ማይክሮዌቭ ውስጥ 6 የተረጋገጠ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ዶሮ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ሁሉም ሚስጥሮች

ብዙ የቤት እመቤቶች ማይክሮዌቭ ውስጥ አንድ ዶሮ ምን ያህል ጣፋጭ እንደሆነ እንኳን አይገነዘቡም ፡፡ የዝግጁት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና ዘዴዎች በጣም የተለያዩ ከመሆናቸው የተነሳ እጅግ በጣም ፈጣን የሆነው የጎተራ ቅመም እንኳን ለእራሳቸው ትክክለኛውን አማራጭ መምረጥ ይችላሉ። ይህንን በግል ለማጣራት ፣ ከእነዚህ መካከል ቢያንስ ጥቂቶቹን መመርመር ተገቢ ነው ፡፡

ፈጣን እና ቀላል

ማይክሮዌቭ ምግብን ለመጠቅለል ተስማሚ መሳሪያ ነው ፡፡ በእሱ አማካኝነት መጋገሪያውን ሂደት መቀነስ ይችላሉ ፣ ይህም በተለመደው ምድጃ ውስጥ ለሰዓታት የሚቆይ ነው ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቱ ልዩ መሣሪያ ቀለል ያሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ ለስላሳ ፣ ጣዕምና በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ ምግብ ማብሰል አስቸጋሪ አይደለም። በመጀመሪያ ሁሉንም አስፈላጊ አካላት መሰብሰብ ያስፈልግዎታል 500 ግራም ዶሮ (ቅሌት ፣ ጭኖች ፣ ክንፎች ወይም ከበሮዎች) ፣ ትንሽ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 2 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ።

የማብሰያው ሂደት እጅግ በጣም ቀላል ነው-

1. በሙቀት-ተከላካይ ምግብ ውስጥ ስጋን ይታጠቡ እና የደረቁ ፡፡
2. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በእሱ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
3. መያዣውን ይሸፍኑ እና ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩ, መሣሪያውን ወደ ከፍተኛ ኃይል ያቀናብሩ. ስጋው ራሱ ቀስ በቀስ ጭማቂ ማፍሰስ ይጀምራል ፡፡ ስለዚህ ውሃ ወይም ሌላ ፈሳሽ መጨመር አያስፈልገውም።
4. ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ኮንቴይነሩን ያስወግዱ እና በዚህ ጊዜ ውስጥ በተፈጠረው ጭማቂ የዶሮውን ቁርጥራጮች ያፈስሱ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ስጋው በተሻለ እንዲበስል መደረግ አለባቸው ፡፡
5. መያዣውን ለሌላ 10 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ይመልሱ ፡፡

ዝግጁ ዶሮ እንደገና ጭማቂ ሊፈስ ይችላል። ከዚህ በኋላ በትንሽ በትንሹ እንዲቀዘቅዘው ሳህኑ ለተወሰነ ጊዜ ይቆም ፡፡

ዶሮ ከፖም ጋር

ቀዳሚው አማራጭ በጣም ቀላል የሚመስል ከሆነ ከዚያ የበለጠ የተወሳሰበ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መሞከር ይችላሉ። በቀድሞው የፖም ኬክ ውስጥ ቢበስል በማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ በጣም ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ለስራ እርስዎ ያስፈልግዎታል 2 ትላልቅ የዶሮ ጡቶች (ወይም ከበሮ) ፣ 1 ፖም ፣ ጨው ፣ 100 ግራም አይብ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ኬክ ፣ ቅመማ ቅመም እና ማንኛውንም የአትክልት ዘይት ፣

በዚህ ሁኔታ, የሚከተለው ቴክኖሎጂ ጥቅም ላይ ይውላል:

1. ሙቀትን በሚቋቋም የመስታወት ዕቃዎች ታችኛው ክፍል ላይ ትንሽ ዘይት ያፈሱ።
2. ስጋውን እዚያ ውስጥ ያድርጉት ፡፡
3. በላዩ ላይ በጨው እና በማንኛውም ቅመማ ቅመም ይረጩ።
4. ድስቱን ይሸፍኑ እና ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች በ 850 ዋት ኃይል በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
5. በዚህ ጊዜ የሽንኩርት ቀለበቶችን ይከርክሙ እና አፕልዎን በቀስታ ይቁረጡ ፡፡
6. ከሰዓት ቆጣሪው ምልክት በኋላ ማንኪያውን ያውጡት። የተቆረጡትን ምርቶች በዶሮው ላይ አኑረው ፣ ሁሉንም ነገር በኬፕፕ ያፈሱ እና እንደገና ለ 10 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ክዳን ውስጥ ያስገቡ ፡፡
7. ማስቀመጫውን ያስወግዱ ፣ ይዘቶቹን ይቀላቅሉ እና ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጩ።
8. ድስቱን ለሌላ ደቂቃ ተኩል ያህል ማይክሮዌቭ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ በዚህ ሁኔታ በክዳን መሸፈን አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን ኃይሉ አንድ አይነት መሆን አለበት ፡፡

በቀጭኑ አይብ ክሬም በተሸፈነው ጥሩ መዓዛ ባለው የፖም ኬክ ውስጥ በጣም ደስ የሚል ዶሮን ያጠፋል።

በማይክሮዌቭ ውስጥ ምግብ የማብሰል ሚስጥር

ማይክሮዌቭ ውስጥ ሙሉውን ሬሳ ወይም የእያንዳንዱን ሰው ክፍሎች (ክንፎች ፣ የዶሮ እግሮች ፣ ቅርፊቶች) ውስጥ መጋገር ይችላሉ ፡፡ አንድ ሙሉ ዶሮ ቢጋግሩዎት ክንፎቹን እና እግሮቹን ለማስተካከል ከእንጨት መሰንጠቂያው ይጠቀሙ ፡፡ ለዚህም ምስጋና ይግባውና ወፉ የታመቀ ቅጽ ያገኛል ፡፡

በሾርባ ውስጥ ዶሮ ካጠቡ ሊጥሉት ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ የስበት መዓዛ በስጋው ውስጥ ጠልቆ ይገባል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በዚህ መንገድ የምግቡን ካሎሪ መጠን ይቀንሳሉ ፡፡

የሚያምር ወርቃማ ክሬን ማግኘት ይፈልጋሉ - ከዚያ በኋላ ስጋውን በዱቄት ዱቄት ወይም በቀይ ፓፒሪካ ይቀቡ። ከሽንኩርት ጋር ከመጋገርዎ በፊት ሬሳውን ከቀባው ክሬሙ ወርቃማ ይሆናል ፡፡

በማይክሮዌቭ ውስጥ በምድጃ ውስጥ የሚያበስሉ ከሆነ የእግሮችን እና የክንፎቹን ጫፎች በቢጫ ወረቀት መጠቅለልዎን ያረጋግጡ ፡፡ ያለበለዚያ እነሱ ይቃጠላሉ ፡፡

ከዚህ በታች ሚኪራ ውስጥ ዶሮ ለማብሰል የምግብ አሰራሮችን መርጫለሁ ፡፡ የምግብ እህልዎን እንዲያሻሽሉ እንደሚረዱዎት እርግጠኛ ነኝ። ቤተሰቦችዎ ምግባቸው በአዳዲስ ጣፋጭ ምግቦች ተሞልቶ እንደነበረ በእርግጠኝነት ያውቃሉ

የዶሮ ጡት እንዴት ማብሰል

በዚህ መንገድ ሰላጣዎችን እና ሌሎች ምግቦችን ስጋ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ በምድጃው ላይ ዶሮ ከማብሰልዎ በበለጠ ፍጥነት ያበስላል ፡፡

ለእዚህ ምግብ እኛ ያስፈልገናል

• 2 ጡቶች (ክብደታቸው እስከ 500 ግ);
• ውሃ
• ጨው
• ወቅታዊ ምርጫዎች (በራስዎ ምርጫ)።

ጡቱ በመስታወት ጎድጓዳ ውስጥ ይቀቀላል ፡፡ ስጋውን እናጥባለን እና በእቃ መያዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፡፡ እኛ እንጨምረዋለን ፣ በየወቅቱ እንረጭበታለን። ከፈላ ውሃ ጋር ከላይ ፡፡ በቂ ፈሳሽ መኖር አለበት - ውሃው ዶሮውን ሙሉ በሙሉ ይሸፍናል። ግን በቀጥታ በመስታወት ዕቃዎች አናት ላይ አይጣሉ ፡፡ በሚፈላበት ጊዜ ፈሳሹ ሊፈነዳ ይችላል - ሚኪራውን በዱቄት ይሙሉት ፡፡

መያዣውን በክዳን እንሸፍናለን እና ሳህኖቹን በማይክሮዌቭ ውስጥ እናስቀምጣለን ፡፡ ከፍተኛውን ኃይል እናስቀምጣለን እና ሾርባው እስኪያድግ ድረስ እንጠብቃለን (ይህ ከ4-5 ደቂቃ ይወስዳል) ፡፡ ካፈሰሱ በኋላ ሚኪራውን በከፍተኛ ኃይል ይተው እና ሥጋውን ማብሰል ይቀጥሉ። ኃይሉ 750 ዋት ከሆነ ፣ የቅባት ምግብ ማብሰያ ጊዜ 15 ደቂቃ ነው። በ 1000 W - 10 ደቂቃዎች ኃይል ፡፡

ስጋውን ከዓሳውን አውጥተን አውጥተን ዝግጁ መሆኑን እናረጋግጣለን ፡፡ ይህንን ለማድረግ ደረቱ በበርካታ ቦታዎች በጥልቀት መበሳት አለበት ፡፡ የተሞላው ንጣፍ በቂ አለመሆኑን ለእርስዎ መስሎ ከታየ ሚኪራ ውስጥ ሌላ 3-5 ደቂቃ ይላኩ ፡፡

የተቀቀለ ዶሮ ማይክሮዌቭ ውስጥ, ከሾርባው ውስጥ ለማውጣት አይጣደፉ. ለተወሰነ ጊዜ እዚህ ይተዉዋቸው - ያቀዘቅ letቸው። ከተጠበቀው ሾርባው ውስጥ ከተነጠቁ እና ሳህን ላይ ለማቀዝቀዝ ከተተው ፣ ጡቶች እርጥበትን ያጣሉ። ከዚህ በኋላ ይደርቃሉ ፡፡

በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት አነስተኛ የካሎሪ ምግብ። በነገራችን ላይ ከፈለጉ ከፈለጉ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦችን እዚህ መጥቀስ ይቻላል ፡፡

እጅጌ ውስጥ የዶሮ እግርን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ለዚህ ምግብ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልጉዎታል-

• 3 pcs የዶሮ እግር ፣
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት;
• ጨው
• ቅመማ ቅመም ለዶሮ;
• 3 tbsp mayonnaise

መዶሻው ታጥቧል ፣ ደርቋል ፣ ከዚያም ጨው እና በቅመማ ቅመም ይጨመቃል ፡፡ በነጭ ሽንኩርት እገዛ ነጭ ሽንኩርት ይረጩ እና ይቁረጡ ፡፡ ከዚያ ይህ ፍርግርግ ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅላል እና በእግሮች ላይም በእኩል ደረጃ ይሰራጫል። አዎን ፣ በቤት ውስጥ የተሰራውን mayonnaise 🙂 የሚጠቀሙ ከሆነ በተሻለ ይጣፍጣል

የዶሮቹን እግሮች ወደ እጅጌ እንለውጣለን ፣ ያሰርነው እና ከዚያ ወደ ማይክሮዌቭ እንልካለን ፡፡ በከፍተኛ ኃይል ለ 25-30 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡ የማብሰያው ሂደት ሲያልቅ የዶሮ እግሮቹን ከከረጢቱ ውስጥ ለማስወጣት አይጣደፉ ፡፡ ለሌላ 10 ደቂቃ እጅጌዎ ውስጥ ይተውዋቸው ፡፡ ያለበለዚያ ምግብ ሲያገኙ እራስዎን ያቃጥሉ ፡፡

ሾጣጣዎችን እንዴት መጋገር

ለዚህ ለማያስደስት ጣፋጭ ምግብ የሚከተሉትን ምርቶች ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል:

• 400 ግ ፋይበር ፣
• 50 ግ ቅቤ;
• አዲስ የፔ parsር ድንች ፣
• 2 tbsp አኩሪ አተር
• 2 ካሮት ነጭ ሽንኩርት
• ጨው
• መሬት ጥቁር በርበሬ

ስጋ እና በርበሬ ጨምር ፣ እንዲሁም በአኩሪ አተር ውስጥ አፍስሱ ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት marinade ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ቅጠሎቹን እንተወዋለን ፡፡ በዚህ ጊዜ ፔ theርቱን ይከርክሙት እና በተቀጠቀጠ ቅቤ ይቀላቅሉት።

