ፍራፍሬዎች 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ያስከትላሉ?

ሳይንቲስቶች ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ መንስኤዎች አሁንም ሙሉ በሙሉ እርግጠኛ አይደሉም ፡፡ ምናልባትም ይህ ሊሆን የቻለው በዘር የሚተላለፍ ቅድመ-ዝንባሌ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም ቅድመ-የስኳር በሽታ ነው። ግን ሰዎች እራሳቸውን እና ዶክተሮችን “የስኳር” በሽታ የታመመበትን ቦታ በተመለከተ ጥያቄዎችን መጠየሳቸውን ይቀጥላሉ ፡፡ አንዳንዶች ለዚህ ለምሳሌ እንደ ፍራፍሬ ላሉት ምግቦች ከመጠን በላይ ፍቅርን ተጠያቂ ያደርጋሉ ፡፡ የወሊድ ሜዲካል ዜና ዛሬ ይህ ትክክል መሆን አለመሆኑን ለማወቅ ወሰነ ፡፡

የስኳር በሽታ ምንድነው?

በስኳር በሽታ ምክንያት የአንድ ሰው የደም የግሉኮስ መጠን ከመደበኛ በላይ ከፍ ይላል ፡፡ ሁለት ዋና ዋና የስኳር ዓይነቶች አሉ - 1 እና 2 ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ብዙውን ጊዜ በልጅነት ውስጥ ያድጋል ምክንያቱም ሰውነት አስፈላጊ የሆነውን የሆርሞን ኢንሱሊን ማምረት ያቆማል። ሐኪሞች ይህንን በሽታ እንዴት መከላከል እና ማዳን እንደሚቻል ገና አልተማሩም ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ በጣም የተለመደ ቅጽ እና በማንኛውም ዕድሜ ላይ ሊከሰት ይችላል ፣ ምንም እንኳን ብዙ ጊዜ በእርጅና እራሱን የሚያስተዋውቅ ቢሆንም። በእሱ አማካኝነት ህዋሳቱ ከአሁን በኋላ ለኢንሱሊን በቂ ምላሽ አይሰጡም እናም በዚህ ምክንያት የኢንሱሊን የመቋቋም ችሎታ ያዳብራል (ይህም የዚህ ሆርሞን ህዋስ የበሽታ መከላከያ) ፡፡

የኢንሱሊን ሚና ከስኳር የደም ፍሰት ወደ ሰውነት ሕዋሳት ማጓጓዝ ነው ፡፡ ስለሆነም ኃይልን ይጠቀሙበት ፡፡ አንድ ሰው በሚመገብበት ጊዜ የምግብ መፈጨቱ ካርቦሃይድሬትን ከምግብ ውስጥ በተለይም ግሉኮስ ተብሎ ወደሚጠራው ቀላል ስኳር ይሰብራል ፡፡ በሰውነት ውስጥ በቂ ኢንሱሊን ከሌለ ወይም ሴሎቹ ካልተገነዘቡ በስኳር ውስጥ በደም ውስጥ ይከማቻል እንዲሁም የተለያዩ የአካል ክፍሎች ላይ ጉዳት ያደርሳሉ ፡፡

ምንም እንኳን 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታን መከላከል ሁልጊዜ ባይቻልም ፣ የዚህ በሽታ ተጋላጭነትን የሚቀንሱ የአኗኗር ዘይቤዎችን እና የአመጋገብ ለውጦችን የሚመለከቱ በርካታ እርምጃዎች አሉ ፡፡

ፍራፍሬዎች የስኳር በሽታ ሊያስከትሉ ይችላሉ?

ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር ፍጆታን መጠጣት ክብደትን ያስከትላል ፣ እናም ይህ በተከታታይ ከፍተኛ የስኳር በሽታ እና የቅድመ የስኳር በሽታ እድገትን ያስከትላል። አንድ ላይ ፣ እነዚህ ለ 2 ኛ የስኳር በሽታ የስጋት ምክንያቶች ናቸው ፡፡

በተለምዶ በተመጣጠነ ምግብ አካል ውስጥ በፍራፍሬዎ ውስጥ መጨመር ለጤንነትዎ አደገኛ አይደለም ፡፡ ነገር ግን የበለጠ የዕለት ተዕለት ምግብን መመገብ አንድ ሰው ከምግብ ውስጥ ብዙ ስኳር ያገኛል ማለት ሊሆን ይችላል ፡፡

በስኳር ውስጥ ከፍተኛ የአመጋገብ ስርዓት ፣ የተጣራ ካርቦሃይድሬቶች እና የተሟሉ ስብዎች የእነዚህን ምግቦች መጠነኛ መጠን ከሚይዘው የበለጠ የመሆን ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡

ፍራፍሬዎች ብዙ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ፋይበር ይይዛሉ ፣ ስለሆነም እነሱ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት አስፈላጊ አካል ናቸው ፡፡ ከደረቁ ፍራፍሬዎች ይልቅ ትኩስ እና ጥቂት የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና ማሽተት መጠጦች መመረጥ በምግብ ውስጥ የሚገኘውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

ስንት ፍራፍሬዎች አሉ

በአመጋገብ ውስጥ ያለው የፍራፍሬ መጠን በሰውዬው ዕድሜ ፣ ጾታ እና አካላዊ እንቅስቃሴ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በቀን ከ 30 ደቂቃዎች በታች ለሆኑ ስፖርቶች ወይም የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች ውስጥ ለሚሳተፉ ሁሉ ፣ የአሜሪካ ግብርና ክፍል የሚከተሉትን ምክሮች ይሰጣል (በባህላዊው የአሜሪካ እርምጃዎች - ኩባያዎች ፣ ከጠረጴዛው በታች አንድ ግልባጭ)

1 ኩባያ የፍራፍሬ ፍሬ

1 ትንሽ ፖም
32 ወይኖች
1 ትልቅ ብርቱካንማ ወይም መካከለኛ ወይን ፍሬ
8 ትላልቅ እንጆሪዎች
1 ኩባያ 100% የፍራፍሬ ጭማቂ
2 ትላልቅ አፕሪኮቶች
1 ሙዝ

የደረቁ ፍራፍሬዎች ከቅዝቃዛው ወይም ከቀዘቀዘ የበለጠ ስኳር ይይዛሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ግማሽ ኩባያ የደረቀ ፍራፍሬ ከ 1 ኩባያ ትኩስ ፍራፍሬ ጋር እኩል ነው።

በቀን ከ 30 ደቂቃዎች በላይ በአካል ብቃት እንቅስቃሴ የሚያደርጉ ሰዎች ይህንን የፍራፍሬ መጠን ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡

ፍራፍሬን መብላት ጠቃሚ ነው?

ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች ከቀላል ሰዎች ይልቅ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት እንዲታዩ ከሚያስፈልጉ ዋና ምክንያቶች መካከል አንዱ ከሚመገበው በላይ ካሎሪዎችን መመገብ ነው። ጣፋጭ ካሎሪዎች ከሚሰጡት የበለጠ ካሎሪ አላቸው።

በዶክተሮች ምክር መሠረት የፍራፍሬና የፍራፍሬ ጭማቂ መብላት የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን አይጨምርም ፡፡

በጣም የሚመች የሱቅ ምርቶች (ከ yogurt ከሚጨምሩት እስከ ኬትኩፕ እና ሶፋ) እና መጋገሪያዎች ስኳር ይይዛሉ። በአመጋገብዎ ውስጥ መጠኖቻቸውን በመገደብ ፣ የሚያጠፋውን የስኳር መጠን በእጅጉ ሊቀንሱ ይችላሉ ፣ ለዚህ ስያሜዎችን በጥንቃቄ ማንበብ ያስፈልግዎታል ፡፡

ቅድመ-የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ፣ የደም ስኳቸው ከመደበኛ ከፍ ያለ ነው ፣ ግን ሀኪሙ ዓይነት 2 የስኳር በሽታን መመርመር ይችላል ፡፡ ምንም እንኳን ቅድመ-የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ ቀጥተኛ መንገድ ቢሆንም ይህ ማለት ግን በእርግጥ ወደ እሱ ይተላለፋል ማለት አይደለም ፡፡ በቅድመ የስኳር ህመም ውስጥ የስኳር መጠንን ይቀንሱ - ምናልባትም ይህ ክብደት መቀነስ እና የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎን ወደ አኗኗርዎ ማስተዋወቅ ይጠይቃል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ሰዎች ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ?

