ወተት ቁራጭ

በቅርቡ ሴትየዋ ኬንጅ ወተት ስኒስ በተባለው ታዋቂ የሱቅ ጣፋጮች ተወስዳለች ፡፡ እና ሁሉም ደህና ይሆናሉ ፣ ግን የምርቱን መደርደሪያው ሕይወት እና ቅንብሩን ስመለከት በጣም ደንግ. ነበር። ደህና ፣ የወተት ተዋጽኦ ምርት ያህል ሊከማች አይችልም! ስለዚህ ይህን ጣፋጭ ምግብ እራሴ ለማብሰል ወሰንኩ ፡፡ ሲጠፋ ፣ ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው ፡፡ የቸኮሌት ንብርብር ብስኩት ነው ፣ እና በመሃል ላይ ያለው ነጩ መጋጠሚያ ከተጠበቀው ወተትና ከላቲን ጋር በማዋሃድ በቀላሉ ያቀረብኩትን ሶፍለትን ያካትታል። እሱ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ነበር። ሴት ልጅ አድናቆትዋለች ፡፡ በሚቀጥለው ጊዜ ሁለት እጥፍ ድርሻ አደርገዋለሁ ፣ እና ለ Kinder ወተት ቁራጭ ዕልባት መስጠት ይችላሉ - በቤት ውስጥ የምግብ አሰራር - ምናልባት ልጆችዎ ተወስደዋል?)

ማስታወሻ : ክሬም ይልቅ ወፍራም ቅባትን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ንጥረነገሮች ለ 4 አገልግሎች ወይም - ለሚያስፈልጉት አገልግሎት የሚሰጡ ምርቶች ብዛት በራስ-ሰር ይሰላሉ! '>

የማብሰያ ጊዜ: 1 ሰ 45 ደቂቃ

የማብሰያ ዘዴ

1. እንቁላሎቹን በፕሮቲኖች እና በ yolks ውስጥ እንከፋፈለን ፣ የነጭ ቀማሚውን በመጠቀም ስኳኖቹን በስኳር ይምቱ ፡፡

2. ዱቄቱን ከሥሩድ ጋር ወደ ሚያወጣው ጅምላ ጨምር ፣ ከላይ ወደ ታች በሚንቀሳቀሱ እንቅስቃሴዎች በጥንቃቄ ጣልቃ ይግቡ ፡፡ ከዚያ የኮኮዋ ዱቄት ይቅፈሉት ፣ እንደገና ይቀላቅሉ።

3. ጠንካራ እና የተረጋጉ ጫፎች እስከሚሆን ድረስ ነጮቹን ከተቀባዩ ጋር ይምቱ ፣ በየክፍሎቹ ውስጥ ሊጥ ውስጥ ያድርጓቸው ፣ በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

4. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን (ትልቅ ፣ 20 * 30 ሳ.ሜ.) በሸክላ እንሸፍናለን ፣ ዱቄቱን አውጥተን ፣ ደረጃውን አሳየን ፡፡ በቅድሚያ በ 180 ዲግሪ ለ 10 ደቂቃዎች በቅድሚያ በቅድሚያ ምድጃ ውስጥ ብስኩት ይጨምሩ ፡፡

5. ጋላቲን በሙቅ ወተት ውስጥ አፍስሱ ፣ ክሪስታል ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይደባለቁ ፡፡

6. ማር ማይክሮዌቭ ውስጥ ወደ ፈሳሽ ሁኔታ ይቀልጣል ፣ ከተቀባ ወተት ጋር ቀላቅለው ይቀላቅሉ።

7. ቀላቃይ ወዲያውኑ በአነስተኛ ፍጥነት ፍጥነት እስኪቀልጥ ድረስ በጥሩ ሁኔታ የተቀቀለውን ክሬም ይምቱ ፣ ቀስ በቀስ ይጨምሩት ፡፡

8. የተከተፈውን ማር ማር ከተቀጠቀጠ ክሬም ጋር ቀላቅሉ ፣ በወተት ውስጥ የተቀጨውን ጄልቲን ያፈስሱ ፣ በእርጋታ ይቀላቅሉ።

9. ወፍራም እንዲሆን 10 ደቂቃውን ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ ፣ ብስኩቱን በግማሽ ይቁረጡ ፡፡

10. ሙሉውን ክሬም በአንዱ ብስኩት ላይ አንድ ላይ ያድርጉት ፣ ከሌላው ክፍል ጋር ይሸፍኑት ፣ ለ 20 ደቂቃዎች ወደ ማቀዝቀዣ ይላኩት ፡፡

11. ብስኩቱን ወደ አራት ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በቅድመ-ቀላጩ ቸኮሌት ይቀቡ.

