ለደም 2 የስኳር በሽታ የደም ስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ ምግቦች

የሳይንስ ሊቃውንት የትኞቹን ምግቦች የደም ስኳር እንደሚቀንስ ለማወቅ ብዙ ጥናቶችን አካሂደዋል ፡፡ በዚህ ምክንያት በሰዎች ደም ውስጥ የስኳር መከማቸትን የሚነኩ በርከት ያሉ የምርት ምርቶች ተለይተዋል ፡፡ ይህ በመጀመሪያ ደረጃ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ፣ የባህር ምግቦች ፣ እፅዋት ፣ ቅመማ ቅመሞች ናቸው ፡፡

ሆኖም የስኳር ቅነሳ ምርቶች በተመሳሳይ መንገድ አይሰሩም ፡፡ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ትክክለኛ ደረጃ ለማሳካት አንድ ሰው የተለያዩ ምግቦችን እና የእነሱ ጥምረት ባህሪን ከግምት ውስጥ ማስገባት ይኖርበታል ፡፡

የግሉኮስ መለያየት

ለደም ስኳር የሚስማማው አገላለጽ አገላለጽ የደም ግሉኮስ የህክምና ቃል ለማመልከት ያገለግላል ፡፡ በሰውነት ውስጥ ያለውን መደበኛ የአሠራር ተግባር የሚያመለክተው በደም ውስጥ የግሉኮስ (የስኳር አካላት አንዱ ነው) ነው። የግሉኮስ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን በመከፋፈል ሂደት ሂደት ወደ ደም ስር ይገባል ፡፡ በተራው ደግሞ የካርቦሃይድሬት ምንጮች በየቀኑ የምንመገቡባቸው የተለያዩ ምግቦች ናቸው ፡፡

የደም የግሉኮስ መጠን በቀጥታ የአንድን ሰው ደኅንነት ይነካል። መደበኛ የደም ግሉኮስ 5.5 ሚሜ / ሊ ነው ፡፡ 2 ሆርሞኖች በደም ውስጥ የኢንሱሊን መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ-ኢንሱሊን እና ግሉኮንጎ። ኢንሱሊን ይዘቱን ዝቅ ያደርገዋል ፣ ግሉኮንጎ በተቃራኒው ደግሞ ለእሱ እድገት አስተዋፅ contrib ያደርጋል። የደም ስኳር መጨመር በሰውነቱ ውስጥ ከባድ ለውጦችን እና በሽታዎችን ያሳያል ፡፡ የዚህ ምክንያቶች ሊሆኑ ይችላሉ-

• እርግዝና
• ትልቅ የደም መፍሰስ
• የስኳር በሽታ mellitus
• የአንጀት እና የጉበት በሽታዎች.

አደገኛ የፓቶሎጂ ምንድን ነው?

አንድ ከፍተኛ የግሉኮስ ይዘት በከባድ የጤና ችግሮች እና በአደገኛ በሽታዎች እድገት የታመቀ ነው። የደም ስኳር የማያቋርጥ እና ረጅም ጊዜ መጨመር በሰውነታችን ውስጥ ለሜታብራል መዛባት አስተዋጽኦ ያደርጋል። መርከቦችን እና ነር includingችን ጨምሮ ሁሉም የአካል ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት ይነካል ፡፡ የበሽታ መቋቋም ይቀንሳል ፡፡ በታካሚዎች (በተለይም የስኳር ህመም ላለባቸው) ከፍተኛ የስኳር መጠን ያላቸው የሚከተሉት ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡

• trophic ulcer
• ጋንግሪን
• የተሟላ ወይም ከፊል የእይታ መጥፋት ፣
• atherosclerosis
• የደም ግፊት
• myocardial infarction
• የመተንፈሻ አካላት ተላላፊ በሽታዎች ፣ ኩላሊት ፣ ብልት ፣ ቆዳ።

በጣም አደገኛ እና አደገኛ ከሆኑ በሽታዎች አንዱ የስኳር በሽታ ሲሆን ፣ ይህም ከፍተኛ የደም ስኳር መገኘቱ ባሕርይ ነው ፡፡

ከደም ግሉኮስ መብዛት በጣም አደገኛ አደገኛ ውጤት የኮማ እድገት ነው። በ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ሰውነታችን ከካርቦሃይድሬት ሳይሆን ከሥጋ እና ከፕሮቲኖች ኃይል የሚያገኝበት ሃይperርጊሴይሚያ ኮማ ይከሰታል ፡፡ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የሚያስከትሉ ሂደቶች ይከሰታሉ። በጣም ብዙ የደም ስኳር ባህርይ ከአፍ የሚወጣው የአሴቶን ሽታ ነው። ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ውስጥ hyperosmolar ኮማ ይወጣል። ምልክቶቹ ማሽተት ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ተቅማጥ እና ማስታወክ ናቸው። እነዚህ ምልክቶች ሁሉ የኮማ ጅማትን የሚያስከትሉ መጥፎ ጠቋሚዎች ሲሆኑ በሽተኛው ወዲያውኑ ሆስፒታል ለመተኛት መሠረት ሆነው ያገለግላሉ ፡፡

