አመጋገብ "ሠንጠረዥ 9" በፔvርነር

የስኳር ህመም በሰውነት ውስጥ ካለው የአካል ጉዳት ካሮት ካርቦሃይድሬት ጋር የተቆራኘ በመሆኑ ለህመምተኞች ልዩ ምግብ ይሰጣል ፡፡

የስኳር ህመምተኛ የካርቦሃይድሬት እና የስብ ዘይትን መደበኛ የሚያደርግ ሚዛናዊ ምግብ ይፈልጋል ፡፡ ለዚሁ ዓላማ, ባለፈው ምዕተ-ዓመት ቴራፒስት በፔቭዝነር የተፈጠረ የሕክምና ምግብ ተፈጠረ ፡፡

የአመጋገብ መሰረታዊ መርሆዎች

የማንኛውም የስኳር በሽታ ሕክምና የተለየ አመጋገብን ያመለክታል ፡፡

መርሆዎቹ በእሱ ባሕርይ ናቸው

  • በስኳር በሽታ ውስጥ ባለው ኮማ ከፍተኛ አደጋ የተነሳ ውስን የስኳር መጠን እና “ፈጣን” ካርቦሃይድሬቶች ተብለው ይጠራሉ ፡፡
  • የውሃ ፍጆታ መደበኛ (በየቀኑ 1.5 ሊትር) ተቋቁሟል ፣ የውሃ እጥረት እና ከመጠን በላይ የመጠጥ ሁኔታ ይታያል
  • የኃይል ሁኔታ ተዋቅሯልበቀን ውስጥ በትንሽ ክፍልፋዮች (በቀን 5 ምግቦች) በቀን ውስጥ በሚመገቡት የምግብ ፍላጎት ውስጥ
  • እኩል የሆነ ፕሮቲኖች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ስቦች ፣
  • የተጠበሰ ምግብ ከዕለታዊው ምግብ ይሻገራል ፣ የተቀቀለ እና የተጋገረ ምግብ ይፈቀዳል ፣
  • ጨው ከምግብ ውስጥ ተወስ ,ል ፣ ይህም ኩላሊቶችን አሉታዊ በሆነ መልኩ ይነካል እና ውሃውን ይይዛል ፣
  • የተወሰደው ምግብ እስከ 15 0 С ድረስ መሞቅ አለበት ፣ ምግብን እስከ 65 0 С በተቻለ መጠን ለማሞቅ ይፈቀድለታል።
  • hypoglycemic ኮማ ለማስቀረት ፣ በሽተኛው የኢንሱሊን መርፌ ከመውሰዱ በፊት የግድ የግዴ ቁርስ ይጠይቃል ፣
  • አመጋገብ ቁጥር 9 በውስጡ ባለው በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች የተነሳ የአልኮል የስኳር በሽታ እንዳያገኙ ያበረታታል ፣
  • ምግብ ፋይበር ሊኖረው ይገባል።

ዓይነት II የስኳር በሽታ ውስጥ በቪታሚኖች የበለፀገ አንድ ንዑስ-ካሎሪ አመጋገብ ፡፡ ለእያንዳንዱ ኪሎግራም ክብደት 25 kcal መሆን አለበት። በዓይ አይ የስኳር በሽታ ዓይነት ፣ ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ (በ 1 ኪ.ግ ክብደት እስከ 30 ኪ.ሲ. ክብደት) ፡፡

ምን መብላት እችላለሁ?

ከስኳር በሽታ ጋር, የምርቶች ፍጆታ ይፈቀዳል

  • ዱባ
  • እንቁላል
  • ኮምጣጤ ፖም
  • ጥቁር ዳቦ ከብራን ፣
  • ስጋ ያለ ስብ (ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ ተርኪ) ፣
  • ዝቅተኛ ስብ ወተት
  • የወተት ተዋጽኦዎች አነስተኛ የስብ ይዘት እና የጎጆ አይብ ፣
  • ኩርባዎች ፣ ክራንቤሪ ፣
  • ያለ ጨው እና ቅመማ ቅመም;
  • የአትክልት ሾርባዎች
  • የታሸገ ዓሳ በራሱ ጭማቂ ፣
  • የተለያዩ አትክልቶች በዳቦ ፣ ትኩስ ፣ የተቀቀለ ቅርጾች (ስኳሽ ፣ ስኳሽ ፣ ጎመን ፣ ቀይ በርበሬ ለጨው ፣ ለዕንቁላል ፣ ለኩሽ) ፣
  • የተጠሉ የስጋ ብስኩቶች ፣
  • አኩሪ አተር
  • ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ (ኮድ ፣ ዘንግ ፣ ፔር) ፣
  • ገንፎ ከ oatmeal ፣ buckwheat ፣ ገብስ ፣
  • የፍራፍሬ መጠጦች ያለ ስኳር ፣
  • የአመጋገብ ሰላጣ
  • የእንቁላል ፕሮቲን (በኦሜሌት መልክ በቀን ከ 2 ጊዜ በላይ እንዲጠቀም ይፈቀድለታል) ፣
  • ቅቤ ያለ ጨው;
  • ጄሊ
  • ደካማ ቡና እና ሻይ ከጣፋጭጮች ፣
  • የአትክልት ዘይት (ሰላጣዎችን ለመልበስ)።

በቪዲዮው ይዘት ውስጥ ስለ የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ በበለጠ ዝርዝር:

ምን መብላት የለበትም?