ኪንደርጋርተን ወተት ቁራጭ: በቤት ውስጥ የምግብ አሰራር

ቤተሰብዎን በጣፋጭ እና ባልተለመደ ሁኔታ ለማስደሰት ከፈለጉ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ በጣም ተወዳጅ ጣፋጩን እንዲያዘጋጁ እንመክርዎታለን Kinder Milice Slice (Millic Slic) በጣም ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ኬክ ከሁለቱ ቁርጥራጮች መካከል በጣም ጣፋጭ እና ለስላሳ ኬክ የተሰራ ይህም በእርግጠኝነት በጣም ትንሽ እና ጎልማሳ ጣፋጭ ጥርስን የሚስብ ነው ፡፡ ስለዚህ እንጀምር!

በነገራችን ላይ ልጅዎን ለመመገብ ምን ጣፋጭ እና ጠቃሚ እንደሆነ ፍላጎት ካለዎት ሌሎች አማራጮቹን ይመልከቱ-ለምሳሌ ፣ ከዶሮ አይብ ለ koloboks ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለን ፣ እንዲሁም በቤት ውስጥ አይስክሬም በቤት ውስጥ እንዴት ኬክ ማድረግ እንደሚቻል ላይ ዝርዝር መመሪያዎች ፡፡ እና አንድ የበዓል ቀን የታቀደ ከሆነ እና “ይበልጥ አሳሳቢ” የሆነ ጣፋጭ ምግብ የሚፈልጉ ከሆነ ፣ እንግዲያውስ ማንንም ግድየለትን የማይተው “ኤመራልድ ኤሊ” ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እነሆ!

የ Kinder ወተት ወተት ቁራጭ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• እንቁላል - 4 pcs. (የክፍል ሙቀት)
• ማር - 1 tsp
• ስኳር - 70 ግ
• የቫኒላ ስኳር - 1 tsp
• ውሃ - 1 tbsp
• የኮኮዋ ዱቄት (ጣፋጭ ያልሆነ) - 25 ግ
• ዱቄት - 45 ግ

• የተቀቀለ ወተት - 180 ግ
• gelatin - 10 ግ
• ውሃ - 50 ግ (የተቀቀለ ፣ የቀዘቀዘ)
• ክሬም (33%) - 350 ግ
• የቫኒላ ስኳር - 1 tsp

ኬንጅ ወተት ቁራጭ - ከፎቶ ጋር በቤት ውስጥ የምግብ አሰራር;

በክፍል ሙቀት ውስጥ አራት መካከለኛ መጠን ያላቸው እንቁላሎች በጥንቃቄ በፕሮቲኖች እና በ yolks ይከፈላሉ ፡፡

በመጀመሪያ ለስላሳ አረፋ እስኪያገኝ ድረስ ከነጭራቂው ጋር በዝቅተኛ ፍጥነት ይንሸራተቱ ፣ ከዚያ በእነሱ ላይ 35 g ስኳር በማፍሰስ (ከአጠቃላይ ሁኔታ ይውሰዱ) ፣ ወደ አንጸባራቂ እና ጥቅጥቅ ባለ አረፋ ይምቷቸው ፣ ከዚህ በፊት የተቀባዩን ፍጥነት ይጨምራል። ፕሮቲኖችን ለተወሰነ ጊዜ ወደ ጎን እናስቀምጣቸዋለን ፡፡

በሌላ ዕቃ ውስጥ እርሾቹን ከቀረው ስኳር ፣ ማር ጋር ያዋህዱ (ቢጠጣ ፣ ከዚያም በማይክሮዌቭ ውስጥ ወደ አንድ ፈሳሽ ሁኔታ በቀስታ ያሞቁ) ፣ ቫኒላ ስኳር እና ውሃ (በክፍሉ የሙቀት መጠን ውሃ ይውሰዱ) ፡፡ በከፍተኛ የማቀነባበሪያ ፍጥነት ፣ ውጤቱን ለ 5-6 ደቂቃዎች ያጣምሩ ፡፡

ከላይ አንስቶ እስከ ታች ድረስ ከስርፊላ ጋር ትክክለኛ እንቅስቃሴዎችን በበርካታ ደረጃዎች በማድረግ ፣ ቀደም ሲል የተገረፉ ፕሮቲኖችን ወደ የ yolk ድብልቅ እንቀላቅላለን።

