የስብ እና የኮሌስትሮል ግንኙነት በሚጨምር ደረጃዎች ሊበላ ይችላል

ሳሎ በብዙ የዓለም የዓለም ታዋቂ ምርት ነው ፡፡ ሆኖም ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያላቸው ሰዎች አመጋገቦቻቸውን እና አመጋገቦቻቸውን በጥልቀት መከታተል አለባቸው ፣ የእንስሳ አመጣጥ ያላቸው ምግቦችም አብዛኛውን ጊዜ ሙሉ በሙሉ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ግን በቅርብ ጊዜ የአመጋገብ ባለሞያዎች ከእንደዚህ ዓይነቱ ምርት ጋር በተያያዘ በጣም የተለዩ አይደሉም ፡፡ ለመደርደር ስብ እና ኮሌስትሮል እንዴት እንደሚዛመዱ ይህንን ምርት በበለጠ ዝርዝር ያስቡበት።

የስብ ስብጥር ፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የእንስሳት ስብዎች ለትክክለኛው የሰውነት አሠራር አስፈላጊ ናቸው። ከምግብ የሚመችው ጥሩ መጠን 70 ግራም ነው ፣ ከእነዚህ ውስጥ 2/3 የእንስሳት ስብ ናቸው። እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ስብ ጤናማ ያልሆነ እንደሆነ ማሰብ የተለመደ ነበር ፣ ነገር ግን አዳዲስ ጥናቶች ተቃራኒውን አረጋግጠዋል ፡፡ ተራ የአሳማ ሥጋ ብዙ ቁጥር አለው ጠቃሚ ባህሪዎች.

የእንቁላል ጥቅሞች ቢኖሩትም ፣ ይህ ምርት እንዳለው ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ጎጂ ባህሪዎች. ይህ በዋነኝነት የሚከሰተው የምርቱን የመደርደሪያው ዕድሜ ለማራዘም እንደ ማቆያ ጥቅም ላይ በሚውለው ትልቅ የጨው መጠን ምክንያት ነው። በጨው ውስጥ ያለው ሶድየም በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ እርጥበት የመያዝ ችሎታ አለው ፣ በዚህም የአንጀት እብጠት ያስከትላል። ይህ አስቀድሞ የሜታብሊክ ችግር ላለባቸው ሰዎች አደገኛ ነው ፡፡

ደግሞም ዋጋ ያለው እምቢ ማለት ፍጆታ የድሮ ስብ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ከ 6 ወር በላይ ከቆየ በኋላ ስብ ጣዕሙ ጣዕሙን ብቻ ያጣል ፣ ነገር ግን ከሰውነት ይጠጣል እንዲሁም የካንሰር በሽታዎችን ማከማቸት ይጀምራል ፡፡ የቆሸሸውን ቁራጭ መወርወር እና ጤናዎን አደጋ ላይ ሳይጥል ይሻላል።

በተጨማሪም ፣ በተቻለ መጠን ያስከፍላል ፡፡ ወሰን ተጠቀም አኮማ. በመጀመሪያ ፣ የዚህ ዓይነቱ የምርት ማቀነባበር የቪታሚኖችን የተወሰነ ክፍል ይገድላል ፣ በሁለተኛ ደረጃ በሰው አካል ውስጥ ሲከማች የካንሰርን እድገት ያባብሳሉ።

የስብ ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ጠቅለል አድርገን ለመጠቅለል ፣ በጣም ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉ ብለን ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ልንናገር እንችላለን ፣ እናም ሊከሰቱ ከሚችሉ ጉዳቶች በላይ ናቸው ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያዎችም እንኳ ይህንን ምርት ከምግቦቻቸው ውስጥ ሙሉ በሙሉ እንዲያስወግዱ አይመከሩም ፣ ምክንያቱም ጤናማ እና ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ የተለያዩ ምግቦችን ማካተት አለበት። የማንኛውንም ምርት ሙሉ በሙሉ ማግለል አወንታዊ ውጤቶችን አያመጣም ፣ ስለሆነም እራስዎን መደሰት የለብዎትም ፣ በተለይም በሁሉም ነገር ውስጥ ልኬቱን የሚከተሉ ከሆነ።

በስብ ውስጥ ኮሌስትሮል አለዎት?

አንድ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ደጋፊዎች ፣ እንዲሁም በጤና ምክንያቶች አመጋገባቸውን እንዲቆጣጠሩ የተገደዱ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ፍላጎት አላቸው በስብ ውስጥ ስንት ኮሌስትሮል. የአሳማ ሥጋ እንደማንኛውም የእንስሳት ምርት ኮሌስትሮል ይ containsል ፣ ግን ስንት ነው?

የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ከሆነ በስብ ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ከሌሎች የእንስሳት ምርቶች በጣም ያነሰ ነው። የቁጥራዊ ምጣኔው 0.1% ብቻ ነው ፣ ይህም በ 100 ግራም ቁራጭ ውስጥ ከ 80 እስከ 100 ሚሊ ግራም / ነው። ለምሳሌ ፣ በቅቤ ውስጥ 2 እጥፍ ፣ በጉበት ውስጥ ደግሞ 6 እጥፍ ያህል ነው ፡፡ አጠቃቀሙም በመጠኑ ለኮሌስትሮል እንኳን ጠቃሚ ነው ፡፡

ከከፍተኛው ኮሌስትሮል ጋር ስብ መብላት ይቻል ይሆን?

በስብ ውስጥ ትንሽ የኮሌስትሮል መጠን እንኳን በመኖሩ ምክንያት ምክንያታዊ ጥያቄ ይነሳል ፣ ስብ ኮሌስትሮልን ይጨምራል?. ሐኪሞች ይህንን ጥያቄ ይሰጣሉ አሉታዊ መልስ. በተጨማሪም በስብ ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች መልካምና መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ ያደርጉታል ፡፡ በሴቶች ውስጥ ኮሌስትሮል በመጨመር በወገቡ ላይ ተጨማሪ ሴንቲሜትር እንዳይታይ ለማድረግ በቀኑ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ቢበሉት ይሻላል ፡፡

በንጹህ መልክ እና በቀን ውስጥ በ 60 ግራም መጠን ውስጥ በቅባትዎ ውስጥ ያለው ስብን ማስተዋወቅ ፣ በንጹህ መልክ እና የመበስበስ ሂደቱን ለሚያስወግዱት የተለያዩ ምግቦች ውስጥ ኮሌስትሮል በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፣ የደም ማነስ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፣ የደም ስብጥርን ያሻሽላል እና በአጠቃላይ የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፡፡ . ለልብ ህክምናም ቢሆን ፣ የጀርመን ሳይንቲስቶች በዕለት ተዕለት አመጋገብ ውስጥ እሱን እንዲጨምሩ ይመክራሉ።