የአመጋገብ ቁጥር 9 ፣ ልክ እንደሌሎች የስኳር ህመም ዓይነቶች የጠረጴዛ ዓይነቶች ፣ የሚከተሉትን ከታካሚው ምግብ ውስጥ ያልፋል ፡፡

  • አብዛኛዎቹ ሳህኖች ፣
  • የተለያዩ ጣፋጮች እና ጣፋጮች (ኬኮች ፣ ጣፋጮች ፣ ኬኮች ፣ አይስክሬም) ፣
  • ቅባት ዓሳ
  • ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ
  • ከኩሬ ኬክ ፣ ኬክ ፣
  • የታሸገ ዓሳ በቅቤ,
  • ዝይ ፣ ዳክዬ ስጋ ፣
  • የታሸገ ምግብ
  • ስኳር
  • mayonnaise
  • ወይን ፣ በርበሬ ፣ ሙዝ ፣ ዘቢብ እና እንጆሪ
  • ወተት ሾርባዎች
  • ሀብታም ሾርባዎች
  • ቅባቶችን (ቅመማ ቅመም) እና ጣፋጩን በስብ (ስፖንጅ) ፣
  • የሰባ የአሳማ ሥጋ
  • ወጥ
  • ማንኛውም የሚያጨሱ ምርቶች,
  • marinade
  • የሚያንጸባርቅ ውሃ
  • የአበባ ማር ፣ ጭማቂዎች ፣
  • የአልኮል መጠጦች
  • kvass
  • ነጭ ዳቦ
  • ፈረስ
  • ሰናፍጭ
  • የጨው አይብ
  • አይብ

በሁኔታው ተቀባይነት ያለው ምግብ

ለስኳር ህመምተኞች የአመጋገብ ስርዓት የተፈቀደ እና በጥብቅ የተከለከሉ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን በሁኔታዎች የተፈቀደላቸውን ምግቦችም ያካትታል ፡፡

ምርቶቹ በስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ግን በተወሰነ መጠንም ፡፡

ለስኳር በሽታ ቅድመ ሁኔታ ተቀባይነት ያላቸው ምርቶች የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡

  • ድንች
  • የያዘ ሩዝ እና ምግቦች ፣
  • የእንቁላል አስኳል (በሳምንት አንድ ጊዜ ከ 1 በላይ yolk እንዲጠቀም ይፈቀድለታል) ፣
  • ንቦች
  • የስንዴ እህል ገንፎ;
  • ካሮት
  • ፓስታ
  • ባቄላ እና ሌሎች የጥራጥሬ ዓይነቶች (ባቄላ ፣ አተር) ፣
  • ጉበት
  • እርጎ አሳማ
  • ቋንቋ
  • ማር
  • ክሬም, ቅመም ክሬም;
  • ወተት
  • semolina
  • እርባታ
  • ቅቤ ያለ ጨው;
  • አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ
  • ጠቦት
  • ለውዝ (በቀን ከ 50 ግ አይበልጥም) ፣
  • ብስኩቶች

ለሳምንቱ ናሙና ምናሌ

በፔvርነር የተሠራው አመጋገብ ለተለመደው የህይወት ጥገና የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች አስፈላጊ የሆኑ የምግብ ዓይነቶች ስብስብ ይይዛል ፡፡

ለእያንዳንዱ ቀን መደበኛ ምናሌ ሠንጠረዥ

የሳምንቱ ቀንምናሌ 1 ኛ ቁርስ2 ኛ ቁርስምሳከፍተኛ ሻይእራት ሰኞዝቅተኛ-ወፍራም ጎጆ አይብ እና ሮዝሜሪ ሾርባለስላሳ ቤሪ ጄሊ, ብርቱካናማጎመን ጎመን ሾርባ ፣ ከአትክልቶች ጋር ቅባት የሌለው ገለባ ፣ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤሮዝዌይ ሾርባዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ ፣ በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ቪናግሬት ፣ የተከተፈ የእንቁላል ፍሬ ፣ ያልታጠበ ሻይ ማክሰኞያልታሸገ የፍራፍሬ ሰላጣ እንደ አለባበስ ከዝቅተኛ ስብ ጋርየተቀቀለ የእንቁላል እንቁላል, አረንጓዴ ሻይ ከኩሬ ጋርቀለል ያለ የአትክልት ሾርባ ፣ ቡችላ ከጉበት ካሮት ፣ ከስኳር ነፃ ቡና እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬምያልተለቀቀ ጄል, 2 ስኒዎች ቡናማ ዳቦየበሰለ ስጋ ቡልጋዎች ከተጠበሰ አትክልቶች ፣ ካልተከተፈ ሻይ ረቡዕየጎጆ አይብ ኬዝሁለት ትናንሽ ብርቱካኖችየጎመን ሾርባ ፣ ሁለት የዓሳ ኬኮች ፣ ያለ ስኳር የተጋገረ ፍሬ ፣ ሁለት ትኩስ አትክልቶችአንድ የተቀቀለ እንቁላልሁለት ትናንሽ የተጠበሰ የቱርክ ቁርጥራጭ ፣ የተጋገረ ጎመን ሐሙስከስኳር ነፃ ሻይ እና አንድ አፕል charlotte ቁራጭዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ ፣ የፍራፍሬ ሰላጣየአትክልት ሾርባ ፣ ጥቁር ሩዝ ከዶሮ ጉበት ፣ ከአረንጓዴ ሻይ ጋርየአትክልት ሰላጣየታሸገ የእንቁላል ፍራፍሬ (ዶሮ እንደ መሙያ) ፣ ቡና ያለ ስኳር እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም አርብከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር የጎጆ አይብ ሾርባያልተሰነጠቀ ጥቁር ሻይ እና የዚቹኪን ፍሬዎችከቡድሃ ኬክ ፣ ከቲማቲም ጣውላ ውስጥ ከካሽ ጎድጓዳ ሳህኖች ጋር ፣ ቡና አነስተኛ ቅባት ካለው ወተት ጋር ሾርባውየፍራፍሬ ሰላጣ ፣ ያልታጠበ ጥቁር ሻይየተቀቀለ ፓይክ በተጠበሰ አትክልቶች ፣ ሻይ ቅዳሜገንፎ ከማንኛውም ጥራጥሬ / ብራንዲ ፣ 1 ትናንሽ ፔር /ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ያልታሸገ የፍራፍሬ መጠጥየአትክልት ስበት ከስጋ ጋር ከስጋ ጋርከሚፈቀደው ዝርዝር ውስጥ ጥንድ ፍራፍሬዎችሰላጣ ከተጠበሰ አትክልቶች እና ዝቅተኛ ስብ ስብ ጋር እሑድከዝቅተኛ ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ፣ ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች የተሰራ ጎጆ አይብየእንፋሎት ዶሮየአትክልት ሾርባ ፣ የበሬ ሥጋ ፣ ጥቂት ዚቹቺኒ ካቫርየቤሪ ሰላጣበእንፋሎት ሽሪምፕ, የተቀቀለ ባቄላ

