የፓንቻይተስ በሽታ የዶሮ ጉበት
Pancreatitis በሁሉም የፓንጊክ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ከፍተኛ የሆነ እብጠት ሂደት ነው ፡፡ ይህ ከተወሰደ ሂደት ከባድ mesenchymal እብጠት, ኢንዛይሞች ያለመከሰስ እና የአንጀት እና የምግብ መፈጨት ተግባራት ጥሰት ጋር አብሮ ነው. በዘመናዊው መድሃኒት ውስጥ የበሽታ መቆጣጠሪያዎችን ለማግኘት ፣ በርካታ ልኬቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ።
የሳንባ ምች እብጠት ሁለቱንም የሕክምና እና የፓቶሎጂ ሕክምና ነው ፡፡ ከዝቅተኛ እስከ መካከለኛ የበሽታው ከባድነት ጋር ትክክለኛው ወግ አጥባቂ ሕክምና የታዘዘ ነው። ፋርማኮሎጂካል ዝግጅቶችን አጠቃቀምን ያካትታል ፡፡
ከባድ የፓንቻይተስ እና የፔንጊኒስ ነርቭ በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ በሽተኛው በአስቸኳይ የቀዶ ጥገና ክፍል ውስጥ ወይም በከፍተኛ ጥንቃቄ ክፍል ውስጥ ሆስፒታል ይተኛል። ውስብስቦችን ለመከላከል እና የታካሚውን ሁኔታ በፍጥነት ለማሻሻል የዶክተሩን ምክሮች ከመከተል በተጨማሪ አስተዋይ አመጋገብ መከተል አለበት ፡፡
የሕክምናው ስኬት የሚወሰነው በታካሚው የአመጋገብ ባህሪ ላይ ነው ፡፡ የፓንቻይተስ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ፣ የፓንጀንት ድጋሚ መነሳቱን የሚያስጠነቅቁ እና ከመጠን በላይ የሆነ የኢንዛይም መለቀቅን የማያመጡ ልዩ ምግቦች አሉ።
የታካሚው ምግብ ከአካላዊ እንቅስቃሴው ፣ የሕይወት ደረጃው ጋር መዛመድ እና በካሎሪ ይዘት እና ባዮኬሚካላዊ ይዘት ሚዛናዊ መሆን አለበት። ለሰውነት ፍጹም ግንባታ እና መልሶ ማቋቋም ተግባራት ምግብ ፕሮቲን እና የስብ ክፍሎችን መያዝ አለባቸው ፡፡
በእነዚህ ሁለት መመዘኛዎች ውስጥ ተመራጭ ጉበት ነው ፡፡ ነገር ግን የምርቶች አጠቃቀም የራሱ አመላካቾች እና contraindications አሉት። አንቀጹ የጉበት በሽታን በሽተኛውን ወደ የሳንባ ምች በሽተኞች አመጋገብ ያብራራል ፡፡
የጉበት በሽታ ካለባቸው በሽተኞች ምናሌ ላይ ጉበት
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ Offal ን በመጠቀም ትልቅ ምርጫዎች ይቀርባሉ።
ጉበት በአፍ ውስጥ የመጠጥ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ብዛት ውስጥ ይመራል ፡፡ የዚህ offal በርካታ ዓይነቶች አሉ።
የሚከተሉት ዓይነቶች ለማብሰል በጣም ታዋቂ ናቸው
- የዶሮ ጉበት
- የአሳማ ጉበት
- የበሬ ጉበት
- cod ጉበት
- ጉበት ጉበት (ፎስ ግሬስ).
ሁሉም የጉበት ዓይነቶች ጤናማ ምናሌዎችን ለማብሰል በንቃት ያገለግላሉ ፡፡ በእርግጥ ገደቦች አሉ ፡፡
ነገር ግን የጨጓራና ትራክት በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች በተለይም ጉበት እና ፓንቻዎች በዕለት ተዕለት ምግባቸው ውስጥ የእነዚህን ምግቦች አጠቃቀም ላይ በርካታ ገደቦች አሉ ፡፡
በጨጓራና ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ ለብዙ ሰዎች በጣም የተለመዱ ምግቦች ላይ ገደቦች አሉ ፡፡
በዚህ ሁኔታ ለእንስሳ አገልግሎት ልዩ ትኩረት ይሰጣል ፡፡ ደግሞም ፣ አብዛኛዎቹ የኮሌስትሮል መጠንን ጨምሮ ፣ በጣም መጥፎ ስብ (ሜታብሊክ) ምርቶችን ይይዛሉ ፡፡
የዶሮ ጉበት በፓንጊኒስ በሽታ መያዝ እችላለሁን?
የዶሮ ጉበት በፓንጊኒሲስ ፓንቻይተስ ውስጥ በጠረጴዛው ላይ የማይፈለግ ምርት አይደለም ፡፡ ይህ ማለት ይህ ምርት ከምግብ ሙሉ በሙሉ መነጠል አለበት ማለት አይደለም ፣ ግን በጥንቃቄ መመገብ አለበት ፡፡
የዶሮ ጉበት መብላት አጣዳፊ ሂደት ውስጥ በጥብቅ የተከለከለ ነው።
የተረጋጋ ማገገምን ሲያገኝ ብቻ በሽተኛው የዶሮ ጉበት ወደ አመጋገቢው እንዲገባ ይፈቀድለታል ፡፡
ነገር ግን በዶሮ ጉበት ውስጥ ብዙ የኮሌስትሮል ንጥረነገሮች (ንጥረ ነገሮች) አሉ ፣ ይህም የአካል ብልትን እንቅስቃሴ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል ፡፡
በቅመማ ቅመሞች ከፍተኛ ይዘት ምክንያት የዶሮ ጉበት በጉበት ላይ የሚያበሳጭ ውጤት አለው ፡፡
በእሱ ተፅእኖ ስር የጣፊያ ጭማቂ እና ብዛት ያላቸው ኢንዛይሞች ተጠብቀዋል ፡፡
የስብ እና የካርቦሃይድሬት ይዘት ከፍተኛ ይዘት የዶሮ ጉበት ሙሉ በሙሉ የአመጋገብ ምርት አይደለም ፡፡ ብዙ ካሎሪዎችን ይ containsል።
የቢንጥ ጉበት ለቆዳ በሽታ
የበሬ ጉበት በጣም ምክንያታዊ ባዮኬሚካዊ ስብጥር ጋር በተያያዘ ፣ ለብዙ በሽታዎች ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል።
የበሬ ጉበት ስብጥር ብዙ ቁጥር ያላቸው በርካታ ጠቃሚ አካላት መኖራቸውን ገል revealedል ፡፡
በሽንት እና በፓንጊኒስ በሽታ ላለባቸው በሽተኞች አመጋገብ መግቢያ በጣም ጥሩው ምርት ነው ፡፡
የበሬ ጉበት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያጠቃልላል
- ፕሮቲን በበሬ ጉበት ውስጥ ያለው ፕሮቲን ነፃ በሆነ ሁኔታ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ለሰውነትም በደንብ ይያዛል። በፕሮቲን መጠን ፣ ከመለያ ውጭ ሁሉ ፣ የበሬ ጉበት የመጀመሪያውን ቦታ ይወስዳል።
- ከፍተኛ መጠን ያለው ብረት። ይህ ንጥረ ነገር ለመደበኛ ደም መፈጠር አስፈላጊ ነው እና አነስተኛ የደም ማነስ መገለጫ ነው።
- መካከለኛ የኮሌስትሮል መጠን። የበሬ ጉበት የአመጋገብ ምርትን ማዕረግ የሚቀበለው በዚህ ባህርይ ምክንያት ነው።
- ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት።
- ዝቅተኛ ቅባት ይዘት።
- የጨጓራ እጢትን ማነቃቃትን ፣ የኢንዛይም ተግባርን ማደስ እና ማደስ አስተዋፅ that የሚያደርጉ ንጥረ-ፕሮቲን ንጥረ ነገሮች።
- ሬቲኖል ወይም ቫይታሚን ኤ ፣ የምግብ መፍጫ ስርዓትን ለማሻሻል ብቻ ሳይሆን ምስልን ጭምር ይረዳል ፡፡
የበሬ ጉበት ለሥጋው በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ሆኖም ግን, እሱ ንቁ አጠቃቀሙ በከባድ ሂደት እና ክሊኒካዊ ማቃለልን በተመለከተ ብቻ ይፈቀዳል። ይህ ካልሆነ ፣ አጠቃቀሙ የመጥፎ እና የመያዝ እድልን ይጨምራል።
የአሳማ ጉበት ለቆዳ በሽታ
ይህ የምርት ምርት በታመሙ ሰዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ለመዋል ጥብቅ ምክሮች አሉት። የአሳማ ጉበት ለታካሚው የዕለት ተዕለት ምግብ ሙሉ በሙሉ ተስማሚ አይደለም ፡፡
በምንም አይነት ሁኔታ አጣዳፊ ፣ አነቃቂ ለሆነ ወይም ለክፉ በሽታ ላለመያዝ በአመጋገብ ውስጥ እንዲገባ አይፈቀድለትም። ረዘም ላለ ጊዜ ማዳን ብቻ ፣ በሽተኛው በትንሽ መጠን ከታጠበ የተጠበሰ የአሳማ ጉበት ጋር ራሱን ማከም ይችላል ፡፡ በአሳማ ጉበት ውስጥ የተያዙ ንጥረነገሮች ፣ በከፍተኛ ሁኔታ የሳንባውን እንቅስቃሴ በእጅጉ ይነካል ፡፡
የዚህ ባዕድ ምግብ አመጋገብ መግቢያ ከሚመለከተው ሀኪም ጋር ይወያያል ፡፡ በአጠቃቀም ዳራ ላይ የጤና መበላሸትን በተመለከተ ወዲያውኑ ኢንዛይሞችን መውሰድ እና ሐኪም ማማከር አለብዎት ፡፡ ሌሎች የአንጀት ዓይነቶች የጉበት በሽታ ያለባቸው በሽተኞች ውስጥ
ህመምተኞች የጨረራ ሐኪሞቻቸውን ዘወትር ፍላጎት ያሳድራሉ ፣ ጉበት በፓንጀኒቲስ መመገብ ይቻላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ እውነተኛ የጌጣጌጥ ምግብ ማብሰያ በፓንጊኒስ በሽታ ይነካል ፡፡ የብዙ ምርቶችን አለመቀበል አስገራሚ ችግር ነው ፡፡
ነገር ግን በተጣራ ምርቶች የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ የጌጣጌጥ ኮድን እና ቅባ ቅጠሎችን ማካተት አይፈቀድም ፡፡ የኮድ ጉበት በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ምርት ነው ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው የኮድ ስብ ፣ ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬቶች ይ containsል። እንዲህ ዓይነቱ "ድብልቅ" በጣም የተጫነ ፓንች ነው.
እንዲህ ዓይነቱ ጭነት ሂደቱን በሚያስደንቅ ሁኔታ ሊያባብሰው ይችላል ፡፡ በተጨማሪም የኮድ ጉበት ብዙውን ጊዜ በታሸገ ምግብ መልክ ይሸጣል ፣ ይህ ማለት ብዙ የተጨመሩ ዘይቶችና ጨዎችን አሉት ማለት ነው ፡፡
"Fuagra" በሚለው የምግብ አሰራር መሰረት የተዘጋጀ ጉበት በጥብቅ የተከለከለ ነው። ይህ ሊሆን የቻለው የቅባት እና የኮሌስትሮል ይዘት ይዘት ነው። ነገር ግን እንደ እድል ሆኖ ፣ አብዛኛዎቹ ህመምተኞች የዚህን ምርት ተከታዮች አይደሉም ፣ ምክንያቱም በተለመደው ሁኔታ ስር ምግብ ማዘጋጀት አይቻልም ፡፡
የጉበት ምግቦች አመጋገብ ዝግጅት ምክሮች
ጉበት በአመጋገብ ውስጥ የሚፈቀደው በተገቢው ምግብ ማብሰል ብቻ ነው።
ምግብ ማብሰል የተከለከለ ነው ፣ በጥልቀት በማጥለቅ ፣ ጨው በማጥባት የተከለከለ ነው
እንዲሁም ከፍተኛ መጠን ያለው ዘይት በመጨመር ማብሰል የተከለከለ ነው።
ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች መጠቀም ጥሩ ነው-
- ምግብ ማብሰል. ሙሉውን ዝግጁነት ለማሳካት ጉበትን ለብዙ ሰዓታት ያብስሉት።
- ማብሰያ.
- የጉበት ፓቲ. ከአትክልቶች ጋር ለስላሳ ፓስታ ለታሸጉ ዕቃዎች ጥሩ አማራጭ ነው
ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ጥሬ ጉበትን ማሳለጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ሂደት የተረፈውን የደም እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከምርት ለማጽዳት ያስችልዎታል ፡፡ ሶክ ለ 3 ሰዓታት ያህል መሆን አለበት።
ሌሎች የስጋ ምርቶች ደግሞ ጥንቸል ራሽን ፣ የዶሮ ጡት ፣ የቱርክ ፣ የዘር ሥጋን ያካትታሉ ፡፡ ሁሉም ምግቦች መጋገር ወይም መጋገር አለባቸው።
የጉበት ጥቅሞች እና ጉዳቶች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተብራርተዋል ፡፡
በአመጋገብ ውስጥ ተፈቅ Isል
ለሚለው ጥያቄ መልስ መስጠት የዶሮ ጉበት በፓንጊኒስ በሽታ ላለመብላት ይቻል ይሆን ወይም አይደለም ፣ ጠቃሚ ንብረቶችን ከእርግዝና ጋር እናወዳድራለን ፡፡ በፕሮቲን ፣ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት የበለፀገ ነው ግን ብዙ የኮሌስትሮል መጠንን ያካትታል ፡፡ አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ተቀባይነት የሌለው የፔንጊን ኢንዛይሞችን ንቁ ምርት ያነቃቃል።
በተጨማሪም ኮሌስትሮል የጨጓራ ጭማቂን ከመጠን በላይ የመጠጣት ስሜት ያስከትላል። እሱ ደስ የማይል ምልክቶችን ያስከትላል ፣ በሳንባው ውስጥ ያለውን ንፋጭ ንፋጭ ንፋጭ በንቃት ያበሳጫል። እሱ በሕመም ይገለጻል: ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ የሆድ እከክ ፣ ከፍተኛ ትኩሳት ፣ ድክመት ፣ እረፍት የሌለው ሁኔታ።
የደም ቧንቧ ዕጢን ከመፍጠር የሚከላከለው ሄፓሪን አዎንታዊ ውጤት አለው ፡፡ ለእይታ ጥራት ፣ ለቆዳ ሁኔታ ተጠያቂ የሆነው ሬቲኖል በተጨማሪም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን mucous ሽፋን ሽፋን ሁኔታ ያሻሽላል ፡፡
ከፍተኛ የስብ እና የካርቦሃይድሬት ይዘት ምርቱን በምግብ ዝርዝር ውስጥ ለማካተት ዕድል አይሰጥም ፡፡
ሳህኑ ከፍተኛውን ካሎሪ ይይዛል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የዶሮ ሽርሽር ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ከቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዘት በተጨማሪ ፣ በሂሞቶፖዚሲስ ሂደት ውስጥ ይሳተፋል ፣ የማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ሥራን ያሻሽላል ፣ የልብንም ሥራ በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፡፡
በፓንጊኒስ በሽታ የተያዙ ሕመምተኞች የዶሮ ጉበት በትንሽ ክፍሎች ይበላሉ እና በበሽታው ሥር የሰደደ መልክ ብቻ ነው ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ ይቅር በሚባል ጊዜ በምናሌው ውስጥ ማካቱ የተሻለ ነው።
የበሽታው አጣዳፊ ቅፅ እና ማባዛት ለመጠቀም በጥብቅ contraindication ነው።
ጠቃሚ ንጥረነገሮች በፓንገቱ ውስጥ ያለውን የተንቀሳቃሽ ሴል ስብጥር ያድሳሉ እንዲሁም ያድሳሉ ፡፡ አከባቢው በሳምንት ውስጥ ከ 1 ጊዜ ያልበለጠ በእንፋሎት በተሰራ ፣ የተቀቀለ መልክ ብቻ ነው የሚበላው ፡፡
የአመጋገብ ሐኪሞች እና የጨጓራ ባለሙያተኞች ከከብት የጉበት ጉበት በሽታ ጋር እንዲጠቀሙ ይመከራል። በትክክል ማብሰል መቻል አስፈላጊ ነው ፡፡ ምርቱ ብዙ ቪታሚኖችን ፣ ጥቂት ካሎሪዎችን ይ ,ል ፣ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው ፡፡ የበሬ ጉበት በቅመማ ቅመሞች ይዘት ምክንያት በከፍተኛ አጣዳፊ የፓንቻይተስ ውስጥ ተቀባይነት የሌለውን የፔንጊን ጭማቂ ማምረት ያስቆጣዋል። የተለቀቀው ምስጢር የምግብ መፍጫ አካላትን mucous ሽፋን ሽፋን ያበሳጫል ፡፡
የበሬ ጉበት በፓንጊኒስ በሽታ ምክንያት በበሽታው ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፡፡
ሥር በሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ የበሬ ጉበት እንዲጠቀሙ የሚመከረው መጠን ከ 100 ግ በላይ አይደለም።
የአሳማ ጉበት በፔንታኪንኪንኪንኪንኪን መመገብ እችላለሁን? ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት አቅርቦትን ስለያዘ በበሽታው አጣዳፊ መልክ እና በሚባባሱ ጊዜያት መብላት የተከለከለ ነው። ክፍሉ የተጎዳው አካል እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራውን ይጭናል ፡፡
በፓንጊኒስ ውስጥ ያለው የአሳማ ጉበት በተከታታይ ማገገም ወቅት በከባድ መጠን ውስጥ በትንሽ መጠን ይፈቀዳል።
የዚህ ሁኔታ ቆይታ ከ 3 ወር በላይ ነው ፡፡ ከአመጋገብ ባለሙያው ወይም የጨጓራ ባለሙያ ጋር የመጀመሪያ ምክክር ያስፈልጋል ፡፡ በወር ከ 1 ጊዜ ያልበለጠ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ መመገብ ይችላሉ ፡፡ አሉታዊ ግብረመልሶች በማይኖሩበት ጊዜ ለታካሚው ሰውነት ግልፅ ጥቅሞች ይኖራሉ ፡፡ ከፍተኛ ጠቃሚ ቫይታሚኖች ፣ ኢንዛይሞች ፣ አሚኖ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት እንዳላቸው ተገል isል ፡፡
እንዴት ማብሰል
የአንጀት በሽታ በርካታ ደስ የማይል ምልክቶችን ያስከትላል ፣ ጉበት ደግሞ የበሽታውን አካሄድ ያመቻቻል እንዲሁም ያባብሰዋል። ለየት ያለ ትኩረት ለዝግጅት ዘዴ ይከፈላል። በተጠበሰ ቅፅ ውስጥ የተጎዳው አካልን ሊጎዳ ይችላል ፣ የካሎሪ ይዘት እየጨመረ ሲመጣ ፣ አዳዲስ ንጥረ ነገሮች ይታያሉ ፡፡
ማብሰያ ፣ ማብሰያ ፣ ማብሰያ ፣ ማብሰያ - ለማብሰያ አማራጭ ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ካሎሪ ይቀንሳል ፣ ምግብ በጣም አድጓል። ረጅም የማብሰያ ሂደትን አያካትትም ፣ የምግብ ንጥረ ነገሮችን ማጣት ያስከትላል።
ቅባቱን ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪምዎን ያማክሩ ፣ እሱ የግል አመጋገብን ይመርጣል።
ኬሚካዊ ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ
ምርቱ ብዙ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት አሉት። የ B ቪታሚኖች ይዘት ከፍተኛ ይዘት ፣ እነሱ የሜታብሊክ ሂደቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ሥራ ለማረጋጋት የታቀዱ ናቸው። የዚህ ምርት አንድ ክፍል ለሰውነት ለጤና አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉም አካላት በየቀኑ የዕለት ተዕለት ኑሮን ሊያቀርብ ይችላል ፡፡ የጥጃ ጉበት በጣም ቫይታሚኖች አሉት-A ፣ D ፣ E ፣ C እና PP።
ምርቱ ብዙ ማክሮ እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይ containsል
የማዕድን ክፍሎች መጠን የዕለቱን መስፈርት በ 1/3 ይሸፍናል ፡፡ በተጨማሪም በጉበት ውስጥ አሚኖ እና ቅባት አሲዶች አሉ ፡፡
በ 100 ግራም ምርት;
- ካርቦሃይድሬት - 5 ግ
- ስብ - 3 ግ
- ፕሮቲን - 20 ግ.
