አvocካዶ እና የኖራ ኬክ - በጣም ትኩስ እና ጭማቂ

አvocካዶ የሎሚ ክሬም
  • አvocካዶ - 550 ግ
  • የኢየሩሳሌም artichoke syrup - 85 ግ
  • የኮኮናት ዘይት - 50 ግ
  • የሁለት የኖራ ፍሬዎች ዚስት እና ጭማቂ

ኬክ ከኖራ እና አvocካዶ ጋር - ያልተለመደ ፣ ጣፋጭ እና በእውነት ጤናማ ጣፋጭ ምግብ! እሱ ያለ ዳቦ ይዘጋጃል ፣ ይህ ማለት ጥሬ የምግብ ስርዓቱን ለሚከተሉ ሰዎች ተስማሚ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከጣፋጭያው ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ ሁሉም ምርቶች የአትክልት ምንጭ ናቸው ፣ ይህ ማለት ኬክ በትክክል ቪጋን ተብሎ ሊጠራ ይችላል! ወደ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ጎን ይሂዱ-እዚህ ጣፋጭ ነው!

ታዲያስ ስሜ Evgenia Ulanova ነው ፣ እና ከዚያ ጊዜ ጀምሮ ፣ የጣቢያው ደራሲ Pteat.ru እንደመሆኔ መጠን ፣ ለጤነኛ ጣፋጮች ያየሁትን ድንቅ የምግብ አሰራሮችን እነግርዎታለሁ!

በዚህ ዓመት ፣ ከቅዝቃዜ ጋር በተያያዘ ክረምቱ ለእኛ በጣም ታማኝ ነው ፣ ነገር ግን ለክረምት ቀናት ሞቃታማ ብለው መጥራት አይችሉም ፣ እናም ፀሀይ ብዙም አይወጣም ፡፡ ምናልባትም ለዚህ ነው አሁን ሰውነቴን ለማሞቅ እና ነፍሴን በሞቃት ፣ ጥሩ መዓዛ ባለው ሻይ ለማስደሰት የምፈልገው ፡፡… ጥሩ ፣ ያለ ጣፋጭ ምግብ ምን ዓይነት ሻይ? ያ ያ አንድ ነገር ... ብሩህ ፣ ጣፋጭ - እራስዎን ይንከባከቡ! ”- ሌላኛውን ቀን አሰብኩ እና በቀለማት ያሸበረቀ ለማብሰል ወሰንኩ ኬክ ከኖራ እና አvocካዶ ጋር! እንደ እኔ ላሉት ጤናማ የአመጋገብ መርሆችን ለሚከተሉ ሰዎች አስደሳች የምግብ አሰራር ፡፡

አvocካዶ - በጣም ጤናማ እና አንድ ዓይነት ፍሬ ፤ ስቡን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ አትክልተኞች ለስጋ ምትክ አድርገው ይጠቀማሉ። እኔ ፣ በተለይ እኔ የአ aካዶ ጣውላ ጣዕምን ጣዕም እና ለስላሳነት እወዳለሁ። አ Aካዶ “ድም soundsች” በተለይ በኖራ ጥሩ ነው!

ይሞክሩት እና ለራስዎ ይመልከቱ!

ንጥረ ነገሮቹን

  • 1 አvocካዶ
  • 1/2 ሎሚ
  • 4 እንቁላል
  • 75 ግ ለስላሳ ቅቤ;
  • 200 ግ ባዶ የአልሞንድ መሬት;
  • 150 ግ አይሪቶሪቶል;
  • 15 ግራም የዘንባባ ዘሮች ፣
  • 1 የሻንጣ መጋገሪያ ዱቄት ሊጥ (15 ግ);
  • ቅቤን ለማቅለም ቅቤ;
  • ሻጋታውን ለመረጭ 2 የሾርባ ማንኪያ የሾርባ ማንኪያ ዘር።

ለ ሙጫ

  • ገደማ 3 የሾርባ ማንቁርት በሽታ;
  • ትንሽ ውሃ
  • ወደ 2 የሾርባ ማንኪያ የተከተፉ ፒስታዎችን።

የዚህ አነስተኛ-carb የምግብ አዘገጃጀት ንጥረ ነገር መጠን 18 ሴንቲ ሜትር የሆነ ለ 1 ኬክ ነው ፡፡

ንጥረ ነገሮቹን ለማዘጋጀት 20 ደቂቃ ያህል ይወስዳል ፡፡ ለመጋገር ወደዚህ ሌላ 45 ደቂቃ ያክሉ።

የአመጋገብ ዋጋ

የአመጋገብ እሴቶቹ ግምታዊ ናቸው እና ከ 100 ግራም ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ይጠቁማሉ።

kcalኪጁካርቦሃይድሬቶችስብእንክብሎች
27511482.9 ግ24.7 ግ9.4 ግ

የማብሰያ ዘዴ

በማሰራጫ ሁኔታ ምድጃውን እስከ 160 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ወይም ከላይ እና በታች ባለው የማሞቂያ ሞድ ውስጥ ያድርጉ ፡፡

