የበግ ኬኮች

ሙፍሮች በጣም ጥሩ ነገር ናቸው ፣ እነሱ በሁሉም መልክ ፣ በማንኛውም ቀለም እና ጣዕም እነሱን ማሟላት የምትችልባቸው ሁለገብ ናቸው ፡፡ በተለይም ኩባያዎችን በሚያጌጡበት ጊዜ የእርስዎን ቅinationት እና ቅ imagት በከፍተኛ ደረጃ ለማሳየት አቅም ይችላሉ ፡፡

አንድ ለየት ያለ ምግብ ለማብሰል እንሰጣለን - ቂጣዎችን በበግ መልክ ፡፡ እነሱ አስቂኝ ፣ የሚያምሩ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ይህ ምግብ ማንኛውንም የበዓል ሰንጠረዥ ያጌጣል (ለምሳሌ ፣ ለገና ወይም ለትንሳኤ) እና ልጆች በተለይ ይወዱታል።

ንጥረ ነገሮቹን

• 300 ግራም የጎጆ አይብ 40% ቅባት;
• 80 ግራም የለውዝ መሬት;
• 50 ግራም erythritol;
• 30 ግራም የፕሮቲን ዱቄት ከቫኒላ ጣዕም ጋር;
• 2 እንቁላል
• 1 የሻይ ማንኪያ የመጋገሪያ ዱቄት.

• 250 ግራም ኮኮዋ;
• 250 ግራም የተጠበሰ ክሬም
• 2 የሾርባ ማንኪያ ፈጣን gelatin (ለቅዝቃዛ ውሃ);
• 50 ግራም erythritol;
• ከ xylitol ጋር 50 ግራም ጥቁር ቸኮሌት;
• 24 የጆሮ ሚዛኖች የጆሮ መጠን አንድ ዓይነት ናቸው ፤
• ለዓይኖቹ 24 እኩል መጠን ያላቸው ትናንሽ የአልሞንድ ቁርጥራጮች ፡፡

Muffin tins መጠን ላይ በመመርኮዝ ወደ 12 ያህል አገልግለዋል።

ምግብ ማብሰል

የላይኛው / ዝቅተኛ የማሞቂያ ሞድ ውስጥ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ በቅድሚያ ያድርጉት ፡፡ ለ muffins ሊጥ በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ ሙፍሎቹ በፍጥነት መጋገር አለባቸው ፡፡ ሳህኖቹን ለማስዋብ ብዙ ጊዜ ይወስዳል ፡፡

እንቁላሎቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ እና ከጎጆ አይብ እና ከኤሪክሪritol ጋር ይቀላቅሉ። የከርሰ ምድር አልማዎችን ከፕሮቲን ዱቄት እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ የደረቁ ንጥረ ነገሮችን ድብልቅ ወደ መጋገሪያው ውስጥ ያክሉ እና ተመሳሳይ የሆነ ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ከእጅ ማጣሪያ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

ዱቄቱን ከ 12 ኩንቢ በላይ በሆነ መንገድ ያሰራጩ እና እንጉዳዮቹን ለ 20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያኑሩ ፡፡ የሲሊኮን ሻጋታዎችን እንጠቀማለን ፣ ኩባያዎቹ በቀላሉ ከእነሱ ይወገዳሉ።

ከመጋገርዎ በኋላ ድብሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ምድጃው ሊጠፋ ይችላል።

ለኩሽ ቤቶቹ ማስጌጫ ማዘጋጀት እንጀምር ፡፡ ክሬሙን ወደ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና gelatin ን ይጨምሩ ፣ ያለማቋረጥ በማነቃቃት። ክሬሙን ከእጅ ማጫዎቻ ጋር ይላጩ ፡፡ በቡና ገንፎ ውስጥ የ erythritol ዱቄት ያድርጉ እና የተቀቀለውን ክሬም ከኮኮናት ጋር ያክሉ። ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪፈጠር ድረስ እንደገና ከእጅ ጋር ቀላቅሎ ይቀላቅሉ።

