የስኳር በሽታ አመጋገብ - የተፈቀደ እና ህገወጥ ምግቦች ፣ የምግብ አዘገጃጀቶች እና ሳምንታዊ ምናሌዎች

ከ DIABETES ጋር ለብዙ ዓመታት ያለምንም ስኬት?

የኢንስቲትዩቱ ኃላፊ: - በየቀኑ የስኳር በሽታን ለመቋቋም እንዴት ቀላል እንደሆነ ይገረማሉ ፡፡

ከ 80% ጉዳዮች ውስጥ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሊቲየስ በሁለት ዓይነት የተከፈለ ነው ፡፡

1. የተመጣጠነ ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ
2. ዝቅተኛ የካሎሪ አመጋገብ

ቁልፍ ባህሪዎች

የስኳር ህመም ላለባቸው ታካሚዎች አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው አነስተኛ የእንስሳት ስብ ያላቸው ምግቦች የታዘዙ ናቸው ፡፡ ከምናሌ ውስጥ አልተካተተም

• ስብ
• የሰባ ሥጋ
• ያልተዳከመ የወተት ተዋጽኦዎች
• ስጋዎች አጨሱ
• ቅቤ
• mayonnaise

በተጨማሪም የተቀቀለ ስጋ ፣ የቆሻሻ መጣያ እና የታሸጉ ምግቦች ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው ፡፡ አመጋገብ እና ምናሌዎች የአትክልት ስብ ፣ የሰባ ዓሳ ፣ ለውዝ እና ዘሮችን ሊያካትቱ ይችላሉ።

የስኳር ፣ ማር ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና ሌሎች ከስኳር የያዙ መጠጦች አጠቃቀም በጣም ውስን ነው ፡፡ ነገር ግን አይስክሬም ፣ ቸኮሌት እና ሌሎች የቅባት ምርቶች ሙሉ በሙሉ አይገለሉም ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች አመጋገብ እና ሳምንታዊ ምናሌ ከፍተኛ የስኳር እና የስብ ዓይነትን አያመለክትም ፡፡

እንጉዳዮች እና የተለያዩ አረንጓዴዎች ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች ናቸው ፣ ስለዚህ በዚህ ምግብ ውስጥ መካተት ይችላል ፡፡ በተጨማሪም እነዚህ ምርቶች ፋይበር ፣ ማዕድናትንና ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡

እነዚህን ምርቶች ሲመገቡ ሰውነት ይሞላል ፣ ግን ካሎሪዎችን ሳይጨምር። እነሱ በነፃነት ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ግን ያለ mayonnaise እና ቀረፋ ክሬም በአትክልት ዘይት ይተካሉ።

የሚከተሉት 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ የሆኑ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች ናቸው ፣ በትንሽ መጠን እነሱን መመገብ አስፈላጊ ነው-

1. ስጋ ሥጋ: የበሬ ሥጋ ፣ ከከብት ሥጋ ፣ ጥንቸል
2. የዶሮ ሥጋ
3. እንቁላል
4. ዓሳ
5. ከከፍተኛው የስብ ይዘት ጋር kefir እና ወተት
6. አነስተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ
7. ዳቦ
8. እህሎች
9. ባቄላ
10. የጅምላ ፓስታ

እነዚህ ሁሉ ምግቦች በፋይበር የተሞሉ ናቸው። በመጠኑ ውስጥ ወደ አመጋገቢነት ይገባሉ ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ለጤናማ ሰዎች ከ 2 እጥፍ ያነሱ ምርቶች ያስፈልጋሉ እና ለአንድ ሳምንት ምናሌ በሚፈጥሩበት ጊዜ ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡

የተመጣጠነ ምግብን ደካማ አፈፃፀም ውስን ነው ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሜልቴተስ ከርስት በሽታ ይልቅ የሚመጣ ነው ፡፡

በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች በሽታው ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸውን ሰዎች ይነካል ፡፡

በምግብ ውስጥ የመቀጠል አስፈላጊነት በእርግጥ ለማንኛውም ሰው ከባድ ፈተና ነው። በሆነ ወቅት ላይ ህመምተኛው አመጋገቡን ይጥሳል ፣ ይህም የሕክምናውን ውጤት ወደ ዜሮ ይቀንሳል ፡፡

የአመጋገብ ጥሰት ለድሃው የስኳር ህመም አዳዲስ ችግሮች ሊለወጥ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል ፡፡

ብዙውን ጊዜ ፣ ​​ከግዳጅ ጾም በኋላ ፣ ታካሚው ከዚህ ቀደም የታገደውን ምግብ በብዛት መብላት ይጀምራል ፡፡ በጣም በፍጥነት ፣ ከዚህ ቀደም ግለሰቡን ያሰቃዩት ምልክቶች እንደገና ይታያሉ ፣ እናም የደም ስኳኑ ሚዛን ማለፍ ይጀምራል።

በዓለም ዙሪያ የሚገኙ በርካታ endocrinologists / ተመራማሪዎቹ ዝቅተኛ-ካሎሪ ሳይሆን ለታካሚዎች ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ፣ እና ለሳምንት አንድ ምናሌ ተዘጋጅቷል ፡፡

አመጋገብ አነስተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬትን ያካትታል እንዲሁም ለታካሚው አስፈላጊ የሆኑትን ፕሮቲኖች እና ቅባቶችን አይደለም ፡፡

ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ

የምግብ አይነት ፣ ለሳምንቱ የምናየው ምናሌ ፣ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ሁል ጊዜም አንድ ትልቅ መሰናክል አለው - ከሁሉም የፍራፍሬ ዓይነቶች አመጋገብ ሙሉ በሙሉ መነጠል። አንድ ለየት ያለ ሁኔታ አለ - አvocካዶስ ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ ገደብ በእውነቱ አስፈላጊ እርምጃ ነው ፡፡ ከፍሬ-ነፃ የሆነ አመጋገብ መደበኛውን የደም የስኳር መጠን ዝቅ ሊያደርግ እና ጠብቆ ሊያቆይ ይችላል ፡፡

