ለስኳር ህመምተኞች አመጋገብ መመሪያዎች

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ኢንሱሊን ያልሆነ ጥገኛ የስኳር በሽታ ነው ፡፡ በእንደዚህ አይነቱ ሜታብካዊ ረብሻ ፣ ካርቦሃይድሬት የያዙ ምርቶች የተገኘውን የግሉኮስ መጠን የመለካት ችሎታ በመደበኛነት ይቀንሳል ፡፡ በዚህ ምክንያት ከጊዜ ወደ ጊዜ ለብዙ የአካል ስርዓቶች በተለይም የነርቭ እና የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ጉዳት ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው ከልክ በላይ ክብደት ባለው ነው ፡፡ የስኳር ህመም መከሰት እንዲሁ እንደ መረጋጋት አኗኗር ፣ ሥር የሰደደ ውጥረት እና ደካማ የአመጋገብ ስርዓት ባሉ ምክንያቶች ሊመጣ ይችላል።

ከመጠን በላይ ውፍረት መከላከል እና ሕክምና ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር በሚደረገው ውጊያ ረገድ በጣም ምክንያታዊ አቀራረብ ነው ፡፡ በተክሎች ፋይበር የበለፀገ ምግብ ኢንሱሊን-ጥገኛ ያልሆነ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ የተተነተነ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የኢንሱሊን ዘይቤዎችን በማሻሻል የግሉኮስን መቻቻል ያሻሽላል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ መሰረታዊ መርሆዎች

1. ተደጋጋሚ ምግቦች በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ ከካርቦሃይድሬት ስርጭቶች ጋር በቀን ከ4-5 ጊዜያት በተመሳሳይ ጊዜ።
2. የማይበከሉ ካርቦሃይድሬቶች (ስኳር ፣ ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ፣ ነጭ ዳቦ ፣ መጋገሪያዎች ፣ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ የስኳር መጠጦች) ፡፡
3. ዝቅተኛ-ወፍራም የሆኑ ምግቦችን በዋነኝነት የሚጠቀሙበት የእንስሳት ስብ ፣ ኮሌስትሮል ፣ የእንስሳት ስብ ፣ ኮሌስትሮል።
4. አጠቃላይ የፕሮቲን መጠን መጨመር ፣ የእንስሳት ወደ የአትክልት ፕሮቲን ቁጥጥር የሚደረግበት ሬሾ (1 2)።
5. የባህር ምግቦች ፣ ጥሬ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች ፣ የዱር አረም ፣ ጥቁር ቡኒ በመካተታቸው ምክንያት የአመጋገብ ስርዓት በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው ፡፡ የ multivitamin ዝግጅቶች አጠቃቀም.
6. በዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምግቦች እና ምግቦች ዋነኛው አጠቃቀም።
7. በአትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ እህሎች እና እንዲሁም በምግብ ውስጥ ያሉ የምርት ምርቶች እና ልዩ ምርቶች በመካተታቸው ምክንያት የአመጋገብ ፋይበር (በቀን እስከ 40-50 ግ) ፡፡
8. በቀን ከ 300-500 ካሎሪዎች ከመጠን በላይ ክብደት ባለው የካሎሪ ቅበላ ለኃይል ፍላጎቶች ተመሳሳይነት ፡፡

2. ስጋ እና የዶሮ እርባታ.

የሚመከር-ዝቅተኛ-የበሬ ሥጋ ፣ ከከብት ፣ ከበግ ፣ የተቆረጠ እና የሥጋ አሳማ ፣ ጥንቸል ፣ የተቆረቆረ እና ዶሮ ፣ የተቀቀለ ፣ የተቀቀለ እና የተጠበሰ ፣ የበሬ ሥጋ ጄል ፣ ዶሮ። ሊን ሆም ፣ የዶክተሮች ፣ የስኳር ህመምተኞች ፣ የበሬ እርሳሶች ፣ ሳህኖች።

አያካትትም-የሰባ ዓይነቶች ፣ ዝይ ፣ ዳክዬ ፣ የሰባ እሸት ፣ የተጨሱ ሳሊዎች ፣ የታሸገ ምግብ።

የሚመከር-የተቀቀለ ዳቦ መጋገር እና አልፎ አልፎ በተጠበሰ ፣ አስፕሲ ውስጥ ፡፡ የታመመ እርባታ ውስን ነው ፣ በቲማቲም ጣውላ ወይንም በራሱ ጭማቂ ፡፡

አያካትትም-የሰባ ዝርያዎች ፣ ጨዋማ ፣ ካቪያር።

የሚመከር: እስከ 2 ፓፒዎች የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ።

7. ጥራጥሬዎች ፣ ፓስታ እና ጥራጥሬዎች ፡፡

የሚመከር: - የካርቦሃይድሬትን መደበኛነት ከግምት ውስጥ በማስገባት ጥራጥሬዎች ከገብስ ፣ ከኩሽታ ፣ ከእንቁላል ገብስ ፣ ማሽላ ፣ አጃ ፣ አተር ፣ ውስን ናቸው።

አያካትትም-semolina ፣ ሩዝ ፣ ፓስታ።

የሚመከር-ጎመን ፣ ሰላጣ ፣ ዱባ ፣ ዝኩኒኒ ፣ ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ የእንቁላል ፍሬ። እንደ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ድንች ፣ ካሮቶች ፣ ቢራዎች ፣ አረንጓዴ አተር ያሉበት ሁኔታ።

አይካተትም-የተቀቀለ እና ጨዋማ ፡፡

የሚመከር-በትንሽ-ስብ ያልሆነ ስጋ ላይ ፣ ዓሳ ፣ እንጉዳይ በርበሬ ፣ ድንች ፣ አትክልቶች ፣ የስጋ ጎርባጣዎች ፣ የተፈቀዱ ጥራጥሬዎች ፣ ቡርችት ፣ ጎመን ሾርባ ፣ ቢራሮ ሾርባ ፣ ኦክሮሽካ (ስጋ እና አትክልት) ፡፡

አያካትትም-የሰባ እሸት ፣ ከእህል ጥራጥሬ እና ኑድል ፣ ከጥራጥሬዎች ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ውስጥ የካሎሪ መጠንን የመገደብ አስፈላጊነት