አዎ - የአመጋገብ ባለሙያዎች መልስ ይሰጡዎታል። ግን በጥበብ እና ሁሉንም ሳይሆን እነሱን መብላት አለብዎት።

የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የአመጋገብ ስርዓት የግድ አስፈላጊ ነው - መደበኛ የስኳር ደረጃን ጠብቆ ለማቆየት ያገለገሉትን ካርቦሃይድሬቶች መጠን እና ጥራት መከታተል ያስፈልጋል ፡፡ በፍራፍሬዎች ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች እና ስኳሮች አሉ ፡፡ እና ወደ አመጋገብዎ ማከል እነሱን የሚወስደው የስኳር መጠን መጠን በእውቀት መመራት አለበት ፡፡

ከስኳር እና ከካርቦሃይድሬት በተጨማሪ ፍራፍሬዎች ፋይበር ይይዛሉ ፡፡ የያዙት ምርቶች መፈጨት ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል ፣ ይህም ማለት ፋይበር ከሌላቸው ይልቅ በዝግታ የስኳር መጠን ይጨምራሉ ፡፡

አመጋገብን በሚያዘጋጁበት ጊዜ ፣ ከስኳር ውስጥ ወደ ደም ውስጥ የሚገባበትን ጊዜ በሚያንፀባርቀው የምርቱ (ጂአይአይ) መረጃ ጠቋሚ ሊመሩ ይችላሉ። ለስኳር በሽታ ፣ ፍራፍሬዎችን (ፍራፍሬዎችን ጨምሮ) ይመከራል ፣ ከ GI ከ 70 በታች ነው ፡፡ ብዙ ፍራፍሬዎች ይህንን መመዘኛ ያሟላሉ ፣ ግን ለምሳሌ ፣ ከጂአይ 70 እና ሌሎች ፍራፍሬዎች ከፍ ያለ ጂአይ ያላቸው ፡፡ እንዲሁም የፍራፍሬ ጭማቂዎች ከተሠሩበት ፍራፍሬዎች ከፍ ያለ ጂአይ አላቸው ፡፡ የበሰለ ፍራፍሬዎች ከበሰሉ ፍራፍሬዎች የበለጠ ጂአይአይ አላቸው ፡፡

የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና እንደ ማንጎዎች ያሉ አንዳንድ ሞቃታማ ፍራፍሬዎች በስኳር ውስጥ ከፍተኛ ናቸው ፡፡

ይህ እነሱን ከአመጋገብዎ ሙሉ በሙሉ ለማስወጣት ምክንያት አይደለም ፣ ነገር ግን ምክንያቱ መደበኛውን ክፍል በከፍተኛ ሁኔታ ለመቀነስ ነው ፡፡ እንዲሁም ከፍ ያለ GI ፍራፍሬዎችን ከዝቅተኛ GI ምርት ጋር ማዋሃድ ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ጤናማ የቁርስ አማራጭን ለማግኘት ፣ በትንሽ የበሰለ ሙዝ በሙላው የእህል ጣውላ ላይ መደረግ ይችላል ፡፡ ለጤነኛ የስኳር በሽታ መክሰስ ሌሎች አማራጮችን ይፈልጉ ይሆናል ፡፡

አንዳንድ የታሸጉ ፍራፍሬዎች በመርከቡ ምክንያት ብዙ ስኳር አላቸው ፣ ግን ሁሉም አይደሉም - በጃሩ ላይ ያለውን መለያ በጥንቃቄ ያንብቡ!

የፍራፍሬ እና የስኳር በሽታ አደጋ

በ 2017 በቻይና ውስጥ ሳይንቲስቶች ትኩስ ፍራፍሬን መመገብ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን እንደሚቀንስ ማረጋገጥ ችለዋል ፡፡ ቀደም ሲል በተመረመረ የስኳር በሽታ ላይ በተሳተፉት ተሳታፊዎች ውስጥ ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎች የካርዲዮቫስኩላር ችግሮች የመከሰትን አደጋ ለመቀነስ ችለዋል ፡፡

ሆኖም ለዚህ ሐቅ ግልጽ የሆነ መረጃ አልተገኘም ፡፡ ምናልባትም ይህ ሊሆን የቻለው ትኩስ ፍራፍሬዎችን የሚበሉ ሰዎች በአጠቃላይ ከሌሎቹ ይልቅ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ስለሚከተሉ ነው።

የስኳር በሽታ መንስኤዎች ውስብስብ ናቸው ፣ ግን ፍሬን በመብላት ሊያገኙት አይችሉም ፡፡ ክብደትዎን እና የደም ስኳርዎን መከታተል የበለጠ አስፈላጊ ነው። መካከለኛ የፍራፍሬ መጠጣት ለጤናማ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና የፍራፍሬ ጭማቂዎችን መጠን በመቀነስ በአመጋገብዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቀነስ ይችላሉ ፡፡

በስኳር በሽታ እና በአጠቃቀም ገደቦች ላይ ምን ፍሬዎችን መብላት እችላለሁ

ብዙ የስኳር ህመምተኞች የስኳር በሽታ እና የፍራፍሬ ፅንሰ-ሀሳቦች እንዴት እንደሚጣጣሙ ጥያቄን ይፈልጋሉ ፡፡ ይህ የ endocrine ሥርዓት ፓቶሎጂ ዝቅተኛ-ካርቢን አመጋገብ በመከተል የሚገኘው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን አስገዳጅ ቁጥጥር ይጠይቃል ፡፡ ካርቦሃይድሬት ተፈጭቶ ስለሆነ ፣ የእፅዋትን ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በሚመገቡበት ጊዜ በደም ፍሰት ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በፍጥነት ተቀባይነት ላላቸው እሴቶች ያድጋል።

ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)።

ፍራፍሬዎች በተራው ደግሞ ዋጋ ያላቸው የማይክሮ እና ማክሮ ንጥረነገሮች ፣ ቫይታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው ፣ ስለሆነም በእለታዊ ምናሌ ውስጥ በተለይም ለታመሙ ሰዎች እንዲካተቱ ይመከራል ፡፡ ግን የስኳር ህመምተኞች ምን ማድረግ ይችላሉ ፣ ይህም ጣፋጮቻቸውን በመመገቢያቸው ውስጥ ውስን ነው ፡፡

ሐኪሞች በበኩላቸው በተመጣጠነ አቀራረብ ፍራፍሬን መብላትም ለስኳር ህመም የሚመከር ነው ብለዋል ፡፡ እና የትኞቹ ፍራፍሬዎች የስኳር ህመምተኞች ሊበሉ ይችላሉ ፣ እና በትክክል እንዴት እንደሚበሏቸው ፣ ከዚህ ጽሑፍ ይማራሉ ፡፡

ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)።

በሽታን በሚመረምርበት ጊዜ ፍሬ መብላት ይቻላል?

በጣም በቅርብ ጊዜ የታመመ የግሉኮስ መጠን ያላቸው ሰዎች ወደ ከፍተኛ የግሉኮሜትሪ ምጣኔ ሊመሩ በሚችሉት በፍጥነት በሚበላሹ ካርቦሃይድሬቶች የተነሳ ማንኛውንም ፍሬ እንዳይበሉ በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፡፡

ይሁን እንጂ የበሽታው የረጅም ጊዜ ጥናት በልዩ ባለሙያዎች ፣ የተለያዩ የሳይንስ ሊቃውንት ጥናቶች ዛሬ የስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎችን እንዲበሉ ብቻ አይፈቀድላቸውም ፣ ነገር ግን የዕፅዋት ፍራፍሬዎች ለተዳከመ አካል ትልቅ ጥቅሞችን ስለሚያስገኙ በዕለታዊ ምናሌ ውስጥ እንዲያካትቱ ይመከራል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ የደም የስኳር መጠናቸውን ያውቃሉ ፣ ይህ አመላካች በተከታታይ ቁጥጥር ስለሚደረግበት ፣ ከተለመደው ምልክት አጠገብ ቢቀያየር ወይም በትንሹ ከተለወጠ ፣ ማለትም የስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ መድኃኒቶች ስራቸውን ያካሂዳሉ ፣ ከዚያ በምግቡ ውስጥ ጥቂት ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡

ለስኳር በሽታ ምን ዓይነት ፍራፍሬዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ በእፅዋት ምርቶች ውስጥ ያለው monosaccharides መጠን መረጃ ሊረዳ ይችላል ፣ እና አንድ ፍሬ የአንድ የተወሰነ ሰው የካርቦሃይድሬት ልኬትን እንዴት ሊነካ እንደሚችል ሁል ጊዜ በግሉኮሜት ሊመረመር ይችላል ፡፡

በፍራፍሬ ውስጥ ፍራፍሬዎችን የሚጠቀሙባቸው ገደቦች

ፍሉሶሲስ የተባለ ሞኖካካይድ የሚባለው የግሉኮስ ጣቢያን እና በአራት እጥፍ ላክቶስ የሚባለውን ፍሬ ከፍሬው ጣፋጭ ጣዕም ያገኛል። ሆኖም ጭማቂዎች በካርቦሃይድሬት መጠን እና በመጠጣታቸው መጠን አንዳቸው ከሌላው ይለያያሉ ፣ ይህ ማለት በርካታ ቅድመ ሁኔታዎች ከተሟሉ አንዳንድ ፍራፍሬዎች በስኳር በሽታ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡

ፍሬውን ይበልጥ ጣፋጭ እና የበለጠ ፍራፍሬስ ፣ ለስኳር ህመምተኞች የሚመቹ አይደሉም ፡፡ አንዳንድ ፍራፍሬዎች በጥቅም ላይ ወይም ሙሉ በሙሉ መተው አለባቸው። አብዛኛዎቹ ፍራፍሬስ ፍራፍሬዎች በቆሎዎች ፣ ቀናት ፣ ቼሪዎች ፣ ብሉቤሪ ፣ በለስ ፣ ፕሪምሞኖች እና ወይኖች ይገኛሉ ፡፡ ስለሆነም የስኳር ህመምተኞች በጥቂቱ ጣፋጭ ብቻ የሆኑትን እነዚያን ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎችን መምረጥ አለባቸው ፡፡

