የባቄላ ጎመን ሰላጣ ከፍራፍሬ ጋር

ከፍራፍሬ ወይም ከቤሪ ፍሬዎች ጋር የበሰለ ጎመን ሰላጣ ለማዘጋጀት አስፈላጊ ነው።

የላይኛው ቅጠሎቹን ካስወገዱ በኋላ ጎመንውን ያውጡ ፣ ቀጫጭን ረዣዥም ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በሾርባ ውስጥ ይክሉት ፣ የተከተፈ ኮምጣጤን በአትክልት ዘይት ያፈስሱ ፣ ጨምሩ እና ይቅቡት ፣ ጎመንውን ለስላሳ ያድርጉት ፡፡ ከዚያ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ ፣ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ስኳርን ፣ ጨው ለመቅመስ ፣ ለማቀላቀል እና በሶላ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ የተከተፉ ካሮዎችን ከላይ ይረጩ እና በፔleyር ያርቁ ፡፡ ነጭ ጎመን ጥቂት የተቀቀለ ቢራዎችን በመጨመር ሊጠጣ ይችላል ፡፡

ሰላጣው መጨረሻ ላይ የተጠበሰ አፕል ፣ የተቆረጡ ድንች ያለ ፈሳሽ ፣ የደረቀ ፍሬ ፣ በአሲድ እና ጣፋጭ ውሃ ውስጥ የተቀቀለ ፣ ወይንም የሾርባ እንጆሪ ይጨምሩ ፡፡ ይህ ሰላጣ ከዶሮ እርባታ ፣ ጥንቸል እና የከብት ሥጋ ጋር ይቀርባል ፡፡

አማካይ ምልክት 0.00
ድምጾች 0

ግብዓቶች

• 450-500 ግራም የቤጂንግ ጎመን;
  
• 2-3 pcs. ትልቅ የበሰለ ፍሬዎች
  
• 2-3 pcs. ትኩስ አረንጓዴ ፖም
  
• 3-4 pcs. የበሰለ ኪዊ ፍራፍሬዎች
  
• 1-2 pcs. መካከለኛ መጠን ያላቸው ካሮዎች
  
• 3-4 tbsp. l የወይራ ዘይት
  
• 2-3 tbsp. l ተፈጥሯዊ ወይም የተከማቸ የሎሚ ጭማቂ;
  
• ጨው ፣ ስኳር ፣ የከርሰ ምድር በርበሬ ፣ ቅመማ ቅመሞች - እንደ ጣዕም ምርጫዎች ፡፡
  

የምግብ አሰራር

1. የቤጂንግ ጎመን ጭንቅላት በቀዝቃዛ ውሃ ውሃ ስር ያጠቡ ፣ ከዚያም በጥንቃቄ ይቁረጡ ፣ በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ወይም ሰላጣውን ይጨምሩ እና ዱባው ትንሽ ጭማቂ እንዲለቅል ያድርጉ ፡፡
   
2. ጥቂት ትኩስ ካሮትን በአትክልት በርበሬ ቢላውን በደንብ ያሽጡ እና ያፅዱ ፣ ከዚያ መካከለኛ ወይም በትልቅ ግሬድ ላይ ይቅቡት ፡፡ በአስተማማኝ ሁኔታ ፣ የስሩ ሰብሉ ለካሮድስ ሲባል በኮሪያ ውስጥ መሰንጠቅ አለበት።
   
3. የተከተፉትን ካሮቶች በሳባ ጎድጓዳ ውስጥ ወደ ጎድጓዳ ውስጥ ያስገቡ እና እንደገና ይጭመቁ በዚህም አትክልቶቹ በትንሽ መጠን እንዲጭኑ እና በትንሹ እንዲቀልሉ ያድርጉ ፡፡
   
