ለፓንገሬስ በሽታ ምን ዓይነት ፍሬዎች ሊበሉ ይችላሉ?
ለውዝ በጣም ጥሩ ጥቅሞችን እና ከፍተኛ ቅባቶችን በአንድ ላይ የሚያጣምር ልዩ የምግብ ምርት ነው። እነሱ ሁሉንም አስፈላጊ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የሰቡ አሲዶች ፣ የእፅዋት ፋይበር እና በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ፕሮቲን ይዘዋል ፡፡ ለውዝ ጥሬ ጥሬ እና የተጠበሰ መብላት ይቻላል ፣ ወደ እርጎ ፣ ወተት ወተት ገንፎ ፣ መጋገሪያ እና አልፎ ተርፎም ሰላጣ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
ሆኖም ፣ ለውዝ በምግብ ምርት ሊባል አይችልም ፡፡ እነሱ ለጤናማ ሰዎች በጣም ተስማሚ ናቸው ፣ ነገር ግን የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታ ባለባቸው ህመምተኞች ደህንነታቸው ላይ ከባድ መበላሸት ያስከትላሉ ፡፡ ይህ በሽታ ጠንከር ያለ አመጋገብ ስለሚያስፈልገው በጣም ጥንቃቄ በተሞላበት ሁኔታ ፣ የሳንባ ምች በሽታ ምርመራ በሰዎች የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ለውዝ መግባት ይኖርበታል ፡፡
ስለዚህ ከእንቁላል በሽታ አምጪ ተህዋስያን ጋር ምን አይነት እንችሎች ሊኖሩዎት ይችላሉ ፣ ምን ያህል መጠጣት አለባቸው እና በመደብሩ ውስጥ በጣም ጤናማ የሆኑ ምስማሮችን መምረጥ ይቻላል? ለእነዚህ ጥያቄዎች መልስ በማወቅ ፣ በፓንጊኒስ በሽታ ያለ ህመምተኛ ለጤንነታቸው ምንም ፍርሃት ሳይሰማ ምስሎችን ያለ ፍርሃት መብላት ይችላል ፡፡
የጎጆዎች ጥቅሞች
በውስጠኛው ጥንቅር ምክንያት ለውዝ በጣም አስፈላጊ የምግብ ምርት ናቸው። እነሱ እጅግ በጣም ብዙ ቫይታሚኖችን ፣ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶችን እና ለሰብአዊ ጤንነት አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ለውዝ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፣ ረሃብን በደንብ ያረካሉ እና ስለሆነም ለምሳዎች ጥሩ ናቸው ፡፡
ለውዝ ጠቃሚ በሆኑ የፀረ-ተህዋሲያን ይዘት - ቫይታሚን ሲ (አስትሮቢክ አሲድ) እና ኢ (ቶኮፌሮል) ይዘት ውስጥ ለውዝ ዋና ተዋጊዎች ናቸው ፡፡ እነሱ የአንድን ሰው ወጣት ዕድሜ ለማራዘም ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማሻሻል ፣ የቆዳ ቅልጥፍናን ለመጨመር ፣ የደም ሥሮችን ለማጠንከር ፣ የአንጎል ሥራን ለማነቃቃት ፣ ኃይልን ለማዳን እና ከካንሰር ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡
ለውዝ ለጤነኛ ቆዳ ፣ ለዕይታ ጤናማነት እና ለመደበኛ የነርቭ ሥርዓቱ ተግባር ጠቃሚ የሆነው በቪታሚኖች A (ቤታ ካሮቲን) እና በቡድን B (B1 ፣ B2 ፣ B3 ፣ B5 ፣ B6 እና B9) ውስጥ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ለውዝ እንደ ፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ሶዲየም ፣ ማንጋኒዝ እና መዳብ ያሉ ብዙ ጠቃሚ ማዕድናት ይዘዋል ፡፡
ለውዝ በቀላሉ የማይበሰብስ ፕሮቲን ጠቃሚ ምንጭ ነው ፡፡ በዚህ አመላካች ከስጋ ፣ ከወተት ምርቶች እና ጥራጥሬዎች እንኳን ይበልጣሉ ፡፡ በእርግጥ ለውዝ ብዙ ስብ ይይዛሉ ፣ ነገር ግን እነዚህ ኮሌስትሮልን ዝቅ የሚያደርጉት ፣ atherosclerosis እድገትን የሚከላከሉ እና የአንጎል ሥራን የሚያሻሽሉ ጠቃሚ ፖሊዩረቲቲስ ቅባት ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ናቸው ፡፡
ፍራፍሬዎች ከአትክልቶች ፣ ከቤሪዎች እና ከአትክልቶች ጋር ሲወዳደሩ ከጠቅላላው አመት ውስጥ አመጋገቦችን በሙሉ አመጋገታቸውን ማቆየት እንደሚችሉ ማጉላት አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለዚህ ለውዝ hypovitaminosis ለመከላከል ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል።
እነሱ ከፍተኛ የኃይል እሴት አላቸው ፣ እና ትርጉም ማለት ጥቂት እፍኝ ብቻ ነው ድካምን በፍጥነት ለማሸነፍ እና ጥንካሬን ለማደስ ይረዳል።
እርሳሶች ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር
አጣዳፊ የፓንቻይተስ እና በበሽታው ሥር የሰደደ የበሽታው መልክ ሲባባስ ማንኛውንም አይነት ለውዝ መመገብ በጥብቅ የተከለከለ ነው። እውነታው እፅዋቶች በጣም አስቸጋሪ ምግቦች ናቸው እና አጠቃቀማቸው በምግብ አካላት ላይ ጉልህ ሜካኒካዊ ውጤት አለው ፣ ይህም በሽተኛውን በሳንባ ነቀርሳ በሚያስከትለው ህመም መወገድ አለበት ፡፡
እንደሚያውቁት በፓንጊኒስ በሽታ ለተያዙ ህመምተኞች የሚሰጥ የሕክምና አመጋገብ የተጣራ ምግብ ብቻ መመገብን ያካትታል ፡፡ ሆኖም ፣ የተቆረጡ ጥፍሮች እንኳን በጡቱ ላይ ከባድ ሸክም ስለሚኖራቸው በሽተኛው እንዲባባስ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ስለዚህ የፓንቻይተስ ወረርሽኝ ጥቃት ከተነሳ በኋላ ወዲያውኑ ከታካሚው ምግብ ውስጥ ፍሬዎችን ከህመምተኛው ማስወጣት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ከፍተኛ የስብ እና ፋይበር ይዘት የቲማቲም ለውሾች ለፓንገሬ በሽታ ህመምተኞች አደገኛ ምግብ ያደርገዋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የጡንትን ሥራ የሚያነቃቃ ሲሆን የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች እንዲጨምር ያበረታታል። እና በከባድ እብጠት ፣ ወደ የምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ በመግባት የአካል ክፍሎቹን ሕብረ ሕዋሳት ማረም አይችሉም።
በቆሽት በሽታ ያለብዎትን መመገብ በማይችሉበት ጊዜ
- አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ከተከሰተ ከአንድ ዓመት በኋላ;
- ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ከተባባሰ ከስድስት ወር በኋላ;
- በከባድ የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ በተደጋጋሚ ከሚያስከትለው የመረበሽ ስሜት ጋር
- በከፍተኛ የሳንባ ነርቭ በሽታ የመያዝ ስጋት።