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ሕክምና ዋናው ሚና በአመጋገብ ሕክምና ይጫወታል ፡፡ በአሜሪካ የስኳር ህመም ማህበር የውሳኔ ሃሳቦች መሠረት ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ሕክምና ዋና ዋና ዓላማዎች-ለሜታብራል መዛባት ፣ ለከንፈር እና ለደም ግፊት መደበኛነት ማካካሻ ናቸው ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የሕክምና ሕክምና መሰረታዊ መርህ የካሎሪ ቅበላን የመገደብ መጠን መቀነስ ነው ፡፡ የሃይፖካሎሪክ አመጋገብ የሰውነት ክብደት ለመቀነስ ይረዳል ፣ ይህም የኢንሱሊን ስሜትን የሚያሻሽል እና የስኳር መጠን መቀነስ ጋር አብሮ ይመጣል።

ለስኳር በሽታ አመጋገብ - ጠቃሚ እና ምን በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ የአመጋገብ አጠቃላይ መርሆዎች

የስኳር በሽታ mellitus እንደ ደንቡ ፣ እንደ ደም አዘውትሮ መውሰድ ብቻ ሳይሆን የግዴታ አመጋገብን የሚጠይቅ ሰፊ ውስብስብ በሽታ ነው ፡፡

በተጨማሪም የስኳር በሽታ አመጋገብ አመጋገብ በሕክምናው 50% ስኬት ነው ፡፡ ይህ የአረጋውያን በሽታ ነው በዋነኝነት የሚዳነው ከ 40 ዓመት በኋላ ሲሆን የበሽታው የመያዝ እድሉ እየጨመረ ሲሄድ ነው።

በዚህ የፓቶሎጂ ውስጥ ያለው ዋነኛው አደጋ ከመጠን በላይ ክብደት ነው - የዘር ውርስ ለሌላቸው ሰዎች እንኳን አደገኛ ነው ፡፡ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ሜላቴተስ ፣ አመጋገቢው ካልተከተለ በኮማ የተወሳሰበ አልፎ ተርፎም ለሞት ሊዳርግ ይችላል ፡፡ በዚህ የፓቶሎጂ ምክንያት የካርቦሃይድሬት ብቻ ሳይሆን የስብ ዘይቤም ጥሰት ስለሚኖር የስኳር በሽታ አመጋገብ እነሱን መደበኛ ለማድረግ የታሰበ ነው። ግቡ - ከመጠን በላይ ክብደት መቀነስ እና በአመጋገብ ውስጥ አንዳንድ ካርቦሃይድሬትን በሌሎች አካላት መተካት።

በሽታውን በተሳካ ሁኔታ ለመቋቋም ለስኳር በሽታ የአመጋገብ መሰረታዊ መርሆችን በጥብቅ መከተል አለብዎት ፡፡ ከዋና ዋናዎቹ አካላት ፣ ካሎሪዎች ፣ ከምግብ አቅርቦት ድግግሞሽ ጋር ይዛመዳሉ ፡፡

1. የተመጣጠነ ምግብ። እሱ በታካሚው የሰውነት ክብደት ላይ የሚመረኮዝ ነው-

• በመደበኛ ክብደት የሰውነት ፍላጎቱ በቀን 1600 - 2500 kcal ነው ፡፡

• ከመደበኛ የሰውነት ክብደት በላይ - በቀን 1300 - 1500 kcal;

• ከመጠን በላይ ውፍረት - 600 - 900 kcal በቀን።

የዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓቱን ለማስላት የተወሰኑ ባህሪዎች አሉ-ለአንዳንድ በሽታዎች አነስተኛ የሰውነት ክብደት ቢኖርም አነስተኛ የካሎሪ አመጋገብ ተጨባጭ ነው ፡፡ እነዚህ በመጀመሪያ ደረጃ የስኳር በሽታ ችግሮችንም ያጠቃልላል

• ከባድ የበሽታ መታወክ በሽታ (በአይን ዐይን ኮሮጅ ላይ የደረሰ ጉዳት) ፣

• Nephroptic syndrome ጋር የስኳር በሽታ Nephropathy (በሽንት ውስጥ ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው ኩላሊት ላይ ጉዳት) ፣

Nephropathy ምክንያት - ሥር የሰደደ የኩላሊት ውድቀት (CRF),

• ከባድ የስኳር በሽታ ፖሊኔሮፓቲ።

የእርግዝና መከላከያ የአእምሮ ህመም እና somatic የፓቶሎጂ ናቸው

• angina pectoris ያልተረጋጋ አካሄድ እና ለሕይወት አስጊ arrhythmias አለመኖር;

• ከባድ የጉበት በሽታ ፣

• ሌላ ተላላፊ ሥር የሰደደ የፓቶሎጂ

በስኳር ህመምተኞች ዕለታዊ አመጋገብ ውስጥ የተወሰነ የካርቦሃይድሬት መጠን ከ 55% - 300 - 350 ግ መሆን የለበትም ፡፡ ይህ በውስጣቸው በውስጣቸው የሚገኙት ቫይታሚኖች ፣ ጥቃቅን እና የማይታዩ ፋይበር ያላቸው ውስብስብ ፣ ቀርፋፋ የዓሳ ካርቦሃይድሬት ምርቶችን ያመለክታል ፡፡

• ከሙሉ እህሎች የተለያዩ እህሎች;

በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ እኩል መከፋፈል አለባቸው ፣ በ 5-6 አቀባበልዎች ፡፡ ስኳር እና በውስጡ የያዘው ምርቶች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፣ በ xylitol ወይም sorbitol ተተክቷል-በ 1 ኪ.ግ ክብደት ክብደት 0 ኪ.ግ (ከ 40 እስከ 50 ግ በቀን ከ 2 እስከ 3 ዶት) ፡፡

3. የፕሮቲን መጠን በቀን በግምት 90 ግ ነውጤናማ የደም ስኳር ላለው ማንኛውም ጤናማ ሰው የፊዚዮሎጂያዊ ደንብ ነው። ይህ መጠን ከጠቅላላው የዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ከ 15 - 20% ጋር ይዛመዳል። የሚመከሩ የፕሮቲን ምርቶች-

• ቆዳ ከሌለ የማንኛውም የዶሮ ሥጋ ሥጋ (ከአይስ ሥጋ በስተቀር)

• የዶሮ እንቁላል (በሳምንት ከ 2 - 3 ቁርጥራጮች);

• ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች (kefir ፣ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት ፣ የጎጆ አይብ) ፡፡

5. የጨው መጠን በቀን እስከ 12 ግ (የስኳር በሽታ አንዳንድ በሽታዎችን ለመከላከል የተወሰኑ) የኮሌስትሮል እና የመጠጥ ንጥረ ነገሮችን (ጠንካራ የስጋ እህል) የያዙ ምግቦች።

