የደም ስኳርዎን ለመቆጣጠር 5 ለስላሳዎች
የስኳር በሽታ አመጋገብ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ሊሆን ይችላል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ለስላሳዎች - ለስላሳ እና ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት አካላት አንዱ ነው ፡፡ ለስላሳዎች ማንኛውንም ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ተስማሚ ናቸው ፡፡ የእነዚህ መጠጦች ጠቀሜታ የአመጋገብ ዋጋቸው ፣ ብዛት ያላቸው ቫይታሚኖች እና አንቲኦክሲደተሮች ናቸው። በተጨማሪም ፣ አጫሾች በፍጥነት እና በቀላሉ ይስተካከላሉ እንዲሁም የደም ስኳር መጠንን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡
ማወቅ አስፈላጊ ነው! ከፍተኛ የስኳር ህመም እንኳን በቤት ውስጥ ያለ ቀዶ ጥገና ወይም ሆስፒታሎች ሊታከም ይችላል ፡፡ ማሪና ቭላድሚሮቭ ምን እንደሚል በቃ ያንብቡ ፡፡ ምክሩን ያንብቡ።
የስኳር በሽታ አጫሾች
ለጤነኛ ኮክቴል ትክክለኛውን ንጥረ ነገር መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መጨመር የማይጨምሩትን እነዚህን ምርቶች መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ ለስላሳዎች በአትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች ላይ በመመርኮዝ መዘጋጀት አለባቸው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች እነዚህን ኮክቴል በሚከተለው ውስጥ ማዘጋጀት ጠቃሚ ነው-
ስኳር ወዲያውኑ ቀንሷል! ከጊዜ በኋላ የስኳር ህመም እንደ የዓይን ችግሮች ፣ የቆዳ እና የፀጉር ሁኔታዎች ፣ ቁስሎች ፣ ጋንግሪን እና ካንሰር ዕጢዎች ያሉ አጠቃላይ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ የስኳር መጠኖቻቸውን መደበኛ ለማድረግ ሰዎች መራራ ልምድን አስተምረዋል ፡፡ ያንብቡ
- ቅመማ ቅመም - ተርሚክ ፣ ዝንጅብል ፣ ቀረፋ። እነሱ ቫይታሚኖችን እና ፀረ-ባክቴሪያዎችን ይይዛሉ ፣ በደም ውስጥ ኮሌስትሮልን እና ግሉኮስን መደበኛ ያደርጋሉ ፡፡
- የሱፍ ወተት ምርቶች - kefir ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ ፣ ስኪም ወተት።
- ቅርንጫፍ - ቀይ ፣ ስንዴ ፣ አጃ። ብሮን የጨጓራና የሆድ ውስጥ ቅልጥፍናን የሚያሻሽል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እንዲሁም የሰውነት ክብደትን የሚቀንሰው ብዛት ያላቸው ቪታሚኖችን ፣ አመጋገቢ ፋይበር እና ፋይበር ይይዛል ፡፡
- ለውዝ - የጎጆ ጥብስ ፣ ዝግባ ፣ የአልሞንድ ፣ የለውዝ ፣ የከብት ሥጋ። ለውዝ በ polyunsaturated fatty acids, ፕሮቲኖች እና ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው። እነሱ የደም ሥሮች ግድግዳዎች ሁኔታን ያሻሽላሉ ፣ በጥሩ ሁኔታ ይስተካከላሉ እንዲሁም የስኳር እና የኮሌስትሮል ደረጃን ወደ መደበኛ ሁኔታ ይመልሳሉ ፡፡
በስኳር በሽታ ፊት ለስላሳዎች የሚሠሩ አትክልቶች ፣ ስፒናች በተለይ ጠቃሚ ናቸው-በብረት ፣ በፀረ-ተህዋሲያን እና በቪታሚኖች የበለፀገ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የስኳር ህመምተኞች ራዲሽ ፣ ቢት ፣ ዱባ ፣ አረንጓዴ ፣ ሰሊጥ ፣ ደወል በርበሬ ፣ ማንኛውንም ዓይነት ጎመን (ጎመን ፣ ብሮኮሊ ፣ ብራሰልስ ቡቃያዎችን) ፣ ቲማቲሞችን ፣ ዱባዎችን እና ዝኩኒዎችን ለኮክቴል እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ ከፍራፍሬዎች ውስጥ ፖም ፣ ኪዊ ፣ አvocካዶ ፣ ወይራ ፍሬ ፣ ሮማን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በተወሰነ መጠንም የቤሪ ፍሬዎች መጠጣት አለባቸው-እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ ሰማያዊ ሰማያዊ ፣ ቼሪ ፡፡ ከስኳር ይልቅ ጣፋጮችን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡
የስኳር ህመምተኞች ለስላሳዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ባለው ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ እና እርካሽነት ምክንያት ፣ ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም ከሰዓት ምግብ ጋር አንድ smoothie ለማብሰል ይመከራል። እነዚህ መጠጦች በጥሩ ሁኔታ የተቀመጡ እና የኃይል ፍሰት ይሰጣሉ ፡፡ ለስላሳዎች አትክልት ፣ ፍራፍሬ ወይም የተቀላቀሉ ሊሆኑ ይችላሉ። የሚከተሉት ለተለያዩ ለስላሳዎች ዓይነቶች ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው ፣ ግን ለእነሱ እራስዎን አይገድቡ ፡፡ የተፈቀዱትን ንጥረ ነገሮች ማወቅ, የሚወ foodsቸውን ምግቦች በመጠቀም አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን እራስዎ መፍጠር ይችላሉ.
ለስኳር ህመምተኞች Kefir ኮክቴል
መጠጡን ለማዘጋጀት 7-8 አንሶላዎች ሀምራዊ ቅርጫት ፣ 1 ጣፋጭ በርበሬ ፣ 1 ኩንቢ ይውሰዱ ፡፡ ገንዳውን ቀቅለው ያጥፉ ፣ ዘሮቹንና ዱቄቱን ያጠጡ እና ይረጩ ፡፡ ንጥረ ነገሮቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በብርሃን ብሩሽ ውስጥ ያስቀምጡ, አነስተኛ ቅባት ያለው ብርጭቆ ብርጭቆ ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር ያቋርጡ። ወደ ጣዕምዎ ትንሽ ጨው ማከል እና ግማሹን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
ከአትክልቶች ጋር Curd smoothie
ለእንደዚህ ዓይነቱ መጠጥ ሁለት ቲማቲሞችን ፣ በርካታ ትኩስ የተጠበሰ ቅርጫት ፣ 100 ግራም ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ አይብ ፣ ግማሽ ጣፋጭ በርበሬ ያስፈልግዎታል። የባቄላ ቅጠሎችን ያጥቡ እና ያደርቁ ፣ ቲማቲሞችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያጥሉ እና ይቅፈሉት ፣ በርበሬውን ይታጠቡ እና ይክሉት ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሩህ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እንደአስፈላጊነቱ አንድ የተከተፈ ጨው ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።
አረንጓዴ ቫይታሚን ለስላሳ
ይህ የፍራፍሬ እና የአትክልት መጠጥ በጣም ቀላል እና ጤናማ ነው ፣ ጠዋት ላይ መጠጣት ይሻላል ፣ ምክንያቱም ቀኑን ሙሉ የኃይል ኃይል ስለሚሰጥ ፡፡ ግብዓቶች - አንድ ትንሽ ፖም ፣ 100 ግራም ስፒናች ፣ አንድ ሰሊጥ። ስፒናይን ያጠቡ ፣ እግሮቹን ከቅጠሎቹ ይቁረጡ ፣ ቅጠሎቹን በቀስታ ይቁረጡ ፡፡ ፖም እና ሴሚኖችን ይታጠቡ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሩህ ውስጥ ያድርቁ ፡፡ ከተፈለገ ፣ ስብ ያልሆነ yogurt ወይም kefir በመጠጥ ውስጥ ሊጨመር ይችላል።
እንዴት ማብሰል ይቻላል?
- ጭማቂውን ከሁለት ብርቱካኖች ይቅሉት እና ከዛም ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ቶፉ እና ዝንጅብል ጋር በመሙያ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡
- ተመሳሳይነት ያለው እስኪያገኙ ድረስ ይምቱ ፡፡
- ጠዋት ጠጣ።
2. እንጆሪ እና አናናስ ለስላሳዎች
ፀረ-ባክቴሪያ እና የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ይህንን ጭማቂ ጠቃሚ ያደርጉታል ተፈጭቶ እና ዕጢ.
አዘውትሮ መጠጡ ከፍተኛ የደም ስኳር እንዲጨምር እና በተጨማሪም የደም ማነስ ሂደትን ይደግፋል ፡፡
ንጥረ ነገሮቹን
- Zen የቀዘቀዘ እንጆሪ (100 ግ)
- 2 እንክብሎች አናናስ
- 3 የሾርባ ማንኪያ እርጎ (60 ግ)
- ½ ኩባያ ውሃ (100 ሚሊ)
እንዴት ማብሰል ይቻላል?
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሩህ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ መጠጥ እስኪያገኙ ድረስ ይምቱ።
- በባዶ ሆድ ወይም እንደ ቁርስ ቁርስ ይጠጡ ፡፡
ዝንጅብል ለስላሳዎች
እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ለማዘጋጀት ዝንጅብል ሥር ፣ አንድ አረንጓዴ ፖም ፣ ሮማን ጭማቂ መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡ የጨርቅ ማንኪያ (አንድ የሻይ ማንኪያ በቂ ይሆናል) ፣ አፕልዎን ያጠቡ ፣ ያፈሱ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ንጥረ ነገሮቹን በብርድ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ 4-5 tbsp ይጨምሩ። l ተፈጥሯዊ ሮማን ጭማቂ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ። አጫሹ በጣም ወፍራም ከሆነ ጥቂት ውሃ ወይንም ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡
አትክልት ለስላሳ
ለማብሰያ 3-4 ዱካዎች ፣ አንድ ኩንቢ ፣ 2 ትናንሽ የሾርባ ማንኪያ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ዝቅተኛ ስብ ስብ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ያጠቡ ፡፡ ጣፋጩን እና ዱባውን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ሽንኩርትውን ይቁረጡ, ወደ ብጉር ያፈስሱ. ብሮኮሊ ይጨምሩ, እርጎውን ያፈሱ. ከስኳር በሽታ ጋር yogurt ዝቅተኛ-ቅባት መጠቀም አለበት ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ድብደባውን ይምቱ ፡፡ ከተፈለገ ትንሽ ጨው ማከል ይችላሉ ፡፡
ብርቱካናማ ዱባ ሻካራ
ትኩስ አትክልቶች ለ ዱባ መጠጦች የሚመከሩ ናቸው ፣ ነገር ግን በምግብ መፍጫ ቧንቧው ላይ ችግሮች ካሉ ፣ ዱባውን ትንሽ ማብሰል ፣ በእንፋሎት ወይንም በትንሽ መጋገር ይሻላል ፡፡ መጠጥ ለማዘጋጀት 100 ግራም ዱባ እና ዚቹኒ ፣ ግማሽ ፔ aር ያስፈልግዎታል ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቁረጡ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በብሩሽ ውስጥ ይምቱ ፡፡ መጠጡን የበለጠ ፈሳሽ ለማድረግ ውሃ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው kefir ፣ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት ወይም ጎጆ አይብ ማከል ይችላሉ።
ራሽሽ ለስላሳ
ራዲሽ ለስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም ከፍተኛ መጠን ያለው አመጋገብ ያለው ፋይበር ፣ ጥቂት ካርቦሃይድሬቶች እና ቅባቶች አሉት። የበሰለ ሻካራ ሻይ ለማዘጋጀት 3 ትናንሽ ራዲሽዎችን በደንብ ይታጠቡ ፣ በደንብ ይቁረጡ ፣ ወደ ብሩሽ ያፈሱ ፡፡ 3 የታጠቡ የቤልጂየም ቡቃያዎችን ፣ ትንሽ የሾላ ማንኪያ እና ሲሊሮሮ ይጨምሩ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው ብርጭቆ ብርጭቆ ያፈሱ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ። የዚህን ስስ-ለስላሳ የበለጠ አርኪ ስሪት ለማዘጋጀት በመጠጥ ውስጥ አንድ የተቀቀለ እንቁላል እና ትንሽ አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
ትሮፒካል የስኳር በሽታ አጫሹ
ሞቃታማውን ለስላሳ ሾርባ ለመስራት አንድ ኪዊ ፍሬ ፣ አንድ የፔሩ አንድ ሶስተኛ ፣ 100 ግራም የዚኩኪኒ ፣ በርካታ የሾርባ ፍሬዎች ወይም ግማሽ ብርጭቆ የፍራፍሬ ጭማቂ ያስፈልግዎታል ፡፡ ኪዊውን ይቅለሉት, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ፔ theር እና ዚቹኒን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሩህ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ወይን ወይንም ጭማቂውን ይጨምሩ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይደበድቡ ፡፡ ሳህኑን በጥቂቱ ለማጣመም ጣቢያን ይጠቀሙ ፡፡
ለስኳር በሽታ ቸኮሌት ለስላሳ
ከስኳር ህመም ጋር ለቾኮሌት መጠጥ አንድ ብርቱካን ፣ ግማሽ አvocካዶ ፣ 2 tsp ያስፈልግዎታል ፡፡ የኮኮዋ ዱቄት። አvocካዶዎችን ይታጠቡ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በንጹህ ውሃ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ጭማቂውን ከብርቱካን ይቅሉት ፣ ወደ አvocካዶ ይጨምሩ ፣ የኮኮዋ ዱቄት ያፈሱ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ። ለጣፋጭነት ፣ ለስኳር ህመም የሚመከር ስቴቪያ ወይም ሌላ ጣቢያን ይጠቀሙ ፡፡ በበጋ ወቅት በእንደዚህ ዓይነት ማጫዎቻዎች ውስጥ በርካታ አይስክሬምዎችን ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
ለስኳር በሽታ ሌሎች ጠቃሚ ለስላሳዎች
ለስላሳ እንጆሪ እንጆሪ ሾርባ ፣ 200 ግራም ትኩስ እንጆሪዎችን ይታጠቡ እና ያጥሏቸው ፡፡ በጥሩ ሁኔታ 100 ግራም ቶፉ ፣ አንድ ሙዝ ይቅፈሉት እና ይቁረጡ ፡፡ ሁሉንም ምርቶች በብጉር ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይደበድቡ ፡፡ ለስኳር በሽታ ፣ የቤይሮሮ መጠጥ መጠጥ 400 ግራም የተቀቀለ ቤሪዎችን ፣ አንድ የሎሚ ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ ፣ ሩብ ኩባያ የአፕል ጭማቂ ፣ 1 ፔ ,ር ፣ ፖም እና ሂም ይጠይቃል። ይታጠቡ ፣ ቀልጠው ይላጩ ፣ ምርቱን ይቁረጡ ፣ በንጹህ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ጭማቂውን አፍስሱ ፣ ሂም ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያቋርጡ። እንደአማራጭ ፣ ሁሉም ለስላሳዎች በቅመማ ቅመም ወይም በጊንጥ ሊታከሙ ይችላሉ ፡፡
የስኳር በሽታ አሁንም ሊድን የማይችል ይመስልዎታል?
