ማር የደም ስኳር ከፍ ያደርገዋል

ማር የስኳር ምንጭ ስለሆነ ፣ ማር የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ከፍ ሊል ይችላል። የደም ስኳር ያልተለመደ ሁኔታ ሲቀንስ ይህ በድንገተኛ ጊዜ ጥሩ ሊሆን ይችላል እናም እንደገና ማግኘት ያስፈልግዎታል ፡፡ በሌላ በኩል ፣ የስኳር በሽታን የሚያስተዳድሩ ከሆነ እና በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ሚዛን ለመጠበቅ ቢሞክሩ ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡ በዚህ ጊዜ ማር በመደበኛነት ለመጠጣት የማይፈልጉት ነገር ነው።

ሜታሊሊንግ ማር

ማር በቀላሉ ግሉኮስ እና ፍራይኮose የተባሉ ቀላል የስኳር ዓይነቶች ምንጭ ነው ፡፡ ቀላል ስኳሮች ወደ ደም ውስጥ ከመግባትዎ በፊት በአንጀቱ ውስጥ በጣም ትንሽ የምግብ መፈጨት ይፈልጋሉ ፡፡ በትናንሽ አንጀት ውስጥ ኢንዛይሞች ቀለል ያሉ የስኳር ህመሞችን በፍጥነት ያጠፋሉ - አስፈላጊ ከሆነ እንደየእምነቱ ዓይነት - እና በአንጀት ግድግዳ በኩል እንዲጠቡ ያስችላቸዋል። የደምዎን የግሉኮስ መጠን በመጨመር ከአሁኑ ጀምሮ በቀጥታ ወደ ደምዎ ውስጥ ይገባሉ። ሴሎች ኢንሱሊን ወደ ደምዎ ውስጥ እንደገቡ እና የሕዋስ ግድግዳዎችን ሲከፍቱ ይህንን ግሉኮስ እንደ ነዳጅ ወይም ኃይል ይጠቀማሉ ፡፡

የግሉኮማ ደረጃ

ማር ተፈጥሯዊ የንፁህ ስኳር ምንጭ ቢሆንም መካከለኛ መጠን ያለው የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ብቻ አለው ፡፡ ግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ ከካርቦሃይድሬት ጋር የምግብ ደረጃ ስርዓት ነው። ከፍ ያለ ቁጥር ያላቸው ምግቦች ከ 70 በላይ የሚሆኑት የደም ስኳርዎን በፍጥነት ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ ከ 55 እስከ 70 ማር ማር በመጠነኛ ደረጃ እንደተዘጋ ምግብ እንደመሆኑ መጠን በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ቀስ በቀስ ሊጨምር ይችላል ፡፡

የፋይበር ማገናኘት

በጠዋት ሻይዎ የተወሰነ ማር ማፍሰስ ከፈለጉ ፣ የደምዎን ግሉኮስን ዝቅ ማድረግ ከፈለጉ በተመሳሳይ ጊዜ ፋይበር-የበለጸጉ ምግቦችን መመገብዎን ያረጋግጡ። ፋይበር ፣ በተለይም የሚሟጥጥ ፋይበር ፣ የግሉኮስ መጠጥን በፍጥነት ያቀዘቅዛል ፣ በመጨረሻም የደም ግሉኮስን መጠን ዝቅ የሚያደርግ እና ያረጋጋል። አንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ፣ የጎን ባቄላዎች ፣ ጥቂቶች የሕፃን ካሮት ወይም ጥቂት ብርቱካናማ ቡቃያዎችን ይውሰዱ ፡፡ እነዚህ በፋይበር የበለጸጉ ፣ በቀላሉ የሚሟሟ ምግቦች ፣ ማር በደም ውስጥ ያለውን ተፅእኖ ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡

መቼ እንደሚቸገር

የተለመደው የደም ግሉኮስ መጠን በዲግሪው ከ 70 እስከ 140 ሚሊ ግራም በሆነ አንድ ቦታ ላይ ይወድቃል ፣ ምንም እንኳን መደበኛ መደበኛ እሴቶችዎ በትንሹ ሊለያዩ ቢችሉም የበሽታ መቆጣጠሪያና መከላከያ ማዕከል ፡፡ ስኳርዎ ከ 70 mg / dl በታች በሚወርድበት ጊዜ ፣ ​​አንድ ማንኪያ ማር ለመጨመር ሊረዳ ይገባል ፡፡ የደምዎ የግሉኮስ መጠን ከ 300 mg / dl በላይ ከሆነ እና መልሰው ማግኘት ከባድ ከሆነብዎ ማርና ሌሎች ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ምግቦችን ከመብላት ይቆጠቡ። በጣም ከፍተኛ የደም ስኳር ጠቃሚ የአካል ክፍሎችን ሊጎዳ ይችላል ፣ ስለሆነም ወዲያውኑ የሕክምና እርዳታ ያስፈልግዎታል ፡፡

ማር ላይ የ “እገዳው” ትንታኔ

የእሱ ምናሌውን ለማባዛት እና የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን (ንጥረ ነገሮችን) ለመጠቀም ፣ የስኳር ህመምተኛ ለክፍለ-ነገሮች እና ለመጋገሪያ አማራጮች አማራጮችን በጥልቀት መመርመር አለበት ፡፡ ትክክለኛ እና የተከለከለ “የተከለከለ” ጣፋጮች መጠቀም ይቻላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ ጃም እና ቸኮሌት - በስኳር ምትክ (xylitol ፣ sorbite) ላይ።

የማር አጠቃላይ ባህሪ ከአንዳንድ ሌሎች ጣዕመቶች ጋር በማነፃፀር በአንድ ምርት 100 g ውስጥ የሚከተሉትን አመላካቾች ያጠቃልላል

እንደሚያውቁት የስኳር በሽታ ከሜታብራል መዛባት ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ በታካሚው ሰውነት ውስጥ የሆርሞን ኢንሱሊን መጠኑ አነስተኛ ነው ወይም ደግሞ ፓንቻው በጭራሽ አያመርትም ፡፡ ከተቀበለ በኋላ ካርቦሃይድሬቶች ወደ ሆድ ውስጥ ይገባሉ ፣ ከዚያ አንጀት (ማር ማር መጠጣት ቀድሞውኑ በአፍ ውስጥ ይጀምራል) ፡፡ ኢንሱሊን ከሰውነት ነፃ ሕዋሳት ውስጥ ሳይገቡ መላ ሰውነት ላይ ይወሰዳሉ ፡፡ ለበሽታው ደካማ ካሳ በመስጠት ፣ ሕብረ ሕዋሳት ይራባሉ ፣ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይጨምራል ፡፡

እየጨመረ ጥማት ፣ የሽንት መሽቆልቆል የመያዝ ሁኔታ አለ። ስኳር ኢንሱሊን ወደ አንዳንድ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ይገባል (አንጎል ፣ የነርቭ ሕብረ ሕዋስ ፣ የዓይን ሌንስ) ፡፡ ከመጠን በላይ - በኩላሊት በኩል በሽንት ውስጥ ተወስ ,ል ፣ ስለዚህ ሰውነት እራሱን ከልክ በላይ ለመጠበቅ ይሞክራል።

ለማር አጠቃቀም በተለመዱት አመላካች አቅጣጫዎች አቅጣጫ መኖር አስፈላጊ ነው ፡፡ የጾም ስኳር ጤናማ በሆነ ሰው እና 5. ዓይነት የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ እስከ 5.5 ሚሜol / ሊ ድረስ መሆን አለበት ፡፡ በአይነት 2 ዓይነት ህመምተኞች ላይ ከእድሜ ጋር የተዛመዱ ለውጦች እንዲተገበሩ በማስገደድ ከ 1-2 በላይ ከፍ ሊል ይችላል ፡፡ መለኪያዎች እንዲሁ ከምግብ በኋላ ከ 2 ሰዓታት በኋላ ይደረጋሉ ፣ በተለምዶ ከ 8.0 mmol / L ያልበለጠ ነው ፡፡

