ሎሚ ለስኳር በሽታ
ማንኛውንም ዓይነት የስኳር በሽታ ውጤታማ ህክምና ለማከም አመጋገብ ቁልፍ ነው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች የሎሚ ፍራፍሬዎችን በተለይም ሎሚ እንዲበሉ ይመከራሉ ፡፡ ፍሬው በትንሹ የስኳር መጠን ያለው ሲሆን በሆርቢክ አሲድ እና ሌሎች ቪታሚኖች የበለፀገ ሲሆን አነስተኛ የግሉኮሚክ መረጃ ጠቋሚ (25) አለው ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሎሚ እንዴት እና በምን ያህል መጠን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል?
ሎሚ የደም ስኳርን የማይጨምር እና በቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ልዩ ፍሬ ነው ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ህመምተኞች የፅንሱን ጭማቂ እና ማንቁርት ብቻ ሳይሆን ማከሚያውን እንዲያካትቱ ይመከራል ፡፡ አተር በርከት ያሉ የፍራፍሬ አሲዶችን ይ ,ል ፣ ለምሳሌ ፣ masic እና citric። የሰውነት መከላከያዎችን ያጠናክራሉ.
ሎሚን የሚያመርቱ ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረነገሮች ፣ ፔቲቲን እና ፖሊመሲክካሪየስ የተባሉት የስኳር ህመምተኞች በሽተኞች ሜታብሊክ ሂደቶች ላይ ተፅእኖ አላቸው ፡፡
የስኳር በሽታ ጥቅሞች
- የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እንዲሁም ፀረ-ብግነት ውጤት አለው። የበሽታ መከላከያዎችን በማጠናከሩ ምክንያት አጣዳፊ የመተንፈሻ የቫይረስ ኢንፌክሽኖች እና ኢንፍሉዌንዛ በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል።
- ፍሬው ለፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ምስጋና ይግባው ፣ ፍሬው የካንሰርን አደጋን የሚቀንስ እና እድሳትን ያበረታታል ፡፡
- ሕብረ ሕዋሳትን እንደገና ማፋጠን ያፋጥናል። ይህ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች በጣም አስፈላጊ የሆነውን ቁስሎችን በፍጥነት ለመፈወስ ይረዳል ፡፡
- የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ሥራን በእጅጉ ይነካል ፣ ኮሌስትሮልን እና የልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
የእርግዝና መከላከያ
ሆኖም ሎሚ በአንዳንድ ሁኔታዎች አሉታዊ ምላሽ ሊሰጥ ይችላል ፡፡
- የሎሚ ፍራፍሬዎች አለርጂ
- የሆድ ዕቃ ወይም የሆድ ህመም ፣
- የፓንቻይተስ በሽታ
- የልብ ምት
በሎሚ ውስጥ ምንድነው?
ፍሬው ራሱ ፣ እና እርጎውም እንኳ እጅግ የበለፀገ ጥንቅር አለው ፣
- ቫይታሚኖች-ሬቲኖል (ቫይታሚን ኤ) ፣ ቲማይን (ቫይታሚን B1) ፣ ሪቦፍላቪን (ቫይታሚን B2) ፣ ፒራሪዶክሲን (ቢ 6) ፣ ኤትሮቢክ አሲድ (ቫይታሚን ሲ) ፣ ኒሲሲን (ቫይታሚን ፒ) ፣ ቶኮፌሮል (ቫይታሚን ኢ) እና ሌሎችም።
በተለይ ሎሚ ኃይለኛ የበሽታ መቋቋም ችሎታ ያለው የኢትሮቢክ አሲድ የበለፀገ ነው ፡፡
በዚህ የቪታሚን ስብጥር ምክንያት ይህ ፍሬ የታወቀ የፀረ-ተህዋሲያን ተፅእኖ አለው ፡፡ ይህ ሰውነትን እንዳያረጅ እና አደገኛ ዕጢዎችን የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡
- ማዕድናት ፖታስየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ሰልፈር ፣ ሶዲየም ወዘተ ፡፡
- በጨጓራና ትራክቱ ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ፔትቲን.
- ፋይበር የአንጀት ሞትን ያሻሽላል ፣ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል እንዲሁም የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳል ፡፡
- ኦርጋኒክ አሲዶች በተለይም በጣም ብዙ የሲትሪክ አሲድ።
- አስፈላጊ ዘይት. የሎሚ ጠቃሚ ዘይት ባክቴሪያ ገዳይ ፣ ቶኒክ እና አስትሪዝራዊ ውጤት አለው ፡፡ ስለዚህ በሕክምና ፣ በኮስሞቲሎጂ እና ጥሩ መዓዛ ባለው ሕክምና በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡
የሚገርመው ነገር 100 ግራም ዘይት ለማግኘት ሰባት ኪሎ ግራም የበሰለ ፍራፍሬዎች ያስፈልጋሉ ፡፡
- ብዙ ኢንፌክሽኖችን ለመቋቋም የሚረዱ ተለዋዋጭ እና ጣዕም.
- ታንጊሬትቲን. በኩሬው ውስጥ የተካተተው ይህ ንጥረ ነገር በአንጎል ሥራ ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው እና ብዙ የነርቭ በሽታዎችን እድገት ይከላከላል ፡፡
- “የፀረ-ነቀርሳ እንቅስቃሴ” ያለው ሊምሞንኔ
የስኳር በሽታ የሎሚ ጥቅሞች
እነዚህ ፍራፍሬዎች በስኳር በሽታ ህክምና ውስጥ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነሱ ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፣ 25 ክፍሎች ብቻ ናቸው ፣ እናም በአሲድ ጣዕሙ ምክንያት ይህን ፍሬ ብዙ መብላት የማይቻል ነው ፣ የጨጓራቂው መረጃ ጠቋሚ ሙሉ በሙሉ መተው ይችላል። በተመሳሳይ ምክንያት የካሎሪ ይዘቱን ከግምት ውስጥ ማስገባት አያስፈልግም ፡፡
ሎሚ እንደ የስኳር በሽታ ላሉት በሽታዎች በጣም ጠቃሚ የሆነውን የግሉኮስ ሜታቦሊዝምን እና የመጠጥ እድገትን ያሻሽላል ፡፡
ደግሞም ይህ ፍሬ በዋነኝነት በስኳር በሽታ የተጎዱትን “targetላማ” የሚባሉትን የአካል ክፍሎች በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፡፡
- የካርዲዮቫስኩላር ስርዓት. ሎሚ የደም ሥሮችን ያጠናክራል እንዲሁም የአተሮስክለሮስክለሮሲስን እድገት ይከላከላል ፣ እነዚህን ፍራፍሬዎች በመጠቀም የደም ሥሮችን የማጽዳት ባህላዊ ዘዴዎችም አሉ ፡፡