የቀረበው ምናሌ ምሳሌ ነው ፡፡ የእለት ተእለት ምግቡን በተናጥል ሲያጠናቅቁ በሽተኛው በሕጉ መመራት አለበት: በቀን ውስጥ ተመሳሳይ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬቶች ወደ ሰውነቱ መግባት አለባቸው ፡፡

ባለፈው ክፍለ ዘመን የስኳር ህመምተኞች (ሰንጠረዥ 9) የስኳር በሽታ አመጋገብን በተመለከተ የተሻሻለው የvቭዛን አመጋገብ በአሁኑ ጊዜ ጠቀሜታውን አላጣውም ፡፡ ዘመናዊው መድሃኒት የስኳር በሽታ ባለባቸው ሰዎች የደም ስኳር መደበኛነት ላይ ተገቢ የአመጋገብ ስርዓት ውጤት ላይ የተመሠረተ የምርምር መረጃ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

ዘመናዊ ባለሙያዎች በአመጋገብ ውስጥ የተካተቱ ምርቶች መኖራቸውን ልብ ይበሉ ፡፡ ምርምር የግሉኮስ መጠንን መደበኛ ለማድረግ የፔevርስነር አመጋገብ ውጤታማነትን ያሳያል። አመጋገቢው ለክብደት መቀነስ አስተዋፅ and ያበረክታል እናም ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት ላላቸው ህመምተኞች ይጠቁማል።

ብዙ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት እንዲህ ዓይነቱን አመጋገብ በሚቀንስበት ጊዜ የእለት ተእለት ኑሯቸው ቀላል የካርቦሃይድሬት አመጋገብ በመኖራቸው ምክንያት አንዳንድ ሕመምተኞች በግለሰብ አለመቻቻል ላይ ያተኩራሉ ፡፡

አጠቃላይ ምክሮች

  • ምግቦች - በቀን 5-6 በመካከላቸው ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን አጠቃላይ ወጥነት ያለው አንድ ወጥ ስርጭት
  • የፔvርነር አመጋገብ 9 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፍተኛ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ፣ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ማካተት አለባቸው
  • መደበኛ የምግብ ሙቀት
  • ካሎሪ ቀንሷል - በቀን 2300 ኪ.ሲ.
  • ለማብሰያ ያህል ፣ ምርጫ ለቡቃማ እና የተጋገረ ምግቦች መሰጠት አለበት ፣ ትንሽ ያነሰ - የተጋገረ እና የተጋገረ
  • ለእያንዳንዱ የአመጋገብ ቁጥር 9 ምናሌ ከሱ ጋር ስኳር እና ምርቶችን ሙሉ በሙሉ መወገድ አለበት
  • የጨው መጠን እንዲሁ -12 ግራም ይቀነሳል

የምርት ሰንጠረዥ

ምን ሊሆን እንደሚችል እና እንደማይቻል በዝርዝር “9 ሠንጠረዥ” በሚለው ዝርዝር ውስጥ በዝርዝር የተገለፀባቸውን ምርቶች ሰንጠረዥ ለእርስዎ እናቀርባለን።

የአትክልት ሾርባ ፣ ሾርባ ደካማ ሥጋ እና የዓሳ ምግብ ፣ ሾርባ በተክሎች እንጉዳዮች ላይ ሾርባዎች

ከሩዝ ፣ ከኖድ ፣ ከወተት ሾርባዎች ጋር የበለፀገ ስኩር ሾርባ

የበሰለ ዳቦ ፣ ከዱቄት 2 እና ከ 1 ክፍሎች

ዱባ መጋገር እና መጋገር

አነስተኛ ስብ ያላቸው የዓሳ ዓይነቶች ፣ የዶሮ እርባታ እና ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ እና የሣር ሥጋ ፣ የተቀቀለ ምላስ እና ጉበት

ዳክዬ ፣ እንጆሪ ፣ የሰባ ሥጋ ፣ በጣም ሰላጣዎች ፣ የሚያጨሱ ስጋዎች ፣ የታሸገ ምግብ ፣ የዓሳ ማስቀመጫዎች ፣ ያጨሱ እና ጨዋማ ዓሳ ፣ ካቫር

ስኪም ወተት ምርቶች ፣ እርጎ ወተትና የጎጆ አይብ ፣ ያልታሸገ አዲስ አይብ ፣ ቅመማ ቅመም

አይብ ፣ ክሬም ፣ ጨዋማ አይብ

የ yolk ን በተቻለ መጠን ይገድቡ

ጥራጥሬዎች ፣ ቡቃያ ፣ ማሽላ ፣ ገብስ ፣ አጃ

ሩዝ ፣ ሴሚሊያና ፣ ፓስታ

ዱባ ፣ ጎመን ፣ እንቁላል ፣ ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ ዝኩኒኒ ፣

ድንች ፣ ባቄላ ፣ አረንጓዴ አተር ፣ ካሮት - ወሰን

ጣፋጭ እና ጣፋጮች ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች

ወይን ፣ ዘቢብ ፣ ቀን ፣ በለስ ፣ ሙዝ


ደካማ ስጋ እና የዓሳ ምግብ ላይ የአትክልት ሾርባ እና ሾርባ። ድንች እና የተፈቀዱ ጥራጥሬዎች በመጨመር የእንጉዳይ ሾርባ ላይ ሾርባዎች እንዲሁ ይፈቀዳሉ ፡፡

የማይቻል ነው ፤ ከሩዝ ፣ ከኖድ ፣ ከሴሊኒና እንዲሁም ከወተት ሾርባዎች ጋር በበለጸገ የበሰለ ሾርባ ላይ ሾርባ

ስጋ, የዶሮ እርባታ, ዓሳ

የፔvzner ሠንጠረዥ ቁጥር 9 ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ዝቅተኛ-የስብ ዓይነቶች የዓሳ ፣ የዶሮ እርባታ እና ስጋ እንዲሁም የአሳ ምግብ እና የሣር ምግብ ፣ የተቀቀለ ምላስ እና ጉበት በተወሰነ መጠን ይፈቀዳል ፡፡

የማይቻል ነው ፤ ዳክዬ ፣ እንጆሪ ፣ የሰባ ሥጋ ፣ በጣም ሰላጣዎች ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ የታሸገ ምግብ ፣ የዓሳ ማስቀመጫዎች ፣ ያጨሱ እና ffፍፍ ዓሳ ፣ ካቫር

