ዕንቁላል ገብስ በስኳር በሽታ ውስጥ ይጠቅማል

የarርል ገብስ በእያንዳንዱ ሰው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ መገኘት ከሚገባው በጣም ኃይለኛ እና ገንቢ ከሆኑ ጥራጥሬዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የገብስ ጥራጥሬዎችን በማቀነባበር ሂደት ውስጥ ይመረታል ፣ ለዚህ ​​ልዩ ቴክኖሎጂ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ባለሙያዎች እንደሚናገሩት በስኳር በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች ይህ ገንፎም ጠቃሚ ነው ፡፡ እሱ ያለማቋረጥ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፣ ምንም ጉልህ የወሊድ መከላከያ ከሌለ ፣ ይህ ጉዳይ አስፈላጊውን የምርመራ ቅደም ተከተሎችን እንዲያከናውን እና ትንታኔ ለመስጠት አቅጣጫውን ከሚሰጥዎ ሐኪም ጋር መነጋገር አያስፈልገውም።

ስለሆነም ለተጠየቀው ጥያቄ ትክክለኛ መልስ መስጠት ይቻል ይሆናል ፡፡ እና አሁን እንደ ገብስ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ፣ ጥቅሞቹን ፣ የአጠቃቀም ደንቦችን እና አስፈላጊ የእርግዝና መከላከያ ምርቶችን መቼም መዘንጋት የሌለበት አንድ ምርት እንመርምር ፡፡

የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ስብስብ በሰውነት ውስጥ ያሉትን የተለያዩ ጎጂ አካላትን ለማስወገድ የሚያግዝ ፈጣን ፈጣን ውጤት ለማቅረብ ይረዳል ፡፡

እንደገመቱት ፣ ከተዘረዘሩት ቫይታሚኖች ሁሉ በጣም ርቆ እንደሚገመት እርስዎም በጣም አስፈላጊ የሆኑ ጥቂት ንጥረ ነገሮች እዚህ አሉ ፡፡

• ካልሲየም
• ብረት
• ፎስፈረስ እና ሌሎችም (ይህ ምግብ የአደገኛ በሽታዎችን እድገት ሊዋጉ የሚችሉ በርካታ ብዛት ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ይ containsል)።

አይነቱ ምንም ይሁን ምን ገብስ ለስኳር በሽታ የሚውል ምርት ነው ብሎ መጥቀስ ተገቢ ነው ፣ ምክንያቱም ዋናው ሁኔታ ተሟልቷል - እህል አካልን አይጎዳውም እንዲሁም ከዚህ የ endocrine በሽታ እድገት ጋር ተያይዞ ያለውን ሁኔታ አያባብሰውም ፡፡

እንደሚያውቁት የስኳር በሽታ የራሱ የሆነ ዋና ምልክት ምልክት አለው ፣ በእርግጥ እኛ የምንናገረው በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከፍተኛ ጭማሪ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ እጅግ ብዙ ቁጥር ያላቸው የተለያዩ የአካል ክፍሎች ጋር የተዛመዱ በርካታ ውዝግቦች በሰው አካል ውስጥ ይጀምራሉ ፡፡ ይህ ቡድን እነዚህን የበሽታውን ውጤቶች ለመዋጋት ይረዳል ፡፡

ብዙውን ጊዜ ባለሙያዎች የስኳር በሽታ ምልክቶችን ለመዋጋት ብቻ ሳይሆን ይህን በሽታ ለመከላከልም ይጠቀሙበታል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ጥራጥሬ ከሰማያዊ እንጆሪ ቅጠሎች ጋር ተያይዞ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ሐኪሙ ሁልጊዜ የታካሚ ማዘዣ ይሰጣል ፡፡

የመከላከያ ውጤቱ ገብስ በእርሱ ንብረቶች ምክንያት በሰው ደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል ፡፡

ትኩረት ይስጡ! ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው በስኳር በሽታ ሜይቶትስ ውስጥ ዋነኛው መገለጫው በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በከፍተኛ መጠን ይጨምራል ፡፡ ይህ መገለጫ በብዙ የአካል ክፍሎች ላይ ወደ ችግሮች ይመራል ፡፡

እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ለታካሚዎች ብዙውን ጊዜ ለሞት መንስኤ ነው ፡፡ ይህንን ለማስቀረት ስፔሻሊስቶች ልዩ መድሃኒቶችን ያዝዛሉ ፣ ግን እንደ ገብስ ላሉት የምግብ ምርቶች ተፈጥሮአዊ ፈውሶችን መጠቀሙ በጣም ቀላል ነው።

በምንም ሁኔታ እሱን መጠቀም አይጀምሩ ፣ እና በተለይም በብዙዎች ብዛት ፣ በመጀመሪያ ሐኪም ሳያማክሩ ፣ ምክንያቱም ከላይ እንደተጠቀሰው ሁሉም ነገር የራሱ የሆነ የግል contraindications አለው!

መሰረታዊ ህጎች

በዚህ አንቀጽ ውስጥ የሚብራራው የመጀመሪያው ሕግ ፣ የተጠበሰ ዕንቁላል ገብስ ፣ ልዩ ባለሙያተኛን ካማከሩ በኋላ እና ፈቃዱን ካገኘ በኋላ በተጠቀሰው መጠን መሰረት በጥብቅ ጥቅም ላይ መዋል አለበት የሚል ነው ፡፡ በስኳር ህመም ላይ ጥሩ ውጤት ለማምጣት ብቸኛው መንገድ ይህ ነው ፡፡

የመከላከል አጠቃቀም ደንቦችን በተመለከተ ይህ ነጥብ ከዶክተሩ ጋር መወያየት አለበት (በዚህ ሁኔታ መደበኛነት እንዲሁ አስፈላጊ ነው ፣ እና ገብስ በቀን ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል) ፡፡ እየተናገርን ያለነው አሁንም ጤናማ በሆነ ሰውነት ውስጥ ስኳር መቀነስ አስፈላጊ ስለሚሆንበት ሁኔታ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ በጣም ብዙ ጣፋጭ ከበሉ ፡፡

ኤክስ thisርቶች ይህ ጥራጥሬ በፍሬም ወይም በቪኮስ ምግብ መልክ ጥቅም ላይ የሚውል መሆኑን ፣ በተጨማሪም ወደ ሾርባ ሊጨመር ይችላል ፡፡ በሐኪም የታዘዙትን መድኃኒቶች ከሐኪሙ መውሰድ ጥሩ ነው ፣ ግን ይህ የማይቻል ከሆነ ፣ በይነመረብ ላይ ከማግኘትዎ በፊት ለእርስዎ በጣም ተመራጭ ከመሆኑ እና ስለ ጥያቄዎቻቸው ባለሙያዎችን ይጠይቁ።

ምግብ ማብሰል

ምግብ ማብሰልን በተመለከተ አንድ አስፈላጊ ገጽታ ማስታወስ ያለብዎት ይህ ገንፎ በማብሰያው ጊዜ ገንፎ በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚጨምር ነው ፡፡ እውነታው ግን የእህል ጥራጥሬ መጠን በ 5 እጥፍ ይጨምራል ፡፡ በእርግጥ ብዙ የሚመርጡት በሚመርጡት የማብሰያ ዘዴ ላይ ነው ፡፡ ለማብሰያው ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ያህል መቆየት አለበት ፡፡

የሚያስደንቀው እውነታ የገብስ ገብስ መታጠጥ የማያስፈልገው እህል ነው። እውነታው ይህ ሂደት በውስጡ ያሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ቁጥር አይጨምርም ፡፡ በዚህ ምክንያት, ይህ ሂደት ምንም ትርጉም የማይሰጥ ያደርገዋል. በማብሰያ ሂደት ውስጥ በጥያቄ ውስጥ ያለው ምግብ ቀስ በቀስ ገንቢ እና አፍን ያጠጣዋል ፣ በጣም አስፈላጊ ነው!

