ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ የአመጋገብ ባህሪዎች

ከጽሑፉ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር መብላት ፣ የትኞቹ ምግቦች ያለ ገደብ መብላት እንደሚችሉ እና መብላት የተከለከለው እንዴት እንደሆነ ከጽሑፉ ይማራሉ ፡፡ በትንሽ-ካርቦሃይድ አመጋገብ የዳቦ ቤቶችን እንዴት እንደሚቆጥሩ ይማራሉ ፡፡

አንዳንድ ጊዜ እንደ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ሜይቶትስ ያለ በሽታ ለመጀመሪያ ጊዜ ያጋጠማቸው ህመምተኞች በኢንሱሊን ተፅእኖ ስር በደም ውስጥ ያለው መጠን እንዲቀንሱና መደበኛ እንደሆኑ እንዲቀጥሉ የስኳር መብላት በቂ እንዳልሆነ ያምናሉ ፡፡

ግን ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር የተመጣጠነ ምግብ በዚህ ሁሉ ላይ አይደለም ፡፡ የካርቦሃይድሬቶች ስብራት የደም ግሉኮስ ይጨምራል ፡፡ ስለዚህ አንድ ሰው በቀን ውስጥ የሚመገበው የካርቦሃይድሬት መጠን ከተወሰደው የኢንሱሊን መጠን ጋር መዛመድ አለበት ፡፡ የስኳር ህዋሳትን ለማፍረስ ሰውነት ይህ ሆርሞን ይፈልጋል ፡፡ በጤናማ ሰዎች ውስጥ የሳንባ ምች (ፕሮቲኖች) ቤታ ሴሎችን ያመርታል። አንድ ሰው ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ከያዘው የበሽታ ተከላካይ ስርዓቱ በስህተት ቤታ ሴሎችን ማጥቃት ይጀምራል ፡፡ በዚህ ምክንያት የኢንሱሊን ምርት ማምረት ያቆማል እናም ህክምና መጀመር አለበት ፡፡

በሽታው በመድኃኒት ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና በተወሰኑ ምግቦች ቁጥጥር ሊደረግበት ይችላል ፡፡ ለስኳር በሽታ 1 ምን እንደሚበሉ ሲመርጡ ምግብዎን በካርቦሃይድሬት መጠን መወሰን ያስፈልግዎታል ፡፡

ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ፈጣን የካርቦሃይድሬት አጠቃቀምን ይከለክላል ፡፡ ስለዚህ የደም ግሉኮስ መጠን ከመደበኛ በላይ እንዳይሆን መጋገር ፣ ጣፋጮች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ የስኳር መጠጦች ከምናሌው ውስጥ ይገለላሉ ፡፡

ረዘም ላለ ጊዜ ሊፈርስ የሚችል ካርቦሃይድሬት በአመጋገብ ውስጥ መታየት አለበት ፣ ግን ቁጥራቸው በጥብቅ በተለመደው ነው ፡፡ ዋናው ሥራ ይህ ነው-የተወሰደው ኢንሱሊን ከምርቶቹ በተገኘው ደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቋቋም እንዲችል ዓይነት 1 የስኳር በሽታ አመጋገብን ማስተካከል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ አትክልቶች እና ፕሮቲን ምግቦች ለምናሌው መሠረት መሆን አለባቸው ፡፡ ዓይነት 1 የስኳር ህመም ላለው ህመምተኛ የተለያዩ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዘት ያለው የተለየ አመጋገብ ይደረጋል ፡፡

የዳቦ አሃድ ምንድን ነው?

የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች 1 ጂኤ (ዳቦ አሃዱ) ሁኔታዊ 12 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን ተመኝቷል ፡፡ በትክክል አብዛኛዎቹ በአንድ ግማሽ የዳቦ ቁራጭ ውስጥ ይገኛሉ። ለመሰረታዊ ደረጃ 30 ግራም የሚመዝን የክብ ዳቦ ቁራጭ ውሰድ ፡፡

ዋናዎቹ ምርቶች እና አንዳንድ ምግቦች ቀድሞውኑ ወደ XE የተቀየረባቸው ሠንጠረ Tablesች ተዘጋጅተዋል ስለሆነም ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ምናሌ ማዘጋጀት ቀላል ይሆናል ፡፡

ወደ ሰንጠረ Re በመጥቀስ የስኳር በሽታ ምርቶችን መምረጥ እና ከኢንሱሊን መጠን ጋር የሚስማማውን የካርቦሃይድሬት ደንብ መከተል ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ 1XE በ 2 tbsp ውስጥ ካለው የካርቦሃይድሬት መጠን ጋር እኩል ነው። ስኩዊድ የበሰለ ማንኪያ ገንፎ።

በቀን አንድ ሰው ከ 17 እስከ 28 XE መብላት ይችላል ፡፡ ስለዚህ ይህ የካርቦሃይድሬት መጠን በ 5 ክፍሎች መከፈል አለበት ፡፡ ለአንድ ምግብ ከ 7 XE ያልበለጠ መብላት ይችላሉ!

ከስኳር በሽታ ጋር ምን መመገብ እችላለሁ?

በእርግጥ የስኳር በሽታ 1 ምን እንደሚመገብ ለመለየት አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ፣ አመጋገቢው ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት መሆን አለበት ፡፡ በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ የስኳር ህመም ያላቸው ምርቶች (ከ 100 ግ ምርት በታች ከ 5 g በታች) ምርቶች XE አይባሉም ፡፡ እነዚህ ሁሉም ማለት ይቻላል ሁሉም አትክልቶች ናቸው ፡፡

በ 1 ጊዜ ሊበሉ የሚችሉ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ያላቸው መጠኖች ያለ ምንም ገደብ ሊበሉት ከሚችሉ አትክልቶች ጋር ተጨምረዋል ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር ህመም ላላቸው ህመምተኞች አመጋገብ ሲመዘገቡ ሊገድቧቸው የማይችሏቸው ምርቶች ዝርዝር ፡፡

• ዝኩቺኒ ፣ ዱባ ፣ ዱባ ፣ ስኳሽ ፣
• sorrel, ስፒናች, ሰላጣ;
• አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ራዲሽ ፣
• እንጉዳዮች
• በርበሬ እና ቲማቲም
• ጎመን እና ነጭ ጎመን ፡፡

በአዋቂ ወይም በልጅ ውስጥ ረሃብን ለማርካት የፕሮቲን ምግቦችን ይረዳል ፣ ይህም በቁርስ ፣ በምሳ እና በእራት ጊዜ በትንሽ መጠን መጠጣት አለበት ፡፡ ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ የፕሮቲን ምርቶች መያዝ አለባቸው ፡፡ ይህ በተለይ በልጆች ላይ ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ምናሌን ለመፍጠር ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

በበይነመረብ ላይ በበለጠ ዝርዝር የተሰሩ ምግቦች ዝርዝር ያላቸው ዝርዝር የ XE ሰንጠረ findችን ማግኘት ይችላሉ። እንዲሁም ለስኳር ህመምተኞች ምናሌ ለመፍጠር ቀላል ለማድረግ ከስኳር ህመም ጋር ምን መመገብ እንደሚችሉ ላይ ምክሮችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ምግብ ለማብሰል አጠቃላይ ጊዜን ለመቀነስ በየቀኑ 1 ዓይነት 1 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች ዝርዝር ምግብ ማዘጋጀት ይመከራል ፡፡

በ 100 ግ ውስጥ ምን ያህል ካርቦሃይድሬት እንዳለ ማወቅ ፣ በዚህ ምርት ውስጥ ያለውን የዳቦ አሃዶች ቁጥር ለማግኘት ይህንን ቁጥር በ 12 ይከፋፍሉት።

የካርቦሃይድሬት መጠንን እንዴት ማስላት እንደሚቻል

1XE የፕላዝማ ስኳር በ 2,5 ሚሜ / ኤል ይጨምራል ፣ እና የኢንሱሊን 1 ዩ አማካይ በአማካይ በ 2.2 ሚሜል / ሊት ዝቅ ያደርገዋል ፡፡

