ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዱባ ጠቃሚ እና በጣም ጣፋጭ በሆነ መንገድ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

“በጣፋጭ” በሽታ የሚሰቃዩ ብዙ ሕመምተኞች ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ውስጥ ዱባ መብላት ይቻል እንደሆነ ለሚፈልጉት ጥያቄ ፍላጎት አላቸው ፡፡

ለዚህ ጥያቄ ዝርዝር መልስ ለመስጠት የዚህን ምርት ባህሪዎች መረዳትና በትክክል እንዴት እንደሚጠቀሙበት መረዳት ያስፈልግዎታል ፡፡

በተጨማሪም የስኳር ህመምተኛ የተለያዩ ዱባዎችን መሠረት ያደረገ ምግብ ለማዘጋጀት በጣም የተለመዱ እና በጣም ጠቃሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን ማጥናት ይኖርበታል ፡፡

ለከባድ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ችግር ላለባቸው ህመምተኞች በተለይ የታደሱትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የሚከተሉ ከሆነ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የሚጠቀሙበት ዱባ በጣም ጠቃሚ ይሆናል ፡፡

ዱባ ለተለመደው የሰውነት ሥራ አስፈላጊ የሆኑ በርካታ መሠረታዊ የኬሚካል ንጥረ ነገሮችን እና ውህዶችን ይ containsል-

ካርቦሃይድሬትን ይ andል እና የደም ስኳር ሊጨምር ይችላል። የፅንሱ ነጠብጣብ በሽተኛው ላይ የስኳር ህመምተኛ ላይ አሉታዊ ተፅእኖን ለመቀነስ የሚረዱ በርካታ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ በስኳር ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች ሊበሉት ይችላሉ ፡፡

በስኳር ህመም ለሚሠቃዩ ታካሚዎች የተፈቀደው የካርቦሃይድሬት መጠን 15 ግራም ነው ፡፡ ከተመረተው ዱባ የተሠራ አንድ የአትክልት ስኒ 2.7 ግ ፋይበርን ጨምሮ 12 ጋ ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፣ እና የታሸገ ዱባ ዱባው 7.8 ግ ፋይበር ጨምሮ 19.8 ግ ካርቦሃይድሬት ይ containsል። የዚህ ድብልቅ አካል የጨጓራ ​​ቁስለትን ወደ ውስጥ ማስገባትን ለመቀነስ እና የስኳር መጠን ወደ ደም ውስጥ እንዲገባ የሚያደርግ የስኳር ፋይበርን ያካትታል ፡፡

ከዚህ በላይ ባለው መረጃ ላይ በመመርኮዝ ግልፅ ሆነ - የስኳር ህመም ያለ የአትክልት ተክል ጉዳት አነስተኛ ነው ፣ በቅደም ተከተል ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዱባ እንደዚህ ባለ የምርመራ በሽታ ካለበት ምግብ ውስጥ መካተት ይችላል ፡፡

የግሉኮም መረጃ ጠቋሚ እና glycemic ጭነት

አንድ የተወሰነ ምርት በመጠቀም የግሉኮም መረጃ ጠቋሚ በሰውነት ውስጥ ምን ያህል የስኳር መጠን እንደሚጨምር ለመገምገም ይረዳል። ከ 70 በላይ ነጥቦችን ባሏቸው ምርቶች ውስጥ በጣም ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፣ በመጀመሪያ እነሱን ሊጠቀሙባቸው ይችሉ እንደሆነ ከሐኪምዎ ጋር መመርመር አለብዎት ፣ ወይም እንዲህ ዓይነቱን ምግብ መቃወም አለብዎት ፡፡ በአንድ ዱባ ውስጥ ይህ አኃዝ ሰባ አምስት ሲደርስ ለስኳር ህመምተኞች የጨጓራቂ አመላካች አመላካች ከአምሳ አምስት የማይበልጡ ምግቦችን ብቻ መብላት መቻልዎን በተመለከተ ተከላካይ ሁኔታዎች አሉ።

Glycemic ጭነት ተብሎ የሚጠራ ሌላ መሣሪያ በምግብ አቅርቦት ውስጥ የካርቦሃይድሬት ይዘት ከግምት ውስጥ ያስገባ ሲሆን ከአስር ነጥቦች በታች ያሉ ክፍሎች ዝቅተኛ እንደሆኑ ይቆጠራሉ። ይህንን መሣሪያ በመጠቀም ከስኳር በሽታ ጋር ፣ የምርቱ ጥቅሞች ግልፅ ናቸው ፣ ምክንያቱም በእርግጠኝነት በግሉኮስ ውስጥ ድንገተኛ ንክኪ አያስከትልም ፣ ምክንያቱም ዝቅተኛ የግሉኮም ጭነት አለው - ሶስት ነጥቦች ፡፡ ለስኳር በሽታ ዱባ ዱባ እንዲጠቀም ይፈቀድለታል ፣ ግን በተመጣጣኝ መጠን።