ይህ ፍሬ የፀረ-ተህዋሲያን ተፅእኖ እንዳለው ይታወቃል ፣ ስለሆነም በቀን ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ እንኳን መደበኛ የደም ግፊትን ለማቆየት ይረዳል ፣ ይህ ግን የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምናን አያካትትም ፣ ግን እሱ ብቻ ይደግፋል።
በሎሚ ውስጥ የሚገኙት ፖታስየም እና ማግኒዥየም የልብ ጡንቻን ያጠነክራሉ ፡፡
- የበሽታ መቋቋም ስርዓት. በስኳር በሽታ ውስጥ የበሽታ መከላከያ በከፍተኛ ሁኔታ እንደተዳከመ ይታወቃል ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ ህመምተኞች በፈንገስ ፣ በቫይራል እና በባክቴሪያ ኢንፌክሽኖች ይሰቃያሉ ፡፡ ነገር ግን በሎሚ ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች ሰውነት ለእነዚህ በሽታዎች የመቋቋም አቅም ያሻሽላሉ ፡፡
- በእግሮች ላይ እብጠትን ለመቀነስ ሎሚ ያላቸው ችሎታ ይታወቃል ፡፡
- ይህ ፍሬ በስኳር በሽታ የሚሠቃየውን የቆዳ እና የጥፍር ሁኔታን ያሻሽላል ፡፡
ሎሚ የመጠጣት አሉታዊ ጎን
እንደ አለመታደል ሆኖ ሎሚ መብላት ያለጊዜው ነው እናም በከፍተኛ መጠን ለስኳር ህመም ወረርሽኝ ሊሆን አይችልም።
አንድ ተጨማሪ ክፍል ፣ በጣም ጠቃሚ አሲድ እንኳን ቢሆን የታካሚውን አጠቃላይ ደህንነት ፣ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሁኔታ እና በአጠቃላይ በሰውነት ላይ ያለውን ምላሽን ሊጎዳ እንደሚችል ማስታወሱ አስፈላጊ ነው።
- ከፍተኛ የአሲድ መጠን ላላቸው ሰዎች ብዙ ቁጥር ያላቸው የሎሚ ጭማቂዎች አጠቃላዩን የሰውነት ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ሙከራዎች የጨጓራ ቁስለት እና ሌሎች ደስ የማይል ስሜቶች ከታዩት የጨጓራና ትራክቱ ክፍል ናቸው ፡፡ ስለዚህ ይህንን ብርቱካናማ በመምረጥ ለቀለም ትኩረት መስጠቱ ተገቢ ነው ፡፡ የበሰለ ቢጫ ወይም ትንሽ ብርቱካናማ - የፍራፍሬውን ብስለት የሚያመላክት እና ጥሩ መዓዛ ያለው መዓዛ አለው ፡፡
- ከፍተኛ መጠን ያለው የተፈጥሮ አሲድ (ሲትሪክ እና ማሊክ) ፣ በቂ የሆነ የጨጓራ ጭማቂ ማምረት ይከላከላል ፣ ስለሆነም በባዶ ሆድ ላይ ይህንን ብርቱካን መጠቀም በጣም የማይፈለግ ነው።
- ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ሲ አለርጂ አለርጂዎችን ያስከትላል። እና ምንም እንኳን ይህ ምንም እንኳን ምንም እንኳን ከህጉ የተለየ ቢሆንም ፣ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን አለርጂ / ህመም ባለባቸው ህመምተኞች ውስጥ ለዚህ ፍሬ ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡
በሎሚ ፍሬዎች ውስጥ እና በሎሚ ፍሬዎች ውስጥ የቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት በበሽታው የተዳከመውን የበሽታ መከላከያ ያጠናክራል። ለዚህ በሽታ ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች የሚመከር የፍራፍሬ መጠን ግማሽ ሎሚ ነው ፡፡
ሆኖም ከፍተኛ የአሲድ መጠን ላላቸው ሰዎች በንጹህ መልክ እንዲህ ዓይነቱን ሎሚ መጠጣት አስቸጋሪ ነው ፡፡
ስለዚህ ሎሚን ለመጠጣት ቀላሉ እና በጣም ምቹው መንገድ ወደ ሻይ ማከል ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከእንቁላሉ ጋር አንድ የፍራፍሬ ቁራጭ መጠቀም በቂ ይሆናል ፡፡ ለክፉ ጊዜ እና ጣዕም ልዩነት ፣ ለምሳ ምግቦች ወይንም ለዓሳ ምግቦች ሎሚ ወይም ዚስታ ማከል ይችላሉ ፡፡
የሎሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- የስኳር ደረጃን ለመቀነስ ቀለል ያለ የሎሚ ማንኪያ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከ5-6 ደቂቃዎች ለዝቅተኛ ሙቀቶች (ሁል ጊዜ ከካስት) ጋር በሳር የተቆራረጠውን የሎሚ ማንኪያ መጥረግ ያስፈልግዎታል ፡፡ የሚፈለገው ፈሳሽ መጠን 200-250 ml ነው። ከዚያ ቀኑን ሙሉ ከምግብ በኋላ ቀዝቅዘው ይበሉ። ይህ የምግብ አሰራር በተለይ የቫይረስ በሽታዎችን በተሳካ ሁኔታ መቋቋም እንዲችል በተለይም ይህ በበልግ-ክረምት ወቅት ጥሩ ነው ፡፡
- ለሚቀጥለው የምግብ አዘገጃጀት ከሎሚ በተጨማሪ ማር (3 የሻይ ማንኪያ) እና ትንሽ ነጭ ሽንኩርት ያስፈልግዎታል ፡፡ የተረጨውን ነጭ ሽንኩርት በተመጣጣኝ መንገድ ከሎሚ ጋር እናጠጣለን ፣ ከዚያም በሚመጣው ድብልቅ ውስጥ ማር ይጨምሩ። መድሃኒቱ በደም ውስጥ ላሉት ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ትኩረት በመስጠት ከምግብ ጋር ይወሰዳል። የተፈጠረው ድብልቅ የተፈጥሮ ማቆያዎችን ይ containsል ፣ ስለሆነም ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ለመሰብሰብ እና ከዚያ በማቀዝቀዣው ውስጥ በንፁህ ማጠራቀሚያ ውስጥ ለረጅም ጊዜ እንዲከማች ይመከራል ፡፡
- ከ 300 ግራ አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ ማር እንሠራለን ፡፡ walnuts, 300 ግራ. ዘቢብ። የተፈጠረው ጥንቅር ከሁለት የሎሚ ጭማቂዎች ጭማቂ ይፈስሳል። መድሃኒቱን እንዲሁም የቀድሞውን - ከምግብ ጋር ይጠቀሙ ፡፡
ከዚህ በላይ ያሉት ሁሉ ፣ የመድኃኒት ቅመሞች በቀን ከ 3 የሻይ ማንኪያ በማይበልጥ መጠን ይመከራል ፡፡
ሎሚ እና እንቁላል ለስኳር በሽታ
የተለየ የስኳር በሽታ ሕክምና ከእንቁላል እና ከሎሚ ጋር ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ላይ መከፈል አለበት ፡፡
እነዚህ ወኪሎች ከረጅም ጊዜ በፊት በታካሚዎች የተፈተኑ ሲሆን በአይነት 2 የስኳር ህመም ህክምና ውስጥም ተግባራዊ ተደርጓል ፡፡
የዚህ ድብልቅ አዘውትሮ መጠቀም ከ2-32 ያህል አደንዛዥ ዕፅ ሳይኖር የስኳር መጠንን በእጅጉ ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