በማር ውስጥ ግሉኮስ እና ፍራፍሬስ

ማር የደም ስኳር ከፍ ያደርገዋል ወይም የለውም? እንደማንኛውም የካርቦሃይድሬት ምግብ በተወሰነ ፍጥነት ፣ ይህም በምርቱ ጥንቅር ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች አይነት ላይ የተመሠረተ ነው። ተፈጥሯዊ ማር ፣ በግምት በእኩል መጠን ፣ እንደ ብዙ ይለያያል ፣ monosaccharides ን ይ :ል-ግሉኮስ እና ፍራይሴሲስ (ሊቭሎዝስ)።

የተቀረው ጥንቅር የሚከተሉትን ያጠቃልላል

• ውሃ
• ማዕድናት
• ኦርጋኒክ አሲዶች
• የአትክልት ፕሮቲን
• BAS

አንድ አጠቃላይ ቀመር ያለው ፣ የግሉኮስ እና የፍሬሴose ሞለኪውሎች አወቃቀር ይለያያል ፡፡ ውስብስብ የኦርጋኒክ ውህዶች እንዲሁ በቅደም ተከተል ፣ የወይን እና የፍራፍሬ ስኳር ተብለው ይጠራሉ ፡፡ እነሱ በአፋጣኝ ከሰውነት ይያዛሉ ፡፡ በጥቂት ደቂቃዎች (ከ3-5) ውስጥ ንጥረ ነገሮች ወደ የደም ዝውውር ስርዓት ይገባሉ ፡፡ ፎስoseose ከኬሚካላዊ “የክፍል ጓደኛው” በታች ከ2-3 እጥፍ ያነሰ የደም ስኳር ከፍ ያደርገዋል ፡፡ የሚያሰቃይ ውጤት አለው ፣ levulosis በቀን ከ 40 g በላይ መጠጣት የለበትም።

በሰውነት ውስጥ ዋናው የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ በ 0.1% መጠን ወይም 100 ሚሊ በ 100 ሚሊሆል ውስጥ በደም ውስጥ በቋሚነት ይገኛል ፡፡ ከ 180 mg ደረጃ በላይ ማለፍ የካርቦሃይድሬትን ቀጣይ የስኳር በሽታ መዛባት ፣ የስኳር በሽታ መከሰት እና እድገትን ያሳያል ፡፡ እንደ ጣፋጩ ጥቅም ላይ የሚውለው ሶብሪልል በግሉኮስ ቅነሳ ተገኝቷል ፡፡

የማር ካርቦሃይድሬቶች በፍጥነት ወደ ደም ውስጥ እንደሚገቡ መረጃ በቂ አይደለም። በቁጥራዊ ሁኔታ ፣ በ glycemic መረጃ ጠቋሚ (GI) ላይ ከሚገኙት ሠንጠረ byች በተገኘው መረጃ ይረጋገጣል። እሱ አንፃራዊ እሴት ነው እና የምግብ ምርቱ ከማጣቀሻ ደረጃ (ንጹህ ግሉኮስ ወይም ከነጭ ዳቦ) ምን ያህል እንደሚለይ ያሳያል። ማር ከ 87–104 ጋር እኩል የሆነ የተለያዩ ምንጮች መሠረት ማር ጂአይአይ አለው ፡፡

አንድ አስገራሚ እውነታ የግለሰብ የግሉኮስ መረጃ ጠቋሚ 100 ወይም ከዚያ በላይ ነው ፣ fructose ደግሞ 32 ነው። የስኳር ደረጃን ከፍ የሚያደርጉ ሁለቱም ካርቦሃይድሬቶች በከፍተኛ ጥንቃቄ መወሰድ አለባቸው - የስኳር ህመም ያለማቋረጥ እየጨመረ የሚሄድ የስኳር ህመም endocrine በሽታ የመያዝ አደጋ አለው።

አንድ የስኳር ህመምተኛ በአስቸኳይ ማር የሚፈልገው መቼ ነው?