በቀን ውስጥ በተለያዩ ጊዜያት ኢንሱሊን በተለየ መንገድ ይሠራል ፡፡ ጠዋት ላይ የኢንሱሊን መጠን ከፍ ያለ መሆን አለበት።

ከ 1 XE የተገኘውን ግሉኮስ ለማስኬድ የኢንሱሊን መጠን

ሐኪምዎን ሳያማክሩ የታዘዘውን የኢንሱሊን መጠን አይጨምሩ ፡፡

በኢንሱሊን ዓይነት ላይ በመመርኮዝ አመጋገብን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ሕመምተኛው በቀን 2 ጊዜ መካከለኛ መካከለኛ ኢንሱሊን የሚያስገባ ከሆነ ፣ ጠዋት ላይ 2/3 ዶት ይቀበላል ፣ እና ምሽት ላይ አንድ ሦስተኛ ብቻ ነው ፡፡

በዚህ ሁኔታ ውስጥ የአመጋገብ ሕክምና እንደዚህ ይመስላል

• ቁርስ: 2-3 XE - የኢንሱሊን አስተዳደር ወዲያውኑ ፣
• ምሳ: 3-4XE - መርፌው ከገባ ከ 4 ሰዓታት በኋላ ፣
• ምሳ: ከ4-5 XE - ከ 6-7 ሰዓታት በኋላ መርፌው ፣
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ -2 XE ፣
• እራት: 3-4 XE.

መካከለኛ ኢንሱሊን በቀን 2 ጊዜ እና በአጭሩ 3 ጊዜ በቀን የሚወስድ ከሆነ ፣ ከዚያ ስድስት ጊዜ በቀን ምግብ ይታዘዛል-

• ቁርስ: 3 - 5 HE,
• ምሳ: 2 XE,
• ምሳ: 6 - 7 XE,
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ ስለ: 2 XE,
• እራት መያዝ ያለበት: 3 - 4 XE ፣
• ሁለተኛ እራት -1 -2 XE ፣

ረሃብን እንዴት መቋቋም እንደሚቻል

ኢንሱሊን ካርቦሃይድሬትን በማበላሸት ከቀጠለ ሴሎች የሚያስፈልጉትን ምግብ ያገኛሉ ፡፡ መድሃኒቱ ካርቦሃይድሬትን የያዘውን የምግብ መጠን ለመቋቋም በማይችልበት ጊዜ ፣ ​​የስኳር ደረጃው ከመደበኛ በላይ ከፍ ይላል እንዲሁም ከሰውነት ጋር ይዛመዳል ፡፡

አንድ ሰው ጥማት እና ከባድ ረሃብ ይሰማዋል። እሱ አሰቃቂ ክበብን ያጠፋል-በሽተኛው ከመጠን በላይ መጠጣቱን እና እንደገና ረሃብ ይሰማዋል።

ስለዚህ ፣ ከእራት በኋላ ሌላ የሚበላው ነገር ከፈለጉ ፣ ከዚያ የፕላዝማውን የግሉኮስ መጠን መጠበቅ እና መለካት ያስፈልግዎታል ፡፡ ከተመገባ ከ 2 ሰዓታት በኋላ ከ 7.8 mmol / l ከፍ ያለ መሆን የለበትም ፡፡

በመተንተሪያው ውጤት መሠረት ይህ ምን እንደሆነ መወሰን ይችላሉ-የካርቦሃይድሬት እጥረት ፣ ወይም የደም ስኳር መጨመር ፣ እና የተመጣጠነ ምግብን ማስተካከል ፡፡

1. ሃይperርጊሚያ

ኢንሱሊን ከመጠን በላይ ካርቦሃይድሬትን የማይቋቋም ከሆነ ይህ ሁኔታ ይከሰታል ፡፡ የፕሮቲኖች እና ስቦች ስብራት የሚጀምረው የኬተቶን አካላት መፈጠር ነው ፡፡ ጉበት እነሱን ለማስኬድ ጊዜ የለውም ፣ እናም ወደ ኩላሊት እና ሽንት ይገባሉ ፡፡ የሽንት ምርመራ ከፍተኛ የአሲኖን መጠን ያሳያል ፡፡

• ጠንካራ ፣ የማይታወቅ ጥማት
• በአይን ውስጥ ደረቅ ቆዳ እና ህመም ፣
• በተደጋጋሚ ሽንት
• ቁስልን መፈወስ
• ድክመት
• ከፍተኛ የደም ግፊት
• arrhythmia,
• ብዥ ያለ እይታ።

ሁኔታው የሚከሰተው በደም ስኳር ውስጥ ወደ ከፍተኛ ደረጃዎች በመዝለል ነው። አንድ ሰው መፍዘዝ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ድብታ ፣ ድክመት ይሰማዋል። የታካሚው ሁኔታ አስቸኳይ ሆስፒታል መተኛት ይጠይቃል ፡፡

2. የደም ማነስ

በተጨማሪም የግሉኮስ እጥረት በሰውነታችን ውስጥ የአስትሮሞን መልክ እንዲከሰት ያደርጋል ፡፡ ሁኔታው የሚከሰተው ኢንሱሊን ፣ ረሃብ ፣ ተቅማጥ እና ማስታወክ ፣ ድብርት ፣ ከመጠን በላይ ሙቀት ፣ ከጠንካራ አካላዊ እንቅስቃሴ በኋላ ነው የሚከሰተው።

• የቆዳ pallor
• ብርድ ብርድ ማለት
• ድክመት
• መፍዘዝ

የአንጎል ሴሎች በረሃብ ወደ ኮማ ሊያመራ ስለሚችል ሁኔታው ​​ወዲያውኑ ሆስፒታል መተኛት ይፈልጋል ፡፡

የስኳር ደረጃው ከ 4 ሚሜol / l በታች ከሆነ ፣ በሽተኛው ወዲያውኑ የግሉኮስ ጡባዊን ፣ የተቀነሰውን የስኳር ቁራጭ መውሰድ ወይም ከረሜላ ከረሜላ መብላት አለበት።

አመጋገብ እና መሰረታዊ የአመጋገብ ስርዓት

1. አመጋገቡን በጥንቃቄ ማጤን ያስፈልጋል ፡፡ በቀን 5 ምግቦች መኖር አለባቸው ፡፡ ከስኳር ህመም ጋር ለመብላት ለመጨረሻ ጊዜ ለመጨረሻ ጊዜ ከ 8 pm በኋላ መደረግ ይመከራል ፡፡
2. ምግብ አይዝለሉ።
3. ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መያዝ አለበት ፡፡ በእርግጥ ፣ ፓንኬራዎችን ከአደገኛ ንጥረ ነገሮች በላይ እንዳይጨምሩ ምግብ የአመጋገብ መሆን አለበት።
4. በተለመደው ምግብ ላይ የካርቦሃይድሬት መጠንን ለማስላት ፣ የ ‹XE› ን (የወተት አሃዶች) መደበኛ ደንቦችን እና ከስኳር ህመም ጋር ምን መመገብ እንደሚችሉ የሚገልጹትን የዶክተሮች ሀሳቦችን በመጠቀም ማስላት ያስፈልጋል ፡፡
5. የደምዎን የግሉኮስ መጠን ይቆጣጠሩ እና ተገቢውን የአመጋገብ ማስተካከያ ያድርጉ ፡፡ ጠዋት ላይ የስኳር መጠን ከ5-6 ሚ.ግ / ሊ መቀመጥ አለበት ፡፡
6. የስኳር ህመም ያለባቸውን የስኳር ወይም የግሉኮስ ጽላቶችን ለመውሰድ ስሜታችንን ለመረዳት መማር አለብን ፡፡ የስኳር ደረጃዎች ወደ 4 ሚሜol / ሊ መጣል የለባቸውም ፡፡

የተከለከለ የስኳር በሽታ ምርቶች;

• በመጠጥ ውስጥ ጣፋጮች (ሻይ እና ቡና በስኳር ፣ በጣፋጭ ሶዳ ፣ ጭማቂዎች እና የኢንዱስትሪ ምርት ውስጥ የአበባ ማር ፣ ወዘተ) ፣
• ሙፍ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፡፡

