የፀረ-ኮሌስትሮል አመጋገብ ለሴቶች - ለሳምንቱ ቀናት ሁሉ ምናሌ

ዛሬ ምናልባት ኮሌስትሮል የሌለውን ምግብ በተመለከተ ሁሉም ሰው ሰምቶ ይሆናል ፡፡ በሰውነት ውስጥ የስብ ዘይቤ መዛባት ችግሮች atherosclerosis እድገትን ያባብሳሉ - ለበሽታው አደገኛ የሆነ ከባድ በሽታ። የፓቶሎጂ ሕክምና ውስብስብ ነው ፣ ግን ሁል ጊዜም የአኗኗር ዘይቤ እና የአመጋገብ ስርዓት እርማትን ያካትታል ፡፡ ከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል ውጤቶች ምንድናቸው ፣ እና ምን አመጋገብ ሊረዳ ይችላል-እንረዳለን ፡፡

ስለ ኮሌስትሮል ጥቂት እና በሰውነቱ ላይ ስላለው ውጤት ትንሽ

የኮሌስትሮል ምግብን ከመረዳትዎ በፊት ስለዚህ ንጥረ ነገር እና በሰው አካል ላይ ስለሚያስከትለው ውጤት የበለጠ ማወቅ አለብዎት ፡፡

ስለዚህ ኮሌስትሮል ወይም ኮሌስትሮል እንደ ባዮኬሚካዊ ምደባ መሠረት የሊምፍሊፍ (ወፍራም) የአልኮል መጠጦች ክፍል የሆነ ስብ ነው ፡፡ በሰውነቱ ውስጥ ያለው የዚህ ኦርጋኒክ አጠቃላይ ይዘት በግምት 200 ግ ነው ፡፡ ከዚህም በላይ አብዛኛው 75-80% የሚሆነው በሰው ጉበት ውስጥ በሄፓትስቴጅ የተገነባ ሲሆን 20% ብቻ የሚሆነው ከምግብ አካል ነው ፡፡

ወደ አመክንዮአዊ ጥያቄ ፣ ሰውነት ለእሱ አደገኛ ሊሆን የሚችል ንጥረ ነገር ለምን ያመነጫል ፣ አመክንዮአዊ መልስ አለ ፡፡ የኦርጋኒክ ንጥረ ነገር የሚከተሉትን ተግባራት ስለሚያከናውን መደበኛ የኮሌስትሮል መጠን አስፈላጊ ነው ፡፡

  • የሁሉም ህዋሳት ሳይቶፕላሲዝም ሽፋን ሽፋን አካል ነው ፣ ይበልጥ የመለጠጥ እና ጠንካራ ያደርገዋል (ወፍራም ለሆነ አልኮሆል ሌላ ስም ሽፋን ሰራሽ ማረጋጊያ ነው) ፣
  • የሕዋስ ግድግዳውን ሙሉነት ይቆጣጠራል ፣ በውስጡ የተወሰኑ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ወደ ውስጥ እንዳይገባ ያግዳል ፣
  • በአድሬናል ዕጢዎች ውስጥ የስቴሮይድ ሆርሞኖችን ልምምድ መሠረት ነው ፣
  • በጉበት ውስጥ ቢትል አሲድ ፣ ቫይታሚን ዲ በማምረት ውስጥ ተሳትል።

ነገር ግን የደም ኮሌስትሮልን መጠን ከፍ ማድረግ የተወሰነ የጤና ችግር ያስከትላል ፡፡ ይህ የፓቶሎጂ በሰውነት ውስጥ ስብ ስብ (ሜታቦሊዝም) ተፈጭቶ ከመጣሱ ጋር የተቆራኘ እና የሚቆጣ ነው-

  • በዘር የሚተላለፍ (ቤተሰብ) ዲስሌክ በሽታ ፣
  • ሥር የሰደደ የኩላሊት አለመሳካት
  • የደም ቧንቧ የደም ግፊት
  • አጣዳፊ ወይም ሥር የሰደደ ሄpatታይተስ ፣ የጉበት በሽታ ፣
  • የፓንቻይተስ በሽታ ፣ የአንጀት ካንሰር ፣
  • endocrine እና ሜታብሊክ መዛባት-የስኳር በሽታ mellitus ፣ ሃይፖታይሮይዲዝም ፣ የእድገት ሆርሞን እጥረት ፣
  • ከመጠን በላይ ውፍረት
  • የአልኮል መጠጥ አላግባብ መጠቀም
  • ሲጋራ ማጨስ ፣
  • የተወሰኑ መድሃኒቶችን መውሰድ COCs ፣ ስቴሮይድ ሆርሞኖች ፣ ዲዩረቲቲዎች ፣ ወዘተ.
  • እርግዝና።

ትኩረት ይስጡ! የኮሌስትሮል ጭማሪ የመያዝ እድሉ ከእድሜ ጋር ይጨምራል ፡፡ ዲፕሎይድሚያ ዕድሜያቸው ከ 35 እስከ 40 ዓመት ዕድሜ ላላቸው ወንዶች እና ከ 50 ዓመት በኋላ ባሉት ሴቶች ላይ በጣም የተለመደ ነው ፡፡

በመጀመሪያ ደረጃ ከፍተኛ ኮሌስትሮል እንደ atherosclerosis ካሉ በሽታዎች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ይህ የፓቶሎጂ የደም ቧንቧዎች ውስጣዊ ገጽታዎች ላይ ስብ ስብነት ፣ የመርከቦቹ ብልትን ማጥበብ እና የውስጥ አካላት የደም አቅርቦት ጥሰት ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ይህ እንደዚህ ያሉ ሁኔታዎችን ከመፍጠር ጋር የተጠናቀረ ነው-

  • የልብ በሽታ
  • angina pectoris;
  • ልዩነታዊ የኢንሰፍላይት በሽታ ፣
  • በአንጎል ውስጥ የደም ዝውውር መዛባት-ቲ.አይ. ፣ እና ከፍተኛው የፓቶሎጂ - ስትሮክ ፣
  • ለኩላሊት የደም አቅርቦት ችግር;
  • በእግር መርከቦች ውስጥ የደም ዝውውር መዛባት።

Atherosclerosis ውስጥ pathogenesis ውስጥ, አንድ አስፈላጊ ሚና የሚጫወተው አጠቃላይ ኮሌስትሮል በማከማቸት ብቻ አይደለም, ነገር ግን ደግሞ በደም ውስጥ ያለውን ክፍልፋዮች ነው. በሕክምና ውስጥ: -

  1. Atherogenic lipoproteins - LDL, VLDL. ኮሌስትሮል እና ትራይግላይሰርስስ የተባሉ ትልልቅ ሰዎች በደም ሥሮች ላይ በቀላሉ በቀላሉ ይቀልጣሉ እንዲሁም ኤቲስትሮክሮሮክቲክ ዕጢዎች ይመሰርታሉ።
  2. አንቲባዮቲክስ lipoproteins - HDL. ይህ ክፍልፋይ አነስተኛ ሲሆን አነስተኛ ኮሌስትሮል ይ containsል። የእነሱ ባዮሎጂያዊ ተግባር “የጠፋውን” ስብ ሞለኪውሎችን በመያዝ ለበለጠ ሂደት ወደ ጉበት ማጓጓዝ ነው ፡፡ ስለሆነም ኤች.አር.ኤል. ለደም ሥሮች “ብሩሽ” ዓይነት ነው ፡፡