በጌጣጌጥ ማውጫ ላይ በመመርኮዝ ፍራፍሬዎችን እንዴት እንደሚመርጡ

የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የምግብ ምርቶችን ዝርዝር ለማዘጋጀት የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ግሎሚክ መረጃ ጠቋሚ ከግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡ ይህ አመላካች የተወሰነ ፍሬ ከበላ በኋላ ካርቦሃይድሬቶች በፍጥነት ምን ያህል እንደሚጠጡ ይነግርዎታል ፡፡

የዕፅዋትን ፍሬ ከሰባ ሰባ ክፍሎች በላይ በሚመዝን የጨጓራ እጽዋት ከበሉ ይህ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ወደ ከፍተኛ ንክኪ ይመራዎታል ፣ ይህም የኢንሱሊን መጠን በእጅጉ ያስለቅቃል። ስለሆነም ካርቦሃይድሬቶች ወደ ጉበት እና የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት አይሄዱም ፣ ግን በስብ መልክ ይቀመጣሉ ፡፡

የአንዳንድ ፍራፍሬዎች ዝርዝር ከ glycemic መረጃ ጠቋሚ እና ካርቦሃይድሬቶች (በ 100 ግ)

የስኳር በሽታ ምናሌ ደረጃ

በጣም ጥሩ
- ወይን ፍሬ - 22 / 6.5 ፣
- ፖም - 30 / 9.8 ፣
- ሎሚ - 20 / 3.0,
- ፕለም - 22 / 9.6 ፣
- በርበሬ - 30 / 9.5.
ጥሩ
- አተር - 34 / 9.5 ፣
- ብርቱካኖች - 35 / 9.3,
- ሮማን - 35 / 11.2 ፣
- ክራንቤሪ - 45 / 3.5 ፣
- nectarine - 35 / 11.8.
አጥጋቢ
- Tangerines - 40 / 8.1 ፣
- እንጆሪ - 40 / 9.1.
አይመከርም
- ማዮኔዜ - 60 / 9.1 ፣
- imምሞን - 55 / 13.2 ፣
- አናናስ - 66 / 11.6.
አያካትቱ
- ዘቢብ - 65/66 ፣
- እንጉዳይ - 75 / 8.8,
- ቀናት - 146 / 72.3.

ስለሆነም በስኳር ህመም ላይ ምን ዓይነት ፍራፍሬዎችን መብላት እንደሚችሉ ሲወስኑ በመጀመሪያ በዝርዝሩ ላይ በተመለከቱት አመላካቾች ላይ ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ የካርቦሃይድሬት ምጣኔ አመላካች አመላካች ከሰላሳ በታች ከሆነ እንደዚህ ከሆነ ፍራፍሬዎች ያለ ፍርሃት ሊበሉ ይችላሉ።

የስኳር ህመምተኞች ብዙ አመጋገብ ያላቸውን ፋይበር (ፋይበር እና ፒክቲን) የያዙ ፍራፍሬዎችን መብላት አለባቸው ፡፡ ፋይበር በሚሟሟ እና በማይበላሽ ቅርፅ በፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ Insoluble ፋይበር የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሥራውን መደበኛ የሚያደርገው እና የመራራነት ስሜት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ የሚሟሟው ቅጽ በደም ውስጥ “መጥፎ” ኮሌስትሮል እና monosaccharides የያዘው በጣም ዝቅተኛ እምቅ lipoproteins (VLDL) ደረጃን ፍጹም በሆነ ሁኔታ ይቀንሳል።

አብዛኛው ፋይበር በብጉር እና በርበሬ ውስጥ ይገኛል ፣ በሁለቱም ፍሬዎች ቆዳ ውስጥ ሁለቱም ፋይበር ዓይነቶች ይገኛሉ ፡፡ እነዚህ የተክሎች ፍራፍሬዎች የሰውነት ክብደትን ለመቀነስ ስለሚችሉ ለታላላቅ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡

ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች ፣ የወይን ፍሬ ፍሬ ክብደት መቀነስ በተጨማሪ የበሽታ መከላከልን የሚያሻሽሉ ብዙ የአመጋገብ ፋይበር እና አስትሮቢክ አሲድ ይ containsል ፡፡ ቅባቶችን በፍጥነት የሚያፈሱ ኢንዛይሞችን የያዘው ኪዊም ክብደትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ ሌሎች ሞቃታማ ፍራፍሬዎች ማንጎ ፣ ኖራ ፣ አናናስ ፣ ፓፓያ እና ሮማን ናቸው ፡፡

ጤናማ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ዝርዝር ውስጥ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ብርቱካን ፣ እንጆሪ ፣ ቼሪ ፣ በርበሬ ፣ ፕለም ፣ እንጆሪ እና ሙዝ ማከል ይችላሉ ፡፡ በፍራፍሬው (glycemic index) እና በፍራፍሬዎቹ ውስጥ ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን ላይ ማተኮር አስፈላጊ ነው ፣ በጣም ከፍ ካሉ ታዲያ እነዚህ ፍራፍሬዎች በትንሽ ክፍሎች መብላት አለባቸው ፡፡

በየቀኑ የስኳር ህመምዎ ምናሌ ውስጥ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎችን በማከል የሚከተሉትን ውጤቶች ማሳካት ይችላሉ-

የሰውነት መከላከያዎችን ያጠናክሩ
ተፈጭቶ ማሻሻል
የ VLDL ደረጃዎችን ቀንስ ፣
የሰውነት ስብን ይቀንሱ
የደም ግፊትን መደበኛ ያድርጉት
ሰውነትዎን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ያርባል ፣
የጉበት ፣ የኩላሊት ፣ የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት እና ሌሎች የአካል ክፍሎች ሥራን ያሻሽላሉ።

የስኳር በሽታ mellitus ሁለት ዓይነቶች ናቸው - የኢንሱሊን ጥገኛ እና ኢንሱሊን ያልሆነ ጥገኛ ፡፡ በመጀመሪያው ሁኔታ ህመምተኞች ምናሌውን በጥብቅ መገደብ አያስፈልጋቸውም ፣ ማለትም ፣ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ ፣ ግን አሁንም ወደ ሰውነት የሚገባውን የስኳር መጠን መቆጣጠር አለባቸው ፡፡ ከሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ፣ ምግብ አመጋገቢ መሆን አለበት ፣ እና ጣፋጮች አይገለሉም ፡፡ በተለይም ክብደትን በፍጥነት ለሚያድጉ ሰዎች ይህ እውነት ነው ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ዓይነቶች የትኞቹ ናቸው?

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎች በከፍተኛ መጠን መመረጥ አለባቸው ፣ ምክንያቱም በብዛት በብዛት የሚጠጣው ፍሬቲሶዝ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ በሁለተኛው የስኳር በሽታ ዓይነት ጠንከር ያሉ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ከምናሌው ሙሉ በሙሉ መነጠል አለባቸው ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ከሐኪም ጋር የትኞቹ ፍራፍሬዎች የተሻሉ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የእያንዳንዱን ፍሬ አጠቃላይ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ፣ በፍራፍሬው ውስጥ ያለውን የስኳር ይዘት መፈለግ እና የዕለት ተዕለት ክፍሉን በግልጽ መወሰን አስፈላጊ ነው ፣ በምንም ዓይነት ሁኔታ ሊለየው አይችልም ፡፡ ብዙውን ጊዜ ለስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎች የተመረጡ የአሲድ ዝርያዎች ናቸው ፡፡ ዝቅተኛ የስኳር ይዘት ያላቸው ፍራፍሬዎች በቀን እስከ ሦስት መቶ ግራም ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ፍራፍሬዎቹ በቂ ከሆነ ፣ ከዚያ በቀን ከሁለት መቶ ግራም መብላት አይችሉም ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎች ትኩስ መብላት የተሻለ ነው ፣ ነገር ግን ከነሱ ጭማቂዎች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍራፍሬዎች በተገኘው ፈሳሽ ውስጥ ብዙ monosaccharides በመኖራቸው ምክንያት እና ፋይበር አለመኖር የመጠጥ ሂደታቸውን የሚያፋጥን ነው። በዚህ ምክንያት የፍራፍሬ ጭማቂዎች የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች መጠጣት የለባቸውም ፡፡

ልዩ ሁኔታዎች ሮማን ወይንም የሎሚ ጭማቂዎች ናቸው ፡፡ እነዚህ ጭማቂዎች በአብዛኛው ጠቃሚ በሆኑ ንብረቶቻቸው ምክንያት ይጠጣሉ - ሎሚ atherosclerosis ይከላከላል ፣ ሮማን ደግሞ የደም ጥራትን ያሻሽላል እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል።

ጭማቂዎች በስኳር በሽታ ውስጥ ለመጠጣት በጥብቅ የተከለከሉ እንደመሆናቸው ከፍራፍሬዎች ውስጥ የተለያዩ መጠጦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ, በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን አለመመረጥ ጠቃሚ ነው ፡፡ መጠጦች ከፖም ፣ ከወይን ፍሬ ፣ ከቁርስ ፣ ከብርቱካን ፣ ከኩሬ ፣ ከሊንግቤሪ ፍሬ ፣ ክራንቤሪ ፣ እንጆሪ ፣ ከከርቤ ወይም ከቡዝ ፍሬ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጄል ፣ ኮምጣጣ ወይንም አልኮሆል chንክን ለማዘጋጀት ጥሩ ናቸው ፡፡ የመጠጥ ጣዕምን እና ጣዕምን ለማሻሻል ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ ከእፅዋት ሻይ ይጨመራሉ።

✓ በዶክተሩ የተረጋገጠ አንቀፅ

ማወቅ ይህ አስፈላጊ ነው! የስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ የሚመሩበት ሁኔታ የጨጓራ ቁስ ጠቋሚ ነው ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ፍራፍሬዎች-የትኞቹ ናቸው?