በዓለም ዙሪያ የተካሄዱ በርካታ ጥናቶች ዱባ ለስኳር ህመምተኞች ጠቀሜታ አሳይተዋል ፡፡

አይጦችን በመጠቀም የተካሄደ አንድ ጥናት ዱባን ጠቃሚ ባህሪያትን አሳይቷል ፣ ምክንያቱም ኢንሱሊን የመቋቋም ችሎታ ለማሻሻል እና የበሽታውን እድገት የሚያሻሽሉ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ ይህ ዓይነቱ ለ 2 የስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ነው ፡፡ የደም ስኳር በመጨመር ምርቱ ሰውነት በደም ውስጥ ያለውን የካርቦሃይድሬት መጠን እንዲቀንሰው በእጅጉ ሊረዳ ይችላል። ዱባ ሌላው ጠቀሜታ የደም ግሉኮስ መጠንን በመቀነስ ሂደት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ የተወሰኑ ፖሊፒኖል እና ፀረ-ባክቴሪያ ዓይነቶች ይ containsል።

በስኳር በሽታ ማይኒትስ ውስጥ ያሉ ሌሎች ገንቢ ባህሪዎች ተረጋግጠዋል ፣ እነሱ ከፕሮቲኖች እና ከ polysaccharides ጋር የተዛመዱ ንጥረነገሮች የደም ስኳር ዝቅ ይላሉ እንዲሁም የግሉኮስን መቻቻል ያሻሽላሉ ፡፡

ከላይ በተዘረዘሩት ላይ በመመርኮዝ ዓይነት 1 ወይም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለበት ዱባ መብላት ተፈቅዶለታል ብሎ መደምደም ቀላል ነው ፡፡

ጥንቅር እና ጠቃሚ ባህሪዎች

በ 100 ግ ውስጥ ዱባ የአመጋገብ ዋጋ;

  • የካሎሪ ይዘት - 22 kcal;
  • ፕሮቲኖች - 1 ግ;
  • ስብ - 0.1 ግ
  • ካርቦሃይድሬት - 4.4 ግ
  • ውሃ - 91.8 ግ;
  • አመድ - 0.6 ግ
  • ሰገራ - 0.2 ግ
  • ስኳር - 4.2 ግ
  • ግሉኮስ - 2.6 ግ
  • sucrose - 0.5 ግ
  • fructose - 0.9 ግ
  • ፋይበር - 2 ግ.

እገዛ ካሎሪ የተቀቀለ ዱባ - 28 kcal.


ሰንጠረዥ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት;

ዱባ አጠቃቀም;

  • የካንሰር ሕዋሳትን እድገት ይከላከላል ፣
  • ራዕይን ያሻሽላል
  • ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ያጠናክራል ፣
  • ያድሳል
  • የደም መፍሰስ ሂደቶችን ይቆጣጠራል ፣
  • ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል;
  • የምግብ መፈጨቱን ያጸዳል ፣
  • በሴሉላር ደረጃ ላይ ያለውን ዕጢ ያስወግዳል ፣
  • የስኳር ደረጃን መደበኛ ያደርጋል ፣
  • የሽንት መፍሰስን ያቋቁማል ፣
  • ክብደት ለመቀነስ ይረዳል።