በመጨረሻው ላይ የተጣራ ኮኮዋ እና ዱቄት ይጨምሩ. እንዲሁም በጣም በጥንቃቄ በደረቁ ንጥረ ነገሮች ጣልቃ ይገባል ፡፡ ሁሉንም እንቅስቃሴዎች በፍጥነት እናደርገዋለን ፣ ነገር ግን በተቻለ መጠን ቀስ ብሎ እንዳይወድቁ ዱቄቱን እንዳያስተካክሉ ፡፡

ዱቄቱን ከዚህ በፊት በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ አፍስሱ እና በጠቅላላው ወለል ላይ እንኳን በደረጃ ያድርቁት ፡፡ በነገራችን ላይ ብስኩቱ ለወተት ቁራጭ በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ ስለሚሆን ከፍተኛ ጥራት ያለው ፓኬጅ መጠቀም አስፈላጊ ነው ፣ እናም በመጥፎ ወረቀት ላይ ከተጣበቀ ያለ ጉዳት ከእሱ ለመለያየት አስቸጋሪ ይሆናል ፡፡

የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከላቁ ጋር ከ 180 እስከ 90 ሴንቲግሬድ ቀድሞ ባለው ምድጃ ውስጥ እንልካለን እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል የቸኮሌት ብስኩቱን እንጋገራለን (በመጫን ዝግጁነታችንን እንፈትሻለን ፣ ወይም በጥርስ ሳሙና) ፡፡ ያቀዘቅዘው።

እስከዚያ ድረስ የተወሰነ ምግብ ማብሰል እንጀምራለን። ፈጣን ጄልቲን ለ 5-10 ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ ይቀባል።

በማይክሮዌቭ ማጠራቀሚያ ወይም በትንሽ ሰሃን ውስጥ 60 ግራም የስብ ክሬም (ከጠቅላላው መጠን ይውሰዱ) እና እስከሚሞቅ ድረስ በማይክሮዌቭ ወይም ምድጃ ላይ ያድርቁት (ክሬሙን ማብሰል አያስፈልግዎትም)። ያበጠውን gelatin በሞቃት ክሬም እናሰራጨዋለን እና በማነሳሳት ፣ ሙሉ በሙሉ እንዲቀልጥ ያስችለዋል (ድንገት ክሬሙ በደንብ ካልተቀዘቀዘ እና ጄላቲን ሙሉ በሙሉ ካልፈረሰ ፣ ከዚያ በተጨማሪ የተገኘውን ድብልቅ በተጨማሪ ያሞቁ ፣ ግን አይቀቡ!) ፡፡

የተከተፈውን ወተት ከላቲን ጋር ክሬም ውስጥ አፍስሱ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ።

በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ቀሪውን የስብ መጠን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ከቫኒላ ስኳር ጋር ይምቱ።

Cook-s.ru ጠቃሚ ምክር: - ክሬም በቀላሉ እንዲገርፍ ለማድረግ ፣ እነሱ በጣም ቀዝቃዛ መሆን አለባቸው!

ቀማሚው ወደ ዝቅተኛ ፍጥነት ይተላለፋል እና በበርካታ ደረጃዎች ውስጥ የጂላቲን ድብልቅን ወደ ክሬም እንቀላቅላለን። ውጤቱ በጣም ቀላ ያለ ፣ ደስ የሚል እና ጣፋጭ የሆነ አይስክሬም መሆን አለበት። ዝግጁ ማበጠሪያ መዘጋጀት እንዲጀምር ለ 10 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ ይላካል።

የቀዘቀዘውን ብስኩት ከወረቀቱ ላይ ይቁረጡ ፣ ጠርዞቹን ቆርጠው ለሁለት ግማሽ ይከፍሉ ፡፡ ከተፈለገ ፣ ወተቱ እርጥብ እንዳይሆን ፣ የስፖንጅ ኬክ ከስብሰባው በፊት ከተለመደው የስኳር ማንኪያ ጋር በትንሹ ሊታጠብ ይችላል ፡፡

ኬክ እንሰራለን. በፎቶው ላይ እንደሚታየው ግማሹን ብስኩት በአንዱ ግማሽ ላይ ተዘጋጅተው የተዘጋጀ ሞዛይክን እንኳ ሳይቀር እና ለጋስ በሆነ ንብርብር ይተግብሩ ፡፡

የሞዛዛውን ወለል በቢስኩ ሁለተኛ አጋማሽ ይሸፍኑ ፣ በጥንቃቄ ይጫኑት ፡፡ “የወተት ቁራጭ” የተሰራውን ከላይ በወረቀት ወይም ፊልም ይሸፍኑ ፣ ከተፈለገ በትንሽ ጭነት (ለምሳሌ ፣ ከእንጨት የተሠራ ሰሌዳ) ይጫኑ እና ለሁለት ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ።

እንክብሉ በመጨረሻ እንደያዘ ወዲያውኑ ጣፋጩን ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጥተን ፣ ጠርዞቹን ቀጠን እና በትንሽ ቁርጥራጭ ኬኮች እንከፋፍለን ፡፡

ያ ብቻ ነው! ጣፋጭ እና ርህራ kind ቸር ፡፡ በቤት ውስጥ የወተት ቁራጭ ዝግጁ ነው!