ስለሆነም ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያለው አመጋገብ በውስጡ ያሉትን atherogenic ክፍልፋዮችን ለመቀነስ እና ኤች.አር.ኤል እንዲጨምር መሆን አለበት ፡፡

በከፍተኛ ኮሌስትሮል አማካኝነት አመጋገብን መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡

ቴራፒዩቲክ አመጋገቦች ብዙ የሶማቲክ በሽታ ሕክምናዎችን ለማከም አስፈላጊ ደረጃ ናቸው ፡፡ Atherosclerosis እና የሚያስከትሉት የከንፈር ዘይቤዎች መዛባት ምንም ልዩነት የላቸውም ፡፡ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያለው ምናሌ ከማዘጋጀትዎ በፊት አመጋገብ ደረጃውን እንዴት እንደሚነካ ለማወቅ እንሞክር ፡፡

ስለዚህ የአንድ ጤናማ ሰው ዕለታዊ አመጋገብ በአማካኝ 250-300 mg ኮሌስትሮል ይይዛል ፡፡ አብዛኛው የሰባ የአልኮል መጠጥ በጉበት ውስጥ የሚመረት በመሆኑ ፣ ይህ መጠን ለሰውነት የፊዚዮሎጂ ፍላጎቶች ለማቅረብ በቂ ነው።

የደም ኮሌስትሮል ከፍ ካለ ደግሞ ምን ይሆናል? እንደ አንድ ደንብ ፣ የዚህ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር ትኩረትን መጨመር የሚመጣው በቅደም ተከተል “በውስጠኛው” ክፍልፋዮች ምክንያት ነው ፡፡ በማንኛውም ሁኔታ ከ 250 እስከ 300 ሚ.ግ. የሚሆኑት ንጥረ ነገሮች ከውጭ የሚመጡ ንጥረነገሮች እንኳን እንደገና ይደምቃሉ ፣ እናም atherosclerosis የሚባለውን መንገድ ያባብሳሉ።

ስለዚህ የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ቴራፒዩቲክ አመጋገብ-

  1. የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ሥራ ላይ አዎንታዊ ውጤት።
  2. ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል።
  3. ቀድሞውኑ በመጀመሪያው ወር ውስጥ በሰውነት ውስጥ "መጥፎ" ቅባቶችን ከዋናው ከ15-25% ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
  4. የደም ቧንቧ ቧንቧዎች ውስጣዊ ግድግዳ ላይ የአተሮስክለሮሲስ በሽታ የመፍጠር እድልን ይቀንሳል ፡፡
  5. ለጤና እና ለሕይወት አደገኛ የሆኑ ችግሮች የመያዝ እድልን እንዲቀንስ ያነሳሳል።
  6. የአካል ጉዳተኛ የስብ (metabolism) ችግር ላለባቸው ሰዎች የህይወት ተስፋን ይጨምራል ፡፡

ስለዚህ atherosclerosis ሕክምና ውስጥ በሁሉም ደረጃዎች ውስጥ የሕክምና አመጋገብ መሠረታዊ ሥርዓቶች መከተል ከፍተኛ ውጤት ለማምጣት ይረዳል. የደም ኮሌስትሮልን በአመጋገብ ውስጥ እንዴት ዝቅ ማድረግ እንደሚቻል - እንገነዘባለን ፡፡

የህክምና ምግብ መርሆዎች

ከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል ያለበት አመጋገብ አዲስ atherosclerotic ቧንቧዎችን መፈጠር መከላከል ብቻ አይደለም ፡፡ የህክምና አልሚ ምግቦችን መርሆዎች ለረጅም ጊዜ ማክበር የኮሌስትሮል መርከቦችን መርከቦች እና ሌላው ቀርቶ የጎለመሱ ዕጢዎችን “ለመቀልበስ” ይረዳል ፡፡ ኮሌስትሮልን ወደ ዝቅተኛ ደረጃ ለመቀነስ ከሚመጡት መሠረታዊ ህጎች መካከል-

  • የ “መጥፎ” ቅባቶችን መጨመር እንዲጨምሩ የሚያደርጋቸው ምርቶች ጥርት ክልከላ / ማግለል ፣
  • በየቀኑ ፍጆታ የኮሌስትሮል መጠንን ወደ 150-200 ሚ.ግ.
  • “ጠቃሚ” ኮሌስትሮል ያለው የሰውነት ምጣኔ ፣
  • ከፍተኛ ፋይበር መጠጣት
  • ትናንሽ ክፍሎች ፣
  • ለመጠጥ ስርዓት ተገ compነት።

በከፍተኛ ኮሌስትሮል ምን መብላት እና አለመቻል

የኮሌስትሮል ምግብን አለመቀበል የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የመጀመሪያው ነገር ነው ፡፡ ይህ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር በእንስሳት ስብ ውስጥ የሚገኝ ነው ፣ ይህም የስብ ፣ የስብ ፣ የአጫሹ ስጋዎች ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ የእንቁላል አስኳል ፣ ወዘተ. የትራንስፖርት ቅባቶች በኮሌስትሮል ደረጃዎች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ - ከምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ከሚገኙት ምርቶች ውስጥ አንዱ ፣ ሞለኪውሎቹ ሞለኪውሎቹ trans - ቅጅዎች።

ትኩረት ይስጡ! በሰውነት ውስጥ ያለው “ምግብ” ኮሌስትሮል መመገቡ እንደ አማራጭ ሂደት ነው ፤ በተራዘመ ተክልም (ግን ሚዛናዊ!) የተመጣጠነ አመጋገብ ቢኖርም አንድ ሰው ጤናማ ነው ፡፡

ስጋ እና offal

ስጋ atherosclerosis ላለው ህመም ስጋው ጥቅምና ጉዳት ሊያመጣ ይችላል። ከፍተኛ ጥራት ካለው ፕሮቲን በተጨማሪ “ጥሩ” ኤች.አር.ኤል.ን ትኩረትን የሚቀንሰው እና የኮሌስትሮል ክፍልፋዮችን የሚጨምር የእንስሳት ስብ ይ itል።

ስጋን atherosclerosis ን በመመገብ ውስጥ ስጋን ማካተት ይቻላልን? ይቻላል ፣ ግን ሁሉም አይደለም-በዚህ የምርት ቡድን ውስጥ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ተመድበዋል ፡፡

  • አንጎል - 800-2300 mg / 100 ግ;
  • ኩላሊት - 300-800 mg / 100 ግ;
  • የዶሮ ጉበት - 492 mg / 100 ግ;
  • የበሬ ሥጋ - 270-400 mg / 100 ግ;
  • የአሳማ ሥጋ - 380 mg / 100 ግ;
  • የዶሮ ልብ - 170 mg / 100 ግ;
  • ጉበት - 169 mg / 100 ግ;
  • የበሬ ሥጋ - 150 mg / 100 ግ;
  • የአሳማ ጉበት - 130 mg / 100 ግ;
  • ጥሬ የተጠበሰ ሶዳ - 115 mg / 100 ግ;
  • ሳህኖች ፣ ሰላጣዎች - 100 mg / 100 ግ;
  • የስብ ሥጋ - 90 mg / 100 ግ.

