ስቴቪያ ለስኳር በሽታ

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ በተለይም አስፈላጊ መረጃ የዕፅዋቱ መቶ ግራም የካርቦሃይድሬት እና ኪሎግራም መጠን ነው ፡፡ ሳር በተፈጥሮው መልክ ጥቅም ላይ የሚውል ከሆነ ፣ ቅጠሎችን ማፍላት ፣ የካሎሪ ይዘት 18 መቶ ግራም ነው። ምርቱ ጥቅም ላይ ከዋለ የካሎሪ ይዘት ዜሮ ነው።

የኬሚካዊ አሠራሩ የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡

ፎስፈረስ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ኮምባል ፣ ክሮሚየም ፣ ሲሊኒየም ፣ አሉሚኒየም ፣ ፍሎሪን ፣ ካልሲየም።
የቡድን ቢ ፣ ኬ ፣ ሲ ፣ ካሮቲን ፣ ኒኮቲን አሲድ ፣ ሪቦፍላቪን ቫይታሚኖች።
ካምፎር እና የሊኖኒን አስፈላጊ ዘይት።
Flavanoids እና arachidonic acid።

ከፋይቫኖይድስ ፣ ሩሲን ፣ ኳርትቲቲንቲን ፣ አቪኩላሪን እና አፕቲኔኒን በውስጡ ስብጥር ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በመሠረቱ እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በእፅዋቱ ቅጠሎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በጣም ደህና የሆነ መጠን በቀን 2 mg / ኪግ የሰውነት ክብደት እንደሆነ ተደርጎ ይወሰዳል።

ጥቅምና ጉዳት

Stevioside እንዲሁ ዝግጁ በሆኑ መጠጦች መልክ ይዘጋጃል ፣ ለምሳሌ ፣ ከቡና መጠጦች አማራጭ ጋር ፣ ከስታቪያ ጋር የቾኮሌት ድብልቅ። ይህ ተክል የራሱ ጥቅሞች እና contraindications አሉት።

የስኳር በሽታ አስደናቂ የስኳር በሽታ አስደናቂ ውጤት የተሟላ ደህንነት ነው እናም በግሉኮስ ክምችት ላይ ምንም ተጽዕኖ የለውም ፡፡ በተዛማች ተፅእኖዎች ላይ ጥናቶች በጃፓን ለሠላሳ ዓመታት ያህል የተካሄዱ ሲሆን stevioside በስኳር ምትክ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ በዚህ ጊዜ ስለ ስቴቪያ ምንም አሉታዊ ግብረመልስ አልተገኘም።

እፅዋቱ ምንም ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ቴራፒቲክ ውጤት አለው ብለው አያስቡ ፡፡ ይልቁንስ ፣ ጣፋጮቹን እምቢ ማለት ለማይችሉ የስኳር ህመምተኞች ደጋፊ መሳሪያና መውጫ መሳሪያ ነው ፣ ግን ስቴቪያ እንደ ቴራፒ ጥቅም ላይ ይውላል ማለት አይቻልም ፡፡

ከሚያስገኛቸው ጥቅሞች መካከል በመጥፎ ትንፋሽ መሻሻል ፣ የካርኔጅ መከላከል ፣ አስፈላጊነት ጥገና ፣ እና በጣፋጭ ውስጥ ባለው የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገር አለመኖር ምክንያት ክብደት ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡

የስቴቪያ እፅዋቶች-ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፡፡ ስቴቪያ ለስኳር በሽታ

ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)።

እስቴቪያ የአስተርጓስ ቤተሰብ የሆነ ጥሩ እጽዋት ነው። የእሷ ተዛማጅ ባህሎች ragweed እና chamomile ናቸው። የእጽዋቱ ሥሮች ቁመታቸው ከ 60 እስከ 100 ሴ.ሜ ቁመት ይደርሳል ፣ ትናንሽ ቅጠሎች በላያቸው ላይ ይገኛሉ። ከአንድ ቁጥቋጦ በአማካይ 1000 የሚሆኑ ቅጠሎች ይሰበሰባሉ ፡፡ እነሱ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ባዮአክቲቭ እና ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ።

በደቡብ አሜሪካ ይህ ተክል ምግብን ለማጣፈጥ ከረጅም ጊዜ በፊት ሲያገለግል ቆይቷል ፡፡ በነዚህ ክልሎች ባህላዊ መድኃኒት ውስጥ የቀረበው እፅዋት መቃጠልን ፣ የቪታሚኖችን እጥረት ፣ ኢሺያሚያ ፣ ግላይሚያ ፣ angina pectoris ፣ የስኳር በሽታ ማከክ እና የጨጓራና የደም ቧንቧዎችን በሽታዎች ለማከም በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ በጃፓን ዘመናዊ የመድኃኒት ገበያ ውስጥ ከ 40% በላይ ጣፋጮቹ የሚመጡት ከስቴቪያ ነው ፡፡

ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)።

የስቴቪያ ዕፅዋቱ በእፅዋት ቀጠናው ውስጥ ያድጋሉ። በዱር ውስጥ በብራዚል ፣ ፓራጓይ ፣ አርጀንቲና የተለመደ ነው ፡፡ የስቴቪያ የስኳር ሣር እንዲሁ በኮሪያ ፣ በቻይና ፣ በአሜሪካ ፣ በጃፓን ፣ በካናዳ ፣ በእስራኤል ፣ በታይዋን ፣ በማሌዥያ ፣ በሩሲያ ፣ በዩክሬን ውስጥ ይበቅላል ፡፡ አሸዋማ ፣ ሎማ ፣ አሸዋማ ፣ በመጠነኛ እርጥበት አፈር ይመርጣል። ስቲቪቪያ - ሣር ፣ መትከል እና እንክብካቤ ብዙ ጊዜ የማይወስድ ሲሆን በጥሩ አፈር ውስጥ ብቻ ያድጋል። ይህ ተክል በቂ ብርሃን ፣ ሙቀትና እርጥበት ይወዳል። ለእሱ ተስማሚው የሙቀት መጠን ከ20-28 ዲግሪዎች ክልል ውስጥ መሆን አለበት።

ስቴቪያንን ለማሰራጨት ዘሮችን ወይም የተቆረጡትን መጠቀም ይቻላል ፡፡ ተክሉ ጥሩ እንክብካቤ ይፈልጋል;

መደበኛ አረም ፣
ወቅታዊ ውሃ ማጠጣት ፣
ምርጥ አለባበስ
አፈሩን መፍታት ፡፡

በሩሲያ ፌዴሬሽን ማዕከላዊ ዞን ፣ ስቴቪያ ሣር ክረምቱን ስለማይችል በእጽዋት ውስጥ ይበቅላል ፡፡ ዘሮች በመጋቢት መጨረሻ - ሚያዝያ መጀመሪያ ላይ ተተክለዋል። በሰኔ ወር መጀመሪያ ላይ ችግኞች ክፍት መሬት ውስጥ ተተክለዋል።

የስቴቪያ ዕፅዋትም እንዲሁ እንደ የቤት እጽዋት አድጓል። በክፍል ሁኔታዎች ውስጥ ሲያድጉ በኦርጋኒክ እና በማዕድን ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ልዩ የአፈር ድብልቅ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በቂ የአሸዋ ይዘት አለው። ከመትከልዎ በፊት አፈሩ በምድጃ ውስጥ መጥፋት አለበት ፡፡ የተዘረጋ ሸክላ በሸክላዎቹ ታችኛው ክፍል ፣ ከዚያም አሸዋማ ንብርብር መደረግ አለበት ፣ እና ከዚያ በኋላ የተዘጋጀው የአፈር ድብልቅ ከጣለ በኋላ ብቻ። በሸክላዎቹ የታችኛው ክፍል ውስጥ የአፈሩ አሲድ እንዳይከሰት ለመከላከል ተጨማሪ ቀዳዳዎች መደረግ አለባቸው ፡፡

በኬሚካል ንጥረ ነገሮች እና ባዮአክቲቭ ንጥረነገሮች ምክንያት የሚመጡ ስቴቪያ እጽዋት በአሁኑ ጊዜ ብዙ በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ለማከም በንቃት ያገለግላሉ ፡፡ የእፅዋቱ ቅጠሎች በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ-

ፖሊመርስካርቶች
ሴሉሎስ
luteolin ፣
apigenin
pectin
centaureidin,
አሚኖ አሲዶች
የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ
linoleic ፣ linolenic እና Arachidic አሲዶች ፣
ፎሊክ አሲድ
ኬምፌሮል ፣
quercetrin
ሃሚክ አሲዶች
አቪኩላሪን
አustስትሮሊን
ክሎሮፊል
ካርyophyllene ፣
ኮስሜሲን
ካፌቲክ አሲድ
ጃንጥላሮን ፣
ጉዋቫሪን ፣
xanthophyll
ቤታ sitosterol
ክሎሮሚክ አሲድ
አስፈላጊ ዘይቶች
quercetin
glycosides (stevioside, rebaudiazide, rubuzoside, dulcoside, steviolbioside, steviomoside, isosteviol, cinaroside),
ስብ እና ውሃ የሚሟሟ ቫይታሚኖች (ቲያሚን ፣ ሪቦፍላቪን ፣ አስትሮቢክ አሲድ ፣ ሬቲኖል ፣ ፎሎሎላይን ፣ ቶኮፌሮል ፣ ፎሊክ አሲድ) ፣
ማክሮሮ እና ማይክሮኤለመንቶች (ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ ፖታስየም ፣ መዳብ ፣ ሲሊከን ፣ ኮምባል ፣ ሲኒየም ፣ ብረት ፣ ዚንክ ፣ አሉሚኒየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ፍሎሪን ፣ ክሮሚየም)።