የበሬ ጉበት በዝቅተኛ ካሎሪ ምድብ ውስጥ ይካተታል ፣ ብዙ ፕሮቲን ይ whileል ፣ ይህም ማለት ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው ማለት ነው። በዚህ ጥራት ምክንያት ምርቱ የምግቡ ቀጣይ አካል ነው። የካሎሪ ይዘት እንደ ዝግጅቱ አይነት የሚለያይ መሆኑን መገንዘብ ያስፈልግዎታል
የማብሰያ አይነት | ካሎሪ (kcal) |
ቀለጠ | 110 |
በእንፋሎት | 120 |
የተጠበሰ | 190 |
Stewed | 130 |
የበሬ ሥጋ ለምን ለሴቶች ጥሩ ነው
የበሬ ጉበት በመጠነኛ ፍጆታ እና በተገቢው ዝግጅት በጣም ጠቃሚ ነው። ኤክስsርቶች የሴት አካል የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ 250 ግራም መሆን እንዳለበት ወስነዋል ፡፡ ጉበቱን በየሰባቱ ቀናት ከሦስት ጊዜ በላይ በምግብ ውስጥ ማካተት የለብዎትም ፣ ምርቱ በጣም ጠቃሚ የሚሆነው በዚህ ነው።
- በቪታሚኖች እና በማዕድናት ከፍተኛ ይዘት ምክንያት የፀጉሩን እና ምስማሮችን አወቃቀር ለማሻሻል ይረዳል ፡፡
- በጉበት ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ኤ እና ኢ የቆዳ ቆዳን ማደስን ያሻሽላሉ እንዲሁም የእርጅና ሂደትን ይከላከላሉ ፡፡
- ከፍተኛ የብረት ብዛት የደም ማነስን ይከላከላል እንዲሁም በደም ውስጥ የሂሞግሎቢንን መደበኛነት ይከላከላል።
- በቪታሚን ኤ ጥንቅር ውስጥ ሽል በሚወልዱበት ጊዜ የስትሮዛን ገጽታ ይከላከላል ፣ እንዲሁም የፀጉሩን እና ምስማሮችን ሁኔታ ያሻሽላል ፣
- የመርዝ መርዛማ ምልክቶችን መቀነስ እና የሆድ ዕቃ እንቅስቃሴን መደበኛ ማድረግ ፣
- ጡት በማጥባት ወቅት የወተት መራራነትን ስለሚቀንስ ጥራቱን ያሻሽላል ፣
- ፎሊክ አሲድ መኖሩ ፅንሱ በአግባቡ እንዲያድግ ያስችለዋል።
ተጨማሪ ፓውንድ እንዲኖራቸው የሚጨነቁ ሴቶች ብዙ ፕሮቲን እና ጥቂት ካሎሪዎች ስላሉት ለማገዝ የጥጃ ጉበት አላቸው ፡፡ በምግብ ውስጥ ውስጥ ማካተት ፣ ሴቶች የወጣትነት ዕድሜ ላይ በመሆናቸው ሁሉንም አስፈላጊ ቫይታሚኖች እና ማዕድናትን ይቀበላሉ ፡፡
የበሬ እና የዶሮ ጉበት አጠቃቀም
የህክምና ባለሞያዎች በአብዛኛዎቹ ምክሮች መሠረት የበሬ ጉበት በትክክል ከተመረተ ለፓንገሬይተስ የአመጋገብ ስርዓት ለመጠቀም የሚመከር ምርት ነው ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ጉበትን ማጠጣት የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም በሚበስልበት ጊዜ የፓንቻይተስ በሽታን የሚያስከትሉ እና የሳንባ ምችውን የሚጎዳ ህመም የሚያስከትሉ ንጥረነገሮች ተፈጥረዋል ፡፡ ከመመገብዎ በፊት የበሬ ጉበት ያላቸው ምግቦች በፈላ ወይም በሾላ ይዘጋጃሉ። ጣዕሙን ከፍ ለማድረግ አትክልቶችን እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡
በታካሚው ሰውነት ውስጥ የፓንቻይተስ በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ ሁሉም ኦርጋኒክ ጉዳት የለውም ፣ እና በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያሉ የከብት ጉበት ምግቦች ለጤና ተስማሚ ናቸው።
የዶሮ ጉበት መጠቀምን የሚፈቀደው ረዘም ላለ ጊዜ በሚታደስበት ጊዜ ብቻ ነው ፡፡ ይህ የዶሮ እርባታ ምርት በሆድ ውስጥ የተከማቸ ወደ ጭንቀትና ህመም የሚመራውን የሆድ ዕቃን ጤናማነት የሚያሻሽሉ በሚወጡ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡
የፓንቻይተስ በሽታ እድገት ያለው አመጋገብ ብዙ ፕሮቲኖችን እና አነስተኛ መጠን ያለው ስብ እና ካርቦሃይድሬትን ያቀፈ ነው ፡፡ የዶሮ ጉበት በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ የሚያደርሰው የፕሮቲን ይዘት ያለው የበለፀገ የበለፀገ ነው ፡፡ይህ በምግብ ውስጥ የዚህን የምግብ ምርት ውስን ፍጆታ ያስከትላል (በሳምንት ከአንድ ጊዜ ያልበለጠ)። በማባባስ ወቅት እንዲህ ያሉት ምግቦች ከምግብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መነጠል አለባቸው ፡፡
የዚህ ምግብ ጠቀሜታ አንዱ በጨጓራና የጨጓራና ትራክቱ ላይ ያለው ጠቃሚ ጠቀሜታ ነው ፡፡ በተጨማሪም በውስጡ የያዙት ንጥረነገሮች ለቆዳ ህዋስ ህዋሳት ሕዳሴ እና እድሳት አስተዋፅኦ የሚያደርጉ የሰውነት ሂደቶች እንዲንቀሳቀሱ አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ ፡፡
የዶሮ ጉበት ለማብሰል ፣ መጋገሪያዎችን ወይንም ሰገራዎችን በማዘጋጀት ፣
ይህንን ምርት የተጠበሰ መጠቀምን በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡
የዓሳ እና የአሳማ ጉበት በመጠቀም
አሳማ ሥጋ እና Offal ከባድ ምግብ እንደሆኑ ተደርገው ይታያሉ ፡፡ ከመጠን በላይ የሆነ የፔንጊኒቲስ በሽታ ፣ የዚህ ዓይነቱ ሥጋ በተናጥል መብላት አይችልም ፣ ነገር ግን ይቅር ባለው ጊዜ ውስጥ ፣ እንደ ደንቡ ፣ 3 ወር ያህል የሆነ አነስተኛ መጠን ያለው የአሳማ ጉበት መመገብ ይችላሉ። ከዚህ ምርት ጋር ምግብ ማብሰል በፈላ ወይም በመጋገር መከናወን አለበት ፣ የበሰለ የአሳማ ጉበት በበሽታው እድገት ወቅት በማንኛውም ጊዜ እንዲጠጣ አይፈቀድለትም ፡፡ የአሳማ ጉበት ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች ተደርጎ ይወሰዳል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ ኢንዛይሞች እና ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው ፡፡ ይህ የምግብ ምርት ከፍተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬትን ይ containsል። በፓንጊኒስ በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች ብዙ የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገሮችን የያዙ ምግቦችን ከመጠን በላይ መጠበቁ አደገኛ ነው ፡፡ የህክምና ባለሙያዎች በወር ከአንድ ጊዜ ያልበለጠ እና በትንሽ መጠን የአሳማ ጉበት እንዲመገቡ ይመክራሉ ፡፡ ለአጠቃቀም ከመዘጋጀትዎ በፊት የአቀባው ሁኔታ ለረጅም ጊዜ መታጠብ አለበት ፡፡
ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር ምን ስጋ መመገብ ይችላል? ስለዚህ ነገር በጽሑፉ ውስጥ የበለጠ ያንብቡ ፡፡
የኮድ ጉበት ስብጥር ከፍተኛ ብዛት ያላቸውን ፖሊቲስ የተሟሉ የሰባ አሲዶች የያዘ ሲሆን በውስጡ ያሉት ምግቦችም ከፍተኛ-ካሎሪ ናቸው። ስለዚህ ብዙ የጨጓራ ባለሙያ ሐኪሞች ከአንድ የሻይ ማንኪያ ጋር እኩል በሆነ መጠን በወር ከአንድ ጊዜ በላይ እንዳይጠቀሙበት ይመክራሉ።
ጉበት እና ሽፍታ ምንድነው?
ሁለቱም የአካል ክፍሎች የአካል ብቃት እንቅስቃሴን በተገቢው ሁኔታ እንዲሠሩ አስፈላጊ ናቸው ፣ በምግብ መፍጫ ችግሮች ምክንያት የሚከሰት በሽታ። ዕጢዎች የምግብ መፈጨትን የሚያሻሽሉ ንጥረነገሮች ምግብን መመገብ ፣ የካርቦሃይድሬት ልኬትን የሚያስተካክሉ ፣ ፕሮቲዮሲስ - ፕሮቲኖች ስብራት ፣ ኢንዛይሞች ፣ ሆርሞኖች ውህዶች ውስጥ ይሳተፋሉ። ጉበት ከአፍንጫው ዳራ በታች በቀኝ በኩል የሚገኝ የሰውነት የኬሚካል ላቦራቶሪ ነው ፣
- ስቡን ለማቀነባበር ብስጭት ያስገኛል ፣
- በሂሞፖፖሲስ ውስጥ ይሳተፋል ፣
- ፕሮቲን ፣ ቫይታሚን ፣ ውሃ ፣ ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን ያበረታታል ፣
- አለርጂዎችን ፣ መርዛማዎችን ያስወግዳል ፣
- የመበስበስ ምርቶችን ያስወግዳል።
ጉንጮቹን ከሆድ ጀርባ በስተጀርባ ያለውን የኋለኛውን ግድግዳ ግድግዳ ላይ ያስቀምጡ ፡፡ ሰውነት ሁለት ክፍሎችን ያቀፈ ነው-
- አንድ - በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ያለውን ኦርጋኒክ ምንጭ ንጥረ ነገሮችን ሁሉ የሚያጠፋ ኢንዛይሞችን የሚያመነጭ ፣
- ሁለተኛው ከካርቦሃይድሬቱ ቱቦዎች ጋር ያልተያያዘ ሲሆን በካርቦሃይድሬቶች ውስጥ ወደ ሚሰራው የደም ሥር ውስጥ የሚገባ ኢንሱሊን ያስገኛል ፡፡
የጉበት እና የጣፊያ ሕክምና በዶክተሩ ብቻ መከናወን አለበት - ትክክለኛ ምርመራ እና ትክክለኛው የመድኃኒት ማዘዣዎች ያስፈልጋሉ። በበሽታው ላይ ሁለቱም አካላት በለጋ ዕድሜ ላይ የማይታዩ ተመሳሳይ ምልክቶች አሏቸው ፡፡ የሕመሙ ሥፍራ የሚወሰነው በተጎዳው አካል ነው ፡፡ የሚከተሉት የፓቶሎጂ ምልክቶች ምልክቶች ተስተውለዋል-
- በአፉ ውስጥ የመረረ ጣዕም
- የቆዳ ለውጦች
- ብጉር
- የልብ ምት
- የቆዳ ቀለም
- ጥቁር ሽንት
- እብጠት
- የሙቀት መጠን መጨመር
- የምግብ ፍላጎት
- የጨጓራ ቁስለት
- ማስታወክ
- ተቅማጥ
- የሆድ ድርቀት
- ክብደት መቀነስ
እነዚህን አስፈላጊ የአካል ክፍሎች ራስን ማከም ተቀባይነት የለውም ፡፡ ከሐኪሙ ጋር ከተነጋገረ በኋላ በሽተኛው በሽታውን በትክክል ለመመርመር እና አደገኛ ዕጢን ለማስቀረት ምርመራ እንዲደረግለት ይላካል ፡፡ የጉበት እና የአንጀት አጠቃላይ ሕክምና አጠቃላይ እርምጃዎችን ያጠቃልላል
- አልኮሆል የያዙ መጠጦችን ላለመጠቀም ፈቃደኛ አለመሆን ፣
- ማጨስ ማቆም
- ጥብቅ አመጋገብ
- የሰባ ፣ ቅመም ፣ የተጠበሰ ፣ አጫሽ እና ጣፋጭ ምግቦች ማግለል ፣
- የመጠጥ ስርዓቱ መደበኛነት ፣
- ክፍልፋይ አመጋገብ
ጥቃቱ ከተከሰተ በሽተኛው ወደ ህመምተኛ ህክምና ይላካል ፡፡ የፓንቻይተስ በሽታ - የሳንባ ምች በሽታ - ከመጠን በላይ የሆነ የኢንዛይም ምርትን ማቆም በመጀመሪው ቀን ሰውነታው ከእድገት እረፍት መስጠት ይፈልጋል። በዚህ ሁኔታ መጾም ፣ ማረፍ ፣ በሆድ ላይ ቅዝቃዜ ይመከራል ፡፡ በትክክለኛ ምርመራ አማካኝነት ሐኪሞች የጉበት እና የአንጀት በሽታዎችን መድሃኒት ያዛሉ:
- hepatoprotectors
- ፀረ-ብግነት መድኃኒቶች
- ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶች
- ኮሌስትሮክ መድኃኒቶች
በከባድ እብጠት ፣ የበሽታ ችግሮች ፣ የሕክምናው ሂደት የሆርሞን መድኃኒቶችን መጠቀምን ያጠቃልላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ይተግብሩ
- የሕዋስ መበላሸትን የሚከላከሉ የእፅዋት መድኃኒቶች ፣
- የቪታሚን ውስብስብዎች - መከላከያዎችን ለማጠናከር ፣
- ዕጢዎችን ተግባር የሚያነቃቁ ኢንዛይሞች ፣
- ማጽጃ ዝግጅቶች - መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ ሕብረ ሕዋሳትን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ፣ የጨው መፍትሄዎች ፣
- በሚታደስበት ጊዜ የሕዋስ እድሳትን የሚያበረታቱ መልሶ ማቋቋም ወኪሎች።
ጠቃሚ ጽሑፍ? አገናኙን ያጋሩ
የጉበት እና የአንጀት በሽታ ሕክምናዎች መድኃኒቶች
ትክክለኛ ምርመራ መድኃኒቶችን በትክክል ለማዘዝ ይረዳል። በሽታውን ያስከተለውን የዶሮሎጂ ሂደት ላይ በመመርኮዝ እያንዳንዱ አካል የተወሰነ ሕክምና አለው ፡፡ ጉበት ሥር በሰደዱ ችግሮች ፣ ኢንፌክሽኖች ፣ በአልኮል መመረዝ ምክንያት ከሚመጡ በሽታዎች ጋር ሕክምና ለማግኘት ይሾማሉ
- የአካል ክፍሎችን አወቃቀር ለመጠበቅ hepatoprotectors - Hepabene, Phosphogliv,
- የአሳ ማጥመጃ አጋጆች ፣ ህመም - No-shpa ፣ Drotaverin ፣
- የበሽታ አምጪ ተህዋሲያንን የሚያስከትሉ አንቲባዮቲኮች - ቴትራክሲንሊን ፣ ፔኒሲሊን ፣
- choleretic - ኡሮሳንሳ ፣ አልሎሆል።
በምግብ መፍጫ ሥርዓት አስፈላጊ አካላት ውስጥ የዶክተሮች ተግባር ህመምን ማስታገስን ፣ ሁሉንም ተግባራት መደበኛ ለማድረግ እና መርዛማዎችን ያስወግዳል ፡፡ ችግሩን ለመፍታት ብዙ የመድኃኒት ቡድኖች ጥቅም ላይ ይውላሉ። የሳንባ ነቀርሳውን እንደገና ለማንሳት ገንዘብን ያዙ:
- የምግብ መፈጫ አካላት - Panzinorm, Creon ፣
- የጨጓራ አሲድ ውጤቶችን የሚቀንሱ ፀረ-መድኃኒቶች - ሜልክስክስ ፣ ፎስፈሉል ፣
- የጨጓራ ቁስለት ፣ የፔፕቲክ ቁስለት በሽታ ፣ ኦሜዘር ፣ ውስጥ የጨጓራ ዱቄት መፈጨት የሚያነቃቃ የፕሮቶቢን ቦምብ መከላከያ
- እብጠትን የሚያስታግሱ የዕፅዋት መድኃኒቶች - ሆፍሎል ፣ ሌጋሎን ፣
- ፕሮቲሊሲስ inhibitor - ኦክዩሪየም.
ሐኪሞች ጉበት እና ብጉርን ለማደስ መድኃኒቶችን ይጠቀማሉ ፣ የበሽታውን ምልክቶች ያስወግዳሉ
- ፀረ-ቫይረስ - ሪባቫሪን ፣ ኢንተርፌሮን ፣
- አጣዳፊ መርዝ መመረዝ መፍትሄዎች - ግሉኮኔኔዝ ፣ ሄምodez ፣
- ፀረ-ባክቴሪያ ወኪሎች - ቢትሪም ፣ ቢሴፕቶል ፣
- ማስታወክ ፣ ማቅለሽለሽ - Motilak ፣ Tserukal ፣
- ከተቅማጥ ጋር - ኢሞዲየም ፣
- ከመጥፋቱ የተነሳ - እስፓንያኒ።
ሄፓቶፕራክተሮች
ይህ የመድኃኒት ቡድን የጉበት ተግባርን ለማደስ እና ለማደስ ይረዳል ፡፡ መድኃኒቶች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በማስወገድ ፣ የሄatoትቶቴይት ጉዳት ከጉዳት ድርጊቶች መከላከል አስተዋጽኦ ያበረክታሉ። ሐኪሞች የሄpቶቴራፒስት ሐኪሞችን Liv 52, Heptral, አስፈላጊ Forte N ፣ Silimar ለህክምናው ያዛሉ:
- የሰባ የጉበት በሽታ;
- አልኮል ፣ መርዛማ ጉዳት ፣
- የቫይረስ ሄፓታይተስ ፣
- biliary cirrhosis ፣
- የፕሮቲን ውህዶች መዛባት ፣
- የቢል ምርት ችግሮች ፣
- መድሃኒት ሄፓታይተስ።
ታዋቂው የሄፕቶፕተራክተር ሎቭ -52 በጡባዊዎች ፣ ነጠብጣቦች ፣ ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች የተሠራ ነው ፡፡ መድሃኒቱ የሰውነትን ሥራ ይመልሳል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል። መድሃኒቱ የሚለየው በ-
- ቴራፒቲክ ውጤት-የሄatoትቶይተስ በሽታን ማፋጠን ፣ በአሉታዊ ተፅእኖዎች ላይ የመቋቋም ችሎታ መጨመር ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ማድረግ ፣ የቢል ፍሰት ያስነሳል።
- የሚጠቁሙ ምልክቶች-ሥር የሰደደ ፣ ሥር የሰደደ ሄyታይተስ ፣ የሰባ ሄፕታይተስ ፣ cirrhosis።
ለኤ.አይ.ቪ. 52 አጠቃቀም መመሪያው-
- ጥንቅር-ከ 10 እጽዋት እና እጽዋት የሚመነጨው የመድኃኒት ስብስብ ከወጣ።
- መጠን: ለአዋቂዎች - በቀን ሦስት ጊዜ 2 ጡባዊዎች።
- ጥቅሞች-የዕፅዋት አካላት ፣ ከሁለት ዓመት በፊት መጠቀም ይፈቀዳል ፡፡
- የጎንዮሽ ጉዳቶች hyperemia, edema, የቆዳ ሽፍታ ፣ ተቅማጥ ፣ ማሳከክ ፣ ማቅለሽለሽ።
- የእርግዝና መከላከያ (እርግዝና) እርግዝና ፣ ለችግሮች ንቁነት ፣ መዋጥ።
የጉበት በሽታዎችን ለማከም ሄፕታይተስ ፕሮፌሰር ሄፓባኒ የታዘዘ ሲሆን ይህም የጨጓራውን እብጠት ፣ ሄፓቶሲስትን ያሻሽላል ፡፡ መድኃኒቱ የሚከተለው አለው
- ሕክምና ውጤት: የሕዋስ ሽፋን ሽፋን ታማኝነትንም ይመልሳል ፣ ቢል ምስጢር ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጋል።
- ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች: - ስካር ፣ ቢሊየሪ ዲስሲሲስያ ፣ የበሽታው ስር የሰደደ አካሄድ ፣ የሰባ ስብራት ፣ የጨጓራ እጢ ካስወገዱ በኋላ የድህረ ማገገም።
- ግብዓቶች-የመድኃኒት ሽበት ፣ የወተት እሾህ ፍሬ።
- የመድኃኒት መጠን: - 1 ካፕሌን በቀን ሦስት ጊዜ ከምግብ ጋር።
- ጠቀሜታ-ከዕፅዋት የተቀመሙ አካላት በሕክምናው ውስጥ ኃይለኛ ውጤት አላቸው ፡፡
- የጎንዮሽ ጉዳቶች-የአለርጂ ምልክቶች ፣ የሽንት መጠን መጨመር ፣ ተቅማጥ።
- Contraindications: እድሜው እስከ 18 ዓመት ድረስ ፣ ለአካለ ስንኩልነት ስሜታዊነት ፣ የጉበት ከባድ እብጠት ፣ የመተንፈሻ ቱቦዎች።
የፀረ-ቫይረስ ወኪሎች
ተላላፊ የጉበት ጉዳት የሚከሰተው በበርካታ የቫይረስ ዓይነቶች ነው ፡፡ በሽታዎች ከባድ ፣ ውስብስብ ችግሮች አሏቸው። ፓቶሎጂ የሚከሰቱት በቫይረሶች የሚከሰቱት-
- መ - የ Botkin በሽታ ፣ በጣም የተስፋፋ ነው ፣ በከፍተኛ ሁኔታ እየተስፋፋ የጉበት አለመሳካት ያስነሳል ፣
- ለ - ጎጂ ንጥረነገሮች ከሰውነት መከላከልን ይከላከላሉ ፣ ወደ ሥር የሰደደ ሄpatታይተስ ያድጋሉ ፣
- ሐ - በበሽታው ላይ ምንም ዓይነት ክትባት የለም ፣ መከላከያዎቹ አልተዘጋጁም ፣
- E - ከ A ዓይነት ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን ቀላል ነው
- ዴልታ - ከተለያዩ B ጋር ይከሰታል ፣ አደገኛ ዕጢ እንዲፈጠር ያነሳሳል።
Ribavirin የተባለውን መድሃኒት በመጠቀም የጉበት የቫይረስ ኢንፌክሽን ሕክምና ፣ በሆስፒታሎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት በሆድ ውስጥ የሚገኙ ጽላቶች ፣ ጡባዊዎች ፣ መፍትሔዎች መፍትሄዎች። መድሃኒቱ የሚለየው በ-
- ቴራፒዩቲክ ውጤት-የተጠቁትን ሕዋሳት ዘልቆ በመግባት የቫይረሱን ዲ ኤን ኤ ይገታል ፣ መባዛቱን ያቆማል ፡፡
- ጥንቅር-ገባሪው ንጥረ ነገር ሪባቫሪን ነው።
- ለመጠቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች ሥር የሰደደ የሄpatታይተስ ዓይነት ሲ.