አነስተኛ ወተት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ወተት እና ጎጆ አይብ ጨምሮ ፡፡ ያልተስተካከለ ትኩስ አይብ እና እርሾ ክሬም በተወሰነ መጠንም ይፈቀዳል ፡፡

የማይቻል ነው ፤ አይብ ፣ ክሬም ፣ የጨው አይብ

ሠንጠረዥ 9 ለስኳር በሽታ የእንቁላል ነጭን ፣ አስኳል ብቻ መጠቀምን ይፈቀዳል - በከፍተኛ ገደቦች

በጣም የተገደበ: ጥራጥሬዎች ፣ ሽኩቻ ፣ ማሽላ ፣ ገብስ ፣ ኦክሜል

የማይቻል ነው ፤ ሩዝ ፣ ሴሚሊያና ፓስታ

ሠንጠረዥ 9 ለስኳር ህመምተኞች የካርቦሃይድሬት መጠንን ያሳያል ፣ ስለሆነም በዚህ ደንብ መሠረት አትክልቶች መጠጣት አለባቸው ፡፡ በፖም ዱባ ፣ ጎመን ፣ በእንቁላል ፣ በዱባ ፣ በቲማቲም ፣ በ zucኩቺኒ ውስጥ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት ፡፡ ድንች ፣ ባቄላዎች ፣ አረንጓዴ አተር ፣ ካሮቶች ፍላጎትን ይገድቡ ፡፡

የማይቻል ነው ፤ ጨው እና የተቀቀለ አትክልቶች

ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች

9 የምግብ ሰንጠረዥ ጣፋጮች እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እና ፍራፍሬዎችን ብቻ ይደግፋል ፡፡

የማይቻል ነው ፤ ወይን ፣ ዘቢብ ፣ ቀን ፣ በለስ ፣ ሙዝ

አስፈላጊ! ጣፋጮች እና ስኳር ሙሉ በሙሉ አይገለሉም ፣ በ sorbitol ፣ saccharin እና xylitol ላይ ብቻ ጣፋጮች ሊሆኑ ይችላሉ

ከላይ ከተጠቀሰው በተጨማሪ ቅመማ ቅመም ፣ የሰባ ቅጠላ ቅጠል (mayonnaise ፣) ፣ እንዲሁም የጣፋጭ መጠጦች አይገለሉም

ስለ “9 ሠንጠረዥ” አመጋገብ ሁሉንም ምክሮች ከተሰጠ ለሳምንት ያህል ይህን ምናሌ አንድ ነገር ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ለአመቺነት ፣ በዶክ ቅርጸት ማውረድም ይችላሉ ፡፡

ሰኞ
ቁርስቡክዊትት

መክሰስአፕል ምሳየአትክልት ሾርባ

የበሬ ሥጋ ቅጠል ፣

ከፍተኛ ሻይወተት እራትየተቀቀለ ዓሳ

የአትክልት ሰላጣ

ከመተኛትዎ በፊትካፌር

ማክሰኞ
ቁርስየወተት ገንፎ

አንድ የሐኪም ሱፍ ፣

መክሰስየስንዴ ብሬክ ሾርባ
ምሳየዓሳ ሾርባ

የተቀቀለ ድንች በተቀቀለ ሥጋ;

ከፍተኛ ሻይካፌር
እራትኦትሜል

ወተት-አልባ የጎጆ ቤት አይብ ከወተት ጋር ፣

ከመተኛትዎ በፊትአፕል
ረቡዕ
ቁርስጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል

· ቪናጊሬት (የአለባበስ - የአትክልት ዘይት) ፣

መክሰስአፕል
ምሳየአትክልት ሾርባ

ከፍተኛ ሻይፍሬ
እራትየተቀቀለ ዶሮ

የአትክልት ዱቄት

ከመተኛትዎ በፊትዮጎርት
ሐሙስ
ቁርስየቡክሆት ገንፎ

መክሰስካፌር
ምሳላባ ጎመን ሾርባ

የተቀቀለ ሥጋ ከወተት ሾርባ;

ከፍተኛ ሻይአተር
እራትየተቀቀለ ዓሳ ከወተት ሾርባ;

ከመተኛትዎ በፊትካፌር
አርብ
ቁርስኦትሜል

መክሰስጄሊ
ምሳሊን borscht ፣

ቡክሆት የተቀቀለ ስጋ;

ከፍተኛ ሻይአተር
እራትእንቁላል

ከመተኛትዎ በፊትዮጎርት
ቅዳሜ
ቁርስየarርል ገብስ ገንፎ

መክሰስወተት
ምሳምርጫ

የበሰለ የበሬ ጉበት;

ከፍተኛ ሻይየቤሪ ጄል
እራትየተጋገረ ጎመን

የተቀቀለ የዶሮ ጡት;

ከመተኛትዎ በፊትካፌር
እሑድ
ቁርስቡክሆት እና ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ

መክሰስወተት
ምሳላባ ጎመን ሾርባ

የተቀቀለ ሥጋ ከወተት ሾርባ;

ከፍተኛ ሻይአፕል
እራትየተቀቀለ ዓሳ

ጎመን schnitzel ፣

ከመተኛትዎ በፊትካፌር

እነዚህ የምግብ አሰራሮች በሳምንት ለ 9 ጠረጴዛዎች ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡

ጎመን schnitzel

  • ሹካ ጎመን
  • ሁለት እንቁላል
  • ጨው
  • ዳቦ መጋገሪያዎች ወይም ዱቄት

ሹካዎቹን ወደ ቅጠሎች እንከፋፍለን ፣ በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ እናስገባቸዋለን እና ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ ያበስላሉ ፡፡ ከወጣ በኋላ እንደ መደበኛ ሉህ 4 ጊዜ ቀዝቅዘው እና እጥፍነው። የአትክልት ዘይቱን በድስት ውስጥ እናሞቅማለን ፡፡ በእንቁላል ውስጥ ያለውን ስኪትትልትን ይጥሉት ፣ ከዚያም በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ዳቦ ይቁረጡ እና በአንድ ወገን እና በሌላኛው ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።