4. ጥቂት የበሰለ ኪዊስን ያጠቡ ፣ ያፈሱ እና በትንሽ ኩብ ፣ በቆርቆር ወይም በሾርባ ይቁረጡ (በወሰንዎ ውሳኔ) ፡፡
   
5. በርበሬዎችን በሚሞቅ ውሃ ውሃ ውስጥ ያጠቡ ፣ ከዚያም ቆዳውን ያስወግዱ እና መካከለኛ ፣ ትልቅ ወይም ኮሪያ ውስጥ ተመራቂ ይሁኑ ፡፡
   
6. ፖምዎችን ያጠቡ ፣ ከተፈለገ ይረጩ እና ከዚያ ይዝለቁ። ቀለማቸውን እንዳያጡ የሽንኩርት አትክልቶችን በሎሚ ጭማቂ ይረጩ (ከተቀባው ሰላጣ ውስጥ ይታያል) ፡፡
   
7. አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ፍራፍሬዎች በአንድ ጎድጓዳ ሳህኖች እና ካሮዎች ውስጥ ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ለፓይቲነት ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፣ እንዲሁም የሾላ ማንኪያ ድብልቅ እና ትንሽ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ሰላጣው እንዲገባ እንዲደረግ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች ይተዉት ፡፡
   
8. ከማገልገልዎ በፊት ከወይራ ዘይት ጋር ወዲያውኑ ይሙሉ ፣ ከዚያ በደንብ ይቀላቅሉ እና በትንሽ ክፋይ ሳህኖች ውስጥ ይጨምሩ።
   
9. በአፕል ቁርጥራጮች እና በንጹህ ኪዊ ቁርጥራጮች ያጌጡ። ከተፈለገ ሰላጣውን ጣዕም ብቻ የሚጨምር ትንሽ ሰላጣ ትንሽ ሰላጣ ሊጨመር ይችላል ፡፡

ከፍራፍሬዎች ጋር ጣፋጭ ፣ ጤናማ እና ልብ ያለው የቤጂንግ ጎመን ሰላጣ ዝግጁ ነው! ለሁሉም የምግብ ፍላጎት ይብቃ!

አፕል ሰላጣ ከካባጅ ጋር

ግብዓቶች

• 100 ግ ፖም
• ትኩስ ጎመን
• 2 ቲማቲም
• የሰሊጥ ሥር
• ሽንኩርት
• የሎሚ እና የቲማቲም ጭማቂ
• ጨው, ስኳር

ምግብ ማብሰል:

ዱባውን ይቁረጡ, ሽንኩርትውን በደንብ ይቁረጡ, ፖምቹን እና ስኳሩን ይረጩ, ቲማቲሞችን ያጥፉ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ, ጨው, ፔ pepperር, በሎሚ ጭማቂ ይረጩ, የቲማቲም ጭማቂ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ.

አስተያየቶች (0)

በጣም, በጣም ጤናማ ሰላጣ

ቀላል የአመጋገብ ሰላጣ

በጣም ጣፋጭ እና በጣም ቀላል ሰላጣ))))

በጣም, በጣም ጤናማ ሰላጣ

ቀላል የአመጋገብ ሰላጣ

በጣም ጣፋጭ እና በጣም ቀላል ሰላጣ))))

በቪታሚኖች እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው አትክልቶች እጥረት ሲያጡ ቤተሰቦቼ ይህንን ሰላጣ በክረምት ይወዳሉ

ይህ የምግብ አሰራር ለቡሽ ጠረጴዛ ተስማሚ ነው

ከወይን, አይብ እና አናናስ ጋር በጣም ያልተለመደ የምግብ አዘገጃጀት ሰላጣ

የጣሊያን ካፕሌስ ሰላጣ

በበልግ ወቅት የቪታሚኖች ክምችት ፡፡ ጣፋጭ እና ጤናማ።

ይህ ሰላጣ የእኔ ተወዳጅ ምግብ ጥምረት - ቲማቲም እና ስፒናች ድብልቅ ሆኖ ታየ ፡፡ እና የእንቁላል እና የቅባት ዘይቤ የበለጠ እርካታ እና የተጣራ ያደርገዋል!