ለውዝ በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተት የተፈቀደለት ከታመመ የፓንቻይተስ በሽታ ሙሉ በሙሉ ከበሽታ ከተለቀቀ ወይም ሥር የሰደደ የፔንጊኒቲስ በሽታ ላለባቸው በሽተኞች የተረጋጋና የመታደግ ጊዜ ብቻ ነው ፡፡ በትንሽ ምርት ውስጥ ለውዝ በመመገብ ይጀምሩ በተደባለቀ መልክ ተመራጭ ነው ፡፡
የተቆረጡ ጥፍሮች ጥራጥሬዎችን ፣ ሰላጣዎችን ፣ አነስተኛ ስብ ያላቸውን የጎጆ አይብ እና እርጎ እንዲሁም እንዲሁም ለብዙ ሙቅ ምግቦች ማከል ይቻላል ፡፡ ይህ ምግብን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ባህሪያቱን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡ በተለይም ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር - ዘቢብ ፣ የደረቁ አፕሪኮሮች እና ዱቄቶች መመገብ በተለይ ጥሩ ነው ፡፡
ሆኖም ግን ፣ ሁሉም አንጀት ለፓንቻይተስ እና ለቆንጣጣ ህመም ላለባቸው ህመምተኞች እኩል ጠቃሚ አይሆንም ፣ ስለሆነም ትክክለኛውን መምረጥ መቻል አለባቸው ፣
- የቆዩ ፣ የበሰለ ፣ የበሰበሱ ወይም ሻጋታ ያላቸውን ጥፍሮች ያስወግዱ ፣
- የተጠበሰ ለውዝ አይግዙ ፣ ምክንያቱም በጥራጥሬ እና በጥራጥሬ እርባታ (በተለይም ከድንች እና ከፓይን ለውዝ በስተቀር) ፣
- ጨዋማ ፣ ጣፋጩ እና ጣዕም ያለው ለውዝ እንዲሁም እንደ ሙቅ እና ቅመማ ቅመሞች ያሉ ለውዝ አይመርጡ ፡፡
- ከመጠን በላይ የደረቁ ደረቅ ለውዝ ለመግዛት እምቢ አለ ፡፡
ምግብ ከመብላቱ በፊት ምስጦቹን ከቆዳ ውስጥ ለማጽዳት ይመከራል ፣ ለዚህም ለበርካታ ደቂቃዎች በሞቃት ውሃ ያፈሳሉ ፡፡
ለውዝ መመገብ በትንሽ መጠን ብቻ ይፈቀዳል - 2 ትልቅ ኑክሊዮ ወይም 1 tbsp። ትናንሽ ቁርጥራጮች ማንኪያ
የአፍንጫ ዓይነቶች
ዛሬ በሱ superር ማርኬት መደርደሪያዎች ውስጥ ብዙ ለውዝ ዓይነቶችን ማየት ይችላሉ ፡፡ ከእነርሱ መካከል አንዳንዶቹ የፔንቸር እና cholecystitis ላለባቸው ህመምተኞች ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ሌሎች ደግሞ በተቃራኒው በጥብቅ contraindicated ናቸው። ጤናማ እና ጎጂ የሆኑ ለውዝቶችን የመለየት ችሎታ በሽተኛው ብዙ የጤና ችግሮችን ለማስወገድ ያስችላል ፡፡
ኦቾሎኒ. ኦቾሎኒን ከቁጥጥጥጥጥጥጥጥጥጥጥጥጥጥጥጥጥ ቢጠሉ በብዛት አይመከርም ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በዋነኝነት ኦቾሎኒ እርጎ አይደለም ፣ ግን ከጥራጥሬ ቤተሰብ የሆነ ተክል ነው። እናም በፓንጀን እብጠት ምክንያት በሕክምናው የአመጋገብ ደንብ መሠረት ፣ ሁሉም ጥራጥሬዎች ከታካሚው ምግብ ሙሉ በሙሉ መነጠል አለባቸው። በዚሁ ምክንያት የኦቾሎኒ ቅቤም ታግ isል ፡፡
ኑትሜግ። ይህ ዓይነቱ አይብ በተለምዶ አስተናጋጆች እንደ ቅመም ይጠቀማሉ ፡፡ እሱ ጥሩ የቅመማ ቅመም ጥሩ መዓዛና ጥሩ መዓዛ አለው። ሆኖም ግን እንደሌሎቹ ቅመማ ቅመሞች ሁሉ nutmeg ለቆንጣጣ በሽታ ፣ ለጉበት በሽታ ፣ ቁስለት እና ሌሎች የጨጓራ ህመሞች የታገዱ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ይገኛል ፡፡
ዎልትት በተንቆጠቆጡ በሽተኞች አመጋገብ ላይ የ pancreatitis walnuts ጥሩ ጥሩ ይሆናል። እነሱ የበለፀጉ ስብጥር አላቸው እንዲሁም በአዮዲን እጥረት ለመከላከል ጠቃሚ የሆነ ከፍተኛ መጠን ያለው አዮዲን ይዘዋል ፡፡ ሆኖም ግን እነሱ ከፍተኛ-ካሎሪ ምርት ናቸው - 654 kcal ፣ ስለሆነም አንድ እንክብል መላውን መክሰስ ሊተካ ይችላል ፡፡
ሀዘናዎች ይህ ንጥረ ነገር በሩሲያ ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው እናም በፔንጊኒስስ እብጠት በደህና ሊበላ ይችላል ፡፡ ሄልዝነርስ የልብ እና የደም ቧንቧዎችን ሥራ ለማሻሻል ይረዳል እንዲሁም አጥንትን እና ጥርሶችን ያጠናክራል ፡፡ ለእሱ የዱር ዘመድ አዝማድ ተመሳሳይ ነው ፡፡ ካሎሪ ይዘቱ 628 kcal ስለሆነ አነስተኛ መጠን ያላቸው hazelnuts በትንሽ መጠጣት አለባቸው ፡፡
የአልሞንድ ፍሬዎች ይህ ንጥረ ነገር (ወይም ይልቁን ዘር) ለድብርት በሽታ ፣ ለ cholecystitis እና የጉበት በሽታዎች በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም ከፍተኛ መጠን ያለው choleretic ንብረት ስላለው። አልሞንድስ በኩላሊቶች እና ፊኛዎች በሽታዎች ውስጥ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ ነገር ግን ይህ ሁሉ የሚሠራው በንጹህ ለውዝ ብቻ ነው ፣ እና የአልሞንድ ዳቦ ምርቶች ወይም ጣፋጮች ላይ አይደለም ፡፡ የአልሞንድ የካሎሪ ይዘት 576 kcal ነው ፡፡
የጥድ ንጣፍ። ከሌሎቹ ለውዝ በተለየ መልኩ በተሻለ ሁኔታ ስለሚስማሙ በትንሹ በትንሹ በትንሽ መጠን መጠጣት አለባቸው ፡፡ የጥድ ለውዝ ለጤና ጥሩ ብቻ አይደሉም ፣ ግን እውነተኛ መድሃኒት ናቸው ፡፡ ስለዚህ በፓይን ፍሬዎች ላይ የውሃ tincture ለደም ማነስ እና ለልብ በሽታ ውጤታማ መድኃኒት ሆኖ ያገለግላል። የእነዚህ ትናንሽ ፍራፍሬዎች የካሎሪ ይዘት 673 kcal ነው ፡፡
ፒስቲችዮስ። እነዚህ ጥፍሮች የምግብ መፍጫ ስርዓትን በተለይም አንጀትን ያሻሽላሉ ፡፡ በተጨማሪም እነሱ በልብ ፣ የደም ግፊት እና የደም ማነስ በሽታዎች ውስጥ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ፒስቲስዮስ በደንብ የታወቀ አሽሮዳዚክ እንደሆኑ እና አቅምን ከፍ ለማድረግ እንደሚረዱ ልብ ሊባል ይገባል። የእነሱ የካሎሪ ይዘት 569 kcal ነው ፡፡
የአንጓዎች ጥቅምና ጉዳት በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገልጻል ፡፡
በፓንጊኒስ በሽታ ያለብኝን ቂጣ መብላት እችላለሁ
በፓንጊኒስ እና በ cholecystitis, ይህ በአመጋገብ ውስጥ የማይፈለግ ምርት ነው። ገደቦቻቸው ብዙ የአትክልት ስብን ፣ እንዲሁም የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞችን የሚያስፈልጉ ፕሮቲኖች ስለሚይዙ ነው ፡፡ የሚመረቱት በፓንጊክ ቲሹዎች ነው ፣ እና ጭነቱ መጨመር የበሽታውን አስከፊነት ያባብሳሉ።