እነዚህን መስመሮች አሁን እያነበብክ ባለህበት በመፈረድ ፣ ከደም ስኳር ጋር በሚደረገው ውጊያ ገና ከጎንህ አይደለህም ፡፡
እና ስለ ሆስፒታል ህክምና ቀድሞውኑ አስበዋል? የስኳር በሽታ በጣም አደገኛ በሽታ ነው ፣ ህክምና ካልተደረገለት ሞት ያስከትላል ፡፡ የማያቋርጥ ጥማት, ፈጣን ሽንት ፣ ብዥ ያለ እይታ። እነዚህ ሁሉ ምልክቶች በመጀመሪያ እርስዎ ያውቁዎታል።
ግን ከውጤቱ ይልቅ መንስኤውን ማከም ይቻል ይሆን? በወቅታዊ የስኳር ህመም ሕክምናዎች ላይ አንድ ጽሑፍ እንዲያነቡ እንመክራለን ፡፡ ጽሑፉን ያንብቡ >>
5. ሙዝ ፣ ፖም እና ጎመን smoothies
ይህ ጣፋጭ ፍራፍሬ እና የአትክልት መጠጥ የስኳር በሽታ እድገትን የሚከላከል ከፍተኛ ግሉኮስን ዝቅ ይላል ፡፡
አዘውትሮ አጠቃቀሙ ሰውነትን ለማፅዳት ፣ እብጠትን ለመቆጣጠር እና ክብደትን በቀለለ ለመቀነስ እንዲቻል ዘይቤትን ለማነቃቃት ይረዳል።
ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ምን ዓይነት መጠጦችን መጠጣት እችላለሁ?
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት ፣ endocrinologists የደም ግሉኮስ ትኩረትን ለመቆጣጠር በምርቶቹ የጨጓራ ኢንዴክስ መሠረት አመጋገብ ያዛሉ ፡፡ ይህ እሴት አንድ የተወሰነ ምርት ወይም መጠጥ ከጠጡ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን የመግቢያ እና የመውደቅን ፍጥነት ያሳያል።
በእንግዳ መቀበያው ላይ ያሉ ሐኪሞች የአመጋገብ ሕክምና በሚደረግበት ጊዜ ተቀባይነት ስላለው ምግብ ይናገራሉ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ብዙውን ጊዜ ፣ የመጠጥዎችን ጠቀሜታ ፣ ምን ሊሆን እንደሚችል እና በምንም መልኩ ተለይተው የተከለከሉ እንደሆኑ ለማስረዳት ይረሳሉ።
ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ህመምተኛው ምናሌዎቻቸውን በጥንቃቄ እንዲያቀናብሩት ያስገድዳቸዋል ፡፡ በትክክል የተመረጠው አመጋገብ በተለመደው ሁኔታ ውስጥ የግሉኮስን መጠን ብቻ ማቆየት ብቻ ሳይሆን የኢንሱሊን መቋቋምን ለመቀነስም ይችላል ፡፡
ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)። |
ይህ አንቀፅ ምን ዓይነት መጠጦች ሊጠጡ ስለሚችሉት እንደ 2 የስኳር በሽታ ፣ ለስላሳዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚሰጥ ፣ የደም ስኳር የሚጨምር የፍራፍሬ ሻይ ፣ የአመጋገብ መጠጦችን ለማዘጋጀት የሚረዱ ዘዴዎችን ፣ እንዲሁም በጣም የተለመዱ የመጠጥ ዘይቤዎችን ያብራራል ፡፡
መጣጥፉ GI ን የሚያመላክቱ ለስላሳ ፣ የአልኮል እና የፍራፍሬ መጠጦች በዝርዝር ይመረምራል ፡፡ ይህ ክፍል በስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ላይ የትኛው glycemic መረጃ ጠቋሚ ተቀባይነት እንዳለው መመርመር አለበት ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች “ደህና” መጠጦች ከ 50 አሃዶች የማይበልጥ መረጃ ጠቋሚ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ሊኖረው ይገባል ፡፡ እንዲሁም "የጣፋጭ" በሽታ በሚኖርበት ጊዜ የካሎሪዎችን ብዛት ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም የእንቆቅልሽ እጥረቶች ዋነኛው መንስኤ ከመጠን በላይ ክብደት ነው። በተጨማሪም በስኳር ህመምተኞች ውስጥ ሜታቦሊዝም አቅመ ደካማ ነው ፡፡
እስከ 69 ክፍሎች ያሉት ኢንዴክስ ላላቸው ለስኳር ህመምተኞች የሚሆን መጠጥ ለየት ያለ ሊሆን ይችላል ፣ በሰውነት ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይጨምራል ፡፡ ከ 70 አሃዶች በላይ የሆነውን የስኳር በሽታ ያለበትን የስኳር በሽታ መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ በአምስት ደቂቃ ውስጥ በ 4 mmol / L ውስጥ በአምስት ደቂቃ ውስጥ ብቻ የደም ስኳር ውስጥ በፍጥነት መዝለል ያስከትላል ፡፡ ለወደፊቱ የደም ማነስ እና የተለያዩ የሰውነት ተግባሮች ሌሎች ችግሮች ውስብስብ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ዝቅተኛ የጨጓራ ዱቄት ማውጫ ጠቋሚ ያላቸው መጠጦች ዝርዝር
- የጠረጴዛ ማዕድን ውሃ
- የቲማቲም ጭማቂ
- ቶኒክ
- ሻይ
- የቀዘቀዘ ቡና
- የኦክስጂን ኮክቴሎች
- ወተት
- የተጠበሰ ወተት መጠጦች - የተቀቀለ የተጋገረ ወተት ፣ ኬፊር ፣ እርጎ ፣ ያልታጠበ እርጎ።
እንዲሁም በአንዳንድ የአልኮል መጠጦች ውስጥ ዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ - odkaድካ እና የጠረጴዛ ወይን ጠጅ። እሱ ቢራ መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም መረጃ ጠቋሚው 110 አሃዶች ፣ ከንጹህ የግሉኮስ መጠን እንኳን ከፍ ያለ ነው።
ለስኳር በሽታ አደገኛ መጠጥ;
- የኃይል ኢንዱስትሪ
- ማንኛውም የፍራፍሬ ጭማቂዎች
- smoothie
- ጣፋጭ ሶዳዎች
- የአልኮል ኮክቴል
- መጠጥ
- ሰሪር
- ቢራ
- ኮላ
- ፍራፍሬ ወይም የቤሪ ጄል በስታር ላይ ፡፡
አሁን እያንዳንዱን የመጠጥ ዓይነቶች ምድብ በዝርዝር ማሰብ አለብዎት ፡፡
የስኳር በሽታ አመጋገብ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ሊሆን ይችላል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ለስላሳዎች - ለስላሳ እና ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት አካላት አንዱ ነው ፡፡ ለስላሳዎች ማንኛውንም ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ተስማሚ ናቸው ፡፡ የእነዚህ መጠጦች ጠቀሜታ የአመጋገብ ዋጋቸው ፣ ብዛት ያላቸው ቫይታሚኖች እና አንቲኦክሲደተሮች ናቸው። በተጨማሪም ፣ አጫሾች በፍጥነት እና በቀላሉ ይስተካከላሉ እንዲሁም የደም ስኳር መጠንን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡
ለጤነኛ ኮክቴል ትክክለኛውን ንጥረ ነገር መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መጨመር የማይጨምሩትን እነዚህን ምርቶች መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ ለስላሳዎች በአትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች ላይ በመመርኮዝ መዘጋጀት አለባቸው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች እነዚህን ኮክቴል በሚከተለው ውስጥ ማዘጋጀት ጠቃሚ ነው-
- ቅመማ ቅመም - ተርሚክ ፣ ዝንጅብል ፣ ቀረፋ። እነሱ ቫይታሚኖችን እና ፀረ-ባክቴሪያዎችን ይይዛሉ ፣ በደም ውስጥ ኮሌስትሮልን እና ግሉኮስን መደበኛ ያደርጋሉ ፡፡
- የሱፍ ወተት ምርቶች - kefir ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ ፣ ስኪም ወተት።
- ቅርንጫፍ - ቀይ ፣ ስንዴ ፣ አጃ። ብሮን የጨጓራና የሆድ ውስጥ ቅልጥፍናን የሚያሻሽል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እንዲሁም የሰውነት ክብደትን የሚቀንሰው ብዛት ያላቸው ቪታሚኖችን ፣ አመጋገቢ ፋይበር እና ፋይበር ይይዛል ፡፡
- ለውዝ - የጎጆ ጥብስ ፣ ዝግባ ፣ የአልሞንድ ፣ የለውዝ ፣ የከብት ሥጋ። ለውዝ በ polyunsaturated fatty acids, ፕሮቲኖች እና ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው። እነሱ የደም ሥሮች ግድግዳዎች ሁኔታን ያሻሽላሉ ፣ በጥሩ ሁኔታ ይስተካከላሉ እንዲሁም የስኳር እና የኮሌስትሮል ደረጃን ወደ መደበኛ ሁኔታ ይመልሳሉ ፡፡
በስኳር በሽታ ፊት ለስላሳዎች የሚሠሩ አትክልቶች ፣ ስፒናች በተለይ ጠቃሚ ናቸው-በብረት ፣ በፀረ-ተህዋሲያን እና በቪታሚኖች የበለፀገ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የስኳር ህመምተኞች ራዲሽ ፣ ቢት ፣ ዱባ ፣ አረንጓዴ ፣ ሰሊጥ ፣ ደወል በርበሬ ፣ ማንኛውንም ዓይነት ጎመን (ጎመን ፣ ብሮኮሊ ፣ ብራሰልስ ቡቃያዎችን) ፣ ቲማቲሞችን ፣ ዱባዎችን እና ዝኩኒዎችን ለኮክቴል እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ ከፍራፍሬዎች ውስጥ ፖም ፣ ኪዊ ፣ አvocካዶ ፣ ወይራ ፍሬ ፣ ሮማን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የቤሪ ፍሬዎች በተወሰነ መጠን መጠጣት አለባቸው: እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ቼሪ። ከስኳር ይልቅ ጣፋጮችን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡
ባለው ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ እና እርካሽነት ምክንያት ፣ ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም ከሰዓት ምግብ ጋር አንድ smoothie ለማብሰል ይመከራል። እነዚህ መጠጦች በጥሩ ሁኔታ የተቀመጡ እና የኃይል ፍሰት ይሰጣሉ ፡፡ ለስላሳዎች አትክልት ፣ ፍራፍሬ ወይም የተቀላቀሉ ሊሆኑ ይችላሉ። የሚከተሉት ለተለያዩ ለስላሳዎች ዓይነቶች ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው ፣ ግን ለእነሱ እራስዎን አይገድቡ ፡፡ የተፈቀዱትን ንጥረ ነገሮች ማወቅ, የሚወ foodsቸውን ምግቦች በመጠቀም አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን እራስዎ መፍጠር ይችላሉ.
