ለስኳር በሽታ ዱቄቶችን መመገብ ይቻላል?
መከለያዎች የሰውነት መከላከያ ተግባሩን ለማሻሻል እና ብዙ በሽታዎችን ለመዋጋት የሚረዳ የተለመዱ እና ጤናማ የደረቁ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ይህ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚኖችን እና ፋይበር ይይዛል። የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በምግብ ውስጥ እንዲካተት ተፈቅዶለታል ፡፡ ሆኖም ይህንን ዓይነት ለ 2 የስኳር ህመም ዓይነቶች ይህንን ምርት እንዴት እንደሚጠጡ ማወቅ ያስፈልጋል ፡፡
የግሊሲክ መረጃ ጠቋሚ እና የኃይል እሴት
ፕሪንስ ዝቅተኛ የካሎሪ ምርት ነው ፡፡ 40 g ምርት ከ 100 kcal ያልበለጠ ይይዛል። የደረቁ ፍራፍሬዎች ግላይዜም መረጃ ጠቋሚ 29 አሃዶች ነው ፡፡
ፕሪንስ ዝቅተኛ የካሎሪ ምርት ነው ፡፡ 40 g ምርት ከ 100 kcal ያልበለጠ ይይዛል።
ፕሉሚየም ካልሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ፍሎሪንዲን ፣ ዚንክ ፣ ማግኒዥየም ፣ መዳብ ፣ ብረት ፣ ascorbic አሲድ ፣ ቤታ-ካሮቲን ፣ ቶኮፌሮል እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይ containsል።
ለስኳር ህመምተኞች ሽፍታ እና ጉዳቶች
ፕለም የሚከተሉትን የመድኃኒት ባህሪዎች አሉት
- ተላላፊ ቁስሎችን የቆዳ መቋቋም መደበኛ ያደርጋል ፣
- የኩላሊት ጠጠር እንዳይፈጠር መከላከል ፣
- ጸረ-አልባ እንቅስቃሴ አለው ፣
- ኮሌስትሮክ እና ዲዩቲክቲክ ውጤቶች አሉት ፣
- ቅልጥፍናን እና ድምጾችን ይጨምራል ፣
- በጡንቻዎች ውስጥ የነርቭ ግፊቶችን እንዲሰራጭ ያበረታታል።
በስኳር ህመምተኞች ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎችን አጠቃቀም በተመለከተ በርካታ ገደቦች አሉ ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ የሚዛመዱት አንጀት የመንቀሳቀስ ስሜትን የሚያበሳጭ ነው። ስለዚህ ምርቱ የሆድ ዕቃን እና የሆድ እብጠት ፣ የሆድ እብጠት እና አጣዳፊ ተቅማጥን ለመጠቀም የማይፈለግ ነው።
የደረቁ ቧንቧዎች ጥቅማጥቅሞች በበርካታ ጥናቶች ውጤቶች ተረጋግጠዋል ፡፡ ሆኖም ባለሙያዎች ይህንን የደረቀ ፍሬ እንዲጠቀሙ የስኳር ህመምተኞች አይመክሩም ፡፡
ዋናው ምክንያት በምርቱ ውስጥ የግሉኮስ ከፍተኛ ክምችት ነው ፡፡ በደረቁ ዱባዎች ውስጥ እንኳን ይዘቱ 18% ይደርሳል።
ሐኪሞች ለስኳር በሽታ ዱቄቶችን አያዙም ፣ ነገር ግን በምግብ ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መጠቀምን አይከለክሉም ፡፡
ዱባዎችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ግሉኮስ ወደ ሰውነት ውስጥ ገብቶ ቀስ በቀስ ይሞላል ፣ ይህም በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ባለው ከፍተኛ ፋይበር ይዘት ይገለጻል ፡፡ ዝቅተኛ ጂአይኤስ የኮሌስትሮል ትስስር እንዲፈጥሩ ያደርግዎታል ፣ ይህም ለጉዞው አስተዋፅኦ በማድረግ የታካሚውን ሁኔታ ያሻሽላል ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዝንቦች ሊታከሙ ይችላሉን?