የመድኃኒት እፅዋቱ ልዩነቱ እጅግ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ የካሎሪ ይዘት አነስተኛ ነው። አንድ የሻይ ፍሬያማ ቅጠል አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ለመተካት ተረጋግ hasል። ለብዙ አመታት በሳይንሳዊ ምርምር እንደተመለከተው ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተገለፁት የእስታቲስ እፅዋት ፣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ለረጅም ጊዜ ለመብላት ተስማሚ ናቸው ፡፡ ይህ ተክል በሰው አካል ላይ የጎንዮሽ ጉዳቶችን አያሳይም።

የሳይንስ ሊቃውንት የመድኃኒት ተክል ስልታዊ አጠቃቀም በሰው አካል ውስጥ ያለውን የሜታብሊክ ምላሽን በጎ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ፣ የካርቦሃይድሬት ፣ የሊምፍ ፣ የኃይል እና የማዕድን ዘይቤዎችን መደበኛ ያደርጋል

የዕፅዋቱ ባዮአክቲቭ ንጥረነገሮች የኢንዛይም ስርዓቶችን ወደነበሩበት እንዲመለሱ አስተዋፅኦ ያበረክታሉ ፣ የባዮኬሚካሎች እጢዎች ተግባራትን ያሻሽላሉ ፣ በተለይም monosaccharides ፣ gluconeogenesis ፣ የፕሮቲኖች እና ኑክሊክ አሲዶች የባዮሴሲስ ሽግግር ፡፡ ስቴቪያ ማምረቻ ፕሮቲኖች እና ቅባቶች ኦክሳይድ መሻሻል ሂደቶችን እንደሚገድብ ተረጋግ ofል ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ስርዓቱን ኢንዛይሞች ያነቃቃል።

የስቲቪ ዝግጅቶችን አጠቃቀም በሚከተለው መልክ ይገለጻል-

hypoglycemic እርምጃ
የማክሮሮጂን ውህዶች ማገገም ፣
በደም ውስጥ የፓቶሎጂ ኮሌስትሮል ደረጃን ማመቻቸት ፣
የፀረ ተህዋሲያን እርምጃ
የመተላለፍ ችሎታ ዘይቤን ማሻሻል ፣
የሰው አካል እና የሕዋስ በሽታ መቋቋምን ፣
endocrine ዕጢዎች normalization.

የስቴቪያ ዝግጅቶች በሰውነት ውስጥ ከሜታብራል መዛባት ጋር የተዛመዱ ውስብስብ ሕክምናዎችን ያመለክታሉ ፡፡ ስቴቪያ ለሚከተሉት በሽታዎች ህክምና ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የስኳር በሽታ mellitus
atherosclerosis
የፓቶሎጂ የጉበት እና biliary ትራክት (cholangitis, dyskinesia, cholecystitis),
የፓንቻይተስ በሽታ
ኒውሮሲስ
የደም ግፊት ብዛት ፣
የበሽታ መከላከያ መቀነስ
dysbiosis ፣
gastritis
የታይሮይድ በሽታ
gastroduodenitis,
enteritis
stomatitis
ሥር የሰደደ ድካም ሲንድሮም
ጭንቀት

እስቴቪያ በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች ያሉት ፣ ከዜሮ ካሎሪ ያለው ይዘት ያለው ጣፋጭ እፅዋት ነው። የዕፅዋቱ ባዮኬሚካዊ ንጥረነገሮች የፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ያሳያሉ ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ያድርጉ ፣ በሰው አካል ውስጥ ኮሌስትሮል ፡፡

በሙከራ ጥናቶች ምክንያት ፣ የስቴቪያ ዕፅዋትም ፀረ-ካርሲኖጂን ተፅእኖን እንደሚያሳይ ተረጋግ wasል ፣ ይህም የካንሰር እድገትን ይከላከላል ፡፡ ዶክተሮች የስቴቪን ስብጥር በመጠን ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ፣ ከባድ ሸክሞችን ይዘው እንዲወስዱ ይመክራሉ ፡፡ በስኳር በሽታ ሜላቴተስ ውስጥ የስቴቪያ እፅዋት በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ምክንያቱም ይህ መድሃኒት በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን አይጨምርምና ደሙንም ለመቀነስ ይረዳል። በቤት ውስጥ የሸንኮራ አገዳ ሂደት ውስጥ ስፕሬይስ በስቲቪ ዝግጅቶች ሊተካ ይችላል ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ የስቴቪያ ዕፅዋት ጠንካራ hypoglycemic ውጤት ያሳያል ፣ ስለሆነም በዚህ በሽታ የተያዙ በሽተኞች በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በየጊዜው መከታተል አለባቸው ፡፡ ስቴቪያ ሰውነቷን የኢንሱሊን ውህደት እንዲያከናውን ትረዳዋለች ፣ ይህ ማለት ታካሚው የስኳር በሽታ የሚያስፈልጉ ሌሎች መድሃኒቶችን መውሰድ ይኖርበታል ይህም በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

