሽታ ከባድ እና ውስብስብ በሽታ የማይድን በሽታ ነው እንዲሁም ማንኛውንም የአመጋገብ ወይም ተገቢ ያልሆነ ህክምናን በሽተኛውን ጤና ብቻ ሳይሆን ህይወትንም ጭምር ሊጭንበት ይችላል ፡፡

የስኳር በሽታ ያለባቸውን ፍራፍሬዎች ማግኘት ይቻል ይሆን?

ማንኛውም ጨቅላ ከሕፃንነቱ ጀምሮ ፍራፍሬዎች ለጤንነታችን ከፍተኛ ጠቀሜታ እንዳላቸው ያውቃል ፣ እና ያለ እነሱ አመጋገብ የበታች ይሆናል ፡፡ ጤናማ ሰዎች ያለ አንዳች ጉዳት ውጤቶች ፍርሃት ሳይሰማቸው ሁለቱንም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ለማንኛውም የስኳር በሽታ ፍራፍሬዎች በጥንቃቄ መመረጥ አለባቸው-ብዙ ፍራፍሬዎች በጣም ጣፋጭ ስለሆኑ የስኳር በሽታውን ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡

ከጥቂት አሥርተ ዓመታት በፊት ብዙ ሐኪሞች የስኳር በሽታ ላለበት ሰው ማንኛውንም ፍሬ መታገድ እንዳለበት አምነዋል ፡፡ ይህ ፍሬዎች የተብራሩት በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን እንዲጨምር የሚያደርጉት በስኳር የበለፀጉ በመሆናቸው ነው ፡፡

እንደ እድል ሆኖ ፣ በርካታ የሳይንስ ሊቃውንት ስራዎች ፍራፍሬዎች ምንም ጉዳት የማያስከትሉ እና በምርመራ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎችም ጠቃሚ መሆናቸውን ማረጋገጥ ችለዋል ፡፡ በእርግጥ ስለ ፍራፍሬዎች ማስጠንቀቂያዎች አሉ ፣ እናም እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ ስለእነሱ ማወቅ አለበት ፡፡

ስለዚህ ፍራፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ በጂሊሲሜክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) አመላካች ላይ ማተኮር አስፈላጊ ነው - ይህ አመላካች ከፍ ካለ እንዲህ ያሉትን ምርቶች ለመጠጣት የማይፈለግ ነው።

ትኩስ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር ፣ ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን ለማረጋጋት እና በሰውነት ውስጥ ብዙ ሂደቶችን መደበኛ ለማድረግ መደጋገም ጠቃሚ ነውን? ስለዚህ በስኳር በሽታ ውስጥ ፍራፍሬዎችን ላለመቀበል ቢያንስ ፣ የሚመከር አይደለም ፡፡

ከ 1 ዓይነት እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት ፍራፍሬዎችን መብላት እችላለሁ?

ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ላለው ሰው የጠረጴዛ ፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ በመጀመሪያ ማድረግ ያለብዎት ነገር የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚውን ከግምት ውስጥ ማስገባት ነው - ከፍ ያለ ከሆነ ፣ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከፍ እያለ ፍሬውን ከበላ በኋላ ይሆናል ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ አመላካች አንድ የተወሰነ ምርት ከተጠቀመ በኋላ በደም ፍሰት ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ምን ያህል እንደሚለወጥ ያሳያል ፡፡ በዚህ ሁኔታ የጠቅላላው የግሉኮስ አመላካች እንደ 100 ይወሰዳል ፡፡

የፍራፍሬ ወይም የሌላ ምርት አይኢኢ ከ 40 በታች ከሆነ ከዚያ እንደ ዝቅተኛ ይቆጠራል - ከዚህ አመላካች ጋር ያላቸው ምርቶች ለስኳር በሽታ ምናሌ ውስጥ ለመካተት በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡ ከ 40 በላይ ፣ ግን ከ 70 ያነሱ ዋጋውን አማካኝ የሚያመለክቱ ናቸው - እንደነዚህ ያሉት የስኳር ህመም ያላቸው ፍራፍሬዎች ሊበሉት ይችላሉ ፣ ግን ባልተመጣጠነ እና በትንሽ መጠን ፡፡ ከ 70 በላይ የሆነ እሴት በጣም ከፍተኛ እንደሆነ ይቆጠራሉ እናም የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች አይመከሩም።

ዝቅተኛ የጂአይአይ እሴቶች በአንጻራዊ ሁኔታ በአሲድ የፍራፍሬ ዝርያዎች ይመዘገባሉ

  • ኮምጣጤ
  • እንጆሪ ቤሪ
  • ዘቢብ ፖም
  • አረንጓዴ ሙዝ
  • ኪዊ

አፕሪኮችን ፣ ቼሪዎችን ፣ ጠንካራ ቃሪያዎችን እዚህ ውስጥ ማካተት ይቻላል ፡፡

የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ወይኖች ፣ የበሰለ ሙዝ እና እንዲሁም ሁሉም የፍራፍሬ ጭማቂዎች ማለት ይቻላል ከፍተኛ “አይ” አላቸው ፡፡