ከድድ ውስጥ ከሚገኙት የስብ አሲዶች ስብራት የበለጠ ኢንዛይሞች ያስፈልጋሉ ፣ ሰውነት ይበልጥ በንቃት መሥራት ይጀምራል ፡፡ ይህ በጥሩ ደህንነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል - ህመም ፣ በሆድ መመለሻ ውስጥ ክብደት ፣ ተቅማጥ ወይም የሆድ ድርቀት ይቻላል። ይህ ማለት ጥፍሮች በፓንጀኒተስ ውስጥ ሙሉ በሙሉ የተከለከሉ ናቸው ማለት አይደለም ፡፡ እነሱን ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፣ ግን በጥንቃቄ - በሳምንት ውስጥ ከ2-3 ጊዜ ያልበለጠ እና ከ 6 ዓመት እስከ አመት ከአንድ ዓመት ያልበለጠ ነው ፡፡ የተወሰኑ ዝርያዎች ብቻ ይፈቀዳሉ ፡፡
የዝግባ የጥድ ዘሮች
የፔንቸር በሽታ ያለባቸው ጥድ ጥፍሮች እንዲጠጡ ብቻ አይፈቀድላቸውም። እንዲሁም ለቆሽት እብጠት ሲባል እንደ መድኃኒት መድኃኒት ያገለግላሉ ፡፡ የተጣራ የፓይን ጥፍሮች በጥራጥሬ ውስጥ ተጭነዋል እና የተጠበሱ ናቸው ፡፡ ከዚያ በኋላ በተሻለ ሁኔታ ተጠምደው ጥሩ ጣዕም ያገኛሉ።
አሁንም ተቃራኒውን ውጤት ላለማበሳጨት ይህንን የቅባት ምርት አላግባብ አይጠቀሙ ፡፡ የፓንቻይተስ በሽታ ያለበት አንድ ህመምተኛ በቀን ከ 50 g የማይበልጥ መብላት ይፈቀድለታል ፡፡
ምንም እንኳን በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን ለፓንጊኒስ በሽታ Wolnut እንዲሁ ይፈቀዳል።
ጤናማ ያልሆነ ምግቦችን የሚበላ ሰው በፍጥነት ይሞላል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት እንደ ፕሮቲኖች ፣ ፋይበር እና ስብ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዙ ነው ፡፡ እና በኋለኛው ውስጥ።
የኒውክሊየስ ጥንቅር በ B ቫይታሚኖች እንዲሁም በብዙ አዮዲን የተጠቃ ነው። በፓንጊኒስ በሽታ አማካኝነት በየቀኑ ከ 2-3 ወተቶች በላይ አይጠቀሙ እንዲሁም በየቀኑ አይደለም ፡፡ እነሱን መፍጨት እና ወደ ሰላጣዎች ፣ ጎጆ አይብ ማከል ጠቃሚ ነው።
Hazelnuts እና hazel
በፓንጊኒስ በሽታ የተፈቀደ ፣ ግን ገደቦች ያሉት ፡፡ ህመምተኛው በቀን ከ 30-50 ግ ያልበለጠ መብላት ይችላል ሃዝኒንግስ ስቴሪሊክ እና ኦክኒክ አሲድ ይይዛል ፣ እጅግ በጣም ከፍተኛ መጠን ያለው ጤናን ሊያባብስ ይችላል ፡፡
የፔንጊንገር በሽታ እንዲጠቀሙ ከተፈቀደላቸው ሁሉም ዓይነቶች መካከል የደረት እጢ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ በፋይበር የበለፀገ ነው ፣ በፓንጀሮቹ ላይ ተጨማሪ ጭንቀት አይፈጥርም ፣ ይልቁንም የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፡፡ ጥሬ ሳንቃዎችን መጠጣት አይቻልም። በጨጓራና ትራክቱ ሙሉ በሙሉ እንዲጠጡ በመጀመሪያ በማጋገጫ መጋገሪያ ውስጥ ወይም ምድጃ ውስጥ መጋገር አለባቸው ፡፡ በቀን ከ 3 ሳንቲም የማይበሉትን ለመመገብ ይመከራል ፡፡
በቀላሉ የማይበሰብስ ፋይበር ይይዛል። በየቀኑ 30 ግራም ካሳዎችን መውሰድ በፓንጊኒተስ በሽታ ባለባቸው ሰዎች ውስጥ ያለውን የሳንባ ምች አያስተጓጉልባቸውም ፡፡ ካቼዝ አለርጂዎችን አያመጣም ፣ ጥሬ እና የተጠበሰ እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል። ዋናውን ምግብ ከተመገቡ በኋላ ጥቂት ቁርጥራጮችን መመገብ ምርጥ ነው ፣ ይኸውም በባዶ ሆድ ላይ አይደለም ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች የምግብ መፈጨትን ያሻሽላሉ ፣ በ B ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት (ሞሊብዲዩም ፣ ፖታስየም ፣ መዳብ ፣ ዚንክ) ሰውነት ይሞላሉ ፡፡
የአለርጂ ችግር ያለባቸው በሽተኞች እንዲሁም የአልሞንድ ዘይት (ግን በተወሰነ ደረጃ አለርጂዎችን ሊያስከትሉ ስለሚችሉ) እና ሽፍታዎችን ይፈቀዳሉ ፡፡
ምን መወገድ
የፓንቻይተስ በሽታ ያለባቸው ታካሚዎች ከአሳማዎቻቸው የተሰሩ ምርቶችን ሙሉ በሙሉ ማስወጣት አለባቸው ፣ ግን ከኢንዱስትሪያቸው ሂደት በኋላ ፡፡ ለምሳሌ ፣ የኦቾሎኒ ቅቤ ፣ ጎዞንኪኪ በስኳር (ከእንቁላል ፣ ከዘሮች ፣ ከተጠበሰ ሩዝ ወይም ከቆሎ) ፣ ማንኛውንም በቸኮሌት ውስጥ ፡፡ የተወሰኑ የተወሰኑ ዓይነቶች እንዲሁ የተከለከሉ ናቸው።
ሐኪሞች ኦቾሎኒ ለፓንገሬይተስ በሽታ ጥቅም ላይ መዋል ይችሉ እንደሆነ ሲጠየቁ “አይ” የሚል ምድብ አላቸው ፡፡ ኦቾሎኒ ጤናማ የአሳማ ሥጋን እንኳን ሳይቀር ሥራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ተረጋግ hasል ፡፡ እብጠት በሚያስከትሉ ሰዎች ውስጥ አነስተኛ የኦቾሎኒን ምግብ እንኳን መመገብ ወደ አጣዳፊ ደረጃ ይሸጋገራል ፡፡ ስለዚህ ለፓንገሬስ በሽታ ኦቾሎኒ የተከለከለ ነው ፡፡ ይህ የሚብራራው በጣም ብዙ ስብ ስለያዘ ነው ፣ ይህም የታመመውን የችግር በሽታ እንዲሠራ እና አጠቃላይ የጨጓራና ትራክት ስራን የሚያበሳጭ ነው።
ብራዚላዊ
ከጠቅላላው ስብጥር 70 በመቶውን የሚይዘው ከፍተኛ ይዘት ያለው ስብ ይዘት ስላለው ለፓንጊኒስ ከተከለከሉት ውስጥ አንዱ ነው። ትናንሽ ክፍሎች እንኳን ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ወደ አጣዳፊ ደረጃ ሊተረጉሙ ፣ ከባድ ህመም ፣ የሆድ ህመም እና የጨጓራና የመበሳጨት ስሜት እንዲሰማቸው ያደርጋሉ ፡፡
ከታገዱት መካከልም ኢምሬትግ ይገኙበታል ፡፡ ይህ ለቆንጥቆጥ በሽታ በጣም አደገኛ የሆነውን የምግብ መፍጫ ጭማቂዎችን ማነቃቃትን በማነቃቃቱ ምክንያት እንደ ወቅታዊ ይጠቀማል ፡፡
ዶሮ ከፓይን እና ለውዝ ጋር
- 500 ግ የዶሮ ጡት
- 50 ግ ዱባዎች;
- 50 ግ የፓይን ጥፍሮች.
ዶሮ በውሃ ውስጥ የተቀቀለ እና ከዚያም ወደ ቁርጥራጮች ይቆረጣል ፡፡ እርሳሶች እና የጥድ ለውዝ በስጋው ላይ ይጨምራሉ ፡፡ ከዚያ ሳህኑ በቤት ውስጥ በሚሠራው mayonnaise እና በ 1 መካከለኛ መጠን ያለው የቾኮሌት ብስኩት ወደ ውስጥ ይገባል ፡፡ ሰላጣ እንደ ገለልተኛ ምግብ ወይንም እንደ የጎን ምግብ ምግብ ሊበላ ይችላል ፡፡
የተጋገረ ጥቅልል
ይህ የስጋ ምግብ የሚዘጋጀው ከቱርክ ማጣሪያ እና ከሱፍ ነው ፡፡ አንድ ወይም ሁለት ኑክሊዮክ በቱርክ ስጋ ውስጥ ተጠቅልለው የስጋ ጥቅልሎች ይመሰረታሉ ፡፡ ለጠንካራ ጥገናቸው ፣ የማጣሪያ ጠርዞቹን ከጥርስ ሳሙናዎች ጋር እንዲላጭ ይመከራል ፡፡
ከዚያ በኋላ ጥቅልሎቹ ምድጃው ውስጥ ተጭነው በ 180 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ለ 30 ደቂቃ መጋገር አለባቸው ፡፡ በዎልት ኪንሎች ውስጥ በተካተቱት ከፍተኛ ስብዎች ብዛት የተነሳ ሮለቶቹ ጭማቂዎች እና ልዩ ጣዕም አላቸው።
ጣፋጭ ኬክ
ጣፋጩ ፣ ሊወስዱት ላለው ዝግጅት
- 500 ግ ኬክ
- 150 ግራም ዱቄት ስኳር.