በስኳር በሽታ ከሚመገቧቸው ምግቦች ውስጥ በምግብ ተለይተው መነሳት አለባቸው ምርቶች (ግሉኮስ የያዙ) አሉ ፡፡ በትንሽ መጠኖችም እንኳ አጠቃቀማቸው contraindicated ነው። እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ስኳር ፣ ማር ፣ ሁሉም ከፍራፍሬዎች እና ከቤሪ ፍሬዎች (ጃም ፣ ማርማ ፣ ዳማ ፣ ጃም) ፣ ቸኮሌት ፣ ጣፋጮች ፣ ወይኖች ፣ ሙዝ ፣ ቀናት ፣ በለስ ፣

• የፍራፍሬ መጠጦች ከስኳር ፣ ከኮካ - ኮላ ፣ ቶኒክ ፣ ከሎሚ ፣ ከአልኮል ፣

• ጣፋጭ እና ከፊል-ጣፋጭ ወይኖች ፣ በስኳር ማንኪያ ውስጥ የተጠበቁ ፍራፍሬዎች ፣

• እርጎዎች ፣ መጋገሪያዎች ፣ ብስኩቶች በጣፋጭ ክሬም ፣ በዱቄዎች ፣

• የታሸገ ምግብ ፣ የሚያጨሱ ስጋዎች ፣ ሳህኖች ፣

• የአልኮል መጠጦች - በጣም ደካሞችም እንኳ በጣም ብዙ ካሎሪ ይይዛሉ።

የሚከተሉት ምርቶች በጣም በትንሽ መጠን ይፈቀዳሉ

• ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ስጋዎች ፣ የዓሳ ምርቶች ፣ ያለ ቆዳ ፣ እንቁላል ፣ አይብ (በተመሳሳይ ጊዜ አንድ ቀን ከተዘረዘሩት የፕሮቲን ምርቶች ውስጥ አንዱ ብቻ ሊጠጣ ይችላል) ፣

• ቅቤ ፣ ማርጋሪን ፣ ሙሉ እና የተጋገረ ወተት ፣

• ማንኛውንም የአትክልት ዘይት ፣

በሚለኩ መጠኖች ሊጠጡ የሚችሉ ምርቶች

በመድኃኒት መጠኖች ውስጥ ይመከራል:

• ጥራጥሬዎች ፣ የምርት ስብርባሪዎች ፣

• አጠቃላይ ዳቦ ፣ ሙሉ የእህል ብስኩት (ብስኩቶች) ፣

• ሁሉም ትኩስ ፍራፍሬዎች (በቀን ከ 1-2 ያልበለጠ) ፡፡

ለስኳር በሽታ የሚመከሩ ምግቦች

ያለምንም ገደቦች ለመብላት ይመከራል

• የቤሪ ፍሬዎች ፣ gooseberries ፣ ቼሪዎችን - ጠርሙስ ፣ ማንኛውንም ዓይነት currant ፣ ሰማያዊ እንጆሪዎች ፣

• የሎሚ ፍራፍሬዎች ሎሚ ፣ ወይራ ፣

• ሻይ ፣ ቡና ፣ የፍራፍሬ መጠጦች ያለ ስኳር ፣ ውሃ ፣

• በርበሬ ፣ ወቅታዊ ፣ ሰናፍጭ ፣ የተለያዩ ዕፅዋት ፣ ሆምጣጤ ፣

ለአንድ ሳምንት ያህል ለስኳር ህመም ዕለታዊ ምግቦች ምሳሌ

በእነዚህ ምርቶች ላይ በመመርኮዝ በስኳር በሽታ ውስጥ ለሚመገበው ምግብ የሚመከር ምናሌ ለእያንዳንዱ ቀን እና ለሳምንቱ ሁሉ የተዘጋጀ ነው-

ሰኞ

የመጀመሪያ ቁርስ: - አነስተኛ የካሎሪ ጎጆ አይብ በትንሽ ወተት ፣ የሮዝ ፍሬ ሾርባ ፡፡

ሁለተኛ ቁርስ: - የተፈቀደላቸው ፍራፍሬዎች ወይም እንጆሪዎች ከ xylitol ፣ ብርቱካናማ።

ምሳ: - ጎመን ጎመን ሾርባ ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የተቀቀለ ሥጋ በተጠበሰ አትክልቶች ፣ ያለ ስኳር የደረቁ ፍራፍሬዎች ማስጌጥ ፡፡

መክሰስ-ከሩቅ ወፍጮዎች ከበርች ፡፡

እራት-የባህር ካላ ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ ፣ ቪኒየሬት ከበቆሎ ዘይት ፣ ከእንቁላል ጋር የተቀቀለ እንቁላል ፣ ሻይ ፡፡

ማክሰኞ

የመጀመሪያ ቁርስ: - የበቆሎ ገንፎ በቆሎ ዘይት ፣ በእንፋሎት ኦሜሌት ፣ በአታክልት ሰላጣ ከፀሐይ መጥረቢያ ዘይት (ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ደወል በርበሬ) ፣ ከብራን ዳቦ ፣ ከወተት ጋር ያልታጠበ ሻይ።

ሁለተኛ ቁርስ: ከስንዴ ብራንች የተሰራ ሾርባ።

ምሳ: - ከጣፋጭ ማንኪያ ማንኪያ ጋር ማንኪያ ፣ የተቀቀለ ሥጋ ተመጋቢ ፣ ከተለያዩ አትክልቶች stew ፣ ያልሰለጠኑ ፍራፍሬዎች በ xylitol ፡፡

እራት-የተጠበሰ ዓሳ ፣ ካሮት schnitzel ከሽቦ ፣ ከፍራፍሬ ማንኪያ ጋር።

ረቡዕ

የመጀመሪያ ቁርስ-ዝቅተኛ-ካሎሪ ጎጆ አይብ ኬክ ፡፡

ምሳ: ብርቱካን (በመጠን 2 መካከለኛ) ፡፡

ምሳ: - ጎመን ሾርባ ፣ 2 ዝቅተኛ የስብ ስብ ያላቸው ዓሳ ፣ ትኩስ አትክልቶች ፣ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ያለ ስኳር።

መክሰስ: 1 የተቀቀለ እንቁላል.

