ኢየሩሳሌምን የስኳር በሽታ ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ያንፀባርቃል

በርዕሱ ላይ ያለውን ጽሑፍ እንዲያነቡ እናቀርብልዎታለን-“ኢየሩሳሌም አርትኪኪ በስኳር በሽታ ማነስ ውስጥ የደም ስኳር ይቆጣጠራሉ” ከባለሙያዎች አስተያየት ጋር ፡፡ ጥያቄ ለመጠየቅ ወይም አስተያየቶችን ለመፃፍ ከፈለጉ ከጽሁፉ በኋላ ከዚህ በታች በቀላሉ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ የእኛ ስፔሻሊስት endoprinologist በእርግጠኝነት ይመልስልዎታል።

የሸክላ ዕንቁ መግለጫ እና የመድኃኒት ባህሪዎች

በዚህ በሽታ ሳቢያ በቂ ኢንሱሊን ለማምረት ተፈጥሯዊ አቅሙን ያጣል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ የስኳር በሽታ 1 ኛ ዓይነት ነው ፡፡ የኢንሱሊን ተፈጭቶ (metabolism) መጣስ በሚኖርበት ጊዜ ይህ በሽታ የ 2 ኛ ዓይነት አካል ነው። በዚህ በሽታ የሚሠቃይ እያንዳንዱ ህመምተኛ በሕክምና ቁጥጥር ስር መሆን አለበት ፡፡

ስታትስቲክስ እንደሚያመለክተው የስኳር በሽታ በዓለም ዙሪያ ላሉ ሰዎች ጤና ትልቅ አደጋን ይወክላል ፡፡ የዓለም በሽታ የስኳር በሽታ ፌዴሬሽን እስከ 290 ሚሊዮን ሰዎች በዚህ በሽታ ይሰቃያሉ ፡፡ የስታቲስቲክ ስታቲስቲክስ መረጃዎች እንደሚያሳዩት በ 2026 ይህ አኃዝ ወደ 340 ሚሊዮን ሰዎች ሊጨምር ይችላል።

ዓይነት 1 የስኳር ህመም በተደጋጋሚ እና መደበኛ የኢንሱሊን መርፌ ለሚፈልጉ ወጣቶች እና በጣም የተለመደ ነው ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ውስጥ የሰውነታችን እና የኢንሱሊን ስሜቶች ወደ ኢንሱሊን ይወርዳሉ ፡፡

ኢስት artichoke እጽዋት ረጅም እፅዋት ነው። ግንዱ እና ቅጠሎቹ አስቸጋሪ የሆነ መሬት አላቸው።

በበጋ መገባደጃ ላይ አንድ የሸክላ ዕንቁላል ያብባል። እፅዋቱ የመፈወስ ባህሪያትን ብቻ ሳይሆን ፣ በሚያምር ቢጫ ቀለም ምስጋና ይግባውና ማንኛውንም የአትክልት ስፍራ ማስጌጥ ይችላል ፡፡

ከ “ፀሐያማ ሥር” በሚለው ስም ስር በሩቅ ቅድመ አያቶቻችን የተከበረ አንድ አስፈላጊ ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ምርት ይደብቃል ፡፡

ለዚህ አትክልት ምስጋና ይግባቸውና ዕለታዊ ምግብዎን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ማበልፀግ ይችላሉ-

1. አትክልቱ ኢንሱሊን ይ containsል። ይህ ንጥረ ነገር ለስኳር ህመምተኞች በቀላሉ አስፈላጊ ነው ፡፡ የኢንሱሊን ዋነኛው ገጽታ ይህ ንጥረ ነገር የሰውነትን ማይክሮፋሎራ ለማቆየት ይረዳል ፡፡ ኢንሱሊን በተጨማሪም የበሽታ ተከላካይ ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም የጨጓራና ትራክት ሥራን ይነካል ፣ አጣዳፊ የመተንፈሻ የቫይረስ ኢንፌክሽኖች እና ሌሎች የመኸር ወቅት ቅዝቃዛዎች እንዳይከሰቱ ይከላከላል ፡፡
2. የኢየሩሳሌም artichoke ስኳር አልያዘም። ለአትክልቱ ጣዕምና ተፈጥሮአዊ ካርቦሃይድሬት fructose ን ያሟላል። ስለሆነም የከርሰ ምድር ዕጢ በሰውነት ውስጥ የስኳር መጨመርን አይጎዳውም ፡፡ የአመጋገብ ዋጋ ጤናማ ፕሮቲን ያካትታል ፡፡ ከላይ በተዘረዘሩት ምክንያቶች የተነሳ የሕዋሳት ረሀብ ያለ የኢንሱሊን ቁጥጥር ሊደረግባቸው ስለሚችል ለስኳር ህመምተኞች በጣም አስፈላጊው አካል ነው ፡፡
3. እንደ ካሮት እና ብርቱካናማ ዱባ ያሉ ጤናማ አትክልቶች ውስጥ በዱባዎች ውስጥ ብዙ ጊዜ ቫይታሚን ኤ በብዛት ይገኛሉ ፡፡ እንደሚያውቁት በስኳር ህመም ውስጥ ራዕይ በጣም ይነካል ፡፡ ኢስት artichoke ለዓይን ጤንነት እንደ ተተኪ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
4. ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ሰገራን መደበኛ ለማድረግ እና የተከማቸ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሰውነት ያጸዳል። አኩፓንቸር በሽንት ውስጥ የሚገኝ ከሆነ ይህ አትክልት በስኳር ህመምተኛ አመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት ፡፡

ከድንች ድንኳን ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke ልዩነቶች

በትውልድ አገራቸው የሸክላ እሸት ተብሎ የሚጠራው እንደ አባቶቹ እንደ ዱር አረም መልክ አይከሰትም ፡፡ በብራዚል ባህል ከጥንት ጀምሮ ማዳበሪያ ሆኖ ቆይቷል ፡፡ የተለየ የግብርና ዘርፍ በማልማት ላይ ተሰማርቷል ፡፡ በአውሮፓ ኢየሩሳሌምን ለአርኪዎርክኪ ለመገናኘት የመጀመሪያዋ ሀገር በዚያን ጊዜ የብራዚል ቅኝ ግዛት በነበረችበት ወቅት ፈረንሳይ ነበረች ፡፡ በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ አትክልቱ በአፈሩ ውስጥ እስከ ክረምት ድረስ ይቆያል ፡፡ የግንዱ ግንድ በሚመቹ ሁኔታዎች ውስጥ ቁመቱ 4 ሜትር ይደርሳል ፡፡

እንደ ድንች ፣ አምፖሎች (ቦይለሮች ወይም ከበሮዎች) በተቃራኒ እነዚህ ሁሉ የኢየሩሳሌም artichoke ስሞች ናቸው - የአጭር ጊዜ ማከማቻ ምርት። ነጠብጣቦች በፍጥነት እርጥበትን ያጣሉ እና ጥቅም ላይ የማይውሉ ይሆናሉ ፡፡ ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል እነሱ የተጠበሱ ፣ የተጋገሩ ወይም የደረቁ ናቸው ፡፡እነሱ ቺፕስ ፣ ቡና ፣ ኮምፖች ፣ ጃምፖች ያደርጋሉ ፡፡ መልክ እና ኬሚካዊ ጥንቅር ፣ የስሩ ሰብሉ ወደ ድንች ቅርብ ነው ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke ጣዕም ትንሽ ጣፋጭ ነው ፣ እንደ ጎመን ዱባ ወይም ገለባ ይመስላል።

ድንች ፣ በስኳር ህመምተኞች በከፍተኛ ደረጃ የፖታስካካርዴ ይዘቱ ምክንያት የተከለከለ ምርት ነው ፡፡ በዚህ ረገድ የኢየሩሳሌም artichoke በጣም አስፈላጊ የሥር ሰብል ነው ፣ ካርቦሃይድሬቱ ፍሬውን ለማፍራት በሆድ ውስጥ ተሰብሯል።

ከድንች ድንች ሌላ ልዩነት ቢኖር - ኢ artichoke ጥሬን ለመጠቀም በጣም የምትችል መሆኗ ነው ፣ ሰላጣዎች ውስጥ ለማኘክ ቀላል ነው ፡፡ የሙቀት አም treatmentሉ የሚቆይበት ጊዜ ከምሽቱ ሕፃን ከሚሆነው “መንትዮች” ያነሰ ነው ፡፡ በቀጭኑ ቆዳ ምክንያት የዛፉ ሰብልን ማከማቸት ልዩ ነው-እንደ ካሮት ፣ ወይም እንደ መሬት ውስጥ ያለ በረዶ ሳይኖር በሳጥን ውስጥ። በአየር ውስጥ አምፖሉ በፍጥነት ብልጭ ድርግም ይላል። በተገቢው ማከማቻ አማካኝነት እስከ ፀደይ ድረስ ይቆያል።

የኢንተርኔቱ መከር ከአበባ ድንች ብዙ ጊዜ ከፍ ብሏል ፡፡ እንደ ሰብል እህል ወይም እንደ አርኪ ዕንቁ ፣ እንደ ሰብል ሰብል በማዘጋጀት ሂደት የበለጠ ትርጓሜ የለውም ፡፡ እሱ መፍሰስ ፣ መመገብ ፣ በመደበኛነት ውሃ ማጠጣት አያስፈልገውም ፡፡ የ “artichoke” ቅጠሎች ለኮሎራዶ ድንች ጥንዚዛ ለምግብ ፍላጎት አይደሉም። ሆኖም ፣ የኢ artichoke ብቸኛው መሰናክል የተወሳሰበ ቅርፅ ነው። የሳንባውን በጣም ኢኮኖሚያዊ ማፅዳት ፣ ከጠቅላላው ክብደት 30% ገደማ የሚሆነው ወደ ቆሻሻ ነው። ብዙ ሰዎች ከመጠምዘዝ ይልቅ በደንብ መታጠብ ይመርጣሉ።

የሕክምና ዘዴዎች

የኢየሩሳሌም የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ የስኳር በሽታን ለማስወገድ ይረዳል ፣ ምክንያቱም የደም ስኳርን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ ኢንሱሊን ፣ ወደ ሰው ሰራሽ ሆድ ውስጥ ይገባ ፣ ቀስ በቀስ ወደ ፍራፍሬስoseose ይለወጣል እና ከዚያ በኋላ ወደ ደም ውስጥ ይገባል ፣ ኃይል ወደ ሰው ይጨመራል። በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ኢንሱሊን በተከታታይ መሰጠት አለበት ፣ በሽተኛው በየቀኑ የዕፅዋቱን ሥሮች የሚጠቀም ከሆነ ሁኔታው ​​ይሻሻላል እና የኢንሱሊን ፍላጎት ይጠፋል ፡፡

በየዕለቱ ሥር የሚሰሩ ሥር አትክልቶች በተለይም ዓይነት 2 የስኳር ህመም ያሉ ሲሆን ሴሎች የኢንሱሊን ስሜትን ቀስ በቀስ ያሻሽላሉ እንዲሁም በፓንገሮች የመዋሃድ ችሎታን ይጨምራል ፡፡

የሮማ ሰብሎች መብላት ብቻ አይችሉም ፣ ቆዳን ካጠቡ እና ካጸዱ በኋላ ፣ መድሃኒቶች ከእነሱ ይዘጋጃሉ ፡፡

እጽዋቱ ሥሮቹን ከሥሩ እንዲጠቅም በደንብ ታጥበው በሚፈላ ውሃ መታጠብ አለባቸው ፡፡ ያለበለዚያ ለጤና ​​ጎጂ ሊሆን ይችላል እንዲሁም ሌሎች በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ቅነሳ በዚህ መንገድ ተዘጋጅቷል-

1. በፅንሱ ላይ ከ 3 እስከ 3 የሻይ ማንኪያ በፕላስቲክ ማንኪያ ላይ ተጭኖ አንድ ሊትር የሞቀ ውሃን ያፈሱ ፡፡
2. ከሶስት ሰዓታት በኋላ ድብልቅው እንደ ሻይ ተጣርቶ ይጠጣል ፡፡
3. በጨጓራቂው ውስጥ ምንም ስኳር ወይም ማር መጨመር የለበትም ፡፡

ከምግብ በፊት ከ 30 ደቂቃዎች በፊት በቀን ከሶስት እጥፍ ግማሽ ብርጭቆ ከስሩ ሰብሎች ጭማቂ ለመውሰድ ይመከራል ፡፡ የሕክምናው ሂደት ሁለት ሳምንታት ነው ፣ ከዚያ እረፍት ይውሰዱ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ህክምናውን ይድገሙት ፡፡

ከኢየሩሳሌም artichoke, መድሃኒት ብቻ ሳይሆን የአመጋገብ ምግቦችንም ማብሰል ይችላሉ ፡፡ በተጠበሰ ፣ በተጣራ ወይንም በተቀቀለ ቅርፅ ሊጠጣ ይችላል ፣ እንዲሁም የጌጣጌጥ ፣ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ሥር አትክልቶችን በሚመገቡበት ጊዜ ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶች እንዳያጡ የብረት እቃዎችን እንዲጠቀሙ አይመከርም ፡፡ እንጆቹን ለማፅዳት የሴራሚክ እና የእንጨት ቢላዎችን መጠቀም አስፈላጊ ነው ፡፡

ከጤንነትዎ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ሊሆኑ የሚችሉ የተለያዩ ምግቦችን ከኢየሩሳሌም አርኪዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡

• ጭማቂ ከኢየሩሳሌም artichoke ለመሥራት ቀላል ነው። ሥሩን ለመከርከም እና ወደ ብዙ ክፍሎች ለመቁረጥ ያስፈልጋል ፣ ከዚያም በ juicer ውስጥ መፍጨት አለበት ፡፡ ምግብ ከመብላቱ በፊት ግማሽ ሰዓት በፊት ከተገኙት ጥሬ ዕቃዎች ግማሽ ብርጭቆ ይጠጡ ፡፡ ጭማቂው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ የተጣራ ሥር ሰብል ሰብሎችን መጠቀም በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
• ከኢየሩሳሌም artichoke, ጭማቂን ብቻ ሳይሆን ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ። ይህ ተክል ከማንኛውም ምርት ጋር ተቀናጅቷል። በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ ባህሪዎች አይጠፉም። ሰላጣ ለማዘጋጀት ዱባዎች ያስፈልጉዎታል ፣ በእነሱ ትኩስ ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ራዲሽ ፣ ፖም እና አረንጓዴዎች ሊተኩዋቸው ይችላሉ ፡፡ሁሉም ተቆረጡ, የወይራ ዘይት ይጨምሩ.
• ሰላጣው በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሰረት ይዘጋጃል-ፍሬው ከካሮት ፣ ከኩሽ ወይም ከዕፅዋት እንዲሁም ከሌሎች የስኳር ህመምተኞች ጋር እንዲወስድ ከሚፈቀድላቸው ምርቶች ጋር ይደባለቃል ፡፡ ጣዕሙን የማይወዱት ከሆነ ታዲያ የስሩ ሰብሉ ቀድሞ ሊበስል ይችላል ፡፡ እሱ ይበላል ፣ ይቆረጣል ወይም ወደ ሰላጣ እና ሌሎች ምግቦች ይታከላል።
• ፍሬዎችን ከሥሩ ለማዘጋጀት ፣ ጥቂት የሸክላ ቁርጥራጮችን ይውሰዱ ፣ አንድ ወይም ሁለት ጥሬ ካሮት ፣ ሁለት እንቁላል እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ይጨምሩ። እንደ ተራ ፓንኬክ ያሉ በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ ባህሪዎች አይጠፉም።

• እንዲሁም ድንች ፋንታ የኢሮይኪ ኪርክን በመጠቀም እና ወደ ተለያዩ ምግቦች ማከል ይችላሉ ፡፡ ከፍተኛ የስቴክ ይዘት ስላለው የስኳር ህመምተኞች በምግብ ውስጥ በየቀኑ ድንች እንዲያካትቱ አይመከርም ፡፡ ስለዚህ ፣ የኢየሩሳሌም artichoke እንደ ፈረንሳይ ጥብስ ወይንም ከእሷ እንደተቀጠቀጠ በዘይት መቀባት ይችላል ፡፡

ከኢያርኪኪኪኪ የተለያዩ ዓይነቶች የተለያዩ ምግቦች ይዘጋጃሉ-ሰላጣ ፣ ጭማቂ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ካቫር እና በሾርባ ፣ ጥራጥሬ ፣ ኬክ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ በማንኛውም ሁኔታ ጠቃሚ ባህሪዎች አይጠፉም ፡፡

ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት አዲስ ትኩስ አትክልቶችን መጠቀም ፣ መበላት ወይም መፍጨት ያስፈልግዎታል ፡፡

ማገገም ፣ ለስኳር ህመም የኢየሩሳሌም artichoke ካለ ፣ ይቻላል ፣ ግን የዶክተሩን ምክሮች መከተል ፣ ወቅታዊ መድሃኒቶችን መውሰድ እና ልዩ የአመጋገብ ስርዓት መከተል ያስፈልጋል ፡፡ እንዲሁም ነር toች አለመሆን እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን መምራት አስፈላጊ ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke-የስኳር በሽታን ለመቀነስ የስኳር በሽታ ጥቅምና ጉዳት

በመደበኛነት ከፍተኛ የደም ስኳር ካለብዎ የአመጋገብ ስርዓቱን ማስተካከል ያስፈልግዎታል ፡፡ ኢንዶክሪንዮሎጂስቶች አንድ ምርት ከተመገቡ በኋላ ወደ ደም የሚገባው የግሉኮስ መጠን የሚያሳየውን አመላካች አመላካች (ጂአይ) በምርቶች ምርጫ ላይ በመመርኮዝ ዝቅተኛ-ካርቦን አመጋገብ እያዳበሩ ነው ፡፡

በዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ላሉት የስኳር ህመምተኞች ብቻ ተቀባይነት የማይሰጡ በርካታ አትክልቶች አሉ ፣ ግን በስኳር ዝቅ የሚያደርጉ ባህሪያቸው ምክንያትም ይመከራል ፡፡ እነዚህም የኢየሩሳሌም artichoke ፣ ወይም የኢየሩሳሌም artichoke (የሸክላ ዕንቁ) ተብሎ በሚጠራው የጋራ ሰዎች ውስጥ ይገኙበታል። በመሬት ውስጥ ይበቅላል ፣ ከአዳዲስ ድንች ጋር ይመሳሰላል ፣ ቀለል ያለ ጣፋጭ ጣዕም አለው።

Artichoke ለሥጋው አዎንታዊ ባህሪያትን ለማምጣት እንዲቻል ፣ የስኳር በሽታ ካለባቸው የኢየሩሳሌምን artichoke እንዴት እንደሚጠቀሙ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ርዕስ ለዚህ ጽሑፍ ተወስ isል ፡፡ የሚከተሉት ጉዳዮች ከግምት ውስጥ ይገባሉ - የሸክላ ጣውላ ጥቅምና ጉዳት ፣ ምን ያህል የኢየሩሳሌም artichoke በየቀኑ ሊበላው ይችላል ፣ ለስኳር በሽታ የኢየሩሳሌምን የጥንታዊ ጥበብ ዘይትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፣ ያለ ስኳር ከስሩ ከኢየሩሳሌም artichoke ፡፡

የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች እስከ 49 ክፍሎች የሚደርሱ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ያላቸውን ምግቦች መብላት አለባቸው ፡፡ ዋናው ምግብ የሚመነጨው ከእነሱ ነው ፡፡ ምግብ ከ 50 - 69 ክፍሎች አመላካች ያለው ምግብ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ለየት ባለ ሁኔታ በሳምንት በርካታ ቀናት እንጂ ከ 100 ግራም ያልበለጠ ነው ፡፡ በሽታው እራሱ ይቅር እንዲባል ሁኔታ ውስጥ መሆን አለበት።