ከእቃ መጫዎቻው ላይ ፍሬሙን እንቆርጣለን (ግን እስከ መጨረሻው አይደለም) - “መጽሐፍ” መታጠፍ አለበት ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ይከርክሙት ፡፡ በመቀጠልም ነጭ ሽንኩርትውን ግማሹን በግማሽ ላይ ያድርጉት እና ሁለተኛውን ይሸፍኑ ፡፡ ከላይ ባለው የዶሮ እርባታ ዘይት + የተከተፈ ዘይት ይቀላቅሉ።

ስጋውን ማይክሮዌቭ ተብሎ በተሰየመ ሳህን ላይ ያድርጉት ፡፡ ድስቱን በክዳን እንሸፍናለን እና ሳህኖቹን ወደ ሚኪራ እንልክላቸዋለን ፡፡ ከፍተኛውን ኃይል እናዘጋጃለን እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላሉ. ያ ብቻ ነው - ስጋው ዝግጁ ነው።

ጡት በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ እና ጭማቂ ይሆናል። በነገራችን ላይ, ከተፈለገ, ከፓነል ይልቅ ሌላ ማንኛውም አረንጓዴ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል - ዴል ፣ ሲሊሮሮ ፣ ባሲል።

ክንፎችን እንዴት መጋገር

ለእዚህ ምግብ ያስፈልግዎታል

• 0.5 ኪ.ግ ክንፎች
• የሳሮንሮን ኢሬሬንስንስንስ አንድ ጫፍ ፣
• ጨው
• ጥቁር ፔ pepperር ፣
• ቅመማ ቅመም ለዶሮ።

ክንፎቹን ይታጠቡ እና ያደርቁ ፡፡ ጨው, በርበሬ ይጨምሩ እና ከዶሮ ቅመማ ቅመም እና ከሳሮን ጋር ይረጩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና በዚህ marinade ውስጥ ክንፎቹን ለአንድ ሰዓት ያህል ይተዉት ፡፡

በመቀጠል ስጋውን ወደ መጋገሪያ ቦርሳ እንልክና ማይክሮዌቭ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፡፡ ክንፎቹን በከፍተኛ ኃይል ለ 8-10 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡ በመቀጠልም ክንፎቹን ወደ ወፍጮው እንለውጣቸዋለን እና በ "ግሩፕ" ሞድ ውስጥ ለሌላ 15 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላሉ ፡፡

በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት የሚዘጋጁት ክንፎች በጣም ርህሩህ ናቸው ፡፡ ተጨማሪ “ጉርሻ” ወርቃማው ቡናማ ነው።

ሺን ማብሰል

ለዚህ ምግብ የሚያስፈልጉዎ ምርቶች-

• አንድ ኪሎ ሺንዶች
• 1 tbsp የስንዴ ዱቄት
• 0.5 tbsp የተከተፈ ጣፋጭ ፓፒሪካ
• የተከተፈ ዱቄት ፣
• 1 tsp የደረቀ ነጭ ሽንኩርት
• ጨው
• መሬት ጥቁር በርበሬ

በትንሽ ሳህን ውስጥ ዱቄት በዱቄት ፣ በጨው ፣ በርበሬ ፣ በፓፕሪካ እና በነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ። ወደ ከበሮ ዝቃጭ የተጠበሰ ቦርሳ እንልክልና ደረቅ ድብልቅን እዚህ አፍስሰናል ፡፡ የጥቅሉን ይዘቶች ያናውጡ - ቅመማ ቅመሞች በዶሮ እግሮች ላይ በተመሳሳይ ሁኔታ መሰራጨት እና “መፍታት” አለባቸው ፡፡

ሻንጣውን ለማሰር ከእንፋሎት ለማውጣት በእንፋሎት ጫፍ ላይ ትናንሽ ቀዳዳዎችን እናደርጋለን ፡፡ ሻንጣውን በሳጥን ላይ አድርገን ወደ ሚኪራ እንልካለን ፡፡ ሻማዎቹን ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉ (ኃይሉ 800 ዋት መሆን አለበት)።

Recipe 1-ማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

• የዶሮ እግር - 0.5 ኪ.ግ.
• ነጭ ሽንኩርት - 3-4 እንክብሎች
• ለመቅመስ ጨው
• መሬት በርበሬ - ለመቅመስ
• ቅመሞች
• አኩሪ አተር (አማራጭ)

ዶሮውን በደንብ ያጥቡት እና ትንሽ ያድርቁ። ከዚያ በሁለቱም በኩል ጣዕም ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ እና ሌሎች ቅመሞችን በቅመማ ቅመም ይቅቡት ፡፡ ፔ 3-4ር 3-4 ትናንሽ ቁርጥራጮችን ነጭ ሽንኩርት ፡፡

በፕሬስ ውስጥ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ይለፉ እና ዶሮውን በደንብ ያሽጡ ፡፡

የተቀሩትን ነጭ ሽንኩርት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

በእያንዳንዱ እግር ውስጥ ጥልቅ ቀዳዳዎችን ያድርጉ እና ነጭ ሽንኩርት ሳህኖችን ያስገቡ ፡፡ የተዘጋጀውን ሥጋ ለ 30 ደቂቃዎች ያብስሉት, በማቀዝቀዣ ውስጥ ያሽጡ ፡፡

ከዚያ እግሮቹን በከፍተኛ ፍርግርግ ላይ ያድርጉት እና ለ 15 ደቂቃዎች ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩ (የመሙያ ሁነታን ይጠቀሙ)። ዶሮውን ያብሩ እና ለሌላ 15 ደቂቃዎች ያብሱ. ማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ ማብሰል 30 ደቂቃዎችን ይቆያል ፡፡

የተጠበሰ ዶሮ በትንሽ መጠን በአኩሪ አተር ሊፈስ ይችላል ፣ ይህም የመርሃግብር ማስታወሻዎችን በእሱ ላይ ይጨምረዋል ፡፡ አሁን የተጠበሰ ዶሮ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ እናም የሚወ lovedቸውን ሰዎች ሁል ጊዜ በሚጣፍጥ ምግብ ማስደሰት ይችላሉ ፡፡ የምግብ ፍላጎት!

Recipe 2: - ማይክሮዌቭ ውስጥ የዶሮ ስኳርን እንዴት መጋገር እንደሚቻል

• የዶሮ እርባታ - 400 ግራ
• ትኩስ ፔ parsር - 1 ቡችላ
• ጨው - መቆንጠጥ
• ነጭ ሽንኩርት - 1 ካሮት
• ቅቤ - 50 ግራ
• ለዶሮ ወቅታዊ - 1 tbsp.
• አኩሪ አተር - 2 የሾርባ ማንኪያ

ቅባቱን በአኩሪ አተር ፣ በጨው ይረጩ እና ከወቅቱ ጋር ይረጩ ፣ ለ 15 ደቂቃዎች ይውጡ ፡፡

ለስላሳውን ቅቤ በተቀባ ነጭ ሽንኩርት እና በተቆረጠው ፔ parsር ይቁረጡ ፡፡

የዶሮውን ቅጠል ቀጫጭን ሳንቃ ሳንቆርጠው እንደ መጽሐፍ አደረግነው።

በሁለተኛው ግማሽ ላይ መሙላቱን እና ሽፋኑን እናጥፋለን ፡፡

ለማይክሮዌቭ ተስማሚ በሆነ ምግብ ውስጥ ድስቱን እናሰራጨዋለን ፣ ክዳን ላይ ይሸፍኑ ፡፡

ዶሮውን በማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል-በ 1000 ዋት ኃይል በ 10 ዋት ፣ በክዳኑ ስር ፣ እና ክዳኑን ሳያላቅቁ ወይም ሳያስወግዱት በማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ይተዉት ፡፡ አጣቢው ሙሉ ዝግጁነት ላይ ይደርሳል። ቦን የምግብ ፍላጎት።

Recipe 3: - በከረጢቱ ውስጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ (በደረጃ ፎቶዎች)

• 9 የዶሮ እግሮች
• የቅመማ ቅመም መዓዛ - 1 ሳህኖች
• ቼሪ ቲማቲም - 250 ግራ
• ዕንቁ - 1 pc.

የዶሮ እግርን ለመጋገር የቅመማ ቅመሞችን (በእርግጥ ያለ ቅመም ያለ ሙሌት) እንወስዳለን ፡፡ ጥቅል ተካትቷል።

ትናንሽ የዶሮ ከበሮዎች.

የዶሮውን ከበሮዎች በመጋገሪያ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ የወቅቱን ድብልቅ እዚያ እናስቀምጣለን ፣ አናት ላይ ትንሽ ቀዳዳ እንዲኖር ቦርሳውን ይዝጉ ፡፡ በ 800 ዋት ኃይል በ 18 ደቂቃ በማይክሮዌቭ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፡፡

በጎን ምግብ ላይ ቼሪ ቲማቲሞችን እና ፔ pearርን አገልግሉ ፡፡ በዶላ ያጌጡ።

Recipe 4: - ዶሮውን በሙሉ በማይክሮዌቭ ውስጥ (በፎቶው ደረጃ በደረጃ)

• ዶሮ - pcs
• ነጭ ሽንኩርት - 3 እንክብሎች
• ካሮት - 3 pcs.
• mayonnaise - 100 ግራ
• የባህር ዛፍ ቅጠል - 4 pcs.
• ጨው, በርበሬ

የዶሮውን ሬሳ አጥተን አደርቀዋለን ፡፡ በነጭ ሽንኩርት እና ካሮቶች የተቆለሉ ነገሮች ፡፡

ዶሮውን በብሩቱዝ ይቅሉት እና ለ 30 - 40 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

ዶሮው ከተቀባ በኋላ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል. በመጀመሪያ ፣ 30 ደቂቃዎች ጡት ይዝጉ ፣ ከዚያ ሌላ 30 ደቂቃ ጡት ወደታች ፡፡ የተጠናቀቀውን ዶሮ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ያገልግሉ. የምግብ ፍላጎት!

Recipe 5-ማይክሮዌቭ ዶሮ በምድጃ ማሰሮ ውስጥ

• 1-2 የዶሮ እግር
• 0.5 tsp ጨው
• ከ2-5 ፒን ፓፒካ ከመሬት ጋር
• ጥቁር ፔ pepperር 2-3 ቁራጭ

ስብም ሆነ የአትክልት ዘይት በቅመሞች ዝርዝር ውስጥ መጨመር አያስፈልጋቸውም - እግሮቻቸው በሚጋገሩበት ጊዜ ይቀልጣል ስቡን ይይዛሉ ፡፡

አንድ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ይምረጡ እና ወፎቹን በቀጥታ በላዩ ላይ በማፍሰስ የወፍ ክፍሎቹን እዚያው ላይ አኑሩ።

እያንዳንዱ እግር በዳቦ እንዲረጭ ለማድረግ ሁሉንም ይዘቶች ይዝጉ።

የዳቦ መጋገሪያ ቦርሳውን ይክፈቱ እና የወቅቱ እግሮችን እዚያ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ሻንጣውን በጥብቅ ይጎትቱትና በማይክሮዌቭ ውስጥ ባለው ትሪ ላይ ያድርጉት ፡፡

በመጋገሪያው ሂደት ውስጥ እሽጉ ሊፈነዳ ይችላል ብለው የሚፈሩ ከሆነ ታዲያ በመጀመሪያ በማይክሮዌቭ ማጠራቀሚያ ውስጥ እና ከዚያም በመያዣው ላይ ማስቀመጥ የተሻለ ነው ፡፡

ቲማቲም በከፍተኛ ኃይል ለ 15 ደቂቃዎች ያህል - ምንም ያነሰ። እግሮች በከረጢቱ ውስጥ እንዴት እንደሚታጠቡ ይመልከቱ - ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ፣ ​​የእቃ መገልገያውን በር ብዙ ጊዜ ይክፈቱ እና የከረጢቱን ትክክለኛነት እና የምድጃውን መጠን ያጣሩ ፡፡

እግሮቹ ቀለል ያሉ ቡናማ መሆናቸውን ፣ እና የተጠበሰ ሥጋ መዓዛ በኩሽናዎ ውስጥ እንዳለ ካዩ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያለውን የጢስ ከረጢት በደህና ማውጣት ይችላሉ - ምናልባት ዝግጁ ናቸው! ሻንጣውን በጥንቃቄ ይቁረጡ እና የተጠበሰውን ወፍ ክፍል በተዘጋጀ ሳህን ላይ ያስወግዱት። ትኩስ ዕፅዋትን በመጠቀም ትኩስ አገልግሉ።

ስለሆነም ማንኛውንም የወፍ ክፍል መጋገር ይችላሉ ፣ የማብሰያ ጊዜውን በክብደቱ መጠን በማስተካከል ብቻ ነው ፡፡ የምግብ ፍላጎት!