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ትክክለኛውን አመጋገብ ማስላት ያስፈልጋል ፡፡ በዚህ ላይ በመመርኮዝ ዋነኛው መመሪያ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ነው ፡፡ ይህ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን መጠን የሚያረጋግጥ አመላካች ነው።

ጥንቃቄ ብዙ ሰዎች አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች ጥሩ እና ጤናማ ብቻ እንደሆኑ ያስባሉ።ሆኖም ፣ በስታቲስቲክስ መሠረት ፣ በልጆች ላይ የስኳር በሽታ እድገትን ወደሚያመጣባቸው አዲስ በተነጠቁ ጭማቂዎች ላይ ከመጠን በላይ ሱሰኛ ነው። ይህ በተጨመረው የግሉኮስ ይዘት ተብራርቷል።

የግሊሲየም የፍራፍሬ ማውጫ

ስለዚህ ሁሉንም ምርቶች በግምታዊነት ለመለየት ይመከራል ፡፡

አንድ ሰው ከታመመ ለማረም ጥንካሬውን ለመተካት ውስብስብ ቪታሚኖችን ይፈልጋል። እጅግ በጣም ጥሩው የቪታሚን ውስብስብነት ከፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል ፣ ይህም በመደበኛ ህመምተኞች ብቻ ሳይሆን በስኳር ህመምተኞችም ጭምር እንዲጠጡ ይመከራል ፡፡

የስኳር በሽታ ፍሬ

በአግባቡ ለተመረጡት ፍራፍሬዎች ምስጋና ይግባቸው ፣

የደም ስኳር ያረጋጋል
በሽታ የመቋቋም ስርዓት ሁኔታ መደበኛ,
ሰውነትን በማይክሮኢይለር ያስተካክላል ፣
የውስጥ አካላት ሥራ መደበኛ ለማድረግ ፣
ሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላል።

የስኳር ህመምተኞች ከፍተኛ የሆነ የ pectins ይዘት ያላቸውን ፍራፍሬዎች ዝርዝር ትኩረት መስጠት አለባቸው ፣ ስለዚህ ፋይበር ፡፡ በፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኝ ሴሉሎስse ሁለት ዓይነት ሊሆን ይችላል - የማይበላሽ እና የሚሟሟ።

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎች ፡፡ ክፍል 1

ከውሃ ጋር በማጣመር የሚሟሙ ፋይበርን ወደ ጄል መሰል ሁኔታ ማምጣት ቀላል ነው ፡፡ ብሩህ ተወካዮች ጠጠር እና ፖም ናቸው ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነቱ ፋይበር ጋር ያሉ ፍራፍሬዎች መጥፎ የኮሌስትሮልን መጠን ዝቅ የሚያደርጉ ሲሆን በተመሳሳይ ጊዜ የስኳር ማውጫውን መደበኛ ያደርጉታል ፡፡

በተቃራኒው ደግሞ የማይበጠስ ፋይበር የአንጀት ተግባሩን ሊያስተካክለው ይችላል ፡፡ እንደነዚህ ያሉትን ፍራፍሬዎች አነስተኛ መጠን መውሰድ እንኳ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲሰማዎት ሊያደርግ ይችላል ፡፡

እገዛ! አንድ ሰው በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም የሚሠቃይ ከሆነ ታዲያ የሚሟሟ እና የማይረባ ፋይበር ያላቸውን ፍራፍሬዎች መብላት አለበት ፡፡

እንደ ፖም ያሉ አንዳንድ ፍራፍሬዎች ሁለቱንም የፋይበር አይነቶች ሊኖሩት ይችላል (በአፕል ፍሬው ውስጥ ይገኛል) ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ዋናውን ነጥብ ግምት ውስጥ ማስገባት በጣም አስፈላጊ ነው - ከመጠን በላይ ውፍረት (የስኳር በሽታ ከሚያስከትላቸው ከባድ መዘዞች አንዱ ነው) ስለሆነም ክብደቱ በፋይበር የበለፀጉ ፍራፍሬዎች ጋር መስተካከል ይችላል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎች ፡፡ ክፍል 2

ትኩረት! በየቀኑ የፋይበር መጠን ከ 25 እስከ 30 ግራም ሊለያይ ይገባል ፡፡

ከፍተኛ የፋይበር ብዛት ያላቸው ፍራፍሬዎች

ፖም
ሙዝ
የሎሚ ፍሬዎች (ብርቱካን ፣ ወይን ፍሬ) ፣
እንጆሪ
ሰማያዊ እንጆሪ
እንጆሪ እንጆሪ
አተር

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎች ፡፡ ክፍል 3

ትኩረት ይስጡ! የቲማቲም ፍራፍሬዎች በመጠኑ እንዲሁ ለስኳር ህመምተኞች ይፈቀዳሉ ፡፡ ይህ ዝርዝር ማንጎ ፣ ሮማን ፣ አናናስ ያካትታል ፡፡

ማስታወስ ያለብዎት ዋናው ክርክር ፍራፍሬዎችን ከስኳር ጋር ማብሰል የተከለከለ ነው ፡፡ ማንኛውም የፍራፍሬ እና የስኳር ጥምረት ጎጂ ድብልቅ ይሆናል ፡፡ ስለዚህ የስኳር ህመምተኞች ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ ምግቦችን ብቻ መመገብ ይችላሉ ፡፡ ትኩስ የተከተፉ ጭማቂዎችን ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በጣም የሚገርመው ፣ ከፍራፍሬው ራሱ እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ የግሉኮስ መጠን ያላቸው በመሆኑ ፣ ከተፈቀደላቸው የፍራፍሬዎች ዝርዝር ውስጥ እንኳን ጭማቂዎችን መጠቀም የለብዎትም ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎች ፡፡ ክፍል 4

በርበሬ እና ፖም. እጅግ በጣም ብዙ የቪታሚኖች እና የፔክታይን ዓይነቶች በመሆናቸው ለስኳር ህመምተኞች እነዚህ በጣም ጠቃሚ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ የኋለኛው ደግሞ የሜታብሊክ ሂደቶችን ለማሻሻል በጣም ጥሩ ንጥረ ነገር ነው። እና በስኳር ህመምተኞች ውስጥ የሜታብሊካዊ ሂደት ይስተጓጎላል ፡፡ በተጨማሪም ፒታቲን ኮሌስትሮልን ያስወግዳል ፣ የፕላስቶችን መፈጠር ይከላከላል ፣ የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፡፡ ሆኖም ለስኳር ህመምተኞች ዋነኛው ጠቀሜታ የስኳር ደረጃን ከፍ የሚያደርጉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማስወገድ ነው ፡፡
ቼሪ. እንዲህ ዓይነቱ ፍሬ በበኩሉ የበለጸገ ነው። ለዚህ ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባቸውና በመርከቦቹ ውስጥ የተፈጠሩ የደም ማያያዣዎች በፍጥነት ይቀልጣሉ። የደም መፍሰስ መፈጠር በትክክል በትክክል ዓይነት ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ባለባቸው አካላት ላይ ይከሰታል ፡፡ ስለዚህ, ለመከላከል ሲባል ቼሪዎችን ለመመገብ ይመከራል ፡፡
ወይን ፍሬ. ይህ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ፣ ቫይታሚን ሲ ይይዛል።
ኪዊ. ፍሬ ክብደትን ለማስተካከል ያገለግላል ፣ ምክንያቱም ኢንዛይሞቹ ስብን በፍጥነት ለማቃጠል ስለሚረዱ ነው።
አተር. እነሱ በቀላሉ ይይዛሉ እና በፀረ-ባክቴሪያ ይዘት ውስጥ ይለያያሉ ፡፡
ፕለም. እነሱ በከፍተኛ የተለያዩ የተለያዩ የመከታተያ አካላት ተለይተው ይታወቃሉ። ከሌሎች ፍራፍሬዎች በተቃራኒ ፕሉሞኖች በየቀኑ በአራት ቁርጥራጮች ውስጥ በስኳር ህመምተኞች እንዲጠጡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡

የስኳር በሽታ አመጋገብ

ጥንቃቄ የስኳር ህመምተኞች ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን (ታንዛሪን) መራቅ አለባቸው! እነዚህ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን አላቸው ፡፡

በሁለተኛው ዓይነት ህመም የሚሠቃዩ የስኳር ህመምተኞች የተፈቀደላቸውን ፍራፍሬዎች ዝርዝር የሚገልፅ ቪዲዮን እንዲከልሱ ይመከራል ፡፡

ቪዲዮ - የስኳር ህመምተኞች ምን ፍሬዎች ሊበሉ ይችላሉ እና የትኞቹ አይደሉም?