ለስኳር ህመምተኞች ዱቄቶች እጅግ በጣም ገንቢ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
በስኳር ህመም የሚሠቃዩ ሰዎች ብዙውን ጊዜ የብረት ማዕድን ደረጃቸውን ዝቅ የሚያደርጉ መድኃኒቶች ይሰጣቸዋል ፣ እናም ይህ የደረቀ ፍሬ ለደረሰበት ኪሳራ ለማካካስ ይረዳል ፡፡
የሂሞግሎቢንን ክምችት ያረጋጋል ትክክለኛ ሴሎችን በኦክስጂን ያጠፋል ፡፡
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት ህመምተኞች ለስላሳ ሕብረ ሕዋሳት እብጠት ያዳብራሉ ፣ እና የመድኃኒቶች ስልታዊ አጠቃቀም ረቂቅነትን ያስከትላል ፡፡ እርሳሶች ይህንን ችግር ሊፈታ የሚችል ብዙ ፖታስየም ይዘዋል ፡፡
በተጨማሪም የተትረፈረፈ ማዕድናት ፣ ቫይታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የስኳር ህመምተኛውን ውጤታማ የሆነ ድጋፍ ይሰጣሉ ፡፡
ስኳርን በ fructose እና sorbitol መልክ በኩሬዎች ውስጥ ቀርቧል ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን አይጣሱም ምክንያቱም የግሉኮስ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ የመጨመር ችሎታ የላቸውም ፡፡
የደረቀው ፍሬም ሥር የሰደዱ በሽታዎችን መከላከል የሚከላከሉ እና የስኳር በሽታዎችን የመያዝ እድልን ለመቀነስ የሚረዱ ብዙ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡
ሆኖም ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዱቄቶች ሀኪም ካማከሩ በኋላ ብቻ መጠጣት አለባቸው ፡፡
ዱባን እንዴት እንደሚመርጡ?
በተፈጥሮ የደረቀው ፕለም ቀላል Sheen እና ሙሉ ጥቁር ቀለም አለው ፡፡
የሂሞግሎቢንን ክምችት ያረጋጋል ትክክለኛ ሴሎችን በኦክስጂን ያጠፋል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎችን በመምረጥ ሂደት ውስጥ ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ጭማቂዎች ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል ፡፡ ቡናማ ቀለም ያለው ከሆነ ፣ የቧንቧን ተገቢ ያልሆነ አፈፃፀም የሚያመለክተው ስለሆነ ምርቱን ለመግዛት እምቢ ለማለት ይመከራል ፡፡
እራስዎ ለማድረግ, የበሰለ እና ጤናማ የሆኑ ፕለምቶችን ለመምረጥ ይመከራል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በውስጣቸው አጥንትን መተው ይሻላል ፡፡
በጣም ታዋቂ እና ጤናማ የፕላዝማ ዝርያ ሃንጋሪ ነው። በኬሚካሎች ላይ በመመርኮዝ ምንም ልዩ ተጨማሪዎች ሳይኖሩ በጨለማ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡
በኩሬ ማቀነባበሪያ ውስጥ የማጠራቀሚያዎችን አጠቃቀም ለመለየት ለግማሽ ሰዓት በውሃ መሞላት አለበት ፡፡ ተፈጥሯዊ ፕለም ትንሽ ነጭ ይለወጣል ፣ በኬሚካዊ መንገድ የተሰራው ምርት የመጀመሪያውን መልክውን እንደያዘ ይቆያል።
ከመጠቀምዎ በፊት ፣ የደረቀው ፕለም በደንብ መታጠብ ፣ በሞቀ ውሃ ይሞቅ እና ለብዙ ሰዓታት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መተው አለበት።
በጣም ታዋቂ እና ጤናማ የፕላዝማ ዝርያ ሃንጋሪ ነው። በኬሚካሎች ላይ በመመርኮዝ ምንም ልዩ ተጨማሪዎች ሳይኖሩ በጨለማ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡
ምን ያህል መብላት እችላለሁ?
