የፎጣ አይብ ጥቅል
መልካም ቀን ለሁላችሁ!
በቦን አፕቲት መጽሔት ላይ በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ላይ መዝለል
ግብዓቶች
600 ግራ የተቀቀለ ሥጋ (የአሳማ ሥጋ + ሥጋ)
200 ግራ feta አይብ
2 ደወል በርበሬ
1 እንቁላል
100 g የዳቦ ፍርፋሪ
ጨው
በርበሬ
መጋገር ወረቀት
1) በርበሬ ተመራጭ ነው ፡፡ እነሱ ከዘር እና ከፋፋዮች ማፅዳትና በፋታ አይብ የታሸጉ መሆን አለባቸው
2) የተቀቀለ ስጋውን ከእንቁላል እና 3 የሾርባ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ ጋር ይቀላቅሉ
3) እንደ ሊጥ (ንብርብር ውፍረት 1.5 ሴ.ሜ ያህል ነው) ከእሳት ለመጠቅለል እንዲችሉ የታሸገ ሥጋን በወረቀት ላይ ወይንም በመቁረጫ ሰሌዳ ላይ ያድርጉ ፡፡
4) በርበሎቹን በአንድ ረድፍ ላይ በፋሽኑ ውስጥ ይዝጉ እና mincemeat ጥቅልል ማንከባለል ይጀምሩ ፡፡
5) በመቀጠልም በቀሪዎቹ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቶች ውስጥ ጥቅልሉን ያንከባለሉ ፣ በወረቀት ያሸጉቱ ፣ በገመድ ያዙት እና ለ 70 ደቂቃዎች በ 175 ድስት ምድጃ ውስጥ ይቅቡት!
መክሰስ ጥቅል ከ feta አይብ ፣ ከጣፋጭ በርበሬ ፣ ከሲሊንሮ ፣ ከነጭ ሽንኩርት እና ቅቤ "አርጎናቱት"
መክሰስ ጥቅል ከ feta አይብ ፣ ከጣፋጭ በርበሬ ፣ ከሊቲሮ ፣ ከነጭ ሽንኩርት እና ከአርታናይት ቅመማ ቅመሞች 4 የፒታ ቅጠል ፣ 200 ግ feta አይብ ፣ 1 ጣፋጭ ቀይ በርበሬ ፣ 1 ካሮት ነጭ ሽንኩርት ፣ 150 ግ ሲሊኮሮ ፣ 250 ግ ቅቤ። የዝግጅት ዘዴ: አይብ ለስላሳውን ይቀላቅሉ
ከዶሮ ጡት ፣ ከቀላል አይብ ፣ ከቲማቲም ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ እና ከሄራክዮንዮን mayonnaise ጋር መክሰስ
ከዶሮ ጡት ፣ ከ feta አይብ ፣ ከቲማቲም ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ እና mayonnaise “Heraklion” • 1 ሉህ የፒታ ዳቦ • 100 ግ የዶሮ ጡት • 100 ግ feta አይብ • 1 ቲማቲም • 1 tbsp። ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ /
መክሰስ በጥቂቱ በጨው ጨዋማ ፣ feta አይብ ፣ ዶል እና ነጭ ሽንኩርት «አቴና»
መክሰስ ጥቅል በትንሽ ጨዋማ ውሃ ፣ feta አይብ ፣ ዱላ እና በነጭ “አቴናኒን” • 1 ሉህ የፒታ ዳቦ • 250 ግ ትንሽ የጨው ጨዋማ •? ኩባያ feta አይብ 1 የሾርባ ማንኪያ • 1 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት • 1 tbsp። ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ማንኪያ / ስፖንጅ)
እንጉዳይ ፣ feta አይብ ፣ ስፒናች እና nutmeg አምላዎች ጋር የተጋገረ ጥቅልል
የተጠበሰ የስጋ ማንኪያ ከ እንጉዳይ ፣ ከ feta አይብ ፣ ስፒናች እና ኑሜል አሚሊያስ • 2 ፒታ ቅጠል • ከማንኛውም እንጉዳይ 200 ግ • 600 ግ ስፒናች • 200 ግ feta አይብ •? የሻይ ማንኪያ የ grated nutmeg • 25 ግ የቀለጠ ቅቤ • የአትክልት ዘይት ፣ በርበሬ እና ጨው - ለመቅመስ
መክሰስ ጥቅል ከ feta አይብ ፣ ቲማቲም ፣ ትኩስ በርበሬ ፣ አረንጓዴ ሰላጣ ፣ ባሮል እና የወይራ ፍሬዎች ሎቪንሶስኪ