ይህ ተክል በመድኃኒት ብቻ ሳይሆን በኮስሞሎጂም እንዲሁ በንቃት ጥቅም ላይ እንደሚውል ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ከስቴቪያ ጋር ዝግጅቶች ፀጉርን እና ምስማሮችን ለማጠንከር እንደሚረዱ ተገኝቷል ፡፡ በዚህ እፅዋት ላይ የተመሰረቱ ጭምብሎች ለስላሳ ሽክርክሪቶች እንዲረዱ እና ቆዳዎን የበለጠ ለስላሳ እና ጸጥ እንዲሉ ያደርጉታል ፡፡ የስቴቪያ እጽዋት ይፈልጋሉ? የመድኃኒት ምርት ዋጋ (አንድ መቶ ግራም ደረቅ ሳር) ከ 150-200 ሩብልስ ይለያያል ፣ ይህም በአምራቹ ላይ የተመሠረተ ነው።

ስርጭት

የስቴቪያ ሣር-መትከል እና እንክብካቤ

ስቴቪያንን ለማሰራጨት ዘሮችን ወይም የተቆረጡትን መጠቀም ይቻላል ፡፡ ተክሉ ጥሩ እንክብካቤ ይፈልጋል;

መደበኛ አረም ፣
ወቅታዊ ውሃ ማጠጣት
ምርጥ አለባበስ
አፈሩን መፍታት ፡፡

የዕፅዋቱ ኬሚካዊ ጥንቅር

ፖሊመርስካርቶች
ሴሉሎስ
luteolin ፣
apigenin
pectin
centaureidin,
አሚኖ አሲዶች
የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ
linoleic ፣ linolenic እና Arachidic አሲዶች ፣
ፎሊክ አሲድ
ኬምፌሮል ፣
quercetrin
ሃሚክ አሲዶች
አቪኩላሪን
አustስትሮሊን
ክሎሮፊል
ካርyophyllene ፣
ኮስሜሲን
ካፌቲክ አሲድ
ጃንጥላሮን ፣
ጉዋቫሪን ፣
xanthophyll
ቤታ sitosterol
ክሎሮሚክ አሲድ
አስፈላጊ ዘይቶች
quercetin

ዕፅዋትን የመፈወስ እርምጃ ዘዴ

የስቲቪ ዝግጅቶችን አጠቃቀም በሚከተለው መልክ ይገለጻል-

hypoglycemic እርምጃ
የማክሮሮጂን ውህዶች ማገገም ፣
በደም ውስጥ የፓቶሎጂ ኮሌስትሮል ደረጃን ማመቻቸት ፣
የፀረ ተህዋሲያን እርምጃ
የመተላለፍ ችሎታ ዘይቤን ማሻሻል ፣
የሰው አካል እና የሕዋስ በሽታ መቋቋምን ፣
endocrine ዕጢዎች normalization.

የእፅዋቱ የሕክምና ባህሪዎች

የስኳር በሽታ mellitus
atherosclerosis
የፓቶሎጂ የጉበት እና biliary ትራክት (cholangitis, dyskinesia, cholecystitis),
የፓንቻይተስ በሽታ
ኒውሮሲስ
የደም ግፊት ብዛት ፣
የበሽታ መከላከያ መቀነስ
dysbiosis ፣
gastritis
የታይሮይድ በሽታ
gastroduodenitis,
enteritis
stomatitis
ሥር የሰደደ ድካም ሲንድሮም
ጭንቀት

የዕፅዋቱ ጠቃሚ ባህሪዎች

በሙከራ ጥናቶች ምክንያት ፣ የስቴቪያ እፅዋትም ፀረ-ካርሲኖጂን ተፅእኖን እንደሚያሳይ ተረጋግ wasል ፣ ይህም የካንሰር እድገትን ይከላከላል ፡፡ ዶክተሮች የስታቪያ ዕጢን ስብጥር ለመቀነስ ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ፣ ከባድ ሸክሞች እንዲወስዱ ይመክራሉ። በስኳር በሽታ ሜላቴተስ ውስጥ የስቴቪያ እፅዋት በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ምክንያቱም ይህ መድሃኒት በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን አይጨምርምና ደሙንም ለመቀነስ ይረዳል። በቤት ውስጥ የሸንኮራ አገዳ ሂደት ውስጥ ስፕሬይስ በስቲቪ ዝግጅቶች ሊተካ ይችላል ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ የስቴቪያ ዕፅዋት ጠንካራ hypoglycemic ውጤት ያሳያል ፣ ስለሆነም በዚህ በሽታ የተያዙ በሽተኞች በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በየጊዜው መከታተል አለባቸው ፡፡ ስቴቪያ የሰውነትን ኢንሱሊን እንዲሠራ ያግዛታል ፣ ይህ ማለት ታካሚው ከስኳር ህመም የሚያስፈልጉ ሌሎች መድሃኒቶችን መውሰድ ይኖርበታል ፣ ይህም በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