ምርቶች በሜታቦሊዝም ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ

ከደም ስኳር እና ከሜታብራል መዛባት ጋር ተያያዥነት ያላቸውን በሽታዎች ለመከላከል የተሻለው መንገድ ትክክለኛ እና የተመጣጠነ ምግብ ነው። የሳይንስ ሊቃውንት ሐኪሞች ሁሉንም የምግብ ምርቶች በ 2 ምድቦች በ 2 ደረጃ ከፍለውታል-ለስኳር መቀነስ እና ለበሽታው አስተዋፅኦ በማድረግ ላይ ናቸው ፡፡

በቂ ያልሆነ የአሳማ እና የጉበት ተግባርን ጨምሮ የግሉኮስ መጠንን የሚጨምሩ ምርቶች የስኳር በሽታ ነቀርሳ እና የበሽታው ችግሮች ቀጥተኛ ምክንያት ናቸው ፡፡

ለብዙ ዓመታት የ DIABETES ችግርን እያጠናሁ ነበር። ብዙ ሰዎች በሚሞቱበት ጊዜ እና የበለጠ በስኳር በሽታ ምክንያት የአካል ጉዳተኛ የሚሆኑት አስፈሪ ነው።

የምስራቹን በፍጥነት ለመናገር እቸኩላለሁ - የሩሲያ የሕክምና ሳይንስ አካዳሚ የ endocrinological ምርምር ማዕከል የስኳር በሽታ በሽታ ሙሉ በሙሉ የሚድን መድኃኒት ለማቋቋም ችሏል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የዚህ መድሃኒት ውጤታማነት ወደ 100% እየተቃረበ ነው ፡፡

ሌላኛው መልካም ዜና - የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የመድኃኒቱን አጠቃላይ ወጪ የሚካስ ልዩ መርሃግብር ማግኘቱን አረጋግ hasል ፡፡ በሩሲያ እና በሲአይኤስ አገሮች ውስጥ የስኳር ህመምተኞች በፊት ጁላይ 6 መፍትሔ ሊያገኝ ይችላል - ነፃ!

ሁሉም ምርቶች እስከ አንድ ዲግሪ ወይም ለሌላው የደም ስኳር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ይህ ተፅእኖ በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦች ውስጥ የበለጠ ይገለጻል ፡፡ ካርቦሃይድሬት ፣ በተራው ፣ በ 2 ቡድን ይከፈላል-በፍጥነት ሊበሰብስ እና ዘገምተኛ-ፈረስ። በፍጥነት የሚሟሟ ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምግቦች በፍጥነት የግሉኮስ መጨመርን ያስከትላሉ ፡፡ በተለመደው የሰውነት አሠራር አማካኝነት በፍጥነት ተወስደዋል እናም በሰዎች ላይ ልዩ አደጋ አያስከትሉም። የፓንቻይክ እጢ መዛባት ፣ የሜታብሊክ መዛባት ፣ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ፣ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምርቶች ተላላፊ ናቸው። እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ጣፋጮች
• መጨናነቅ
• የተጣራ ስኳር
• ወተት ቸኮሌት
• ጣፋጭ ሶዳዎች
• ነጭ ዳቦ እና መጋገሪያ;
• የስኳር ድንች እና ቅባት;
• የተቀቀለ እና የተጠበሰ ድንች ፡፡

ቀስ በቀስ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች በሰውነታችን ውስጥ ለረጅም ጊዜ ይከናወናሉ ፣ በሚቀየርበት ጊዜ ተጨማሪ ኃይል ያጠፋሉ። ስለዚህ በስኳር ደረጃዎች ውስጥ ጠንከር ያለ መዝለል አያስከትሉም ፡፡ ይህ

• ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች (ከሴሚሊያ በስተቀር);
• ጥራጥሬዎች (ባቄላ ፣ አተር ፣ ምስር) ፣
• ዱባ የስንዴ ፓስታ ፣
• ሙሉ እህል ያለው ቂጣ ፣
• ያልታሸጉ ፍራፍሬዎች
• አትክልቶች (ድንች በስተቀር);
• አንዳንድ የወተት ተዋጽኦዎች።