መክሰስ ጥቅል ከ feta አይብ ፣ ቲማቲም ፣ ትኩስ በርበሬ ፣ አረንጓዴ ሰላጣ ፣ ባሲል እና ከሊቪንሶስኪ የወይራ ፍሬዎች • 1 ሉህ የፒታ ዳቦ • 200 ግ feta አይብ •? የታሸጉ ዘሮች የወይራ ፍሬዎች • 1-2 ቲማቲሞች • 2-3 የሾርባ ማንኪያ • የቲማቲም እና የቲማቲም ጣዕም ለመቅመስ በዱባዎች ውስጥ የቲማቲም እና የሾርባ ማንኪያ ፡፡
መክሰስ ጥቅል ከ feta አይብ ፣ ከጣፋጭ በርበሬ ፣ ከሲሊንሮ ፣ ከነጭ ሽንኩርት እና ቅቤ "አርጎናቱት"
መክሰስ ጥቅል ከ feta አይብ ፣ ከጣፋጭ በርበሬ ፣ ከእንቁላል ፣ ከነጭ ሽንኩርት እና ቅቤ Argonaut • 4 የፔት ዳቦ • 200 ግ feta አይብ • 1 pc. ጣፋጭ ቀይ በርበሬ • 1 ካሮት ነጭ ሽንኩርት • 150 ግ ሲሊሮ ግሬድ • 250 ግ ቅቤ Brynza ከቀለለ ቅቤ ጋር ይቀላቅሉ
ኦሜሌት ከ feta አይብ ጋር
ኦሜሌት ከ feta አይብ ግብዓቶች 4 እንቁላሎች ፣ 1 tbsp። l የወይራ ዘይት ፣ 50 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 75 ግ feta አይብ ፣ 50 ግ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ 50 ግ parsley ፣ 1 tbsp። l ኦሮጋኖ, ጨው. የዝግጅት ዘዴ-የእንቁላል እና የእንቁላል ነጭዎችን በ 50 ሚሊ ውሀ ውሃ ፣ ኦሮጋኖ እና
ኦሜሌት ከ feta አይብ ጋር
ኦሜሌት ከ feta አይብ 6 አገልግሎች 163 kcalIngrediuts: 4 እንቁላሎች ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 50 ግ የዳቦ ኬክ ፣ 75 ግ feta አይብ ፣ 50 ግ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ፣ 50 ግ parsley ፣ 1 የጠረጴዛ oregano ፣ ጨው የዝግጅት ዘዴ እንቁላል እና የእንቁላል ነጮች በ 50 ሚሊ ውሃ ውሃ ፣ ኦራንጋኖ እና
ኦሜሌት ከ feta አይብ ጋር
ኦሜሌት ከ feta አይብ 6 አገልግሎች 163 kcalIngrediuts: 4 እንቁላሎች ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 50 ግ የዳቦ ኬክ ፣ 75 ግ feta አይብ ፣ 50 ግ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ፣ 50 ግ parsley ፣ 1 የጠረጴዛ oregano ፣ ጨው የዝግጅት ዘዴ እንቁላል እና የእንቁላል ነጮች በ 50 ሚሊ ውሃ ውሃ ፣ ኦራንጋኖ እና
ኦሜሌት ከ feta አይብ ጋር
ኦሜሌ ከፋች አይብ ግብዓቶች 4 እንቁላሎች ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 50 ግ የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 75 ግ feta አይብ ፣ 50 ግ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ 50 ግ የሾርባ ማንኪያ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያኖ ፣ ጨው 50 የእንቁላል እና የእንቁላል ነጭ ዘይቶች በ 50 ሚሊ ውሃ ውሃ ይምቱ ፡፡ ፣ ኦሮጋኖ እና ጨው። ዳቦ መጋገር
“በቅመማ ቅመም የተሞላ ሙቅ” የአሳማ ሥጋዎች
- የአሳማ ሥጋ (አጥንት የሌለው) - 600 ግ
- ሽንኩርት (ትልቅ) - 3 pcs.