ጥሩ ስብ ይምረጡ

ቤከን ብዙውን ጊዜ ጥሬ ነው ፣ ያለምንም ሙቀት ሕክምና ፣ ልዩ ጥራት ላላቸው ዕቃዎች ምርጫ ልዩ ትኩረት መስጠት አለበት። ለዚህም ባለሙያዎች በጥቅሉ ለ ቀለሙ ፣ ለሽታው ፣ ለጣዕም እና ለውጡ ትኩረት እንዲሰጡ ይመክራሉ ፡፡

• ያልተገለፀ የጩኸት ስብ ከአሳማ ስብ የተለየ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ስብ ደስ የማይል የዩሪያ ሽታ ይኖረዋል ፣ ሆኖም ፣ በሚሞቅበት ጊዜ ብቻ የሚሰማው ፣ ስለዚህ ወደ ገበያው በሚሄዱበት ጊዜ ከእርስዎ ጋር የመገጣጠሚያዎች ሳጥን ይያዙ ፡፡
• ከፍተኛ መጠን ባለው ፋይበር ምክንያት ኢንፌክሽኑ ምንም ቦታ የለውም ፣ ለየት ያለ ነው ሐምራዊ ስብ, (ይህ በእንስሳቱ ማረድ ጊዜ ደሙ በቂ ካልቀነሰ) እና የስጋ ብዙዎች ካሉ ፣ ስለሆነም ትሪቼንላይ በጨው እና በቅዝቃዛው እንኳን የማይሞቅ በውስጡ ውስጥ ሊባዛ ይችላል።
• በጣም ጥሩው አማራጭ ሁሉም ምርቶች ባሉበት ቦታ ግ a ማድረግ ነው በእንስሳት ጤና አጠባበቅ ምርመራ የፀደቀ. ለዚህም ማረጋገጫ በቆዳ ላይ ተጣጣሚ ማኅተም ይደረጋል ፡፡
• ከውጭ የሚገቡትን ስብ በሚመርጡበት ጊዜ ለተነሱ አሳማዎች ይዘጋጁ የሆርሞን መድኃኒቶች. ለቤት ውስጥ አምራች ምርጫ መስጠቱ የተሻለ ነው ፣ በዚህ ጊዜ ደግሞ በጣም አስቸጋሪ የሆኑትን ሸቀጦች የመግዛት እድሉ ከፍተኛ ነው። አርሶ አደሮች ወፍራም ቁራጭ መውሰድ ይችላሉ ፡፡
• ትኩስ ብቻ ለመግዛት ይሞክሩ በረዶ-ነጭ ስብ ጨካኝ የሆኑ አምራቾች ብዙውን ጊዜ በዕድሜ የገፉትን ወፍራም ቅመማ ቅመሞችን በቅመማ ቅመም ይሸፍኑና እንደ “ሃንጋሪያን የጨው የአሳማ ሥጋ” በሚል ዋጋ ይሸጣሉ።

ምርቱን በትክክል እንዴት መጠቀም እንደሚቻል ለሚለው ጥያቄ መልስ በመስጠት ፣ በጣም ጠቃሚ የሆኑትን አካላት ስለሚይዝ የጨው ስብን ቅድሚያ መስጠት የተሻለ እንደሆነ እናስታውሳለን። በበዓላት ላይ እራስዎን እና የሚወ yourቸውን ሰዎች በተመረጡ ወተቶች ማስደሰት ይችላሉ ፡፡ እና እዚህ የተጠበሱ እና የተጠበሱ ዝርያዎች የተሻሉ ናቸው ሙሉ በሙሉ ለይ. ምንም እንኳን ምርመራዎች በደም ውስጥ ከፍተኛውን ደረጃ ያሳዩ ቢሆንም ከኮሌስትሮል ጋር መብላት ይችላሉ ፡፡

ሠንጠረዥ - በከፍተኛ ኮሌስትሮል ምን መመገብ ይችላሉ እና የማይችለው?

በሴቶች እና በወንዶች ውስጥ በከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል ምን መብላት እና መብላት አይቻልም? በበዓላት ላይ ምን ማድረግ አለብዎት? በአንደኛው ረድፍ ውስጥ መብላት የሚችሉባቸው (ከኤል.ዲ.ኤል. / ኤች.ዲ. ጨምር ጋር) እና በሁለተኛው ውስጥ የተከለከሉ ምግቦች ያሉበት ምቹ ሰንጠረዥ (ዝርዝር) ለእርስዎ እናሳያለን ፡፡ ለእያንዳንዱ የምርት ቡድን አጭር ምክሮች ቀርበዋል (የምክር ምክሮች - ከሐኪሞች እና ከአመጋገብ ባለሙያዎች) ፡፡

በከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን በበዓላት ላይ ምን ማድረግ?

• የሆነ ነገር መብላት ስለሚችሉበት ሁኔታ እራስዎን ላለማጣት "ይሞክሩ" ፣ ግን አይችሉም ፡፡ በመጀመሪያ ማንኛውም ሥር የሰደደ በሽታ መታከም እንዳለበት - ሥር የሰደደ። ያ ማለት ለሥጋ ጎጂ የሆነ ነገር ለረጅም ጊዜ ከበላን (ምናልባትም ድንቁርና ከሆነ) ፣ ለመደበኛ መልሶ ማገገም “ጣፋጮች” ላለመብላት ረጅም ጊዜ ይወስዳል ፡፡ እና በሁለተኛ ደረጃ በሕይወት ውስጥ ላሉት ሁሉ መልካም ተስፋን ፡፡ በሰለሞን ቀለበት ላይ “ይህ ደግሞ ያልቃል” ተብሎ ተጽ itል ፡፡
• በመጨረሻ ፣ ዛሬ በጤንነታችን ላይ ምንም ጉዳት የማያስከትሉ ጣፋጭ ምግቦች በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ ሰነፍ አትሁኑ ፣ አግ findቸው ፡፡ የራስዎን የምግብ አሰራር ችሎታዎች ያጠናክሩ። ይህንን በመጠቀም አሞሌዎች በቀን ውስጥ በተለመደው የአመጋገብ ኮሌስትሮል መጠን (ከ 300 ሚ.ግ. ያልበለጠ) የምርቶቹን ዝርዝር በተናጥል ማስላት ይችላሉ።