በኩሽና ውስጥ የእፅዋት አጠቃቀም

በስኳር በሽታ ውስጥ ስቴቪያ አጠቃቀም-contraindications ፣ የጎንዮሽ ጉዳቶች

ከሐኪሞች መካከል ተፈጥሯዊ ጣፋጭነትም እንኳ የሰውን አካል ሊጎዳ ይችላል የሚል አስተያየት አለ ፡፡ በእርግጥ ይህ ሊታይ የሚችለው ባልተገደበ መጠን ተቀባይነት ካገኘ ብቻ ነው ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው የመድኃኒት መጠን የልብ ምት እንዲጨምር እና የደም ዝውውርን ያሻሽላል። ከልክ በላይ ማገልገል ወደ ተቃራኒው ውጤት ሊያመራ ይችላል። ከፍተኛ መጠን ያለው የመድኃኒት መጠን የልብ ምት እንዲቀንስ ያደርጋል።

ስቴቪያ ለነፍሰ ጡር እና ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች አይመከርም ፡፡ በግለሰብ አለመቻቻል ውስጥ ይህ ተክል አለርጂዎችን ሊያስከትል ይችላል። የጎንዮሽ ጉዳቶች ፣ እንደ ደንብ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ መፍዘዝ ፣ ማከክ (እብጠት) ፣ የጋዝ መፈጠር እና ተቅማጥ ይታያሉ ፡፡

የአለርጂ ምላሾች

አንድ ሰው የአለርጂ ችግር ካለበት ወይም የግለሰቡ አለመቻቻል ካለበት ተክል ጎጂ ሊሆን ይችላል። በዚህ ምክንያት, መቀበያው በጥንቃቄ መጀመር አለበት እና ከተገቢው ሀኪም ጋር ከተማከሩ በኋላ ብቻ ነው ፡፡

አለርጂዎች በአተነፋፈስ ፣ በሽፍታ ፣ የቆዳ የተወሰኑ ቦታዎች መቅላት ፣ ነጠብጣቦች ፣ ማሳከክ ፣ የማቃጠል ስሜት በሚሰማቸው ችግሮች ላይ ሊከሰቱ ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ ፣ አለርጂ የሚያስከትሉ ውስብስብ ነገሮችን ለማስቀረት የፀረ-ሽምግልና ሕክምናን ለማዘዝ የአለርጂ ባለሙያን ወይም የህክምና ባለሙያን ያማክሩ።

አመላካቾች እና contraindications

ስቴቪያ እና ያገለገሉ የሰርፕረስ አጠቃቀሞች አመላካች የሚከተሉት ናቸው

የስኳር በሽታ ሜላቴይት ፣ ሁለተኛውም ሆነ የመጀመሪያው ዓይነት ፣
የግሉኮስ መቻቻል Pathologies;
ዱካን እና አትኪስ አመጋገቦች;
ከመጠን በላይ ውፍረት ያላቸው ክሊኒካዊ ዓይነቶች።

የድንጋይ በሽታን እና ካንሰርን ጨምሮ ለ pyelonephritis ፣ የፓንቻይተስ ፣ የጨጓራ እጢ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች መጠቀም ይፈቀዳል በካንዲዳ ቤተሰብ ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች ረቂቅ ተህዋሲያን ረቂቅ ተሕዋስያን በመሆናቸው በበሽታው ካንሰርዳዳ በሽታ ለበሽታው እንዲስፋፋ አስተዋጽኦ አያደርግም ፣ ግን እነሱ ጠቃሚ ተግባሮቻቸውን ለማቆየት ተገቢ አይደለም ፡፡

የእርግዝና መከላከያ መድሃኒቶች ለተክሎች እና በተለይም ለቤተሰቡ Asteraceae አለርጂ ናቸው ፡፡ ለተወሰኑ የተለመዱ አለርጂዎች አለርጂን ከዚህ ቀደም ካዩ ምርመራ ማድረግ አለብዎት - አነስተኛውን የ 0.1 ግ መጠን መጠን ይጠቀሙ እና የአስራ ሁለት ሰዓታት አካልን ምላሽ ይከታተሉ። ሲትረስን ሲጠቀሙ ፣ አንድ ጠብታ በእጅ አንጓው ላይ ተተክቷል እንዲሁም ግብረመልሱ ለአስራ ሁለት ሰዓታት ያህል ምልክት ተደርጎበታል ፡፡

Stevia sweetener: ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፣ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