መጠጦች እና ምግብ ፣ ከ 70 ዎቹ ክፍሎች ጋር እኩል የሆነ ወይም ከ 70 በላይ ክፍሎች ያሉት የምልክት አመላካች በአመጋገብ ህክምና ጊዜ በአከባካኙ ሀኪም የተከለከሉ ናቸው ፣ ምክንያቱም የደም ስኳር መጠንን ወደ ተቀባይነት ወደሌለው ወሰን በመጨመር ፣ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ hyperglycemia ያስከትላል ፣ እና በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ አንድ ሰው የስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ ጡባዊዎችን እንዲጠጡ ያስገድዳሉ ፡፡

በአንዳንድ ሁኔታዎች የግሉኮስ መረጃ ጠቋሚ ለምሳሌ ከሙቀት ሕክምና ወይም የምርት ወጥነት ውስጥ ለውጦች ሊጨምር ይችላል ፡፡ ግን ይህ ለኢየሩሳሌም የስነጥበብ መሠረት አይሠራም ፡፡ ከጂአይአይ በተጨማሪ የምርቱን የስኳር የካሎሪ ይዘት ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፣ ምክንያቱም የስኳር ህመም ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ ውፍረት ይጫናል ፡፡

ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ባለበት ሁኔታ የኢየሩሳሌም artichoke አጠቃቀም ምን ያህል ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ለማወቅ ጠቋሚዎቹን ማወቅ ያስፈልግዎታል።

ስንት ካሎሪዎች ፣ እና አንድ የሸክላ ዕንቁ ምንድን ነው-

• በ 100 ግራም ምርት ውስጥ 61 kcal
• መረጃ ጠቋሚ 15 አሃዶች ነው።

ከዚህ ጋር ተያይዞ ሊታይ ይችላል የኢ-art artkeke በከፍተኛ የደም ስኳር በየቀኑ በየቀኑ መብላት ፍጹም ደህና መሆኑን ማየት ይቻላል ፡፡ እስከ 250 ግራም የዚህ አትክልት በቀን ውስጥ በታካሚው ምግብ ውስጥ ያገለግላሉ።

2 ዓይነት 2 የስኳር ህመም ያላቸው ብዙ ሰዎች ክኒን መውሰድ አይወዱም ፡፡
ብዙ የስኳር በሽታ ያላቸው ሰዎች ጤናማ አመጋገብን እና እንዲያውም “አመጋገብ” የሚለው ቃል አይወዱም ፡፡
እና ሁሉም ሰው የደም ስኳር መጠን ለመቀነስ ምን እንደሚመገብ ማወቅ ይፈልጋል።
ብዙ ሰዎች እንደሚሉት ከሆነ የስኳር-ዝቅ ማድረግ መድኃኒቶችን ማድረግ ከሚችሉት አስማታዊ ምርቶች መካከል ፣ ብዙዎች እንደሚሉት የኢየሩሳሌም artichoke ነው ፡፡
ስኳይን ቢቀንስ እና በስኳር ህመም ጽላቶች ላይ ተመራጭ ቢሆን ወይም አለመሆኑን ልብ ይበሉ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ፣ ዕንቁ ወይም ንጣፍ ያለው የሱፍ አበባ (ላቲ. ሄሊነተስ ቱርቱስ) የፔርኒየስ እጽዋት እጽዋት ዝርያ ነው።

ኢየሩሳሌም በአልጋችን ውስጥ ለረጅም ጊዜ ተገኝቷል ፡፡ በሩሲያ ውስጥ ከ 18 ኛው ክፍለዘመን መጀመሪያ ጀምሮ የታወቀ ነበር ፣ የትውልድ አገሯ ግን የዘመናዊ ብራዚል ግዛት ናት። የዚህ ተክል ስም የመጣው ከብራዚላዊው ነገድ ቱupንጋምስም ነው።

ከአዲሱ ዓለም ባሪያዎች ጋር ወደ ፈረንሳይ በተወሰደበት በ 16 ኛው ክፍለዘመን ኢስት artkike ወደ አውሮፓ መጣ ፡፡

መጀመሪያ ላይ የኢ art artkeke እንደ የጌጣጌጥ ምግብ ተዘጋጅቶ በሀብታም ቤቶች ውስጥ ብቻ አገልግሏል ፡፡ ፈዋሾች ለልብ በሽታ ሕክምና ሲባል ወይን ላይ የቲማቲም ቅጠል ተጠቅመዋል ፡፡

ከ 19 ኛው ክፍለዘመን ሁለተኛ አጋማሽ ጀምሮ እንደ ምግብ እና እንደ መኖ ሰብሎች በመላው አውሮፓ በስፋት ተሰራጭቷል ፡፡

እስከዛሬ ድረስ የኢየሩሳሌም artichoke በመላው ሰሜን ምዕራብ ከአውሮፓ ምዕራብ እስከ ሳክሊን ፣ እና በአውሮፓ ፣ ጃፓን እና አውስትራሊያ ውስጥ በጣም ከተለመዱት አረም እንደ አንዱ ይቆጠራል።

የኢየሩሳሌም artichoke ተመጣጣኝ ከፍተኛ ምርት አለው። ነገር ግን እንደ ድንች ለረጅም ጊዜ ማከማቻው ላይ ሙከራዎች ውጤትን አይሰጡም ፣ ምክንያቱም ተቆፍረው በሚወጡበት ጊዜ በአበባዎቹ ላይ አነስተኛ ጉዳት እንኳን ሳይቀር ወደ ሰብል በፍጥነት ያበላሻሉ ፡፡

ምንም እንኳን ተክሉ በተበከለ አፈር ላይ ቢበቅል እንኳን እንደ ተመሳሳይ ድንች በተቃራኒ የኢየሩሳሌም የጥራጥሬ ዱባዎች።

የኢየሩሳሌም artichoke በበልግ እና በፀደይ ወቅት መከር ይቻላል ፡፡ በክረምት ወቅት ቡቃያዎቹ ጥሩ ጣዕም ያገኛሉ። ይህ የሆነበት ምክንያት በዱሞቹ ውስጥ ያለው ኢንሱሊን በቀዝቃዛው ፍራፍሬ ወደ ፍሬው ፍሬ በመግባቱ ነው ፡፡ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች በበጋ ወቅት የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ ግን ከዚህ በታች ስለዚያ ተጨማሪ።

በ 100 ግ የምርት ውስጥ ትኩስ ዱባዎች
የካሎሪ ይዘት - 61 kcal;
ፕሮቲን - 1.4 ግ
ስብ - 0.32 ግ
ካርቦሃይድሬት - 12.6 ግ.

ኢ artichoke በፕሮቲን ይዘት ውስጥ ከሌሎቹ አትክልቶች የላቀ ነው (በደረቅ ጉዳይ ላይ 3.2%) ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke ፕሮቲን በ 16 አሚኖ አሲዶች ይወከላል ፣ ከእነዚህ ውስጥ 8 ቱ የግድ አስፈላጊ ናቸው።

በኢየሩሳሌም ውስጥ ዋናው ተግባራዊ እንቅስቃሴ ንጥረ ነገር ነው ኢንሱሊንእንዲሁም pectin።
በቪታሚኖች B1 (0.018 mg%) ፣ B2 (0.295 mg%) ፣ ሲ (በመከር - 6.96 mg% ፣ በፀደይ - 3.64 mg%) ኢ art artkeke ድንች ፣ ካሮትን እና ንቦችን በ 3 ጊዜ በል ex ፡፡

ኢስት artichoke (በ 100 ግ) በተጨማሪም ብረት (31 μግ) ፣ ዚንክ (22.6 μግ) ፣ ፖታስየም (220 μግ) ፣ ማግኒዥየም (13 μ ግ) ፣ ፎስፈረስ (57 μግ) ፣ እንዲሁም ሲሊኮን ፣ ክሮሚየም እና ካሮቲንኖይድ ይገኙበታል።

ከስኳር ህመም ማስታዎሻ ጋር በተያያዘ የኢ artichoke ዋና ጠቀሜታ ባህሪዎች ከ inulin ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ ብዙ አፈ ታሪኮች በዚህ ንጥረ ነገር ዙሪያ ይሰራጫሉ ፡፡

1. የኢንሱሊን ዋነኛው አፈ-ታሪክ የኢንሱሊን (ኢንሱሊን) የኢንሱሊን (ኢንሱሊን) አወቃቀር ተመሳሳይ ነው እና የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጉድለት ማካካሻ ነው ፡፡

በእውነቱ ይህ አይደለም ፡፡

ኢንሱሊን oligosaccharide (ካርቦሃይድሬትን ያቀፈ) ነው ፡፡ ኢንሱሊን ፕሮቲን ነው (አሚኖ አሲዶች ያቀፈ)።

2. ኢንሱሊን በተለያዩ ምክንያቶች ተጽዕኖ ሥር ወደ ፍራፍሬስ ይለወጣል ፡፡ ሁለተኛው አፈታሪክ ከዚህ ይጀምራል ፡፡ ብዙዎች የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች fructose ከግሉኮስ የበለጠ ጠቃሚ ነው ብለው ያምናሉ።

በሰውነታችን ውስጥ ያሉት ሁሉም ሴሎች የግሉኮስን እንደ ምንጭ ሊጠቀሙ ይችላሉ ፣ እና አብዛኛዎቹ የሰባ አሲዶች ናቸው። ግን ፍራፍሬን ወደ ኃይል እንዴት እንደሚቀይሩ አያውቁም ፡፡ እና ሰውነት አንድን ነገር መቋቋም ካልቻለ ፣ ወደ ጉበት እንዲሰራ ይልክልዎታል።

በጉበት ውስጥ ፍራፍሬስቶስ ወደ ጉበት ወይም ቅባት ይቀየራል ፣ ይህም በጉበት ውስጥ ይቀራል ፡፡ በተጨማሪም ስኳር በጉበት ውስጥ የሚገኘውን የግሉኮጅንን መርዝ የሚያጠቃልል ግሉኮስ ስለሚይዝ አብዛኛውን ጊዜ ፍሬው ወደ ስብ ይለወጣል ፡፡ ይህ በደም ውስጥ ትራይግላይሰሮሲስ መጠን እንዲጨምር ፣ የጉበት ስብ ስብ እንዲጨምር እና የአተሮስክለሮስክለሮሲስ እድገትን ያስከትላል።ይህ ሁሉ ወደ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች እድገት እና የስኳር በሽታ ጎዳና እንዲባባስ ያደርጋል ፡፡

• ኢንሱሊን የቅድመ ወሊድ ውጤት አለው እና የአንጀት microflora ጥሩ ሚዛን ወደነበረበት እንዲመለስ ይረዳል
በትልቁ አንጀት microflora * ተጽዕኖ ኢንሱሊን ባክቴሪያዎች የሚመገቡት ወደ fructose ይለወጣል። የኢንሱሊን እና የኢየሩሳሌም artichoke pectin ጠቃሚ ቢፊድባታቴሪያ እና ላክቶባክሊንን እድገት ለማሳደግ በጣም መካከለኛ ናቸው።

በአንጀት microflora ውስጥ የኢንሱሊን ማሟጠጥ በአጭሩ የሰባ አሲዶች እና ላክቲክ አሲድ ደረጃን ያስከትላል ፡፡ ይህ በአንጀት ውስጥ ያለውን የአሲድ መጠን መጠን (ፒኤች) ደረጃን በመቀነስ ሰውነትን ከመጉዳት ንጥረነገሮች ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ካንሰርን የሚከላከል አካባቢን ይፈጥራል እንዲሁም እብጠት እና ካንሰርንም ያስከትላል።

• ኢንሱሊን የደም ስኳር ለመቀነስ ይረዳል
ይህ ሊሆን የቻለው የምግብ ካርቦሃይድሬትን በላዩ ላይ ስለሚይዝ ነው። ይህ ወደ ደም ፍሰታቸው እንዲገቡ ያደርጋቸዋል። ከዚህ ጋር በተያያዘ ፣ ከተመገባችሁ በኋላ ስኳር ቀስ ብሎ እና በቀስታ ይወጣል ፣ እና በድንገትም ሆነ በስፋት አይሆንም ፡፡

• ኢንሱሊን የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል
ኢንሱሊን ከፍተኛ የማስታወቂያ አቅም አለው ፡፡ በውስጡም ስብን ይይዛል ፣ እንዲሁም ወደ አንጀት ውስጥ የመጠጫቸውን መጠን ይቀንሳል እንዲሁም ከመጠን በላይ ስብ ከሰውነት ያስወግዳል.

• Peristalsis እና የአንጀት ሞተር ማስወገጃ ተግባርን ያነቃቃል
Inulin እና pectin የአንጀት ግድግዳ ቅነሳን መደበኛ ለማድረግ አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ ፡፡ ይህ ምግብ በሆድ ቱቦው በኩል የምግብ እንቅስቃሴን ያፋጥናል ፣ በሰውነቱ ውስጥ ያለውን መዘግየት ይቀንሳል። ስለዚህ የሆድ እና የሆድ ውስጥ የሆድ ድርቀት እና የሆድ ውስጥ የሆድ እብጠት ሂደቶች ይጠፋሉ ፡፡

• የደም መፍሰስ ሂደትን ለማሻሻል ይረዳል
በአንጀት ውስጥ ባለው የማይክሮፋራ መደበኛነት ምክንያት የሂሞግሎቢን ማምረት ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወተው B የቪታሚኖች ተፈጥሯዊ ውህደትን ያነቃቃል።
• የቢል ምስልን ማዛባትን እና የቢል ምስልን ያሻሽላል

* ከሚያስደስት በቅርቡ የዓለም ማህበረሰብ የአንጀት microflora በስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ውስጥ ለሚከሰት እድገት ከፍተኛ ትኩረት መስጠት ጀምሯል ፡፡ ለምሳሌ ፣ በእነዚህ በሽታዎች የሚሠቃዩት ማይክሮፋሎራ አነስተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ እንደሚመጣ ተረጋግ isል። ከቀጭን ለጋሾች የማይክሮፍሎራ ሽግግር ስብ ህመምተኞች ክብደታቸውን እንዲያጡ ያደርጋቸዋል

ስለሆነም ከመመገብዎ በፊት የሮማንቲክ የኢሮሺያ artichoke ሰላጣ ከበሉ በደም ውስጥ ያለው የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን ዝቅ ይላል ፡፡

ግን እኔ ላስታውስዎ ዘንድ በቅዝቃዛው ፣ የኢንሱሊን የኢስት artkike ፍሬ ወደ ፍራፍሬው ይለወጣል ፡፡ ስለዚህ ፣ እየተሰቃዩ ያሉ ሰዎች የስኳር በሽታ በበልግ ወቅት በኢየሩሳሌም artichoke መጠጣት አለበትበኩፍኝ ውስጥ ኢንሱሊን አሁንም ብዙ ነው ፡፡

ፒክቲን የማይበሰብስ ፖሊሰከክሳይድ የማይባል ንጥረ ነገር ሲሆን የኢየሩሳሌም አርትichoke አካል ነው።
እጅግ በጣም ጥሩ የጥንቆላ ባህሪዎች አሉት ፣ በላዩ ላይ ካርቦሃይድሬትን እና ስብን ይይዛል ፣ ወደ ደም ስር የሚገቡትን መጠን ይቀንሳል። ግን በጣም አስፈላጊው ነገር pectin መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ ፀረ-ተባዮችን ፣ ከባድ ብረቶችን እና ሬዲዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል.

Pectin በሰዎች መጠጣት አለበት በተበከለ አካባቢዎች መኖር ወይም በአደገኛ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ መሥራት ፡፡

ፔትቲን የሚያነቃቁ ንብረቶች አሉት ፣ ፀረ-ብግነት እና የፊንጢጣ ባህሪዎች አሉት ፡፡

ተግባር nየጨጓራና ትራክት እና የሆድ እብጠት በሽታዎች.

Pectin ፣ እንዲሁም inulin ፣ የአንጀት microflora ን መደበኛ ለማድረግ ፣ peristalsis ን ለማሻሻል እና ዝቅተኛ ኮሌስትሮል እና የደም ስኳር.

ፔንታቲን እና ኢንሱሊን ይይዛሉ ሰፊ ባህሪዎችያ የተፈጠረ ነው ተሞልቷል. እና ሰውነትዎን ቢሰሙ እና በማይሰማዎት ጊዜ መብላት ካቆሙ ፣ ከዚያ ለኢየሩሳሌም የስነጥበብ ምስጋና ይግባው ክብደት መቀነስ እንኳን ይችላሉ.

የኢየሩሳሌም artichoke በእውነቱ የደም ስኳር ለመቀነስ ይረዳል ፣ ግን ለሌላ ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባው። Chrome።

Chrome - በካርቦሃይድሬት ፣ በክብደት ፣ ኮሌስትሮል እና ፕሮቲኖች ውህደት ውስጥ በሰውነት ውስጥ የሚሳተፉ ኢንዛይሞችን የሚያነቃቃ በሰው አካል ውስጥ አንድ አስፈላጊ አካል።

Chrome የደም ስኳር ይቆጣጠራልየኢንሱሊን እንቅስቃሴን ይጨምራል። Chrome sየኢንሱሊን መቋቋም ለመቀነስ አስተዋፅ ያደርጋል. የተንቀሳቃሽ ተቀባዮች ስሜትን እንዲጨምር ኢንሱሊን እንዲጨምር ፣ ግንኙነታቸውን ያመቻቻል እንዲሁም የሰውነትን የኢንሱሊን ፍላጎት ይቀንሳል ፡፡

Chrome እንዲሁ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል እና ትራይግላይስትሮይስስ በደም ውስጥ ኤቲስትሮክሮሮክቲክ ዕጢዎች ዳግም እንዲኖሩ ያበረታታል።

በሰው እና በእንስሳት ውስጥ ክሮሚየም እጥረት ጋር 4 አሚኖ አሲዶች (ግሊሲን ፣ ሰሊየን ፣ ሜቲዮታይን እና ጋማ አሚኖቢቢክ አሲድ) ወደ ልብ ጡንቻው ውስጥ የመግባት ችሎታ ተዳክሟል። ስለዚህ xrum ማይዮካርዴናል ፕሮቲኖችን ከጥፋት ይከላከላል.

የ Chromium ክምችት ጭንቀትን ለማሸነፍ ይረዳል እና የደም መፈጠርን ያሻሽላል።

በምግብ በቂ ክሮሚየም የሚያገኙ ሰዎች የስኳር በሽታ እና ኤተሮስክለሮሲስ የመፍጠር እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡

ለአንድ አዋቂ ክሮሚየም የዕለት ተዕለት ፍላጎት ከ50-200 ሜ.ግ.