የጅምላውን ክፍል በኮኮናት በእጅ ይያዙ እና ከጅምላው በጥንቃቄ አንድ ኳስ ይሥሩ ፡፡ ይህ ኳስ የበጉ ራስ ይሆናል እና ለሙፋው መጠን ተስማሚ መጠን ያለው መሆን አለበት ፡፡ ሌላ 11 ኳሶችን አሽከርክር።

ቀስ በቀስ ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት። ኳሶቹን ሹካ ላይ ይክሉት እና በቸኮሌት ውስጥ ይንከሩ። የኮኮናት ቸኮሌት ኳሶችን በመጋገር ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና ከዚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያቀዘቅ themቸው። ለመጨረሻ ምግብ ማብሰል ደረጃ ጥቂት ቸኮሌት ይተው።

እንጉዳዩን ይውሰዱ እና የኮክ ስፖንጅ በትንሽ ማንኪያ ላይ ያድርጉበት ፡፡ አናት ሙሉ በሙሉ በኮኮናት መሸፈን አለበት ፡፡ ኮኮዋ በደንብ እንዲይዝ በደንብ ይጫኑ ፡፡

የኮኮዋ ድብልቅን ወደ ኩባያው ውስጥ ማከልዎን ይቀጥሉ ፣ አሁን ግን ጠቦው ለስላሳ ነው እንዲል ጠንካራ አይጫኑ ፡፡ በመጨረሻም ፣ ለጭንቅላቱ ትንሽ ትንበያ ለማድረግ አንድ ማንኪያ ይጠቀሙ ፡፡ ለ 1 ሰዓት ማቀዝቀዣ.

በመጨረሻው ደረጃ ላይ ሁሉንም ክፍሎች ወደ አንድ ነጠላ ጥንቅር መሰብሰብ ያስፈልግዎታል ፡፡ እንደ ሙጫ ሆኖ ለማገልገል ቀጭን እስከሚሆን ድረስ ቸኮሌትውን ቀቅለው ይሙሉት ፡፡ የሥራውን ማስቀመጫዎች ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ በጠረጴዛው ላይ ትክክለኛውን የአበባ ዱቄት እና የአልሞንድ ቁራጮችን በጠረጴዛው ላይ ያድርጉ ፡፡ ከበግ ጭንቅላቱ ላይ የሚንከባለሉ ቸኮሌት ቁርጥራጮችን ለማስወገድ አንድ ትንሽ ሹል ቢላዋ ይጠቀሙ። ጭንቅላቱን በጭንቅላቱ ላይ ቸኮሌት ያድርጉት ፣ የቸኮሌት ኳሶችን ያስቀምጡ እና በቀላሉ ወደ መሰረታዊው ይጫኗቸው ፡፡

እንደ ግጥሚያ ወይም አጽም ያሉ አንድ ቀጭን ነገር ይውሰዱ ፣ መጨረሻውን በቸኮሌት ውስጥ ያጥቡት እና ለጆሮዎቹ እና ለአይኖቹ ቦታ ፈሳሽ ቸኮሌት ይተግብሩ። ከዚያ በአይን ውስጥ ጨለማ ተማሪዎችን በቾኮሌት ያድርጉ ፡፡ ሙፍሮችዎ ዝግጁ ናቸው!

በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ዱቄቱን አጣጥፉ ፡፡ ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ።

እንቁላል እና ኬፋውን ወደ ድብልቅው ይጨምሩ ፡፡ በውዝ ቸኮሌት እና ክሬም ይቀልጡ እና በጅምላ ላይ ይጨምሩ. ከዚያ ቅቤን እና ቅቤን ይጨምሩ. ወተቱ ወፍራም የለውጥ ክሬም ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ከተቀማጭ ጋር በዝቅተኛ ፍጥነት ይምቱ።

ሻጋታዎችን ውስጥ ያስገቡ። ለ 20-30 ደቂቃዎች በ 180 ሴ.

ለክሬም የቀርከሃውን አይብ ፣ ቅቤን ፣ ያክን ይምቱ ፡፡ ዱቄት እና ቫኒሊን.