በስኳር ህመም የተያዙ በሽተኞች በዋነኛነት የተጣራ ስኳር በፍጥነት ካርቦሃይድሬትን ለመተው ይገደዳሉ ፡፡ ከጣፋጭዎቹ ፋንታ ፣ ስቴቪያ እና በላዩ ላይ የተመሠረተ ጣፋጭ መጠቀም ይቻላል። እስቴቪያ - ሙሉ በሙሉ የተፈጥሮ ተክል ምርትበተለይ ለስኳር ህመምተኞች የተሰራ። እሱ በጣም ከፍተኛ ጣፋጭ ፣ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ሲሆን በተግባርም በሰውነት ውስጥ አይጠማም ፡፡ ከቅርብ አሥርተ ዓመታት ውስጥ እፅዋቱ ተወዳጅነትን ያተርፋል ፣ በተመሳሳይ ጊዜ የጣፋጭ ማጣሪያ ጥቅም ላይ መዋል ተረጋግ wasል። አሁን ስቴቪያ በዱቄት ፣ በጡባዊዎች ፣ በመጥመቂያ ፣ በማራቢያ ቦርሳዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ስለዚህ ተስማሚ ቅርፅ እና ማራኪ ጣዕም መምረጥ አስቸጋሪ አይሆንም ፡፡

እስቴቪያ ወይም እስቴቪያ rebaudiana ፣ አንድ ቁጥቋጦ ተክል ፣ የአትክልት እና ካምሞሊ የሚመስሉ ትናንሽ ቁጥቋጦዎች ያሉበት ትንሽ ቁጥቋጦ ነው። በዱር ውስጥ እፅዋቱ የሚገኘው በፓራጓይ እና በብራዚል ብቻ ነው ፡፡ የአካባቢያዊ ሕንዶች ባህላዊ ተጓዳኝ ሻይ እና ለመድኃኒትነት ማስዋቢያ በሰፊው ይጠቀሙበት ነበር ፡፡

እስቴቪያ በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ በዓለም ላይ ዝና አገኘ - ባለፈው ምዕተ-ዓመት መጀመሪያ ፡፡ የተከማቸ ሲትረስን ለማግኘት በመጀመሪያ ደረቅ መሬት ሣር ተመረተ ፡፡ በስቲቪያ በሚበቅሉት ሁኔታዎች ላይ በጣም የተመካ ስለሆነ ይህ የመጠጥ ዘዴ የተረጋጋ ጣፋጭነትን አያረጋግጥም ፡፡ ደረቅ ሣር ዱቄት ሊሆን ይችላል ከ 10 እስከ 80 እጥፍ ከስኳር የበለጠ ጣፋጭ.

ጣፋጩን ጣዕም ለመስጠት በ 1931 ከእጽዋቱ ውስጥ አንድ ንጥረ ነገር ተጨመረ። እሱ stevioside ይባላል። በስቴቪያ ውስጥ ብቻ የሚገኝ ይህ ልዩ ግላይኮውድ ከስኳር ይልቅ ከ 200 እስከ 400 ጊዜ ያህል ጣፋጭ ሆኗል ፡፡ ከ 4 እስከ 20% ከሚደርስ stevioside ከሚመነጨው ሣር ውስጥ። ሻይን ለማጣፈጥ ጥቂት የወጭቱን ጠብታዎች ወይም በቢላ ጫፍ ላይ የዚህ ንጥረ ነገር ዱቄት ያስፈልግዎታል ፡፡

ከ stevioside በተጨማሪ የእፅዋቱ ጥንቅር የሚከተሉትን ያጠቃልላል

Glycosides rebaudioside A (ከጠቅላላው glycosides 25%) ፣ rebaudioside C (10%) እና dilcoside A (4%)። Dilcoside A እና Rebaudioside C በመጠኑ መራራ ናቸው ፣ ስለዚህ የስቴቪያ እጽዋት ባሕላዊ የመለየት ችሎታ አለው። በእንፋሎት ውስጥ ምሬት በትንሹ ይገለጻል።
17 የተለያዩ አሚኖ አሲዶች ፣ ዋናዎቹ ሊሲን እና ሚቲዮታይን ናቸው። ሊሲን የፀረ-ቫይረስ እና የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፡፡ በስኳር በሽታ የስኳር በሽታ በደም ውስጥ ትራይግላይላይዝምን መጠን ለመቀነስ እና በመርከቦቹ ውስጥ የስኳር በሽታ ለውጥን ለመከላከል ያለው ችሎታ ይጠቅማል ፡፡ ሜቲቴይን የጉበት ተግባሩን ያሻሽላል ፣ በውስጡም የስብ ክምችት ያስወግዳል ፣ ኮሌስትሮልንም ያስቀራል ፡፡
Flavonoids - Antioxidant እርምጃ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ፣ የደም ሥሮች ግድግዳዎች ጥንካሬን ይጨምራሉ ፣ የደም ቅባትን ይቀንሱ። በስኳር በሽታ ምክንያት የመጎዳት ችግር የመቀነስ እድሉ እየቀነሰ መጥቷል ፡፡
ቫይታሚኖች ፣ ዚንክ እና Chromium።

የቪታሚን ጥንቅር;

አሁን ስቴቪያ እንደ ተተከለ ተክል በሰፊው ታመርታለች። በሩሲያ ውስጥ በክራስናዶር ግዛት እና በክራይሚያ ውስጥ እንደ አመታዊ ዓመታዊ አድጓል ፡፡ ለአየር ንብረት ሁኔታ የማይተረጎም ስለሆነ በእራስዎ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ስቴቪያ ማሳደግ ይችላሉ ፡፡