ውጤቶች

  • ይህ አመጋገብ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል ፡፡
  • እንዲሁም የስብ ዘይቤዎችን ይከላከላል

ስለ ሰመመን እና ማደንዘዣ ግልፅ በሆነ ቋንቋ እነግርዎ ዘንድ ይህን ፕሮጀክት እኔ ፈጠርኩኝ። ለአንድ ጥያቄ መልስ ከተቀበሉ እና ጣቢያው ለእርስዎ ጠቃሚ ከሆነ እኔ መደገፍ እደሰታለሁ ፣ ፕሮጀክቱን የበለጠ ለማጎልበት እና የጥገናውን ወጪ ለማካካስ ይረዳል ፡፡

የአመጋገብ ባህሪዎች እና ኬሚካዊ ጥንቅር

በምርመራ የስኳር ህመምተኞች ላይ ከሚመጡት ሰዎች ምግብ ውስጥ ጣዕምና ፣ ቢራቢሮ እና አኩሪ አተር አይካተቱም እንዲሁም የሚወስደው የጨው መጠን በትንሹ ይቀነሳል ፡፡ የአመጋገብ ስርዓት እርማት በግለሰባዊነት ክብደት እና እንዲሁም የግለሰቡ ክብደት እና ተጓዳኝ በሽታዎች ግምት ውስጥ በማስገባት በተናጥል ይከናወናል። ከመጠን በላይ ውፍረት በሚኖርበት ጊዜ በአመጋገብ ሰንጠረዥ ቁጥር 9 መሠረት የሚለየው የካሎሪ ይዘት በየቀኑ ከ 2300 እስከ 2500 kcal ነው።

የአመጋገብ ኬሚካዊው ስብጥር እንደሚከተለው ነው ፡፡

  1. በየቀኑ የሚወጣው ፈሳሽ መጠን ከ 1.5 እስከ 2 ሊት ነው ፣ የመጀመሪያዎቹ ምግቦች ግምት ውስጥ አያስገቡም።
  2. በየቀኑ የሚወጣው የጨው መጠን ወደ 6-7 ግ ይቀነሳል ፡፡
  3. የሚወስዱት የካርቦሃይድሬት መጠን በቀን ከ 300 እስከ 350 ግ ሲሆን ፣ ግን ውስብስብ ለሆኑት ካርቦሃይድሬቶች ቅድሚያ እንዲሰጥ ይመከራል ፡፡
  4. የፕሮቲኖች መጠን ከ 80 እስከ 90 ግ ይለያያል ፣ ከተጠቆመው መጠን ውስጥ ከግማሽ በላይ የሚሆነው ከእንስሳት አመጣጥ ፕሮቲኖች የተሠራ ነው።
  5. በቀን ውስጥ የሚወጣው የስብ መጠን 70-75 ግ ሲሆን ፣ 30% የአትክልት ቅባቶች እና 70% የእንስሳት ቅባቶች ከጠቅላላው መጠን ተገልለዋል።

የስኳር በሽታ ያለባቸው ምግቦች ድግግሞሽ በቀን 5-6 ጊዜ ነውቀኑን ሙሉ የካርቦሃይድሬት ክፍሉን ማሰራጨት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በምርመራ የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ ከመጠን በላይ ክብደት ካለው ታዲያ መደበኛ ማድረጉ ቅድሚያ ከሚሰጡት ተግባራት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የሰውነት ክብደት በመደበኛነት ምክንያት የሰው አካል ወደ ኢንሱሊን ይበልጥ ስሜትን ያስከትላል ፣ በስርዓት ዝውውር ውስጥ የግሉኮስ መጠን መቀነስ ያስከትላል።

ከመጠን በላይ ውፍረት ባለው የስኳር በሽታ ሜይቴይትስ ውስጥ ዕለታዊ አበል ወደ 1700 ካሎሪዎች ቀንሷል ፣ የካርቦሃይድሬት መጠን ግን ወደ 120 ግ ቀንሷል። በደረጃ ቁጥር 9 የተሰጠው አጠቃላይ የአመጋገብ መመሪያን ከመከተል በተጨማሪ የጾም ተብሎ የሚጠሩ የጾም ቀናት ለታካሚ ህመምተኞች ይመከራል ፡፡

እንዲበላው የተፈቀደው

ከዚህ በታች የተዘረዘሩት ሁሉም የአመጋገብ አካላት በዕለት ምናሌ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፣ ግን ለፕሮቲን ፣ ለሊፕሎይድ እና ለካርቦሃይድሬቶች ዕለታዊ አመጋገብን በጥብቅ መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡ በፔvርነር መሠረት ለታመመ ህክምና አመጋገብ ቁ. 9 እነዚህን ንጥረ ነገሮች መብላት ይፈቀዳል-