ተፈጥሯዊ የኢንሱሊን ምትክ-ዱባ ዓይነት 2 ዓይነት የስኳር በሽታ

የስኳር በሽታ mellitus - የደም ግሉኮስ መጨመርን የሚያጣምሩ በሽታዎች ቡድን። በቂ ያልሆነ የኢንሱሊን ምርት ፣ የተዳከመ የካርቦሃይድሬት ልውውጥ ተለይቶ የሚታወቅ በራስሰር በሽታ የፓቶሎጂ ነው። በሽታው በሁለት እና በቡድን የተከፈለ ነው-የመጀመሪያውና ሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ - ኢንሱሊን ያልሆነ ጥገኛ ፣ በቂ ያልሆነ የፓንጊክ ሆርሞን ልምምድ ዳራ ላይ ይወጣል ፡፡ በመጀመሪያው ደረጃ ላይ የኢንሱሊን ማስተዋወቅ አስፈላጊ አይደለም ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ ዱባ ምንድነው? እውነታው ግን በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት ፣ ግን ዝቅተኛ GI ፣ ምርቱ የኢንሱሊን ምርት ኃላፊነት የሚወስዱትን የቅድመ-ይሁንታ ሕዋሳት ምስረታ ያበረታታል። ሴሎች በግሉኮስ ተሞልተው ተጨማሪ መርፌዎች አስፈላጊነት ቀንሷል ፡፡ ለእነዚህ ሂደቶች ምስጋና ይግባው ባህል ለተዋሃደ ሆርሞን ተፈጥሯዊ ምትክ ተብሎ ስለሚጠራ ነው ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ዱባ

ዓይነት 1 የስኳር ህመምተኞች ኢንሱሊን ጥገኛ ናቸው ፡፡ እናም ይህ ማለት ህመምተኛው የሳንባ ምች (ሆርሞን) ስር የሰደደ የሆርሞን አስተዳደርን ይፈልጋል ፡፡ አንድ ሰው ምንም ያህል ዱባ በቀን ውስጥ ቢወድም ፣ ይህ ኢንሱሊን እንዲሠራ ለማድረግ ሰውነት ሊያስገድደው አይችልም ፡፡

እንክብሎች ከ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር መብላት የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ሆኖም ሐኪሞች በቀን ውስጥ ያለውን የፍጆታ መጠን ለመቆጣጠር ይመክራሉ። ዱባው ብዙ ስቴኮችን ይ ,ል ፣ ስለሆነም በሙቀት ሕክምና ወቅት ፣ ጂአይ ይነሳል ፣ ይህም በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ ቅልጥፍና ያስከትላል። የስኳር ህመምተኞች ምርቱ ምን ያህል ጉዳት እንደማያስከትሉ ለመረዳት የዳቦ ክፍሎችን (XE) ለማስላት ቀመሩን እንዲጠቀሙ ይገደዳሉ ፡፡

ኖቶች በአኗኗር ዘይቤ እና ክብደት ላይ በመመርኮዝ ይሰላሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በአነስተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና በመደበኛ ክብደት ፣ የዕለት ተዕለት ሁኔታ 15 XE ነው። በ 100 ግ ጥሬ ዱባ - 0.5 ኤክስ.

እገዛ XE - በምግብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን የሚወስን ልኬት። ይህ ቋሚ እሴት ነው - 12 ግ ካርቦሃይድሬት። ለምቾት ሲባል ሠንጠረ Xች XE ን ለመወሰን እና ዕለታዊ ሂሳቦችን ለማስላት ተፈጥረዋል።

የማብሰያ ህጎች

ዱባ በስኳር በሽታ ሊጠጣ እንደሚችል አስቀድመን አውቀናል ፡፡ ሆኖም የአትክልት ባለሙያን ካማከሩ በኋላ የአትክልት አጠቃቀም ከእውነታዊ እይታ አንጻር መቅረብ አለበት ፡፡

ከጓሮዎች ውስጥ ብዙ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ አትክልቶች ጥሬ ፣ የተቀቀለ ፣ የተጋገሩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ወደ ሳህኖቹ ውስጥ የሱፍ አበባ ዘሮች እና ዱባ ዘይት ይጨምራሉ ፡፡ የተጣራ ስኳር በጥብቅ የተከለከለ መሆኑን ያስታውሱ ፡፡ በትንሽ መጠጦች በጣፋጭ ወይም ማር ይተካል ፡፡

የስኳር ህመምተኛ ዱባ ገንፎ

ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት እነዚህን ምርቶች ይውሰዱ

  • ዱባ ዱባ - 800 ግ;
  • ቅባት ያልሆነ ወተት - 160 ሚሊ;
  • ጣፋጩ - 1 tbsp. l ፣ ፣
  • couscous - 1 ብርጭቆ;
  • የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ - 10 ግ;
  • ቀረፋ.