ለምግብ አዘገጃጀት መመሪያው እንደ አመጋገቢ ምርት ብቻ ሳይሆን ልዩ የቪታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ስብስብ በመኖራቸው የሚታወቁት ድርጭቶች እንቁላል መጠቀማቸው በጣም ጥሩ ይሆናል ፡፡ ግን በማይኖርበት ጊዜ ተራ የዶሮ እንቁላል ይከናወናል ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ውጤታማ መድሃኒት ለማግኘት ዋናው ሁኔታ ጥቅም ላይ የዋሉት ምርቶች ልዩ ትኩስነት ነው ፡፡ ድንገተኛ ኬሚካሎችን ለማስቀረት ምርጫው በአገር ውስጥ እንቁላሎች ዘንድ ተመራጭ ነው። መድሃኒቱን ከማዘጋጀትዎ በፊት የሎሚ ጭማቂ ወዲያውኑ መታጠጥ አለበት ፡፡
የተጠቀሰው መጠን በቀጣይ ማከማቻ የመያዝ ዕድል ሳይኖር በአንድ እርምጃ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
የሚያስፈልግዎትን የህክምና ድብልቅ ለማግኘት
- 5 ድርጭቶች እንቁላል (ወይም ጥራት ያለው አንድ ዶሮ) ፣
- 5 ሚሊ የሎሚ ጭማቂ።
የሶስት ቀን ዑደቶችን በመጠቀም ለስላሳ እስኪሆን እነዚህን አካላት ማደባለቅ እና ቁርስ ከመብላቱ በፊት ግማሽ ሰዓት መውሰድ ያስፈልጋል ፡፡ በክብ ዑደቶች መካከል ያለው ዕረፍትም ቢያንስ ለሦስት ቀናት መቆየት አለበት ፡፡
የሎሚ ጭማቂ በእንቁ 2 የስኳር በሽታ ከእንቁላል ጋር የስኳር በሽታን መከላከል እና ህክምና ብቻ ሳይሆን የታካሚውን አጠቃላይ ደኅንነት በከፍተኛ ሁኔታ ያሻሽላል እንዲሁም የበሽታውን መገለጫዎች ሰውነት በጥሩ ሁኔታ እንዲቋቋም ይረዳል ፡፡
ሲትሪክ አሲድ
ዋናው ንጥረ ነገር በሌለበት ሲትሪክ አሲድ - ሎሚ ሙሉ የአደንዛዥ ዕፅ አካል ሊሆን ይችላል ፡፡ ይህንን ለማድረግ በቅድሚያ በውሃ መሟሟት አለበት (1 ግ አሲድ በ 5 ሚሊ ውሃ ውሃ) ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ መውጫ መንገድ አይደለም ፣ ግን ይልቁንስ በኃይል ማየሪያ ሁኔታዎች ውስጥ ልዩ ነው። ተፈጥሯዊ የሎሚ ጭማቂ የበለጠ ውጤታማ ብቻ አይደለም ፣ ግን ለማንኛውም የስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
ሎሚ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ፣ ቆሻሻዎችን እና ነፃ አክራሪዎችን ከሰውነት በተሳካ ሁኔታ የሚያስወጣው ኃይለኛ አንቲኦክሳይድ ነው። ነገር ግን ፣ የ 2 ዓይነት የስኳር በሽታን ለማከም ሎሚ በሚጠቀሙበት ጊዜ የበሽታዎን ሂደት በደንብ የሚያውቅ ዶክተር ማማከር ይመከራል ፡፡
የስኳር ህመምተኞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከ 1 ዓይነት እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር በማንኛውም ዓይነት ሎሚ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ጥቂት የሻይ ፍሬዎችን ወደ ሻይ ይጨምሩ። ይህ የአሲድ መጠጥን በመጠጡ ጠጣ ደስ የሚል መዓዛ እና ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል። ለስጋው ፣ ለአሳ ወይም ለአትክልቶች ምግብ የበለጠ ጤናማ እና ጤናማ ለማድረግ እንደ ተጨማሪ አድርገው ይጠቀሙበት።
የደም ስኳር መደበኛ ለማድረግ ሎሚን የሚያካትቱ ባህላዊ መድኃኒት አዘገጃጀቶችን ይጠቀሙ ፡፡
የወይን እና ነጭ ሽንኩርት ድብልቅ
የአንድ ሎሚ ፣ 1 g ቀይ በርበሬ እና ሁለት የሾርባ ነጭ ሽንኩርት ውሰድ ፡፡ ዋናዎቹን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና 200 ሚሊ የወይን ጠጅ ያፈስሱ። ድብልቁን ቀቅለው ቀዝቀዝ ያድርጉት ፡፡ መድሃኒቱን ለ 1 tbsp ይውሰዱ. l ለሦስት ሳምንታት በቀን ሦስት ጊዜ። የአልኮል መጠጥ የመጠጣት አደጋዎችን ያስታውሱ እና ይህንን ህክምና በከፍተኛ ጥንቃቄ ያክብሩ።
ከሎሚ ጋር የስኳር በሽታ ለማከም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በእርግጥ ሎሚ በንጹህ መልክ ሊጠጣ ይችላል ፣ ግን ይህ አጠራጣሪ ደስታ ነው። በተጨማሪም ከፍተኛ መጠን ያለው አሲድ የምግብ መፈጨት ችግርን ያስከትላል ፡፡ የፍራፍሬውን ጭማቂ እና ማንኪያ ወደ ሻይ ፣ ሰላጣ ፣ ጣፋጮች ፣ ዓሳ ፣ ሾርባ እና ኮምጣጤ ማከል የተሻለ ነው።
በተጨማሪም በሎሚስ ውስጥ የስኳር በሽታን ለማከም ጊዜ-የተፈተኑ ባህላዊ ዘዴዎች አሉ ፡፡
- አንድ ሎሚ ይውሰዱ ፣ በደንብ ይቁሉት ፣ አንድ ብርጭቆ ውሃ ያፈሱ እና ለአምስት ደቂቃዎች ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት ፡፡ ምግብ ከመመገቢያ በኋላ በትንሽ ክፍል ውስጥ ቀኑን ሙሉ መጠጡ አለበት ፡፡
- የሎሚውን ሥጋ ከሰባት ካሮት (ነጭ ሽንኩርት) ጋር በመቀላቀል ሶስት የሻይ ማንኪያ ማር ይጨምሩ ፡፡ የተፈጠረውን ብዛት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በቀን 1 ጊዜ 3 የሻይ ማንኪያ ከምግብ ጋር ይበሉ።
- የስኳር በሽታን ለማረጋጋት እና የአደንዛዥ ዕፅ ሕክምናን ለማፅናናት የሚረዳ በጣም የተለመደው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አምስት የአራት ድርጭ እንቁላሎች (ወይንም አንድ የቤት ውስጥ ዶሮ) እና አምስት ሚሊ ሊትል የተቀዳ የሎሚ ጭማቂ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከምግብ በፊት ከ 30 ደቂቃዎች በፊት በቀን 1 ጊዜ በቀን ውስጥ 1 ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ እና ያጥፉ ፡፡ የሕክምናው ሂደት 1 ወር ነው ፡፡
እንዲሁም ተለዋጭ ማድረግ ይችላሉ ፣ ይህንን መድሃኒት ለ 3 ቀናት ይውሰዱ ፣ ከዚያ የ 3 ቀን ዕረፍት ያድርጉ ፡፡
ነጭ ሽንኩርት
መደበኛውን የደም ስኳር ለማቆየት 1 ሎሚ እና 7 ኩንቢ ነጭ ሽንኩርት ይውሰዱ ፡፡ ዋና ዋናዎቹን ንጥረ ነገሮች በስጋ ማንኪያ ወይንም በመጠምዘዝ ውስጥ መፍጨት ፡፡ ወደ ድብልቅው ሶስት የሻይ ማንኪያ ማር ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ከመመገቢያዎች ጋር በቀን ሶስት ጊዜ 1 የሻይ ማንኪያ መድሃኒት ይጠቀሙ ፡፡