2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች እንዲሁ ለ GI ውጤት ትኩረት መስጠት አለባቸው ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ለእነሱ የበለጠ አስፈላጊ አሁንም GI አይደለም ፣ ግን የአንድ ዓይነት ወይም ሌላ የካሎሪ ይዘት ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ብዙውን ጊዜ በሜታቦሊዝም መዛባት እና ከመጠን በላይ ውፍረት የሚመጣ ነው ፡፡

የአመጋገብ ባለሞያዎች ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ እንደዚህ ዓይነት ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን እንዲጠጡ ይመክራሉ-

ለስኳር በሽታ ጤናማ ፍራፍሬዎች

የአመጋገብ ስርዓት እንደነዚህ ላሉት ጠቃሚ ጠቃሚ ቤሪዎች እና ፍራፍሬዎች ለስኳር ህመም መጠቀምን ያካትታል ፡፡

  • እንጆሪ እንጆሪ በጣም ጥሩ ascorbic አሲድ እና ለስኳር በሽታ አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች አካላት ናቸው ፡፡ ከድንጋዮች ውስጥ ፖታስየም የደም ግፊትን ያረጋጋል ፣ ልብን ያጠናክራል ፡፡ እና ፋይበር የምግብ መፍጫ ሂደትን ያሻሽላል እናም ረዘም ላለ ጊዜ የረሀብን ስሜት ያስወግዳል።
  • አvocካዶ ምናልባት ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ፍሬ ነው ፡፡ የልብ እንቅስቃሴን የሚያሻሽሉ እና የደም ኮሌስትሮልን የሚያረጋጉ polyunsaturated fats ይ Itል።
  • ፖም ለስኳር በሽታ በጣም የተለመዱ የአመጋገብ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ከዝቅተኛ ጂአይ አመጣጥ አንፃር ፖም ብዙ ቪታሚኖችን ፣ ፔቲቲን እና ሌሎች ጠቃሚ ክፍሎችን ይይዛል ፡፡
  • አፕሪኮት የተሟላ የፋይበር እና ሬቲኖል ምንጮች ናቸው ፡፡ በስኳር ህመምተኛ አካል ላይ ሁሉን አቀፍ ጠቃሚ ውጤት ለማግኘት በቀን አምስት አፕሪኮችን መመገብ በቂ ነው ፡፡
  • ሎሚ እና ብርቱካን ለዝቅተኛ ጂ.አይ. ከቫይታሚን ሲ በተጨማሪ የሎሚ ፍሬዎች ለስኳር ህመም አስፈላጊ ፎሊክ አሲድ እና ፖታስየም ይዘዋል ፡፡

ለስኳር በሽታ የፍራፍሬዎች ዝርዝር በከፍተኛ ሁኔታ ሊስፋፋ ይችላል ፡፡ ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ዋናው ነገር የፍራፍሬውን የካርቦሃይድሬት ይዘት መቆጣጠር ነው ፡፡ ስለዚህ, በአንድ ጊዜ ከ 15 ጋት የማይበልጥ ካርቦሃይድሬት መብላት ይፈቀዳል። እና ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ለጉበትመ ማውጫ መረጃ ትኩረት መደረግ አለበት ፡፡ ለአማካይ 40 የሚሆኑት ለአካለ መጠን የማይጠቅም ጥቅማጥቅሞችን የሚያመጣውን መካከለኛ የሾርባ ፍራፍሬን መብላት ይችላሉ ፡፡

የስኳር ህመም ላላቸው ነፍሰ ጡር ሴቶች ፍራፍሬዎች-ለእርግዝና የስኳር ህመም ምን ዓይነት ፍራፍሬዎች ይገኛሉ?

ብዙም ሳይቆይ ፣ ሐኪሞች በእርግዝና ወቅት በስኳር ህመም ወቅት ፍራፍሬዎችን መብላት እንደማይችሉ ገለጹ ፡፡ ፍራፍሬዎች ፣ በውስጣቸው በቀላሉ በቀላሉ ሊፈነዱ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች በውስጣቸው ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ለነፍሰ ጡር ሴት ጎጂ ሊሆኑ ይችላሉ ተብሎ ተገምቷል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ፣ ከጊዜ በኋላ ሳይንቲስቶች ነፍሰ ጡር ሴቶች ውስጥ ላሉት ፍራፍሬዎች ያላቸውን አመለካከት በድጋሜ ይገልፃሉ ፡፡ ፍራፍሬዎች በተቃራኒው የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ እንደሚያደርጉ እና የሴቶችን ደህንነት እንደሚያሻሽሉ ተረጋግ wasል ፡፡ ዋናው ነገር የጨጓራ ​​ቁስ አካልን ትኩረት መስጠትና በዚህ አመላካች መሠረት ፍራፍሬዎችን መምረጥ ነው ፡፡