• በደምዎ ውስጥ ከፍተኛ የኮሌስትሮል ችግር ካለብዎ ግን ጉልበት ብቻ በቂ አይደለም ፣ ለምሳሌ በፓርቲ ላይ “የተከለከሉ ምግቦችን” ለመብላት ፈቃደኛ አለመሆን ፡፡ የትዳር ጓደኛዎን ወይም የትዳር ጓደኛዎን (ወይም የቅርብ ጓደኛዎን) ይህንን ችግር እርስዎን እንዲረዳዎት ይጠይቁ - ማለትም ፣ እርስዎን ለመቆጣጠር ፡፡ ቃሉን (ወይም እሷን) ስጡት - “እስከሚሸነፍ ድረስ ይቆዩ” ፡፡ ወይም ከባድ ውርርድ (ስለ ወንዶች የበለጠ)።
• በበዓሉ ወቅት በበለጠ ለመንቀሳቀስ ይሞክሩ ፡፡ እሱ ዳንስ (በተፈጥሮ መጠነኛ) ፣ አንዳንድ የቤት ውጭ ጨዋታዎች ፣ ወዘተ. ጥሩ አማራጭ ለምሳሌ ከውሻው ጋር ብዙ ጊዜ እና ረዘም ላለ ጊዜ መጓዝ። በአጠቃላይ ሁኔታዎችን መሠረት ያድርጉ ፡፡
• የአልኮል አጠቃቀምን በተመለከተ ፣ መተው ይሻላል ፡፡ ምንም እንኳን በኤች.አይ.ቪ ደረጃዎች መሠረት በመጠኑ የተፈቀደላቸው ቢሆኑም ፡፡ ግን የመጀመሪያዎቹ 50 ሚሊ የት ካሉ ፣ ሁለተኛው አሉ ፡፡ እና ከኋላዎቻቸው እና ሦስተኛው (በመርህ መሠረት ‹እግዚአብሔር ሥላሴን ይወዳል›) ፡፡ ያለ አልኮል መጠጥ መዝናናት ይችላሉ።

ተጨማሪ ስለ ተፈቅ (ል (እና እንዲያውም የሚመከር)እንዲሁም ሕገ ወጥ ምግብ (ለከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል) ለከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል በሌሎች ድርጣቢያዎች ላይ በእኛ ድር ጣቢያ ላይ ይገኛል ፡፡

ስብ እና ኮሌስትሮል: ከፍተኛ የኮሌስትሮል ስብን መብላት ይቻላል? አዲስ ምርምር ፣ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶች

“ብሄራዊ ስትራቴጂካዊ ምርት” እንሽላሊት በዩክሬን እጅግ በጣም የታወቀ እና ከድንበር ውጭ በሰፊው የሚታወቅ ነው ፡፡ በስሎቪክ ከሚያንስ በታችም በአውሮፓ ምግብ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ይህ በጣም ጣፋጭ መሆኑን ለመጥቀስ ሳይሆን ለረጅም ጊዜ የመርካት ስሜት የሚሰጥ በጣም ኃይለኛ የሆነ ምርት ነው ፡፡ ቤከን ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ሁሉም በማይታመን ሁኔታ ተወዳጅ ናቸው እና ታማኝ አድናቂዎቻቸው አላቸው ፡፡ ነገር ግን በውስጡ ያለው የኮሌስትሮል ይዘት ከመጠን በላይ በመሆኑ የስብ ፍጆታ ጤናማ ያልሆነ ነው ተብሎ ይታመናል። እንደዚያ ነው ወይስ አይደለም? ይህ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ አሁንም እንደተረዳ ይቀጥላል ፡፡

አሁን የአመጋገብ ተመራማሪዎች ስብ ስብ ለሰውነት የሚያመጣቸውን ታላላቅ ጥቅሞችን በመቃወም ያን ያህል ወሳኝ አይደሉም ፡፡ ስብ እና ኮሌስትሮል እርስ በእርሱ እንዴት እንደሚዛመዱ እንመልከት ፡፡ እንዲሁም በአጠቃላይ በስብ ውስጥ የሚገኝ መሆኑን እናገኛለን ፡፡

የአሳማ ሥጋ ሁሉም ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረነገሮች እና ህይወት ያላቸው ህዋሳት የሚከማቹበት subcutaneous የእንስሳት ስብ ነው። የካሎሪ ይዘት በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ከፍተኛ ነው - በአንድ ምርት 100 g 770 ካሎሪዎች። በውስጣቸው ያለው ኮሌስትሮል እንደማንኛውም የእንስሳት ምርት ውስጥ ነው ፣ ግን ለጤንነት ጎጂ እንደሆነ ለመገመት ጥሩ ምክንያቶች ያስፈልጋሉ ፡፡ ኮሌስትሮል በጤና ላይ ጎጂ እንደሆነ ለማወቅ በምርቱ ውስጥ ያለው ይዘት ምን እንደሆነ መወሰን ያስፈልጋል ፡፡

በ 100 ግ ስብ ውስጥ በሳይንሳዊ መረጃዎች መሠረት 70-100 mg የኮሌስትሮል መጠን አለ ፡፡ ይህ ምን ያህል ነው ፣ ይህንን አመላካች ከሌሎች ምርቶች ጋር በማነፃፀር እንረዳለን። ለምሳሌ ፣ የበሬ ኩላሊት በጣም ብዙ ይይዛል - 1126 mg ፣ እና የበሬ ጉበት - 670 mg ፣ በቅቤ ክሬም ኮሌስትሮል 200 ሚ.ግ. በተቃራኒው ፣ ነገር ግን በመካከላቸው ያለው ስብ ፍጹም ንፁህ ይመስላል እናም በእርግጠኝነት አሰቃቂ አይደለም ፡፡ እና ይበልጥ የሚያስደንቀው ፣ በስብ ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል ይዘት እንደ የዶሮ እንቁላል ፣ ሥጋ ፣ ልቡ ፣ ጠንካራ ጉንጮዎች እና እንዲሁም በርካታ የዓሳ ዓይነቶች ያሉ የአመጋገብ ምርቶች ጠቋሚዎች እንኳን አይገኝም።

ሰውነት የእንስሳትን አመጣጥ ትክክለኛ ስብን ማግኘቱ ለመልካም ተግባሩ በጣም አስፈላጊ ነው። ጥሩው የስብ መጠን በአጠቃላይ በ 70 ግ የዕለት ተዕለት ተግባር ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ከእነዚህ ውስጥ ሁለት ሦስተኛ የሚሆኑት የእንስሳት ስብ ናቸው። በውስጡ ያለው ስብ እና ኮሌስትሮል ለሰው አካል ሥጋት ምንጭ ናቸው ፣ የጊዜ ፈተናን መቋቋም አልቻለም እናም በዘመናዊ ምርምር በልበ ሙሉነት ተረጋግ refል። በውጤቶቻቸው መሠረት የአሳማ ሥጋ እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች አሉት ፡፡ እሱ በሰው አካል ውስጥ ላሉት ሁሉም ስርዓቶች በተገቢው እንዲሠራ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች ጋር በጥብቅ የተጨመቀ ነው። በስብ ውስጥ ብዙ ቫይታሚኖች A ፣ F ፣ D ፣ E ፣ እንዲሁም በርካታ B- ቡድን ቫይታሚኖች ነበሩ ፡፡