የካርቦሃይድሬት መጠንን በማሻሻል ሂደት ውስጥ እና በደም ስኳር ላይ ያላቸውን ተፅእኖ የጨጓራ ​​ማውጫ ጠቋሚ በጣም ጠቃሚ ሚና ይጫወታል። ይህ ምግቦች በሰውነት ውስጥ የግሉኮስ መጨመርን በፍጥነት እንዴት እንደሚነኩ የሚያሳይ አመላካች ነው ፡፡ የጨጓራቂው ኢንዴክስ የሚከናወነው በሚከተሉት የምርት ባህሪዎች መሠረት ነው

• የካርቦሃይድሬት አይነቶች
• የፋይበር መጠን
• የፕሮቲን መጠን
• የስብ መጠን
• ማቀነባበሪያ እና ዝግጅት ዘዴዎች ፣
• ከሌሎች ምርቶች ጋር ጥምረት።

በ 47 ዓመቴ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ተያዝኩ ፡፡ በጥቂት ሳምንታት ውስጥ ወደ 15 ኪ.ግ. አገኘሁ። የማያቋርጥ ድካም ፣ ድብታ ፣ የድካም ስሜት ፣ ራዕይ መቀመጥ ጀመረ ፡፡

ወደ 55 አመቴ ሲገባ ራሴን በኢንሱሊን እሰጋ ነበር ፣ ሁሉም ነገር በጣም መጥፎ ነበር ፡፡ በሽታው መከሰቱን ቀጠለ ፣ በየጊዜው መናድ ተጀምሯል ፣ አምቡላንስ በጥሬው ከሚቀጥለው ዓለም ይመልስልኛል። ይህ ጊዜ የመጨረሻው ይሆናል ብዬ ባሰብኩበት ጊዜ ሁሉ ፡፡

ሴት ልጄ በኢንተርኔት ላይ አንድ መጣጥፍ እንዳነብልኝ ስታደርግ ሁሉም ነገር ተቀየረ ፡፡ ለእሷ ምን ያህል አመስጋኝ እንደሆን መገመት አይችለም ፡፡ ይህ መጣጥፍ የማይድን በሽታ የተባለውን የስኳር በሽታ ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ይረዳኛል ፡፡ ያለፉት 2 ዓመታት የበለጠ መንቀሳቀስ የጀመርኩ ሲሆን በፀደይ እና በበጋ በየቀኑ ወደ አገሬ እሄዳለሁ ፣ ቲማቲሞችን በማምረት ገበያው ላይ እሸጣቸዋለሁ ፡፡ አክስቶቼ ሁሉንም ነገር እንዴት እንደያዝኩ በመገረማቸው ይገረማሉ ፣ ብዙ ጥንካሬ እና ጉልበት ከየት እንደሚመጣ ፣ አሁንም 66 ዓመቴ እንደሆነ አላምኑም።

ረጅም ፣ ጉልበት ያለው ሕይወት ለመኖር እና ይህን አሰቃቂ በሽታ ለዘላለም ለመርሳት የሚፈልግ ማን ነው ፣ 5 ደቂቃዎችን ይውሰዱ እና ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ።

በዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምግቦች እንደ ደንቡ ቀስ በቀስ ካርቦሃይድሬትን ያፈሳሉ እና በደም ውስጥ ያለው የስኳር ለውጥ በቀስታ ለውጥ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡

ትክክለኛ አመጋገብ

ከህክምና እይታ አንጻር የደም ስኳር በቀጥታ የሚቀንሱ ምርቶች የሉም ፡፡ ይበልጥ ትክክለኛ አገላለጽ የሚሆነው-በስኳር የሚለመዱ ምግቦች ፡፡ እነዚህ በዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ፣ ምርቶችን በትክክለኛው የዝግጅት እና የአጠቃቀም ዘዴ የግሉኮስ መጠንን ዝቅ የሚያደርጉ ናቸው ፡፡ የስኳር-ዝቅተኛ ምግቦች;