እና ምንም እንኳን ለብዙ 25-25 ማይክሮግራም ክሮሚየም በየቀኑ የሚመጡ መጠኖች በቂ ቢሆኑም ፣ በጭንቀት ሁኔታዎች ፣ ቀለል ያሉ ካርቦሃይድሬቶች ፍጆታ ፣ ከፍተኛ አካላዊ እንቅስቃሴ ፣ ኢንፌክሽኖች እና ጉዳቶች ባሉበት ሁኔታ ክሮሚየም አስፈላጊነትን አያረካውም ፡፡ ስለዚህ ፣ በቀን ከ150-200 ማይክሮግራም ክሮሚየም ፍጆታ እንደ ፍሰት ይቆጠራል ፡፡

ክሮሚየም በትንሽ አንጀት ውስጥ ይያዛል ፣ ነገር ግን መጠጡ በብረት እጥረት ይቀንሳል። ስለዚህ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች የኢየሩሳሌም artichoke ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ መቼም ቢሆን ፣ በውስጡ ያለው ንጥረ ነገር ጥሩ የሆነ ብረትም ይ containsል ፡፡

Chromium በ
• ሴቶች በእርግዝና ወቅት እና ከወለዱ በኋላ ፣
• ዘወትር በጭንቀት ፣ ወይም ከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እያጋጠማቸው ያሉ ሰዎች ፣
• ሥር የሰደደ ብግነት በሽታዎች ወይም የተጎዱ ሰዎች ፣
• በቀላሉ የማይበገር ካርቦሃይድሬትን የሚጠቀሙ ሰዎች።

የስኳር መጎሳቆል ክሮሚየም አስፈላጊነትን እንደሚጨምር እና በሽንት ውስጥ ያለውን ኪሳራ እንደሚያጠናክር አፅን mustት መስጠት አለበት ፡፡ የክሮሚየም እጥረትን ለመቀነስ የስኳር ፣ የካርቦን መጠጦች ፣ ጣፋጮች ፣ የተጣራ ነጭ የዱቄት ምርቶች ፣ ጣፋጭ ደረቅ እህሎች መብላት የለብዎትም ፡፡

ምርጥ ክሮሚየም ምንጭ የቢራ እርሾ ነው። በውስጣቸው ጥንቅር ውስጥ ክሮሚየም ሙሉ በሙሉ ተጠም isል ፡፡ ነገር ግን የኢየሩሳሌም artichoke የዚህ ጥቃቅን ጥቃቅን ጉድለቶች ጉድለትን ለመሙላት እጅግ በጣም ጥሩ እገዛ ሊሆን ይችላል ፡፡

መድኃኒቶች እና የምግብ ማሟያዎች ከኢየሩሳሌም artichoke

የኢየሩሳሌም artichoke ኬሚካዊ ጥንቅር እና ጠቃሚ ባህሪዎች ዝርዝር ጥናት ካደረጉ በኋላ ፣ ፋርማኮሎጂስቶች ከኢየሩሳሌም አርትስኪክ ሥር የተሰሩ በርካታ የሕክምና ዝግጅቶችን አዘጋጅተዋል። ነው

• ተፈጥሯዊው የስኳር ምትክ ቶፒንቴት በጡባዊ መልክ ይገኛል እና ከደረቁ የኢየሩሳሌም artichoke ሥሮች የተሰራ ነው። ማሰሮው 80 ጽላቶችን ይ ,ል ፣ 1 ጥቅል ደግሞ ለ 20 ቀናት ያህል ተቀባይነት ላለው ኮርስ የተቀየሰ ነው ፡፡ ይህ መድሃኒት በደረጃ 1 እና በ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የስኳር በሽታን በተሳካ ሁኔታ ዝቅ ያደርገዋል ፡፡ የተሠራው በሴንት ፒተርስበርግ ነው ፡፡
• ከኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች ኢን Inulin ተብሎ የሚጠራው መድሃኒት በንጹህ ውስጠ-ሰሊጥ የተፈጨ ዱቄት ወደ ጽላቶች ተጭኖ በምግብ አመጋገብ መልክ ይቀርባል። የኢየሩሳሌም artichoke ጽላቶች አጠቃቀም መመሪያ ከልክ በላይ መጠጣት እና የደም ስኳር መቀነስን ላለመጨመር ፣ በቀን ከ 6 ቁርጥራጮች ያልበለጠ መጠቀምን ያጠቃልላል።
• Topinex በተጨማሪም በካዛክስታን ውስጥ የሚመረተው ከኢየሩሳሌም artichoke መድሃኒት ነው። አምራቾች የስኳር ህመምተኞች እነዚህን ክኒኖች በመደበኛነት እንዲወስዱ ይመክራሉ ፡፡ ነገር ግን በ endocrinology ክፍል ውስጥ ያሉ ህመምተኞች ብቻ አይደሉም ጡባዊዎች ጠቃሚ ሆነው ያገ willቸዋል። Topinex በሜታብሊክ መዛባት ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ሥር የሰደደ ድካም እና VVD ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል።
• የኢየሩሳሌም artichoke syrup እንዲሁ በሱ superር ማርኬቶች ወይም በትላልቅ ፋርማሲዎች ውስጥ ባሉ የምግብ ክፍሎች ውስጥ ሊገዛ ይችላል። አንባቢው የኢየሩሳሌምን የአርትichoትሮክ መርፌ እንዴት እንደምትወስድ ለመማር ምናልባት ፍላጎት አለው ፡፡ ይህ ምንም የተወሳሰበ ነገር አይደለም ፡፡ ስፕሬይ ለሻይ እና ለሌሎች መጠጦች ተጨምሮበታል ፡፡ ከተቆረጠው የሎሚ ጭማቂ የተዘጋጀ የተዘጋጀ

የበጋ ነዋሪዎች ፣ ወይም በአትክልቱ ውስጥ ኢትሮichoያካ ውስጥ የምትበቅልበት የኢየሩሳሌም ሽርሽር ነዋሪ ፣ ከነዳጅ እህል እርሾን ለብቻው ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡አየር ማስወገጃው የሚከናወንበት የሙቀት መጠን ከ 50 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የማይበልጥ መሆኑ አስፈላጊ ነው ፡፡ ሲትሩ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት።

የመድኃኒት እና የምግብ ማሟያዎችን ከኢሮኪኪኪኪ በሚገዙበት ጊዜ ለመደርደሪያው ሕይወት ትኩረት መስጠት ያስፈልግዎታል ፡፡

ኢብራይስጥ artichoke ለስኳር በሽታ እንዴት እንደሚጠቀሙ? በማንኛውም መልክ ሊወሰድ ይችላል ፡፡ ይህ ምርት በሁለቱም ጥሬ እና በእንፋሎት ሁኔታዎች ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፡፡ የፊዚዮቴራፒ ሐኪሞች ለስኳር በሽታ የመድኃኒት ምርቶችን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡

የማይታወቅ ግሽበት

• ቅጠሎች ፣ ግንድ (የላይኛው) የኢ artichoke - 2.5 የሾርባ ማንኪያ;
• ውሃ - ግማሽ ሊትር.

1. የኢየሩሳሌም artichoke ቅጠሎች በሚፈላ ውሃ ይረጫሉ።
2. ድብልቅው በተዘጋ መያዣ ውስጥ ለ 12 ሰዓታት ያህል ተይ isል ፡፡
3. መጠጡን አጣራ ፡፡

በቀን አራት ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ይጠቀሙ ፡፡ ቢያንስ ለሶስት ሳምንታት ያህል ስኳር ለመቀነስ ኢንፍላማትን መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡

የአልኮል tincture

1. የኢየሩሳሌም artichoke ቅጠሎች ከ vድካ ጋር ይፈስሳሉ።
2. Tincture ወደ ጨለማ ቦታ ይተላለፋል።
3. ኢስት artichoke ለ 15 ቀናት በ vዲካ ላይ አጥብቆ ተገፋ ፡፡
4. ከዚያ ተጣርቷል።

መድሃኒቱን በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ቀላቅሎ አንድ መድሃኒት ይውሰዱ ፡፡ Tincture ምግብ ከመብላቱ በፊት በቀን ሦስት ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ መሣሪያው መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሙሉ በሙሉ ያጸዳል ፣ የልብና የደም ቧንቧ መገልገያ መሣሪያዎችን ለማቋቋም ይረዳል ፡፡

ቴራፒዩቲክ መርፌ

• የኢየሩሳሌም artichoke ጭማቂ - 1 ሳ.
• ውሃ - 1 l
• ሎሚ - አንድ።

1. የኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች ተቆልለዋል። እነሱ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይሞቃሉ ፣ ከዚያም ጭማቂ ይጭመቃሉ።
2. ውጤቱ መጠኑ በእኩል መጠን በውሃ ይረጫል።
3. ድብልቅው በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ይፈስሳል። እሷ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ተተክላለች ፡፡ በአንድ ትልቅ ማንኪያ ውስጥ ውሃ እስከ 55 ° ሴ ድረስ መሞቅ አለበት ፡፡ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ፣ መጠጡ ለ 30 - 40 ደቂቃዎች ይቀቀላል። የውሃውን የሙቀት መጠን ለመቆጣጠር አስፈላጊ ነው ፡፡ ከ 55 ዲግሪ ሴንቲግሬድ መብለጥ የለበትም ፣ አለበለዚያ የወደፊቱ የሰርrupር ጠቃሚ ክፍሎች ይጠፋሉ። ነገር ግን የውሃው ሙቀት በ 50 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ ቢቀንስ ፣ ሲትሩ በቀላሉ አይሰራም።
4. መጠጡ ወፍራም በሚሆንበት ጊዜ ከሎሚ ጭማቂ የተጨመቀው የሎሚ ጭማቂ በውስጡ ይወጣል ፡፡ ድብልቅው ከሙቀቱ ይነሳል እና ይወገዳል.
5. ማሰሮው በብርድ ክዳን ላይ በጥብቅ ተዘግቷል ፡፡ የሞቀ ፎጣ ከላይ ይከርክሙ። ስለዚህ ለስድስት ሰዓታት ያህል መጠጥ ጠጣ ፡፡
6. ከዚያ መርፌው በማቀዝቀዝ ሊሰራ ይችላል ፡፡ ለአንድ ዓመት ይሠራል ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ ስፖንጅ ለሻይ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በእሱ መሠረት ለህፃናት ጤናማ መጠጦች ይዘጋጃሉ ፡፡ ገንፎን ፣ ጣፋጩን ፣ መጋገርን ጣዕም ያሟላል ፡፡

ፈውስ ሻይ

• የኢየሩሳሌም artichoke - አንድ ሥር ፣
• ውሃ - ሁለት ብርጭቆዎች።

1. ሻይ ለመጥለቅ ፣ የደረቀች የኢየሩሳሌምን የጥበብ ስራን መጠቀም የተሻለ ነው ፡፡ በዱቄት ሁኔታ ተሰብሯል ፡፡
2. አንድ የሾርባ ማንኪያ የኢየሩሳሌም artichoke በሁለት ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ይፈስሳል።
3. አምስት ደቂቃዎችን አጥብቀን ፡፡

መጠጥ ቢያንስ ለሶስት ሳምንታት ቢያንስ በቀን አንድ ጊዜ መጠጣት ይመከራል ፡፡

የስኳር በሽታ ኢ-artichoke: እንዴት መጠቀም ፣ ጠቃሚ ነው ፣ የት ጥቅም ላይ እንደሚውል እና contraindications አሉ

የስኳር ህመምተኞች በሽታ የተያዙ ሰዎች የህይወታቸውን ማዘዣዎች እና የህይወት ዘመናቸውን ሁሉ ለማክበር ይገደዳሉ ፣ በምግባቸው ውስጥ ምን እንደሚጠቀሙ ለመቆጣጠር ፣ ያለ ምግብ ማብሰል ፣ የመቆጣጠር እና የደም ቆጠራዎችን መመዝገብ እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡

የኢንዶክራይን በሽታ ሕክምናን መውሰድ ያካትታል ፣ ነገር ግን ተለዋጭ መድኃኒቶች እንዲሁ ለሕክምና ማሟያነት ሊያገለግሉ ይችላሉ። በስኳር በሽታ ሜሊቲየስ ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke ተክል ጥያቄ ነው ፣ እንዴት እንደሚጠቀሙበት ፣ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና አዎንታዊ ግምገማዎችን ማንበብ ይችላሉ። በእርግጥ አጠቃቀሙ ምስጋና ይግባውና ሁኔታውን በእጅጉ ማሻሻል እና ረዘም ያለ ስርየት ማግኘት ይቻላል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ድንች ድንች ምትክ ተብሎ ሊጠራ የሚችል አስገራሚ የከርሰ ምድር ሰብል ነው። ነገር ግን ከዚህ ባሻገር ይህ የሸክላ ዕንቆቅልል እጅግ ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ክፍሎች አሉት-ስፕሬይስ ፣ ማዕድናት ፣ ፒተኖች ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቫይታሚኖች እና አሚኖ አሲዶች ፡፡

ማዕድኖችን በተመለከተ ብረት ፣ ሲሊኮን ፣ ፖታሲየም ፣ ዚንክ እና ሌሎችን ማጉላት ጠቃሚ ነው ፡፡ ነገር ግን በጣፋጭ ህመም ህክምና እና መከላከል ላይ ልዩ ዋጋ ያለው ንጥረ ነገር Inulin ነው።

በሸክላ ሥር ውስጥ ኢንሱሊን 20% ያህል ነው ፣ ስለዚህ የእፅዋቱ ጣዕም በትንሹ ጣፋጭ ነው።

በተፈጥሮ አከባቢ ውስጥ ኢንሱሊን ውስብስብ በሆኑ እፅዋት ውስጥ ይገኛል ፡፡ የዚህ ንጥረ ነገር ሞለኪውል ሙሉ የ fructose ቀሪ ምርቶችን ያከማቻል። አንድ ጊዜ በምግብ ቧንቧው ውስጥ ኢንዛይሞች እና አሲዶች በከፊል ወይም ሙሉ በሙሉ ወደ D-fructose ይቀይረዋል ፡፡ ይህ የፍራፍሬ ፍራፍሬ ወደ ሴሎች ውስጥ ይገባል እናም ይህ ኢንሱሊን አይፈልግም ፡፡

ቀጥሎም በከፊል የተደመሰሰው የኢንሱሊን ሞለኪውል በሴሉ አወቃቀር ውስጥ ተይ isል ፣ ይህም የግሉኮስ መተላለፊያን ወደ ሴሎች በቀላሉ ያቀላል። በሆድ ውስጥ የማይፈጠሩት እነዚህ ሞለኪውሎች ግሉኮስን ከምግብ ጋር በማያያዝ ወደ ደም ውስጥ እንዳይገቡ ይከለክላሉ ፡፡ ስለሆነም የደም ስኳር መጠን ቀንሷል ፡፡

ጠቃሚ ባህሪዎች

ለሰው ልጆች ሕይወት የኢየሩሳሌም artichoke በውስጡ ጥንቅር ውስጥ የሚገኙ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን የሚያከማችበት መጋዘን ነው። አንድ የሸክላ ጣውላ በማድረቅ እና በስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ንብረቶችን በማጣቱ ምክንያት ለረጅም ጊዜ ሊድን እንደማይችል ከግምት ማስገባት ተገቢ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ለክረምቱ ለክረምቱ አነስተኛ ዝግጅት ለማድረግ ቢሆንም ፣ ሰላጣ በጣም ተጨባጭ ነው ፡፡

አንድ አስፈላጊ ነጥብ መላው ተክል በሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል: ዱባዎች ፣ ግንዶች ፣ ቅጠሎች እና ጭማቂዎች ፡፡ የኢስት artichoke ለስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ መሆኑን እና በትክክል እንዴት እንደሚጠቀሙበት በመገንዘብ የስኳር መጨመርን መከላከል ይችላሉ። ለእነዚህ ዓላማዎች ጣፋጭ ሻይ ማጠጣት እና መጠጣት ወይም በእጽዋቱ ላይ በመመርኮዝ ጤናማ ስፕሬስ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

በተጨማሪም ጥቅሙ በሚከተለው ላይ የተመሠረተ ነው

• የሆድ ድርቀት በማስወገድ ፣
• የምግብ መፈጨት መልሶ ማግኛ ፣
• የበሽታ መከላከያ ይጨምሩ
• የጭረት እና የልብ ድፍረትን መከላከል ፣
• የደም ግፊት መደበኛው
• ከመጠን በላይ ክብደት መቀነስ
• መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዞችን ማጽዳት።

ሕክምናው ጭማቂ ወይም ድብልቆችን ፣ ሰላጣዎችን ፣ የኢየሩሳሌምን artichoke tuber እንደ ዝግጁ-እንደተዘጋጁ ምግቦች ከሌሎች ምግቦች ጋር በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ጥቅም ላይ የሚውሉት contraindications የሉም ፣ ግን ለዚህ ምርት አለመቻቻል በሚኖርበት ጊዜ መብላቱ በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ ተክሉን አላግባብ ላለመጠቀምም አስፈላጊ ነው ፡፡ ከዕፅዋት የተቀመሙ አትክልቶች ከእሸት እና ከሎም ሎሚ ጋር መቀላቀል ተቀባይነት የለውም ፡፡

በእጽዋቱ ላይ በመመርኮዝ በሕክምና ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ የሚውሉ ጡባዊዎች እና የምግብ ማሟያዎች ቀድሞውኑ ተዘጋጅተዋል።

ብዙውን ጊዜ አፕሊኬሽኑ እንደዚህ ባሉ ተጨማሪዎች ላይ የተመሠረተ ነው-

1. BAA “Inulin” ፡፡ ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ያገለገሉ ፡፡ በትክክል የግሉኮስ አመላካቾችን በጣም ዝቅ ያደርጋቸዋል ፣ “ፓንሴክሹዋል” ሴሎች በተናጥል ከሰውነት የኢንሱሊን ባህሪን ያመነጫሉ ፡፡ መድሃኒቱ በኢንሱሊን ውህደት ውስጥ አስፈላጊ የሆኑ የመከታተያ ክፍሎችን ይ containsል። መድሃኒቱን መውሰድ የተወሳሰቡ ችግሮች እድገት አይፈቅድም ፡፡
2. ቢኤአ "ኒዮቪልታል". የኢንዱስትሪ አርኪቴክቸሮች ፣ ከቀይ ቀንድ እና ከተቆረጡ ስቴቪያ የተሰጡ ዱቄት። ይህ ማሟያ የበሽታ መከላከልን ያጠናክራል ፣ ሜታቦሊዝም እንዲሻሻል እና የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል። በጥናቶች መሠረት ይህ የምግብ ማሟያ ለስኳር በሽታ ብቻ ሳይሆን በአተነፋፈስ የአካል ቁስለት እና ቁስለት ህክምና ውስጥም ጥሩው ስብጥር አለው ፡፡
3. ቢአ “አልጌ ሄሊነተነስ”። የምግብ አዘገጃጀቱ የኢየሩሳሌም artichoke, ተልባ ዘሮች ፣ ቡናማ የባህር ወፎችን ይ containsል። ለእነዚህ አካላት ምስጋና ይግባቸውና የስኳር ደረጃን መቆጣጠር ፣ የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ማሻሻል ፣ የስብ እና የካርቦሃይድሬት ልውውጥ መመስረት እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን አካልን ማጽዳት ይቻላል ፡፡

ነጠብጣቦች ወደ ጋዝ መፈጠር እና መፍላት መጨመር ያስከትላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ምርቱን በጥሬ መልክ ከመጠቀም መቆጠብ ይሻላል ፣ የሙቀት አማራጩን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፣ ለምሳሌ ፣ ማብሰል ወይም መጋገር ፡፡

በተጨማሪም ፣ ሰውነት አለርጂን ሊሰጥ ይችላል ፣ በተለይም ከዚህ በፊት ያልበሉት ሰዎች ፡፡

ስለዚህ የምግብ መፍጫ ስርዓቱ በአዲሱ ምግብ ውስጥ እንዲጠቅም ለማድረግ የቲቢ ምግብን በትንሽ መጠን መመገብ መጀመር ያስፈልግዎታል ፡፡

አትክልት በልጅነታቸው በልጆች ላይ contraindicated ነው።

በሁለተኛ ደረጃ ፣ ምንም እንኳን ምግብ ቢበስል እንኳን ለአዲሱ ምርት በአለርጂ ምላሽ ይሰቃያሉ ፡፡የሕፃናት ሐኪሞች ኢየሩሳሌምን ለ artichoke ለመስጠት ከ 3 ዓመት በፊት ወይም ከዚያ በኋላ እንኳ አይሰጡም ፡፡

የማንኛውም መድሃኒቶች እና ባለሞያዎች ውጤታማ አጠቃቀም መደበኛ እና ትክክል መሆን አለበት። ስለዚህ ለበሽታው ሕክምና ባህላዊ ሕክምናን በመምረጥ የፈውስ ባህሪያቱን በትክክለኛው አቅጣጫ ለመምራት ኢየሩሳሌምን በስኳር በሽታ ከስኳር በሽታ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡

አትክልት ሁለቱንም ጥሬ እና ማብሰል ሊያገለግል ይችላል። ኢየሩሳላምኪኪ በሙቀት ሕክምናው ልክ እንደ ሁሉም ሌሎች ምርቶች እንደጠፋ ወዲያውኑ ማስታወሱ ጠቃሚ ነው። በእርግጥ ለውጥ ወሳኝ አይደለም ፣ ግን አሁንም የምርቱን የአመጋገብ እና ጠቃሚ ባህሪዎች ይቀንሳል ፡፡ ስለዚህ ባለሙያዎች እና ዶክተሮች ጥሬ ሳንባን መጠቀምን ይመክራሉ ፡፡