ለመጀመር አጠቃላይ ጥራጥሬውን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያኑሩ ፣ ግን መካከለኛ በሆነ ሙቀት ማብሰል አለበት ፡፡ በድስት ውስጥ ያለውን የውሃ መጠን መከታተልዎን ያረጋግጡ ፣ መሆን አለበት።

እንደ እድል ሆኖ ገንፎ ከዚህ ጠቃሚ ጥራጥሬ ሊዘጋጅ የሚችል ብቸኛው ምርት አይደለም ፣ ምክንያቱም በመደበኛ አጠቃቀም ፣ በጣም ጣፋጭ ምግቦች እንኳን አሰልቺ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

የእርግዝና መከላከያ

እንደሚገምቱት, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ብቻ የሚጠቅመው ምርት የለም ፡፡ ለእነዚያ ዕፅዋት ለሆኑት መድሃኒቶች እንኳን contraindications አሉ።

የarርል ገብስ ለዚህ ደንብ የተለየ አይደለም ፣ እናም በብቃት አጠቃቀም ላይ ምንም ጉዳት የማያስከትለው (በተለይም በልዩ ባለሙያዎች ምክር መሠረት) ፣ ግን contraindications አሉ ፣ እዚህ አሉ ዋናዎቹ

1. ብስጭት ፣ ወይም ይልቁን ፣ የግለሰቡ ዝንባሌ ወደ እሱ ፣
2. በጣም ብዙ ጊዜ የሆድ ድርቀት ፣
3. የሆድ አሲድ ከፍተኛ ይዘት።

የ ‹lርል ገብስ› ጥንቅር እና ጠቃሚ ባህሪዎች

ገብስ ከሌሎች ሌሎች እህሎች ሁሉ እጅግ ገንቢና አርኪ ነው ተብሎ ይታሰባል እንዲሁም በውስጡ ያለው የፋይበር ይዘት ከስንዴ ፍርግርግ ይበልጣል። እሱ በንጹህ እና በመፍጨት ዘዴ ከገብስ ተገኝቷል።

ክሩፕ እንዲህ ያሉ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ :ል-

ገብስ የሚከተሉትን ባሕርያት አሉት

• የበሽታ መከላከያ
• ከፍተኛ የፕሮቲን እና ፋይበር ይዘት ስላለው መርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የሚያጸዳ ነው ፣
• የደም ስኳር እና ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋል ፣
• ሜታቦሊዝም ይሻሻላል
• ክሩፕ የአለርጂ ምልክቶችን ለማስወገድ በሚደረገው ውጊያ ውስጥ ይረዳል እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች አሉት።

Lovርቫካ ለስኳር በሽታ ብቻ ሳይሆን ለሌሎች በሽታዎችም ጠቃሚና ልዩ ዋጋ ያለው ምርት ነው ፡፡

ዕንቁላል ገብስ ለስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው?

ገብስ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። ለሥጋው የመፈወስ ባህሪዎች አሉት ፣ ስለዚህ ይህ እህል ለስኳር ህመምተኞች ይፈቀዳል።

የአመጋገብ ሐኪሞች በመደበኛነት 1 ዓይነት እና በስኳር ህመምተኞች 2 ዓይነት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ የእንቁላል ገብስ ምግቦችን እንዲያካትቱ ይመክራሉ ፡፡ ይህ ምርት በአመጋገብ ቁጥር 9 ውስጥ ይገኛል ፡፡

የስኳር ህመምተኛ በሽተኛ ስለ ገብስ ምን ማወቅ አለበት (ለጥሬ እህሎች አመላካቾች ይሰጣሉ)

• glycemic መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) - 20-30 ፣
• 1 የዳቦ አሃድ (XE) - 1 የሾርባ ማንኪያ እህል;
• በ 100 ግ 324 ካሎሪ ውስጥ ካሎሪ።

የፔlር የገብስ ዘሮችን በማብሰል ሂደት ውስጥ በመጠን በመጠን ይጨምራሉ ፡፡ ደግሞም የዝግጅት ዘዴ ጠቋሚዎችን ይነካል ፡፡

ለዕንቁላል ገብስ ምንም ዓይነት contraindications አሉ?