እራት-የተጠበሰ ጎመን ፣ 2 ትናንሽ መጠን ያላቸው የስጋ ቡልጋዎች ምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ ወይም ይቅለሉት ፡፡

ሐሙስ

የመጀመሪያ ቁርስ: የስንዴ ወተት ገንፎ ፣ የተቀቀለ የቤሪ ሰላጣ በቆሎ ዘይት ፣ ሻይ።

ሁለተኛ ቁርስ - እርጎ በትንሽ በትንሹ የስብ ይዘት - 1 ኩባያ።

ምሳ-የዓሳ ሾርባ ፣ የገብስ ገንፎ ፣ የስጋ ጎመን።

መክሰስ-የተለያዩ ትኩስ አትክልቶች ሰላጣ ፡፡

እራት-አትክልቶች ከበግ ጋር የተጋገሩ ፡፡

አርብ

የመጀመሪያ ቁርስ: ኦትሜል ፣ ካሮት ሰላጣ ፣ ፖም።

ምሳ: 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው ብርቱካን.

ምሳ: - ጎመን ሾርባ ፣ 2 በስጋው የታሸገ እና የተፈቀደ በርበሬ ግሪድ ፡፡

መክሰስ-የካሮት ካሮት በትንሽ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ፡፡

እራት-የማንኛውም አትክልቶች ሰላጣ ፣ ያለመሬት የተጠበሰ ዶሮ ፡፡

ቅዳሜ

የመጀመሪያ ቁርስ: - ማንኛውም ገንፎ ከብራንዲ ፣ 1 ፔር።

ሁለተኛ ቁርስ: ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ያልታጠበ መጠጥ።

ምሳ: የአትክልት ስቴክ ከስጋ ሥጋ ጋር።

ከሰዓት በኋላ መክሰስ-በርካታ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎች ፡፡

እራት-ከአትክልት ሰላጣ ጋር የአትክልት ሰላጣ።

እሑድ

የመጀመሪያ ቁርስ-ዝቅተኛ-ካሎሪ curd አይብ ፣ ትኩስ ቤሪ ፡፡

ሁለተኛ ቁርስ: የተቀቀለ ዶሮ.

ምሳ-የarianጀቴሪያን የአትክልት ሾርባ ፣ ጎማ። squash caviar.

መክሰስ: የቤሪ ሰላጣ.

እራት-ባቄላ ፣ የተጋገሩ ሽሪምፕ ፡፡

መታወስ ያለበት ከዝቅተኛ እስከ መካከለኛ የበሽታው ክብደት ጋር አመጋገብ የህክምና ቴራፒ እርምጃ ነው። በከባድ ህመም ውስጥ የህክምና አስፈላጊ አካል ነው ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ mellitus የደም ሥር የስኳር በሽታ እና የሜታብሊካዊ መዛባት ሁኔታ ሥር የሰደደ በሽታ ነው ፡፡ በሽታው በጣም የተለመደ እና ከተወሰነ የአኗኗር ዘይቤ ጋር የተቆራኘ ነው። ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች ለሚበሉት እና ለሚጠጡት ነገር ልዩ ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ ለስኳር በሽታ የተመጣጠነ ምግብ የስኳር ማቃጠል እና ሃይፖካሎሪክ መሆን አለበት ፡፡ በብዙ ሁኔታዎች ፣ የደም ስኳርን መደበኛ በሆነ መልኩ በተመጣጠነ ምግብ እጦት ምክንያት ነው ፡፡ ይህንን ጉዳይ በበለጠ ዝርዝር ይመልከቱ ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ በዘመናዊ መድኃኒት እንደ ተገቢ ያልሆነ አኗኗር በመጥፎ በሽታ ይታወቃል-ሲጋራ ማጨስ ፣ ዘና ያለ አኗኗር ፣ አልኮልን አላግባብ መጠጣት ፣ ምግብ ደካማ ፣ ወዘተ ፡፡ በዚህ መሠረት የዚህ ዓይነቱ የስኳር በሽታ ሕክምና ዓይነቶች አንዱ አመጋገብ ነው በተለይም አንድ ሰው የእድገት የመጀመሪያ ደረጃ ካለው ፡፡ በሽታዎች።

ለስኳር በሽታ የተመጣጠነ ምግብ በሰውነት ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት እና የከንፈር ዘይቤዎችን metabolism መመለስ አለበት ፡፡

በአግባቡ የተመረጠው ምናሌ ክብደትን ለመቀነስ ፣ የኢንሱሊን ውጥረትን ለመቀነስ ፣ የኢንሱሊን እጥረት ለማስወገድ ይረዳዎታል ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ በ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ከመጠን በላይ ውፍረት ምክንያት ነው ፡፡

በተጨማሪም የአመጋገብ ስርዓት የአመጋገብ ስርዓት የስኳር ፍሰትን ወደ ደም ፍሰት ያቀዘቅዛል ፣ ይህ ደግሞ ከተመገባ በኋላ የጨጓራ ​​ቁስለት ከፍተኛ ጭማሪ አያስገኝም ፡፡

ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመም አመጋገብ ለብዙ ዓመታት የህይወት ትክክለኛ የአመጋገብ ስርዓት ነው ፡፡ በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ አመጋገብ ህክምና ነው ፣ ስለሆነም አመጋገብዎን በጥብቅ መቆጣጠር እና ከአመጋገብ ጋር መስማማት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለትክክለኛው የአመጋገብ ስርዓት ምስጋና ይግባውና መመሪያዎችን ሁሉ በመከተል ውጤታማ ውጤቶችን ማግኘት እና ከበሽታዎች መራቅ ይችላሉ።

ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ዋና ዋና ህጎች የሚከተሉት ናቸው ፡፡

• የተረፈውን የካርቦሃይድሬት መጠን መቀነስ ማለትም አመጋገብ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት መሆን አለበት ፣
• ምግብ የተቀነሰ የካሎሪ ይዘት ሊኖረው ይገባል ፣
• ምግብ በቂ ቪታሚኖችን እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን መያዝ አለበት ፣
• ምግቡ ራሱ ሙሉ እና ሚዛናዊ መሆን አለበት ፣
• የምግብ የኃይል ዋጋ ከታካሚው የሕይወት አኗኗር ማለትም ከኃይል ፍላጎቱ ጋር መዛመድ አለበት።

ለስኳር በሽታ የተመጣጠነ ምግብ እና አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ አመጋገብ ታካሚው በየቀኑ የሚበላውን የካርቦሃይድሬት መጠን መከታተል እንዳለበት ይጠቁማል ፡፡ በቤት ውስጥ ያሉትን ምግቦች የካርቦሃይድሬት ይዘት መለካት በጣም ችግር ያስከትላል ፡፡ ለዚህም ነው የምግብ ባለሙያው ‹ዳቦ› ብለው የጠሩትን ልዩ የመለኪያ አሃድ የፈጠሩ ፡፡ የእሴቱን ዋጋ ማወቅ ፣ ስንት ካርቦሃይድሬት እንደበላው እና የትኛው ካርቦሃይድሬት በተመሳሳዩ ሊተካ እንደሚችል ማስላት ይችላሉ።