ቴራፒዩቲክ መጠጦች

መጠጦችን ለመፍጠር ኢ artichoke ን በተሳካ ሁኔታ ያገለገሉ ናቸው። እውነታው በስኳር ውስጥ የሚገኙትን የስኳር በሽታ ማይክሮኒየስ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን እና ንጥረ ነገሮችን በትኩረት ጠብቆ ማቆየት ነው ፡፡

ብዙ ጊዜ ከመውሰዳቸው በፊት ወዲያውኑ ይዘጋጃሉ ፣ ምንም እንኳን ሽፍታዎች ፣ ሻይ እና ሽታዎች ለስኳር ህመምተኞች ብዙም የማይጠቅሙ ቢሆኑም-

• የፈውስ ጭማቂ የአትክልት አትክልት መቀቀል ወይም ማዮኔዝ ሊደረግ ይችላል ፣ ከዚያም ጭማቂ በኬክ መጋገሪያ በኩል ይጭመቅ ፡፡ ኢየሩሳሌምን ከጥራጥሬ ጋር በስኳር በሽታ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ ጠቃሚ ነው ፡፡ የተዘጋጀውን ፈሳሽ ውሃ በ 1 1 ሬሾ ውስጥ ማፍሰስ የበለጠ ትክክል ነው ፡፡ ምግብ ከመብላትዎ 30 ደቂቃዎች በፊት መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ ነው የዕፅዋቱ ውጤት የሚታየው ፣ የስኳር መጠን በትንሹ እየቀነሰ የሚሄድ ሲሆን ፣ በመብላት ሂደት ውስጥ ወደ መደበኛ እሴቶቹ ይመለሳል ፡፡ የሕክምናው ሂደት 14 ቀናት ነው በቀን ሦስት ጊዜ አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ ብርጭቆ ውሰድ ፡፡
• ኢንፍላማቶሪ ኢንፌክሽን ኢንፌክሽኑን ለማዘጋጀት 3 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ l አንሶላዎች እና የዛፎቹ አናት በግማሽ ሊት በሚፈላ ውሃ ማፍሰስ እና ቢያንስ ለ 12 ሰዓታት አጥብቆ መቀመጥ አለበት። ከዚህ በኋላ በቀን 100 g 4 ጊዜ ይጠጡ እና ይጠጡ ፡፡ ስኳርን ለማረጋጋት ፣ ለ 3 ሳምንታት ወይም ከዚያ በላይ ፈሳሽ መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡
• የአልኮሆል ግሽበት የአልኮል መጠጥ መጣስ በዚህ መንገድ ይዘጋጃል-500 ግ የዕፅዋት ቅጠሎች በአንድ ሊትር vድካ ማፍሰስ አለባቸው ፡፡ ከፀሐይ እና ከብርሃን ወደ ተጠበቀ ቦታ ያስወግዱ ፣ ለ 2 ሳምንታት አጥብቀው ይከራከሩ እና 1 tbsp ውሰድ ፡፡ l., ድብልቁን ወደ 200 ሚሊ ውሃ ውስጥ ካፈሰሰ በኋላ ፡፡ በቀን 3 ጊዜ ከምግብ በፊት የተሻለ ይጠጡ ፡፡
• የፈውስ ሽሮፕ የኢትዮጵያን የአርት syት በሽታ ለአዋቂዎችና ለልጆች የስኳር በሽታ ላለባቸው ልጆች እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ማወቅ ውጤታማ የሆነ መርፌ መፍጠር ይችላሉ ፡፡ ለዚህም ፣ የፔሩ ፍሬዎች በብርሃን ብሩሽ ተሰብረዋል ፣ ጭማቂው በጋዝ ተቆል isል ፣ ከዚያም እስከ 50 ዲግሪ እንዲሞቅ እና በትንሹ ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል እና እንዲቀዘቅዝ ያስፈልጋል። ወፍራም ወኪል ለመስጠት ሂደቱን 5 ጊዜ ይድገሙ። በመቀጠልም የሎሚ ጭማቂ ወደ ጣዕም ይጨመራል ፣ ምርቱ የታሸገ እና በቀዝቃዛ ቦታ ይቀመጣል ፡፡ 1 tbsp ከተመገቡ በኋላ ለበሽታው መድሃኒት ይውሰዱ ፡፡ l
• ፈውስ ሻይ አንድ ጣፋጭ የደረቀ ሥር ሰብል ሁለት ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ በማፍሰስ ጣፋጭ እና ጤናማ ሻይ ማግኘት ይቻላል ፡፡ 10 ደቂቃዎችን አጥብቀው ይከርክሙ ፡፡ ሻይ በተከታታይ ለ 3 ሳምንታት በቀን 2 ጊዜ ይሰክራል ፡፡

ከሌሎች አማራጮች መካከል ፣ ለስኳር በሽታ ፣ ሰላጣዎች እና ሾርባዎች ጤነኛ የሆነችውን የኢየሩሳሌምን artichoke እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ልዩ ፍላጎት ውስጥ ናቸው ፡፡

የመጀመሪያው አማራጭ የኢየሩሳሌም artichoke (2 pcs.) ፣ ትኩስ ዱባ ፣ ራዲሽ (3 pcs.) ፣ ግማሽ ትኩስ ትኩስ እፅዋትና አርት ፡፡ l የወይራ ዘይት። ሁሉም አካላት ቀለም የተቀቡ ፣ የተዋሃዱ እና በደንብ የተደባለቁ ናቸው ፡፡

ሁለተኛው ሰላጣ 4 የኢየሩሳሌም አርኪኪኪን ፣ 1 ካሮት ፣ ጨዋማ ጎመን ፣ ትኩስ እፅዋት እና አንድ የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ያካትታል ፡፡ ከመጀመሪያው አማራጭ በተቃራኒ ንጥረ ነገሮቻቸው በተጣራ አረንጓዴ ላይ ተቀርፀዋል ፣ አረንጓዴዎች ተሰባብረዋል ፡፡ ክፍሎቹ ከዘይት ጋር ተቀላቅለዋል ፡፡

ሾርባውን ለማብሰል 5 የኢየሩሳሌም artichokes, 1 ሽንኩርት ፣ 2 የሰሊጥ ግንድ ፣ 2 ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ l የአትክልት ዘይት እና የአትክልት ሾርባ። አትክልቶች መታጠብ ፣ መቧጠጥ ፣ መታጠጥ እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ መጨመር አለባቸው ፡፡ መካከለኛ ሙቀትን ለ 15 ደቂቃ ያህል ያብስሉ። ምግብ ከተበስሉ በኋላ የተጠበሰ ሾርባ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ከቀዘቀዘ በኋላ ድስቱን በንጹህ ውሃ ይቅቡት ፡፡

በሚያስደንቅ ሁኔታ ለአመጋገብ ትክክለኛ መሠረት ሊሆን የሚችል የስኳር በሽታ ያለበት የኢየሩሳሌም በሽታ ነው። እውነታው ይህ ባልተጠቀሰው ዝቅተኛ ፍላጎት ውስጥ የሚገኝ ይህ አስደናቂ ምርት ኢንሱሊን ይ containsል። ይህ ንጥረ ነገር በሰው አካል ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ይቆጣጠራዋል እና በመደበኛነት መጠቀም የደም ስኳር መጠን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል።

በተጨማሪም ኢስት artichoke የአንጀት microflora ን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፣ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያሻሽላል እንዲሁም ለአጠቃላይ ጤና እና ደህንነት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

በስኳር በሽታ ሜሊቲየስ ውስጥ የኢ artichoke ጥቅሞች እና ጉዳቶች ጥልቅ ምርምር ርዕሰ ጉዳይ ናቸው። ለማካሄድ ከወሰኑ በኋላ ይህ ምርት የሚበሰብስ ከሆነ ብቻ በሰው አካል ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፡፡ ወይኔ ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ለረጅም ጊዜ አልተከማችም ፡፡ ሆኖም ፣ አዲስ ምርት መግዛት ካልተቻለ ቀላሉ መንገድ አለ - በእሱ ላይ በመመርኮዝ መርገጫዎችን እና ጡቦችን ይጠቀሙ።

ኢስት artichoke በሚከተሉት ምክንያቶች ለስኳር በሽታ ሜይተስ ይመከራል ፡፡

• ከመጠን በላይ የግሉኮስን ሰውነት ያስታግሳል ፣ ምርቱን ለማዳከም ይረዳል እንዲሁም የምግብ ፍላጎቱን ያቀዘቅዛል።
• የደም ኮሌስትሮልን ይቀንሳል ፡፡
• በስኳር በሽታ የተዳከመ የበሽታ መከላከያ ይጨምራል ፡፡
• በሳንባችን ውስጥ የኢንሱሊን ምርት ያበረታታል ፡፡
• ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ በሆነ ሁኔታ ግሉኮስን በፍሬስቶስ ይተካዋል ፡፡
• ዘይቤ (metabolism) ያሻሽላል።
• የምግብ መፍጫውን ሥራ ፣ አድሬናል እጢ እና የታይሮይድ ዕጢን ሥራ ያሳውቃል።

የፈውስ ምርቶች ከኢየሩሳሌም artichoke: 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ጠቃሚዎቹን ማስጌጫዎች ፣ እንክብሎችን ፣ ጭማቂዎችን ፣ ሻይዎችን እና ሌሎችን ከኢየሩሳሌም አርትኪኪ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ሥር ሰብል በሚዘጋጁበት ጊዜ ሁሉንም ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶች እንዳያጡ የብረት መገልገያዎችን እንዲጠቀሙ አይመከርም ፡፡ ዱባዎቹን ለማፅዳት የሴራሚክ ቢላዎችን ይጠቀሙ ፡፡

የሚከተለው የኢየሩሳሌም የጥቁር ምግብ አዘገጃጀት በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል እንዲሁም በስኳር ህመምተኞች አካል ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ደረጃ ይጨምራል ፡፡

ይህ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው ፡፡ ከአትክልትም ውስጥ ጤናማ ጭማቂን ለማውጣት ብዙ ክፍሎችን በመቁረጥ በጅምላ ውስጥ መፍጨት ያስፈልጋል ፡፡ እንዲሁም ለእነዚህ ዓላማዎች የመለኪያ መሣሪያ በመጠቀም በብሩሽ ጭማቂውን በእጅ በመጭመቅ ይችላሉ ፡፡

የተጨመቀ ጭማቂ ለግማሽ ሰዓት ምግብ ከመብላቱ በፊት ሰክሯል ፣ ይህ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መደበኛ እንዲሆን ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ በሰውነቱ ላይ በጎ ተጽዕኖ ለማሳደር ይረዳል ፡፡

መርፌው የጨጓራ ​​ጭማቂ ምርትን መደበኛ ለማድረግ ፣ በሰውነቱ ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመቀነስ ፣ የልብ ምት መከላከልን ፣ የሆድ ድርቀት እና ማቅለሽለሽ የማስወገድ ችሎታ አለው ፡፡ ደግሞም ፣ መርፌን መጠቀም ትናንሽ ቁስሎችን ለማስወገድ ይረዳል እና በጨጓራና ትራክቱ ላይ ፀረ-ብግነት ውጤት አለው።

ስፖንጅ ማድረግ ቁርጥራጭ ነው ፡፡ በመጀመሪያ የእጽዋቱን እሸት በደንብ ማጠብ ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ ወደ ሙዝ-ነክ ሁኔታ ውስጥ በብሩህ ውስጥ መፍጨት አለባቸው። የተፈጠረውን ብዛት በ 50-60 ድግሪ ሙቀት ውስጥ ይምጡ እና ለስምንት ደቂቃዎች ያቅሉ ፡፡ ከዚያ በኋላ ሽታው ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ መፍቀድ ያስፈልጋል ፡፡

ይህ የማሞቅ እና የማቀዝቀዝ ሂደት ቢያንስ 4 ጊዜ ያህል መደጋገም አለበት ፣ ይህ ደግሞ የሲትሪክን ውፍረት ለማረም መደረግ አለበት። በመጨረሻው ሙቀቱ ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ማከል ይችላሉ ፡፡ ስፖንጅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ብቻ ለማከማቸት ይመከራል.

ከዕፅዋት ቅጠሎች

ቅጠሎችን ማደጉ ራሱን በጣም አረጋግ itselfል። እሱን ለማዘጋጀት የዚህን ተክል ቅጠሎች ማድረቅ እና መፍጨት ያስፈልግዎታል። በአንድ ሊትር በሚፈላ ውሃ ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ጥሬ እቃዎችን ይጨምሩ ፡፡ የተገኘው ድብልቅ ለ 20-24 ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ይቀራል።

የታመቀ ኢንፌክሽን በቀን ውስጥ ለ 4 ሳምንታት ያህል በመስታወት ይወሰዳል ፣ ለ 3 ሳምንታት ፡፡

Tincture በስኳር በሽታ ላይም ውጤታማ ነው ፡፡ ለማዘጋጀት የእጽዋቱን ማንኪያ መፍጨት እና በ 1 ሊትር በሚፈላ ውሃ ማፍሰስ ያስፈልጋል። ይዘቶቹን በጥብቅ ይሸፍኑ እና በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 4 ሰዓታት ለማሞቅ ይተዉ ፡፡

በመጀመሪያ ደረጃ የእጽዋቱ የላይኛው ቅጠሎች የተቆረጡ ፣ የደረቁ እና የተሰበሩ ናቸው ፡፡ለአንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃ 1 ስፖንጅ (የሻይ ማንኪያ) የተቀጨ ጥሬ እቃ ተጨምሮ ለ 10 ደቂቃ ያህል ይሞቃል ፡፡ ብርጭቆውን በሴራሚክ ሰሃን መሸፈን ይመከራል። ፈውስ ሻይ በቀን እስከ 4 ኩባያ ለመጠጣት ይመከራል ፡፡

በስኳር በሽታ ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ጥሬ ፣ የተቀቀለ እና መጋገር ይችላል ፡፡ አትክልቱን ከመጠቀምዎ በፊት መታጠብ እና ማጽዳት አለበት። ሥሩ ሰብሉ በብረታ ብረት ባልሆኑ መያዣዎች ውስጥ መዘጋጀት አለበት በሴራሚክ ወይም ከእንጨት ቢላዋ ጋር: - ከብረት ጋር በሚገናኝበት ጊዜ ፅንሱ የፈውስ ባህሪያቱን በከፊል ያጣል ፡፡

ለዝግጅት

1. 2 ሥር አትክልቶችን ውሰድ ፣ በደንብ አጥራ እና ደረቅ ፡፡
2. ከዚያ ቀቅለው በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ፡፡
3. 1 የጨው ወይም ትኩስ ዱባ ፣ 1 የተቀቀለ እንቁላል ፣ ሽንኩርት ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ያልበሰለ ፖም ይጨምሩ ፡፡
4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቁረጡ ፡፡
5. ጨው, በርበሬ እና ሰላጣውን ከወይራ ዘይት ጋር ያቅርቡ ፡፡

ለማብሰል 4 የሸክላ ስብርባሪዎች 4 እንክብሎች ፣ 2 እንቁላል ፣ 4 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ l semolina, 4 tbsp. l ዱቄት, 50 ሚሊ ወተት እና የወይራ ዘይት.

1. ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ ፣ በደረቅ እና በለውጥ ያጠቡ ፡፡
2. መፍጨት ወይም መጥበሻ.
3. በውጤቱ ድብልቅ ውስጥ እንቁላሎቹን ይምቱ ፣ ዱቄትን ፣ ሴሚሊቲንን እና ወተት ይጨምሩ ፡፡
4. በደንብ ይቀላቅሉ።
5. ሻጋታውን በዘይት ይቀቡና የተዘጋጀውን ጅምላ ወደ እሱ ያስተላልፉ ፡፡
6. እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር.

• የከበሮና የጥልቁ እሾህ ፣
• 3 የኢየሩሳሌም ፍሬዎች
• 400 ግ የወንዝ ዓሳ (በተለይም burbot) ፣
• 2 l ውሃ
• 1 tbsp. l ዱቄት
• 1 ሽንኩርት
• 1 tbsp. l ዘይቶችን ማብሰል።

1. ወጣት ጎመንን ለ 3 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቅቡት ፡፡
2. ከዚያ ከትናንሾቹ ጋር በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
3. ሽንኩርትውን ቀቅለው ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ፡፡ በመጨረሻው ላይ ዱቄት ይጨምሩ.
4. ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ ያጠቡ ፣ ደርቁ ፣ ይጭኗቸው እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
5. አንድ ማሰሮ ውሃ በምድጃ ላይ ያድርጉት ፡፡ የተከተፉ እፅዋትን እና የተከተፉ አትክልቶችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ጨው, በርበሬ, የበርች ቅጠል ይጨምሩ.
6. ዓሳውን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ከተቻለ አጥንቶቹን ያስወግዱ።
7. ግማሽ-በተዘጋጀ ሾርባ ውስጥ ድስቱን ይላጩ ፡፡
8. ምግብ ከማብቃቱ ከ 1-2 ደቂቃዎች በፊት, የተጠበሰውን ሽንኩርት ይጨምሩ.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ.

1. 600 g ዱቄቶችን እና 400 ግ ካሮት ይጨምሩ።
2. 2 እንቁላሎችን ይምቱ እና 2 tbsp ይጨምሩ. l ዱቄት ፣ ጨው እና ቅመማ ቅመም ለመቅመስ።
3. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በአትክልት ዘይት ውስጥ የተፈጠረውን ብዛት ይጨምሩ።

የኢየሩሳሌም የጥበብ ዘዴን በመጠቀም ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀቶችን እናቀርብልዎታለን።

የደረቀችው የኢየሩሳሌም artichoke

የደረቀችው የኢየሩሳሌም artichoke ሻይ ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የደረቀውን ሥሩን በዱቄት ውስጥ ይርጩ, 1 tbsp. l የተከተፉ ዱባዎች 2 tbsp ያፈሳሉ። የሚፈላ ውሃ ፡፡ 5 ደቂቃዎችን አጥብቀው ይከርክሙ ፡፡ ሻይ ለ 2-3 ሳምንታት በቀን 1 ጊዜ እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡

የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ሥሩ በደንብ ይከርክሙት ፣ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ2 - 3 ደቂቃዎች ያፈሱ። ከዚያ በኋላ ቁርጥራጮቹን ከውሃ ውስጥ ያስወግዱ እና ያድርቁ። ያለ ዘይት skillet ውስጥ ይቅለሉት። የተፈጨውን ጥሬ እቃ በቡና መፍጫ ውስጥ ይቅሉት ወይም በሬሳ ውስጥ መፍጨት ፡፡ ከቡና ፈጣን ቡና ይልቅ ጠዋት ላይ ይጠቀሙበት ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ሰዎች በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ አንዳንድ ውስን ነገሮችን ማለፍ ፣ አመጋገባቸውን መከታተል እና የደም ብዛትን በጥንቃቄ መከታተል አለባቸው። የኢንዶክሪን በሽታ የመድኃኒት አጠቃቀምን ቀጣይነት ይጠይቃል ፡፡ በሕክምናው ውስጥ ጥሩ እገዛ የባህላዊ መድኃኒት ሊሆን ይችላል ፡፡

በመልኩ ውስጥ የምትታየው ኢየሩሳሌም የገባችው ጥበብ እንደ የሱፍ አበባ ይመስላል። እሱ ብዙ በሽታ አምጪ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል። ምርቱ በማብሰያው ውስጥ ፍላጎት አለው ፡፡ ድንች ከመደበኛ ድንች ይልቅ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ባህላዊ ፈዋሾች እንደሚሉት ሁለቱም የመሬቱ ክፍልም ሆነ የባሕሩ አዙሪት የመድኃኒት ኃይል አላቸው ፡፡ ነገር ግን የኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች የበለጠ ዋጋ ያላቸው ናቸው።