1. የባህር ምግብ. እነሱ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና አነስተኛ ካርቦሃይድሬት ይዘዋል ፡፡ ምንም እንኳን ስኩዊድ ፣ ሽሪምፕ ፣ እንጉዳዮች በቀላሉ ሊፈጩ እና በፍጥነት የመሞላት ስሜት ቢኖራቸውም ፣ ለስኳር መጨመር አይጨምሩም ፣ ግን በተቃራኒው መደበኛውን ሁኔታ መጠበቅ ችለዋል ፡፡
2. Oatmeal ፣ ግን በተገቢው አጠቃቀም ብቻ። ያለ ስኳር እና ማከሚያ ከሌለ ይህ ጥራጥሬ ከሰውነት ውስጥ መደበኛ የሆነ የግሉኮስ መጠን እንዲኖር ያስችላል ፡፡ አዘውትሮ ኦቲትን በመመገብ ፣ የደም ስኳር መጠን መቀነስ ይችላሉ ፡፡ ገብስ ፣ ማሽላ ፣ የlርል ገብስ እና ሌሎችም ተመሳሳይ ውጤት አላቸው ፡፡
3. ብሮኮሊ ሁሉም ዓይነት ጎመን ዓይነቶች የስኳር የስኳር መጠንን መደበኛ የሚያደርጉ እና ይዘታቸውን ዝቅ የሚያደርጉ ናቸው ፡፡ በቡና መካከል ያለው መዝገብ ያዥ በብሮኮሊ ነው ፡፡ ለክብደት መቀነስ አስተዋፅኦ ስለሚያደርግ የዚህ ዓይነቱ ጎመን አጠቃቀም በተለይ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች ጠቃሚ ነው ፡፡
4. ጥራጥሬዎች የደም ውስጥ የግሉኮስ ይዘት ለሚከታተሉ ሰዎች ባቄላ ፣ አተር ፣ ባቄላ ፣ ምስር በምስሉ ውስጥ መገኘታቸው አስፈላጊ ነው ፡፡ በቂ መጠን ያለው ሰገራ እና ካርቦሃይድሬትን የሚይዙ ቢሆንም የተመጣጠነ ምግብ ተመራማሪዎች የደም ስኳር መጠን ሊቀንሱ የሚችሉ ምርቶች እንደሆኑ ያምናሉ።
5. ስጋው። ዝቅተኛ ቅባት ያለው ስጋ በጣም ጤናማ ምርት ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በፕሮቲን እና በክሮኒየም የበለፀገ ሲሆን የኢንሱሊን ምርት መደበኛ እንዲሆን አስተዋፅ contrib ያደርጋል ፡፡ እሱ በትክክል ጥቅም ላይ ሲውል ፣ የስኳር ደረጃን የሚቀንሱ ምግቦችን ያመለክታል።
6. ሳልሞን. የእንፋሎት ሳልሞን ለስኳር ህመምተኞች እና የስኳር መጨመርን ለሚመለከቱ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ምርት ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በኦሜጋ -3 አሲዶች የበለፀው የሳልሞን አጠቃቀም ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል እንዲሁም የደም ሥሮችን እና የልብ ጡንቻዎችን ለማጠንከር ይረዳል ፣ ከመጠን በላይ ክብደትን ይቀንሳል ፡፡
7. ቅመሞች የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ከደም ስኳር መቀነስ ምግቦች ጋር ይዛመዳሉ ፡፡ በመካከላቸው ያለው መሪ ቀረፋ ነው ፡፡ በውስጡ የያዘው ማግኒዥየም እና ፖሊፕኖልolsል በውስጣቸው የኢንሱሊን እርምጃን በማስመሰል የደም ግሉኮስን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ ሌላው በጣም ጠቃሚ የስኳር-ዝቅተኛ ምርት ነጭ ሽንኩርት ነው ፡፡ በውጤቱ ምስጋና ይግባቸውና የፔንታለም ሥራ መደበኛ ነው ፡፡
8. የሱፍ አበባ ዘሮች. ዘሮች ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ያላቸው ሲሆን የስኳር መጠን ሳይጨምሩ ሰውነታችንን በኃይል ማረም ይችላሉ ፡፡ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ለሚከታተሉ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ምግብ ፣ የአመጋገብ ባለሞያዎች ከዘር ዘይቶች የተሰራውን ገንፎ ከዘር ፍሬዎች በተጨማሪ እንደሚጨምሩ ያምናሉ። ከተለያዩ ሰብሎች የሚመጡ ሰብሎች እና የምርት ዓይነቶችም ጠቃሚ ናቸው ፡፡

ብዙ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በደም ስኳር ላይ ተፅእኖ አላቸው ፡፡ በመደበኛነት የዚኩቺኒ ፣ ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ የእንቁላል ፍሬ ፣ በርበሬ ፣ ቅጠል ፣ አረንጓዴ አትክልቶች መደበኛ የስኳር ደረጃን ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡ በተለይም ጠቃሚ ናቸው የደም ስኳር በፍጥነት የሚቀንሱ አረንጓዴ አትክልቶች። ከፍራፍሬዎች መካከል ለብርቱካን ፍራፍሬዎች ቅድሚያ ሊሰጣቸው ይገባል-ሎሚ ፣ ብርቱካን ፣ ወይን ፍሬ ፣ አረንጓዴ ፖም ፣ በርበሬ ፣ አፕሪኮት ፡፡ በተጨማሪም ያልታሸጉ ቤሪዎችን መመገብ ጠቃሚ ነው ፡፡ ጣፋጮች እና መጋገሪያዎች ጥሩ አማራጭ ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ ጥቁር እና ቀይ አዝማሚያዎች ፣ lingonberries ፣ ክራንቤሪ በተለይ ጠቃሚ ናቸው ፡፡

