የጠረጴዛው ምስጢር №5
የአመጋገብ ቁጥር አምስት ልዩ የጉበት ምግብን የሚያመለክተው ሲሆን የጉበት ችግሮች ፣ የመበከል ችግር ያለባቸው በሽተኞች ሰውነት ላይ ረጋ ያለ ውጤት አለው ፡፡ በበቂ ሁኔታ የተመረጠ እና የተመጣጠነ አመጋገብ የታካሚውን ሁኔታ ለማቃለል እና ከማገገምዎ ለመራቅ ይችላል።
የአመጋገብ አምስተኛው እትም በሶቪዬት የምግብ ባለሙያው ኤም.አይ በተዘጋጀ የህክምና እና የደህንነት ቴክኒሻን ይመለከታል። ፒvንነር በዛሬው ጊዜ ዘመናዊው የሕክምና ልምምድ የዚህን ልዩ ባለሙያተኛ የአመጋገብ ስርዓት መስክ ውስጥ 15 የዚህ የአመጋገብ መርሃግብሮችን በንቃት ይጠቀማል ፡፡
በተለምዶ የጠረጴዛ ቁጥር አምስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የሚከተሉትን የጤና ችግሮች ላጋጠማቸው ህመምተኞች በሐኪሙ ይመከራል: አጣዳፊ ወይም ሥር የሰደደ ሄpatታይተስ ፣ የከሰል በሽታ ፣ የጉበት መበላሸት እና ሌሎች በሽታ አምጪ በሽታዎች ፡፡
የአመጋገብ ምናሌ በታካሚው ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ከባድ በሽታዎችን ለመከላከል የበሽታውን ሁለተኛ ልማት አይፈቅድም። በዚህ ረገድ, ምናሌው ምን እንደያዘ ማወቅ ያስፈልግዎታል, በአምስተኛው የጠረጴዛ አመጋገብ ውስጥ ምን አይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይሰጣሉ?
አጠቃላይ ባህሪ
የአመጋገብ ስርዓት ለየት ያለ ሁሉም ህመምተኞች በካሎሪ ምግብ መመገብ ላይ የተወሰነውን ደንብ እንዲከተሉ ይመክራል ፡፡ የሰንጠረዥ ቁጥር አምስት ይህንን የካሎሪ ብዛት ያካትታል
- በየቀኑ ከ 90 ግራም በላይ ስብ አይብሉ ፣ እና ከዚህ አኃዝ ከ 30 እስከ 35 ግራም ገደማ የአትክልት ስብ መሆን አለባቸው።
- አንድ ቀን ከ 400 ግራም ካርቦሃይድሬት አይበልጥም ፣ 80 ግራም - ስኳር።
- በቀን ውስጥ ከ 95 ግራም የፕሮቲን ንጥረነገሮች (ፕሮቲኖች) አይበልጥም ፣ ከ 60-65 ግራም የእንስሳት ስብ መሆን አለባቸው ፡፡
- ጨው እስከ 10 ግራም በቀን ይፈቀዳል።
- ካርቦን-ነክ ያልሆነ ፈሳሽ በብዛት ያለው ፍጆታ በቀን 2 ሊትር ያህል ነው ፡፡
- የጠቅላላው ምናሌ ዕለታዊ የካሎሪ ይዘት 2800 ካሎሪዎች ነው ፣ የበለጠ አይደለም።
አምስተኛውን ጠረጴዛ ሲሾሙ ሐኪሞች ምናሌውን ብቻ ሳይሆን አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ብቻ ሳይሆን የምግብ ፍጆታ መርሆዎችንም ይመክራሉ ፡፡
በየቀኑ በምናሌዎ ምናሌ ውስጥ ማሰብ ሲያስፈልግዎት ፣ አነስተኛ ክፍልፋዮች ይመገባሉ ፣ ይህም በቀን 5-6 ጊዜ ያህል ነው ፡፡
የዕለት ተዕለት የምግብ ሰዓቱን ይንከባከቡ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ከጠዋቱ 8 ሰዓት ላይ ቁርስ ያዘጋጁ እና ሁልጊዜ ይህንን ደንብ ያክብሩ። ይህ እንደ መክሰስ ፣ እራት እና ምሳ ላይም ይሠራል ፡፡
በጣም ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ ምግብ መብላት አይችሉም።
የሰንጠረዥ ቁጥር አምስት ምግብን ለማብሰል 3 መንገዶችን ብቻ ይለያል-ምግብ ማብሰል ፣ መጋገር ወይም መጋገር ፡፡
በተጨማሪም የተጣራ ፋይበር ያላቸው ሁሉም ምግቦች ወይም ምርቶች በጨርቃጨቃቂው ውስጥ መሬት ላይ መጣል እንዳለባቸው ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ሁሉም ጩኸት እንዲሁ በጥብቅ የተከለከለ ነው።
በምግብ ምናሌ ውስጥ ምን ይካተታል?
ስለ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከመናገርዎ በፊት እና ለአንድ ሳምንት ያህል የተመጣጠነ ምግብን የበለጠ ለማጥናት ፣ እንዲጠቀሙ የተፈቀደላቸውን ምርቶች ዝርዝር ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል:
- የዳቦ ወይም የስንዴ ዱቄት ዳቦ ፣ ግን ትኩስ አይደለም: ትላንትና ወይም ምድጃ ውስጥ ደርቀዋል።
- የመጀመሪያዎቹ ምግቦች በትክክል መዘጋጀት ብቻ ሳይሆን ሚዛናዊ መሆን አለባቸው ፡፡ አትክልቶችን ወደ ሾርባው ውስጥ ማከልዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፣ በትንሽ ስብ የበሰለ ሾርባ ላይ ያብስሉት ፡፡ ለ vegetጀቴሪያን ምግቦች ቅድሚያ መስጠት ይመከራል ፣ ወተትን ሾርባ ፣ ጎመን ሾርባ እና ሌሎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡
- የምግብ ምናሌ የግድ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የዓሳ ቅመሞችን መያዝ አለበት-እሱ ቅባት ሊደረግበት ይችላል ፣ በስብ ላይ ያለ ስብ ነው።
- የስጋ ምግቦችን ከዶሮ እርባታ ምግብ ማብሰል በጣም ጥሩ ነው ፣ ግን ቀይ ሥጋን ለመመገብ ይፈቀድለታል - አሳማ ፣ የበሬ።
- የወተት ተዋጽኦዎች በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት - ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ፣ እርጎ።
- በምግቡ ላይ ትንሽ የአትክልት ዘይት ማከል ይፈቀዳል ፣ ግን ካልተበጀ ብቻ (ለምሳሌ ፣ ለአትክልት ሰላጣ መልበስ)።
- ጥራጥሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ በ oatmeal እና በ buckwheat ላይ ማቆም አስፈላጊ ነው ፣ በሳምንት ሁለት ጊዜ ሩዝ ፣ የተቀቀለ ፓስታ መብላት ይፈቀዳል ፡፡
በአምስተኛው ሰንጠረዥ ውስጥ በቀን አንድ ብቻ yolk መጠቀምን ስለሚሰጥ ከዶሮ እንቁላሎች ጋር በጣም ጥንቃቄ ማድረግ እንደሚኖርብዎ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡
ከላይ እንደተመለከተው ፣ በትጋት በትርዎ ምናሌዎን ማባዛት ይችላሉ ፣ እና የምግብ እጦት አይሰማዎትም ፡፡ አምስተኛው ሠንጠረዥ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ከምናሌው ውስጥ አያካትትም-
ምንም እንኳን ትኩስ አትክልቶች በጣም ጤናማ እና ብዙ ቪታሚኖችን የሚይዙ ቢሆኑም ፣ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጎመን ፣ ማንኛውንም እንጉዳይ ፣ የተቀቀለ አትክልቶችን ፣ ራዲሽ እና ራዲሽ መብላት አይችሉም ፡፡
በቆሎ ፣ ሁሉንም ጥራጥሬዎችን ፣ ዕንቁሉን ገብስ ፣ ገብስ ገብስ ይጨምሩ።
የበሰለ ፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች እንዲሁም የጋዝ መፈጠርን የሚያባብሱ ሌሎች ምግቦች እንዳይበሉ ይመከራሉ ፡፡
በአሳ ፣ በዶሮ እና በአሳማ ሥጋ ላይ በመመርኮዝ የመጀመሪያ ትምህርቶችን ማብሰል የተከለከለ ነው ፡፡
የወተት ተዋጽኦ ምርቶች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፣ ግን የሰንጠረዥ ቁጥር 5 ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን እና ከፍተኛ የስብ ይዘት ያላቸውን ሁሉንም አይጨምርም ፡፡
አምስተኛው ሠንጠረዥ የተወሰኑ ምርቶችን ብቻ ሳይሆን ፈሳሾችን ይከለክላል-ካፌይን የሚጠጡ መጠጦች ፣ ጠንካራ ሻይ ፣ መንፈሶች ፣ ጣፋጮች ፡፡
በተጨማሪም ፣ ጣፋጭ ኬክ ፣ ቸኮሌት ፣ ፈጣን ምግብ እና ሌሎችን መብላት አይችሉም ፡፡ ሐኪሞች በአመጋገብ ረገድ የተመጣጠነ ምግብ የታካሚውን ጤና ለማገገም ፣ ማገገሙን ለማፋጠን እና ውስብስብ ችግሮች እንዳይኖሩ ለመከላከል ሲሉ አንድ ላይ ናቸው ፡፡
ለሳምንቱ አመጋገብ-የምግብ አሰራር
ሐኪሙ የታካሚውን የሰንጠረዥ ቁጥር አምስት ሲመክር ቆይታ ጊዜ ቢያንስ አምስት ሳምንታት እንደሚሆን ይገነዘባል ፡፡ በአንዳንድ የበሽታው ከባድነት እና በሰውነት ላይ ባሉ ግለሰባዊ ባህሪዎች ላይ ስለሚመረኮዝ በአንዳንድ ሁኔታዎች የአመጋገብ ስርዓት ረዘም ላለ ጊዜ ሊተላለፍ ይችላል ፡፡
ብዙ ሕመምተኞች ሳምንቱን በሙሉ እንዴት መመገብ እንደሚችሉ ለማወቅ ይፈልጋሉ ፡፡ ትክክለኛውን ቀናትን ለብዙ ቀናት ማምጣት አስፈላጊ ነው ፣ ስለዚህ ፡፡ ስለዚህ የደም ስኳር 20 በጭራሽ አይታይም!
ውሃው ላይ ከ oatmeal ሾርባ ጋር ቁርስ ፣ ከእፅዋት ሻይ በትንሽ ቁራጭ ዳቦ እና አይብ ጋር ይጠጡ ፣ የተቀቀለ ሩዝ ፣ የስጋ ቡልጋሪያ ከዶሮ ሥጋ ይበሉ ፣ ለምሳ ኮምጣጤ ፣ ቫኒግሬቴ ከአትክልት ዘይት ጠብታ ጋር ፣ አንድ የተቀቀለ እንቁላል ፣ አነስተኛ የስብ ኬክ ብርጭቆ ይመከራል ፡፡ ከሰዓት በኋላ ሻይ - ፍራፍሬ።
ለቁርስ: - በውሃው ላይ ፈሳሽ ኬክ ኬክ ፣ ሮዝ ሾርባ ፣ አነስተኛ-ካሎሪ አይብ ፣ ሁለት የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ለምሳ ዱባ ገንፎ ፣ የተቀቀለ ዓሳ ፣ አረንጓዴ ሻይ ከተጠበሰ ተፈጥሯዊ ማር ጋር ፣ ለእራት ፣ የተቀቀለ ጎመን ሰላጣ ፣ ሩዝ ፣ ፖም ጭማቂ በውሃ ይረጫል ፡፡ ከሰዓት በኋላ ሻይ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መብላት ይችላሉ ፣ kefir ይጠጡ ፡፡
ልምምድ እንደሚያሳየው ለሳምንቱ የምናሌ ምናሌ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚም ሊሆን ይችላል ፡፡ የበለጠ የተለያዩ እና እንዳይረብሹ ወዲያውኑ ለ 7 ቀናት ምግብ እንዲመገቡ ይመከራል። በተጨማሪም ፣ ከየእለት ተዕለት እንቅስቃሴዎ ላለመሳት ሲሉ ሁሉንም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ወዲያውኑ ማዘጋጀት ይመከራል ፣ ስለዚህ እሱን በጥብቅ መከተል ቀላል ይሆናል።
የአመጋገብ ስርዓት ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሚዛናዊ ናቸው ፣ እና ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን አይያዙ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ቡርሽክ ጤናማ እና ጠንካራ ምግብ ነው
- ጎመንን ይቁረጡ, በጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ.