መጠጡን ለማዘጋጀት 7-8 አንሶላዎች ሀምራዊ ቅርጫት ፣ 1 ጣፋጭ በርበሬ ፣ 1 ኩንቢ ይውሰዱ ፡፡ ገንዳውን ቀቅለው ያጥፉ ፣ ዘሮቹንና ዱቄቱን ያጠጡ እና ይረጩ ፡፡ ንጥረ ነገሮቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በብርሃን ብሩሽ ውስጥ ያስቀምጡ, አነስተኛ ቅባት ያለው ብርጭቆ ብርጭቆ ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር ያቋርጡ። ወደ ጣዕምዎ ትንሽ ጨው ማከል እና ግማሹን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
ለእንደዚህ ዓይነቱ መጠጥ ሁለት ቲማቲሞችን ፣ በርካታ ትኩስ የተጠበሰ ቅርጫት ፣ 100 ግራም ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ አይብ ፣ ግማሽ ጣፋጭ በርበሬ ያስፈልግዎታል። የባቄላ ቅጠሎችን ያጥቡ እና ያደርቁ ፣ ቲማቲሞችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያጥሉ እና ይቅፈሉት ፣ በርበሬውን ይታጠቡ እና ይክሉት ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሩህ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እንደአስፈላጊነቱ አንድ የተከተፈ ጨው ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።
ይህ የፍራፍሬ እና የአትክልት መጠጥ በጣም ቀላል እና ጤናማ ነው ፣ ጠዋት ላይ መጠጣት ይሻላል ፣ ምክንያቱም ቀኑን ሙሉ የኃይል ኃይል ስለሚሰጥ ፡፡ ግብዓቶች - አንድ ትንሽ ፖም ፣ 100 ግራም ስፒናች ፣ አንድ ሰሊጥ። ስፒናይን ያጠቡ ፣ እግሮቹን ከቅጠሎቹ ይቁረጡ ፣ ቅጠሎቹን በቀስታ ይቁረጡ ፡፡ ፖም እና ሴሚኖችን ይታጠቡ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሩህ ውስጥ ያድርቁ ፡፡ከተፈለገ ፣ ስብ ያልሆነ yogurt ወይም kefir በመጠጥ ውስጥ ሊጨመር ይችላል።
እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ለማዘጋጀት ዝንጅብል ሥር ፣ አንድ አረንጓዴ ፖም ፣ ሮማን ጭማቂ መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡ የጨርቅ ማንኪያ (አንድ የሻይ ማንኪያ በቂ ይሆናል) ፣ አፕልዎን ያጠቡ ፣ ያፈሱ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ንጥረ ነገሮቹን በብርድ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ 4-5 tbsp ይጨምሩ። l ተፈጥሯዊ ሮማን ጭማቂ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ። አጫሹ በጣም ወፍራም ከሆነ ጥቂት ውሃ ወይንም ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡
ለማብሰያ 3-4 ዱካዎች ፣ አንድ ኩንቢ ፣ 2 ትናንሽ የሾርባ ማንኪያ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ዝቅተኛ ስብ ስብ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ያጠቡ ፡፡ ጣፋጩን እና ዱባውን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ሽንኩርትውን ይቁረጡ, ወደ ብጉር ያፈስሱ. ብሮኮሊ ይጨምሩ, እርጎውን ያፈሱ. ከስኳር በሽታ ጋር yogurt ዝቅተኛ-ቅባት መጠቀም አለበት ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ድብደባውን ይምቱ ፡፡ ከተፈለገ ትንሽ ጨው ማከል ይችላሉ ፡፡
ትኩስ አትክልቶች ለ ዱባ መጠጦች የሚመከሩ ናቸው ፣ ነገር ግን በምግብ መፍጫ ቧንቧው ላይ ችግሮች ካሉ ፣ ዱባውን ትንሽ ማብሰል ፣ በእንፋሎት ወይንም በትንሽ መጋገር ይሻላል ፡፡ መጠጥ ለማዘጋጀት 100 ግራም ዱባ እና ዚቹኒ ፣ ግማሽ ፔ aር ያስፈልግዎታል ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቁረጡ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በብሩሽ ውስጥ ይምቱ ፡፡ መጠጡን የበለጠ ፈሳሽ ለማድረግ ውሃ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው kefir ፣ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት ወይም ጎጆ አይብ ማከል ይችላሉ።
ራዲሽ ለስኳር በሽታ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም ከፍተኛ መጠን ያለው አመጋገብ ያለው ፋይበር ፣ ጥቂት ካርቦሃይድሬቶች እና ቅባቶች አሉት። የበሰለ ሻካራ ሻይ ለማዘጋጀት 3 ትናንሽ ራዲሽዎችን በደንብ ይታጠቡ ፣ በደንብ ይቁረጡ ፣ ወደ ብሩሽ ያፈሱ ፡፡ 3 የታጠቡ የቤልጂየም ቡቃያዎችን ፣ ትንሽ የሾላ ማንኪያ እና ሲሊሮሮ ይጨምሩ ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው ብርጭቆ ብርጭቆ ያፈሱ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ። የዚህን ስስ-ለስላሳ የበለጠ አርኪ ስሪት ለማዘጋጀት በመጠጥ ውስጥ አንድ የተቀቀለ እንቁላል እና ትንሽ አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
ሞቃታማውን ለስላሳ ሾርባ ለመስራት አንድ ኪዊ ፍሬ ፣ አንድ የፔሩ አንድ ሶስተኛ ፣ 100 ግራም የዚኩኪኒ ፣ በርካታ የሾርባ ፍሬዎች ወይም ግማሽ ብርጭቆ የፍራፍሬ ጭማቂ ያስፈልግዎታል ፡፡ ኪዊውን ይቅለሉት, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ፔ theር እና ዚቹኒን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሩህ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ወይን ወይንም ጭማቂውን ይጨምሩ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይደበድቡ ፡፡ ሳህኑን በጥቂቱ ለማጣመም ጣቢያን ይጠቀሙ ፡፡
ከስኳር ህመም ጋር ለቾኮሌት መጠጥ አንድ ብርቱካን ፣ ግማሽ አvocካዶ ፣ 2 tsp ያስፈልግዎታል ፡፡ የኮኮዋ ዱቄት። አvocካዶዎችን ይታጠቡ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በንጹህ ውሃ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ጭማቂውን ከብርቱካን ይቅሉት ፣ ወደ አvocካዶ ይጨምሩ ፣ የኮኮዋ ዱቄት ያፈሱ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ። ለጣፋጭነት ፣ ለስኳር ህመም የሚመከር ስቴቪያ ወይም ሌላ ጣቢያን ይጠቀሙ ፡፡ በበጋ ወቅት በእንደዚህ ዓይነት ማጫዎቻዎች ውስጥ በርካታ አይስክሬምዎችን ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
ለስላሳ እንጆሪ እንጆሪ ሾርባ ፣ 200 ግራም ትኩስ እንጆሪዎችን ይታጠቡ እና ያጥሏቸው ፡፡ በጥሩ ሁኔታ 100 ግራም ቶፉ ፣ አንድ ሙዝ ይቅፈሉት እና ይቁረጡ ፡፡ ሁሉንም ምርቶች በብጉር ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይደበድቡ ፡፡ ለስኳር በሽታ ፣ የቤይሮሮ መጠጥ መጠጥ 400 ግራም የተቀቀለ ቤሪዎችን ፣ አንድ የሎሚ ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ ፣ ሩብ ኩባያ የአፕል ጭማቂ ፣ 1 ፔ ,ር ፣ ፖም እና ሂም ይጠይቃል። ይታጠቡ ፣ ቀልጠው ይላጩ ፣ ምርቱን ይቁረጡ ፣ በንጹህ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ጭማቂውን አፍስሱ ፣ ሂም ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያቋርጡ። እንደአማራጭ ፣ ሁሉም ለስላሳዎች በቅመማ ቅመም ወይም በጊንጥ ሊታከሙ ይችላሉ ፡፡
አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ለማንኛውም ጤናማ ሰው ጠቃሚ ናቸው ፣ የመንቀሳቀስ ችሎታን ያሻሽላሉ እንዲሁም ሰውነታችንን በቪታሚኖች ያርባሉ ፡፡ ግን የተለያዩ በሽታዎች ያሏቸው ሰዎች ምን ማድረግ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ሁሉም ሰው በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን መብላት ስለማይችል - ለስኳር ህመምተኞች ለስላሳ የሚሆኑ ለስላሳዎች ጥሩ አማራጭ ይሆናል ፡፡ ማስታወስ ያለብዎት ዋናው ነገር “ትክክለኛ” ምርቶችን ብቻ መምረጥ እና በአንዳንድ ፍራፍሬዎች ውስጥ በብዛት የሚገኘውን ከስኳር ጋር አለመደርደር ነው ፡፡
እኛ በምን ዓይነት የስኳር በሽታ ላይ እንታያለን ፣ በርካታ አስፈላጊ ነጥቦችን ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ፡፡
- ስኳር በጭራሽ በሰው ሰራሽ ወይም በተፈጥሮ ጣፋጭዎች አይመገብም እናም አይተካም ፡፡
- በካርቦሃይድሬቶች በ ‹XE› ስርዓት (የዳቦ አሃዶች) መሰረት እንመገባለን ፣ እና በጂአይአይ ሲስተም (የደም ግላይን ኢንዴክስ) መሠረት የደም ስኳር መጨመርን እንጨምራለን ፡፡
- ምግብ ክፍልፋይ እና በተመሳሳይ ጊዜ መሆን አለበት።
በተጨማሪም ፣ ለማንኛውም የስኳር በሽታ አይነት ፣ ከምርቶቹ የተቀበለው የኃይል መጠን ከምግቡ መጠን ጋር መዛመድ እንዳለበት መታወስ አለበት ፡፡
ዓይነት I የስኳር በሽታ ያላቸው ሰዎች ከካንሰሩ ጋር የደም ስኳር መጠን ስለሚጨምር የፕሮቲን መጠጣታቸውን ሊገድቡ አይችሉም ፡፡ ነገር ግን ዓይነት II የስኳር ህመም ያላቸው ሰዎች ፕሮቲኖችን እና ስብን በተለይም የእንስሳትን መነሻ ከማድረግ መቆጠብ አለባቸው ፡፡
በዚህ ረገድ ብርሃን ወይንም በተቃራኒው በተመረጡ ምርቶች ላይ በበለጠ ጤናማና አትክልትና ፍራፍሬዎች ለስላሳ መጠጦች የሚመገቡት አመጋገቡን ባልተለመዱ ስብስቦች ለማባዛት እና ሰውነትን በቪታሚኖች ፣ በመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና በፋይበር ለማቅረብ ያስችላል ፡፡
- አፕል
- ወይን ፍሬ
- ሮማን
- ኪዊ
- ራዲሽ
- ስኳሽ
- አvocካዶ
- ዱባ
- ቲማቲም
- ጣፋጭ ደወል እና ቀይ በርበሬ
- ዱባ
- የተለያዩ አይነት ጎመን - ብሮኮሊ ፣ ነጭ ፣ ጎመን
- Celery
- ስፒናች
- ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት / አረንጓዴ
- አረንጓዴዎች (ሲሊቲሮ ፣ ፓሲሌ ፣ ባሲል ፣ ዴል)
ለስኳር በሽታ የተፈቀደላቸው ፍራፍሬዎች ሁሉ አሲድ መሆን አለባቸው ብለው አያስቡ ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ የጨጓራ ቁስ ጠቋሚ ከፅንሱ ጣፋጭነት ጋር የተቆራኘ አይደለም ፡፡
* የማብሰያ ጠቃሚ ምክር
የፍራፍሬው መጠን ከመሠረታዊ ጠቀሜታ አስፈላጊ ነው - 1 ፍሬ ከአንድ የዘንባባ መጠን መብለጥ የለበትም ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ብቻ በአንድ ጊዜ መብላት ይችላል ፡፡ ያለበለዚያ በበርካታ ክፍሎች መከፋፈል ይሻላል ፡፡
ጣፋጩን በፍራፍሬ ወይም ከአትክልቶች ጋር በማጣመር ጣፋጩን መቀነስ እና በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቀነስ ይችላሉ ፡፡ ይህ ለስላሳዎች (ፕሮቲኖች) ለመሥራት በተለይ እውነት ነው ፡፡
ለ 2 ኛ የስኳር ህመምተኞች ተመሳሳይ ዝርዝር እውነት ነው ፣ ብቸኛው ልዩነት የሚቻለውን ያህል ብዙ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ማግኘት መቻልዎ ስለሆነ በዚህ ሁኔታ አብዛኛው ጊዜ ለሚጠጡት ካሎሪዎች ብዛት እና ለሚበሉት ፍጆታ ስለሚሰጥ ነው ፡፡
ሆኖም እንደ እንጆሪ ፣ እንጆሪ እና ቼሪ ካሉ የቤሪ ፍሬዎች ጣፋጭነት “ሙዝ” በማግኘት እንደ ሙዝ እና ሐብታሞች መራቅ ይሻላል ፡፡
እንደሚመለከቱት ፣ ጤናማ መጠጥ ሊያደርጉባቸው የሚችሉ ምርቶች ዝርዝር በጣም ትንሽ አይደለም ፡፡ ወደዚህ ዝቅተኛ ስብ-አይብ ፣ አነስተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ እና ሌሎች ዝቅተኛ-ካሎሪ የወተት ተዋጽኦዎች ይጨምሩ እና ለደከሙት ሾርባዎች ጥሩ አማራጭ ያግኙ!