እነዚህ ምርቶች እውነተኛ የኮሌስትሮል ቦምብ ናቸው ፡፡ የእነሱ አጠቃቀም በትንሽ መጠንም ቢሆን እንኳን ወደ dyslipidemia እንዲጨምር እና የደከመ የስብ (metabolism) ያስከትላል። ወፍራም ስጋዎች ፣ ኮምፓስ እና ሳውዝ ኮሌስትሮል ውስጥ ከሚመገበው ምግብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መገለል አለባቸው።

ከኮሌስትሮል ይዘት በተጨማሪ ፣ በምርቱ ስብጥር ውስጥ ያሉ ሌሎች ንጥረነገሮችም atherosclerosis እድገትን ይጎዳሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ ለምሳሌ ፣ የበሬ ሥጋ ከአሳማ ይልቅ የኮሌስትሮል ጣውላዎችን ከመመሥረት የበለጠ “ችግር ያለበት” ያደርገዋል ፡፡

የኮሌስትሮልን መጠን ለመቀነስ አመጋገብ የሚከተሉትን የስጋ ምርቶች እንዲጠቀሙ ያስችላል-

  • ዝቅተኛ-ስብ ስብ - 98 mg / 100 ግ;
  • ጥንቸል ስጋ - 90 mg / 100 ግ;
  • የፈረስ ሥጋ - 78 mg / 100 ግ;
  • በግ - 70 mg / 100 ግ;
  • የዶሮ ጡት - 40-60 mg / 100 ግ;
  • ቱርክ - 40-60 mg / 100 ግ.

ዝቅተኛ ስብ ያለው ማንቶን ፣ ጥንቸል ወይም የዶሮ ሥጋ ሥጋ የአመጋገብ ምርቶችን ያመለክታል ፡፡ መጠነኛ የኮሌስትሮል መጠን ያላቸው ሲሆን ከፍተኛ ጥራት ባለው ፕሮቲን ይሞላሉ ፡፡ ሐኪሞች ከዚህ ቡድን የተቀቀሉት ወይም የተጋገሩ ምርቶች በሳምንት ከ2-5 ጊዜ ሊበሉ እንደሚችሉ ሐኪሞች ልብ ይበሉ ፡፡

ስለዚህ ኮሌስትሮልን የሚከለክለው አመጋገብ ሥጋንና የዶሮ ሥጋን ለመመገብ የሚከተሉትን ህጎች አሉት ፡፡

  1. የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ አጃቢ እና ሰሃን ከምግብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያስወግዱ ፡፡
  2. የኮሌስትሮል ቅነሳ አመጋገብ በሚቀንሱበት ጊዜ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ሚንቶን ፣ ጥንቸል ፣ ዶሮ ወይም ተርኪኪያን መመገብ ይችላሉ ፡፡
  3. ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ስለሚይዝ ቆዳውን ሁልጊዜ ከወፍ ላይ ያስወግዱ።
  4. ምግብን ከማብሰል “ጎጂ” መንገዶች እምቢ ማለት - መፍጨት ፣ ማጨስ ፣ ጨው መጨመር ፡፡ ለማብሰል, መጋገር ወይም በእንፋሎት መጠቀም ተመራጭ ነው.
  5. ዝቅተኛ ቅባት ያለው ስጋ በሳምንት 2-3 ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተት ይመከራል ፡፡
  6. የጎን ምግብ ትኩስ / በሙቀት የተሰራ አትክልቶች (ከድንች በስተቀር) ፣ እና ቀላል ካርቦሃይድሬቶች ካልሆነ - ነጭ ሩዝ ፣ ፓስታ ፣ ወዘተ.

የተስተካከሉ የቅባት አሲዶች እና የትራንስፖርት ስብ

ከፍተኛ መጠን ያለው የሰቡ አሲዶች እና ትራንስድ ስብ የያዙ ምግቦች መደበኛ የሰውነት ስብ (ሜታቦሊዝም) ላይ ከፍተኛ አደጋ ያስከትላሉ ፡፡ እነሱን ከልክ በላይ መጠቀማቸው ለጤናማ ሰው እንኳን የማይፈለግ ነው ፣ እና atherosclerosis ያላቸው ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ ከምግባቸው ማስወጣት አለባቸው። እነዚህ ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

  • ማርጋሪን
  • ዘይት
  • ሰሎሜም
  • የዘንባባ ዘይት (በቸኮሌት ውስጥ እንኳን ሊገኝ ይችላል)።

በውስጣቸው ስብ ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ምንም ይሁን ምን ፣ ሰውነትን “በመጥፎ” ቅባቶች ፣ አዲስ የአተሮስክለሮሲስ ዕጢዎች እንዲፈጠሩ እና ለከባድ እና ለከባድ የደም ቧንቧ ችግሮች ፈጣን እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡

ባለሙያዎች ጎጂ የሆኑ ቅባቶችን በአትክልት ዘይቶች እንዲተኩ ይመክራሉ-

  • የወይራ
  • የሱፍ አበባ
  • የሰሊጥ ዘር
  • የበፍታ እና ሌሎችም።

የአትክልት ዘይቶች በውስጣቸው ስብ ውስጥ ኮሌስትሮል ስለሌላቸው ግን ጠቃሚ በሆኑ ፖሊቲስ ሙዝ አሲዶች የተሞሉ በመሆናቸው የአትሮስክለሮሲስ ዕጢዎችን የመቀነስ እድልን የሚቀንሱ ምርቶች ናቸው ፡፡

ትኩረት ይስጡ! ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው የሰባ አሲዶች የተፈጠሩ ናቸው ስለሆነም ህመምተኞች ይህንን የምግብ አሰራር ዘዴ በምንም መንገድ መቃወም አለባቸው ፡፡

ዓሳ እና የባህር ምግብ

  • ማንኪያ - 360 mg / 100 ግ;
  • ስቴፕለር ስቴሪን - 300 mg / 100 ግ;
  • ካሮት - 270 mg / 100 ግ;
  • ኦይስተር - 170 mg / 100 ግ;
  • ሽሪምፕ - 114 mg / 100 ግ;
  • ፖሎክ - 110 mg / 100 ግ;
  • herring - 97 mg / 100 ግ;
  • ዓሳ - 56 mg / 100 ግ;
  • ቱና - 55 mg / 100 ግ;
  • ፓይክ - 50 mg / 100 ግ;
  • cod - 30 mg / 100 ግ.

በአንፃራዊ ሁኔታ ከፍተኛ የኮሌስትሮል ይዘት ቢኖርም ዓሳ እና የባህር ምግብ በኦሜጋ -3 ያልተመረጡ የሰባ አሲዶች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የንጹህ ውሃ እና የባህር ውሃ ነዋሪ ስብጥር በዋነኝነት የሚወከለው “በጥሩ” ከፍተኛ ጥራት ባለው የቅንጦት ፕሮቲኖች ነው ፡፡ ስለዚህ በተቀቀለ ፣ በእንፋሎት ወይም በተጋገረው ዓሳ ውስጥ መደበኛ ዓሦችን መጠቀሙ ነባዘር (atherosclerosis) መገለጫዎችን ለመቀነስ እና አዲስ የኮሌስትሮል እጢዎችን መከላከልን ያረጋግጣል ፡፡

የወተት እና የወተት ምርቶች

  • ጎዳ አይብ, 45% ቅባት. - 114 mg / 100 ግ;
  • ክሬም አይብ, 60% ቅባት. - 100 mg / 100 ግ;
  • ክሬም, 30% ቅባት. - 90-100 mg / 100 ግ;
  • ክሬም, 30% ቅባት. - 80 mg / 100 ግ;
  • ወፍራም ጎጆ አይብ - 40 mg / 100 ግ;
  • የፍየል ወተት 30 mg / 100 ግ;
  • ወተት, 1% - 3.2 mg / 100 ግ;
  • kefir ፣ 1% - 3.2 mg / 100 ግ ፣
  • ቅባት የሌለው የጎጆ ቤት አይብ - 1 mg / 100 ግ.

