ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ምርመራን በተመለከተ ምን የደረቁ ፍራፍሬዎች መብላት እችላለሁ
- የደረቁ ፖምዎች.
- Currant
- ያልታሸጉ ዘሮች
- የደረቁ አፕሪኮቶች ከጣፋጭ ሕክምናው የደረቁ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ስለ ዘሩ አፕሪኮት ነው። ብዛት ያላቸው ማክሮ - እና ጥቃቅን ነገሮች ጥንቅር። ፖታስየም ፣ ማግኒዥየም እና ብረት ወደ ዝርዝሩ መጨመር አለባቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም በቀላሉ የማይፈለጉ ናቸው ፡፡ ለየት ያለ ሁኔታ hypotension ነው ፣ ይህም የደረቁ አፕሪኮቶች የተገደቡ ወይም ከምግብ ውስጥ የማይካተቱበት ነው ፡፡
እንደ የደረቁ ፍራፍሬዎች ባሉ ምግቦች ከመጠን በላይ መጠጣት የለብዎትም። ስለዚህ ሰውነትዎን አይጎዱ ብቻ ሳይሆን ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ፣ ቫይታሚኖችንም ይጨምሩ ፡፡ ግን ደግሞ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ጄል የሚሠሩ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ ዋናው ነገር የእነዚህን ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አጠቃቀም ከመጠን በላይ ላለማጣት ልኬቱን ማወቅ ነው።
በየቀኑ ምን ያህል የደረቀ ፍራፍሬን መመገብ እንደሚቻል ለማወቅ ከ endocrinologist ጋር በመተባበር የተሻለ ነው ፡፡ እሱ በጥሬ መልክ እነሱን ብቻ መብላት ብቻ ሳይሆን የኮምፖዚተሮች ዝግጅት ፣ ጄል ለማዘጋጀት እንደ መሠረት እንዲጠቀምባቸው ሊመክራቸው ይችላል ፡፡
ሁሉም ነገር በተፈቀደላቸው የደረቁ ፍራፍሬዎች ግልፅ ከሆነ የሰውን የደም ስኳር ላለመጉዳት ፣ በትክክል እንዴት እንደሚያደርጉት አይነት 2 የስኳር በሽታ ምን ያህል እንደሚጠጣ መወሰን ያስፈልግዎታል ፡፡
ለስኳር በሽታ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ኮምጣጤ ማድረግ ይችላሉ ፣ ለዚህም ፍራፍሬዎቹን በደንብ ማጠብ ያስፈልግዎታል ፣ ቢያንስ ለ 5 ሰዓታት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መስጠቱን እርግጠኛ ይሁኑ ፣ ሌሊት ማቋረጥ ይሻላል ፡፡ የሚቻል ከሆነ በየሁለት ሰዓቱ ውሃውን መለወጥ ያስፈልግዎታል ፣ ስለሆነም በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ስኳሩን ማጠብ ይችላሉ ፡፡
ከዚያ በኋላ ብቻ ነው ኮምጣጤ ምግብ ማብሰል እንዲጀመር ተፈቀደለት። ለመቅመስ ፣ ትንሽ ጣፋጩን ቀረፋ ማከል ይችላሉ ፡፡
አንድ በሽተኛ በንጹህ መልክ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ድብልቅ መብላት ሲፈልግ ፣ በመጀመሪያ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለበት ፡፡ የታጠበው ፍሬ በሚፈላ ውሃ ይፈስሳል ፣ ውሃውን በሚቀይር ቁጥር ፍሬው ለስላሳ መሆን አለበት ፡፡
የስኳር ህመምተኛ የሆነ ህመምተኛ አንቲባዮቲኮችን ከወሰደ ልዩ የአመጋገብ ስርዓቱን በጥብቅ ይከተላል ፣ የመድኃኒቶችን ውጤት ከፍ ሊያደርጉ ስለሚችሉ በጥንቃቄ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በጥንቃቄ ይጠቀምበታል ፡፡ የደረቀ ማዮኒዝ ወደ ኮምጣጤ መጨመር አይቻልም ፤ እንደ ገለልተኛ ምግብ ይበላል።
ፕራይኖች ለ II ዓይነት የስኳር በሽታ እና ለፓንቻይተስ ፣ ለጣፋጭ ምግቦች ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የጃይሊን ፣ የተጋገረ ፍራፍሬ ፣ ሰላጣ ፣ ዱቄት እና ሌሎች የምግብ አይነቶችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ኮምጣጤ መጠጣት ይችላሉ ፣ ብዙ ቪታሚኖችን ይ itል። የጨጓራ ዱቄት ማውጫ ያለው ሠንጠረዥ በድረ ገፃችን ላይ ይገኛል ፡፡
diabetik.guru
በትንሽ መጠን የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር በሽታ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፣ ግን ሁሉም አይደሉም ፡፡ እገዳው በዋነኝነት የሚዛመደው በትሮቻቸው ውስጥ በጣም ብዙ የስኳር ይዘት ካላቸው ሞቃታማ ፍራፍሬዎች ነው ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች የደረቁ ፍራፍሬዎች የሚያስከትሉት ጉዳት fructose እና ግሉኮስን ይይዛሉ ስለሆነም የደም ስኳር እንዲጨምሩ ያደርጋቸዋል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ያልተረጋገጠ ጠቀሜታ ለጤነኛ ሰውም ሆነ ለታካሚ አስፈላጊ በሆኑት ቪታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነው ፡፡
እምቢ ማለት ምንድነው?
