በሽንኩርት በሽታ ውስጥ የሽንኩርት አጠቃቀሙ ገጽታዎች

ሽንኩርት በጥሩ ጠቀሜታቸው ይታወቃል ፡፡ የሩሲያ ምግብን ያለ እሱ ምግቦች መገመት አስቸጋሪ ነው - ይህ አትክልት ለብዙ ምዕተ ዓመታት ጥቅም ላይ የዋለ እና ብዙ በሽታዎችን ያስወግዳል ፡፡ ግን ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር እንዴት ጥሩ ነው? ደግሞም በዚህ በሽታ የሚሠቃዩ ሰዎች የአመጋገብ ስርዓታቸውን በጥንቃቄ መከታተል እና በበሽታው እንዲባባሱ እንዳያደርጉ የተከለከሉ ምግቦችን አለመብላት አለባቸው ፡፡

አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ

ብዙዎች ሰዎች በሽንቁር በሽታ ያለባቸው ሽንኩርት በጥብቅ የተከለከሉ መሆናቸውን እርግጠኞች ናቸው - አትክልቱ አንድ የተወሰነ የቅመም ጣዕም ብቻ ሳይሆን ፣ በሰውነቱ ውስጥም ለረጅም ጊዜ ተቆል isል። በቆሽት እብጠት, ይህ ሂደት በዝግታ, በቅደም ተከተል, የ mucous ገለፈት በጣም ስሜታዊ እና በቀላሉ የመበሳጨት ስሜት አለው።

በእርግጥ የተወሰነዉ መዓዛ እና ባህሪይ ጣዕሙ በእፅዋቱ ውስጥ አስፈላጊ ዘይቶችና ግሉኮስክሎች በመኖራቸው ምክንያት ነው ፡፡ በሽተኛው ህመም ከተሰማው የበሽታው አጣዳፊ ደረጃ እያጋጠመው ከሆነ የሽንኩርት አጠቃቀሙ ለእሱ ተላላፊ ነው። ለዚህ በርካታ ምክንያቶች አሉ

• በዚህም ምክንያት አስፈላጊ ዘይቶች የኢንዛይሞች ምርትን ያነቃቃሉ ፣ በዚህ ምክንያት ዕጢው ፕሮቲን ከፕሮቲን ልምምድ ይልቅ ተሰብሯል ፡፡ ይህ ሂደት የሳንባ ምች ሁኔታ እና ተግባር ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣
• በሽንኩርት ውስጥ የተካተተው የምግብ ፋይበር የሆድ ድርቀት ፣ የሆድ እብጠት ፣ የሆድ ውስጥ ተቅማጥ ፣ የሆድ ህመም እና ሌሎች የጨጓራና ቁስለት ችግሮች ያሉ የሆድ ዕቃን የመቋቋም ችሎታ ያሻሽላል ፡፡
• አረመኔያዊ ፣ ተንኮለኛ እና ሲትሪክ አሲድ የፔንጊኔሽንን ፍሰት ያሻሽላሉ።

ሐኪሞች አትክልቱን ቀድመው እንዲጠጡ ወይም እንዲጠጡ ይመክራሉ ፣ ሆኖም ፣ በዚህ ፎርም ቢሆን ፣ ሐኪምዎን ማማከር እና ሽንኩርት መብላት አለመፈለግዎን ወይም መወገድ ቢኖርብዎም ዶክተርዎን ማማከር አለብዎት ፡፡

ቺቭስ

የፀደይ-የበጋ ወቅት ሰውነት በአዳዲስ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች የተከማች ከሆነ የበሰለ አረንጓዴ ሽንኩርት ወደ ሰላጣው ማከል አለመቻል ኃጢአት ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ የተከማቸ የፈውስ ባህሪዎች በመጪው መከር እና በክረምት ወቅት ከጉንፋን እና ከሌሎች በሽታዎች ይከላከላሉ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት እንደ ትኩስ ሽንኩርት በተመሳሳይ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላሉ - በከፍተኛ ጥንቃቄ እና በመጠኑ ፡፡

በመጥፋት ሂደት ውስጥ ከምግቡ ሙሉ በሙሉ ይገለጻል ፣ እናም በመልሶ ማቋቋም ደረጃ ላይ ሰላጣውን አንድ ወይም ሁለት ላባዎችን ማከል ይፈቀድለታል ፡፡ እንዲሁም ለፓክ ሙላ ፣ በስጋ እና በሌሎች ምግቦች ውስጥ እንዲጠቀም ተፈቅዶለታል ፡፡ በሽተኞች ለቆዳ ህመምተኞች የሽንኩርት መጠን የሚሳልበት ልዩ ጠረጴዛ አለ ፡፡ እሱን መከተል አለብዎት ፣ ግን የግል ፍጆታዎን መጠን በመግለጽ ዶክተርን ማማከሩ የተሻለ ነው።