በተጨማሪም በምርቱ ውስጥ የሚገኙት ፓልቲሚክ ፣ ላኖን እና ኦሊሊክ አሲዶች በጣም የተከማቹ ከመሆናቸው የተነሳ የጨው ሥጋውን ከወይራ ዘይት እና ከስብ አሳ ጋር ያወዳድራሉ ፣ ይህም ከሁሉም በኋላ በሁሉም ሀገራት ውስጥ ባሉ የምግብ ባለሞያዎች ዘንድ በሰፊው የሚመከር ነው ፡፡ በእንደዚህ ያሉ ጠቋሚዎች መሠረት አንድ ሰው ስለ የዚህ የቅንጦት ምርት አደጋዎች መናገሩ የለበትም ፣ ነገር ግን ስብ የኮሌስትሮል መጠንን በትክክል እንዴት እንደሚጎዳ ነው ፡፡ በሳይንሳዊ መረጃዎች ላይ በመመርኮዝ በየቀኑ በሚፈለገው መጠን የስብ ፍጆታ እጅግ በጣም መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እና እንዲሁም የነርቭ በሽታዎችን በሽታ የመከላከል አቅምን በጣም ጥሩ ያደርገዋል ፡፡

በ shpig ውስጥ ያለው የሰሊየም ይዘት ከፍተኛ የበሽታ ተከላካይ ስርዓትን ያጠናክራል ፣ እናም አይብክሎኒኒክ አሲድ የሆርሞኖችን ዳራ በንቃት ለመቆጣጠር ይረዳል እንዲሁም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡

ሁሉንም የባዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን የሚጠብቀው ላርድ ወደ ሆድ ይገባል ፣ ብዙ ኃይል ይልቃል ፣ ስለዚህ አነስተኛ ፍጆታውም እንኳ ረሃብን እንዲረሱ ፣ በቀዝቃዛው እንዲሞቁ እና በስራ ላይ ላለመሸነፍ ይረዳዎታል ፡፡ በአስተማማኝ ሁኔታ እንደ አመጋገብ ምርት ሊቆጥሩት ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ለሁሉም ሞላውነቱ በጣም በቀላሉ በሰውነቱ ይያዛል ፣ እንዲሁም በምግብ ስርዓቱ ላይ ያለውን ሸክም ለመቀነስ ይረዳል።

ክብደትን ለመቀነስ ለሚጥሩ ሰዎች ሐኪሞች እና የአመጋገብ ባለሞያዎች ብዙውን ጊዜ ስብ ላይ ጥብቅ እገዳ ይጥላሉ ፣ ይህንንም በሚጎዱ ንብረቶቻቸው ያብራራሉ። ግን በአመጋገብ ውስጥ አዳዲስ አዝማሚያዎች ውስጥ ክብደት መቀነስ ያጋጠማቸው ሰዎች በዋነኝነት በሚመገቡበት ጊዜ ረሃብን ለማስወገድ እና ምግብ ከመብላትዎ በፊት ከ30-40 ደቂቃዎች በፊት ከመመገብ በፊት ትንሽ ክፍል ይበሉታል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ብቃት ያለው አቀራረብ በጣም የተራበ እና በፍጥነት የሚያገኙትን ምግብ እንዲጀምሩ ያስችልዎታል ፣ ይህም ከምግብ ጋር የሚመጣውን የኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

ላድ በምግብ መካከል ለሚመች ጥራት ምግብ በጣምም ምቹ ነው - - ከዚህ ምርት ጋር አንድ ትንሽ ሳንድዊች ቢያንስ በአንድ ቀን ውስጥ በማንኛውም ቦርሳ ውስጥ በደህና ሊወሰድ ይችላል ፣ ምክንያቱም የጨው ወተቱ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ እንኳን መጥፎ ስላልሆነ አንጀቱ ደህንነቱ የተጠበቀ ይሆናል። በነገራችን ላይ ለተወሰነ ጊዜ ያለ ማቀዝቀዣ ማከማቸት ስለሚችሉ በእግር ጉዞዎች እና ጉዞዎች ላይ መውሰድ በጣም ትርፋማ እና ምቹ ነው ፡፡

ስለዚህ በስብ ውስጥ የአሳማ ሥጋ ኮሌስትሮል አለ ወይ የሚለውን ጥያቄ ሲመልሱ በምርቱ ውስጥ የተወሰነ መጠን አሁንም እንዳለ ልብ ሊባል ይገባል ፣ ግን ቀደም ሲል እንደታሰበው አስፈሪ አይደለም ፡፡ ስብ በሰው አካል ላይ የሚያመጣውን ትልቅ ጥቅም ከግምት ውስጥ በማስገባት እንዲህ ያለው አነስተኛ የኮሌስትሮል መጠን በምንም መንገድ ሊጎዳ አይችልም ወደሚል መደምደሚያ ላይ ደርሰናል። በአሳማው ምርት ውስጥ ያለው ዝቅተኛ የኮሌስትሮል ይዘት እንዲሁ ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም መገኘቱ መጥፎ ኮሌስትሮል እንዳይፈጠር እንቅፋት ስለሚፈጥር በሰው አካል ውስጥ ያለውን ውህደቱን ማገድ ነው ፡፡

ምርቱን በሰውነት ውስጥ ካለው ከፍተኛ ኮሌስትሮል ጋር መጠቀም እችላለሁን?

የስብ ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴ ከቅቤ ከአምስት እጥፍ ከፍ ያለ ነው። ግን ይህ ምንም እንኳን በውስጡ ያለው የኮሌስትሮል መጠን አንዳንድ ጊዜ ያንሳል። ታዲያ ስብ በእንደዚህ አይነቱ አነስተኛ በሆነ መጠን ስብ ውስጥ ኮሌስትሮልን ከፍ ያደርገዋል? እና እዚህ ሁለት ጊዜ መልስ መስጠት ይችላሉ ፡፡ ያለመጠን ስብ የሚጠቀሙ ከሆነ ታዲያ ይህ መቶኛ በደም ውስጥ ኮሌስትሮልን ለመጨመር በቂ ይሆናል። ግን ይህ በብዙ ሌሎች ምርቶች ላይም ይሠራል ፣ በጣም ንፁህ እና ሙሉ በሙሉ አመጋገቢ በሆኑት ፣ በትንሽ መጠን ብቻ ጥቅማጥቅሞችን የሚያመጡ እና በብዙዎች ላይ ጉዳት የማድረስ ችሎታ ያላቸው ናቸው ፡፡