ስለሆነም atherosclerosis ያለባቸው ህመምተኞች በዕድሜ የገፉ ጠንካራ አይጦችን ፣ ቅመማ ቅመሞችን ፣ ቅመሞችን ከምግብ ውስጥ እንዲወጡ ይመከራል ፡፡ ነገር ግን 1% ወተት ፣ kefir ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ለሰውነት በቂ የፕሮቲን እና ካልሲየም ዝቅተኛ የኮሌስትሮል ይዘት ያለው ፡፡

እንቁላሎች atorosclerosis ላላቸው ህመምተኞች አወዛጋቢ ምርት ናቸው። አንድ ጤናማ እና የአመጋገብ ፕሮቲን ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ካለው ከ yolk አጠገብ ይገኛል ፡፡

  • የዶሮ እንቁላል - 570 mg / 100 ግ;
  • ድርጭቶች እንቁላል - 600 mg / 100 ግ.

በእንደዚህ ዓይነት ብዛት ያለው የሰባ የአልኮል መጠጦች እነዚህ ምርቶች atherosclerosis ውስጥ በጥብቅ contraindicated መሆን ያለበት ይመስላል። ግን ይህ እንደዚያ አይደለም: እውነታው ነው እርጎው በዋነኝነት “ጥሩ” ቅባቶችን እና እንዲሁም ልዩ ባዮሎጂካዊ ንጥረ-ነገሮችን ይይዛል ፡፡ የከንፈር ዘይትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል እንዲሁም ከሰውነት ውስጥ ብዙ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል። ስለሆነም የእንቁላል መጠቀምን ያስችላል ፣ ግን በሳምንት 1-2 ጊዜ ያህል አይደለም ፡፡

ቀላል ካርቦሃይድሬት

የሚገርመው ነገር በአንዳንድ ሁኔታዎች ከልክ በላይ ካርቦሃይድሬት መውሰድ ወደ ኮሌስትሮል መጨመር ያስከትላል ፡፡ ይህ የተወሳሰበ ባዮኬሚካላዊ ሂደት ፖሊመዋክረቶችን ወደ ግሉኮስያቸው በመቀነስ እና ከዚያ በኋላ ትራይግላይሲስ እና አደንዛዛ ሕብረ ሕዋሳትን የሚሰብር ግብረመልስ ሰንሰለት ነው።

ስለዚህ በሕክምና ሕክምና ወቅት ህመምተኞች ፍጆታን እንዲገድቡ ይመከራሉ-

  • ድንች
  • ፓስታ
  • ነጭ ሩዝ
  • ጣፋጮች ፣ ብስኩቶች ፣ ሌሎች ጣፋጮች።

እነሱን በማይበከሉ ካርቦሃይድሬቶች (አብዛኛዎቹ እህሎች ፣ ቡናማ ሩዝ) እነሱን መተካት የተሻለ ነው ፣ እነሱ በሚቆፍሩበት ጊዜ የታመሙትን የግሉኮስ ክፍሎችን ይለቃሉ። ለወደፊቱ, ለሥጋው ፍላጎቶች ተወስ ,ል, እናም ወደ ስብ አይለወጥም. እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን በምግብ ውስጥ ማካተት አስደሳች ጉርሻ ረጅም የመራራነት ስሜት ይሆናል ፡፡

አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች

ትኩስ አትክልቶችና ፍራፍሬዎች ለምግብነት መሠረት መሆን አለባቸው ፡፡ በቀን ውስጥ atherosclerosis ያለበት ህመምተኞች ቢያንስ 2-3 የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና 2-3 የተለያዩ አትክልቶችን እንዲጠጡ ይመከራሉ ፡፡ የዕፅዋት ምግቦች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የአንጀት ግድግዳ የሚያጸዳ ፣ የምግብ መፍጨት ችግርን የሚያድስ እና ክብደት ለመቀነስ የሚረዳ በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፡፡

በጣም ጸረ-አልባሳት ባህሪዎች-

  • ነጭ ሽንኩርት - ለአዎንታዊ ውጤት 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ከ3-6 ወራት መጠጣት አለበት ፡፡
  • ደወል በርበሬ - ኃይለኛ የፀረ-ተህዋሲያን ይዘት ባለው የቫይታሚን ሲ ይዘት ውስጥ መሪ ፣
  • ካሮቶች የቫይታሚን ኤ ምንጭ ናቸው ፣
  • ኪዊ እና አናናስ - ለሜታቦሊዝም እና ክብደት መቀነስ መደበኛ አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ፍራፍሬዎች።

ትኩረት ይስጡ! ልዩ የአመጋገብ ማሟያዎች ለምሳሌ ለምሳሌ አጃ ወይም የበሰለ ብሬክ በአመጋገብ ውስጥ እንደ ፋይበር ምንጭ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡

የመጠጥ ስርዓቱን ማክበር በሜታቦሊዝም እና ክብደት መቀነስ መደበኛነት ውስጥ ወሳኝ ደረጃ ነው። በዚህ ጉዳይ ውስጥ ዋናው ረዳት የንጹህ መጠጥ ውሃ ነው ፡፡ በሴቶች ውስጥ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ያለው አመጋገብ ከ 1.5 እስከ 2.5 ሊትር ውሃ መጠቀምን ያካትታል (እንደ ቁመት እና ክብደት ላይ የተመሠረተ) ፡፡ በወንዶች ውስጥ ይህ አኃዝ ከ3-3.5 ሊት / ቀን ሊደርስ ይችላል ፡፡

እንዲሁም atherosclerosis ጋር ለመጠጣት ጠቃሚ ነው

  • ሮዝሜሪ ሾርባ ፣
  • በቤት ውስጥ የተሰራ ጄል ፣ ያልታሸጉ ውህዶች ፣
  • አረንጓዴ ሻይ.

ከእገዳው በታች ቡና እና አልኮል በማንኛውም መልኩ አሉ ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ መጠጥ በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን በተዘዋዋሪ ሊጎዳ የሚችል ካፌስትል የተባለ ንጥረ ነገር ይ containsል። አልኮሆል የሜታብሊክ መዛባት እድገትን እና የደም ሥሮች intma ላይ ጉዳት ያስከትላል። ይህ ሁሉ በአተሮስክለሮስክለሮሲስ እድገት ቅድመ ሁኔታ ቅድመ ሁኔታ ነው ፡፡

ከኮሌስትሮል ነፃ የሆነ አመጋገብ-7 ቀናት ምናሌ

ቁርስ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ለቀናት የመጀመሪያ አጋማሽ ኃይልን የሚሰጥ እና ከእንቅልፍ ለመነቃቃት እርሱ ነው ፡፡ ምንም እንኳን atherosclerosis በሚይዙ በሽተኞችም እንኳ ቁርስ በጣም ጥቅጥቅ ያለ መሆን አለበት እና ገንፎ / እንቁላል / ጎጆ አይብ (አማራጭ) እና እንዲሁም ትኩስ ፍራፍሬዎች ወይም አትክልቶች ማካተት አለበት ፡፡

የናሙና ምሳ ምናሌን ሲያጠናቅቁ የሚከተሉትን ህጎች ይከተሉ-

  • የምግብ መጠን ትኩስ ወይም የተቀቀለ አትክልቶች መሆን አለበት ፣
  • Of የምግብ መጠኑ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ነው - ጥራጥሬዎች ፣ ቡናማ ሩዝ ፣
  • የተቀረው meat ሥጋ ፣ አሳማ ፣ አሳ ወይም የአትክልት ፕሮቲን ነው።