የምግብ አዘገጃጀት "ወተት በቤት ውስጥ ቁራጭ";

የሚያስፈልጉንን ንጥረ ነገሮች እነሆ

እንቁላል, ወተት እና ስኳር እንወስዳለን, አረፋ እስኪያልቅ ድረስ እንመታለን

ኮኮዋ እና ዱቄቱን ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨምሩ ፣ whisk

ምድጃ የለኝም ፣ ስለዚህ በድስት ውስጥ አደረግኩት ፡፡ በዘይት ቀባው ፣ በትክክል ግማሽውን ዱቄቱን አፍስሱ ፣ በጥብቅ በተዘጋ ክዳን ስር ለ 20 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይተዉት። ምድጃ ካለ ፣ ከዚያ እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ ፣ ቅጹን ይቀቡ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ይላኩ ፡፡ የመጀመሪያው ኬክ ዝግጁ ሲሆን ከፈተናው ሁለተኛ ክፍል ጋር ተመሳሳይ እናደርጋለን ፡፡ ኮርዙሺኪ በጣም ወፍራም መሆን የለበትም

ብስኩቱ በሚዘጋጅበት ጊዜ gelatin ን እንደ መመሪያው ያዘጋጁ

ክሬሙን ይውሰዱ ፡፡ ዝግጁ የሆነ ጠርሙስ ነበረኝ ፣ ግን ከተፈለገ ፈሳሽ መውሰድ እና በዱቄት ስኳር መፍጨት ይችላሉ

በቀጭን ጅረት ውስጥ 2-3 የሾርባ ማንኪያ የሾርባ ማንኪያ አፍስሱ ፣ ይቀላቅሉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀዘቅዙ ይላኩ ፡፡ አንድ ሰዓት ተኩል ያህል ቆየሁ

እስከዚያ ድረስ ኬኮች ዝግጁ ናቸው. አንዱን በሁለተኛው ላይ ያስቀምጡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ

የቀዘቀዘውን ክሬም በቅሎዎቹ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ያድርጉት እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ ይላኩ፡፡ከዚህም በኋላ የስጋዎቹን ሁለተኛ አጋማሽ በላዩ ላይ ይላኩት ፣ ለሌላው 10 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩ ፡፡

በቪኬ ቡድን ውስጥ ለኩሽኑ ይመዝገቡ እና በየቀኑ 10 አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

Odnoklassniki ውስጥ ቡድናችንን ይቀላቀሉ እና በየቀኑ አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

የምግብ አሰራሩን ለጓደኞችዎ ያጋሩ:

አስተያየቶች እና ግምገማዎች

ኤፕሪል 26 ፣ 2014 Voigt #

ኤፕሪል 26 ቀን 2014 Polina Reutova # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 18 ፣ 2014 ኢሊያusha #

ኤፕሪል 16 ቀን 2014 vorobyshek #

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 ማሎክ #

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 Olya91 #

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 ሜሪዲናና

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 lo_lola #

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 Polina Reutova # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 veronika1910 #

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 አናቫ #

ኤፕሪል 15 ፣ 2014 እሱ69 # (አወያይ)

እኔ ከኬንደር ይህን ጣፋጭ ምግብ በእውነት ወድጄዋለሁ ፣ ግን ጥንቅር ብዙ የሚፈለጉትን ይተዋል ፡፡

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 ማሙኩካን #

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 Polina Reutova # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 ቤንጋ #

ኤፕሪል 16 ፣ 2014 እሱ69 # (አወያይ)

ኤፕሪል 16 ቀን 2014 ቤንጋ #

ኤፕሪል 16 ቀን 2014 vorobyshek #

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 ናታሊያ 70

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 ልዩ ባለሙያ # (አወያይ)

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 Polina Reutova # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 ሊባvoር #

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 Polina Reutova # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 15 ቀን 2014 ሊባvoር #