ሎሚ ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር ህመም ያለባቸውን በሽተኞች ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድር ጤናማ ፍሬ ነው ፡፡ የሎሚ አጠቃቀም ከአመጋገብ እና ከፋርማኮሎጂካል መድኃኒቶች አጠቃቀም ጋር ተያይዞ የደም ስኳር እንዲቆጣጠሩ እና የበሽታዎችን አደጋ ለመቀነስ ይረዳዎታል ፡፡
የሎሚ ግሎሚክ መረጃ ጠቋሚ
የስኳር ህመምተኞች በአካል ውስጥ የግሉኮስ ክምችት ላይ ተጽዕኖ የማያሳድሩ በመሆናቸው ዝቅተኛ የጂአይአይ መጠን ያላቸውን እስከ 49 ክፍሎች ድረስ እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ ከ 50 እስከ 69 ክፍሎች ባለው የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ የተቀመጡ ምግቦች በሳምንት ከሁለት ጊዜ ያልበለጠ እና ከ 100 ግራም መብለጥ አይችሉም ፡፡ ፈጣን የደም ማነስ እና በሰውነት ተግባራት ላይ ከባድ ችግሮች ሊኖሩ ስለሚችሉ ከ 70 ዎቹ እና ከዚያ በላይ አመላካች ያለው ምግብ ለታካሚዎች አደገኛ ነው።
ምርቱ የጨጓራ ቁስ ጠቋሚውን እንዲጨምር የሚያደርጉባቸው በርካታ ባህሪዎች እንዳሉት መታወስ አለበት። ለምሳሌ ፣ ካሮትና ቢራ ከበሰለ ወይም ከተጠበሰ በኋላ ከፍ ያለ መረጃ ጠቋሚ ይኖራቸዋል ፣ እና አዲስ በሚሆንበት ጊዜ መረጃ ጠቋሚቸው አነስተኛ ዋጋ ይኖረዋል። እንዲሁም በተደባለቁ ድንች ወጥነት ወጥነት አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ካመ youቸው የጨጓራ እጢ አመላካችነታቸው በትንሹ ይጨምራል ፣ ግን ጉልህ አይሆንም ፡፡
ከ 70 በላይ የጂ.አይ.ጂ. ያላቸው በመሆኑ ማንኛውንም የፍራፍሬ እና የቤሪ ጭማቂዎች መጠቀም የተከለከለ ነው ፡፡ እውነታው ይህ በዚህ የማቀነባበር ዘዴ ፋይበር ጠፍቶ ግሉኮስ በፍጥነት ወደ ደም ውስጥ ይገባል ፡፡
ሎሚ እንደዚህ ዓይነት ጠቋሚዎች አሉት
- የሎሚ መረጃ ጠቋሚ 35 አሃዶች ብቻ ነው ፣
- በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ካሎሪ 34 kcal ይሆናል።
ይህ ለጥያቄው አዎንታዊ መልስ ይሰጣል - አንድ ሰው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለበት ሎሚ መውሰድ ይቻል ይሆን?
የአመጋገብ ሕክምና
የአመጋገብ ሕክምና አስፈላጊነት መገመት አይቻልም ፣ ምክንያቱም ዋናው ተግባሩ በተለመደው ሁኔታ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መጨመር ነው ፡፡ ለስኳር ህመም ማስታገሻ የአመጋገብ ሕክምና መርሆዎችን የማይከተሉ ከሆነ ታዲያ ይህ በሽታ በፍጥነት ይሻሻላል እና ብዙ ችግሮች ያዳብራሉ - የስኳር ህመምተኛ እግር ፣ የነርቭ በሽታ እና ሌሎችም ፡፡
በስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ ምን ዓይነት ምርቶች እንደሚመረጡ በጊኒሜሚክ መረጃ ጠቋሚ ውስጥ ተገል describedል ፡፡ ነገር ግን በደም ውስጥ ካለው የግሉኮስ መጠን ዝቅ የሚያደርጉ ባህሪያትን ሊያመጡ የሚችሉ ምርቶችን ማበልፀግ አስፈላጊ ነው ፡፡
እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በየቀኑ በምግብ ውስጥ መጠጣት አለበት ፡፡ እሱ ሁለቱም አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ፣ እና የተለያዩ ወቅቶች ሊሆን ይችላል።
በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ ክምችት መጠን ለመቀነስ የስኳር ህመምተኞች ይበላሉ ፡፡
የስኳር በሽታ አመጋገብም የአመጋገብ ደንቦችንም ያመለክታል ፡፡ ስለዚህ, በቀን አምስት ጊዜ መብላት አለብዎት. በሽተኛው የረሀብ ስሜት ካጋጠመው ፣ ከዚያ ሌላ ቀለል ያለ መክሰስ ማከል ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ አንድ ብርጭቆ kefir ወይም 200 ግራም ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ።
የአመጋገብ ሕክምና እና መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ምክሮችን ሁሉ በመከተል የስኳር በሽታን ወደ ዜሮ ማለት ይቻላል መቀነስ ይችላሉ ፡፡
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለው ቪዲዮ ጥሩ ሎሚ እንዴት እንደሚመርጡ ምክሮችን ይሰጣል ፡፡
የሎሚ ጉዳት
ምንም እንኳን ከፍተኛ ጥቅሞች ቢኖሩም ሎሚ ለሁሉም ሰው የሚገኝ አይደለም እንዲሁም በየትኛውም መጠን የለም ፡፡
በመጀመሪያ ደረጃ ፣ የጨጓራና የአንጀት ችግር ላላቸው ሰዎች (ቁስለት ፣ የጨጓራ ፣ የጨጓራ ፣ የጨጓራና የጨጓራ ቅነሳ ፣ ወዘተ) ለሆኑ ሰዎች ሎሚዎችን አላግባብ አይጠቀሙ ፡፡
በፓንቻይተስ በሽታም እንዲሁ የተበላሸውን የሰልፈር መጠን መገደብ ተገቢ ነው ፡፡
ለሎሚ ፍራፍሬዎች አለርጂ ከሆኑ ለህክምና ሎሚን ለመጠቀም ሙሉ በሙሉ ተይ contraል ፡፡
በእርግዝና እና በማጥባት ወቅት ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡ በእነዚህ ሁኔታዎች ውስጥ ሎሚ መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን በተወሰነ ደረጃ ፡፡
የሎሚ ጭማቂ በጥርስ መሙያ ላይ መጥፎ ውጤት አለው ፣ ስለዚህ የያዙ መጠጦች በአንድ ቱቦ ውስጥ ቢጠጡ እና አፍዎን ያጠቡ ፡፡
ስለሆነም የሎሚ አጠቃቀምን በተመለከተ ምንም ዓይነት contraindications ከሌሉ ወደ የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ መግባት አለበት ፡፡ይህ ሰውነት አስፈላጊ በሆኑ ቫይታሚኖች አማካኝነት እንዲስተካከል ያደርጋል እንዲሁም በሽታውን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡
ሎሚ ለስኳር በሽታ። ይቻላል?