- የተቆረጡ ድንች ወደ ኩብ ይላኩ ፡፡
- ሁሉንም ነገር በውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ በእሳት ላይ ያድርጉ ፡፡
- ሁሉም ነገር ከተቀዘቀዘ በኋላ ጨው ይጨምሩ እና በእሳት ላይ 40 ደቂቃ ያህል ያብሱ።
- ካሮት እና ቤሪዎችን ይቅፈሉ ፣ ሽንኩርትውን ይቁረጡ ፣ ደወል በርበሬ እና ቲማቲም ይጨምሩ ፣ በውሃ ውስጥ ባለው skillet ውስጥ ይቅፈሉ ፣ ከዚያም ወደ ብስኩቱ ይጨምሩ ፡፡
- ለሌላ 10 ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ ፣ ከዚያ አዲስ የተቀጨ አረንጓዴ ይጨምሩ።
የኃይል ባህሪዎች
የአመጋገብ አጠቃላይ ባህሪው ወደሚከተሉት መሰረታዊ መሠረቶች ይወርዳል-
- የካርቦሃይድሬት እና ፕሮቲን ሙሉነት ፣
- የስብ ምግቦችን መገደብ ፣
- የምግብ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምግብ በማብሰያ ፣ መጋገር ወይም በሾላ በማብሰል ላይ የተመሠረተ መሆን አለባቸው ፡፡
- የማብሰያው ሂደት በችግር ወይም በተቀጠቀጠ መልክ ይከሰታል ፣
- በምግብ ወቅት ምግብ በጣም ቀዝቃዛ ፣ እንዲሁም በጣም ሞቃት መሆን የለበትም ፣
- ሽንት እና ኦክታልሊክ አሲድ የያዙ ምግቦችን ፣
- ምርቶችን እና እንዲሁም በንጥረቱ ውስጥ ጠጣር ፋይበር የሚያካትቱ ምርቶችን መተው አለብዎት ፣
- የጨው ክምችት አነስተኛ ነው።
እንዲሁም የተወሰኑ ህጎችን የሚከተሉ ከሆነ የአመጋገብ ቁጥር አምስት ከፍተኛ ውጤት ያስገኛል ፡፡ ምናልባትም በጣም አስፈላጊው በተቻለዎት መጠን በቀን እስከ ስድስት ጊዜ ያህል መብላት ያስፈልግዎታል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ ክፍሎቹ መጠን እና እኩል መሆን አለባቸው ፡፡ እንዲሁም በተመሳሳይ የምግብ መርሃግብር ላይ በጥብቅ መከተል ይመከራል ፡፡ አንድ ቴራፒዩቲክ አመጋገብ አመጋገብ በጣም ከባድ እና በጣም ጤናማ ያልሆነ አመጋገብ ውስጥ አለመኖርን ያሳያል።
አረንጓዴ ዝርዝር
የአመጋገብ ስርዓት አመጋገቡን ጤናማ በሆነ ምግብ እንዲመግብ እንዲሁም ጎጂ ሊሆኑ የሚችሉ ምግቦችን እስከሚሰጥ ድረስ እንዲቀንስ ተደርጓል ፡፡ በዚህ ረገድ ጥያቄው ይነሳል-በአመጋገብ ላይ ምን መብላት እችላለሁ?
ስለዚህ, የሚከተሉት የተፈቀዱ ምግቦች ናቸው
- የተከተፉ አትክልቶች-ቢራ ፣ ቃሪያ ፣ ካሮት ፣ ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ ጎመን ፣ ሽንኩርት ፣
- semolina ፣ buckwheat ፣ oatmeal እና ሩዝ ፣
- ሙዝ ፣ ሮማን ፣ ፖም ፣ እንጆሪ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ጣፋጮች
- አትክልት ያለ ሾርባ ያለ አነስተኛ እህል ወይንም ፓስታ በመጨመር ፣
- የስጋ ውጤቶች-የበሬ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ጥንቸል ፣
- የዓሳ ምርቶች ፣ ሽሪምፕ ፣ ስኩዊድ ፣ ኮድ ፣ ሀክ እና ፓይክ ፔchር ይመከራል ፣
- አነስተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች-ወተት ፣ አይብ ፣ የጎጆ አይብ ፣ እርጎ ክሬም እና እርጎ ፣
- የቀኑ ምናሌ በእርግጠኝነት ከፕሮቲኖች ውስጥ አንድ ኦሜሌን እንዲሁም የ yolk ን ማካተት አለበት ፣
- ደረቅ ብስኩቶች ፣ ጥቅም ላይ የማይውሉ መጋገሪያዎች ፣ የበሰለ እና የስንዴ ዳቦ ፣
- ቅቤና የአትክልት ዘይት ፣
- ከጠጣዎች ጋር ለደካማ ሻይ ከሎሚ ጋር ቅድሚያ መስጠት የተሻለ ነው ፡፡ የተለያዩ የፍራፍሬ መጠጦች ፣ አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች ፣ የቤሪ ውህዶች እና የእፅዋት ማስጌጫዎችም እንዲሁ ይፈቀዳሉ ፡፡
ምን ዓይነት ጣፋጭ መብላት እችላለሁ? እርሾን ፣ ማርሚልን ፣ ማርን ፣ እና ካራሞኖችን እንዲመገቡ ተፈቅዶለታል። ሆኖም ፣ የበላው የጣፋጭ መጠን መጠን በጥብቅ ቁጥጥር ሊደረግበት ይገባል ፡፡
የምርቶቹን ዝርዝር ያቁሙ
በዚህ አመጋገብ ወቅት ምን መብላት እንደሌለበት ጥያቄ በተደጋጋሚ አይጠየቅም ፡፡ ስለዚህ ከተከለከሉት ምርቶች መካከል-
- ራዲሽ ፣ ቺዝ ፣ እንጉዳይ ፣ የተቀቀለ አትክልቶች ፣ ቅጠላ ቅጠሎች ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣
- የምግብ አሰራሮች ጥራጥሬ ፣ በቆሎ ፣ ማሽላ ፣ እንዲሁም የእንቁላል ገብስና የገብስ አዝመራዎችን ያጠቃልላል ፣
- ጠንካራ ሻይ ፣ ቡና ፣ ኮኮዋ ፣ በአልኮል ላይ የተመሠረተ መጠጥ ፣ ብልጭ ውሃ ፣
- ጣፋጮች እና ቸኮሌት
- ቅመማ ቅመም: - ፈረስ ፣ በርበሬ ፣ ቀረፋ ፣ ወዘተ.
- ክሬም ፣ ወፍራም ወተት ፣ የተጋገረ ወተት እና ሌሎች ከፍተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ፣
- አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን / ጣዕምን የሚያስከትሉ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣
- ዓሳ ፣ ዶሮ ፣ ሥጋ እና እንጉዳይ መረቅ ፣
- የሰባ ዓሳ እና ሥጋ።
ከላይ የተጠቀሱትን ህጎች ሁሉ ማክበር በሚኖርበት ጊዜ ዶክተሮች የበሽታውን ምልክቶች በሙሉ በፍጥነት ማገገም እና በፍጥነት ማስወገድን ያረጋግጣሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከዚህ ገዥ አካል ጋር ተስማምቶ ለመኖር የጀግንነት ኃይልን አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ደግሞም ፣ የትኞቹ ምግቦች ሊጠጡ እንደሚችሉ ዝርዝር በጣም ሰፊ ነው ፡፡
ሳምንታዊ የአመጋገብ አማራጭ
በአመጋገብ ምናሌው ላይ ያለው የአመጋገብ ጊዜ በሽታ እንዴት እንደጀመረ ላይ በመመርኮዝ ለአምስት ሳምንታት ሊደርስ ይችላል ፡፡ ስለዚህ ከስኳር በሽታ ጋር ለአንድ ሳምንት ምናሌው እንደዚህ ሊመስል ይችላል
እንደ ቁርስ ፣ አጃ ፣ የበሰለ ዳቦን በመጠቀም አንድ ቁራጭ አይብ ተስማሚ ናቸው። ለምሳ አንድ ጭማቂ ፔ pearር መዝናናት ይችላሉ ፡፡ በምሳ ሰዓት ፣ ከፍራፍሬ (ኮምጣጤ) ጋር ሊታጠቡ ከሚችሉት የዓሳ ሥጋ ቡሾች ጋር በመሆን የሩዝ ሾርባን ይሞክሩ ፡፡ ለመጥመቂያው ከፍራፍሬዎች ጋር አንድ አነስተኛ ቅባት ያለው ኬፊ ብርጭቆ ተስማሚ ነው ፡፡ ምሽት ላይ ከአትክልት ዘይት ጋር የተቀቀለ ቪናትንrette እንዲሁም የተቀቀለ እንቁላል እና አንድ ብርጭቆ ወተት ይጠቀሙ ፡፡
ጠዋት ላይ በሴሚሊያina ገንፎ ላይ አንድ ትንሽ እንጆሪ እንጆሪ ማከል እና በሙዝ ኮክቴል መጠጣት ይችላሉ ፡፡ ለምሳ ፣ አነስተኛ የስብ ቤት ጎጆ አይብ ከአዳማ እንጆሪ ጋር በመደባለቅ ተስማሚ ነው ፡፡ በምሳ ሰዓት የስጋ ምግብን ፣ እንዲሁም ሩዝ ሾርባን ከኮምጣጤ ጋር መብላት ይችላሉ ፡፡ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ካሮት (ሰላጣ) ካሮት ነው ፣ እና ለእራት እራስዎን እራስዎን በዶሮ ጎመን ጎድጓዳ ሳህኖች ፣ በሾላዎች ሰላጣዎች ፣ እንዲሁም በትንሽ የሙቀት መጠን ደካማ ኩባያ መስጠት ይችላሉ ፡፡
ለቁርስ ፣ መናውን ከዘቢብ እና ከቤሪ ፍሬዎች እንዲሁም ከወተት ጋር ሻይ መብላት ይችላሉ ፡፡ እንደ ምሳ, የፍራፍሬ ዱባ ተስማሚ ነው. በጣም ጥሩ ምሳ አማራጭ - “buckwheat ሾርባ” ፣ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ እንዲሁም ከካሽ ጋር የቾኮሌት ሰላጣ ነው። ከማር ጋር የተቀዳ የተቀቀለ ፖም እጅግ በጣም ጥሩ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ነው ፡፡ እና እራት በቅመማ ቅመም ሾርባ ፣ በሩዝ ሾርባ እና በተደባለቁ ድንች ውስጥ የፔኪ እንጨቶች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
እንደ ቁርስ ፣ አይብ ኬክ ከደረቁ አፕሪኮሮች ፣ ፈሳሽ buckwheat ገንፎ ፣ እንዲሁም የሮማን ሾርባ ተስማሚ ናቸው። ካሮት እና ፖም ጭማቂ እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ጥሩ ምሳ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በዶሮ እርባታ ሾርባ ፣ በዱባ ገንፎ እና በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ የዶሮ ስፖንጅ - ይህ በጣም ጥሩ እና ጤናማ እራት ነው ፡፡ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ከወተት በተጨማሪ ሁለት ፕሮቲኖች ኦሜሌን ለመመገብ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ ለእራት ደግሞ ጎመን ሰላጣ በ yolk እና ስኩዊድ ፣ እንዲሁም ሩዝ እና ፖም ጭማቂ ጋር መመገብ ይችላሉ ፡፡
በጣም ጥሩው የቁርስ አማራጭ ከአትክልቶች ፣ ከካሮት ጋር ሰላጣ እና እንዲሁም ፖም ኮምጣጤ ያለው የፕሮቲን ኦሜሌት ነው። በምሳ ወቅት አፕል-ሙዝ ሰላጣ ባልታጠበ እርጎ ከተጠበሰ ዘቢብ ጋር መመገብ ትችላላችሁ ፡፡ እንደ ምሳ ፣ ያለ ስጋ ያለ ስኳሽ ሾርባ ፣ እንዲሁም እንደ ሰገራ ኮምጣጤ ተስማሚ ነው ፡፡ ከሰዓት በኋላ እራስዎን ወደ ሩዝ እርሾ ማከም ይችላሉ ፡፡ ምሽት ላይ ከዶሮ ጋር የአትክልት አትክሌት ይበሉ ፣ እንዲሁም ጥቂት የሻይ ሻይ በትንሽ ማርሳር ውሃ ይጠጡ ፡፡
ለቁርስ ፣ oatmeal ገንፎ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ በኩሬ ፍሬ እና የቤሪ ጄል መብላት ይችላሉ ፡፡ በምሳ ላይ የ kefir ብርጭቆ ፣ ሩዝ ጋር የተቀቀለ ጎመን ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡ እንደ እራት ፣ ቢራቢሮ ፣ የበሬ እና የለውዝ ዱባዎች እንዲሁም የፔ pearር ጭማቂ ተስማሚ ናቸው ፡፡ የአፕል እና የካሮት ካሮት ንክሻ ሊኖርዎት ይችላል ፡፡ እና ለእራት ፣ የበሬ ፣ የተጠበሰ ጎመን ከተጠበሰ ካሮት እና የቤሪ ፍሬ ጭማቂ በጣም ጥሩ መፍትሄ ይሆናል ፡፡