- ፋታ (toppings) - 150 ግ
- የስንዴ ዱቄት / ዱቄት - 3 tbsp. l
- ቲማቲም ለጥፍ (እስከ መሙላቱ) - 1 tbsp. l
- Walnuts (እስከ መሙላቱ) - 1/3 ቁልል።
- ፓርሺን (የተቀቀለ እፅዋት ፣ የታሸገ) - 2 tbsp። l
- ኦሬንጋኖ (የደረቀ ፣ የተጠረበ) - 1 tsp.
- ጣፋጭ ፓፒሪካ (እስከ መሙላቱ) - 1 tsp.
- የአትክልት ዘይት (ለመንከባለል - 4 tbsp. ፣ ለመጋገር ሽንኩርት - 2 tbsp) - 6 tbsp። l
- ጨው (ለመቅመስ)
- ጥቁር ፔ pepperር (መሬት ለመቅመስ)
የምግብ አሰራር "የአሳማ ጥቅልሎች በቅመማ ቅመም የተሞላ"
ይህንን ጣፋጭ ምግብ በቪታክ VT-4205 VK መልቲሚዲያተር ውስጥ በቀላሉ አዘጋጀሁ ፡፡ ስጋዬ ፣ በወረቀት ፎጣ ማድረቅ ፡፡
ስጋውን በጡጦቹ ላይ ወደ ቁርጥራጮች እቆርጣለሁ ፡፡
የስጋ ቁራጭዎችን በኩሽና መዶሻ ደብድበታለሁ ፡፡
እያንዳንዱን ቁራጭ በጨው እና በጥቁር በርበሬ ይረጩ።
ሹካ ከዶካ ጋር ይቅቡት።
የቲማቲም ፓስታ ፣ የተከተፈ የሱፍ አበባ ፣ የደረቀ ኦርጋኖ ፣ ጣፋጩ ፓፓሪካ ይጨምሩ።
የእኔ ድንች ፣ በጥሩ ሁኔታ የተጨመቁ ፣ ወደ መሙያው ይጨምሩ።
መሙላቱን በደንብ እቀላቅላለሁ።
እያንዳንዱን የስጋ ቁራጭ በመሙላት እሸፍናለሁ ፡፡
እና ተንከባለሉ።
ጥቅልሎቹን አልጾምኩም ነበር ፣ ግን በተመረጠው ሥጋ ላይ በመመርኮዝ በሚቀጣጠሉበት ጊዜ እንዳይጣበቁ በጥርስ ሳሙና ሊጠቋቸው ይችላሉ ፡፡
በዱቄት ውስጥ ይንከባለል
ሽንኩርትውን አጸዳለሁ, በግማሽ ቀለበቶች ውስጥ እቆርጣቸዋለሁ.