ፓሲዬሪን በመጠቀም ክሬሙ በቀዝቃዛ muffins ላይ ይተግብሩ ፡፡

በመመሪያው መሠረት የቸኮሌት ማንኪያውን ያዘጋጁ እና በክሩ አናት ላይ ክሬሙ ላይ ይተግብሩ ፡፡ “ዐይን” ከላይ (ላይ) ላይ ያድርጉ ፡፡ አሪፍ ፣ “ተማሪዎችን” በመርጨት ላይ ይሳሉ ፡፡

አንድ ቀላል ኩባያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ለማብሰል ያስፈልግዎታል:

• የተከተፈ ስኳር - 125 ግ;
• ቫኒላ ስኳር - ለመቅመስ;
• ቅቤ - 125 ግ;
• 1 ሎሚ
• እንቁላል - 2 pcs.,
• ዱቄት - 125 ግ
• መጋገር ዱቄት - 1 tsp. (በሶዳ መተካት ይችላል)
• ስኳሽ ስኳር
• ቸኮሌት የተቀቀለ ዘቢብ - 2 pcs.

ለስላሳ እንቁላል ቅቤን ከተቀማጭ ጋር ይምቱ ፣ ትንሽ እንቁላል ፣ ስኳር እና ቫኒላ ፣ እንዲሁም የሎሚ ማንኪያ ይጨምሩ። ዱቄቱ ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ተደባልቆ ከዚያ በኋላ የስኳር-ዘይት ድብልቅ ይጨመርበታል። ተመሳሳይነት ያለው ዕፁብ ድንቅ እስኪያገኙ ድረስ ለረጅም ጊዜ መደብደብ ያስፈልግዎታል ፡፡

የሴራሚክ ወይም የብረት ቅርፅ በዘይት ይቀባል ፣ ከዚያም በዱቄት ይረጫል እና ዱቄቱን በውስጡ ይክሉት ፡፡ በመጀመሪያ ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ መሆን አለበት ፡፡ አንድ ኩባያ ለአንድ ሰዓት ያህል መጋገር አለበት። ሽፋኑን ከሻጋታው ላይ በጥንቃቄ በማስወገድ ዝግጁነት በጥርስ ሳሙና ወይም በእንጨት ተንሸራታች ሊረጋገጥ ይችላል ፡፡ ከዚያ በኋላ ምድጃውን ማጥፋት እና ጠቦቱን ለ 10 ደቂቃዎች መተው ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ ያውጡት እና ወደ ሰሃን ያስተላልፉ።

አሁን የቸኮሌት ዘቢብ ወደ መጫወቻነት ይወጣል ፣ አይኖች ከእሱ የተሠሩ ናቸው። ከፈለጉ ኬክውን ላይ ማጭመቅ ይችላሉ ወይም ለጌጣጌጥ በምስማር በስኳር ይረጫሉ ፣ እናም የቀደደው ጠቦት ዝግጁ ነው!

ለፋሲካ የበግ ጠቦት መጋገር ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

እንደ ጠቦ አይነት ኬክን ለማዘጋጀት ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ለዚህ ​​ዝግጅት እርስዎ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል

• kefir - 600 ግ (እርጎ ወይም እርጎ መጠቀም ይችላሉ) ፣
• ቅቤ ወይም ማርጋሪን - 150 ግ;
• እንቁላል - 3 pcs.,
• ዱቄት - 700-800 ግ;
• ስኳር - 300 ግ
• ሶዳ - 1 tsp.,
• ዘቢብ - 100 ግ
• አንድ የቫኒሊን ሻንጣ።

መጀመሪያ ዘይቱን ማቅለጥ ያስፈልግዎታል እና ሶዳውን በ kefir ያጥፉ። እንቁላሎቹን ከግማሽ ስኳር ጋር ይመቱ ፣ ከዚያ kefir ይጨምሩ። ከዚያ በተመጣጠነ ድብልቅ ውስጥ ፣ ቀስ በቀስ ቀስቅሰው ፣ የተቀጨውን ዱቄት ቀስ ብለው ያፈስሱ ፡፡ የተፈጠረው ሊጥ በደንብ ይቀልጣል ፣ የተቀቀለ ቅቤ ፣ ቫኒሊን እና ዘቢብ ይጨምሩበት ፡፡