ከምግብ በፊት ኢንሱሊን ስለሚወሰድ ከምግብ በፊት ምን ያህል ካርቦሃይድሬት (የዳቦ አሃዶች) እንደሚመገቡ ያቅዱ።

በምናሌው ላይ ምን ምርቶች መሆን አለባቸው

• ዝቅተኛ-ካሎሪ ጎጆ አይብ እና አይብ;
• ገንፎ ፣ እንደ የኃይል ምንጭ: - ቡችላ ፣ ዕንቁላል ገብስ ፣ ስንዴ ፣ አጃ ፣ ገብስ ፣
• የወተት ተዋጽኦዎች - kefir ፣ እርጎ ፣ ጎመን ፣ የተቀቀለ የዳቦ ወተት ፣ እርጎ ፣
• ዓሳ ፣ ሥጋ ፣
• እንቁላል
• አትክልት እና ቅቤ;
• አነስተኛ መጠን ያለው ዳቦ እና ፍራፍሬ ፣
• አትክልቶች እና የአትክልት ጭማቂዎች.
• ከስኳር ነፃ የሆኑ ውህዶች እና የሮጫ ፍሬዎች ፡፡

እነዚህ ምግቦች የተራቡ ሴሎችን በመመገብ አስፈላጊ የሆነ ምግብ ያቀርባሉ እንዲሁም የሳንባ ምች ይደግፋሉ ፡፡ ለአንድ ሳምንት የስኳር በሽታ ዓይነት ላይ መሆን አለባቸው ፡፡ ምግብ ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ቀላል መሆን አለባቸው ፡፡

ለ 1 ቀን የስኳር በሽታ ናሙና ምናሌ

ለበሽታው 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ በትክክል ከተከተለ እና ኢንሱሊን በሰዓቱ ከተወሰደ የበሽታውን መቆጣጠር ይቻላል ፡፡ ስኳር ፣ በዚህ ምክንያት ፣ የተለመደ ነው ፣ ስለሆነም የዚህ በሽታ ውስብስብ ችግሮች መፍራት አይችሉም እንዲሁም ሙሉ ህይወት ይኑሩ።

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ-አመጋገብ እና አመጋገብ ፣ ኢንሱሊን በምን ላይ ነው?

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ሕክምናው የደም ግሉኮስን መጠን ለማረጋጋት የታለሙ በርካታ እርምጃዎችን በመመልከት ያካትታል ፡፡ ከአደንዛዥ ዕፅ ሕክምና በተጨማሪ ፣ ኢንሱሊን በታካሚው ሰውነት ውስጥ ሲገባ ፣ የበሽታ ቁጥጥር በጣም አስፈላጊ አካል ተገቢ አመጋገብ ነው ፡፡

ከተለመደው የስኳር ጠቋሚዎች በተጨማሪ ፣ ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ የስኳር ህመም (ድንገተኛ የደም ግሉኮስ) እድገትን ይከላከላል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ረሃብን አያመጣም ፣ እሱ ብዙ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን ያካተቱ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች አጠቃቀም ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

በ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ህክምና ውስጥ የሚደረግ የአመጋገብ ህክምና በሽታውን ለመቆጣጠር እና ብዙ ጊዜ ኢንሱሊን በመርፌ እንዲሰጥ ስለሚያስችልዎ ክብደትን ለመቀነስ ስለሚረዳ ጠቃሚ ነው ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ አብዛኛውን ጊዜ ደግሞ ከመጠን በላይ ውፍረት።

ዓይነት 1 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች የሚሰጠው አመጋገብ ከስኳር እና ከሚካተቱ ምርቶች በስተቀር ከፍተኛ የአመጋገብ ገደቦችን አይሰጥም ፡፡ ግን ምናሌውን ሲያጠናቅቁ ተላላፊ በሽታዎች መኖራቸውን እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ደረጃን ማጤን ያስፈልጋል ፡፡

ሆኖም የስኳር ህመምተኞች የተወሰኑ የአመጋገብ ደንቦችን ማክበር እና የስኳር ህመምተኛ ምግቦችን መመገብ ለምን አስፈለገ? ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት ህመምተኞች ኢንሱሊን መውሰድ አለባቸው ፡፡ የሆርሞን እጥረት ወይም በሰውነቱ ውስጥ ያለው ከመጠን በላይ ከሰው ወደ ሰው ጤና አጠቃላይ መሻሻል ወደ መሻሻል የሚመጡ ችግሮች ያስከትላል ፡፡

የበሽታ መቆጣጠሪያ አለመኖር የሚያስከትለው መዘዝ ሃይperርጊላይዜሚያ እና hypoglycemia ናቸው። የመጀመሪያው ሁኔታ የሚከሰተው ኢንሱሊን ካርቦሃይድሬትን ለማስኬድ ጊዜ ከሌለው እና የቅባት እና ፕሮቲኖች ስብራት ሲከሰት የሚከሰተው በየትኛው ኬትቶን ነው የተፈጠረው ፡፡ በከፍተኛ የስኳር ህመምተኛ በሽተኛው በበርካታ ደስ የማይል ምልክቶች (arrhythmia ፣ ጥንካሬ ማጣት ፣ የዓይን ህመም ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ከፍተኛ የደም ግፊት) ፣ እና አስቸኳይ የህክምና እርምጃዎች በሌሉበት ወደ ኮማ ሊወድቅ ይችላል ፡፡

ሃይፖግላይሚሚያ (የግሉኮስ ክምችት መጠን መቀነስ) ጋር ፣ የኬቲኦን አካላት በሰውነት ውስጥም ይመሰረታሉ ፣ ይህም በኢንሱሊን ከመጠን በላይ በመጠጣት ፣ በረሃብ ፣ የሰውነት እንቅስቃሴ በመጨመር እና በመጥፋት ይከሰታል። የተወሳሰቡ ችግሮች ብርድ ብርድ ማለት ፣ ድክመት ፣ መፍዘዝ ፣ የቆዳ መበስበስ ተለይተው ይታወቃሉ።

በከባድ የደም ማነስ (hypoglycemia) ሳቢያ በሽቱ ውስጥ ወድቆ ሊሞት ስለሚችል በሽተኛው አፋጣኝ ሆስፒታል መተኛት አስፈላጊ ነው።

በስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት እና የዳቦ አሃዶች አስፈላጊነት ምንድነው?

ለማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ዕለታዊ ምናሌ ፕሮቲኖች ፣ ስብ (20-25%) እና ካርቦሃይድሬቶች (እስከ 60%) ሊኖረው ይገባል ፡፡ ስለዚህ የደም ስኳር አይነሳም ፣ የአመጋገብ ባለሙያዎች የተጠበሰ ፣ ቅመም እና ቅባታማ የሆኑ ምግቦችን እንዲመገቡ አይመከሩም ፡፡ ይህ ደንብ በተለይ በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ለሚሠቃዩ የስኳር ህመምተኞች ተገቢ ነው ፡፡

ነገር ግን የስኳር በሽታን ለመዋጋት በተደረገበት ቀን ላይ ጥናት የተደረገው በትንሽ መጠን ውስጥ ቅመማ ቅመም እና ቅባት በከባድ hyperglycemia ውስጥ እንደተፈቀደ ለመገንዘብ አስችሏል ፡፡ ነገር ግን ፈጣን ካርቦሃይድሬቶች በስኳር በሽታ ሊበሉ አይችሉም ፡፡ ስለዚህ ካርቦሃይድሬት ምን እንደሆነ እና ምን ዓይነቶች እንደሚከፈሉ መገንዘቡ ጠቃሚ ነው።

በእርግጥ ካርቦሃይድሬት ስኳር ነው ፡፡ የእሱ ዓይነት በሰው አካል ውስጥ የመበጥበጥን ፍጥነት የሚለይ ነው። እንደዚህ ዓይነት ካርቦሃይድሬት ዓይነቶች አሉ-