ሆኖም የቪታሚን ኤን ከሚመሠረትባቸው በጣም አስፈላጊ ከሆኑት አሲዶች ውስጥ አንዱ የሆነው የሊኖይሊክ አሲድ የስብ ይዘት ከጥቅሙ ሁኔታ አንፃር በከፍተኛ ሁኔታ ያጠናክራል ፡፡ ይህ አሲድ ከሊኖኒኒክ እና ከአራኪዲኖኒክ ጋር ተያይዞ ጎጂ ኮሌስትሮል ውህደትን የሚቀንስ ፣ በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ሂደቶችን የሚያፋጥን እና ደረጃው ወደ ወሳኝ ደረጃ እንዲጨምር አይፈቅድም ፡፡ ነገር ግን lipid metabolism ን በማቀናጀት ረገድ የቪታሚን ኤ ጠቃሚ ተግባራት ቢኖሩም እንኳን በቀን አንድ ፓውንድ ስብ ቢመገቡ የኮሌስትሮል መጠን በእርግጥ ይጨምራል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን የኮሌስትሮል ምግብ ለመመገብ ብዙ ቢል እና ቅባትን ስለሚወስድበት በተመሳሳይ ጊዜ በቆሽት እና በጉበት ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡

ምርቱን በሰውነት ውስጥ ከፍተኛ ኮሌስትሮል እንዴት እንደሚጠቀሙ?

ከፍ ባለ የኮሌስትሮል መጠን ላም ሰውነትን ለመጉዳት ሳይሆን ጥቅሙንም ለመጠቀም የእለት ፍጆታው መጠን በ 30 ግራም የምርቱ መጠን መሆን አለበት ፡፡ያለበለዚያ የጉበት በሽተኛው በጉበት ላይ ያለው ሸክም ይጨምራል እናም በእነዚህ የአካል ክፍሎች ላይ ችግር ላጋጠማቸው ሰዎች እንዲህ ዓይነቱ ጭነት ከመጠን በላይ አደገኛ ሊሆን ይችላል ፡፡ የምግብ መፍጫውን ሥራ የሚያነቃቃ አጂካ ፣ ሰናፍጭ ወይም ፈረስ ፣ የበሰለውን ስብ በፍጥነት ለማቃለል ሊረዳ ይችላል ፡፡ ስለዚህ እነዚህን ጣፋጭ ወቅቶች ከድድ ጋር በመመገብ ፣ የምግብ መፍጨት ሂደትን በእጅጉ ያሻሽላሉ ፡፡

ስብ ወደ ሰውነት የሚያመጣውን ትልቅ ጥቅሞች ቢኖሩትም ጉዳት ከዚሁ ሊመጣ ይችላል ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ፣ የኮሌስትሮል መጠን ከሚፈቀደው ከፍተኛ መጠን በሚበልጥበት ጊዜ ይህ አለመመጣጠን ፍጆታውን ይመለከታል ፣ ጉበትም ሆነ እብጠቱ እንዲህ ዓይነቱን ከመጠን በላይ ጭነት መቋቋም አይችሉም ፡፡

ጎጂ ነገሮች ምርቱን ለማዘጋጀት እና ከመበላሸት ለመጠበቅ ጥቅም ላይ የሚውሉ ጨዎችን ያካትታሉ ፡፡ የደም ክፍል የሆነው ሶዲየም በሰውነት ውስጥ እርጥበትን ይይዛል ፣ በነጻነት ከመሄድ ይከላከላል ፣ በዚህም ምክንያት እብጠት ያስከትላል። ይህ ለሁሉም እና በተለይም በሜታብሊክ ሂደቶች ችግር ላለባቸው ሁሉ ጎጂ ነው ፡፡

በማቀዝቀዣው ውስጥ ለስድስት ወራት ወይም ከዚያ ለሚበልጥ ጊዜ ላለመብላት ይሞክሩ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ጣዕሙን ብቻ ሳይሆን የካንሰር በሽታዎችን ያከማቻል። በተቀባው ምርት ላይ ተመሳሳይ ነው ፣ ምክንያቱም ይህ የዝግጅት ዘዴ የስብ ቫይታሚኖችን የተወሰነ መጠን ስለሚወስድ እና በማጨስ ሂደት ወቅት ለተሠሩት ንጥረ ነገሮች ምስጋና ይግባው ኦንኮሎጂካል በሽታዎችን ያስቆጣዋል።

ለማብሰል ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ትኩስ እንጨትን ብቻ ይምረጡ ፣ ከዚያ ሰውነት በትክክል እና ተስማምቶ ያዳብራል።

ለእያንዳንዱ ሰው ጠቃሚ ወይም ጎጂ ይሆናል ፣ ስብ ሊባል የሚችለው ምርቱ በተበላው እና ጥራቱ ምን እንደሆነ ላይ በመመርኮዝ ብቻ ነው ሊባል የሚችለው። አነስተኛ መጠን ያለው ስብ የኮሌስትሮልን መጠን አይጨምርም ፣ እና ከመጠን በላይ ክፍሎች የኮሌስትሮልን መጠን ብቻ መጨመር ብቻ ሳይሆን የምግብ መፍጫ ስርዓቱንም ያበላሻሉ።

በአለም አቀፍ የአመጋገብ ስርዓት ባለሙያዎች የመጨረሻ መደምደሚያ መሠረት ስብ ብቸኛው የእንስሳት ምርት ስብ ነው-

• የሆርሞኖች ተግባርን የሚነካ አራኪዲኖኒክ አሲድ ለልብ ጡንቻ ጥሩ ተግባር ፣ እንዲሁም የደም ቧንቧዎችን atherosclerosis መከላከልን ፣
• ኦሊኒክ አሲድ ፣ ነቀርሳ ነርቭ እድገት ፣
• ፓታሚክ አሲድ ፣ በሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ የተካተተ እና የበሽታ መከላከልን የመጠበቅ ሁኔታ ፡፡

በዚህ የድህረ-ምርት ጥናት መሠረት የስብ እና የኮሌስትሮል አዳዲስ ጥናቶች ተካሂደዋል ፡፡ በእነሱ ምክንያት አንድ ምርት ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት የማይቻል መሆኑ ተገለጠ። ለጤንነት ፣ ለሰውነት እድገት አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ቪታሚኖች ፣ ማዕድናትን እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የሚያካትት ሚዛናዊ አመጋገብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በአመጋገብ ውስጥ ስብ አለመኖር አዎንታዊ ውጤት አይሰጥም ፣ በተጨማሪም ፣ በሰውነት ላይ ተጨባጭ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ ለዚህ ምርት አስፈላጊ የፍጆታ ደረጃዎችን ብቻ ማየቱ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለምሳሌ, ለመደበኛ ጤነኛ ሰው የጨው ጨው መጠን በአመጋገብ ውስጥ በየቀኑ ከ 50 ግራም መብለጥ የለበትም። ነገር ግን ይህ ስብ ከተነከረ ብዙ ካንሰርን የመያዝ ትልቅ አደጋ አለ ፡፡

