ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ውስጥ ካሮትን ስለመጠቀም እና ለማዘጋጀት ህጎች

የሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምና ሕክምናው አቀራረብ መድሃኒቶችን መውሰድ ብቻ ሳይሆን ተገቢውን የአመጋገብ ሕክምና መምረጥም አለበት ፡፡ የአመጋገብ ስርዓት በሚመዘገቡበት ጊዜ የተረፈውን ምግብ ስብ እና የካርቦሃይድሬት መጠን ፣ የምግብ እና የአሰራር ሂደቱን መጠን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፡፡

ለስኳር በሽታ አመጋገብ ብዙ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን እና የፕሮቲን ምግቦችን ማካተት አለበት ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ከሚፈቀዱ አትክልቶች ውስጥ አንዱ ካሮት ነው ፡፡

ከሌሎች ምግቦች ጋር በመሆን የዚህ ምርት የተለመደው አጠቃቀም ያለማቋረጥ የአካባቢያዊ እርካታን ሁኔታ ብቻ ሳይሆን አጠቃላይ የመከላከያ እና ዳግም ተግባራትን ያሻሽላል።

ጠቃሚ ባህሪዎች እና ጥንቅር

ይ containsል

1. የሰውነትን እንደገና የመቋቋም እና የመከላከያ ስርዓት የሚረዱ ብዙ ማዕድናት ፡፡ በውስጡ የያዘው ብረት የደም ሴሎችን በመፍጠር እና የደም ቧንቧ ግድግዳ ማጠናከሩን በንቃት ይሳተፋል ፡፡ ይህ ምርት የማይክሮኮለትን እና የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፣ በውስጡም ያለው ፖታስየም የልብ ስራን ያነቃቃል ፣ የደም ቧንቧ እንቅስቃሴን ያሻሽላል ፣ ሌሎች የአካል ክፍሎች ሥራን ያሻሽላል ፣
2. ቫይታሚኖች - አብዛኛዎቹ ኤ ፣ ከ B ፣ ሲ ፣ ፒ ፒ ፣ ኢ. ካሮቶች በጣም ብዙ መጠን ያለው ፕሮቲታሚን ኤ - ካሮቲን ይይዛሉ። ይህ ንጥረ ነገር የዓይንን እና ሳንባዎችን trophism ለመጨመር ይረዳል ፣ ይህም ሥራቸውን ያሻሽላል ፡፡ በዚህ በሽታ ውስጥ ካሉት የመጀመሪያዎቹ ችግሮች አንዱ የእይታ ጉድለት በመሆኑ በእይታ ላይ ጠቃሚ ውጤት በተለይ ለስኳር በሽታ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ካሮቲን ደግሞ ሰውነት የበሽታ ተሕዋስያን ረቂቅ ተሕዋስያን የበለጠ እንዲቋቋም የሚያደርግ የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣

ከስኳር በሽታ ጋር ካሮትን መብላት እችላለሁን? - ለእንደዚህ ዓይነቱ የበለጸጉ እና ጠቃሚ ጥንቅር ምስጋና ይግባቸውና ይህንን ጥያቄ በደህና እና በአዎንታዊ መልኩ መመለስ ይችላሉ።

የዚህን ምርት አላግባብ መጠቀም አስከፊ መዘዝ ሊያስከትል እንደሚችል መታወስ አለበት ፣ ከዚህ በታች ተገል describedል።

ካሮትን ማብሰል

ደስ የማይል ተፅእኖዎች እንዳይታዩ ለመከላከል ለስኳር በሽታ ሁሉንም ምርቶች በጥንቃቄ መጠቀም ያስፈልጋል ፣ እና ከአመጋገብ ባለሙያው እርዳታ መፈለግ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ከዚህ ጋር ተያይዞ በጣም ምቹ እና ጤናማ አመጋገብን ፣ ለማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ውጤታማ ያደርገዋል ፡፡ ያው ለካሮኖችም ይሠራል ፣ ከመብላቱ በፊት በትክክል መካሄድ አለበት ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ካሮትን ለመብላት የተወሰኑ ህጎች አሉ ፡፡

• ትኩስ እና የወጣት ሥር ሰብሎች ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፣ ከፍተኛውን ጠቃሚ እና ንጥረ ነገሮችን የያዘው በዚህ ስሪት ውስጥ ነው። በዕድሜ የገፋው ካሮት ፣ ያን ያህል ጠቀሜታ የለውም።
• ካሮቶች ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ በደንብ ይበላሉ ፡፡ በጥሬ ሥሪቱ ውስጥ ፣ ይህን ጥሬ ምርት መውሰድ የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም በጥሬው ስሪት ውስጥ ያለው የጨው ይዘት 30-35 ብቻ ነው ፣ እና የተቀቀለው ሰው እስከ 60 ድረስ ነው። ነገር ግን የተዘጋጀው ምርት ለሰውነት ሊሰጥ የሚችላቸው ብዛት ያላቸው ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት።
• ካሮቶች የሚበስሉት ባልተለቀቀ ቅርፅ ብቻ ነው ፡፡ በእርግጥ አተር ከፍተኛ መጠን ያለው ማዕድናት ይ containsል ፣ እነሱም በሚበስልበት ጊዜ ምርቱን ያስገቡ ፡፡
• በትንሽ መጠን የአትክልት ዘይት ያላቸው ካሮቶች የተጠበሱ እና የተጋገሩ ናቸው ፣ ለተሻለ ውጤት የወይራ ዘይትን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ከመበስበስዎ በፊት ይህ አትክልት በጥሩ ቁርጥራጮች ተቆር .ል። ሙሉ በሙሉ ቢበስል ረጅም ጊዜ ቢወስድ ምርቱ ሙሉ በሙሉ ላይታሞቅ ይችላል ፣ ግን ይልቁንስ ብዙ ዘይት ይጠጣል።
• ምርቱን ለማቆየት በጣም ጥሩ ነው ፣ እናም በሞቀ ውሃ ውስጥ መቀባት ያስፈልግዎታል ፣ ከፍተኛ ሙቀቶች እና ማይክሮዌቭ መጠቀም የተከለከለ ነው።