ከአልኮል መጠጥ ነፃ የሆነ ግሽበት

ይህ የምግብ አሰራር የሚጠቀመው የኢየሩሳሌምን የጥቁር ግንድ ቅጠሎችን ብቻ ነው ፡፡ ኢንፌክሽን እንደሚከተለው ይዘጋጃል ፡፡

1. ተክሉ በጥሩ ሁኔታ ተቆርጦ, 2.5 tbsp ይለኩ. ማንኪያ
2. ጥሬ ዕቃዎች በሚፈላ ውሃ ይረጫሉ ፤
3. መጠጡ በክፍል ውስጥ የሙቀት መጠን ለ 12 ሰዓታት ያህል የታሸገ መያዣ ውስጥ እንዲጠጣ ይደረጋል ፣
4. ዝግጁ የሆነ የተመጣጠነ ምግብ በኬክ ማድረጊያ በኩል ተጣርቶ ይገኛል።

መድሃኒቱ ምግብ ከመብላቱ በፊት በቀን 4 ጊዜ ሰክሯል ፡፡ሕክምናው ቢያንስ ለ 21 ቀናት መቆየት አለበት ፡፡

በአልኮል ላይ ማፍሰስ

መሣሪያው የደም ግሉኮስን ብቻ ሳይሆን የካርዲዮቫስኩላር ሲስተሙን ያጠናክራል እንዲሁም የጉበት እንቅስቃሴን ያሻሽላል ፡፡ የማብሰያ ዘዴው እንደሚከተለው ነው ፡፡

1. 500 ግራም “የሸክላ ጣውላ” ቅጠሎች በአንድ ሊትር vድካ ይፈስሳሉ ፣
2. Tincture የያዘ መያዣ ለ 15 ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ ይቀመጣል ፣
3. የተጠናቀቀው ምርት በጥጥ-በማጣሪያ ማጣሪያ በኩል ተጣርቷል ፡፡

20 ሚሊ tin tincture በ 200 ሚሊ ውሃ ውስጥ ይቀቀላል እና ወዲያውኑ ይጠጣል ፡፡ መሣሪያው ከምግብ በፊት በቀን 3 ጊዜ ይበላል ፡፡

አዘውትሮ ፈጣን ቡና ቡና ለስኳር ህመምተኞች በልዩ ሁኔታ በተዘጋጀ መጠጥ ይተካል ፡፡ እንደዚያ አዘጋጁት ፡፡

1. ጥራጥሬዎች በጣም በጥሩ (500 ግ) ተቆርጠዋል;
2. ከዚያም ለ 5 ደቂቃዎች በደንብ በሚፈላ ውሃ ያፈሳሉ።
3. ከዚያም ውሃው ታጥቧል ፣ የኢየሩሳሌም artichoke የደረቀ እና ያልታሸገ ድስት ውስጥ ይጠበባል ፣
4. በዚህ ምክንያት ጥሬ ዕቃዎች በቡና ገንዳ ውስጥ መሬት ናቸው ፡፡

የኢየሩሳሌም የጥራጥሬ ዱቄት በዝቅተኛ እርጥበት ባለበት ቦታ ረዣዥም ከረጢት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል ፡፡

በኢየሩሳሌም artichoke ዱባ ስፕሬይ ላይ የተመሠረተ መድሃኒት መጠጦች ለህፃናት ሊቀርቡ ይችላሉ። መሣሪያው የእህል ጥራጥሬዎችን ፣ መጋገሪያዎችን በተሳካ ሁኔታ ያጠናቅቃል ፣ ወደ ሻይ ማከል ጠቃሚ ነው ፡፡

1. ዱባዎቹ ተቆልለው በሚፈላ ውሃ ይታጠባሉ ፣ ይላጫሉ ፡፡
2. የተፈጠረው ጭማቂ በ 1 1 ሬሾ ውስጥ በንጹህ ውሃ ይረጫል ፡፡
3. መጠጡ በመስታወት መያዣ ውስጥ ይፈስሳል እና ለ 40 ደቂቃዎች በሚሞቅበት የውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀመጣል። ምርቱ እንዲበላሽ መፍቀድ አይችሉም ፣ ካልሆነ ግን አብዛኞቹን ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል።
4. ሲትሩ ማበጠር ሲጀምር የሎሚ ጭማቂ በላዩ ላይ ይጨመራል። ሁሉም በደንብ የተደባለቁ እና ከምድጃ ውስጥ ይወገዳሉ።
5. መሣሪያው በጥብቅ ተስማሚ በሆነ ክዳን ውስጥ ለ 6 ሰዓታት አጥብቆ ይጫናል ፡፡
6. የበሰለ ማንኪያ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል። የመደርደሪያ ሕይወት 12 ወር ነው።

የእርግዝና መከላከያ

የኢየሩሳሌም አርትኪኪን አጠቃቀም በተመለከተ ከባድ የወሊድ መቆጣጠሪያ ዘዴዎች የሉም ፡፡ ይህ ምርት በቀላሉ በሰውነቱ ይያዛል እናም ለሰብአዊ ጤንነት አስጊ አይደለም ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች ፣ ለዚህ ​​አትክልት የግለሰብ አለመቻቻል ታዝዘዋል ፣ በዚህ ምክንያት የተለያዩ አለርጂዎች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡

ብዙውን ጊዜ በምግብ ውስጥ ያለውን የፀሐይ ሥሩ ከልክ በላይ መጠቀሱ የመጥፋት እና የመብረቅ ስሜት ያስከትላል። እነዚህን ደስ የማይል መዘዞች ለማስቀረት አትክልቱ ጥልቅ በሆነ የሙቀት ሕክምና (መጋገር ፣ ማብሰል ፣ መጋገር) መደረግ አለበት ፡፡ የምግብ መፍጨት ሂደቱን ለማመቻቸት, ክሬም ወይም ኮምጣጣ ማከል ይችላሉ ፡፡

ኢስት artichoke የሱፍ አበባ ዘመድ ነው ፣ ነገር ግን በማብሰያው እና በመድኃኒት ውስጥ በጣም ተወዳጅ አይደለም።

ሆኖም, ንብረቶቹ አስገራሚ ናቸው እና ልዩ ኬሚካዊ ጥንቅር በጣም የተወሳሰቡ በሽታዎችን ለማከም ዱባዎችን ለመጠቀም ያስችላል ፡፡

ይህ የሰሜን አሜሪካ ተክል ነው ፣ እና በሌሎች አካባቢዎች ሰዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ ስለ አስደሳች ባህሪው ሲማሩ ከጊዜ በኋላ አስተዋውቋል።

ስለዚህ የኢየሩሳሌም የስነጥበብ ሁኔታ አስደናቂ የሆነው - በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተገለፀው የዚህ ዓይነቱ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት ጥቅሞችና ጉዳቶች በባህላዊ ሕክምና ለሚወዱት ብዙ ሰዎች አስደሳች ሊሆን ይችላል ፡፡

የተክሎች ሳንባ ሕዋሳት ስብጥር የተለያዩ ኦርጋኒክ እና ውስጠ-ህዋስ ውህዶችን ያካተተ ነው-

1. ማክሮሮ ፣ ማይክሮ-እና አልትራመር-ነክ መድኃኒቶች-ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፍሎሪን ፣ ሲሊከን ፣ ክሮሚየም ፣
2. ቫይታሚኖች (C ፣ PP እና ቡድን B) ፣
3. ኦርጋኒክ ንጥረነገሮች (ፒታቲን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ካሮቲን ፣ ፕሮቲን ውህዶች ፣ ስብ ፣ ቀላል እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት)።

በሰው አካል ውስጥ የማይመረቱ እና የግድ ከምግብ ጋር መምጣት የሚኖርባቸው አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች በኢየሩሳሌም ውስጥ ያለው ይዘት እጅግ ዋጋ ያለው ነው።

ለሕይወት አስፈላጊ የሆነውን የራሳቸውን ትልቅ የፕሮቲን ሞለኪውሎችን ለመገንባት በሴሎች ይጠቀማሉ ፡፡

ኢስት artichoke ብዙ ascorbic አሲድ ይ containsል ፣ ይህ በሽታ የመከላከል አቅምን ማጠንከር ጥቅሙን ይወስናል።

ኢስት artichoke የካርዲዮቫስኩላር ሥርዓትን ሁኔታ ያሻሽላል

ኢስት artichoke የደም ግፊትን በመቀነስ የልብ ሁኔታን ያሻሽላል። ይህ የሚከሰተው በተለመደው የደም ቧንቧ ህመም እና የነርቭ ስርዓት ሁኔታ እንዲሁም የኮሌስትሮል እና የደም ስኳር መቀነስ ነው ፡፡

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው የኢየሩሳሌም artichoke አካል የሆነውን ክሮሚየም ምስጋና ይግባውና የልብ ጡንቻው አስፈላጊውን አሚኖ አሲዶች ይቀበላል። የካርዲዮቫስኩላር እና ኢንሱሊን የልብና የደም ቧንቧዎችን የመያዝ አደጋን የሚቀንሰው መጥፎ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ሲሊከንንም ያካትታል።

ሲሊከን ለ የደም ቧንቧዎችን የመለጠጥ ችሎታ ያቆዩ እንዲሁም የልብና የደም ቧንቧ በሽታን መከላከል ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ያስወግዳል እና atherosclerosis ይቀንሳል.

በሰውነት ውስጥ ያለው ሲሊኮን ዋና ሚና በኬሚካዊ ግብረመልሶች እንደ “የኃይል ምንጭ” መልክ ነው ፡፡

በተጨማሪም ሲሊከን የነርቭ ፋይበር እንቅስቃሴ እንቅስቃሴ ላይም ተጽዕኖ አለው ፣ ለሴሬብራል መደበኛ ተግባሩ ኃላፊነት ነው ፣ ጥሩ ቅንጅት እና ሚዛናዊ ሚዛን ይሰጠናል.

ሲሊከን እንዲሁ አስፈላጊ ነው አጥንትን ፣ ፀጉርን እና የጥፍር እድገትን ማበረታታት. ተያያዥነት እና ኤፒተልየስ ሕብረ ሕዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ phagocytosis ያነቃቃል።

የኢየሩሳሌም artichoke ፍጆታ ምክንያት የደም ስኳር መቀነስ ምክንያቱም በዚህ ምክንያት ነው-
• የምግብ ካርቦሃይድሬትን በላዩ ላይ ያቆያል ፣
• የአንጀት microflora ስብጥር ያሻሽላል;
• በሰውነት ውስጥ እብጠትን ይቀንሳል (እብጠት ሁል ጊዜ ከፍተኛ የደም ስኳር ነው) ፣
• ምግብን በአንጀት ውስጥ እንዲያንቀሳቅሱ ያነቃቃቸዋል ፣ ይህም ጊዜውን የሚወስዱትን ካርቦሃይድሬቶች መጠን ይቀንሳል ፣
• የሕዋሳትን ወደ ኢንሱሊን እንዲጨምር የሚያደርገውን የክሮሚየም እጥረት ይተካዋል።

ግን የኢየሩሳሌምን የጥበብ ስራ አላግባብ አትጠቀሙ!

ኢንሱሊን እና ፔንታቲን በአንጀት microflora በሚረጭበት ጊዜ ካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ሚቴን ይዘጋጃሉ ፡፡ ሊያስከትሉ ይችላሉ ብጉር እና በአንጀት ውስጥ አለመመጣጠን።

የዚህ ሥር ሰብል ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪዎች ለማግኘት ለመመገብ በቂ ነው በቀን 150 g ትኩስ ኢ artichoke በቀን.

እና የኢየሩሳሌምን የጥበብ ስራ አስታውሱ ፈውስ አይደለም. አጠቃቀሙ ሊኖረው ይችላል ብቻ እገዛዝቅተኛ መጠን መድኃኒቶች ለስኳር ወይም ለጤንነት ፣ እና አጠቃላይ ደህንነትን ያሻሽላሉ።

የአመጋገብ እና የአካል እንቅስቃሴን የማይከተሉ ከሆነ ፣ ጣፋጩን አላግባብ ይጠቀሙበት እና የታዘዙትን መድኃኒቶች የማይወስዱ ከሆነ ፣ ግን ኪሎግራም ብቻ የኢየሩሳሌም artichoke ካለ ፣ ከዚህ ምንም ጥቅም አይኖርም ፡፡

ኢስት artichoke ኢንሱሊን የሚያካትት የሸክላ ዕንቁ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ተክሉን በማብሰያው ወይም በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ በጣም ታዋቂ ባይሆንም ለሰብዓዊ አካል ትልቅ ጥቅሞችን ሊያመጣ ይችላል ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke በብዙ በሽታዎች ውስጥ ያለውን ሁኔታ ለማሻሻል ችሏል። የስኳር በሽታ mellitus ለየት ያለ ሁኔታ የለም ፡፡ በሽታን ለማከም አንድን ተክል የሚጠቀሙባቸው ብዙ መንገዶች አሉ ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke አወንታዊ ውጤት በውስጡ አካላት ምክንያት ነው-

• ማይክሮ- ፣ ጥቃቅን ተሕዋስያን ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፍሎሪን ፣ ሲሊከን ፣ ክሎሪን
• ቫይታሚን ፒ እና ካሮቲን ፣
• ቫይታሚኖች ቢ እና ሲ ፣
• ሳክራሪቶች እና ፔቲቲን;
• ስቴተር እና ፕሮቲኖች ፣
• አሚኖ አሲዶች
• ፍሪሚክ ፣ እንጆሪ ፣ ሱኩኪኒክ ፣ ማሊክ እና ሲትሪክ አሲድ ፣
• አመድ እና ፋይበር።

በተለይም በእጽዋት ውስጥ በስኳር በሽታ ፣ በኢንሱሊን ይዘት ውስጥ በጣም ጠቃሚ ፡፡ በታካሚው ደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ ንጥረ ነገሩ የኢንሱሊን ፕሮቲን ለማምረት እንክብሎችን ይረዳል ፡፡

ፋይበርን በመጠቀም ምስጋና ይግባቸውና ተክል ሲጠቀሙ በሰውነታችን ውስጥ ያለው የሜታብሊክ ሂደት ይሻሻላል ፡፡ ይህ የስኳር በሽታ የፓቶሎጂ ሁኔታን የሚያባብሰው ከመጠን በላይ ክብደት ለመዋጋት ይረዳል ፡፡

ኢስት artichoke በሰውነት ላይ የሚከተሉትን በጎ ተጽዕኖዎች አሉት

• መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፣
• የኮሌስትሮል ጣውላዎችን ያስወግዳል ፣ የደም ሥሮች መጨናነቅ ያስወግዳል ፣
• ከሰውነት ውስጥ ድንጋዮችን ይለሰልሳል እንዲሁም ያስወግዳል ፣
• የደም ስኳር ዝቅ ይላል
• የሂሞግሎቢንን ምርት ከፍ ያደርገዋል ፣ የብረት እጥረት ማነስ ይከላከላል ፣
• የደም ግፊት ዝቅ ያደርገዋል
• የስብ ሕዋሳትን መበስበስን ያበረታታል ፣
• ለስላሳ ሕብረ ሕዋሳት የመልሶ ማግኛ ሂደቱን ያፋጥናል ፣
• አሲዳማነትን መደበኛ ያደርጋል ፣ የምግብ መፈጨት ሂደትን ያበረታታል ፡፡

የተዘረዘሩት ባህሪዎች የስኳር በሽታ ሜላቲተስ በሽተኛውን ሁኔታ ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ ሁሉንም የአካል ክፍሎችና ሥርዓቶች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡

የኢንትሮኪንኪኪ ዓይነት 1 ዓይነት እና 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ላሉት ህመምተኞች ይመከራል ነገር ግን ከዶክተሩ በኋላ ብቻ ነው ፡፡ ኢንሱሊን በሰውነቱ ውስጥ ሲሰበር fructose ይለቀቃል ፡፡ ወደ ሴሎች ይገባል እና ኃይል ይሰጣል ፡፡ የተቀረው የኢንሱሊን መጠን ከስኳር ሞለኪውሎች ጋር የተቆራኘና ከሰውነት ያስወግዳቸዋል ፡፡ ስለሆነም በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መደበኛ ነው ፡፡

ተክሉ ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዳል። ይህ የእንቆቅልሽ መከሰት እንዳይከሰት ይከላከላል። ኢንተርናሽናል አርትኪኪ ዓይነት 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፡፡ የዕፅዋት አጠቃቀም ለ 1 ዓይነት የስኳር ህመም የሆርሞን መድኃኒቶችን መጠን ለመቀነስ ያስችላል ፡፡

ትኩስ እንዴት እንደሚጠቀሙ

ከፍተኛ የደም ስኳር ባለው የኢየሩሳሌም artichoke እንደሚከተለው እንዲጠጡ ይመከራል ፡፡

• የበሰለ ሥሮች ከምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ይወሰዳሉ (30-40 ሰ) ፡፡ የሕክምናው ቆይታ 1 ወር ነው ፡፡
• ዱባዎቹ በጥሩ ሁኔታ ተጭነዋል ፣ በውሃ ይፈስሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያሽጉ ፡፡ ከዚህ በኋላ አንድ ሊትር ብርጭቆ መቆየት አለበት ፡፡ ቀኑን ሙሉ ሰክራለች ፡፡ የአሰራር ሂደቱን በየቀኑ ይተግብሩ ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር ከመጠን በላይ ክብደት ለመዋጋት ይረዳል ፡፡
• ምግብ ከመብላቱ በፊት በደንብ የተቀቀለ እንክብሎች በቀን 1 ጊዜ በሻይ ማንኪያ 1 የሻይ ማንኪያ ይወሰዳሉ።

የስኳር በሽታን የዕፅዋቱን ዘሮች ብቻ ሳይሆን ቅጠሎቹን ፣ አበባውን መጠቀም ይቻላል ፡፡ እነሱ ወደ ሰላጣዎች, ሾርባዎች, በሻይ ውስጥ ይራባሉ. አንድ በሽታ ካለ ብቻ ሳይሆን የመከሰቱን አደጋ ለመከላከል ኢየሩሳሌምን በጥበብ ለመጠቀም ይመከራል።

የኢየሩሳሌም artichoke የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

Casserole. ለዝግጅትነቱ 3 የኢየሩሳሌም የጥራጥሬ ዱባዎች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ 70 ግ ዱቄት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ወይም የወይራ ዘይት ፣ 1 እንቁላል ፣ 70 ግ የ semolina ያስፈልጋል ፡፡ ጠርዞቹን ቀቅለው ወደ ጤናማ ሁኔታ ያፍሱ ፡፡ ከእንቁላል, ከሴሚሊያ, ከእህል, ከወተት እና ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ. የዳቦ መጋገሪያውን ዘይት በዘይት ይቀቡና በዱቄት ይረጩ። የተፈጠረውን ብዛት ወደ ሻጋታ ያስተላልፉ እና ምድጃው ውስጥ እስከ 180 ዲግሪዎች ባለው ሙቀት ውስጥ ያኑሩ ፡፡ ለ 40-50 ደቂቃዎች መጋገር.

ፍሬሞች. 500 ግ የኢየሩሳሌም artichoke እና 400 ግ ካሮት ይጨምሩ። ለመቅመስ 2 እንቁላሎችን ፣ 50 ግ ዱቄት ፣ አንድ የጨው ጨው እና አረንጓዴ ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ፓንኬኮቹን ይቀላቅሉ.

የቫይታሚን ሰላጣ. ለማዘጋጀት 3 የሸክላ ጣውላ 3 የሾርባ እንጨቶች ፣ 1 ትልቅ ካሮት ፣ 3 ፖም ፣ ግማሽ ሎሚ እና 1 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ያስፈልግዎታል ፡፡ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን በጋር ፍሬው ላይ በቆርቆሮ ይቅሉት ፡፡ በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ይረጩ እና በዘይት ይቀቡ። ሰላጣ ዝግጁ ነው.