- ያገለገሉ ምርቶች በሙሉ መጭመቅ አለባቸው ስለሆነም በጥሩ ሁኔታ እንዲቆረጡ ፣ ወደ ኪዩቦች የተቆረጡ ወይንም የተጠበሰ (ስለ ጥሬ ዱባ የምንናገር ከሆነ) ፡፡
- ለስላሳ እና ጭማቂ ፍራፍሬዎችን (ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ኪዊ) ለመቁረጥ የእጅ ብሩሽን እንጠቀማለን ፡፡ ለሌላ ማንኛውም ነገር ፣ ከኮሮጆው ጋር ቀላቅሎ ወይንም ሙጫ ይጠቀሙ ፡፡
ስለዚህ ለጀማሪዎች ቀለል ያለ ፍራፍሬ እና የአትክልት ሾት ሾርባ ያዘጋጁ ፡፡
- 1 ትናንሽ ፖም እናጸዳለን እንዲሁም እንቆርጣለን ፣ 100 ግ የሾላ ቅጠሎችን እና 1 ትናንሽ የሾርባ ቅጠልዎችን እናጸዳለን ፡፡
- አትክልቶቹን አደርቃቸዋለን ፣ እንቆርጣቸዋለን እና ሁሉንም ነገር በብሩህ ጎድጓዳ ውስጥ እናስቀምጣለን ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።
ጣዕሙ ለስላሳ ፣ ከዕፅዋት ጋር የሚጣፍጥ ይሆናል። ከተፈለገ 1 tsp የሎሚ ጭማቂ ወይም 100 ሚሊ ሊት ዝቅተኛ ስብ kefir ማከል ይችላሉ ፡፡
- ከ 7 እስከ 8 ቅጠሎችን ሐምራዊ ቅርጫት እናጥባለን ፣ እንዲፈስ ያድርጓቸው ፡፡
- በርበሬዎችን ከዘር እና ከዱባው እናጥፋለን ፣ 1 ኩንቢን ይጨምሩ ፡፡
- ሁሉንም ነገር በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ፣ ወደ ብሩሽ ይላኩና በ 1 ኩባያ ቅባት አልባ ኬፊር እንሞላለን ፡፡
ከተፈለገ በመጠጥ ላይ ጨው ይጨምሩ እና ½ ካሮት ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ - ይህ ወደ ጣዕሙ ጣዕም ይጨምርለታል።
- 3-4 መካከለኛ ረቂቆች በስፖንጅ በደንብ ታጥበው ወደ ሩብ ይቆረጣሉ ፡፡
- በእነሱ ላይ አንድ የሾላ ማንቆርቆር ፣ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት እና 2 ትናንሽ የሾላ ቁጥቋጦዎች ያክሉባቸው ፡፡
- የቀዘቀዘ ጎመንን መውሰድ የተሻለ ነው - በሚቀዘቅዝበት ጊዜ አወቃቀሩ ለስላሳ ይሆናል እናም በጥሩ ሁኔታ ይጨመቃል ፡፡
- ሁሉንም ነገር በብሌንደር ውስጥ እናስቀምጣለን ፣ 150 ሚሊ ሊት ዝቅተኛ ስብ እርጎ ወይም ኬፊር አፍስሱ እና ድብደባ ፡፡
እውነተኛ የፀደይ ጣዕም - ጭማቂ እና ብሩህ ነው።
- 2 መካከለኛ ቲማቲሞችን በሚፈላ ውሃ ይቅፈሉ እና ቆዳን ያስወግዱ ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ብሩሽ ውስጥ ያድርጉት ፡፡
- ½ tsp የደረቀ ቅርጫት ወይም ከ 7 እስከ 8 ትኩስ ቅጠሎችን ያፍሱ።
- ½ ደወል በርበሬ እና 100g ቅባት የሌለው የጎጆ አይብ ያክሉ።
- ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ጅራፍ ያድርጉ ፡፡
ቲማቲም እራሱ በጣም ጭማቂ በመሆኑ ምንም ተጨማሪ ፈሳሽ አያስፈልግም ፡፡
100 ግራም ትኩስ ዱባ እና ተመሳሳይ የሆነ አዲስ ዚቹኪኒ ይጨምሩ ፣ ወደ ብሩካሊ ይላኩ። እዚያ ½ መካከለኛ ፔ pearር እናስቀምጠዋለን ፡፡ ከተፈለገ ኮክቴልውን ከውኃ ፣ ከ ቅባት-አልባ kefir / yogurt ወይም ከዝቅተኛ ቅባት የተሰራ የተጋገረ ወተት ጋር ቀባው ፡፡
አስፈላጊውን ፋይበር እና ቫይታሚኖችን የያዘ ከጠጣ ዱባ የተሰራ መጠጥ በጣም ጠቃሚ ይሆናል ፣ ነገር ግን በጨጓራና ትራክቱ ላይ ችግሮች ካሉ በትንሽ ውሃ ወይንም በሁለት እጥፍ ውስጥ ማብሰል አሁንም ቢሆን የተሻለ ነው ፡፡ ከዚያ አጫሹን በጌጣጌጥ ሊረጭ ይችላል።
በ 2 ስሪቶች ሊዘጋጅ ይችላል-ልበ ሰፊ እና ቀላል።
- 3 እርሾዎች ተጭነዋል ፣ በደንብ ይታጠባሉ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ ፡፡
- ብራሰልስ ቡቃያዎች በጥሩ ሁኔታ ቀዝቅዘው ይቀመጣሉ ፣ ስለዚህ ለመምታት ቀለል እና ቀላል ይሆናል - 3 የሾርባ ጎመንን ይውሰዱ ፡፡
- Reens የበርች ቁጥቋጦዎችን ይጨምሩ - ሲሊኮሮ ፣ ፓሲስ። Whisk.
መጠጥውን ከ 200 ሚሊ ግራም ነፃ kefir ጋር ያጥሉት።
- ጠንካራ የተቀቀለ 1 እንቁላል, ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ዋናው ስብጥር ይጨምሩ - ራሽኒስ, ብራሰልስ ቡቃያ እና አረንጓዴ.
- ከተፈለገ 1 የሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ወይንም 3-4 ላባዎችን አረንጓዴ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ ፡፡
- Whisk.
ከ kefir ጋር ተደባልቆ እውነተኛ smoothie okroshka እናገኛለን።
- በጨጓራቂ ግራጫ ላይ የጌጣጌጥ ዝንጅብል ሥሩ - 1 tsp በቂ ነው
- ፔ 1ር 1 አረንጓዴ ፖም, በደንብ ይቁረጡ.
- 4-5 tbsp ይጨምሩ. ሮማን ጭማቂ።
እሱ መቀባቱ ፣ እንደገና መመለሱ አስፈላጊ ነው - ይህ ትልቁ ብዛት ያላቸው ማዕድናት እና የመከታተያ አካላት አሉት።
ሁሉንም ነገር ያሽጉ እና ፣ መጠጡ በቂ ፈሳሽ ከሌለው በሚፈላ ውሃ ይቀልጡት ወይም የበለጠ ጭማቂ ይጨምሩ። ሊታወስ የሚገባው ዋናው ነገር በጣም የተከማቸ መሆኑ ነው ፡፡
ከበሽታ በኋላ ከበሽታ በኋላ ወደነበረበት መመለስ ወይም በእግርዎ ላይ ማንሳት የሚችል እውነተኛ የቫይታሚን ኮክቴል ነው ፣ ቅዝቃዜን ያስወግዳል ፡፡
ግን የስኳር ህመምተኞች ስለ ጣፋጭ ጣፋጮች በእውነቱ መርሳት አለባቸው? በጭራሽ! በኮክቴል ውስጥ የጣፋጭ እና ያልታጠበ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ሚዛን ማስታወሱ በቂ ነው።
- 1 የበሰለ ኪዊ ፍሬ ፣ ጣፋጩን ከአጣቃቂው ይልቅ 100 ግራም ፣ እና 100 g የዜኩሺኒ። ዱባው ማለት ይቻላል ጣዕም አይሰጥም ፣ እና ፋይበር እና ጭማቂው በተጨማሪ የፍራፍሬውን ከመጠን በላይ ጣፋጭነት ያቀልጣሉ። ሁሉንም ነገር ይጥረጉ።
ጽኑ ወጥነት በሚፈለገው ውሃ ወይም በስብ-አልባ ወተት-ጠጣ መጠጥ ላይ የተስተካከለ ነው ፣ በጣም ብዙ እንዳይቀላቀል ቀስ በቀስ ይጨምረዋል።
ስለ ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች አይጨነቁ: - የቪጋን አይስክሬም እንኳን ሳይቀር ከዚህ ጥምረት የተሰራ ነው ፣ ለስላሳዎችን ለመጥቀስ አይደለም!
- ጭማቂውን ከ 1 ብርቱካን ይቅሉት - ከ 100 - 150 ሚሊ ሊወጣ ይገባል ፡፡
- ½ የበሰለ አvocካዶ (ፍሬው ለስላሳ መሆን አለበት) ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ወደ ብርሀን ይላካል ፡፡
- ሁሉንም ጭማቂዎች አፍስሱ እና 1-2 tsp ያፈስሱ. ኮኮዋ
ሙሉ በሙሉ ተመሳሳይነት እስኪያገኙ ድረስና ጣፋጩን ለመቅመስ በአንድ ላይ አብረው ይዝጉ። ከተፈለገ ትንሽ ስቲቪያ ማከል ይችላሉ ፡፡
መጠጡ በሞቃት ወቅት ከተዘጋጀ ፣ 2-3 የበረዶ ኩርባዎችን ይጨምሩ እና እንደገና ያፍሱ።
በተቀበረው ጥንቅር ውስጥ ለ ቀረፋ ምስጋና ይግባው ጣዕሙ በትክክል እንደሚታወቀው የታወቀ ኬክ ነው።
- 1 የበሰለ ፖም በምድጃ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ጣፋጮች እና ቅቤ እንቦካለን ፣ ቆዳው ሊፈነዳ ጀመረ ፣ ስለዚህ ዝግጁ ነው ፡፡ እሱን ያስወግዱት, ዋናውን እና ዘሮችን ያስወግዱ እና ፖም ወደ ብሩካሊ ይላኩ።
- ቀረፋውን በቢላ ጫፍ ላይ አፍስሱ እና 200 ሚሊ ሊት ዝቅተኛ ቅባት ያለው የተጋገረ ወተት አፍስሱ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይጥረጉ።
ከተፈለገ በረዶ ይጨምሩ። በዚህ ሁኔታ ፣ የፖም-ቀረፋውን ጣዕም “ላለማጥፋት” የጡት-ወተትን መጠን በመቁረጥ የተሻለ ነው።
ተመሳሳዩ የምግብ አዘገጃጀት ከቀዝቃዛ ፍራፍሬ ጋር ሊሠራ ይችላል ፡፡ ልክ እንደበላው ቀቅለው ይከርሉት።
- ከእድገቱ ውስጥ አውጥተን አንድ ትልቅ ጣፋጭ ቀይ ወይም ቢጫ በርበሬ ዘር ይዘናል። ወደ ኩብ እንቆርጣለን.
- እንዲሁም 1 መካከለኛ አረንጓዴ አፕል እና 1 ኪዊ ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ጅራፍ ያድርጉ ፡፡
- በእቃ ማጫዎቱ ላይ 3-4 የበረዶ ኩፍሎችን ይጨምሩ እና የአሰራር ሂደቱን መድገም ፡፡
አስደናቂ የበጋ መጠጥ ዝግጁ ነው! የምግብ ፍላጎት!
እንደ እንጆሪ ፣ እንጆሪ እና ቼሪ ያሉ ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎችን ሁሉ ጥምረት በተመለከተ እንደ እኔ ዓይነት የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች ሀኪሞቻቸውን እንዲያማክሩ ይመከራሉ ፡፡
አለበለዚያ ፣ እንደምታየው ለስኳር ህመምተኞች ለስላሳዎች የሚሆኑ ብዙ አማራጮች አሉ እና ሁሉም በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው ፡፡ ሞክር ፣ ሙከራ እና ጤናማ ሁን!
ፖርታል ምዝገባ "የእርስዎ ምግብ"
ለአዳዲስ ቁሳቁሶች (ልጥፎች ፣ መጣጥፎች ፣ ነፃ የመረጃ ምርቶች) ፣ የእርስዎን ያመልክቱ የመጀመሪያ ስም እና ኢሜይል
የደም ስኳርዎን ለመቆጣጠር 5 ለስላሳዎች
ይህ ጣፋጭ ተፈጥሯዊ ጭማቂ የተለየ ነው ከፍተኛ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረነገሮች፣ ነፃ አክራሪዎችን ለመዋጋት እና የደም ስኳር (ግሉኮስ) ን ለመቆጣጠር ያስችልዎታል።
- ½ ኩባያ ብሉቤሪ (100 ግ)
- 4 የሾርባ ማንኪያ ለስላሳ ፎጣ (48 ግ)
- 2 ብርቱካን ጭማቂ
- 1 የሾርባ ማንኪያ ዝንጅብል ሥር (10 ግ)
- ጭማቂውን ከሁለት ብርቱካኖች ይቅሉት እና ከዛም ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ቶፉ እና ዝንጅብል ጋር በመሙያ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡
- ተመሳሳይነት ያለው እስኪያገኙ ድረስ ይምቱ ፡፡
- ጠዋት ጠጣ።
ፀረ-ባክቴሪያ እና የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ይህንን ጭማቂ ጠቃሚ ያደርጉታል ተፈጭቶ እና ዕጢ.