ጠዋት ላይ ከቲማቲም ፣ አነስተኛ ቅባት ያላቸው የጎጆ ቤት አይብ ከፍራፍሬዎች እና ከጭቃቂ ማሽላ ጋር ጠዋት ላይ ጠዋት መጀመር ይችላሉ ፡፡ ለምሳ ፣ ከተቀቀለ ዓሳ ጋር ቪናጊሬት ተስማሚ ነው ፡፡ በጣም ጥሩ ምሳ የዓሳ ኬኮች ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ሰላጣ እና ኮምጣጤ ይሆናል ፡፡ እንደ መክሰስ ፣ በጣም ጥሩው አማራጭ ቲማቲም ፣ አይብ እና የተቀቀለ ፓስታ ፣ እንዲሁም ከዕፅዋት የተቀመሙ እጽዋት ይሆናል ፡፡ ለእራት ፣ የዓሳ ሾርባ ፣ ፖም-ዱባ ሰላጣ እና አነስተኛ መጠን ያለው ስኪም ወተት መምረጥ ይችላሉ ፡፡
አንድ ሰው አመጋገቡን እስከተከተለ ድረስ ከላይ ያለው ግምታዊ ምናሌ ከሳምንት እስከ ሳምንት ሊደገም ይችላል ፡፡
ተለይተው የቀረቡ እና ያልተካተቱ ምርቶች
- ስጋ, የዶሮ እርባታ, ዓሳ. አነስተኛ ቅባት ያለው የበሬ ሥጋ ፣ ጠቦት ፣ የከብት ሥጋ ፣ ጥንቸል ፣ አሳማ ፣ አነስተኛ ስብ ያላቸው ዓሳ ፣ ምላስ ፣ በትንሽ መጠን ጉበት ፣ ዝቅተኛ ስብ ዶሮ እና ቱርክ ፡፡ እንዲሁም ልጅዎን በስኳር በሽታ እና በአመጋገብ ሳህኖች ማከም ይችላሉ ፡፡ አያካትትም-ስብ እና አጫሽ ሥጋ ፣ የሰባ ዓሳ ፣ ዳክዬ እና እንጉዳይ ስጋ ፣ የተጨሱ ሳህኖች ፣ የታሸገ ምግብ ፣ ካቫር ፡፡
- የወተት ተዋጽኦዎች። ወተት ውስን ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው አይብ ፣ የወተት ተዋጽኦዎች በተወሰነ መጠኑ ክሬም ውስጥ መብላት ይችላሉ ፡፡ ክሬም ፣ የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ የጨው አይብ ፣ ጣፋጮች አይካተቱም ፡፡
- ስብ. ቅቤ እና የአትክልት ዘይት ይፈቀዳሉ። ከእንስሳት አመጣጥ ስብ ፣ ማርጋሪን አይካተቱም።
- እንቁላሎቹ ፡፡ በቀን 1 እንቁላል. የ yolks ን ሙሉ በሙሉ ይገድቡ ወይም ያስወግዱ። በእንቁላል ላይ እገዳ ስለነበረ ወደ ሌሎች ምግቦች ማከል የተሻለ ነው - ሰላጣ ፣ ፓንኬክ ፣ ኬክ ፡፡
- ሾርባዎች ሁሉም አይነት የአትክልት ሾርባዎች ተፈቅደዋል - ቡሩክ ፣ ቢራሮ ሾርባ ፣ ጎመን ሾርባ ፣ okroshka ፣ ሾርባ በስጋ እና እንጉዳይ በርበሬ ላይ ፡፡ የወተት ሾርባዎች ከሴሚሊያና ፣ ሩዝ ፣ ፓስታ ፣ የሰባ ቡናዎች አይካተቱም ፡፡
- ጥራጥሬዎች እና የዱቄት ምርቶች. ጥራጥሬዎች የካርቦሃይድሬት ምግብ ናቸው ፣ ስለሆነም እንደ የካርቦሃይድሬት ክልከላ አካል ሆነው እነሱን መብላት አለብዎት። ጥራጥሬዎችን በቀን ከአንድ ጊዜ በላይ መብላት ይመከራል ፡፡ ቡችላ ፣ ገብስ ፣ ማሽላ ፣ የእንቁላል ገብስ ፣ አጃማ መመገብ ይችላሉ ፡፡ ጥራጥሬዎች ተፈቅደዋል ፡፡ ዳቦ ይፈቀዳል ሩዝ ፣ ስንዴ ከብራን ፣ ከስንዴ ከሁለተኛ ደረጃ በታች ካለው ዱቄት ፣ ከፕሮቲን-ስንዴ ጋር።
የስኳር ህመም ያላቸው ልጆች አመጋገባቸውን በጥንቃቄ መከታተል አለባቸው ፡፡
የዱቄት ምርቶችን ሲጠቀሙ ጥቂት ህጎች
- በተመሳሳይ ጊዜ ፓስታ እና ድንች ሾርባ አትብሉ ፣
- ከዱቄት ምግብ በኋላ (ፓስታ ፣ ዱባዎች ፣ ፓንኬኮች) ፣ ድንች ከተከተፈ ካሮት ወይም ጎመን የአትክልት ሰላጣ መብላት የተሻለ ነው ፣ የያዙት ፋይበር የካርቦሃይድሬትን አመጋገብ ያቀዘቅዛል ፣
- ድንች ከካካ እና ከካሽ ጋር ማዋሃድ የበለጠ ጠቃሚ ነው ፣ ግን ዳቦ ፣ ቀን ፣ ዘቢብ ከድንች ምግብ በኋላ አይብሉ ፡፡
ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት ቡክሆት እና ኦትሜል ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ ቅቤ እና ffፍ ዱባ ፣ ሩዝ (በተለይም ነጭ) ፣ ሴሚሊያና ፣ ፓስታ አይገለሉም ወይም በደንብ የተገደቡ ናቸው።
- አትክልቶች. አትክልቶች አብዛኛዎቹን የዕለት ተዕለት ምግቦች መመገብ አለባቸው። በጣም ጠቃሚ የሆኑት አረንጓዴ እና አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ከሌሎች አትክልቶች የበለጠ ጎመን ፣ ዚኩቺኒ ፣ እንጆሪ ፣ ዱባ ፣ ሰላጣ ፣ ዱባ ፣ ቲማቲም እንዲበሉ ይመከራል ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke ፍራፍሬዎች ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ምርት ናቸው ፣ የደም ስኳር ይቀንሳሉ ፡፡ ድንች ውስን ናቸው ፡፡ ማሪናስ አይገለሉም ፡፡
- ፍራፍሬዎች እና ጣፋጮች. ጣፋጩን ፣ ጣፋጩን ፖም ፣ በርበሬ ፣ ፕለም ፣ በርበሬ ፣ አተር ፣ ጥራጥሬ ፣ ሮማን ፣ ብርቱካናማ ፍራፍሬዎች ፣ ማንጎዎች ፣ ኩርባዎች ፣ ቼሪዎችን ፣ ቼሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ የጌጣጌጥ ፍሬዎችን በማንኛውም መልኩ እንዲበላ ይፈቀድለታል ፡፡ ለልጁ ከመስጠቷ በፊት እናቱ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች በጣም ጣፋጭ እንዳይሆኑ እራሷ መሞከር አለባት ፡፡ በተመጣጣኝ መጠን ማር ውስጥ ለልጅዎ ጣፋጭ ነገሮችን መስጠት ይችላሉ ፡፡ በስኳር ፣ በቸኮሌት ፣ በወይን ፣ በቀኖዎች ፣ ዘቢብ ፣ አይስክሬም ፣ በለስ ላይ የበቀሉት የስኳር ፣ የእህል ምርቶች አይገለሉም ፡፡ የማይፈለጉ, ግን አንዳንድ ጊዜ ተቀባይነት ያላቸው ሙዝ, ቫይታሚኖች እና አናናስ.
- ሾርባዎች እና ቅመማ ቅመሞች. የቲማቲም ማንኪያ በትንሽ በትንሽ አረንጓዴ ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት ይፈቀዳል ፡፡ ልጆችን በጨው, በሰናፍጭ, በርበሬ እና ፈረስ ውስጥ መወሰን ያስፈልጋል ፡፡ ቅመም ፣ ቅባት ፣ ጨዋማ ማንኪያ አይካተቱም ፡፡
- መጠጦች. የወይን-አይነት ጣፋጭ ጭማቂዎች እና የኢንዱስትሪ ስኳር-የያዙ መጠጦች ከልጁ ምግብ አይገለሉም ፡፡ ያለ ስኳር (ሮዝቤሪ ፣ ሊንቢቤሪ ፣ አረንጓዴ አፕል ፣ ጥቁር ቡናማ ፣ ሎሚ ፣ ብርቱካን ፣ ወይን) ፣ የቤት ውስጥ ዱባ እና የቲማቲም ጭማቂዎች ያለ ሮዝሜሪ ሾርባ ፣ የአሲድ ጭማቂዎች እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ ማንኛውም ጭማቂዎች ከእድሜው ዕድሜ በላይ መሆን የለባቸውም (ዕድሜያቸው ከ 6 ዓመት በታች ለሆኑ ህጻናት 1 ብርጭቆ ፣ እና ለት / ቤት ልጆች ከ 1.5 ብርጭቆ ያልበለጠ)። በተጨማሪም ህጻኑ የደም ስኳንን በሚቀንሱ የመድኃኒት እፅዋት አማካኝነት ከሻይ እና ከማበረታታት ጥቅም ያገኛል ፣ በውስጣቸው የአካል ክፍሎች ላይ ጠቃሚ ተጽዕኖ ያሳድራል-ሊንደንቤሪ ቅጠል ፣ ሰማያዊ የበቆሎ አበባዎች ፣ የበሰለ ቅጠሎች ፣ የዴንጋይ ሥሮች ፣ የወፍ የተራራ ሣር ፣ የሮማን ፍራፍሬዎች ፣ ጥቁር ቡናማ ፣ ቫይታሚኖች ፡፡ ክፍያዎች
የስኳር ህመም ላላቸው ወላጆች ምን ማድረግ እንዳለባቸው
የተዘረዘሩትን ምርቶች ከፍ ባለ የካሎሪ መጠን ባላቸው አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን የህፃን ምግብ ይለውጡ (ስኳር ፣ ጣፋጮች ፣ ሴሚሊያና ሩዝ ፣ የስንዴ ዱቄት ፣ ጣፋጮች ፍራፍሬዎች ፣ ምናልባትም ወይኖች ፣ ሙዝ ፣ አናናስ ፣ ፕሪሞሞች) ፡፡
- የበሰለ ዱቄት ወይም አንድ ዓይነት ስንዴ ፣ ግን ከብራንዲየም በተጨማሪ ፣
- ዕንቁላል ገብስ ፣ አጃ ፣ ድንች ፣ ማሽላ ፣
- አትክልቶች (ድንችንም ጨምሮ) ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች ፡፡
ማስታወሻ! ፋይበር የግሉኮስን ስብን በመቀነስ ፣ የኮሌስትሮልን ደም ያፀዳል። ፋይበር በጥሬ ፣ ባልተሸፈኑ ምግቦች ውስጥ ይገኛል - አትክልቶች ፣ አጠቃላይ ዱቄት እና ጥራጥሬዎች ፡፡
የዕለት ተዕለት ካሎሪ መጠጡ በጥብቅ ቋሚ መሆን አለበት ፡፡
የልጁን ልምዶች በተለይም በቤተሰብ ውስጥ ያለውን ገዥ አካል ግምት ውስጥ ያስገቡ ፡፡ የስኳር በሽታ ያለበት ልጅ ያለው እያንዳንዱ እያንዳንዱ የቤተሰብ አባል የስኳር በሽታ አመጋገብን በጥብቅ መከተል አለበት ፣ ይህ እንደ ሌሎቹ ሰዎች ሳይሆን ጠንካራ እየሆነ እንዲሄድ ይረዳዋል ፡፡
አጫጭር ኢንሱሊን በሚጠቀሙበት ጊዜ ካርቦሃይድሬቶች ከአስተዳደሩ ግማሽ ሰዓት በኋላ መሰጠት አለባቸው ፡፡
የተራዘመ እርምጃ ኢንሱሊን ሲጠቀሙ - ከአስተዳደሩ አንድ ሰዓት በኋላ እና ከዚያ በየ 2-3 ሰዓቱ።
እንዲሁም ለረጅም ጊዜ የሚሠራ ኢንሱሊን ሲጠቀሙ በ 3 ዋና ዋና ምግቦች መካከል ቀለል ያሉ መክሰስ መኖር አለባቸው ፡፡
የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከማድረግዎ በፊት ቀለል ያለ መክሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡
የበሽታው ውስብስብ ችግሮች ከሌሉ ታዲያ የፕሮቲን እና የስብ መጠን በእድሜው ደንብ መሠረት ሊጠጣ ይችላል ፡፡
ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች በ 1: 0.8: 3 ጥምርታ ውስጥ የሚጠቀሙባቸው ፡፡ የልጁ አካልን በእድሜው ዕድሜ ውስጥ ማስገባት አለባቸው ፣ ከ 10 ግ ያልበለጡ ፣ የስኳር እሴት የማያቋርጥ መሆን አለባቸው።
የምግብ ስኳር ለውጥ ፣ የምግብ ፍላጎት ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣ የምግብ ፍላጎት ለውጦች ላይ በመመርኮዝ የኢንሱሊን መጠንን ይለውጡ።
የስኳር በሽታ ላለባቸው ልጆች የአመጋገብ ሕክምና ሕጎች
የስኳር በሽታ ላለባቸው ህጻናት የተመጣጠነ ምግብ በአመጋገብ ላይ በመመስረት ሊደራጅ ይችላል - Pevzner የሠንጠረዥ ቁጥር 5 በቀላል ካርቦሃይድሬቶች ላይ ገደቦች አሉት ፡፡ የካሎሪ ቅበላ እና መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች ሬሾ በዕድሜ ደንቦች መሠረት ይሰላል ፡፡
ስለዚህ ፣ ለምሳሌ ከ 7 እስከ 10 ዓመት ለሆናቸው ሕፃናት አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት 1700 kcal ፣ ፕሮቲኖች 80 ግ (እንስሳት 45 ግ) ፣ ስብ 55 ግ (የአትክልት 15 ግ) ፣ ካርቦሃይድሬት 235 ግ የልጁ የስኳር በሽታ አመጋገብ አንድ የተወሰነ ባህሪ ትክክለኛ ነው የኢንሱሊን መርፌን ከግምት ውስጥ በማስገባት የካርቦሃይድሬት መጠን እና ጊዜ ስሌት።