የኢንትሮኒክ ኪነ-ጥበባት ጥሩ ነው ምክንያቱም ምንም ዓይነት በሽታ መከላከያ የለውም ፡፡ በእርግዝና ወቅት ፣ ጡት በማጥባት ፣ ከተለያዩ በሽታዎች ጋር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

ብቸኛው contraindication የእፅዋቱ የግለሰብ አለመቻቻል ነው። ከግምት ውስጥ ካላስገቡ ፣ ከዚያ አለርጂን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ በሚከሰትበት ጊዜ የሸክላ እሸት መብላት ማቆም አለብዎት። ከዚህ በኋላ የአለርጂ ምልክቶች ብዙውን ጊዜ በራሳቸው ይወገዳሉ።

ዕድሜያቸው ከ 3 ዓመት በታች ለሆኑ ህጻናት የኢየሩሳሌምን የጥበብ ስራ ለመስጠት አይመከርም ፡፡ የበሰለ ፍሬዎች ሽፍታ ሊያስከትሉ ይችላሉ። እንዲሁም ሚሳሳ እና ሸክላ ጣውላ በተሸከመ የሸክላ ሳህኖች ውስጥ መጨመር የማይፈለግ ነው ፡፡

ለሁሉም የውሳኔ ሃሳቦች መሠረት አንድ የሸክላ ዕንቁ ከ2-3 ሳምንታት በኋላ የሕክምና ውጤት ይሰጣል (ከመደበኛ አጠቃቀም ጋር) ፡፡ በእነዚያ ሁኔታዎች ብዙ መድሃኒቶች የሚፈለጉትን ውጤት የማያመጡ ሲሆኑ ተክሉ በሰውነቱ ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መደበኛ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ከዋና ዋናዎቹ የሕክምና ዘዴዎች ጋር ውስብስብ ሕክምና ሕክምና አካል እንደመሆኑ የኢየሩሳሌምን የጥበብ ዘዴን ለመጠቀም ይመከራል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ወይም የሸክላ ዕንቁ ፣ በተለያዩ በሽታዎች ለመፈወስ ባሕርያቱ የታወቀ ነው። “ዓይነት 1” እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት እና የኢንዱስትሪ ክፍል የትኛው በጣም ፈውስ ነው የሚለው የኢያርኪኪኪኪ ዓይነት ነው?

• ኢስት artichoke ለስኳር በሽታ ጠቃሚ የሆነ የደም ስኳር ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ንጥረ ነገር ኢንሱሊን ይ containsል።
• የሸክላ ጣውላዎች አጠቃቀም የቪታሚኖች ቢ እና ሲ እጥረትን ያስወግዳል ፡፡
• በኢየሩሳሌም artichoke ውስጥ የሚገኘው ፋይበር ኮሌስትሮልን ፣ የሆድ ድርቀትን ይከላከላል ፣ atherosclerotic ቧንቧዎችን ያስወግዳል እንዲሁም የኮሌላይላይተስ በሽታን የመያዝ አደጋን ይቀንሳል ፡፡
• ሥር የአትክልት እጽዋት በፍጥነት የሟችነት ስሜት ይፈጥራሉ ፣ የፓንቻይተስ ፣ የጨጓራና የጨጓራ ​​እጢ የመያዝ እድልን ይቀንሳሉ።
• ኢስት artichoke በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ በመገጣጠሚያዎች ውስጥ የጨው ክምችት ያስወግዳል ፣ የልብ ድካም ወይም የደም ቧንቧ የመያዝ አደጋን ይቀንሳል ፡፡ እፅዋቱ 9 አሚኖ አሲዶች ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ብረት ፣ ሲሊከን እና ሶዲየም ይ containsል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ለስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል። አሉታዊ ውጤቶችን ለማስወገድ የሚከተሉትን ምክንያቶች ከግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው ፡፡

• ፅንሱ በሆድ ውስጥ የጋዝ መፈጠርን ሊጨምር ይችላል ፡፡ ስለዚህ ፣ የጩኸት ስሜት የመፍጠር አዝማሚያ መጠቀም የለብዎትም።
• በአንዳንድ ሁኔታዎች አለርጂዎች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡
• የሽንት ወይም የፔንጊኒስ በሽታ በሚባባስበት ጊዜ ዱባዎችን ለመውሰድ አይመከርም።
• ኢስት artichoke ጥሩ choleretic ወኪል ነው። በሽንት ውስጥ በሚገኙት ድንጋዮች ውስጥ ወይም የከሰል በሽታ ከተጠረጠረ በጥንቃቄ ወደ አመጋገቢው ውስጥ መግባት አለበት ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke የፈውስ ባሕርያትን ከግምት ውስጥ በማስገባት እንኳን በምግብ ውስጥ ያለውን መጠን አላግባብ መጠቀም የለብዎትም ፡፡ በሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት ሊኖረው የሚችለው ብቃት ያለው አቀራረብ ብቻ ነው።

በስኳር በሽታ ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ጥሬ ፣ የተቀቀለ እና መጋገር ይችላል ፡፡ አትክልቱን ከመጠቀምዎ በፊት መታጠብ እና ማጽዳት አለበት። ሥሩ ሰብሉ በብረታ ብረት ባልሆኑ መያዣዎች ውስጥ መዘጋጀት አለበት በሴራሚክ ወይም ከእንጨት ቢላዋ ጋር: - ከብረት ጋር በሚገናኝበት ጊዜ ፅንሱ የፈውስ ባህሪያቱን በከፊል ያጣል ፡፡

ለዝግጅት

1. 2 ሥር አትክልቶችን ውሰድ ፣ በደንብ አጥራ እና ደረቅ ፡፡
2. ከዚያ ቀቅለው በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ፡፡
3. 1 የጨው ወይም ትኩስ ዱባ ፣ 1 የተቀቀለ እንቁላል ፣ ሽንኩርት ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ያልበሰለ ፖም ይጨምሩ ፡፡
4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቁረጡ ፡፡
5. ጨው, በርበሬ እና ሰላጣውን ከወይራ ዘይት ጋር ያቅርቡ ፡፡

ለማብሰል 4 የሸክላ ስብርባሪዎች 4 እንክብሎች ፣ 2 እንቁላል ፣ 4 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ l semolina, 4 tbsp. l ዱቄት, 50 ሚሊ ወተት እና የወይራ ዘይት.

1. ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ ፣ በደረቅ እና በለውጥ ያጠቡ ፡፡
2. መፍጨት ወይም መጥበሻ.
3. በውጤቱ ድብልቅ ውስጥ እንቁላሎቹን ይምቱ ፣ ዱቄትን ፣ ሴሚሊቲንን እና ወተት ይጨምሩ ፡፡
4. በደንብ ይቀላቅሉ።
5. ሻጋታውን በዘይት ይቀቡና የተዘጋጀውን ጅምላ ወደ እሱ ያስተላልፉ ፡፡
6. ከ +180 ° ሴ በፊት ባለው ምድጃ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡

• የከበሮና የጥልቁ እሾህ ፣
• 3 የኢየሩሳሌም ፍሬዎች
• 400 ግ የወንዝ ዓሳ (በተለይም burbot) ፣
• 2 l ውሃ
• 1 tbsp. l ዱቄት
• 1 ሽንኩርት
• 1 tbsp. l ዘይቶችን ማብሰል።

1. ወጣት ጎመንን ለ 3 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቅቡት ፡፡
2. ከዚያ ከትናንሾቹ ጋር በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
3. ሽንኩርትውን ቀቅለው ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ፡፡ በመጨረሻው ላይ ዱቄት ይጨምሩ.
4. ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ ያጠቡ ፣ ደርቁ ፣ ይጭኗቸው እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
5. አንድ ማሰሮ ውሃ በምድጃ ላይ ያድርጉት ፡፡ የተከተፉ እፅዋትን እና የተከተፉ አትክልቶችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ጨው, በርበሬ, የበርች ቅጠል ይጨምሩ.
6. ዓሳውን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ከተቻለ አጥንቶቹን ያስወግዱ።
7. ግማሽ-በተዘጋጀ ሾርባ ውስጥ ድስቱን ይላጩ ፡፡
8. ምግብ ከማብቃቱ ከ 1-2 ደቂቃዎች በፊት, የተጠበሰውን ሽንኩርት ይጨምሩ.

1. 600 g ዱቄቶችን እና 400 ግ ካሮት ይጨምሩ።
2. 2 እንቁላሎችን ይምቱ እና 2 tbsp ይጨምሩ. l ዱቄት ፣ ጨው እና ቅመማ ቅመም ለመቅመስ።
3. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በአትክልት ዘይት ውስጥ የተፈጠረውን ብዛት ይጨምሩ።

የኢየሩሳሌም የጥበብ ዘዴን በመጠቀም ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀቶችን እናቀርብልዎታለን።

ለማግኘት

1. 500 ግራም የሚመዝኑ አትክልቶችን ውሰድ ፡፡
2. በደንብ አጥራ እና ደረቅ ፡፡
3. በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅለሉት ፣ በመጠምጠጫ ይንከባለሉ እና በደንብ ያጥሉት።
4. ለ 1/3 tbsp በቀን 3 ጊዜ ጭማቂ ይውሰዱ ፡፡ ለ 1 ወር ከምግብ በፊት ከ15-20 ደቂቃዎች በፊት ፡፡

ቅጠሎቹን እና የግንዱ የላይኛው ክፍል (2.5 tbsp) እጠፍ ፡፡l.) በሙቀት ሰሃን ውስጥ ፣ 0.5 l የፈላ ውሃን አፍስሱ እና ለ 12 ሰዓታት አጥብቀው ይሙሉ ፡፡ መጠጡን አጣብቅ ፡፡

0.5 tbsp ውሰድ. በቀን ውስጥ 4 ጊዜ ከፍ ያለ የስኳር መጠን ፡፡ የሕክምናው ሂደት ቢያንስ 3 ሳምንታት ነው ፡፡

መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማፅዳት ፣ የልብና የደም ሥር (ቧንቧ) ሥራን እና ጉበት ሥራን ለማሻሻል ፣ ከአልኮል የተወሰደው ከኢ art artkeke ቅጠሎች የሚመጥን ነው ፡፡ 500 ግራም ዕፅዋትን 1 ሊትር odkaድካ አፍስሱ። ለ 15 ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ አጥብቀው ይምቱ ፡፡ ከዚያ ውጥረት እና 1 tbsp ውሰድ. l., በ 1 tbsp ውስጥ ተፋቱ. ከምግብ በፊት በቀን 3 ጊዜ ውሃ ፡፡

የደረቀችው የኢየሩሳሌም artichoke ሻይ ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የደረቀውን ሥሩን በዱቄት ውስጥ ይርጩ, 1 tbsp. l የተከተፉ ዱባዎች 2 tbsp ያፈሳሉ። የሚፈላ ውሃ ፡፡ 5 ደቂቃዎችን አጥብቀው ይከርክሙ ፡፡ ሻይ ለ 2-3 ሳምንታት በቀን 1 ጊዜ እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡

የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ሥሩ በደንብ ይከርክሙት ፣ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ2 - 3 ደቂቃዎች ያፈሱ። ከዚያ በኋላ ቁርጥራጮቹን ከውሃ ውስጥ ያስወግዱ እና ያድርቁ። ያለ ዘይት skillet ውስጥ ይቅለሉት። የተፈጨውን ጥሬ እቃ በቡና መፍጫ ውስጥ ይቅሉት ወይም በሬሳ ውስጥ መፍጨት ፡፡ ከቡና ፈጣን ቡና ይልቅ ጠዋት ላይ ይጠቀሙበት ፡፡

አንዳንድ የስኳር ህመምተኞች ጣዕሙን ለይቶ በመጥቀስ ኢየሩሳሌምን እንደ ጥብስ መብላት አይችሉም ፡፡ በዚህ ሁኔታ የመድኃኒት አትክልት በጡባዊዎች ሊተካ ይችላል ፡፡ በሸክላ አፈር ላይ በመመርኮዝ ብዙ የአመጋገብ ማሟያዎች ይዘጋጃሉ ፡፡ በጣም ዝነኛው

• ኢንሱሊን
• ረጅም ዕድሜ
• የማያምነው
• የኢየሩሳሌም artichoke ቻቶሳ ነው።

የኢየሩሳሌም artichoke የመፈወስ ባህሪያትን ጠብቆ ለማቆየት ፣ በትክክል መዘጋጀት አለበት። የላይኛው ክፍል በረዶ ከመጀመሩ በፊት መቆረጥ አለበት። በመስከረም ወር አጋማሽ ላይ ይህን ማድረጉ የተሻለ ነው። ድንች እስከ ክረምት ድረስ ትኩስ ሊቆይ ይችላል ፡፡ ነገር ግን አንዳንድ ዝርያዎች በረዶው ከቀለጠ በኋላ በፀደይ ወቅት መቆፈር ይሻላቸዋል ፡፡ በ 0 ... +2 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን በቤት ውስጥ ፣ በመሬት ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡

ኢስት artichoke በስኳር ህመም ማነስ ውስጥ ኢንሱሊን ለመቆጣጠር እና ለማረጋጋት እጅግ በጣም ጥሩ መሳሪያ ነው ፡፡ የእፅዋቱ ልዩነቱ ከሙቀት ሕክምናው በኋላ እንኳን ጥራቱን ጠብቆ ማቆየት ነው። ሆኖም ከመጠቀምዎ በፊት የጤና ባለሙያዎን ያማክሩ።

1. 
   ክሜልኒትስኪ ኬ. ስቱፓና ኤ ኤስ ኤ atherosclerosis እና እርጅና ውስጥ የ endocrine ሥርዓት ተግባር morphology, መድሃኒት - ኤም., 2012. - 248 p.
2. 
   ክሮቭሎቭ ፣ ቪክቶር ምርመራ: የስኳር በሽታ mellitus / ቪክቶር Kruglov. - መ. ፎኒክስ ፣ 2010 .-- 192 ገጽ
3. 
   Radkevich V. የስኳር በሽታ mellitus: መከላከል ፣ ምርመራ ፣ ሕክምና። ሞስኮ ፣ 1997 ዓ.ም.

ራሴን ላስተዋውቃችሁ ፡፡ ስሜ ኢሌና ነው ፡፡ እንደ ‹endocrinologist› ከ 10 ዓመታት በላይ እየሠራሁ ነው ፡፡ እኔ በአሁኑ ጊዜ በእርሻዬ ውስጥ ባለሙያ እንደሆንኩ አምናለሁ እናም ወደ ጣቢያው የሚመጡ ጎብ andዎች ሁሉ ውስብስብ ያልሆኑ ግን ተግባሮችን እንዲፈቱ መርዳት እፈልጋለሁ ፡፡ በተቻለ መጠን ሁሉንም አስፈላጊ መረጃዎች ለማስተላለፍ ለጣቢያው ሁሉም ቁሳቁሶች ተሰብስበው በጥንቃቄ ይከናወናሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ላይ የተገለጸውን ከመተግበሩ በፊት ፣ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር የግዴታ ምክክር ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።

የት ጥቅም ላይ ይውላሉ?

ኢስት artichoke በብዙ የሰው ሕይወት ጉዳዮች ውስጥ መተግበሪያን አግኝቷል ፣ ግን በዋነኝነት በማብሰያ እና በግብርና ውስጥ። አረንጓዴ የአካል ክፍሎች (ግንዶች እና ቅጠሎች) ይንሸራተቱ እና የቤት እንስሳቱን ለመመገብ ይሂዱ ፡፡

በተጨማሪም ፣ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የእርሻ እንስሳትን ምርታማነት ያሻሽላል - ላሞች እና አሳማዎች ውስጥ የወተት ብዛትና ጥራት ይጨምራል ፣ ቀደም ብሎ ይሞቃል እናም ብዙውን ጊዜ እንቁላል ማፍሰስ ይጀምራል ፡፡ ይህ ተክል እንደ መኖ እና ለዱር እንስሳት እርሻዎችን ለማደን ይውላል ፡፡ ተክሉ ጥሩ የማር ተክል ነው ፡፡ በተጨማሪም, እንደ ጌጣጌጥ ተክል እና እንደ አረንጓዴ አጥር ጥቅም ላይ ይውላል።

በምግብ ማብሰያ ውስጥ የኢሮይኪንኪንኪን በመጠቀም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ሰላጣዎች ፣ መጠጦች (የተቀቀለ ፍራፍሬ ፣ የቡና ምትክ) ፣ መስታወቶች ከእዚህ የተሰሩ ናቸው ፡፡ ዱባዎች ማብሰል ፣ መጋገር እና ወደ መጋገሪያዎች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ኢ- artichoke ለረጅም ጊዜ አልተከማችም ፣ ስለዚህ ለረጅም ጊዜ በተጠባባቂነት ሊገዛ አይችልም።

በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke tuber በሽታ ለተለያዩ በሽታዎች ሕክምና ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡

1. የሜታብሊክ መዛባት (ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የጨው ክምችት ፣ ሪህ) ፣
2. የስኳር በሽታ
3. የደም ግፊት
4. dysbiosis ፣
5. ሳንባ ነቀርሳ
6. የደም ግፊት
7. የደም በሽታዎች (የደም ማነስ ፣ ሉኪሚያ) ፣
8. የቫይታሚን እጥረት
9. helminthiasis
10. የኩላሊት ህመም (urolithiasis ፣ pyelonephritis)
11. በሳንባ ምች ውስጥ ያሉ ችግሮች ፣
12. የምግብ መፈጨት ችግር (የጨጓራ በሽታ ፣ የ duodenum እና የሆድ በሽታዎች ፣ የሆድ ህመም ፣ በአፍ ውስጥ ምሬት ፣ ተቅማጥ ፣ የሆድ ድርቀት ፣ ማስታወክ) ፣
13. በልብ እና በኩላሊት በሽታ ምክንያት እብጠት ፣
14. የድጋፍ እና እንቅስቃሴ የአካል ክፍሎች በሽታዎች (አርትራይተስ, osteochondrosis).