1. ዝግታ። በደም ውስጥ የግሉኮስ ድንገተኛ እና ጠንካራ ቅልጥፍና ሳያስከትሉ በ 40-60 ደቂቃዎች ውስጥ በሰውነት ውስጥ ይካሄዳሉ ፡፡ በፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ጥራጥሬዎች እና ሌሎች ፍራፍሬዎች ውስጥ ፋይበር ፣ ፔክቲን እና ገለባ አላቸው ፡፡
2. በቀላሉ ሊበሰብስ ይችላል። በ5-25 ደቂቃዎች ውስጥ በሰውነት ውስጥ ተጠምቀዋል በዚህም ምክንያት በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በፍጥነት ይነሳል ፡፡ እነሱ በጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፣ በስኳር ፣ በማር ፣ በቢራ ፣ ጣፋጮች እና መጋገሪያዎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ምናሌን ለመፍጠር ትንሽ አስፈላጊነት በአንድ የተወሰነ ምርት ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን ምን ያህል እንደሆነ ማወቅ የሚያስችሎት የዳቦ አሃዶች ስሌት ነው ፡፡ አንድ XE 12 ግራም ስኳር ወይም 25 ግራም ነጭ ዳቦ ነው ፡፡ የስኳር ህመም ያላቸው ሰዎች በቀን 2.5 የዳቦ ቤቶችን ሊበሉ ይችላሉ ፡፡

ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር በትክክል እንዴት መመገብ እንዳለበት ለመረዳት የኢንሱሊን አስተዳደር ልዩነቶችን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፣ ምክንያቱም ውጤቱ በቀኑ ላይ ስለሚወሰን ፡፡ ጠዋት ላይ ከ 1 XE የተገኘውን ግሉኮስ ለማቀነባበር የሚያስፈልገው የሆርሞን መጠን በ 2 ነው ፣ በምሳ - 1.5 ፣ ምሽት ላይ - 1. XE ን ለማስላት ምቾት ሲባል የጠረጴዛው ክፍል ለአብዛኞቹ ምርቶች የዳቦ ክፍሎችን ያሳያል ፡፡

ከላይ ከተዘረዘሩት ውስጥ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች መብላትና መጠጣት እንደምትችል ግልፅ ነው ፡፡ የተፈቀደላቸው ምግቦች ዝቅተኛ-carb ምግቦች ናቸው ፣ ሙሉ-እህል ፣ የበሰለ ዳቦ ከብራን ፣ ጥራጥሬ (ከቡድጓዳ ፣ ከከብት) እንዲሁም ከፍተኛ ጥራት ያለው ፓስታን ይጨምራሉ ፡፡

እንዲሁም ለስኳር ህመምተኞች ጥራጥሬዎችን ፣ አነስተኛ ስብ ያላቸውን ሾርባዎችን ወይንም ጥራጥሬዎችን እና እንቁላልን መመገብ ጠቃሚ ነው ፣ ግን አንድ ጊዜ ብቻ ፡፡ የሚመከሩት ምርቶች አነስተኛ ስብ ወተት ፣ ኬፊር ፣ ጎጆ አይብ ፣ አይብ ፣ ቅመማ ቅመም ናቸው ፣ ከእነዚህ ውስጥ ጣፋጭ ጎጆ አይብ ፣ ኬክ እና የወጥ ቤት ኬኮች ይዘጋጃሉ ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ቀጫጭን እንዲሆኑ ምን ምግቦች ሊበሉ ይችላሉ? የዚህ ዓይነቱ ምግብ ዝርዝር በአትክልቶች (ካሮት ፣ ጎመን ፣ ባቄላ ፣ ዱባ ፣ ደወል በርበሬ ፣ ኦቾሎኒ ፣ ዱባ ፣ ዝኩኒኒ ፣ ቲማቲም) እና አረንጓዴዎች የሚመሩ ናቸው ፡፡ ድንች መብላት ይችላል ፣ ግን ጠዋት ላይ ትንሽ ፡፡

ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ሌሎች የሚመከሩ ምግቦች ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡

ከስኳር በሽታ ሌላ ምን መብላት ይችላሉ? በምግብ ውስጥ መካተት ያለባቸው የተፈቀደላቸው ምግቦች ዘንግ ዓሳ (ፓኪ chርች ፣ ሀክ ፣ ቱና ፣ ኮድ) እና ስጋ (ቱርክ ፣ የበሬ ፣ ዶሮ ፣ ጥንቸል) ናቸው ፡፡

ጣፋጩ ጣፋጭ ምግቦች እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፣ ነገር ግን በተወሰነ መጠን እና በስኳር ምትክ ፡፡ ቅባት ይፈቀዳል - አትክልት እና ቅቤ ፣ ግን እስከ 10 ግ ድረስ

በስኳር በሽታ ከዕፅዋት የተቀመሙ ፣ ጥቁር ፣ አረንጓዴ ሻይ እና ከስኳር-ነፃ ቡና መጠጣት ይችላሉ ፡፡ የካርቦን ያልሆነ የማዕድን ውሃ ፣ የቲማቲም ጭማቂ ፣ ሮዝሜሪ ሾርባ ይመከራል ፡፡ ከጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጭማቂዎች ወይም ቅመሞች ይፈቀዳሉ ፡፡

እና የስኳር ህመምተኞች ምን ሊበሉ አይችሉም? በዚህ በሽታ ፣ ጣፋጩን እና ኬክን መመገብ የተከለከለ ነው ፡፡ የኢንሱሊን ጥገኛ ህመምተኞች ስኳር ፣ ማርና ጣፋጮች አይቀምሱም (ጃም ፣ አይስክሬም ፣ ጣፋጮች ፣ ቾኮሌቶች ፣ ከረሜላ ቡና ቤቶች) ፡፡

ወፍራም ስጋ (ጠቦት ፣ አሳማ ፣ ጎመን ፣ ዳክዬ) ፣ የተጨሱ ስጋዎች ፣ ድንገተኛ እና ጨዋማ ዓሦች - እነዚህ ለስኳር ህመም ምርቶች አይመከሩም ፡፡ ምግብ የተጠበሰ እና የሰባ መሆን የለበትም ፣ ስለሆነም የእንስሳ ስብ ፣ እርጎ ፣ እርጎ ክሬም ፣ የተጋገረ ወተት ፣ ላም ፣ እርባታ እና የበለፀጉ ቡሾች መተው አለባቸው።

የኢንሱሊን ጥገኛ በሆኑ ሰዎች ብዛት ውስጥ ምን ሊበላው አይችልም? ለስኳር በሽታ ሌሎች የተከለከሉ ምግቦች-

1. መክሰስ
2. ሩዝ ፣ ሴሚሊያና ፣ ዝቅተኛ ጥራት ያለው ፓስታ ፣
3. ቅመማ ቅመም
4. ጥበቃ
5. ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች (ሙዝ ፣ ወይኖች ፣ በለስ ፣ ቀናት ፣ ድመቶች) ፡፡

ግን ከላይ የተጠቀሰው ምግብ ብቻ አይደለም የተከለከለ። ለ 1 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ሌላ አመጋገብ የአልኮል መጠጥ ፣ በተለይም መጠጥ ፣ ቢራ እና የጣፋጭ ወይን ጠጅ አለመቀበልን ያካትታል ፡፡

ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ተቀባይነት ያለው የአመጋገብ ስርዓት መመገብ ብቻ አይደለም ፡፡ የአመጋገብ ስርዓቱን በጥብቅ መከተልም አስፈላጊ ነው ፡፡

በቀን 5-6 መክሰስ መኖር አለበት ፡፡ የምግብ ብዛት - ትናንሽ ክፍሎች።

የመጨረሻው መክሰስ ከ 8 pm በኋላ ሊሆን ይችላል ፡፡ በተለይም ኢንሱሊን ለታካሚው የሚሰጥ ከሆነ ይህ ምግብ መብላት የለበትም ፡፡

በየቀኑ ጠዋት ጠዋት ስኳርን ለመለካት ያስፈልግዎታል. ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ክሊኒካዊ አመጋገብ በትክክል ከተጠናከረ ሁሉም ምክሮች ከተከተሉ ታዲያ የኢንሱሊን መርፌ ከመውሰዳቸው በፊት በሽቱ ደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከ 6 ሚሜol / ሊ መብለጥ የለበትም ፡፡

የስኳር ማከማቸት የተለመደ ከሆነ ፣ ቁሩ የሆርሞን አስተዳደር ከ 10 እስከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ቁርስ ይፈቀዳል ፡፡ የግሉኮስ ዋጋዎች 8-10 ሚ.ሜ / ሊ ሲሆኑ ፣ ምግብው ለአንድ ሰዓት ይተላለፋል ፣ እናም ረሃብን ለማርካት ከአትክልቶች ወይም ከአፕል ጋር ሰላጣ ይጠቀማሉ ፡፡

ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ፣ አመጋገብን መከተል ብቻ ሳይሆን በአመጋገብ ላይ በመመርኮዝ የኢንሱሊን መጠንን ያስተካክሉ ፡፡ ጥቅም ላይ የዋለው የካርቦሃይድሬት መጠን በሚተካው የመድኃኒት መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።

መካከለኛ-ተኮር ኢንሱሊን ጥቅም ላይ ከዋለ ታዲያ በቀን ሁለት ጊዜ ይተኛል (ከእንቅልፍ በኋላ ፣ ከመተኛቱ በፊት)። በእንደዚህ ዓይነቱ የኢንሱሊን ቴራፒ አማካኝነት ቀለል ያለ የመጀመሪያ ቁርስ ይጠቁማል ፣ ምክንያቱም ምሽት ላይ የሚሰጠው ሆርሞን ቀድሞውኑ መስራቱን ያቆማል።

የኢንሱሊን አስተዳደር ጠዋት ላይ ጠዋት ጠንከር ያለ ምግብ እንዲመገቡ ተፈቅዶለታል ፡፡ የመጀመሪያው እራት እንዲሁ ቀላል መሆን አለበት ፣ እና መድሃኒቱ ከተከተለ በኋላ የበለጠ አርኪ መብላት ይችላሉ።

እንደ አንድ ጊዜ በሰውነት ውስጥ የሚገባው ረዘም ላለ የኢንሱሊን አይነት የሆርሞን አይነት በስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ከሆነ ፈጣን ኢንሱሊን ቀኑን ሙሉ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ በዚህ የኢንሱሊን ሕክምና ዘዴ ፣ ዋናዎቹ ምግቦች ጥቅጥቅ ያሉ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ እና ህመምተኛው ረሀብ እንዳይሰማው ቀለል ያሉ መብላት ይችላሉ ፡፡

በመደበኛነት የግሉኮስ መጠን መመጣጠን እኩል አስፈላጊነት ስፖርት ነው ፡፡ ስለዚህ ከ “ኢንሱሊን” ሕክምና እና ከአመጋገብ በተጨማሪ ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ ወይም በቀን ለ 30 ደቂቃዎች በእግር መሄድ አለብዎት ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የአንድ ቀን አመጋገብ እንደዚህ ይመስላል ፡፡

• ቁርስ። ገንፎ ፣ ሻይ ከስኳር ምትክ ፣ ዳቦ ጋር።
• ምሳ የጌጣጌጥ ብስኩት ወይም አረንጓዴ ፖም።
• ምሳ የአትክልት ሰላጣ ፣ ዳቦ ፣ የተጠበሰ ጎመን ፣ ሾርባ ፣ የእንፋሎት ቁርጥራጭ።
• አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ የፍራፍሬ ጄል ፣ ከዕፅዋት ሻይ nonfat ጎጆ አይብ።
• እራት የተቀቀለ ሥጋ ወይም ዓሳ ፣ አትክልቶች።
• ሁለተኛ እራት። አንድ ብርጭቆ kefir.

በተጨማሪም ለ 1 የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ ክብደት 9 አመጋገብ ክብደት ለመቀነስ ይመከራል፡፡ከሚተላለፈው ደንብ አንፃር ዕለታዊ አመጋገቢው እንደዚህ ይመስላል-ቁርስ ዝቅተኛ ወተት ፣ ጎጆ አይብ እና ሻይ ያለ ስኳር ፡፡ ከመመገብዎ በፊት ከሎሚ ጋር አንድ ብርጭቆ ንጹህ ውሃ ሊጠጡ ይችላሉ።

ለቁርስ ፣ የገብስ ገንፎ ከአሮጌ ፣ ከከብት ወይም ከዶሮ ጋር ገብስ ይሰጣል ፡፡ በምሳ ወቅት የአትክልት ብስባሽ ፣ የተቀቀለ ሥጋ ፣ አኩሪ አተር ወይም ፍራፍሬ እና የቤሪ ጄል መብላት ይችላሉ ፡፡

ብርቱካናማ ወይንም ፖም እንደ መክሰስ ተስማሚ ነው ፡፡ በጣም ጥሩው እራት የተጋገረ ዓሳ ፣ ሰላጣ ካለው ካሮት እና ከወይራ ዘይት ጋር የበሰለ ካሮት ይሆናል ፡፡ በቀን ሁለት ጊዜ መጠጥ መጠጣት እና ጣፋጮች ከጣፋጭጮች (ስፕሩስ ፣ ፍሬስቴክ) ጋር መመገብ ይችላሉ ፡፡

አንድ የስኳር ህመምተኛ የተፈቀደላቸውን ምርቶች ዝርዝር በመጠቀም ለሳምንት ለብቻው ምናሌ ሊፈጥር ይችላል ፡፡ ግን አመጋገብን በሚከተሉበት ጊዜ አልኮሆል እና የስኳር መጠጦች መጠጣት እንደሌለብዎት ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ፡፡

በልጅ ውስጥ የስኳር በሽታ ከተመረመረ ምግቡ መለወጥ አለበት ፡፡ ዕለታዊ የካርቦሃይድሬት መጠን ከ 60% የማይበልጥ ወደሆነ ሚዛናዊ አመጋገብ እንዲለወጡ ሐኪሞች ይመክራሉ ፡፡ በልጆች ዓይነት 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ ለምግብ ሕክምና ሕክምና በጣም ጥሩው አማራጭ ቁጥር 9 ነው ፡፡

እንደ ቸኮሌት ፣ ማቆያ ፣ ጥቅል ፣ የከረሜላ መጠጥ ቤቶች ፣ ኬኮች እና የስኳር ህመም ላለው ልጅ ኬክ እና አዘውትረው የሚጠጡ የልጆች ጣፋጮች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ፣ ከአትክልቶች (ካሮት ፣ ዱባ ፣ ጎመን ፣ ቲማቲም) ፣ ሥጋ ሥጋ (ዶሮ ፣ ሥጋ ፣ ሥጋ) ፣ ዓሳ (ኮድ ፣ ቱና ፣ ሀክ ፣ ፖሎክ) ያሉ ምግቦችን ጨምሮ በየቀኑ ለልጆች ምግብ ይዘጋጃል ፡፡

ከፍራፍሬዎች እና ከቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ልጁን ፖም ፣ በርበሬ ፣ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ ቼሪዎችን ለመመገብ ይመከራል ፡፡ እናም ለልጆች ጣፋጮችን በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ ጣፋጮች (አስትሪኮል ፣ ፍሪኮose) ፣

ነገር ግን ልጅዎን ወደ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬድ ምግብ ከመቀየርዎ በፊት የጨጓራ ​​ቁስለት ደረጃን ማስተካከል ያስፈልግዎታል ፡፡ እንዲሁም ልጆችን ከከባድ አካላዊ ተጋላጭነት እና ከጭንቀት መከላከሉ ጠቃሚ ነው ፡፡ በሽተኛው ከአዲሱ አመጋገብ ጋር ሙሉ በሙሉ በሚስማማበት ጊዜ የስፖርት እንቅስቃሴዎች በዕለት መርሃግብሩ ውስጥ እንዲካተቱ ይመከራል ፡፡

እና በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ ምን ዓይነት ምግብ መሆን አለበት? ህጻኑ ቢያንስ የመጀመሪያውን የህይወት ዓመት የጡት ወተት እንዲመገብ ይመከራል ፡፡ በተወሰኑ ምክንያቶች ማከምን የማያስችል ከሆነ ዝቅተኛ የግሉኮስ ክምችት ጋር ያሉ ድብልቅ ነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

እንዲሁም የአመጋገብ ስርዓቱን መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡ እስከ አንድ ዓመት ዕድሜ ያላቸው ልጆች በተናጥል ንድፍ መሠረት ተጨማሪ ምግብ ይሰጣቸዋል። በመጀመሪያ የእሱ ምናሌው ጭማቂዎችን እና የተቀቡ አትክልቶችን ያካትታል ፡፡ እናም በኋላ ላይ ለስኳር ህመም ማስታገሻ አመጋገብ ውስጥ ጥራጥሬዎችን ለመጨመር ይሞክራሉ ፡፡

ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ የአመጋገብ ሕክምና መርሆዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገልጻል ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር ህመም ሕክምና በተለይም የስኳር በሽታ ያለበትን የስኳር ህመም ያለ ጤናማ ስሜት እንዲሰማው የሚረዳ ልዩ የአመጋገብ ስርዓት መከተል የተወሰኑ እርምጃዎችን ያካትታል ፡፡ ስለዚህ በእንደዚህ ዓይነት ከባድ ምርመራ እንዴት መመገብ እንደሚቻል በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንነገራለን ፡፡

ለ 1 ኛ የስኳር በሽታ አመጋገብ አመጋገብ መሰረታዊ መርህ ካርቦሃይድሬት ያላቸው ዝቅተኛ ምግቦች ካላቸው ምግቦች ጋር ምናሌዎን ማበልፀግ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ሰንጠረዥ ማሰስ ይችላሉ-

መብላት ከመጀመርዎ በፊት የሚከተለው ቀመር ተለይቶ የሚታወቅበት የዳቦ ቤቶችን ልዩ ስርዓት በመጠቀም በውስጡ ያለውን የካርቦሃይድሬት መጠን መጠን ማስላት አለብዎት ፡፡

1 ክ. ክፍሎች = 12 ግ ስኳር ወይም 1 ክ. ክፍሎች = 25 ግ ዳቦ።

ሐኪሞች ሕመምተኞች በቀን ከ 2.5 ያልበለጠ ዳቦ እንዲበሉ ይፈቅድላቸዋል ፡፡

ልዩ ቪዲዮን በመመልከት የዳቦ ቤቶችን በትክክል እንዴት እንደሚቆጥሩ ማወቅ ይችላሉ-

የሚቀጥለውን የኢንሱሊን መጠን በደም ላይ ያለውን የስኳር መጠን “ለማጥፋት” የሚረዳ በመሆኑ መጠን የዳቦ ቤቶችን መቁጠር መቻል ጠቃሚ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ በየቀኑ የኢንሱሊን መጠን ብቻ ሳይሆን ፣ በሽተኛው ከምግብ በፊት የሚወስደው “አጭር” ኢንሱሊን መጠንም በእነዚህ አመላካቾች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

የሚከተሉት ምግቦች በስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ ይፈቀዳሉ ፡፡

• የበሰለ ዳቦ
• ሾርባ በአትክልት ሾርባ ላይ ወይም አነስተኛ ስብ ያላቸው የዓሳ እና የስጋ ዓይነቶች የተሰራ ሾርባ ፣
• መጋረጃ
• የበሬ ሥጋ
• የዶሮ ጡቶች
• አትክልቶች ከተፈቀደላቸው ዝርዝር ውስጥ ፣
• እንቁላል (በቀን ከሁለት ቁርጥራጭ አይበልጥም);
• ባቄላ
• የጅምላ ፓስታ (በተመሳሳይ ጊዜ በቀን የሚበላውን ዳቦ መጠን ለመቀነስ አስፈላጊ ነው) ፣
• ወተት እና ኬፋ ፣
• ጎጆ አይብ (በቀን ከ 50 እስከ 200 ግራም);
• ደካማ ቡና
• ሻይ
• የተጣራ ጭማቂዎች ከፖም ወይም ብርቱካን;
• ቅቤ እና የአትክልት ዘይት (ለምግብ ማብሰያ ብቻ ተመራጭ ነው) ፡፡

ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ህመምተኞች የአመጋገብ ባለሞያዎች በአመጋገባቸው ውስጥ ጎመን (ትኩስ እና የተቀቀለ) ፣ ስፒናች ፣ አረንጓዴ አተር እና ዱባዎችን ከቲማቲም ጋር ጨምሮ ይመክራሉ ፡፡ እነዚህ ምርቶች ረዘም ላለ ጊዜ የረሃብን ስሜት ለማርካት ይረዳሉ።

በተጠቀሰው የምርመራ ውጤት ዘወትር ጥቃት እየሰነዘረው ያለውን የጉበት ተግባር ለማስጠበቅ እንደ ጎጆ አይብ ፣ አኩሪ አተር ፣ አኩሪ አተር ያሉ ምርቶች ላይ መመካት ያስፈልጋል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ዓይነት 1 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች በጥብቅ የተከለከሉ በርካታ ምርቶች አሉ ፡፡

• ቸኮሌት (በጣም አልፎ አልፎ ፣ ጨለማ ቸኮሌት ይፈቀዳል ፣ በተጠቀሰው ሀኪም የተፈቀደ ከሆነ) ፣
• ማንኛውም ጣፋጮች እና ከረሜላዎች ፣
• ዱቄት ጣፋጮች
• ስጋዎች አጨሱ
• ቅመም ፣ ጣፋጩ እና ጣፋጩ ምግቦች
• መናፍስት
• ሶዳ
• ሙዝ ፣ ሐምራዊ ፣ አተር ፣
• ቀን እና ዘቢብ ፣
• የተቀቀለ ድንች ፣ ካሮት ፣ ባቄላ ፣ ዝኩኒኒ ፣
• ሩዝ እና ሴሚሊያና
• ስኳር
• ዱባዎች
• አይስክሬም
• መጨናነቅ
• ከፍተኛ መጠን ያለው የስብ ይዘት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች።

በአንዳንድ ሁኔታዎች ፣ በተከለከለው ሀኪም ዘንድ ተቀባይነት ካገኙ አንዳንድ የተከለከሉ ምርቶች አሁንም በምናሌው ላይ ይፈቀዳሉ።

ለስኳር ህመምተኞች ዕለታዊ ምናሌ እስከ 1400 kcal ድረስ ላሉ ካሎሪዎች የተነደፈ ነው ፣ ይህም በሽተኛው ከመጠን በላይ ውፍረት እየተሰቃየ ከሆነ ክብደትን ለመቀነስ ያስችልዎታል ፡፡ እንደዚህ አይነት ችግሮች ከሌሉ በፍላጎቶችዎ ላይ በመመርኮዝ የአቅርቦቱን መጠን ከፍ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

• የመጀመሪያ ምግብ 0.1-0.2 ኪ.ግ የፒር ገብስ ገንፎ ፣ 50 ግራም ደረቅ አይብ ፣ የስኳር ቂጣ እና ሻይ ያለ ስኳር ወይም ደካማ ቡና (ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም ማከል ይችላሉ)።
• ሁለተኛው ምግብ: - 0.1-0.2 ኪ.ግ. ከተፈቀደለት አትክልቶች ውስጥ ሰላጣ ፣ 0.2 ኪ.ግ በትንሽ ስፖንጅ ላይ ፣ ሁለት የተጋገረ የተጠበሰ ድንች ፣ ከ 0.2 ኪ.ግ የተጠበሰ ጎመን ፣ የሾርባ ዳቦ ፡፡
• ከምሳ በኋላ መክሰስ; 100 ግራም የጎጆ አይብ ወይም 3 አይብ ኬኮች ፣ 100 ግራም የፍራፍሬ ጄል (ስኳር ሳይጨምር) ፡፡
• እራት- 130 ግራም የአትክልት ሰላጣ እና 0.1 ኪ.ግ የተቀቀለ ነጭ ስጋ። ከመተኛቱ በፊት ግማሽ ሰዓት በፊት አነስተኛ ቅባት ያለው ብርጭቆ ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ ፡፡

• የመጀመሪያ ምግብ ሁለት-እንቁላል ኦሜሌ ፣ 60 ግራም የተቀቀለ ሥጋ ፣ አንድ ቁራጭ የበሬ ዳቦ እና አንድ ቲማቲም ከጠጣ ሻይ ወይም ደካማ ቡና ከመጠጣት ፡፡
• ምሳ ከማንኛውም የተፈቀዱ አትክልቶች 170 ግራም ሰላጣ ፣ 100 ግራም የዶሮ ጡት (የተጋገረ ወይም የተቀቀለ) ፣ 100 ግራም ዱባ ገንፎ (ሩዝ ሳይጨምር) ፡፡
• ከምሳ በኋላ መክሰስ; አንድ የወይን ፍሬ እና አነስተኛ ቅባት ያለው ኬፊ ብርጭቆ።
• እራት- 230 ግራም የተጠበሰ ጎመን ፣ 100 ግራም የተቀቀለ ዓሳ ፡፡