የአvocካዶን ርዝመት በሁለት አካላት ይቁረጡ እና ድንጋዩን ያስወግዱት. መከለያውን ከግንዱ ውስጥ ያስወግዱ - ይህ በቀላሉ በመደበኛ ማንኪያ ሊሠራ ይችላል - እና ለብርሃን ብርጭቆ በብርጭቆ ውስጥ ያስገቡ።

ሥጋውን ከአ theካዶ ውሰድ

የኖራውን ርዝመት በሰዓት ይቁረጡ እና ጭማቂውን ከግማሽ ያጥሉት ፡፡ በአ theካዶ ዱባ ላይ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና በእጅ ብሩሽ ያድርጓቸው።

አvocካዶ በተቀጠቀጠ የሎሚ ጭማቂ ይቅቡት

ግማሹን ሎሚ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለበርካታ ቀናት ሊቀመጥ እና ለሌላ አነስተኛ-carb የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ወይም ለቤት ውስጥ ለስላሳ ለስላሳ መጠጥ መጠቀም ይችላል 😉

4 እንቁላሎችን ወደ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይሰብሩ ፣ የአ aካዶ ዱባውን ፣ erythritol እና ለስላሳ ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ ክሬም ያለው ጅምላ እስኪያገኝ ድረስ ከእጅ መቀጫ ጋር ይቅቡት ፡፡

ለዱፋው ግብዓቶች

ባዶውን የአልሞንድ መሬት ከ psyllium husk እና ከመጋገር ዱቄት ጋር ያዋህዱ። በተመሳሳይ ጊዜ የዳቦ መጋገሪያውን ዱቄት በትንሽ ሰሃን ማፍሰስ ይሻላል ፡፡

በአጠቃላይ እርስዎ እንዲሁ መደበኛ (ያልታሸጉ) የከርሰ ምድር የአልሞንድ ፍሬዎችን መውሰድ ይችላሉ ፣ ከዚያ በኋላ ኬክ እንዲህ ዓይነቱን የሚያምር ጥቁር ቀለም አያገኝም ፡፡

የተመጣጠነ ድብልቅ ድብልቅ በአ aካዶው ላይ ይለጥፉ እና ተመሳሳይ የሆነ ሊጥ እስኪያገኝ ድረስ ይደባለቁ።

የዳቦ መጋገሪያውን ምግብ በቅቤ ቅቤን በደንብ ያሽጡ ፡፡ ከዚያም የ 2 የሻይ ማንኪያ የፕሊሊንየም ጭምብል ወደ ውስጥ አፍስሱ እና ሻጋታውን የሻጋታውን ግድግዳዎች ላይ እንዲሰራጭ እና ከዘይቱ ጋር እንዲጣበቅ ያድርጉ። ሻጋታውን ከሻጋታው ውስጥ አፍስሱ።

የተዘጋጀ ዳቦ መጋገሪያ

ቅጹን ከላጣው ጋር ይሙሉ እና ለ 45 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይክሉት ፡፡

በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ድፍድፍ

ለማጣበቂያው በቡና ገንፎ ውስጥ 3 የሾርባ ማንኪያ erythritol መፍጨት ፡፡ ከዚያም ሙጫውን ውሃ ለማጠጣት መሬት erythritol ን በትንሽ ውሃ ይቀላቅሉ።

በደንብ የተቀዘቀዘውን ኬክ በማቅለጫ ያፈሱ እና ከላይ ከተቆረጡ ፒስታዎች ጋር ይረጩ።

አይብ ኬክን አፍስሱ

መከለያው እንዲደናቀፍ ይፍቀዱ ፣ ኬክ ዝግጁ ነው ፡፡ ቦን የምግብ ፍላጎት።

የቸኮሌት አይብ

ይህ የበለጸገ velልvetት ጥቁር ቸኮሌት ሙጫ አvocካዶ ይይዛል ብሎ ማመን ከባድ ነው። ከ muffins ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።