የዳቦው ክፍል 15 ግራም ያህል ያካትታል ፡፡ የማይበሰብስ ካርቦሃይድሬቶች። በሰውነት ውስጥ ያለውን የስኳር ይዘት በ 2.8 ሚሜ / ሊ ሊጨምር እና ለመቀነስ ፣ ኢንሱሊን በሁለት ክፍሎች ውስጥ መጠኑ ያስፈልጋል ፡፡

የዳቦውን መጠን ማወቁ የስኳር ህመምተኞች ለስኳር በሽታ አመጋገብን በትክክል እንዲገነቡ ያስችላቸዋል ፣ በተለይም ህመምተኛው የኢንሱሊን ሕክምና ከተቀበለ ፡፡ የተወሰደው የኢንሱሊን መጠን ከተመገቡት ካርቦሃይድሬቶች ጋር መዛመድ አለበት ፣ አለበለዚያ ከመጠን በላይ መጨመር ሊኖር ይችላል ፣ ወይም በተቃራኒው ፣ የስኳር እጥረት ፣ ማለትም ሃይcርለምሊያ ወይም ግብዝነት።

ቀን ላይ የስኳር ህመምተኛ የሆነ ሰው ከ 20 - 25 የዳቦ መለኪያዎችን የማግኘት መብት አለው. በሁሉም ምግቦች ላይ በእኩል መጠን መሰራጨት አለበት ፣ ግን አብዛኛው ጊዜ ጠዋት ላይ ለመብላት ተመራጭ ነው። በቁርስ ፣ በምሳ እና በእራት ጊዜ ከ 1 - 2 አሃዶች ፣ 3 - 5 አካባቢ ለመብላት ይመከራል ፡፡በቀን ውስጥ ሁሉንም የተበላሹ እና የጠጡ ምግቦችን ከግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፡፡ ለምሳሌ ፣ አንድ የዳቦ አሀድ ከግማሽ ብርጭቆ የ buckwheat ወይም oatmeal ፣ አንድ መካከለኛ ፖም ፣ ሁለት እንክብሎች ፣ ወዘተ ጋር ይዛመዳል።

ግራ እንዳይጋቡ ካርቦሃይድሬትን ለሰው አካል ስላለው ሚና ያንብቡ ፡፡

የስኳር ህመምተኞች በተለይም በሁለተኛው ዓይነት በሽታ የሚሠቃዩ ሰዎች በምግባቸው ውስጥ ምን ዓይነት ምግቦችን ማካተት እንዳለባቸው እና የትኞቹ የትኞቹ ሙሉ በሙሉ መተው እንዳለባቸው በግልጽ ማወቅ አለባቸው ፡፡

• አትክልቶች (ዚኩቺኒ ፣ ድንች ፣ ካሮት) ፣
• እህል (ሩዝ ፣ ባክሆት) ፣
• ዳቦ የተሻለ ጥቁር ነው
• ብራንዲ ዳቦ
• እንቁላል
• ስጋ ሥጋ ፣ አሳ እና የዶሮ እርባታ (ዶሮ ፣ ፓይክ ፣ ተርኪ ፣ የበሬ) ፣
• ጥራጥሬዎች (አተር) ፣
• ፓስታ
• ፍራፍሬዎች (አንዳንድ የፖም ዓይነቶች ፣ citrus ፍራፍሬዎች) ፣
• የቤሪ ፍሬዎች (ቀይ ቡናማ);
• የወተት ተዋጽኦ እና የወተት ተዋጽኦዎች (ተፈጥሯዊ እርጎ ፣ ኬፊር ፣ ጎጆ አይብ) ፣
• ጥቁር ሻይ ፣ አረንጓዴ ፣
• ቡና ፣ ቸኮሌት ፣
• ጭማቂዎች ፣ ጌጣጌጦች
• ቅቤ ፣ አትክልት ፣
• በቅመማ ቅመሞች መካከል ኮምጣጤ ፣ የቲማቲም ፓኬት ይፈቀዳል
• ጣፋጮች (ጥንቆላ)።

የሚበሉትን መቆጣጠር እንዲችሉ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል የተሻለ ነው ፡፡ በእለት ተእለት ምግብ ውስጥ ሾርባዎች መካተት አለባቸው ፣ እነሱ በአትክልትም ቢሆን ወይም ደካማ ሥጋ ፣ የዓሳ ምግብ ላይ ቢሆኑ የተሻለ ነው ፡፡

የተፈቀዱ ምግቦች በትክክል መጠጣት አለባቸው ፣ ምግብ በጣም የሚወዱ መሆን የለብዎትም ፣ ሁሉም ነገር በመጠኑ መሆን አለበት ፣ በተጨማሪም ፣ ለስኳር ህመምተኞች የተፈቀዱ አንዳንድ ምግቦች ውስንነቶች አሏቸው ፡፡

የተወሰኑ ምርቶች ዓይነቶች በሀኪሞች የተከለከሉ ወይም ሊፈቀድላቸው ይችላል ፣ ምክሮቻቸው ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።

በተፈቀዱ ምግቦች ላይ ገደቦች

1. የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች በ 300 - 350 ግራ ውስጥ ይፈቀዳሉ ፡፡ በቀን
2. የስጋ እና የዓሳ ብስኩቶች በሳምንት ከ 2 ጊዜ በላይ መብላት የለባቸውም ፣
3. በቀን የእንቁላል ቁጥር 2 ነው ፣ ወደ ሌሎች ምግቦች ማከልም ጠቃሚ ነው ፣
4. ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ከ 200 ግራ አይበሉም ፡፡ በቀን
5. የጨጓራ-ወተት ምርቶች በቀን ከ 2 ብርጭቆ አይበልጥም ፣
6. ወተት በሐኪሙ ፈቃድ ብቻ ሊጠጣ ይችላል ፣
7. የጎጆ አይብ በ 200 ግራ ብቻ የተገደበ ነው ፡፡ በቀን
8. ሾርባውን ከግምት ውስጥ የሚያስገባ ፈሳሽ መጠን በቀን አምስት ብርጭቆ መብለጥ የለበትም ፣
9. ቅቤ ከ 40 ግራ ያልበለጠ በማንኛውም መልኩ ፡፡ በቀን
10. የጨው መጠንን ለመቀነስ ይመከራል.