ድብሉ ወደ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ሻጋታውን በጥሩ ቅቤ ይቀቡት ፡፡ ሁሉም ነገር ዝግጁ ሲሆን ቅጹ እስከ 180 ዲግሪዎች ባለው ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ የቡናውን ኬክ ዝግጁነት በእንጨት የጥርስ ሳሙና ያረጋግጡ ፣ ከአንድ ሰዓት ያህል በኋላ ጠቦት ከምድጃ ውስጥ ሊወገዱ ይችላሉ ፡፡ አሁን ወደ ሳህኑ ለመቀየር ብቻ ይቀራል።

የቀዘቀዘ ኬክን ከዱቄት ስኳር ጋር ይረጫል እና የጎድን አንጓ ላይ አንድ የጎድን አጥንት በማሰር ትንሽ ደወል ይንጠለጠሉ ፡፡ በበዓለ አምሳውም ውስጥ ደጃውን ደወል በደረት ፋንታ ካስቀመጡ ለልጆቹ ደስታ ወሰን የለውም ፡፡

ጊዜ እና ፍላጎት ካለ ፣ ከዚያ ለካካዎ የሚሆን አንድ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ-

• ዱቄት - 600 ግ
• ወተት - 250 ሚሊ ሊት
• ደረቅ እርሾ - 7 ግ
• ስኳር - 100 ግ እና ጥቂት ማንኪያ ለመርጨት;
• እንቁላል - 1 pc.,
• ቅቤ - 90 ግ;
• ፖፖ - 20 ግ
• ቫኒሊን - 1 ሳህት.

በሞቀ ወተት ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና አንድ የሻይ ማንኪያ ከኮረብታ ኮረብታ ጋር መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፡፡ ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ አንድ እርሾ ካፕ ይወጣል። ከተመሠረተ በኋላ የሚፈለገውን ግማሽ ዱቄት ማፍሰስ እና በደንብ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡ የ ሊጥ መጠን በግምት በእጥፍ እስኪጨምር ድረስ እንጠብቃለን ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ለአንድ ሰዓት እንተወዋለን ፡፡ እስከዚያ ድረስ ቅቤን ቀልጠው በመቀጠል ስኳርን እና ቫኒሊን ይጨምሩበት ፡፡ እዚያ እንቁላል ይንዱ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ። የተፈጠረውን ድብልቅ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና እንደገና ያስተላልፉ። የተረፈውን ዱቄት ከጨመረ በኋላ ለስላሳ ዱላ ሳይሆን ተለጣፊ ሊጥ ይከርክሙ።

ድብሩን በጨርቅ ይሸፍኑ እና ለ 1-1.5 ሰዓታት ያህል ይተውት ፡፡ ዝግጁነት አመልካች-ድምጹን እጥፍ ያድርጉት። ይህ በሚሆንበት ጊዜ ዱቄቱ 1.5 ሴ.ሜ ያህል ውፍረት ባለው ኬክ ውስጥ መጠቅለል አለበት እና ከእርሷ (ስቴንስል) መሠረት የበግ ጠቋሚውን ከእርሷ ይቁረጡ ፡፡

ከዚያ በኋላ ከላጣው ላይ አንድ ትንሽ ቁራጭ መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፣ ወደ አራት ማእዘን ይንከባለል እና እርጥብ በሆነ እጅ ያዙት ፡፡ በጠረጴዛው ላይ 4 የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና የዶሮ ዘሮችን ያሰራጩ እና ዱቄቱን በጥብቅ ጥቅል ውስጥ ይንከባለሉ ፣ ከዚያም ወደ ተመሳሳይ ክበቦች ይቁረጡ ፡፡ ጠቦቱን በጥሩ ሁኔታ በዘይት መጋገሪያ ላይ ያድርጓቸው እና ከጥጥ ፋንታ ሱፍ ላይ ይንከባለል ፡፡

ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ያጥሉት እና የዳቦ መጋገሪያውን ቅርጫት ከ ጠቦቱ ጋር ለ 25 ደቂቃዎች ያህል ያኑሩ ፡፡ ወርቃማ ክሬን መምጣቱ ዝግጁነትን ይጠቁማል ፣ ከዚያ መጋገሪያው ሊወገድ እና ሊቀዘቅዝ ይችላል በጨርቅ በተሸፈነው ፡፡ የፋሲካ ጠቦት ዝግጁ ነው ፣ በላዩ ላይ በዱቄት ስኳር ይረጫል።