በጣም ጠቃሚው ስብ አይቀዘቅዝም ፣ ግን ከመቀባቱ በፊት በትንሹ በጋ መጋገሪያ ውስጥ ይሞቃል ፡፡ በዚህ አቅጣጫ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ለስላሳ ሙቀት ሕክምና የንቃት አካላት ጠቃሚነት ላይ ጉዳት የማያመጣ ሲሆን ግን በተሻለ ሁኔታ እንዲስሉ ያስችላቸዋል ፡፡ ስለዚህ ሳይንስ ሳይንቲስቶች በአዳ ዘይት ውስጥ ከተመረቱ የበሰለ ምግቦች በአትክልት ዘይት ከተመረቱት የበለጠ ጤናማ መሆናቸውን አረጋግጠዋል ፡፡

አሁን በስብ እና በኮሌስትሮል መካከል ያለውን ግንኙነት ያውቃሉ ፡፡ የምርቱን ጥቅሞች እና ጉዳቶች መርምረናል ፡፡ ከዚህ በላይ ያለውን ማጠቃለያ ስብ ውስጥ ስብ ውስጥ ኮሌስትሮል አለ ሊባል ይችላል ነገር ግን በጣም ብዙ አይደለም ፡፡ የዚህ ምርት አነስተኛ ክፍሎች በትንሹ ጤናማ በሆነ ሰው ላይ ጉዳት አያደርሱም ፣ እናም በሽተኛው ቀድሞውኑ በተቀባው መጠን ሌሎች ምግቦችን ከሌሎች ምግቦች ጋር መጥፎ የኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ አዳዲስ ጥናቶች ከፍተኛ የኮሌስትሮል ይዘት ስላላቸው የሰዎች አመጋገብ ስብን ስለ ማግለል በተመለከተ በአሮጌ ሀሳቦች ላይ ጥርጣሬ አሳይተዋል ፡፡ በተቃራኒው ፣ አዲስ እውነታዎች የሁሉም የሰውነት ስርዓቶች መልካም ስራን ለማረጋገጥ በሚያስፈልጉት መጠኖች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው የዚህ አስደናቂ ምርት የማይታወቅ ጥቅም ተገኝቷል።

በስብ ውስጥ ምን ያህል ኮሌስትሮል አለ እና ምርቱ በደም ውስጥ ባለው ደረጃ ላይ ምን ውጤት አለው?

የስብ አጠቃቀምን እና በውስጡ ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን በተመለከተ እጅግ በጣም ብዙ አፈ ታሪኮች አሉ።

እንደ ማንኛውም የእንስሳት ምንጭ ሁሉ ፣ እሱ በስብ ውስጥ ይገኛል ፣ ግን ብዙ ጉዳት ሳይኖር ምን እና ምን ያህል ሊበላ እንደሚችል ሁሉም ሰው አያውቅም ፡፡

ከፍተኛ የካሎሪ እና የስብ ይዘት ቢኖርም ቢስካ በብዙ አገሮች ውስጥ ከረጅም ጊዜ በፊት ዋጋ ያለው ነው ፡፡

በ 100 g ምርት ውስጥ ከ 700 kCall በላይ አሉ ፣ ይህም በራስ-ሰር ከአመጋገብ የአመጋገብ ክፍሎች ዝርዝር ውስጥ ያስወጣቸዋል። ሆኖም አዳዲስ ሳይንሳዊ ጥናቶች ከአንዳንድ ሌሎች ምርቶች እጅግ በጣም ያነሰ የኮሌስትሮል መጠን እንዳላቸው አረጋግጠዋል ፡፡

የአሳማ ሥጋን ጠቃሚ ባህርያቶች አይርሱ ፣ ምክንያቱም ቫይታሚኖችን (ኢ ፣ ኤ እና ዲ) ብቻ ሳይሆን አልኪኪዶኒክ አሲድንም ይ containsል ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር የሕዋስ እንቅስቃሴን መቆጣጠር ፣ የሆርሞን ሚዛንን መደበኛ ማድረግ እና የደም ቧንቧዎችን ግድግዳዎች ከ lipoprotein ተቀማጭ ገንዘብ በተሳካ ሁኔታ ማጽዳት ይችላል።

ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ድድ ለተለያዩ በሽታዎች ለመፈወስ በሰዎች መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። ጥቅሞቹ ለቤት ውስጥም ሆነ ለውጭ አገልግሎት ሁለቱም ተረጋግጠዋል ፡፡

የተደባለቀ የአሳማ ሥጋ ስብ (ኮምጣጤ) በፍጥነት መገጣጠሚያ ህመምን ያስታግሳል ፣ እንዲሁም ጉዳት ከደረሰ በኋላ የጉልበቶች እና የአጥንት ቁስሎች የጉሮሮውን ቦታ በስብ እና በጨው ላይ በደንብ ያጠፋሉ ፡፡ በተጨማሪም የአሳማ ሥጋ የጥርስ ሕመምን ለማስታገስ ፣ እከክን እና የጨጓራ ​​በሽታን ያስታግሳል ፡፡

ከ 70-75% የሚሆነው ኮሌስትሮል የሚመረተው በጉበት ሲሆን 25 በመቶው የሚሆነው ከምግብ ነው ፡፡

በተጨማሪም ምርቱ ጠቃሚ የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ያደርገዋል ፣ የጡንቻን መጎዳትን ይከላከላል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል እንዲሁም የመጠቃት አደጋን ይቀንሳል ፡፡

ከዚህ ሰንጠረዥ እንደሚታየው ፣ ከአሳማው በበሬ የበለጠ ጉዳት ያለው ንጥረ ነገር አለ ፣ ነገር ግን በዚህ ጉዳይ ላይ የተመዘገበው ሰው የበሬ እና የዶሮ ጉበት ነው ፡፡ እነሱ የኮሌስትሮል መጠንን ይጨምራሉ - በቅደም ተከተል ለእያንዳንዱ 100 ግራም ጥሬ ዕቃዎች ከ 400 እና 800 ሚ.ግ.