የarርል ገብስ አንዳንድ contraindications አሉት። ችግሮች በዋነኝነት የሚከሰቱት ብዛት ያላቸውን እህሎች ከተመገቡ በኋላ ነው ፡፡

• ብዙ ጊዜ በብጉር ወይም የሆድ ድርቀት የሚሰቃዩ ሰዎች ገቢያቸውን በተወሰነ መጠን (በሳምንት ከ 150 እስከ 300 ግ 2-3 ጊዜ) ገብስ መብላት አለባቸው ፣
• ጥንቃቄ በዚህ ምርት እና በከፍተኛ አሲድ መወሰድ አለበት።

ለስኳር በሽታ ገብስ በምግብ ውስጥ በመደበኛነት መገኘት አለበት ፣ ነገር ግን ስለ አመጋገቦች ህጎች መርሳት የለብዎ እና ከመጠን በላይ አይበሉ። ከዚያ ምርቱ ለሰውነት ብቻ እና ምናልባትም ብዙ ችግሮችን ያስወግዳል።

ለስኳር ህመምተኞች ዕንቁል ገብስን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች የስኳር በሽታ መደበኛ እንዲሆን እና እራሳቸውን ከበሽታዎች ለመጠበቅ ሲሉ ሐኪሞች ይመክራሉ ፡፡ የ pearርል ገብስ ምግቦችን መጠቀምን በተመለከተም ሁኔታው ​​ተመሳሳይ ነው።

ከጤና ጥቅሞች ጋር ገብስ እንዴት እንደሚመገቡ

• የስኳር በሽታን ለመከላከል ጤናማ ሰዎች የተቀቀለ ዕንቁላል ገብስ ገንፎን ቢጠቀሙ ጥሩ ነው ፣
• ገብስ የስኳር ደረጃውን ከመደበኛው ትንሽ ርቀቶች ጋር በእጅጉ ዝቅ ያደርገዋል። ለምሳሌ ፣ ብዙ ጣፋጮችን ከበሉ በኋላ የስኳር መጠኑ ወደ መደበኛው ደረጃ እንዲመለስ የተወሰነ ገንፎን መመገብ ይችላሉ ፡፡ ግን ይህ ለጤነኛ ሰዎች ብቻ ይሠራል ፡፡
• ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ፣ የገብስ አዘውትሮ መጠቀሙ ስኳርን ለመቀነስ ይረዳል
• ከዕህል ጥራጥሬ ፣ ቪክቶር ወይም ብስባሽ እህሎች እና የተለያዩ ሾርባዎችን ማብሰል ተመራጭ ነው ፣
• የስኳር ህመምተኞች ትኩስ እህል ብቻ ያስፈልጋቸዋል ፣
• እንዲመከር ይመከራል - 150-200 ግ;
• የበሰለ እህሎች ጠዋት ብቻ መመገብ አለባቸው (ምን ያህል እህል ምን ያህል መመገብ እንደሚያስፈልግዎ ለዶክተሩ መጠየቅዎን ያረጋግጡ)።

የስኳር ህመምተኞች ዋናው ደንብ ከልክ በላይ መብላት አይደለም ፡፡ አነስተኛ ግን መደበኛ የገብስ ሰብል ጥራጥሬዎች በስኳር ህመምተኞች የማይካዱ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛሉ ፡፡

የarርል ገብስ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ብዙ ሰዎች የፔlር ገብስ በጣም ጣፋጭ ምግብ እንዳልሆነ አድርገው በመቁጠር እራሳቸውን ይህን ጠቃሚ ምርት እራሳቸውን ያጣሉ። በእውነቱ ፣ የገብስ ምግብ ለማብሰያ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ካወቁ ፣ ምናሌውን የሚያበዙ ብዙ አስደሳች ህክምናዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ገብስ ጣፋጭ ነው ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ጤናማ ምግብ ነው።

የማብሰያ ምክሮች:

• በማብሰያ ጊዜ ገብስ እህል 5 ጊዜ ሊጨምር ይችላል ፡፡ ስለዚህ ገንፎን በአንድ ሰሃን ውስጥ ማብሰል ያስፈልግዎታል;
• የእህል እህሎች እና የውሃ መጠን ከ 1 እስከ 4 መሆን አለበት ፣
• ገብስ ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ማብሰል አለበት ፣
• በጣም ጣፋጭ ገንፎ በእንፋሎት ይቀመጣል። ቢያንስ ለስድስት ሰዓታት ያህል ማብሰል ያስፈልግዎታል;
• ጥራጥሬዎችን መቀቀል አስፈላጊ አይደለም ፣
• ገንፎው ጣፋጭ እንዲሆን ጥራጥሬውን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጥሉት ፣
• ገንፎን መካከለኛ በሆነ ሙቀትን ማብሰል አስፈላጊ ነው ፣
• ገንፎን ብቻ ትኩስ ይበሉ። በማቀዝቀዣው ውስጥ ከቆመ በኋላ ጣዕሙን ያጣል እና ደረቅ ይሆናል ፡፡