• ቁርስ 200 ግራም ሥጋ የተከተፈ ጎመን (ያለ ሩዝ ሳይጨምር) ፣ አንድ የጅምላ ዳቦ እና ሻይ ያለ ስኳር ያለ ስኳር።
• ሁለተኛው ምግብ: - 100 ግራም ሰላጣ ከማንኛውም የተፈቀዱ አትክልቶች ፣ 100 ግራም ስፓጌቲ ከጅምላ ዱቄት ፣ 100 ግራም የተቀቀለ ስጋ ወይንም ዓሳ ፣ ግማሽ ብርጭቆ አዲስ የተቀቀለ ጭማቂ ከፖም (ከጣፋጭ) ፡፡
• ከምሳ በኋላ መክሰስ; ከስኳር ነፃ የሆነ የፍራፍሬ ሻይ እና አንድ ብርቱካናማ ፡፡
• እራት- 270 ግራም የጎጆ አይብ ኬክ ፡፡

• የመጀመሪያ ምግብ ከሚፈቀደው ዝርዝር ውስጥ 200 ግራም ኦክሜል ከእሸት ፍራፍሬዎች ፣ 70 ግራም ጠንካራ አይብ እና ሻይ ያለ ስኳር።
• ምሳ 170 ግራም የሾላ ማንኪያ ፣ 100 ግራም ብሮኮሊ ፣ የተጠበሰ ዳቦ ፣ 100 ግራም የተጋገረ ሥጋ።
• ከምሳ በኋላ መክሰስ; ሻይ ያለ ስኳር እና 15 ግራም ያልታሸጉ ብስኩት (ብስኩት) ፡፡
• እራት- 170 ግራም ዶሮ ወይም ዓሳ ፣ 200 ግራም አረንጓዴ ባቄላ ፣ ሻይ ያለ ስኳር።

• የመጀመሪያ ምግብ 100 ግራም ሰነፍ ዱባዎች ፣ 0.2 ኪ.ግ ኪፊፍ እና አንድ ፖም ወይም የደረቁ አፕሪኮቶች / ዱቄቶች።
• ሁለተኛው ምግብ: - 200 ግራም ሰላጣ ከማንኛውም የተፈቀደ አትክልቶች ፣ 0.1 ኪ.ግ የተጋገረ ድንች ፣ 0.2 ኪግ ኮምጣጤ ያለ ስኳር።
• ከእራት በፊት መክሰስ 100 ግራም የተጋገረ ዱባ ፣ 200 ግራም ያልታጠበ የፍራፍሬ መጠጦች።
• እራት- 100 ግራም የተጠበሰ ድንች ፣ 0.2 ኪ.ግ ሰላጣ ከማንኛውም የተፈቀደ አትክልቶች ፡፡

• የመጀመሪያ ምግብ 30 ግራም ትንሽ የጨው ሳልሞን ፣ አንድ እንቁላል እና ሻይ ያለ ስኳር።
• ምሳ 0.1-0.2 ኪ.ግ የተጠበሰ ጎመን (ያለ ሩዝ ሳይጨምር) ፣ 0.2 ኪ.ግ ክብደት ያለው በትንሽ የበሰለ ሾርባ ፣ በትንሽ የበሰለ ዳቦ ላይ ፡፡
• ከምሳ በኋላ መክሰስ; 2 ዳቦዎች እና 150 ግራም ዝቅተኛ-ስብ kefir።
• እራት- 0.1 ኪ.ግ የተቀቀለ ወይም የተቀቀለ ዶሮ ፣ 100 ግራም ትኩስ አተር ፣ 170 ግራም የተጋገረ የእንቁላል ቅጠል ፡፡

• የመጀመሪያ ምግብ 200 ግራም የቂጣ ኬክ ጥራጥሬ በውሃ ውስጥ የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ዶሮ ፣ ሻይ ያለ ስኳር ወይም ደካማ ቡና ፡፡
• ምሳ 200 ግራም ጎመን ሾርባ ወይም የአትክልት ሾርባ ፣ ሁለት የዶሮ ቅርጫት ፣ 0.1 ኪ.ግ የተከተፈ ባቄላ በቲማቲም ሾርባ ውስጥ እና አንድ የተጠበሰ ዳቦ።
• ከምሳ በኋላ መክሰስ; 100 ግራም ትኩስ ፕለም እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ዝቅተኛ ስብ የጎጆ አይብ።
• እራት- 170 ግራም ዝቅተኛ-ስብ kefir እና 20 ግራም ያልታጠበ (ብስኩት) ብስኩት ፣ አንድ ፖም።

ይህ የምግብ ስርዓት ለ 7 ቀናት የተለያዩ የእፅዋት infusions ጥቅም ላይ እንዲውል ያስችለዋል ፣ የሮፕሪንግ ሾርባ በተለይ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች እና ማከሚያዎች በማንኛውም ጊዜ ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ዋናው ነገር በስኳር ወይም በማር መልክ ማንኛውንም ተጨማሪዎች ማደባለቅ አይደለም ፡፡

የዚህ ሳምንታዊ የስኳር ህመም ምናሌ ልብሶችን እና ምሳዎችን የሚያጠቃልል ስለሆነ ለሁለተኛ ቁርስ አያስፈልግም ፡፡ ነገር ግን ፣ በቁርስ እና በምሳ መካከል ባለው የጊዜ ልዩነት ውስጥ የማይታለፍ ረሃብ ስሜት ከተከሰተ ፣ ከዚያ መከራ የለብዎትም - በተመሳሳይ የአትክልት ሰላጣ ጋር ንክሻ ለመስጠት ወይም ተፈጥሯዊ yogurt እና አንድ ፍራፍሬን መብላት ይችላሉ ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታን (ሌሎች ከአመጋገብ በስተቀር) ለማከም ሌሎች ዘዴዎችን ለመጠቀም ፍላጎት ካለዎት በአማራጭ ዘዴዎች እራስዎን እንዲያውቁ እንመክርዎታለን ፡፡

አመጋገብ ቁጥር 9 - ለስኳር በሽታ በጣም ታዋቂ የአመጋገብ ስርዓት። መሠረታዊው ደንብ የጨው መጠንን በትንሹ ለመቀነስ ፣ እንዲሁም የተጋገሩ ምግቦችን ማብሰል ፣ መጋገር ወይም ምግብ ማብሰል ነው። መራመድን እና መጋገርን መቃወም ይኖርብዎታል ፣ ነገር ግን የዚህ የምግብ ስርዓት አመጋገብ ጥብቅ ስላልሆነ አልፎ አልፎ እራስዎን እራስዎን ሊያሽሙ ይችላሉ።

ለአንድ ቀን ምግብ የዚህ ምግብ ግምታዊ ምናሌ እንደዚህ ይመስላል

• ቁርስ። ሻይ ያለቀለቀለ ስኳር ፣ የጎጆ አይብ አነስተኛ የስብ ይዘት ያለው እና አንድ ዓይነት ወተት ያለው ፡፡
• ሁለተኛው ቁርስ። የገብስ ገንፎ ከስጋ ጋር።
• ምሳ ትኩስ ጎመንን (በአትክልት ሾርባ ውስጥ ማብሰል) ፣ የፍራፍሬ ጄል ፣ አንድ የተቀቀለ ሥጋ ወይም አኩሪ አተርን የሚያካትት ቦርችክ ፡፡
• አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፡፡ አንድ ፖም ወይም አንድ ብርቱካናማ.
• እራት በወተት ሾርባ ውስጥ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ዓሳ (ያለ ባተር የተጋገረ) ፣ ከወይራ ዘይት ጋር የተጣራ ትኩስ ጎመን ሰላጣ ፡፡

ከአመጋገብ ቁጥር 9 ጋር በስኳር ፋንታ ፋንታቲን ፣ ስኩሮሴስ እና ሌሎች ጣፋጮችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ዓይነት 1 የኢንሱሊን-ጥገኛ የስኳር በሽታ ዝርዝር ውስጥ የተካተቱትን የእነዚህን ምርቶች ዝርዝር በመጠቀም አመጋገብዎን ማስተካከል ይችላሉ ፡፡