Recipe 6: የተጠበሰ ዶሮ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት መጋገር (ፎቶ)

እያንዳንዱ ሰው በግማሽ ሰዓት ውስጥ በቤት ውስጥ የተጠበሰ ዶሮ ነው ፡፡ ዶሮውን ማላቀቅ ከእውነታው የራቀ ነው ፣ ጣቶችዎን ይነጫሉ ፡፡ በዶሮ ስር ጭማቂ ለመጠጣት የሚያስችል መያዣ / ኮንቴይነር / ኮንቴይነር / ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ ፡፡ ማይክሮዌቭዎ “ግሪል” ሞድ ከሌለው በከፍተኛ ኃይል ለ 4 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ሲጨርሱ ያብሱ ፡፡ መዓዛ የተጠበሰ ዶሮ ለማንም ግድየለሾች አይተውም።

• ዶሮ 2 ኪ.ግ.
• ሎሚ ½ pcs.
• የአትክልት ዘይት 1 tbsp
• ነጭ ሽንኩርት 3 ጥርስ.
• ለዶሮ 2 tbsp
• ለጥፍ 2 tbsp።
• መሬት ቤይ ቅጠል 1 tsp
• ለመቅመስ ጨው
• ለመቅመስ ጥቁር ፔሩ

ንጥረ ነገሮቹን ያብስሉ። ዶሮውን በቀዝቃዛ ውሃ ውሃ ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፡፡

ጭማቂውን ከግማሽ ሎሚ ጨምሩ። የአትክልት ዘይት እና የሎሚ ጭማቂን ያጣምሩ።

ነጭ ሽንኩርት እና ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች በጋዜጣ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ ፡፡

ዶሮውን ከውጭም ሆነ ከውጭ በማርከስ ይቅሉት ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 1 ሰዓት ለማፍሰስ ይተዉ ፡፡

በተዘጋጀው ሳህን ላይ ዝቅተኛ የሽቦ መሰኪያ ያስቀምጡ እና ዶሮውን ያኑሩ ፡፡ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስገቡ እና በ 1500 ዋት ኃይል ለ 10 ደቂቃዎች ያብሱ። ከዚያ በግንባሩ ፊት ላይ ግማሽ ብርጭቆ የሞቀ ውሃን ይጨምሩ ፡፡

800 ዋት ኃይልን ይምረጡ እና በማይክሮዌቭ ላይ 200 ዲግሪ ያዘጋጁ። ለ 12 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.

ዶሮውን ወስደው ያዙሩት ፡፡ የማይክሮዌቭ 800 ዋት ኃይል እና 200 ዲግሪ የሆነ የሙቀት መጠን ይምረጡ። ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.

ዶሮውን በድጋሜ ያዙሩት እና በግሪል ሁናቴ ውስጥ ለ 4 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

የተዘጋጀውን ዶሮ ወደ ሰሃን ያስተላልፉ እና ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ቦን የምግብ ፍላጎት።

Recipe 7-እጅጌው ውስጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ ድንች ያለው ድንች

• የዶሮ እግር (ትንሽ) - 2 pcs.
• አድጂካ - 0.5-1 tsp
• ድንች - 5-6 pcs.
• ለመቅመስ ጨው
• ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ
• ጣፋጭ ፓፒሪካ - 0.5 tsp
• ነጭ ሽንኩርት (የደረቀ) - ለመቅመስ
• የአትክልት ዘይት - 1 tbsp.

የዶሮ እግርን ከአድጃካ ጋር ያርቁ ፡፡

ድንች ወደ ቁርጥራጮች ተቆር .ል። የአትክልት ጨው, ፓፒሪካን, ነጭ ሽንኩርት እና ጥቁር ፔይን ይጨምሩ. በውዝ

ድንች በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ አስቀምጡ ፣ የዶሮ እግሮችን ከላይ አስቀምጡ ፡፡ እሰረው ፣ ሁለት ነጥቦችን ያዘጋጁ ፡፡

ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስገቡ። ማይክሮዌቭ ለ 800 ደቂቃዎች በ 800 ዋት ውስጥ ለ 16 ደቂቃዎች ያበስላል ፡፡

በእንፋሎት እራስዎን ላለማቃጠል ሲሉ ቦርሳውን በጥንቃቄ ይቁረጡ ፡፡

የምግብ ፍላጎት! ዶሮ ድንች በማይክሮዌቭ ውስጥ ፣ እጅጌ ውስጥ የተጋገረ ፣ ዝግጁ ነው!

Recipe 8-በዶሮ ማይክሮዌቭ ውስጥ ፖም እና ብርቱካናማዎችን በሙሉ ዶሮ

• ሙሉ ዶሮ - 3 ኪ.ግ.
• ኦርጋኖች - 4 pcs.
• ፖም - 2 pcs.
• ቅቤ - 50 ግራ
• ማር - 1 tbsp
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ½ tsp
• ጨው
• ማዮኔዜ - 1 tbsp.
• ሮዝሜሪ - ½ tsp
• ውሃ - 2.5 l.
• አፕል cider ኮምጣጤ - 12 tbsp.
• የሱፍ አበባ ዘይት - 2 tbsp.
• የጥርስ ሳሙናዎች

ሁሉንም ሽፋኖች ከዶሮው ውስጥ እናስወግዳለን እና አንገትን እናጥፋለን. አንድ marinade አደርጋለሁ - 2, 5 ሊት ውሃ + 4 tbsp። l ጨው + 12 tbsp. l ጨው ጨው እንዲቀልጥ ፖም ኬክ ኮምጣጤን እቀላቅላለሁ። ዶሮውን በዚህ marinade ውስጥ አደረግኩት ፣ በሳህኑ ይሸፍኑት እና ጫና ስር አድርጌዋለሁ ፡፡

ስለዚህ ዶሮው በቀዝቃዛ ቦታ ለ 12 ሰዓታት መተው አለበት ፣ እናም የበለጠ ሊሆን ይችላል ፡፡

ጠዋት ላይ ዶሮ ማዘጋጀት እቀጥላለሁ - ሁለተኛ marinade አደርጋለሁ ፡፡ የሁለት ብርቱካን ፍሬዎችን እቀባለሁ እና ከተመሳሳዩ ብርቱካኖች ውስጥ ጭማቂውን እጠጣለሁ ፣ በትንሽ ካሮት ውስጥ ጨምር ፣ ማር ጨምር ፣ መሬት ላይ ጥቁር ፔ pepperር ፣ 1 tsp። ጨው, የሱፍ አበባ ዘይት እና 1 tsp. ሮዝሜሪ ይህንን ድብልቅ በትንሽ እሳት ላይ አድርጌ ወደ ድስት አምጥቼአለሁ ፡፡

አሁን ሙሉውን ዶሮ በተዘጋጀው marinade እቀባለሁ ፣ ቀሪውን ፈሳሽ ዶሮ ባለበት ኮንቴይነር ታችኛው ላይ አፈሳለሁ። በድጋሚ ዶሮውን በቀዝቃዛ ክፍል ውስጥ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 3-4 ሰዓታት እተዋለሁ ፡፡

ከዚህ ጊዜ በኋላ የመጨረሻው ደረጃ ይጀምራል ፡፡ 2 ብርቱካን እና 2 ፖምዎችን እፈጫቸዋለሁ እና በትንሽ ቁርጥራጮች እቆርጣለሁ ፣ mayonnaise ፣ ትንሽ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ እና ½ tsp ይጨምሩ ፡፡ ሮዝሜሪ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

ከተቀባው ጋር የተጣበቀ ዶሮ ፣ ቀዳዳውን በጥርስ ሳሙናዎች ያያይዙት ፡፡ አሁን ዶሮውን በቅቤ ቀባሁት ፣ ትንሽ ቅቤ ቁርጥራጮችን ከቆዳው ስር አደርጋለሁ ፡፡

ጣቶች እንደሚከተለው ክር ተያይዘዋል-

ዶሮውን በምጋግርበት መያዣ ውስጥ አኖራቸዋለሁ ፣ የቀረውን ማር-ብርቱካናማውን ማር አናት ላይ አፍስሱ ፡፡ ማይክሮዌቭ የተጋገረ ዶሮ በከፍተኛ አቅም 1 ሰዓት ያህል ይቆያል ፡፡

ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ዶሮውን አውጥቼ አወጣዋለሁ እና እንደገና ከመያዣው የታችኛው ክፍል ላይ marinade አፍስሰዋለሁ ፡፡ ይህ መደረግ አለበት ዶሮው በእኩል እንዲጋገር እና እንዳይደርቅ። የሚስብዎት ከሆነ ዶሮ ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል? የእኔ መልስ ቀላል ነው - በማይክሮዌቭ ውስጥ በ 60 ደቂቃ ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ሙሉውን ሦስት ኪሎግራም ዶሮ ያበስላል ፣ በምድጃ ውስጥ እያለ ወደ 90 ደቂቃ ያህል ወሰደኝ ፡፡

የተደረደሩ ዶሮዎችን በብርቱካን ወደ ጠረጴዛው ያገልግሉ! የምግብ ፍላጎት!

ከመሙላቱ ጋር አጣራ

ዶሮ በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይችላል? የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የታሸጉ ምግቦችን የሚወዱ ሰዎች በእርግጠኝነት ለስላሳ የዶሮ ጡቶች ጥሩ መዓዛ ያለው መሙላትን ይወዳሉ። ለዚህ አማራጭ የሚከተለው ዋና ዋና ምርቶች መገኘት አለባቸው-400 ግራም ዶሮ ፣ ጨው ፣ አዲስ የተከተፈ ድንች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር ፣ 50 ግራም ቅቤ ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት እና አንድ ልዩ የሾርባ ማንኪያ (ለዶሮ) ፡፡

ሂደቱ በርካታ ደረጃዎች አሉት

1. መጀመሪያ ስጋውን ማፍሰስ አለብዎት ፡፡ ይህንን ለማድረግ ጨው መደረግ አለበት ፣ በተመረጡ ወቅቶች ይረጫል ፣ ሾርባ አፍስሱ እና ለአንድ ሰዓት ሩብ ይተው።
2. በነጻ ጊዜዎ ውስጥ ነገሮችን ማሸለብ ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ዘይቱን በነጭ ሽንኩርት እና በቀድሞ ቅጠላ ቅጠሎች በጥንቃቄ ይከርክሙት ፡፡
3. እያንዳንዱን የጎማ ቁርጥራጭ በሰዓት ይቁረጡ (ሙሉ በሙሉ አይደለም)። አንድ ክፍል በብዛት ይሞላል ፣ ከዚያም ከሌላው ግማሽ ይሸፍኑት።
4. ስጋውን በድስት ውስጥ አስቀምጡት ፣ በክዳን ይሸፍኑት እና ለ 10 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ የመሣሪያውን ኃይል ወደ 1000 ዋት ያዋቅሩ ፡፡

ዘይቱ በሚቀልጥበት ጊዜ ስጋው የቅመማ ቅመሞችን እና ትኩስ እፅዋትን ቀስ በቀስ ይወስዳል ፡፡ ልምምድ እንደሚያሳየው ለዚህ ጊዜ በቂ ነው ፡፡

የማይክሮዌቭ ሰሃን

ማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ ማብሰል በጣም አስደሳች ነው። መላው ሬሳ ጥቅም ላይ ስለዋለ የምግብ አሰራሩ ጥሩ ነው። ቁርጥራጮቹን ለመቁረጥ ጊዜ ማባከን አያስፈልግም ፡፡ ለእዚህ አማራጭ የተለመዱ ተራ ንጥረነገሮች አያስፈልጉም-1 የዶሮ ሥጋ (ከ 1.5 ኪሎ ግራም የማይመዝን) ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኬክ እና የአትክልት ዘይት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ፣ ጨው ፣ ጭማቂ ½ ክፍል ሎሚ እና 4 የሾርባ ማንኪያ ልዩ የሾርባ ማንኪያ።

እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማዘጋጀት ደረጃ በደረጃ መደረግ አለበት:

1. በመጀመሪያ አስከሬኑ በደንብ መታጠብ ፣ መድረቅ እና በደንብ በጨው መታጠብ አለበት ፡፡
2. በተናጥል, marinadeውን በሳጥን ውስጥ ያዘጋጁ. ለዚህም kefir ከአትክልት ዘይት ፣ ከወቅት ፣ ከተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር መቀላቀል አለበት ፡፡
3. በተዘጋጀው marinade በሁሉም ጎኖች ላይ ሬሳውን ይሸፍኑ እና ለ 30 ደቂቃዎች በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያድርጉት ፡፡
4. የተዘጋጀውን ዶሮ በገመድ ገመድ ላይ ያድርጉት ፡፡ ከሱ ስር ጭማቂ እና ስብ የሚፈስበት ሳህን ያስገባል ፡፡
5. የ “ማይክሮዌቭ” ሁነታን እና ከፍተኛውን ኃይል በፓነሉ ላይ ያዘጋጁ (በመሣሪያው የተወሰነ ሞዴል ላይ በመመርኮዝ ፣ ከ 800 ወት በታች)። የመጀመሪያ ሕክምና ብዙውን ጊዜ 10 ደቂቃዎችን ይቆያል ፡፡
6. ከዚያ በኋላ አንድ ሦስተኛ ብርጭቆ ውሃ በሳህኑ ውስጥ መፍሰስ እና በተጨማሪ ሳህን ላይ ማስቀመጥ አለበት ፡፡
7. ኮም -2 ሁነታን ያብሩ። በእነዚህ ሁኔታዎች አስከሬኑን በእያንዳንዱ ጎን ለ 10-12 ደቂቃዎች ያካሂዱ ፡፡
8. በመጨረሻው ደረጃ “ማይክሮዌቭ” ሁነታን ያዘጋጁ ፡፡ ዶሮውን ከሁለት ደቂቃዎች በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ያዙት ፡፡

ከወርቃማ ቡናማ ክሬም እና ጭማቂ ጭማቂ ጋር ደስ የሚል መዓዛ ያለው ዶሮ ዝግጁ ነው ፡፡

ዶሮ ከጌጣጌጥ ጋር

ዘመናዊው የቤት እመቤት ለማብሰል ጊዜ የለውም። ብልህ የወጥ ቤት ዕቃዎች ይህንን ችግር በቀላሉ ሊፈቱት ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ ማይክሮዌቭ ውስጥ ከዶሮ ጋር ድንች ሲያገኙ በጣም ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ የምግብ አዘገጃጀቱ ለፈጣን እራት ተስማሚ ነው ፣ ምክንያቱም የጎን ምግብ እና ዋና ኮርስ በተመሳሳይ ጊዜ ምግብ የሚበስሉ ናቸው። በመጀመሪያ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል-1 ኪሎግራም ድንች ፣ 7 የዶሮ ከበሮዎች (ወይም እግሮች) ፣ ጨው ፣ 1 ካሮት ፣ 2 የባቄላ ቅጠል ፣ ግማሽ ብርጭቆ የተቀቀለ ውሃ ፣ 5 እንጉዳዮች ነጭ ሽንኩርት ፣ ትንሽ ዱባ እና መሬት በርበሬ ፣ እንዲሁም አረንጓዴ እና ላባ ሽንኩርት ( ለጌጣጌጥ).

1. እግሮቹን ጨው, በቅመማ ቅመሞች እና በርበሬ ይረጩ.
2. በመስታወት መጥበሻ ውስጥ አጣጥፋቸው ፣ ውሃ አፍስሱ እና የሎረል ቅጠልን ይጨምሩ ፡፡
3. ድንቹን ከካሮት ጋር በዘፈቀደ ይቅሉት ፡፡
4. የተዘጋጁትን ምግቦች ይቀላቅሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ያድርጉባቸው ፡፡ በዚህ ሁኔታ መጋገሪያው መሸፈን አለበት ፡፡
5. አረንጓዴውን በደንብ ይሙሉት እና የነጭ ሽንኩርት ካሮቹን በግማሽ ይቁረጡ ፡፡
6. መያዣውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ይደባለቁ እና እንደገና ለ 15 ደቂቃዎች መጋገሪያውን ይላኩ (በተጨማሪም ከመያዣው ስር) ፡፡

ከዚህ በኋላ ሳህኑ ጣውላዎቹ ላይ ብቻ ተጭኖ ከተቆረጡ ዕፅዋት ጋር ይረጫል።

ከእሽጉ ውስጥ ዶሮ

እንግዶቹን በተጠባባቂነት ለመቀበል እንግዳው ብዙውን ጊዜ በጠረጴዛው ላይ አንዳንድ የሚያምር ሙቅ ምግብ ለማብሰል ይሞክራል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ማንኛውንም የወጥ ቤት እቃዎችን እና ሁሉንም አይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለዚህ ጉዳይ በማይክሮዌቭ ውስጥ ባለው ሻንጣ ውስጥ አንድ ዶሮ እውነተኛ ግኝት ይሆናል ፡፡ ይህ ምግብ በትንሹ ምግብ ፣ ጊዜ እና ጥረት ይጠይቃል ፡፡ ብዙ መሰረታዊ አካላት ያስፈልግዎታል 1 ዶሮ (አንድ ተኩል ኪሎ ኪሎ ግራም ይመዝናል) ፣ 10 ግራም ጨው ፣ 4 ኩንቢ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሩብ የሻይ ማንኪያ በርበሬ ፣ ማርዮራም ፣ መሬት ነጭ በርበሬ ፣ ታይሜ እና ተርሚክ ፡፡

የማብሰል ቴክኒክ;

1. የላባዎችን አስከሬን አስከሬንን ለማጽዳት በኖፕኪን ይታጠቡ እና በደንብ ያድርቁ።
2. በጨው, በቅመማ ቅመም ይቅሉት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይዋሹ።
3. ነጭ ሽንኩርትውን በቢላ ቢላ ይጥረጉ እና በእርጋታ ይረጩ ፡፡ የተፈጠረው ጅምላ በድቡ ውስጥ ይቀመጣል።
4. ዶሮውን በከረጢት ውስጥ ይክሉት እና በክር ላይ ያያይዙት ፡፡ ለማጣበቅ ልዩ ክሊፕ ወይም መደበኛ ወፍራም ክር መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በበርካታ ቦታዎች ፣ ጥቅሉ በጥርስ ሳሙና ወይም በጠረጴዛ ሹካ መበሳት አለበት ፡፡
5. እሽጉን በምድጃው ላይ ያስቀምጡ እና በከፍተኛ ኃይል ለ 25 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩት ፡፡ ለተለያዩ ማይክሮዌቭ ሞዴሎች የተለየ ይሆናል ፡፡
6. መጋገር ከመጠናቀቁ ከ 5 ደቂቃዎች በፊት, ማሸጊያው መሰባበር አለበት. በባህሪያዊ ሁኔታ የተስተካከለ ክሬን መሬት ላይ እንዲፈጠር ይህ አስፈላጊ ነው።

እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በእርግጠኝነት እንግዶችን ብቻ ሳይሆን ባለቤቶችንም ጭምር ይማርካል ፡፡

የተጋገረ ዶሮ ከ እንጉዳዮች ጋር

በማይክሮዌቭ ውስጥ ከሚገኙት እንጉዳዮች ጋር በጣም ጣፋጭ ዶሮ ያወጣል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማብሰል አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙውን ጊዜ ሌሎች የወጥ ቤት ቁሳቁሶች ተጨማሪ አጠቃቀምን ይጠይቃሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ መደበኛ ምድጃ ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጨማሪም የሚከተሉትን መሰረታዊ ምርቶች ያስፈልጋሉ-500 ግራም ዶሮ ፣ ጨው ፣ ትኩስ እንጉዳዮች ፣ 150 ሚሊ ሊትል ቅመማ ቅመም እና ቅመማ ቅመም ፡፡

እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ማብሰል ቀስ በቀስ መከናወን አለበት:

1. በመጀመሪያ ስጋው መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች መቆረጥ አለበት ፣ ከዚያም በትንሽ ሳህን ውስጥ ዘይት (ዘይት ሳይጨምር) ቀቅለው ይቅቡት።
2. እንጉዳዮቹን በተናጥል ቀቅለው ይቁረጡ, ከዚያም ወደ ቁርጥራጮች ወይም በዘፈቀደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
3. የተዘጋጁ ምግቦችን በአንድ ዕቃ ውስጥ ያሽጉ ፡፡ ልዩ የመስታወት እቃዎችን መጠቀም ተመራጭ ነው ፡፡
4. ትንሽ ጨው, ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ሁሉንም ቅመማ ቅመሞችን ያፈስሱ.
5. ለ 64 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ በ 640 ዋት ውስጥ መጋገር ፡፡

የተጠናቀቀውን ሰሃን የበለጠ መዓዛ ለማድረግ, ትንሽ ሽንኩርት በጠቅላላው ስብስብ ላይ ሊጨመር ይችላል። ለዶሮ እና እንጉዳይ ብቻ ጥሩ ነው ፡፡

ምስጢራትን ማቃለል

ለዶሮ ሥጋ ለማዘጋጀት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በማይክሮዌቭ ውስጥ ባለው እጅጌ ውስጥ ያለው ዶሮ በተለይ ለስላሳ እና ርህራሄ ነው። ትንሽ ጊዜ ይወስዳል ፣ እና ልዩ ጥረቶች አስፈላጊ አይደሉም። ለዚህ አማራጭ ከሚያስፈልጉት ምርቶች ውስጥ 1 ዶሮ (1 ኪሎግራም ያህል) ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ mayonnaise ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት እና ትንሽ ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡

በዚህ ሁኔታ አስተናጋጁ የሚከተሉትን ተግባራት ማከናወን ይኖርበታል ፡፡

1. ዶሮውን ያጥቡት ፣ ፎጣ ያድርቁ እና ከዚያ በሁሉም ጎኖች ላይ በጨው እና በነጭ ሽንኩርት ይቅቡት ፡፡
2. ከዚህ በኋላ አስከሬኑ ከ mayonnaise ጋር መቀባት አለበት እና በዚህ ሁኔታ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል መተው አለበት ፡፡ ስጋው በደንብ መታጠጥ አለበት ፡፡
3. በጥንቃቄ የተዘጋጀውን ዶሮ ወደ እጅጌ ይለውጡት እና ጠርዞቹን ያስተካክሉ ፡፡
4. ማሰሪያውን በማጠቢያው ላይ ያስቀምጡ እና ለግማሽ ሰዓት በማይክሮዌቭ ውስጥ ይላኩት ፡፡ ቢያንስ 800 ዋት ኃይል በማብሰል። ዶሮው ወርቃማ ቡናማ ክሬም እንዲኖረው ከፈለጉ ከሂደቱ ማብቂያ በፊት ከ5-7 ደቂቃዎች በፊት እጅጌው መቆረጥ አለበት ፡፡

የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል እና ሌላው ቀርቶ የቤት እመቤት እመቤት እንኳን ማስተናገድ ይችላል ፡፡

ሙሉ ዶሮውን ያለ ፍርግርግ መጋገር

እስከ 1.5 ኪ.ግ ክብደት ለሚሆኑ ሬሳዎች ያስፈልግዎታል

• 25 ግ ቅቤ;
• 2 tbsp ተፈጥሯዊ ማር
• ሎሚ
• 1 tbsp ሰናፍጭ
• ነጭ ሽንኩርት 4 ክሮች
• ጨው
• ትኩስ በርበሬ
• 1.5 tsp ለዶሮ (ተርሚክ + ኮሪደር + basil + paprika ፣ ወዘተ)።

በመጀመሪያ ደረጃ ማንኪያውን ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ ቅቤውን ቀቅለው ዶሮውን ወቅታዊ እና ጨው እዚያ ይላኩ። ነጭ ሽንኩርትውን በነጭው ይረጩ እና በዚህ ድፍጥፍ ጣፋጩን ያበለጽጉ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ, ማይክሮዌቭ ውስጥ ለአንድ ደቂቃ ይላኩ. ከዚያ ወደ ድስቱ ውስጥ ማር ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቅሉ። በመቀጠልም ድብልቁን በሰናፍጭ ፣ አዲስ በተጨመቀው የሎሚ ጭማቂ (የሎሚውን ጣል ጣል ጣል ያድርጉ) እና ማንኪያውን ይጨምሩ ፡፡ እና በድጋሚ ፣ ሁሉም አካላት በደንብ ተደባልቀዋል ፡፡

በጥልቅ የእቃ መጫኛ ታችኛው ክፍል ላይ የተቆራረጠውን የሎሚ ልጣጭ ቁርጥራጮችን እናጥፋለን ፡፡ ሬሳውን በጡት ላይ ይቁረጡ እና ዶሮውን ከኩሬው ጋር ይላጡት ፡፡ ስግብግብ አይሁኑ - በድኑን ከውስጥም ከውጭም በድን በሆነ መንገድ ይቀቡት ፡፡ የተቀረው ማንኪያ ከላይ ስጋን እናፈስሰዋለን ፡፡ ክንፎች እና እግሮች ከእንጨት አጽም ጋር ሊስተካከሉ ይችላሉ ፡፡