አስፈላጊ! ትክክለኛው የምርቶቹ ብዛት በዶክተሩ ይወሰዳል ፣ ከዚህ በላይ በግምታዊ መጠን ውስጥ ገደቦች ናቸው ፡፡

• ጣፋጮች ፣ ቸኮሌት ፣ ማንኛውም ሌላ ጣፋጮች ፣
• የቅቤ ምርቶች (ጣፋጮች ፣ ቅርጫቶች) ፣
• ንብ ማር
• ማጨስ ፣ የቤት ሥራ
• አይስክሬም
• የተለያዩ ጣፋጮች
• ሙዝ ፣ ወይን ፣
• የደረቀ ፍሬ - ዘቢብ ፣
• ስብ
• ቅመም ፣ ጨዋማ ፣ አጨስ ፣
• የአልኮል ምርቶች
• ተፈጥሯዊ ስኳር።

ሐኪሞች ለስኳር ህመምተኞች የተመጣጠነ ምግብን ይመክራሉ ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ምግቦችን ላለመዝለል የሚመች መሆን አለበት እንዲሁም ቁጥራቸው በቀን አምስት ወይም ስድስት ጊዜ ነበር ፡፡ መጠኖችን ማገልገል መካከለኛ ፣ ትልቅ መሆን አለበት። በምግብ መካከል ያሉ ክፍተቶች ከሶስት ሰዓታት መብለጥ የለባቸውም.

ቁርስ በማንኛውም ሁኔታ መንሸራተት የለበትም ፣ ምክንያቱም በማለዳው ምግብ ምስጋና ይግባውና በሰውነት ውስጥ ያለው አመድ (metabolism) ሙሉ ቀን መጀመሩ ስለሆነ ፣ ለማንኛውም የስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ እንደ መክሰስ ቀላል እና ጤናማ ምግብን - ቤሪዎችን ፣ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መጠቀም የተሻለ ነው ፡፡ የመጨረሻው ምግብ ወይም ሁለተኛ እራት ከመተኛቱ በፊት ሁለት ሰዓታት በፊት መዘጋጀት አለበት ፡፡

ለስኳር በሽታ አመጋገብ ምናሌ ብዙ አማራጮች አሉ ፣ ግን አንድ ወይም ሁለት ብቻ መጠቀም ይችላሉ ፣ ይህም ከእንደዚህ ዓይነቱ አመጋገብ ጋር በፍጥነት እንዲላመዱ ያስችልዎታል ፡፡ ከጊዜ ወደ ጊዜ ምግብ ሚዛኑን እንዲጠብቅ ፣ ተመሳሳይ ምርቶችን ከሌሎች ጋር መተካቱ ተገቢ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ buckwheat በቆሎ ፣ አጃ ፣ ወዘተ. ለስኳር በሽታ አመጋገብዎ ውስጥ ሊያካትቱ የሚችሏትን የቀን ናሙና የምናቀርብልዎ ዝርዝር እንሰጥዎታለን ፡፡

• ቁርስ። የ oatmeal ፣ የብርቱካን ጭማቂ ማገልገል።
• መክሰስ ፡፡ ጥቂት በርበሬ ወይም አፕሪኮት ፡፡
• ምሳ የበቆሎ ሾርባ ፣ ትኩስ የአትክልት ሰላጣ ፣ ጥቂት ቁርጥራጭ ጥቁር ዳቦ ፣ ሻይ ከወተት ጋር።
• አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ የተጠበሰ ጎመን ሰላጣ ከአትክልት ዘይት ጋር።
• እራት የተጠበሰ አትክልቶች ፣ ቡናማ ዳቦ ፣ የታሸገ ፓንኬኮች ፣ አረንጓዴ ሻይ።
• ከመተኛቱ በፊት - እርጎ.

• ቁርስ። ሄርኩለስ ገንፎ ፣ ካሮት እና ፖም ሰላጣ ፣ ኮምጣጤ።
• መክሰስ ፡፡ ትኩስ ካሮቶች በአንድ ሰላጣ መልክ።
• ምሳ የሽንኩርት ሾርባ ፣ የዓሳ ጎመን ፣ ቪናኒrette ፣ ዳቦ ፣ ቡና ከጫካ ጋር ፡፡
• አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ዚኩቺኒ ፓንኬኮች ጥቂት ቁርጥራጮች ፣ የቲማቲም ጭማቂ።
• እራት የተጠበሰ የስጋ ጥብስ ፣ የአትክልት አትክልት ምግብ ፣ አንድ ጥቁር ዳቦ ፣ ከስኳር ነፃ የሆነ ኮምጣጤ።
• ከመተኛትዎ በፊት - ተፈጥሯዊ እርጎ ከቤሪ ፍሬዎች ጋር።

አንድ ሰው ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆነ የካሎሪ መጠን ውስን ሊሆን አይችልም ፡፡ በዚህ ሁኔታ ቀላል ካርቦሃይድሬትን ባለመቀበል እና የተመጣጠነ ምግብን በመመልከት የደም ስኳር መጠንን መከታተል አስፈላጊ ነው ፡፡

በስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በአግባቡ የተጠናከረ አመጋገብ በሕክምና ሕክምና እርምጃዎች ውስብስብ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ አመጋገቢው በምግብ ውስጥ የሚበሉትን የካርቦሃይድሬት እና የእንስሳት ቅባቶችን ለመቀነስ የታሰበ ሲሆን በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መጨመር ያስከትላል። ይህ የሕክምና ዘዴ በሰው አካል ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ለማደስ ይረዳል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ትክክለኛ ፣ የተመጣጠነ ምግብ አንድ ሰው መደበኛ የአኗኗር ዘይቤውን እንዲመራ ያስችለዋል ፣ ከበድ ያሉ ችግሮች እንዳይከሰቱ ያስችላቸዋል።

አመጋገቢው የበሽታውን ክብደት እና ቅርፅ ከግምት ውስጥ በማስገባት የታዘዘ ነው። የታመሙ ምግቦች ሰውነታችንን በኃይል እና ሁሉንም አስፈላጊ ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት በበቂ ሁኔታ ማመጣጠን አለባቸው ፡፡

የስኳር በሽታ mellitus ከመጠን በላይ ውፍረት ሊያስከትል ይችላል ፣ ይህም atherosclerosis የመያዝ እድልን ይጨምራል ፣ የልብ ድካም ፣ የደም ግፊት ፣ የኔፊሮፊዚስ። የተመጣጠነ ምግብ ከሰውነት ውስጥ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች መጠጣትን ለመቆጣጠር ይረዳል ፣ እናም ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል ፡፡