በተፈጥሮ አመጣጥ ምክንያት ፣ ስቴቪያ ዕፅዋቱ በጣም አስተማማኝ ከሆኑ ጣፋጮች ውስጥ ብቻ አይደለም ፣ ግን ደግሞ ፣ ጥርጥር የለውም ፣ ጠቃሚ ምርት-

ድካምን ይቀንሳል ፣ ጥንካሬን ያድሳል ፣ ኃይል ይሰጣል ፣
የምግብ መፈጨት ችግርን የሚያሻሽል እንደ ፕሮቢክቲክ ሆኖ ይሠራል ፣
የ lipid ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል ፣
የምግብ ፍላጎት ይቀንሳል
የደም ሥሮችን ያጠናክራል እንዲሁም የደም ዝውውርን ያነቃቃል ፣
atherosclerosis ፣ የልብ ድካም እና ደም ወሳጅ ቧንቧዎችን ይከላከላል ፣
ግፊትን ይቀንሳል
የአፍ ውስጥ ቀዳዳውን ያበላሻል
የጨጓራ ቁስለትን ያወጣል።

ስቴቪያ በትንሹ የካሎሪ ይዘት አላት-100 ግ ሳር - 18 kcal ፣ የስቴሪዮድድድ የተወሰነ ክፍል - 0.2 kcal። ለማነፃፀር ፣ የስኳር የካሎሪ ይዘት 387 kcal ነው ፡፡ ስለዚህ ይህ ተክል ክብደት ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሁሉ ይመከራል። ከስኳር እና ሻይ ውስጥ ከስኳር እና ከስኳር ጋር ስኳር ብቻ የሚተኩ ከሆነ በአንድ ወር ውስጥ በአንድ ኪሎግራም ክብደት መቀነስ ይችላሉ ፡፡ በጣፋጮች ላይ ጣፋጮች ከገዙ ወይም እራስዎ ካበቁ እንኳን የበለጠ ጥሩ ውጤት ማግኘት ይቻላል ፡፡

በመጀመሪያ ስለ ስቴቪያ ጉዳት በ 1985 ተናገሩ ፡፡ እፅዋቱ በ androgen እንቅስቃሴ እና ካርሲኖጅኒክነት መቀነስ ማለትም ማለትም ካንሰርን የማስነሳት ችሎታ ላይ ተጠርጥሯል ተብሎ ተጠረጠረ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ወደ አሜሪካ ማስገባቱ ታግዶ ነበር ፡፡

በርካታ ክሶች ይህንን ክሶች ተከትለዋል ፡፡ በእነሱም ጊዜ ፣ ስቴቪያ ግላይኮይዶች ያለመፈጨት በቆሸሸ ትራክቱ ውስጥ ሲያልፍ ተገኝቷል ፡፡ አንድ ትንሽ ክፍል ወደ አንጀት ባክቴሪያ ይወሰዳል ፣ እና በእንፋሎት መልክ ወደ ደም ውስጥ ይገባል ፣ ከዚያም በሽንት ውስጥ ሳይለወጥ ይለወጣል። ከ glycosides ጋር ሌላ ኬሚካዊ ግብረመልስ አልተገኘም ፡፡

በትላልቅ የእፅዋት ዕፅዋት እጽዋት ላይ በተደረጉ ሙከራዎች ፣ በሚውቴሽን ብዛት ላይ ምንም ዓይነት ጭማሪ አልተገኘም ፣ ስለዚህ የካርኪኖጊኒዝም ሁኔታ ተቀባይነት አላገኘም ፡፡ የፀረ-አነቃቂ ተፅእኖ እንኳን ሳይቀር ተገለጠ-adenoma እና ጡት የመያዝ አደጋ መቀነስ ፣ የቆዳ ካንሰር መሻሻል መቀነስ ተስተውሏል ፡፡ ነገር ግን በወንድ ወሲባዊ ሆርሞኖች ላይ ያለው ተፅእኖ በከፊል ተረጋግ hasል ፡፡ በቀን ከክብደት ክብደት (ከ 25 ኪ.ግ. በስኳር አንፃር) በአንድ ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት ከ 1.0 ግ ስቴቪየላይ / ከክብደት መቀነስ ጋር ሲጨምር የሆርሞኖች እንቅስቃሴ እየቀነሰ መምጣቱን ለማወቅ ተችሏል ፡፡ ነገር ግን መጠኑ ወደ 1 g / ኪግ ሲቀንስ ምንም ለውጦች አይከሰቱም።