ፍራፍሬዎች ፣ ልክ እንደሌላው ምግብ ፣ በቪታሚንና በማዕድን ክፍሎች ፣ pectin ፣ ፋይበር እና ለነፍሰ ጡር አካል ጠቃሚ የሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እንደ ፖም እና በርበሬ ያሉ ፍራፍሬዎች ደግሞ የደም ስኳር እንኳን ዝቅ ሊያደርጉ ይችላሉ ፡፡ በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኘው ፋይበር የምግብ መፈጨትን ይቆጣጠራል እንዲሁም መርዛማዎችን ሁኔታ ያቃልላል ፡፡

ለስኳር ህመም የሚሰጡ ፍራፍሬዎች ፣ ምርጫ እንዲሰጡ የሚመከሩ ናቸው ፡፡

  • ፖም, ጠንካራ በርበሬ;
  • አፕሪኮት
  • መካከለኛ መጠን ያለው ሙዝ ፣
  • እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣
  • ኮምጣጤ

በተጨማሪም ፣ የማህፀን የስኳር በሽታ አጠቃቀም ለ ‹ሮም› ፣ ‹አናናስ› ፣ ‹ሮማን› ዘሮች ይመከራል ፡፡

በስኳር በሽታ የማይበሉት የትኞቹ ፍራፍሬዎች ናቸው?

በስኳር በሽታ የተከለከሉ ፍራፍሬዎችን ጨምሮ በአጠቃላይ በአመጋገብ ባለሙያዎች ዘንድ ተቀባይነት ያገኙ ሲሆን ፣ በጣም ጣፋጭ የሆኑት ተወካዮች አመላክተዋል-የበሰለ ሙዝ ፣ አተር እና ጥራጥሬ ፣ በለስ ፣ ቀኖችን ፣ ወይኖችን ፡፡

እንዲሁም በስኳር እና ሌሎች ተጨማሪዎች እንዲሁም አብዛኛዎቹ የደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የተካተቱበት ቀደምት የተፈቀደላቸው ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎችም የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በነገራችን ላይ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከቀዝቃዛዎቹ አቻዎቻቸው የበለጠ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት እና የጨጓራ ​​ማውጫ ጠቋሚ አላቸው ፡፡ ለዚህም ነው አጠቃቀማቸው ውስን መሆን ያለበት።

በተጨማሪም ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ለመጠጣት የማይፈለግ ነው-ጭማቂዎች ከጠቅላላው ፍራፍሬዎች የበለጠ በጣም ግሉኮስን ይይዛሉ ፡፡ በተጨማሪም, ጭማቂዎች ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች በጣም ቀላል እና ፈጣን ናቸው ፡፡

ለማጠቃለል በስኳር በሽታ ውስጥ በጣም ጎጂ የሆኑ ፍራፍሬዎችን መወሰን ይችላሉ-

  • በጣም ብዙ በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች (የበሰለ ሙዝ ፣ ወይን ፣ ድመት ፣ ቀናት እና በለስ) የያዙ ፍራፍሬዎች።
  • የደረቁ ፍራፍሬዎች - በተለይም በሲፕሬድ (የደረቁ ሙዝ ፣ በለስ ፣ ቀናት ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች) የተሰሩ ፡፡

በደረቁ የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ዱባዎች ፣ unabi ውስጥ አነስተኛ የደረቁ ፍራፍሬዎችን እንዲጠቀም ይፈቀድለታል።

የስኳር በሽታ ምርመራ ከአሁን በኋላ እራሳችሁን በፍራፍሬዎች እና በቤሪዎች በመወሰን ብዙ ጊዜ መብላት ይኖርባታል ማለት አይደለም ፡፡ የዶክተሩን ሁሉንም ምክሮች ከተከተሉ እና ምናሌውን በትክክል ካዘጋጁ, ከዚያ ሙሉ በሙሉ የተሟላ የአኗኗር ዘይቤ መምራት ይችላሉ. ዋናው ነገር ልከኛን መጠበቅ እና የተወሰነ ምግብን መከተል ነው ፣ ከዚያ የስኳር ህመም ያላቸው ፍራፍሬዎች ብቻ ጥቅም ያገኛሉ ፡፡

የግሉሚክ ሲትሩስ መረጃ ጠቋሚ

የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚ አንድ ምርት ከተመገበ በኋላ በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ የሚያሳድረውን ተጽዕኖ የሚያሳይ ዲጂታል አመላካች ነው ፡፡ ዝቅተኛው ዋጋ ፣ ምግቡን ይበልጥ ያቆማል።

የስኳር ህመምተኞች ያለ ፍርሃት እስከ 50 አሃዶች ያሉ ምግቦችን መብላት ይችላሉ ፡፡ እስከ 70 ምቶች አመላካች በመስጠት - ምግብ ለየት ያለ እና አልፎ አልፎ ብቻ ነው የሚፈቀደው ፣ ግን ከ 70 በላይ ግሬግአይ ያላቸው ምግቦችን የሚመገቡ ከሆነ - ይህ ሃይperርጊኔሚያ ሊያስከትለው ይችላል።