ሳህኖቹን በክዳን እንሸፍናቸዋለን እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ወደ ማይክሮዌቭ እንልካለን - “መፍጫ” የለውም ፡፡ ምግብ ማብሰል ከጀመረ ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ሂደቱን አቁመው ዶሮውን በብዙ ማንኪያ ያፈስሱ። ከዚያ እቃውን እንደገና ይሸፍኑ ፣ ወደ ሚኪራ ይላኩት እና የማብሰያውን ሂደት ይቀጥሉ ፡፡

ከዚያ ክዳኑን ያስወግዱ እና ሬሳውን በድስት ያፈስሱ ፡፡ ዶሮውን ማይክሮዌቭ ውስጥ መልሰህ አስቀምጥ (በዚህ ጊዜ ምግቦቹን አትሸፍነው) ፡፡ ሂደቱን ለሌላ 5 ደቂቃዎች ይጀምሩ (ኃይል ከፍተኛ መሆን አለበት)። ግን ወፉን ብቻ አይስጡት ፣ አለበለዚያ ደረቅ ይሆናል ፡፡

በሚያገለግሉበት ጊዜ ሬሳውን በሾርባ ያፈሱ ፡፡ እርግጠኛ ነኝ የእርስዎ እንግዶች በፍጥነት ይህን ምግብ ያበላሻሉ ፡፡ ወፉ “ቀንዶችና እግሮች” እንደሚቆዩ ዙሪያውን ለመመልከት ጊዜ አይኑር

እና ጓደኞቼ እንዴት ሚኪር ውስጥ ዶሮ ያበስላሉ? የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የሚል ምልክት ያላቸው ይመስለኛል - ለእኛ ያካፍሉ ፡፡ እና ለዝማኔዎች ይመዝገቡ። ስለዚህ ምንም ነገር አያመልጡዎትም ፣ እናም በምግቡ መስክ ውስጥ እውነተኛ ባለሙያ ይሆናሉ። እንደገና እስከ ተገናኘን ድረስ ሰላም እላለሁ ፡፡

ማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ እንዴት ማብሰል?

ማይክሮዌቭ ዶሮ በፍጥነት ወደ ጠረጴዛው የሚቀርብ ቀለል ያለ ምግብ ነው ፡፡ ምግብ ለማብሰል ፣ ሬሳው በቅመማ ቅመሞች ተሞልቷል ፣ በልዩ ምግብ ውስጥ ፣ በክዳን ተሸፍኖ ከፍተኛውን 30 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡ ክሬም ለማግኘት, ከመጠናቀቁ 10 ደቂቃዎች በፊት, ክዳኑ ይወገዳል እና ወፉ ክፍት ይዘጋል. የተጠናቀቀው ምርት በሸፍጥ የተሸፈነ እና ለጥቂት ደቂቃዎች አጥብቆ ይከራከር ነበር።

1. ዶሮውን በማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል ግልፅ መመሪያዎችን ይፈልጋል ፡፡ ስለዚህ በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለማስቀመጥ ሙሉ በሙሉ ቀዝቅዞ ክብደቱ ብቻ መሆን አለበት-ይህ የማብሰያ ጊዜውን በትክክል ለማስላት ይረዳል ፡፡
2. እስከ 1.5 ኪ.ግ ክብደት የሚመዝን ዶሮ በበለጠ ፍጥነት ያበስላል ፣ በዚህም ምክንያት ብስጭት ለመስጠት በቅመማ ቅመም በብዛት ይሞላል ፡፡ ማንኛውም ማንኪያ እንዲሁ ተስማሚ ነው-አኩሪ አተር ፣ ማርጋሪን ፣ ሰናፍጭ ፣ ቅመማ ቅመም ወይንም ቀላል ቅቤ ፡፡
3. በማይክሮዌቭ ውስጥ የሚገኙት የዶሮ ምግቦች የተለያዩ ናቸው ፡፡ መላውን ወፍ እንዲሁም እንደ ነጠላ አካላት ማብሰል ይችላሉ-fillet, ከበሮዎች ፣ ክንፎች ወይም መዶሻ። በማንኛውም ሁኔታ ወፍራም ቁርጥራጭ ዳቦ መጋገሪያ መጋገሪያ ወይም ጠመዝማዛ ጠርዝ ላይ መቀመጥ አለበት ፡፡

የተጠበሰ ዶሮ በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ማይክሮዌቭ የተጠበሰ ዶሮ በጣም የተጠየቀው ምግብ ነው ፡፡ በውስጣቸው ደስ የሚል ሥጋ ፣ ከውጭ ወርቃማ ቡናማ እና በምርቱ ጥራት ላይ መተማመን የዚህ ዓይነቱን ዝግጅት ለመምረጥ ዋና ምክንያቶች ናቸው ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ሬሳውን በማርከስ ውስጥ ለ 30 ደቂቃ ያህል ይቀመጣል ፣ በሽቦ መከለያው ላይ ይደረጋል እና በ 800 Wልት በሃይል ኃይል በእያንዳንዱ ደቂቃ ላይ ይበስላል ፡፡

• የዶሮ ሥጋ - 1.5 ኪ.ግ;
• የሎሚ ጭማቂ - 60 ሚሊ;
• ነጭ ሽንኩርት - 3 እንክብሎች ፣ ፣
• ዘይት - 40 ሚሊ
• ውሃ - 70 ሚሊ
• kefir - 40 ሚሊ
• ጨው - 10 ግ.

1. ቅቤን, ጭማቂን, ኬፊርን እና ነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ.
2. የዶሮውን ሬሳ በተቀላቀለበት ሁኔታ ይቀቡ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡
3. በምድጃው ላይ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስገቡ ፣ ስቡን ለመሰብሰብ መያዣውን ይተኩ እና በ 800 ዋት ኃይል 15 ደቂቃ “watልል” ሞድ ያድርጉት ፡፡
4. ዶሮውን ወደ ሌላኛው ጎን ያዙሩት እና ሂደቱን ይድገሙት.
5. በማይክሮዌቭ የተጠበሰ ዶሮ በ “ማይክሮዌቭ” ሁኔታ ለ 2 ደቂቃ ያህል በጥሩ ሁኔታ ላይ ይገኛል ፡፡

ማይክሮዌቭ ዶሮ

በዳቦ መጋገሪያው ውስጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ ያለው ዶሮ ፈጣን እና ምቹ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው ፡፡ ፓኬጁ ስጋው እንዳይደርቅ ይከላከላል ፣ በማብሰያው ሂደት ሁሉ ውስጥ ጭማቂ እና ለስላሳ ያደርገዋል ፣ ይህም ምርቱን ወደ አመጋገቦች ምግቦች ምድብ የሚያስተላልፍ ፣ እና የእቃ ማጠቢያዎችን ያስወግዳል ፣ ሁሉንም ይዘቶች በፊልሙ ስር ይጠብቃል ፡፡

• ዶሮ - 2 ኪ.ግ.
• ጨው - 10 ግ
• ዘይት - 50 ሚሊ
• thyme - 5 ግ
• ነጭ መሬት በርበሬ - 5 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት - 4 እንክብሎች።

1. ዶሮውን በቅቤ እና በየወቅቱ ይቅቡት ፡፡
2. ነጭ ሽንኩርት ክረምቱን በወፍ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
3. በመጋገሪያ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ጠርዞቹን ወደ ቋጠሮ ያያይዙ ፡፡
4. እሽጉን ያሽጉ ፣ በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ እና በ 800 W ለ 25 ደቂቃዎች ያበስሉ ፡፡
5. የሂደቱ ማብቂያ ከ 5 ደቂቃዎች በፊት ሻንጣውን ከከፈቱ ማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ ወርቃማ ክሬን ያገኛል ፡፡

ማይክሮዌቭ የዶሮ ጡት

ማይክሮዌቭ ዶሮ fillet በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ አመጋገብን ለማግኘት ጥሩ መንገድ ነው ፡፡ ቅባቱ ስብ አይይዝም እና መጀመሪያ ደረቅ ነው ፣ ስለሆነም ዋናው ስራው ጭማቂን ማቆየት ነው። ለዚህም ብዙ የቤት እመቤቶች ምርቱን በእጃቸው ውስጥ ይጋገራሉ ፣ እና የኋለኛው ደግሞ በሌለበት ጊዜ ጡት በማድረቅ ሙሉ በሙሉ ይከላከላል ፡፡

• ማጣሪያ - 350 ግ;
• አኩሪ አተር - 40 ሚሊ;
• የፔppersር ድብልቅ - 5 ግ;
• ኮምጣጤ - 20 ግ;
• የደረቀ ነጭ ሽንኩርት - 5 ግ.

1. ዶሮዎችን በየወቅቱ እና በአኩሪ አተር ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያሽጉ ፡፡
2. ከቅመማ ቅመም ጋር ቅባት ያድርጉ ፣ ለ 10 ደቂቃዎች በ 1000 ዋት ይሸፍኑ እና ያብስሉት።

የማይክሮዌቭ ዶሮ ከበሮዎች

በማይክሮዌቭ ውስጥ የዶሮ እግሮች ከማጠራቀሚያ ውስጥ በበለጠ ፍጥነት ይዘጋጃሉ-የቤት እመቤቶች በምድጃ ላይ በሚጋገሩበት ጊዜ ያልተለመደ ነገር አይደለም ፣ እናም ምርቱ ጥሩ ጣዕም እና ጭማቂ ሆነ ፡፡ እግሮች ከማንኛውም ቅመማ ቅመሞች ጋር በደንብ ይሄዳሉ ፣ ለማገልገል ቀላል ናቸው ፣ ቁርጥራጭ አይፈልጉም እና በስራ ቦታ በፍጥነት የሚበሉ ምግቦችን ይተካሉ ፡፡

• የዶሮ እግር - 2 pcs.,
• mayonnaise - 30 ግ
• ቺሊ ሾርባ - 5 ሚሊ
• ጨው መቆንጠጥ (መቆንጠጥ) ነው
• ነጭ ሽንኩርት - 2 እንክብሎች።

1. ማዮኔዜን በጨው እና በቸኮሌት ማንኪያ ያጣምሩ እና እግሮቹን ይጥረጉ ፡፡
2. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ይክሉት እና ለ 12 ደቂቃዎች ያህል በከፍተኛ ኃይል ያብሱ።

ማይክሮዌቭ የዶሮ ዊንዝ

የማይክሮዌቭ የዶሮ ክንፎች በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ክንፎቹ በስጋ የበለጸጉ አይደሉም ፣ ስለሆነም ረሃብን ለማርካት አይደለም ፣ ነገር ግን እንደ ቅመማ ቅመም ያለ ምግብ ፣ በጣም በቀላሉ በቀላሉ በማይክሮዌቭ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ክንፎቹ ተቆልለው ፣ በደረቁ ይጠጡ እና በከፍተኛ ኃይል ለ 20 ደቂቃዎች ያበስላሉ-በእያንዳንዱ ጎን 10 ደቂቃዎች ፡፡

• የዶሮ ክንፎች - 10 pcs.,
• አኩሪ አተር - 120 ሚሊ;
• ሰሪሪ - 100 ሚሊ;
• መሬት ዝንጅብል - 20 ግ.

1. አኩሪ አተር ፣ ስሪንሪ እና ዝንጅብል ይጨምሩ ፡፡
2. ማራዶቹን በክንፎቹ ላይ ለ 2 ሰዓታት አፍስሱ ፡፡
3. ከ marinade እርጥብ ያድርጉ እና ለ 20 ደቂቃዎች በ 800 W ያክል ይቅቡት ፡፡

ማይክሮዌቭ የዶሮ ጫጩቶች - Recipe

የዶሮዎቹን ጭኖች በማይክሮዌቭ ውስጥ ማበላሸት አይቻልም ፡፡ ይህ የሬሳ ክፍል በመጠኑ ጭማቂ ፣ ቅባት ፣ ቅመማ ቅመሞችን በፍጥነት ይወስዳል ፣ ይህ ደግሞ ለሰዓታት እንዳይነሳ ይረዳል ፡፡ ዳሌዎቹ በቀላሉ በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ በከፍተኛ ኃይል በሾርባ ይቀባሉ እና ከሽፋኑ በታች ይቀመጣሉ ፡፡ ለሮሮቱ ቀሪዎቹ 10 ደቂቃዎች በ "ዶሮ ምግብ ማብሰል" ሞድ ውስጥ ያለ ክዳን ይዳከማሉ ፡፡

• 5 የዶሮ ጭኖች;
• ማር - 20 ግ
• ዘይት - 40 ሚሊ
• curry - መቆንጠጥ
• አኩሪ አተር - 60 ሚሊ;
• ኮምጣጤ - 1/2 tsp.