እራት ሲያቅዱ ፣ እነዚህ መጠኖች ተጠብቀው ይገኛሉ ፣ የጎን ምግብ አጠቃላይ ይዘት በአትክልት ሰላጣ የተሞላ ነው ፡፡ ውስብስብ የሆኑትም እንኳ ሳይቀር ካርቦሃይድሬትን መመገብ አይመከሩም ፡፡

ምግቦችን ለመምረጥ ችግር ከገጠምዎ የጤና አጠባበቅ ባለሙያን ያነጋግሩ። እሱ ለጥያቄዎችዎ መልስ ሊሰጥዎ የሚችል እና የህክምና አመጋገብን የተሻለውን ዘዴ ይመክራል ፡፡ የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና ሜታቦሊዝምን መደበኛ ለማድረግ ለሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ የሆነው የሳምንቱ ናሙና ምናሌ ከዚህ በታች ባለው ሰንጠረዥ ውስጥ ተገል isል ፡፡

ቁርስመክሰስምሳመክሰስእራት
ሰኞአነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ በዘቢብ እና kefir ፣ አፕል ፡፡ለውዝየተጠበሰ የዶሮ ስጋ ቡልጋዎች ፣ ቡናማ ሩዝ ፣ ኮላሎል እና ካሮት ሰላጣ ፡፡የአፕል ጭማቂከአትክልቶች ጋር የተጋገረ የኮድ ቅጠል
ማክሰኞበበረዶ ወተት ፣ ጥሬ ካሮቶች ውስጥ የኦቾሎኒ ገንፎ።ኪዊዊBean Lobio.ስብ-ነጻ kefir።የአትክልት ስቴክ.
ረቡዕየተቀቀለ እንቁላል ከቲማቲም ፣ ከኩሽና ከዕፅዋት የተቀመመ ሰላጣ ፡፡ያልታሸጉ ብስኩቶች, የቤሪ ጭማቂ.Rabbit stew, buckwheat, ካሮት ሰላጣ.ለውዝጥንቸል ከሳላ ጋር.
ሐሙስቡክሆት ገንፎ ከካሮት እና እንጉዳይ ፣ ሻይ ፣ ፒር ጋር።ማንኛውም ፍሬ (ለመምረጥ)።የተጋገረ ጎመን ፡፡ሮዝዌይ ሾርባ.በፎጣ ውስጥ የተጋገረ ዓሳ, ራዲሽ ሰላጣ.
አርብየፍራፍሬ ሰላጣ.ካፌር / እርጎ (ቅባት ያልሆነ).ቀላል የአትክልት ሾርባ ፣ ቶኖች።ኪዊዊየአትክልት ስቴክ.
ቅዳሜየወተት ገንፎ, ለውዝ.የአፕል ጭማቂቱርክ schnitzel ከርኔስ እና ትኩስ ከኩሽና ሰላጣ ጋር።ለውዝሽኒትልዝል ሰላጣ.
እሑድየተቀቀለ ፖም ከ ቀረፋ እና ማር ጋር።ካፌር 1%, ፖም.የባህር ምግብ ሾርባ.የቤሪ ጄል.የተጋገረ የዶሮ ጡት, የአትክልት ሰላጣ.

የኮሌስትሮልን መጠን ዝቅ ቢሉም ፣ የተመጣጠነ እና የተመጣጠነ ምናሌ ሁሉንም አስፈላጊ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን እንዲያገኙ ፣ ከመጠን በላይ ክብደትዎን ያስወገዱልዎታል ፣ ግን አይራቡ ፡፡

ከሕክምናው የተመጣጠነ ምግብ ውጤት እንዲታይ ፣ እንዲህ ዓይነቱን አመጋገብ ለረጅም ጊዜ ማክበር ያስፈልጋል - 3 ወር ወይም ከዚያ በላይ ፡፡

የስኳር በሽታ mellitus

Atherosclerosis እና የስኳር በሽታ ብዙውን ጊዜ በእጅ የሚሄዱ ሁለት ከባድ በሽታዎች ናቸው ፡፡ ከዚህም በላይ ለየትኛው ሕክምና ያስፈልጋቸዋል ፡፡ የእንስሳትን ስብ ከመገደብ በተጨማሪ ፣ ለከፍተኛ ኮሌስትሮል እና ለስኳር አመጋገብ የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡

  • የካሎሪ እገዳን-በቀን ውስጥ ህመምተኛው በአማካይ 1900-2400 kcal መብላት አለበት ፣
  • የአመጋገብ ሚዛን-የፕሮቲኖች ፣ የቅባት እና የካርቦሃይድሬት ሬሾ መጠን በግምት 90-100 ግ ፣ 80-85 ግ እና 300-350 ግ መሆን አለበት ፣
  • ሙሉውን የስኳር ማንጠልጠያ እና ከምግብ ውስጥ ያሉ ጣፋጮች በሙሉ አስፈላጊ ከሆነ አስፈላጊ ከሆነ በ sorbitol ወይም በ xylitol (በስፋት ጥቅም ላይ የዋሉ ጣፋጮች) ይተካሉ።

ሁሉም ህመምተኞች ብዙ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ፣ ፋይበርን እንዲመገቡ ይመከራሉ ፡፡ ለ atherosclerosis እና ለስኳር በሽታ የሚመከሩ ምርቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

  • አነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ
  • ዓሳ
  • ስጋ ሥጋ (የዶሮ ጡት ፣ ተርኪ) ፣
  • c / s ዳቦ

ሥር የሰደደ cholecystitis እና የጉበት በሽታ

በሰው ልጆች ውስጥ atherosclerosis እና የስኳር በሽታ በተመሳሳይ ጊዜ እድገት ጋር ክሊኒካዊ አመጋገብ በሚከተሉት መርሆዎች ላይ የተመሠረተ ይሆናል ፡፡

  1. በተመሳሳይ ጊዜ የዕለት ምግብ።
  2. በዋና ዋና ምግቦች መካከል የግዴታ መክሰስ (የጨጓራ እጢ) በጨጓራና ትራክት ውስጥ በተሻለ ሁኔታ እንዲሠራ እና በአንጀት ውስጥ የሆድ ውስጥ እብጠት እንዳይከሰት ይከላከላል ፡፡
  3. በፕሮቲን እና በካርቦሃይድሬት ምግቦች መካከል ሚዛንን መጠበቅ ያስፈልጋል ፡፡
  4. በጣም ቀዝቃዛ ወይም በጣም ሞቃት ምግብ አይብሉ።
  5. የበለጸጉ ስጋዎችን ወይም የዓሳ መረቦችን በቀላል የአትክልት ሾርባ ይተኩ።
  6. ከምግቡ ውስጥ ጎመን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ወይንዎችን ይጨምሩ ፡፡

ከፍተኛ የኮሌስትሮል መረጃ ጠቋሚ ለሴቶች ምን ያህል አደገኛ ነው?