እሱን ማወቅ የትኞቹ ምግቦች የደም ስኳር ዝቅ እንደሚል በቀላሉ መወሰን ይችላሉ። ከዚህ በታች ያለው ሰንጠረዥ በጣም የታወቁ ምግቦችን ዝርዝር ይይዛል እንዲሁም የጨጓራ ​​ቁስ አካላቸውን የሚያንፀባርቅ (ምስል 1,2,3,4) ፡፡

ለአመጋገብዎ ምግብዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ለተዘጋጁበት መንገድ ትኩረት ይስጡ ፡፡ የበሰለ እና የተቀቀለ አትክልቶች ፣ ስጋ እና ዓሳ ወጥ ፣ በሎሚ ጭማቂ የተጠበሰ ሰላጣ ወይንም ኮምጣጤ እና የወይራ ዘይት ከስኳር በታች ፡፡

የድርጊት መጠጦች

ምግቦችን ብቻ ሳይሆን መጠጦች በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንደሚጎዱ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ጭማሪው የሚከሰተው በጠጣ የአልኮል መጠጦች ምክንያት ነው-odkaድካ ፣ ኮጎማክ ፣ ጠንካራ ብርጭቆዎች። ጣፋጭ ወይኖችን ፣ ጥቃቅን ጥቃቅን ነገሮችን ፣ ጠጪዎችን ፣ ቢራዎችን አላግባብ አይጠቀሙ ፡፡ ጣፋጭ ሶዳዎች ፣ የሾርባ ማንኪያ ፣ ጭማቂዎች እና የአበባ ማርዎች በስኳር ውስጥ ከፍተኛ ናቸው ፡፡ በዝግጅት ወቅት አነስተኛ የስኳር መጠን ጥቅም ላይ ከዋለ የፍራፍሬ መጠጦች እና ከተመገቡ ፍራፍሬዎች ከፍራፍሬ ፍራፍሬዎች የበለጠ ጠቃሚ ናቸው ፡፡

የደም ግሉኮስን ለመቀነስ የሚረዱ መጠጦች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ ተፈጥሯዊ ጥቁር ቡና ፣ አረንጓዴ ሻይ ፣ የዕፅዋት ማስዋቢያዎች ፡፡ የቅዱስ ጆን ዎርት ፣ እንጆሪ እንጆሪ ቅጠል ፣ ሰማያዊ እንጆሪ (ቅጠል እና እንጆሪ) ፣ ጥቁር ቡናማ ቅጠሎች ፣ የዱር ሮዝ ፣ ቾኮሌት ስኳርን የሚቀንስ እርምጃ አላቸው ፡፡

በተገቢው በተደራጀ አመጋገብ የደም ስኳርን በእውነት ለማሳካት ቀላል ደንቦችን መከተል አለብዎት-

• ሻይ ፣ ቡና እና ሌሎች መጠጦች ለመጠጥ ጣፋጭ አይደሉም ፡፡
• ጣፋጩን እና ትኩስ መጋገሪያዎችን አያካትቱ ፣
• ከምርት ጋር ግራጫ ዳቦ መስጠት ፣
• ጥሬ አትክልቶችን መመገብ የተሻለ ነው
• ጣፋጮች ፣ ኬኮች ፣ ካራሚል በጥቁር ቡናማ ፍሬዎች ፣ በጥቁር እንጆሪዎች ፣ በሊንጋንቤሪ ፣
• ስጋ ያለ ዳቦ ነው ፣
• ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ቅመማ ቅመሞችን ይጠቀሙ-ቤይ ቅጠል ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ በርበሬ ፣

ፈጣን ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምግቦች በቀላሉ ከሰውነት ይያዛሉ እናም በፍጥነት የስኳር መጠን ይጨምራሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት - የደስታ ስሜት ፣ ደስታ ፣ እርካታ ፡፡ ሰውነት እነዚህን ስሜቶች ለመለማመድ ይለማመዳል ስለሆነም ጣፋጮች ፣ መጋገሪያዎች ፣ ፈጣን ምግቦች እና ሌሎች ጎጂ ምርቶች መመገብ ይፈልጋል ፡፡ ከመብላት ብቻ ሳይሆን አወንታዊ ስሜቶችን ለማግኘት ሰውነትዎን ለማስደሰት ይሞክሩ። ስፖርቶች እና ቱሪዝም ፣ ዳንስ እና ዘፈን ፣ ለአንዳንድ አስደሳች ንግድ ፍላጎት እንዲመኙ ለመርዳት።