አዘውትሮ መጠጡ ከፍተኛ የደም ስኳር እንዲጨምር እና በተጨማሪም የደም ማነስ ሂደትን ይደግፋል ፡፡
- Zen የቀዘቀዘ እንጆሪ (100 ግ)
- 2 እንክብሎች አናናስ
- 3 የሾርባ ማንኪያ እርጎ (60 ግ)
- ½ ኩባያ ውሃ (100 ሚሊ)
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሩህ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ መጠጥ እስኪያገኙ ድረስ ይምቱ።
- በባዶ ሆድ ወይም እንደ ቁርስ ቁርስ ይጠጡ ፡፡
በፖታስየም ፣ ቤታ ካሮቲን እና ፋይበር ባለው ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ይህ ጣፋጭ መጠጥ በተለይ ለሚሰቃዩ ሰዎች ይመከራል የደም ግፊት እና ከፍተኛ የደም ስኳር።
- 2 ኩባያ ስፒናች (60 ግ)
- 2 የሾርባ ማንኪያ
- ካሮት 1 pc
- አረንጓዴ ፖም 1 pc
- ዱባ 1 pc
- ½ ኩባያ ውሃ (100 ሚሊ)
- ለመደባለቅ ቀለል ለማድረግ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ቀቅለው ይቁረጡ ፡፡
- የበለጠ ጭማቂ ካለዎት ጭማቂውን ከካሮት ፣ ፖም እና ጎመን ውስጥ ይጥሉት ፡፡
- ሁሉንም ነገር በብሩሽ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ መጠጥ እስኪመጣ ድረስ ይደበድቡት።
- በሳምንት ቢያንስ 3 ጊዜ በባዶ ሆድ ላይ ይጠጡ ፡፡
ይህ መጠጥ እንደሌላው ጥሩ ጣዕም የለውም ፣ ግን በንብረቱ ፣ የስኳር በሽታ እና ከፍተኛ የስኳር መጠንን ለመዋጋት ከሚረዱ ምርጥ መሣሪያዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡
- 6 የውሃ መጥረጊያ
- 1 የሾርባ ማንኪያ
- 2 ቲማቲም
- 2 አረንጓዴ ፖም
- ½ ኩባያ ውሃ (100 ሚሊ)
- ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይታጠቡ ፣ ፖምቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ዘሮቹን ያስወግዱ ፡፡
- ሁሉንም ነገር በብጉር ውስጥ ያስቀምጡ እና በፍጥነት ይደበድቡ።
- በውሃ ባዶ ሆድ ላይ ፣ በተለይም በዝቅተኛ ሆድ ላይ የተፈጠረውን መጠጥ ይጠጡ ፡፡
ይህ ጣፋጭ ፍራፍሬ እና የአትክልት መጠጥ የስኳር በሽታ እድገትን የሚከላከል ከፍተኛ ግሉኮስን ዝቅ ይላል ፡፡
አዘውትሮ አጠቃቀሙ ሰውነትን ለማፅዳት ፣ እብጠትን ለመቆጣጠር እና ክብደትን በቀለለ ለመቀነስ እንዲቻል ዘይቤትን ለማነቃቃት ይረዳል።
- 2 ሙዝ
- 2 አረንጓዴ ፖም
- 5 ኪዊ
- 2 ኩባያ ቀይ ጎመን (60 ግ)
- ሊትል ውሃ
- ሙዝ ቀቅለው አረንጓዴውን ፖም በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡
- ፔጃውን ከኪዊው ውስጥ ያስወግዱ እና ከላይ ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ጋር በቢሚኒ ውስጥ ያድርጓቸው ፡፡
- ቀደም ሲል የታጠበውን ጎመን እና ግማሽ ሊትር ውሃ ይጨምሩ።
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለበርካታ ደቂቃዎች ይምቱ ወይም በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ ፡፡
- በቀን አንድ ወይም ሁለት ብርጭቆ ጭማቂ ይጠጡ ፡፡
ከነዚህ ጭማቂዎች ውስጥ ማንኛውንም ለማድረግ ይሞክሩ እና ምን ያህል ጤናማ እንደሆኑ ለራስዎ ያያሉ ፡፡
ሆኖም ፣ ያስታውሱ እነዚህ ለስላሳዎች ከዋናው ህክምና በተጨማሪ እና እና ለደም ስኳር ቁጥጥር የታዘዙ መድኃኒቶችን ሊተካ አይችልም.
በስኳር በሽታ ምክንያት ብዙ ምርቶች ከህልም አልፈው ይቆያሉ ፣ ምክንያቱም ይህ ምርመራ በአመጋገብ ላይ ጥብቅ ቁጥጥር እና በሰውነቱ ውስጥ በቀላሉ ሊፈጠሩ የማይችሉ ካርቦሃይድሬትን ወደ ሰውነት ውስጥ መግባትን ይጠይቃል ፡፡ ለጠጣዎች ተመሳሳይ ነው ፣ ምክንያቱም በሱቆች እና በካፌዎች ውስጥ የሚሸጠው አብዛኛው ጊዜ የበሽታውን ሂደት ሊያባብሱ የሚችሉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል። ግን ይህ ወደ ውሃ ለመቀየር ምክንያት አይደለም ፡፡ የተመጣጠነ የግሉኮስ ሚዛን የማይበላሽ ፣ ጥማትን ፣ የሚያድስ እና ኃይልን የሚያጠጡ 11 መጠጥዎችን ለእርስዎ አዘጋጅተናል ፡፡
ይህ የልጅነት ጊዜን የሚያስታውስ ጣፋጭ መጠጥ ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን ከስፖርታዊ እንቅስቃሴ ወይም ሥራ በበዛበት ቀን በኋላ ጥንካሬን ለማደስ የሚረዳ አስደናቂ ኃይል። አንድ ኩባያ ወተት ይላኩ (እስከ 1% የስብ ይዘት) ፣ 3 የሻይ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት ፣ ለጣዕምዎ የተለመደው ጣፋጩ እና ሁሉንም ነገር በትንሽ ድስት ውስጥ ወደ ድስ ያመጣሉ ፡፡
እንደነዚህ ያሉት የሱቅ መጠጦች 36 ግራም ካርቦሃይድሬት ይይዛሉ ፣ ስለሆነም ለስኳር በሽታ ተቀባይነት የላቸውም ፡፡ በቤት ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ለማዘጋጀት ፣ የሚወ favoriteቸውን ፍራፍሬዎች ወይም ቤሪዎችን መፍጨት ፣ ቅድመ-ዝግጁ የሆነ ጠንካራ አረንጓዴ ወይም ጥቁር ሻይ አፍስሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች እንዲጠጡ ያድርጉት። ከዚያ ሁሉንም ነገር ያርቁ ፣ የስኳር ምትክ ይጨምሩ እና ውሃውን ወደ ቅዝቃዛው ይላኩት ፡፡
በእርግጥ አንጀቱን እና መደበኛውን ዘይቤ የሚደግፍ አመጋገብ ፋይበር ስላለው አንድ ሙሉ ብርቱካን መብላት የተሻለ ነው ፡፡ ግን በእውነት የሚፈልጉ ከሆነ ፣ እርስዎም ብርቱካንማ የሆነ አዲስ ትኩስ አቅም ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ግን ንጹህ ጭማቂ መጠጣት እንደማይችሉ ያስታውሱ ፣ ግን 50 በ 50 ውሃ ብቻ ፣ እና ምናልባትም 60% ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
ይህ ቅመም ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም አይወድም ፣ ግን የእሱ የታወቀ ስሪት 33 g ካርቦሃይድሬት ይ containsል። ስለዚህ, በቤት ውስጥ ማብሰል ይሻላል. አንድ የሻይ ማንኪያ ጥቁር ሻይ ይውሰዱ ፣ ያልበሰለ የአልሞንድ ብርጭቆ ያፈሱ ፣ እና ቀረፋ እና ጥቁር በርበሬ ይጨምሩበት ፡፡
ባህላዊ የበጋ የካርቦሃይድሬት ነፃ መጠጥ በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ በአንድ ሊትር የሞቀ ውሃ ውስጥ የሁለት የሎሚ ጭማቂዎችን ይቅፈሉት ፣ ጣፋጩን እና አይስዎን ይጨምሩ ፡፡
ክላሲካል ሞቃት ቸኮሌት ተቀባይነት የሌለው የካርቦሃይድሬት መጠንን ይይዛል - 60 ግ ፣ እና ለስኳር ህመም የሚስማማ የቤት እመቤት ነው - ብቻ 23. ስለሆነም ፣ አንዳንድ ጊዜ ትንሽ ድግስ መስጠት ይችላሉ ፡፡ አንድ የጠርሙስ ወተት ብርጭቆ ሁለት የ 70% ጥቁር ቸኮሌት ፣ የሻይ ማንኪያ የቫኒላ እና ቀረፋ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ይቀላቅሉ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ሁሉንም ነገር ያፍሱ።
ከሻንጣዎች ውስጥ ትኩስ ጣውላ ጣውላ በአንድ ኩባያ 26 ካሎሪ ይይዛል ፣ ግን በቤት ውስጥ የተሰራ - ቢያንስ ግማሽ ያህል ነው ፡፡ ስለዚህ ለመጠጥ ፣ ተፈጥሯዊ የፖም ጭማቂ ለማሞቅ ፣ 40% በውሃ የተቀጨ ፣ ቀረፋን ፣ ትንሽ ጣፋጩን ይጨምሩ እና ይደሰቱ።
ከተለመዱት የኃይል መሐንዲሶች አንድ ክፍል ሁለት እጥፍ መጠን ያለው ካፌይን እና ካርቦሃይድሬቶች ይይዛሉ ፣ ይህም የግፊት ዝላይን እና የልብ ምት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል። ግን አሁንም ለሚያስከፍል መጠጥ እራስዎን ለማከም ከፈለጉ ፣ “ካሎሪ የሌለውን አንዱን ይምረጡ ፣ እና በውስጡ ያለው ካፌይን ከ 400 ሚ.ግ ያልበለጠ ነው ፡፡
እነዚህ መንቀጥቀጥዎች በደም ስኳር ውስጥ ከፍተኛ ጭማሪ በሚኖርበት ጊዜ በማንኛውም ቦታ ሊገዙ ይችላሉ። ሁኔታውን እንዳያባብሱ በቤት ውስጥ አጫሾችን ያዘጋጁ ፡፡ በብሩህ ውስጥ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን እና ሙዝ ይፈጫሉ ፣ በረዶ ይጨምሩ እና እራስዎን ጤናማ መጠጥ ያዙ ፡፡
አንድ የሚያገለግል Ale 60 ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፣ ግን በጭራሽ በቤት ውስጥ የሚሠራ ማንቂያ የለውም ፡፡ በመስታወት ውሃ ብርጭቆ ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዝንጅብል ፣ ለጤንነትዎ እና ለደስታዎ ለመጠጥ እና ለመጠጣት ጣዕሙን ይጨምሩ ፡፡
በቾኮሌት እና በቡና መጠጦች ጎብ .ዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ካፌዎች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ግን ከ 300 ካሎሪ እና ከ 40 ግ በላይ ካርቦሃይድሬትን ይ containsል ፣ ስለዚህ የስኳር በሽታ ምርጥ ምርጫ አይደለም። ለአመጋገብ ተስማሚ ኮክቴል የበለጠ ተቀባይነት ይኖረዋል ፡፡ አንድ ኩባያ አዲስ ቡናማ ኮኮዋ ዱቄት ከኮኮዋ ዱቄት ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ወተት ይጨምሩ እና የተለመደው የስኳር ምትክ ይጨምሩ ፡፡
ለ 3 የስኳር ህመምተኞች 11 ጤናማ መጠጦች ፣ በ 3 ደረጃዎች ላይ በመመርኮዝ ከ 5 5.0
ለስኳር ህመም መጠጦች በተቻለ መጠን ተፈጥሯዊ መሆን አለባቸው ፣ ስለሆነም ስብጥር ውስጥ ምን እንደ ሆነ ካላወቁ መጠጣት አለመጠጡ የተሻለ ነው ፡፡
ዋናዎቹ የስኳር ህመም መጠጦች ሻይ ፣ ተፈጥሯዊ ቡና እና ለስላሳዎች ናቸው ፡፡ በመጠጥ ውስጥ ያለው አነስተኛ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ፣ የተሻለ ይሆናል። ስለዚህ ጭማቂዎችን ፣ በተለይም የስኳር ፣ እንዲሁም የስኳር መጠጦችን መጠቀሙን መወሰን አለብዎት ፡፡
በተናጥል ለአልኮል መጠጦች ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ የተሻሉ ናቸው ፡፡ ግን ይህን ማድረግ ካልቻሉ አልኮልን ለመጠጣት የሚረዱ መመሪያዎችን ያክብሩ (በዚህ ክፍል ውስጥ መመሪያዎችን ያገኛሉ) እና በምንም መልኩ ከተጠቆሙት መመዘኛዎች አይለፉ ፡፡
የፍራፍሬ አጫሾች (አጫሾች)-ለስኳር ህመምተኛ ጥሩ ወይም መጥፎ ለሆነ የስኳር ህመምተኛ ስኳርን ይይዛሉ
ስለዚህ ለመጻፍ ወሰንኩ ፍራፍሬዎች ለስላሳዎችምክንያቱም ብዙ የብሎግ አንባቢዎች ፣ እርግጠኛ ነኝ ፣ አሁንም ጥቅሞቻቸውን እጠራጠራለሁ ፣ ከግምት በማስገባት ... የለም - በስህተት ለስላሳዎች (ኮክቴል) ፣ አረንጓዴዎችን ቢያካትቱም እንኳፍሬዎችን ግን ብዙ ይዘዋል ስኳር... በዚህም መሠረት በስኳር በሽታ ውስጥ ጎጂ ነው ፡፡
ቃሉ "ስኳርብዙ ግራ መጋባት ያስከትላል ፡፡ በጭራሽ።
ብዙ ሰዎች ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ያውቃሉ ብዬ አስባለሁ - ጤናማ እና ተፈጥሯዊ ምርት፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፋይበር (ፋይበር) ይዘዋል ፡፡ እያለ ተሰል .ል ከስኳር ጋር ያላቸው ምግቦች ምንም ፋይዳ የላቸውም እንዲሁም በጤንነታችን ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላሉ ፡፡
ሁሉም ሁሉም የታተሙ የጤና ጥናቶች እንደሚያሳዩት የስኳር በሽታ ጉዳዮች ከታች ከፍተኛ ፍራፍሬ እና ቅጠል (አረንጓዴ) ፍጆታ ባለው ህዝብ ውስጥ .