ሐኪሞች ይመክራሉ

ኮሌስትሮልን ውጤታማ በሆነ መንገድ ለመቀነስ እና የጎንዮሽ ጉዳቶች ሳይኖሩት atherosclerosis ለመከላከል ኤክስ preventርቶች ኮሌሎልን ይመክራሉ። ዘመናዊ መድሃኒት;

• የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ሕክምና ላይ ጥቅም ላይ የዋለው amaranth ላይ የተመሠረተ ፣
• “ጥሩ” የኮሌስትሮል ምርትን ከፍ ያደርገዋል ፣ በጉበት ላይ “መጥፎ” ምርትን ይቀንሳል ፣
• የልብ ድካም እና የደም ግፊት አደጋን በእጅጉ ይቀንሳል ፣
• ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ እርምጃ መውሰድ ይጀምራል ፣ አንድ ወሳኝ ውጤት ከ 3-4 ሳምንታት በኋላ ይታያል ፡፡

ብቃት ብቃት በሕክምና ልምምድ እና በምርምር ተቋም የምርምር ተቋም ጥናት ተረጋግ confirmedል ፡፡

በመጀመሪያ ዝቅተኛ-መጠን ያለው ቅባትን (LDL) ምን እንደሆኑ እና ከእነዚህ ችግሮች ጋር እንዴት እንደሚዛመዱ መረዳት ያስፈልግዎታል። LDL የኮሌስትሮል ዓይነት ነው ፣ በጣም atherogenic ክፍልፋቂ ነው ፣ የሰውነትን አስፈላጊ ሕዋስ በተገቢው ኃይል ይሰጣል ፣ ነገር ግን በደም ውስጥ ከሚፈቅዱት እሴቶች በላይ ሲያልፍ የደም ሥሮች ግድግዳ ላይ ይቀመጣል ፣ የደም ዝውውር ችግር ያስከትላል። በዚህ መሠረት የስኳር በሽታ mellitus ፣ atherosclerosis ፣ የደም ግፊት እና የደም ግፊት እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

በእርግጥ በዚህ ሁኔታ የእንስሳትን ስብ አጠቃቀም ውስን መሆን አለበት ፣ ግን ሙሉ በሙሉ መተው አይችሉም ፡፡ ለአራኪዲኖኒክ አሲድ ምስጋና ይግባውና ይህ ልዩ ንጥረ ነገር የስብ ዘይቤዎችን ለማፋጠን ፣ የደም ቧንቧዎችን የደም ሥሮች ለማፅዳት ያስችልዎታል ፡፡

በቅርቡ በሳይንስ ሊቃውንት የተገኘው መረጃ በመጠኑ የስብ ፍጆታ በደም ውስጥ ያለውን መጥፎ ኮሌስትሮልን መጠን እንደሚቀንስ ያረጋግጣሉ ፡፡ ግን በየቀኑ ከ 40 ግራም መብላት እንደማይችሉ መርሳት የለብዎትም ፡፡ ለሥጋው ከፍተኛው ጥቅም የጨው ላም ብቻ ማምጣት ይችላል ፣ ምክንያቱም በሙቀት ሕክምና ወቅት (በማብሰሉ ወይም በማጨስ) ውስጥ አደገኛ የካንሰር እጢዎች በውስጣቸው ተፈጥረዋል ፡፡

በውስጡ የያዘው ጠቃሚ ኢንዛይሞችን ለማግበር ዋናው ሁኔታ ከዋናው ምግብ በፊት ወዲያውኑ መብላት ነው ፡፡

ክብደትን ለመቀነስ ይህ መርህ ከአመጋገብ ጋር እንኳን ሊተገበር ይችላል። ከቁርስ በፊት ትንሽ የበሰለ የጨው ስብ ሰውነት በፍጥነት በኃይል ይመገባል ፣ ረሃብን ያረካዋል እና በኤል ዲ ኤል ደረጃዎች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ለዚያም ነው, ዶክተሮች መከልከል ብቻ አይደለም, ነገር ግን ደግሞ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያላቸው እንደዚህ ያሉ ቅባቶች እንዲኖሩ አጥብቀው ይመክራሉ ፣ ግን በጣም በትንሽ ክፍሎች ፡፡

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው በጣም ጠቃሚ የሆነው የጨው ስብ ነው ፣ እና የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ አቦን ከጉዳት በስተቀር ምንም አያመጣም ፡፡ በ 4 tbsp ፍጥነት በ ትኩስ ብቻ ጨው መጨመር ያስፈልጋል ፡፡ በ 1 ኪ.ግ ጥሬ እቃዎች ውስጥ የሾርባ ማንኪያ ጨው። በተጨማሪም, ጣዕሙን ለማሻሻል ብቻ ሳይሆን ለሥጋው የበለጠ ጥቅሞችን ለመጨመር ትንሽ በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና የካራዌል ዘሮችን ማከል ይችላሉ ፡፡

እንጆቹን ሁለቱንም በደረቅ መንገድ እና በልዩ ብሩሽ (marinade) አማካኝነት ጨው ይረጩታል ፡፡ እና በእውነቱ, እና በሌላ ሁኔታ, ወፍራም የጎድን ቅባቶችን ደረጃ ለመቀነስ ጠቃሚ ይሆናል. በትንሽ ቁራጭ የበሰለ ዳቦ ቢበላ ይሻላል ፣ ግን በምንም መልኩ ከቂጣ ወይም ከቀርከሃ ጋር አይሆንም ፡፡ የቀዘቀዘ ቤከን መጠቀም የለብዎትም ፣ ምክንያቱም ምንም እንኳን ቀልጣፋ ቢሆንም ፣ ተቆፍሮ እና በጣም የከፋ ነው። የጨው ላም በትንሹ ሊበስል ይችላል ፣ ለሥጋው አስፈላጊ የሆኑት ሁሉም ንጥረ ነገሮች ይጠበቃሉ።

ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያለው የዕለት ተዕለት የስብ መጠን ምሳሌ (25 ግራም ገደማ)።

ለጤናማ ሰው የዕለት ተዕለት ደንብ ከ 40 እስከ 80 ግራም ሊለያይ ይችላል ፡፡ በከፍተኛ ኮሌስትሮል አማካኝነት ይህ ቁጥር በቀን ከ 20 እስከ 35 ግራም መቀነስ አለበት ፡፡

ብዙ ባለሙያዎች የአሳማ ሥጋን በመጠኑ መጠጣት ጉዳት ሊያመጣ እንደማይችል ያምናሉ እናም ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት ነው ፡፡ በትንሽ መጠን (እና በአንድ ጊዜ ፣ ​​በአንድ ጊዜ ጥቅም ላይ ቢውል) ምንም አሉታዊ ተጽዕኖ የለውም ፡፡ ብቸኛው እገዳ ዕድሜ ነው ፣ ምክንያቱም ስብ (ልጆች ከ 3 ዓመት በታች) እና አዛውንቶች (ከ 60 ዓመት በላይ ለሆኑ) መብላት የለባቸውም.