እነዚህን ቀላል ህጎች ማወቅ ፣ የገብስ ምግቦች ጣፋጭ ይሆናሉ እናም ሁሉም ይወዳሉ። ዕንቁላል ገብስን በመጠቀም ጥራጥሬዎችን ፣ ሾርባዎችን ፣ ጣሳዎችን እና ሰላጣዎችን ጨምሮ በየቀኑ የስኳር ህመምተኛው ጠረጴዛ በብዙ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሊለያይ ይችላል ፡፡

Mushroomsርል ገብስ ሾርባ ከ እንጉዳዮች ጋር

ይህ ሾርባ የተሰራው ለስኳር በሽታ ተቀባይነት ካላቸው ምርቶች ብቻ ነው ፡፡ የአመጋገብ ሐኪሞች ይህንን የመጀመሪያ ምግብ በሳምንት 1-2 ጊዜ በትንሽ ክፍሎች እንዲመገቡ ይመክራሉ።

• በጣም ብዙ የደረቁ እንጉዳዮች ፣
• ጥቂት እፍኝ ገብስ ገብስ
• ድንች 1 pc.,
• bay leaf 1 pc.,
• ሽንኩርት 1 pc.,
• ካሮት 1 pc.,
• ለመቅመስ ጨው
• በርበሬ ለመቅመስ
• የሱፍ አበባ ዘይት።

ምግብ ማብሰል. እንጉዳዮቹን እጠቡ እና ለ 3 ደቂቃዎች በጨው ውሃ ውስጥ ይቅለሉት ፣ ከዚያ ከቅቂያው ያስወግዱት እና እንደገና ያጥቡት። ወደ እንጉዳይ ሾርባው ላይ ዕንቁላል ገብስ ይጨምሩ ፡፡ ካሮትን እና ሽንኩርትውን ቀቅለው በትንሽ ዘይት ውስጥ ይቅቡት ፡፡ የተቀቀለ እና የተከተፈ እንጉዳይን በአትክልቶች ላይ ይጨምሩ ፡፡ ከአምስት ደቂቃዎች በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ይቅቡት ፣ ያለማቋረጥ በማነቃቃት። ድንቹን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ እና ወደ ሾርባው ይጨምሩ. ለ 7 ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ. አትክልቶችን በእንጉዳይ አፍስሱ። ሾርባውን ወደ ድስት ያቅርቡ እና ለሌላ 7-10 ደቂቃዎች ያብሱ. መጨረሻ ላይ የባህር ቅጠል እና በርበሬ ይጨምሩ። ከሾርባው ጋር ሾርባን ያገልግሉ።

የፔarር ገብስ ገንፎ ከአትክልቶች ጋር

የፔarር ገብስ ገንፎ ከአትክልቶች ጋር በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር በአስተያየትዎ ውስጥ ሊቀየር እና አትክልቶችን በእንጉዳይ ሊተካ ፣ በስጋ ሥጋ ወይም ሌሎች ለስኳር ህመም የተፈቀዱ ምርቶችን መጠቀም ይችላል ፡፡

• ዕንቁላል ገብስ 0.5 ኩባያ;
• ውሃ 2 ኩባያ;
• ቀስት 1 ፒ. ፣.
• ካሮት 1 pc.,
• ነጭ ሽንኩርት 1 ካሮት;
• የወይራ ዘይት 1 tbsp. l ፣ ፣
• ለመቅመስ ጨው
• በርበሬ ለመቅመስ
• አረንጓዴዎች