ሁሉም የስኳር ህመምተኞች የስኳር ደረጃን በከፍተኛ ደረጃ ሊጨምር ስለሚችል አዲስ በተጨመቀ የፍራፍሬ ጭማቂዎች በከፍተኛ የስኳር መጠን ውስጥ እንዲጠቀሙ ተደርገዋል ፡፡ ሆኖም ግን, ለስኳር ህመምተኞች የተፈቀዱ መጠጦች ዝርዝር አለ

የሎሚ ጭማቂ. መጠጡ ውሃ ሳይጨምር መሆን አለበት ፣ በእውነቱ በጣም በቀስታ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይጠጣል። ይህ ጭማቂ በልብ ቧንቧዎች ግድግዳዎች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል እና atherosclerosis ላይ እጅግ በጣም ጥሩ ፕሮፊሊሲ ነው ፡፡ በሜታብሊክ ሂደቶች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣
የሮማን ጭማቂ. ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ጋር የተለያዩ ችግሮች ሊታዩ ይችላሉ ፣ ስለሆነም እነሱን ለመከላከል የታካሚውን ሁኔታ ለማሻሻል እንዲረዱ ለትክክለኛ ምርቶች ትኩረት እንዲሰጡ ይመከራል ፡፡ የሮማን ጭማቂ መጠጣት ትንሽ ማር መጨመርን ያካትታል ፡፡ በሽተኛው በሆድ ላይ ችግሮች ካጋጠመው የዚህ ጭማቂ አጠቃቀም እንዲሁም የሎሚ ጭማቂ መገለል አለበት ፡፡

ለስኳር በሽታ አመጋገብ

ይህ አስፈላጊ ነው! ዓይነት II የስኳር በሽታ ከተመረመረ የተገዙ ጭማቂዎች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በምርትቸው ውስጥ ለስኳር በሽታ ሁኔታ በጣም አሉታዊ የሆነ የስኳር ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እንዲሁም በእንደዚህ ዓይነት መጠጥ ውስጥ ለቀለም እና ለቀለም ሰው ሰራሽ ምትክ ይሆናሉ ፡፡

የደረቁ ፍራፍሬዎች በጣም ጤናማ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው ፣ ግን ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ በሆኑ ሰዎች ምድብ ውስጥ አይወድቁም ፡፡ እስከ ከፍተኛ የስኳር ይዘት ድረስ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች በስኳር ህመምተኞች ውስጥ ይካተታሉ ፡፡

ጭማቂን ወይንም የፍራፍሬን መጠጥ ለመጠጣት ሙሉ ለሙሉ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ቀድመው እንዲራቡ ይመከራል ፣ ከዚያ በኋላ ምርቶቹን ለረጅም ጊዜ ያፈሱ ፡፡ ጣዕምን ለማሻሻል ትንሽ ለሆነ የስኳር ህመምተኞች የተቀናጀ አነስተኛ መጠን ያለው ቀረፋ እና ጣፋጭ ማከል ይችላሉ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች 3 ምርቶች

ለስኳር ህመምተኞች እንደ የደረቁ ሙዝ ፣ የደረቀ ፓፓያ ፣ አ aካዶ እና በለስ ያሉ ምግቦችን ይረሱ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች የተመጣጠነ ምግብ በፍራፍሬዎች ውስጥ መብላት ከሚፈቀድላቸው ህጎች ጋር በሚስማማ የግል ምግብ ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት ፡፡ ስለዚህ ፍራፍሬዎችን መብላት ከመጀመርዎ በፊት በሰውነት ምርመራ ውስጥ ማለፍ እና በፍራፍሬዎች ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንዳያሳድጉ ዶክተር ማማከር አለብዎት ፡፡

አመጋገብ በሚጠናቀርበት ጊዜ የምርቶች ምርጫ በልዩ ባለሙያ መመረጥ አለበት ፣ እናም ሁሉም ስሌቶች የሚከናወኑበት በጂልሴሚክ መረጃ ጠቋሚ ላይ ያተኩሩ። የሁለተኛው ዓይነት ህመም የኢንሱሊን ጥገኛ መሆኑን መዘንጋት የለብንም ፣ ስለሆነም ከፍራፍሬዎች ጋር የግሉኮስ መጠን አመላካች አመላካች መብለጥ ወሳኝ ሊሆን ይችላል ፡፡

ቦሪስ ራያቢኪ - 10.28.2016

የስኳር በሽታ mellitus የተለየ መነሻ ፣ የበሽታው እና የኢንሱሊን ጥገኛ ደረጃ አለው። የመጀመሪያው ዲግሪ ለዕለታዊ የኢንሱሊን መርፌዎች ይሰጣል ፣ ሁለተኛው ዲግሪ ቀላሉ ነው ፣ እንዲሁም የአመጋገብ እና የመድኃኒት አወቃቀር አቀራረብን ይጠይቃል። ለአንዳንድ ህመምተኞች ጥብቅ የአመጋገብ ገደቦች አሉ ፣ ለሌሎች ደግሞ ቀለል ያለ የስኳር በሽታ ዓይነት ፣ ብዙውን ጊዜ መጠነኛ የአመጋገብ ስርዓት ማድረግ ይችላሉ ፡፡

የአትክልት እና ፍራፍሬዎች አጠቃቀም ግዴታ ነው ፣ የተከማቸ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የሚያስወግድ እና ክብደትን የሚቀንስ ፋይበር ይዘዋል ፣ ኮሌስትሮልን እና የደም ስኳር መጠንን የሚቀንሰው ፒታቲን የተባሉ ንጥረ-ምግቦችን እና ማዕድናትን ያስከትላል።

በደሙ ውስጥ ያለውን መደበኛ የስኳር መጠን ለመቆጣጠር ፣ የጨጓራ ቁስ ጠቋሚ ጥቅም ላይ ይውላል - የካርቦሃይድሬት መጠንን የሚወስን አመላካች ነው። ሶስት ዲግሪዎች አሉ

ዝቅተኛ - እስከ 30% ፣
አማካይ ደረጃ ከ30-70% ነው ፣
ከፍተኛ መረጃ ጠቋሚ - 70-90%

በአንደኛው ደረጃ የስኳር በሽታ ውስጥም ጥቅም ላይ የዋለውን የኢንሱሊን መጠን በየቀኑ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡ በአንደኛው ደረጃ የስኳር በሽታ ህመምተኞች ህመምተኞች ከፍተኛ የጨጓራ መጠን ያለው በሽተኞች ውስጥ ሁሉም ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ከሁለተኛ ደረጃ ላሉ የስኳር ህመምተኞች ከምግብ አይገለሉም ፡፡ በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡ ለእያንዳንዱ ህመምተኛ የግለሰብን አመጋገብ እና ሲመረጥ መምረጥ አስፈላጊ ነው ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ለስኳር ህመም በመጀመሪያ ከሐኪምዎ ጋር መማከሩ የተሻለ ነው።

በቀላል ካርቦሃይድሬቶች መቶኛ ላይ በመመርኮዝ ምርቶቹ በሚከተሉት ምድቦች ይከፈላሉ ፡፡

አመላካች glycemic መረጃ ጠቋሚ - እስከ 30%. እንደነዚህ ያሉት ምግቦች ለስኳር ህመምተኞች ምግብን ለመፈጨት ዝግ ያለ እና ደህና ናቸው ፡፡ ይህ ቡድን አጠቃላይ የእህል ጥራጥሬዎችን ፣ ዶሮዎችን ፣ የተወሰኑ የአትክልት ዓይነቶችን ያጠቃልላል ፡፡
ማውጫ ከ30-70% ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ ምርቶች ኦትሜል ፣ ባክሆት ፣ ጥራጥሬ ፣ አንዳንድ የወተት ተዋጽኦዎች እና እንቁላል ያካትታሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ምርት በተለይ በየቀኑ ኢንሱሊን ለሚወስዱ ሰዎች ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡
ማውጫ ከ 70-90% ፡፡ ከፍተኛ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ፣ ይህ ማለት ምርቶቹ በጣም ብዙ በቀላሉ በቀላሉ ሊበዙ የሚችሉ የስኳር ዓይነቶችን ይይዛሉ ማለት ነው። ለስኳር ህመምተኞች የዚህ ቡድን ምርቶች ከዶክተርዎ ጋር በመመካከር በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ምርቶች ድንች ፣ ሩዝ ፣ ሴሚሊያና ፣ ማር ፣ ዱቄት ፣ ቸኮሌት ያካትታሉ ፡፡
መረጃ ጠቋሚው ከ 90% በላይ ነው። የስኳር ህመምተኞች “ጥቁር ዝርዝር” የሚባሉት - ስኳር፣ ጣፋጩ እና የምስራቃዊ ጣፋጮች ፣ ነጭ ዳቦ ፣ የተለያዩ የበቆሎ ዓይነቶች ፡፡