የተቆረጠውን ፍራፍሬን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ይቅቡት. ገንዳ ውስጥ ወተት ፣ ጣፋጩን ጨምሩ ፣ ጨምሩበት ፡፡ ጥራጥሬውን አፍስሱ እና እስኪበስሉ ድረስ ያብስሉት። በሚያገለግሉበት ጊዜ ቀረፋ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ ይጨምሩ ፡፡

እገዛ ቀረፋ ለደም ስኳር ዝቅ ይላል ፡፡

ለስኳር በሽታ ዱባ ጭማቂ

ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ዱባ ጭማቂ መጠጣት ይችላሉ ፡፡ መከለያው 91.8% ውሃ ይ ,ል ፣ በዚህም ምክንያት መርዛማዎችን በማስወገድ ፣ የደም ዝውውር በመደበኛነት እና የፈሳሽ ክምችት መተካት ነው።

ዶክተሮች ጭማቂውን ወደ አመጋገቢው ውስጥ ከማስተዋወቅዎ በፊት ምርመራ እንዲወስዱ ይመክራሉ ፡፡ በበሽታው በተወሳሰበ አካሄድ ምርቱን አለመቀበል ይሻላል ፡፡

ክሬም ሾርባ

ግብዓቶች

  • ዱባ ዱባ - 600 ግ;
  • ክሬም 15% - 180 ሚሊ;
  • ሾርባ - 500 ሚሊ;
  • ቲማቲም - 2 pcs.,
  • ሽንኩርት - 1 pc.,
  • ነጭ ሽንኩርት - 1 ካሮት.

የተቆረጠውን ዱባ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ቲማቲሞችን ያፈሱ እና በዘፈቀደ ይቧ themቸው ፡፡ ያለ አትክልት ዘይት ሾርባን ለማብሰል በሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቅሉት ፡፡ የማይጣበቅ የማብሰያ መሳሪያ ይጠቀሙ ፡፡ ዱባን ይጨምሩ, ክሬም እና ሾርባ ያፈሱ። ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀለል ያድርጉት. ከዚያ ምግቡን የእጅ ብሩሽ በመጠቀም ወደ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ይለውጡ ፡፡ በማገልገል ጊዜ ከዕፅዋት የተቀመሙ ከዕፅዋት የተቀመሙ ለመቅመስ እና ለመቅመስ ጨው።

ኑትሜ ሙሳ

ግብዓቶች

  • ዱባ - 400 ግ
  • ተፈጥሯዊ ማር - 2.5 tbsp. l ፣ ፣
  • ፈጣን gelatin - 15 ግ;
  • የተቀቀለ ውሃ - 40 ሚሊ;
  • ክሬም 15% - 200 ሚሊ;
  • ሎሚ zest
  • በቢላ ጫፍ ላይ nutmeg ፣
  • መሬት ቀረፋ - 1 tsp.

ጄልቲን በውሃ አፍስሱ ፣ ለመበተን እና ለመበተን ይውጡ ፡፡

ዱባውን ቀቅለው ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ከዚያ ዱባውን ቀቅለው ይቅቡት ፡፡ ዘንዶውን ከሎሚ ያስወግዱት ፣ ቀረፋውን እና የለውዝ ፍሬውን ጨምሩበት ፡፡ ማር ውስጥ ቀቅለው በሙቅ ክሬም ውስጥ አፍስሱ (አይቀቡ) ፡፡

ጄልቲን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይክሉት ፣ ወደ ፈሳሽ ሁኔታ ያመጣሉ እና ወደ ዱባ ዱባ ይጨምሩ። ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቅቡት ፡፡

የተቀቀለ ዱባ ከማር ጋር

ይህ በጣም ቀላሉ ዱባ የምግብ አሰራር ነው ፣ ግን ውጤቱ ያስደስትዎታል ፡፡ የተከተፈውን ዱባ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በፈሳሽ ማር ያፈሱ እና ወደ ምድጃ ይላኩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መጋገር ፣ በመቀጠልም በምስማር ይረጩ እና ያገልግሉ።

የምግብ ሰላጣ

ግብዓቶች

  • ዱባ - 200 ግ
  • ካሮት - 100 ግ
  • ማር - 1 tbsp. l ፣ ፣
  • የአንድ የሎሚ ጭማቂ
  • የአትክልት ዘይት ለመቅመስ.

ይህ ምግብ አነስተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ ለመቅመስ እና ለመጭመቅ የሚፈልጉትን ጥሬ አትክልቶችን ይጠቀማል ፡፡ ለማገዶነት ማር ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ዘይት ይደባለቃሉ ፡፡ ሰላጣው ለ 20-30 ደቂቃዎች ይቅቡት ፡፡

የታሸገ ዱባ

ግብዓቶች

  • አንድ ትንሽ ዱባ
  • 200 ግ ዶሮ
  • 100 g ቅመማ ቅመም 20%;
  • ቅመማ ቅመም እና ጨው ለመቅመስ.