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሎሚ በስኳር በሽታ ሊኖርበት እንደሚችል ይገነዘባሉ ፡፡ በቅርቡ እንደ ቀረፋ ላሉት ለስኳር ህመም የተፈቀደላቸው ለስኳር በሽታ ቀረፋ ፡፡ ግን ስለ የስኳር ህመም የተከለከሉ ምርቶች ማንበቡ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ ነፍስን አናጠቃም ፣ ወዲያውኑ ሎሚ በስኳር በሽታ ላይ ጉዳት የማያመጣ ነው እንበል ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ የሎሚ እሴት የሚወሰነው ከፍተኛ የአሲድ ክምችት መኖሩ ነው ፡፡ ከአረንጓዴ ሻይ ላይ አንድ ቁራጭ ሎሚ ብቻ እና ጥማዎ እና ደረቅ አፍዎ ይጠፋል። በእርግጥ የአሲድ ምግቦች ከጂሊሲስ ማውጫ ጋር ቀጥተኛ ግንኙነት አላቸው ፡፡
የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚ የካርቦሃይድሬት ምግቦችን የደም ስኳር ለመጨመር ያለውን ችሎታ ያሳያል ፡፡ የተለያዩ ምግቦች የተለያዩ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ደረጃዎች አላቸው-የተወሰኑት በስኳር በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ ፣ ሌሎች - መካከለኛ ፣ እና ሌሎች - ትንሽ። ትኩስ የተከተፈ citrus (ሎሚ) አሲድ በምግብ ላይ ማከል ምግቡን አሲድ ያመጣዋል ፣ በማንኛውም የበሰለ ምግብ ውስጥ የጨጓራ ዱቄት ማውጫውን ለመቀነስ እና በስኳር ህመምተኞች ውስጥ የደም ስኳር ጠብታዎችን ያስወግዳል።
የሎሚ ጠቀሜታ በእርግዝና ወቅት ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ በስኳር በሽታ ፣ በአተነፋፈስ የመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽኖች እና ኢንፍሉዌንዛ ሕክምና ውስጥ በግልጽ ይታያል ፣ ምክንያቱም ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ ይዘት እና ሌሎች ሰዎች የተለያዩ ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት በሚደረገው ውጊያ የሰውነትን የመከላከል አቅም ለመጨመር ይረዳሉ ፡፡ በተጨማሪም የሎሚ ጭማቂ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል ፣ የደም ሥሮች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዞችን ያስታግሳል እንዲሁም ሜታቦሊዝም እንዲታደስ ያደርጋል።
Contraindications አሉ
- የተዛባ የስኳር በሽታ (የስኳር መጠን መቀነስ ወይም የስኳር መጨመር) Ketoacidosis የጨጓራና ትራክት በሽታዎች የአንጀት በሽታ አሲድ ይጨምራል
ለስኳር በሽታ በምግብ ውስጥ ሎሚ የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ በተለይም የጥርስ ንፅፅር ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል የጥርስ ንፅህናን ላለመጉዳት አፍዎን እንዲጠቡ ይመከራል ፡፡ ትንሽ ውሃ መጠጣት ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ለስኳር በሽታ ከሎሚ ጋር አንድ እንቁላል መመገብ ጥሩ ነው ፡፡
ሎሚ እንደ አንድ የማይንቀሳቀስ ምርት እና ለተለያዩ ምግቦች እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገር የሚጨመርበት ብዙ መንገዶች አሉ። ለስኳር ህመምተኞች ዋነኛው ጠቀሜታው የደም ስኳርን ዝቅ የማድረግ ችሎታ ነው ፡፡
ለጥያቄው ይህ መልስ ነው - ለስኳር በሽታ ሎሚ ይቻል ይሆን? ሆኖም ከላይ የተጠቀሱትን ምክሮች እና የአደንዛዥ ዕፅ አጠቃቀምን እንዳይረሱ ተጠንቀቁ ፡፡ አንዱ ሌላውን አይተካም ፡፡
ሎሚ እንዴት ተግባራዊ ማድረግ እንደሚቻል?
- 500 ግራም የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ, 500 ግ ማር እና 20 የተቀጨ አፕሪኮርን ኮምጣጤ ይጨምሩ። የተቀበለውን ምርት ለ 1 tbsp ይውሰዱ. ማንኪያ በቀን 2 ጊዜ. ከ 1 ሎሚ የተገኘውን 1 ኩባያ ዘቢብ እና 1 ኩባያ walnuts በ 1 ኩባያ ማርና ጭማቂ ያፈሱ። ድብልቅው ለ 3 tbsp በቀን 3 ጊዜ ይወሰዳል. ማንኪያ 100 ግ ነጭ ሽንኩርት ከ 6 ሎሚ ጭማቂ ያፈሳሉ ፡፡ ሁሉንም ነገር በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ ፣ ማሰሮ ውስጥ ይግቡ ፣ አንገቱን በጅምላ ይዝጉ ፡፡ ድብልቁን በቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ. በቀን 1 ጊዜ በሻይ ማንኪያ በሞቀ ውሃ ይታጠቡ ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ጭንቅላቱን መፍጨት ፣ ከ 1 ሎሚ እና 2 የሻይ ማንኪያ ማር ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ድብልቅ 1 tbsp መጠጣት አለበት. ከምግብ በፊት ከ 30 ደቂቃዎች በፊት በቀን 2 ጊዜ. ጭማቂ ከ 3 ሎሚ, 5 tbsp. ካሮት ጭማቂ, 5 tbsp. የፈረስ ጭማቂ ፣ 2 ኩባያ የማር ድብልቅ። ድብልቁን በቀን 3 ጊዜ ይውሰዱ, 1 የሻይ ማንኪያ 1 ሰዓት ምግብ ከመብላቱ በፊት ለ 2 ወሮች. 8 ሎሚ ፣ 400 ግ ነጭ ሽንኩርት ፣ 4 ኪ.