በአጭር ጊዜ ውስጥ የሚከናወን ኢንሱሊን ከአስተዳደሩ ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ፣ የተራዘመ የኢንሱሊን መጠን ይጠይቃል ፡፡ ከአንድ ሰዓት በኋላ በሶስት ዋና ዋና ምግቦች መካከል ሁለት ቀለል ያሉ ምግቦች መኖር አለባቸው ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከማድረግዎ በፊት ትንሽ መክሰስም ያስፈልጋል ፡፡
የአመጋገብ ስርዓቱን ማክበር በጥብቅ አስፈላጊ ነው ፣ የበሽታው አካሄድ በዚህ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ቁርስ ከ 7 - 30 - 8-00 ባለው ምሳ ከ 9 - 30 እስከ 10-30 ባለው ምሳ ፣ በ 13-00 ምሳ ይካሄዳል ፡፡ ከሰዓት በኋላ ምግብ ለልጆች ከ15-30 - 17-00 ፣ እራት በ 19-00 - 20-00 መሆን አለበት ፡፡ በጊዜ ውስጥ በካርቦሃይድሬቶች መመገብ ከ 15 ደቂቃዎች መብለጥ አይችልም ፡፡
ካርቦሃይድሬቶች በምግብ ሰዓቶች መሰራጨት አለባቸው ፡፡ በ 21-00 ላይ ተጨማሪ እራት ሊኖር ይችላል ፡፡ ወጣቶች ተጨማሪ ቁርስ ማዘጋጀት ይችላሉ። ለምግብ ካርቦሃይድሬትን ለማስላት ሁኔታዊ አመላካች - የዳቦ አሃድ መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ 1 XE ከ 12 ግ የካርቦሃይድሬት መጠን ጋር እኩል ነው ፣ የግሉኮስ መጠን በ 2.8 ሚሜል / ሊት ከፍ ያደርገዋል እና 1.93 IU ኢንሱሊን ይፈልጋል ፡፡
የዳቦቹን ክፍሎች መወሰን ይችላሉ (የበለጠ ለስኳር በሽታ ምን ዓይነት የአመጋገብ ሕክምና እና የዳቦ አሃዶች ፅንሰ-ሀሳብ) ምርት ሊሆን ይችላል ፣ በጥቅሉ ላይ የተገለፀውን የካርቦሃይድሬት ይዘት በ 12 መከፋፈል ፣ ወይም በሰንጠረ accordingች መሠረት ፡፡ ህጻኑ ቁርስ 2 XE ን ፣ ለቁርስና ለቀትር ሻይ ፣ 2 ኤክስኤን ፣ እና ለምሳ እና እራት 1.5 XE የሚቀበለው ካርቦሃይድሬትን በሰራተኛው ያሰራጩ ፡፡
የስኳር በሽታ ላለባቸው ሕፃናት የቁጥር 5 አመጋገብ መሠረታዊ ሕጎች
- ከአመጋገብዎ ፈጣን የካርቦሃይድሬት ምግቦችን አያካትቱ ፡፡ ጣፋጮች የካርቦሃይድሬት ይዘትን ከግምት ውስጥ በማስገባት ጣፋጮች ብቻ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡
- ስቦች ከአትክልት ዘይት እና በትንሹም ከቅቤ የሚመጡ መሆን አለባቸው። በስኳር በሽታ ሜታይትስ ውስጥ የእንስሳ አመጣጥ ቅባቶች - የአሳማ ሥጋ ፣ ማንጎን ፣ የበሬ እና ዶሮ የተከለከሉ ናቸው ፣ ማርጋሪን አይመከርም ፡፡
- በእድገቱ ወቅት የሚጨምሩትን ፍላጎቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት ፕሮቲኖች የግድ የግድ ዝርዝር ውስጥ መሆን አለባቸው ፡፡ እነሱ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የስጋ ምርቶቻቸው መምጣት አለባቸው ፣ የወጣት ስጋ - alልል ፣ የበግ ጠቦት እና የአሳማ ሥጋን በስብ ዘይቤ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ለልጆች የፕሮቲን ምንጭ ሊሆኑ የሚችሉት-ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳ ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና እንቁላል ፡፡
- የልጁን የምግብ መፍጫ ሥርዓት እንዳያበሳጭ (እንዲበስሉ) ምግቦች ተዘጋጅተዋል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ቡቃያውን ማብሰል ፣ ማራባት ፣ መጋገር እና መጋገር ይጠቀሙ ፡፡ መጋገርን መቃወም አስፈላጊ ነው ፡፡ የተጣራ ፋይበር የያዙ ስጋቶች መሰባበር አለባቸው።
- ስኳርን ከማር ጋር መተካት አይመከርም። Xylitol ፣ sorbitol ደስ የማይል አፀያፊ እና አፀያፊ ውጤት አላቸው ፣ ስለሆነም እነሱ ብዙውን ጊዜ ለልጆቻቸው አይመከሩም። የ Fructose እና የስቴቪያ መውጫ መጠጥዎችን ለማጣፈጥ እና ምግብ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡
በልጆች ላይ የስኳር በሽታ ምናሌ ላይ ምግብ
አመጋገቡን ፣ የበሽታውን አካሄድ ፣ ጣዕምን ምርጫዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት የአመጋገብ ሰንጠረዥ ቁጥር አምስት ለእያንዳንዱ ልጅ በተናጥል መገጣጠም አለበት ፡፡ ስለዚህ ለህፃናት ህጻናት ጡት በማጥባት ጡት ማጥባትን በተቻለ መጠን በትክክል መከታተል ያስፈልግዎታል ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያላቸው ህጻናት አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ይፈልጋሉ ፡፡
ከስድስት ወር እድሜ ጀምሮ ተጨማሪ ምግብን ከአትክልት ጭማቂዎች እና ከተደባለቁ ድንች እና ከዛም እህሎች ጋር ማስተዋወቅ ይጀምራሉ ፡፡ የአንድ ትንሽ ልጅ ምናሌ በተቻለ መጠን ብዙ የአትክልት እና ፕሮቲን ምግቦችን ማካተት አለበት ፡፡ የካርቦሃይድሬት መጠንን መሠረት በማድረግ ከተመዘገቡ ዝርያዎች ለህፃናት ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን መስጠት ፣ ጣፋጮቹን በጣፋጭ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
የስኳር በሽታ የልጆች አመጋገብ የሚከተሉትን የምርት ቡድኖችን ያጠቃልላል ፡፡
- ስጋ: ጥንቸል ፣ የበሬ ሥጋ ፣ የከብት ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ተርኪ ፣ አሳማ። የበሬ ወይም የዶሮ ጉበት ሊኖርዎት ይችላል ፡፡
- ዓሳ: - ኮዴ ፣ ፓድሎክ ፣ ዘንግ ፣ ፓክ ፣ ቢራ. ትናንሽ ልጆች በስጋ መጋገሪያ በኩል ሁለት ጊዜ የተጠማዘዘ ከተቀቀለ ስጋ የሚመከሩ ምርቶች ናቸው ፡፡
- የወተት ወተት-ወተት ፣ ጎጆ አይብ ፣ ኬፊር ፣ እርጎ ፣ እርጎ ፣ ለስላሳ-ዝቅተኛ-አይስ ኬክ ዓይነቶች። ሁሉም ምርቶች ትኩስ ፣ ቅባት ያልሆኑ መሆን አለባቸው ፡፡ የሶላር ወተት መጠጦች እና የጎጆ አይብ በቤት ውስጥ እንዲሠሩ ይመከራል ፡፡
- በቀን አንድ እንቁላል ብቻ ይፈቀዳል። ለማብሰል ለመጠቀም የተሻለ ነው።
- ገንፎ በቀን ከአንድ ጊዜ በላይ ካልሆነ በምግብ ምናሌ ሰንጠረዥ ቁጥር 5 ላይ መሆን አለበት ፡፡ በጣም ጠቃሚ የሆኑት ጥራጥሬዎች ከኦቾሜል (ከእህል አይደለም) ፣ ከቡድሆት ፣ ከእንቁላል ገብስና ገብስ ናቸው። ጥራጥሬዎች በደንብ ማብሰል አለባቸው ፣ በእነሱ ውስጥ ከግማሽ የሻይ ማንኪያ በማይበልጥ የተቆረጡ የተልባ ዘሮችን እና ብራንዲዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡
- ዳቦ ይፈቀዳል አይብ ፣ ስንዴ ከብራና ጋር ፣ እንዲደርቅ ማድረጉ የተሻለ ነው።
አትክልቶች በስኳር በሽታ ምናሌው ግንባር ቀደም ናቸው ፡፡ ለአመጋገብ በጣም ዋጋ ያለው አረንጓዴ አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ስለዚህ ብዙውን ጊዜ አመጋገቢው ዚኩኪኒ ፣ ጎመን ፣ ሰላጣ ፣ ዱባ ፣ ዝኩኒኒ ፣ ብሮኮሊ ፣ ጎመን ፣ ደወል በርበሬ ያካትታል ፡፡ እንዲሁም በካርቦሃይድሬት ውስጥ ዝቅተኛ የሆኑት የእንቁላል ፍራፍሬዎች ፣ ቲማቲም ፣ ዱባዎች ናቸው ፡፡
የኢየሩሳሌም artichoke ምግቦች የደም ስኳር ለመቀነስ በጣም ጠቃሚ ናቸው። ከእሱ ውስጥ የተቀቀለ እና የተቀቀለ ድንች ፣ የተቀቀለ ድንች ድንች ያለ የፍራፍሬ ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እሱ ጣፋጭ ጣዕም እና በቀላል ካርቦሃይድሬት ውስጥ ዝቅተኛ ነው ፡፡
የመጀመሪያዎቹ ምግቦች የሚዘጋጁት በአትክልት ብስኩቶች ወይም በድስት ሾርባ ላይ ነው ፡፡ የእህል እና የአትክልት ሾርባዎችን ፣ የበሰለ ፣ የበሰለ ሾርባ ፣ የጎመን ሾርባን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ስጋው በስጋ ቡልኮች ወይም ቀድሞ በተቀቀለ መልክ ታክሏል ፡፡ ከስጋ ፣ ከዶሮ ፣ ከዓሳ እና እንጉዳዮች ጠንካራ ጎመን የተከለከለ ነው።
አንድ ምግብ ሁለት የካርቦሃይድሬት ምግቦችን ማካተት የለበትም። እንደ ስጋ ወይም ዓሳ የጎን ምግብ እንደመሆንዎ መጠን አትክልቶች በሳላዎች መልክ ፣ ከሚፈቀደው ዝርዝር ወይንም ከተፈቀደላቸው ዝርዝር ውስጥ እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡ ድንች የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ እና የተቀቀለ ድንች ብቻ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ከጎን ምግብ ጋር ድንች ድንች በሚያዘጋጁበት ጊዜ ጥራጥሬዎችን ወይንም ፓስታዎችን መጠቀም አይችሉም ፡፡
ለልጅዎ ወቅታዊ አመጋገብ እንደመሆንዎ መጠን በቤት ውስጥ የሚሰሩ ድንች ብቻ ከቲማቲም ፣ ከወተት ፣ ከዝቅተኛ ቅመማ ቅመም ጋር መጠቀም ፣ አረንጓዴ ፣ ሽንኩርት ፣ የሎሚ ጭማቂ ማከል ይችላሉ ፡፡
ፍራፍሬዎች ካልተበከሉ ዝርያዎች ይፈቀዳሉ-በርበሬ ፣ ፕለም ፣ ፖም ፣ አተር ፣ በርሜል ፣ ሮማን ፣ ሎሚ ፍራፍሬዎች ፡፡ እንደ currant ፣ ቼሪ እና ቼሪ ፣ እንጆሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ያሉ እንጆሪዎች ለስኳር-ነፃ ኮምጣጤ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡
ለህፃናት ጭማቂዎች ከሎሚ ፣ ባልተከተፈ ፖም ወይም በርበሬ ፣ ፕለም ፣ እንጆሪ ፣ ዱባ እና ቲማቲም እንዲዘጋጁ ይመከራል ፡፡ ማንኛውም ጭማቂ ከተዘጋጀ ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ መጠጣት አለበት ፡፡ ለቅድመ ትምህርት ቤት ልጆች በቀን አንድ ብርጭቆ መጠን አይበልጡ ፣ ለወጣቶች - 1.5 ብርጭቆዎች ፡፡ እንደ መጠጥ ፣ ከእንደዚህ አይነት እፅዋት ሻይ ጠቃሚ ናቸው
- የሊንጎንቤሪ ቅጠል.
- እንጆሪ ወይም እንጆሪ ቅጠሎች.
- የቾኮሌት ፍራፍሬዎች ፡፡
- ሮዝ ሂፕስ.