አትክልቱን ማጠብ, ክዳኑን በጅራቱ ቆርጠው ጣውላውን ያስወግዱ ፡፡ አንድ ዓይነት ማሰሮ ማግኘት አለብዎት። የፋይሉን ክፍል ከዘሮች ወደ ጎን አስቀምጡት የተቀሩትን ጣውላዎች በደንብ ይቁረጡ።

የዶሮውን ጥራጥሬ በደንብ ይቁረጡ ፣ ዱባውን ይቀላቅሉ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ፣ ጨውና በርበሬ ይጨምሩ “ማሰሮውን” በሚፈጠረው ብዛት ይሞሉ እና ለ 1 ሰዓት በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ መጋገር ይዘጋጁ። በመጋገሪያው ወረቀት ላይ ውሃ በየጊዜው ይጨምሩ ፡፡

የዱባ ዘሮች ጥቅሞች

ዘሮች የአመጋገብ ምርቶች ናቸው እናም የስኳር ህመምተኞች ዋና ምናሌ አካል ናቸው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በመደበኛነት በመጠቀም ዘሮች የደም ግሉኮስን ዝቅ እንደሚያደርጉ አረጋግጠዋል ፡፡ ይህ ሊሆን የቻለው በከፍተኛ የፋይበር ይዘት ምክንያት ነው። በተጨማሪም ምርቱ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሰውነት ለማፅዳት ይረዳል ፣ ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል ፣ የኩላሊት ጠጠር እንዳይፈጠር ይከላከላል ፣ “መጥፎ” ኮሌስትሮልን መጠን ይቀንሳል ፡፡

መደበኛ አጠቃቀም

በተዘጋጀው ቅጽ ውስጥ የምርቱ የዕለት ተዕለት ሁኔታ 200 ግ ነው። ይህ ሰውነትን በቪታሚኖች እና በማዕድናት ያረካል ፣ የስኳር ድንገተኛ የስኳር ድንገተኛ ፍርሃት ሳይሰማው ፣ የተመጣጠነ ንጥረ ነገሮችን ሚዛን ይጠብቃል ፡፡

ተፈጥሯዊ የአትክልት ፍራፍሬን በቀን ሦስት ጊዜ 3 የሾርባ ማንኪያ መውሰድ ይቻላል ፡፡

የቤት ውስጥ ትግበራ

በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ አንድ አትክልት በስኳር በሽታ ምክንያት የሚከሰቱትን ችግሮች ለማከም ያገለግላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ሕመምተኞች በቆዳ ላይ ቁስሎች እና ትውፊቶች ቁስሎች በደንብ ይድናል ፡፡

በጣም ውጤታማው መፍትሔ ዱባ የአበባ ዱቄት ነው ፡፡ ቁስሎች በእነሱ ላይ ይረጫሉ ፣ ቅባት ፣ ቅባት እና ጭምብሉ በእሱ መሠረት ይዘጋጃሉ ፡፡ ከፈውስ ባህሪዎች ጋር አንድ ሾርባ ከአዳዲስ ተላላፊዎች የሚመነጭ ነው። ለምሳሌ ፣ ለጭቃ ፣ ሙጫ በፈሳሽ ውስጥ ታፍኖ በቆዳው ላይ ይተገበራል።

Broth Recipe:

  • ውሃ - 250 ሚሊ ሊት
  • የተቆራረጡ አበቦች - 3 tbsp. l

ድብልቅውን ለአምስት ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቀቅለው ለ 1 ሰዓት እንዲራቡ ያድርጉት ፡፡ ከዚያ በኬክ መከለያ ውስጥ ይንከሩ።

የእርግዝና መከላከያ

ዱባዎች ከሚከተለው ጋር ሙሉ በሙሉ መተው አለባቸው: -

  • gastritis በአነስተኛ አሲድነት ፣
  • የአሲድ-ቤዝ ሚዛን ጥሰቶች ፣
  • የስኳር በሽታ ውስብስብ አካሄድ
  • ዝቅተኛ የደም ግፊት
  • የግለሰብ አለመቻቻል ፣
  • ነፍሰ ጡር ሴቶች የማህፀን የስኳር በሽታ።