የተከለከሉ የዕፅዋት ምርቶች ዝርዝር ትልቅ አይደለም ፣ የሚከተለው ከምናሌው ተለይቷል ፡፡

• የፍራፍሬ ጭማቂዎች
• ሁሉም ፍራፍሬዎች (እና citrus ፍራፍሬዎችም) ፣ ቤሪዎችን ፣
• የበቆሎ
• ካሮቶች
• ዱባ
• Beets
• ባቄላ እና አተር
• የተቀቀለ ሽንኩርት. በጥራጥሬዎች በትንሽ መጠን ሊጠጣ ይችላል ፣
• ቲማቲም ከሙቀት ሕክምና በኋላ በማንኛውም መልኩ (ይህ ካሮትን እና እርሾውን ያጠቃልላል)።

ለስኳር ህመም ማንኛውም ፍሬ በጥንቃቄ መመረጥ አለበት ፡፡ ምክንያቱም ልክ እንደ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ቀላል ስኳር እና ካርቦሃይድሬቶች አላቸው ፣ እነሱ ወዲያውኑ ወደ ግሉኮስ የሚገቡት ፣ የስኳር ትኩረትን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምረዋል ፡፡

ምንም ዓይነት የስኳር በሽታ ባለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የስኳር ህመምተኞች የተለመዱ ምርቶች መኖር የለባቸውም ፡፡ ይህ የልዩ መደብሮችን ምርቶች ይመለከታል ፡፡

እንደነዚህ ያሉት ምግቦች ሰውነታችን ስብን ሙሉ በሙሉ እንዳያቃጥለው እና ወደ ጠቃሚ ኃይል እንዳይሰራ የሚከላከል ብዙ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡

እያንዳንዱ ህመምተኛ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ተስማሚ የሆኑ የምግብ አሰራሮችን ለራሱ ማዘጋጀት ይችላል ፡፡ ይህ ይጠይቃል

1. ከ 1 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን ምን ያህል ሚሜል / l የስኳር መጠን እንደሚወጣ ይወቁ ፡፡
2. ይህንን ወይም ያንን ምርት ከመመገብዎ በፊት የተወሰነውን የካርቦሃይድሬት መጠን ይወቁ። ለዚህ ልዩ ጠረጴዛዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
3. የደም የግሉኮስ ቆጣሪን በመጠቀም ከመመገብዎ በፊት የደም ስኳር ይለኩ።
4. ከመመገብዎ በፊት ምግቦችን ይመዝኑ። ደንበኛውን ሳይጥሱ በተወሰነ መጠን መመገብ አለባቸው ፡፡
5. የግሉኮሚተርን በመጠቀም ፣ ከተመገቡ በኋላ የስኳር መጠን ይለኩ ፡፡
6. ትክክለኛ አመላካቾች ከንድፈ ሀሳብ እንዴት እንደሚለያዩ ያነፃፅሩ።

ምርቶችን ማወዳደር ቅድሚያ የሚሰጠው መሆኑን ልብ ይበሉ ፡፡

በተመሳሳይ የምግብ ምርት ውስጥ ፣ ግን በተለያዩ ቦታዎች የተገዛ ፣ የተለየ የካርቦሃይድሬት መጠን ሊኖር ይችላል ፡፡ በልዩ ሠንጠረ Inች ውስጥ የሁሉም ምርቶች አማካኝ መረጃ ቀርቧል ፡፡

በመደብሮች ውስጥ የተጠናቀቁ ምርቶችን በሚገዙበት ጊዜ በመጀመሪያ የእነሱን ስብጥር ማጥናት አለብዎ ፡፡

ምርቱ የሚከተሉትን ካካተተ ወዲያውኑ ላለመቀበል አስፈላጊ ነው-

1. Xylose
2. ግሉኮስ
3. ፋርቼose
4. ላክቶስ
5. Xylitol
6. Dextrose
7. ሜፕል ወይም የበቆሎ እርሾ
8. ማልት
9. ማልቶዴክስሪን

እነዚህ ንጥረ ነገሮች ከፍተኛውን የካርቦሃይድሬት መጠን ይይዛሉ። ግን ይህ ዝርዝር አልተጠናቀቀም ፡፡

ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ ጥብቅ እንዲሆን በጥቅሉ ላይ ያለውን መረጃ በጥንቃቄ ማጥናት አስፈላጊ ነው ፡፡ በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ካርቦሃይድሬትን ጠቅላላ ብዛት ማየት አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንዲህ ዓይነቱ ዕድል ካለ በእያንዳንዱ ምርት ውስጥ የሚገኙትን ንጥረ ነገሮች መጠን መመርመር ያስፈልጋል ፡፡

ከሌሎች ነገሮች መካከል ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ፣ የሚከተሉትን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡

• ለአነስተኛ-ካርቦን አመጋገብ ምንም አይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቢኖርም ፣ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ፣ ከልክ በላይ መብላት በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡
• ስልታዊ ራስን መከታተል ውስጥ መሳተፍ አለብዎት-የግሉኮስ መጠንን ይለኩ እና በልዩ ማስታወሻ ደብተር ውስጥ ያስገቡ ፡፡
• ምግብን ቢያንስ ለጥቂት ቀናት አስቀድመው ያቅዱ። ይህ በተገቢው የካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲን እና የስብ መጠን ምግብ ለማዘጋጀት ይረዳል ፡፡
• የምትወዳቸው ሰዎች ወደ ጤናማ አመጋገብ እንዲለወጡ ለማነሳሳት ይሞክሩ ፣ ይህም የታመመ ሰው የሽግግር ጊዜውን ለማሸነፍ ቀላል ያደርገዋል ፡፡ ከዚህም በላይ በሚወ onesቸው ሰዎች ውስጥ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች አንዳንድ የምግብ አማራጮች