ለ 20 ደቂቃዎች በ 140 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ጋገረን ወደ ምድጃ ይላኩ ፡፡ ከዚያ በኋላ ቁርጥራጮቹን ያስወግዱ እና በዱቄት ስኳር ይረጩ።
ህመምተኞች በቀን ከ 3 ጣፋጭ አይብ መብላት ይፈቀድላቸዋል ፡፡ ደህንነትዎ እያሽቆለቆለ የመሄድ እና የመጥፋት ምልክቶች የሚታዩበት ከሆነ ወዲያውኑ የ endocrinologist ባለሙያ እርዳታ መጠየቅ አለብዎት።
ለቆንጥቆጥ በሽታ ያለቁጥጥጦ ለመብላት ሕጎች
በፓንጀኒታይተስ ውስጥ ትክክለኛው የፔንጊኒቲስ በሽታ ዋናው ተግባር ብክለትን መከላከል ነው ፡፡ ደንቦቹን በመከተል ፣ ፓንታንን በእረፍት ላይ ያቆዩ እና አመጋገብዎን ያበዛሉ-
- ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ የመጨረሻ ሞት ከደረሰ ከስድስት ወር በኋላ ወይም ስድስት ወር ካለፈ አንድ ዓመት በኋላ ለውዝ መመገብ መጀመር ይችላሉ ፣
- ጥፍሮች በሳምንት 2-3 ጊዜ እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፣ ከዚህ በላይ አይሆንም
- ምንም እንኳን የተለያዩ ቢሆኑም በቀን ከ30-50 ግ መብላት የለባቸውም ፡፡
- ጨውና ቅመማ ቅመም በላያቸው ላይ አይጨምሩ ፤
- የምግብ መፈጨት (ትራክቱ) በቀላሉ ለመቅለል ቀለል እንዲል ያድርጉ
- በሻጋታ እና በመበስበስ የተበላሹ እርጥብ ፍራፍሬዎችን ከመጠቀም ይከላከሉ ፡፡
እነዚህ ቀላል ህጎች የአሳማ ሥጋን ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ላለማጣት ለሚፈልጉ ህመምተኞች ተገቢ ናቸው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉንም የአመጋገብ ህጎችን ያከብራሉ ፡፡
አመጋገብ እና የፓንቻይተስ በሽታ
ልዩ የአመጋገብ ስርዓት ካልተከተለ ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር ውጤታማ የሆነ ትግል መገመት አይቻልም ፡፡ የግለሰባዊ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ በማስገባት አመጋገቢው ቢፈጠር በጣም ጥሩ ነው። ምን ዓይነት ምርቶች እና በምን ያህል መጠን ለፍጆታ እንደተፈቀደ ልብ ሊባል ይገባል።
በተጨማሪም ፣ በሽተኛው በምግብ መመገብ እንደማይፈቀድ በግልፅ ማወቅ አለበት ፡፡ የተፈቀደ እና የተከለከሉ ፍራፍሬዎች ዝርዝር መኖሩም አስፈላጊ ነው ፡፡
የስኳር ህመም ካለብዎ እና አዲስ ምርት ወይም አዲስ ምግብ ለመሞከር ካቀዱ ፣ ሰውነትዎ ለእሱ ምላሽ እንደሚሰጥ መከታተል በጣም አስፈላጊ ነው! ከምግብ በፊት እና በኋላ የደም ስኳር መጠንን ለመለካት ይመከራል። ይህንን በ OneTouch Select® Plus ሜትር በቀለም ምክሮች አማካኝነት ይህንን ያድርጉ ፡፡ ከምግብ በፊት እና በኋላ የታቀዱ ክልሎች አሉት (አስፈላጊም ከሆነ በተናጥል ሊያዋቅሯቸው ይችላሉ)። በማያ ገጹ ላይ ያለው ቀስት እና ቀስት ውጤቱ መደበኛ እንደሆነ ወይም የምግብ ሙከራው የተሳካ አለመሆኑን ወዲያውኑ ይነግርዎታል።
ፍራፍሬዎች ጠቃሚ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ናቸው ፡፡ እነዚህ ምርቶች ሁልጊዜ በታካሚው ምናሌ ላይ መሆን አለባቸው። ሆኖም ግን ፣ በፔንቻይተስ አማካኝነት ጥሬ ፍራፍሬዎችን መብላት የተከለከለ መሆኑን ማወቅ ያስፈልግዎታል የሙቀት ሕክምና ፡፡ ከዶክተሩ ፈቃድ ብቻ በስተቀር Peel ያለ ጥሬ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡
በሽንገላ በሽታ ያለበት አንድ በሽተኛ በምግብ መካከል ረጅም እረፍት መውሰድ የለበትም ፡፡ ከልክ በላይ ሳይጠጡ በቀን ከ5-6 ጊዜ ያህል መብላት ያስፈልግዎታል። የአሳማ እና የበግ ስብ ከአመጋገብ ውስጥ ማግለልዎን ያረጋግጡ ፡፡ በሙቀት-ተከላካይ ስብ አይጠቀሙ ፡፡ በፓንጊኒስ በሽታ ፣ ለውዝ በጣም ጥንቃቄ የተሞላ መሆን አለበት ፡፡
የጎጆዎች ጠቃሚ ባህሪዎች
ለውዝ ልዩ ማቀነባበሪያ አያስፈልገውም ፣ ግን መሙላትን መስጠት ፡፡ ለውዝ ይጠራሉ
- ሀዘናዎች
- ዎልት
- ፒስቲችዮስ
- ካሱ
- ሃዝል
- የጥድ ለውዝ
- አንዳንድ ጊዜ ደረት
ኦቾሎኒ በመሬት ውስጥ ሲያድግ ጥራጥሬዎችን በመደበኛነት ያመለክታል ፡፡ እንዲሁም “ኦቾሎኒ” ተብሎም ይጠራል ፡፡
ሁሉም የጥራጥሬ ዓይነቶች ሁሉ በውስጣቸው ብዙ የተለያዩ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች አላቸው ፡፡ የቡድኑ ቢ ቪታሚኖች ፣ እንዲሁም ኤ እና ኢ ፣ ፖታስየም ፣ አዮዲን ፣ ካልሲየም ፣ ብረት እና ፎስፈረስ መታወቅ አለባቸው ፡፡
በተጨማሪም በካንሰር ፣ በፕሮቲን እና ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች የበለፀጉ ስለሆኑ የፓንቻይተስ ነት ለውዝ ይመከራል ፡፡ ለውዝ ፍፁም ኮሌስትሮል የላቸውም እና እነሱ ከግማሽ በላይ ስብ ያላቸው ናቸው ፣ ስለሆነም ከፍተኛ የኮሌስትሮል ይዘት ያላቸው ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች ደህንነታቸውን በደህና መያዝ ይችላሉ ፡፡ 100 g ጥፍሮች 600 kcal ያህል ናቸው ፣ ስለሆነም ጤናማ ሰዎች እንኳን ይህንን ምርት አላግባብ መጠቀም የለባቸውም።
ለውዝ የሚቀርበው ለማን ነው?