አንዱ የእኔ ተወዳጅ የግሪክ ሰላጣ አማራጮች :)

ፈንቼዛ ራሱ ራሱ የታወቀ ጣዕም የለውም ፣ ግን ለታወቁ ምግቦች ልዩ ማስታወሻዎችን ይጨምርላቸዋል!

ሰላጣውን በሰዓቱ መመገብ ይችላሉ - ጎመን ፣ በተለይም ከቅመማ ቅመሞች እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር በማጣመር በጣም ጥሩ ስብ ነው!

ከተወሰነ ጊዜ በፊት በምግብ ላይ እሆን እና ለብርሃን ሰላጣ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን ሞክሬያለሁ - ይመኑኝ ፣ ይህ በጣም ጣፋጭ ነው!

በጣም ቀላል ፣ ትኩስ ሰላጣ!

በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ሰላጣ. እኔ feta አይብ እና ደወል በርበሬ በጣም ስለምወደው ፣ ይህ ሰላጣ ከምወዳቸው ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በሆዱ ላይ በጣም ቀላል ነው ፡፡ እኔ ብዙውን ጊዜ በበጋ ወቅት ለቁርስ አደርገዋለሁ ፡፡

በቡልጋር ላይ የተመሠረተ ሌላ እርሾ ሰላጣ። በዚህ ጊዜ - ሊባኖሳዊ።

በዚህ የበጋ ወቅት አትክልቶችን እወዳለሁ

የበጋ የምግብ አዘገጃጀት ከዙኩቺኒ! ብዙ ጊዜ አበስባለሁ!

ለጾም የሚሆን አስደሳች ሰላጣ ፣ ግን ካልተቀላቀሉት - ጥሩ የጎን ምግብ ለምሳሌ ለምግብ ወፍ

ሰላጣ ያልተለመደ የቅመም ጣዕም አለው ፡፡ ሁሉም የተለያዩ ጣዕሞች ስላሉት የምርቶቹን ቁጥር አልጽፍም።

ይህ ሰላጣ "በአትክልቱ ውስጥ ፍየል", በጠረጴዛው ላይ ቆንጆ ብቻ ሳይሆን, አሁንም በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ነው. ለመጀመሪያ ጊዜ ምግብ ባበስኩት ጊዜ ለዚህ ሰላጣ አትክልቶች ከድንች በስተቀር ትኩስ ስለሚወሰዱ ጣዕሙን ተጠራጠርኩ ፡፡ አሁን - ይህ ለቤተሰቤ ብቻ ሳይሆን ለብዙ ጓደኞቼም ተወዳጅ ሰላጣ ነው ፡፡

Mozzarella ለሚወዱ ሰዎች ጣፋጭ ሰላጣ ፡፡ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ፣ ጣዕሙም ያስደስተዋል :)

ለዋና ሰላጣ በጣም ቀላል የምግብ አሰራር! የበሰለው ጣዕም እና ውበት በእርግጠኝነት ያስደስትዎታል!

ይህ ክላሲክ ጎመን የምግብ አሰራር ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፡፡ ምንም ተጨማሪ ነገር የለም! እና በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ያልተለመደ ሆነ!

ጣፋጭ የቲማቲም እና የፍራፍሬ አይብ ሰላጣ

የእኔ የምግብ አዘገጃጀት ለግሪክ ሰላጣ። እኔ እመክራለሁ!

ያልተለመደ አመድ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። አመድ በጣም የሚያምር እና ጣፋጭ ነው ፣ ለሁሉም (በተለይም ምስሉን ለሚከተሉ) እመክራለሁ ፡፡

ምግብ ማብሰል መማር - የግሪክ ሰላጣን ቀምሬያለሁ! የእኔን የምግብ አሰራር እንደሚደሰቱ ተስፋ አደርጋለሁ - ይህ ከኔ የመጀመሪያ ምግቦች አንዱ =)

ለ "Coleslaw with ፍራፍሬዎች" ግብዓቶች:

• ነጭ ጎመን / ጎመን (አራቱ “የፀሃይ ሃውዴንዳ”) - 200 ግ
• ካሮቶች (ገለባ "ፀሀይ ሀይዘንዳ") - 200 ግ
• አፕል (ቀይ) - 2 pcs.
• ብርቱካናማ - 2 pcs.
• አናናስ (ትኩስ ወይም የታሸገ) - 150 ግ
• ለስላሳ ክሬም (ወይም እርጎ) - 300 ግ
• ስኳር (ጣፋጭ እርጎን የሚጠቀሙ ከሆነ አስፈላጊ አይደለም) - 1 tbsp. l
• ሎሚ (ጭማቂ) - 1/4 pcs.

የማብሰያ ጊዜ 15 ደቂቃዎች

ጭነት በእቃ መያዣ 6

የምግብ አሰራር "የጎመን ሰላጣ ከፍራፍሬዎች":

የተከተፈውን ጎመን በጥብቅ ይቁረጡ ፡፡

ፖምቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም በልዩ grater ላይ በክር ይቅቡት ፡፡ ሙሉ ካሮኖችን የሚጠቀሙ ከሆነ ካሮኖች ከሽቦዎች ጋር ቀድሞውኑ አለን ፣ ከዚያ በኋላ በልዩ grater እንዲሁ ያጣጥሉት ፡፡

ብርቱካኖቹን እናጸዳቸዋለን እና በክብ ወይም በቆርጠን እንቆርጣቸዋለን።
አናናስ ፣ እንዲሁ ፣ በጥራጥሬ ወይም ኩብ ውስጥ ተቆረጥኩ ፣ የታሸጉ ሳንቃዎች ነበሩኝ ፡፡

ስኳርን ክሬም ከስኳር እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

ሁሉንም ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ይቀላቅሉ እና ሰላጣውን ከጣፋጭ ክሬም ጋር ይጨምሩ ፡፡

የአትክልት ጎመን (ነጭ ጎመን) - የከርሰም ስብጥር በጥሩ ሁኔታ ያጠናል። እርሾዎች ቫይታሚኖችን (ኤ ፣ ቢ ፣ ሲ ፣ ካሮቲን ፣ ፎሊክ ፣ ፓቶቶኒክ አሲድ) ፣ ፖታስየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ፣ ናይትሮጂን ንጥረነገሮች (1.8%) ፣ ቅባቶች (0.18%) ፣ ስኳር (1.92%) ይዘዋል ፡፡ ) ፣ ናይትሮጂን-ነፃ ንጥረ ነገሮች (3.13%) ፣ ፋይበር (1.65%) ፣ አመድ 1.18% እና እስከ 90% ውሃ። ማመልከቻ። በምእራብ እና በምስራቅ ባሕላዊ መድኃኒት ውስጥ ጎመን በተለያዩ በሽታዎች ለረጅም ጊዜ አገልግሎት ላይ ውሏል ፡፡ ለሆድ እና ለ duodenum ፣ ለሆድ ቁስለት ፣ እንዲሁም ለሳንባ ነቀርሳ (ከማር ጋር ለተቀላቀለ) እና ለጉበት በሽታዎች የጨጓራ ​​ጭማቂ የታዘዘ ነው። የቡሽ ሥሮች እና ገለባዎች እንደ ፀረ-ተላላፊ ወኪል ይቆጠራሉ ፡፡ ዘሮችን ማስጌጥ ለ gout ፣ መገጣጠሚያ ህመም ፣ እንደ አንቲባዮቲክ እና ለ diuretic ጥቅም ላይ ይውላል። ባህላዊ ሕክምና ትኩስ የጎመን ቅጠሎችን ለከባድ ቁስሎች እና ቁስሎች ማለትም ለሞርሜል ዕጢዎች mascaraathy ይሰጣል ፡፡ እንዲሁም የጎመን ቅጠሎች ለሽርሽር እና ለሌሎች ተላላፊ የቆዳ በሽታዎች ፣ ለማቃጠል ያገለግላሉ ፡፡ ጎመን በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ትኩስ ጎመን ሰላጣ አመቱን በሙሉ ማለት ይቻላል ascorbic አሲድ እና ሌሎች ቫይታሚኖችን አስፈላጊነት ሊያሟላ ይችላል ፡፡ ቫይታሚን ሲ sauerkraut ውስጥ በደንብ ተጠብቆ ይገኛል። ከካሮት ጋር የተቆራረጠው ጎመን ካሮት ፣ ካሮት እና አተር ጋር የበጋን ጠረጴዛችንን በበለፀገ መልኩ የበለፀገ ያደርገዋል ፡፡ በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ ፣ sauerkraut ጭማቂ የምግብ ፍላጎትን እና የምግብ መፈጨትን የሚያሻሽል ቫይታሚን እና ጠንካራ መጠጥ ነው ፡፡