ትናንሽ ዘዴዎች

ለፋሲካ ኬኮች ሊጥ በጣም የበሰለ ከሆነ ጠቦት ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ይህንን ለማድረግ በቀላሉ የሚሽከረከረው እና ከወረቀት ላይ የተቆረጠውን የበግ ምስል በመጠቀም በሹራብ ላይ በቢላ ላይ ይቆርጠው ፡፡ ከላጣው ሊጥ ውስጥ አይን ይስሩ ፣ የበጉ ጆሮ እና ጅራት ያዘጋጁ ፡፡ ምስሎቹን ከእንቁላል ጋር ቀቅለው በርሜሉን በቅቤ እና በዱቄት ፍርፋሪ ይረጩ ፡፡

ጠቦቶቹን ወደ መጋገሪያ ትሪ ፣ ዘይት ቀቅለው ለ 15 ደቂቃ ያህል በ 180 እስከ 90 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠን መጋገሪያ ያስተላልፉ ፡፡ ከመጫንዎ በፊት ምድጃውን ማሞቅ አይርሱ! ጠቦትን ለማዘጋጀት ጠንከር ያለ ፍራፍሬዎችን እና ዘቢብ ሳይጨምሩ ሊጡን ቢጠቀሙ የተሻለ ነው ፤ ይህ ካልሆነ ጠቦቱ ትንሽ ጠጣር እና ትንሽ ነጠብጣብ ይለወጣል።

አንድ ውስብስብ ቅቤ ወይም እርሾ ሊጥ ለማዘጋጀት ምንም ጊዜ ከሌለ ፣ ዝግጁ የሆነውን እና የበግ ጠቋሚውን በመቁረጥ የበግ ጠቦን በመጠቀም መጋገር ይችላሉ ፡፡ የተጠናቀቀውን ሊጥ አውጥተው ያውጡ ፣ በላዩ ላይ ስቴንስል ያድርጉ እና በቢላ ይቁረጡ። ምስሶቹን በዘይት መጋገር ላይ ይለጥፉ እና በተቀጠቀጠ እንቁላል ይቀቡ።

በሰውነት ላይ ሱፍ ትናንሽ ጥቅልሎችን በመጠቀም ሊከናወን ይችላል ፡፡ እነሱን ለማድረግ ዱቄቱን ማፍሰስ ፣ ከእንቁላል ጋር መቀባት ፣ በስኳር እና በኩሬ ዘሮች ማፍሰስ እና ማቋረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጠናቀቁ ጥቅልሎች ላይ ጣሪያውን ይዝጉ ፡፡ ከዚህ በኋላ ዱቄቱ ለ 15-20 ደቂቃዎች መሰጠት አለበት ፡፡ ከዚያ በተሰነጠቀ እንቁላል መቀባት ያስፈልግዎታል እና ወርቃማ ቀለም እስከሚታይ ድረስ እስከ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።

የበግ ሥጋውን ከእሱ ጋር ለማጠጣት የፕሮቲን ሙጫ ማድረግ ይችላሉ።

Recipe "Cupcakes" በግ "":

እንቁላል እና ስኳርን ያጣምሩ.

ከተቀማጭ ጋር በደንብ ይምቱ። ብዛት በድምጽ መጨመር አለበት።

የሱፍ አበባ ዘይት እና የተቀቀለ ወተት ይጨምሩ ፡፡ እንደገና ይምቱ።

የተጣራ ዱቄት እና የዳቦ ዱቄት ይጨምሩ. ሁሉንም በዝቅተኛ ፍጥነት ያገናኙ።

ድብሩን ወደ ሻጋታ ያዘጋጁ (ሲሊኮን አለኝ) ፡፡ ለደቂቃው ወጥ የሆነ አቀማመጥ ለሻይ ማንኪያ መጠቀም ጥሩ ነው። ሙፍሶችን በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 20-30 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡ በእንጨት የጥርስ ሳሙና ያረጋግጡ ፡፡

የተጠናቀቁትን ኩባያዎች ያቀዘቅዙ ፡፡ ከዚህ ሙከራ 8 ቁርጥራጮች ተገኝተዋል ፡፡ ኩባያዎችን ፣ 6 ፓኮዎችን አበስኩ ፣ ፣ እነዚህ በጣም ትልቅ ናቸው ፡፡