1. ቅቤን, ማር, ማንኪያ, ኮምጣጤን እና ድንቹን ይጨምሩ እና ስጋውን ይቀቡ.
2. በከፍተኛው ኃይል ለ 10 ደቂቃ ያህል ክዳኑን ስር ያብስሉት ፡፡
3. መከለያውን ያስወግዱ እና ማይክሮዌቭን በ "የዶሮ ምግብ ማብሰል" ሁኔታ ውስጥ ያስገቡ ፡፡
4. በማይክሮዌቭ ውስጥ ያለው ዶሮ በዚህ ሁነታ ለሌላ 10 ደቂቃ መጋገር አለበት ፡፡

ማይክሮዌቭ ዶሮ እና ድንች

ዶሮ ድንች በማይክሮዌቭ ውስጥ ባለው እጅጌ ውስጥ ፈጣንና ሁሉን አቀፍ ምሳ ለሚመርጡ ሰዎች ምግብ ነው ፡፡ ቴክኒካዊ ባህሪዎች ማይክሮዌቭ በ 25 ደቂቃዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል ለመቋቋም ይረዳል ፣ እና እጅጌው ጭማቂው ያለ ስጋ እና ለስላሳ ድንች በራሱ ጭማቂ ውስጥ የማይበሰብስ የስብ መጠን ያጣል - ለትክክለኛው ምግብ ተስማሚ ነው።

• ዶሮ - 1/2 pcs.,
• ድንች - 4 pcs.,
• ክሬም - 120 ሚሊ;
• ጫት - 40 ግ
• መሬት ጥቁር በርበሬ - 5 ግ.

1. ዶሮውን በከፊል ይቁረጡ.
2. ከኮትኩፕ ጋር ቅመማ ቅመሞችን ቀላቅሉበት ፣ ወቅቱን ጠብቁ እና ስኳቾቹን ይላጩ።
3. ለአንድ ሰዓት ያህል በብርድ ውስጥ ያርቁ።
4. ድንቹን ይቁረጡ, ከዶሮው ጋር እጅጌ ውስጥ ይቁረጡ እና ይያዙት.
5. እጅጌውን ይዝጉ ፣ ያጥሉት ፣ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 25 ደቂቃዎች በሙሉ አቅም ያበስሉ።

ማይክሮዌቭ ዶሮ ከአትክልቶች ጋር

ትክክለኛውን የምሳ ምሳ ለማግኘት ዶሮውን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት መጋገር እንደሚችሉ ካላወቁ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያለውን የምግብ አሰራር ይሞክሩ ፡፡ ክብደትን መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች የፕሮቲን እና ፋይበር መብላት ተስማሚ ነው ፣ ስለሆነም የዶሮ ጡት እና ትኩስ አትክልቶች ተጨማሪ ፓውንድ እንዳያገኙ እና ጣፋጭ ምግብን ላለመብላት 30 ደቂቃዎችን ብቻ በማጥፋት ምርጥ አማራጭ ናቸው ፡፡

• ማጣሪያ - 400 ግ;
• ጣፋጭ በርበሬ - 1 pc.,
• ሽንኩርት - 1 pc.,
• መሬት ቀይ በርበሬ - 5 ግ;
• ቲማቲም - 3 pcs.,
• እርጎ - 250 ሚሊ ሊት.

1. ዱባውን ይቁረጡ, ወቅትውን ይሙሉ እና በሻጋታው ውስጥ ይተኛሉ ፡፡
2. አትክልቶችን ፣ እርጎውን ይጨምሩ እና በ 600 ደቂቃዎች ውስጥ በሁለት 600 ደቂቃዎች ውስጥ በ 600 ዋት ኃይል ይጨምሩ ፡፡

ማይክሮዌቭ ቡክዊች ዶሮ

ማይክሮዌቭ stewed ዶሮ ጤናማ ምግብ ለሚመርጡ ሰዎች ጣ aት ነው ፡፡ የተወሳሰበ ምግቦችን ለመቋቋም የማይክሮዌቭ ምድጃው ችሎታ ከተሰጠ ፣ ዶሮውን በዶሮ ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡ የጋራው ማይክሮዌቭ ውስጥ ለሁለት አካላት ጠቃሚ ነው-ገንፎው በደንብ ይሟሟል ፣ ዶሮውም እንዳይቃጠል ይጠበቃል ፡፡

• ማጣሪያ - 250 ግ;
• ካሮት - 1/2 pc.,
• ሽንኩርት - 1 pc.,
• ቲማቲም ለጥፍ - 70 ግ
• ውሃ - 250 ሚሊ ሊት
• ቡችላ - 150 ግ.

1. ቅቤን እና አትክልቶችን ይቁረጡ, ከፓስታ እና ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ.
2. ቡችላውን ከላይ አስቀምጡ።
3. በማይክሮዌቭ የተጠበሰ ዶሮ በ 800 ዋት ኃይል ለ 20 ደቂቃ ያህል ከጭቃው ስር ይዘጋጃል ፡፡

ማይክሮዌቭ ዶሮ ኬባ

ማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ ለማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ። ስለዚህ የ kebabs አፍቃሪዎች የሚወዱትን ምግብ በቀላሉ በማይክሮዌቭ ውስጥ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ በሽቦዎች ላይ ሕብረቁምፊ ይቀልጡት እና በ 600 ዋት ውስጥ ለ 30 ደቂቃ መጋገር ፡፡ ከግሪል ተግባር ጋር ምንም ያነሰ ጊዜ አያስፈልገውም ፣ ግን በዚህ ሁኔታ ኬባው ወርቃማ ቡናማ ያገኛል ፡፡

• የዶሮ እርባታ - 550 ግ;
• ብርቱካን ጭማቂ - 100 ሚሊ;
• ዘይት - 40 ሚሊ
• መሬት ቀይ በርበሬ - 5 ግ.

1. የዶሮውን ጥራጥሬ ከ ጭማቂ ፣ ዘይት ፣ ነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ ጋር ቀላቅሉ እና ይቀላቅሉ።
2. ለ 30 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡
3. በሾላዎች ላይ ገመድ በማብሰያ ላይ ያስቀምጡ እና በ 600 W 30 ደቂቃዎች ለ 600 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

ማይክሮዌቭ ዶሮ ነግሮች

ዶሮ ማይክሮዌቭ ውስጥ - የቤት ምናሌን በቀላሉ ለማቃለል እና ለማጣመር የሚረዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፡፡ ብዙ የቤት እመቤቶች በቤት ውስጥ ምግብ ለማብሰል ከሚመርጡት በጣም ተወዳጅ መክሰስ መካከል አንዱ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የታሸገ የዶሮ ሾርባ ስፖንጅ በእጅ ነው ፣ በእጅ የሚሰሩ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን አልያዙም እና በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ብቻ መጋገር አለባቸው ፡፡

• ጡት - 350 ግ
• እንቁላል ነጭ - 2 pcs.,
• ብስኩቶች - 70 ግ
• አኩሪ አተር - 80 ሚሊ;
• መሬት ጥቁር በርበሬ - 5 ግ.

1. ጡትዎን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በአኩሪ አተር ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ይቅቡት ፡፡
2. ወቅት ፣ በተገረፉ እንሽላሎች ውስጥ ይንጠለጠሉ ፣ በኋላ - በቆራጮች ውስጥ ይንጠፍጡ እና ጠፍጣፋ ምግብ ላይ ያድርጉ ፡፡
3. በከፍተኛ ኃይል ለ 5 ደቂቃዎች መጋገር።

ጠቃሚ ማይክሮዌቭ ማብሰያ ምክሮች

አንዲት እመቤት ጭማቂ እና ለስላሳ ምግብ ለማግኘት አንዳንድ ዘዴዎችን ሊፈልግ ይችላል ፡፡ ማይክሮዌቭ ውስጥ ዶሮ የማብሰል ምስጢር;

• በተመሳሳይ ሁኔታ መፍጨት ወይም መጋገር የሚችል የአስከሬን ክብደት ከአንድ ከግማሽ ኪግ መብለጥ የለበትም።
• ከማብሰያው በፊት የቀዘቀዘ ዶሮ ሙሉ በሙሉ መቀዝቀዝ አለበት (ለሊት በማቀዝቀዣው ዝቅተኛ ግሩፕ ላይ ይተውት ፣ ጠዋት ለሁለት ሰዓታት ይውጡ) ፡፡
• የሚከተለው ዘዴ ለአጠቃላይ ወፍ የታመቀ ኦቫል ቅርፅ ለመስጠት ይረዳል-እጆቹን (ክንፎቹን ፣ እግሮቹን) ወደ ሬሳው በተቻለ መጠን በጥብቅ ይጫኑት ፣ በጥርስ መጫዎቻዎች ያስተካክሉ ወይም በቀጭኑ ክር ይታሰር ፡፡ ዶሮውን በሙቀት-ሙቀትን በሚቋቋም ምግብ ውስጥ ያሰራጩ ፣ ጡት ወደታች ያጥፉ ፡፡
• የምግብ መመገቢያው ከስጋ ቀድሞውኑ ከቆዳ ነፃ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡
• ወርቃማ ክሬን ለማዘጋጀት ወፉ በቅመማ ቅመሞች ታጥቧል ፣ በከፍተኛ ኃይል ወይም በልዩ እጅጌ ወይም በማይክሮዌቭ ምድጃዎች ክዳን ላይ ፡፡ 5-10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል እስኪያበቃ ድረስ ሻንጣውን ይሰብሩ ወይም ክዳኑን ያስወግዱ ፡፡
• የስጋው ዝግጁነት በቢላ ቅጣቱ ተረጋግ isል-ደማቅ ቀይ ጭማቂ መኖር የለበትም ፡፡
• የክንፎቹን እና የእግሮቹን ጫፎች በትንሽ ፎይል ቁርጥራጮች ይጥረጉ - ስለሆነም በጋለሉ ስር በሚመገቡበት ጊዜ እንዳይቃጠሉ ሊጠብቋቸው ይችላሉ ፡፡
• የተቀቀለው ሥጋ ከድፋው ውስጥ ሳያስወግደው ከመከለያው ስር እንዲቆም ሊፈቀድለት ይገባል-በ ጭማቂ ተሞልቷል ፣ ደረቅ አይሆንም ፡፡
• ጠንካራ ስጋ ረዘም ላለ ጊዜ ለማብሰል ይሻላል ፣ ግን በመካከለኛ ኃይል: ስለዚህ ፣ ቀስ በቀስ ይሞቃል ፣ ማለስለስ ይጀምራል ፡፡

ማይክሮዌቭ የዶሮ አሰራር

ብዙ የመመገቢያ ቦታዎች ከፎቶዎች ጋር ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ይሰጣሉ-መላውን ወፍ እንዴት ማብሰል ወይም መጋገር ፣ ቁርጥራጭ ማዘጋጀት (ጡት ፣ ከበሮዎች ፣ ክንፎች ፣ የዶሮ እግሮች) ፡፡ እንደነዚህ ያሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ቀላል ናቸው ፡፡ ስጋውን በደንብ ያጥቡት ፣ የተቀሩትን ላባዎች ያስወግዱ እና በኖፕኪን ያድርቁ ፡፡ Mayonnaise ከዶሮ ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀላቅሉ ፣ ድብልቁን በአንድ ጊዜ ያሰራጩ። በማይክሮዌቭ ክዳን ስር በልዩ እጅጌ ወይም ሙቀትን በሚቋቋም የመስታወት ምግብ ውስጥ መጋገር ፡፡ የተጠናቀቀውን ምግብ በአዲስ እፅዋት ያጌጡ ፣ ከሚወዱት የጎን ምግብ ጋር ያገልግሉ ፡፡

የተቀቀለ ዶሮ

• ሰዓት 20 ደቂቃ።
• በአንድ ዕቃ መያዣ / ዕቃዎች - 5 ሰዎች።
• የካሎሪ ይዘት: 101 kcal / 100 ግ.
• ዓላማው: ቁርስ ፣ ለ ሰላጣዎች ፣ ለምግብ ምግብ።
• ምግብ-ሩሲያኛ።
• አስቸጋሪ: ቀላል።

ማይክሮዌቭ-የተቀቀለ የዶሮ ስሌት ለ ሰላጣ ተስማሚ ነው ወይም ለምሳ ከጎን ምግብ ጋር ይቀርባል ፡፡ አመጋገቢ ሥጋ እና ለስላሳ ፣ ግልጽ ግልገል አካላዊ ጥንካሬን ይመልሳል ፣ ሰውነትን ያበለጽጋል እና በፍጥነት ለማገገም አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ ፡፡ የዶሮ እርባታ በከፍተኛ ፍጥነት በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ የእቶኑ ኃይል (ከ 650-800 W) ከሆነ ፣ የማብሰያው ጊዜ በ 5-10 ደቂቃዎች መጨመር አለበት ፡፡