ጥቅም ላይ በሚውሉት መመሪያዎች መሠረት ሪባቫሪን ተለይቶ በ
- የመድኃኒት መጠን-በተናጥል ሐኪም በተናጥል የተቀመጠ ነው ፡፡
- የጎንዮሽ ጉዳቶች-ግፊት መጨመር ፣ መፍዘዝ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ የማሕፀን ደም መፍሰስ።
- የእርግዝና መከላከያ - ከ 18 ዓመት በታች ለሆኑ ነፍሰ ጡር እና ጡት ለሚያጠቡ እናቶች መጠቀምን የተከለከለ ነው ፣ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ፣ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ፣ የኩላሊት ውድቀት ፡፡
ከሪባቫሪን ጋር ተያይዞ ፣ መድሃኒት ኢንተርፌሮን የተጠቀሰው በሚታወቅበት ጊዜ የታዘዘ ነው-
- ሕክምና ውጤት-የበሽታ መከላከያ መጨመር ፣ ቫይረሶችን ማገድ ፡፡
- ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች - ሄፓታይተስ ቢ ፣ ሲ ፣ ዴልታ።
- ጥንቅር - በመልቀቁ ቅርፅ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
- መጠን: የታካሚውን ሁኔታ ከግምት ውስጥ በማስገባት መጠኑ በዶክተሩ ይወሰናል ፡፡
- ጥቅሞች የበሽታ መከላከያ ፈጣን ማገገም ፡፡
- የጎንዮሽ ጉዳቶች-በሰውነት ውስጥ መንቀጥቀጥ ፣ ደረቅ አፍ ፣ የተበላሸ ትኩረት ፣ ማቅለሽለሽ ፡፡
- የእርግዝና መከላከያ-የአእምሮ መዛባት ፣ የሚጥል በሽታ ፣ የኩላሊት የፓቶሎጂ ፡፡
እሾህ እና አርትኪኪ ጡባዊዎች
የመድኃኒት ዕፅዋት የጉበት በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ለማከም ንቁ ውጤት አላቸው ፡፡ ውጤታማነት artichoke እና ወተት እሾህ ለያዙ ዝግጅቶች የተለየ ነው - ሌጋሎን ፣ ካርሴል ፣ ሆፌል። አንድ ታዋቂ መፍትሔ ሲንማል ነው ፣ እሱም እንደሚከተለው ነው-
- ቴራፒ ሕክምና ውጤት: ሄፓቶፓቲቴራፒ ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፕሮቲኖችን ፣ ኢንዛይሞችን ፣ የሕዋስ ሽፋኖችን ማረጋጊያ ፣ የሕብረ ሕዋሳት እንደገና ማቋቋም።
- ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ-ሥር የሰደደ የሄpatታይተስ ፣ በሴሎች ላይ መርዛማ ውጤቶች ፣ የሰርኮሲስ እድገት።
Sinimal ን በሚጠቀሙበት ጊዜ የሚከተሉትን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል: -
- ግብዓቶች-ስሊሊን ፣ ሲሊዲንዳን ፣ ፍሎvኖይድ ፣ አልካሎይድ የያዙ የወተት እሾህ።
- መጠን: - ከምግብ በፊት በቀን 3 ጊዜ 3 ጽላቶች።
- ጥቅሞች-ከዕፅዋት የተቀመመ መድኃኒት።
- የጎንዮሽ ጉዳቶች-አለርጂዎች ፣ ተቅማጥ ፡፡
- የእርግዝና መከላከያ (እርግዝና)-እርግዝና ፣ ለቅመቶች ስሜታዊነት።
የመስክ artichoke ን የያዘ አነስተኛ ውጤታማ ውጤታማ መድሃኒት የለም። በአፍ መፍትሄው ውስጥ ያለው መድሃኒት በሚከተለው ይለያል
- ቴራፒዩቲክ ተፅእኖ-የጎደለውን ፍሰት ማሻሻል ፣ የዩሪያ ፣ የአሞኒያ ደም ማጽዳት የሽንት ፈሳሽን ይጨምራል ፡፡
- ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች-ሥር የሰደደ የሄpatታይተስ ፣ cirrhosis ፣ cholecystitis ፣ biliary dyskinesia።
- ጥንቅር - የአርኪኦክኩ መስክ
- የመድኃኒት መጠን: ለአዋቂዎች ፣ በቀን 5 ml ሦስት ጊዜ።
መድኃኒቱ ሆፌሎል ፣ ለአጠቃቀም መመሪያዎች መሠረት ፣ የሚከተሉትን ባህሪዎች አሉት
- ጥቅሞች-ዝቅተኛ መርዛማነት ፣ ውጤታማነት ፡፡
- የጎንዮሽ ጉዳቶች-አለርጂ ፣ ረዘም ላለ አጠቃቀም - ተቅማጥ ፡፡
- Contraindications: የጡት ማጥባት ፣ እርግዝና ፣ የከሰል በሽታ ፣ የኩላሊት የፓቶሎጂ ፣ የሽንት ፣ ከፍተኛ ይዘት ያለው ይዘት።
ኮሌሬትሪክ
ይህ የመድኃኒት ቡድን የአንጀት ንፋጭ ፣ ማስተዋወቂያ ፣ አንጀት ውስጥ ፍሰት እንዲጨምር ይረዳል። የማይንቀሳቀሱ ሂደቶችን መቀነስ የምግብ መፈጨት መደበኛ እንዲሆን ይረዳል ፡፡ ቾላጎግ መድኃኒቶች በተጨማሪ ሕክምናቸው ልዩነት ይለያያሉ-
- አስፈላጊ Forte - የሕዋስ ሽፋን ሽፋን ፣
- ኡሮሳን - የኮሌስትሮል ምርትን ይከለክላል ፣
- Hofitol - የጋዝ መፈጠርን ይቀንሳል ፣ የክብደት ስሜትን ያስወግዳል ፣
- Allochol - የሆድ, የአንጀት ሥራን መደበኛ ያደርገዋል;
- ሆስያስ - ፀረ-ብግነት ውጤት አለው ፡፡
በተደጋጋሚ የታዘዘ የኮሌስትሮል ወኪል ከባህሪያዊ ገጽታዎች ጋር - ኒኮዲን-
- ቴራፒቲክ ውጤት-ፀረ-ብግነት ፣ ኮሌስትሮክቲክ ፣ ባክቴሪያ ገዳይ ፡፡
- ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች-የጨጓራ ቁስለት ፣ ምላሽ ሰጪ ሄፓታይተስ ፣ cholecystitis ፣ ቢሊሪ dyskinesia።
- ጥንቅር: ንቁ ንጥረ ነገር - hydroxymethylnicotinamide.
- የመድኃኒት መጠን: - በቀን ሦስት ጊዜ ለ 1 ግ.
ጥቅም ላይ በሚውሉት መመሪያዎች መሠረት ኒኮዲን በ
- የጎንዮሽ ጉዳቶች-በትክክለኛው hypochondrium ፣ በሆድ ፣ በሽንት ፣ በአለርጂ ምላሾች ፣ በአፍንጫ ፍንጫ ፣ ሳል ፣ በቆዳ ላይ መቅላት።
- የወሊድ መከላከያ ኮሌስትሮል ፣ ልፍነ-ነክ ፣ አተሮስክለሮሲስ ፣ ጡት ማጥባት ፣ እርግዝና ፣ እስከ 10 ዓመት ዕድሜ ድረስ።
ሐኪሞች ብዙውን ጊዜ ሊዮቢልን ያዛሉ - ለጉበት እና ለፓንገጣዎች ጡባዊዎች። መድሃኒቱ የኮሌስትሮል ውጤት አለው ፡፡ የአደንዛዥ ዕፅ ባህሪ
- ቴራፒቲክ ውጤት-የአካል ክፍሎች እንቅስቃሴን ያሻሽላል ፣ ብልሹነትን ያስፋፋል ፣ የስብ ስብን ያስወግዳል ፡፡
- ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች: - በቂ ያልሆነ የሳንባ ምች ፣ የአንጀት መታወክ ፣ cholecystitis ፣ ሄፓታይተስ።
- ጥንቅር የተፈጥሮ የተፈጥሮ bolele bile አካላትን ይ containsል።
ሎቢል ሲጠቀሙ የሚከተሉትን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት-
- የመድኃኒት መጠን: በቀን ሦስት ጊዜ ጡባዊ.
- ጥቅሞች-ተፈጥሯዊ ጥንቅር ፡፡
- የጎንዮሽ ጉዳቶች-የደም ግፊት መጨመር ፣ ተቅማጥ ፣ የልብ ምት።
- Contraindications: እርግዝና ፣ ከድንጋዮች ጋር የመርሃግብር ቱቦው እጢ ፣ የሳንባ ምች እብጠት ፣ ላክቶስ አለመቻቻል ፣ ማከክ።
አንቲባዮቲክ መድኃኒቶች
የበሽታ ተህዋሲያን ረቂቅ ተሕዋስያን የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሁለት ወሳኝ አካላት ብግነት ካሳዩ አንቲባዮቲኮች በዶክተሮች ይጠቀማሉ ፡፡ የአደንዛዥ ዕፅ አጠቃቀም ባህሪዎች አሉ። ለህክምና, በጡባዊዎች ፣ በሆድ ውስጥ ፣ በአንጀት ውስጥ በመርፌ መልክ ታዝዘዋል
- cephalosporins - Ceftriaxone, Cefotaxime,
- ፍሎሮኩኖሎንes - ሲክሮፍሎክሲን ፣
- ፔኒሲሊን - Amoxiclav,
- ሰፋ ያለ አንቲባዮቲክስ - ቢሜቶል ፣ ሲጊማሚሲን ፣ ቢቲሪን ፣ ቢሴፕቶል ፣ ኦልቲሪን።
የፓንቻይተስ በሽታን በሚያስከትለው ድንገተኛ የሪፍፋሚኒን ውጤት ያለው አንድ መድሃኒት የታዘዘ ሲሆን ይህም አለው
- ቴራፒቲክ ውጤት-ባክቴሪያ ገዳይ ፣ በሴል ውስጥ ያሉትን ረቂቅ ተሕዋስያን ያጠፋል ፡፡
- ለመጠቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች የባክቴሪያ ኢንፌክሽን።
- ጥንቅር-ገባሪው ንጥረ ነገር ሪፋምቢሲን ነው።
- የመድኃኒት መጠን በቀን አንድ ጊዜ በ 10 ኪ.ግ ክብደት 10 ኪ.ግ.
- የእርግዝና መከላከያ - ተላላፊ ሄፓታይተስ ፣ ጉበት ፣ የኩላሊት ውድቀት ፣ እርግዝና ፣ እስከ አንድ ዓመት ድረስ።
- የጎንዮሽ ጉዳቶች: ማስታወክ ፣ አለርጂ / አለርጂ ፣ መፍዘዝ ፣ ከካርዲዮቫስኩላር ሲስተም - ግፊት መቀነስ።
አንቲባዮቲኮች የሚጠቀሙት በሐኪምዎ እንዳዘዘው ብቻ ነው ፡፡ የፔንቻይተስ በሽታን በሚያስከትለው እብጠት አሚሲሊቲን ጥቅም ላይ ይውላል። የመድኃኒቱ ገጽታዎች
- ቴራፒቲክ ውጤት-የባክቴሪያ ህዋስ ግድግዳ ልምምድ ይከለክላል።
- ለመጠቀም የሚጠቁሙ-የጨጓራና ትራክት ተላላፊ የፓቶሎጂ።
- ጥንቅር-ገባሪው ንጥረ ነገር አሚሚሊን ነው።
- መጠን በዶክተሩ እንዳዘዘው ከ 6 ሰዓታት በኋላ እስከ 500 ሚ.ግ. ለሚወስዱ መርፌዎች ፡፡
- የጎንዮሽ ጉዳቶች-ትኩሳት ፣ ሪህኒስ ፣ መገጣጠሚያ ህመም ፣ urticaria።
- የእርግዝና መከላከያ - የፔኒሲሊን መጠን የመረበሽ ስሜት ፣ የጉበት ችግር ፣ የሊምፍቶክሲክ ሉኪሚያ ፣ ተላላፊ mononucleosis።
ምርጥ መድሃኒት
በልዩ ኢንዛይሞች ልማት ምክንያት በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ በሚመጡ የሆድ እጢ በሽታዎች ፣ ሐኪሞች በጣም ዘመናዊ መድኃኒቶችን ያዝዛሉ። ዝግጅቶች የተለያዩ ችግሮችን ይፈታሉ ፡፡ የፓንቻይተስ በሽታ ሕክምናን ለማከም ሲባል-
- ተተኪ ኢንዛይሞች - ፓንዚንormorm ፣ Mezim ፣
- የጨጓራ ጭማቂን ማምረት የሚቀንሱ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረነገሮች እንዲጠጡ አስተዋፅ ያደርጋሉ - የጨጓራ ፣ ማሌክስ ፣ ፎስፎልጉል።
በጉበት ውስጥ እብጠት ሂደቶችን ለማከም በጣም የተሻሉ መድሃኒቶች የሚከተሉት ናቸው ፡፡
- Ovesol, Hepel, Hepatamine - hepatoprotectors - ለጎጂ ውጤቶች የመቋቋም አቅምን ይጨምሩ ፣ የማገገሚያ ሂደቱን ያፋጥኑ ፣
- Cholenzym, Allochol - choleretic,
- Ursodeoxycholic acid የጨጓራ ቁስለቶችን ለማላቀቅ ፣ ቱቦዎቹን ነፃ ለማውጣት የሚረዳ ኮሌሎላይሊክ መድሃኒት ነው ፡፡
- ሄፓል - ህዋሳትን የሚያድስ የቤት ውስጥ ሕክምና ፣
- ጋልሳና - ነጠብጣቦችን ያስታጥቃል ፣ ህመምን ያስታግሳል ፣ የቢል ምስልን ያበረታታል ፡፡
ሄፕታይተስ ለፓንገሬስ በሽታ
መድኃኒቱ ሄፓቶፕሮቴራክተሮችን የሚያመለክተው ለሜካቴሽን ሂደቶች መደበኛ የሆነ የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛነት ለማሻሻል አስተዋፅ that የሚያደርጉ አሚኖ አሲዶችን ይ containsል። ሄፕታይተስ ለከባድ ህመም ይመከራል። መድሃኒቱ-
- ቴራፒዩቲክ ውጤት-ፀረ-ፕሮስታንስ ፣ ኮሌስትሮክቲክ ፣ ህመምን ያስታግሳል ፣ ሕብረ ሕዋሳትን እንደገና ያበረታታል ፣ ፋይብሮሲስ እድገትን ያቆማል ፡፡
- ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች - ሄፓታይተስ ፣ ፓንቻይተስ ፣ ስብ ጉበት ፣ የተለያዩ ኢታኖይድ መጠጦች።
- ጥንቅር-ገባሪው ንጥረ ነገር ademethionine 1,4-butanedisulfonate ነው።
ሄፕታይተስ በተንከባካቢዎች መልክ intramuscularly ወይም intrauscularly የታዘዘ ነው። የመድኃኒቱ ገጽታዎች
- የመድኃኒት መጠን: በየቀኑ እስከ 800 ሚ.ግ. ፣ የአስተዳደር መንገድ ፣ በሐኪም የታዘዘ።
- ጥቅሞች-መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በፍጥነት ያስወግዳል ፣ አዳዲስ ሴሎችን ለመፍጠር አንድ ቁሳቁስ ይመሰርታል ፡፡
- የጎንዮሽ ጉዳቶች-የልብ ምት ፣ ዲስሌክሲያ ፣ የጨጓራ እጢ ፣ አለርጂ ፡፡
- የእርግዝና መከላከያ - ዕድሜው እስከ 18 ዓመት ድረስ ፣ የጡት ማጥባት ጊዜ ፣ ለምርቱ አካላት አስፈላጊነት ፣ በእርግዝና 1 ፣ 2 ወር።
የአንጀት በሽታዎችን አያያዝ የኢንዛይሞች መባዛት ወደነበረበት መመለስ ነው ፡፡ ብዙ መድሐኒቶች እነዚህን ንጥረ ነገሮች ይዘዋል ፣ ነገር ግን የእነሱ መመጠጥ በጨጓራ ጭማቂ ንቁ ምርት ተከልክሏል። ሂደቱን መደበኛ ማድረጉ ሜሊክስን ይረዳል ፡፡ መድሃኒቱ ተለይቷል;
- ሕክምና ውጤት - ነፃ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ ገለልተኛ ፣ የሁለተኛ ደረጃ ምስጢራዊነትን መከላከል ፣ የጨጓራ ጭማቂ እንቅስቃሴን መቀነስ ፣ የ mucous ሽፋን ሽፋን ላይ ተጽዕኖ ያለው።
- ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች-የልብ ምት ፣ ተጓዳኝ በሽታዎች ፣ የወረርሽኝ ህመም።
Maalox በእግድ ፣ በቼክ ሊታተሙ በሚችሉ ጡባዊዎች ውስጥ ይገኛል ፣ ሲታዘዙ ግምት ውስጥ ማስገባት-
- ጥንቅር-ገባሪው ንጥረ ነገር የአሉሚኒየም ሃይድሮክሳይድ ነው።
- የመድኃኒት መጠን-በቀን ከ 1 ሰዓት 4 ጊዜ አንድ ምግብ ፣ ከምግብ በኋላ አንድ ሰዓት እና ማታ ፡፡
- ጥቅሞች-የልብ ምት በፍጥነት መወገድ ፣ የሆድ ህመም ማስታገሻ ፡፡
- የጎንዮሽ ጉዳቶች ሽፍታ ፣ ማሳከክ ፣ urticaria ፣ የሆድ ድርቀት ፣ ተቅማጥ።
- የእርግዝና መከላከያ (እርግዝና) እርግዝና ፣ የኩላሊት ውድቀት ፣ የ fructose አለመቻቻል ፣ ዕድሜ እስከ 15 ዓመት ድረስ ፣ የጡት ማጥባት ፣ የአካል ክፍሎች የመረበሽ ስሜት ፡፡
ካሮል ለቆዳ በሽታ
በጉበት ፣ በፓንጀን በሽታዎች ፣ በወተት እሾህ ላይ የተመሠረተ መድሃኒት የታዘዘ ነው።ታዋቂው መድኃኒት ካርሲል እብጠትን በፍጥነት ያስወግዳል, የሜታብሊክ ሂደቶችን ያነቃቃል. መሣሪያው የሚለየው በ-
- ቴራፒዩቲክ ውጤት-ማይክሮባዮቴክለርን ማሻሻል ፣ የሕዋስ ህዋሳትን ማፋጠን ፣ የሜታብሊካዊ መዛግብትን ማስወገድ ፣ የኮሌስትሮል መጠንን መቀነስ ፡፡
- ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች: cirrhosis ፣ የተለያዩ etiologies መርዛማ ቁስሎች ፣ ሄፓታይተስ ፣ ፓንቻይተስ።
- ግብዓቶች-የወተት እሾህ ፣ ጠቃሚ ዘይቶች ፣ ሲሊመሪን ፣ ፍሎonoኖይድ ፣ አልካሎይድ ፣ ቫይታሚኖች የያዘ።
ጥቅም ላይ የሚውለው አፀደ ካርሲል መመሪያዎችን ያዛል
- የመድኃኒት መጠን: ከባድ የፓቶሎጂ ችግር ላለባቸው አዋቂዎች - በቀን ሦስት ጊዜ 4 ቁርጥራጮች።
- ጥቅሞች-የዕፅዋት መሠረት።
- የጎንዮሽ ጉዳቶች: ተቅማጥ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ሽፍታ ፣ ማሳከክ ፣ አለርጂዎች ፣ alopecia።
- የእርግዝና መከላከያ - ከ 12 ዓመት በታች ለሆኑ የአካል ክፍሎች ግድየለሽነት ፣ ለጤንነት አጣዳፊ ስካር ፣ እርግዝና ፡፡
ኢሴሴሴሌ Forte
የጉበት በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ለማከም በጣም ጥሩ መድሃኒቶች አንዱ ፡፡ አስፈላጊ Forte N ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ በታካሚዎች በደንብ ይታገሣል ፣ በካፕስ ውስጥ ይገኛል ፡፡ መድሃኒቱ ተለይቶ ይታወቃል
- ሕክምና ውጤት lipid እና የኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም መደበኛነት ፣ የተሻሻለ የፕሮቲን ምርት ፣ ሄፓቶቴይት እንደገና መመለስ ፣ ለተዛማች ሕብረ ሕዋሳት እድገት እንቅፋት ፡፡
- ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች: ሄፓቲክ ኮማ ፣ ሄፓታይተስ ፣ የሰባ ሄፕታይተስ ፣ ቂርጊስ ፣ መርዛማ ቁስሎች።
- ጥንቅር-ፎስፎሊላይዲዶች ከአኩሪ አተር የሚመነጩ ፡፡
በመመሪያው መሠረት ፣ ለሕክምና አስፈላጊው ፎስ ኤን በሚጠቀሙበት ጊዜ የሚከተሉትን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡
- የመድኃኒት መጠን: - በቀን ሁለት ጊዜ ከ 2 ሳህኖች ከምግብ ጋር።
- ጥቅሞች: በኢንዛይም እንቅስቃሴ ምክንያት የተበላሹ ሕዋሳት ፈጣን ማገገም ይከሰታል። በእርግዝና ወቅት ሊወሰድ ይችላል ፡፡
- የጎንዮሽ ጉዳቶች አለርጂዎች በጣም አልፎ አልፎ ይታያሉ - urticaria ፣ ማሳከክ ፣ ሽፍታ ፣ ለረጅም ጊዜ አጠቃቀም - ተቅማጥ ፡፡
- የእርግዝና መከላከያ - ለአካል ክፍሎች አለመቻቻል ፣ ዕድሜ እስከ 12 ዓመት ድረስ ፡፡
ለቆሽት እና ጉበት እብጠት የሚያስከትለው የተመጣጠነ ምግብ
በበሽታዎች ውስጥ አንድ ጠቃሚ ሚና ለከባድ አመጋገብ ይሰጣል። ትክክለኛ አመጋገብ እብጠትን ለማስወገድ ይረዳል ፣ የታካሚውን ሁኔታ ያቃልላል ፡፡ የአመጋገብ ሐኪሞች ምክር ይሰጣሉ-
- ጎጂ ምርቶችን ያስወግዳል
- የጨው መጠን በቀን አምስት ግራም ይገድቡ ፣
- የማብሰያ ቴክኖሎጂን ይጠቀሙ - መጋገር ፣ የተጋገሩ ምግቦች ፣ መፍሰስ ፣
- በትንሽ ምግብ ውስጥ በ 6 ምግቦች ውስጥ በየቀኑ ምግብን ይመገቡ ፣
- በሞቀ መልክ ብቻ ይበሉ ፣
- ሁለት ሊትር ውሃ ይጠጡ ፣
ለበሽታ እና ለጉበት በሽታዎች በምግብ ውስጥ መካተት የተከለከለ ነው-
- የተከተፉ ምግቦች - ወይኖች ፣ ጎመን ፣
- የዱቄት ምርቶች
- ስብ ፣ የተጠበሱ ምግቦች ፣
- ዱባዎች
- ማጨስ
- ትኩስ ወቅቶች ፣ ማንኪያ ፣
- የታሸገ ምግብ
- የሰባ የወተት ተዋጽኦዎች ፣
- አልኮሆል
- አትክልት በስተቀር አትክልት;
- ቸኮሌት
- ቡና
- አይስክሬም
- እንቁላል
- ባቄላ
- ቀይ
- ቀይ
- አረንጓዴ ሽንኩርት
- እንጉዳዮች
የአመጋገብ ባለሞያዎች ከመጋገር ፣ ከመብላት ፣ ከመቁረጥ ስጋ ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች በፊት ይመክራሉ ፡፡ ጠቃሚ ምርቶች ዝርዝር የሚከተሉትን ያጠቃልላል
- የተጠበሰ እህል - ቡችላ ፣ ሰልሞና ፣ ኦትሜል ፣ ሩዝ ፣
- ስኪም የወተት ተዋጽኦዎች ፣
- የበሬ ሥጋ
- የዶሮ ሥጋ
- የተቀቀለ አትክልቶች
- arianጀቴሪያን reeሪ ሾርባ ፣
- ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ
- ነጭ ዳቦ
- ሮዝሜሪ ሾርባ ፣
- ጭማቂዎች
- ጄሊ
- ጥቁር ሻይ.