ከስኳር በሽታ ጋር የግሉኮሜትሩን መከታተል ብቻ ሳይሆን የሚውለውን ምግብ መጠን ለመቆጣጠርም ያስፈልጋል ፡፡
ሐኪሞች የስኳር ህመምተኞች በየቀኑ 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው የደረቁ ፍራፍሬዎችን እንዲመገቡ ይመክራሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ብቻ ይጠቅማል ፡፡
በተጨማሪም የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከከብት ሥጋ ፣ ከእህል ጥራጥሬዎች ፣ ከ yogurts እና ከሌሎች ዋና ምግቦች ጋር ማጣመር ጥሩ ነው ፡፡
ዛሬ የደረቁ ዱባዎችን የሚጠቀሙ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ይህ የደረቀ ፍሬ ሳህኑን የበለጠ ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው ያደርገዋል ፡፡
ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚረዱ አካላት
- ሰናፍጭ
- የተቀቀለ ዶሮ ፣
- ዱባዎች (ትኩስ) ፣
- ዝቅተኛ የስብ እርጎ
- 2 እንክብሎች።
ሰላጣ ለማዘጋጀት ሁሉንም ንጥረ ነገሮቹን በደንብ መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ እርጎ እና ሰናፍጭ በማፍሰስ በንጣፎች ላይ በሳር ላይ ይን Spቸው ፡፡ በዚህ ሁኔታ የሚከተሉትን ቅደም ተከተሎች በጥብቅ መከተል አለብዎት-በመጀመሪያ ፣ ዶሮ ተበስሏል ፣ ከዚያም ዱባዎቹ ፣ እንቁላሉ እና ዱባዎቹ ፡፡
የተጠናቀቀው ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ትኩስ መጠጣት አለበት ፡፡ ከፍተኛው የመደርደሪያው ሕይወት ከ2-5 ቀናት ነው ፡፡
ዝግጁ ሰላጣ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ትኩስ መጠጣት አለበት ፡፡ ከፍተኛው የመደርደሪያው ሕይወት ከ2-5 ቀናት ነው ፡፡
ድብደባ ለመፍጠር የሎሚ zest ፣ ሎሚ እና ዱባዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡
ሳህኑ በሚከተለው መርሃግብር ይዘጋጃል-
- ዘሮች ከፍራፍሬዎች ይወጣሉ ፣
- የሎሚ ዘንግ እና ዱቄቶች በጥሩ ሁኔታ ተቆርጠዋል ፣
- ክፍሎቹ በሳህን ውስጥ በደንብ የተደባለቁ ናቸው ፣
- ከእቃዎቹ ጋር ያለው ማንኪያ በእሳት ይያዛል ፣ ድብልቅ ተመሳሳይ ሁኔታ እስኪፈጠር ድረስ መቀቀል አለበት ፣
- ከተፈለገ ጣፋጭ ፣ ቀረፋ እና ቫኒላ መጨመር ይቻላል ፡፡
ዝግጁ ማጋገጥ ትንሽ የታመመ መሆን አለበት። በቀዝቃዛ እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ለማከማቸት ይመከራል ፡፡
የደረቁ አፕሪኮችን በመጠቀም Curd zrazy
ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መውሰድ ያስፈልግዎታል
- እንጆሪ
- የአትክልት ዘይት
- ዱቄት
- እንቁላል
- አነስተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ።
በመጀመሪያ በስጋ ማፍያው እገዛ በተሰነጠቀው እዳሪ ውስጥ እንቁላል ፣ ቀረፋ (ቫኒላ) እና ዱቄት ማከል ያስፈልግዎታል ፡፡ የታሸገ ዱቄት በደንብ መታጠፍ አለበት። ከሚደርሰው ንጥረ ነገር ጥቂት የደረቁ ፍራፍሬዎችን መጣል ያለብዎት ኬክ ማንከባለል አለበት ፡፡ የሽቦዎቹ ጫፎች ተዘግተው የተፈለገውን ቅርፅ ይሰጣቸዋል። የተፈጠረው ዐይን በ 2 ጎኖች በዘይት ውስጥ መታጠብ አለበት ፡፡
የፍራፍሬ ሙሳ
ሙስሊ ዱቄትን በመጨመር ከሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ተዘጋጅቷል
- የደረቀ ፕለም
- እርጎ
- oatmeal ገንፎ.
ክሩፓ በ yogurt ይረጫል እና ለ 15 ደቂቃ ያህል ይሞቃል ፡፡ ከዚያ በኋላ የደረቁ ፍራፍሬዎች ወደ ድብልቅው ይጨምራሉ ፡፡
የእነዚህ ምግቦች አጠቃቀም በስኳር ህመምተኞች ሰውነት ውስጥ ያለውን የተመጣጠነ ምግብ ሚዛን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