ግ የሰሊጥ ፣ 400 ግ የፈረስ ፣ ጥቃቅን ፣ ሁሉንም ነገር በጃርት ውስጥ አስቀምጡ እና በመጋዝ ይዝጉ ፡፡ ድብልቅው ለ 12 ሰዓታት ያህል እንዲሞቅ ይደረጋል ፣ ከዚያ ለ 3 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ 1 tbsp ውሰድ. በቀን 2 ጊዜ. 500 ግ የሎሚ ሎሚ ከኩሬ ፣ 500 ግ የዛፍ ጉንጉን ፣ 500 ግ ክራንቤሪ ፣ በስጋ አስቂኝ ውስጥ ያልፉ ፡፡ ወደ ድብልቅው 500 ግራም ማር ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፣ ለአንድ ቀን እንዲጠጣ ያድርጉት ፡፡ 1 tbsp ውሰድ. ከምግብ በፊት በቀን 3 ጊዜ ማንኪያ. 2 ብርቱካኖች ፣ 2 የሎሚ ማንኪያ በስጋ ማንኪያ ውስጥ ይንሳሉ ፡፡ የተፈጠረው ብዛት ከ 2 tbsp ጋር ተቀላቅሏል። የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ በክፍል ሙቀት ውስጥ በመስታወት ሳህን ውስጥ ለ 24 ሰዓታት ያህል ይቆሙ ፡፡ በቀን 3 የሻይ ማንኪያዎችን ከሻይ ጋር ይውሰዱ ፡፡ በ 2 ሎሚ ከ 2 ሎሚ ጋር በሙቀት ውሃ ውስጥ 400 ሚሊ የሚፈላ ውሃን ያፈሱ ፣ ለ 1-2 ሰዓታት ይተዉ ፡፡ 100 ሚሊን በቀን 3 ጊዜ 3-4 ጊዜ ይውሰዱ ፡፡ 2 ሎሚዎችን ይቁረጡ, 500 ሚሊ የሚፈላ ውሃን ያፈሱ, ለ 15 ደቂቃዎች ያፍሱ, ለ 30 ደቂቃዎች ይተው. ከምግብ በፊት 100 ጊዜ በቀን 4-5 ጊዜ ይጠጡ ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ የሎሚ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የሎሚ ጥቅሞችን ርዕስ እቀጥላለሁ ፡፡ አሁን 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በተደረገው ሕክምና እና ጥገና ላይ ፡፡ እኔ በዚህ ተጋላጭ ቡድን ውስጥ ነኝ ፡፡ በቅርቡ በአጋጣሚ ተገኝቷል። ስለዚህ እኔ እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እፈልጋለሁ ፡፡ ምናልባት አንድ ሌላ ሰው በጥሩ ሁኔታ ይመጣል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ሎሚ የስኳር ህመምተኞችን ጤና ለማቃለል ይረዳል ፡፡
1. በብሉቤሪ ቅጠል ውስጥ ግጭት;
- ብሉቤሪ ቅጠል - 20 ግ
- የፈላ ውሃ -200 ሚሊ
- ሎሚ - 200 ሚሊ ሊትል ጭማቂ ይጨምሩ
- የሰማያዊ እንጆሪ ቅጠል እንዘጋጃለን ፡፡ በሰማያዊ እንጆሪ ቅጠሎች ላይ የፈላ ውሃን አፍስሱ ፣ ለ 2 ሰዓታት ይቆዩ ፣ ያጣሩ ፡፡ ድብልቁን በሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ ፡፡
- መቀበል-ከምግብ በፊት ፣ በቀን 100 ሚሊ 3 ጊዜ
2. በደረቁ የመድኃኒት ዕፅዋቶች እና በሎሚ ውስጥ ይግቡ ፡፡
- የሚጣበቅ የተጣራ ቅጠል - 10 g ጥቁር እንጆሪ ቅጠል - 10 g የleለሪያን ሥር - 10 ግ የመስክ ግብይት - 10 ግ የሎሚ ጭማቂ - 100 ሚሊ ሊትል ጭማቂ ይጭልሉ የፈላ ውሃ - 900 ሚሊ የእፅዋት ቅባቶችን እንሰራለን ፡፡ የተጣራውን ቅጠል ፣ ጥቁር እንጆሪ ፣ አተር ፣ የቫለሪያን ሥር በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 3 ሰዓታት ይተዉ ፡፡ ከሎሚ ጭማቂ ጋር ያጣሩ እና ይቀላቅሉ። ምዝገባ: ከምግብ በኋላ ፣ 100 ሚሊ 3 ጊዜ 3 ጊዜ ፡፡
3. የሎሚ እና የሰሊጥ ሥሮች ድብልቅ;
- ሎሚ - 5 pcs (በስጋ ማንኪያ ውስጥ ተቆርጦ ዘሮችን ከሎሚ ውስጥ ያስወግዳል) ሴሊየሪ (ሥሮች) - 500 ግ (የተጠበሰ) ሎሚዎቹን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይቀላቅሉ ፣ ወደ ጽዋ ያዛውሩ እና ለ 2 ሰዓታት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያዙ ፡፡ ቀዝቅዘው እና በቀዝቃዛ ቦታ ያዘጋጁ። ጠዋት ላይ ጠረጴዛው ላይ ጠዋት ላይ ከምግብ በፊት ይውሰዱ ፡፡ l ዝግጁ መንገዶች።
4.Mix ከፓሲል ቅጠሎች እና ነጭ ሽንኩርት ጋር;
- ሎሚ - 5 pcs (እንደ የምግብ አሰራር 3 ያዘጋጁ)
- ፓርሺን (ቅጠሎች) - 300 ግ (በጥሩ የተቆረጠ)
- ነጭ ሽንኩርት - 100 ግ (በስጋ ማንኪያ በኩል)
- ሁሉንም ነገር እንቀላቅላለን ፣ ማሰሮ ውስጥ አድርገን ለ 2 ሳምንታት በጨለማ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፡፡
- መቀበል-ከምግብ በፊት ግማሽ ሰዓት ፣ 10 ግ
5. ሎሚ ከፓሲስ ሥሮች ጋር;
- ሎሚ - 2 እንክብሎች (እህሉን ያስወግዱ) ፓርሺን (ሥር) - 200 ግ ሁለቱንም ንጥረ ነገሮች እንፈጫቸዋለን ፣ ወደ ማሰሮ ውስጥ እናስተላልፋቸዋለን እና በማጣሪያ ውስጥ በሚተላለፍ የፈላ ውሃ እንሞላቸዋለን ፡፡ ለአንድ ቀን ሙቀቱ እንዲቆይ ለማድረግ መጠቅለል። ምናልባትም በሙቀት-ሙቀቶች ውስጥ ይህንን ማድረግ ይችላሉ ፡፡ 3 ሠንጠረችን አጣራ እና ጠጣ። l ከምግብ በፊት በየቀኑ ሦስት ጊዜ።
6. በነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ የሎሚ ግግር;
- ሎሚ - 1 pc (የተጠበሰ zest ያስፈልጋል) ነጭ ወይን - 200 ሚሊ ግራም ቀይ በርበሬ - 1 ሳር ነጭ ሽንኩርት - 3 እንክብሎች ዝግጅት: የሎሚ ካሮት ከወይን ጋር ይቀላቅሉ ፣ የከርሰ ምድር በርበሬ ይጨምሩ እና በትንሽ የእሳት ነበልባል ላይ ይጨምሩ። ነጭ ሽንኩርትውን መፍጨት, በቀዝቃዛው የወይን ጠጅ እና የሎሚ ካሮት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ አጣብቅ እና አጣራ ፡፡ መቀበያ: 1 ሠንጠረዥ. l (በውሃ ውስጥ የተቀቀለ) በቀን 3 ጊዜ. ትምህርቱ 2 ሳምንታት ነው ፡፡
7. የሎሚ ልጣጭ እብጠት;
- አንድ ሙሉ ሎሚ እንወስዳለን ፣ ቆዳን በቢላ እናስወግደው እና በሚፈላ ውሃ አፍስስ ፡፡
- በትንሽ የሙቀት መጠን ትንሽ ይሞቁ።
- ከቀዳሚው ፍሰት ፣ ቀዝቅዘው ፡፡
- ግማሽ ብርጭቆ ከመመገባችን ግማሽ ሰዓት በፊት ጠዋት ጠዋት እንጠጣለን ፡፡
ስለዚህ ችግር ያጋጠማቸው ጓደኞቻችን ውድ ጤንነታችንን እንጠብቅ ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር የስኳር በሽታ መከላከልን እና አያያዝን ለመቋቋም ያስፈልጋል ፡፡
የቀዘቀዘ ሎሚ - በጣም መጥፎ በሽታዎችን ለመዋጋት የሚረዳዎት ዘዴ - የስኳር በሽታ ፣ ዕጢ ፣ ከመጠን በላይ ክብደት