በባህላዊ መድኃኒት ሕክምናዎች
በበሽታዎች ውስብስብ ሕክምና ውስጥ ሐኪሞች በተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች የታዘዙ መድኃኒቶችን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ። የጉበት እና የአንጀት በሽታ አምጭ መድኃኒቶች በአፍ ይወሰዳሉ። የታካሚውን ሁኔታ ያሻሽላል;
- ዱቄት ከዶሮ ሆድ ፊልም - በሻይ ማንኪያ ጫፍ ላይ ፣ ውሃ ይጠጡ ፣ ከምግብ በፊት ይውሰዱ ፡፡
- ለሁለት ቀናት በመስታወት ውስጥ ትኩስ ድንች ጭማቂ;
- የተጠበሰ ቤሪ ከማር ጋር - ከምግብ በፊት ግማሽ ሰዓት በቀን አንድ ማንኪያ;
- ከተልባ ዘሮች - ጄል - ከምግብ በፊት በቀን ሦስት ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ፡፡
ደስ የማይል ምልክቶችን ለማስወገድ ይረዳሉ-
- ከዕፅዋት ከወተት ዘሮች ውስጥ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች - ከጠዋቱ 8 ሰዓት እስከ 8 ሰዓት ባለው ሰዓት ውስጥ አንድ ማንኪያ ይውሰዱ ፡፡
- በክፍሎቹ ውስጥ አካላትን ያካተተ ትኩስ ጭማቂ - ካሮቶች - 7 ፣ parsley - 2 ፣ ሰሊጥ - 5 ፣
- ሮያል ጄል - በቀን ሦስት ጊዜ በአንድ ማንኪያ ውስጥ ይቀልጡት;
- ጠዋት ላይ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ የደረቀ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ጠዋት ጠጡ ፡፡
ለሕክምና ክፍያዎች ዝግጅት ለመድኃኒት ዕፅዋት እንዲጠቀሙ ይመከራል። ለፓንገሶቹ እና ለጉበት የሚበቅሉ እፅዋት በመዋቢያዎች መልክ ያገለግላሉ ፡፡ በሚፈላ ውሃ ውስጥ አንድ ብርጭቆ ደረቅ ወይም ትኩስ ጥሬ እቃ ይጨምሩ ፣ 15 ደቂቃዎችን እገታለሁ ፡፡ ጉበት በሚታከምበት ጊዜ እጽዋት በድርጊታቸው ይለያያሉ-
- በርበሬ ፣ ታንጣ - ኮሌስትሮክ ፣
- የሻሞሜል አበባዎች - ነጠብጣቦችን ያስታግሳሉ ፣
- የቅዱስ ጆን ዎርት - የጎድን ፍሰት ያሻሽላል ፣
- የበቆሎ ሽኮኮዎች - መደበኛ ዘይቤ (ሜታቦሊዝም) መደበኛ ያድርጉት ፣ diuretic ፣ choleretic ውጤት ፣
- የማይሞት - የቢስክሌት ቱቦዎችን ስፖንጅ ያስታግሳል ፣ አሸዋውን ይታጠባል ፣ ትናንሽ ድንጋዮችን ይጭናል ፡፡
የፓንቻይተስ በሽታ ሕክምና ውስጥ ባህላዊ ፈዋሾች ህክምና የሚያስከትሉ እፅዋቶች እንዲጌጡ ይመክራሉ-
- Calendula - መበታተን ፣ እብጠትን ያስታግሳል ፣ ሜታቢካዊ ሂደቶችን ያፋጥናል ፣
- ወተት እሾህ ዘሮች - ዘይትን ማሻሻል ፣ መርዛማዎችን ያስወግዳሉ ፣
- ከባህር በክቶርን ቅጠሎች ሻይ - እብጠቱን ያስታጥቀዋል ፣
- የቫለሪያን ሥር ፣ የጫት በርበሬ ፣ የባርቤሪ ፍሬ ፣ በርበሬ የተደባለቀ - የአካል ክፍሎችን ተግባር ይመልሳል።
የታመመ ጉበት ላላቸው ሰዎች የሚደረግ ሕክምና (በጣም የተለመዱ በሽታዎች - cirrhosis ፣ cholecystitis ፣ pancreatitis) ብዙውን ጊዜ ረጅም ነው። ፀረ-ብግነት, ኮሌስትሮክ, አልትራሳውንድ የታዘዙ ናቸው. ለመብላት የተሰጠው የመጨረሻው ሚና አይደለም - ዘይቤአዊነትን መደበኛ ለማድረግ እና የጉበት ተግባራትን ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል ፡፡
የበሰለ ጉበት ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር
በፓንጊኒስ በሽታ ፣ አመጋገብን ማዳበር እና መከተል በጣም የተወሳሰበ ጉዳይ ነው። ቅናሽ በዚህ በሽታ ከሚሰቃዩ ሰዎች የአመጋገብ ስርዓት በተለየ መልኩ ይገለጻል ፡፡ ግን የጥጃ ጉበት በጠረጴዛው ላይ ሊኖር ይችላል ፡፡ ዋናው ነገር በትክክል ማዘጋጀት ነው ፣ እና ያለማቋረጥ ይቅር በሚሉበት ጊዜ ብቻ ሊጠቀሙበት የሚችሉት ያስታውሱ።
ትኩረት! አጣዳፊ ጥቃት ወይም ሥር የሰደደ የሳንባ ምች እብጠት በሚኖርበት ጊዜ ሁሉም የጉበት ዓይነቶች ከመጠቃት መነጠል አለባቸው።
የበሬ ሥጋ ጉበት ዝቅተኛ ካሎሪ እና ስብ ነው ፣ በተጨማሪም ፣ በፓንጊኒስ በሽታ በሚሠቃይ ሰው አካል ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ የዚህ ምርት አጠቃቀም
- የተጎዳውን የአንጀት ሕብረ ሕዋሳት መልሶ ማግኛ ያነቃቃል ፣
- የታካሚውን ሰውነት በብዙ ቪታሚኖች ፣ ንጥረ-ነገሮች እና በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ በሚችሉ ፕሮቲን ይሞላል ፣
- በብረት ፣ በመዳብ እና keratin ባለው ይዘት ምክንያት አካልን ያጠናክራል።
ነገር ግን ፣ ምንም እንኳን የምርቱ ግልፅ ጥቅም ቢኖርም ፣ ወደ ምናሌው ውስጥ መግባቱ የሚቻለው የችግሩ ጊዜ ካለቀ ከአንድ ወር በኋላ ብቻ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ህመምተኛው በጤና ላይ የተረጋጋ መሻሻል ሊኖረው ይገባል ፡፡ በምግቡ የመጀመሪያ መግቢያ ላይ የተቀቀለ ስጋን እና የተቀቀለ ስጋን መጠቀም እና ከዚያ ጉበት ላይ ምግቦችን ማከል ይችላሉ ፡፡ ለቆሽት እብጠት ከፍተኛ መጠን በቀን ከ 100 ግራም በላይ እንደማይሆን መርሳት የለብንም።
የጉበት ችግሮችን እንዴት መለየት እንደሚቻል?
ምግቦች ሚዛናዊ መሆን አለባቸው ፡፡
ጉበት ደከመኝ ሰሪ ነው ፣ መርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት የማስወገድ ኃላፊነት አለበት ፡፡ በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ የአካሉ የመከላከያ ማገጃ ሊከሽፍ ይችላል
- አንድ ሰው የሚያጨሱ እና የተጠበሱ ምግቦችን ከበላ እና ከአንዱ የአንበሳውን ድርሻ ካጣ ፣
- አዘውትሮ መጠጣት በሚኖርበት ጊዜ
- ያልተጣራ እና ተደጋጋሚ አንቲባዮቲክ ሕክምና እንዲሁ ለሰውነት መከላከያዎች ትልቅ ችግር ነው ፡፡
በሽታው በአጭር ጊዜ ውስጥ አይከሰትም ማለት ነው - ብዙ ሕመምተኞች ለረጅም ጊዜ በጉበት ችግሮች ላይ ቅሬታ አያሰሙም ፣ አንዳንዴም በትክክለኛው hypochondrium እና የቀለም ቀለም ላይ አለመመጣጠን ያስተውላሉ። በጉበት ውስጥ ያሉ አለመሳካቶች ኢንፌክሽኖችን ፣ ተደጋጋሚ ውጥረትን እና hypothermia ሊያስከትሉ ይችላሉ።
አንድ ሰው ጤናውን የሚከታተል ከሆነ በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች በሰውነት ውስጥ ብዙ ብልቃጦች ይታያሉ ፡፡ በጉበት ውስጥ ችግሮች እንዴት ናቸው?
- ሰው በማቅለሽለሽ ፣ በልብ ምት ይሰቃይበታል ፡፡
- ህመምተኛው በአፉ ውስጥ የመረረ ስሜት ይሰማዋል ፡፡
- ሰዎች የቆዳው ንጣፍ ሲገነቡ ያስተውላሉ (እሱ ቢጫ ይሆናል)
- የሽርሽር ቀለም ይለወጣል
- ህመም በጉበት ውስጥ ይጀምራል ፡፡
ጉበት በሚሰቃይበት ጊዜ አንድ ሰው በሄፕታይተስ (በተጠቀሰው አካል ውስጥ እብጠት ሂደቶች) በምርመራ ይታወቃል ፣ የደም ቧንቧ በሽታ (ከዚህ በሽታ ጋር የጉበት ተግባራዊ ሕብረ ሕዋሳት ወደ ፋይብራል ተያያዥነት ይለወጣል) ፡፡
በብሄራዊ መድሃኒት ውስጥ ብዙ የጉበት ችግሮች በሄፕቶፕተራክተሮች አጠቃቀም ይሻሻላሉ ፡፡ የወተት እሾህ በተለይም አድናቆት አለው ፣ ይህ እፅዋት የጉበት ሴሎችን የመመለስ ችሎታ አለው። የፊዚዮቴራፒ ሕክምና ከመስጠቱ በፊት በሽተኛው በጨጓራና ባለሙያ ፣ ሄፓቶሎጂስት ሙሉ ምርመራ ማድረግ አለበት - ይህ ባለሙያ ጉበትን ለማከም ዘመናዊ ዘዴዎች አሉት ፡፡
የበሽታውን የመጀመሪያ መገለጫዎች ችላ ማለት ዋጋ የለውም - ብዙውን ጊዜ ከፍ ባለ ሁኔታ የጉበት ካንሰርን ለይቶ ለማወቅ የሚረዳ ሲሆን ለመዋጋትም አስቸጋሪ ነው ፡፡ ህመምተኞች ባዮኬሚካል ፣ የበሽታ መከላከያ ፣ አጠቃላይ ክሊኒካዊ ጥናቶች ይመደባሉ ፡፡ የሆድ ብልቶች ኢንፎርሜሽን ኤም.አር. በምርመራው ውጤት እና በታካሚው ደህንነት ላይ በመመርኮዝ የህክምና ዘዴዎች ተመርጠዋል ፡፡
ብዙውን ጊዜ ህመምተኞች የምግብ ፍላጎት አለመኖር ያማርራሉ ፣ ስለሆነም ሁሉም ምርቶች በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ እና ጤናማ መሆን አለባቸው ፡፡ የጉበት ችግር ላለበት ሰው የዕለት ተዕለት የአመጋገብ መርሆዎች-
- በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ፕሮቲኖች በአመጋገብ ውስጥ የአንበሳ ድርሻ ይይዛሉ (የእፅዋትና የእንስሳት ልዩነቶች በእኩል መጠን መወከል አለባቸው ፣ በአጠቃላይ እስከ በቀን እስከ 150 ግራም ሊመገቡ ይችላሉ)።
- የካርቦሃይድሬት ምርቶች መጠን ከ 450 ግራ አይበልጥም ፡፡ (ከመጠን በላይ ክብደት ካለ አመልካቹ ይስተካከላል)።
- የሰባ ስብ መጠን በተናጠል የሚወሰን ነው ፣ የአትክልት ቅባቶች በጠረጴዛው ላይ መቅረብ አለባቸው (የቢጫ ፍሰትን ያሻሽላሉ)።
- ምግብን ለማቅረብ የተሻሉ መንገዶች-የተቀቀለ ምግቦች ተቀባይነት አላቸው ፣ ለተጋቢዎች ምግብ አይጎዱም ፡፡ እነሱ መፍጨት እና መፍጨት ይችላሉ።
ክፍልፋዮች የተመጣጠነ ምግብ ለታካሚዎች መደራጀት አለባቸው ፣ በፋይበር የበለጸጉ ምግቦችን መቀበል አለባቸው
የበሬ ጉበት መሰረታዊ ነገሮች
የከብት እርባታ በተለይ በዚህ የስነልቦና በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች በጣም ጥሩ ምግቦች አንዱ ነው ፣ በተለይም የውሸት ዳራ እና በሰው አካል ላይ የሚያሳድሩትን ተጽዕኖ ይቃወማሉ ፡፡ እርስዎ ጉበት በፓንጊኒስ በሽታ መመገብ ወይም ጉበት ላለመብላት ይቻል ይሆን? ማንኛውም ሐኪም የሚቻለውን ነገር ይላል ፣ ግን በትክክል በትክክል ከተዘጋጀ ብቻ ፡፡
ከፓንጊክ ፓቶሎጂ በተጨማሪ እንዲሁም የልብ ችግር ያለባቸው ታካሚዎች 100 ግራም ጉበት በግምት 270 mg ኮሌስትሮል ይይዛሉ የሚለውን ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው ፡፡
ጉበት ዝቅተኛ-ካሎሪ ስለሆነ እና የስብ መጠን ከፕሮቲን 2 እጥፍ ያነሰ ነው (ጉበት ወደ 25% እና 50% ፕሮቲን) ነው ጉበት በቀላሉ ይሳባል። በተጨማሪም የደም መፍሰስን ለማሻሻል የሚረዳ ብዙ ብረት ይ containsል ፡፡ ጉበት እንዲሁ ብዙ ቫይታሚኖችን ስለያዘ ጠቃሚ ነው ይህ ይህ በአካል አጠቃላይ የመቋቋም ችሎታ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል እናም ጥንካሬን ይጨምራል።
የማብሰል ምክሮች
- ብዙውን ጊዜ ይህ ወደ ሁኔታው እንዲባባስ ስለሚያደርግ የፔንጊኒቲስ በሽታ ያለበት ህመምተኛ ማንኛውንም የተጠበሰ ምግብ መብላት እንደመጣጡ ማወቅ አለበት ፡፡ እና ለረጅም ጊዜ ለሙቀት ከተጋለጡ ከዚያ የተወሰኑ ንጥረነገሮች ይፈርሳሉ። ስለዚህ እሱን ለማብሰል በጣም የተሻሉ መንገዶች ያለ ዘይት ይቀባሉ ፣ መጋገር እና ማሽከርከር ናቸው።
- እነዚህ የተፈቀዱ የማብሰያ ዘዴዎች የካሎሪ ይዘት እንደማይጨምር እና የውጭ ረቂቅ ተሕዋስያን ይሞታሉ ፡፡ የበሽታ መከላከያ (ኢንፌክሽኑ) የበሽታ የመቋቋም አቅምን ወደ መቀነስ ስለሚመራ ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል ፡፡ በተሸጠው ምግብ ሁኔታ ተገቢ የንፅህና ቁጥጥር በሌለበትባቸው ቦታዎች ጉበት መግዛት የለብዎትም ፡፡ ለምሳሌ ፣ በገቢያዎች ውስጥ ወይም በሱቆች ወይም በሱmarkር ማርኬቶች አቅራቢያ ባሉ ትሪዎች። እንደነዚህ ዓይነቶቹ ሻጮች የሚሰ theyቸውን ዕቃዎች ለማከማቸት ልዩ የምስክር ወረቀቶች እና መሣሪያዎች የላቸውም ፡፡
- ጉበት እንደቀዘቀዘ ትኩረት መስጠቱ አስፈላጊ ነው ፣ ግን አይቀዘቅዝም ፣ ትኩስነቱን መወሰን ይቀላል። እሱ የተሟላ እና ያለበሰለ መሆን አለበት ፣ እንዲሁም ቀለሙ እና ሸካራነቱ የጉበት ዓይነተኛ መሆን አለባቸው።
የፓንቻይተስ በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች ጥሩ ምግቦች በአትክልቶች ወይም በጉበት ኬኮች አማካኝነት በቤት ውስጥ የተሰራ የጉበት ፓስታ ናቸው ፡፡ እንደ እንቁላል ፣ ደወል በርበሬ በመሳሰሉ አትክልቶች ውስጥ ጉበትን መጋገር ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ የበሬ ጉበት በዶሮ ሊተካ ይችላል።
የታካሚውን ምናሌ ለማስፋት ይህ በተከታታይ እና ረዘም ላለ ጊዜ ይቅር ለማለት ሲጀምር ሊከናወን ይችላል ፡፡
የአሳማ ጉበት ምግብ ከማብሰያው በፊት ለሦስት ሰዓታት ያህል መታጠብ አለበት እና በብዙ ውሃዎች ውስጥ መቀቀል አለበት ፡፡ የመጀመሪያው ጊዜ በቀላሉ ወደ መጥበሻ ይመጣበታል ፣ ከዚያ በኋላ ውሃው ሙሉ በሙሉ መታጠጥ አለበት ፣ እና እስኪበስል ድረስ ምርቱ በሁለተኛው ወይም በሦስተኛው ውሃ ይቀቀላል።
ጉበት ከአትክልቶች ፣ ፓስታ ፣ የተለያዩ እህሎች ጋር በደንብ ይሄዳል።
ለከብት ጉበት ጥሩ የሆነው
- በከባድ በሽታ የተዳከመ ሲሆን በሳንባዎች ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ እንደገና የመፍጠር ሂደትን ለማነቃቃት አስፈላጊ የሆነውን የእንስሳትን ፕሮቲን የበለፀገ ነው ፡፡
የበሬ ጉበት ለቪታሚኖች እና ማዕድናት እጅግ የበለፀገው እጅግ የበለፀገ ምንጭ ነው-ሁሉም ቪታሚኖች እና ማዕድናት ማለት ይቻላል በዚህ መስሪያ ቤት ይገኛሉ እንዲሁም ከዕለታዊው ፍላጎቱ በሚበልጡ ብዛቶች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ አንዳንዶቹ በምግብ ማቀነባበሪያ ሂደት ውስጥ የጠፉ ናቸው ፣ ግን ከፍተኛ መጠን ያለው ተጠብቆ ይቆያል።
የፓንቻይተስ በሽታ ላለባቸው በሽተኞች የጉበት የጉበት ጉዳት;
- የበሬ ጉበት የጡንትን ምስጢራዊ እንቅስቃሴ የሚያነቃቁ እና የምግብ መፍጫ ሥርዓቱን mucous ሽፋን የሚያበሳጩ በርካታ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል።
የእንስሳትን ጉበት እና እንስሳትን የመጠበቅ እና የመጠበቅ ደንቡ ካልተስተካከለ የእንስሳት ጉበት ሁሉንም አይነት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ እጾችን እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮችን በራሱ መሰብሰብ ይችላል ፡፡
ይህ ሁኔታ በተለይ ለክብደት ክብደቱ ሆርሞኖችን እና ሌሎች መድሃኒቶችን በመጠቀም በሚመገቡበት ጊዜ ይህ ሁኔታ በተለይ ተገቢ እየሆነ መጥቷል ፡፡ የኦርጋኒክ እርሻዎች እና የስጋ እና የወተት እርሻዎች እየቀነሱ ናቸው ፡፡
ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታን ለማዳን ደረጃ ላይ የጉበት ጉበት
የከብት እርባታ ቀስ በቀስ አስተዳደር በጥሩ ጤንነት የተረጋጋ መሻሻል ካደረገ ከአንድ ወር ቀደም ብሎ አይፈቀድም።
ለጀማሪዎች ፣ የተቀላቀለ የተቀቀለ ስጋን ከታቀቀ ጉበት እና ስጋ ወደ ምናሌው ውስጥ እንዲካተት ይመከራል ፣ በጥሩ መቻቻል ወደ ጉበት ብቻ መሄድ ይችላሉ ፡፡ ሊበስል ፣ ሊበስል ፣ ከእርሷ የተሰራ የቤት ውስጥ ኬክን (ግን ያለ ቅመማ ቅመም!) ፣ ሰላጣዎች ፡፡
በማንኛውም መንገድ ምግብ ማብሰል ጉበት ከሁሉም የጎን ምግቦች - አትክልቶች ፣ እህሎች ፣ ፓስታዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡
ጉበት የሚገዛው የምርቱ የንፅህና ምርመራ በሚደረግበት ሱቆች ወይም ገበያዎች ብቻ ነው መግዛት ያለበት ፡፡ አግባብነት ያላቸው የምስክር ወረቀቶች ከሌላቸው አነስተኛ ቤቶች ወይም ጥቃቅን የግል ባለቤቶችን ጥራት እና ጥንቅር መግዛት የለብዎትም ፡፡
ከቀዘቀዘ ጉበት ይልቅ ትኩስ ፣ ጤናማ እና ጥራት ያለው ይሆናል ፣ ግን የጉበት ጥራት ላይ ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ-አንድ ወጥ የሆነ ሮዝ (የጥጃ ጉበት) ወይም ጥቁር ቀይ (የጎልማሳ እንስሳት ጉበት) መሆን አለበት ፣ ያለ ማልቀስ እና መቅላት ፡፡
ምግብ ከማብሰልዎ በፊት አንድ ፊልም ከእሱ ይወገዳል እና ትንሽ ምሬትን ለማስወገድ በንጹህ ውሃ ወይም ወተት ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቀባል።
17.9 ግ |
5.3 ግ |
3.7 ግ |
በ 100 ግራም 127.0 kcal |
ለከባድ የፓንቻይተስ አመጋገብ ደረጃ አሰጣጥ-2.0
አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሚከሰትበት ጊዜ ለምርት ተገቢነት ያለው ግምገማ -10.0
ለከባድ የፓንቻይተስ በሽታ በቀን አንድ ከፍተኛ መጠን ያለው የበሬ ጉበት እንዲመከር ይመከራል 100 ግራም
ጉበት በፓንጊኒስ በሽታ መመገብ እችላለሁን?