ለማብሰያ ኬንጅ ወተት ወተት ቁራጭ ማብሰል

ብዙዎች ስለ አንድ ታዋቂ የምርት ስም ወተት ቁራጭ ቀድሞውኑ ሞክረዋል ወይም ቢያንስ ሰምተዋል ብዬ አስባለሁ ፡፡ ዛሬ ይህንን አስገራሚ ጣፋጭ ምግብ በቤት ውስጥ ለማብሰል ሀሳብ አቀርባለሁ ፡፡ የወተት ቁራጭ ለስላሳ የቸኮሌት ብስኩት ብስኩት እና አየር የተሞላ የወተት ንጣፍ ድብልቅ ነው ፣ በተወሰነ ደረጃ Mascarpone አይብ ከማር ጋር መቀላቀል ፡፡

ጣፋጩ ራሱ ከቫኒላ ጥሩ መዓዛ ያለው ራሱ ራሱ በጣም ጣፋጭ ነው። እርግጠኛ ነኝ አዋቂዎችም ሆኑ ልጆች እንደዚህ ዓይነቱን ሕክምና አይቃወሙም ፡፡

በቤት ውስጥ ካለው ፎቶ ጋር “የወተት ስላይድ ኬንደር” ን በደረጃ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

የቸኮሌት ብስኩትን ለማዘጋጀት እንቁላል ፣ ስኳር ፣ የስንዴ ዱቄት ፣ ማር ፣ የኮኮዋ ዱቄት ፣ ቫኒላ ማውጣት እና ውሃ እንፈልጋለን ፡፡

እንጆሪዎቹን ከጭቃዎቹ ውስጥ ከ 4 እንቁላሎች ይለያዩ ፡፡ ከ 30 ግራም ስኳር ፣ ውሃ (1 tbsp) እና የቫኒላ ማንኪያ (1 ሚሊ) ጋር ፣ የጆሮዎቹን እርሾ ቀስ በቀስ ማር (1 tsp) ይጨምሩ።

የተረጋጋና እስኪያልቅ ድረስ ፕሮቲኖችን ይምቱ ፣ ቀሪውን ስኳር (50 ግ) ያስተዋውቁ ፡፡ ከስር ወደ ላይ ቀስ በቀስ ወደ ዮዳዎች ያዙሩ ፡፡ የመጽሐፎችን ገጾች እያሽከረከሩ ይመስል በጣም ለስላሳ እና ሥርዓታማ።

ፈጣን ዱቄት (35 ግ) እና ኮኮዋ (25 ግ) በጅምላ ውስጥ ይግቡ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በቀስታ ይቀላቅሉ። በደረጃ ቁጥር 3 ላይ በተጠቀሰው ተመሳሳይ መርህ መሠረት ፡፡

ድብሉ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ (37x35 ሴ.ሜ) እና በ 70 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 7 ደቂቃዎች በጋለ ምድጃ ውስጥ ይቅቡት ፡፡

በተጣበቀ ፊልም ለመጠቅለል እና ለማቀዝቀዝ ዝግጁ ኬክ።

ክሬሙን ለማዘጋጀት የተቀቀለ ወተት ፣ ክሬም ፣ ማር ፣ ጄልቲን እና ቫኒላ ማውጣት እንፈልጋለን ፡፡

ጄልቲን (10 ግ) በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ይቅቡት ፡፡

በድስት ውስጥ 50 ሚሊ ሊትል ክሬትን ሳያሞቅ ይሞቁ እና በውስጣቸው በጥሩ ሁኔታ የተፈጨውን gelatin ይረጩ ፡፡

በአንድ ሳህን ውስጥ የታሸገ ወተት (180 ግ) ፣ ማር (1 tsp) ፣ የቫኒላ ማንኪያ (2 ሚሊ) ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

የተደባለቀ ጄልቲን ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ይቀላቅሉ.

የቀረውን ክሬም (300 ሚሊ ሊት) ይምቱ እና ከጂልቲን ወተት ጋር ወደ ወተት ጅምር ያስተዋውቁ ፡፡

የተጠናቀቀውን ክሬም ከጭቃቂው ፊልም ጋር ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት ያቀዘቅዝ።

ብስኩቱን በግማሽ ይቁረጡ. በዝቅተኛ ኬክ ላይ ክሬም እንኳን ይተግብሩ እና ከሌላው ግማሽ ጋር ይሸፍኑ።

ኬክን በተጣበቀ ፊልም ውስጥ ይቅፈሉት እና ለ 1 ሰዓት ያቀዘቅዙ ፡፡

አንድ የወተት kinder ክፍልን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ያገልግሉ። የምግብ ፍላጎት! :))

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: 93 የጣሊያን ደረጃ: 2346

በማህበራዊ አውታረመረቦች ላይ የምግብ አሰራሩን ለጓደኞችዎ ያጋሩ:

በ "ኬኮች" ምድብ ውስጥ በጣም ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች:

ሌሎች የጣቢያ ቁሳቁሶች

ታዋቂው የፕራግ ኬክ በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊበስል እንደሚችል ያውቃሉ?