አሁን ማን በይፋ የፀደቀ የ stevioside መድሃኒት መጠን 2 mg / ኪግ ፣ የስቴቪያ ዕፅዋት 10 mg / ኪግ ነው። አንድ የዓለም የጤና ድርጅት ሪፖርት በስቲቪያ ውስጥ የካንሰር በሽታ አለመኖር እና በክብደት እና በስኳር በሽታ ላይ ያለው የመድኃኒት ሕክምናው ውጤት ነው ፡፡ ሐኪሞች የተፈቀደው መጠን በቅርቡ ወደ ላይ ይሻሻላል የሚል ሀሳብ ያቀርባሉ ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሜላይትስ የተባለ ማንኛውም የስኳር መጠን በደም ውስጥ ያለውን ደረጃ ሊጎዳ ይችላል ፡፡ ፈጣን ካርቦሃይድሬቶች በተለይም በግሉይሚያ ውስጥ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ለዚህ ነው የስኳር ህመምተኞች ለስኳር ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ የተከለከሉ ፡፡ ጣፋጮች አለመኖር ብዙውን ጊዜ ለመገመት በጣም ከባድ ነው ፣ ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ ብልሽቶች አልፎ ተርፎም ከምግቡ እምቢታ አላቸው ፣ ለዚህ ነው የስኳር በሽታ ነቀርሳ እና የበሽታው ውስብስብ ችግሮች በፍጥነት የሚሄዱት ፡፡

በዚህ ሁኔታ ውስጥ ስቴቪያ ለሕመምተኞች አስፈላጊ ድጋፍ ትሆናለች-

የጣፋጭቷ ተፈጥሮ ካርቦሃይድሬት አይደለም ፣ ስለሆነም ከተመገበች በኋላ የደም ስኳር አይነሳም ፡፡
በካሎሪ እጥረት እና እፅዋቱ በስብ (ሜታቦሊዝም) ላይ በሚያሳድረው ተጽዕኖ ምክንያት ክብደት መቀነስ ቀላል ይሆናል ፣ ይህም ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም አስፈላጊ ነው - በስኳር ህመምተኞች ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ፡፡
ከሌሎች ጣፋጮች በተለየ መልኩ ስቴቪያ ሙሉ በሙሉ ምንም ጉዳት የለውም።
የበለፀገው ጥንቅር የስኳር በሽታ ያለበትን በሽተኛ አካል ይደግፋል እንዲሁም በማይክሮባዮቴራፒ አካሄድ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
ስቴቪያ የኢንሱሊን ምርትን ያሻሽላል ፣ ስለዚህ ከተጠቀሙበት በኋላ ትንሽ hypoglycemic ውጤት አለው።

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ካለበት ስቴቪያ በሽተኛው የኢንሱሊን መቋቋም ፣ ያልተረጋጋ የደም የስኳር ቁጥጥር ካለው ወይም የኢንሱሊን መጠን መቀነስ ከፈለገ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ በ 1 ዓይነት በሽታ ውስጥ የካርቦሃይድሬት እጥረት በመኖሩ እና በኢንሱሊን ጥገኛ ዓይነት 2 ዓይነት ምክንያት ስቴቪያ ተጨማሪ የሆርሞን መርፌ አያስፈልገውም ፡፡

የተለያዩ የጣፋጭ ዓይነቶች ዓይነቶች ከስታቪያ ቅጠሎች ይዘጋጃሉ - ጡባዊዎች ፣ ፈሳሾች ፣ ክሪስታል ዱቄት። በአመጋገብ ምግቦች አምራቾች ውስጥ በመድኃኒት ቤቶች ፣ በሱቆች ፣ በልዩ መደብሮች ውስጥ ሊገዙዋቸው ይችላሉ ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር, ማንኛውም ቅፅ ተስማሚ ነው, እነሱ በጣዕም ብቻ ይለያያሉ.

በከፍተኛ የደም ግፊት ይሰቃያሉ? የደም ግፊት የደም ግፊት የልብ ምትን እና የደም ምትን ያስከትላል የሚል ያውቃሉ? ግፊትዎን መደበኛ ያድርጉት ከ ጋር እዚህ ላይ ስላነበበው ዘዴ አስተያየት እና ግብረመልስ >>

በቅጠሎቹ እና በእንፋሎት (ስቴቪዬድ) ዱቄት ውስጥ ያሉት ስቴቪያ ርካሽ ናቸው ፣ ግን ትንሽ መራራ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ አንዳንድ ሰዎች የሣር ሽታ ወይም አንድ የተወሰነ ቅጠል ያሸታል ፡፡ መራራነትን ለማስወገድ በጣፋጭጩው ውስጥ ያለው የ rebaudioside A መጠን ምጣኔ ይጨምራል (አንዳንድ ጊዜ እስከ 97% ድረስ) ጣፋጭ ጣዕም ብቻ አለው። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጩ የበለጠ ውድ ነው ፣ በጡባዊዎች ወይም በዱቄት ውስጥ ይመረታል። ከተፈጥሮ ጥሬ ዕቃዎች በመጠምጠጥ የተሰራ ጣፋጭ ኢቲትሪቶል በውስጣቸው የድምፅ መጠን መጨመር ይችላል ፡፡ በስኳር በሽታ Erythritis መጠቀም ይፈቀዳል ፡፡