ያስፈልግዎታል አvocካዶዎች ፣ ጥቁር የኮኮዋ ዱቄት ፣ የሜፕል ሲትሪክ ፣ የኮኮናት ዘይት ፣ ቫኒላ እና ቀረፋ ያስፈልግዎታል። ሁሉም ንጥረነገሮች በብርድ ውስጥ መቀላቀል አለባቸው - እናም ሽኮኮው ዝግጁ ነው።

ቲማቲም ሰላጣ

ይህ ትኩስ የተከተፈ ድንች ድንች ፣ ቀይ ሽንኩርት ፣ ሲሊንደሮ ፣ ቲማቲም እና አvocካዶ እንደ አንድ የጎን ምግብ ፍጹም ነው ፡፡

ይህ ክሬም ለሜክሲኮ ምግቦች ጥሩ ነው ፡፡ አንድ ትልቅ አvocካዶ ፣ ¼ ኩባያ የኮኮናት ወተት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና የባህር ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በብሩህ መደብደብ አለባቸው ፡፡

አንድ ጣፋጭ ነገር ይፈልጋሉ? እነዚህን አፍ የሚያጠጡ የጭነት መኪናዎችን ያብስሉ። የሚያስፈልግዎ አራት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ነው-አvocካዶ ፣ ቸኮሌት ፣ ቫኒላ ማውጣት እና ኮኮናት ፡፡

አvocካዶዎችን ከዱባ ዘሮች ፣ ከሎሚ ጭማቂ ፣ ከካራዌል እና ከሊሊሮ ጋር ይቀላቅሉ እና ለእርስዎ ምግቦች ታላቅ አለባበስ ያገኛሉ ፡፡

የሎሚ አይስክሬም

አ amazingካዶ ለዚህ አስደናቂ አይስክሬም የምግብ አሰራር ቁልፍ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ የሎሚ ጭማቂ ፣ የሜፕል ሽሮፕ ፣ የኮኮናት ወተትና ቅቤ ይጨመቃሉ።

ይህንን ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ፣ እንደ በረዶ ፣ ግማሽ አvocካዶ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ እና ብዙ እፍኝ አነስተኛ mint ቅጠሎች አንድ የኮኮናት ወተት ያስፈልግዎታል ፡፡ እንዲሁም ለመቅመስ ማር ወይም የሜፕል ዘይትን ማከል ይችላሉ ፡፡

ቸኮሌት ኬክ

እንግዶቹን ከአልሞንድ ዱቄት ፣ ከኮኮዋ ዱቄት እና ከሜፕፕ ሾት በተሰራው በዚህ ጤናማ ከግሉተን-ነፃ የቾኮሌት ኬክ እንግዶችዎን ያስደምቸው። እና በእርግጥ ፣ በቾኮሌት መሙያ ውስጥ አvocካዶዎችን ማከልን አይርሱ። በንጹህ እንጆሪዎች ኬክን ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡

የኮኮናት ቡና ቤቶች

እነሱ መጋገር አያስፈልጋቸውም ፣ እናም ደስታ ብቻ ያመጡልዎታል ፡፡ በርበሬ እና አvocካዶ ድብልቅን ይፍጠሩ ፣ በቾኮሌት ይሞሉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ይህ ጣፋጭ ምግብ በሱ superርማርኬት ውስጥ ሊያገኙት ከሚችሉት ሁሉ የላቀ ነው ፡፡

ለሚወዱት ምርት ጤናማ ምትክ ይፍጠሩ ፡፡ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግብ ለማግኘት አ sauceካዶምን ከወይራ ዘይት ፣ ከሎሚ ጭማቂ እና ከባህር ጨው ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

የሸረሪት ማንኪያ

ይህ ቀላል ሾርባ በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል። ስፒናች ፣ አvocካዶ ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሎሚ እና ሮዝ ሂማላያን ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ የሚያስፈልግዎ ነገር ቢኖር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሩህ ውስጥ መቀላቀል ነው ፡፡

የሚታወቀው የ guacamole የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ማራዘም ይፈልጋሉ? የቺሊ በርበሬ ፣ ማንጎ እና ጥቂት የፖም ኬክ ኮምጣጤን ይጨምሩበት። እና በእርግጥ ፣ ያለ አvocካዶ እና የሎሚ ጭማቂ ምግብ ማብሰል አይቻልም።

የተጠበሰ አናናስ ሳልሳ

ይህ ጣፋጩ ምግብ የሚያሸንፈው በርበሬ ፣ ቀይ ሽንኩርት ፣ ቂሊንጦ እና ብዙ የካራዌል ዘሮች እንዲሁም አናናስ ካከሉ ብቻ ነው ፡፡