ሽንኩርትውን በትንሹ በትንሹ ቀቅለው ቀላቅለው ጭማቂውን በትንሹ እንዲቀልሉት ያድርጉት ፡፡
በዝግታ ማብሰያው ውስጥ ፕሮግራሙን "ቶስትዝ" ለ 50 ደቂቃዎች አብራለሁ ፡፡ የአትክልት ዘይትን በ multivolta ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፈሳለሁ ፣ እስኪሞቅ ድረስ ፡፡ የአንጎላዎቹን ከፊል በምድጃ ውስጥ እሰራጫለሁ።
በሁሉም ጎኖች እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ ጥቅልሎቹን በበርካታ ቡቃያዎች እሰራቸዋለሁ ፡፡
ቀጥሎም ሽንኩርትውን ቀቅለው ፣ እኔ የምበስልበትን ተመሳሳይ ዘይት ውስጥ ሳይሆን እሱን በአዲስ ውስጥ ለማቅላት እመርጣለሁ ፣ ነገር ግን በአዲሱ ውስጥ - ማለትም ፣ ባለ ብዙ ቀባቂው የእኔን ትንሽ የቀዘቀዘ ጎድጓዳ ሳህን አደርገዋለሁ ፣ የአትክልት ዘይት ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሰው ፣ ሽንኩርትውን ይጨምሩ ፡፡
በ "Fry" ፕሮግራም ላይ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሽንኩርትውን ይቅቡት ፡፡ ጥቅልሎቹን በድስት ላይ እሰራጫለሁ ፣ ከላይ በሽንኩርት ይሸፍኗቸዋል ፡፡ የምግብ ፍላጎት!
የእኛን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይወዳሉ? | ||
የቢስ ኮድ ለማስገባት በመድረኮች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው የቢስ ኮድ |
HTML ኮድ ለማስገባት እንደ LiveJournal ባሉ ብሎጎች ላይ ጥቅም ላይ የዋለ ኤችቲኤምኤል ኮድ |
አስተያየቶች እና ግምገማዎች
ነሐሴ 20 ቀን 2015 Raven07 #
ኦገስት 20 ቀን 2015 diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
ነሐሴ 20 ቀን 2015 Dragonflame #
ኦገስት 20 ቀን 2015 diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
እ.ኤ.አ. ሐምሌ 10 ቀን 2014 svetik7svet #
10 ጁላይ 2014 diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
እ.ኤ.አ. ሐምሌ 10 ቀን 2014 svetik7svet #
10 ጁላይ 2014 diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
10 ግንቦት 2014 ቡካራሲክ #
10 ሜይ 2014 (እ.ኤ.አ.) diana1616 # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)
10 ሜይ 2014 (እ.ኤ.አ.) diana1616 # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)
ኤፕሪል 4 ቀን 2014 ታንጃ ብሩን #
ኤፕሪል 4 ፣ 2014 ዲአን1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
5 ኤፕሪል 2014 ታንጃ ብሩን #
ኤፕሪል 5 ፣ 2014 ዲአን1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
1 ኤፕሪል 2014 veronika1910 #
1 ኤፕሪል 2014 diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
እ.ኤ.አ. ማርች 21 ቀን 2014 diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
17 ማርች 2014 ማርች 8 #
እ.ኤ.አ. ማርች 17 ቀን 2014 diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
9 ማርች 2014 ሀሚሻ #
9 ማርች 2014 diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
7 ማርች 2014 እ.ኤ.አ.