የጨው ላም በደንብ ተቆፍሯል ፣ በሆድ ውስጥ የክብደት እና የመረበሽ ስሜት አያመጣም። ለየት ያለ ሁኔታ በጨጓራና የጨጓራ ​​ቁስለት ሰው ውስጥ መኖሩ ነው ፡፡ ለመጠቀም ብቸኛው contraindication ነው። እጅግ በጣም ጤናማ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ እንኳን ቢሆን ባልተገደበ መጠን ቢበሉት ጎጂ ሊሆን እንደሚችል መገንዘብ ጠቃሚ ነው። ይህ ለዶሮ ብቻ ሳይሆን በእንቁላል ፣ በወተት ፣ በወተት እና በስጋ ምርቶች ፣ በአሳዎች ላይም ይሠራል ፡፡

ለጥሩ ጤንነት እና ጥሩ ጤንነት ቁልፉ ጥሩ አመጋገብ ነው። ስለዚህ ስለ ጥራቱ እንዳይጨነቅ ትክክለኛውን ምርት መምረጥ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ መግዛት ከሚፈልጉት ሻጮች ብቻ ታማኝ በሆኑ ቦታዎች ብቻ ነው መግዛት ያለብዎት። በሐሳብ ደረጃ ይህ የአሳማ እርባታ ጓደኞች ወይም ትልቅ እርሻ ሊሆን ይችላል ፡፡ ሻጩ የምርት ጥራት ማረጋገጫ እና እሱን ለመሸጥ ፈቃድ ሊኖረው ይገባል።

ከመግዛትዎ በፊት ለመቅመስ ለጥሬ ዕቃዎች መልክ እና ማሽተት ትኩረት መስጠቱ ተገቢ ነው ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው ስብ ቢጫ ወይም ግራጫ መሆን የለበትም ፣ ደስ የማይል ሽታ ወይም የታወራ መዓዛ እና የፔ pepperር እና ሌሎች ቅመሞች ጣዕም ሊኖረው ይገባል። ስለዚህ ደንታ ቢስ ሻጮች ዝቅተኛ ጥራት ያለው የጨው ጨዋማነት ጉድለቶችን ለመሸፈን ይሞክራሉ ፡፡

ስለዚህ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያለው የአሳማ ሥጋ መብላት ይቻል ይሆን? እዚህ ላይ መልሱ እኩል ያልሆነ ነው-አዎ ፡፡ ግን በትንሽ መጠን ብቻ ፡፡ ከዋናው ምግብ በፊት መጠጣት አለበት ፡፡ በልዩ የደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ የኮሌስትሮል ተቀባዮች እንዳይፈጠሩ ለመከላከል በልዩ ችሎታው ምክንያት ረዘም ላለ ጊዜ ኤቲስትሮክለሮሲስ በሽታ እንኳን ቅባት ይፈቀዳል ፡፡ ብቸኛው ተላላፊ መድሃኒቶች የጨጓራ ​​ቁስለት ፣ የግለሰብ አለመቻቻል እና እርጅና ናቸው።

አሁንም ቢሆን ከፍተኛ የደም ኮሌስትሮልን ማስወገድ የማይቻል ነው ብለው ያስባሉ?

እነዚህን መስመሮች አሁን በማንበብዎ ምክንያት በመመዘን ላይ - ከፍ ያለ የኮሌስትሮል ችግር ለረጅም ጊዜ እየረበሸዎት ሊሆን ይችላል ፡፡ ግን እነዚህ በጭራሽ ቀልዶች አይደሉም-እንደዚህ ያሉ መዘናጋት የደም ዝውውር በእጅጉ እንዲባባሱ እና እርምጃ ካልተወሰዱ በጣም አሳዛኝ ውጤት ሊያከትም ይችላል ፡፡

ግን ውጤቱን በግፊት ወይም በማስታወስ ችሎታ ማጣት ሳይሆን ማከም አስፈላጊ መሆኑን መገንዘብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ምናልባትም አስተዋዋቂዎችን ብቻ ሳይሆን በገበያው ላይ ያሉትን ሁሉንም መሳሪያዎች በደንብ ማወቅ አለብዎት? በእርግጥ ፣ ብዙውን ጊዜ ፣ ​​የጎንዮሽ ጉዳቶችን የሚያስከትሉ ኬሚካላዊ ዝግጅቶችን ሲጠቀሙ ፣ “አንድ ጊዜ ፣ ​​ሌላኛው ሽባ” ተብሎ የሚጠራ ውጤት ይገኛል። በአንደኞ programs ፕሮግራሞች ውስጥ ኤሌና ማሌሄሄቫ የከፍተኛ ኮሌስትሮልን ርዕሰ ጉዳይ በመንካት በተፈጥሮው የዕፅዋት አካላት ውስጥ ስላለው መድኃኒት ነገረች…

1. 
   ክሊኒካል endocrinology / አርትዕ በ E.A. ቀዝቃዛ - መ. የህክምና ዜና ኤጀንሲ ፣ 2011. - 736 ሴ.
2. 
   የስኳር በሽታን የሚቋቋም ምግብ ፡፡ - መ. የቤተሰብ መዝናኛ ክበብ ፣ 2011. - 608 ሐ.
3. 
   ማክሊያሌሊን ክሪስ የስኳር በሽታ። ለታካሚው ይረዳል ፡፡ ተግባራዊ ምክር (እንግሊዝኛ ትርጉም) ፡፡ ሞስኮ ፣ የሕትመት ውጤቶች “ክርክሮች እና እውነታዎች” ፣ “አኳሪየም” ፣ 1998 ፣ 140 ገጾች ፣ 18,000 ቅጂዎች አሰራጭተዋል ፡፡

ራሴን ላስተዋውቃችሁ ፡፡ ስሜ ኢሌና ነው ፡፡ እንደ ‹endocrinologist› ከ 10 ዓመታት በላይ እየሠራሁ ነው ፡፡ እኔ በአሁኑ ጊዜ በእርሻዬ ውስጥ ባለሙያ እንደሆንኩ አምናለሁ እናም ወደ ጣቢያው የሚመጡ ጎብ andዎች ሁሉ ውስብስብ ያልሆኑ ግን ተግባሮችን እንዲፈቱ መርዳት እፈልጋለሁ ፡፡ በተቻለ መጠን ሁሉንም አስፈላጊ መረጃዎች ለማስተላለፍ ለጣቢያው ሁሉም ቁሳቁሶች ተሰብስበው በጥንቃቄ ይከናወናሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ላይ የተገለጸውን ከመተግበሩ በፊት ፣ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር የግዴታ ምክክር ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።