  1. ጥራጥሬዎች ሁሉም የጥራጥሬ ዓይነቶች ፣ እህሎች ከበቆሎ ፣ አጃ ፣ ገብስ ፣ ቅርጫት ፣ ዕንቁል ገብስ እና ማሽ.
  2. የመጀመሪያ ኮርሶች ቀደም ሲል ከተጠበቀው ሥጋ ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ድንች እና ድንች ጋር በመጨመር vegetጀቴሪያን ኦሮሽሽካ ፣ ቢራሮ ሾት ፣ ሾርባዎች በማይታወቅ እንጉዳይ ፣ በስጋ ፣ በአትክልትም ወይም በአሳ ሾርባ ላይ ወጥተዋል ፡፡
  3. የዓሳ ምርቶች; የተከተፈ የተቀቀለ ወይንም የተከተፈ ዓሳ እንዲሁም በቲማቲም ወይንም በራሱ ጭማቂ የተሰራ የታሸጉ ዓሳዎች ዓይነት እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡
  4. የአትክልት ምርቶች እና አረንጓዴዎች; በመጠኑ መጠን የታሸጉ አረንጓዴ አተር ፣ ቀይ ባቄላዎች ፣ ካሮቶች ፣ ዱባ ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ ነጭ እና ጎመን ፣ የእንቁላል እና የዚቹኪን መጠቀም ይፈቀዳል ፡፡
  5. የወተት ምርቶች; የጣፋጭ ክሬም አጠቃቀምን በትንሹ በመገደብ ማንኛውንም ዓይነት የወተት እና የወተት-ወተት ምርቶችን መጠጣት ይፈቀዳል።
  6. የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ; በምግብ ውስጥ ማንኛውንም አይነት ለውዝ ፣ የደረቁ ዱባዎችን እና የደረቁ አፕሪኮችን ፣ የደረቁ ቃሪያዎችን እና ፖምዎችን ለማካተት ይፈቀድለታል ፡፡
  7. መጠጦች ከጤና ጥቅሞች ጋር ፣ ከስኳር ምትክ በተጨማሪ የስኳር ምትክ ፣ የተፈቀደ አትክልትና ፍራፍሬዎች ጭማቂዎች ፣ እንዲሁም ደካማ ቡና እና ጥቁር ሻይ እንዲጠጡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡
  8. ስብ በዕለታዊው ምናሌ ውስጥ የበቆሎ ፣ የሱፍ አበባ ፣ የወይራ ፣ የሌዘር ፣ ቅጠላ ቅቤ እና ቅቤ እንዲያካትቱ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡
  9. የፍራፍሬ እና የቤሪ ምርቶች; ኮምጣጤ ፍራፍሬዎች ፣ ፖም ፣ ሰማያዊ እንጆሪዎች እና ድንች ፣ አተር ፣ ሮማን ፣ ቼሪ እና አፕሪኮት በተለይ ለስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ጠቃሚ ናቸው ፡፡
  10. መጋገሪያ ምርቶች ህክምና እና መከላከያ አመጋገብ ከስንዴ ዱቄት (በትንሽ በትንሹ) ዳቦን ከመጨመር በተጨማሪ ዳቦ መጠቀምን ያስችላል ፡፡
  11. ጣፋጮች ከስኳር እና ከ fructose ምትክዎች ጋር የተሠሩ አነስተኛውን ልዩ የመጠጫ ዕቃዎችን መጠቀም ይፈቀዳል ፡፡
  12. የእንቁላል ምርቶች: - በሳምንት ከ 2 ዶሮዎች ወይም ድርጭቶች እንቁላል አይበሉም እንዲበሉ ይፈቀድለታል።
  13. የስጋ ምርቶች: ከከብት ፣ ከዶሮ እና ከቱርክ ስጋ ፣ ከዝቅተኛ ስብ (ስጋ) እና የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ምሳዎችን ማብሰል ይፈቀዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ልዩ የስኳር ህመምተኛ ሶፋ በእገዳው ስር አይወድቅም ፡፡

በፔvርነር መሠረት እንደ ሕክምናው አመጋገብ ቁጥር 9 ን ለማክበር ይመከራል ከማር ጋር እንዳትወሰድ, ምንም እንኳን ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩም ይህ ምርት ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ለበሽታ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፍ አልቻለም።

መብላት የተከለከለ ነው

እያንዳንዱ ምርት የራሱ የሆነ አጠራር አለው glycemic መረጃ ጠቋሚበምርመራው የስኳር በሽታ ያለብ ማንኛውም ሰው በመጀመሪያ ያውቀዋል። ከየእለት ምናሌው በስርዓት ዝውውር ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መጨመርን ለመከላከል እንደነዚህ ያሉትን አካላት ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ይመከራል:

  1. የተጨሱ ስጋዎች ፣ ሁሉም የሰሊጥ ዓይነቶች (ከስኳር በሽታ በስተቀር) ፣ ሳህኖች ፣ የታሸጉ የዓሳ ስጋዎች በአትክልት ዘይት ፣ በቅመማ ቅመም ፣ ኮምጣጤ እና የተለያዩ ማቆያዎችን ያበስላሉ ፡፡
  2. የመጀመሪያዎቹ ምግቦች በወተት እና በወተት ክሬም ያበስላሉ ፡፡
  3. ከእፅዋት ወይም ከእንስሳት ጥሬ ዕቃዎች የታሸጉ በርሜሎች።
  4. በስኳር ፣ በኩሬ ኬክ እና በከብት ፣ በቸኮሌት እና በካራሚል ጣፋጮች ፣ አይስክሬም ፣ ከስኳር ፣ ከጃም ጋር የተዘጋጀ ሁሉም ዓይነት ጣፋጮች ፡፡
  5. የዓሳ አይብ ፣ እንዲሁም ከፍተኛ የስብ ይዘት ያላቸው የዓሳ ዓይነቶች።
  6. ሾርባዎች, mayonnaise, ኬትች, ቅመማ ቅመም, ቅመማ ቅመም, ሰናፍጭ.
  7. ከፍተኛ መጠን ያለው የሊፕይድ ይዘት ያላቸው የስጋ ወይም የዶሮ እርባታዎች (ዝይ ፣ ዳክዬ)።
  8. የአልኮል መጠጦች እና የካርቦን ዳይኦክሳይድ መጠጦች ፣ ጣፋጮች የማዕድን ውሃ ፣ ጠንካራ ቡና ፣ የሱቅ ጭማቂዎች ፣ የፍራፍሬ መጠጦች እና የፍራፍሬ መጠጦች ከተጨመረ ስኳር ጋር ፡፡
  9. ሴሚሊያና እና ሩዝ አትክልቶች ፣ ሁሉም ፓስታ።
  10. የተጠበሰ የተቀቀለ ወተት ፣ የተቀቀለ ወተት ፣ የስብ ክሬም ፣ ጣፋጮች ፣ የሱቅ እርጎዎች ከፍራፍሬ ጣውላዎች እና ከስኳር ጋር ፡፡
  11. በለስ ፣ ወይን እና ዘቢብ ፣ ሙዝ።

ከተዘረዘሩት ንጥረ ነገሮች ጋር ተያይዞ በአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሊገለሉ የማይችሉ በአንጻራዊ ሁኔታ ተቀባይነት ያላቸው ምርቶች ዝርዝር አለ ፣ ግን ፍጆታቸውን በትንሹ ይገድባሉ ፡፡