1. የበሰለ ጎመን እና የተቀቀለ የአሳማ ሰላጣ
2. ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ጠንካራ አይብ እና ቅቤ;
3. ኦሜሌን ከ አይብ እና ከዕፅዋት እንዲሁም ኮኮዋ;
4. የተቀቀለ ጎመን ፣ ጠንካራ አይብ እና የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ
5. የተጠበሱ እንቁላሎች ከዶሮ ሥጋ እና አመድ ባቄላዎች ጋር ፡፡

1. የተቀቀለ ስጋ እና አመድ ባቄላ
2. ከስጋ ጋር የተቀቀለ ጎመን (ያለ ካሮት);
3. ጠንካራ አይብ እንጉዳይ;
4. የተጠበሰ ዓሳ ቅጠል እና የቤጂንግ ጎመን ፣
5. የተጠበሰ ወይም የተጋገረ ዓሳ በኬክ ፡፡

1. የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ የዶሮ ሥጋ በከሰል ፣
2. የጨው እርባታ;
3. የተከተፈ ጎመን እና የተቀጠቀጠ እንቁላል ያለበሰለ
4. ባለቀለም ጫካዎች ወይም እርሳስ (ከ 120 ግራ አይበልጥም) ፣
5. ዶሮ እና የተጋገረ የእንቁላል ፍሬ.

ግልፅ እንደ ሆነ ፣ ለስኳር በሽታ አመጋገብ በጣም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙ ጣፋጭ ንጥረ ነገሮች አሏቸው ፣ ግን በጣም አስፈላጊው ነገር በካርቦሃይድሬት የተሞሉ ምግቦችን ዝርዝር መያዙ እና ከዚያ በኋላ ላለመጠቀም ነው ፡፡

በየትኛውም ሁኔታ ፣ በንድፈ ሀሳብ ፣ የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ በመደበኛ ደረጃ ስኳርን ብቻ ሳይሆን በውስጡም ሁሉንም የአመጋገብ ምክሮች በመተግበር ምክንያት ክብደት መቀነስ ይችላል ፡፡

በእርግጥ የስኳር በሽታ ከዚህ ጋር አብሮ አይሄድም ፣ ሆኖም የሕይወቱ ጥራት በከፍተኛ ደረጃ ይጨምራል ፣ በአብዛኛዎቹ የስኳር ህመምተኞች ዘንድ ይታወቃል ፡፡

ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ ምንም ይሁን ምን የስኳር ህመምተኛው በትክክል እንዲመገብ ይረዳል ፣ እናም ይህ በተራው ደግሞ የአጠቃላይ የሰውነት ሁኔታን ለማሻሻል ይመራቸዋል ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር የስኳር ደረጃን ብቻ መከታተል ብቻ ሳይሆን መላውን ሰውነት በሥርዓት መጠበቁ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በመጨረሻም ፣ ይህ የታካሚውን ሁኔታ ይነካል ፣ እና ከላይ እንደገለጽነው ፣ በህይወቱ ጥራት ላይ።

የስኳር በሽታ ካለብዎ ክብደት እንዴት እንደሚያገኙ

ያልተስተካከለ ክብደት መቀነስ የስኳር ህመም ዋና ምልክቶች አንዱ ነው ፡፡ በስኳር በሽተኞች ውስጥ ሰውነት ምግብን ወደ ስካሮች ይለውጣል ፣ ከዚያም የደም ግሉኮስን እንደ ነዳጅ ይጠቀማል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ሰውነት ለደም ነዳጅ የደም ስኳር መጠቀም ስለማይችል ክብደት መቀነስ ያስከትላል ፡፡ የስኳር በሽታ ካለብዎ ክብደት ለማግኘት በጣም የተሻለው መንገድ ምን ያህል ካሎሪዎችን እንደሚፈልጉ መወሰን እና የስኳር ህመምዎን በቁጥጥር ስር ማድረግ ነው ፣ ይህም የስብ ክምችት ባለበት ሳይሆን ሰውነት ውስጥ በደም ውስጥ ያለውን ካሎሪ ይጠቀማል ፡፡ ክብደት እንዴት እንደሚጨምር?

ክብደትዎን ለመጠበቅ የሚያስፈልጉዎትን ካሎሪዎች መጠን ይወስኑ።

• ለሴቶች የካሎሪ ስሌት-655 + (2.2 x ክብደት በኪ.ግ.) + (በ 10 x ሴ.ሜ ቁመት በሴሜ) - (ከዓመታት 4.7 x ዕድሜ) ፡፡
• ለወንዶች የካሎሪ ስሌት-66 + (3.115 x ክብደት በኪ.ግ.) + (በሴሜ 32 x ቁመት) - (6.8 x አመት ውስጥ) ፡፡
• የሚያናድድዎ ከሆነ 1.2 ውጤቱን በ 1,75 ያባዙ ፣ በትንሹ ንቁ ከሆኑ በ 1.55 በመጠኑ ንቁ ከሆኑ በ 1.725 በጣም ንቁ ከሆኑ እና ከ 1.9 ከመጠን በላይ ንቁ ከሆኑ በ 1.9 ይጨምሩ ፡፡
• ክብደት ለማግኘት ስንት ካሎሪዎችን መውሰድ እንዳለብዎ ለማወቅ በመጨረሻው 500 ላይ ያክሉ።