ሙፍሎቹ በሚቀዘቅዙበት ጊዜ ክሬሙን እና ማስጌጫውን እናዘጋጃለን ፡፡ ይህንን ለማድረግ ለስላሳ የጎጆ ቤት አይብ ፣ ዱቄት ስኳር ፣ ቸኮሌት ፣ ደረቅ የቁርስ ኳስ እንፈልጋለን ፡፡

ለስላሳ ኩርባ እና ስኳርን ያጣምሩ ፡፡ መፍጨት። መከለያው ወጥ ካልሆነ ፣ በወንፊት መፍጨት ይችላሉ ፡፡ በኩሽና አይብ እና በዱቄት ስኳር ፋንታ ዝግጁ ፣ ርካሽ ፣ curd mass መጠቀም ይችላሉ ፡፡

አልፎ አልፎ ቸኮሌት ቸኮሌት ይቁረጡ እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት።

ቸኮሌት በሻይ ማንኪያ ውስጥ ያስገቡ እና ለ 10 ደቂቃዎች ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩ ፡፡

እያንዳንዱን ኩባያ ከድንች ጋር ቀቅለው ይቅቡት

እና ደረቅ የቁርስ ኳሶችን በላዩ ላይ ያድርጉት።

ቸኮሌት ከሻይ ማንኪያ ለመለየት ፣ በታችኛው ጎን ለ 1 ሴኮንድ ዝቅ ያድርጓቸው ፡፡ ወደ ሙቅ ውሃ ውስጥ ይገባል ፡፡ ተለያይተው ቾኮሌቶቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች ያኑሩ ፡፡ ግማሾቹ የኦቾሎኒ ፍሬዎች በቸኮሌት ውስጥ መታጠብ ይችላሉ - ይህ ለ “ጆሮዎች” ነው ፡፡

የበጎቹን እንጨትና ጆሯቸውን ያያይዙ ፡፡ ለዚህም ዐይን እና አፍንጫን ለማያያዝ ፣ ማስጌጫውን መውሰድ ይችላሉ ፡፡ እዚህ ያለው ማጣበቂያው የ curd mass ነው። “በጎች” ዝግጁ ናቸው!
ስለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ብዙ አሌክስ አመሰግናለሁ።

እናም ኩባያው በስህተት ውስጥ ይመስላል ፡፡ ኩባያዎቹ ወጥተዋል - በመጠኑ ጣፋጭ ፣ በሀብታም የቸኮሌት ጣዕም እና ለስላሳ የቾኮሌት ክሬም።

እነዚህን ኩባያ ኬኮች ለሶ Sትላና (ናፈቀች) ማቅረብ እና መልካም አዲስ ዓመት እመኝላታለሁ! ከሳtaታ ጋር በ “ኩክ” ጣቢያ ላይ በደብዳቤ ተገናኘሁ ፡፡ ስveታ በጣም ተግባቢ እና አስደሳች ሰው እና ድንቅ ምግብ ነው። ስveታ ፣ እኔ ለእናንተ ኬክ አዘጋጀሁ ፣ እንደምትወ themቸው ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡

በቪኬ ቡድን ውስጥ ለኩሽኑ ይመዝገቡ እና በየቀኑ 10 አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

Odnoklassniki ውስጥ ቡድናችንን ይቀላቀሉ እና በየቀኑ አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

የምግብ አሰራሩን ለጓደኞችዎ ያጋሩ:

የበግ ኬክን እንዴት እንደሚሠሩ

1. ሻጋታውን በዘይት ውስጥ በደንብ ያዙሩት (በተለይም ለክፍሎቹ ሁሉ ትኩረት ይስጡ) ፡፡

2. ቅቤን ይቀልጡት.