በአንፃራዊነት ደህንነታቸው የተጠበቀ ምርቶች

ለስኳር በሽታ በአንጻራዊ ሁኔታ ደህና የሆኑት አካላት የሚከተሉትን ምርቶች ያካትታሉ: -

  1. መሬት ጥቁር በርበሬ ፣ የሰናፍጭ ዘሮች።
  2. ድንች።
  3. ቀናት ፣ የዛን ነጠብጣብ እና የሎሚ ፍሬዎች።
  4. የበሬ ወይም የዶሮ ጉበት.
  5. ደካማ ጥቁር ቡና ፣ እንዲሁም ከተጠበሰ የቾኮሌት ሥሮች የተሰራ መጠጥ ፡፡

ለሳምንቱ ምናሌ

ምንም እንኳን በፔvርነር መሠረት ቴራፒዩቲካዊ አመጋገብን ቁጥር 9 የሚከተሉ ሰዎች የስኳር እና ሌሎች የምግብ ምርቶችን ሙሉ በሙሉ መተው ቢፈልጉም ፣ የአመጋገብ ሰንጠረ its በልዩ ሁኔታ እና ለሰው አካል ጥቅሞች በሚጨምር ነው። ለዕለት ተዕለት ጥቅም ላይ የሚውሉት ምግቦች በእንፋሎት እንዲጋገሩ ፣ እንዲጋግሩ ፣ እንዲጣበቁ ወይም እንዲበስሉ ይመከራል ፡፡ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶችን የማዘጋጀት ሂደቱን ቀለል ለማድረግ ፣ እንደ ቀርፋፋ ማብሰያ እና ሁለት ቦይለር ያሉ የቤት ውስጥ ባህሪያትን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡

በሠንጠረዥ ቁጥር 9 መሠረት ለሳምንቱ የዕለታዊ ምናሌው እንደዚህ ይመስላል

ቁርስ። የጎጆ አይብ ኬክ ከተጨመረባቸው ፍራፍሬዎች ወይም ቤሪዎች ፣ 1 ኩባያ ዱባ ጭማቂ።
ሁለተኛው ቁርስ። ማር እና ስኳርን ሳይጨምሩ ሁለት መካከለኛ ፖም በአዲስ ወይንም በተጋገረ ቅርፊት ውስጥ ያለ ስኳር ከሮዝ ፍሬዎች መጠጥ ፡፡
ምሳ የተፈቀደላቸው አትክልቶች ሾርባ ፣ የበሰለ በርበሬ በዶሮ ወይም በቱርካ የተቀቀለ ሥጋ ያለ ሩዝ አትክልቶችን ፣ አንድ ብርጭቆ የቤት ውስጥ ኬፋ ወይም እርጎን ይጨምሩ ፡፡
አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ 1 ለስላሳ የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል ፣ የአትክልት ወይም የፍራፍሬ ሰላጣ።
እራት የእንፋሎት ዶሮ ወይም የበሬ አጽም ፣ የተቀቀለ አትክልቶች ወይም ከአረንጓዴ አረንጓዴ ሰላጣ የአትክልት ሰላጣ ፡፡
ቁርስ። ቡክሆት ገንፎ ከወተት ጋር።
ሁለተኛው ቁርስ። የመጠጥ ወይም የዛፍ ዳሌዎች ወይም የካምሞሊሊያ አበባዎች ማስጌጥ።
ምሳ Etጀቴሪያን የበሰለ ወይም ጎመን ሾርባ ፣ የተቀቀለ ዶሮ ወይም የተቀቀለ ሥጋ።
አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ደካማ አረንጓዴ ሻይ ፣ ጎጆ አይብ ኬክ ፣ የአትክልት ሰላጣ።
እራት የታሸገ ነጭ ጎመን ፣ የተጠበሰ የዓሳ ቅጠል ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ እርጎ ወይም እርጎ።
ቁርስ። ከ chicory ሥሮች ፣ 1 ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ፣ የበሰለ ማንኪያ ገንፎ ይጠጡ ፡፡
ሁለተኛው ቁርስ። ግራጫ ፖም.
ምሳ የገብስ ገንፎ ፣ የበሬ ቅጠል ፣ የአትክልት ሾርባ ፣ አረንጓዴ ሻይ።
አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ 1 ኩባያ ሙሉ ወተት ወይም kefir።
እራት የተቀቀለ ካሮት ፔreeር ፣ የአትክልት ሰላጣ ፣ የተጠበሰ የዓሳ ሥጋ ፣ ጥቁር ሻይ።
ቁርስ። አንድ የስኳር ህመምተኛ ሳሊ ፣ ማሽላ ገንፎ ፣ ቡና መጠጥ።
ሁለተኛው ቁርስ። የስንዴ ብራንዲ መጠጥ።
ምሳ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ የአትክልት ሾርባ ፣ አረንጓዴ ሻይ።
አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ስብ-ነጻ kefir።
እራት ከስኳር ነፃ የሆነ ድንች ያለ ስኳር ፣ አጃ ፣ አረንጓዴ ሻይ።
ቁርስ። የአትክልት ወይን ወይን ጠጅ በወይራ ዘይት ፣ 1 ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ቡና መጠጡ ፡፡
ሁለተኛው ቁርስ። አረንጓዴ ካሮት.
ምሳ የተቀቀለ ጥንቸል ሥጋ ፣ የአትክልት ሾርባ ፣ የሻይ ማንኪያ ሰላጣ ፣ አረንጓዴ ሻይ።
አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ የተፈቀደውን ማንኛውንም ፍሬ።
እራት የአትክልት ድስት, የተቀቀለ ዶሮ, ጥቁር ሻይ ያለ ስኳር.
ቁርስ። አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ የበሰለ ማንኪያ ገንፎ ፣ ቡና መጠጥ።
ሁለተኛው ቁርስ። 1 ኩባያ አሲዶፊለስ።
ምሳ የተቀቀለ ጥንቸል ስጋ ፣ ዘቢብ ቡቃያ ፣ ፖም ኮምጣጤ።
አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ስብ-ነጻ kefir።
እራት የዶሮ ሥጋ ፣ የተከተፈ የተቀቀለ ዝኩኒኒ ፣ አረንጓዴ ሻይ ፡፡
ቁርስ። ያለ ስኳር እና ማንኛውንም ተጨማሪዎች ፣ ቡና መጠጡ ፡፡
ሁለተኛው ቁርስ። የስንዴ ዳቦ የስንዴ ዳቦ እና የስኳር ህመምተኞች።
ምሳ የተቀቀለ የዶሮ ጡት ወተት በወተት ሾርባ ፣ የተቀቀለ የአትክልት ሾርባ ፣ ፍራፍሬ እና የቤሪ ጄል ፡፡
አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ ግራጫ ፖም.
እራት ጎመን schnitzel, የተቀቀለ ኮድ, አረንጓዴ ሻይ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የዕለታዊውን ምናሌ ዕቅድን በሚያዘጋጁበት ጊዜ ፣ ​​በምርመራ የተያዘው የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች ጥቅም ላይ የዋሉትን ምግቦች ሁሉ የጨጓራ ​​ኢንዴክስ ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው ፡፡ አጠቃላይ የጨጓራ ​​ቁስለት ማውጫውን ለማስላት የአሰራር ዘዴን መከታተል ተሳታፊ ሀኪሙን በተናጥል ይረዳል። የህክምና ህክምና አመጋገብ መሰረታዊ መስፈርቶችን የሚያሟሉ ምግቦችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዚህ በታች ቀርበዋል ፡፡