የአመጋገብ መርህ

ለስኳር በሽታ ትክክለኛ አመጋገብ መገንባት መሰረታዊ መርህ የካርቦሃይድሬት ስሌት ነው ፡፡ እነሱ በኢንዛይሞች ተግባር ወደ ግሉኮስ ይለወጣሉ ፡፡ ስለዚህ ማንኛውም ምግብ የደም ስኳር ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ጭማሪው የሚለየው በብዛት ብቻ ነው። ስለዚህ የትኞቹ ምግቦች የደም ስኳር ዝቅ ይላሉ የሚለውን ጥያቄ መመለስ አይቻልም ፡፡ የግሉኮስ-ዝቅ የማድረግ መድሃኒቶች ብቻ ተመሳሳይ ውጤት ይኖራቸዋል ፣ ግን ምግብ አይደለም። ነገር ግን ስኳርን በትንሹ የሚጨምሩ ምግቦች አሉ ፡፡

ጥቅም ላይ የዋለው ምግብ በተቻለ መጠን ጠቃሚ መሆኑን እና በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በከፍተኛ ደረጃ እንደማያጨምር ለማረጋገጥ ፣ የጨጓራ ​​ቁስ ጠቋሚ ፅንሰ-ሀሳብ አሁን ጥቅም ላይ ውሏል።

የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ

በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ያሉ ዶክተሮች እያንዳንዱ ምርት የራሱ የሆነ ግላይሚክ ማውጫ አለው ፡፡ እነዚህ እድገቶች የተካሄዱት ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ሕክምና እና መከላከል ብቻ ነው - የአመጋገብ ሕክምና ፡፡ አሁን ስለ ምግቦች ግሉኮም መረጃ ጠቋሚ እውቀት ጤናማ ሰዎች ሙሉ እና ትክክለኛ የአኗኗር ዘይቤ እንዲመሩ ይረዳቸዋል።

አንድ የተወሰነ ምርት ከበሉ በኋላ የደም ግሉኮስ መጨመር በትክክል የሚያመላክት አመላካች ነው። ለእያንዳንዱ ምግብ ግለሰብ ነው እና ከ 5-50 ክፍሎች አሉት። የቁጥር እሴቶች በቤተ ሙከራ ውስጥ እና ተሰልፈው ይሰላሉ ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች የጨጓራ ​​ጠቋሚ መረጃ ጠቋሚው ከ 30 ያልበለጡትን ምግቦች እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡

እንደ አለመታደል ሆኖ ብዙ ሕመምተኞች ወደ ልዩ ምግብ ሲቀይሩ ህይወታቸው ወደ “ጣዕም የሌለው ህልውና” ይለወጣል ብለው ያምናሉ ፡፡ ግን ይህ እንደዚያ አይደለም ፡፡ በክብደታዊ መግለጫው መሠረት የተመረጠው የማንኛውም ዓይነት አመጋገብ አስደሳች እና ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።

የምግብ ምርቶች

የተሟላ የአመጋገብ ስርዓት ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ የወተት እና የስጋ ምርቶችን ማካተት አለበት ፡፡ የእነዚህ ምርቶች አጠቃላይ ስብስብ ብቻ በሰውነት ውስጥ በቂ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ቅበላ ፣ ትክክለኛ የአትክልት እና የእንስሳት ስብ ስብጥር ማረጋገጥ ይችላል ፡፡ ደግሞም ፣ በተሟላ የአመጋገብ ስርዓት እርዳታ የፕሮቲኖችን ፣ ስቦች እና ካርቦሃይድሬቶችን የሚያስፈልጉትን ይዘቶች በግልፅ መምረጥ ይችላሉ ፡፡ ነገር ግን የበሽታው መኖር የእያንዳንዱን ምርት የጨጓራ ​​መጠን ማውጫውን እና እንዲሁም የምግቡን አይነት እና መጠንን በግምት ማስላት ይጠይቃል።