ካሮቶች ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረነገሮች እና ቫይታሚኖች ናቸው ፡፡ ለዚህም ነው በምግብ አመጋገብ እና በበሽታዎች ህክምና ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው። እነሱ በሁሉም ዓይነቶች ይጠቀማሉ: ጥሬ ፣ የተቀቀለ ፣ የካሮት ጭማቂ ከእዛው ይገኛል ፡፡ ካሮቲን በካሮቲን ይዘት ውስጥ ከጣፋጭ በርበሬ ሁለተኛው ብቻ ነው ፡፡ በሰው ምግብ ውስጥ ካሮቲን አለመኖር ወደ ሜታብሊክ መዛባት ፣ መፈናቀል ፣ የእድገት መዘግየት ፣ የነርቭ ሥርዓትን እና የተለያዩ endocrine ዕጢዎችን መጥፋት ፣ የበሽታዎችን የሰውነት የመቋቋም አቅምን ዝቅ ለማድረግ እና የእይታን ስሜት መቀነስ ያስከትላል። የጉበት ኢንዛይም (ስብ በሚኖርበት ጊዜ) ካሮቲን እነዚህን በሽታዎች እንዲሁም የአካል እና የአእምሮ እድገትን ለማዳን ወደሚረዳ ቫይታሚን ኤ ይለወጣል ፡፡ ካሮቶች ብዙ ተለዋዋጭ ምርቶች አሏቸው ፡፡ በአፍዎ ውስጥ ያሉትን ጀርሞች ብዛት ለመቀነስ ፣ አንድ ካሮት ብቻ ያመጡት። በውጫዊ ሁኔታ, ካሮት ኬክ ለቃጠሎዎች, ለበረዶ ብናኞች ፣ ለስላሳ ቁስሎች እና ቁስሎች ያገለግላል። በቆዳ በተጎዱት የቆዳ አካባቢዎች ላይ ይተገበራል ፡፡ በወተት ውስጥ የተቀቀለ ግርማ ሞገስ የተላበሱ ካሮቶች አጠቃላይ ጥንካሬን ፣ የደም ማነስን ፣ የምግብ መፍጨት ችግርን ፣ የሆድ መነፋት ፣ የነርሲንግ እናቶች ወተት አለመኖር ፣ የሆድ ህመም ፣ የሳንባ ነቀርሳ የመጀመሪያ ደረጃ ፣ በግብረ ሥጋዊነት ፣ በ helminthiasis በተለይም በፒንሞሞሞሲስ በሽታ ይመከራል ፡፡ በየቀኑ የካሮዎች አጠቃቀም ሰውነትን በእጅጉ ያጠናክራል ፣ ለተላላፊ በሽታዎች የመቋቋም አቅምን እና አሉታዊ የአካባቢ ተጽዕኖዎችን ይጨምራል ፡፡ ከሎሚ ጋር የተቀላቀለ የካሮትን ጭማቂ በቆዳ ላይ ቢያስገቡ ፀጉር የተሻለ ይሆናል እናም የሚያምር አንፀባራቂ ያገኛል ፡፡ በቅቤ እና ካሮት ጭማቂ (በየቀኑ ሌላ ግማሽ ብርጭቆ) የተከተፈ ካሮትን በሚመገቡበት ጊዜ ለተላላፊ በሽታዎች ተጋላጭነት እየቀነሰ ይሄዳል ፣ የፊቱ ቆዳ ትኩስ እና ለስላሳ ይሆናል ፡፡