የዕለት ተዕለት ምግብ መፈጠር ከሐኪሙ ጋር መስማማት አለበት ፣ ምክንያቱም ብዙ ምግቦች የስኳር ደረጃን ሊጨምሩ ፣ ወደ ማበላሸት ወይም ወደ የስኳር ህመምተኛ ጤንነት ሊመሩ ይችላሉ ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች በትንሽ መቶኛ የግሉኮስ እና የካርቦሃይድሬት መጠን ያላቸው በየቀኑ ፋይበር የያዙ አትክልቶችን በየቀኑ ሊመገቡ ይችላሉ ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ እንዲካተቱ የተፈቀደላቸው አትክልቶች-

ጎመን - በካሎሪ ዝቅተኛ እና ፋይበር የበዛ ነው ፡፡ ቫይታሚን ኤ ፣ ሲ ፣ ሲ ፣ ዲ ፣ እንዲሁም ካልሲየም እና ብረት ያሉት ነጭ ጭንቅላት ፣ ብሮኮሊ ፣ ብራሰልስ ቡቃያ እና ጎመን (ትኩስ ወይም የተቀቀለ) ፡፡
ቫይታሚን ኬ እና ፎሊክ አሲድ የያዘ መደበኛ ግፊት.
ዱባዎች (በፖታስየም ፣ በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ይዘት) ፡፡
የደወል በርበሬ (ለመጀመሪያዎቹ እና ለሁለተኛው ዓይነቶች የስኳር ህመምተኞች የተጠቆመ የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን ዝቅ ያደርገዋል) ፡፡
የእንቁላል ቅጠል (ስብ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል)
ዚኩቺኒ (የሜታብሊክ ሂደቶችን ማሻሻል እና ክብደትን መቀነስ) በትንሽ መጠኖች ይታያሉ።
ዱባ (ምንም እንኳን ከፍተኛ የጨጓራ ማውጫ ቢሆንም ፣ የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ እና የኢንሱሊን ማቀነባበርን ያፋጥናል)።
Celery
ምስማሮች።
ሽንኩርት።
ቅጠል ሰላጣ ፣ ዱላ ፣ ፔleyር።

አብዛኛዎቹ አረንጓዴ ምግቦች ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው የደም ስኳር ዝቅ ማድረግ እና አጠቃላይ ጤና። የተስተካከሉ አትክልቶች የካርቦሃይድሬት ልኬትን ያፋጥናሉ ፣ ጎጂ መርዛማዎችን ያስወግዳሉ እንዲሁም የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጋሉ።

ዱቄትን የያዙ አትክልቶችን መገደብ ያስፈልጋል - ድንች ፣ ባቄላ ፣ አተር አተር ፣ በቆሎ ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር እነዚህ የአትክልት ዓይነቶች ተላላፊ ናቸው:

beets (በጣም ጣፋጭ ከሆኑት አትክልቶች ውስጥ አንዱ)
ካሮት (በከፍተኛ ብዛት በረሃብ ምክንያት የስኳር እና የኮሌስትሮል ደረጃን ያስከትላል)
ድንች (ልክ እንደ ካሮቶች ፣ ብዙ የደም ስሮች ይይዛሉ ፣ ይህም የደም ስኳር ይጨምራል)
ቲማቲም ይይዛሉ ብዙ ግሉኮስ.

ለአንድ ቅፅ ወይም ለሌላ የስኳር በሽታ በየቀኑ ምግብ ለመመደብ ከየትኞቹ ምርቶች የዶክተሩን ምክሮች በጥብቅ መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡ መቼ ከመጠን በላይ ክብደት ክብደትን መቀነስ አይችሉም ፣ ክብደት ለመቀነስ በመሞከር እንዲህ ዓይነቱን ችግር በተመጣጠነ ምግብ መመካት የተሻለ ነው ፡፡ እንዲሁም ፣ ለ II ዓይነት የስኳር በሽታ ማከሚያ ውጤታማ ሕክምና ዘዴዎች ትኩረት ይስጡ ፡፡

ሐኪሞች Ferment S6 ን ከምግብ ጋር እንዲወስዱ ይመክራሉ ፣ ይህም የደም ስኳር በፍጥነት የመቀነስ እድልን በእጅጉ ያሻሽላል። ልዩ የእፅዋት ዝግጅት የመጨረሻው የዩክሬን ሳይንቲስቶች የቅርብ ጊዜ ልማት ነው ፡፡ ተፈጥሯዊ ጥንቅር አለው ፣ የተዋሃዱ ተጨማሪ ነገሮችን አልያዘም እንዲሁም የጎንዮሽ ጉዳት የለውም። መድሃኒቱ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች መድሃኒቱ በጣም ውጤታማ መሆኑን በክሊኒካዊ ተረጋግ Itል ፡፡

Ferment S6 አጠቃላይ የመልሶ ማቋቋም ውጤት አለው ፣ በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያድሳል ፡፡ የ endocrine ፣ የልብና የደም ሥር (ቧንቧ) እና የምግብ መፍጫ ሥርዓትን ሥራ ያሻሽላል። ስለዚህ መድሃኒት የበለጠ ማወቅ እና በዩክሬን ኦፊሴላዊ ድር ጣቢያ ላይ http://ferment-s6.com ላይ ማዘዝ ይችላሉ

የደም ስኳር ለመቆጣጠር, ምግብ በሚመግቡበት ጊዜ ፣ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን የጨጓራ ቁስለት ማውጫ ከግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል ፡፡ የአመጋገብ አለመቻል የበሽታውን አስከፊነት ያስከትላል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች እንደዚህ ዓይነት ሊፈቀድላቸው ይችላል ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች:

ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ትኩስ ወይንም ለቅዝቅዝ ፣ በሲሪን ውስጥ የተቀቀለ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች የተከለከሉ ናቸው ፡፡

ሙዝ ፣ ማዮኔዜ ፣ ጣፋጩ ቼሪ ፣ ታንጀንስ ፣ አናናስ ፣ ፕሪምሞኖች መጠቀም አይመከርም ፣ ከእነዚህ ፍራፍሬዎች ውስጥ ጭማቂዎችም የማይፈለጉ ናቸው ፡፡ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ወይኖችን አትብሉ ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ምርመራዎች የተከለከሉ ፍራፍሬዎች ቀናት እና በለስ ናቸው ፡፡ ከደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ኮምጣጤዎችን መብላት አይችሉም ፡፡ በእውነት የሚፈልጉ ከሆነ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎችን ከአምስት እስከ ስድስት ሰዓታት ውስጥ በውሃ ውስጥ በመጭመቅ ፣ ውሃውን ለመቀየር እና እስኪቀልጥ ድረስ ሁለት ጊዜ በማፍሰስ የደረቁ የፍራፍሬ ስርዓትን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ በተጠቀሰው ኮምጣጤ ውስጥ ትንሽ ቀረፋ እና ጣፋጩን ማከል ይችላሉ ፡፡

አንዳንድ የስኳር መጠን ላላቸው ሰዎች አንዳንድ ፍራፍሬዎች አደገኛ የሆኑት ለምንድነው?

አናናስ በስኳር ደረጃዎች ውስጥ እብጠትን ያስከትላል ፡፡ ከሁሉም ጠቃሚነት ጋር - ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ፣ የቫይታሚን ሲ መኖር ፣ የበሽታ መከላከል ስርዓትን ማጠንከር - ይህ ፍሬ የተለያዩ ዓይነቶች የስኳር በሽታ ባለባቸው ህመምተኞች ውስጥ ተይ isል።
ሙዝ በከፍተኛ ደረጃ የሸክላ ይዘት ተለይቶ ይታወቃል ፣ መጥፎ ነው የደም ስኳር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል.
መደበኛውን የስኳር መጠን ስለሚጨምር በከፍተኛ የስኳር መጠን ምክንያት ለማንኛውም ዓይነት የወይን ጠጅ ለድድ የስኳር በሽታ ተይ areል ፡፡

የተለያዩ ዓይነቶች የስኳር ህመምተኞች እነዚህን ዓይነቶች ጭማቂዎች መጠጣት ይችላሉ ፡፡

ቲማቲም
ሎሚ (የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያፀዳል ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላል እንዲሁም መርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያጸዳል ፣ ውሃ እና ስኳር በሌለበት በትንሽ ስፖንጅ መጠጣት አለበት)
የሮማን ጭማቂ (ከማር መጨመር ጋር ለመጠጣት ይመከራል) ፣
ሰማያዊ እንጆሪ
የበርች
ክራንቤሪ
ጎመን
ጥንዚዛ
ዱባ
ካሮት ፣ በተቀላቀለ ቅርፅ ፣ ለምሳሌ 2 ሊትር ፖም እና አንድ ሊት ካሮት ፣ ያለ ስኳር ይጠጡ ወይም 50 ግራም ጣፋጭ ይጨምሩ ፡፡

የተመገቡ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን የተሻለውን መጠን እንዴት እንደሚወስኑ