የደም ግሉኮስ ንባቦችን በመደበኛነት ይውሰዱ ፡፡ እነዚህ ንባቦች የደምዎን ግሉኮስ ለመከታተል እና ለመቆጣጠር ይረዱዎታል።

ለመገጣጠሚያዎች ህክምና አንባቢዎቻችን DiabeNot ን በተሳካ ሁኔታ ተጠቅመዋል። የዚህን ምርት ተወዳጅነት ስንመለከት ለእርስዎ ትኩረት ለመስጠት ወስነናል ፡፡

• የተለመደው የደም ስኳር ንባብ ከ 3.9 - 11.1 mmol / L ነው ፡፡
• የስኳርዎ መጠን በቋሚነት ከፍ ያለ ከሆነ ምግብን ለኃይል ኃይል የሚጠቀሙበት በቂ ኢንሱሊን የለዎትም ማለት ነው ፡፡
• የስኳርዎ መጠን በቋሚነት ዝቅተኛ ከሆነ በጣም ብዙ ኢንሱሊን መውሰድ ማለት ነው ፡፡

በ endocrinologist መመሪያው መሠረት መድሃኒቱን ይውሰዱ ፡፡ የስኳር መጠንዎን ለማረጋጋት በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ኢንሱሊን በመርፌ መወጋት ይፈልጉ ይሆናል ፡፡

ለስኳር ህመም ክብደት ለማግኘት ጤናማ ፣ ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ ይበሉ ፡፡

• ካርቦሃይድሬትን በመጠኑ ይጠቀሙ ፡፡ ካርቦሃይድሬት በቀላሉ ወደ ግሉኮስ ይለወጣል እናም የደም ስኳር መጨመር ያስከትላል ፡፡ ኢንሱሊን ከሌለዎት ሰውነት በስኳር ኃይልን መጠቀም ስለማይችል ስቡን ያፈርሳል።
• ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ ያላቸውን ምግቦች ለመብላት ይሞክሩ። የጨጓራቂው መረጃ ጠቋሚ ምግብ በፍጥነት ወደ ስኳር ውስጥ እንዴት እንደሚፈርስ ይወስናል። ቁጥሩ ከፍ ባለ መጠን በፍጥነት ወደ ስኳር ይቀየራል። የዘር ፕሮቲኖች እና አጠቃላይ እህሎች ከነጭ ኮከቦች ይልቅ ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ አላቸው።
• በቀን ጥቂት ትናንሽ ምግቦችን ይመገቡ ፡፡ ጥቂት ምግቦችን መመገብ የሚፈልጓቸውን ካሎሪዎች እንደሚያገኙና የደም ስኳርዎም እንዲረጋጋ ያደርጋል ፡፡

የደም ስኳርዎን ለመቆጣጠር በመደበኛነት የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያድርጉ ፡፡

• እንደ የእግር ጉዞ ፣ ዝቅተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወይም መዋኘት ያሉ ቢያንስ ቢያንስ ለ 30 ደቂቃ ያህል የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያድርጉ ፡፡
• በሳምንት ቢያንስ 2 ጊዜ የጥንካሬ መልመጃዎችን ያካሂዱ እና ዋናውን የጡንቻ ቡድን ይስሩ-የደረት ፣ ክንዶች ፣ እግሮች ፣ አግዳ እና ጀርባ ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ አመጋገብ

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የሰውነት ክብደትን በመጠበቅ እና ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት በመከተል ሊቆጣጠሩ ከሚችሉ ከእነዚህ በሽታዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ እንደ አንድ ደንብ ፣ እነዚህ የእርዳታ ዘዴዎች እና መጠነኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ሕመምተኞች ያለ መድሃኒት መውሰድ እንዲችሉ ያስችላቸዋል ፡፡ የስኳር ወይም የኢንሱሊን መጠንን ለመቀነስ የሚረዱ ክኒኖች ለእንዲህ ዓይነቱ ህመምተኞች የታዘዙ መድሃኒት ያልሆነ ህክምና ተጨባጭ ውጤት የማያመጣ ከሆነ ብቻ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት የበሽታውን አካሄድ ስለሚያባብሱ እና የበሽታ የመጋለጥ እድልን ስለሚጨምር ክብደታቸው ከመጠን በላይ ክብደት ያለው የአመጋገብ መርሆችን መከተል ይኖርበታል ፡፡

ለምን ክብደት መቀነስ አለብኝ?

አንድ ትልቅ የአካል ክፍል ጤናማ ሰው እንኳን ደህንነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። ከስኳር በሽታ ጋር ፣ ከመጠን በላይ የሰውነት ስብ ይበልጥ አደገኛ ነው ፣ ምክንያቱም የኢንሱሊን የስበት መጠን የመቋቋም ችግር ይፈጥራሉ ፡፡ እንደ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ልማት ዘዴ እንደ ደንቡ የኢንሱሊን መቋቋም ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ይህ የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ኢንሱሊን እንዲጨምር የሚያደርጉበት ሁኔታ ነው ፡፡ በትክክለኛው ትኩረት ወደ ሴሎች ውስጥ ግሉኮስ መግባት አይችልም ፣ እናም ፓንሳው ለዚህ ሁኔታ ለማካካስ ለለበስ ይሠራል።

ክብደትን በማጣት ይህ ስሜታዊነት ሊሻሻል ይችላል። ክብደት መቀነስ በራሱ ፣ በሽተኛውን ሁልጊዜ ከ endocrine ችግሮች አያድንም ፣ ነገር ግን የሁሉንም አስፈላጊ ስርዓቶች እና የአካል ክፍሎች ሁኔታን በእጅጉ ያሻሽላል። ከመጠን በላይ ውፍረት ደግሞ የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ስርአት ፣ atherosclerosis እና የተለያዩ የአንጎል (የደም ቧንቧዎች ችግሮች) በሽታ የመያዝ ዕድልን ከፍ ስለሚያደርግ አደገኛ ነው ፡፡