ፖም - ብዙ አፈ ታሪኮች በአፕል ዙሪያ ተይዘዋል ፡፡ በጥንታዊ የግሪክ አፈታሪክ መሠረት ፣ የትሮጃን ጦርነት መጀመሪያ “የክርክር አፕ” ነበር። በኒውተን ራስ ላይ ስለወደቀ ፖም ሳይንቲስቱ የአለም አቀፍ የስበት ኃይል ህግን እንዲያገኝ አነሳሳው ፡፡ በአፈ ታሪክ መሠረት ሔዋንን አዳምን ​​ለማሳታት የረዳችው አፕል እንጂ ሌላ ፍሬ አይደለም ፡፡ እና በሩሲያ ባህላዊ ተረት ውስጥ ፖም እንደገና የማደስ ጠቃሚ ባህሪዎች? የፖም ፍሬዎች አጠቃቀም ምንድነው? ፖም በጣም የተለመደው እና አቅምን ያክል ተክል ይይዛል - adaptogen። ለረጅም ጊዜ ሊዘረዘሩ የሚችሉ ፍራፍሬዎችን ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቢ ቫይታሚኖችን ፣ ማግኒዥየም ፣ ፖታስየም እና ሁለት አስራ ሁለት ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ያካትታል ፡፡ ይህ አጠቃላይ ስርዓት እንዴት ይሠራል? Fructose ሰውነትን በፍጥነት ኃይል ይሞላል ፣ የአንጎል ሴሎችን አቅርቦት በተመጣጠነ ምግብ አቅርቦት ያሳድጋል። ይህ የስኳር እና ስብ ስብን የሚያመጣ ቫይታሚን B5 ይረዳል ፡፡ ቫይታሚን ሲ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በፍጥነት ያጠፋል እንዲሁም ያስወግዳል። ፋይበር እና አፕል ፒትስታይን የምግብ መፈጨትን ያሻሽላሉ ፣ ፖታስየም ኩላሊቶቹ እንዲሰሩ ይረዳል ፣ ብረት የደም ማቋቋምን ይቆጣጠራሉ ፣ እንዲሁም ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ፒ ፣ ቡድን B እና ማንጋኒዝ ፣ የመዳብ እና የመድኃኒት አንቲባዮቲክ መድኃኒቶች በሽታ የመከላከል አቅማቸውን ይጨምራሉ እንዲሁም የሰውነት መከላከያዎችን ያጠናክራሉ ፡፡ እንግሊዛዊው በጥሩ ምክንያት ፣ በቀን ሁለት ፖም ሐኪሙን ያባክናል ይላል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ፣ ፖም ውስጥ ልብን የሚያድስ ንጥረ ነገር ፣ የደም ዝውውርን የሚያሻሽል እና የበሽታ መከላከልን የሚያሻሽል ንጥረ ነገር በመሆናቸው ፖም በመደበኛነት የፖም ፍጆታ ሰውነትን ረጅም ዕድሜ እና ሰውነትን እንደሚያድስ ያምናሉ። “ኤክፔንቴንሊን ፖሊፔንኖል” የተባለ ንጥረ ነገር የደም ማነስን የመቋቋም እድልን በ 21% ይቀንሳል ፣ ይህም የማዮካርዴክ ኢንፌክሽን የመያዝ አደጋን ይቀንሳል ፡፡ የተክሎች ንጥረ ነገር ትራይቲንቲን የአንጎልን ሕዋሳት ይከላከላል እናም የአልዛሜጊር በሽታ እድገትን ይከላከላል ፡፡