አትክልቶችን ወይም ፍራፍሬዎችን በዝቅተኛ የግሉኮስ መረጃ ጠቋሚ መጠቀም እንኳን በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ የስኳር ደረጃን ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ የዕለት ተዕለት የአመጋገብ ምናሌን በሚመርጡበት ጊዜ ለምርት አፈፃፀም ትኩረት መስጠት አለብዎት እና አጠቃቀሙ ከፍተኛውን መጠን ያስሉ ፡፡ አንድ የአሲድ ፍሬ ለአሲድ ዝርያዎች ከ 300 ግራም መብለጥ የለበትም (ፖም ፣ ሮማን ፣ ብርቱካን ፣ ኪዊ) እና 200 ግራም ጣፋጭ እና ቅመም (በርበሬ ፣ በርበሬ ፣ ፕለም) ፡፡

ይህንን ጽሑፍ ካነበቡ በኋላ ስለ ስኳር በሽታ አመጋገብን በተመለከተ አሁንም ጥያቄዎች ካሉዎት ፣ በዚህ ጽሑፍ ታችኛው ክፍል ላይ ባሉት አስተያየቶች ውስጥ ይፃፉ ፣ በምክርዎ ደስ ይለኛል ፡፡

በ 19 ኛው መቶ ዘመን የነበረ አንድ የጀርመን ጀርመናዊ ምሳሌ “አንድ ቀን ፖም ዶክተርን ያስወግዳል” ይላል። ቢሆንም ፣ ሰዎች በምግብ ውስጥ ጤናማ ምግቦች እና ፍራፍሬዎች ለጤንነትዎ ጥሩ እንደሆኑ ሰዎች ያውቃሉ ፡፡ በዚህ አባባል ምክር አለ - በየቀኑ ፍራፍሬን ይበሉ! ከጀርመን የአመጋገብ ማህበረሰብ ማህበረሰብ የሚመጡ ሳይንቲስቶች ይመክራሉ-በአማካይ በየቀኑ 5 ጊዜ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን መውሰድ አለብዎት ፡፡ ግን ፍራፍሬዎች ከስኳር በሽታ ጋር ይቻላል? ደግሞም እነሱ ስኳር ይይዛሉ!

ትኩስ ፍራፍሬዎች በጣም ትንሽ ስኳር አላቸው ፣ ግን ብዙዎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሏቸው ፡፡ እነዚህ ቫይታሚኖች ሲ ፣ ቢ ፣ ኢ ፣ አንቲኦክሲደንትስ ፣ ፋይበር ፣ ዱካ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡በተመሳሳይ ጊዜ እነሱ በተለምዶ ክብደት ላላቸው ሰዎች ጠቃሚ የሆነውን ስብ አይጨምሩም ፡፡

አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ለምግብነት የሚያገለግሉ አቅራቢዎች ናቸው ፣ ስለሆነም እሱ የስኳር ህመም ቢኖረውም ባይኖርም ለሁሉም ሰው የሚመከር ነው ፡፡

በጥሩ ሁኔታ ፣ በየቀኑ 3 ጊዜ አትክልቶችን (በግምት 400 ግራም) እና 2 ጊዜ ፍራፍሬዎችን (በግምት 250 ግራም) እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡

ውስብስብ ክብደት ያላቸው ፍራፍሬዎች ከምግብ በፊት ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ (ለሌላ ጊዜ መስጠት) - አንድ መመገቢያ / እጅ ያለ ተንሸራታች እጅ በእጅ መዳፍ ውስጥ ከሚያስፈልገው መጠን ጋር ይዛመዳል ፡፡

በአንጻሩ ደግሞ ስኳራ እና ወይን የስኳር በሽታ በፍጥነት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል። ስለዚህ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች የፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን አጠቃቀማቸው በይዘታቸው ሊገድቡ ይገባል ፡፡ ከተመገባ በኋላ ከአንድ ሰዓት በኋላ የደም ግሉኮስን ለመቆጣጠር በእርግጥ ይመከራል ፡፡

አንድ ሰው ለስኳር በሽታ የትኛውን ፍራፍሬ መብላት እንደሚችል ሲወስን ፣ የአንድ የተወሰነ የክብደት መረጃ ጠቋሚ እራሱን ማወቅ አለበት (አስቀድመን መርምረነዋል) ፡፡ ከዝቅተኛ (ከ 50 በታች) ወይም መካከለኛ (ከ 55 እስከ 70) እሴት ያላቸው ፍራፍሬዎች ተመራጭ ናቸው። ከፍተኛ GI = 70−90 የሚመረቱ ፍራፍሬዎች (ጃም ፣ ጃም) ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ እንዲሁም የፍራፍሬ ኮምጣጤ ፣ አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች ፣ ምክንያቱም ብዙ ስኳር አላቸው ፡፡

ብዙ ፍራፍሬዎች እንዲሁ ከፍተኛ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ አላቸው-በለስ ፣ ቀኖች ፣ ድመቶች ፣ ሙዝ ፣ ወይኖች ፣ ጣፋጮች ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የተከለከሉ ናቸው ፡፡

እነዚህ ፍራፍሬዎች የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡ እነሱ በሰውነት ውስጥ በውጥረት ምክንያቶች (ቅዝቃዛዎች ፣ ወዘተ) ላይ የመቋቋም ችሎታ እንዲጨምሩ የሚያደርጓቸው በርካታ ascorbic አሲድ እና ፋይበር (አመጋገብ ፋይበር) ይሰጡናል ፣ ይህም የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ያጠናክራል ፣ በዚህም የደም ግፊት እና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ በውስጣቸው ባለው የአመጋገብ ፋይበር ምክንያት የሎሚ ፍሬዎች በደም ውስጥ የግሉኮስ መኖርን በመቀነስ የኢንሱሊን ስሜትን ከፍ ያደርጋሉ ፡፡ እነሱ ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ (30-40) አላቸው እናም በታካሚዎች አመጋገብ ውስጥም ሊኖሩ ይችላሉ።

አንድ የተወሰነ ምርት በሚጠቀሙበት ጊዜ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ምን ያህል እንደሚጨምር የሚጠቁም አመላካች ነው ፡፡

በዚህ ቡድን ውስጥ ያሉት መሪዎች ጂአይ 25 ዓመታቸው የለውጥ ፍሬ እና ሎሚ ናቸው ፡፡ በውስጣቸውም ከፍተኛ መጠን ያለው ascorbic አሲድ እና የአመጋገብ ፋይበር አለ ፡፡ ወይን ፍሬም ስብንም ያቃጥላል ፣ በዚህም ኮሌስትሮል ዝቅተኛ ያደርገዋል ፡፡ ካርቦሃይድሬትን ያካተቱ ውስብስብ ምግቦችን በሚመገቡበት ጊዜ እነሱን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡

ኦርጋንጋሎች እና ታንጋኒኖች እንዲሁ ከወይን እና ከሎሚ ትንሽ ትንሽ ከፍ ያለ የሆነ GI = 40-50 አላቸው ፡፡ እነሱ ከላይ ከተዘረዘሩት ወንድሞች ጋር ተመሳሳይነት አላቸው ፣ ግን ብዙ ስኳር ይይዛሉ ፡፡

ተወዳጅነትን ማግኘት ፖሎ ዝቅተኛ GI = 40-50 ነው ፣ ግን በከፍተኛ ጥንቃቄ ካርቦሃይድሬትን ስለሚቀበሉ - 100 ግራም የዚህ ፍሬ - እስከ 10 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን ያላቸው ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ በማዕድን እና በቪታሚኖች የበለፀገ ነው ፣ እርሱም ጠቃሚ ነው ፡፡ ስለሆነም መቃወም የለብዎትም ፣ የግሉኮስ መጠን (ግሉሲሚያ) ደረጃን ብቻ ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል ፡፡

በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ ግማሽውን ግማሽ ወይን ወይንም 1 ብርቱካናማ መብላት የተሻለ ነው ፡፡ ነገር ግን ከፍተኛ የጨጓራ ጠቋሚ ማውጫ ስላላቸው እና የጨጓራ ደረጃን በከፍተኛ ሁኔታ ሊጨምሩ ስለሚችሉ የታሸጉ የሎሚ ፍሬዎችን መብላት እንደሌለብዎት ያስታውሱ ፡፡

ተወዳጅ የልጅነት ጊዜያችን ከልጅነታችን ፡፡ ፖም እና አተር በስኳር በሽታ ለመብላት ደህና አለመሆናቸው ጠንቃቃ ነበር ፡፡ ዛሬ ምንም ጥርጥር የለውም - ምንም አደጋ የለም ፡፡

እነሱ ዝቅተኛ GI = 30I40 ፣ 80% ውሃ ናቸው እና ከ 5% እስከ 15% የሚሆኑት ስኳር ይይዛሉ ፡፡ እነሱ በዋናነት የፍራፍሬ ስኳር (fructose) አላቸው ፣ በተግባር ግን በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ ይዘት አይጎዳውም ፡፡