የሚከተሉት የአፍንጫ ዓይነቶች በሰዎች ውስጥ አለርጂ ሊያስከትሉ ይችላሉ-
እነዚህ ምርቶች በትንሽ መጠን ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ካለብዎ በኋላ በአንድ አመት ጊዜ ውስጥ የአፍንጫ ፍጆታ ሙሉ በሙሉ መተው ያስፈልግዎታል። በበሽታው አጣዳፊ ደረጃ ላይ ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ፣ ይህ ምርት እንዲሁ መዘንጋት የለበትም።
ከባድ የመተንፈሻ አካላት እብጠት ላለባቸው ሰዎች የፔንጊኒቲስ በሽታ ያለባቸው ፍራፍሬዎች በፍፁም ተስማሚ አይደሉም ፡፡ ይህ ምርት አሁንም በጣም አስቸጋሪ እና ወፍራም የሆኑ ምግቦች ነው ፡፡
በአፍንጫ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የእጽዋት ፋይበር አለ ፣ ይህም የሚያበሳጭ እና አንጀትን የሚያነቃቃ እንቅስቃሴ ያነቃቃል። በሰውነት ውስጥ እነዚህ ለውጦች በምንም መልኩ የማይፈለጉ ናቸው ፡፡
ጠቃሚ እና አሉታዊ ባህሪዎች
ምግቦችን ለማብሰልና ለማሞቅ ጊዜ በማይኖርበት ጊዜ ፍራፍሬዎች በየትኛውም ሁኔታ ውስጥ በጣም ጠቃሚ የአመጋገብ ስርዓት ናቸው ፡፡ ማሸግ በኪስዎ ወይም በሻንጣዎ ውስጥ በቀላሉ ሊገጥም ይችላል ፣ እና የምግብ ባለሞያዎች ይህንን ምርት ከጥቅማ ጥቅሞች አንፃር ከስድስቱ ምርጥ መክተቻዎች አንዱ አድርገው ይመድባሉ ፡፡
ኦሜጋ -3 መገኘቱ ለውዝ በሽታ አምጪ ፀረ-ብግነት ባህሪያትን ይሰጣል ፣ ይህ ለቆዳ በሽታ ጠቃሚ ነው ፣ ምንም እንኳን ይህ ምርት ከባድ ምግብ ቢሆንም። የማንኛውም አይነት ለውዝ ተከላካይ ተግባራት የሚከናወኑት በፀረ-ተህዋሲያን (ሪትሮሮል ፣ ካሮቲን ፣ ሊቲን) እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ምክንያት ነው ፡፡ በትክክለኛው አጠቃቀም ፣ በፓንጊኒስ በሽታ ብቻ ሳይሆን የአካል ክፍሎችን ሕብረ ሕዋሳት እንዳያበላሹ ማስቀረት ይቻላል።
ይህ ምርት በቫይታሚን ኢ የበለፀገ ነው ስለሆነም ስለሆነም የፓንቻይተስ በሽታ ያለባቸው ሐኪሞች በሰጡት አስተያየት መሠረት በምግቡ ውስጥ መካተት አለበት ፡፡
የሳንባ ነቀርሳ (ሴንሰር) በሽታ የሕዋስ ሽፋኖችን ለማጥፋት አደገኛ ነው ፣ እናም ሰውነታችንን ለመጠበቅ እና ለማጠንከር ቫይታሚን ኢ ያስፈልጋል።
በበርካታ ጥቅሞች አማካይነት በርካታ ጉዳቶች አሏቸው-
- በስብ ውስጥ ሀብታም። የኮሌስትሮል እጥረት ቢኖርም ፣ ለውዝ ፣ እንዲሁም ወፍራም የሆኑ ምግቦች ከመጠን በላይ በመጠጣት ፣ የሳንባ ምችውን በከፍተኛ ሁኔታ ይጭኗቸዋል። የፓንቻይተስ በሽታ ያለባቸው ታካሚዎች በየቀኑ ከ 20 ግ በላይ ጥፍሮችን መብላት የለባቸውም ፡፡ ከማር ጋር ያሉ ጥፍሮች እንደ ጥሩ ምግብ ይቆጠራሉ።
- ለውዝ (hypoallergenic) ተደርጎ ሊወሰድ አይችልም ፣ አለርጂዎች በፓንጊኒተስ እድገት ውስጥ ቀስቃሽ ሁኔታ ሊሆኑ ይችላሉ።
- የተጣራ የፍራፍሬ ፋይበር ከመጠን በላይ የሆነ የፔንጊን ጭማቂ እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፣ ይህም ማለት የመበጥበጥን ሂደት ያባብሳል።
የአትክልት ፕሮቲኖች እና በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ቅባቶች የዚህ ምርት ስብጥር ልዩ ያደርጉታል ፣ ስለሆነም ለውዝ ለሚመጡ ህመምተኞች ይመከራል። ይህ ምርት በተቀነባበሩ ምግቦች ላይ እንደሚያደርገው የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አይጭንም ፡፡ በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ ፕሮቲን በቀላሉ ይፈርሳል ፣ ስብ ሁሉ ነገር በበለጠ የተወሳሰበ ነው ፣ ስለሆነም የጤና ችግሮች ያሉባቸው ብዙዎችን መብላት አይችሉም ፡፡ አንድ ልዩ አወቃቀር በጤናማ ሰው ውስጥ በ2-5 ሰዓታት ውስጥ የምግብ መፍጫዎችን መፈጨት ያረጋግጣል ፣ እና በፓንጊኔሲስ አማካኝነት የሂደቱ ፍጥነት በተናጥል ጠቋሚዎች ላይ የተመሠረተ ነው።
በከባድ ቅርፅ
ለከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ያለመብላት መብላት ጥንቃቄን በጥንቃቄ መከተል አለበት ፣ ደንቦቹን ማክበር
- የዚህ ምርት በምግቡ ውስጥ መካተት ቀጣይነት ያለው ስርየት እና ለረጅም ጊዜ የሟችነት እጦት ምክንያት የተፈቀደ ነው ፣
- የተወሰኑ የፍራፍሬ ዓይነቶች ብቻ (ስብ ዝቅተኛ) ብቻ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ይፈቀዳሉ ፣
- ለምሳሌ ፣ የነጠላዎች ብዛት 3-4 ቁርጥራጮች ፣ ፒስታሺዎች እስከ 10 ቁርጥራጮች ናቸው።
- ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር በደንብ እነሱን ማኘቱ አስፈላጊ ነው።
በማባዛቱ ወቅት ይህ ምርት ምንም እንኳን ከዚህ በፊት ምንም እንኳን መጥፎ መዘዞች ባይኖሩትም እንኳ ይህ ምርት ከምግብ ውስጥ እንዲወገድ ይመከራል ፡፡
በፓንጊኒስ እና በ cholecystitis
የእነሱ አጠቃቀም የመባባሱ ምልክቶች ከተወገዱ በኋላ ከ 6 ወር በፊት አይፈቀድም። ጥራት ያለው ምርት ብቻ መምረጥ አለብዎ-ለውዝ ያለመበስበስ እና ሻጋታ ከመጠን በላይ መጠጣት የለበትም። የደረት ፍሬም እና ጥድ በስተቀር ጥሬ ጥፍሮች ይፈቀዳሉ ፡፡ እነሱን ለማፅዳትና ለመቅደቅ ይመከራል ፣ ከዚያ ጥሬ መብላት ወይም በጨው ሰላጣ ፣ ጎጆ አይብ ውስጥ እንደ ተጨማሪ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። የጨው ጥፍሮች ሙሉ በሙሉ አይገለሉም።
የትኛው ይችላል
የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ለቆሽት በሽታ አንድ ምርት በጥንቃቄ መምረጥን ይጠይቃል ፡፡
ይህ የተመጣጠነ ምግብ እና አዮዲን ምንጭ ለተገገመው ሰው አመጋገብ እንደ ማሟያነት ያገለግላል ፡፡ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት (100 ግ 654 kcal ይይዛል) የሚበላው ምግብ በቋሚነት ክትትል ይጠይቃል። በቀን ከ 5 ካሬ የማይበልጥ እንዲጠቀም ተፈቅedል።
የጥድ ለውዝ በጥሩ ሁኔታ ተቆልለው ተቆጥረዋል ፡፡ እነሱ የተለያዩ መድሃኒቶች አካል ናቸው ፡፡
የደም ማነስ እና የልብ ህመም ላለባቸው ህመምተኞች እንደ ተጨማሪ ሕክምና እንደመሆኔ መጠን የፓይን ለውዝ ፍራፍሬዎችን ለመጠጣት ይመከራል ፡፡
እነዚህ ፍራፍሬዎች ካሎሪ ናቸው-በምርቱ 100 g ውስጥ - 673 kcal.
ኦቾሎኒ ለውዝ ሳይሆን ለእፅዋው ቤተሰብ እንደገለፀው ከተገለፀው የፓንጊንጊን ህመምተኞች ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ አይገለሉም ፡፡ ባለሙያዎች ለዚህ በሽታ የቅርብ ጊዜ ምርቶችን ይከለክላሉ ፡፡
የአልሞንድ ፍሬዎች አብዛኛውን ጊዜ እንደ እርሻ አይደሉም ፣ ግን ዘር ናቸው ፡፡ የኮሌስትሮክ እርምጃ መኖሩ የጉበት እና የጨጓራ እጢ በሽታዎች እንዲሁም የፓንቻይተስ እና የኮሌስትሮይተስ በሽታን ጨምሮ የአመጋገብ ጠቃሚ ክፍል ያደርገዋል። አልሞንድስ የአካል ጉዳተኛ ለሆኑ የኩላሊት እና የፊኛ ብልቶች ተግባር ላለባቸው ሰዎች እንደ መክሰስ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ እየተነጋገርን ያለነው ስለ አልሞንድ ነው ፣ በንጹህ መልክ ጥቅም ላይ የዋለ ፣ እና እንደ ተጨማሪ አይደለም ፣ ለምሳሌ ፣ በዳቦ እና በጣፋጭ ውስጥ። በካሎሪ ይዘት ዝቅተኛው ካሎሪ ተደርጎ ይወሰዳል-በ 100 ግ - 576 kcal ፡፡
ሃርኔዝስ በፓንጊኒስ በሽታ ለመብላት የተፈቀደላቸው ሩሲያውያን ዘንድ በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ የልብ እና የደም ቧንቧዎች ችግር በሚፈጠርበት ጊዜ የእንቁላል ጠቃሚ ባህሪዎች ጠቃሚ ውጤት ይኖራቸዋል ፣ የመጥፋት አደጋዎች የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን እና ጥርሶችን ያጠናክራሉ ፡፡ ንብረቶቹ ከዱር ተክል ጋር ተመሳሳይ ናቸው - ሃዘል ፡፡ በከፍተኛ የካሎሪ ይዘት (628 kcal በ 100 ግ) ምክንያት በምግብ ውስጥ ያለው የምርት መጠን ቁጥጥር ይጠይቃል።
ባህሪዎች እና የአመጋገብ ዋጋ
ለውዝ ጣፋጭ ፣ ገንቢ እና ሚዛናዊ ከፍተኛ የካሎሪ ምርት ነው ፡፡ ለመብላት ተስማሚ የሆኑ ብዙ አይነት ለውዝ ዓይነቶች አሉ።
የእነሱ የአመጋገብ ዋጋ እዚህ አለ
Kcal በ 100 ግራም
የደረት ቁራጮች ከጠቅላላው ብዛት ተለይተዋል ፡፡ ያነሱ ካሎሪዎች እና ብዙ ካርቦሃይድሬቶች አሉት።
ለውዝ በሚመገቡበት ጊዜ ሰውነት ብዙ ጥቅሞችን ያገኛል-
- የአትክልት ቅባቶችን ይይዛሉ. ስብ ለሥጋው በተለይም ለሴት በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የኮሌስትሮል ጣውላዎች በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ አይመሰረቱም ፡፡
- ለውዝ - ለ vegetጀቴሪያኖች ለስጋ ጥሩ ምትክ። ከእነሱ ውስጥ በቂ ከሆኑ ሰውነት ብዙ ፕሮቲን ይቀበላል ፡፡ የቆዳ በሽታዎችን እና የደም መፍሰስ ድድዎን ለመቋቋም የሚረዱ ታኒን ይይዛሉ ፡፡
- Walnuts የታይሮይድ ተግባርን የሚያሻሽል አዮዲን ይይዛሉ ፡፡
- ካሱ የደም ስብጥርን ያሻሽላል-በብረት ይሞላል እና የሂሞግሎቢንን ይጨምራል። ደግሞ cashews የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ውስጥ ለመጠቀም ይመከራል: pharyngitis, ብሮንካይተስ, አስም ጋር.