በስኳር በሽተኛ ሰውነት ውስጥ ክብደት መቀነስ ፣ እንደዚህ አይነት አዎንታዊ ለውጦች ልብ ይሏል ፡፡

• የደም ስኳር መጠን መቀነስ አለ
• የደም ግፊት መደበኛ ያደርጋል
• የትንፋሽ እጥረት
• እብጠት ይቀንሳል
• የደም ኮሌስትሮል መጠን ቀንሷል።

ለስኳር ህመምተኞች ተጨማሪ ፓውንድ መዋጋት የሚቻለው በሀኪም ቁጥጥር ስር ብቻ ነው ፡፡ በጣም ከባድ የሆኑ ምግቦች እና በረሃብ ለእነሱ ተቀባይነት የላቸውም ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ተስፋ አስቆራጭ እርምጃዎች የማይታለሉ የጤና ውጤቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ ፣ ስለሆነም ክብደትን ቀስ በቀስ እና በቀስታ መቀነስ ይሻላል።

በምናሌው ላይ ምን ምርቶች ማሸነፍ አለባቸው?

ክብደትን መቀነስ ለሚፈልግ የስኳር ህመምተኞች ምናሌ መሠረት ጤናማ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና እህሎች መሆን አለባቸው ፡፡ ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ ለካሎሪ ይዘት እና ለጉበትመክ ኢንዴክስ (GI) ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ ይህ አመላካች አንድን የተወሰነ ምርት በደም ውስጥ ከወሰድን በኋላ ወዲያውኑ የስኳር መጨመር ሊኖር እንደሚችል ያሳያል ፡፡ በስኳር በሽታ ምክንያት ሁሉም ሕመምተኞች በዝቅተኛ ወይም መካከለኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ምግቦችን እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ ሁሉም የስኳር ህመምተኞች ከፍተኛ የሆነ የጂአይአይ በሽታ ካለባቸው ምግቦች መወገድ አለባቸው (ምንም እንኳን ከመጠን በላይ የመጠጣት ችግር ባይኖርባቸውም)።

ከመጠን በላይ ወፍራም ለሆኑ ሰዎች በምናሌው ላይ የኮሌስትሮል ቅነሳ ምግቦችን እንዲያካትቱ ይመከራል ፡፡ እነዚህም ነጭ ሽንኩርት ፣ ቀይ ደወል በርበሬ ፣ ጎመን ፣ ቢዩትና ብርቱካናቸውን ያጠቃልላል ፡፡ ሁሉም አትክልቶች ማለት ይቻላል ዝቅተኛ ወይም መካከለኛ GI አላቸው ፣ ስለሆነም ክብደት ለመቀነስ በሚፈልግ ህመምተኛ አመጋገብ ውስጥ ማሸነፍ አለባቸው ፡፡ በጣም ትንሽ-ካሎሪ አትክልቶች አንዱ ስለሆነ እና ብዙ ሰገራ የሚይዝ ስለሆነ ድንች እራስዎን ትንሽ መወሰን የሚያስፈልግዎ ድንች አጠቃቀም ነው ፡፡

Celery እና አረንጓዴ (በርበሬ ፣ ዶል ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት) የበለፀጉ ኬሚካዊ ስብጥር አላቸው እና በተመሳሳይ ጊዜ በካሎሪዎች ዝቅተኛ ናቸው። ወደ አትክልት ሰላጣ ፣ ሾርባ እና የስጋ ምግብ ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ እነዚህ ምርቶች የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ከስብ ክምችት ያጸዳሉ እንዲሁም ለመደበኛ ሕይወት አስፈላጊ የሆነውን ሰውነት በቪታሚኖች ያረካሉ ፡፡

ዝቅተኛ ስብ ሥጋ ወይም የዶሮ እርባታ አስፈላጊ የፕሮቲን ምንጮች ናቸው ፡፡ ችላ ማለት አይችሉም ፣ ምክንያቱም ይህ ወደ ሜታብሊክ ችግሮች ወደ መበላሸት ሊያመራ ይችላል። ምርጥ የስጋ ዓይነቶች ቱርክ ፣ ዶሮ ፣ ጥንቸል እና የከብት ሥጋ ናቸው ፡፡ ቀደም ሲል ከግድግ ፊልሞች ያጸዳሉ ወይም መጋገር ይችላሉ ፡፡ ጨው በተፈጥሮ የእፅዋት ወቅቶች በተሻለ ተተክቷል ፣ እናም ጣዕሙን ለማሻሻል ስጋን ሲያበስሉ በውሃ ላይ ፔleyር እና ክሎሪን ማከል ይችላሉ ፡፡

አነስተኛ ስብ ያላቸው የባህር እና የወንዝ ዓሳ ዓሦች ቀለል ያለ ግን አጥጋቢ እራት ጥሩ አማራጭ ናቸው ፡፡ከተቀቀለ ወይም ከተጋገረ ቀለል ያሉ አትክልቶች ጋር ሊጣመር ይችላል ፣ ግን በአንድ ምግብ ላይ ገንፎ ወይም ድንች ጋር መብላት የማይፈለግ ነው ፡፡ ዓሳውን መንፋት የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ጠቃሚ ዱካ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች በውስጡ ይከማቻል።