ፍራፍሬዎች ፣ በዝቅተኛ ጂአይም እንኳ ቢሆን ፣ ከስኳር በሽታ ጋር በቀን ከ 200 ግራም ያልበለጠ እና ለመጀመሪያ ወይም ለሁለተኛ ቁርስ ሊመገቡ እንደሚችሉ አትዘንጉ። ይህ ሁሉ የሆነበት ምክንያት በቀኑ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ በሚከሰት ንቁ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት በደም ውስጥ የሚገቡ ግሉኮስ በተሻለ ሁኔታ እንዲጠጡ በመደረጉ ነው።

ለስኳር በሽታ እንደዚህ ያሉ ብርቱካን ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ-

  • ብርቱካናማ - 40 ግራጫ,
  • ወይን ፍሬ - 25 እንክብሎች ፣
  • ሎሚ - 20 ክፍሎች;
  • ማንዳሪን - 40 ግራፎች ፣
  • ኖራ - 20 ፒ.ኬ.
  • ፖሎ - 30 አሃዶች ፣
  • ጣፋጭ - 25 ክፍሎች;
  • ሚኖላ - 40 ክፍሎች።

በጥቅሉ ሲታይ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን እና የስኳር በሽታ ጽንሰ-ሀሳቦችን በየቀኑ የሚበሉ ፍራፍሬዎችን የሚያከብር ከሆነ በጣም ተስማሚ ነው ፡፡

ጠቃሚ ባህሪዎች

የስኳር ህመምተኛ አካል ለተለያዩ ተላላፊ በሽታዎች ይበልጥ የተጋለጠ ስለሆነ የበሽታ ተከላካይ ስርዓቱን መጠበቁ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ በ citrus ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኘውን የቪታሚን ሲ መጠን በመመገብ ሊገኝ ይችላል ፡፡

ማንኛውም የብርቱካን ፍሬ የሰውነት መከላከያዎችን የመጨመር ንብረት ብቻ ሳይሆን በቫይታሚን ቢ ምስጋና ይግባውና የልብና የደም ሥር (ስርዓት) ሥራ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ይህ ቫይታሚን በተጨማሪም የቆዳ እና ምስማሮችን ሁኔታ ያሻሽላል እንዲሁም እንቅልፍ ማጣት በሽተኛውን ያስታግሳል ፣ በነርቭ ሥርዓቱ ላይ ምቾት ይሰማል ፡፡

ከላይ የተጠቀሱት ጥቅሞች ሙሉ በሙሉ የሎሚ ፍሬዎች አሏቸው ፡፡ ግን በተጨማሪ ፣ እያንዳንዳቸው አሁንም ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው። በሽተኛው ሰውነታችንን ጠቃሚ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ሙሉ በሙሉ ለማሟሟት ይህንን ምርት እንዴት በብቃት እንደሚተካ ብቻ መወሰን አለበት ፡፡

  1. ሲትሪን - ቫይታሚን ሲን በተሻለ ሁኔታ ለመሳብ ይረዳል እና የፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች አሉት
  2. ቫይታሚን ፒ - የደም ግፊትን ዝቅ የሚያደርግ እና የአንጎል የደም መፍሰስን ይከላከላል።
  3. ፖታስየም - የፕሮቲኖች እና ግላይኮጅንን ውህደት ያሻሽላል ፣ እብጠትን ይከላከላል ፡፡

ማንዳሪን የሚከተሉትን ተጨማሪ ንብረቶች አሉት

  • ለ phenolic አሲድ ምስጋና ይግባው ከሳንባው ውስጥ ንፋጭ ተወግ ,ል ፣ ስለያዘው በሽታ የመፈወስ ሂደቱን ያፋጥናል ፣
  • ቢ ቫይታሚኖች የደም ስኳር ዝቅ ይላሉ
  • ከቆዳ ፈንገሶች ጋር የሚዋጉ አንድ አካል የሆኑት የመከታተያ አካላት እና በ helminths ላይ መጥፎ ውጤት አላቸው።

ኦርጋኖች አጥንትን ፣ ጥርሶችን እና ምስማሮችን ያጠናክራል ፡፡ የአውስትራሊያ ሳይንስ ማእከል ሙከራ አካሂ conductedል ፣ ይህም በመደበኛነት ብርቱካንማ በመጠቀም ፣ ማንቁርት እና ሆድ ካንሰር የመያዝ እድሉ በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚቀንስ ለማወቅ ችሏል ፡፡

ወይን ፍሬ በሰውነት ውስጥ ሜታብሊክ ሂደቶችን የሚያፋጥኑ አስፈላጊ ዘይቶችን ይ containsል ፣ ይህ የሚከሰተው የምግብ ጭማቂ እንዲመነጭ ​​በማድረጉ ምክንያት ነው ፡፡ በዚህ ፍሬ ውስጥ ያለው ፋይበር የሆድ ድርቀት ይከላከላል የሆድ ድርቀት ይከላከላል ፡፡