7 ማርች 2014 diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
27 ፌብሩዋሪ 2014 Nadezhdochka #
ፌብሩዋሪ 27 ፣ 2014 (እ.ኤ.አ.) diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
እ.ኤ.አ. የካቲት 27 ቀን 2014 Kipariss #
ፌብሩዋሪ 27 ፣ 2014 (እ.ኤ.አ.) diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
እ.ኤ.አ. የካቲት 25 ቀን 2014 ዱዱካ #
ፌብሩዋሪ 25 ፣ 2014 (እ.ኤ.አ.) diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
እ.ኤ.አ. የካቲት 25 ቀን 2014 DiDi80 #
ፌብሩዋሪ 25 ፣ 2014 (እ.ኤ.አ.) diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
እ.ኤ.አ. የካቲት 25 ቀን 2014 Lacoste #
ፌብሩዋሪ 25 ፣ 2014 (እ.ኤ.አ.) diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
ፌብሩዋሪ 23 ፣ 2014 ባርካካ #
ፌብሩዋሪ 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) diana1616 # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)
እ.ኤ.አ. የካቲት 23 ቀን 2014 አናSi #
ፌብሩዋሪ 23 ቀን 2014 (እ.ኤ.አ.) diana1616 # (የምግብ አሰራር ደራሲ)
ስለዚህ የስጋ ጥቅልሎችን ከጣፋጭ በርበሬ እና ከ feta አይብ ጋር ለማብሰል እንፈልጋለን
• 200 ግ የታሸጉ ቲማቲሞች
• 4 ቀጫጭን የከብት ሥጋ (160 ግ እያንዳንዳቸው)
• 1 እንክብሎች ቀይ እና ቢጫ ጣፋጭ በርበሬ
• 2 የቲም እና basil ቅርንጫፎች
• መሬት ጥቁር በርበሬ
• 3 ሠንጠረዥ. የአትክልት ዘይት
• 2 ሠንጠረዥ. የሾርባ ማንኪያ ቲማቲም ለጥፍ
• 1 ሠንጠረዥ. ዱቄት ማንኪያ
• 200 ሚሊ. ቀይ ወይን
የምግብ አዘገጃጀቱ ለ 4 አገልግሎች የተሰራ ነው
405 kcal., 39 ግ ፕሮቲን;
20 ግ ስብ. 9 ግ ካርቦሃይድሬት
ለስጋ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከጣፋጭ በርበሬ እና ከ feta አይብ ጋር
1 ፔ Podር ጣፋጭ በርበሬ በግማሽ ተቆርጦ ዋናውን በዘር ያስወግዱት ፣ ይታጠቡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት እና ጨምሩ ፡፡ የጣት አይብ ተቆርጦ በጣት ውፍረት ይጣበቃል። አረንጓዴዎችን ይታጠቡ ፣ በደንብ ይደርቁ እና በደንብ ይቁረጡ ፡፡
2 ስጋውን ይታጠቡ ፣ ያደርቁ እና በቀስታ ይመቱት ፡፡ ጨው እና በርበሬ. በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ አይብ ፣ ቁርጥራጭ በርበሬ ይጨምሩ እና ከዕፅዋት ጋር ይረጩ። ጥቅልሎችን ይንከባለል እና ወፍራም ክር ወይም ቾፕ ጋር ያያይዙ። በቅድመ-ሰላጣ ውስጥ 2 ሠንጠረ aችን በጋ መጋገሪያ ውስጥ ፡፡ የአትክልት ዘይት (የሾርባ ማንኪያ) የአትክልት ዘይት ወስደህ ጎኖቹን በሁሉም ጎኖች ላይ ቀቅለው ከገንዳው ውስጥ አውጣው ፡፡
3 ምድጃውን እስከ 100 ዲ. ሽንኩርትውን በ 1 ጠረጴዛ ላይ ይቅቡት ፡፡ አንድ ማንኪያ የአትክልት ዘይት። የቲማቲም ፓስታ እና ቀለል ያለ ቡናማ ይጨምሩ። በዱቄት ዱቄት ይረጩ, ይደባለቁ, ወይን እና ሾርባ ያፈስሱ. የስጋ ጥቅልሎችን እና ቲማቲሞችን አስቀምጡ ፣ ተቆልለው ፡፡ ከ 80 እስከ 90 ደቂቃዎች ይሸፍኑ እና ያዘጋጁ ፡፡ ምድጃ ውስጥ ተዘጋጅተው የተሰሩ ጥቅልሎችን ይቁረጡ ፣ ሳህኖች ላይ ያስቀምጡ እና ሾርባ ያፈሱ። ከጎን ምግብ ላይ ፓስታን ማገልገል ይችላሉ ፡፡
ከባዕድ ቋንቋ ፋኩልቲ ተመርቋል ፡፡ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ እወዳለሁ። ስለ ጤናማ አመጋገብ እና የአኗኗር ዘይቤ ጽሁፎችን እጽፋለሁ። ጣፋጭ የምግብ አሰራሮችን እጋራለሁ ፡፡