ምግብ ማብሰል. ጥራጥሬውን በደንብ ያጠቡ ፡፡ ውሃ ወደ ድስት ያቅርቡ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በእህል ውስጥ ጥራጥሬን ያፍሱ ፡፡ ገንፎውን እስኪበስል ድረስ በትንሹ ሙቀትን (ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያህል) ማብሰል ፡፡ ሽንኩርትውን ይቁረጡ, ካሮቹን ይረጩ እና በወይራ ዘይት ውስጥ በትንሹ ይቅቡት. ከዚያ በአትክልቶቹ ውስጥ የተጣራ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለሌላ ደቂቃ ያብሱ ፡፡ አትክልቶችን ገንፎ ውስጥ ይጨምሩ። ገንፎ እና አትክልቶች መጠን የሚመረጠው እንደ ጣዕምዎ ነው ፡፡ ከዚያ ሳህኑ በርበሬ ወቅታዊ መሆን አለበት እና በጥሩ በተቆረጡ አረንጓዴዎች ይርገበገብ ፡፡

በእንቁላል ገብስ እና በአትክልቶች የታሸገ ጎመን

ይህ የስብ (ጎመን) ጥቅል ለስኳር ህመም ተስማሚ ነው ፡፡ ጎመን ጎድጓዳ ሳህኖች ጥሩ እና ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እነሱን ማብሰል ቀላል ነው።

ለመሙላቱ ግብዓቶች;

• ዕንቁላል ገብስ 1 ኩባያ ፣
• ጎመን 1 ራስ
• ቀስት 1 ፒ. ፣.
• ሻምፒዮናዎች 250 ግ
• ካሮት 1 pc.,
• 1 ዱላ እና በርበሬ
• የአትክልት ዘይት
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ።

የሾርባ ግብዓቶች

• አነስተኛ ቅባት ያለው ክሬም 300 ሚሊ ፣
• dill 2 ቅርንጫፎች ፣
• ነጭ ሽንኩርት 3 ክሮች.

ምግብ ማብሰል. ጎመንን በድስት ውስጥ አፍስሱ እና በሚፈላ ውሃ አፍስሱ ፡፡ ለ 15 ደቂቃዎች ይውጡ። ከዚያ በኋላ ቅጠሎቹን በጥንቃቄ ይለያዩ ፡፡ ጠንካራ ደም መላሽ ቧንቧዎችን ለማለስለስ መዶሻ ይጠቀሙ ፡፡ ቀጥሎም የእንቁላል ገብስ ገንፎን ያብስሉ። የታጠበውን እህል በቀዝቃዛ ውሃ ያፈሱ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት። ገብስን ወደ ኮላ ኮብል ያድርጓት። በመቀጠልም ቀይ ሽንኩርት ይቁረጡ ፣ ካሮቹን ቀቅለው እንጉዳዮቹን ወደ ኩብ ይቁረጡ ፡፡ አትክልቶችን በትንሽ ደቂቃ ውስጥ በትንሽ ደቂቃ ውስጥ ይቅፈሉ እና ከ ገንፎ ፣ ከጨው እና በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ። የተከተፉ አረንጓዴዎችን ወደ መሙያው ይጨምሩ ፡፡ በመቀጠልም የጎመን ጥቅልሎችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ በአሳማ ፣ በጨው ውሃ ወይም በሾርባ ውስጥ ቀቅሏቸው። አንድ ጣፋጭ የአመጋገብ ሾርባ ለማዘጋጀት ጣዕሙን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ የተቀጨውን ነጭ ሽንኩርት እና ቀለል ያለ ጨው መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ድስቱን በውሃ ማሸት ይችላሉ ፡፡ ከመጋገሪያው በታችኛው ክፍል የጎመን ቅጠሎችን ያስቀምጡ ፣ እና ጎመን ከላይ ይቁሙ ፡፡ ማንኪያውን በድስት ላይ ያፈሱ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ እና ለ 20-30 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀቅሉት።

ለስኳር በሽታ አመጋገብን መከተል አንድ ሰው ጥሩ ስሜት እንዲሰማው ያደርጋል ፡፡ የarርል ገብስ በሽተኛውን የደም ስኳር እና ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ፣ ሰውነት ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች እንዲስተካከልና የዕለት ተዕለት ምግቡን እንዲጨምር ይረዳል ፡፡

የፔlር ገብስ ሰላጣ አንድ ጣፋጭ ምግብ በሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ (ከዚህ በታች የሚገኘውን ቪዲዮ) ያገኛል።