የኮሌስትሮል ሞለኪውሎች በጥሩ ኮሌስትሮል ይከፈላሉ - ሞለኪውሎቹ የበለጠ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ከመጠን በላይ ስብ ወደ ጉበት ሴሎች ይመልሳሉ ፣ እናም በደም ውስጥ የደም ቧንቧ ውስጥ የውስጠኛ ሽፋን ላይ የመቋቋም ችሎታ ያለው መጥፎ ኮሌስትሮል ፡፡

ከተወሰነ ጊዜ በኋላ የኮሌስትሮል ነጠብጣቦች በካልሲየም ion ተሞልተው ይሞላሉ ፣ የደም ቧንቧ መስመሩን ይዘጋል ፣ የደም መስመሮቹን መደበኛ እንቅስቃሴ የሚረብሽ የደም ቧንቧ ቧንቧ ይዘጋል ፡፡

ተገቢ ያልሆነ የደም ዝውውር ብዙውን ጊዜ ወደ ኦክስጂን የደም ሥር ስርዓት እና ወደ አመጋገቦች እና ኦክስጂን የሚያመጣውን የአካል ክፍሎች ያስከትላል።

በአካል ክፍሎች ውስጥ ያለው የምግብ እጥረት አለመመጣጠን የ myocardial infaration ፣ እንዲሁም የመርጋት ችግር ያስከትላል ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ ያለጊዜው ይሞታል።

በአካል ክፍሎች ውስጥ ያለው የምግብ እጥረት አለመመጣጠን የ myocardial infaration እድገትን ያስከትላል

ሰውነቱን ከእንደዚህ ዓይነት አስከፊ ችግሮች ለመከላከል ፣ ከተለመደው በላይ ያለውን ጭማሪ ለማስቀረት የኮሌስትሮል መረጃ ጠቋሚውን ከአመጋገብ ጋር በየጊዜው ማስተካከል ያስፈልጋል ፡፡

የኮሌስትሮል መረጃ ጠቋሚዎች - ለሴቶች የዕድሜ ደረጃ:

የሴቶች ዕድሜአጠቃላይ ኮሌስትሮል
ዕድሜያቸው ከ 10 ዓመት በታች የሆኑ ልጃገረዶች2.90 - 5.30 ሚሜ / ሊት
ከ 10 ዓመት እስከ 20 ዓመት ድረስ3.210 - 5.20 ሚሜ / ሊት
ከ 20 ዓመት - 30 ዓመታት3.160 - 5.75 ሚሜ / ሊት
ከ 30 ኛው ዓመት እስከ 40 ኛው ዓመት ድረስ3.370 - 6.270 ሚሜ / ሊት
ከ 40 ኛው ዓመት በኋላ እስከ 50 ኛው ዓመት ድረስ3.810 - 6.860 ሚሜ / ሊት
ከ 50 ኛው ዓመት በኋላ እና እስከ 60 ኛው ዓመት ድረስ4.20 - 7.770 ሚሜ / ሊት
ከ 60 ዓመት እስከ 70 ዓመት ድረስ4,450 - 7,850 ሚሜ / ሊት
ዕድሜያቸው ከ 70 ዓመት በላይ የሆኑ ሴቶች4.48 - 7.250 ሚሜ / ሊት

በሴቶች ውስጥ የወር አበባ ማነስ እስከሚጀምርበት እና እስከሚጀምርበት ጊዜ ድረስ የደም ኮሌስትሮል መጠን ይረጋጋል ፡፡

ከወር አበባ በኋላ ኮሌስትሮል በደም ውስጥ ከፍ ይላል እና ብዙውን ጊዜ ይህ የኮሌስትሮል መጠን መጨመር በዝቅተኛ መጠን ባለው ሞለኪውሎች ይነሳል ፡፡

ከወር አበባ በኋላ ኮሌስትሮል በደም ውስጥ ከፍ ይላል ወደ ይዘት ↑

የኮሌስትሮል አመጋገብ መሰረታዊ መርሆዎች

ለሴቶች የኮሌስትሮል አመጋገብ መርህ ኮሌስትሮል የያዙ ምግቦችን መጠቀምን ለመቀነስ ነው ፣ አስፈላጊም ከሆነ የእንስሳትን ምርቶች ከምናሌው ላይ ሙሉ በሙሉ ያስወግዳሉ ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ ጥብቅ የአመጋገብ ስርዓት በጣም ከባድ በሆነ ሁኔታ የኮሌስትሮል መጠን በጣም ከፍተኛ እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

በከፍተኛ የሞለኪዩተስ መጠን lipoproteins (በጥሩ ቅባቶች) ውስጥ የሚገኝ የተፈጥሮ ፕሮቲን አቅራቢ ስለሆነ የእንስሳት ምርቶችን ሙሉ በሙሉ ማስወጣት የተከለከለ ነው።

የኮሌስትሮል አመጋገቦችን ለሴቶች የመጠቀም ሕጎችም አሉ-

  • ዝቅተኛ ስብ ያላቸው ስጋዎች በቀን ከ 100.0 ግራም መብለጥ የለባቸውም ፣
  • በድስት ውስጥ በዘይት ውስጥ በመጋገር በምግቡ ወቅት ምግብ ከማብሰል ይቆጠቡ ፣
  • የማብሰያ ዘዴውን ይተግብሩ - በውሃ ውስጥ መፍሰስ ፣ መጥፋት ፣ ምድጃ ውስጥ የዳቦ መጋገሪያ ዘዴ ይጠቀሙ ፣
  • በየቀኑ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን አትክልቶች ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ፍራፍሬዎችን ወደ አመጋገብ ያስገቡ ፡፡ የዕለት ተዕለት ምግብ 60.0% ትኩስ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ፣
  • እለታዊ ምናሌ ውስጥ የእህል እፅዋትና ባቄላ መጠቀምን ያስተዋውቁ ፣
  • በአመጋገብ ወቅት በሴቶች ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ከፍተኛው መጠን በእንደዚህ ዓይነት አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ይገኛል - ትኩስ እና የተጋገረ ፖም ፣ የለውዝ ስኳሽ እና ካሮትና እንዲሁም በቆሎ እና የሎሚ ፍሬዎች ፡፡
  • ለሴቶች በሚመገቡበት ጊዜ የተመጣጠነ አመጋገብ በቀን ከ 6 እጥፍ በታች መሆን የለበትም ፡፡
  • በቀን ውስጥ መጋገር ፣ መጋገር ፣ ከአትክልቶች ጋር መመገብ የሚችል የባህር ዓሳውን በቀን 3-4 ጊዜ ይጠቀሙ ፡፡
ከፍተኛውን የአትክልት ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ፍራፍሬዎችን ወደ አመጋገብ ውስጥ ያስተዋውቁወደ ይዘት ↑

በከፍተኛ የኮሌስትሮል መረጃ ጠቋሚ ምን መመገብ

በሴቶች ደም ውስጥ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ አመጋገብ የስብ አጠቃቀምን ሙሉ በሙሉ መወገድ የለበትም ፣ ምክንያቱም የቅባት እጥረት ወዲያውኑ የሴቷን ቆዳ ሁኔታ እንዲሁም የፀጉሯን ምስማር ሁኔታ ይነካል ፡፡

ለሴቷ አካል ስብ ያስፈልጋቸዋል ፣ ግን በኦሜጋ -3 ሴ ውስጥ ሀብታም ለሆነው ተክል መነሻ ብቻ ነው ፡፡

የአትክልት ዘይታቸውን በጥሬ መልክ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፣ እነሱ በደም ውስጥ ያለው የሊፕስቲክ ቅነሳን ለመቀነስ አስተዋፅ that የሚያደርጉትን ከፍተኛ መጠን ይይዛሉ።

ስለዚህ ዘይት ከእህል እህል ውስጥ ሰላጣዎችን እና የተቀቀሉ ጥራጥሬዎችን መጨመር ይቻላል ፡፡

በሳምንት ቢያንስ 3 ጊዜ ከአመጋገብ ጋር ፣ ምናሌው ውስጥ ዓሳውን ይጨምሩ ፣ እሱም ብዙ ኦሜጋ -3s። በመድኃኒት መደብሮች ውስጥ የሚሸጠውን የኦሜጋ -3 ምርቶችን አጠቃላይ የፍጆታ ፍጆታ ለመጨመር ይመከራል።