- የአልሞንድ ፍሬዎች የኩላሊት ጠጠር እንዳይከሰት ይከላከላል ፣ የጉበት ቧንቧዎችን ያጸዳል። የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጥቅም ላይ እንደሚውል ተጠቁሟል ፡፡
- ሀዘናዎች በተጨማሪም በካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ የደም ኮሌስትሮልን ይቀንሳል ፡፡ እሱ ደግሞ አንቲኦክሲደንትስ ነው - በሰውነት ውስጥ አደገኛ ሴሎችን እንዳይፈጠር ይከላከላል ፣ እና እንዲባዙ አይፈቅድም።
- የጥድ ለውዝ በቆዳ እና በፀጉር ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ B ቪታሚኖችን ይይዛሉ። እነሱ ፎስፎረስ ፣ ዚንክ እና ማግኒዥየም አላቸው ፡፡ በእሱ የበለፀገ ጥንቅር ምክንያት የጥድ ለውዝ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመዋቢያዎች ኢንዱስትሪም ጥቅም ላይ ይውላል።
- ፒስቲችዮስ ተፈጥሯዊ አፊድሪስ ናቸው. ራዕይን ያሻሽላሉ ፣ አንጀቱ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳሉ ፡፡
የጨጓራና ትራክት በሽታ በሽታዎች ፍሬም አልያም በልዩ ምርመራ ፣ በአጠቃላይ ክሊኒካዊ ስዕል እና የበሽታው መኖር ላይ የተመሠረተ ነው።
አስፈላጊ! ከጨጓራና ባለሙያ ሐኪም ጋር ምክክር ማድረጉ ያን ያህል ጥሩ አይሆንም ፡፡ ሐኪሙ ለውዝ መጠቀምን ከፈቀደ በየቀኑ በአመጋገብ ውስጥ መቅረብ የለባቸውም ፡፡ በሳምንት ከሁለት እስከ ሶስት ጊዜ በቂ ይሆናል።
የፓንቻይተስ በሽታ
ለውዝ ለቆንጥቆጥ በሽታ ጥቅም ላይ መዋል አለመሆኑን ለመረዳት አንድ ሰው የበሽታውን ቅርፅ እና ክብደቱን መረዳት አለበት።
ለምሳሌ ፣ በከባድ ኮርስ ወይም ሥር በሰደደ የዶሮሎጂ በሽታ ሂደት ውስጥ መባዛት ማንኛውንም ዓይነት መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው።
እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በጣም አስቸጋሪ እና በተዳከመ የምግብ መፍጫ አካላት ላይ ሜካኒካዊ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል ፡፡ ለቆሽት እብጠት ይህ መወገድ አለበት ፡፡
ህመም በሚኖርበት ጊዜ አመጋገቢው ጠረጴዛ የሽንኩርት እና የ mucous ምግብ ብቻ መጠቀምን ያሳያል ፡፡
ነገር ግን ለውዝ በሚቆርጡበት ጊዜ እንኳን በፓንጀሮው ላይ ተጨማሪ ጭነት ያስከትላሉ ፣ ሁኔታውን ሊያባብሱ ፣ ዋና ዋናዎቹ የሕመም ምልክቶች መጠናቸውን ይጨምራሉ።
የበሽታው ጥቃት ከተከሰተ ከዚያ ማንኛውንም ማንቁርት ከአመጋገብ ውስጥ ወዲያውኑ መወገድ አለበት። የፓቶሎጂ ጋር ለሥጋው ጎጂ የሆኑ ብዙ ፋይበር እና ስብ አካል።
የዚህ ዓይነቱ ምግብ ኢንዛይሞች እና የእንቆቅልሽ ተግባርን እንዲለቁ ያደርጋል ፡፡ በከባድ እብጠት ምክንያት ምርቱ የውስጥ ሕብረ ሕዋሳትን ማከምን ያስከትላል።
አንድ የዕፅዋት ምርት ሁል ጊዜ የተከለከለ አይደለም ፣ ነገር ግን በፓንጊኒስ በሽታ ምን አይነት ለውዝ ማድረግ እንደሚችሉ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚህ በፊት እነሱን መብላት የተከለከለ ሲሆን ለማንበብ ይመከራል ፡፡
- በከባድ ህመም ከታመመ በኋላ ባለው ዓመት ፡፡
- ሥር የሰደደ በሽታ ምልክቶች ምልክቶች ከከፋ በኋላ ለስድስት ወራት.
- በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ሥር የሰደደ ደረጃ ላይ ፣ ብዙ ጊዜ ማገገም በሚኖርበት ጊዜ።
- የፓንቻይክ ነርቭ በሽታ የመያዝ እድሉ ካለ።
አጣዳፊ ኮርስ ካለባቸው ወይም ከተራዘመ ማገገም በኋላ ብቻ የፓንቻይተስ በሽታ ያለባቸው ንቦች ወደ ምናሌው ውስጥ ሊታከሉ ይችላሉ። በትንሽ ክፍሎች እነሱን መመገብ መጀመር አለብዎት እና መፍጨት ይሻላል ፡፡
የተጨመቀው ምርት ጣዕሙን እና ጤናማ ባህሪያትን ለማሻሻል በሚያስችለው የአመጋገብ ምግቦች ውስጥ በተገቢው ተጨምሯል ፡፡
ከኩሬ ወይም ከደረቁ አፕሪኮቶች ጋር መቀላቀል ጠቃሚ እና ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ሁሉም ጥፍሮች ለተዳከመ አካል ጠቃሚ አይደሉም ፣ ይህ ማለት ህመምተኞች በትክክል መምረጥ አለባቸው ማለት ነው-
- የበሰበሱ ወይም ሻጋታ የሚወጣባቸው የድሮውን የምግብ አይጠቀሙ ፡፡
- የተጠበሰ ለውዝ አትብሉ ፣ የፓቶሎጂን ጥሬ ብቻ መብላት የሚችሉት ከፓይን ለውዝ እና ከቁጥቋጦዎች በስተቀር ፡፡
- ጨዋማ ፣ ጣፋጭ እና ሌሎች ዓይነቶች ፣ ቅመማ ቅመሞች ያሉበትን ምርት መጠቀም የተከለከለ ነው ፡፡
- በጣም ከባድ ዝርያዎችን እምቢ ማለት ፡፡
ወደ ውስጥ ከመግባቱ በፊት ድስቱን ያስወግዱ እና ለተወሰነ ጊዜ ሙቅ ውሃን ያፈሱ ፡፡ በፓንጊኒስ በሽታ ምክንያት 1 የሻይ ማንኪያ የሚጠጡ መጠጣት ይችላሉ ፡፡ በቀን አንድ ጊዜ።
ልዩነቶች እና ዓይነቶች
ዛሬ ዛሬ ማንኛውንም ዓይነት ለውዝ ፣ እድለኛውን ፣ እንግዳ አካባቢያችንንም ለመግዛት እድሉ አለ ፣ ነገር ግን አንዳንድ ዝርያዎች በበሽታ ወቅት ጉዳት ያስከትላሉ ፣ የኋለኛው ደግሞ ጠቃሚ እና በሰውነት ማገገም ላይ ጥሩ ውጤት ሊኖረው ይችላል ፡፡
ትክክለኛውን ምርት የመምረጥ ችሎታ ህመምተኞች ሊፈጠሩ የሚችሉ ችግሮችን እና ውጤቶችን ከአጠቃቀም እንዲወጡ ያስችላቸዋል-