የፍራፍሬ መናወጥን እንደገና ለመገምገም እድል አለዎት ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር የቀዘቀዘ ሙዝ ፣ ብርቱካናማ ጭማቂ እና ጭማቂን እንዲሁም ዋናውን ንጥረ ነገር - አvocካዶን ያጣምራል ፡፡

ቄሳር ሰላጣ

ሰላጣውን ያብስሉት ፣ አvocካዶውን ይጨምሩበት እና ለቄሳር ሰላጣ ከሚጠቀሙት ሾርባ ጋር ሁሉንም ያርቁ ፡፡ ነጭ ሽንኩርት እና ፖም ኬሪን ኮምጣጤ ሊያካትት ይችላል ፡፡

ይህ ወፍራም ሾርባ በቀዝቃዛ ወይም በሙቅ ሊቀርብ ይችላል ፣ እና እንደ ምግብ ወይም እንደ ምሳ ጥሩ ነው ፡፡ የወይራ ዘይት እና ትኩስ ማዮኔዜ ልዩ የሆነ መዓዛ ይሰጡት ፡፡

ጎመን "ሩዝ"

በመደበኛ የሩዝ ምግቦች ደክሞዎት ከሆነ ይህንን አማራጭ ይሞክሩ ፡፡ ጎመን ከአ aካዶ ፣ ከባሲል እና ከሎሚ ጭማቂ ማንኪያ ጋር ተቀላቅሏል።

ለዚህ የምግብ አሰራር አይስክሬም አያስፈልጉዎትም ፡፡ አ theካዶውን ፣ ጣፋጩን ፣ የኮኮዋ ወተት ፣ ጨው ይጨምሩ እና ለሁለት ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያቆዩት።

ክሬም ሎሚ ፓይ

አንድ አስደሳች እና ጣፋጭ ምግብ ይፈልጋሉ? ምንም እንኳን ስኳር ፣ ግሉተን እና እንቁላሎች በተለምዶ በኖራ ኬክ ውስጥ የተጨመሩ ቢሆንም ፣ ይህ የአadoካዶ ጣፋጭ ምግብ እንደ መጀመሪያው ጥሩ ፣ የበለጠ ጤናማ ብቻ ነው ፡፡

የዚህ አይብ ኬክ መሙላት አvocካዶ ፣ የኮኮናት የአበባ ማር ፣ የኖራ ጭማቂ ፣ ቫኒላ ፣ ስቴቪያ ፣ የኮኮናት ዘይት እና የኖራ ዘይትን ያካትታል ፡፡ እንጆሪዎችን እንደ ማስመሰያ መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ከአ aካዶ ጋር መጣመር-ስብጥር ፣ ካሎሪ እና የአመጋገብ ዋጋ በ 100 ግ

የኖራውን የኖራ ዛፍ ይቁረጡ እና በኋላ ላይ ለመጠቀም ያዘጋጁ ፡፡

ክሬከር
360 ግ
ቅቤ
60 ግ

በትንሽ ሳህን ውስጥ የተቀቀለ ብስኩቶችን ፣ የኖራ ጭማቂ እና የተቀቀለ ቅቤን ይቀላቅሉ ፡፡ በውዝ

በጅምላ መጋገሪያ ውስጥ መጋገሪያውን አስቀምጡ እና የታችኛውን እና የግድግዳውን የታችኛው ክፍል እና የግድግዳውን እቅፍ ያድርጉት ፡፡

መሙላቱን በሚዘጋጁበት ጊዜ ለተወሰነ ጊዜ ያቀዘቅዙ።

አvocካዶውን ቀቅለው ይቁረጡ እና በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

የዶሮ እንቁላል
1 pc
ቅቤ ክሬም
360 ሚሊ

እንቁላሉን እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ.

ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መካከለኛ ፍጥነት ባለው ከተዋዋይ ጋር ይምቱ።

የተጣራ ስኳር
80 ግ
ጨው
0.2 tsp
የስንዴ ዱቄት
3 tbsp. l

የኖራ ዘንግ ፣ ስኳር ፣ ጨው እና ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።

መሙላቱን በኩሬው ክሬም ላይ ያስቀምጡ እና ለ 1 ሰዓት ያቀዘቅዙ። ምድጃውን እስከ 200 ሴ.

ኬክውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱት እና ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።

ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር, ከዚያ ሙቀቱን ወደ 160 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ይቀንሱ እና ለሌላ 20 ደቂቃዎች መጋገር.

ኬክን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና ከማገልገልዎ በፊት ሙሉ በሙሉ ያቀዘቅዙ።
ከተፈለገ በተቀጠቀጠ ክሬም ይቅቡት።

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