ሴቶች በሞኖኒን በቂ ይዘት ያላቸው የሰባ አሲዶች የበለፀጉ ምግቦችን በየቀኑ መመገብ አለባቸው ፡፡ አመጋገቢው እንዲህ ዓይነቱን የተክሎች አይነት ሊኖረው ይገባል - የሱፍ እርባታ ፣ የጥድ ለውዝ ፣ የአልሞንድ ፍሬዎች። በተልባክስ ውስጥ ብዙ የሞኖኒተስ ቅባቶች።

በሚመገቡበት ጊዜ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎችን ብቻ ይበሉ እና ከፍ ያለ ደረጃ ያለው ነጭ ዳቦ ያስወግዱ ፡፡

በአመጋገብ ወቅት ያልተገደበ መጠን በአትክልቶች ውስጥ እንዲመገብ ይፈቀድለታል ፣ እንዲሁም ሴትየለሽ ሴት ላላት ሴት ቀኑን መጀመር ጠቃሚ ነው ፡፡

ሴቶች ቡናውን በአረንጓዴ እና በእጽዋት ሻይ መተካት ፣ እንዲሁም በውስጡ የካርቦን ዳይኦክሳይድ ያለ ማዕድን ውሃ መጠጣት ጥሩ ነው ፡፡

ማዕድን ውሃ ያለ ካርቦን ዳይኦክሳይድ መጠጣት አለበት ፡፡ ወደ ይዘት ↑

ከኮሌስትሮል ውስጥ በምግብ ውስጥ የሚካተቱት ምግቦች የትኞቹ ናቸው?

በሚመገቡበት ጊዜ ከምግብ ውስጥ አይካተቱ ፣ የኮሌስትሮል ማውጫን የመጨመር ችሎታ ያላቸው ምግቦች ፡፡

የደም ቅባቶች ከፍተኛ ጭማሪ በምርቱ ዝግጅት ዘዴ ላይ የተመሠረተ ነው - በዘይት ውስጥ ምግብ በመብላት ምግብን ማብሰል አደገኛ ነው። ይህ ምግብ አካልን በመጥፎ ኮሌስትሮል ብቻ እንዲሞላው የሚያደርግ ብቻ ሳይሆን ፣ በሚበስልበት ጊዜ በምግብ ውስጥ የሚታዩትን ካርሲኖጂኖችም እንዲሁ ፡፡

ዝግጁ-ሠራሽ ሾርባዎች ፣ የኢንዱስትሪ ዝግጅት ሳህኖች ፣ የተከተፉ የስጋ ጣፋጭ ምግቦች እና የተጨሱ እና ጨዋማ የሆኑ ዓሳዎችን አይጠቀሙ ፡፡

ከምናሌው ውስጥ የስኳር እና የሰባ ጣፋጭ ጣዕሞችን አይጨምር - ኬኮች ፣ መጋገሪያዎች ፣ ብስኩቶች እና ዝንጅብል ብስኩቶች ፡፡

የካርቦሃይድሬት ቅባቶችን ይገድቡ - ድንች ፣ ፓስታ።

የታሸገ ዓሳ እና ስጋ አትብሉ እንዲሁም እንዲሁም የስብ ዓይነቶች ስጋ አይብሉ - የአሳማ ሥጋ ፣ የበግ ሥጋ ፣ የበሬ ሥጋ እና ዳክዬ እንዲሁም የበሬ ሥጋ ፡፡

ከ 2.50% በላይ የሆነ የስብ ይዘት ያላቸውን የወተት ተዋጽኦዎች መጠቀም የተከለከለ ነው።

በፍጥነት ምግቦች ውስጥ ተስማሚ ምግቦችን ወይም ፈጣን ምግብ አይብሉ

እነዚህ ምግቦች በትራንስ ስብዎች ተሞልተዋል ፡፡

ለሴቶች የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ በአመጋገብ ውስጥ ባህሪዎች

ከ 50 ኛው ዓመት በኋላ ለሴቶች ያለው አመጋገብ በአመጋገብ ውስጥ ልዩነት አለው ፡፡ ከምሽቱ በኋላ ያለው የጊዜ ልዩነት ከ 3 ሰዓት በታች መሆን የለበትም ፡፡ ከ 7 እስከ 8 ሰአት ሙሉ ሙሉ እንቅልፍ ለመተኛት አንዲት ሴት ከ 22 ሰዓታት በላይ መተኛት አለበት ፡፡

በ 50 ኛው ክ / ዘመን መስክ ውስጥ ለሴቶች የሚመገበው አመጋገብ በአካሉ እና በእንቅስቃሴው ላይ በቂ ጭነቶች ሊኖረው ይገባል ፡፡

በምግብ መካከል ፣ በአመጋገብ ወቅት የአትክልት ጭማቂዎችን ፣ እንዲሁም ከዕፅዋት የተቀመሙ ዝግጅቶችን መጠጣት ይችላሉ ፣ ይህም የኮሌስትሮል ማውጫን የጤና ሁኔታን ያሻሽላል እና ዝቅ ለማድረግ ይረዳል ፡፡

ሴቶች በአመጋገብ ወቅት በሰውነት ውስጥ ስላለው የውሃ ሚዛን መርሳት የለባቸውም ፡፡ ከአመጋገብ ጋር በተቀነሰበት ጊዜ አንዲት ሴት የኮሌስትሮል መጠንን በመጨመር በሰውነቷ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ሜታብሊክ ሂደቶች የምታከናውን እስከ 2000 ሚሊ ሊትት ድረስ ውሃ መጠጣት ይኖርባታል ፡፡

አንዲት ሴት የኩላሊት ችግር ካለባት እና ከፍተኛ የደም ግፊት ካለባት ከዚያ በቀን የምትጠጣው የውሃ መጠን ወደ 1,500 ሚሊ ሊትት ይገባል ፡፡

በሴቶች ውስጥ የኮሌስትሮል ማውጫን የሚጨምሩ እና ዝቅ የሚያደርጉ ምርቶች ሰንጠረዥ

የኮሌስትሮል ቅነሳ ምግቦችኮሌስትሮል-የሚያድጉ ምግቦች
የአትክልት ዘይቶችዓሳ እና የስጋ ማሳዎች
ብራንዲ ፣ እና ብራንዲ የተጋገሩ ዕቃዎችጥቁር እና ቀይ ካቫርር
ተልባየስጋ ቅናሽ
nኒንግ እና የጥድ ለውዝቅቤ ቅቤ
ትኩስ ነጭ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ቅጠልየሰባ የወተት ተዋጽኦዎች - ክሬም ፣ ቅመማ ቅመም ፣ አይብ
ቀይ ፍሬዎችማርጋሪን
ትኩስ ፍራፍሬዎችፈጣን የምግብ ምርቶች
ትኩስ አትክልትና አረንጓዴየተጠበሱ እና የተጠበሱ ምግቦች
የአልሞንድ ፍሬዎችየአሳማ ሥጋ እና የበግ ሥጋ
የሎሚ ፍሬዎችስብ
በእህል እህል ላይ የተመሰረቱ እህሎችቀላል ካርቦሃይድሬት
አረንጓዴ ሻይጣፋጮች
ውስን የጨለማ ቸኮሌትየእንቁላል አስኳል
ኮሌስትሮልን ከፍ ያድርጉ እና ዝቅ ያድርጉ ወደ ይዘት ↑