በእኛ ምርጥ የምግብ አሰራር መሰረት የሚታወቀው የ ‹ኬክ ኬክን› አዘጋጅተውልዎት ከሆነ በእርግጥም በምግብ ችሎታው ችሎታዎ ያሉትን ሁሉ ያስደንቃሉ!

ኩኪዎችን ለሚወዱ የተሰጠ። እናቶች እና አያቶች እንዳዘጋጁት የምግብ አሰራሩን ሁሉም ሰው ያስታውሳል ፡፡ በስጋ መጋገሪያ አማካኝነት በኩኪዎች ፎቶ አማካኝነት ቀለል ያለ የምግብ አሰራር

አስተያየቶች (77)

አይሪሽ ፣ በእርግጠኝነት በእንደዚህ ዓይነት ደስ የሚል ስሜት ይሰማኛል!

ሊካ ፣ እኔ በታላቅ ደስታ አደርግሻለሁ! 😆

አይሪና ፣ ጥሩ የወተት ቁራጭ ፣ ማስታወሻ😍 ወስዶኝ ፣ እባክዎን ፣ ለምን ትኩስ ኬክን በፊልም ይሸፍኑታል ፣ ኮንቴይነሩ እዚያ አያደርሰውም?

ሉድሚላ ፣ እርጥበታማነት አይፈጥርም ፣ ግን ብስኩቱ በጣም ለስላሳ እና ደረቅ አይደርቅም!

እኔ ሁልጊዜ ይህን የምሠራው ብስኩት ስፖንጅ በሚጋገርበት ጊዜ ነው .. እነሱ ለመጠምዘዝ በጣም ቀላል ናቸው!

አይሪ ፣ መንገድዎን እሞክራለሁ-+1

ኦህ እንዴት ይህን ኬክ እወደዋለሁ ... ግን አላደረግኩም

እዚህ የእኔን ስሪት አቀርባለሁ! ❤

በእርግጥ ኢራ እንዲህ ዓይነቱን ቁራጭ በጭራሽ አንተውም ፡፡ በብረት ልዩ ጥረት ብቻ ይከናወናል። + 1💐

እናም ይህንን የምግብ አሰራር በአፋጣኝ በ QC ውስጥ ለማስቀመጥ እምቢ አንልም ፡፡ በእርግጠኝነት ምግብ ያበስላል። የዚህን የምርት ስም ቸኮሌት አልወድም ፣ ግን ጣፋጮቻቸው በቀላሉ ለዕፅ ሱሰኝነት ናቸው ፡፡

ኢና ፣ የምግብ አሰራሩን በጥሩ እጅ መስጠቱ ደስ ብሎኛል

ምንጩን ባላውቅም ምንም እንኳን ጥሩ ነገሮችን መቃወም ከባድ ነው

ይህን ጣፋጭ ምግብ የማያውቁ ሁሉ የሚያደንቁት ይመስላቸዋል 😋

እምዬ ፣ ልብ ይበሉ! ) ብዙውን ጊዜ በሁሉም የ Kinder ዓይነቶች ይደሰታሉ))

ይህ በጣም ጥሩ ነው! ለህፃናት የበዓል ቀን በጣም ጥሩ እንደሚሆን አስባለሁ። ለ Kinder ወተት ወተት ቁራጭ አመሰግናለሁ ፡፡

አዎ ልጆች ይደሰታሉ! ለ ጠቃሚ ምክር እናመሰግናለን!

Gelatin ን በተለመደው ዱቄት እንዴት እንደሚተካ? ወይስ መለኪያዎች ተመሳሳይ ናቸው?

በጣም ጣፋጭ ሆነ ፣ አመሰግናለሁ ፡፡

ጥያቄዎን ገና መልስ ለመስጠት ጊዜ የለኝም ፣ እና ሪፖርትን ቀድሞውኑም ደርሰዋል! ለሰጡን ግብረመልሶች በጣም እናመሰግናለን! ሁሉም ነገር በመጥፋቱ ደስ ብሎኛል እና ኬክን ወድጄዋለሁ!

ጣፋጭ ነበር)) ለራሴ በትንሹ ተለው !ል!) እናመሰግናለን!