የሎሚ ፍሬዎችን ከመብላት በተጨማሪ ፣ ከእኩያዎቻቸው ውስጥ ያለው ሻይ ያን ያህል ጠቀሜታ የለውም ፡፡ ለምሳሌ ያህል ፣ በስኳር በሽታ ውስጥ የሚታየው የፔንጅል የክብደት ማከሚያ በነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ የስኳር ህዋስንም ዝቅ ያደርገዋል እንዲሁም በተለያዩ የኢንኦሎጂ በሽታዎች ኢንፌክሽኖች ላይ የሰውነት የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል ፡፡

ይህንን ማስጌጥ ለማዘጋጀት የሚያስፈልግዎ-

  1. የአንድን ማንዳሪን ፔሩ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ;
  2. 200 ሚሊ የሚፈላ ውሃን አፍስሱ
  3. ቢያንስ ለሶስት ደቂቃ ያህል በክዳኑ ስር ይቁሙ ፡፡

በተጨማሪም እንዲህ ዓይነቱን የቆዳ ሻይ ሻይ በበጋው ወቅት ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡

አንድ ምግብ አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ዱቄት ይጠይቃል።

ትክክለኛ የምርት ቅበላ

ለከፍተኛ የደም ስኳር ዕለታዊ ምናሌ የተለያዩ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች እና ዝቅተኛ የጂ.አይ. መጠን ያላቸው የእንስሳት ምርቶችን ማካተት አለበት ፡፡ ምግብ ቢያንስ አምስት ጊዜ በቀን መሆን አለበት።

በተመሳሳይ ጊዜ የስኳር ህመምተኞች ለወደፊቱ የደም ስኳር መጨመርን እንዳያበሳዙ ከመጠን በላይ መብላት እና በረሃብ ይከለከላሉ ፡፡

ፈሳሽ የፍጆታ ፍሰት መጠን ቢያንስ ሁለት ሊትር ነው። በሚመገቡት ካሎሪዎች ላይ በመመርኮዝ የግል ፍላጎትዎን ማስላት ይችላሉ ፡፡ አንድ ካሎሪ ከአንድ ሚሊን ፈሳሽ ጋር እኩል ነው።

የምርቶቹ ሙቀት ማምረት በሚከተሉት መንገዶች ብቻ ይፈቀዳል

  • አፍስሱ
  • ለ ጥንዶች
  • መጋገር
  • በአትክልት ዘይት በትንሹ አጠቃቀም (ውሃ ይጨምሩ) ፣
  • በማይክሮዌቭ ውስጥ
  • በምድጃ ላይ
  • በዝግተኛ ማብሰያ (ሁሉም ከ ‹ራት› በስተቀር ሁሉም ሁነታዎች) ፡፡

የመጀመሪያዎቹ ምግቦች የሚዘጋጁት በውሃ ላይ ወይም በሁለተኛ ዝቅተኛ ቅባት ባለው ሾርባ ላይ ነው ፡፡ እንደሚከተለው ይደረጋል-የስጋ ምርቱ ወደ ድስት ይመጣበታል ፣ ከዚያም ውሃው ይታጠባል ፣ እና ሾርባው ቀድሞውኑ በአዲስ ፈሳሽ ላይ ተዘጋጅቷል።

ፍራፍሬዎች በጠዋቱ ምግብ ውስጥ መሆን አለባቸው ፣ ግን ለመጨረሻው እራት እንደ “kefir” ወይም እንደ አንድ ብርጭቆ ወተት ወተት ያለ “ቀላል” ምርት መምረጥ የተሻለ ነው።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለው ቪዲዮ ስለ ሎሚ ፍራፍሬዎች ጥቅም ይናገራል ፡፡

የብርቱካን ባህሪዎች

ለስኳር በሽታ ብርቱካን መብላት እችላለሁን? ምንም እንኳን አንዳንድ የሎሚ ፍራፍሬ ዓይነቶች ጣፋጭ ጣዕም ቢኖራቸውም በዝቅተኛ ግላይዝድ መረጃ ጠቋሚ (33) ካለው ምርቶች ጋር ይዛመዳሉ። ይህ ማለት በቀላሉ በክብደት በቀላሉ የሚመገቡ ካርቦሃይድሬትን በክብደት እና በ fructose መልክ ይይዛሉ ፣ የዚህም ጠቅላላ መጠን 11 ግ ነው እነዚህ የስኳር በሽተኞች ከፍተኛ የደም ግሉኮስ መጠን ላለው ሰው አደገኛ አይደሉም ፡፡

ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ብርቱካን እንደ የፍራፍሬ ሰላጣዎች እና ሌሎች ምግቦች አንድ አካል እንደ ትኩስ ወይንም እንደ ምግብ እንዲጠጡ የሚፈቀድም ለዚህ ነው ፡፡ ከ endocrinologist ጋር በመስማማት በጣም በጥንቃቄ ከኮምጣጣው ውስጥ የተጣራ ጭማቂ ብቻ በጥንቃቄ መጠጣት አለበት ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በዚህ ሁኔታ ውስጥ ስኳር ቀድሞውኑ በአፍ ውስጥ ባለው ደም ውስጥ መጠጣት ይጀምራል ፡፡ የተጋገሩ የሎሚ ፍሬዎች አይፈቀዱም ፣ ምክንያቱም ይህ የጨጓራ ​​እጢ ጠቋሚቸውን ይጨምራል። ከብርቱካን የበሰለ እንዲሁ በእገዳው ስር ይወድቃል-

ይህ ደንብ ለሁሉም ፍራፍሬዎች መከበር አለበት ፡፡

የሎሚ ፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ያለው አንቲኦክሲደንትስ በመኖራቸው ምክንያት ፣ በስኳር ህመም ውስጥ ያለው ብርቱካናማ በሰው አካል ውስጥ በተለያዩ ቫይታሚኖች ሊስተካከል ይችላል - በተጨማሪም ፣ ቤታ ካሮቲን እና ሎutein ይ itል ፡፡ የሰው አካል ጠቃሚ እንቅስቃሴ እና ከተለያዩ በሽታዎች መከላከልን ለማረጋገጥ እጅግ በጣም ብዙ ፀረ-ባክቴሪያዎች ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ። ትናንሽ መርከቦችን ያጠናክራሉ። እነሱ የአንጎል የደም ቧንቧ አደጋዎችን አይፈቅዱም እንዲሁም የደም ግፊት እና የነርቭ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳሉ ፡፡ የአንጎል እና የአከርካሪ ገመድ ህዋሶችን ከነፃ radicals ጎጂ ውጤቶች ይከላከሉ።

ብርቱካናማ በስኳር ህመምተኞች ሊበላ ይችላል ምክንያቱም በጣም ብዙ pectin ይይዛል ፡፡

ፋይበር በሆድ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንዲቀንስ ያደርገዋል ፣ ይህም የደም ግሉኮስ መጠንን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል። ለዚያም ነው አንድ ሰው በስኳር በሽታ ማይኒትስ ከተመረመረ በሽተኛው ትኩስ የሎሚ ፍራፍሬዎችን እንዲመገብ እና ከእነሱ ጭማቂ እንዳያደርግ ይመከራል ፡፡

በፖታስየም ፣ በካልሲየም እና በማግኒዥየም ይዘት ምክንያት ውሃን ጨምሮ የሜታብሊክ ሂደቶች መደበኛ ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ኩላሊቶችን ከመጠን በላይ ፈሳሽ በማስወገድ ላይ ነው። የአጥንት እና የ cartilage ሕብረ ሕዋሳት ተጠናክረዋል ፡፡

የሎሚ ፍሬዎች ፣ በተለይም ብርቱካኖች ፣ በስኳር በሽታ ምናሌ ውስጥ ሲካተቱ አዎንታዊ ተፅእኖ ማግኘት ይቻላል ፡፡ የዚህ ፍሬ አጠቃቀም የሚከተሉትን ያቀርባል-

  • ጠቃሚ በሆኑ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የመከታተያ አካላት እና ሌሎች አስፈላጊ አካላት የተዳከመ ሰውነት መሙላት ፣
  • የጨጓራና ትራክት እና ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማጽዳት ፣
  • የበሽታ መከላከያዎችን ማጠናከሪያ እና የበሽታ ተህዋሲያን ረቂቅ ተሕዋስያን ፣ ቫይረሶች ፣ ፈንገሶች እርምጃ የመቋቋም አቅምን ይጨምራል ፡፡

የሎሚ ፍራፍሬዎችን እንዴት መመገብ?

ከስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት ፍራፍሬዎችን መብላት እችላለሁ? የዚህ ጥያቄ መልስ በእርግጠኝነት በኢንዶሎጂስት ወይም በምግብ ባለሙያው ይሰጥዎታል ፡፡ ስፔሻሊስቶች በእውነቱ በእለታዊ ምናሌ ላይ ሊታዩ የሚችሉ የተፈቀደላቸው ምርቶችን ዝርዝር ለታካሚው ይሰጣሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ እንዳያደርጉ በትክክል እንዴት እንደሚመገቡ ይገልፃሉ ፡፡

ምንም እንኳን ብርቱካኖች ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ጠቋሚ ቢኖራቸውም ባልተወሰነ መጠን ሊጠጡ አይችሉም ፡፡

ለስኳር በሽታ የከበሩ ፍራፍሬዎች በቀን ከሁለት በላይ አይበሉም ፡፡ በዚህ ሁኔታ በአንድ ሰው እጅ መዳፍ ውስጥ በቀላሉ የሚገጣጠሙ ትናንሽ ፍራፍሬዎችን መምረጥ አለብዎት ፣ ይህም በአካል ሕገ-መንግስታዊ ባህሪዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