- የቀይ ተራራ አመድ ፍሬዎች።
- የበቆሎ አበባ አበባዎች።
- ብሉቤሪ ቅጠል.
- የተጣራ ቅጠሎች
እንዲሁም መጠጦችን ለመጠጣት የፔንቴራፒ ስራን ለማሻሻል ቺዮዲን ሥር ፣ ቫይታሚን ስብስብ ፣ ሻይ መጠቀም ይችላሉ። ከዕፅዋት ሻይ ውስጥ ያለውን ጣዕም ለማሻሻል ፣ የስቴቪያ ቅጠሎችን ፣ የሮዝ ፍሬን ወይም ጭማቂ ማከል ይችላሉ።
የስኳር ህመም ላለባቸው ልጆች የተከለከለው
አመጋገብ ቴራፒ በህይወቴ በሙሉ በስኳር ህመም ይከናወናል ፣ የሚመከረው የግሉኮስ መጠን ቢደርስም ሊሰረዝ አይችልም ፡፡
ለስላሳ የስኳር በሽታ ዓይነቶች የደም ስኳር ለመያዝ ብቸኛው መንገድ ሊሆን ይችላል ፡፡ የስኳር እብጠትና የአካል ክፍሎች ላይ ጉዳት መድረስ የማይቀር በመሆኑ የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና ለተገቢው የአመጋገብ ስርዓት ምትክ ሊሆን አይችልም። ውስብስብ ነገሮችን ለመከላከል እንደነዚህ ያሉትን ምግቦች ከምግብ ውስጥ ለማስወገድ ይመከራል-
- ስኳር ፣ እርጎ ፣ ማር ፣ ጣፋጮች ፣ ማርሽማሎች ፣ Waffles ፣ መጋገሪያዎች ፣ ቸኮሌት ፣ አይስክሬም።
- ወይን ፣ ሙዝ ፣ ዘቢብ ፣ ቀን ፣ በለስ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች እና የታሸጉ ጭማቂዎች ፡፡
- ቺፕስ ፣ መክሰስ ፣ ብስኩቶች ፣ ለውዝ በቅመማ ቅመም ወይንም በሙዝ ሙጫ ፡፡
- ሎሚ ፣ ጣፋጭ የካርቦን መጠጦች ፡፡
- ሰሞሊያ ፣ ሩዝ ፣ ፓስታ ፣ ግራኖላ ፣ ጥራጥሬ ፣ ዱባዎች ፣ ፓንኬኮች ፣ ድንች ይገድባሉ ፣ የተቀቀለ ካሮትና ቤሪ ይገኙበታል ፡፡
- ሰላጣዎች ፣ ቅመም ወይም ጨዋማ አይብ ፣ የተቀቀለ አይብ ፡፡
- ቅመም ቅመም እና ክሬም ፣ ማርጋሪን ፣ ስብን ማብሰል ፡፡
- ወፍራም ስጋ ፣ ስብ ፣ ኩላሊት ፣ አንጎል ፣ ጉበት ፡፡
- የተጠበሱ ምግቦች ከድካማ ማንኪያ ጋር።
- ማሪናር ፣ ቺፕስ ፣ mayonnaise ፣ ኬትቹፕ ፣ ቅመም ቅጠል።
የሰባ ስብ (ሜታቦሊዝም) ስብ ስብ እና የጉበት ሴሎች ውስጥ መከማቸታቸው ፣ የሰባ ስብ ስብ መፈጠር ፣ በምግቡ ውስጥ ያለው የስብ ይዘት በተጨማሪ የፊዚዮሎጂካዊ ደንብ አንድ ሩብ ቀንሷል ፡፡ ይህ መጠን በሽታን የመቋቋም አቅሙንና ስብን የሚያሟጥጡ ቫይታሚኖችን መጠጣት በቂ ይሆናል።
በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ወደ አትክልት ዘይት መቀየር የተሻለ ነው ፣ እና በተዘጋጁ ምግቦች ላይ ከአንድ የሻይ ማንኪያ አይበልጥም። የስብ ስብን ከጉበት ውስጥ የማስወገድ ተግባርን የሚያበረታቱ የሎቲፕቲክ ምግቦችን መጠቀም የግድ ነው ፡፡ እነዚህም ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የጎጆ ቤት አይብ ፣ አጃ ፣ ዓሳ ፣ የባህር ምግብ ፣ ቶፉ ይገኙበታል ፡፡
ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ብዙውን ጊዜ በሃይፖግላይሚያ ጥቃቶች ይያዛል ፡፡ በአእምሮ እድገት ውስጥ ብጥብጥን ሊያስከትሉ ፣ ዝግተኛ እድገትና ወደ ኮማ ሊያመራ ስለሚችል እንደነዚህ ያሉት ሁኔታዎች ለልጆች አደገኛ ናቸው ፡፡ በልጆች ውስጥ ይህ የማይቀለበስ ውጤት ሊኖረው ይችላል ፡፡ ስለዚህ ልጁ ሁል ጊዜ የግሉኮስ ጽላቶች ወይም ከረሜላ ጋር አብሮ መሆን አለበት ፡፡
ለመጀመሪያ እርዳታ ፣ አንድ ብርጭቆ ሻይ ፣ ጥቂት ቁርጥራጮች ፣ ብስኩቶች ፣ ነጭ ቂጣ ፣ ማር ይነሳሉ። ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖች የስኳር መጠጥን ስለሚቀዘቅዝ ቀዝቃዛ መጠጦችን ወይም አይስክሬይን አይስጡ ፡፡
የአመጋገብ ሰንጠረዥ ቁጥር 5 ለልማቱ በተመደበው መሠረት ይመደባል ፣ ነገር ግን በሜታቦሊክ ልኬቶች ላይ በመመርኮዝ መስተካከል አለበት - የደም ግሉኮስ ፣ ግሉኮስ የሂሞግሎቢን ፣ የደም ቅባቶች ፣ በሽንት ውስጥ ያለው ስኳር። ስለዚህ, endocrinologist ቢያንስ ልጁን በየ 3-4 ወሩ አንድ ጊዜ ከህክምናው ጋር ማስተካከያዎች ማድረግ አለበት ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለው ቪዲዮ የአመጋገብን ርዕስ ያጠቃልላል ፡፡
ለልጆች አመጋገብ ቁጥር 5 ለልጆች የምግብ ፍላጎት ለስኳር በሽታ
- የስኳር ደረጃን ለረጅም ጊዜ ያረጋጋል
- የፓንቻይትን የኢንሱሊን ምርትን ወደነበረበት ይመልሳል
ለመገጣጠሚያዎች ህክምና አንባቢዎቻችን DiabeNot ን በተሳካ ሁኔታ ተጠቅመዋል። የዚህን ምርት ተወዳጅነት ስንመለከት ለእርስዎ ትኩረት ለመስጠት ወስነናል ፡፡
በልጆች ላይ የስኳር በሽታ ሜታይትስ አብዛኛውን ጊዜ እንደ ኢንሱሊን-ጥገኛ ዓይነት ይወጣል ፡፡ የታዘዙትን መርፌዎች ከግምት ውስጥ በማስገባት ይህ አስገዳጅ የሆነ አመጋገብ እና ልዩ ምግብ ይጠይቃል ፡፡
በልጆች ውስጥ የስኳር በሽታ አመጋገብ ለልጁ እድገት እና እድገት የፕሮቲኖች እና ቫይታሚኖችን አስፈላጊነት ፣ ተቀባይነት ያለው ውስብስብ የካርቦሃይድሬት ሕግን ማካተት ፣ የአመጋገብ ስርዓቱን ከአመጋገብ ፋይበር እና ከ polyunsaturated fatty acids ጋር መመገብ ይኖርበታል ፡፡
በተጨማሪም ፣ የልጁ ምግብ የተለያዩ እና ጣፋጭ መሆን አለበት ፣ ከተከለከሉ ምግቦች መከልከል አሉታዊ ስሜቶችን አያስከትልም ፡፡ ይህንን ለማድረግ በቤተሰብ ውስጥ ያለውን የአመጋገብ ስርዓት መለወጥዎን ያረጋግጡ ፡፡
ውሃ የስኳር በሽታን ይከላከላል
ሕይወታችን ያለ ውሃ በቀላሉ የማይቻል መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል። እፅዋትን ጨምሮ ሁሉም ህይወት ያላቸው ነገሮች አስፈላጊውን ምንጭ ካጡ አደጋ ላይ ናቸው ፡፡
አንድ ሰው የህመም ስሜቶች ሲሰማው መርዛማ ቆሻሻን ወደ ጎጂ ውጤት ይጋለጣል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምልክት ከሥጋው ሊጸዳ እና ሊታጠብ የማይችል የሰውን የሰውነት ክፍል ይሰጣል ፡፡ ለምሳሌ ፣ የአንጀት በሽታ ፣ የልብ ምት ወይም የሆድ ድርቀት የሆድ ድርቀት እና በሰውነት ውስጥ ፈሳሽ አለመኖር ምልክቶች ናቸው። የፔንጊንሊን ኢንሱሊን ምርትም በውሃው መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በሰው ሰውነት መሟሟት የተነሳ ኢንሱሊን በትንሽ መጠን የሚመረተው ከሆነ የስኳር በሽታ የመከሰት እድሉ ከፍተኛ ነው ፡፡
በዘመናችን ያለ ማንኛውም ሰው አደንዛዥ ዕፅን በመጠቀም ህመምን ለማስወገድ እየሞከረ ነው ፡፡ብዙውን ጊዜ ኬሚካዊ ክኒኖች በፍጥነት ያድሳሉ ፣ ህመሙን ወዲያውኑ ያጠፉታል ፡፡ ነገር ግን በመጨረሻው በሽታው መሻሻል ይጀምራል ፣ እናም የፓቶሎጂ ይወጣል ፡፡ ህዋሶች በተለይ በደንብ ይሰማቸዋል። በእነሱ ላይ በእርግጥ ነው የኬሚካዊ መድሃኒቶች ተፅእኖ እና ከሁሉም በላይ የውሃ እጥረት በጣም ጎጂዎች ናቸው።
በአሁኑ ጊዜ ፣ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ቀላል የተጣራ ውሃ በሻይ ፣ ቡና ፣ ሶዳ ፣ ቢራ በመተካት ደስተኛ ነው ... ግን እነዚህ መጠጦች የሰውን ሰውነት የውሃ ፍላጎት ብቻ ሊተኩ ይችላሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ መጠጥ የሚያሟጥጥ ወኪሎችን ይ containsል። እነሱ የሰውን አካል ነፃ ማድረግ የሚችሉት አንድ ሰው ከሚጠጣውና ካለው ክምችት ብቻ ነው ፡፡ ለልጆች ፣ በቅርብ ጊዜ የተለያዩ የመጠጥ ጭማቂዎችን ፣ ጣፋጩን ሶዳ እና የተለያዩ መጠጦችን በመጠቀም ከሱቁ ውስጥ ያውቃሉ ፡፡ ውሃ በመጨረሻው ቦታ ላይ ይቆያል ፡፡ ይህንን ጤናማ ፈሳሽ አቅልለው አይመልከቱ! ስለሆነም ውሃ ብቻ የሰውን አካል ፍላጎቶች ሊያረካ እንደሚችል መዘንጋት የለበትም ፡፡
የውሃ "አኳካ ስርዓት" አወቃቀር ጥናት ላቦራቶሪ ሃላፊ የሆኑት ኢvekovቭቭ ሊዎዳድ-
- የውሃ ምንጭ ብቻ ፣ እንደ ተመለሰው መዋቅር ካለው ውሃ ጋር ፣ ጥራት ያለው ውሃ መሆኑን መዘንጋት የለብንም! እና ሁሉም ነገር ምግብ ነው! እነዚህ ቡና ፣ ጭማቂ ፣ ሾርባ ፣ ሻይ እና የተለያዩ ካርቦሃይድሬት ፈሳሽ ናቸው ፡፡ ጥሬ ውሃ በእንደዚህ አይነት መጠጦች ሊተካ እንደማይችል መረዳት አለብዎት። እነሱ በሰው አካል ላይ ጤና አይጨምሩም ፡፡ ከመፈወስ በተጨማሪ እጅግ በጣም ልዩ የሆነ መፍትሄ የፀደይ ውሃ ብቻ ነው እና ያ ውሃ ከታደሰ መዋቅር ጋር ፡፡ ለሁለት ሊትር እንደዚህ አይነት ጠቃሚ ውሃ ምስጋና ይግባቸውና በሽታዎችን መከላከል ብቻ ሳይሆን ነባር የሆኑትን መፈወስ እና ማስወገድም ይችላሉ።
የምግብ ሰንጠረዥ ቁጥር 5-ለሳምንቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና ምናሌዎች
ቴራፒዩቲክ አመጋገብ 5 ሠንጠረ nutrition በጉበት እና በብክለት ትራክት ውስጥ ችግር ላለባቸው ህመምተኞች በሰውነት ላይ ገር የሆነ ተፅእኖ ያለው አመጋገብን ያጠቃልላል ፡፡ በደንብ የተዋቀረ አመጋገብ የታካሚውን ሁኔታ የሚያመቻች ሲሆን የበሽታውን እድገት ያስወግዳል ፡፡
አመጋገቢው በሶቪዬት አመጋገብ ባለሙያው ኤም. Vቼዝነር ከተሰጡት የህክምና ዘዴዎች አንዱ ነው ፡፡ ዛሬ በሕክምና እና በአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ፣ በልዩ ባለሙያ ሕክምና መስክ ውስጥ የዚህ ልዩ ባለሙያተኛ አስራ አምስት መርሃግብሮች ይተገበራሉ ፣ እያንዳንዱም የተወሰነ ቁጥር ተመድቧል። የተቋቋሙ ምግቦች በዶክተሩ ምክሮች መሠረት የተወሰኑ በሽታዎችን ለማከም የታለሙ ናቸው ፡፡
እንደ አንድ ደንብ ፣ የጤና እክል ላለው ህመምተኛ የህክምና ሰንጠረዥ ቁጥር 5 በሐኪም የታዘዘ ነው ፡፡ ይህ ዘዴ የሚከተለው በሽታ ላላቸው ህመምተኞች የታዘዘ ነው-
- ሥር የሰደደ ወይም አጣዳፊ የሄ choታይተስ ፣ cholecystitis ፣
- የከሰል በሽታ
- የጉበት ጥሰት.
ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት 5 ሠንጠረዥ የቢሊየልን መለዋወጥ ያሻሽላል ፣ የጉበት ተግባራትን እና የቢሊየንን ትራክት ሥራ ያሻሽላል።
የሕክምና ቴራፒ ቁጥር 5 ባህሪዎች
አመጋገቢው ህመምተኞች በየቀኑ የካሎሪ መጠጣትን በጥብቅ መከተል እንዳለባቸው ይመክራል ፡፡ በየቀኑ የፕሮቲኖች ፣ የስብ እና የካርቦሃይድሬት ፍጆታዎች መጠን
- በቀን ከ 90 ግራም በላይ ስብ የለም ፣ ከነዚህ ውስጥ 30 በመቶው የአትክልት ምንጭ መሆን አለበት።
- በቀን ከ 400 ግ ካርቦሃይድሬት አይበልጥም ፣ ከዚህ ውስጥ 80 ግራም ስኳር ነው።
- ከ 90 ግ ፕሮቲን አይበልጥም ፣ ከዚህ ውስጥ 60 ከመቶው የእንስሳት ምንጭ መሆን አለባቸው።
- በቀን ቢያንስ ሁለት ሊትር ፈሳሽ መጠጣት አለብዎ።
- በቀን እስከ 10 g ጨው ይፈቀዳል።
- በቀን ውስጥ የካሎሪ አመጋገብ ከ 2000 kcal ያልበለጠ መሆን አለበት ፡፡
በሰው አካል ላይ ስለሚያስከትለው ውጤት ውጤታማነት Pevzner መሠረት የሕክምና አመጋገብ ቁጥር 5 ሲያስመዘግቡ ሐኪሞች የተወሰኑ የአመጋገብ ደንቦችን እንዲከተሉ ይመክራሉ-
- በቀን ውስጥ ከአምስት እስከ ስድስት ጊዜ በቀን በትንሽ መጠን በተመሳሳይ መጠን መብላት ያስፈልግዎታል ፡፡
- በየቀኑ አንድ የአመጋገብ ስርዓት መርሃግብር መከተል አለብዎት ፡፡
- ህመምተኞች በጣም ቀዝቃዛ ወይም በጣም ሞቃት ምግቦችን እንዳይበሉ ተከልክለዋል ፡፡
- ለትንሽ ምግብ ምግብ ምግብ ማብሰል በእንፋሎት ብቻ ነው የሚከናወነው ፣ ምግብ መጋገር ወይም ምግብ ማብሰልም ይቻላል።
- በጣም ብልጭልጭ ያለ ምግብ ወይም ምርቶች ወፍራም ፋይበር ያላቸው ምርቶች በጥሩ ሁኔታ ከእቃ መሙያ ጋር ፣ በቢላዋ ውስጥ ከተቆረጡ ወይም በስጋ ማንኪያ ውስጥ በደንብ መታጠብ አለባቸው። ጠጣር ምግቦችም የተከለከሉ ናቸው።
የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምርቶች
አምስተኛው የጠረጴዛ የህክምና አመጋገብ በምግብ ውስጥ ጤናማ ምግብ መካተት እና ለበሽታው ጤና ጎጂ የሆኑ ምርቶችን ማግለልን ያመለክታል ፡፡
በምግብ ቁጥር 5 ተቀባይነት ያላቸው ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
የተቆረጡ አትክልቶች. በምናሌው ዝርዝር ውስጥ ከተመከሉት አትክልቶች መካከል ካሮት ፣ ቢራ ፣ ቲማቲም ፣ በርበሬ ፣ ዱባ ፣ ቀይ ጎመን ፣ ሽንኩርት ፡፡
ከእህል ጥራጥሬ እና ፓስታ መካከል ከሴሚሊያና ፣ ቡኩቱት ፣ ኦታሜል እና ሩዝ ምግቦችን እንዲመገቡ ይፈቀድለታል ፡፡
ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች ፖም ፣ ሮማን ፣ ሙዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማካተት አለባቸው ፡፡ እንጆሪዎችን እና ሌሎች ጣፋጭ ቤሪዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡
ሾርባዎች ያለ ስጋ በሁለተኛው ወይም በሦስተኛው ምግብ ላይ ምግብ ማብሰል አለባቸው ፣ ይህ የአመጋገብ ምግብ ይሆናል ፡፡ የአትክልት ወይም የፍራፍሬ ሾርባዎችን በትንሽ ፓስታ ወይም በጥራጥሬዎች እንዲመገብ ይፈቀድለታል።
ከስጋ ፣ የምግብ አዘገጃጀት ከከብት እርባታ ፣ ከወተት ሳሊዎች ፣ የዶሮ ቅጠል ፣ ጥንቸል ፣ ማለትም ፣ ሁሉም የአመጋገብ ስርዓት ተስማሚ ናቸው። ከዓሳ እና ከባህር ውስጥ ምግብ ፣ ከከብት አዘቅት ፣ ከኬክ ፣ ከኮም ፣ እንዲሁም ስኩዊድ እና ሽሪምፕ ይመከራል ፡፡
ለመገጣጠሚያዎች ህክምና አንባቢዎቻችን DiabeNot ን በተሳካ ሁኔታ ተጠቅመዋል። የዚህን ምርት ተወዳጅነት ስንመለከት ለእርስዎ ትኩረት ለመስጠት ወስነናል ፡፡
የዕለት ተዕለት ምናሌ አንድ አስኳል እና ፕሮቲን ኦሜሌትን ማካተት አለበት ፡፡
ምግብ የወተት ተዋጽኦዎችን ከቀነሰ የስብ ይዘት መቶኛ ጋር ማካተት አለበት። ለአለባበስ ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ዝቅተኛ-ወፍራም የቅባት ክሬም ይጨመራሉ ፡፡ የአመጋገብ ዘዴው ወተትን ፣ ኬፋፋንን ፣ አይብዎችን ፣ አነስተኛ ስብ ያላቸውን የጎጆ አይብ እና እርጎ መጠቀምን ያስችላል ፡፡
የዳቦ ምርቶች ከምናሌው ውስጥ ሁለተኛ ደረጃውን የበሰለ ዳቦ ፣ የስንዴ ዳቦ ፣ ተወዳጅ ያልሆነ ዳቦ እና ደረቅ ብስኩትን ለማካተት ይመከራል ፡፡
ከመጠጥ ውስጥ ደካማ ሻይ ከሎሚ ጋር መጠጣት ጥሩ ነው። ከቤሪ ፍሬዎች የፍራፍሬ መጠጦች ፣ ከአትክልቶችና ፍራፍሬዎች የተደባለቀ ጭማቂ ፣ ከተደባለቁ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፣ ከአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ማስጌጫዎች ፣ ከስኳር በሽታ ጋር ችግር ካለብዎ የስኳር በሽታ አይነት ምን አይነት ፍራፍሬዎች እንደሚኖሩ በትክክል ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡
የምግብ አዘገጃጀቶቹ ሁለቱንም ቅቤ እና የአትክልት ዘይት እንዲያካትቱ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡
ማርማማር ፣ ማርስሽሎውድ ፣ ማርና ካራሞል በተወሰነ መጠን ይፈቀዳል።
በምግብ ወቅት የተከለከሉ ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ከአትክልቶች ፣ ከድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ ውስጥ - ከአትክልቶች ፣ ከድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድግ ውስጥ ከሚገኙ አትክልቶች ውስጥ እንደ አትክልት አይመከርም ፡፡
- ጥራጥሬ ፣ ማሽላ ፣ ገብስ ፣ በቆሎ እና የገብስ ገብስ በመጠቀም የተሰሩ የምግብ አዘገጃጀቶችን መብላት የተከለከለ ነው ፡፡
- የበቆሎ ፍሬዎች ፣ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ፣ እንዲሁም ብልጭ ድርግም የሚያስከትሉ ሰዎች ለመጥለቅለቅ አይመከሩም ፡፡
- በአሳ ፣ በስጋ ፣ በዶሮ ፣ እንጉዳዮች ላይ በመመርኮዝ ሾርባ እና በርበሬ የተከለከለ ነው ፡፡
- ወፍራም የሆኑ የዓሳ እና የስጋ ዓይነቶችን ማግለል ያስፈልጋል ፡፡
- ከወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ከፍተኛ የስብ ይዘት ያላቸውን የስብ ወተት ፣ ክሬም ፣ የተቀቀለ ወተትን እና ሌሎች የወተት መጠጦችን መመገብ አይችሉም ፡፡
- በርበሬ ፣ ሰናፍጭ ፣ ፈረስና ሌሎች ሞቃት ወቅቶች በተጠናቀቁት ምግቦች ላይ መጨመር አይችሉም ፡፡
- ከጠጦዎቹ ውስጥ ጠንከር ያለ ሻይ ፣ ኮኮዋ ፣ ቡና ፣ የአልኮል መጠጦች እና ሶዳ የተከለከሉ ናቸው።
- እንዲሁም ጣፋጭ ምግቦችን እና ቸኮሌት ሙሉ በሙሉ መተው አስፈላጊ ነው።
ሁሉም ህጎች ከተከተሉ ሐኪሞች ጤናማ አመጋገብን ፣ ፈጣን ማገገምን እና ከበሽታው ምልክቶች በሙሉ ፈጣን እፎይታን ይሰጣሉ ፡፡ ልዩ ትኩረት ለልጆች የሠንጠረዥ ቁጥር 5 ተገቢ ነው ፡፡
ሳምንታዊ የአመጋገብ ስርዓት ሰንጠረዥ ቁጥር 5
በአካል የጤንነት ሁኔታ እና በበሽታው ቸልተኛነት ላይ በመመርኮዝ በአምስት-ጠረጴዛ ምግብ ላይ ያለው የአመጋገብ ጊዜ እስከ አምስት ሳምንታት ድረስ ነው ፡፡ የሚመከረው አመጋገብ ለሳምንቱ የሚከተሉትን ምናሌ ያካትታል
- ጠዋት ላይ oatmeal ሾርባ ፣ አንድ ቁራጭ አይብ ፣ የበሰለ ዳቦ።
- በምሳ ወቅት አንድ ጭማቂ አረንጓዴ ዕንቁ.
- በምሳ ሰዓት ሩዝ ፣ የስጋ ቡልባዎች ከተጠበሰ ዓሳ ፣ ከኩሬ ፍራፍሬዎች ስብስብ ፡፡
- ከሰዓት በኋላ ለስላሳ ብስኩቶች አንድ አነስተኛ ቅባት ያለው ወተት አንድ ብርጭቆ ፡፡
- ለእራት ፣ ቪናጓሬት ከአትክልት ዘይት ፣ የተቀቀለ የእንቁላል አስኳል ፣ ከካፊር የደረቁ አፕሪኮቶች አንድ ብርጭቆ።
- ጠዋት ላይ ገንፎ ከ Semolina ጋር ከስታርቤሪ ጀርም በተጨማሪ ፣ አንድ ብርጭቆ የወተት-ሙዝ ብርጭቆ ግራጫ ከመጨመር ጋር ፡፡
- በምሳ ወቅት አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ከኮምጣጤ ወይም ከስታም ፍሬዎች ጋር ፡፡
- በምሳ ሰዓት አነስተኛ መጠን ያለው ወተት አንድ ብርጭቆ ፣ የተቀቀለ የስጋ ጥቅል ፣ ሩዝ ሾርባ ከጣፋጭ ጋር።
- ከሰዓት በኋላ የሽንኩርት ካሮት ሰላጣ ፡፡
- ለእራት አንድ የተጠበሰ የተጠበሰ የተጠበሰ የበሬ ፍሬዎች ከዱባዎች ፣ ከጎመን ጋር ሩዝ እና አንድ ብርጭቆ ሙቅ ፣ ደካማ ሻይ ፡፡
- ጠዋት ላይ መና ከ ዘቢብ ፣ ጎጆ አይብ እና የቤሪ እርጎ ጋር ፣ ሻይ ከወተት ጋር ፡፡
- በምሳ ወቅት ትኩስ ወይንም የተቀቀለ ፍራፍሬ ፡፡
- በምሳ ላይ ፣ የ ‹ቡችላ› ሾርባ ፣ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ ከቀይ ጎመን በተጨማሪ የተጠበሰ ድንች ሰላጣ።
- ከሰዓት በኋላ ፖም ከማር ጋር መጋገር ፡፡
- ለእራት ፣ በኩሬ ውስጥ ፔkeር ፔchር ፣ ሩዝ ፣ የተቀቀለ ድንች ይጨምሩ ፡፡
- ጠዋት ላይ የጎጆ አይብ ፓንኬኮች በደረቁ አፕሪኮቶች ተጨመሩ ፣ buckwheat ገንፎ በፈሳሽ መልክ ፣ በትንሽ ቁራጭ ፣ አይብ ሾርባ።
- በምሳ ጊዜ ጭማቂ ከካሮት እና ፖም ጭማቂ ፣ አነስተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ።
- በምሳ ላይ ፣ በቅመማ ቅመማ ቅመም ፣ በዱባ ገንፎ ፣ በአረንጓዴ ሰዓት ከማር ማር ጋር መጋገር ፡፡
- ከሰዓት በኋላ በሁለት የእንቁላል ጨረሮች እና ወተት ላይ የተሠራ ኦሜሌ ፡፡
- ለእራት, የተቀቀለ ጎመን ሰላጣ ከተጨመረ የእንቁላል አስኳል እና ስኩዊድ ፣ ሩዝ ፣ ፖም ጭማቂ ጋር።
- ጠዋት ላይ ኦሜሌ ከእንቁላል ነጭ እና ከአትክልቶች ፣ ካሮት እና አይብ ሰላጣ ፣ ፖም ኮምጣጤ።
- በምሳ ወቅት ፖም ፣ ሙዝ እና የተጠበሰ ዘቢብ እርጎ ከሚጨምርበት በተጨማሪ።
- ለምሳ ፣ የዚቹኪን ሾርባ ያለ ስጋ ፣ የተጠበሰ ኮድ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው ወተት ፡፡
- ከሰዓት በኋላ የሩዝ እርሾ.