የተከለከሉ ምግቦች

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሜላላይትስ ከኢንሱሊን-ገለልተኛ ስለሆነ ፣ በዚህ የፓቶሎጂ ህመምተኞች ላይ ያለው አመጋገብ ጥብቅ እና አመጋገቢ መሆን አለበት ፡፡ እነሱ በተለምዶ በስብስቡ ውስጥ በጣም ብዙ ቀላል ካርቦሃይድሬት ያላቸውን ስኳር ፣ ጣፋጮች እና ሌሎች ከፍተኛ-ካሎሪ ጣፋጮችን መብላት የለባቸውም ፡፡ እነዚህ ምግቦች በኩሬ ላይ ያለውን ጭነት ይጨምራሉ እናም ያፈሳሉ ፡፡ ጣፋጮቹን ከመጠቀምዎ በፊት የዚህ የሰውነት ክፍል ቤታ ሕዋሳት ችግሮች በመጀመሪያ ደረጃ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲሰሩባቸው እንደነዚህ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነቶችም ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት በበሽታው ከባድ ጉዳዮች ላይ በሽተኛው የኢንሱሊን መርፌ መውሰድን እና ሌሎች ደጋፊ መድሃኒቶችን መውሰድ ይችል ይሆናል ፡፡

በተጨማሪም ፣ ከፍተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ያላቸው ምግቦች የደም ስኳር በፍጥነት እንዲጨምር ያደርጋሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት የደም ሥሮች ይበልጥ ብልጭ ድርግም ይላሉ እንዲሁም ደም የበለጠ viscous ይሆናሉ ፡፡ ትናንሽ መርከቦች መዘጋት አስፈላጊ የአካል ክፍሎች እና የታች ጫፎች የደም ዝውውር መዛባት ያስከትላል ፡፡ እንዲህ ያሉ በሽታ አምጪ በሽተኞች ውስጥ የስኳር በሽታ mellitus (የስኳር በሽታ እግር ሲንድሮም ፣ የልብ ድካም) ከባድ ችግሮች የመያዝ እድሉ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።

ከጣፋጭቶች በተጨማሪ እንደዚህ ዓይነቱን ምግብ ማስወጣት ያስፈልግዎታል ፡፡

• የሰባ እና የተጠበሱ ምግቦች ፣
• ሳህኖች ፣
• ምርቶች ብዛት ያላቸው ማቆያዎችን እና ጣዕሞችን የያዙ ምርቶች ፣
• ነጭ ዳቦ እና ዱቄት ምርቶች።

ምግብ ለማብሰል በጣም ጥሩው መንገድ ምንድነው?

በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም የሚሠቃዩ እና ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ህመምተኞች ለስላሳ የማብሰያ ዘዴዎችን መምረጥ የተሻለ ነው ፡፡

ስጋ እና የአትክልት ምግቦችን በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ በተቻለ መጠን አነስተኛ ዘይት ማከል ይመከራል ፣ እና የሚቻል ከሆነ ያለሱ ማድረግ የተሻለ ነው። በሐኪም የታዘዘ መድሃኒት ያለ ቅባቶችን ማድረግ ካልቻለ ጤናማ የአትክልት ዘይቶችን (የወይራ ፣ የበቆሎ) መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ቅቤ እና ተመሳሳይ የእንስሳት ምርቶች በከፍተኛ ሁኔታ በትንሹ ይቀነሳሉ።

አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ትኩስ በተሻለ ሁኔታ ይበላሉ ፣ ምክንያቱም ምግብ በሚበስልበት እና በሚመታበት ጊዜ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች እና ፋይበር ይጠፋሉ ፡፡ እነዚህ ምርቶች የምግብ መፍጫ ስርዓትን አሠራር ለማሻሻል ይረዱታል ፣ ስለሆነም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ሜታቢክ ማለቂያ ንጥረ ነገሮችን ሰውነት ለማፅዳት ይረዳሉ ፡፡ ለክብደት መቀነስ የአመጋገብ ስርዓትን የሚከተሉ ለስኳር ህመምተኞች የተጠበሰ አትክልቶችን መመገብ የማይፈለግ ነው ፡፡

ለክብደት ክብደት ጤናማ አመጋገብ መርሆዎች

የክብደት መጠንዎን ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር እንዴት ክብደት መቀነስ እንደሚቻል ፣ የጤናዎን የተወሰነ ክፍል ደግሞ ተጨማሪ ፓውንድ ሳያጡ እንዴት? ከትክክለኛ ምግብ በተጨማሪ ፣ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት በርካታ መርሆችን መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡ አጠቃላይ የካሎሪ መጠጣትን ወዲያውኑ በፍጥነት መቀነስ አይችሉም ፣ ይህ ቀስ በቀስ መከሰት አለበት። የታመመ ሰው አካላዊ ጤንነት ፣ የስኳር በሽታ ከባድነት እና የተዛማች በሽታዎች መኖርን ከግምት ውስጥ ስለሚያስፈልገው በየቀኑ የሚፈለገውን ንጥረ ነገር መጠን ማስላት የሚችለው ዶክተር ብቻ ነው።

አንድ የስኳር ህመምተኛ የእለት ተእለት ተግባሩን በማወቁ ብዙ ቀኖችን አስቀድሞ ምናሌውን ማስላት ይችላል ፡፡ በተለይ ክብደት መቀነስ ለሚጀምሩ ሰዎች ይህ በተለይ ምቹ ነው ፣ ስለሆነም የእቃዎችን የአመጋገብ ዋጋን ለመዳሰስ ቀላል እና ፈጣን ይሆናል ፡፡ ከምግብ በተጨማሪ ካርቦሃይድሬት ያልሆነ ንፁህ ውሃ መጠጣት አስፈላጊ ነው ፣ ይህም ሜታቦሊዝምን የሚያሻሽል እና ሰውነትን የሚያጸዳ ነው ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ ክብደት መቀነስ ብቻ በቂ አይደለም ፣ በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ ጤናማ ክብደትን መጠበቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ የተሳሳቱ የአመጋገብ ልምዶችን ማረም እና ቀላል የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣ እርሶ በዚህ ውስጥ ይረዳሉ ፣ ግን በመጀመሪያ ችሎታዎን ማሰልጠን እና ተነሳሽነትዎን ማስታወስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ህመምተኞች ክብደት መቀነስ የሰውነት ውበት ለማሻሻል ብቻ ሳይሆን ለብዙ ዓመታት ጤናን ለመጠበቅ ጥሩ አጋጣሚም ነው ፡፡