ምን ድንቅ ኬኮች። Liked ስለወደዱት ደስ ብሎኛል። Ksenia አመሰግናለሁ ፣ ግንዛቤዎችዎን ስለጋሩ

ለሃሳቡ አመሰግናለሁ ፣ ኬክን አጣጥፈዋለሁ ፣ ኬክ ሁለት ቁርጥራጮችን ሠራ ፣ ምክንያቱም ህጻኑ አንድ ትልቅ ኬክ ስለሚፈልግ እና ማኮኮን ወደ ክሬም ያክላል ፣ ስለዚህ THANKS።

ጤና! የምግብ አዘገጃጀቱ ምቹ መሆኑ መምጣቱ እጅግ በጣም ጥሩ ነው! ❤

ብስኩቱ በጣም ቀጭን ነው ፣ ስለሆነም 7 ደቂቃዎች ይበቃል!

በቫኒላ ስኳር ከተተካ ታዲያ ምን ያህል እንደሚያስቀምጠው። እና በመዋቅር ውስጥ ያለው ኬክ እራሱ እንደ መጋዘን ወይም እንደ ወፍ ወተት በጂላቲን ምክንያት ተገኝቷል?

ይቅርታ ፣ አስተያየትዎን አሁን አየዋለሁ! አሁንም የበለጠ ግልጽ የሆነ የቫኒላ ጣዕም ለማግኘት አሁንም ቫኒሊን እንዲወስድ እመክራለሁ! እንደ መጀመሪያው ለእኔ ይመስለኛል ፡፡

ደህና ከሰዓት እባክዎን ንገረኝ እባክዎን የተጠበሰ ወተት እንዴት እተካለሁ? እንደ እርሶዎ ያለ Gelatin ን የማይጠቀሙ ከሆነ ፣ ግን ከቅጽበታዊ ወዲያው ፣ ከዚያ ደግሞ 10 ግ?

አንድ ነገር ከተተካ ከዚያ የምግብ አዘገጃጀቱ ቀድሞውኑ የተለየ ይሆናል!

ስለዚህ የሉህ gelatin ን በዱቄት መተካት ይችላሉ?

1 ሳህን በግምት 2 ግ ጋር ይዛመዳል። ግራንዲል gelatin ፣ 5 ሳህኖች ነበሩኝ ፣ ስለዚህ ሬሾው 1 1 ነው!

እናመሰግናለን ፣ ግን ሁሉንም ነገር ሁሉ በልተው ነበር ፣ የፎቶ ሪፖርቱ እንኳን ለማድረግ ጊዜ አልነበረውም ፣ ወዮ! 😆

አህ ፣ እንዴት ጥሩ !! ለሪፖርቱ በጣም እናመሰግናለን ፡፡ 😄

የምግብ አሰራሩን እንዳየሁ ወዲያውኑ አደረግኩት! ወደ ተወዳጆች ወረወረው ፡፡ ይህ በእውነት ቦምብ ነው! በጣም ረጋ ያለ እና የስኳር ጣፋጮች አይደሉም! : +1: በጣም አመሰግናለሁ። በቅርቡ የልጄ የልደት ቀን ፣ በጣፋጭ ጠረጴዛ ላይ የወተት ቁራጭ አደርጋለሁ ll

አኒ ፣ በጣም ጥሩ ነው የምግብ አሰራሩን የወደዱት !! ለጤንነት እራስዎን ያዘጋጁ እና የሚወዱትን ያስደስቱ !! ከርካሽ ፣ ቸኮሌት እና በመጠኑ ጣፋጭ ፣ ይህን http://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-smetannik ያለ ሌላ ጣፋጭ ምግብ እመክራለሁ ፡፡

ደህና ከሰዓት! የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ምቹ በመሆኑ ደስ ብሎኛል ከስሜቱ ጋር ስፓታላውን ከስር ጀምሮ እስከ ንፁህ ድረስ ያስተዋውቁኝ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጠንካራ እንቅስቃሴዎችን።

ፎቶ ማጋራት ፈልጌ ነበር ፣ ግን በሆነ ምክንያት ፋይሎችን ለማከል ቁልፉን (((

እርግጠኛ ነኝ ለ 5+። 😄

ስለ አዘገጃጀቱ በጣም እናመሰግናለን። በጣም ጣፋጭ። የቤት ሥራዬ ሁሉ አድናቆት አለኝ!)

ለተደረገው አስደሳች ግምገማ እናመሰግናለን! ሁሉም ሰው ጣፋጩን ስለወደደ ደስ ብሎኛል !: + 1:

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ፍጹም ነው።ሁሉም ነገር በጣም ጣፋጭ ሆነ!

አስደሳች ለሆነ ግምገማዎ በጣም እናመሰግናለን! ለጤንነት ምግብ ማብሰል!

መልካም ምሽት ዛሬ በምዘጋጁበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት “ወተት ማንኪያ” (“Milice Slice)” አዘጋጀሁ ፡፡ በጣም ተናደደ ፡፡

እኔ ይህንን የምግብ አሰራር ከእንግዲህ አላበስልም ፣ ግን ለማንኛውም አመሰግናለሁ!