በፍራፍሬ ውስጥ ስኳር ይሥሩ የስኳር በሽታ አደጋን አያስከትሉ ወይም አይጨምሩ.
በተቃራኒው! ጥናቶች ያመለክታሉ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የስኳር በሽታ እና ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ለመከላከል እንደ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ፍጆታ መጨመር ፡፡
ስለዚህ ብዙዎች አሁንም የፍራፍሬ መንቀጥቀጥ ለታመመ ሰው ጎጂ የሆነ ምርት አድርገው የሚቆጥሩት ለምንድነው?
ዛሬ እንኳን ፣ የብዙ ዶክተሮች ዋና ተከራካሪ እና ብዙ የምግብ ተመራማሪዎች ፣ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን የሚያካትት የፍራፍሬ ማንሻዎች በከፍተኛ የስኳር እና የካሎሪ ይዘታቸው ምክንያት ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ አለመሆናቸው ነው። የስኳር በሽታ አመጋገብ የደም ግሉኮስ እንዲረጋጋ ለማድረግ ከስኳር ያነሰ መሆን አለበት ተብሎ ይታመናል ፡፡
በእርግጥ የስኳር ህመምተኞች የስኳር መጠጥን ማስወገድ አለባቸው ፡፡ አመጋገቡን ሳይቀይሩ የስኳር በሽታን ፣ ድብርት እና ውስብስቦችን ለመቆጣጠር አስቸጋሪ ነው ፡፡
ብዙ ፣ የጎልማሳ የስኳር ህመምተኞች እና የወጣት የስኳር ህመምተኞች ወላጆችም ፣ በዶክተሮች እና በአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች ከፍተኛ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ አላቸው።
ግን ከፍተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ (GI) ተፈጥሯዊ ፍጹም ምርቶች ምንም ምክንያት አይሰጠንም በስኳር ህመምተኛ አመጋገብ ውስጥ ያስወግ orቸው ወይም ይቀንሷቸው!
እና እዚህ ያሉት ምርቶች እዚህ አሉ ዝቅተኛ የምግብ ይዘትአነስተኛ ፋይበር ፣ በሂደት ላይ ያሉ እህሎች ፣ ጣፋጮች ፣ ወዘተ. በአመጋገብ ውስጥ መወገድ አለበት የስኳር ህመምተኞች ብቻ ሳይሆኑ ጤናማ ሰዎችም ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ምርቶች የደም ስኳር ብቻ እንዲጨምሩ ብቻ ሳይሆን ጤናችንንም ጭምር ይጎዳሉ ፡፡
አዎ ፍራፍሬ ፣ ኮላ ወይም ኬክ ቢሆን ምንም ችግር የለውም። በውስጣቸው ያለው ስኳር ሁለት አካላት አሉት ፡፡ ፍራፍሬስ እና ግሉኮስ. የስኳር ሞለኪውሎች ሞለኪውላዊ አወቃቀር እና አወቃቀር አንድ ዓይነት ቢሆኑም አንድ ዓይነት ናቸው ፡፡
በስኳር ፍራፍሬዎች እና ኬኮች ውስጥ የስኳር ስብጥር ተመሳሳይ ስለሆነ ማሰብ አይችሉም ሊለዋወጥ ይችላል.
በፍራፍሬ መንቀጥቀጥ ውስጥ ግማሽ ያህሉ የስኳር ይዘት ነው ግሉኮስማለት ነው ጠቃሚ ንጥረ ነገርሴሎች ኃይል ማምረት ፣ መጠገን አለባቸው እድገት እና አጠቃላይ ጤና. እና ለአነስተኛ የስኳር ህመምተኞች ይህ በጣም አስፈላጊ ነው!
በተጨማሪም ፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች በሰውነቱ ውስጥ ያለውን የግሉኮዝ መጠን መቀነስን የሚቀንሰው ብዙ ፋይበር ይይዛሉ ፣ ስለሆነም እርስዎ አታገኝም የኢንሱሊን እብድ እብጠት ፣ እና የሚቀጥለው አንድ ምክንያት አንድ ጠብታ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ የሱቅ ጣፋጮች። በተጨማሪም ፍራፍሬዎችን በሚጠጡበት ጊዜ ሰውነት በስብ ውስጥ ከማከማቸቱ በፊት ግሉኮስን እንደ ነዳጅ ለመጠቀም የበለጠ ጊዜ አለው ማለት ነው ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎችም እንኳ ፋይበር እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይዘዋል ፡፡ ግን እኔ ስለ እነዚያ የደረቁ ፍራፍሬዎች እየተናገርኩ አይደለም ፣ ስኳሩ ስለገባበት ፡፡ የምናገረው ስለ ተፈጥሮአዊ ፣ በተፈጥሮ-የደረቁ የደረቁ ፍራፍሬዎች ነው ፣ እነሱ ደግሞ ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ናቸው ፡፡
የፍራፍሬ መንቀጥቀጥን በተመለከተ የስኳር ይዘት የሚያሳስብ ጉዳይ በዋናነት ከሚከተሉት ጋር መያያዝ አለበት ብዬ አምናለሁ ፡፡
- መደበኛ ፣ “ነፃ” ተብሎ የሚጠራ ወይም የተጣራ
- ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች እና የያ containingቸው ምርቶች
በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ በቀላሉ የምንጠቀምባቸው እና ከመቧጠጥ በምንመችበት ጊዜ ከመደበኛ ስኳር የበለጠ ጤናማ ናቸው ብለን በማሰብ ሰው ሠራሽ ጣፋጮች ፣ በአጠቃላይ ጤናን አይጠቅምም ፣ ወይም የታመመ የአንጀት የስኳር ህመምተኛ ነው ፣ እና አይደለም የደም ስኳር መደበኛ ያድርጉት።
በፍራፍሬዎች ውስጥ ስኳር እና ስኳሮች ፣ በተቀነባበሩ ምግቦች ውስጥ ወይም በፍራፍሬ መንቀጥቀጥ ውስጥ ምንም ለውጥ የለውም - የተለያዩ የስኳር ዓይነቶች። እነሱ በተለየ ሁኔታ አካሄዳቸውን ያደርጋሉ እንዲሁም በሰውነታችን ላይ በተለየ መንገድ ይሠራሉ…
1/2 ስኒ እንጆሪ - 3.5 ግራም ስኳር.
1/2 ስኒ እንጆሪ አይስክሬም - 15 ግራም.
እንጆሪ በቪታሚኖች እና ፋይበር ውስጥ ከፍተኛ ናቸው ፡፡ ግን አይስክሬም - የለም ፡፡
- ሙሉውን ምርት እና በሰውነታችን ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንዲቀንሱ የሚያደርግ ፍጥነት ያለው ፋይበር አለው
- በተጨማሪም በፍራፍሬዎች ውስጥ የስኳር ሊያስከትል የሚችለውን አሉታዊ ተፅእኖ የሚቀንሱ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና አንቲኦክሲደንትሎችን ይ containsል
- ምግብ ነው ፣ ግን ኮላ ፣ ኬኮች ፣ Waffles እና ብስኩቶች - አይሆንም
ዛሬ ብዙ ፣ በተለይም ሰሜን አሜሪካውያን ፣ በቂ ፍሬ አይጠጡም ፡፡ የስኳር መጠጥን ለመገደብ በተደረጉ ሙከራዎች ምክንያት!
በፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኘው ፍሬ ፍሬ ለሰው ልጆች ጤና በተለይም ለክብደት ወይም ለስኳር በሽታ አደገኛ ነው የሚል ሳይንሳዊ መረጃ የለም።
በየቀኑ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመመገብ የረጅም ጊዜ ምክሮች ቢያንስ ይጠቁማሉ በቀን አምስት ጊዜ አገልግሎት ይሰጣል ፣ እና በላይአምስት አገልግሎች በየቀኑ አንድ ጤናማ ያልሆነ ውፍረት እና የስኳር ህመም ዝቅተኛ ነው።
ስለዚህ ፣ ለስኳር ህመምተኞች የፍራፍሬ አጫሾች (ኮክቴል) ስብጥር ውስጥ በትክክል ምን እንደ ሆነ እንይ ፡፡
መልሱ ቀላል ነው - ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል!
ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮች
- የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ጭማቂዎች
- ግልፅ ወተት
- ሱቅ የጡት ወተት
- አኩሪ አተር ወተት
- የቧንቧ ውሃ
- አይስክሬም
- ቾኮሌት ሲሮፕስ እና የተለያዩ ዱቄቶች
- inorganic የደረቁ ፍራፍሬዎች
- ስኳር እንደ ጣፋጩ ፣ ወዘተ.
ጤናማ ንጥረ ነገሮች
- በቤት ውስጥ አዲስ የተጣራ ጭማቂ
- ጥሬ የጡት ወተት
- ጥሩ ፣ የተጣራ ወይም የፀደይ ውሃ
- በቤት ውስጥ የሚሠሩ መጠጦች
- ትኩስ እና የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች
- ተፈጥሯዊ (ኦርጋኒክ) የደረቁ ፍራፍሬዎች
- ሁሉም አረንጓዴዎች ያለ ልዩ ሁኔታ
- ሱfoርፎስስ (ኮኮዋ ፣ ፓፒ ፣ አሎ ፣ ጎጂ ቤሪ ፣ ስፕሎሊና ፣ ተርሚክ (ተርመር)) ፣ ወዘተ)
- ቅመማ ቅመም እና ቅመማ ቅመም (ተርመር (ተርመር)) ፣ ቀረፋ ፣ ዝንጅብል ፣ ኑሜል ፣ ማዮኔዜ ፣ ወዘተ.)
- የአከባቢ እና / ወይም ኦርጋኒክ ማር
- ስቴቪያ
- ካናቢስ ዘሮች (ሄምፕ ዘሮች) ፣ ቺያ ዘሮች (ቺዋ) ፣ ተልባ እና የተቀቀለ ዘይት
- የባህር ጨው ፣ ሐምራዊ የሂማሊያያን ጨው
እንደምታየው ፍራፍሬን ለመፍጠር ብዙ ጠቃሚ እና ተመጣጣኝ ንጥረ ነገሮች አሉ ፣ ግን ጤናማ! እና የስኳር በሽታ ኮክቴሎች። ለስላሳዎች መሰረታዊ ነገሮችን አንዴ ካወቁ በኋላ መሞከር እና የራስዎን ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይዘው መምጣት ይችላሉ ፡፡
የፍራፍሬ ማጫዎቻዎች (አጫሾች) - በመስታወት ፣ ጭቃ ወይም ሳህን ውስጥ ምግብ።
የእርስዎ ሾት (ኮክቴል) እንደ እፅዋት ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፣ ጤናማ ጎጆዎች እና ዘሮች ያሉ ጤናማ ጤናማ ምግቦችን የሚያካትት ከሆነ - ይህ የበለጠ ነው መደበኛ ምግብግን በተቀላቀለ መልክ። የትራፊክ ፍሰት ይዘት ባለው አረንጓዴ እና ፍራፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ውስጥ ኮክቴል ከሚሰራበት ፋይበር የተነሳ በአንጀት ውስጥ በስኳር ህመምተኛ በቀላሉ ይታሰባል ፡፡ በየቀኑ የፍራፍሬ ማንሻዎችን መውሰድ የስኳር ህመምተኛውን ሰውነት በየቀኑ የጎደለውን ቫይታሚኖች እና ማዕድናትን ይተካዋል ፡፡
ትኩስ ፍራፍሬዎችን ፣ ቤሪዎችን ፣ እፅዋትን የሚያካትት የፍራፍሬ ማሽተት (ለስላሳዎች) ሁሉንም ጠቃሚ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፀረ-ባክቴሪያዎችን እና ፋይበር ይይዛሉ! እና ስለዚህ ፍጠር በፍራፍሬው ውስጥ ባለው የተፈጥሮ ስኳር ምክንያት ተጨማሪ የጤና አደጋዎች አሉ ፡፡
ትኩስ ጥሬ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች እና አረንጓዴዎች ለሁላችንም ጥሩ ጤናማ ምግብ እና መድኃኒት ናቸው ፡፡
የፍራፍሬ አጫሾች (አጫሾች) በማንኛውም እድሜ ላሉት የስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ናቸው! እና ፣ በእርግጠኝነት ፣ በስኳር ህመምተኛ አመጋገብ ውስጥ የዶሮዎች ጥቅሞች በጣም ትልቅ ናቸው!
ይጠንቀቁ በካፌዎች ፣ በምግብ ቤቶች ውስጥ ለስላሳዎች ሲገዙ ፡፡ የእነሱን ንጥረ ነገሮች ዝርዝር በጥንቃቄ ያጥኑ።
የሕይወት ምሳሌ ...