በልጆች ላይ ለሚታየው ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብን በየቀኑ መሰብሰብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ልጁ በተዳከመ ዘይቤ (metabolism) ተዳክሞ ፣ ልጁ ከእኩዮቹ ፣ ከችግሮች እና ከጭንቀት የተነሳ ከእድገቱ በስተጀርባ ይራራል ፡፡ የአመጋገብ ስርዓቱን ማረም እድገትን ወደነበረበት እንዲመልሱ እና የኢንሱሊን መርፌዎችን እንኳን ሳይቀር እንዲተዉ ያስችልዎታል ፡፡

የአመጋገብ ህጎችን በማክበር ህመምተኞች የግሉኮሚያ ደረጃን በራሳቸው መቆጣጠር ፣ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መጠን መቆጣጠር ይችላሉ ፡፡

በአዛውንቶች ውስጥ የበሽታው አካሉ በሰውነት ውስጥ በሜታብራል መዛባት ምክንያት ደካማ ሥነ-ልቦናዊ ስሜታዊ ሁኔታ ጋር ይደባለቃል። አመጋገብ ለማፅናናት ፣ ድብርት ለመቋቋም ይረዳል ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር አመጋገብን መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡ በቀን ከ5-6 ጊዜ በትንሽ ክፍሎች ውስጥ መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከልክ በላይ መብላት አይችሉም ፣ ከጠረጴዛው መነሳት ትንሽ የረሃብ ስሜት ሊቆይ ይገባል ፡፡ ትልቁ ክፍል ለቁርስ ፣ ለእራት ደግሞ ትንሽ ክፍል መሆን አለበት። በመብላቱ የመጀመሪያ አጠቃቀም ምናሌ ለአንድ ሰው ሙሉ ቀን ጤናማ ጤንነትን ለማረጋገጥ የሚያስችል በቂ የኃይል ኃይል ያለው ምግብ መያዝ አለበት ፡፡

የካርቦሃይድሬት ዋናው ተግባር ለሰው አካል ኃይል ነው ፡፡ ከምግብ ጋር ሲመገቡ ፣ ልክ እንደ ጤናማ ሰዎች ተመሳሳይ መጠን ሊሰጡት አይችሉም ፣ ስለዚህ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይጨምራል።

በስኳር ህመምተኞች ዓይነት የአመጋገብ ስርአት ውስጥ በቀላሉ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት ያስፈልጋል ፡፡ እነዚህ ቸኮሌት ፣ ጣፋጮች ፣ ዱቄት ፣ ቅቤ ምርቶች ፣ የተጣራ ስኳር ፣ ሩዝና ሴሚሊያና ናቸው ፡፡ የምግብ ዝርዝሩ ውስብስብ ረቂቅ ካርቦሃይድሬትን ማካተት አለበት ፣ እነዚህም በጣም ረዘም ያሉ እና በአንጀት ውስጥ የሚውሉት ፡፡ ይህ ኦክሜል ፣ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ቡናማ ዳቦ ነው ፡፡

በታካሚዎች የሚጠቀሙበት የካርቦሃይድሬት መጠን በየቀኑ አንድ አይነት መሆን አለበት ፡፡ ይህንን ለማድረግ የትኞቹ ምርቶች እርስ በእርስ መተካት እንደሚችሉ ማወቅ ያስፈልግዎታል. ለዚሁ ዓላማ የዳቦ አሃድ ፍቺው አስተዋወቀ ፡፡ አንድ ኤክስኢ 12 ጊባ ካርቦሃይድሬትን ይ containsል ፣ ህመምተኛው በአንድ ጊዜ ከ 8 ክፍሎች ያልበለጠ መብላት አለበት ፣ ዕለታዊው መደበኛ 25 XE ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ አንድ የተጠበሰ ዳቦ በ 150 ግ የተቀቀለ ድንች ወይም ግማሽ ሊት ወተት ሊተካ ይችላል።

የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የአመጋገብ ስርዓት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

ጠቃሚ ፋይበር-የበለፀጉ ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

ፋይበር የአንጀት ሞትን ያሻሽላል ፣ የምግብ መፈጨት መደበኛ ያደርገዋል እንዲሁም መጥፎ ኮሌስትሮል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል። የዕለት ተዕለት ደንብ 50 ግ ነው ፡፡

በስኳር ህመም ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ የእንስሳትን ስብ አይጠቀምም ፣ በአትክልት መተካት አለባቸው ፡፡ የተከለከሉ ምግቦች የአሳማ ሥጋ ፣ ዳክዬ ሥጋ ፣ ጠቦት ፣ አይስክሬም እና ቅቤን ያካትታሉ ፡፡ ከዚያ ይልቅ ጥንቸል ስጋ ፣ የዶሮ ጡት ፣ የከብት ሥጋ ወይም የቱርክ ፣ የወተት ተዋጽኦዎችን መብላት ይችላሉ። አነስተኛ መጠን ያለው የአትክልት ዘይት በመጨመር ምድጃ ውስጥ ከአትክልቶች ጋር ስጋን በእንፋሎት ማብሰል ወይም መጋገር ያስፈልግዎታል ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ የጊዜ አመጣጥ የስኳር ደረጃን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን አነስተኛ እና የኮሌስትሮል ውህዶችን ይዘት በመቀነስ የልብና የደም ዝውውር በሽታዎች የመያዝ እድሉ በከፍተኛ ደረጃ ይጨምራል ፡፡ አነስተኛ ጉዳት የሌለባቸው የትራፊክ ቅባቶችን ስለያዘ ቅቤን በ margarine አይተካ ፡፡ በቀላሉ ሊበታተኑ የሚችሉ የቅባት እለቶች መጠን 40 ግ ነው።

ከስኳር በሽታ ጋር እንዴት መመገብ? በተቻለ መጠን ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች ኃይልን ለማግኘት ፣ ታካሚውን ለማግኘት የፕሮቲን ምግብ (2 ግ / ኪግ የሰውነት ክብደት) መጨመር አለባቸው ፡፡ ይህ በተለይ ለነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ ለህፃናት ፣ በጣም የተመጣጠነ ህመም ላላቸው ህመምተኞች እውነት ነው ፡፡ ለየት ያለ ሁኔታ በአካል ጉዳተኛ የኩላሊት ተግባር ፣ በ ketoocytosis የሚሠቃዩ ሰዎች ናቸው ፡፡ ከ skim ወተት ምርቶች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ ዝቅተኛ ስብ ያላቸው ፕሮቲኖች ፕሮቲኖችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ለስኳር በሽታ የተመጣጠነ ምግብ ሰውነት ጠቃሚ በሆኑ ቪታሚኖች እና ማዕድናት አማካኝነት ሰውነትን ሙሉ በሙሉ ማስተካከል ይኖርበታል ፡፡