ይህ የተለያዩ የሽንኩርት ዓይነቶች በሽተኛው የማይጨነቅ ከሆነ ብቻ በአመጋገብ ውስጥ ይጨመራሉ ፡፡ የበሽታው ሁኔታ እየተባባሰ እንዲሄድ ሊያባብሱ የሚችሉ የአሲድ አሲዶች እና ንጥረ ነገሮች መኖር የእርግዝና መንስኤ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ እርሾዎች ጥቅሞች ከጉዳት የበለጠ ናቸው ፣ ስለዚህ በምታሰናበት ደረጃ ላይ በቀላሉ በሾርባ እና በተደባለቁ ድንች ላይ ሊጨመር ይችላል ፡፡

ያለ ሽንኩርት ማድረግ መቼ ነው?

Pancreatitis ረዥም እና ጥንቃቄ የተሞላ ህክምና የሚያስፈልገው ውስብስብ በሽታ ነው። በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች አንድ አትክልት ከምግብ ውስጥ በቋሚነት መነጠል አለበት ፣ ግን አስፈላጊ የሚሆንባቸው ጊዜያት አሉ ፡፡ እኛ የምንናገረው የሳንባችን እብጠት አመጣጥ ፣ የኢንሱሊን እና የምግብ ኢንዛይሞችን ማምረት የተዳከሙትን ህመምተኞች ነው ፡፡

በእጽዋቱ ውስጥ ለሚገኙት ግሉኪቲን ምስጋና ይግባቸውና ሂደቱ ይስተካከላል - ይህ ንጥረ ነገር በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመቀነስ ሃላፊነት አለበት። በተጨማሪም ሽንኩርት በሽተኞቹን የሚመለከቱ ተዛማጅ ችግሮችን ለመፍታት ይረዳል ፡፡

• ብዙ ጥናቶች ሽንኩርት ሽንኩርት የፀረ-ተህዋሲያን እና ፀረ-ፈንገስ ባህሪዎች እንዳሉት ብዙ ጥናቶች ያረጋግጣሉ ፡፡ ለእነሱ ምስጋና ይግባቸውና በበጋ-ክረምት ወቅት ሰውነት ቫይረሶችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ይቋቋማል ፣ ይህም የኢንፍሉዌንዛ እና የ SARS በሽታን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ የፓንቻይተስ በሽታን ጨምሮ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ጀርባ ላይ የበሽታ መከላከያ ይወድቃል ፣ ስለዚህ የሽንኩርት አጠቃቀምን ሙሉ በሙሉ የተሻሉ ናቸው። አስጊ ሁኔታ ሲኖር ብቻ ፣
• ፋይበር በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ መሻሻል ይሰጣል ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ የፓንቻይተስ በሽታ ያለባቸውን በሽተኞች አብሮ ይጓዛል ፣
• quercetin የካንሰር ሕዋሳት እንዳይከሰት ይገድላል እንዲሁም ይከላከላል ፣
• የፖታስየም ፖታስየም ማይዮካርዴየም ይመገባል ፣ የልብ በሽታዎችን ያስታግሳል ፡፡
• ሽንኩርት ረጅምና ጥራት ላለው እንቅልፍ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፣
• ፀረ-ባክቴሪያ መኖር መኖሩ አጠቃላይ ደህንነትን ያሻሽላል ፣
• እፅዋቱ በሰው ኃይል ላይ ወሲባዊ ተግባር ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የወንዶችን አቅም ይጨምራል።

ሽንኩርት በእውነቱ በእያንዳንዱ ሰው ምግብ ውስጥ መገኘት አለበት ፡፡ ሆኖም ሁል ጊዜ ጥቅሞቹን እና ፍላጎቱን መለካት አለብዎት - በከባድ የፔንጊኒስ በሽታ ጊዜ የአትክልትን ፍጆታ መቀነስ እና ለጤንነት ትኩረት በመስጠት ዶክተርን ካማከሩ በኋላ ትኩስ መብላት አለብዎት።

የሽንኩርት አመጋገብ ዋጋ

አምፖሎችን የመብላት አስፈላጊ ጠቀሜታ አንዱ ፀረ-ባክቴሪያ እና የባክቴሪያ እርምጃ ነው ፡፡ ከሁለት መቶ በላይ ዝርያዎች አሉት ፣ እና እያንዳንዳቸው የራሳቸው የግል ልዩነቶች አሏቸው። ስለዚህ የተመጣጠነ ምግብ ተመራማሪዎች ከፍተኛውን የሚፈለጉትን አካላት ለማግኘት የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡

ዋና ጠቃሚ ባህሪዎች በእነዚህ ዓይነቶች ሊከፈሉ ይችላሉ-

1. ሽንኩርት በትክክል በትክክል ፣ ጭማቂው እንደ ተፈጥሮ አንቲባዮቲክ ተደርጎ ይቆጠራል። እሱ በተሳካ ሁኔታ የአንጎል በሽታ አምጭ ወኪሎችን በተሳካ ሁኔታ ይቋቋማል ፣ streptococci ን ፣ የተለያዩ ኢ ኮላይን ይገድላል። የቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት የሰውነትን የመከላከያ ተግባሮች ያነቃቃል።
2. ቺቭስ አንድ ወጥ የሆነ ህብረ ህዋሳትን ያድሳል ፣ ነጠብጣቦችን እና ጭራቆችን ያስወግዳል።
3. የሽንኩርት ጭማቂ እንደ አፉሮዳይዚክ ጥቅም ላይ ውሏል። አቅምን ከፍ ለማድረግ እና የኢንዛይም ውህድን ለማነቃቃት ይህ በጣም ርካሽ ዘዴ ነው። በጥንቷ ግብፅ ውስጥ ጭማቂ ለድሆች “ጭቃ” ተደርጎ ይቆጠር ነበር ፣ በመካከለኛው ዘመን ደግሞ ገዳሞች ውስጥ ታግዶ ነበር ፡፡ ሜታቦሊዝም ተፈጭቶ እንቅስቃሴን ያነቃቃል ፣ የደም ማደስ ሂደቶችን ያነቃቃል ፣ ከመጠን በላይ ውሃን ከሰውነት ያስወግዳል እንዲሁም የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል። በተጨማሪም ምርቱ ካንሰርን ይቋቋማል ፡፡
4. ሊክ ደምን በደንብ ያጸዳልስለዚህ atherosclerotic ክስተቶችን ለመከላከል በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውሏል።
5. ሻልሎት የታወቀ እንደ ጥሩ ፀረ-ኢንፌክሽን ወኪል እንደመሆኔ መጠን ከፍተኛ የእሳተ ገሞራ ይዘት ባለው ምክንያት ካንሰርን ለመከላከል ጥሩ መሣሪያም ነው።
6. ቀይ ሽንኩርት ሰውነትን የተለያዩ ማነቃቃትንና ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት በሚያነቃቁ ፀረ-ባክቴሪያ እና አንቶኒኮች የተሞላ። በምግብ ውስጥ የዚህ ዓይነቱ ምርት አጠቃቀም የስኳር በሽታ ፣ የነርቭ በሽታ አምጪ ተህዋስያን እና ካንሰር እንዳይከሰት ይከላከላል ፡፡ እንዲሁም የክብደት መቀነስን ፣ የቫይታሚን እጥረትን ለመዋጋት እና መላውን የሰው አካል ሕክምናን በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
7. ባቲን ሰውነትን ለማጽዳት ጥሩ መንገድ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ እንዲሁም ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይ containsል።

በሽንት ውስጥ የሽንኩርት አጠቃቀም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ለማግበር እና በአጥቃቂ የፔንጊኔይተስ ጊዜ ውስጥ ተቀባይነት የሌለውን የፓንቻይተንን እንቅስቃሴ ለማነቃቃት ይረዳል ፡፡

እገዛ! ሽንኩርት ብዙ ጠቃሚ ዘይቶችን እና ጠንካራ ቃጫዎችን እንዲሁም መላውን የምግብ መፍጫ ሥርዓት (ስርዓትን) የሚያነቃቁ አሲዶች የተዋቀረ ነው ፡፡ ይህ የበሽታውን አስከፊ ሁኔታ ሊያባብሰው ይችላል።

አጣዳፊ የፓንቻይተስ

የበሽታው የመጥፋት ጊዜ የሰውነት መቆጣት እና የሆድ ውስጥ እብጠት ሂደቶችን ለመቀነስ በሽተኛው ጾምን እንዲያጠናቅቅ ይጠይቃል.