ለ hypertensives የአመጋገብ ባህሪዎች

የደም ግፊት የስኳር በሽታ ደስ የማይል ተጓዳኝ ነው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ ክብደት አላቸው ፣ ይህም በተጨማሪ ከባድ የክብደት ጠብታዎችን ያስነሳል እናም በልብ ፣ በመገጣጠሚያዎች ላይ ተጨማሪ ጭነት ይፈጥራል ፡፡ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና የደም ግፊት ጋር ፣ የአመጋገብ መርሆዎች ተመሳሳይ ናቸው ፣ ግን አንዳንድ ነርancesች በእነሱ ላይ ይጨምራሉ ፡፡

ከፍተኛ ግፊት ላላቸው ህመምተኞች በምርቱ ውስጥ ያለውን የጨው መጠን መገደብ ብቻ ሳይሆን የሚቻል ከሆነ ግን ከሌሎቹ ቅመሞች ጋር ሙሉ በሙሉ ይተኩ ፡፡

በእርግጥ ጨው ጠቃሚ ማዕድኖችን ይ ,ል ፣ ግን ከሌሎች ጤናማ ጤናማ ምግቦች በበቂ መጠን ማግኘት ይቻላል ፡፡ በተጨማሪም የስኳር ህመምተኞች አንድ ሰው በስኳር ህመም ውስጥ የክብደት መቀነስ እንቅስቃሴን አወንታዊ በሆነ መልኩ አዎንታዊ በሆነ መልኩ ምግብን የሚመግብ ሰው ያልታሸገ ምግብን በበለጠ ፍጥነት እንደሚመገብ አረጋግጠዋል ፡፡ ከጊዜ በኋላ የሰውነት ክብደት እና የደም ግፊት እሴቶች ተቀባይነት ባለው ወሰን ውስጥ ሲመጡ በምግብ ላይ የተወሰነ ጨው ማከል ይቻል ይሆናል ፣ ግን ከፍተኛ ግፊት ካላቸው ህመምተኞች ጋር ክብደት መቀነስ በሚኖርበት ደረጃ ይህንን አለመቀበል ይሻላል።

እንደ ጣፋጭ እና ጤናማ ድስት ፣ ከቲማቲም ፣ ከዝንጅብል እና ከንብ ቀፎዎች የአትክልት ቅቤን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የግሪክ እርጎ ከነጭ ሽንኩርት ጋር ጤናማ ጤናማ አማራጭ ነው ፡፡ ያልተለመዱ ምርቶችን በማጣመር አስደሳች ጣዕም ጥምረት ማግኘት እና የዕለት ተዕለት ምግብን ማበጀት ይችላሉ ፡፡

በከፍተኛ የደም ግፊት ለሚሠቃዩ የስኳር ህመምተኞች ረዥም የረሃብ እረፍት ተቋርindል ፡፡ በተዳከመ ካርቦሃይድሬት (metabolism) ፣ የከባድ ረሃብ ስሜት ሃይፖታላይዜሚያን ያመለክታል። ይህ ጤናማ የስኳር መጠን ከመደበኛ በታች የሆነ ወድቆ የልብ ፣ የአንጎል እና የደም ሥሮች መሰቃየት የሚጀምሩበት አደገኛ ሁኔታ ነው ፡፡

ለሁሉም የስኳር ህመምተኞች ያለ ልዩ ሁኔታ የሚመከር አንድ ክፍልፋይ አመጋገብ እንዲሁ የደም ግፊት ላላቸው ህመምተኞች ጠቃሚ ነው ፡፡ የሙሉነት ስሜት እንዲቆዩ እና ቀኑን ሙሉ ለሰውነት አስፈላጊውን ኃይል ይሰጥዎታል።

ናሙና ምናሌ

ከጥቂት ቀናት በፊት ምናሌ ማዘጋጀት በምግብ ውስጥ የሚፈለጉትን የካርቦሃይድሬት እና የካሎሪ መጠን በትክክል ለማስላት ይረዳል። ሁሉም መክሰስ (ጥቃቅን እንኳን ሳይቀር) ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፡፡ የምግቦች ምናሌ እንደዚህ ሊመስል ይችላል

• ቁርስ: በውሃ ላይ አጃ ወይም የስንዴ ገንፎ ፣ ጠንካራ አይብ ፣ ያልታጠበ ሻይ ፣
• ምሳ: ፖም ወይም ብርቱካናማ;
• ምሳ-ቀለል ያለ የዶሮ ሾርባ ፣ የተቀቀለ ዓሳ ፣ የበሰለ ማንኪያ ገንፎ ፣ ትኩስ የአትክልት ሰላጣ ፣ ኮምጣጤ ፣
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ-አነስተኛ የስብ ይዘት እና ፍራፍሬዎች ያልታጠበ እርጎ ፣
• እራት: የተጠበሰ አትክልቶች ፣ የተቀቀለ የዶሮ ጡት;
• ሁለተኛ እራት-ስብ-አልባ ከ kefir አንድ ብርጭቆ።

ምናሌው በየቀኑ መደጋገም የለበትም ፣ ሲያጠናቅቀው ዋናው ነገር የካሎሪዎች ብዛት እና የፕሮቲን ፣ ስብ እና የካርቦሃይድሬት ጥምርታ ነው ፡፡ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል በጣም ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም በካፌዎች ወይም በእንግዶች ውስጥ በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ ትክክለኛውን የጂአይአይ እና የካሎሪ ይዘት ለማግኘት አስቸጋሪ ስለሆነ ፡፡ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ጋር ተጓዳኝ pathologies ፊት, የታካሚው አመጋገብ endocrinologist ብቻ ሳይሆን, የጨጓራና ባለሙያ ሐኪም ማፅደቅ አለበት. ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ አንዳንድ የተፈቀደላቸው ምግቦች በጨጓራና በብጉር ውስጥ ከፍተኛ አሲድነት የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ እነዚህ የቲማቲም ጭማቂ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ትኩስ ቲማቲሞች እና እንጉዳዮችን ይጨምራሉ ፡፡