ብርቱካንዎችን ለ 1 ጊዜ መብላት የለብዎትም ፣ ግን ቀኑን ሙሉ ደስታን ለማስፋት። ያለበለዚያ የደም ግሉኮስ የመጨመር ከፍተኛ አደጋ አለ ፡፡ በፅንሱ እምብርት ውስጥ ያለውን ዝቅተኛ የስኳር ይዘት እንኳን ከግምት ውስጥ ማስገባት ይህ ይቻላል ፡፡

በስኳር በሽታ በሽታ ውስጥ ሰዎች ምንም እንኳን በልዩ ባለሙያተኞች እንዲጠቀሙ ቢፈቀድላቸውም እንኳ የጣፋጭ ጣዕም ያላቸውን ምርቶች ሁሉ ከአመጋገብ ለመራቅ ይሞክራሉ ፡፡ ስለዚህ አንድ ሰው ብርቱካን ለመብላት የሚፈራ ከሆነ ከትንሽ መጠን ወይም ከአሳማ ሥጋ ጋር ለማጣመር ይመከራል ፡፡ እነዚህ ምርቶች የካርቦሃይድሬት ወደ ግሉኮስ መለዋወጥን የመቀነስ ችሎታ አላቸው ፡፡

ከብርቱካን ጋር አዘገጃጀት

የስኳር ህመም እና ብርቱካን በጣም እውነተኛ ጥምረት ናቸው ፣ ለዚህም በሽተኛው የፍራፍሬ ጣፋጭ ጣዕምን ሊደሰትና በመልካም ጤንነት ላይ መጥፎ መበላሸትን እንዳይፈራ ስለሚያደርግ በጣም እውነተኛ ውህደት ነው ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ ሰዎች የግሉኮስን መጠን ከፍ የሚያደርጉ ብዙ ምግቦችን መመገብ መገደብ አለባቸው ፡፡ ይህንን ክስተት ለማስቀረት, ጣፋጮች በሚዘጋጁበት ጊዜ ትናንሽ ዘዴዎችን መጠቀም አለብዎት - ከስኳር ይልቅ ምትክ ፣ ምትክ እና ዱቄት - አጠቃላይ እህል ፡፡

በብርቱካን መሠረት ሙሉ በሙሉ ከዱቄት ነፃ የሆነ ጣፋጭ እና የምግብ ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እርሱ በእርግጥ በሽተኛውን ያስደስተዋል ፣ እናም አንድ ትንሽ ቁራጭ በጤንነት ላይ ምንም ጉዳት አያመጣም።


አንድ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት 1 ብርቱካናማ ለ 15-20 ደቂቃዎች በውኃ ውስጥ መታጠብ አለበት ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ ይረጩ, ዘሩን ይቁረጡ እና ያስወግዱ. መከለያውን በ 2 tsp በመጠቀም በንጹህ ማንኪያ ላይ መፍጨት ፡፡ የሎሚ zest. በተለየ ኮንቴይነር ውስጥ 1 እንቁላል በ 30 ግ sorbitol (በስኳር ምትክ) ይምቱ ፣ 100 ግ የለውዝ ቅጠል ፣ ቀረፋ እና ብርቱካናማ ይጨምሩ። ጅምላውን በደንብ ይቀላቅሉ ፣ መጋገሪያውን ወረቀት ላይ ያድርጉ እና አስቀድሞ በተቀቀለ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።

በ 190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ኬክውን ለ 30 - 40 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ትኩስ ብርቱካን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ በእነሱ ላይ የተመሠረተ ጣፋጮች ወይም ሌሎች ምግቦችን ያዘጋጁ ፣ በዶክተሩ ምክሮች መሠረት ይህ በፍራፍሬው ጣፋጭ ጣዕም እንዲደሰቱ እና የዕለት ተዕለት ምናሌውን እንዲጨምሩ ያስችልዎታል ፡፡

በምን ዓይነት መልክ መጠቀም የተሻለ ነው?

እነዚህ ምርቶች የስኳር መጠን እንዲጨምር ስለሚያደርጉ የታሸጉ የለውዝ ፍራፍሬዎችን ፣ ማማዎችን / ማቆያዎችን በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡

ማንኛውም የሎሚ ፍሬዎች በንጹህ መልክ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡ በባዶ ሆድ ላይ የ citrus ፍጆታ ላይ ብቻ ገደቦች አሉ ፣ ምክንያቱም አሲድ የጨጓራና የጨጓራና የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡

እንዲሁም ሁሉም የሎሚ ፍሬዎች ለቅዝቃዛ እና ለሞቁ ጣፋጭ ምግቦች ፣ ለጎን ምግቦች ፣ ለጣፋጭ ምግቦች እና ሰላጣዎች በደህና ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ ሰላጣዎችን በሾላ ጭማቂ ከሎሚ ፣ ከወይን ፍሬ ወይንም ብርቱካናማ ጭማቂ ጋር ወቅታዊ ለማድረግ ይመከራል ፡፡