መጥፎ ሥነ ምህዳራዊ ሁኔታ ላላቸው ትልልቅ ከተሞች እና አካባቢዎች ነዋሪዎ Jerusalem የኢትሪኮክኪኪኪ በዋነኛነት ለፀረ-ተባይ መርዝነት ጠቃሚ ነው - ከባድ ብረቶችን እና ረቂቅ ህዋሳትን ከቲሹዎች ለማስወገድ ይረዳል ፡፡

ስለዚህ ፣ ለምግብ ወይም የኢንዱስትሪ ጥሬ እቃ እንደ ተክል ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ መዋል የሰውነት መዳን እና መልሶ ማቋቋም ነው።

እንደ ኢ art artkeke ያለ ተክል በግል ሴራዎች ውስጥ እምብዛም አይገኝም ፣ ግን በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል ጠቃሚ ነው።

የኢየሩሳሌም artichoke ለስኳር በሽታ ምን ያህል ጠቃሚ ነው? የኢየሩሳሌም artichoke ኬሚካዊ የስኳር በሽታ አጠቃቀምን በተመለከተ በውስጡ ያለው የኢንሱሊን ይዘት ነው ፡፡

የኢንሱሊን እና ሌሎች የስር ሰብሎች አካላት በርካታ ክፍሎች አሉት-

1. በቀላል ካርቦሃይድሬቶች ውስጥ ህዋሶችን ፍላጎት ለማርካት ፣
2. በደም ፍሰት ውስጥ የግሉኮስ መጠን እንዲጨምር አያድርጉ ፣
3. የኢንሱሊን ውህደትን ያነቃቃል።

የኢየሩሳሌም artichoke ለስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል። አሉታዊ ውጤቶችን ለማስወገድ የሚከተሉትን ምክንያቶች ከግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው ፡፡

• ፅንሱ በሆድ ውስጥ የጋዝ መፈጠርን ሊጨምር ይችላል ፡፡ ስለዚህ ፣ የጩኸት ስሜት የመፍጠር አዝማሚያ መጠቀም የለብዎትም።
• በአንዳንድ ሁኔታዎች አለርጂዎች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡
• የሽንት ወይም የፔንጊኒስ በሽታ በሚባባስበት ጊዜ ዱባዎችን ለመውሰድ አይመከርም።
• ኢስት artichoke ጥሩ choleretic ወኪል ነው። በሽንት ውስጥ በሚገኙት ድንጋዮች ውስጥ ወይም የከሰል በሽታ ከተጠረጠረ በጥንቃቄ ወደ አመጋገቢው ውስጥ መግባት አለበት ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke የፈውስ ባሕርያትን ከግምት ውስጥ በማስገባት እንኳን በምግብ ውስጥ ያለውን መጠን አላግባብ መጠቀም የለብዎትም ፡፡ በሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት ሊኖረው የሚችለው ብቃት ያለው አቀራረብ ብቻ ነው።

ሥሩ ሰብሉ ጠቃሚ ባህርያትን ብቻ ሳይሆን የጎንዮሽ ጉዳቶችም እንዳለው ታካሚዎች ማስታወስ አለባቸው ፡፡

ነጠብጣቦች ብልጭታ ፣ የጋዝ መፈጠርን ያስከትላሉ።

ይህ በሰውነት ላይ የማይፈለግ ውጤት ሊቀዘቅዝ ይችላል ትኩስ ሥሮቹን ሳይሆን በተቀቀለ ወይንም በተጠበሰ ምግብ ፡፡

ስርወ-አትክልት አጠቃቀም አለርጂዎችን ያስከትላል። አንድ ሰው ከዚህ በፊት ኢየሩሳሌምን የጥበብ ስራን ከዚህ በፊት ሞክሮ የማይሞክር ከሆነ ፣ አለመቻቻል (ምላሹን) ለማጣራት አመጣጥ በትንሽ መጠን መጀመር አለበት። የአለርጂ ምላሾች ባህሪይ መገለጫዎች አሉታዊ መገለጫዎችን ከተመገቡ በኋላ እንዲህ ያለ ተክል ወደ ምግብዎ ውስጥ ሊገባ ወይም እንደ መድኃኒት ሊያገለግል አይችልም።

የኢየሩሳሌም artichoke በትናንሽ ልጆች ውስጥ ተላላፊ ነው።

በመጀመሪያ ፣ በምግብ መፍጨት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳርፍ የሚችል ፣ ብዙ የጋዝ መፈጠር እና የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡

በሁለተኛ ደረጃ ልጆች ለአለርጂዎች ይበልጥ የተጋለጡ ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን ለእንደዚህ ዓይነቱ ተክል አለርጂ ምላሽ በእድሜው ዕድሜ ላይ ባለው ሰው ላይ ባይከሰትም እንኳ የልጁ ሰውነት ለአዲሱ አዲስ ምርት በኃይል ምላሽ መስጠት ይችላል።

የሕፃናት ሐኪሞች ከሶስት ዓመት ዕድሜው በፊት በማይሆነው ምግብ ውስጥ ይህንን የዘር ሰብል ከምግብ ውስጥ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ (እና ህጻኑ የምግብ መፍጫ አካላት ጋር አለርጂ ወይም ሥር የሰደደ ችግር ካለበት - ከዚያ በኋላ እና በዶክተሩ ፈቃድ ብቻ)።

ምንም እንኳን የዕፅዋቱ ብዙ አወንታዊ ባህሪዎች ቢኖሩም ፣ ኢ-አርትሪንኪን ለምግብ ወይም አለርጂን የሚያመጣ ከሆነ ለህክምና ወይም ለህክምና አይጠቀሙ - ይህ የተዳከመ አካልን ሁኔታ ሊያባብሰው ይችላል።

የስኳር በሽታን ለመዋጋት የኢየሩሳሌም artichoke ን በመምረጥ ረገድ ህመምተኞች ለዚህ ጥያቄ ፍላጎት ያሳያሉ-የኢየሩሳሌም የስኳር በሽታ ዓይነት 2 ጥቅምና ጉዳት ምንድነው? ለመጀመሪያው የስኳር በሽታ ዓይነት የሸክላ ጣውላ መጠቀም እችላለሁን? ይህ የስር ሰብል ምንም ዓይነት contraindications አሉት?

እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው የወሊድ መቆጣጠሪያ ምርቱ የግለሰብ አለመቻቻል ብቻ ነው ፡፡ እናም ይህ የሚገኘው በሙከራ ብቻ ነው።የሸክላ ስብርባሪዎች የበሰለ አለርጂዎችን የላቸውም ፡፡ ስለዚህ የኢየሩሳሌም artichoke ለሁሉም ሰው ይቻላል ይቻላል ፡፡

ስለ ኢ art artkeke የሚናገሩ በርካታ የስኳር በሽታ ግምገማዎች የፀሐይ ሥሮች ጥቅማጥቅሞችን ብቻ ያረጋግጣሉ ፡፡

የሸክላ ዕቃን መመገብ በትንሹ የወሊድ መከላከያ አለው ፡፡ ሆኖም ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ሕክምና በሚከተሉት ጉዳዮች ላይ ጎጂ ሊሆን ይችላል

• ባልተለመደ ሁኔታ የሚከሰት አምፖሉን በግለሰብ አለመቻቻል ፣
• የመራራ ዝንባሌ ጋር (ጥሬ ፍሬዎችን መብላት በሆድ ውስጥ የጋዝ መፈጠር ሂደትን ያሻሽላል ፣
• የሳንባ ምች እብጠት ካለ;
• Cholelithiasis በሚከሰትበት ጊዜ (ኢየሩሳሌም artichoke የኮሌስትሮል ተፅእኖን ያሻሽላል ፣ ይህም የድንጋይ ንጣፍ እና የመንገዶች መዘጋት እንዲከሰት ሊያደርግ ይችላል)
• የምግብ መፈጨት ትራክት በሽታዎችን ከማባባስ ጋር።

ለክፍለ-ነገሮች የግለሰቦች አለመቻቻል በስተቀር የኢየሩሳሌም artichoke አጠቃቀምን በተመለከተ ምንም ተቃርኖ የለም ፡፡ ነገር ግን ምግብ እንዲጠቅም መደረግ ያለባቸው ምክሮች አሉ-

• ከስኳር በሽታ ጋር ፣ ኢስትሮኪንኪኪ የስኳር እና ኮሌስትሮል ወደ መደበኛው እንደሚቀንስ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ብዙ ከበሉ ፣ ከዚያ ስኳር በእርግጠኝነት አይወርድም ፣ ምንም ጉዳት አይኖርም ፣ ነገር ግን የጋዝ መፈጠር ሊጨምር ይችላል። ነገር ግን ከኢየሩሳሌም artichoke ክኒኖች ጋር በመሆን ወደ ስኳር ዝቅ እንዲል ከተወሰዱ ወይም የኢንሱሊን መርፌዎች ከተሰጡ በስራቸው አይቆሙም ነገር ግን በታቀደው ብዛት መሠረት በስኳር ይቀንሳሉ ፡፡ የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ ላለመያዝ ምርቱን መጠቀም ከጀመሩ የደም ስኳርዎን በቋሚነት ይመልከቱ እና ክኒንዎን ወይም የኢንሱሊን መጠንዎን እራስዎ ለማስተካከል ይሞክሩ ፣ ግን ይልቁንስ የተመዘገበ ዶክተር ያማክሩ ፣
• ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ ሲጠቀሙ ስኳር ካልቀነሰ ፣ ይህ የአንጎል መርከቦችን ችግር የሚያሳይ ግልፅ ምልክት ነው ፡፡ ድንገተኛ የደም ቧንቧዎችን ለማስቀረት ምርመራ ያድርጉ;
• በሆድ ውስጥ አለመመጣጠን ለማስወገድ ይህንን ምርት አላግባብ አይጠቀሙ ፡፡ እያንዳንዱ ሰው የጎንዮሽ ጉዳቶች የሌሉበትን ክፍል ይመርጣል (ብልጭ ድርግም ፣ የተዘበራረቀ ሰገራ) ፣
• የሕዋሶችን የኃይል ረሃብን ለመቀነስ ከስኳር ይልቅ በፍራፍሬ ጭማቂ ከሚመገቡት ፍራፍሬዎች ጋር አብሮ ማግኘት የሚችለውን ፍሬቲንose ይጠቀሙ ፡፡
• አነስተኛ የካርቦሃይድሬት ምግቦችን እና ጥራጥሬዎችን ይበሉ። ኢንተር artichoke እነዚህን ምርቶች በ B ቪታሚኖች ይዘት ይተካሉ ፣
• የጨጓራና ትራክት mucosa ችግሮች ካሉ (ኮላይትስ ፣ የጨጓራና ቁስለት) ቁስሎች ካሉ ሜካኒካዊ ጉዳት ሊያስከትል በሚችል አጣዳፊ ፋይበር በመኖሩ ምክንያት ጥሬዋን ኢሪኪንኪን መብላት የለብዎትም። ከ 90 - 20 ግ የሾርባ ጭማቂ በመጨመር ፣ ሌሎች አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ሲጨመሩ ወይንም በሙቀት (ቴርሞስታት) በመጠቀም ቢጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡ ጭማቂዎች በሆድ ውስጥ አሲድነትን እንደሚጨምሩ መታወስ አለበት ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke ጥቅምና ጉዳት

በመደበኛነት ከፍተኛ የደም ስኳር ካለብዎ የአመጋገብ ስርዓቱን ማስተካከል ያስፈልግዎታል ፡፡ ኢንዶክሪንዮሎጂስቶች አንድ ምርት ከተመገቡ በኋላ ወደ ደም የሚገባው የግሉኮስ መጠን የሚያሳየውን አመላካች አመላካች (ጂአይ) በምርቶች ምርጫ ላይ በመመርኮዝ ዝቅተኛ-ካርቦን አመጋገብ እያዳበሩ ነው ፡፡

በዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ላሉት የስኳር ህመምተኞች ብቻ ተቀባይነት የማይሰጡ በርካታ አትክልቶች አሉ ፣ ግን በስኳር ዝቅ የሚያደርጉ ባህሪያቸው ምክንያትም ይመከራል ፡፡ እነዚህም የኢየሩሳሌም artichoke ፣ ወይም የኢየሩሳሌም artichoke (የሸክላ ዕንቁ) ተብሎ በሚጠራው የጋራ ሰዎች ውስጥ ይገኙበታል። በመሬት ውስጥ ይበቅላል ፣ ከአዳዲስ ድንች ጋር ይመሳሰላል ፣ ቀለል ያለ ጣፋጭ ጣዕም አለው።

Artichoke ለሥጋው አዎንታዊ ባህሪያትን ለማምጣት እንዲቻል ፣ የስኳር በሽታ ካለባቸው የኢየሩሳሌምን artichoke እንዴት እንደሚጠቀሙ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ርዕስ ለዚህ ጽሑፍ ተወስ isል ፡፡ የሚከተሉት ጉዳዮች ከግምት ውስጥ ይገባሉ - የሸክላ ጣውላ ጥቅምና ጉዳት ፣ ምን ያህል የኢየሩሳሌም artichoke በየቀኑ ሊበላው ይችላል ፣ ለስኳር በሽታ የኢየሩሳሌምን የጥንታዊ ጥበብ ዘይትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፣ ያለ ስኳር ከስሩ ከኢየሩሳሌም artichoke ፡፡

የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች እስከ 49 ክፍሎች የሚደርሱ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ያላቸውን ምግቦች መብላት አለባቸው ፡፡ ዋናው ምግብ የሚመነጨው ከእነሱ ነው ፡፡ምግብ ከ 50 - 69 ክፍሎች አመላካች ያለው ምግብ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ለየት ባለ ሁኔታ በሳምንት በርካታ ቀናት እንጂ ከ 100 ግራም ያልበለጠ ነው ፡፡ በሽታው እራሱ ይቅር እንዲባል ሁኔታ ውስጥ መሆን አለበት።

መጠጦች እና ምግብ ፣ ከ 70 ዎቹ ክፍሎች ጋር እኩል የሆነ ወይም ከ 70 በላይ ክፍሎች ያሉት የምልክት አመላካች በአመጋገብ ህክምና ጊዜ በአከባካኙ ሀኪም የተከለከሉ ናቸው ፣ ምክንያቱም የደም ስኳር መጠንን ወደ ተቀባይነት ወደሌለው ወሰን በመጨመር ፣ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ hyperglycemia ያስከትላል ፣ እና በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ አንድ ሰው የስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ ጡባዊዎችን እንዲጠጡ ያስገድዳሉ ፡፡

በአንዳንድ ሁኔታዎች የግሉኮስ መረጃ ጠቋሚ ለምሳሌ ከሙቀት ሕክምና ወይም የምርት ወጥነት ውስጥ ለውጦች ሊጨምር ይችላል ፡፡ ግን ይህ ለኢየሩሳሌም የስነጥበብ መሠረት አይሠራም ፡፡ ከጂአይአይ በተጨማሪ የምርቱን የስኳር የካሎሪ ይዘት ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፣ ምክንያቱም የስኳር ህመም ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ ውፍረት ይጫናል ፡፡

ስንት ካሎሪዎች ፣ እና አንድ የሸክላ ዕንቁ ምንድን ነው-

• በ 100 ግራም ምርት ውስጥ 61 kcal
• መረጃ ጠቋሚ 15 አሃዶች ነው።

ከዚህ ጋር ተያይዞ ሊታይ ይችላል የኢ-art artkeke በከፍተኛ የደም ስኳር በየቀኑ በየቀኑ መብላት ፍጹም ደህና መሆኑን ማየት ይቻላል ፡፡ እስከ 250 ግራም የዚህ አትክልት በቀን ውስጥ በታካሚው ምግብ ውስጥ ያገለግላሉ።

የኢታይ 2 የስኳር በሽታ ዓይነት 2 ዓይነት “የስኳር በሽታ” በሽታን በተሻለ ለመቀነስ ፣ በትክክል በትክክል ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ይህ የሆነው artichoke ኢንሱሊን በመያዙ ምክንያት ነው - የኢንሱሊን ተፈጥሯዊ ሆርሞን። በአንድ ስር ሰብል ውስጥ ያለው የኢንሱሊን መጠን ከ15% ነው።

ብዙ ሰዎች የስኳር-ማሽቆልቆል መድኃኒቶች ከዚህ አትክልት ሰው ሰራሽ እንደሚሆኑ ያውቃሉ። ኢስትሮኪኪኪ በስኳር በሽታና እንደ መከላከያው ውጤታማ ነው ሊባል ይችላል ፡፡

የኢንሱሊን ጥገኛ የሆነ የስኳር በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች ምስክርነት እንደሚያመለክተው ኢትዮ artያ artichoke በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስን መጠን ወደ መደበኛው እሴት እንደሚቀንሰው ይጠቁማሉ ፣ የዚህ አትክልት መደበኛ አጠቃቀም በሁለት ሳምንቶች ውስጥ ዋናው ነገር artichoke ን እንደ ተፈጥሮአዊ ህክምና እንዴት እንደሚጠቀሙ ማወቅ ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም ጥበብ ምንድነው?

1. ቢ ቫይታሚኖች ፣
2. ቫይታሚን ፒ
3. ascorbic አሲድ
4. ኢንሱሊን
5. ፖታስየም
6. ካልሲየም
7. ሲሊከን
8. ፎስፈረስ
9. ማግኒዥየም
10. ብረት።

በአትክልቱ ውስጥ የሚገኙት ማዕድናት ከፍተኛ መጠን ያላቸው በመሆናቸው ምክንያት የኢ artichoke አወንታዊ ባህሪዎች ውሸት ናቸው። ለምሳሌ ፣ ከበርች እና ከድንጋዮች በላይ ፣ ብዙ ብረት አለ ፡፡ የኢንሱሊን ምስጋና ይግባቸውና ኢንሱሊን ለስኳር ብቻ ሳይሆን ነገር ግን ከባድ የአካል እና ግማሽ ህይወት ያላቸውን ምርቶች ከሰውነት ያስወግዳል ፡፡

ኢስትሮኪኪኪ በልጅም ሆነ በአዋቂ ሰው ላይ የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ለማከም በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ተቅማጥ እና የሆድ ድርቀት ለማስወገድ በፀረ-ባክቴሪያ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡

ይውሰዱ ኢ artichoke የኮሌስትሮል ተፅእኖን ከፍ ለማድረግ በአንጀት ውስጥ ያለውን ማይክሮፋሎራ መደበኛ ለማድረግ ይመከራል ፡፡ የሸክላ ዕንቁላል በሆድ ውስጥ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ለማልማት እጅግ በጣም ጥሩ መሣሪያ ይመሰርታል ፡፡

የአትክልት ዋና ዋና ባህሪዎች እነሆ: -

• የተለያዩ የጨጓራና ትራክቶችን በሽታዎች ያክላል ፣
• መጥፎ ኮሌስትሮል ዝቅ ይላል
• በከፍተኛ የደም ስኳር ላይ የመቀነስ ውጤት አለው ፣
• የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል ፣
• የሆድ ድርቀት ፣ ተቅማጥ ፣ ማስታወክ ፣ ማቅለሽለሽ ፣
• የልብ ጡንቻን ያጠናክራል።

የስኳር ህመምተኞች የኢየሩሳሌም artichoke የአዕምሮ በሽታን የሚያድን ፣ አጠቃላይ የልብና የደም ሥር (ስርዓት) ሥራን የሚያሻሽል በመሆኑ ዋጋ ያለው ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ጥቅሞች በፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች ውስጥም ተገልፀዋል ፡፡ ሐኪሞች ዝቅተኛ የሥነ ምህዳር ችግር ባለባቸው ከተሞች ውስጥ ለሚኖሩ ሰዎች በቀን ሁለት ሥር ሰብል እንዲመገቡ ወይም 70 ሚሊ ሊትር ጭማቂ እንዲጠጡ ይመክራሉ። ከሥሩ ሥሮች ማስዋቢያ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

እኛ እንደሚከተለው እናዘጋጃለን

1. በመጀመሪያ አንድ የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ጥፍጥፍ ይከርክሙ እና 800 ሚሊ ሊትል ውሃን ያፈሱ ፣
2. ቢያንስ ለ 60 ደቂቃዎች ያጥቡት ፣
3. ከጭንቀት በኋላ
4. የተቀቀለ የበሰለ ሾርባ በቀን እስከ 500 ሚሊሎን ይጠጣል።

ለእንደዚህ ዓይነቶቹ በሽታዎች ውስብስብ ሕክምና ሕክምና የኢየሩሳሌም አርትኪኪ ሕክምና ውጤታማ ነው-

• tachycardia, ischemia,
• የኩላሊት ጠጠር
• atherosclerosis
• የመጀመሪያው ፣ ሁለተኛ ዓይነት የስኳር በሽታ
• የደም ግፊት

ኢስት artichoke የመፈወስ ባህሪዎች እና አደገኛ ኒኦፕላዝምን በመዋጋት ላይ ይገኛል ፡፡

ከአትክልቱ ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶችን ለማግኘት ፣ የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር የኢየሩሳሌም አርኪኪኪን እንዴት እንደሚወስዱ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡

ኢብራይስጥ artichoke ከስኳር በሽታ ጋር እንዴት እንደሚጠቀሙ - ብዙ ሕመምተኞች ይህንን ጥያቄ ይጠይቃሉ ፡፡ እዚህ ምንም ግልጽ የሆነ የውሳኔ ሃሳብ የለም - ወደ ሰላጣዎች ሊጨመር ፣ ጥቃቅን ጥቃቅን ነገሮችን ወይንም አዲስ የተጨመቀ ጭማቂን ማከል ይችላል ፡፡

ይህ አትክልት ከፍተኛ የደም ግሉኮስ እና መጥፎ ኮሌስትሮል ያለው ተዋጊ ይባላል። የ “ጣፋጭ” በሽታን መገለጫ ለመቀነስ ፣ 100 ግራም ገደማ መመገብ ወይም በባዶ ሆድ ላይ ጠዋት ላይ በባዶ ሆድ ላይ 100 ሚሊ ሊትር ጭማቂ መጠጣት ያስፈልግዎታል።

የኢስት artichoke ጥሬ እና የተቀቀለ ቅርፅ ለሁለቱም የስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው ፡፡ የኢየሩሳሌም የጥቁር ድንጋይ ንብረቶችን ሁሉ ለመጠበቅ ሲባል ብረት በርሱ ላይ ምላሽ ስለሚሰጥና በተወሰነ ደረጃም የቪታሚኖችን እህል ስለሚያጣ በከሰል ወይም በእንጨት ነገር መደረግ አለበት ፡፡ ያልተገለጸ የጥበብ ዘዴን መውሰድ ቢችሉም ፣ በውሃ ውስጥ ቢታጠቡ ጥሩ ነው ፡፡