ከመጠን በላይ ክብደትን ለማስወገድ ፣ የተበላውን ምግብ ብዛትና ጥራት መቆጣጠር ያስፈልግዎታል እንዲሁም ስለ አካላዊ እንቅስቃሴም አይርሱ ፡፡ ቀላል ጂምናስቲክ ልምምድ መሆን አለበት ፣ ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን የደም ሥሮች ውስጥ መቆምንም ይከላከላል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ክብደት መቀነስ በእውነቱ በሜታብራል መዛባት ምክንያት ትንሽ አስቸጋሪ ነው ፡፡ ግን በብቃት አቀራረብ ፣ ይህ በጣም ተጨባጭ ነው ፡፡ የሰውነት ክብደትን መደበኛውን የስኳር መጠን ዝቅ ማድረግ ያህል አስፈላጊ ነው። እነዚህን አስፈላጊ መለኪያዎች በመቆጣጠር የስኳር በሽታ ከባድ ችግሮች የመያዝ እድልን ለመቀነስ እና ለብዙ ዓመታት ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት ማድረግ ይችላሉ ፡፡

የስኳር በሽታ አመጋገብ ምንድነው?

ለስኳር ህመምተኞች ልዩ ምናሌ ተዘጋጅቷል በበሽታው በማንኛውም ደረጃ ላይ ይዘጋጃል ፣ ግን የአመጋገብ ምክሮች ሊለያዩ ይችላሉ ፡፡ የአንደ ዓይነት 1 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች አመጋገብ በተለይ አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም የመበስበስ እና የመሞት እድሉ ከፍተኛ ስለሆነ ነው ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች እንደ ደንብ ፣ ለክብደት እርማት እና ለበሽታው በተረጋጋ አካሄድ ውስጥ ልዩ አመጋገብ የታዘዙ ናቸው ፡፡ በማንኛውም የበሽታው ደረጃ ላይ የአመጋገብ መሠረታዊ ነገሮች-

• በቀን በትንሽ ክፍሎች 5-6 ጊዜ ምግብ መውሰድ ያስፈልጋል ፣
• የፕሮቲኖች ፣ የስብ ፣ የካርቦሃይድሬት (BJU) ጥምርታ ሚዛናዊ መሆን አለበት ፣
• የተቀበሉት ካሎሪዎች መጠን ከስኳር ህመምተኛ የኃይል ፍጆታ ጋር እኩል መሆን አለበት ፣
• ምግብ በቪታሚኖች የበለፀገ መሆን አለበት ፣ ስለሆነም በምግብ ውስጥ በተጨማሪ የተፈጥሮ ቫይታሚን ተሸካሚዎችን ማስተዋወቅ ያስፈልግዎታል-የምግብ አመጋገቦች ፣ የቢራ እርሾ ፣ ሮዝ ሾርባ እና ሌሎችም ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር መብላት

አንድ ዶክተር ለስኳር ህመምተኞች የዕለት ተእለት ምግብ ሲያደርግ በሕመምተኛው ዕድሜ ፣ በጾታ ፣ በአካላዊ እንቅስቃሴ እና በክብደት ምድብ ይመራል ፡፡ የአመጋገብ ምግብ መሰረታዊ መርሆዎች የጣፋጭ ምግቦችን መገደብ እና በረሃብ አድማ ላይ የተከለከለ ነው ፡፡. ለስኳር በሽታ አመጋገብ መሠረታዊ ፅንሰ-ሀሳብ ከ 10 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን ጋር እኩል የሆነ የዳቦ አሃድ (XE) ነው። የአመጋገብ ባለሞያዎች ከማንኛውም ምርት በ 100 ግራም ብዛታቸውን የሚያመለክቱ የጠረጴዛዎች ስብስቦችን አውጥተዋል። የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች አመጋገብ ከ 12 እስከ 24 XE አጠቃላይ ዋጋ ያለው የዕለት ምግብ ያቀርባል ፡፡

ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ የተለየ ነው ፡፡ በመጀመሪያው ሁኔታ የበሽታውን ውስብስብነት (25-30 kcal / 1 ኪ.ግ ክብደት) ለመከላከል አነስተኛ የካሎሪ አመጋገብ ያስፈልጋል ፡፡ አንድ ጠንካራ የአመጋገብ ስርዓት በስኳር ህመምተኛ በጥብቅ መታየት አለበት ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች ንዑስ-ካሎሪ አመጋገብ (1600-1800 kcal / day) ይፈቀድላቸዋል ፡፡ አንድ ሰው ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆነ የካሎሪዎቹ ብዛት ወደ 15-17 kcal / 1 ኪ.ግ ክብደት ቀንሷል።

የደም ስኳር ለመቀነስ ብዙ ምክሮች አሉ-

• አልኮልን ፣ ጭማቂዎችን ፣ ሎሚውን ከምግብ ያስወግዱ ፣
• ሻይ ፣ ቡና ፣ ሲጠጡ ጣፋጮቹን እና ቅባቱን መጠን ይቀንሱ ፡፡
• ያልታሸገ ምግብ ይምረጡ ፣
• ጣፋጭ ምግቦችን በጤናማ ምግብ ይተኩ ፣ ለምሳሌ ፣ አይስክሬም ምትክ ፣ የሙዝ ጣፋጩን ይበሉ (ከቀዘቀዘ ሙዝ ጋር ቀላቅለው ይመቱ) ፡፡