ግብዓቶች

• የዶሮ እርባታ - 0,5 ኪ.ግ;
• ውሃ - 1.5-2 ሊ;
• የቅመማ ቅመም ለዶሮ - 1-1.5 tbsp. l ፣ ፣
• ጨው መቆንጠጥ (መቆንጠጥ) ነው ፡፡

የማብሰያ ዘዴ;

1. የዶሮውን ቅጠል ፣ በወረቀት ፎጣ በደረቁ ፣ በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ የሆነ ማንኪያ ውስጥ ያስገቡ ፣ በጨው እና በወቅት በቅመማ ቅመም ያድርጉ ፡፡
2. በስጋው ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ሙሉ በሙሉ በውሃ እንዲሸፈን እና መያዣው ሙሉ ነው ፣ ክዳኑን ይዝጉ ፡፡
3. ኃይልውን በ 1000 ዋት ካዘጋጁ በኋላ ውሃው እስኪነድድ ይጠብቁ (ከሶስት እስከ አራት ደቂቃዎች ያህል) ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች ከፈላ በኋላ ማብሰል ፡፡
4. ዶሮውን በቢላ ይወጋው - ቀይ ጭማቂ ከለቀቀ ስጋው ለሌላ 5 ደቂቃ ያብስሉት ፡፡
5. ከጡጦው ውስጥ ሳያስወግዱት እንዲቀዘቅዝ ጡት በሾርባው ውስጥ እንዲመታ ይፍቀዱ ፡፡

የተጋገረ የዶሮ እግር

• ጊዜ: ግማሽ ሰዓት.
• ሰርጓዶች በአንድ ዕቃ መያዣ: - 2 ሰዎች።
• የካሎሪ ይዘት 185 kcal / 100 ግ.
• ዓላማው-ምሳ ፣ እራት ፡፡
• ምግብ-ሩሲያኛ።
• አስቸጋሪ: ቀላል።

ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፣ ጣፋጭ እግሮችን ለማዘጋጀት ትንሽ ጊዜ ይወስዳል ፡፡ እመቤቶች በተለይ በልጆች ዘወትር በሥራ ለሚጠመዱ ወይም ቤታቸው ብዙ ያልተጠበቁ እንግዶች ላሉት እመቤቶች እንደዚህ ዓይነቱን ፈጣን የምግብ አሰራር ዘዴ መከተል አለባቸው ፡፡ እግሮች ትልቅ ከሆኑ በ 2 ክፍሎች ሊቆር choቸው ይችላሉ ፡፡ የፕሮvenንሽን እፅዋቶች ፣ የደረቀ ነጭ ሽንኩርት ፣ ካሮት ለእቃ ማጠቢያው ጥሩ አጨራረስ ይሰጣል ፣ እና የሚያቃጥል መሬት በርበሬ - የሚቃጠል መሬት በርበሬ ፡፡ ምግብ ለማብሰል በግምት ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ለመምረጥ ይሞክሩ - የእነሱን ዝግጁነት ደረጃ ለመቆጣጠር ይቀላል።

ግብዓቶች

• የዶሮ እግር - 2 pcs.,
• መሬት ፓፒሪካ - ½ tbsp. l ፣ ፣
• መሬት ጥቁር በርበሬ - 1 tsp.,
• የደረቀ thyme - ½ tsp.,
• ጨው - 1 መቆንጠጥ.

የማብሰያ ዘዴ;

1. በሚታጠብ ፣ በቆዳ በደረቁ የዶሮ እግሮች ፣ በጥልቅ ምግብ ውስጥ ተዘርግቶ ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና ጨዎችን በማፍሰስ ወቅቱን በጆሮዎ ላይ በእጃችሁ ላይ ለማሰራጨት በመሞከር ላይ ፡፡
2. የወቅቱን ስጋ በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ በጥንቃቄ በማስገባት ፣ ሻንጣውን ከተያያዙት ክሊፖች ጋር ይጎትቱ ፣ 2-3 ጊዜ ሹካውን በመርጨት ፣ በማይክሮዌቭ ትሪ ላይ ይክሉት ፡፡
3. የዶሮ እግሮችን በ 2050 ኃይል በ 850 W ኃይልን ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ ፣ የፖሊታይታይንን ቅንጅት እና የማብሰያውን ሂደት ይቆጣጠሩ ፡፡
4. ቡናማውን የዶሮ ቁርጥራጮችን በጥንቃቄ ያስወግዱ-የሙቅ ሻንጣውን ሲቆርጡ እራስዎን በእንፋሎት ላለማቃጠል ይሞክሩ ፡፡
5. ሳህኑን ያቅርቡ ከማንኛውም የጎን ምግብ ጋር በሚያምሩ ሳህኖች ላይ መሆን አለበት ወይም ልክ በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ ትኩስ እፅዋት ጋር ይረጫል።

የዶሮ ከበሮዎች

• ጊዜ: ግማሽ ሰዓት.
• በአንድ ዕቃ መያዣ ውስጥ - 6 ሰዎች።
• የካሎሪ ይዘት 133 kcal / 100 ግ.
• ዓላማው-ምሳ ፣ እራት ፡፡
• ምግብ-ሩሲያኛ።
• አስቸጋሪ: ቀላል።

በዚህ የምግብ አሰራር ጭማቂ ጭማቂ የዶሮ ከበሮዎችን ማብሰል አስደሳች ነው-ፈጣን ፣ ቀላል ፡፡ አስተናጋጁ በምድጃው ላይ ጊዜ ማሳለፍ አያስፈልገውም ፣ ስጋውን አዙሮ ፣ ዝግጁነቱን ደረጃ ይከታተላል ፣ ከዚያም ስቡን ከእባቡ ያጸዳል። በማብሰያ ጊዜ እግሮቻቸው መጠኖቻቸውን ይይዛሉ ፣ በብዙ የተለያዩ የጎን ምግቦች ይታጠባሉ-ጥራጥሬ ፣ አትክልቶች ፣ ፓስታ ፡፡ የቅመማ ቅመሞችን ድብልቅ “ለዶሮ” ተጠቀሙ - እንክብሎች የበለጠ መዓዛ ፣ ጣዕም ፣ የበለጠ የምግብ ፍላጎት ይሆናሉ ፡፡

ግብዓቶች

• የዶሮ ከበሮዎች - 6 pcs.,
• ትልቅ ካሮት - 1 pc.,
• ሽንኩርት - 1 pc.,
• mayonnaise - 20 ሚሊ
• ቅመማ ቅመም - 1.5 tbsp. l ፣ ፣
• ለመቅመስ ጨው.

የማብሰያ ዘዴ;

1. የታጠቁ ፣ የደረቁ ከበሮዎችን ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ ወደ ምግብ ያዛውሩ ፡፡ ማዮኔዜን ፣ ጨው ፣ ቅመማ ቅመሞችን ከጣሉ በኋላ እያንዳንዱን ንጥረ ነገር እኩል ለማሰራጨት በመሞከር እያንዳንዱን ቁራጭ በጥንቃቄ ይጥረጉ ፡፡
2. በማይክሮዌቭ ውስጥ ከፍተኛውን ኃይል ካዘጋጁ በኋላ ስጋውን ከመከለያው ስር ያብስሉት ፡፡
3. ከ 8 ደቂቃዎች በኋላ ጭማቂውን ከመያዣው ላይ በማፍሰስ ፣ አትክልቶችን ከበሮዎቹ ላይ ያድርጉት: - የተቀቀለ ትኩስ ካሮት ፣ በትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ፣ በትላልቅ ኩብ ውስጥ ሽንኩርት ፡፡
4. ምግቡን በከፍተኛ ኃይል ላይ ለሌላ 10 ደቂቃ መጋገሪያውን ይጋግሩ ፡፡
5. ከምድጃዎቹ ሳያስወጡ ለሩብ ሰዓት ያህል ለጠረጴዛው ከማገልገልዎ በፊት ዝግጁ ከበሮዎችን ያቅርቡ ፡፡

ከፖም ጋር

• ጊዜ: ግማሽ ሰዓት.
• በአንድ ዕቃ መያዣ ውስጥ: - 4 ሰዎች።
• የካሎሪ ይዘት: 129 kcal / 100 ግ.
• ዓላማው-ምሳ ፣ እራት ፣ የበዓል ሰንጠረዥ ፡፡
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• አስቸጋሪ: ቀላል።

ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ዶሮ በመስታወት ጎድጓዳ ውስጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ በጥሩ ጣፋጭ አፕል ሾርባ የተጋገረ ፣ ለስለስ ያለ የቼክ ክሬም ስር የበዓሉ ጠረጴዛ የመጀመሪያ ጌጥ ይሆናል ፡፡ በጡት ፋንታ የዶሮ ከበሮዎችን መጋገር ይችላሉ ፡፡ ለምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ማንኛውንም ቅመማ ቅመም (basil ፣ thyme ፣ curry) ፣ ኬትፕኩ ትኩስ ለመውሰድ የተሻለ ነው ፡፡ በጠቅላላው መጋገሪያ ሂደት ውስጥ የማይክሮዌቭ ምድጃው ኃይል መለወጥ የለበትም-በእያንዳንዱ ማብሰያ ደረጃ ከ 850 ዋት ጋር መዛመድ አለበት ፡፡

ግብዓቶች

• የዶሮ ጡቶች - 2 pcs.,
• አረንጓዴ ፖም - 1 pc.,
• ጠንካራ አይብ - 100 ግ;
• ሽንኩርት - 1 pc.,
• የወይራ ዘይት - 30 ሚሊ;
• ቅመማ ቅመም - 1.5 tbsp. l ፣ ፣
• ኬትችፕ - 3 tbsp. l ፣ ፣
• ለመቅመስ ጨው.

የማብሰያ ዘዴ;

1. ጡትዎን ያጠቡ ፣ ሥጋውን ከአጥንቱ ይቁረጡ (4 ቁርጥራጮች ወደ ውጭ መውጣት አለባቸው) ፣ ደርቁ ፡፡
2. የወይራ ዘይት በወይራ ዘይት የተቀባው ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በመስታወቱ ታችኛው ክፍል ላይ ያድርጉት። ስጋውን በቅመማ ቅመም ይረጩ, ጨው. በ 850 ዋት (ክዳን) ስር ክዳን ስር ማብሰል ፡፡
3. ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ምግቡን ያቅርቡ ፣ የዶሮውን ቀጫጭን ቀጫጭን ቀለበቶች ላይ ይጭቡት የተከተፈ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ አፕል ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጦ በኬቲፕ አፍስሱ ፣ ክዳኑን ይዝጉ ፣ ከሽፋኑ ስር መጋገርዎን ይቀጥሉ ፡፡
4. ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ይዘቱን ይቀላቅሉ ፣ በኬክ ይረጩ ፣ በጥሩ ይጨመቁ። ሌላ አንድ ተኩል ደቂቃ ያብስሉ። ያለ ሽፋን።

• ጊዜ: - 45 ደቂቃዎች።
• በአንድ ዕቃ መያዣ ውስጥ: - 4 ሰዎች።
• የካሎሪ ይዘት: 104 kcal / 100 ግ.
• ዓላማው-ምሳ ፣ እራት ፡፡
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• አስቸጋሪ: ቀላል።

ከዶሮ እና ከቅመማ ቅመማ ቅመም ጋር አንድ ጣፋጭ የዶሮ ምግብ በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ ነገር ግን ንጥረ ነገሩ ለተጨማሪ የሙቀት ሕክምና መገዛት አለበት-የወፍቱን ቁርጥራጮች ቀቅለው እንጉዳዮቹን ቀቅለው ፡፡ ለምግቡ ተስማሚ የሆኑት ወቅቶች ከዶሮ እና እንጉዳዮች ጋር ይደባለቃሉ-መሬት ጥቁር ፣ ነጭ ወይም ቀይ በርበሬ ፣ የደረቀ ነጭ ሽንኩርት ፣ ፕሮvenንኬካል ወይም ጣሊያናዊ እፅዋት ፡፡

ግብዓቶች

• የዶሮ እርባታ - 0,5 ኪ.ግ;
• ትኩስ ሻምፒዮናዎች - 0.2 ኪ.ግ ፣
• ሽንኩርት - 1 pc.,
• የአትክልት ዘይት - 20 ሚሊ;
• ኮምጣጤ - 150 ሚሊ;
• ቅመማ ቅመም - 1.5 tbsp. l ፣ ፣
• ለመቅመስ ጨው.