በተጨማሪም እነሱ ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን (ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ፍሎሪን) ፣ ገለባ ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ የቡድን ቢ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ፒ ፣ ፋይበር ይይዛሉ ፡፡ አፕል ፒል ኮሌስትሮልን የሚያቀንስ እና atherosclerosis የመያዝ እድልን የሚቀንስ ፔርቴንቲን ይይዛል ፡፡ ጣፋጮች ፖም ከጣፋጭዎቹ ጋር አንድ አይነት የስኳር መጠን እንዳላቸው ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ በቀን ከአንድ በላይ ፖም ወይም አንድ ፔር መብላት እንደሌለባቸው ይመከራል ፡፡

የስኳር ህመም ላለባቸው ሁሉም የቤሪ ፍሬዎች እኩል አይደሉም ፡፡ በዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ ላይ ለቤሪ ምርጫ መስጠት አለበት-gooseberries ፣ blackberries ፣ raspberries, የተራራ አመድ ፣ currants, cherries, የባሕር በክቶርን ፣ አፕሪኮት። በቀን ወደ 300 ግራም (2 ጊዜ) ምግብ እንዲጠጡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ እነሱ በቡናዎች ይለካሉ-1 ኩባያ -1 ኩባያ። እነሱ ብዙ ጠቃሚ ቪታሚኖችን ያካትታሉ-ሀ ፣ ቡድን B ፣ ሲ

የዚህ ቡድን መሪ ቼሪ ነው ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው “GI = 22” አለው ፣ ከ 40 - 50% የኢንሱሊን ምርት በሚመረቱበት ጊዜ የሳንባ ምችውን የሚደግፉ ፀረ-ፕሮቲኖች ፣ የደም ስኳር መቆጣጠር ፣ ማዕድኖችን ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ለእኛ አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች አካላት ይ containsል ፡፡ የቼሪ ጭማቂም ጠቃሚ ነው ፡፡

ከእነዚህ ውስጥ ከፍ ያለ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ያላቸው ፍራፍሬዎችን ያጠቃልላል ፣ ይህም የደም ስኳርን በደንብ እና ረዘም ላለ ጊዜ መጨመር ያስከትላል ፣ በዚህም ምክንያት የስኳር በሽታ ችግሮች የመያዝ እድልን ይጨምራሉ ፡፡ ግን ሁሉም ነገር ተስፋ የሌለው ነውን?

ምንም እንኳን የጂአይአይአይ / GI በጣም ከፍተኛ (75) ቢሆንም ፣ ጣፋጭነት የተፈጠረው በፍራፍሬ ስኳር (fructose) ነው ፣ ተፈጥሯዊ ስኳር በጣም ትንሽ ነው የሚገኘው።

Fructose የግሉኮስ መጠን ላይ ከፍተኛ ጭማሪ ያስከትላል ተብሎ አይታወቅም። በተመሳሳይ ጊዜ የኢንሱሊን ወጪ ሳያስፈልገው በትንሽ በትንሹ (30−40 ግ) ይጠባል ፡፡ የእፅዋት ፋይበር በስኳር ውስጥ ከፍተኛ ጭማሪ እንዲኖር አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡ የዕለት ተዕለት ሁኔታ 700-800 ግራም ነው ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ የካርቦሃይድሬት አመጋገቦችን መገደብ ይሻላል።

በቀን ከ 150 እስከ 300 g 3-4 ጊዜ ቁራጮችን መውሰድ የተሻለ ነው ፡፡ በዳቦ አሃዶች አንፃር በ 260 ግራም ውስጥ 1 ቁራጭ የበቆሎ ማንኪያ ከ 1 የዳቦ አሃድ ጋር ይዛመዳል ፡፡ ግን ከሁሉም በላይ - ከመጠን በላይ አይውሰዱ!

በትሬድ ንጥረ ነገሮች እና አስትሮቢክ አሲድ ውስጥ የበለፀገ ነው ፣ እስከ 12% በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶችን እና 1% ኦርጋኒክ አሲዶችን ይ containsል ፣ በዋነኝነት የስኳር በሽታን ያስገኛል ፡፡ GI = 67. ከዚህ ዳራ በተቃራኒ የስኳር ደረጃ ድንገተኛ ከፍ እንዲል ሊያደርግ ይችላል ፣ ስለሆነም ከ 1 ቀለበት ያልበለጠ በጥንቃቄ መውሰድ ይፈቀድለታል ፣ በተለይም የስኳር ህመምተኞች (ፒርች ፣ ፖም ፣ ወዘተ) ፡፡

እሱ 85% ውሃን ያቀፈ ነው ፣ የተቀረው ስኳር (fructose ፣ ግሉኮስ) ፣ የተለያዩ የአሲድ ዓይነቶች (ታርታር ፣ ሲትሪክ ፣ ማሊክ ፣ ሱኩሲኒክ ፣ ፎስፈሪክ ፣ ፎርቲክ ፣ ኦክታል እና ሲሊኒክ) ፣ ፋይበር ፣ ታኒን ፣ ቫይታሚኖች ለቡድኖች B ፣ C ፣ P ፣ ኬ ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ። ጂአይ / GI / ወደ ወይንጠጅ በጣም ቅርብ ነው - 67 ፣ ግን ደግሞ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን ያጠቃልላል ፣ አንድ ላይ ወደ ድንገተኛ የደም ስኳር መጨመር ያስከትላል ፡፡ ስለሆነም ህክምናን ለማከም በሀኪም እና በጊልታይያ ጥብቅ ቁጥጥር ስር ወይን ለመውሰድ ይመከራል ፡፡

መጠኑን ቀስ በቀስ በመጨመር በ 1XE (ከ 70 ሚሊ ግራም የዘር ጭማቂ ወይም 70 g (12 ቁርጥራጮች)) ጋር ይጀምሩ ፡፡ አጠቃላይ የሕክምናው ሂደት ከ 6 ሳምንታት ያልበለጠ ነው ፡፡ አብዛኛውን ጊዜ ቀይ ወይኖች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ በጥንቃቄ እያንዳንዱን ወይን ያጭሳሉ። መጠኑ በ 3-4 ጊዜ ይከፈላል ፡፡

ወይን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፣ የአንጀት microflora ን ያሻሽላል ፣ የምግብ መፈጨቱን ያሻሽላል ፣ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል ፣ ድምፃቸውን ያስተካክላል ፣ ይህም የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ግን ያስታውሱ-ወይኖችን በሚወስዱበት ጊዜ ግሉኮስዎን ማረጋገጥ አለብዎት!

ሙዝ አስደናቂ ሆርሞን ይሰጠናል - ሴሮቶንቲን ፣ “የደስታ” ሆርሞን ተብሎም የሚጠራው ፣ እንዲሁም ብዙ ፋይበር ፣ ቫይታሚን B6 ፣ ማዕድናት ፣ እንዲሁም ብረት እና ፖታስየም ናቸው። ይህ ሁሉ አስጨናቂ ሁኔታዎችን ሰውነታችንን የመቋቋም ችሎታን ይጨምራል ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል። ጂአይአይ በአማካይ 51 ነው ፣ ግን በቂ የሆነ የካርቦሃይድሬት እና የወይን ስኳር ይይዛል ፣ ይህም የግሉኮስ መጠን መጨመር ያስከትላል።

ለስኳር በሽታ ሙዝ እንዲመገብ ይፈቀድለታል ፣ ግን በመጠኑ - ከምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ግማሽ ብርጭቆ ብርጭቆ ከጠጣ በኋላ ከግማሽ ቀን ያልበለጠ ነው ፡፡

Endocrinology ዘመናዊ ጉዳዮች። እትም 1 ፣ የስቴቱ የህትመት ሥነ-ጽሑፍ ቤት የህትመት ውጤቶች - M. ፣ 2011. - 284 ሐ.
Balabolkin M. I., Lukyanchikov V. ኤስ ክሊኒክ እና በ endocrinology ፣ ወሳኝ ሁኔታዎች ውስጥ ሕክምና ፣ ዞዶሮ’ - ኤም. ፣ 2011. - 150 p.
የ endocrine በሽታዎች ሕክምና። በሁለት ጥራዞች። ጥራዝ 1 ፣ ሜሪዲያን - ኤም. ፣ 2014 .-- 350 p.
Rosenfeld E.L., Popova I.A. Glycogen በሽታ, መድሃኒት - ኤም., 2014 - 288 p.

ራሴን ላስተዋውቃችሁ ፡፡ ስሜ ኢሌና ነው ፡፡ እንደ ‹endocrinologist› ከ 10 ዓመታት በላይ እየሠራሁ ነው ፡፡ እኔ በአሁኑ ጊዜ በእርሻዬ ውስጥ ባለሙያ እንደሆንኩ አምናለሁ እናም ወደ ጣቢያው የሚመጡ ጎብኝዎች ሁሉ ውስብስብ ሳይሆን ተግባሮችን እንዲፈቱ መርዳት እፈልጋለሁ ፡፡ በተቻለ መጠን ሁሉንም አስፈላጊ መረጃዎች ለማስተላለፍ ለጣቢያው ሁሉም ቁሳቁሶች ተሰብስበው በጥንቃቄ ይከናወናሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ላይ የተገለጸውን ከመተግበሩ በፊት ፣ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር የግዴታ ምክክር ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።