እያንዳንዱን ንጥረ-ምግብ ቡድን በዝርዝር እንመልከት ፡፡

አትክልቶች ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም የተሻሉ የደም ስኳር-ዝቅ ያሉ ምግቦች እንደሆኑ ይታመናል ፡፡ ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም ፡፡ ነገር ግን በዚህ መግለጫ ውስጥ አንዳንድ እውነት አለ ፡፡ ለአትክልቶች አጠቃቀም ምስጋና ይግባቸውና የደም ስኳር አያድግም። ስለዚህ, ባልተወሰነ መጠን ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ለየት ያለ ሁኔታ ከፍተኛ መጠን ያለው ስታር (ድንች ፣ በቆሎ) የያዙ ተወካዮች ብቻ ናቸው ፡፡ የምርቱን glycemic መረጃ ጠቋሚ ከፍ የሚያደርግ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ነው።

እንዲሁም በአመጋገብ ውስጥ አትክልቶችን ማካተት ክብደትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ችግር ነው ፡፡አትክልቶች ፣ ከዝቅ ያለ ግግር በተጨማሪ ፣ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው። ስለዚህ እነሱን ሲጠቀሙ የኃይል መተካት በቂ አይደለም ፡፡ ሰውነት የኃይል መሟጠጥን ያጋጥመዋል እናም የራሱን ሀብቶች መጠቀም ይጀምራል። የስብ ተቀማጭ ገንዘብ ተሰብስቦ ወደ ኃይል ይወሰዳል ፡፡

ከአነስተኛ የካሎሪ ይዘት በተጨማሪ አትክልቶች በእነሱ ስብጥር ውስጥ ፋይበር አላቸው ፣ ይህም የምግብ መፈጨትን ለማነቃቃት እና ዘይቤትን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ወፍራም በሆኑ ሰዎች ውስጥ እነዚህ ሂደቶች በቂ ያልሆነ ደረጃ ላይ ስለሚሆኑ ክብደትን ለመቀነስ እና መደበኛ ለማድረግ እሱ እንዲጨምር ያስፈልጋል።

የሚከተሉት አትክልቶች ፣ ትኩስ ወይንም ከሙቀት ሕክምና በኋላ (የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ፣ የተጋገረ) ፣ ስኳር ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡

• ዚቹቺኒ
• ጎመን
• ቀይ
• እንቁላል
• ዱባ
• ክሪስታል
• የኢየሩሳሌም artichoke
• ሰላጣ
• ጣፋጭ በርበሬ
• አመድ
• ትኩስ አረንጓዴዎች
• ዱባ
• ቲማቲም
• ፈረስ
• ባቄላ
• ስፒናች

አረንጓዴ አትክልቶች በከፍተኛ ማግኒዝየም ይዘታቸው ምክንያት ለስኳር በሽታም ጥሩ ናቸው ፡፡ የዚህ ንጥረ ነገር ንጥረ-ምግቦችን (metabolism) ለማፋጠን ይረዳል ፣ በዚህም ምክንያት በየትኛው ምግቦች ውስጥ ያሉ የስኳር ዓይነቶች የደም ስኳር ዝቅ ይላሉ ፡፡

ዝርዝሩን የማይከተሉ ከሆነ ታዲያ አረንጓዴ ለሆኑ እና ጣፋጭ ምጣኔ የማይቀርብ ለሆኑ አትክልቶች ቅድሚያ መስጠት አለብዎት ፡፡

እንደ አለመታደል ሆኖ የጣፋጭ ዱቄት ምርቶች ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ ግልፅ የሆነ ጭነት ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር አይሰራም። እውነታው ከፍተኛ በሆነ የግሉኮስ ይዘት የተነሳ ፍራፍሬዎች ጣፋጭ የምጣኔ ይዘት አላቸው። በተጨማሪም በመጀመሪያ ደረጃ መምጣት ያለበት ቁጥጥር ፈጣን ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር ህመም ማስታገሻ ትኩስ ፍራፍሬዎችን የመደሰት እድልን አያስወግድም ፣ ግን እዚህ በጣም ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፡፡ ከ 30 የማይበልጡ አሀዞችን የያዙትን ምርቶች ብቻ ይጠቀሙ።