አንድ ጊዜ በቤተሰብ ውስጥ በቶሮንቶ እየተራመድን በከተማው ውስጥ በሚታወቀው የታወቀ አውታረመረብ በኩል ወደ አንድ ካፌ ሄድን ፡፡ እናም ሁሉንም ለስላሳዎች ለማዘዝ ወስነናል። በካፌ ውስጥ ፣ በግድግዳዎቹ ላይ ፣ እና በምናሌው ላይ የእነዚህ በጣም “ተፈጥሮአዊ” ኮክቴልዎች ፣ ከፍራፍሬዎች ፣ ከዕፅዋት የተቀመጡ… ወዘተ አስገራሚ ማስታወቂያ ነበሩ ፡፡ ነገር ግን ሻጩን በ ኮክቴል ውስጥ ምን ዓይነት ፍሬ እንዳከሉ ጠየቅኋቸው - የቀዘቀዘ ወይም ጥሬ ፣ ፊቱ ለስላሳ ፣ ለጥቂት ጊዜ ለማስቀመጥ ፣ እና ኮክቴሎች ሙሉ በሙሉ ዱቄት ፣ ውሃ ... እና ተራ ነጭ SUGAR ናቸው ፡፡
ጥሩ ነገር ጤናማ ያልሆኑ ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ያላቸውን “ጤናማ” ምግቦችን ማስተዋወቅ እና መሸጥ ነው…
የፍራፍሬ መንቀጥቀጥን ለመጠጣት አይፍሩ! ከሚመጡት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና ንጥረ ነገሮች ምርጫዎ ጋር ጥንቃቄ ያድርጉ ፡፡
እናም ብሎጋችንን ለመተካት የምንችላቸውን አዲሱን እና ጠቃሚ የምግብ አሰራሮቻችንን ይከተሉ።
ሁሉም ጣፋጭ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች ለስላሳዎች!
ኤም. አልማኖቭ “በእርጅና ውስጥ የስኳር በሽታ” ሴንት ፒተርስበርግ ፣ ኔቪስኪ ፕሮስፔክ ፣ 2000-2003
Chersርስካካካ ፣ አይሪና 100 ለስኳር በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ጣፋጭ ፣ ጤናማ ፣ ቅን ፣ ፈውስ / አይሪና chersካካካካካ። - መ. “Tsentrpoligraf የህትመት ቤት” ፣ 2013. - 160 p.
ኦppል ፣ ቪ. ሀ. በክሊኒካል የቀዶ ጥገና እና ክሊኒካል Endocrinology ላይ የሚሰጡ ትምህርቶች ፡፡ የማስታወሻ ደብተር ሁለት: ሞኖግራፍ. / V.A. ኦppል። - ሞስኮ: - SINTEG, 2014 .-- 296 p.
ራሴን ላስተዋውቃችሁ ፡፡ ስሜ ኢሌና ነው ፡፡ እንደ ‹endocrinologist› ከ 10 ዓመታት በላይ እየሠራሁ ነው ፡፡ እኔ በአሁኑ ጊዜ በእርሻዬ ውስጥ ባለሙያ እንደሆንኩ አምናለሁ እናም ወደ ጣቢያው የሚመጡ ጎብ andዎች ሁሉ ውስብስብ ያልሆኑ ግን ተግባሮችን እንዲፈቱ መርዳት እፈልጋለሁ ፡፡ በተቻለ መጠን ሁሉንም አስፈላጊ መረጃዎች ለማስተላለፍ ለጣቢያው ሁሉም ቁሳቁሶች ተሰብስበው በጥንቃቄ ይከናወናሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ላይ የተገለጸውን ከመተግበሩ በፊት ፣ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር የግዴታ ምክክር ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።
ለቀላል የስኳር በሽታ (የስኳር በሽታ insipidus) ለስላሳዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቀላል የስኳር በሽታ (የስኳር በሽታ insipidus) በሰው አካል ውስጥ የሚከሰት የሜታብሊክ በሽታ ሲሆን ከመጠን በላይ እና በተደጋጋሚ የሽንት መገለጥ ይገለጻል ፣ በሽንት ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ግን የተለመደ ነው ፡፡
- 200 ግራም የቻይና ጎመን ዱባ (ሊቆረጥ ይችላል ፣ ግን በስጋ ማፍሰሻ ውስጥ 2 ጊዜ መዝለል ይሻላል
- በጣም ጥቂት የበቆሎ ፍሬዎች
- 2 የሾርባ ማንኪያዎች
- ከ 100 - 150 ግራም ጥቁር currant
- ለመቅመስ አይስክሬም
የተመከረ በ በቀን 2 ጊዜ በ 2 ጥዋት - ጠዋት እና ማታ - ከስኳር በሽታ ጋር።
- 2 ኩባያ lingonberry
- 2 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪ
- ከአንድ ትንሽ አረንጓዴ ወይም ቢጫ ፖም አንድ 1/4
- በረዶ
የተመከረ በ በየቀኑ እስከ 4 ድረስ መቀበል።
- አንድ ብርጭቆ የቼሪስ
- ትናንሽ ካሮዎች
- 1 የሻይ ማንኪያ ማር
- በረዶ
የሚመከር በ በቀን ከ 1 - 2 ልኬቶች ፡፡
- 200 ግራም የተቀጨ ነጭ ጎመን ቅጠል
- 1 - 1.5 መካከለኛ መጠን ያላቸው ቀይ beets
- የተወሰነ የማዕድን ውሃ ከነዳጅ ጋር
- በረዶ
የተመከረ በ በቀን ከ 2 እስከ 3 መጠኖች።
- 3 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪ
- 1 መካከለኛ ካሮት
- ከ 10 - 15 ግራም የሾርባ ቅጠል ቅጠሎችን እና ተመሳሳይ መጠን ያለው አረንጓዴ ሽንኩርት ቀስቶችን (በሎሚ ጭማቂ ይረጩ) ማከል ይችላሉ ፡፡
- በረዶ
የተመከረ በ ከምግብ በፊት ወይም ከምግብ በኋላ ለግማሽ ሰዓት ያህል በቀን ከ 2 - 3 ድፍሎች ፡፡
- አንድ ብርጭቆ ሰማያዊ እንጆሪ
- 5 - 6 ትላልቅ ወይን
- 1 የሻይ ማንኪያ ማር
- በረዶ
የተመከረ በ በቀን እስከ 4 መቀበሎች።
በሰውነት ውስጥ የውሃ ዘይቤ ሚዛናዊ መሆን አለበት ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለስላሳዎች ይሰጣል
የስኳር በሽታ mellitus - በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም መዛባት ምክንያት ወደ ሰውነት መበላሸት የሚያመርት በሽታ ፣ ህዋስ በጡንሽ ተግባር ምክንያት በሚፈጠር ችግር ምክንያት ህዋሳቱ ከምግብ የሚመጡ ካርቦሃይድሬቶችን አይወስዱም።
በዚህ ዕጢ ውስጥ የሆርሞን ኢንሱሊን እጥረት በመፈጠሩ ምክንያት ወደ ቀላሉ የስኳር ዓይነት - ግሉኮስ የሚመገቡት የምግብ ካርቦሃይድሬቶች በደም ውስጥ አይከማቹም እናም አይከማቹም ፡፡
- 250 ግራም የተቀቀለ ጎመን ወይንም ጎመን
- 2 የተቀቀለ ነጭ ሽንኩርት ማንኪያ
- 50 - 70 ግራም የተቀቀለ ስፒናች
- 50 - 100 ግራም የሰሊጥ
- 2 ኩባያ የማዕድን ውሃ ወይም የሾርባkraut ጭማቂ
የተመከረ በ በየቀኑ ጠዋት 1 መቀበያ።
- 200 ግራም ጎመን
- 1 ቀይ ቀፎ
- ጥቂት ቁጥር ያላቸው እንጆሪ (ወይም እንጆሪ ፣ ጥሬ እንጆሪ ፣ ሎንግቤሪ ፍሬዎች ፣ urnርነም)
- በረዶ
የተመከረ በ በቀን እስከ 4 መቀበሎች።
- 200 - 250 ግራም የሰሊጥ
- 1/3 ኩባያ ተራራ አመድ
- 1/3 ኩባያ lingonberry
- በርከት ያሉ ጉንጣኖች
- በረዶ
የተመከረ በ በቀን እስከ 4 መቀበሎች።
- 1 - 2 በርበሬ
- 2 ኩባያ የበሰለ የበሰለ ፍሬ
- 1/3 ኩባያ የሮማን ጭማቂ (በጥሩ ሁኔታ ከጥራሚ ፍሬ የተወሰደ)
- በረዶ
የተመከረ በ በቀን 2 ጊዜ ምግብ - ከቁርስ በኋላ እና ከምሽቱ በፊት።በመደበኛነት ሲወሰዱ ኮክቴል መደበኛ የደም ስኳር ደረጃን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡
- 150-200 ግራም የበቆሎ
- ከ 150 - 200 ግራም ሙዝ
- ከ 150 - 200 ግራም እንጆሪ ወይም እንጆሪ
- በረዶ
የተመከረ በ በቀን እስከ 8 መቀበሎች።
- 70 - 100 ግራም የተቀቀለ የባቄላ ባቄላ
- ከ 150 - 200 ግራም የተጠበሰ የበቆሎ እርሾ
- 1 መካከለኛ መጠን ያለው ዱባ (አተር ፣ መራራ ከሆነ ፣ ያስወግዱ)
- 1/3 ራዲሽ
- በረዶ
የተመከረ በ 1 - 3 ድግግሞሽ በቀን.
- ከ 2 እስከ 3 ፖም
- 2 ኩባያ እንጆሪ
- 15 ግራም የተከተፈ አረንጓዴ ዱላ ወይም 5 ግራም ደረቅ የዱር ዘሮች
- 100 - 150 ግራም አመድ
- በረዶ
የተመከረ በ ከምግብ በፊት ግማሽ ሰዓት ወይም ከምሳ ከአንድ ሰዓት በፊት በቀን 3 ጊዜ ምግብ።
- ትልቅ ድንች ሳንባ (በደንብ ይታጠቡ እና ሳይበስሉ ወደ ኪዩቦች ተቆርጠዋል!)
- 1 ጥድ (የኦክ ፍሬ በመጀመሪያ መጭመቅ እና በስጋ መፍጨት አለበት)
- 100 - 150 ግራም የበቆሎ
- 1 የሻይ ማንኪያ ማር
የተመከረ በ በየቀኑ ጠዋት 1 መቀበያ። ትምህርቱ 10 ቀናት ነው ፡፡ ከሳምንት እረፍት በኋላ ኮርሱን ይድገሙት ፡፡ በመደበኛ ወራቶች ምዝገባ ፣ ማሻሻያዎች በጣም የሚታዩ ናቸው። በበጋ ወቅት ፣ የበቆሎ ፍሬዎች ቤሪዎችን - እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፡፡
- 2/3 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪ
- 2/3 ኩባያ እንጆሪ ወይም የዱር እንጆሪ
- 50 ግራም የሾርባ ሳር ሣር
- 2 የተከተፉ የፕላኔቶች ቅጠሎች
- 1/3 የሻይ ማንኪያ ደረቅ ተልባ ዘሮችን ማከል ይችላሉ
- ለመቅመስ አይስክሬም
የተመከረ በ በቀን እስከ 3 መቀበያ ድረስ።
የምግብ አሰራር ቁጥር 11
- የአንዱን ነባር ተክል ነጭውን (ከሥሩ ሥሮች) ጋር መፍጨት
- 2/3 ኩባያ እንጆሪ
- 1 የሻይ ማንኪያ ማር
- 50 ሚሊ ቀይ ወይን (ምንም contraindications ከሌሉ)
- በረዶ
የተመከረ በ ከመተኛቱ በፊት በቀን 1 ጊዜ.
ለስላሳዎች የምግብ አዘገጃጀት የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች ትኩረት መስጠት አለባቸው ፡፡
ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ለ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ፀድቀዋል
- አፕል
- ወይን ፍሬ
- ሮማን
- ኪዊ
- ራዲሽ
- ስኳሽ
- አvocካዶ
- ዱባ
- ቲማቲም
- ጣፋጭ ደወል እና ቀይ በርበሬ
- ዱባ
- የተለያዩ አይነት ጎመን - ብሮኮሊ ፣ ነጭ ፣ ጎመን
- Celery
- ስፒናች
- ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት / አረንጓዴ
- አረንጓዴዎች (ሲሊቲሮ ፣ ፓሲሌ ፣ ባሲል ፣ ዴል)
ለስኳር በሽታ የተፈቀደላቸው ፍራፍሬዎች ሁሉ አሲድ መሆን አለባቸው ብለው አያስቡ ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ የጨጓራ ቁስ ጠቋሚ ከፅንሱ ጣፋጭነት ጋር የተቆራኘ አይደለም ፡፡
* የማብሰያ ጠቃሚ ምክር
የፍራፍሬው መጠን ከመሠረታዊ ጠቀሜታ አስፈላጊ ነው - 1 ፍሬ ከአንድ የዘንባባ መጠን መብለጥ የለበትም ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ብቻ በአንድ ጊዜ መብላት ይችላል ፡፡ ያለበለዚያ በበርካታ ክፍሎች መከፋፈል ይሻላል ፡፡
ጣፋጩን በፍራፍሬ ወይም ከአትክልቶች ጋር በማጣመር ጣፋጩን መቀነስ እና በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መቀነስ ይችላሉ ፡፡ ይህ ለስላሳዎች (ፕሮቲኖች) ለመሥራት በተለይ እውነት ነው ፡፡
ለ 2 ኛ የስኳር ህመምተኞች ተመሳሳይ ዝርዝር እውነት ነው ፣ ብቸኛው ልዩነት የሚቻለውን ያህል ብዙ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ማግኘት መቻልዎ ስለሆነ በዚህ ሁኔታ አብዛኛው ጊዜ ለሚጠጡት ካሎሪዎች ብዛት እና ለሚበሉት ፍጆታ ስለሚሰጥ ነው ፡፡
ሆኖም እንደ እንጆሪ ፣ እንጆሪ እና ቼሪ ካሉ የቤሪ ፍሬዎች ጣፋጭነት “ሙዝ” በማግኘት እንደ ሙዝ እና ሐብታሞች መራቅ ይሻላል ፡፡
እንደሚመለከቱት ፣ ጤናማ መጠጥ ሊያደርጉባቸው የሚችሉ ምርቶች ዝርዝር በጣም ትንሽ አይደለም ፡፡ ወደዚህ ዝቅተኛ ስብ-አይብ ፣ አነስተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ እና ሌሎች ዝቅተኛ-ካሎሪ የወተት ተዋጽኦዎች ይጨምሩ እና ለደከሙት ሾርባዎች ጥሩ አማራጭ ያግኙ!