በተለይ ባቄላ ፣ በጅምላ ዳቦ እና እርሾ ውስጥ በብዛት የሚገኝ ቫይታሚን B₁ ይፈለጋል።

የደም ግሉኮስን ለመቀነስ ሰውነት ማንጋኒዝ ፣ መዳብ እና ዚንክ ይፈልጋል ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ጉበትን መደበኛ ያደርጉታል ፣ የኢንሱሊን ውበትን ያበረታታሉ ፣ አጠቃላይ የመከላከል አቅምን ያሳድጋሉ እንዲሁም የሰውነትን ኦክሳይድ ሂደቶች ያበረታታሉ ፡፡

• መዳብ የሚገኘው እንጉዳይ ፣ ለውዝ ፣ ጥራጥሬ ፣ ኦታሜል እና ዕንቁል ገብስ ውስጥ ነው ፡፡
• ደረቅ አይብ ፣ እንጉዳይ ፣ እንቁላል ፣ ጥራጥሬ እና ጥራጥሬዎች በዚንክ የበለፀጉ ናቸው ፡፡
• ማንጋኒዝ በጥራጥሬ ፣ በጥቁር ኩርባዎችና በራሪ ፍሬዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡

የስኳር በሽታ አመጋገብ የጨው መጠጥን ይገድባል ፡፡ በቀን 6 g ምርት ብቻ ይፈቀዳል። በቀን ውስጥ የሚጠጡ ፈሳሾች ቢያንስ 1.5 ሊትር መሆን አለባቸው። የውሃው መጠን እንደሚከተለው ይሰላል-በ 30 ኪ.ግ ክብደት ክብደት በ 1 ኪ.ግ. ለየት ያለ ሁኔታ በኩላሊት ህመም እየተሠቃዩ ያሉ በሽተኞች ናቸው ፡፡

የተከለከለ የአልኮል መጠጦች ፣ ይህም ወደ ሃይፖዚሚያ ሊያመራ ይችላል። አልኮሆል በሰውነት ውስጥ የኢንሱሊን ምርትን ያሻሽላል ፣ ለ ketoacidosis እድገትና ማጎልበት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር እንዴት መመገብ? በሽተኛው ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆነ ታዲያ በቀን ውስጥ ያለው የካሎሪ ብዛት በ 1 ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት ከ 35 ክፍሎች ያልበለጠ መሆን አለበት ፡፡ መደበኛ ህገ-መንግስት ያላቸው ሰዎች በቀን እስከ 40 kcal / ኪግ መቀበል አለባቸው ፣ እና ለ ቀጭን ህመምተኞች ይህ ቁጥር ወደ 50 kcal / ኪግ ያድጋል። ለታካሚዎች ጥብቅ የሆነ አመጋገብ መከተል ከባድ ነው ፣ ስለሆነም አንዳንድ ጊዜ ከአንዳንድ ምግቦች በመተካት ትንሽ ጣፋጭ ወይም ስብ እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡

ኢንሱሊን ከሚቀበሉ ሰዎች ዓይነት I የስኳር በሽታ ጋር እንዴት መመገብ? ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ህመምተኞች በየቀኑ ተመሳሳይ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬት የያዘ ምናሌን መፍጠር አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ አመጋገቡን ለማበጀት ምርቶችን በተመጣጣኝ ዋጋዎች መተካት ይችላሉ ፡፡ የተፈጠረውን ካርቦሃይድሬትን በትክክል ማሰራጨት አስፈላጊ ነው ፡፡ የእነዚህን ህጎች መጣስ የደም ስኳር መጨመርን ያስከትላል ፡፡

የኢንሱሊን ጥገኛ ለሆኑ ህመምተኞች የአመጋገብ ቁጥር 9 ቢ ይመከራል ፡፡ ከፍተኛ የግሉኮስ መጠን መቀነስ ጋር ቀውስ እንዳይከሰት ሕመምተኛው ሁል ጊዜ ከእሱ ጋር የሆነ ጣፋጭ ነገር ሊኖረው ይገባል።

ለእያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ ለእያንዳንዱ ህመምተኛ ምን ዓይነት አመጋገብ ያስፈልጋል ፣ የሚከታተል ሀኪም ይወስናል ፡፡ የታካሚውን ግለሰባዊ ባህሪዎች ፣ የበሽታው ከባድነት ፣ የበሽታ ችግሮች መኖር ከግምት ውስጥ በማስገባት ሐኪሙ ሥርዓቱን እና የአመጋገብ ስርዓቱን ያዛል ፡፡

የ II ዓይነት በሽታ የመከሰቱ ምክንያት በሰውነታችን ውስጥ የኢንሱሊን ደካማ የአካል ጉድለት ነው ፡፡ መጪው ካርቦሃይድሬቶች ለመሰራት ጊዜ የላቸውም እና የስኳር መጠን ይጨምራሉ ፡፡ እንዲህ ላለው ህመምተኞች የከንፈር ዘይትን መደበኛ ለማድረግ መደበኛ የአነስተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን መከተላቸው በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

እንደ አንድ ደንብ II ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ከመጠን በላይ ክብደት ናቸው ስለሆነም ክብደት ያላቸው ምግቦች ክብደት ለመቀነስ ከምናሌው ተለይተዋል ፡፡

በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ የደም ውስጥ የስኳር በሽታን መደበኛ ለማድረግ እና ዝቅ ለማድረግ የሚያግዙ ተፈጥሯዊ እፅዋትን መሠረት በማድረግ ብዙ ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ መድኃኒቶች የሮዝ ሽፍታ ፣ መከለያዎች ፣ yarrow ፣ የኢየሩሳሌም የጥቁር ጭማቂን ማስጌጥ ያካትታሉ ፡፡ እፅዋት በተለያዩ የስኳር በሽታ ዓይነቶች ለሚሠቃዩ ሰዎች አስፈላጊ የሆኑ ፋይበር እና ማዕድናትን ፣ ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡

የተመጣጠነ ፣ አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ የተለያዩ የስኳር በሽታ ዓይነቶችን ለማከም በጣም አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ የአመጋገብ ስርዓት መከተል ህመምተኞች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለማሻሻል ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ እንዲመሩ ያስችላቸዋል ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Diabetes, heart ለስኳር ለኩላሊት ለልብ ለደም ግፊት የተፈቀዱና የተከለከሉ ምግቦች (ግንቦት 2024).