ለስኳር በሽታ ካሮቶች በጥሩ ሁኔታ ለመጠጥ በንጹህ መልክ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ እንዲሁም በትንሽ በትንሽ ሆምጣጤ ወይንም በወይራ ዘይት ለተሰጡት የተለያዩ የአትክልት ሰላጣዎች ሊጨመር ይችላል ፡፡

የተከተፉ ካሮቶችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ በመጀመሪያ በአትክልቱ ውስጥ ያለውን አትክልት ማብሰል አለብዎ ፣ ከዚያ ከእኩልነት ወጥነት ጋር ይከርክሙት እና ያጨቅቁት ፣ ለአመቺነት ፣ ብሩሽን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለተደባለቀ ድንች ፣ ካሮዎች መጋገር ይችላሉ ፣ ከዚያ የበለጠ ለስላሳ እና የበለጠ ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምርት በሳምንት ከሦስት ጊዜ አይበልጥም። በተመሳሳይ ጊዜ የካሮት ካሮት እንደ ዋናው ምግብ ያገለግላል ፡፡

የተጋገረ ካሮት በየቀኑ ሊጠጣ ይችላል። ከሌሎች ምግቦች ጋር ማዋሃድ ተመራጭ ነው ፡፡

በጣም ተስማሚው አማራጭ የተጋገረ የካሮት ካሮትን ወደ ገንፎ ወይንም በስጋ ምግብ ላይ ማከል ነው ፡፡ ስጋ ዝቅተኛ-ስብ ስብ ውስጥ ብቻ ጥቅም ላይ እንደሚውል መታወስ አለበት ፡፡

የተቀቀለ ካሮትን ለማጣፈጥ አይፈቀድለትም ፡፡ በዚህ ቅጽ ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮቹን በፍጥነት ያጠፋል እንዲሁም በስኳር በሽታ መኖሩ የማይፈለግ ትልቅ መጠን ያለው ዘይት ይሞላል።

ካሮት ጭማቂ

ከስኳር በሽታ ጋር ጭማቂዎችን ሲጠጡ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፡፡ ደግሞም ሁሉም ጭማቂዎች ጠቃሚ ሊሆኑ አይችሉም።

ከካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ፍራፍሬዎች ጭማቂዎችን ያስወግዱ:

• ወይን
• Tangerines
• እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣
• ሜሎን
• ሐምራዊ

ለማብሰያ ትኩስ እና የወጣት ሥር ሰብሎችን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ እነሱ በቅድመ-ተሰብስበው በቢላ ወይንም በጅምላ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ከሌለ ካሮቹን ማስመሰል ፣ በውጤቱ ላይ የሚንሸራተቱትን አይብ ላይ ማድረቅ እና ወደ መስታወት ውስጥ መጭመቅ ይችላሉ ፡፡

በቀን ከ 250 እስከ 300 ሚሊ ሜትር ካሮት ጭማቂ እንዲጠጣ ይፈቀድለታል ፡፡ ይህ ምርት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሻሽላል ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ የምግብ መፍጫ ስርዓቱ ፣ የእሱ የሚስብ እና የሞተር ተግባራት ነው።

የተጣራ የካሮት ጭማቂ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮችን እና ፋይበር ይይዛል ፣ ይህም በጨጓራና ትራክቱ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከመጠን በላይ ለመሳብ አይፈቅድም ፡፡ ጭማቂ ዋና ዋና ምግቦችን በሚጠጡበት ጊዜ ጭማቂ በምግብ ወቅት በተሻለ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የጎንዮሽ ጉዳቶች

ደንቦቹን ቸል ካሉ ካሮትን አላግባብ የሚጠቀሙ ከሆነ የሚከተሉት ምልክቶች ይታያሉ ፡፡

1. ማቅለሽለሽ ፣ እስከ ማስታወክ - ይህ ክስተት ብዙውን ጊዜ ራስ ምታት እና ንፍጥ ይከተላል ፣
2. የፔፕቲክ ቁስለት ፣ የጨጓራ ​​በሽታ ፣ cholecystitis እና colitis መቆጣት - ካሮት ጭማቂ የሚያነቃቃ ውጤት ስላለው አጠቃቀሙ ሥር የሰደደ የምግብ መፈጨት ችግርን ሊያባብሰው ይችላል ፣
3. የጥርስ ጥርስ ፣ የእግሮች ቆዳ እና መዳፎች መከለያ - በካሮቲን ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ይስተዋላል ፣ የዚህ ምርት ቁጥጥር ካልተደረገበት አጠቃቀም ጋር በእጅጉ ይጨምራል። ይህ ወደ የቆዳ ሽፍታ እና ወደ ከባድ ማሳከክ ሊያመራ ይችላል።