የማብሰያ ምክሮች
- ያገለገሉ ምርቶች በሙሉ መጭመቅ አለባቸው ስለሆነም በጥሩ ሁኔታ እንዲቆረጡ ፣ ወደ ኪዩቦች የተቆረጡ ወይንም የተጠበሰ (ስለ ጥሬ ዱባ የምንናገር ከሆነ) ፡፡
- ለስላሳ እና ጭማቂ ፍራፍሬዎችን (ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ኪዊ) ለመቁረጥ የእጅ ብሩሽን እንጠቀማለን ፡፡ ለሌላ ማንኛውም ነገር ፣ ከኮሮጆው ጋር ቀላቅሎ ወይንም ሙጫ ይጠቀሙ ፡፡
አፕል ፣ ክሎሪ እና ስፒናች ስቶኪዬ
ስለዚህ ለጀማሪዎች ቀለል ያለ ፍራፍሬ እና የአትክልት ሾት ሾርባ ያዘጋጁ ፡፡
- 1 ትናንሽ ፖም እናጸዳለን እንዲሁም እንቆርጣለን ፣ 100 ግ የሾላ ቅጠሎችን እና 1 ትናንሽ የሾርባ ቅጠልዎችን እናጸዳለን ፡፡
- አትክልቶቹን አደርቃቸዋለን ፣ እንቆርጣቸዋለን እና ሁሉንም ነገር በብሩህ ጎድጓዳ ውስጥ እናስቀምጣለን ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።
ጣዕሙ ለስላሳ ፣ ከዕፅዋት ጋር የሚጣፍጥ ይሆናል። ከተፈለገ 1 tsp የሎሚ ጭማቂ ወይም 100 ሚሊ ሊት ዝቅተኛ ስብ kefir ማከል ይችላሉ ፡፡
Kefir Smoothie
- ከ 7 እስከ 8 ቅጠሎችን ሐምራዊ ቅርጫት እናጥባለን ፣ እንዲፈስ ያድርጓቸው ፡፡
- በርበሬዎችን ከዘር እና ከዱባው እናጥፋለን ፣ 1 ኩንቢን ይጨምሩ ፡፡
- ሁሉንም ነገር በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ፣ ወደ ብሩሽ ይላኩና በ 1 ኩባያ ቅባት አልባ ኬፊር እንሞላለን ፡፡
ከተፈለገ በመጠጥ ላይ ጨው ይጨምሩ እና ½ ካሮት ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ - ይህ ወደ ጣዕሙ ጣዕም ይጨምርለታል።
ፈገግታ ስኪሾን በብሮኮሊ እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር
- 3-4 መካከለኛ ረቂቆች በስፖንጅ በደንብ ታጥበው ወደ ሩብ ይቆረጣሉ ፡፡
- በእነሱ ላይ አንድ የሾላ ማንቆርቆር ፣ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት እና 2 ትናንሽ የሾላ ቁጥቋጦዎች ያክሉባቸው ፡፡
- የቀዘቀዘ ጎመንን መውሰድ የተሻለ ነው - በሚቀዘቅዝበት ጊዜ አወቃቀሩ ለስላሳ ይሆናል እናም በጥሩ ሁኔታ ይጨመቃል ፡፡
- ሁሉንም ነገር በብሌንደር ውስጥ እናስቀምጣለን ፣ 150 ሚሊ ሊት ዝቅተኛ ስብ እርጎ ወይም ኬፊር አፍስሱ እና ድብደባ ፡፡
እውነተኛ የፀደይ ጣዕም - ጭማቂ እና ብሩህ ነው።
Curd መጠጥ
- 2 መካከለኛ ቲማቲሞችን በሚፈላ ውሃ ይቅፈሉ እና ቆዳን ያስወግዱ ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ብሩሽ ውስጥ ያድርጉት ፡፡
- ½ tsp የደረቀ ቅርጫት ወይም ከ 7 እስከ 8 ትኩስ ቅጠሎችን ያፍሱ።
- ½ ደወል በርበሬ እና 100g ቅባት የሌለው የጎጆ አይብ ያክሉ።
- ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ጅራፍ ያድርጉ ፡፡
ቲማቲም እራሱ በጣም ጭማቂ በመሆኑ ምንም ተጨማሪ ፈሳሽ አያስፈልግም ፡፡
ዱባ አጫሽ
100 ግራም ትኩስ ዱባ እና ተመሳሳይ የሆነ አዲስ ዚቹኪኒ ይጨምሩ ፣ ወደ ብሩካሊ ይላኩ። እዚያ ½ መካከለኛ ፔ pearር እናስቀምጠዋለን ፡፡ ከተፈለገ ኮክቴልውን ከውኃ ፣ ከ ቅባት-አልባ kefir / yogurt ወይም ከዝቅተኛ ቅባት የተሰራ የተጋገረ ወተት ጋር ቀባው ፡፡
አስፈላጊውን ፋይበር እና ቫይታሚኖችን የያዘ ከጠጣ ዱባ የተሰራ መጠጥ በጣም ጠቃሚ ይሆናል ፣ ነገር ግን በጨጓራና ትራክቱ ላይ ችግሮች ካሉ በትንሽ ውሃ ወይንም በሁለት እጥፍ ውስጥ ማብሰል አሁንም ቢሆን የተሻለ ነው ፡፡ ከዚያ አጫሹን በጌጣጌጥ ሊረጭ ይችላል።
ራዲሽ እና ብራስል ስፕሬይስ አጫሾች
በ 2 ስሪቶች ሊዘጋጅ ይችላል-ልበ ሰፊ እና ቀላል።
- 3 እርሾዎች ተጭነዋል ፣ በደንብ ይታጠባሉ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቆርጣሉ ፡፡
- ብራሰልስ ቡቃያዎች በጥሩ ሁኔታ ቀዝቅዘው ይቀመጣሉ ፣ ስለዚህ ለመምታት ቀለል እና ቀላል ይሆናል - 3 የሾርባ ጎመንን ይውሰዱ ፡፡
- Reens የበርች ቁጥቋጦዎችን ይጨምሩ - ሲሊኮሮ ፣ ፓሲስ። Whisk.
መጠጥውን ከ 200 ሚሊ ግራም ነፃ kefir ጋር ያጥሉት።
- ጠንካራ የተቀቀለ 1 እንቁላል, ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ዋናው ስብጥር ይጨምሩ - ራሽኒስ, ብራሰልስ ቡቃያ እና አረንጓዴ.
- ከተፈለገ 1 የሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ወይንም 3-4 ላባዎችን አረንጓዴ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ ፡፡
- Whisk.
ከ kefir ጋር ተደባልቆ እውነተኛ smoothie okroshka እናገኛለን።
ዝንጅብል ለስላሳ
- በጨጓራቂ ግራጫ ላይ የጌጣጌጥ ዝንጅብል ሥሩ - 1 tsp በቂ ነው
- ፔ 1ር 1 አረንጓዴ ፖም, በደንብ ይቁረጡ.
- 4-5 tbsp ይጨምሩ. ሮማን ጭማቂ።
እሱ መቀባቱ ፣ እንደገና መመለሱ አስፈላጊ ነው - ይህ ትልቁ ብዛት ያላቸው ማዕድናት እና የመከታተያ አካላት አሉት።
ሁሉንም ነገር ያሽጉ እና ፣ መጠጡ በቂ ፈሳሽ ከሌለው በሚፈላ ውሃ ይቀልጡት ወይም የበለጠ ጭማቂ ይጨምሩ። ሊታወስ የሚገባው ዋናው ነገር በጣም የተከማቸ መሆኑ ነው ፡፡
ከበሽታ በኋላ ከበሽታ በኋላ ወደነበረበት መመለስ ወይም በእግርዎ ላይ ማንሳት የሚችል እውነተኛ የቫይታሚን ኮክቴል ነው ፣ ቅዝቃዜን ያስወግዳል ፡፡
ኪዊ እና የወይን ፍራፍሬስ ለስላሳዎች
ግን የስኳር ህመምተኞች ስለ ጣፋጭ ጣፋጮች በእውነቱ መርሳት አለባቸው? በጭራሽ! በኮክቴል ውስጥ የጣፋጭ እና ያልታጠበ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ሚዛን ማስታወሱ በቂ ነው።
- 1 የበሰለ ኪዊ ፍሬ ፣ ጣፋጩን ከአጣቃቂው ይልቅ 100 ግራም ፣ እና 100 g የዜኩሺኒ። ዱባው ማለት ይቻላል ጣዕም አይሰጥም ፣ እና ፋይበር እና ጭማቂው በተጨማሪ የፍራፍሬውን ከመጠን በላይ ጣፋጭነት ያቀልጣሉ። ሁሉንም ነገር ይጥረጉ።
ጽኑ ወጥነት በሚፈለገው ውሃ ወይም በስብ-አልባ ወተት-ጠጣ መጠጥ ላይ የተስተካከለ ነው ፣ በጣም ብዙ እንዳይቀላቀል ቀስ በቀስ ይጨምረዋል።
ከብርቱካና እና አvocካዶ የተሠራ ቸኮሌት ለስላሳ
ስለ ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች አይጨነቁ: - የቪጋን አይስክሬም እንኳን ሳይቀር ከዚህ ጥምረት የተሰራ ነው ፣ ለስላሳዎችን ለመጥቀስ አይደለም!
- ጭማቂውን ከ 1 ብርቱካን ይቅሉት - ከ 100 - 150 ሚሊ ሊወጣ ይገባል ፡፡
- ½ የበሰለ አvocካዶ (ፍሬው ለስላሳ መሆን አለበት) ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ወደ ብርሀን ይላካል ፡፡
- ሁሉንም ጭማቂዎች አፍስሱ እና 1-2 tsp ያፈስሱ. ኮኮዋ
ሙሉ በሙሉ ተመሳሳይነት እስኪያገኙ ድረስና ጣፋጩን ለመቅመስ በአንድ ላይ አብረው ይዝጉ። ከተፈለገ ትንሽ ስቲቪያ ማከል ይችላሉ ፡፡
መጠጡ በሞቃት ወቅት ከተዘጋጀ ፣ 2-3 የበረዶ ኩርባዎችን ይጨምሩ እና እንደገና ያፍሱ።
አፕል ስቱዲዮል ስቶኪዬ
በተቀበረው ጥንቅር ውስጥ ለ ቀረፋ ምስጋና ይግባው ጣዕሙ በትክክል እንደሚታወቀው የታወቀ ኬክ ነው።
- 1 የበሰለ ፖም በምድጃ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ጣፋጮች እና ቅቤ እንቦካለን ፣ ቆዳው ሊፈነዳ ጀመረ ፣ ስለዚህ ዝግጁ ነው ፡፡ እሱን ያስወግዱት, ዋናውን እና ዘሮችን ያስወግዱ እና ፖም ወደ ብሩካሊ ይላኩ።
- ቀረፋውን በቢላ ጫፍ ላይ አፍስሱ እና 200 ሚሊ ሊት ዝቅተኛ ቅባት ያለው የተጋገረ ወተት አፍስሱ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይጥረጉ።
ከተፈለገ በረዶ ይጨምሩ። በዚህ ሁኔታ ፣ የፖም-ቀረፋውን ጣዕም “ላለማጥፋት” የጡት-ወተትን መጠን በመቁረጥ የተሻለ ነው።
ተመሳሳዩ የምግብ አዘገጃጀት ከቀዝቃዛ ፍራፍሬ ጋር ሊሠራ ይችላል ፡፡ ልክ እንደበላው ቀቅለው ይከርሉት።
የሚያድስ መጠጥ
- ከእድገቱ ውስጥ አውጥተን አንድ ትልቅ ጣፋጭ ቀይ ወይም ቢጫ በርበሬ ዘር ይዘናል። ወደ ኩብ እንቆርጣለን.
- እንዲሁም 1 መካከለኛ አረንጓዴ አፕል እና 1 ኪዊ ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ጅራፍ ያድርጉ ፡፡
- በእቃ ማጫዎቱ ላይ 3-4 የበረዶ ኩፍሎችን ይጨምሩ እና የአሰራር ሂደቱን መድገም ፡፡
አስደናቂ የበጋ መጠጥ ዝግጁ ነው! የምግብ ፍላጎት!
እንደ እንጆሪ ፣ እንጆሪ እና ቼሪ ያሉ ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎችን ሁሉ ጥምረት በተመለከተ እንደ እኔ ዓይነት የስኳር ህመም ያለባቸው ሰዎች ሀኪሞቻቸውን እንዲያማክሩ ይመከራሉ ፡፡
አለበለዚያ ፣ እንደምታየው ለስኳር ህመምተኞች ለስላሳዎች የሚሆኑ ብዙ አማራጮች አሉ እና ሁሉም በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው ፡፡ ሞክር ፣ ሙከራ እና ጤናማ ሁን!
ፖርታል ምዝገባ "የእርስዎ ምግብ"
ለአዳዲስ ቁሳቁሶች (ልጥፎች ፣ መጣጥፎች ፣ ነፃ የመረጃ ምርቶች) ፣ የእርስዎን ያመልክቱ የመጀመሪያ ስም እና ኢሜይል