የበጋ አመጋገብ ሾርባ

እንደዚህ ላለው ተገኝነት ተገ subject የሆነውን የመጀመሪያውን ኮርስ ይህንን ስሪት ማብሰል ይችላሉ ንጥረ ነገሮች

  1. 2 መካከለኛ ድንች.
  2. 50 ግ ጎመን.
  3. 1 መካከለኛ መጠን ያለው ካሮት።
  4. 1 ሽንኩርት.
  5. ከማንኛውም የተጣራ ዘይት 1 የሾርባ ማንኪያ.
  6. 50 ግ አረንጓዴ ባቄላ.
  7. ያልተጣመረ የአትክልት የአትክልት 1.5 ሊት.

የማብሰል ሂደት;

  1. በሚፈላ ውሃ ውስጥ በቅድሚያ የተቀቀለ ፣ የታጠበ እና የተቀቀለ ድንች ማከል አለብዎት ፡፡
  2. ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ጎመን እና የተቀቀለ አረንጓዴ ባቄላ ወደ ድስቱ ውስጥ ይታከላሉ ፡፡
  3. ቀጥሎም የተከተፈውን ካሮትን በቅቤ ውስጥ በመጨመር የተከተፈውን ሽንኩርት በሱፍ አበባ ወይም በወይራ ዘይት ውስጥ መቀቀል ያስፈልጋል ፡፡
  4. በውጤቱም መጋገሪያው ወደ ማብሰያው መያዣ ይታከላል እና ሾርባው ለ 10 ደቂቃዎች ይቀቀላል ፡፡

ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ጋር አገልግሏል።

የ Veል መቁረጫዎች

የተቆረጡ ድንች ለማብሰል ይጠየቃል

  • 200 ግ የalም;
  • 1 የሻይ ማንኪያ ቅቤ
  • 1 ሽንኩርት, 50 ግ ወተት.

የማብሰል መመሪያዎች

  1. የከብት እና የሽንኩርት ስጋ በስጋ ማንኪያ ውስጥ ማለፍ አለባቸው ፣ ቀድሞ የተቀቀለ ቅቤን ፣ ጨውና ወተትን ይጨምሩ ፡፡
  2. ከተፈለገ በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ካሮት የሚዘጋጀው ካሮት በተዘጋጀው የተቀቀለ ሥጋ ላይ መጨመር ይችላል ፡፡
  3. የተቆረጡ እንጨቶች የሚሠሩት ከትንሽ ሥጋ ሲሆን ፣ ለ 20 ደቂቃ በእጥፍ ማብሰያ ውስጥ ይበስላሉ ፡፡

የዓሳ ፍሬ በቅመማ ቅመም ውስጥ

ዝግጁ የሆነ የዓሳ ምግብ ለማግኘት ያስፈልግዎታል

  • 50 ሚሊ ሊት ዝቅተኛ ቅባት ክሬም;
  • 150 ግ የፒክ chርች ፔchር ፣
  • ለመቅመስ ጨው
  • 1 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
  • ለመቅመስ ትኩስ ዕፅዋት።

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል:

  1. የዓሳ ዘንቢል በተናጥል ቁርጥራጮች ተቆርጦ በአትክልት ዘይት በተቀባ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡
  2. በተጨማሪም ዓሳው በጨው የተቀመመ እና በተቀማጠፈ ዱቄቱ ቀባው ፡፡
  3. የዳቦ መጋገሪያ ድስት በሙቀት ምድጃ ውስጥ መሆን አለበት ለግማሽ ሰዓት ያህል በ 180 ዲግሪ በሆነ ሙቀት ውስጥ መሆን አለበት ፡፡
  4. ዝግጁ የሆነ ዓሳ በተቆረጡ እፅዋት ይረጫል እንዲሁም በአትክልቶች ወይም ሰላጣ ይረጫል።

የጎጆ አይብ እና ዱባ ጎመን

የሬሳ ሳጥኑን ለማዘጋጀት የሚያስፈልግዎ-

  • 200 ግራም የተቀቀለ ዱባ ዱባ;
  • 70 ሚሊ ወተት ወተት;
  • 100 ግ ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ;
  • 1 የዶሮ እንቁላል
  • xylitol እና ቫኒሊን ለመቅመስ።

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል:

  1. Xylitol ፣ የዶሮ እንቁላል ፣ ክሬም እና ጎጆ አይብ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ይቀጠቀጣሉ ከዚያም ዱባውን ከትናንሽ ኩብ ጋር ይቀላቅላሉ።
  2. የተፈጠረው ብዛት በሲሊኮን መጋገሪያ መጋገሪያ ውስጥ ተዘግቶ ለግማሽ ሰዓት ያህል በ 180 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ይሞላል።

እንዳስተዋሉት የሰንጠረዥ ቁጥር 9 ሕክምናው በጣም ጥብቅ አይደለም ፡፡ አመጋገቢው ገንቢ ፣ ጤናማ እና ጣፋጭ ሊሆን ይችላል። እናም ሐኪሙ እንዲህ ዓይነቱን የተመጣጠነ ምግብን ውስብስብነት ለመረዳት ይረዳል ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: ጤናማ አመጋገብ በቀን ውስጥ! WHAT I EAT IN A DAY TO LOSE WEIGHT! (ግንቦት 2024).

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