3. በ kefir ውስጥ ሶዳ ጠፍቷል ፡፡

4. እንቁላል በትንሽ ስኳር ይምቱ ፡፡

5. የስኳር እንቁላል እና ኬፋ በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅላሉ ፡፡

6. የተከተፈውን ዱቄት ቀስ በቀስ በማደባለቅ ቀስ በቀስ ይቀላቅሉ።

7. ቫኒሊን እና የተቀቀለ ቅቤን እና የዘቢብ ዘቢትን ወደ ድብሉ ይጨምሩ ፡፡

8. ድብሉ የሚገኝበት ክፍል ግማሽውን ከላጣው ዱቄት ውስጥ ይቅሉት ፡፡

9. ቅጹን ከሁለተኛው ክፍል ጋር ይዝጉ, በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።

10. በ 160-180 ዲግሪዎች 390 ደቂቃ በሚሆን የሙቀት መጠን ላይ መጋገር ፣ ከዚያ ለሌላ 10 ደቂቃ ምድጃ ውስጥ ያጥፉ ፡፡

11. የዳቦውን ቂጣ ከእሳት ላይ ያውጡት ፣ ትንሽ ቀዝቅዘው ፣ የተጠናቀቀውን የበግ ጠጠር ስኒውን ይክፈቱ እና ያስወግዱ

12. የቀዘቀዘ ኬክን ከዱቄት ስኳር ይረጩ ፣ የበጉን አንገት በሬባን ይከርክሙት ፣ ቀስትን ያያይዙ ወይም ትንሽ ደወል ይንጠለጠሉ ፡፡

አስተያየቶች እና ግምገማዎች

4 ማርች 2016 ማጊሊማ #

4 ማርች 2016 ጎልፍጋ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

30 ማርች 2015 NatNat #

30 ማርች 2015 ጎልፍጋን # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

5 የካቲት 2015 panna1979 #

እ.ኤ.አ. የካቲት 5 ቀን 2015 golubga # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

5 የካቲት 2015 panna1979 #

እ.ኤ.አ. የካቲት 5 ቀን 2015 golubga # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

እ.ኤ.አ. ጃንዋሪ 26 ፣ 2015 T-gun #

ጃንዋሪ 26 ፣ 2015 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ጃንዋሪ 7 ፣ 2015 ሜዲዲካ #

ጃንዋሪ 7 ፣ 2015 ጎልፍጋ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ጃንዋሪ 4 ፣ 2015 ናታሊ_ዩላ #

ጃንዋሪ 4 ፣ 2015 ናታሊ_ዩላ #

ጃንዋሪ 4 ፣ 2015 ናታሊ_ዩላ #

ጃንዋሪ 4 ፣ 2015 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ጃንዋሪ 2 ቀን 2015 mur007 #

ጃንዋሪ 2 ቀን 2015 ጎልጋጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ጃንዋሪ 2 ቀን 2015 mur007 #

ጃንዋሪ 3 ቀን 2015 ጎልጋጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

እ.ኤ.አ. ታህሳስ 26 ቀን 2014 አቫኒን #

ዲሴምበር 27 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

26 ዲሴምበር 2014 ፎንቼን #

ዲሴምበር 26 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

26 ዲሴምበር 2014 ፎንቼን #

ዲሴምበር 26 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

26 ዲሴምበር 2014 ፎንቼን #

ታህሳስ 19 ቀን 2014 inulia68 #

ዲሴምበር 19 ቀን 2014 ጎልጋጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ታህሳስ 17 ቀን 2014 አና-VS13 #

ዲሴምበር 17 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ዲሴምበር 14 ቀን 2014 Aliska79 #

ዲሴምበር 14 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ዲሴምበር 14 ቀን 2014 Aliska79 #

ዲሴምበር 14 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ዲሴምበር 14 ቀን 2014 Aliska79 #

ዲሴምበር 14 ቀን 2014 ታንያ ሲሬርክንክክ #

ዲሴምበር 14 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ታህሳስ 13 ቀን 2014 ታታ9 #

ዲሴምበር 13 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ታህሳስ 13 ቀን 2014 ነሴይ #

ዲሴምበር 13 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ዲሴምበር 13 ቀን 2014 ቤካታ #

ዲሴምበር 13 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ዲሴምበር 10, 2014 ሞር

ዲሴምበር 11 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ዲሴምበር 10 ፣ 2014 Wera13 #

ዲሴምበር 10 ፣ 2014 ጎልፍጋ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Ethiopian beef stewምርጥ የስጋ ቀይ ወጥ (ግንቦት 2024).