- ለእራት ፣ የአትክልት ሰሃን የዶሮ ሥጋ ፣ አንድ ብርጭቆ ደካማ ጥቁር ሻይ ፣ የቁራጭ ቁራጭ።
- ጠዋት ላይ ገንፎ ከወተት እና ከአሳማ ሥጋ ፣ ከዝቅተኛ ቅባት የጎጆ ቤት አይብ በኩሬ ፣ ጄል ከቤሪ ፍሬዎች ፡፡
- በምሳ ወቅት, የተጠበሰ ጎመን ከሩዝ ፣ ከ kefir ብርጭቆ ፡፡
- ለምሳ ፣ ቢራቢሮ ሾርባ ፣ የከብት እርባታ ከብቶች በ buckwheat ፣ የፔይን መጠጥ ፡፡
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ የተከተፈ ፖም እና ካሮትን ፡፡
- ለእራት ፣ የበሰለ የበሬ ሥጋ ፖም እና የወተት ሾርባ ፣ የተከተፈ ጎመን ከአሳማ ካሮት ፣ የፍራፍሬ መጠጦች ከቤሪ ፍሬዎች ፡፡
- ጠዋት ላይ የእንቁላል ነጭ ኦሜሌ ከቲማቲም ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች ጋር ፣ ማንኪያን።
- በምሳ ወቅት ቪናጊሬት በተቀቀለ ዓሳ ፡፡
- ለምሳ ፣ የታሸጉ ዓሳ ቅርጫቶች ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ የአትክልት ሰላጣ ፣ ኮምጣጣ።
- ለክፉ ፣ ቲማቲም ፣ አይብ እና የተቀቀለ ፓስታ በመጨመር ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን ያስጌጡ ፡፡
- ለእራት ፣ የዓሳ ሾርባ ፣ የፖም ሰላጣ እና የተቀቀለ ዱባ ፣ አነስተኛ የስብ ወተት።
በሽተኛው አመጋገቡን በሚከታተልበት ጊዜ ይህ የናሙና ምናሌ በየሳምንቱ ሊደገም ይችላል ፡፡
የመመገቢያ መርሃ ግብር
- ቁርስ - 7.30–8.00 ፣
- ምሳ - 9.30-10.30,
- ምሳ - 13.00 ፣
- ከሰዓት በኋላ መክሰስ - 16.30-17.00 ፣
- እራት - 19.00 - 20.00።
በየቀኑ መመገብ በተመሳሳይ ጊዜ መሆን አለበት ፡፡
ከተመከረው እና ከተለመደው የካርቦሃይድሬት ምግቦች መመገገም ከ15-20 ደቂቃዎች መብለጥ የለበትም። በትክክለኛው ጊዜ ምግብን መውሰድ የማይችል ከሆነ ከሚፈለገው ጊዜ በኋላ ከ 20 ደቂቃዎች ቀደም ብሎ ቢበሉት ጥሩ ይሆናል።
በቀን ውስጥ ካርቦሃይድሬት ለሰዓት በግልጽ መመደብ አለበት ፡፡
በመዋለ ሕጻናት (ትምህርት) ለማይሳተፉ የቅድመ ትምህርት ቤት ሕፃናት ልጆች 1 እና 2 ኛ ቁርስ ከ 1 ሰዓት በኋላ እንደገና ሊመደቡ ይችላሉ ፡፡ በ 21.00 ተጨማሪ ብርሃን እራት ሊኖር ይችላል ፡፡ ወጣቶች አንድ ተጨማሪ ቁርስ ተፈቅዶላቸዋል።
ምግብ ማብሰል
እንደ ማንኛውም የስኳር ህመምተኛ ልጅ ፣ በእንፋሎት ማብሰል ፣ ማብሰል ፣ መጋገር ፣ መጋገር ፣ በትንሽ ዘይት ወይንም በትንሽ በትንሹ በትንሽ ዘይት ማብሰል ይመከራል ፡፡
በ ketoacidosis መልክ ችግር ካለ ፣ የተጨመቀ ምግብን ለማብሰል ያስፈልጋል ፡፡ የሚበሳጩ ምርቶችን አይጠቀሙ።
የጨጓራና ትራክት የስኳር በሽታ ካለበት አብዛኛውን ምግብ ለባለ ሁለት ሰዎች ምግብ ማብሰል ፣ ፋይበር የበለጸጉ ምግቦችን በመጠኑ እንዲጠጡ እንዲሁም የጨጓራውን የአሲድነት መጠን መደበኛ እንዲሆን ይመከራል ፡፡
የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገር ንጥረ ነገር
ማስታወሻ! የዳቦ አሃድ (ኤክስኤን) በጀርመን የምግብ ተመራማሪዎች ያስተዋወቀው የተለመደ አሃድ ነው ፣ እሱ ከ 12.0 ግ የካርቦሃይድሬት ወይም ከ 20-25 ግ ዳቦ ጋር እኩል ነው። 1 XE የደም ግሉኮስን በ 2.8 ሚሜል / ኤል ይጨምራል ፡፡ በ 1 XE በግምት 1.3 U የኢንሱሊን መጠን ያስፈልጋል።
በምርቱ እራሴ ውስጥ XE ን እንዴት ማስላት እችላለሁ? በእያንዳንዱ ምርት ማሸግ ላይ “100 ግ የምርት ብዛት ብዙ ካርቦሃይድሬትን ይ containsል” የሚል አመላካች ነው ፡፡ ይህ የካርቦሃይድሬት መጠን በ 12 መከፈል አለበት ፣ ውጤቱም በ 100 ግ የ XE ይዘት ጋር ይዛመዳል ፣ ከዚያ እርስዎ በተመጣጠነ ዘዴ የሚፈልጉትን መጠን ያሰሉ።
ስኳር | 2 tsp., 2 ቁርጥራጮች, 10 ግ |
ማር ፣ ማማ | 1 tbsp. l. ፣ 2 tsp. ፣ 15 ግ |
ፋርኮose ፣ sorbitol | 1 tbsp. l. ፣ 12 ግ |
ወተት ፣ kefir ፣ እርጎ ፣ እርጎ ፣ ክሬም ፣ whey | 1 ኩባያ, 250 ሚሊ |
ወተት ዱቄት | 30 ግ |
የታመመ ወተት ያለ ስኳር | 110 ሚሊ |
ጣፋጭ curd | 100 ግ |
ሲንኪኪ | 1 መካከለኛ ፣ 85 ግ |
አይስክሬም | 65 ግ |
ጥሬ ሊጥ: ffፍ / እርሾ | 35 ግ / 25 ግ |
ማንኛውም ደረቅ ጥራጥሬ ወይም ፓስታ | 1.5 tbsp. l. ፣ 20 ግ |
ጥራጥሬ ገንፎ | 2 tbsp. l. ፣ 50 ግ |
የተቀቀለ ፓስታ | 3.5 tbsp. l. ፣ 60 ግ |
ፍሬሞች ፣ ፓንኬኮች እና ሌሎች መጋገሪያዎች | 50 ግ |
ዱባዎች | 15 ግ |
ዱባዎች | 2 pcs |
ዱባዎች | 4 pc |
ጥሩ ዱቄት ፣ ገለባ | 1 tbsp. l. ፣ 15 ግ |
ሙሉ ዱቄት | 2 tbsp. l. ፣ 20 ግ |
የስንዴ ቡቃያ 12 tbsp. ማንኪያ ከ 50 ግ በላይ ጋር | 12 tbsp. l ከላይ ፣ 50 ግ |
ፖፕኮርን | 10 tbsp. l. ፣ 15 ግ |
የተቆረጠ ሾርባ ፣ የሳር ሳህኖች ወይም የተቀቀለ ሰሃን | 1 ፒሲ, 160 ግ |
ነጭ ዳቦ ፣ ማንኛውንም ጥቅል | 1 ቁራጭ, 20 ግ |
ጥቁር የበሰለ ዳቦ | 1 ቁራጭ, 25 ግ |
የምግብ ዳቦ | 2 ቁርጥራጮች, 25 ግ |
ጣውላዎች ፣ ማድረቂያዎች ፣ የዳቦ ዱላዎች ፣ ዳቦ መጋገሪያዎች ፣ ብስኩቶች | 15 ግ |
አተር (ትኩስ እና የታሸገ) | 4 tbsp. l በማንሸራተት ፣ 110 ግ |
ባቄላ, ባቄላ | 7-8 አርት. l ፣ 170 ግ |
የበቆሎ | 3 tbsp. l ስላይድ ፣ 70 ግ ወይም ½ ጆሮ |
ድንች | 1 መካከለኛ ፣ 65 ግ |
በውሃ ላይ የተቀቀለ ድንች ፣ የተጠበሰ ድንች | 2 tbsp. l., 80 ግ |
የፈረንሳይ ጥብስ | 2-3 tbsp. l. ፣ 12 pcs. ፣ 35 ግ |
ድንች ድንች | 25 ግ |
ድንች ፓንኬኮች | 60 ግ |
ሙዝሊ ፣ በቆሎ እና ሩዝ እሸት (ዝግጁ ቁርስ) | 4 tbsp. l. ፣ 15 ግ |
ቢትሮት | 110 ግ |
ብራሰልስ ቡቃያ እና ቀይ ጎመን ፣ ሰላጣ ፣ ቀይ በርበሬ ፣ ቲማቲም ፣ ጥሬ ካሮት ፣ ሩቱባጋ ፣ ግሪል ፣ ዚኩቺኒ ፣ ዱባ ፣ ዱላ እና ሽንኩርት ፣ ራሽኒዝ ፣ ራዲሽ ፣ ቀይ ሽንኩርት ፣ ማንኪያ ፣ ስፒናች ፣ እንጉዳዮች | 200 ግ |
የተቀቀለ ካሮት | 150-200 ግ |
አፕሪኮት | 2-3 መካከለኛ, 120 ግ |
Quince | 1 ትልቅ ፣ 140 ግ |
አናናስ (ከእንቁላል ጋር) | 1 ትልቅ ቁራጭ, 90 ግ |
ብርቱካናማ (ከነጭራሹ / ከሌላ) | 1 መካከለኛ ፣ 180/130 ግ |
ሐምራዊ (ከእንቁላል ጋር) | 250 ግ |
ሙዝ (ከ / ልኩላ / ጋር) | 1/2 pcs. እራት ዋጋዎች 90/60 ግ |
ሊንቤሪ | 7 tbsp. l ፣ 140 ግ |
ቼሪ (ከጉድጓዶች ጋር) | 12 pcs., 110 ግ |
ወይን | 10 pcs እራት ፣ ከ 70 እስከ 80 ግ |
በርበሬ | 1 ትንሽ ፣ 90 ግ |
ሮማን | 1 pc ትልቅ ፣ 200 ግ |
ወይን ፍሬ | 1/2 pc, 200/130 ግ |
Peel melon | 130 ግ |
ብላክቤሪ | 9 tbsp. l ፣ 170 ግ |
የዱር እንጆሪ | 8 tbsp. l ፣ 170 ግ |
ኪዊ | 1 ፒሲ ፣ 120 ግ |
እንጆሪ እንጆሪ | 10 መካከለኛ ፣ 160 ግ |
ክራንቤሪ | 120 ግ |
የጌጣጌጥ | 20 pcs., 140 ግ |
ሎሚ | 150 ግ |
እንጆሪዎች | 12 tbsp. l., 200 ግ |
Tangerines (ከነጭልጭል ያለ / ያለ) | 2-3 pcs. እራት ፣ 1 ትልቅ ፣ 160/120 ግ |
ናካአሪን (ከአጥንት / ያለ አጥንት) | 1 pc አማካይ ፣ 100/120 ግ |
Peach (ከድንጋይ / ያለ ድንጋይ) | 1 pc አማካይ ፣ 140/130 ግ |
ፕለም | 80 ግ |
ጥቁር Currant | 8 tbsp. l ፣ 150 |
ቀይ Currant | 6 tbsp. l., 120 ግ |
ነጭ currant | 7 tbsp. l., 130 ግ |
Imርሞን | 1 ገጽ ፣ 70 ግ |
ጣፋጭ ቼሪ (ከጉድጓዶች ጋር) | 10 pcs., 100 ግ |
ብሉቤሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪዎች | 8 tbsp. l ፣ 170 ግ |
ሮዝሜሪ (ፍራፍሬዎች) | 60 ግ |
አፕል | 1 ፒሲ ፣ 100 ግ |
የደረቁ ፍራፍሬዎች | 20 ግ |
ወይን ፣ ፕለም ፣ ፖም ፣ ቀይ ቡናማ | 80 ሚሊ |
ቼሪ ፣ ብርቱካናማ ፣ ወይን ፍሬ ፣ ብላክቤሪ ፣ ማንዳሪን | 125 ሚሊ |
እንጆሪ | 160 ሚሊ |
እንጆሪ | 190 ሚሊ |
ቲማቲም | 375 ሚሊ |
ቢትሮት እና ካሮት ጭማቂ | 250 ሚሊ |
ኦቾሎኒ ከእንቁላል ጋር | 45 pcs., 85 ግ |
ሃዝልትስ እና ዋልስስ | 90 ግ |
የአልሞንድ ፣ የጥድ ለውዝ ፣ ፒስታሽዮስ | 60 ግ |