አመጋገቢው መመለስ የሚጀምረው በፓንጊስ ላይ ጫና ሳያስከትሉ በፍጥነት በሚፈጩና በቀላሉ በሚፈጩ ምግቦች ነው ፡፡

ሽንኩርት በአጠቃላይ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ አስደሳች ውጤት አለው፣ ቀይ ሽንኩርት ለመብላት ወይም ላለመመገብ የተሰጠው ጥያቄ ዋጋ የለውም ፡፡ ለበሽታው አጣዳፊ ደረጃ ፣ በምግብ ውስጥም ሆነ ትኩስ በሆነ ምግብ ውስጥም ክልክል ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ, ከተጠቀመበት በኋላ, ተቅማጥ የሚገለጡ ምልክቶች ይታያሉ - ማቅለሽለሽ ፣ ህመም ፣ ተቅማጥ የታካሚውን ሁኔታ ያባብሳል።

ሽንኩርት የሚከተሉትን አካላት ይይዛሉ-

• ኢንዛይም ልምምድ አስፈላጊ ዘይት
• ወደ ቅልጥፍና እና ወደ colic የሚያመራ ንቁ የአንጀት ሞትን እንቅስቃሴ የሚያነቃቃው ፋይበር ፋይበር ፣
• የጨጓራና የጨጓራና ትራክት ፍሰት የሚያስከትሉ የተለያዩ አሲዶች።

አስፈላጊ! የሙቀት ሕክምና የእነዚህን ንጥረ ነገሮች ይዘት ይቀንሳል ፣ ነገር ግን መጠናቸው በብብት ለተዳከመ ዕጢው ከፍተኛ እንደሆነ ይቆያል ፣ ስለሆነም በበሽታው ወቅት ሽንኩርት መብላት የተከለከለ ነው ፡፡

ሥር የሰደደ አጠቃቀም

በበሽታ የመያዝ ሁኔታ ውስጥ የአንጀት በሽታ የሕመምተኛውን የአመጋገብ ችሎታ በትንሹ ያስፋፋል። በዚህ ደረጃ ውስጥ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ከተካተቱት ዝርዝር የተከለከሉ ዝርዝር ምርቶችን ለማስተዋወቅ ቀስ በቀስ መሞከር ይፈቀድለታል ፡፡ ምንም እንኳን ትኩስ ሽንኩርት የፔንቻይተስ በሽታ በሚታደስበት ጊዜም እንኳን ይህ የተከለከለ የሙቀት ህክምናን ማከም ይጠበቅበታል ፡፡

ሐኪሙ ምንም ዓይነት እቅዶችን ካላሳወቀ ሽንኩርት በሽንኩርት በፔንቻይተስ ማብሰል ይቻላል? አዎን ፣ በትንሽ መጠን ወደ ብዙ ምግቦች ማከል ይጀምራሉ ፣ እናም የታካሚውን ሁኔታ በጥንቃቄ ይቆጣጠሩ። የመበላሸቱ የመጀመሪያ ምልክት ላይ አዲሱን ምርት መሰረዝ አለብዎት

1. የተቀቀለ ሽንኩርት ከልክ ያለፈ ጣዕም እና ምሬት ሳይኖር በጣም ለስላሳ ሸካራነት እና ለስላሳ ጣዕም አለው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በትንሹ ጠቃሚ ንብረቶችን ያጣል ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነቱ ሂደት በኋላ ምርቱ የምግብ ስርዓቱን mucosa አያበሳጭም። በትንሽ መጠን ያገለገሉ ፡፡
2. በማብሰያው ሂደት ውስጥ የተቀቀሉት ሽንኩርት አስፈላጊ ዘይቶችን ያጣሉ ፣ ግን ሌሎች ጠቃሚ ንብረቶችን ሁሉ ይይዛል ፡፡ ይህ ምርት በደም ግሉኮስ ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ሲሆን የሰልፈር መኖር መኖሩ ኢንሱሊን ለማምረት እና በፓንገሶቹ ውስጥ ያለውን የኢንዛይም ልምምድ መደበኛ ለማድረግ ይረዳል።

ሐኪሙ ለምርመራው በሽተኛው በምግብ ውስጥ መጠቀምን የማይከለክል ከሆነ ፣ በትንሽ ሙቀት ሊጠጣ የሚችለው ከሙቀት ሕክምና በኋላ ብቻ ነው። ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ከሌሎች አትክልቶች ጋር በማጣመር ሲሆን ሳህኑን ከተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጋር ያሟላል ፡፡

አስፈላጊ! ሽንኩርት በጣም ጠቃሚ ምርት ነው ፣ ግን ለቆዳ ህመምተኞች አጠቃቀሙ በጥብቅ የተገደበ ነው ፡፡

የምርቱ ዋና ዋና ንጥረነገሮች በበሽታው ላይ አስደሳች ውጤት ይኖራቸዋል ፣ ይህም የበሽታውን አስከፊነት ሊያባብሰው ይችላል ፡፡ ስለዚህ በበሽታው አጣዳፊ ደረጃ ውስጥ ጥቅም ላይ አይውልም ፣ ረዘም ላለ ጊዜ መቆየት ፣ ወደ አመጋገቢው ትንሽ ማከል ይችላሉ። የታካሚው የዕለት ተዕለት መጠን ከግማሹ አምፖል ከግማሽ አይበልጥም ፡፡