በልጅ ውስጥ የስኳር በሽታ ከተገኘ ፣ አንዳንድ ባለሙያዎች ካርቦሃይድሬት ከጠቅላላው የአመጋገብ ስርዓት 60% የሚሆነው ወደሚገኝበት ሚዛናዊ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ እንዲለወጡ ይመክራሉ። ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ የሚያስከትለው መዘዝ በልጆች ደህንነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ በሚያሳድር በጣም በጣም ከፍተኛ እስከ በጣም ዝቅተኛ የደም ስኳር ውስጥ የማያቋርጥ ዝላይ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ የሚወስዱት ካርቦሃይድሬት መጠን የሚቀንስበትን ተመሳሳይ አመጋገብ ቁጥር 9 ቢከተሉ ይሻላቸዋል ፡፡

የልጆችን ምናሌ ለማዘጋጀት በመደበኛነት የሚከተሉትን ምርቶች መጠቀም ይችላሉ-

• የአትክልት ስብስብ - ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ ጎመን ፣ ትኩስ ካሮት።
• የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ቅርጫት - በርበሬ ፣ እንጆሪ ፣ ቼሪ ፣ እንጆሪ ፣ አፕል ፡፡
• የስጋ ቅርጫት - ዝቅተኛ ቅባት ያለው መጋረጃ ፣ ዶሮ።
• Fructose እና sorbitol ጣፋጮች።

ከነጭ ዱቄት የተሰሩ ቸኮሌት ፣ ጋማ ፣ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች መስጠት ለህፃኑ በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡

አንድ ልጅ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ከመጀመሩ በፊት የሚከተሉትን ኑፋቄዎች መንከባከብ ተገቢ ነው።

• ሃይፖይላይዜሚያ መከላከል እንዲቻል ፣ ይህም ሁልጊዜ ከረሜላ ወይም ብስኩቶችን በተጠበቀ ሁኔታ ማቆየት አስፈላጊ ነው ፡፡
• ወደ የስኳር ህመምተኞች ሽግግር በሚደረግበት ወቅት ልጁ ብዙ ጊዜ የደም ግሉኮስን መለካት አለበት - ከመብላቱ በፊት ፣ 60 ደቂቃዎች በኋላ ፣ ከመተኛቱ በፊት ፡፡ በአማካይ ፣ ህጻኑ በቀን ውስጥ ቢያንስ 7 ጊዜ ስኳርን ለመለካት እንደሚያስፈልገው ያሳያል ፣ ይህ በጣም ትክክለኛውን የኢንሱሊን መጠን እንዲመርጡ እና በአመላካቾች ላይ እንዲቀንሱ ያስችልዎታል ፡፡
• ህጻኑ በአመጋገብ ቁጥር 9 አመጋገብ መሰረት መመገብ ሲጀምር ከጭንቀት ፣ ጠንካራ የአካል ግፊት ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው ፣ ይህ በእሱ ውስጥ ከፍተኛ የኃይል ፍጆታን ያስከትላል ፣ ይህም በካርቦሃይድሬቶች ይቋረጣል ፡፡ አመጋገቱ የተለመደ ከሆነ ፣ ንቁ ስፖርቶችን መጀመር ይችላሉ።

በልጆች ላይ ስለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ባህሪይ የበለጠ ያንብቡ - እዚህ ያንብቡ ፡፡

አመጋገቧ ሙሉ በሙሉ በእናታቸው ላይ ጥገኛ የሆነ ህጻናት በተቻለ መጠን ጡት በማጥባት እንዲቆዩ ይመከራል ፡፡ የ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ምርመራ ያደረጉባቸው ጡቶች በተቻለ መጠን ተገቢ እና የተመጣጠነ ምግብን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

በሆነ ምክንያት ጡት ማጥባት የማይቻል ከሆነ ታዲያ ለልጆችዎ የግሉኮስ ይዘት ያላቸው ቅመማ ቅመሞችን መግዛት ያስፈልግዎታል ፡፡በምግብ መካከል ተመሳሳይ የጊዜ ቆይታዎችን ማየቱ እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡

ለወጣት ህመምተኞች የተመጣጠነ ምግብነት በዚህ ዘዴ መሠረት እስከ አንድ ዓመት ድረስ ማስተዋወቅ ይችላል-በመጀመሪያ ደረጃ ህፃኑ በአትክልትና ፍራፍሬዎች ጭማቂዎች ይመገባል ፣ ነገር ግን ብዙ ካርቦሃይድሬት ባለበት ህፃን ምግብ ውስጥ በመጨረሻው ጊዜ ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል ፡፡

የስኳር በሽታ አረፍተ ነገር ሳይሆን የሕይወት መንገድ ነው ሲሉ ሐኪሞች ይናገራሉ ፡፡ የስኳር ህመምዎን “ያዙ” - ይቻል! የደም ስኳር መጠንን በመደበኛነት መከታተል ብቻ ፣ የኢንሱሊን መርፌዎችን በመርፌ መውሰድ እና ተገቢውን የምግብ ምርቶች በእነሱ ግሎሚክ መረጃ ጠቋሚ መሠረት መምረጥ ብቻ ያስፈልጋል-

ስለ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ የበለጠ ለማወቅ ከፈለጉ ይህ ጽሑፍ ይረዳዎታል ፡፡

እንደ አለመታደል ሆኖ የስኳር በሽታ የማይድን በሽታ ነው ፣ ግን እንዳይረብሸው የህክምና ደንቦችን መከተል እንዲሁም በትክክል መመገብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ህመምተኛው ንቁ እና ሙሉ ጥንካሬ እንዲሰማው ብቻ ሳይሆን ውስብስብ ነገሮችንም ይረዳል።

1. 
   ሚካሃል ፣ ሮድዮኖቭ የስኳር በሽታ እና hypoglycemia። እራስዎን ይረዱ / ሮድዮንዮቭ ሚካሂል ፡፡ - መ. ፎኒክስ ፣ 2008 .-- 214 p.
2. 
   Tsonchev የላቦራቶሪ በሽታዎች / Tsonchev, ሌላ V. እና. - መ. ሶፊያ ፣ 1989 .-- 292 p.
3. 
   ብሩንስካያ I.V. (የተጠናቀረ በ) ሁሉም ስለ የስኳር በሽታ። ሮስvን-ዶን ፣ ሞስኮ ፣ ፎኒክስ ማተሚያ ቤት ፣ አይቲ ፣ 1999 ፣ 320 ገጾች ፣ 10,000 ቅጂዎች
4. Akhmanov M. የስኳር በሽታ አረፍተ ነገር አይደለም ፡፡ ስለ ህይወት ፣ ዕድል እና የስኳር ህመምተኞች ተስፋ። SPb. ፣ የህትመት ቤት “ኔቪስኪ ፕሮስፔክ” ፣ 2003 ፣ 192 ገጾች ፣ 10,000 ቅጂዎች አሰራጭተዋል ፡፡
5. ኬኔዲ ሊ ፣ ባasu አንሱ ምርመራ እና endocrinology ውስጥ ሕክምና። ችግር ያለበት አቀራረብ ፣ GEOTAR-Media - M. ፣ 2015 - 304 p.

ራሴን ላስተዋውቃችሁ ፡፡ ስሜ ኢሌና ነው ፡፡ እንደ ‹endocrinologist› ከ 10 ዓመታት በላይ እየሠራሁ ነው ፡፡ እኔ በአሁኑ ጊዜ በእርሻዬ ውስጥ ባለሙያ እንደሆንኩ አምናለሁ እናም ወደ ጣቢያው የሚመጡ ጎብኝዎች ሁሉ ውስብስብ ሳይሆን ተግባሮችን እንዲፈቱ መርዳት እፈልጋለሁ ፡፡ በተቻለ መጠን ሁሉንም አስፈላጊ መረጃዎች ለማስተላለፍ ለጣቢያው ሁሉም ቁሳቁሶች ተሰብስበው በጥንቃቄ ይከናወናሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ላይ የተገለጸውን ከመተግበሩ በፊት ፣ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር የግዴታ ምክክር ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Adolescents Depression And Obsessive Compulsive Disorder (ግንቦት 2024).