ማር hypoglycemia ን ለማስቆም ያገለግላል። የስኳር ህመምተኛ በሽተኛ የደም ስኳር መጠን መቀነስ በሚከተለው ምክንያት ሊከሰት ይችላል-

• የሚቀጥለውን ምግብ መዝለል ፣
• ከመጠን በላይ የሰውነት እንቅስቃሴ
• የኢንሱሊን ከመጠን በላይ መውሰድ።

ሂደቱ በፍጥነት እየተሻሻለ ሲሆን አደጋን ለመከላከል ፈጣን ስኳር ያላቸው ምርቶች ያስፈልጋሉ። ለዚህ ማር ከ2-5 tbsp ይጠይቃል ፡፡ l, በእሱ ላይ የተመሠረተ ጣፋጭ መጠጥ ማድረግ ይችላሉ. ማንቁርት እና የሆድ እብጠት የሚያስከትለውን የ mucous ሽፋን ሽፋን አያበሳጭም። ከዚያ በኋላ ህመምተኛው ፖም ወይም ብስኩቶችን መመገብ አለበት ፣ ተኝቶ ሁኔታው ​​እስኪሻሻል ድረስ ይጠብቃል ፡፡

የስሜት ህዋሳትን ለመወሰን ትንሽ ማር (1/2 tsp.) ለመብላት መሞከር አለብዎት።

ስለዚህ hypoglycemia ይቆምል ፣ ግን ሙሉ በሙሉ አይሆንም። ከተመገበው ማር ውስጥ የደም ግሉኮስ በፍጥነት ይነሳል ፡፡ ከዚያ አመላካች ማሽቆልቆል ይጀምራል ፣ ምክንያቱም ኢንሱሊን እርምጃ መውሰዱን ቀጥሏል። የሁለተኛውን ማዕበል ለማካካስ የስኳር ህመምተኛው ሌላ ዓይነት ካርቦሃይድሬት (ለ 2 የዳቦ ክፍሎች) መጠቀም ይኖርበታል - ሳንድዊች ቡናማ ዳቦ እና የበሰለ ክፍሎች (ጎመን ፣ አረንጓዴ ሰላጣ ፣ ካሮት) ፡፡ አትክልቶች በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከፍ እንዲል አይፈቅድም።

በምግብ ሕክምናው ውስጥ ማርን የሚጠቀሙባቸው የወተት ማከሚያዎች ለንብ ማር እርባታ ምርቱ የግለሰብ አለመቻቻል ናቸው ፡፡ እንደሚከተለው ራሱን ሊገልጽ ይችላል-

• urticaria ፣ ማሳከክ ፣
• አፍንጫ
• ራስ ምታት
• የሆድ ድርቀት

በስኳር ህመምተኞች እና በሌሎች ካርቦሃይድሬቶች ክብደት መጠን ላይ በመመርኮዝ ታካሚዎች የንብ ማነብ ምርትን ከ 50 - 75 ግ ያልበለጠ እና ከፍተኛውን 100 ግ / መጠን እንዲወስዱ ይመከራሉ ፡፡ ለሕክምና ዓላማዎች ፣ ውጤታማነት ፣ ማር በምግብ መካከል ይወሰዳል ፣ በሚፈላ ውሃ (ሻይ ወይም ወተት) ታጥቧል ፡፡

ማር ለስኳር ህመምተኛ አመጋገብ የቪታሚንና የአመጋገብ ማሟያ ነው ፡፡ ከተጠቀመ በኋላ የአንጎል ሴሎች አስፈላጊውን ኃይል ይቀበላሉ ፣ እናም ህመምተኛው በእርግጥ የተከለከሉ ጣፋጮችን የመመገብ ፍላጎት የለውም - ስኳር እና የያዙ ምርቶች ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: የስኳር በሽታ ዓይነቶች እና መካላከያው diabetes symptoms and Diabetes Type 1 and Type 2 (ህዳር 2024).