የሎሚ ፍሬዎችን ሙሉ በሙሉ ለመጠቀም በጣም የተሻለው ዘዴ እነሱን ማሰር ነው ፡፡ የቀዘቀዙ ሎሚዎችን ሁልጊዜ መፍጨት ይችላሉ እና ወደ እርስዎ ተወዳጅ ምግቦች ውስጥ ማከል ይችላሉ ፡፡ ሎሚ በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ መሆናቸውን መርሳት የለብዎትም ከፍተኛው ንጥረ ነገር ይዘት በዚህ ፍሬ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
ብዙውን ጊዜ እንስሳውን የምናስወግደውን ከግምት ውስጥ በማስገባት ፣ ከዚህ ፍሬ ከፍተኛውን አናገኝም ፡፡ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ለማግኘት ዚስታን ለመጠቀም ይሞክሩ ፡፡ ሎሚ ጤናማ የቪታሚኖች A ፣ B6 ፣ C እና E ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ካልሲየም ፣ መዳብ ፣ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፕሮቲን ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ኒታሲን ፣ ቶሚቲን እና ፎስፎረስ የበለፀጉ ጤናማ የቪታሚኖች A ፣ B6 ፣ C እና E ነው ፡፡
በተጨማሪም የካቶሪ ፍሬዎች ካንሰርን ለመዋጋት ህዋሳትን የሚያጠናክሩ flavonoids እና limonoids ይዘዋል ፡፡ በሎሚ ውስጥ የሚገኙት ንጥረነገሮች አደገኛ ዕጢዎችን ያጠፋሉ ፣ የስኳር በሽታ ማነስን ይከላከላሉ ፣ የደም ግፊትን ይቆጣጠራሉ ፣ የአሲድ ቅልጥፍናን ያስታግሳሉ ፣ ትኩሳትን ያክማሉ እንዲሁም ለክብደት መቀነስ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ፡፡ ሲትሪክ አሲድ ባክቴሪያዎችን እና ረቂቅ ተሕዋስያንን ያጠፋል ፡፡
ተመራማሪዎቹ አንድ ሎሚ የሚከተሉትን ጨምሮ 22 የካንሰር ወኪሎች አሉት ብለዋል
- ሊኖኒን citrus pectin flavone glycosides ቫይታሚን ሲ
ሎሚዎን በማቀዝቀዝ አብዛኛዎቹን ያገኛሉ ፡፡ ማድረግ ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር ሎሚዎቹን ማጠብ እና መፍጨት ነው ፡፡ በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ከማስገባትዎ እና ከማቀዝቀዣው ውስጥ ከማጠራቀሙ በፊት ሙሉ በሙሉ ያድርቁ ፡፡ የቀዘቀዙ ሎሚዎች ለመምሰል በጣም ቀላል ናቸው። ያስታውሱ ሎሚ በሎሚ ውስጥ የሚገኙት አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች በመልካቸው ውስጥ ናቸው ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ የሎሚ የፈውስ ኃይል
የስኳር ህመም mellitus በአሁኑ ጊዜ በሰውነት ውስጥ በቂ ያልሆነ የኢንሱሊን ምርት በመሆኑ በጣም የተለመደ በሽታ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት የደም ግሉኮስ መጠን ይነሳል ፣ እናም ሁሉም የሜታብሊክ ሂደቶች - ስብ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ማዕድናት እና የውሃ-ጨው ሚዛን ይስተጓጎላሉ ፡፡
ስለዚህ ሎሚ የመልሶ ማቋቋም እና አጠቃላይ የመፈወስ ውጤት አለው ፣ ጉንፋንን ፣ የቫይረስ ኢንፌክሽኖችን ፣ ጭንቀትን ፣ ደህንነትን ያሻሽላል እንዲሁም የደም ግፊትን ዝቅ ያደርገዋል። ለስኳር ህመምተኞች ሎሚ የደም ስኳንን ዝቅ የሚያደርግ እና ውጤቱን ለረጅም ጊዜ የሚቆይ በጣም ጥሩ መድኃኒት ነው ፡፡
በከፍተኛ ማህበረሰብ ውስጥ ባሉ የእራት ግብዣዎች ላይ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ያሉት ሳህኖች ሁል ጊዜ በንጹህ ሎሚ ይጨመቃሉ ፡፡ በቀለማት ያሸበረቀው የቤሪ ፍሬዎችና ፍራፍሬዎች ቀለም በሎሚ ጭማቂ ሙሉ በሙሉ ተወስ neutል ፡፡ እናም ደስ የማይል ሁኔታን ለማስወገድ እንግዶች ከፍራፍሬ ሎሚ ጋር የፍራፍሬ ጣፋጮች አሏቸው ፡፡
የምግብ አሰራር ቁጥር 1 የሎሚ ማስጌጥ የደም ስኳርን ለመቀነስ ፣ ደህንነታችንን ለማሻሻል እና ድምፁን ለመጨመር ይረዳል ፡፡ በ 200 ሚሊ. ውሃውን ፣ በጥሩ ሁኔታ የተቆረጠውን ሎሚ ከ 7-10 ደቂቃዎች ጋር በአንድ ላይ ይጨምሩ ፡፡ በቀን ውስጥ የቀዘቀዘውን ስኒ ከተመገቡ በኋላ ከአንድ ሰዓት በኋላ በእኩል መጠን ይጠቀሙ ፡፡
የምግብ አሰራር ቁጥር 2 የሎሚ ፣ ማርና ነጭ ሽንኩርት ድብልቅ የሰውነትን ለከባድ የቫይረስ ኢንፌክሽኖች የመቋቋም አቅም ይጨምራል ፣ የደም ስኳር ለመቀነስ እና ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ አንድ ሙሉ ሎሚ በስጋ መጋገሪያ ውስጥ ወይንም በብሩህ ውስጥ ከበርካታ የሾርባ ማንኪያ ጋር ይርጩ ፡፡ የተፈጠረውን ብዛት ከሶስት የሾርባ ማንኪያ ማር ጋር ይቀላቅሉ። ድብልቅው ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት አንድ የሻይ ማንኪያ መጠጣት አለበት ፡፡
የምግብ አሰራር ቁጥር 3 የሎሚ እና የዶሮ እንቁላል ድብልቅ የስኳር በሽታን ለማከም የመድኃኒት ፍላጎትን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ድብልቁን ለማዘጋጀት አንድ ትኩስ የዶሮ እንቁላል (ወይም 5 ድርጭብ እንቁላል) እና 5 ሚሊ ሊትል የተቀዳ የሎሚ ጭማቂ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚህ መጠን ፣ የመድኃኒቱ አንድ መጠን ተገኝቷል ፣ ይህም ከተዘጋጀ በኋላ ወዲያውኑ መወሰድ አለበት (ለአንድ ወር ከምግብ በፊት ከ 40 ደቂቃዎች በፊት በየቀኑ)።
የቀዘቀዘ ሎሚ እጅግ አስገራሚ ጠቀሜታ
ሎሚ ከሎሚ ፍሬዎቹ ፊት ለፊት በትንሹ የካሎሪ ይዘት ያለው ነው ፡፡ ተጨማሪ ጉርሻ ፍሬው ዓመቱን በሙሉ የሚገኝ መሆኑን ነው ፡፡ ያለ ማእድ ቤት እና የመጀመሪያ እርዳታ ቁሳቁስ ሳይኖር በቀላሉ መገመት አይቻልም ፡፡ ስለ ሎሚ እና ስፍር ቁጥር ለሌላቸው ጠቃሚ ንብረቶቹ አሁንም የምናውቅ አይመስልም?
የሎሚ ፍሬው ምንድን ነው?