ለቆንጣጣ በሽታ አመጋገብን ማክበር ለጉዳት አለመኖር ፣ ለቆንጣጣ ተግባራት ማደስ ፣ የእድሳት ጊዜ ማራዘም ቁልፍ ነው ፡፡ የአመጋገብ መሠረት በፕሮቲኖች ፣ በማዕድናት እና በቪታሚኖች የበለፀጉ ምግቦች ናቸው ፡፡ ካርቦሃይድሬቶች እና ቅባቶች ለማገገም አይረዱም ፡፡ ሆኖም የእንስሳት እና የዓሳ ጉበት ብዙውን ጊዜ በምናሌው ላይ ይገባል ፡፡ ጠፍጣፋ መቼ እንደ ሚያገለግል እና እንዴት እነሱን ማብሰል እንደሚችል ማወቅ አለብዎት።
Braised ጉበት ከአመጋገብ ጋር እንኳን ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የዶሮ ጉበት
ስለ እሱ ሊፈቀድለት ይችላሉ ማለት ይችላሉ ፣ ግን በሽተኛውን በፓንጊኒስ በሽታ መጠቀም የማይፈለግ ነው ፡፡ ለረጅም ጊዜ ከበሽታ ስርየት ጋር ምግብ በምግብ ላይ መጠቀምን በተመለከተ ምንም ዓይነት እገዳን የለም ፣ ነገር ግን በበሽታዎች ምክንያት በምንም መልኩ የማይቻል ነው ፡፡
የዶሮ ጉበት ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው (ግማሽ ስብ) ፣ በቀላሉ በቀላሉ የሚጠጣ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ምርቱ / እጢው ከመጠን በላይ በንቃት የሚመጡ ኢንዛይሞችን ለማምረት የሚያነቃቃ በቂ ኮሌስትሮል ይ containsል። እንዲሁም በጨጓራ ጭማቂ ውስጥ የጨጓራ ጭማቂ እንዲከማች አስተዋፅ contrib ያደርጋል ፡፡ ይህ እና ሌሎች ተቀጣጣይ ንጥረነገሮች ብጉርን ያበሳጫሉ ፡፡ ከዚህ ዳራ በተቃራኒ ህመምተኞች ህመም ፣ ማስታወክ ፣ ትኩሳት ፣ ጭንቀት ሊሰማቸው ይችላል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ሄፓሪን በምርቱ አካል ውስጥ ደም መላሽ ቧንቧዎችን በመከላከል ሂደት ውስጥ የተሳተፈ ሲሆን ሬቲኖልንም በበቂ መጠን ይይዛል ፣ የምግብ መፍጫ አካላት ፣ ቆዳን እና የማየት ሁኔታዎችን ያሻሽላል ፡፡ በስብ እና ካርቦሃይድሬት ይዘት ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ምርቱ እንደ አመጋገብ ሊቆጠር አይችልም። ይህ ከፍተኛ የካሎሪ ምግብ ነው። ይሁን እንጂ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ስለሚይዝ ለሰውነት የማይታዘዙ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ በእነሱ አማካኝነት የደም ማነስ የደም ግፊት ተጠናክሯል ፣ የማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ሥራ ይሻሻላል ፣ በልብ እንቅስቃሴ ውስጥ አዎንታዊ ለውጦች ይታያሉ ፡፡ የዶሮ ጉበት አንዳንድ ጊዜ ለበሽታ በሽታዎች ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በእንቆቅልሽ ውስጥ የሆድ ዕቃ ንጥረ ነገሮች የሕዋስ ስብጥር እድሳት እና እድሳት ሂደቶችን ያቀርባሉ። የምርቱ ባለብዙ-ተኮር ውጤት በአመጋገብ ውስጥ ውስን እና መደበኛ ያልሆነ አጠቃቀም ይጠይቃል (በየሰባቱ ቀናት ከአንድ ጊዜ ያልበለጠ) በትንሽ ሰሃን እና የተቀቀለ መልክ ፡፡ የመጥፋት አደጋ የሚቀንሰው የኢንዛይሞች ምርትን በከፍተኛ መጠን በመቀነስ በፓንጊኒስ በሽታ ብቻ ነው። በተለያዩ የፓንቻይተስ ዓይነቶች የሚሠቃዩ ሕመምተኞች ያለማቋረጥ ጠንካራ የአመጋገብ ስርዓት ይከተላሉ ፡፡ አመጋገቢው በምግብ ቧንቧው ውስጥ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ምርቶችን ማካተት አለበት እና የጨጓራና ትራክቱ የአካል ክፍሎች ላይ ተጨማሪ ጭነት አያስከትሉም ፡፡ የጉበት በሽታ ያለበት ጉበት በተወሰነ መጠን እንዲጠቀም ይፈቀድለታል እና ከትክክለኛ የሙቀት ሕክምና በኋላ ብቻ ነው። ምርቱ በቡድኖች A ፣ B ፣ C ፣ D ፣ E ፣ ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው አስፈላጊ የሆኑ ጥቃቅን ተህዋሲያን ፣ አሚኖ አሲዶች አሉት ፡፡ የዶሮ ጉበት የምግብ መፈጨት ችግርን የሚያነቃቃ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ይ containsል ፣ ስለሆነም በከባድ የፔንጊኒቲስ በሽታ አማካኝነት እሱን ለመብላት ተይ isል ፡፡ የአመጋገብ ጥሰት በሚኖርበት ጊዜአጣዳፊ እና ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ የጉበት አጠቃቀም መመሪያዎች
የዶሮ ጉበት መብላት
በትንሽ መጠን የዶሮ ጉበት በቂ ያልሆነ የኢንዛይሞች ውህደት ባለበት በከባድ የሳንባ ምች መበላሸት ይቻላል። በሳምንት ውስጥ ከ 1 ጊዜ ያልበለጠ በአትክልቶች ውስጥ የተቀቀለ ወይንም የተከተፈ ቅጽ መመገብ ያስፈልጋል ፡፡ የበሽታውን ደረጃ እና ከባድነት ከግምት ውስጥ በማስገባት መጠኑ ለእያንዳንዱ በሽተኛ በተናጠል ይወሰዳል።
ምንም እንኳን የፓንቻይተስ በሽታ ባለባቸው ታካሚዎች ውስጥ ጉበት ለመበተን አስቸጋሪ ቢሆንም ፣ ሰውነትን በብረት ፣ በቫይታሚን ቢ ፣ ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ፒፒ ፣ ሲኒየም ፣ አዮዲን የሚያቀርብ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው ፡፡ ለፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች ምስጋና ይግባው መርዛማ ንጥረ ነገሮች ይወገዳሉ ፣ እና ascorbic አሲድ እና ቶኮፌሮል የበሽታ መቋቋም ስርዓትን መደበኛ ያደርጉታል።
ከፓንገኒስ በሽታ ጋር ጉበት ጉበት መብላት ይቻላል?
የፓንቻይተስ በሽታ ጉበት
ይህ ምርት ብዙ ቁጥር ያላቸውን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፣ የማይሟሙ የሰባ አሲዶች ፣ አካላትን የሚያስተካክሉ ንጥረ ነገሮችን እና አሚኖ አሲዶችን ይ containsል ፣ ሕብረ ሕዋሳትን ያጠናክራል ፣ ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል እንዲሁም ቫይታሚኖችን ከሌሎች ምግቦች ይረሳል።
በከፍተኛ ፈሳሽ ይዘት ምክንያት የዓሳ ጉበት በፓንኮክታይተስ ህመምተኞች ውስጥ በ duodenum ውስጥ ለመበተን አስቸጋሪ ነው። የዓሳ ምርት አጠቃቀም በተጎዳው አካል ላይ ጭነት እንዲጨምር ያደርጋል ፣ የበሽታውን አስከፊነት ፣ ህመም ያስከትላል።
ዶክተሮች ኮድን ጉበት እንዲመገቡ የተፈቀደላቸው በተረጋጋ ሁኔታ በሚታደስበት ጊዜ ብቻ ነው ፤ በሳምንት አንድ ጊዜ በትንሽ ብርሀን ሰላጣ ወይም ሙሉ የእህል እህሎች ጎን ለጎን እንዲጠቀሙ ይፈቀድላቸዋል።
በተለይም የበሬ ጉበት መብላት
ጉበት በቀላሉ ሊበላሸ የሚችል ፕሮቲን ፣ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ዝቅተኛ የካሎሪ ምርት ይ containsል ፣ ነገር ግን የሚያነቃቁ ባህሪዎች አሉት ፣ የጨጓራና የጨጓራ ጭማቂ ምርትን ያሻሽላል ፡፡ በዚህ ምክንያት የበሽታ መበላሸትን ለመከላከል የፔንጊኒቲስ በሽታን የሚያባባስበትን ጊዜ እንዲጠቀም አይመከርም ፡፡
የሆድ እብጠት ሂደት በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ከበሰለ የበሰለ ጉበት የሚመጡ ምግቦችን ማብሰል መቀጠል ይችላሉ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ምርቱ ከምግብ ስጋዎች (በትንሹ 1: 3) ጋር ይደባለቃል ፣ ለምሳሌ ፣ የእንፋሎት መቆራረጫዎች ከዶሮ ጡት እና ከስር የተሰራ ነው። በኋላ በሳምንት 1-2 ጊዜ ምግብ ውስጥ ትኩስ የበሰለ ሰላጣ ወደ ምግብ ውስጥ እንዲያስተዋውቅ ወይም ከአትክልቶች ጋር ምድጃ ውስጥ መጋገር ይፈቀድለታል።
ሊጎዳ የሚችል ጉዳት
የዶክተሩ ምክሮች ካልተከተሉ ተቅማጥ ሊከሰት ይችላል
የዶክተሩን የውሳኔ ሃሳቦች አለመታዘዝ ፣ ምርቱ በብዛት ውስጥ መገኘቱ መቆጣት ፣ ሥር የሰደደ በሽታ እንዲባባስ ሊያደርግ ፣ በከፍተኛ ህመም ፣ በማስታወክ ፣ በተቅማጥ ከፍተኛ የመያዝ ስሜት ሊያመጣ ይችላል።
በፔንታኑ ላይ ከመጠን በላይ ጭነቶች የክብደት ነርቭ በሽታ ፣ የስኳር በሽታ ፈንገስ ፣ የደረት እጢዎች መፈጠር ፣ እጢ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ሌላው ቀርቶ ሞት እንኳ ያስከትላል ወደሚል የአንጀት ሕዋሳት ጥፋት ያስከትላል።
የጉበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በፓንጊኒስ በሽታ ምክንያት የተጠበሰ ወይም የተጋገረውን ምርት መብላት የተከለከለ ነው ፣ ዘይት ሳይጨምሩ የተቀቀለ ጉበት ወይም የተጠበሰ ምግብ ብቻ መብላት ይችላሉ ፡፡ ካሮት ፣ አነስተኛ መጠን ያለው ቅቤ እና ቀይ ሽንኩርት በመጨመር ኦፊሴላዊ ፓስታ ማድረግ ይፈቀድለታል ፡፡ ይህ ምግብ በብሩሽ ዳቦ ላይ በትንሽ ተሰራጭቶ ለቁርስ ይበላል ፣ ከዕፅዋት ሻይ ጋር ታጥቧል ፡፡
ቡክዊች ፣ ማሽላ ወይም ሩዝ ገንፎ ለታቀፈ ጉበት እንደ የጎን ምግብ ያገለግላሉ። ድንች እና ፓስታ ከምርት ጋር ለማጣመር አይመከርም።
ለዶሮ ጉበት የሚሆን የምግብ አሰራር በሽንት ውስጥ ለቆዳ በሽታ;
- ሽንኩርት - 1 pc.,
- ካሮት - 1 pc.,
- ያልታከመ ቅመም - 2 የሾርባ ማንኪያ;
- ዶል ፣ ጨው ፣ መሬት በርበሬ ፣
- የዶሮ ጉበት - 500 ግ;
- ትናንሽ ዚኩቺኒ - 1 pc.
ሁሉንም ምርቶች ይታጠቡ ፣ ቀልጠው ይቁረጡ ፣ በጥራጥሬ ፣ በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ማሰሮው ታች ላይ ትንሽ የወይራ ዘይት አፍስሱ ፣ አትክልቶቹን ፣ በጉበቱ ላይ እና በድጋሚ አትክልቶቹ ላይ ጨምሩበት ፣ በጥሩ ዱቄት ላይ አፍሱ ፡፡ ሳህኑን ይሸፍኑ ፣ በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
ጉበት በጣም ጠቃሚ ምግብ ነው ፣ ነገር ግን በተከታታይ ማገገም ወቅት ብቻ በፓንጊኒስ በሽታ እንዲጠቀም ይፈቀድለታል ፡፡ አጣዳፊ ደረጃ ውስጥ የአመጋገብ ጥሰት ከባድ ችግሮች, እብጠት እድገት, necrotic ሂደት ልማት ጋር ሊባዛ ይችላል.
በፓንጊኒስ / ጉበት / ጉበት ጉበት መመገብ ይቻላል-በየትኛው እና በምን መልክ
ለቆሽት እብጠት የሚያስከትለው አመጋገብ የበሽታውን ተጋላጭነት ይከላከላል ፣ የታመመውን የአካል ክፍል ተግባሮች መልሶ ለማገገም እና የእፎይታ ጊዜን ያራዝማል።
ስለዚህ በዚህ በሽታ የተያዙ ብዙ ሕመምተኞች በጤንነታቸው ላይ ጉዳት እንዳያደርሱ ጉበት መብላት ይቻል እንደሆነ ለማወቅ ይፈልጋሉ?
ለፓንገሬስ በሽታ እና ለበሽታው የጉዳት ጠቃሚ ባህሪዎች
ጉበት በቪታሚኖች እና በሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ጠቃሚ የምግብ ምርት ነው ፡፡ የብረት እጥረት ማነስን ጨምሮ የደም ዝውውር አወቃቀር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ ይመከራል።
ይህ Offal የተለየ ነው
- በርካታ የቪታሚን ውስብስብ ነገሮች ዝርዝር።
- የተለያዩ ማዕድናት እና ንጥረ ነገሮች።
- ሰውነትን በፍጥነት ለማስተካከል ችሎታ።
- አስገራሚ ቀላል የመተላለፍ ችሎታ።
- ከጠጣ በኋላ የክብደት ስሜት አይሰማውም ፡፡
- ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው።
- ጠንካራ ቃጫዎችን የለውም ፡፡
ሆኖም ግን ፣ የተለያዩ የጉበት ዓይነቶች ከቁጥጥር ፍጆታ ጋር ፣ በሚበላሽ እጢ ብቻ ሳይሆን ሙሉ በሙሉ ጤናማ አካል ላይም ጉዳት ሊያደርስ ይችላል። በሚከተሉት ምክንያቶች የተነሳ እንዲህ ዓይነቱ አደጋ ይነሳል
- ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጎጂ ንጥረ ነገሮች ፣ የኬሚካል ውህዶች እና የበሰበሱ ምርቶች በእንስሳት ጉበት ውስጥ ይከማቻል።
- እንስሳትን ለመጠበቅ የንፅህና አጠባበቅ መስፈርቶችን የማያከብር ከሆነ የጉበት አጠቃቀምን ወደ ከባድ በሽታ አምጪ ልማት ሊመራ ይችላል ፡፡
- ከሆድ እና ከሱ ምግቦች አላግባብ መጠቀም የሳንባ ምች ምስጢራዊ ተግባር እንዲጨምር ያደርጋል ፣ ይህም በበሽታው አካል ውስጥ ላለው በሽታ አደገኛ ነው ፡፡
እንደሚመለከቱት ፣ በአንድ በኩል ፣ ጉበት ለአንድ ሰው ጠቃሚ እና አስፈላጊ ምርት ነው ፣ በሌላ በኩል ደግሞ በፍጆታው ውስጥ ያለውን ልኬትን መከታተል ያስፈልጋል ፡፡
የኮድ ጉበት
የኮድ ጉበት እየጨመረ ባለው የካሎሪ ይዘት ተለይቶ ይታወቃል ፣ ስለሆነም በፓንጊክ በሽታ ፣ አጠቃቀሙ በጥብቅ የተገደበ መሆን አለበት ፡፡ በቅንብርቱ ውስጥ ይገኛሉ
- ፖሊዩረንትሬትድ የሰባ አሲዶች።
- አሚኖ አሲዶች.
- ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ።
- ቫይታሚኖች A ፣ D ፣ E ፣ እና ቢ
- በቀላሉ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ፕሮቲኖች።
በዚህ ሁኔታ የዓሳ ጉበት;
- ራዕይን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡
- የአጥንት መሣሪያን ያጠናክራል።
- የሰውነትን እርጅና ይከላከላል ፡፡
እንደገና በሚከሰትበት ጊዜ የሚቃጠለው እጢ ከፍተኛ መጠን ያላቸው የስብ ቅባቶችን ሙሉ በሙሉ መቋቋም እንደማይችል መዘንጋት የለበትም።
ፈጣን ቪታሚኖች እና ስቦች በቅደም ተከተል ሙሉ በሙሉ መፈጨት አይችሉም ፣ በአካል ሙሉ በሙሉ አይጠጡም ፡፡
በተጨማሪም ፣ በአሳ ውስጥ በምስል ውስጥ ያለው ንፁህ የታመመ እጢ ምስጢራዊ እንቅስቃሴን ያበረታታል። በዚህ ምክንያት የበሽታው ተባብሷል ይከሰታል ፡፡
የታሸገ ምግብ ተብሎ የተመደበው ስለሆነ ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር የኮድ ጉበት በተወሰነ መጠን መኖር አለበት ፡፡ ስለዚህ ያለ ስፔሻሊስት ምክሮች ከሌሉ እራስዎን መጠቀም የለብዎትም ፡፡
ሆኖም ግን ፣ መድሃኒት አሁንም ይህንን ምርት በጥልቀት ይፈቅድለታል ፣ በቋሚነት ስርየት ጊዜ ሊበላው ይችላል ፣ ግን በወር ከ 1 ጊዜ ያልበለጠ ለ 2-3 tsp።
በደረቁ ነጭ ዳቦ ላይ ወይም እንደ አመጋገብ ሰላጣ ንጥረ ነገር።
የዶሮ ጉበት
የዶሮ ጉበት ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር ለረጅም ጊዜ ማስታገስ ብቻ ነው የሚፈቀደው ፣ ነገር ግን በአሰቃቂ ሁኔታ ወይም በአጥቂ ሁኔታ ቢከሰትም መተው አለበት ምክንያቱም የኮሌስትሮል የበለፀገ በመሆኑ የበለፀገ እጢን በንቃት የሚያመነጭ ኢንዛይሞችን ያስገኛል ፣ ይህም በፓንጊኒስ በሽታ በጣም የማይፈለግ ነው። ደስ የማይል ምልክቶችን ያስከትላል:
- ህመም ማጣት.
- ማስታወክ
- በሙቀት መጠን ይነሳሉ።
- ጭንቀት
በሌላ በኩል ደግሞ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት
- በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ፕሮቲኖችን ይይዛል ፡፡
- ስብ ውስጥ ዝቅተኛ ነው።
- በውስጡ ያለው ሄፓሪን thrombosis ይከላከላል ፡፡
- ሬቲኖል የጨጓራና የጨጓራ ቁስልን ያሻሽላል ፣ ቆዳን ያሻሽላል ፣ የዓይንን ሁኔታ ያሻሽላል።
- የማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ሁኔታ ያሻሽላል።
- በልብ ስርዓት ውስጥ ተግባራት ላይ አዎንታዊ ውጤት።
- የተጎዱ ሴሎችን መልሶ ማቋቋም ያፋጥናል።
እንደሚመለከቱት, የዶሮ ጉበት ብዙ የመልእክት ማነቃቂያ ውጤት አለው ፣ ስለሆነም በፓንጊኒስ በሽታ በተያዙ ምግቦች ውስጥ መቅረብ አለበት ፣ ግን በሳምንት ከ 1 ጊዜ ያልበለጠ በተቀቀለ ወይንም በተቀቀለ ቅርፅ ፡፡
ጥንቸል ጉበት
ጥንቸል ጉበት የምግብ ንጥረ ነገሮችን ሚዛን ለመጠበቅ እና የስብ ሚዛን እንዲቆጣጠሩ ያስችልዎታል። በተጨማሪም
- Rabbit offal በከፍተኛ ሁኔታ ሊፈርስ የሚችል እና እንደ አመጋገብ ይቆጠራል።
- ፎስፈረስ በውስጡ ጥንቅር (ለአጥንት መሣሪያ አስፈላጊ ነው)
- የምግብ አለርጂዎችን አያስከትልም ፣ ለአለርጂዎች ተጋላጭ ለሆኑ በሽተኞች ምግብ ውስጥ ሊገባ ይችላል።
ለቆሽት እብጠት ምግብ ለማዘጋጀት ከ 3 ወር ያልበለጡ ጥንቸሎችን ጉበት መጠቀም ያስፈልጋል ፡፡ በተረጋጋ እና ረዘም ላለ ስርየት በ 7 ቀናት ውስጥ ከ 1 ጊዜ ያልበለጠ እንዲበላ ይፈቀድለታል።
የቱርክ ጉበት
የቱርክ ጉበት ከበሬ የበለጠ ለስላሳ ነው ፣ ጣዕሙ ጣዕምና ጣዕም የለውም እና ግን ከዶሮ ጉበት የበለጠ ካሎሪ አለው ፡፡ ይህ Offal:
- ዝቅተኛ ካሎሪ።
- በውስጡ ያሉት ፕሮቲኖች በቀላሉ ሊፈጩ ይችላሉ።
- ሃይፖኖጅኒክ.
- የምግብ መፈጨቱን ያወጣል ፡፡
- የበሽታዎችን እድገት ይከላከላል።
- ፈጣን መሙላት ያስከትላል።
- እሱ ፀረ-ባክቴሪያ ነው።
- በሰውነት ውስጥ ከእድሜ ጋር የተዛመዱ ለውጦችን ይከላከላል።
- ከመጠን በላይ ክብደት ይቀንሳል.
- እንቅልፍን ያሻሽላል ፣ ጭንቀትንና ጭንቀትን ያስወግዳል።
በፓንጊኒስ በሽታ ፣ የቱርክ ጉበት ከጾም በኋላ እንዲሠራ ይፈቀድለታል።
በኩሬ እብጠት እብጠት offal እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ህመም በሚሰማው ህመም ፣ ብዙ የምግብ አይነቶች የሙቀት አያያዝ በጥብቅ ተቀባይነት የላቸውም። በተለይም የተጠበሱ ምግቦችን መመገብ ሙሉ በሙሉ የተከለከለ ነው ፡፡ እውነታው ግን አንድ ሰው በሚመለከትበት ምክንያት: - ቁስለት ፣ ተቅማጥ ፣ ማቅለሽለሽ / በማቅለሉ ሂደት ውስጥ የበሽታውን ሂደት ሊያባብሱ የሚችሉ አዳዲስ ንጥረነገሮች ተፈጥረዋል።
ስለዚህ በሽተኛውን በፓንጊኒስ በሽታ ላለባቸው በሽተኞች በመብላት ጉበትን ማብሰል በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር በጉበት ላይ ያሉ ምግቦች በ
- አፍስሱ።
- ማጥፋቱ።
- ማብሰያ.