በጣም ጠቃሚው የፍራፍሬ ጭማቂ እና ፖም ነው ፡፡ ሆኖም በአጠቃቀሙ መጠን ላይ ገደቦች ሊኖሩ ይገባል ፡፡

ለስኳር በሽታ የፍራፍሬ ፍራፍሬ ጥቅሞች

በክሊኒካዊ ሙከራዎች የተረጋገጠ ፡፡ ይህ ተዓምር ፍራፍሬ ትንሽ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ያለው ሲሆን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ውስጥ የማስወጣት ውጤታማነትን ያበረታታል ፣ ኮሌስትሮልን በጥሩ ሁኔታ ይቆጣጠራል እንዲሁም ከመጠን በላይ ክብደት ለመዋጋት ይረዳል ፡፡ በቀን ውስጥ ይህን ግማሽ ግማሽ ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ ከቁርስ ወይም ከእራት ጋር ትልቅ መጨመር ነው ፡፡

መብላት እና ይችላሉ የስኳር በሽታ ብርቱካናማ ነገር ግን በተወሰነ መጠንም ቢሆን ዝቅተኛ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ እና ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ ይዘት ላላቸው በጣም የአሲድ ዝርያዎች ምርጫ ቅድሚያ በመስጠት በቪታሚን ኤ እና ኢ እና በቤታ ካሮቲን የበለፀገ ጣፋጭ ፍሬ ጥሩ ከጉንፋን ይከላከላሉ ፡፡ እንደ ብርቱካን ፣ የስኳር ህመምተኞች እና Tangerines በአመጋገብ ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ ፣ እንዲሁም የአሲድ ዝርያዎችን ይመርጣሉ ፡፡ የደም ስኳር እንዲቀንሱ የሚያግዙ የጡንቻን ጥቃቅን ጥቃቅን ንጥረነገሮችን የሚታወቁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፡፡

ሎሚ የኢንሱሊን-ነክ እና የኢንሱሊን-ነክ ባልሆነ የስኳር ህመም ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆነው የሎሚ ፍሬ ነው ፡፡ ወደ ሻይ, እና ሰላጣ ጭማቂን ማከል ይቻላል ፡፡ እሱ የስኳር መጠንን በጥሩ ሁኔታ ዝቅ ያደርጋል ፣ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል ፣ የምግብ መፈጨትን ያነቃቃል እንዲሁም የልብና የደም ሥር (ቧንቧ) ስርዓትንም ያጠናክራል ፡፡ ለዚህ የተወሳሰበ ውስብስብ በሽታ የሚመከር የሎሚ ጭማቂን የሚያጠቃልል ባህላዊ መድኃኒት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡

ኮንትራክተሮች እና ጥንቃቄዎች

  • ሁሉም የሎሚ ፍሬዎች በጨጓራቂው ውስጥ ብዛት ያላቸው አሲዶች በመኖራቸው ምክንያት የጨጓራና ትራክት የተለያዩ በሽታዎች ተይዘዋል ፡፡ እነሱ በሆድ ውስጥ የአሲድ መጠን መጨመር የሆድ ህመም ፣ የልብ ምት እና ሌሎች መዘዞችን ያስከትላሉ ፡፡
  • በመርህ ደረጃ የደም ግፊትን መወገድ የለውዝ ፍራፍሬዎችን በተለይም የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን ለመውሰድ ተከላካይ ነው ፡፡ ከ citrus ፍራፍሬዎች ጋር የደም ግፊትን ለመቀነስ አንድ መድሃኒት መውሰድ የመድኃኒቱን ውጤት ያሻሽላል። እንዲሁም ፣ የስኳር ህመምተኛው hypotension ካለው ፣ ከዛም የሎሚ ፍራፍሬዎች ግፊቱን እንኳን ዝቅ ሊያደርጉ ይችላሉ ፡፡
  • በጂዮቶሪየስ እና በቢሊየሪ ሲስተምስ ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ለአብዛኞቹ የሎሚ ፍሬዎች ጥቅም ላይ የማይውሉ ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍሬው ከፍ ያለ አሲድነት የተነሳ ነው።
  • ሁሉም የ citrus ፍራፍሬዎች በተለይ ከመጠን በላይ ፍራፍሬን በመመገብ ረገድ አለርጂን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡

ማንኛውንም ብርቱካን ከመብላቱ በፊት በምግብ ውስጥ የፍራፍሬውን ተፅእኖ ለመቆጣጠር ሀኪምን ማማከሩ የተሻለ ነው ፡፡

የቀርከሃ ፍራፍሬዎች ሁለቱም አወንታዊ እና አሉታዊ ባህሪዎች አሏቸው ፣ ሆኖም ተፈቅዶላቸዋል ፣ እና ብዙውን ጊዜ በአይነት 1 እና በ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች እንዲጠቀሙ ይመከራል። ዋናው ነገር የሚበላውን የፍራፍሬ መጠን መቆጣጠር ነው ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: InfoGebeta: ከቡና ፍሬ ለ ስኳር በሽታ የሚሆን መድሐኒት በኢትዮጵያዊ ዶክተር ተገኘ (ግንቦት 2024).

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