ስለ ቫይታሚን ሲ ጠቃሚ ዋጋ ያለው ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ስለዚህ በቀዝቃዛው በትንሹ ፍንጭ ፣ በሻይ ላይ አንድ የሎሚ ቁራጭ ይጨምሩ። በጉድጓዱ ውስጥ ያለው ሰናፍጭ - በሻይ ኩባያ ፣ እና በርበሬ ውስጥ - በኩሬው ውስጥ ፡፡ ነገር ግን ይህ እውነተኛ ወንጀል ነው - በሁለቱም በፍራፍሬው ላይ እና በአንደኛው ጤና ላይ ፣ ምክንያቱም የሎሚ ልጣጭ ከእንቁላል እስከ 10 እጥፍ የሚበልጥ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል።
በተጨማሪም ፣ “የሎሚ ልብስ” በዋጋ የማይተመን የሎሚኖይድ ይዘት አለው - የፀረ-ኬሚካዊ ውህዶች ኃይለኛ የፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች። ጠጣር ባለ እና ለስላሳ ቆዳ ላይ ማኘክ ደስ የማይል ነው? መንገድ አለ-አንድ ሎሚ ቀዝቅዘው ፡፡ ነገር ግን በመጀመሪያ ሙሉ በሙሉ ከተመገበ ሎሚ ምን ዓይነት መድሃኒት ሊሆን እንደሚችል ይወቁ ፡፡ ይህ ፍሬ ይረዳል:
- ነፃ አክራሪዎችን ይዋጉ ፣ መርዛማዎችን ደም ያፀዳሉ ፣ የልብ ችግርን ይከላከላሉ ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራሉ ፣ የደም ግፊትን ያስተካክሉ ፣ ባክቴሪያዎችን ፣ ቫይረሶችን ፣ ፈንገሶችን ያስወግዳሉ ፣ ጀርሞችን ያበላሹታል ፣ የጨጓራና ትራክት ውስጥ ጥገኛዎች ፣ የተሻሉ የምግብ መፈጨሻዎችን እና የምግብ ፍላጎቶችን ያስወግዳሉ ፣ ያጠፋሉ ጤናማ ሴሎችን ሳያጠፉ ኒዮፕላዝማ ሴሎች። በኬሚቴራፒ ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውለው ከ adriamycin የበለጠ በካንሰር ሕዋሳት ላይ በኬሚል ንጥረነገሮች ላይ በኬሚካዊ ውህዶች ላይ ይሳተፋሉ ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት የቀዘቀዘ ሎሚ 22 ፀረ-ነቀርሳ ንጥረ ነገሮችን ይ ,ል ፣ የስኳር በሽታን ይከላከላል ፣ ክብደቱ ከጠፋ በኋላ የ yo-yo ውጤትን ይከላከላል ፡፡ በ 100 ግራም ሎሚ ውስጥ 28 kcal ብቻ ፣ በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት ምክንያት የእርጅና ሂደቱን ለማፋጠን ይረዳል ፣ የኮላጅን ምርት ያሻሽላል ፣ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ የኩላሊት ጠጠር ያስወግዳል ፣ እንደ ፀረ-ወረርሽኝ ይሠራል ፣ የነርቭ በሽታዎችን ይዋጋል ፣ ጭንቀትን ያስወግዳል ፡፡
ሎሚ ፖታስየም ፣ ሶዲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ኒታሲን ፣ ቲታሚን ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ኤ ፣ ኢ እና ቢ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡
ሎሚዎችን እንዴት ማቀዝቀዝ?
በአስተማማኝ ሁኔታ ኦርጋኒክ ፍራፍሬዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል - ከዚያ ዋጋ ያለው ቆዳ ናይትሬትን እና ፀረ-ተባይዎችን እንደማይይዝ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ። በላዩ ላይ ነጠብጣቦች ካሉ ሎሚ በኖፕኪን ተጠቅልለው ያድርጉት - አስፈላጊ ዘይቶች ዱካዎች ፣ ይህ ማለት ሎሚ በኬሚካዊ መንገድ አልተደረገም ማለት ነው ፡፡
ሎሚ በመደበኛ መደብር ከተገዛ ፣ ከዚህ በላይ የተጠቀሱትን “ተጨማሪዎች” እንዲሁም ቆሻሻዎችን እና ባክቴሪያዎችን ለማስወገድ መሞከር ያስፈልግዎታል ፡፡ ብሩሽ በመጠቀም ፍራፍሬዎችን በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ ፡፡ በላያቸው ላይ የፈላ ውሃን አፍስሱ። በተጨማሪም ፖም cider ኮምጣጤን (በ 3 1 ሬሾ ውስጥ) በመጨመር ሎሚዎችን ለብዙ ደቂቃዎች በውሀ ውስጥ መያዝ ይችላሉ ፡፡ ከዚያ በደንብ መታጠብ አለባቸው ፡፡
ሎሚ በጭቃ ማቀዝቀዣ ውስጥ በጭራሽ አታስቀምጡ ፡፡ ፍራፍሬዎች በሙሉ ቀዝቅዘው ወይም ወደ ቁርጥራጮች ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡ የቀዘቀዘ ሎሚ በዓለም ላይ በጣም ጣፋጭ መድሃኒት የኩራት ስም ነው።
ትክክለኛው የፍራፍሬ ምርጫ
ፍራፍሬዎችን ጥቅጥቅ ባለ ወይም በቀላል እህል መግዛቱ የመጠጥ ጉዳይ ነው ፡፡ የሊሙ ውፍረት የሎሚውን ጥራት ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም ፡፡ ብቸኛው ዋሻ-ቀጫጭን ለስላሳ ለስላሳ ፍራፍሬ ፍሬው ከዛፉ የመጀመሪያ መከር መወሰዱን ያሳያል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ሎሚዎች ከፍ ያለ ጠቃሚ ንብረቶችን ሊመኩ ይችላሉ ተብሎ ይታመናል ፡፡ ለቀሪው, ዋናው ነገር ፍሬው የበሰለ እና በማከማቸት ጊዜ ጥራቱን አያጡም ፡፡
ሎሚ በሚመርጡበት ጊዜ ለሚከተሉት ኑፋቄዎች ትኩረት ይስጡ ፡፡
- የበሰለ ሎሚ ቀለም ቢጫ ነው ፣
- ቃጠሎው ለስላሳ ፣ ለስላሳ ቀለም ፣ ለጭንቀት ፣ ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ መሆን አለበት ፡፡
- የሎሚ ፍሬው ቀለል ያለ ፣ ፍራፍሬን የመሰለ መዓዛ መሰጠት አለበት ፡፡ መጥፎ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎች በኬሚካሎች በልግስና ጣዕም ሰጡ ፡፡
- ያልበሰለ ሎሚ ከገዙ ፣ ተስፋ አይቁረጡ: በፍጥነት በክፍል የሙቀት መጠን "ወደሁኔታቸው ይሄዳሉ" ፡፡
እና እሱ በጣም ጣፋጭ ነው!
የቀዘቀዘ ሎሚ በዓለም ላይ በጣም ጣፋጭ መድሃኒት የኩራት ስም ነው። ፍሬው በሙሉ ቀዝቅዞ ከሆነ በማንኛውም ምግብ ማለት ይቻላል መጥበሻ እና መጨመር ይችላል-በ ሾርባዎች ፣ ሰላጣ ፣ ጣፋጮች ፣ መጠጦች ፣ ጣሳዎች ... እርጎ ወይም አይስክሬም ከሎሚ ሻይ ጋር አይወዳደርም! የታወቁ ምግቦች በአዳዲስ የጣፋጭ ማስታወሻዎች እና ... በመድኃኒቶች እጅግ በጣም የሚደሰቱ ይሆናሉ!