- የእንፋሎት ማቀነባበር.
በዚህ የምግብ አሰራር ዘዴ
- ያልተዳከመ የስብ ይዘት ይቀንሳል።
- Pathogenic ረቂቅ ተህዋሲያን በአስተማማኝ ሁኔታ ተደምስሰዋል ፡፡
- ቫይረሶች እና ጎጂ ባክቴሪያዎች ይወገዳሉ።
ጉበት በተቀቀለ እና በተከተፈ ቅጽ ውስጥ የፔንጊኒስ በሽታ ያለበት ጉበት ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፣ ስለሆነም ሌሎች የመድኃኒት ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ለምሳሌ የተጋገረ ፣ የተጋገረ ወይም የተጋገረ አትክልቶች ፡፡ በዚህ ሁኔታ
- የዶሮ ምርት ትኩስ ጣፋጭ በርበሬ ወይም በእንቁላል ተሰብስቦ የተሰራ ነው ፣ ወይንም የተጋገረ ኬክ ከተፈቀዱ ጥራጥሬዎች ጋር ይዘጋጃል ፡፡
- የአሳማ ጉበትን ከማብሰልዎ በፊት ለ 2-3 ሰአታት ማሳከክ ያስፈልጋል እና ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ውሃውን ብዙ ጊዜ መለወጥ አስፈላጊ ነው-ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ ድስት ታመጣለች ፣ ከዚያም ፈሳሹ ሙሉ በሙሉ ታጥቧል ፣ እና ጉበት በአዲስ ውሃ ይሞላል እና ለስላሳነት ያበስላል ፡፡ የአሳማ ጉበት በእንፋሎት መጥፋት ፣ መጋገር ወይም መጋገር ይቻላል ፡፡
- የበሬ ሥጋው መራራነትን ለማስወገድ ለ 30 ደቂቃዎች በውሃ / ወተት ውስጥ ተቆልሎ ተቆል andል ፡፡ የከብት ጉበት በአትክልቶችና ፓስታ በጣም ጥሩ ነው።
በጣም ጠቃሚው የማቀዝቀዝ ደረጃን ያልታየ ጉበት ነው። ለምርቱ ጥራት ልዩ ትኩረት ይስጡ-አንድ ወጥ የሆነ ቀለም ፣ የመበጥበጡ አለመኖር እና ደስ የማይል ሽታ አዲስነቱን ያሳያል ፡፡
ጥንቸል ጉበት ይለጥፉ
- ጉበት - 300 ግ
- ካሮቶች - 1 pc.
- ሽንኩርት - 1 pc.
- የአትክልት ዘይት - 1 tbsp.
- የባህር ዛፍ ቅጠል - 2 pcs.
- ጉበቱን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቅለሉት።
- ውሃውን ያጠቡ ፣ ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ ፣ ላቫርሽካ ይጨምሩ እና ግማሽውን የሽንኩርት ጭንቅላቱን ይጨምሩ ፣ እስኪቀልጥ ድረስ ያብስሉት ፡፡
- በጣም ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት ላይ ሽንኩርት ፣ ካሮትን እና በአትክልት ዘይት ውስጥ ቀቅለው ይቁረጡ ፡፡
- ሁሉንም የተዘጋጁ ምርቶችን ያጣምሩ ፣ በትንሹ ጨውና በጨው ውስጥ ያልፉ ፡፡
ዝግጁ የሆነ ፓስታ በረሃብ ጊዜ እንደ መክሰስ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
የዶሮ ጉበት ይበቅላል
- የዶሮ ጉበት - 300 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- ሽንኩርት - 1 pc.
- ካሮቶች - 1 pc.
- ጨው መቆንጠጥ (መቆንጠጥ) ነው ፡፡
- ጉበትን ፣ ካሮትን እና ሽንኩርት በስጋ ማንኪያ ውስጥ በትንሽ ሴሎች ውስጥ ያስተላልፉ ወይም በብርድ ውስጥ ይንቁ ፡፡
- በውጤቱ ብዛት ላይ አንድ የጨው መቆንጠጥ ይጨምሩ ፣ በእንቁላል ውስጥ ይንዱ እና ይቀላቅሉ።
- የተቆራረጡ ቅርጾችን ይገንቡ እና በእጥፍ ቦይ ውስጥ ያስቀምጡ። ለ 30 ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ.
የበሰለ የበሬ ሥጋ
- የበሬ ጉበት - 300 ግ
- ሽንኩርት - 0.5 pcs.
- ካሮቶች - 1 pc.
- ጨው መቆንጠጥ (መቆንጠጥ) ነው ፡፡
- ጉበቱን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ውስጥ, ካሮዎች በኩብ ውስጥ.
- የተዘጋጁትን ምርቶች በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከስሩ ትንሽ ውሃ ያፈሱ ፡፡
- ሙሉ ለሙሉ ለስላሳ እስከ 1.5-2 ሰአታት ድረስ በትንሽ ሙቀት በትንሹ ይቅቡ ፡፡
- በማብሰያው መጨረሻ ላይ ቀለል ያለ ጨው.
ከስኳር በሽታ ጋር የበሬ ጉበት መብላት እችላለሁ
የምርቱ የግሉኮም መረጃ ጠቋሚ ከ 50 አሃዶች ያልበለጠ ስለሆነም ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች ይፈቀዳል ፡፡ የስኳር ህመም በኩላሊት እና በጉበት በሽታዎች ካልተሰቃየ ይህ የስልት መጠጥ ሊጠጣ ይችላል ፡፡
የጨጓራ ዱቄት አመላካች 70 መጠን ስለሆነ ጉበት በዱቄት ውስጥ ቅድመ-መጥረግ አይችሉም ፡፡
ጠዋት ላይ ጉበት መብላት ይሻላል ፣ በሳምንት ከ2-5 ጊዜ ሳይሆን በትንሽ በትንሹ ፡፡ በተጠናቀቀው ቅፅ ውስጥ ለአንድ ሰው 150 ግራም ያህል ማገልገል ፡፡
የዶሮ Offal
የዶሮ ጉበት በፕሮቲን የበለፀገ እና የበለፀገ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ምርት በሰውነት ውስጥ በደንብ ይቀባል. ግን ኮሌስትሮል ይ containsል ፡፡ የሳንባ ምች ኢንዛይሞችን በንቃት ለማምረት የሳንባ ምችውን ያነቃቃል ፡፡ በተጨማሪም ምርቱ የጨጓራ ጭማቂን ፍሰት ለማጣራት አስተዋፅኦ ያደርጋል ፡፡
ይህ Offal በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ ነው። የነርቭ ሥርዓትን እና ልብን አሠራር ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ ከበሽታ በሚድንበት ጊዜ የዶሮ ጉበት ለሳንባ ምች ይፈቀዳል ፡፡ በመደበኛነት እና በትንሽ ክፍሎች እንዲጠቀሙበት ይመከራል ፡፡ ይህ ምርት በሳምንት ከአንድ ጊዜ አይበልጥም።
የቱርክ ምግቦች የብዙዎች ጠረጴዛዎች አካል ናቸው ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች እንዲህ ዓይነቱን ጉበት በፓንጊኒስ በሽታ መያዙ ተቀባይነት ያለው መሆኑ ልብ ሊባል የሚገባው ነው ፡፡ ከጾም ጊዜ በኋላ በአመጋገብ ውስጥ አስተዋወቀ ፡፡
ማወቅ ጥሩ ነው-ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር የተቀቀለ ቤቶችን መመገብ ይቻል ይሆን?
ምርቱ ዝቅተኛ ካሎሪ ነው እና በሰው አካል ውስጥ 95% የሚይዘው የፕሮቲን ምንጭ አለው። የቱርክ ስጋ hypoallergenic ነው እናም ፈጣን ማሸት ያስከትላል። Offal ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ነገር ነው ፡፡ ከእድሜ ጋር የተዛመዱ ለውጦች እንዳይታዩ ይከላከላል። የቱርክ ጉበት እንዲሁ ክብደት ለመቀነስ ተስማሚ ነው ፡፡
የበሬ ጉበት የአመጋገብ ዋጋ እና ጣዕም ባህሪዎች ጥምርታ አንጻር ሲታይ በጣም ጥሩ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። በፓንጀኔው እብጠት ለሚሠቃይ ሰው እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ተስማሚ ነው ፡፡ የበሰለ ጉበት ለቆንጥቆጥ በሽታ በሚታከምበት ጊዜ ይፈቀዳል።
ምርቱን ወደ አመጋገብ መመለስ ቀስ በቀስ የጤና ሁኔታን እየተመለከተ ነው ፡፡ በትክክለኛው ዝግጅት ረገድ እንዲህ ያለው ምግብ ለድድገቱ ሂደት ብቻ አስተዋጽኦ ስለሚያደርግ ለፓንገሶቹ ጥቅሞች ብቻ ሊያመጣ ይችላል። የበሬ ሥጋ ከሰውነት ውስጥ በደንብ ይቀባል። በቪታሚኖች እና በማዕድናት ብዛት ምክንያት አስፈላጊነትን እንደገና እንዲተክሉ ያስችልዎታል።
ይህ ዓይነቱ ጉበት በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል ያለባቸውን ምርቶች ያመለክታል ፡፡ ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት ስላለው የዚህ ዓይነቱ ምግብ ከባድ ነው። ምርቱን የመጠቀም እድልን በተመለከተ ከዶክተርዎ ጋር መማከር ይመከራል ፡፡ ምናልባትም እሱ በእሱ ላይ እቀዳ ላይ ይጥል ይሆናል ፡፡
የጉንፋን ህመምተኞች የጉበት ህመምተኞች በወር ከአንድ ጊዜ በላይ መብላት አይችሉም ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ብቻ የምርቱ ጥቅም ከጎጂው በላይ ይሆናል።
ጥንቸል ጉበት በሰውነቱ ውስጥ በደንብ ይቀባል። እንዲህ ዓይነቱ ምርት እንደ አመጋገብ ተብሎ ሊጠራ ይችላል. በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ለሚሠቃዩ ሰዎች እንዲጠቀሙበት ይመከራል ፡፡ ጥንቸል ፎስፈረስ ይ containsል - ለሰው ልጅ አፅም አጥንት ጠቃሚ ንጥረ ነገር።
እንዲህ ዓይነቱ ምርት አሚኖ አሲዶችን ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል ፡፡ የአጥንት ፣ የእይታ ፣ የቆዳ እና የመገጣጠሚያዎች ሁኔታን ለማሻሻል ይችላል። ሆኖም ኮድ ጉበት በጣም ከፍተኛ ካሎሪ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ስለዚህ በሚጠቀሙበት ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ የስብ ይዘት ያላቸውን ሌሎች ምግቦች መጠን መቀነስ ተገቢ ነው ፡፡
የብረት ማዕድን ደካማ በሆነ የማቀነባበር ሂደት ውስጥ ስብ ነው ፡፡ ይህ ከሰውነት ጋር ሳይጋለጡ ከሰውነት እንዲወጡ ይረዳቸዋል ፡፡ ሕመምተኛው የጉበት ጉበት መብላት በሚችልበት ሁኔታ ራሱን መወሰን የለበትም ፡፡ ሐኪም ማማከሩ የተሻለ ነው። በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች ሐኪሞች በሚታደስበት ጊዜ በትንሽ ክፍሎች ምግብ ለመመገብ አረንጓዴውን ብርሃን ይሰጣሉ ፡፡
የምግብ ምርት ዝግጅት
ጉበት የተቃጠለውን እጢን ላለመጉዳት በሚዘጋጅበት ጊዜ የሚከተሉትን ምክሮች መከተል ያስፈልጋል ፡፡
- ጉበት የተቀቀለ ወይም የተከተፈ ጉበት እንዲጠቀም ተፈቅዶለታል ፡፡ እነዚህ የማቀነባበሪያ ዘዴዎች ከውጭ ረቂቅ ተሕዋስያን ውስጥ ንፅህናን ለማጽዳት ያስችሉዎታል ፡፡ የጨጓራ ጭማቂ በምግብ መፍጨት ረገድ ከፍተኛ መጠን ያለው ምደባ ስለሚያስፈልጋቸው የተጠበሱ እና የተጋገሩ ምግቦች የተከለከሉ ናቸው ፡፡
- የአሳማ ጉበት ምግብ ከማብሰያው በፊት በውሃ ውስጥ መታጠብ አለበት ፡፡
- የተደባለቁ ድንች እና ድንች ከ Offal ማዘጋጀት ይመከራል። እንደነዚህ ያሉት ምግቦች በደንብ የሚጣበቁ ለስላሳ ሸካራዎች አሏቸው።
- ቅመማ ቅመሞች እና ሌሎች ተጨማሪዎች ከቅመያው መነጠል አለባቸው ፡፡
- ከእህል ጥራጥሬ ወይም ከአትክልቶች ጋር በመቀላቀል የ Offal ምግቦችን ለማብሰል ይመከራል ፡፡ የኋለኛው ጫፍ መሰንጠቅ አለበት። ፓስታ ወይም ድንች እንደ የጎን ምግብ እንዲጠቀሙ አይመከርም።
የበሬ ጉበት ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር?
የእንስሳ ጉበት ዋጋማ በሆነ የምግብ ምርቶች ምድብ ውስጥ የሚገኝ ነው ፡፡ የሰዎች አመጋገቢ አካል ፣ በተለይም የደም ማነስ በተያዙ ሰዎች ላይ በጣም ንቁ ሆኖ መጠቀሙ አያስደንቅም። የአሳማ ጉበትን በተመለከተ ፣ የበሬ ሥጋ በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡
በእርግጥ በዚህ ሁኔታ የጥገኛ በሽታ የመያዝ አደጋ አነስተኛ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የሌሎች እንስሳት ጉበት በተለየ መልኩ የበሬ ጉበት በማዕድን እና በቪታሚኖች የተሞላ ነው ፣ የበሬ ጉበት ግን አነስተኛ ካሎሪ ነው። ጣዕሟ ሀብታም እና በጣም አስደሳች ነው።
ግን ፣ የበሬ ጉበት በፓንጊኒስ በሽታ ሊኖር ይችላልን? ይህን ጥያቄ ለመመለስ የዚህ ምግብ ምርት ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪዎች መጣጣም አለበት።
የበሬ ጉበት ጥቅሞች
በእርግጥ ፣ እንደ የበሬ ጉበት ያለ የምግብ ምርት በርካታ ጥቅሞች አሉት ፡፡ በተለይም በቲሹዎች ውስጥ ለሚከናወኑ የማገገሚያ ሂደቶች ዋና አነቃቂ ሆኖ የሚያገለግል ከፍተኛ የእንስሳት ፕሮቲን ይ containsል። በተጨማሪም በቂ ፕሮቲን መመገብ ለተዳከመ ሰውነት ጥንካሬን ለማደስ ይረዳል ፡፡
ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው የበሬ ጉበት ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ፣ ማዕድኖችን ፣ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜም እንኳ ብዙዎቹ አልተቀየሩም።
የበሰለ ጉበት ከፓንጊኒስ ጋር ያለው ጥቅም በተጨማሪም በዚህ ምርት ጥሩ አመጣጥ ውስጥ ይገኛል ፣ ምክንያቱም ስብ ብቻ ሳይሆን ዝቅተኛ-ካሎሪም ነው ፡፡
የበሬ ጉበት ለቆንጣጣ በሽታ መብላት ተገቢ ነውን?
ከብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች በተጨማሪ ፣ የበሬ ጉበት ለቆዳ በሽታ ሊያገለግል ይችላል የሚለውን ጥያቄ ሲመልሱ የዚህን ምርት አሉታዊ ገጽታዎች ከግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፡፡ ስለዚህ የበሬ ጉበት ስብጥር ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር አለ ፡፡
በቆሽት ውስጥ የሚስጢር የመተንፈሻ አካላት እንቅስቃሴ ዋና ማነቃቂያ ናቸው ፣ ይህ ደግሞ በምግብ መፍጫ ሥርዓቱ ውስጥ የሚገኙትን ሌሎች የሰውነት ክፍሎች mucous ሽፋን ያስከትላል ፡፡ የእንስሳት ጉበት ከአደንዛዥ ዕፅ እና ከምግብ ጋር ወደ ሰውነታቸው የሚገቡ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በማከማቸት ባሕርይ መሆኑን አይርሱ።
በእርግጥም ፣ እንስሳትን የመመገብ እና የመጠበቅ ህጎች በአሁኑ ጊዜ ሁል ጊዜ አይከበሩም ፡፡
በዘመናዊው ዓለም ውስጥ የሆርሞን ቡድንን ጨምሮ ጎጂ መድኃኒቶች ብዙውን ጊዜ እንስሳትን ለመመገብ ያገለግላሉ ፡፡ ደግሞም እነዚህ መድኃኒቶች ፈጣን የክብደት መጨመር ያስከትላሉ።
የበሬ ጉበት ለፓንገሬይተስ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል የሚለውን ጥያቄ በመመለስ ላይ ባለሙያዎቹ በእርግዝና ወቅት ይህንን ምርት አይመክሩም ፣ ግን በበሽታው ማዳን ፣ መልሱ አነስተኛ ደረጃ ላይ ይደርሳል።
ስለዚህ ፣ ድንገተኛ በሆነ ሁኔታ መባባሱ ከተከሰተ ከአንድ ወር በኋላ ፣ የተረጋጋ ማስታገሻ በሚከሰትበት ጊዜ ፣ የታካሚዎችን አመጋገብ ቀስ በቀስ የበሬ ሥጋን ለማስተዋወቅ መሞከር ይችላሉ።
በተመሳሳይ ጊዜ, ይህንን ምርት በመጀመሪያ በተደባለቀ የተቀቀለ ስጋ ውስጥ መጨመር ይጀምራሉ, እና በደንብ ከታገዘ ብቻ ምግቦችን ከበሬ ጉበት ማብሰል መጀመር ይቻላል. እንፋሎት እና የተቀቀለ ሲሆን ሰላጣዎች እንዲሁ ይዘጋጃሉ ፡፡
በእነዚህ ሁሉ ምግቦች ዝግጅት ውስጥ መሠረታዊው የቅመማ ቅመም ሙሉ በሙሉ አለመኖር ነው ፡፡
በፓንገሬቲስ / ሄፓናቲስ ውስጥ ባለ ሁለትዮሽ / ጥራቱ ጥራት Offality አጠቃቀም በተለይ በምንም አይፈቀድም። ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ወዲያውኑ አንድ ፊልም ከእሱ ይወገዳል።
የፓንቻይተስ ጉበት
ፓንቻይተስ ያለበት ጉበት ለአጠቃቀም የተፈቀደ ነው ፣ ግን የበሽታው እርባና ደረጃ ላይ ብቻ ነው ፡፡ ሁሉም ዓይነቶች በምግብ ውስጥ ሊካተቱ እንደማይችሉ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡
ይህ የበሽታውን አስከፊነት ሊያስከትል ስለሚችል የተጠበሰ መብላት የተከለከለ ነው።
በአጠቃላይ ፣ የዚህ ምርት በምናሌው ውስጥ መካተት የሚወሰነው አሁን ባለው ክሊኒካዊ ስዕል እና በታካሚው አጠቃላይ የጤና ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ በተያዘው ሐኪም ነው ፡፡
በአጠቃላይ ፣ ከፔንቻይተስ ጋር ወጣ ያለ ምግብ መብላት የተከለከለ ነው። ሆኖም ጉበት በተገቢው ሁኔታ የተዘጋጀ ከሆነ ልዩ ነው ፡፡
ይህንን ምርት በምግብ ውስጥ ሲያካትቱ የሚከተሉትን ምክሮች ልብ ሊሉት ይገባል ፡፡
- cod ጉበት ከፍተኛ-ካሎሪ ስለሆነ እና በዚህ በሽታ በጥብቅ የተከለከለ ከፍተኛ መጠን ያለው ቅባት ያላቸው ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ የጉበት ጉበት ለታመሙ በሽተኞች በጥብቅ አይመከርም።
- ምርቱን ማሽከርከር አይችሉም - እርስዎ የተጋገረ ፣ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ጉበት ብቻ ፣
- ለማብሰል ፣ የቀዘቀዘ ጉበት ሳይሆን ቀዝቅዞ መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
- ምርቱን መብላት የሚፈቀደው በተከታታይ እና ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆይ የከፍታ ደረጃ ላይ ብቻ ነው።
በአጠቃላይ ይህንን ምርት በአመጋገብ ውስጥ ለማካተት ውሳኔ በዶክተሩ በተናጥል ይደረጋል ፡፡
በምግብ ውስጥ እንደዚህ ያሉ የጉበት ዓይነቶችን ብቻ ማካተት ይችላሉ-
ሆኖም ግን ፣ እያንዳንዱ ሰው ወደ አመጋገብ ውስጥ የመግባቢያ የራሱ የሆነ ልዩ የሆነ የመተዋወቀቱን እውነታ ከግምት ውስጥ ማስገባት አለበት።
ለፓንገሬስ በሽታ በጣም ጠቃሚ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት የበሬ ጉበት ነው። ቀድሞውንም በሳል ምግብ መጀመሪያ ላይ ወደ ምግብ ውስጥ ሊገባ ይችላል ፣ ግን በትንሽ መጠን ፡፡ የታካሚው ሁኔታ እየተሻሻለ ሲሄድ በዚህ ቅጥር ላይ በመመርኮዝ ምናሌው ከአዳዲስ ምግቦች ጋር ሊሰፋ ይችላል።
በሚቀጥሉት ምክንያቶች ምክንያት የጉበት ጉበት ለጉበት ጠቃሚ ነው ፡፡
- የፓንቻይስ ሕብረ ሕዋሳት ጥገና ሂደት ገባሪ ሆኗል ፣
- ሰውነት በቪታሚኖች እና ማዕድናት ተሞልቷል ፣
- ሜታቦሊዝም ይሻሻላል።
በተቀቀለ, በእንፋሎት, በተጣራ ወይንም በተጣለ ቅርፅ መጠቀም ይችላሉ ፡፡
በፓንጊኒስ በሽታ ፣ የዶሮ ጉበት ወደ ምግብ ውስጥ ሊገባ የሚችለው በተከታታይ ማገገም ወቅት ብቻ ነው። ይህ ሊሆን የቻለበት ሁኔታ ከፍተኛ መጠን ያለው የኮሌስትሮል መጠን በመያዙ ነው ፣ ይህም በተበከለው የሳንባ ምች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። በተጨማሪም የዶሮ እርባታ ለፓንገሬስ በጣም የማይመችውን የጨጓራ ጭማቂ ማምረት ይጨምራል ፡፡
የሚከተሉትን ህጎች በማክበር የዶሮ ጉበት በፓንጊኒስ በሽታ መመገብ ይችላሉ ፡፡
- የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ፣
- ዝቅተኛው መጠን በየሰባት ቀኑ ከአንድ ጊዜ ያልበለጠ ነው ፣
- ጨው እና ሌሎች ወቅቶችን ማከል አይችሉም።
እነዚህን ምክሮች ለመከተል አለመቻል ወደ ከባድ ችግሮች ሊወስድ ይችላል ፡፡
የአሳማ ጉበት እንደ "ከባድ" ቅናሽ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ስለሆነም በፓንጊኒትስ ውስጥ ያለው አጠቃቀሙ እጅግ የማይፈለግ ነው። ሆኖም ግን, ረዘም ላለ ጊዜ በሚዘገይ ጊዜ ውስጥ ይህንን ምርት በአመጋገብ ውስጥ ማካተት ይቻላል ፣ ግን በወር ከአንድ ጊዜ ያልበለጠ። ጥቅም ላይ የዋለው ምርት መጠን ከሐኪምዎ ጋር መስማማት አለበት።
የታሸገ ጉበት በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ ነው ፣ ስለሆነም በታካሚው ምግብ ውስጥ መግባቱ በምንም ዓይነት የሚፈለግ አይደለም። በተጨማሪም ፣ ይህ ምርት በብጉር ውስጥ የሚገኝ የአንጀት ሥራን በእጅጉ የሚነካ polyunsaturated fats ይ containsል።
ለማገገም የማያቋርጥ ተለዋዋጭ ለውጦች ሲታዩ ይህ ምርት በአመጋገብ ውስጥ ሊገባ ይችላል ፡፡ ከዋናው ምግብ በተጨማሪ ወይም ገለልተኛ በሆነ መልኩ ጉበትን መጠቀም ይችላሉ
- አነስተኛ ቅባት ያለው ፓስታ ፣
- የእንፋሎት የጉበት እጢዎች;
- የጉበት ኬክ
- ጥቅልል
እንደ ገለልተኛ ምርት ፣ ጉበት በትንሽ የስብ ጥብ ዱቄት ወይም በቅድመ ወተት በተቀቀለ ወተት የተቀቀለ ወይንም ያለ ድስት መጋገር ይቻላል ፡፡የዚህ ምርት ትክክለኛ አመጋገብ የታካሚውን ሁኔታ ለማረጋጋት እና የፈውስ ሂደቱን ለማፋጠን ይረዳል ፡፡ ሆኖም ጉበትን በአመጋገብ ውስጥ ከማካተትዎ በፊት ሐኪም ማማከር አለብዎት ፡፡
የትኛውን አመጋገብ መከተል
አመጋገቢው የአመጋገብ ባለሙያ መሆን አለበት
ለእያንዳንዱ በሽታ እያንዳንዱ የተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር ተመር isል ፣ የታካሚው አካል ሁኔታ ግምት ውስጥ ይገባል ፡፡ ብዙ ሕመምተኞች የዚህ ዓይነቱን አመጋገብ ውጤታማነት ያስተውላሉ-በባዶ ሆድ ላይ አንድ ሰው እንዲህ ዓይነቱን ድብልቅ ይወስዳል (የ 1 tbsp. ኤል. Vድካ እና 2 tbsp. L. የወይራ ዘይት) ፡፡ ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ አንድ ሰው የተልባ ዘሮችን በመጨመር ኦክሜል ቁርስ ያገኛል ፡፡
ምሳ አንድ ብርጭቆ ውሃ በሎሚ ጭማቂ በመጠጣት ቀድሟል ፡፡ እነዚህ መለኪያዎች የቢል ፍሰትን ያሻሽላሉ። ነገር ግን ጉበትን ለማነቃቃት ይህ ዘዴ የጨጓራ ጭማቂ መጨመር ላላቸው ሰዎች ተስማሚ አይደለም ፡፡ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከመጠቀምዎ በፊት የራስዎን ሰውነት ሁኔታ መገምገም ጠቃሚ ነው ፡፡
የበሽተኛው አካሄድ ባህርይ ፣ የሂደቱ ክብደት እና የታካሚው አካል ግለሰባዊ ባህሪዎች ምክንያት የእያንዳንዱ በሽተኛ አመጋገብ ልዩነቶች አሉት ፡፡ ግን ለሁሉም ህመምተኞች የሚመለከቱ አጠቃላይ ምክሮች አሉ-
- ዝቅተኛ የስብ ሥጋ እና አመጋገብ ዓሳ በሁለት ድርብ ውስጥ ይዘጋጃሉ ፡፡
- የወተት ተዋጽኦዎችን በተመለከተ ገደቦች አሉ-ክሬም ፣ እርጎ ክሬም ፣ አይስክሬም ፣ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት አይካተቱም ፡፡ ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ እንዲጠቀም ተፈቅዶለታል።
- የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን አጠቃቀም ሁኔታ ምን ይመስላል? መጋገር ፣ ኬኮች ከምግብ ውስጥ ይወገዳሉ። በተጣጣሙ የዱቄት ደረጃዎች ላይ በመመርኮዝ እራስዎን ማስደሰት ይችላሉ ፡፡
- የፈሳሽ ምግቦች መሠረት ጥራጥሬ ያላቸው የአትክልት ሾርባዎች ናቸው ፣ የ vegetጀታሪያን እሸት የአመጋገብ ስርዓቱን ለማዳበር ይረዳል ፡፡ የስጋ ብስኩቶችን እና የእንጉዳይ ሾርባዎችን መተው ጠቃሚ ነው ፡፡
- አትክልቶች ከአመጋገብ ውስጥ ተለይተዋል-ቲማቲም ፣ ራሽኒስ ፣ ራሽኒሽ ፣ ሽንኩርት ፡፡ ምግቦችን ከሐምራዊ ምግብ ማብሰል እና ነጭ ሽንኩርት መብላት አይችሉም ፡፡
- ኦሜሌ ቁርስ ወይም የተቀቀለ ዱባዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡ በጠረጴዛው ላይ ያሉ እንቁላሎች በሳምንት ከ 2 ጊዜ በላይ መታየት የለባቸውም ፡፡
ብቃት ያለው ምግብ ለማዘጋጀት አንድ ባለሙያ ይረዳል ፡፡
ውጤታማ አመጋገብ 5
አንዳንድ ምርቶች ለዘላለም መሰረዝ አለባቸው!
የታዘዘው አመጋገብ ምንድነው? የአመጋገብ ስርዓቱን ለማስተካከል እርምጃዎች
- የብስክሌት ፍሰት ያግብሩ ፣
- የቢስክሌት ቱቦዎችን ለማገዝ
- በበሽታው አካል ላይ ሸክሙን ይቀንሱ ፡፡
ቁጥር 5 ለማን ይታያል?
- አጣዳፊ የ cholecystitis ወይም ሄፓታይተስ አጣዳፊ ደረጃ የደረሰባቸው ህመምተኞች።
- በከባድ በሽታ ከተያዙ በኋላ ተሐድሶ እየተደረገላቸው ያሉ ሰዎች ፡፡
- ሥር የሰደደ የሄpatታይተስ እና cholecystitis ህመምተኞች እንዲሁም የጉበት ተግባርን ለማሻሻል የሚሹ በሽተኞች
- የፓንቻይተስ በሽታ እና የጨጓራ እጢ ችግር ያለባቸው ህመምተኞች ፡፡
ምርት-በምግብ ውስጥ መካተት አይቻልም
- ስጋ / የዶሮ እርባታ. የማስኬጃ መንገድ-ምግብ ማብሰል እና መጋገር ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው ስጋን ጥንቸል ፣ ዶሮ ፣ ተርኪኪ (አተር ከወፍ ውስጥ ተወግ )ል) ፡፡ የበሬ እና አውራ በግ ይፈቀድላቸዋል። ቅባታማ ዓይነቶች ፣ የከብት ሥጋ ፣ ዳክዬ ፣ ጠፍጣፋ ፣ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች
- ዓሳ. የማብሰያ ዘዴ-ዓሳ ማፍላት ወይንም ማብሰል ፡፡ ከዶክተሩ ፈቃድ ጋር, በአረፋ ውስጥ ከተሰቀሉት ምግቦች ጋር የአመጋገብ ስርዓቱን ማባዛት ይችላሉ. ዝቅተኛ ቅባት ያለው የባህር እና የወንዝ ዓሳ ይፈቀዳል ፡፡ አያካትትም-የሚያጨሱ ምርቶች ፣ ጨዋማ ዓሳ ፣ ካቪያር ፣ የታሸጉ ምርቶች።
- እንቁላሎቹ ፡፡ በቀን ከ 1 በላይ yolk መብላት አይችሉም። ፕሮቲን ኦሜሌ እና ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ይፈቀዳል። የተጠበሱ እንቁላሎች እና ጠንካራ የተቀቀለ ጎጂዎች ናቸው ፡፡
- ሰላጣዎች. ለዝግጅትዎ ትኩስ ፣ የተቀቀለ አትክልቶችን ፣ የባህር ምግቦችን ፣ የተቀቀለ ዓሳ እና ስጋን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ቅመም የሚለብሱ ልብሶች እና የቅመማ ቅመሞች አጠቃቀም መጣል አለባቸው ፡፡
- የመጀመሪያ ትምህርቶች አትክልትን ፣ arianጀታሪያንን ፣ የተቀቀለ ሾርባዎችን ፣ የወተት ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ። ለሕክምናው ጊዜ okroshka ፣ አረንጓዴ ቦርች መብላት አይችሉም ፡፡ በስጋ ብስኩቶች ላይ ሾርባዎችን መተው ጠቃሚ ነው ፡፡
- ጥራጥሬዎች ጠንካራ ፓስታ ፣ ባክሆትት ፣ ኦትሜል። የጉበት በሽታ ያለባቸው ሰዎች የተጠበሰ እህል መተው አለባቸው።
- ዳቦ ሩዝ, የጅምላ ዱቄት ምርቶች. የተጠበሰ ኬክ ፣ መጋገሪያ።
- የወተት ተዋጽኦዎች። አነስተኛ ስብ ያላቸው ምርቶች እና ወተት ፣ kefir ፣ እርጎ ፣ አነስተኛ አይብ ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያለው። ከ 6% በላይ የስብ ይዘት ያለው ወተት
- ጣፋጭ።እራስዎን በጄል ፣ ኮምጣጤ ፣ የቤሪ ጣፋጮች ፣ የጎጆ አይብ ጣፋጭ ምግቦች እራስዎን መጥላት ይችላሉ ፣ በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ማር እና ስኳር መተው አለብዎት ፡፡ ከምግብ መሰረታዊ ነገሮች ጋር የሚስማሙ ቾኮሌት ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ጣፋጮች እና አይስክሬም የመመገብን አጋጣሚ ያስወግዳል።
- አትክልቶች, ፍራፍሬዎች. የበሰለ እና የተቀቀለ አትክልቶች ፣ በርበሬ ፣ ዱላ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፡፡ ያልተካተቱ-sorrel, ነጭ ሽንኩርት ፣ ራዲሽ ፣ ቲማቲም ፣ ሬሾ ፣ እንጉዳዮች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ስፒናች ፣ የተቀቀለ ምርቶች ፡፡
- ሾርባዎች. ካሮትን በ ቀረፋ ፣ በቫኒላ ፣ በአነስተኛ ቅባት ቅመም እና ወተት ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ሰናፍጭ ፣ ፔpperር ፣ ሆርስራራድ
- መጠጦች. ጠቃሚ የእፅዋት ፣ ጥቁር ፣ አረንጓዴ ሻይ ፣ የፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎች ናቸው ፡፡ የታመሙ አካላትን በሶዳ ፣ በኮኮዋ ፣ በቡና አይጫኑ ፡፡
- ስብ ቅቤ በምግብ ውስጥ ማስተዋወቅ አለበት ፡፡ በአትክልት ዘይቶች ላይ እገዳዎች የሉም. የስብ አጠቃቀምን እና በድድ ላይ ምግብ ማብሰል መተው ያስፈልጋል ፡፡
ቀደም ሲል በሚባባስበት ጊዜ የተጠበሱ ምግቦችን መተው ጠቃሚ ነው ተብሏል ፡፡ የተቀቀለ ፣ የተጣመሩ ምግቦች ለሰውነት ይጠቅማሉ ፡፡ የቾሎሊቲክ ችግሮች በሚኖሩበት ጊዜ ጣፋጭ ምግቦችን መተው ፣ በሁለትዮሽ ቦይለር ውስጥ ምግብ ማብሰል ወይም የተቀቀለ ምርቶችን መጠጣት ጠቃሚ ነው።
በበዓላት ወቅት እንደ ምድጃው ምድጃውን መጠቀም እና አረፋ ውስጥ ስጋ / ዓሳ መጋገር ይችላሉ ፡፡ የምግቡ ሙቀት እንዲሁ አስፈላጊ ነው-ሁሉም ምግቦች ከ15-60 ዲግሪዎች የሙቀት ስርዓት ሊኖራቸው ይገባል።
የጉበት ችግር ያለባቸውን ሰዎች ምግብ ለመመገብ ምን ምግቦች
ትኩስ ምግብ ፣ በአግባቡ የተቀቀለ - ለምግብ መፍጫ ትራክቱ ትልቅ ምግብ
የአመጋገብ ስርዓት የሚከተሉትን ዓላማዎች አሉት ፡፡
- ለታመመ የአካል ክፍል የማስወጣት ሥርዓት ማስተዋወቅ ፣
- የቢስክሌት ቱቦ ፣ ደንብ ፣
- መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የማስወገድ ፍጥነት ማፋጠን።
የፓቶሎጂ ዓይነቱ ምርቱ ምርቱን የማቀናበሪያ ዓይነት ምርጫን ይወስናል ፣ የእንፋሎት ማቀነባበር ምርጥ የማብሰያ ዘዴ ይሆናል ፡፡ የአመጋገብ መሠረት-የአትክልት ሾርባ ፣ ፍራፍሬ ፣ አትክልቶች ፡፡
ምንም እንኳን ነባር ገደቦች ቢኖሩም ፣ ለታካሚዎች ምናሌ የምግብ ፍላጎት እና የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ የመጀመሪያዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነሆ-
ዱባ ዱባ ሾርባ
100 ግ. የተቀቀለ ዱባ (ዚቹቺኒን መውሰድ ይችላሉ) በግማሽ ዝግጁ እስከሚሆን ድረስ በኩብ ተቆርጦ የተቀቀለ ነው ፡፡ ዱባ ወደ ድስቱ ተላል andል እና በቅቤ (0.5 tsp) ይሞላል። 2 tbsp ታክሏል። l oatmeal, ዱባ ሾርባ. ዝግጁ ሾርባ በብሌንደር ውስጥ መሬት ነው። ስኳር ማከል ይችላሉ ፡፡
የበሬ ቁርጥራጮች
አስፈላጊ ምርቶች-ቡናማ ዳቦ (25 ግራም) እና የበሬ (125 ግራም)። ወተትን በወተት ውስጥ ከታጠበ እና ከተሰነጠቀ ስጋ ከታመመ ዳቦ የተቀዳ ስጋን ያድርጉ ፡፡ ጨው ይጨምሩ ፣ የተቆረጡ ቁርጥራጮችን ይለውጡ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያበስሉ። በአትክልት ዘይት ሊፈስ ይችላል።
6 ፕሮቲኖችን እና 1/3 tbsp ማሸነፍ ያስፈልግዎታል ፡፡ ስኳር. በአረፋው ላይ የተቀጨ ነጭ ብስኩቶችን ይጨምሩ ፡፡ ቅጹን ቀባው ፣ ውጤቱን ግማሹን ያስቀምጡ። የ 2 tbsp ንብርብር ይረጩ። l ቡችላ የሁለተኛውን ብስኩት ብስኩት ያፈሱ ፣ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያዘጋጁ እና ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር። የቀዘቀዙ መጋገሪያዎችን ከሻጋታው ውስጥ ያስወግዱ።
የታመመ ጉበት ላላቸው ህመምተኞች ጤናማ አመጋገብ
ትክክለኛ አመጋገብ ልማድ መሆን አለበት ፡፡
የአመጋገብ ሕክምና ቆይታ በተለያዩ ሁኔታዎች ላይ የተመሠረተ ነው። ለአንዳንድ ህመምተኞች የብዙ ዓመታት እገዳዎች በቂ ናቸው ፣ ሌሎቹ ደግሞ በውስጣቸው ምንም ስብ የሌለባቸው ምግቦች እንዳይኖሩባቸው የዕለት ተዕለት ሕይወታቸውን ማስተካከል አለባቸው ፡፡ “የጉበት ችግሮች አመጋገብ ምናሌ” በሚለው ርዕስ ላይ ልዩነት: -
- ሊሆኑ የሚችሉ የቁርስ አማራጭ-የድንች ምርቶች ፣ እርሾ ፣ ኦክሜል ፡፡ የተፈቀደው ጠዋት ሻይ.
- ሁለተኛ ቁርስ: - ዝቅተኛ ቅባት ያለው የተቀቀለ ሥጋ ፣ ጭማቂ ፣ ዳቦ ፣ አጃ። በተጋገረው ፖም እራስዎን መወሰን ይችላሉ ፡፡
- ምሳ-ለመጀመሪያው የ vegetጀቴሪያን ሾርባ። ዶሮ / የበሬ ፣ የተጠበሰ ሩዝ ወይም የተጋገረ ዚኩኪኒ ፡፡
- ኮምፖታ / ጄሊ.