መድኃኒቶቹ ጠዋት ላይ ከምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ፣ ብዙ ፈሳሽ መጠጣት ጠዋት በባዶ ሆድ ላይ ይወሰዳሉ ፡፡ እንዲሁም የደም ስኳር ለመቀነስ ሲትሮይን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የስኳር በሽታ ለብዙ ጊዜ ወስዶት የስኳር ህመም ይደመሰሳል ፡፡

የስኳር በሽታን ለመዋጋት አሁንም በሆነ መንገድ የሸክላ እንክብልን መውሰድ እችላለሁን? የስኳር በሽታ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ለማብሰል በጣም ታዋቂ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ በስኳር በሽታ ላይ onድካ ላይ ያለችው የኢሩኪኪኪ በሽታ በሽታውን አያስወግድም ፣ ግን የውሸት ውጤት ብቻ ይሰጣል ፡፡

እውነታው ግሉኮስ ከተወሰደው አልኮል ረዘም ላለ ጊዜ ይለቀቃል ፣ ነገር ግን አሁንም በሰውነት ውስጥ ይከማቻል። እናም አልኮሆል በሰውነት ውስጥ እንደፈረሰ ፣ ከፍተኛ የደም ስኳር ይሰጣል ፡፡ ስለዚህ vድካ ላይ የኢየሩሳሌም artichoke በስኳር በሽታ ላይ ተጽዕኖ የለውም ፡፡

የሚከተለው tincture የተቀነሰ የደም ስኳር ይሰጣል

• የአንዱን የኢታይን artichoke ሥር በመኮረጅ አንድ ሊትር የፈላ ውሃን ያፈሱ ፤
• ለሦስት ሰዓታት አጥብቀህ ውሰድ ፣ ከዚያም ውጥረት ፡፡

ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል? ይህ ዓይነቱ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ E ንዴት E ንዴት E ንደሚሻሻል ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ዝቅተኛው ተመን ሦስት ሳምንት ይሆናል።

ይህ tincture “ጣፋጭ” በሽታን ብቻ ሳይሆን የዚህ በሽታ መከላከልም ነው ፡፡

ለሳንባ ነቀርሳ ጠቃሚ ምንድነው? ለ 1 ዓይነት 2 እና ለ 2 የስኳር ህመምተኞች ሊበሉት ይችላል ወይንስ? የኢሮይ artichoke ጠቃሚ እና የመድኃኒት ባህሪዎች ለ 1 እና ለ 2 ዓይነቶች ህመምተኞች አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ኢንሱሊን ፣ ወደ ሰውነት ውስጥ በመግባት በውስጡ ያለውን የስኳር መጠን ማስመሰል ይጀምራል ፣ የግሉኮስ መጠንን ይቀንሳል ፡፡ ዓይነት 1 እና 2 ላላቸው ህመምተኞች እንዴት መውሰድ እና መመገብ? የሳንባ ነቀርሳ አጠቃቀም ለበሽታው መታከም ብቻ ሳይሆን መከላከልም ይቻላል ፡፡

በመደበኛነት የኢ art artkeke ምግቦች እና መጠጦች በመጠቀም ፣ 2 ኛ ዓይነት የመገለጥ ግልፅ ምልክቶች ቀንሰዋል ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ካለበት የኢየሩሳሌም artichoke አጠቃቀም በኢንሱሊን ላይ የተመሠረተ የመድኃኒት መጠንን ይቀንሳል ፡፡ በተለይም ለሸክላ እና ለሸክላ ዕንቁዎች ትኩረት መስጠትን ይመከራል ፡፡ ከተወሰኑ ሳምንታት በኋላ ውጤቱ ይታያል።

ኢስት artichoke ከባድ የወሊድ መከላከያ የለውም እና ጤናን ሊጎዳ አይችልም ፣ እና ጠቃሚ ለሆኑት ንብረቶች ምስጋና ይግባቸውና ታዋቂነትን አግኝቷል ፡፡ ከልክ በላይ መብላት ጋዝ እና ብጉር ሊያስከትል ይችላል ፣ ግን ይህ አብዛኛውን ጊዜ የሚከሰተው ጥሬ እህል በሚመገቡበት ጊዜ ነው።

የኢየሩሳሌም artichoke ድንች በተለያዩ ሀገሮች ወጥ ቤት ውስጥ በተለየ ሁኔታ ይዘጋጃሉ ፣ እነሱ እንደ ገለልተኛ ምግብ እና እንደ ሌሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ - እነሱ ሊበስሉ ፣ ሊቆረጡ ፣ ሊደርቁ ፣ ሊጣደፉ ፣ ጨዋማ ወዘተ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በሚሠራበት ጊዜ አብዛኞቹን ንጥረ ነገሮች ይይዛሉ ፣ የበለጸገ መዓዛ እና ጣዕም ያገኛሉ ፡፡ በ 100 ግራም የኢ art artkeke ውስጥ ያለው የካሎሪ ይዘት 57-58 kcal ያህል ነው።

በተጋገረው ቅርፅ ውስጥ ዱባዎች እርሳሶችን ፣ እርሳሶችን ፣ እርሳሶችን ለመሙላት ያገለግላሉ ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያለው ክሬም ሾርባዎች ፣ ጄል ፣ ኬቪስ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ የጎን ምግቦች ፣ ኬኮች ፣ ጫካዎች እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ከእነሱ ተዘጋጅተዋል ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke በፍራፍሬ ውስጥ ጣፋጭ ጣውላዎችን የሚያስታውስ ነው ፣ በዝግጅት ላይ ቅመማ ቅመሞችን ፣ ቅመሞችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ለመጨመር ይመከራል ፡፡

1. ካሴሮሌል ከኢየሩሳሌም የጥበብ እና አይብ ጋር

• 250 ግ ኢየሩሳሌም artichoke
• 50 ግ ጠንካራ አይብ
• 20 ግ አረንጓዴ
• 50 ግ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም.

• ሥሩን ሰብሉ ጨው ጨምረው ሳይጨምሩ ያፈሱ።
• በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ አስቀምጡ እና ከተጠበሰ አይብ ጋር ይሸፍኑ።
• ከተቆረጡ ዕፅዋት ጋር ይረጩ ፣ ዝቅተኛ ቅባት ባለው ክሬም ያፈሱ።
• ምድጃውን ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር.

2. የተቀጠቀጠችው ኢየሩሳሌም artichoke በእንቁላል

ግብዓቶች-500 ግራም ትኩስ ዱባዎች ፣ 100 ግራም እርጎ ክሬም ፣ 100 ግራም አይብ ፣ መካከለኛ የዶሮ እንቁላል።

አትክልቶቹን ቀቅለው ይቁረጡ, በድስት ውስጥ በዘይት ይቀቡ ፡፡ የዶሮ እንቁላልን ፣ አነስተኛ ቅባት ያላቸውን ቅመማ ቅመሞችን እና አይብ በመደባለቅ መልበስ ፡፡ የተጠበሰውን ዱባዎች በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ ፣ ማንኪያውን ያፈሱ ፣ ለ 8-12 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke syrup

የኢ artichoke syrup በስኳር በሽታ ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመቀነስ ፣ የጨጓራ ​​ጭማቂ ማምረት መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል ፣ የልብ ምትን ያመቻቻል እንዲሁም ማቅለሽለሽ እና የሆድ ድርቀት ይረዳል። በጨጓራና ትራክቱ ላይ ፀረ-ብግነት ንብረቶች አሉት ፣ አነስተኛ ቁስሎችን ለመፈወስ ይረዳል ፡፡

ኢንትሮኪንኪኪ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ጠቃሚ ነው ፡፡

ዝንጅብል ለሴቶች ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ስለዚህ ስለዚህ የበለጠ ያንብቡ-http://diabetiky.com/pitanie/produkty/imbir.html

ስለ በሽታው በአጭሩ

• 1 ዓይነት። ይህ በራስሰር በሽታ ነው ፡፡ በልጆች ፣ ወጣቶች ላይ ይከሰታል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት የስኳር በሽታ በሽታ ተከላካይ ሕዋሳት ኢንሱሊን የሚያመነጨውን ፓንኬይን በስህተት ማጥቃት ይጀምራል ፡፡ በዚህ ምክንያት ብረት አስፈላጊውን የሆርሞን ውህደት ሙሉ በሙሉ ያቆማል። ብቸኛው መዳን ኢንሱሊን እንደ መርፌ ነው ፡፡
• 2 ዓይነት። ፓቶሎጂ ከኢንሱሊን ነፃ ነው ፡፡ ይህ በሽታ ብዙውን ጊዜ በአዋቂዎች ወፍራም በሽተኞች ውስጥ ይከሰታል። እንክብሉ ኢንሱሊን ያመነጫል ፡፡ ግን የሰውነት ፍላጎትን ሙሉ በሙሉ ለማርካት ይህ የሆርሞን መጠን በቂ አይደለም ፡፡

የዱባዎች ጥቅሞች

• የግሉኮስ መቅላት። ኢንሱሊን ፣ ወደ ሰውነት ውስጥ በመግባት በሴሎች ውስጥ ያልገባውን የግሉኮስ መጠን ይወስዳል እንዲሁም ያስወግዳል። ስለሆነም ንጥረ ነገሩ የስኳር ደረጃን በእጅጉ ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
• የሰውነት ማጽዳት. የስኳር በሽታ mellitus ከተዳከመ ሜታቦሊዝም ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ብዙ መርዛማ ንጥረነገሮች (የካቶቶን አካላት ፣ አሴቶን) ከሰውነት ሙሉ በሙሉ አልተለቀቁም ፡፡ ከተጣራ ኢንሱሊን የሚገኘው የኦርጋኒክ አሲዶች እና የ fructose ጥቅሞች እነዚህን መርዛማዎች ማሰር እና ከሰውነት ውስጥ ማስወገድ ናቸው።
• የግሉኮስ መተካት። Fulinose ያለ የኢንሱሊን እገዛ ወደ ሴሎች ዘልቆ መግባት ይችላል። ለዚህ ችሎታ ምስጋና ይግባቸውና ግሉኮስን ሙሉ በሙሉ ይተካዋል እንዲሁም ለሜታቦሊዝም መደበኛነት አስተዋጽኦ ያደርጋል።
• ወደ ሴሎች ውስጥ የግሉኮስ መፍጨት። ኢንሱሊን በተወሰነ መጠን የግሉኮስ ወደ ውስጥ እንዲገባ የሚያረጋግጥ ሲሆን ይህም በሰውነት ውስጥ የስኳር መቀነስ ያስከትላል ፡፡
• የጣፊያ ተግባርን ማሻሻል ፡፡ የማያቋርጥ የግሉኮስ ቅነሳ እጢው የራሱን የኢንሱሊን ውህደት እንዲጨምር ያደርገዋል ፡፡

• የስኳር ደረጃን ለረጅም ጊዜ ያረጋጋል
• የፓንቻይትን የኢንሱሊን ምርትን ወደነበረበት ይመልሳል

አመጋገቢ ኢየሩሳሌም artichoke ምግቦች

ከሸክላ ጣውላ ጤናማ ፣ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ሊሆኑ የሚችሉ ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ አትክልቶች ምግብ ማብሰል ፣ መጋገር ፣ መጋገር ፣ መድረቅ እና አልፎ ተርፎም ጥሬ መብላት ይችላሉ ፡፡ ዛሬ ከፀሐይ ሥር በጣም ቀላል እና ጤናማ ምግቦችን ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንነግራለን ፡፡

ይህንን ለማድረግ ቀደም ሲል የታጠበውን artichoke በሴራሚክ ቢላዋ ያፅዱ። የተሟላ ምግብ እስከሚዘጋጅ ድረስ አትክልቱን በጥቂቱ ኮምጣጤ ውስጥ ከውኃ ጋር ማብሰል አለብዎ ፣ ከዚያ በኋላ የተጠናቀቀውን ምግብ ለምግብ ይበሉ ፡፡

የተጠበሰ artichoke

ይህ የተለመደው የተጠበሰ ድንች ምሳሌ ነው ፣ ጣዕምና እና አንዳንድ ጊዜም ጤናማ ነው ፡፡ የተቀጨውን እህል ወደ ቀጫጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭቶችን ይቁረጡ እና እስኪበስል ድረስ በትንሽ ሳህን ውስጥ ይቅቡት ፡፡ በመቀጠልም ምርቱን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ ፣ በላዩ ላይ አይብ ይረጩ ወይም በተገረፉ እንቁላሎች ያፈሱ እና ምድጃ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል መጋገር ፡፡ እንዲሁም ቅመሞችን ፣ ሰላጣዎችን ወይንም አትክልቶችን ወደ ጣዕምዎ ማከል ይችላሉ ፡፡

"የክረምት ደስታ"

አንድ ካሮት መውሰድ እና በተቀባው ግራጫ ላይ መቀባት ያስፈልግዎታል ፡፡ ጨጓራዎቹን እና ዱባውን በቢላ ይቁረጡ ፡፡ ከላይ ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ጋር ቅድመ-የተቆረጠ ወይንም የተከተፈ የኢን Jerusalemርሺን artichoke እና በዘይት (የወይራ) ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

የቫይታሚን ሰላጣ. ጥቂት ራዲሽዎችን እና ዱባዎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡በቆሸሸ ጥራጥሬ ላይ እና ጥቂት የወይራ ፍሬዎችን በወይራ ዘይት ያቅርቡ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ትንሽ አረንጓዴ ይጨምሩ.

በርግጥ ይህንን ጽሑፍ ካነበቡ በኋላ ስለ ኢንትሮኪኪኪ ስለተባለች አስገራሚ የአትክልት ስፍራ ሀሳብዎን ቀይረዋል ፡፡ በአጠቃላይ ደህንነትን የሚያሻሽሉ በጣም ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ከእሱ ማብሰል ይቻላል ፡፡

እናት በስኳር በሽታ ስለተያዘች ይህ አስደናቂ ተክል በቦታው ላይ ትልቅና ሰፋፊ ቦታን ማሸነፍ ጀመረ ፡፡ የሚያድግ ነበር ፣ ግን በሆነ መንገድ በተለይ አልበላነውም ፡፡ እና አሁን እናቴ እሱን አስተምረናት ፡፡ እኔ በጣም ወድጄዋለሁ። ይህ በጣም ከፍተኛ ነው (ሁለት ሜትር እንጨምራለን :) ሙሉ በሙሉ ትርጓሜ የሌለው ተክል ፣ ከቢጫ አበቦች ጋር።

የኢየሩሳሌም artichoke ልክ እንደ ጎመን ገለባ ፣ ጣፋጩ በሚጣፍጥ ጣፋጭ-ጣዕም ያለው ጣዕም ብቻ ነው ፡፡ በጓሮው ውስጥ እናቴ እስከሚቀጥለው መከር እስከሚደርስ ድረስ በደንብ ተቀምጣለች ፡፡ እኛ በተለይ ጣፋጭ ምግቦችን አናዘጋጃም ፣ ግን ሰላጣ በጣም በጥሩ ሁኔታ እንደሚሄድ :) በማንኛውም ነገር ሊያደርጉት ይችላሉ ነገር ግን ትልቁ ነገር በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

ስለ ከረጅም ጊዜ በፊት ስለኢየሩሳሌም ስለ ተምሬያለሁ ፡፡ እንዴት የሚያሳዝን ... በጣም ጠቃሚ ምርት! የስኳር በሽታ አለብኝ ፣ እና ኢ artichoke የደም ስኳኔን ለመቀነስ ይረዳል! በመደበኛነት ፣ ከመደበኛ ምዝገባ ጋር። በአገራችን ቤት ውስጥ ያድጋል ፣ በፀደይ እና በመከር ወቅት ዱባዎችን እንሰበስባለን! በጣም ጠቃሚ በሆነ የመከታተያ ንጥረነገሮች ሁሉ ፣ ቫይታሚኖች በዚህ ቅፅ ውስጥ ስለሚጠበቁ ብዙ ጊዜ በጥሬ መልክ እጠቀማለሁ።

ወደ ቁርጥራጮች ቆረጥኩትና በቆሎ ዘይት (በቆሎ ዘይት) ቆረጥኩ ፣ ይህም ለድሃ የስኳር ህመምተኞችም በጣም ጠቃሚ ነው! እኔም ኢየሩሳሌምን ከጥቁር ጋር ለማጣበቅ ሞከርኩ ፡፡ እንዲሁም በጣም ጣፋጭ ነበር ፣ ለመቅመስ እንደ ድንች ይጣፍጣል ... የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ፍሬዎችን (ብስባሽ) መስራት ፣ በዱቄት ላይ መቀባት ፣ ዱቄት ፣ እንቁላል ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና በድስት ውስጥ መጋገር ይችላሉ!

እኔ የስኳር ህመምተኛ ነኝ እና ቀድሞውንም ልምድ አለኝ ፡፡ በኢንዶሎጂስት ባለሙያው በጣም እድለኛ ነበርኩ ፡፡ የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ጭማቂ እንድጠጣ እና ብዙ ጊዜ እንድትበላው ምክር ሰጠችኝ እና ከተቻለ ድንች ይለው .ቸው። መደበኛውን ስኳር ለ 15 ዓመታት የያዝኩበት አምሳ በመቶ የሚሆነው የኢየሩሳሌም የጥበብ ውጤት ነው። እኔ ከዚህ በፊት አድገው ነበር።

የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ብዙውን ጊዜ ወደ ተጨማሪ ሕክምናዎች ይሄዳሉ ፡፡ ኢስት artichoke ከፀሐይ መጥበሻ አንፃር የሚቆጠር ተክል ነው።

የኢየሩሳሌም artichoke አጠቃቀም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር ክምችት ለመቀነስ ይረዳል ፣ ስለሆነም ምርቱ ለስኳር በሽታ ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች ይመከራል።

ብዙውን ጊዜ በስኳር በሽታ የሚሠቃዩ ሰዎች የኢስትሮክኒክ መርፌን መውሰድ ይጀምራሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ጥንቅር በሚፈጥሩ ክፍሎች ምክንያት ልዩ የጣፋጭ ጣዕም አለው ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke syrup ከስኳር በሽታ ጋር ብዙ ችግሮችን ለመፍታት ይረዳል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ሰዎች በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ መድሃኒት ለመውሰድ ፣ አመጋገቦቻቸውን ለመገደብ እና የደም ምርመራዎችን ለመቆጣጠር ይገደዳሉ ፡፡ በሰዎች ሕክምናዎች ውስጥ ከፍተኛ እገዛ ያድርጉ ፡፡

በጣም ውጤታማ ከሆኑት ተፈጥሯዊ መድኃኒቶች ውስጥ አንዱ የኢየሩሳሌም artichoke (ፒር ፣ አምፖል ተብሎም ይጠራል) ፡፡ ለስኳር ህመም የኢየሩሳሌም artichoke ን ለመጠቀም በርካታ መንገዶች አሉ።

የቫይታሚን እጥረት ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የአንጀት እክሎችን ላለመጉዳት ለመከላከል በአመጋገብዎ ውስጥ በተለይም የበልግ / የፀደይ / ስፕሊት ኬክን ለማካተት ይሞክሩ ፡፡ ወደ ሁሉም ምግቦች ፣ ቁርጥራጮች እና የስጋ ጎጆዎች ፣ ሰላጣዎች እና የጎን ምግቦች ላይ ያክሉት ፡፡ ኢስት artichoke በጤናማ አካል ውስጥ ብጥብጥን ለመከላከል እና የታመሙ ሰዎችን ሁኔታ በከፍተኛ ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ እና ከስኳር በሽታ ጋር ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ቁጥር አንድ ምርት ነው።

ኢስት artichoke የኢንሱሊን ምንጭ ነው ፡፡ ዕንቁ ሀብታም የሆነበት ንጥረ ነገር ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ይመከራል ፡፡ በታካሚው ሰውነት ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ ሥሩ ሰብሉ እርሳስን ያነቃቃዋል ፣ ሰውነት ኢንሱሊን ለማምረት ይረዳል ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke በፋይበር የበለፀገ ነው።ጤናማ አመጋገብ ፋይበር ሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል እናም በሽተኞች ከመጠን በላይ ክብደት እንዲዋጋ ይረዳል ፣ ይህም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ደህንነት ይነካል ፡፡