የማብሰያ ዘዴ;

1. የተቀቀለ እንጉዳዮቹን በትንሹ በሙቅ ውሃ በትንሽ ሙቀት (በሙቀቱ ውስጥ ከአንድ ሰአት አንድ አራተኛ) በኋላ ቀዝቅዘው መካከለኛ መጠን ያላቸውን ኩቦች ይጨምሩ ፡፡
2. ታጥበው ፣ በወረቀት ፎጣ የዶሮ ስፖንጅ ታጥበው ፣ መካከለኛ መጠን ባለው ቁርጥራጮች ተቆርጠው በተጣራ ዘይት (8-10 ደቂቃ ፣ በማነሳሳት ፣ ከመካከለኛ ሙቀት) ጋር በድስት ውስጥ ይቅቡት ፡፡
3. የዶሮውን ቁርጥራጮች, እንጉዳዮችን በብርጭቆ ሙቀትን በሚቋቋም ቅርፅ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ሽንኩርትውን በትንሽ ኩብ ይረጩ, በስጋ ይረጩ, ጨው, ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ, ቅመማ ቅቤን ያፈሱ.
4. የዶሮውን ቅጠል ለ 10 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ያድርጉ። በ 700 ዋት ኃይል።

ከቲማቲም እና ድንች ጋር

• ጊዜ: ግማሽ ሰዓት.
• በአንድ ዕቃ መያዣ ውስጥ: - 4 ሰዎች።
• የካሎሪ ይዘት: 129 kcal / 100 ግ.
• ዓላማው-ትኩስ ፣ ምሳ ፣ እራት።
• ምግብ-ሩሲያኛ።
• አስቸጋሪ: ቀላል።

ምግብ ለማብሰል ትንሽ ጊዜ ከሌለው ፣ ግን ቤተሰብዎን አስደሳች እራት ለመመገብ ከፈለጉ ይህንን የምግብ አሰራር ይጠቀሙ ፡፡ በእንቁላል መሙላት ስር ከአትክልቶች ጋር በጣም በጣም ገንቢ እና ጣፋጭ የስጋ ምግብ በፍጥነት ማይክሮዌቭ ውስጥ መጋገር በቀላሉ ይዘጋጃል ፡፡ ጭማቂው ትኩስ የፓሲስ ፣ የሮማሜሪ መዓዛ የምግብ ፍላጎት ፣ ልዩ ደስ የሚል መዓዛ ፣ የተጣራ ቅጠል ይሰጣል ፡፡

ግብዓቶች

• የዶሮ ፍሬ - 0.4 ኪ.ግ.
• የዶሮ እንቁላል - 2 pcs.,
• ድንች - 0.3 ኪ.ግ.
• ሽንኩርት - 2 pcs.,
• ቲማቲም - 0.2 ኪ.ግ.
• ትኩስ ፓስታ - 10 ግ;
• የባህር ዛፍ ቅጠል - 2 pcs.,
• ደረቅ ሮዝሜሪ - 1 tsp.,
• ጨው, መሬት በርበሬ - ለመቅመስ.

የማብሰያ ዘዴ;

1. የታጠበውን ፣ የደረቀውን ጥራጥሬ መካከለኛ መጠን ባለው ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ለማይክሮዌቭ ምድጃዎች የታሰበ ምግብ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ የስጋ ቁርጥራጮቹን ብቻ እንዲሸፍኑ ያደርግ ፣ በላዩ ላይ ያለውን ላቫንሳ ያድርጉ ፡፡ ማይክሮዌቭ በ 800 ዋት / ክዳን በታች ባለው ክዳን ስር ፡፡
2. ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ የተከተፉ አትክልቶችን በስጋው ላይ ይጨምሩ-ሽንኩርት - በትንሽ ኩብ ፣ ቲማቲም - በቀጭን ቁርጥራጭ ፣ የተቀቀለ ድንች - መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ፡፡ በክዳን ይሸፍኑ ፣ ምድጃውን ለሌላው ለ 5 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያበስሉት ፣ በዚህ ጊዜ ውስጥ ድንቹ እንዲለሰልስ ያስፈልጋል ፡፡
3. ሳህኑን ከወሰዱ በኋላ ስብን በትንሽ በትንሹ በተደበደቁ እንቁላሎችን በሹካ ያፈሱ ፣ ለሌላ 5 ደቂቃ ያብስሉት ፡፡
4. በተቀቀለ አዲስ የተከተፈ አዲስ የተከተፈ በርበሬ ላይ አገልግሉ ፣ ያሽጉ ፡፡

• ጊዜ: ግማሽ ሰዓት.
• በአንድ ዕቃ መያዣ / ዕቃዎች - 5 ሰዎች።
• የካሎሪ ይዘት: 178 kcal / 100 ግ.
• ዓላማው-እራት ፣ መክሰስ ፣ የበዓል ጠረጴዛ ፡፡
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• አስቸጋሪ: ቀላል።

ኦርጅናሌ ቆንጆ ቆንጆ ክንፎች ለጓደኛ ሠንጠረዥ ወይም ከጓደኞች ጋር ለመዝናኛ ስብሰባዎች ፍጹም ናቸው ፡፡ እነሱን አስቀድሞ ማፍሰስ የተሻለ ነው ፣ ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ አንድ ጊዜ ወደ ጎን ያዙሩት ፡፡ በምግብ አዘገጃጀት መሠረት ጨው አያስፈልግም ፣ የበሰለ ጣዕሙ ከአኩሪ አተር ጋር ምስጋና ይግባው ፣ እሱም ከርቤሪ ጋር በመሆን ስጋውን በደንብ የሚለቀው ፣ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡

ግብዓቶች

• የዶሮ ክንፎች - 10 pcs.,
• የወይራ ዘይት - 20 ሚሊ;
• መሬት ዝንጅብል - 20 ግ;
• ሰሪሪ - 100 ሚሊ
• አኩሪ አተር - 120 ሚሊ.

የማብሰያ ዘዴ;

1. ከታጠቡ በኋላ ክንፎቹን ከደረቁ በኋላ ከሳር ፣ አኩሪ አተር ፣ ዝንጅብል በማርች ይረ pourቸው ፡፡ ለሁለት ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት።
2. ከወረቀት ፎጣዎች ጋር ክንፎቹን በትንሹ ካደረቁ በኋላ በሙቀት መቋቋም በሚችል የመስታወት ሻጋታ ላይ ያድርጓቸው ፡፡
3. ማይክሮዌቭ ኃይልውን ወደ 800 tsት በማብራት ለ 20 ደቂቃ ያህል ያለ ክዳን መጋገር ፡፡

ማር የሰናፍጭ ማንኪያ

• ጊዜ 80 ደቂቃ።
• በአንድ ዕቃ መያዣ / ዕቃዎች - 5 ሰዎች።
• የካሎሪ ይዘት 234 kcal / 100 ግ.
• ዓላማው-እራት ፣ የበዓል ጠረጴዛ።
• ምግብ-ሩሲያኛ።
• አስቸጋሪ: መካከለኛ።

በታቀደው የምግብ አሰራር መሠረት ዶሮው ከዶሮ ያነሰ ቅባት ነው ፣ ግን 1 ኪ.ግ ክብደት የሚመዝን የአዋቂ ወፍ አስከሬን መውሰድ ይችላሉ ፡፡የመጋገሪያ ጊዜውን ለመቀነስ አስፈላጊ ከሆነ ዶሮው በቡድኖች ውስጥ መገጣጠሚያዎች ውስጥ መቆረጥ አለበት - ይህ ምግብ በሰዓት አንድ ሦስተኛ ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ ጣፋጭ እና ጣውላ የደሴቲቱ ጣዕም ከስጋ ከአሲድነት ጋር ፣ ደስ የሚል citrus መዓዛ ከ marjoram ፣ basil ፣ paprika ፣ turmeric ፣ chili በርበሬ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ኮሪደር ጋር - ጥሩ ከሆነ አንድ ወይም ብዙ ወቅቶችን ማከል ይችላሉ።

ግብዓቶች

• ዶሮ - 1 ሬሳ ፣
• ቅቤ - 30 ግ;
• ማር - 40 ሚሊ
• ሎሚ - 1 pc.,
• ሰናፍጭ - 1 tbsp. l ፣ ፣
• ነጭ ሽንኩርት - 4 እንክብሎች;
• ጨው - 1 መቆንጠጥ;
• መሬት ቀይ በርበሬ - ለመቅመስ;
• ቅመሞች - 1.5 tsp.

የማብሰያ ዘዴ;

1. ቅቤን በትንሽ ሙቀት ላይ ይቀልጡት ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በሰናፍጭ ፣ በቅመማ ቅመም ፣ በጨው ፣ በማር ፣ በሎሚ ጭማቂ ፣ በቀይ በርበሬ ላይ ቀቅለው ይጨምሩ ፡፡
2. ሙቀትን በሚቋቋምባቸው ምግቦች ታችኛው ክፍል ላይ የታሸገ የሎሚውን የሎሚ ልጣጭ ያድርጉት ፡፡
3. በጡት ላይ ተጭነው በሎሚ ልጣጭ ላይ ያድርጉት ፣ ውስጡን እና ውጭውን (በእጆችዎ ወይም በሲሊኮን ብሩሽ በመጠቀም) በደንብ ይቅቡት ፡፡
4. በከፍተኛው ኃይል ለ 25 ደቂቃዎች ክዳን ውስጥ ይቅሉት ፣ ከዚያ የቀረውን ማንኪያ በላዩ ላይ ያፈሱ ፣ ሌላ ሩብ ሰዓት ያብሱ ፡፡
5. የዶሮውን ዝግጁነት ከመረመሩ በኋላ (በሚቀጣበት ጊዜ ፣ ​​ከቀይ ጭማቂ ከእሱ መውጣት የለበትም) ፣ ለሌላ 5 ደቂቃ ያህል አስቀድመው ለሌላ ለ 10-15 ደቂቃዎች መተው ይችላሉ ፡፡ ዝግጁነትን ማረጋገጥ።

የተቀቀለ ነጭ ሽንኩርት ቅጠል

• ሰዓት 1 ሰዓት።
• በአንድ ዕቃ መያዣ ውስጥ: - 4 ሰዎች።
• የካሎሪ ይዘት 155 kcal / 100 ግ.
• ዓላማው-እራት ፣ የበዓል ጠረጴዛ።
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• አስቸጋሪ: ቀላል።

ቸር ፣ የምግብ ፍላጎት ፣ ጭማቂው የዶሮ ፍሬ በቅመማ ቅመም እና ክሬም የተሞላ ፣ በጣም በፍጥነት ያበስላል ፣ ረሃብን በትክክል ያረካዋል ፣ ለእንግዶች ሊቀርብ ይችላል ፡፡ በስጋው ውስጥ ይቀልጣል ቅቤ ወደ ውስጡ ይቀባል ፣ ደስ የሚል የቅመማ ቅመም ፣ ትኩስ እሸት ፣ ነጭ ሽንኩርት ይሰጣል። ለዶሮ ዝግጁ የሆነ የቅመማ ቅመሞችን ድብልቅ መጠቀም የተሻለ ነው ፣ ግን አንድ ወይም ብዙዎችን (ሮዝሜሪ ፣ ማርዮራም ፣ ባሮል ፣ ኦሮጋኖ ፣ መሬት ነጭ በርበሬ) መውሰድ ወይም መውሰድ ይችላሉ ፡፡

ግብዓቶች

• የዶሮ እርባታ - 0.4 ኪ.ግ;
• ቅቤ - 50 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት - 2 እንክብሎች;
• አኩሪ አተር - 20 ሚሊ;
• ትኩስ ፓስታ - 15 ግ;
• ወቅቶች - 1 tbsp. l ፣ ፣
• ለመቅመስ ጨው.

የማብሰያ ዘዴ;

1. የታጠበውን የደረቁ የዶሮ ቁርጥራጮችን በጨው ፣ በቅመማ ቅመም ይረጩ ፣ አኩሪ አተር ይጨምሩ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ለማፍሰስ ይውጡ ፡፡
2. ቅቤን ቅቤን በቢላ ከመቁረጥዎ በኋላ በጥሩ በተከተፉ እፅዋቶች ውስጥ ይረጩ እና በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ይተኩሱ ፡፡ በዚህ ጥንቅር እያንዳንዱን የቀንድ አውራ ጣት በሾለ ቢላዋ በጥሩ ሁኔታ በቀስታ በመቁረጥ ይጀምሩ።
3. የዶሮ ቁርጥራጮችን በሙቀት መቋቋም በሚችሉ ምግቦች ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በ 1000 ዋት ኃይል በተጫነው ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች መጋገሪያውን ይጋግሩ ፡፡

በጽሁፉ ውስጥ ስህተት አግኝተዋል? እሱን ይምረጡ ፣ Ctrl + Enter ን ይጫኑ እና እኛ እናስተካክለዋለን!