- መክሰስ-ሮዝፊይ ሻይ።
- እራት-የተቀጨ ድንች ፣ ዓሳ ፡፡ የጎጆ ቤት አይብ ኬክ ፣ ሻይ ፡፡
- ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት kefir።
- የዳቦውን መጠን (በቀን ከ 200 ግራም አይበልጥም) እና ስኳር (70 ግራም) ላይ ገደቦች አሉ ፡፡
ቀደም ሲል የጉበት ችግሮች በመጠጣት ሰዎች ላይ ተገኝተዋል ፡፡አሁን ፣ ሥነ-ምህዳራዊ ሁኔታ እያሽቆለቆለ በመምጣቱ እና በምርቶች ውስጥ ጣዕምና እና ወጭዎችን በመጨመር ሂደት ውስጥ ብዙ ሰዎች ወደ የጨጓራና ባለሙያ ባለሙያው በመዞር ጉበቱ የተሰጡትን ተግባራት መቋቋም እንደማይችል ይገነዘባሉ።
የዶክተሩን ምክር የሚከተሉ ፣ የታዘዙ መድኃኒቶችን የሚወስዱ እና ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ህጎችን የሚያከብሩ ሰዎች ጉበታቸውን ሊረዱ ይችላሉ ፣ ስራቸውን ያስተካክላሉ እንዲሁም በዚህ የአካል ክፍል ላይ ያለውን ጭነት ይቀንሳሉ ፡፡ ብዙ የአመጋገብ ገደቦች አሉ ፣ ግን በትክክለኛው አቀራረብ እርስዎ የሚያስደስታዎትን እና ረሃብን የሚያስታግሱ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
ከፓንጊኒስ ጋር ምን መመገብ እችላለሁ? የዶክተሮች ምክሮች - በቪዲዮ ውስጥ
የጉበት እና የአንጀት መደበኛው ተግባር ተመልሶ ሊመለስ የሚችለው መድሃኒቱን በልዩ አመጋገብ ከተጨመረ ብቻ ነው ፡፡ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ለሚከሰቱት ማናቸውም ሕመሞች መሠረት የተመጣጠነ ምግብ ለማገገም የግድ አስፈላጊ ሁኔታ ነው ፡፡
ይህ ጽሑፍ ለሰዎች ጤናማ አመጋገብን ማደራጀት መሰረታዊ ነገሮችን ይዘረዝራል ፡፡ የጉበት እና የአንጀት በሽታ. በተለይ አንድ ሰው በሄፕታይተስ የሚሠቃይ ከሆነ ወይም በፓንጊኒስ የሚጠቃ ከሆነ ይህ ችግር አጣዳፊ ነው ፡፡
የሄፕታይተስ ዓይነቶች
ሄፕታይተስ በሶስት ዓይነቶች ይወጣል ፡፡
በዛሬው ጊዜ ሄፓታይተስ በሰውነት ላይ ከፍተኛ ጉዳት ከሚያደርሱ በጣም አደገኛ በሽታዎች አንዱ ነው ፡፡ የተለያዩ የሄitisታይተስ ዓይነቶች ብዙውን ጊዜ በደብዳቤዎቹ ይወከላሉ ሀ ፣ ቢ ፣ ሲ ፡፡
ተጓዳኝ ቫይረሶች ወደ ሰውነት ከገቡ በኋላ በሽታው ማደግ ይጀምራል ፡፡
በተጨማሪም በሰውነት ውስጥ ለሄፕታይተስ የሚሆኑ መርዛማ-አለርጂ ምክንያቶች አሉ። ሁሉም ዓይነቶች 3 ቅርጾች አሏቸው
አጣዳፊ የሄpatታይተስ በሚከተሉት ምልክቶች ሊታወቅ ይችላል
- ጅማሬ
- የአካል ብልቱ መጠን መጨመር ፣
- ጥቁር ሽንት
- መብረቅ
- ማስታወክ
- ድክመት ፣ ግዴለሽነት ፣
- ባሕሪ
ልጆች ለዚህ በሽታ በበለጠ ምላሽ ይሰጣሉ-ከአፍንጫው በየጊዜው ደም በመፍሰሱ በሰውነት ላይ ሽፍታ ይታያል ፡፡ በከባድ ቅርፅ ፣ ከላይ የተጠቀሱት ምልክቶች በሙሉ ባህሪይ ናቸው ፡፡
ነገር ግን በአደገኛ ቅርፅ ፣ ምልክቶቹ ከጊዜ ወደ ጊዜ ያልፋሉ ፣ የእነሱ መገለጫቸው ቀላል ይሆናል። እና በከባድ መልክ ፣ ሁኔታው ቀስ በቀስ እየባሰ ይሄዳል ፣ ማረም ካልቻሉ ከዚያ ሁሉም ነገር በጉበት Necrosis ይጠናቀቃል።
አጣዳፊ ቅርጾች ሕክምና ውስጥ የተሟላ ስኬት አለመኖር ወደ ሥር የሰደደ ልማት ያስከትላል. በዚህ ቅጽ ፣ ሁኔታው በአጠቃላይ አጥጋቢ ነው ፡፡ ህመምተኛው በየጊዜው ማቅለሽለሽ ቅሬታ ሊያሰማ ይችላል ፣ ህመም አንዳንድ ጊዜ በሆድ ውስጥ ይከሰታል ፡፡
ግን ሁሉም ሰው እንደዚህ ያሉ ጥቃቅን ምልክቶችን በከባድ ህመም ምክንያት አይመለከታቸውም ፡፡ የግዴታ ድክመት በአጠቃላይ በቤት ፣ በሥራ ቦታ ከባድ የሥራ ጫና ውጤት ነው ፡፡
ስለዚህ, ሁሉም እና ሁልጊዜ አይደለም ሥር የሰደደውን መልክ ያስተውሉ. እናም እሱ ወደ ወረርሽኝ ፣ ካንሰር ያስከትላል። ጤናን በትኩረት የሚይዝ አስተሳሰብ ብቻ ነው ፣ ለአንድ ሰው ሁኔታ ከሁሉም በሽታዎች ጥሩ መከላከያ ሊሆን ይችላል።
በጉበት በሽታዎች ፣ ራስን የመጠበቅ ዋና አካል የአመጋገብ ስርዓት አደረጃጀትን በተመለከተ የዶክተሮችን ምክር በጥብቅ መከተል ነው ፡፡
የፓንቻይተስ ዓይነቶች
የፓንቻይተስ በሽታ የሳንባ ምች እብጠት ነው።
የፓንቻይተስ በሽታ የሳንባ ምች እብጠት ይባላል። በትንሽ መካከለኛ ፣ አጣዳፊ እና ከባድ በሆነ ሁኔታ ሊከሰት ይችላል።
አንድ ሰው አጣዳፊ መልክ ካጋጠመው አንድ ሰው በእሱ ላይ የደረሰበትን ነገር ላያውቅ ይችላል። እሱ በህመም ይሰቃያል ፣ ተቅማጥ ይጀምራል ፣ የሙቀት መጠኑ ሊነሳ ይችላል ፡፡
ይህ ሁሉ ማስታወክ አብሮ ይመጣል። ግን ከመርዝ መርዝ በተቃራኒ ማስታወክ ቀላል አይሆንለትም።
ሁኔታው እጅግ ደስ የማይል ነው ፣ ግን ማሻሻያውን በመጠባበቅ ላይ እያሉ “መጥፎ ነገር እንደበላ” በማሰብ ብዙውን ጊዜ ሁሉንም ነገር የሚያደርጉ በመሆናቸው ሁሉንም ነገር መጽናት ይችላሉ ፡፡ ምንም እንኳን ሁሉም ምልክቶች በቀላል ቅርፅ ቢዛመዱም አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ላለማየት አይቻልም ፡፡
ሆኖም ግን እነሱ የበለጠ ጠንከር ያሉ ይሆናሉ ፡፡ ህመሙ በጣም ጠንካራ ነው ፣ አካባቢያቸው ይለያያል ፡፡ በ epigastric ክልል ውስጥ ሊጎዳ ይችላል ፣ ወይም በክበብ ውስጥ ሊሄድ ይችላል ፣ በሃይፖኮንድሪየም ውስጥ ህመም በግራ ወይም በቀኝ በኩልም ይቻላል ፡፡
ለታካሚ በቂ እገዛ ካላቀረቡ ታዲያ ከከባድ ቅፅ በጣም በፍጥነት ወደ ከባድ ይሆናል ፡፡ከዛም መጠጣት በልብ ፣ በኩላሊቶች እና በጉበት ላይ ጎጂ ውጤት ያለው መላ ሰውነት ላይ ይሰራጫል። የህመም ስሜቱ ይበልጥ እየጠነከረ ይሄዳል ፡፡
ሰዎች የተጠማዘዙ ናቸው ምክንያቱም በቀላሉ ቀጥ ብለው መቆም ስለማይችሉ መጽናት አይቻልም ፣ ህመምተኛው በህመም አስደንጋጭ እንኳን ሊሞት ይችላል። ከውጫዊ ምልክቶች መካከል - በምላሱ ፊት ላይ ወፍራም ሽፋን ፣ ከባድ ላብ።
የሙቀት መጠኑ ከፍተኛ ነው። አንድን ሰው በእንዲህ ያለ ሁኔታ ቤት ውስጥ መተው አይችሉም ፤ አስገዳጅ ሆስፒታል መተኛት ያስፈልጋል ፡፡ ብዙ ሰዎች ሥር የሰደደ የፔንጊኒቲስ በሽታ ይይዛቸዋል። አመጋገብን በሚከተሉበት ጊዜ ምንም የሚያስጨንቃቸው ነገር የለም ፡፡
ማንኛውም ጥሰቶች ከሚመከሩት ምርቶች ስብስብ መዛባት በኋላ ከአንድ ሰዓት በኋላ የሚጀምሩ ሥቃዮች ናቸው። ሥር የሰደደ በሽታ ሌሎች ደስ የማይሉ አጋሮች የሆድ ድርቀት ፣ የሆድ እብጠት ናቸው።
የአመጋገብ ባህሪዎች
የተመጣጠነ ምግብ መመገብ የጉበት በሽታዎችን ይረዳል።
በጉበት እና በኩሬ በሽታዎች ውስጥ አንድ እና ተመሳሳይ አመጋገብ ያስፈልጋል። በይፋ ፣ አመጋገብ ቁጥር 5 ይባላል።
የዚህ አመጋገብ መሠረት የተወሰነ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ያላቸው ፕሮቲኖች ናቸው።
ሁለተኛው የአመጋገብ ስርዓት ቁጥር 5 ክፍልፋይ ምግብ ነው ፡፡ በቀን 5-6 ጊዜ ይመገባሉ ፡፡ ሰርቨሮች በትንሹ ይቀንሳሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በጣም አስገራሚ ምርቶች ዝርዝር በእገዳው ስር ይወርዳል-
- አልኮሆል ፣ ቡና ፣
- ጠንካራ ሻይ
- kvass ፣ ከጋዝ ጋር መጠጦች ፣
- የሰባ ሥጋ ፣ ላም;
- የጨው ጥፍሮች, ቺፕስ;
- ፈጣን ምግብ
- አጫሽ
- የታሸገ ምግብ
- ሹል
- ትኩስ ዳቦ
- ffሪ ኬክ ምርቶች
- ኬኮች ፣ መጋገሪያዎች ፣
- ጣፋጮች ፣ ቸኮሌት
- ተርብ ፣ ራሽሽ ፣ ራሽኒሽ።
ይህ አመጋገብ ይበልጥ ጠንካራ ሊሆን ይችላል። አወንታዊ ተለዋዋጭ ሁኔታዎች በሌሉበት እንዲህ ዓይነቱ ፍላጎት ይነሳል። በ cholecystitis ፣ በሄፕታይተስ እየተባባሰ ሲመጣ ፣ የፕሮቲን መጠን በጣም ይጨምራል - በቀን እስከ 150 ግ።
በተለይ አስቸጋሪ በሆኑ ጉዳዮች በ 100 ግ ካርቦሃይድሬትስ እና ቅባቶች በ 50 ግ ቀንሰዋል ፡፡ የምግብ ቁጥር 5 p.
ለፓንጊኒስ በሽታ የታዘዘ ነው ፣ በዚህ ሁኔታ ምንም ነገር አይጨምሩም ፣ በተቃራኒው እነሱ የተወሰኑ ምርቶችን ከጸደቁት ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ብቻ ያስወግዳሉ ፡፡
ለምሳሌ ፣ ማር እና ሐምራዊ ፣ የተጠበቁ እና ወይኖች እንዲሁም እንቁላሎች ታግደዋል ፡፡
ምቹ ምናሌ
በጉበት በሽታ ፣ ጥሩውን ምናሌ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡
በሽታውን ለማስቆም እና ሆድዎን በትንሽ ደስታ ላለማጣት ፣ ምናሌውን በጥንቃቄ ማጤን ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚህ በታች ጣዕምን ሳያበላሹ የተመጣጠነ ምግብን እንዲያደራጁ የሚረዱዎት ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡
- የቀን ቁጥር 1።
ቁርስ ቁጥር 1. ቡክሆት ገንፎ ፣ በቅቤ የተጨመረ ፣ የጎጆ አይብ ከፍሬ ጋር። ደካማ ሻይ.
ቁርስ ቁጥር 2. አንድ ፖም።
ምሳ ሾርባ ከአትክልቶች ፣ የተቀቀለ ሥጋ ፣ ኑድል ፡፡ Kissel.
አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ የጌጣጌጥ ኩኪዎች። ሻይ
እራት የተቀቀለ ዓሳ ፣ የተቀቀለ ድንች። ካፌር - የቀን ቁጥር 2።
ቁርስ ቁጥር 1. የተቀቀለ ሥጋ ፣ ፓስታ። ደካማ ሻይ.
ቁርስ ቁጥር 2. የዘቢብ-ዘንግ ድብልቅ።
ምሳ ድንች ሾርባ ፣ ጎመን ስፖንጅ ቀደም ሲል ከተጠበሰ ሥጋ እና ሩዝ ፡፡ Kissel.
አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ አንድ ሙዝ
እራት ሩዝ ገንፎ በወተት ውስጥ ፡፡ ካፌር - የቀን ቁጥር 3።
ቁርስ ቁ. 1. የተቀቀለ ዓሳ ፣ አጃ ፣ ደካማ ሻይ ፡፡
ቁርስ ቁጥር 2. Casserole.
ምሳ በወተት ውስጥ Vermicelli ሾርባ ፡፡ የተቀቀለ አትክልቶች ከተቀቀለ ስጋ ጋር. ኮምፖት
አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ማርላማር, ሻይ.
እራት የተቀቀለውን ማር በቅቤ ፣ በምግብ አይብ ፣ kefir ፡፡ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቁጥር 5
እዚህ ከአመጋገብ ቁጥር 5 ጋር የሚዛመዱ ምግቦችን ስለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮችን እዚህ ማግኘት ይችላሉ ፡፡ እነሱ በጣም የተለመዱ አይደሉም ፣ በዋናው ምናሌ ውስጥም ጨምሮ ጤናዎን ሳይጎዱ የአመጋገብ ስርዓትዎን በብዛት ለማዳበር ይረዳሉ ፡፡
ቡክዊት ሾርባ
ቡክሆትት በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ምርቶች ውስጥ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ለተለያዩ በሽታዎች በሁሉም የምግብ ባለሞያዎች ይመከራል። ወተት መጨመር የምርቱን አመጣጥ ያሻሽላል።
ቡክሆት በሚፈላ ውሃ ውስጥ (በ 100 ሚሊ 50 ግ) ውስጥ የተቀቀለ ነው። ምግብ ማብሰል 15 ደቂቃዎችን ይወስዳል ፡፡ ከዚያ 400 ሚሊ ወተት, ስኳር ይጨምሩ. ከማገልገልዎ በፊት ዘይት መቀባት ይችላሉ።
ሙዝ ኬክ
የሙዝ ኬክ ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡
የተፈቀዱትን ምርቶች ለማጣመር እና ጣፋጭ ምግብ ለማግኘት የሚከተሉትን የሚከተሉትን ምክሮች መከተል ያስፈልግዎታል ፡፡
በመጀመሪያ ፣ 2 ፓኮች gelatin ይቀልጣሉ ፣ ውሃው ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ሲደርስ ፣ እርጎ ወደ ጥንቅር ይጨመራል። ስብ-ነጻ መሆን አለበት ፣ ያልተለጠፈ።
የዳቦ መጋገሪያው ከውስጠኛው ፎይል ተሸፍኗል ፣ ብስኩቶች እስከ ታች ድረስ ተሰብረዋል ፡፡ የ yoghurt-gelatin ድብልቅ በላዩ ላይ ይፈስሳል ፣ እና በላዩ ላይ በሙዝ ቁርጥራጭ ያጌጡ ናቸው።
ሻጋታው እስኪያጠናቅቅ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል። አትጋሩት። ሙዝ በርበሬ ወይም ሌሎች ለስላሳ ፍራፍሬዎች ሊለዋወጥ ይችላል ፡፡
በፓንጊኒስ ፣ በሄፓታይተስ ፣ ጥብቅ የሆነ አመጋገብ መልሶ ለማገገም ቁልፍ ይሆናል። መልሶ ማግኛን መተማመን የሚችሉት ከሁሉም የተከለከሉ ምርቶች ምናሌ ውስጥ ማግለል ብቻ ነው ፡፡ በአመጋገብዎ ላለመበሳጨት ፣ አስደሳች የሆኑ ጤናማ ምግቦችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ መማር ያስፈልግዎታል ፡፡
የበሬ ጉበት እንዴት እንደሚመረጥ
በሚመርጡበት ጊዜ የሚከተሉትን ህጎች ማክበር አለብዎት-
- የቀዘቀዘ ምርት ብዙም ብዙም ብዙም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ስለያዘ የቀዘቀዘ ጉበት ያግኙ ፣
- የበሬ ሥጋ ጉበት ለስላሳ ፣ የሚያብረቀርቅ እና በአንድ ላይ ቀለም ያለው መሆን አለበት - ይህ የምርቱን ትኩስነት ያሳያል ፣
- ሽታው በትንሹ ጣፋጭ ነው ፣ መጥፎ ሽታ የለውም
- በጥራት እና ትኩስ ምርት መሬት ላይ ከጫኑ ቀሪ አይኖርም
- የቀዘቀዘ ጉበት በሚመርጡበት ጊዜ በትንሹ በረዶ መኖሩን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ፣ እና አሁን ያለው ቀይ ቀለም የለውም።
የበሬ ጉበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የማብሰያ ምክሮች:
- በሚፈስ ውሃ ስር ትኩስ ወይም የተቀቀለ ጉበት በደንብ ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣
- ሁሉንም መርከቦች እና ፊልሞችን በእርግጠኝነት ማስወገድ አለብዎት ፣
- መራራውን ምሬት ለማስወገድ እና የተጠናቀቀውን ለስላሳነት ለመስጠት ወተቱን ውስጥ አፍስሱ ፣
- ከፍተኛ የሙቀት ተፅእኖን ረጅም ጊዜ አይጠቀሙ ፣ አለበለዚያ ጠንካራ ይሆናል ፣
- የበሬ ሥጋ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ጨው ጨምሯል ፡፡
የእንቁላል ጉበት በምድጃ ውስጥ ይቅለሉት
የጉበት ሾርባ በጣም ጥሩ ምግብ ነው ፣ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው እና የተጠናቀቀው ምርት ለሁሉም ሰው ማራኪ ይሆናል።
ግብዓቶች
- ጉበት - 800 ግራም;
- ሽንኩርት - 1 ትልቅ ጭንቅላት;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 እንክብሎች;
- እንቁላል - 1 pc.,
- ዳቦ - 2 እንክብሎች;
- ጨው ፣ በርበሬ ለመቅመስ።
ምግብ ማብሰል የበሬ ጉበት በስጋ መፍጫ ውስጥ ለመጠምዘዝ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል። ነጭ ሽንኩርት ይቅለሉት ፣ ይታጠቡ እና ይቁረጡ ፡፡ ከዚያ ጉበት ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት እና በመጨረሻም ቂጣውን ያጠጡት ፡፡ በተፈጠረው ጅምላ ውስጥ እንቁላል ይሰብሩ ፣ ጨውና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁን በደንብ ያሽጉ.
የዳቦ መጋገሪያ ምግብ በዘይት (የወይራ ወይንም የሱፍ አበባ) ይጨምሩ ፡፡ የጉበት ጅምላውን ወደ ሻጋታ ውስጥ ቀስ ብለው ያፈስሱ ፣ ድብልቁን በዱቄት ያሰራጩ እና ምድጃው ውስጥ 200 ዲግሪ ይጨምሩ ፡፡ ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር.
የተጠናቀቀው ምግብ በቀጭኑ ጎጆ ላይ የተሠራ ሲሆን ጥቅጥቅ ባለው ክሬም ተሸፍኗል። ከማገልገልዎ በፊት ሶፋውን ወደ ክፍሎቹ ይቁረጡ ፡፡ ድንች ፣ ጣፋጮች ፣ ሩዝ ወይም ኬክ እንደ የጎን ምግብ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ከተፈለገ ምግቡን በ mayonnaise ወይም በቅመማ ቅመም ይሙሉ።
የበሬ ጉበት ከ እንጉዳዮች ጋር በቅመማ ቅመም ውስጥ
የ Veል ጉበት ጤናማ እና ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ እንዲሁም ከ እንጉዳዮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ ለምርቱ ጣዕም እና ለስላሳነት ፣ የማቀነባበሪያ ጊዜውን በጥንቃቄ መከታተል ያስፈልግዎታል ፣ ምግቡን ለረጅም ጊዜ ካጠቡት ጉበት በጣም ጠንካራ ይሆናል ፡፡
ግብዓቶች
- የበሬ ሥጋ - 0,5 ኪ.ግ.
- ሻምፒዮናዎች - 0.3 ኪ.ግ.
- ኮምጣጤ - 0.3 l,
- ሽንኩርት - 2 ራሶች;
- የአትክልት ዘይት - 50 ሚሊ;
- ጨው, በርበሬ - ለመቅመስ.
ምግብ ማብሰል ጉበትውን ይታጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ የተቆረጠው ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች የተቆረጠ ሲሆን የታጠበ እንጉዳዮች ደግሞ በትላልቅ እርከኖች ፡፡ በዘይት ውስጥ በሚቀባው ማንኪያ ውስጥ በመጀመሪያ ቀይ ሽንኩርት ቀቅለው ይለውጡ ፣ ከዚያም እንጉዳዮቹን ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይቅቡት ፡፡
በተለየ ማብሰያ ውስጥ ዘይቱን ቀቅለው የጉበት ቁርጥራጮቹ ቀለሙ እስኪቀየር ድረስ በሁሉም ጎኖች ላይ ይቅቡት ፡፡ ጉበት ወደ አትክልቶች ውስጥ ይጨምሩ እና ፈሳሹ እስኪወጣ ድረስ ይቅቡት። ከዚያ ቅመማ ቅመሞችን ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ እና ሌላ 5 ደቂቃዎችን ያቀልሉት። እሳቱን ከማጥፋትዎ በፊት ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ።
የእርግዝና መከላከያ
- የጥጃ ጉበት አጠቃቀምን የሚያጠቁ contraindications አሉ ፣ ከእነዚህም መካከል-
- ለምርቱ የግለሰብ አለመቻቻል ፡፡
- ጉበት ውስጥ ብዙ የኬራቲን ንጥረ ነገሮች ስላሉ እርጅና ፡፡
- የሳንባ ምች የመባባስ ጊዜ።
- ከፍተኛ ኮሌስትሮል.
ምንም እንኳን ሁሉም ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩም, ብዙውን ጊዜ እና ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ኮርፖሬሽን እንዲጠቀሙ አይመከርም። ያለበለዚያ ማቅለሽለሽ ፣ መፍዘዝ እና በአፍህ ውስጥ መራራ ጣዕም ሊታዩ ይችላሉ ፡፡
የጥያቄ መልስ
ክብደት እያጣሁ የበሬ ጉበት መብላት እችላለሁን? ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ በተጨማሪም ወደ ምናሌው ውስጥ የጥጃ ጉበት ማከል ይችላሉ። ከፍተኛ የምግብ ንጥረ ነገር ፣ ቫይታሚኖች እና ፕሮቲን ይዘት አለው ፡፡ በምሳ ሰዓት ከ 100 ግራም በማይበልጥ ክፍል ውስጥ በተቀቀለ ምግብ መመገብ ይመከራል ፡፡
የበሬ ሥጋ አለርጂ ነው ወይስ አይደለም? የበሬ ጉበት አለርጂዎችን ያስከትላል። በዚህ ሁኔታ አለርጂዎችን የሚያስከትለው የጉበት ሕብረ ሕዋስ አይደለም ፣ ግን በውስጡ ያለው ክምችት ነው። ይህ በማንኛውም የሕያዋን ፍጥረታት ደም ውስጥ የሚገኘውን የአልሚኒየም ፕሮቲን ያስቆጣዋል። ስለሆነም የአለርጂዎችን መገለጫዎች በመመልከት ሐኪሞች ወደ የልጆች ምናሌ በጣም በጥንቃቄ እንዲገቡ አጥብቀው ይመከራሉ ፡፡
ለአንዲት የከብት ሥጋ ወይም የአሳማ ጉበት ምንድነው? በመጠኑ ፍጆታ የሚገዛ ማንኛውም ጉበት ጠቃሚ ነው ፡፡ የበሬ ጉበት ብዙ ቪታሚኖችን ፣ ዝቅተኛ-ካሎሪ ይይዛል እና ባህሪይ ጣዕም አለው ፡፡ የአሳማ ጉበት ብዙ ኮሌስትሮል ይ andል እና ለምግብ ምግብ ተስማሚ አይደለም። በውስጡ ያለው የቪታሚኖች መጠን ከጥጃ ውስጥ ያንሳል ፡፡ ስለሆነም የበሬ ሥጋ ለፍትሃዊው ግማሽ የሰው ልጅ የበለጠ ግልፅ ነው ፡፡ ከፍተኛ ይዘት ያለው የቪታሚኖች ፣ ብረት እና ፎሊክ አሲድ ይዘት የሴቶች አካልን ወጣትነትና ውበት ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡
የወተት ጉበት ወተት በወተት ማልበስ ለምን የተሻለ ነው? በወተት ውስጥ መፍጨት ሂደት ከፍተኛ ሽታ ፣ መራራ ጣዕም እና ግትርነት ለማስወገድ ይረዳዎታል ፡፡ በአግባቡ ከተዘጋጀ ምርቱ ለስላሳ እና ጣፋጭ ይሆናል። በተጨማሪም ወተት የበሬ ጉበት ጣዕም ያሻሽላል ፡፡
የበሬ ሥጋ ጉበት ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ያለው ጤናማ ምርት ነው ፣ ይህም በመደበኛ ምናሌው ውስጥ መጨመር አለበት። በዚህ ሁኔታ contraindications ችላ ማለት የለባቸውም። ከባድ በሽታ በሚኖርበት ጊዜ በመጀመሪያ ሐኪም ማማከሩ የተሻለ ነው። እና በትክክል እና በትክክል በትክክል ማቀነባበሪያውን መምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ ትኩስ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ጉበት ከፍተኛ ጥቅሞችን ያስገኛል እና ጉዳት አያስከትልም።