ለሳምንቱ ቀናት ሁሉ ትክክለኛው ምናሌ

በምግብ ውስጥ ከሚፈቀደው እና ከመመገብ የተከለከሉ ምግቦችን ሰንጠረዥ ከተከተሉ እና እራስዎ ሳምንታዊ ምናሌን መፍጠር ይችላሉ ፣ ወይም ለአንድ ሳምንት ያህል በአመጋገብ ባለሙያዎች የተሰሩ ዝግጁ-አዘገጃጀት መመሪያዎችን መጠቀም ይችላሉ-

ሰኞ-

ቁርስኦሜሌት ከ 1 እንቁላል ፣ ወይም ከ 2 እንቁላል ፕሮቲኖች ፣
· ከጥራጥሬ ዳቦ ጋር
· የፍራፍሬ ጭማቂ።
ምሳ· ከተለያዩ አትክልቶች ሾርባ ፣
የተጋገረ ወጣት መጋረጃ;
የተጋገረ አትክልቶች
አረንጓዴ ሻይ.
እራትየዓሳ ሥጋ ፣
· ትኩስ አትክልቶች።

መክሰስ የበሰለ ዳቦን ሳይሆን የስጋ እርጎን የያዘ ነው ፡፡

ማክሰኞ

ቁርስበውሃው ላይ ቡክሆት ወይም ኦክሜል;
ደካማ ቡና ያለ ስኳር ፡፡
ምሳ· የእህል ሾርባ ከቲማቲም ጭማቂ ፣
የተጋገረ ዓሳ
የአትክልት አትክልት.
እራትየተቀቀለ የዶሮ ጡት;
· የአትክልት ድብልቅ።

መክሰስ የተቀቀለ ፖም እና ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎን ያቀፈ ነው ፡፡

ረቡዕ

ቁርስውሃ ውስጥ ኦክሜል ከቤሪ ፍሬዎች;
· ሮዝሊንግ መጠጥ።
ምሳየአትክልት ሾርባ
· የተጋገረ ዓሳ በቡችሆት
የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ያለ ስኳር
እራትየተጠበሰ በርበሬ ከእንቁላል ፍሬ ጋር
Ick የዶሮ ሥጋ ወይም መጋረጃ።

በምግብ ወቅት ለሴቶች መክሰስ - ለውዝ ፣ እንዲሁም ከፍራፍሬዎች ጋር ወፍራም የጎጆ አይብ አይደለም ፡፡

ሐሙስ

ቁርስስኪም ወተት በደረቅ ወተት ላይ
· ከዕፅዋት የተቀመሙ ሻይ።
ምሳማሽላ እና ዱባ ሾርባ
የተጋገረ የቱርክ ጡት
እራትየእንፋሎት ኬኮች

ለአንዲት ምግብ አንዲት ሴት ልትጠቀም ትችላለች - የሩዝ ዳቦ ፣ ወይም ብስኩቶች እና እርጎ ቅባታማ አይደሉም።

አርብ

ቁርስአነስተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ እና 1 እንቁላል።
ምሳየዓሳ ጆሮ
የተጋገረ አትክልቶች
አረንጓዴ ሻይ.
እራትየቡክሆት ገንፎ
· የእንፋሎት ቁርጥራጭ።

አንዲት ሴት ለውዝ እና ከፍራፍሬ ድብልቅ ጋር መክሰስ ትችላለች ፡፡

ቅዳሜ: -

ቁርስካሮት እና ዱባ ሰላጣ ከተቀባ ዘይት ፣
· የዶሮ የስጋ ጎጆዎች ፣
ደካማ ቡና ያለ ስኳር ፡፡
ምሳሌንቲል ሾርባ
የተጋገረ ዓሳ
የአትክልት ቅልቅል.
እራትየተቀቀለ ሩዝ
የተቀቀለ መጋረጃ።

መክሰስ - የእንፋሎት ኬኮች ፣ የበሰለ ዳቦ እና ስብ ያልሆኑ kefir።

እሑድ

ቁርስሩዝ ገንፎ
· ያለ ስኳር ፍሬ
ደካማ ቡና።
ምሳየአትክልት ሾርባ
የእንፋሎት ዓሳ ቁርጥራጭ;
· ከዕፅዋት የተቀመሙ አትክልቶች
እራትየተቀቀለ ቱርክ ጡት
የሎሚ ጭማቂ ከወይራ ዘይት ጋር ይቀላቅሉ።

ለምግብነት ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና ዝቅተኛ ስብን kefir መብላት ይችላሉ ፡፡

ማጠቃለያ

ለሴት ምግብ አመጋገብ ቀጫጭን ምስል ብቻ ሳይሆን ጤናም ነው ፡፡

ከፍ ያለ የኮሌስትሮል መረጃ ጠቋሚ በሰውነት ውስጥ የደም ዝውውር እንዲስተጓጎል እና የልብና የደም ፍሰት ስርዓት በሽታ አምጪ ተህዋስያን እንዲስፋፋ በሚጀምርበት ጊዜ በክረምት ወቅት ለተመጣጠነ ምግብ ትኩረት መደረግ አለበት ፡፡

ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ

የአንጀት በሽታ ሌላው የተለመደ የፓቶሎጂ ነው ፡፡ በፓንጀነሮች እና በአተሮስክለሮስሮሲስስ በአንድ ጊዜ ጉዳት በመድረሱ ፣ ቴራፒዩቲካዊ አመጋገብ አነስተኛ ማስተካከያ ይደረጋል ፡፡

  • በከባድ ህመም ቀናት ውስጥ ረሃብ ማስታገሻውን ወደ ነበረበት ለመመለስ አስፈላጊ ነው ፡፡
  • የጨጓራ ጭማቂ pH ን የሚቀንሱ እና የኢንዛይም ምርትን የሚያሳድጉ ምርቶችን አለመቀበል - የበለፀጉ እሸት ፣ የሰባ ስብ ፣ የተጨሱ ምግቦች ፣ ጣፋጮች ፣
  • ከማብሰያ ምግቦች እምቢታ-ሁሉም ምርቶች በእንፋሎት ወይም በሙቀት የተጋገሩ ናቸው ፡፡
  • በሰውነት ውስጥ የእንስሳትን ቅባትን መገደብ-የአትክልት ዘይት ቀደም ሲል በተዘጋጀ ምግብ ላይ ታክሏል።

እንደ atherosclerosis ፣ እንደ ፓንቻይተስ ያሉ ህመምተኞች አመጋገብ መሠረት እህሎች ፣ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ የአትክልት ዘይት ጠብታ በቀጥታ ከእቃ ማንኪያ ጋር ወደ ሳህኑ ውስጥ ይታከላል።

ከዚህ በላይ አመጋገብን በመጠቀም የደም ኮሌስትሮልን እንዴት ዝቅ ማድረግ እንደሚቻል ለማወቅ ሞከርን ፡፡ የአመጋገብ እና የአኗኗር ዘይቤ እርማት በተጨማሪ ፣ የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ሕክምና አጠቃላይ የአፈፃፀም አጠቃቀምን መጠቀምን ያጠቃልላል ፡፡ የዶክተሩን የውሳኔ ሃሳቦች ሁሉ ማክበር የሕመሙን የተረጋጋ ካሳ ለማሳካት እና በደም ውስጥ ያለውን አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ እንዲሁም የበሽታዎችን አደጋ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