Cashew nuts | 40 ግ |
የሱፍ አበባ ዘሮች | 50 ግ |
ስጋ ፣ ዓሳ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ያልተስተካከለ አይብ እና የ ‹XE› መሠረት ኬክ አይቆጠሩም ፡፡
ለልጁ ግምታዊ የ XE ስሌት
1-3 ዓመታት | 4-10 ዓመታት | 11-18 ዓመታት | ||
መ | መ | |||
ቁርስ | 2 | 3 | 4–5 | 3–4 |
ሁለተኛ ቁርስ | 1–1,5 | 2 | 2 | 2 |
ምሳ | 2 | 3–4 | 5 | 4 |
ከፍተኛ ሻይ | 1 | 1-2 | 2 | 2 |
እራት | 1,5–2 | 2–3 | 4–5 | 3–4 |
2 ኛ እራት | 1,5 | 2 | 2 | 2 |
የስኳር መፍረስን የሚነኩ ምክንያቶች
- ቀላል ካርቦሃይድሬት (ስኳር ፣ ቸኮሌት ፣ ጣፋጩ ፣ ኮምጣጤ ፣ ማርማል እና ኮምጣጤ ፣ ማር ፣ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች) ውስብስብ ካርቦሃይድሬት (ስቴክ ፣ ጥራጥሬ ፣ እህል ፣ ድንች ፣ የበቆሎ ፣ ፓስታ) በጣም በፍጥነት ይበላሻሉ ፡፡
- ቀዝቃዛ ምግብ በቀስታ ይሳባል።
- በጣም ወፍራም ካርቦሃይድሬት ስብን ከሚያካትቱ ምግቦች ቀስ ብለው ይይዛሉ ፡፡
- የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የደም ስኳርንም ዝቅ ያደርጋል ፡፡ ስለዚህ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከመጀመሩ ከ 30 ደቂቃዎች በፊት ተጨማሪ ምግብ መውሰድ አለብዎ ፣ ረዘም ላለ ጊዜ በሚቆይበት ጊዜ መክሰስ ይውሰዱ ፡፡ ለ 30 ደቂቃ ያህል ከባድ አካላዊ እንቅስቃሴ ተጨማሪ 15 g ካርቦሃይድሬት መውሰድ አለበት።
በሕፃኑ ጉበት (ስብ ስብ) ውስጥ ለውጦች ካሉ
በስኳር በሽታ ማይኒትስ ውስጥ ጉበት ውስጥ የተደረጉ ለውጦች ያልተለመዱ ችግሮች አይደሉም ፣ ካልተዋጉትም በመጨረሻ የስኳር በሽታ ኮማ ያስነሳል ፡፡ የሰባ ስብን ለመዋጋት የሚከተሉትን ህጎች መከተል አለባቸው-
- የፊዚዮሎጂያዊ ዕድሜውን መደበኛ አንድ አራተኛ የስብ ቅባትን ቀንስ። ይህ መጠን በሽታን የመከላከል አቅምን ፣ ስብን የሚያሟጥጡ ቪታሚኖችን እና ጤናማ ስብን ለመመገብ በቂ ይሆናል።
- የአትክልት ስብ ከጠቅላላው ስብ 5-25% መሆን አለበት። በዋነኝነት ቅቤን እና የአትክልት ዘይት ይጠቀሙ።
- ስቡን ከጉበት ውስጥ ለማስወገድ የሚረዱ ምግቦችን መመገብ ያስፈልግዎታል-የጎጆ አይብ ፣ ኮክ ፣ ከኦታሚል እና ከእህል ጥራጥሬዎች ፣ ዝቅተኛ የስብ ስብ።
- በጉበት ውስጥ በተደነገጉ ለውጦች አማካኝነት ስቦች ከ 85 - 90% በምግብ አይገለሉም ፡፡ የተቀረው ከ10-15% የሚሆነው በወተት እና በስጋ ውስጥ ከሚገኘው ስብ ነው ፡፡ ዘይት የተጠበሰ ምግብ ለማብሰል ብቻ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ነገር ግን ስብ-ሊሟሟ የሚችል ቫይታሚኖች በተጨማሪ በቪታሚኖች ዝግጅት መልክ በተጨማሪ መወሰድ አለባቸው።
- እንደ ጣፋጭ ፣ ማር ይፈቀዳል እና ይመከራል።
የደም ማነስ
የደም ማነስ የደም መፍሰስ ከሚፈቅደው ደረጃ በታች ከሆነ የደም ማነስ ሁኔታ ነው ፡፡ በስኳር በሽታ ማነስ ውስጥ ትክክለኛውን አመጋገብ እና የኢንሱሊን መጠን በሚከተሉ ሕፃናትም እንኳ ቢሆን የደም መፍሰስ ችግር አለ ፡፡ ለሰብዓዊ አካል የደም ስኳር መጠን መቀነስ በእሱ ውስጥ ካለው ጭማሪ ይልቅ በጣም አደገኛ ነው ፣ ምክንያቱም በግሉኮስ እጥረት ፣ አንጎል በመጀመሪያ የሚሠቃየው የማይቀለበስ ከባድ ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡ ደስ የማይል ውጤቶችን ለማስወገድ ህፃኑ ሁል ጊዜ ሁለት የስኳር ቁርጥራጭ ሊኖረው ይገባል ፣ ከረሜላ ፡፡ እንዲሁም የመጀመሪያ እርዳታ አንድ ብርጭቆ ጣፋጭ ጄሊ ፣ ሻይ ፣ ብስኩት (5 ቁርጥራጮች) ፣ ነጭ ዳቦ (1-2 ቁርጥራጮች) ፡፡ ከተሻሻለ በኋላ ፣ ለልጅዎ semolina ወይም የተቀጨ ድንች መስጠት አለብዎት ፡፡ አይስክሬም ለ hypoglycemia የመጀመሪያ እርዳታ ተስማሚ አይደለም ፣ ምንም እንኳን ስኳር ቢይዝም ፣ በምግቡ ይዘት እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ምክንያት የመመገቢያው ፍጥነት አዝጋሚ ሆኗል።
ስኳር እንዴት ሊተካ ይችላል?
ልጆች ጣፋጮች አለመኖራቸው በጣም ጠንከር ያለ ምላሽ ይሰጣሉ ፣ ስለሆነም የስኳር ምትክ ምርቶችን መጠቀማቸው የማይቀር ነው።
Xylitol እና sorbitol። በሆድ ውስጥ የተቀመጠው ከግሉኮስ ይልቅ በጣም ቀርፋፋ ነው። ባልተጠቀሰው ልዩ ጣዕም ምክንያት ፣ ልጆች እምቢ የማለት እድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡ እነሱ በልጁ የጨጓራና ትራክት ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አላቸው ፣ የማያስደስት ውጤት አላቸው ፣ በእነዚህ ምክንያቶች እነዚህ ጣፋጮች ለህፃናት አይመከሩም ፣ አነስተኛ መጠን ያላቸው ብቻ ለአዋቂዎች (እስከ 20 ግ) እንዲሰጡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡
ፋርቼose. አነስተኛ የግሉኮስ እና የስኳር መጠን በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ኢንሱሊን አያስፈልገውም ፣ በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የለውም። እሱ ተፈጥሯዊ የፍራፍሬ ስኳር ነው ፡፡ በመደብሩ ውስጥ ሊገዛ ይችላል ፡፡ Fructose በሁሉም የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ በጣፋጭ ጣዕም ይገኛል ፡፡ ከማር ጋር ፣ fructose ከስኳር ጋር በግምት እኩል በሆነ መጠን ይገኛል ፡፡
ልጆቹ ከወላጆቻቸው በድብቅ ጣፋጮች የመመገብ ፍላጎት እንዳይኖራቸው ፣ ድብልቆችን ፣ ኮምፓሶችን ፣ መጋገሪያዎችን ፣ ቅባቶችን እና ሌሎች ጣፋጮችን በመጠቀም ጣፋጮቻቸውን ተጠቅመው ልጆቻችሁን አብረዋቸው ያዙ ፡፡
በልጆች ውስጥ እስከ አንድ ዓመት ድረስ የስኳር በሽታ mellitus
ምንም እንኳን የስኳር ህመም ማስታገሻ በሽታ ቢኖርባቸውም ህጻናት ጡት ማጥባት አለባቸው ፣ የእናት ጡት ወተት ብቻ መላውን ሰውነት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን መስጠት ይችላል ፡፡
በሆነ ምክንያት ጡት ማጥባት የማይቻል ከሆነ ታዲያ ከስኳር ዝቅተኛ ይዘት ጋር ልዩ ድብልቅ መምረጥ ይኖርብዎታል ፡፡ በመመገቢያዎች መካከል ለ 3 ሰዓታት ያህል ፣ ምግቦች በሚመከረው ሰዓት በትክክል መደረግ አለባቸው ፡፡ ተጨማሪ ምግብ በ 6 ወሩ ተቀባይነት ባለው መመዘኛዎች መሠረት አስተዋወቀ ፣ በአትክልት ጭማቂዎች እና በተደባለቁ ድንች እንዲጀምሩ ይመከራል ፣ እና በመጨረሻም ፣ ጥራጥሬዎችን ያቅርቡ ፡፡
ወፍራም በሆኑ ልጆች ውስጥ የስኳር በሽታ mellitus
ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ያላቸው ልጆች መደበኛ የሰውነት ክብደታቸውን መደበኛ ማድረግ አለባቸው ፡፡ በስብ እና በካርቦሃይድሬት ውስጥ በጣም በጥብቅ የተገደቡ መሆን አለባቸው ፣ ለዚህ ዓላማ የሚከተሉትን ምርቶች ከምናሌው ሙሉ በሙሉ እንዲገለሉ ይደረጋሉ-
- ስኳር
- ጣፋጮች
- ጣፋጮች
- የስንዴ ዱቄት ዳቦ;
- ፓስታ
- semolina.
የውጭ ምግብ እና ልዩ አጋጣሚዎች
ለፓርቲዎች ፣ ለካፌዎች እና ለልጆች ምግብ ቤቶች ፣ ወላጆች መጨነቅ አያስፈልጋቸውም ፣ አስቀድሞ የኢንሱሊን መጠን ትክክለኛ ስሌት ለማግኘት የካርቦሃይድሬት መጠንን ለማስላት የሚመከር ሲሆን ከቤት ውጭ ጨዋታዎች ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ምክንያቱም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የተወሰነ ምግብን ስለሚቀንሱ ፡፡
በትምህርት ቤት ምሳ ፡፡ እዚህ ፣ ወላጆች አስቀድመው መጨነቅ እና መጪውን ሳምንት ምናሌን መፈለግ አለባቸው ፣ ከዚያ ልጁ በትምህርት ቤት ምን ያህል እንደሚመገብ ለመቆጣጠር በክፍል መምህር እገዛ።
ትናንሽ ልጆች ብዙውን ጊዜ ለመመገብ እምቢ ይላሉ ፣ የምግብ ፍላጎት አይኖራቸውም ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ፣ በእውነቱ የተበላውን የምግብ መጠን በመቁጠር ከምግብ በኋላ ወዲያውኑ ሊተገበር የሚችል በአጭር-ጊዜ የሚሰራ ኢንሱሊን ለመጠቀም በጣም ምቹ ነው ፡፡
የስኳር ህመም በዋነኛነት ዓይንን እና ኩላሊቶችን የሚነካ ተላላፊ በሽታ ነው ፡፡ ግን አመጋገቡን በጥብቅ የሚከተሉ ከሆነ የኢንሱሊን መጠን በትክክል ያሰሉ ፣ ከዚያ በዚህ በሽታ ረዥም ፣ ደስተኛ እና ቆንጆ ሕይወት መኖር ይችላሉ ፡፡