ደህና ከሰዓት? እና በትክክል በትክክል ምን አልሰራም ፡፡

ሪፖርቴን እነሆ! ጣዕሙ በጣም ጥሩ ፣ ጣፋጭ እና የማይጣፍጥ ነው! ድፍድ በአንድ እርምጃ)))) ፡፡ ብቸኛው አፍታ gelatin ነው - ዱቄቱ ክሬም ለማዘጋጀት 15 ግራም ይፈልጋል። ለመጀመሪያ ጊዜ ለ 10 g ምግብ አበስኩ - በጣም በቀስታ ተለወጠ ፣ በሚቆረጥበት ጊዜ ተቆል wasል ፡፡ እና ለሁለተኛ ጊዜ ምግብ ስበስል ልዩነቱን ስላልገባኝ ጀምሮ ክሬሙን በማቀዝቀዣው ላይ አላኖርኩም ፡፡ አሁን ወዲያውኑ ቅባቱን)

ካትያ ፣ ንገረኝ ፣ እንዴት ነው gelatin እንዴት እንደሚቀልጥ ፣ በትክክለኛው ክሬም ውስጥ?

አዎ ፣ ከ 70-100 ml አካባቢ የሆነ ቦታ በ 15 ግ በጂላቲን አፍስሷል ፣ ለ 5 ደቂቃዎች ቆሟል - እብጠት። እና ከዚያ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ሙሉ በሙሉ እፈነጫለሁ እና በተቀላቀለው ወተት ወደ ድብልቅው ውስጥ አፈሰስኩ።

የቀረውን ክሬም ገፈፉት ፣)

እናመሰግናለን! እሞክራለሁ ፣ ግን በተጠናቀቀው ኬክ ውስጥ ያለው የመጨረሻው ስብስብ በጣም ጥቅጥቅ ያለ አልነበረም? ዋናውን ይመስላል?

የወተት መጠኑ ጥቅጥቅ ያለ አይደለም ፡፡ ለእኔ በጣም ተገቢ የሆነው የመጀመሪያው ቅጂ ይመስለኛል። በአጠቃላይ ፣ እንዴት እና ምን እንደ ሆነ ሪፖርትዎን በእውነት በጉጉት እንጠብቃለን ፡፡

ካትያ ፣ ጣዕሙን ስለወደድኩ ደስ ብሎኛል ፡፡ 10 በ 10 g ጥሩ ተይ😄 ነበር ፣ ግን ብዙ በአምራቹ ላይ የተመሠረተ ነው !!

እሺ ፣ ለመጥፋት እሞክራለሁ)

ሪፖርት አደርጋለሁ)) ጣፋጭ ሆኖ ተለወጠ ፣ ግን በማብሰያው ጊዜ 2 ችግሮች ነበሩኝ-የተፈቀደውን የ gelatin ጅምላውን ከቅመቂ ጋር ሲቀላቀል ቀማሚ መጠቀም ነበረብኝ ፣ ምክንያቱም ቅቤውን ስነቅፈው እና እንቆቅልሹን በምሠራበት ጊዜ የተጠበቀው ወተት ቀድሞውኑ ከላቲንቲን ጋር ተጣብቆ ለመያዝ ጊዜ ነበረው ፣ ግን ሁለተኛው ጊዜ ውጤቱን አልነካም - ከሁሉም በኋላ 15 ግራም የ “gelatin” በጣም ትንሽ ነው ፣ ልክ እንደ መጀመሪያው የምግብ አሰራር 10 ግራም ያስፈልግዎታል ጥቅጥቅ ባለ ጭንብል የተመሰከረለት እና በጭካቱ ላይ ኬኮች ፣ ወይም ይልቁን እኔ ዘረጋው እና ከላይ ኬክን እገፋዋለሁ ፣ በውጤቱም ፣ ሞኖሊቲክ ኬክን አልመጣም ፣ እንዳይጠፋ በእጆችዎ ይዘው መያዝ አለብዎት))) ግን በአጠቃላይ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ በሚቀጥለው ጊዜ ይህንን ተሞክሮ ከግምት በማስገባት የተሻለ እንደሚሆን ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡

ጁሊያ ለሪፖርቱ አመሰግናለሁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ምቹ እና ጣዕመቶች በመገኘቱ ደስ ብሎኛል

ቪዲዮውን ይመልከቱ: ДОМАШНЕЕ ТИРАМИСУ ИЗ КИНДЕР МИЛК СЛАЙС Kinder Milk Slice (ህዳር 2024).