የኢንሱሊን ጥገኛ ለሆኑ ታካሚዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ካለበት ዱባውን ሙሉ በሙሉ መተው የለብዎትም ፡፡ በመጠኑ አጠቃቀም እና የዳቦ አሃዶች ትክክለኛ ስሌት ፣ የዕለት ተዕለት ፍላጎቶችን በመጠበቅ እና የስኳር ደረጃን በቋሚነት መከታተል ፣ ጤናማ የጤፍ ቁራጭ ለመደሰት ይችላሉ ፡፡

ዱባን ከበሉ በኋላ የግሉኮስ መጠን ከመብላቱ በፊት ካለው ልኬት ጋር በማነፃፀር ከ 3 ሚ.ሜ / ሊት ከፍ ቢል ምርቱን መቃወም ይኖርብዎታል ፡፡

በስኳር በሽታ ዱባ እንደሚረዳ መጠቀሱ ጠቃሚ ነው-

  • ክብደትን በቁጥጥር ስር ያውጡ
  • መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዱ
  • የምግብ መፈጨት ሥርዓቱን መደበኛ ማድረግ ፣
  • “መጥፎ” የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሱ።

የስኳር በሽታ የሞት ፍርዱ አይደለም ፡፡ በዚህ በሽታ ፣ የምትመገቡትን መኖር እና መቆጣጠር መማር ብቻ ጠቃሚ ነው ፡፡ በተለመደው ችግር የተደመሩ ሰዎች በመድረኮች ውስጥ ይነጋገራሉ ፣ ማህበረሰቦችን ይፈጥራሉ ፣ አዲስ መጤዎች ተስፋ እንዳይቆርጡ ያስተምራሉ ፣ እንዲሁም ምግብ ለማብሰል ጠቃሚ ምክሮችን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያጋሩ ፡፡

ዱባ አጠቃቀምን በተመለከተ ደስ የማይል ምርመራ ካጋጠማቸው ሰዎች ጥቂት ምክሮችን ልብ ይበሉ-

  1. ለቁርስ ጥሬ ዱባ ይበሉ።
  2. ወፍራም ዱባ ገንፎ ለመስራት ማዮኔዜን ወይንም ቅጠላ ቅጠልን ይጠቀሙ ፡፡
  3. የፖም ጭማቂውን ከአፕል ፣ ከኩሬ ወይም ከቲማቲም ጋር ያዋህዱ እና ከመተኛቱ በፊት ይጠጡ ፡፡
  4. ስለ ዱባ ዘሮች አይርሱ ፡፡ እነሱ የደም ግሉኮስን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡
  5. በነጭ ስኳር ከመታገድ ይልቅ ደህንነቱ የተጠበቀ ጣፋጮች (ስቴቪያ ፣ ፍሬቲን) ይጠቀሙ ፡፡ ሐኪም ካማከሩ በኋላ ብቻ ማር ይጨምሩ ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች ምርቱ በስኳር ውስጥ ወደ ነጠብጣቦች ይመራል ፡፡
  6. የአትክልት ዘይትን ከዶላ እና ከፔ parsር ጋር ያዋህዱ ፡፡ አረንጓዴዎች የስኳር መጠንን እንደሚቆጣጠሩ ተረጋግ isል ፡፡
  7. በደንብ ፣ በደንብ በማኘክ በቀስታ ይበሉ ፡፡ ስለ ክፍልፋዮች አመጋገብ ያስታውሱ።
  8. መጋገሪያውን ከምድጃው ካወጡት በኋላ የተቀቀለ ዱባ በቅቤ ሊጣፍ ይችላል።
  9. አትክልቱ በተቀቀለ ፣ በተጋገረ እና በጥሬ መልክ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ በቅቤ ውስጥ ስለ መጋገር እርሳ ፡፡

ማጠቃለያ

ዱባ መብላት ለስኳር ህመም ማስታገሻ አይደለም ፣ ነገር ግን ሁኔታውን መደበኛ ለማድረግ ከሚያስችሉ መንገዶች አንዱ ነው ፡፡ ጥብቅ የሆነ ከካርቦሃይድሬት ነፃ የሆነ አመጋገብን መከተል አያስፈልግም ፣ የእለት ተእለት ምናሌዎን የሚመረቱ ምርቶችን በጥንቃቄ መምረጥ አስፈላጊ ነው።

በምግብ ውስጥ የፍራፍሬዎች ትክክለኛው መግቢያ ፣ የዕለት ተዕለት ደንቦችን እና የሙቀት አያያዝ ደንቦችን ማክበር ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የሚያስተካክለው የስኳር መጠኑን እንዲቆጣጠር ያስችለዋል።

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