በጣም ጤናማ የሆኑትን ፍራፍሬዎች እና በሰውነት ላይ የሚያስከትለውን ውጤት እንመልከት ፡፡

• ቼሪ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብን ተከትለው የምግብ መፈጨትን እና የሆድ ድርቀት መከላከልን ለማሻሻል በሚረዳ ፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡ በተጨማሪም ቼሪ በቫይታሚን ሲ የበለፀገ እና የፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች አሉት ፣ እሱም በሰውነቱ ሁኔታ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም ጎጂ ውጤቶችን ያስወግዳል ፡፡
• ሎሚ እሱ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም በውስጡ ያለው ንጥረ ነገር ከፍተኛ መጠን ያለው የጨጓራ ​​ኢንዴክስ ያለው የአመጋገብ ሌሎች አካላት ላይ የጨጓራ ​​(የደም ስኳር መጠን) ላይ ያለውን ተፅእኖ ስለሚቀንስ በጣም ጠቃሚ ነው። በተጨማሪም ፍላጎት የራሱ አሉታዊ የካሎሪ ይዘት ነው። ይህ የሚከናወነው ምንም እንኳን ምርቱ በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ቢሆንም ሎሚ ራሱ በመሠረታዊ ሜታቦሊዝም ውስጥ ጭማሪ እንዲጨምር በማድረጉ ነው ፡፡ በስብቱ ውስጥ ያለው ቫይታሚን ሲ ፣ ሩሲን እና ሊኖኒያ የስኳር በሽታ ውስጥ ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን የሚያደርጉ ከፍተኛ እሴቶች ናቸው ፡፡ ሌሎች የሎሚ ፍሬዎችም ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
• አረንጓዴ ፖም ከእንቁላል ጋር ፡፡ ፍራፍሬዎች በእነሱ ጥንቅር (በርበሬ ውስጥ) ከፍተኛ መጠን ያለው ብረት ፣ ቫይታሚን ፒ ፣ ሲ ፣ ኬ ፣ ፒክቲን ፣ ፋይበር ፣ ፖታስየም አላቸው ፡፡ የሕዋስ ዘይቤዎችን ለማሻሻል ፖም መመገብ የማዕድን እና የቫይታሚን ጥንቅር እጥረት ለመቋቋም ይረዳል ፡፡ ፋይበር ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን እና የምግብ መፈጨት መደበኛ እንዲሆን ይረዳል ፡፡ ግን በጣም ብዙ ፖም አይብሉ ፡፡ 1 ትልቅ ወይም 1-2 ትናንሽ ፖም ለመብላት በየቀኑ በቂ።
• አvocካዶ ይህ በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ዝቅ ከሚያደርጉት ጥቂት ፍራፍሬዎች አንዱ ነው ፡፡ የኢንሱሊን መቀበያ ተጋላጭነትን ያሻሽላል። ስለዚህ አvocካዶ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም በጣም ጠቃሚ ፍሬ ነው ፡፡ ከጥቅሞቹ ባህሪዎች በተጨማሪ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ፣ ጠቃሚ ማዕድናት (መዳብ ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታስየም ፣ ብረት) ይ theል እንዲሁም በሰውነታችን ውስጥ ፎሊክ አሲድ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይተካል ፡፡

ሌሎች ምርቶች

አመጋገቡን በአሳዎች (የዝግባ ፣ የጥራጥሬ ፣ የኦቾሎኒ ፣ የአልሞንድ እና ሌሎች) ያቅርቡ ፡፡ እነሱ በፕሮቲን እና በቀስታ ካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ግን የካሎሪ ይዘታቸው በጣም ከፍተኛ ነው ፣ ስለሆነም የእነሱን አጠቃቀም ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት ላላቸው ሰዎች መወሰን አለብዎት ፡፡

ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና አስፈላጊ ፕሮቲኖችን ፣ የዘገየ ካርቦሃይድሬትን ስለሚጨምሩ የጥራጥሬ ቤተሰቦች እና እንጉዳዮች በአመጋገብ ውስጥ እንኳን ደህና መጡ ፡፡

መጠጦች በሻይ ወይም በቡና መልክ በተመሳሳይ ደስታ ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ነገር ግን ያለ ስኳር እንዴት እንደሚያዘጋጁ ይማሩ ፡፡

የአኩሪ አተር ምርቶች በሽተኛውን በወተት እጥረት እና በህገ-ወጥ የወተት ምርቶች ለመሙላት ይረዳሉ ፡፡ እነሱ በስኳር ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ ጉዳት የላቸውም ፡፡

የግሉኮስ መጠን ለመጨመር የሚያስቆጣው አለመኖር የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምናን አስፈላጊነት ስለሚቀንስ አመጋገብን ሁልጊዜ እንደያዙ ማስታወስ ጠቃሚ ነው። ይህ የበሽታዎችን አደጋ ለመቀነስ ያስችላል ፡፡

ግን ሌሎች የአኗኗር ለውጦችን ችላ አትበሉ እና የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምናን ችላ አይበሉ። ከበሽታው ጋር የተደላደለ የአኗኗር ዘይቤ መምረጡ እጅግ በጣም ጥሩ ደህንነት እና ረጅም ዕድሜን የሚያስገኝ ረጅም እና አስደሳች ሥራ ነው።