- ኦቾሎኒ ለፓንጊኒስ በሽታ በጥብቅ የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም ይህ የእንቁላል ምግብ አይደለም ፣ ነገር ግን ከጥራጥሬ ቤተሰብ ነው ፡፡ ለበሽታው በሚመገበው የምግብ ሰንጠረዥ መሠረት ማንኛውም ዓይነት ጥራጥሬዎች ከታካሚው ምናሌ ሙሉ በሙሉ ይወገዳሉ። ለኦቾሎኒ ቅቤ ተመሳሳይ ደንብ ይሠራል ፡፡
- ኑትሜግ። እንዲህ ዓይነቱ ተክል ንጥረ ነገር ብዙውን ጊዜ እንደ ቅመማ ቅመሞች ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ጠጣር ጣዕም እና ጠንካራ ሽታ አለው። ይህ ዓይነቱ የጨጓራ ቁስለትን ጨምሮ በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ውስጥ የተከለከለ ነው ፡፡
- ግሬስኪ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ ግን በትንሽ መጠን ፣ ምክንያቱም በጥምረቱ ውስጥ ብዙ ቅባቶች ስላሉ። ይህ ቢሆንም ፣ በፓንጊኒስ እና በ cholecystitis በሽታ የተያዙ ቁስሎች በፍጥነት እብጠትን ለማስወገድ እና ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ለማበልፀግ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡
- ሀዘናዎች ለቆዳ በሽታ የሚያገለግል የታወቀ እና ጠቃሚ ቅጽ። ሃዘልተርስ የልብንና የደም ቧንቧ ስርዓትን ሁኔታና አሠራር በመደበኛ ሁኔታ ማሻሻል ይችላሉ እንዲሁም አፅምንም ያጠናክራሉ ፡፡ ለ hazel ተመሳሳይ አመልካቾች በኩላሊት እብጠት ምክንያት ከፍተኛ መጠን ባለው የካሎሪ ይዘት ምክንያት የተለያዩትን በትንሽ መጠን መጠቀም ያስፈልጋል ፡፡
- የአልሞንድ ፍሬዎች ይህ ዝርያ በፔንታቶሎጂ ፣ በቢል ወይም በጉበት የፓቶሎጂ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ አካሉ የ choleretic ውጤት አለው ፣ ግን በንጹህ መልክ ጥቅም ላይ መዋል አለበት። ጣፋጮች ፣ መጋገሪያዎች ውስጥ ሲጠቀሙ አልሞንድ ጠቃሚ አይሆንም ፡፡ ልዩነቱ አለርጂዎችን ያስከትላል ፣ ስለሆነም በጣም በጥንቃቄ ይበሉ።
- ፒስቲችዮስ። ይህ ዓይነቱ ልዩነት የምግብ መፍጫ ስርዓቱን እና አንጀትን መደበኛ ያደርጋል እንዲሁም ለሌሎች የውስጥ አካላት ጠቃሚ ነው ፡፡ ፒስቲችዮስ በትንሽ መጠን ውስጥ ለፓንገሬ በሽታ ሊበላው የሚችል ተፈጥሮአዊ አፋኝ ነው ፡፡ በንጹህ መልክ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ያለ ጨው።
- አርዘ ሊባኖስ. ብዙ ጊዜ ለፓንገሬስ በሽታ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ነገር ግን ማጠናከሪያው ብዙ ጊዜ እና ቀልጣፋ ሆኖ እንዲገኝ በትንሹ የተጠበሰ መሆን አለበት። እነሱ ለጠቅላላው ሰውነት እንደ መድኃኒት ይቆጠራሉ ፣ ስለዚህ የተለያዩ የሰዎች ፈውሶችን ያዘጋጃሉ። የፍጆታው መጠን ከ 1 tbsp መብለጥ የለበትም። በቀን
- Chestnut ከመጋገር ወይም ከመጠምጠጥ በኋላ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ልዩነቱ በንጹህ ቅርጹ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ወይም ወደ ሳህኖች ውስጥ ይታከላል ፣ በሚመርጡበት ጊዜ እንዳይደርቅ ወይም እንዳይበላሽ Peel ያለውን ሁኔታ ማየት ያስፈልግዎታል ፡፡
የሱፍ አበባ ወይም ዱባ ዘሮች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ ግን በጥሬ መልክ እና በትንሽ መጠን ብቻ ፡፡ እነሱን መፍጨት ፈጽሞ የማይቻል ነው ፡፡
የትግበራ ህጎች
ሰውነትዎን በፓንጊኒስ በሽታ ላለመጉዳት ፣ የትኛውም ዓይነት ለውዝ በጥሩ ሁኔታ መጠጣት አለበት ፡፡
ሐኪሞች ጥቂት ቀላል ምክሮችን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ-
- ሁሉም አጣዳፊ የሕመም ምልክቶች ለረጅም ጊዜ ካለፉ እና የማይታዩ በሚሆኑበት ጊዜ ምርቱን ለረጅም ጊዜ ብቻ ይጠቀሙበት።
- በሳምንቱ ውስጥ ከ 3 በላይ የእጽዋት ምርት አጠቃቀም አይቻልም ፡፡
- ጣዕሙን ለማሻሻል ጨው, ስኳር እና ሌሎች ቅመሞችን ማከል አይችሉም ፡፡
- አነስተኛ የስብ ይዘት ያላቸው ዝርያዎችን እንዲጠቀሙ ይመከራል።
- ለአንድ ነጠላ መጠን መጠኑን ይቆጣጠሩ ፣ ደንቡ 2 ካሬ ወይም 1 tbsp ነው። በቀን
- ካቼዝ ፣ ኦቾሎኒ ሙሉ በሙሉ አይገለልም ፤ የአልሞንድ ፍሬዎች ለተወሰኑ ሰዎች የተከለከሉ ናቸው
- በየትኛውም የተለያዩ ዓይነቶች በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊኖረው የሚችል ፋይበር አለ ፡፡ እንደነዚህ ያሉትን ምርቶች አላግባብ መጠቀም የለብዎትም ፤ ከመጠቀምዎ በፊት መረቡን በቡና መፍጫ ውስጥ ማለፍ አለብዎት ፡፡
ለውዝ እና ደረጃውን ከመረጡ እንዲሁም የአጠቃቀም ደንቦችን የሚከተሉ ከሆነ ለውዝ ከበሽታው ጋር ተኳሃኝ ናቸው ፡፡
እንደ ኦቾሎኒ ለፓንገሬይተስ ወይም አልሞንድ ያሉ አንዳንድ የፍራፍሬ ዓይነቶች የበሽታውን አካሄድ ሊያባብሱ ፣ አለርጂ ሊያስከትሉ ስለሚችሉ እነሱን አለመቀበል ይሻላል ፡፡
ምርቱን ወደ አመጋገቢው በትክክል ማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው ፣ አጣዳፊ ወይም የከፋ የሳንባ ነቀርሳ ካለበት አስቀድመው አይጠቀሙት።
የዚህን ምርት አጠቃቀም ከዶክተሩ ጋር ከመወያየትዎ በፊት ምርጥ ነው ፡፡
በፓቶሎጂ ውስጥ ምን ዓይነት ፍሬዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ?
አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ያጋጠማቸው ህመምተኞች አስከፊ ክስተቶች በሚከሰቱበት ጊዜ ለአንድ አመት ወይም ከዚያ በላይ ማንኛውንም አይነት ለውዝ መቆየት አለባቸው ፡፡ ቀደም ሲል የተቆረጡ ጥፍሮች እብጠት እንደገና እንዲያንሰራራ ያደርጉታል። የእንቁላል ህክምናን ሙሉ በሙሉ ካጠናቀቁ በኋላ ከስድስት ወር ገደማ በኋላ በተረጋጋ ሁኔታ ውስጥ ፍሬዎችን ማገናኘት መጀመር ይችላሉ ፡፡ ለፓንገሬስ በሽታ ተቀባይነት ያለው ለውዝ ፣ በፕሮቲን የበለፀጉ ብቻ ናቸው ፡፡ እነሱ ከሚያስፈልጉ የመከታተያ አካላት ጋር የፓንቻይክ ቲሹን ያስታጥቃሉ ፡፡ የነፍሳት ብዛትና መጠን በዶክተር ብቻ መወሰን አለበት ፡፡ ለውዝ የሚመጡ የአፍ መፍሰስ በሽታ ወረርሽኝ ወረርሽኝ አመጋገብን ለማስተካከል እና በሽታዎችን ለማስተካከል ይረዳል። ለውዝ ሊፈቀድ የሚችለው ከፍተኛ ጥራት ያለው እንጂ እንዲደርቅ እና ሻጋታ ሳይኖር እንዲደርቅ ብቻ ነው ፡፡ ለፓንገሬስ በሽታ የተፈቀደላቸው ፍሬዎች
- ደረት
- ፒስተachios
- የአልሞንድ ፍሬዎች
- ተኩላ ፍሬዎች
- cashews
- hazelnut
- አርዘ ሊባኖስ ለውዝ።
በመርህ ደረጃ ሁሉም ጥፍሮች ጥድ እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፣ ከጥድ ለውዝ እና ለቆንጦዎች ፡፡
ጥድ ጥፍሮች መተግበሪያቸውን በሕክምና ውስጥ አግኝተዋል ፡፡ በተጎዳው የአካል አሠራር ላይ ጥሩ ውጤት አላቸው ፡፡ የፍጆታው መጠን መቆጣጠር አለበት። የፓይን ጥፍሮች ስብጥር ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ያካትታል ፡፡ በአርዘ ሊባኖስ ውስጥ በጣም የበዛው የእፅዋት ፕሮቲን ከእንስሳት ፕሮቲን በተሻለ ሁኔታ ተቆፍሮ ተቆርጦ ይሠራል ፡፡ ስለዚህ ቫይታሚኖችን ለመጨመር አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ይመከራል ፡፡
የጥድ ለውዝ በቅዝቃዛዎች ይረዳል ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር በአንጎል ሥራ ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ስለዚህ በፓንጊኒስ በሽታ የተያዘው የዝግባ ጥፍሮች በተፈጥሮ አካላት በደንብ ተጠልለው በእሳት ይያዛሉ እና ይቀለጣሉ። ከፍራፍሬው ራሱ በተሻለ እንደሚበስል የዝግባ ዘይት መጠቀም የተሻለ ነው። የጥድ ለውዝ በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ ነው ፡፡ ለ 100 ግ ፣ 674 kcal ይወድቃል ፣ ስለሆነም ምርቱ ከመጠን በላይ ክብደት እንዲመጣ ስለሚያደርገው በጣም አነስተኛ በሆኑ መጠኖች በተለይም ለእነሱ ትኩረት ለሚሰ thoseቸው ሰዎች መጠጣት አለባቸው።
የፓንቻይተስ በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች በእድሳቱ ወቅት የአልሞንድ ፍሬን እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል
Chestnut ለፓንጊኒስ በሽታ ተቀባይነት ያለው የፋይበር መጠን ይይዛል። ከሌሎቹ ጥፍሮች ይልቅ በደረት ውስጥ ያለው ቅባት በጣም አነስተኛ ነው ፡፡ እነሱ በጣም ገንቢ ፣ ቅባት አይደሉም ፣ ግን አርኪ ናቸው ፣ ስለሆነም ከሌሎቹ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ 100 g የደረት ኬኮች 210 kcal ፣ ካርቦሃይድሬቶች 42 ፣ ፕሮቲን 3.6 ፣ ስብ 2.2 ይይዛሉ ፡፡ በመሠረታዊ ንጥረ ነገራቸው ምክንያት በ aጀቴሪያን አመጋገብ ውስጥ በጣም ጥሩ ንጥረ ነገር ናቸው። ጥሬ ሳንቃዎች አይበሉም ፡፡
ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር የአልሞንድ ዘይት በእድሳት ጊዜ ውስጥ ብቻ ይፈቀዳል ፡፡ በካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ፖታስየም ፣ ዚንክ ፣ ቫይታሚን ኢ የበለፀገ ነው ፡፡ የሕዋሳትን እርጅና እና የሆድ እብጠት ሂደትን ይከላከላል ፣ የደም አቅርቦትን እና የአንጎል እንቅስቃሴን ይጨምር ፣ እንቅልፍን ለማሻሻል ይረዳል ፣ የደም ሥሮችን እና ልብን መደበኛ ያደርጋል ፡፡ ያለመከሰስ ማጠናከሪያ ውስጥ ያገለግላል።
Chestnut ጥሬ እንዲበላ አይፈቀድለትም።
ከጥቃቱ ወይም የቀዶ ጥገናው አጣዳፊ ጥቃት ሲያገግሙ የሳንባ ነቀርሳ / walnuts ይፈቀዳሉ። በጣም አጣዳፊ በሆነ በሽታ ውስጥ የተከለከለ። የአትክልት ቅባቶችን ይዘዋል ፣ በብዙ ንጥረ ነገሮች እና ኦሜጋ -3 የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም ማቅለሽለሽ ፣ ተቅማጥ ፣ ራስን መፈጨት ሊያስከትሉ ፣ እብጠት እና እብጠት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል። በተረጋጋ ክፍያዎች በትንሽ መጠን ውስጥ እንዲወስድ ተፈቅዶለታል። እነዚህ ጥፍሮች ለቃላቶች ጥብቅነት እና የመለጠጥ ችሎታ የሚሰጡ ባዮፋላቪኖይዶች ይዘዋል።
ምን ፍሬዎች ታግደዋል
ለፓንገሬስ በሽታ ሁለቱም የተፈቀደላቸው ጥፍሮች አሉ ፣ እና በምንም መልኩ አይፈቀድም ፡፡ እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- nutmeg
- ኦቾሎኒ
- የብራዚል ኑት።
እነዚህ ጥፍሮች በካሎሪ እና ስብ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፡፡ ኦቾሎኒ የጥራጥሬ ቤተሰብ አካል ነው። ግን በንብረቶቹ ውስጥ ከኖዶች ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ በሰውነታችን ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ስለሚያሳድሩ በፓንገሬቲስ በሽታ ፣ ኦቾሎኒ የተከለከለ ነው ፡፡ ምናልባትም በአፍ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ እብጠት ይከሰታል። ይህ ዓይነቱ እንክብል በቅሎ-ነክ ውጤት ተለይቶ ይታወቃል ፡፡
ኦቾሎኒ ብዙ የበሰለ ፋይበር ስለሚይዝ አንጀት በሆድ ውስጥ ለተቅማጥ እና ለበሽታ መገለጫዎች አስተዋጽኦ ያበረክታል። ብዙውን ጊዜ አለርጂዎችን ያስከትላል ፡፡
የፔንጊኒቲስ በሽታ ያለባቸውን ፍራፍሬዎችን መብላት ይቻላል ፣ ከቪዲዮው ይማራሉ-
ለውዝ እንዴት እንደሚመገቡ
በመጀመሪያ ደረጃ ማንኛውም ዓይነት ለውዝ በጣም የተረጋጋ ሁኔታ ላይ በደረሱ ህመምተኞች እንዲጠጣ ሊፈቀድለት ይገባል ፡፡ አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ያጋጠመው ህመምተኛ ፣ ለውዝ አመጋገብ ቀስ በቀስ በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተት ይፈቀድለታል እና አንድ አመት ካለቀ በኋላ ብቻ። ከመተኛቱ በፊት በአጭር ጊዜ ውስጥ ምርቱን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ ቆዳን ከቆዳ ካወጡት በኋላ ጥፍሮች በጥሩ ሁኔታ መቆረጥ አለባቸው ፡፡ Chestnut ፍራፍሬዎች በማብሰያው ውስጥ የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ወደ ሙቅ የስጋ ምግቦች ፣ በኩሽና ውስጥ ፣ በፍራፍሬ እና በአትክልት ሰላጣዎች ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ ዕለታዊ መጠን 2-3 ኩንታል ወይም 50 ግ ነው - ይህ 1 የሾርባ ማንኪያ የሾርባ ማንኪያ ነው። መቀበያ በሳምንት ከ 2 ጊዜ ያልበለጠ ይከናወናል ፡፡ በቅመማ ቅመም ፣ በጨው እና በስኳር የተከተፉ ፍራፍሬዎች አይፈቀዱም ፡፡
ለቆንጥቆጥ በሽታ የተያዙ ንጥረነገሮች ከሁሉም የመግቢያ መርሆዎች ጋር በሚጣጣም መልኩ በአንጻራዊ ሁኔታ በትንሽ መጠን እንዲመገቡ ይመከራሉ። ለውዝ በአግባቡ ጥቅም ላይ ሲውል ቀፎዎችን ቀውሶችን ለመከላከል ጥሩ ዘዴ ሆነው ይታያሉ ፡፡ ግን ከልክ በላይ መጠቀማቸው የፔንጊኒቲስ በሽታ ሊያስከትሉ ይችላሉ።
ከመጠቀምዎ በፊት ለውጦቹን ለመቁረጥ እና ለመከርከም ይመከራል
ሠንጠረ most በጣም ጥቅም ላይ የዋሉት ለውዝ ዓይነቶች የቪታሚኖችን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይዘት ያሳያል ፡፡