በተለይም ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት ያላቸውን ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን መብላት አይመከርም-የደረቁ ሙዝ ፣ ፓፓያ ፣ አናናስ ፣ ጉዋቫ እና የመሳሰሉት። ይህ የሆነበት ምክንያት በሁለቱም ከፍተኛ የጨጓራ ኢንዴክስ እና በጨጓራና ትራክት ላይ አሉታዊ ተፅእኖ ምክንያት ነው።
የደረቁ ፍራፍሬዎችን የመረጡትን ባህሪዎች ለመረዳት የእነሱን የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር የሚከተለው የመመርመሪያ ህጎች መከተል አለባቸው ፡፡
- ከፍ ያለ የምግቦች አመላካች መጠን ከፍ ካለ ፣ በአመጋገብዎ ውስጥ እነሱን ማካተት ይበልጥ በጥንቃቄ ያስፈልግዎታል።ለምሳሌ ፣ በዘቢብ ውስጥ 65 አሃዶች ነው ፣ ስለዚህ የደረቁ ወይኖች እጅግ በጣም ውስን በሆነ መጠን መብላት አለባቸው።
- ሁሉንም የደረቁ ፍራፍሬዎችን የሚዘረዝር ሰንጠረዥ ካላገኙ ታዲያ ዋናውን ሕግ አስታውሱ-አናናስ ፣ በለበስ ፣ ሙዝ እና ቼሪዎችን ያስወግዱ ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች በደረቅ መልክ የሚቆይ ብዙ ስኳር ይይዛሉ ፡፡ ሙዝ እና በለስ በካርቦሃይድሬት ውስጥም ከፍተኛ ናቸው ፡፡
- አብዛኛዎቹ በውስጣቸው ስብጥር ውስጥ ብዙ የግሉኮስ መጠን ስላላቸው ልዩ በሆኑ ፍራፍሬዎች አይደሰቱ።
በስኳር በሽታ አማካኝነት ኮምጣጤዎችን ማብሰል እና ደረቅ አረንጓዴ አረንጓዴ ፖምዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡ በዝቅተኛ የጨጓራ ጠቋሚ ማውጫ በመጠቀም አንድ ምርት ለማግኘት ልዩ ማድረቂያ መሳሪያ ይግዙ። በእሱ አማካኝነት ጣፋጭ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ብቻ ማብሰል ይችላሉ ፣ ብዙ ስኳር ያላቸው ፖምዎች ብዙውን ጊዜ በተዘጋጁ የፍራፍሬ ውህዶች ውስጥ ያገለግላሉ።
ለስኳር በሽታ ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ በጭራሽ የሞት ቅጣት አይደለም ፡፡ አዎን ፣ በሽተኛው አመጋገባቸውን እና አኗኗራቸውን በጥንቃቄ መመርመር አለበት ፣ ግን ከበሽታው ጋር ይኖራሉ ፣ እና ሙሉ በሙሉ ፡፡
ትኩረት መስጠት እና ማስተካከል ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር ምግብ ነው ፡፡ አንዳንድ ተወዳጅ ምግቦች መተው አለባቸው ፣ ግን በአጠቃላይ አመጋገቢው በጣም ሰፊ እና ጣፋጭ ሆኖ ይቆያል።
ዶክተሮች ብዙ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን እንዲመገቡ ሐኪሞች 1 ዓይነት እና 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ይመክራሉ ፡፡ ለጤነኛ እና ንቁ ሕይወት አስፈላጊ የሆኑ እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖችን ይይዛሉ ፡፡
ትኩስ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ማከማቻዎች እንደሆኑ የታወቀ ነው ፣ ግን የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና የደረቁ አትክልቶችን መመገብ ይቻላል? ከሆነ የትኞቹን ይጠቅማቸዋል? የትኞቹስ መተው አለባቸው? ተጨማሪ ስለዚህ ከዚህ በታች።
መገልገያ SF
የተመጣጠነ ምግብን ማክበር ለብዙ በሽታዎች ስኬታማ ህክምና ቁልፍ ከሆኑት ነገሮች አንዱ ነው ፡፡ ፍራፍሬዎች ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት አስፈላጊ ባህርይ ናቸው ፡፡ በጥሬ መልክ ለረጅም ጊዜ ሊከማቹ ስለማይችሉ እነሱን ማድረቅ የተለመደ ነው።
በጣም የተለመዱ የደረቁ ፍራፍሬዎች ዝርዝር የሚከተሉትን ያካትታል ፡፡
ከጥቂት ጊዜያት በፊት ዶክተሮች የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከስኳር በሽታ ጋር መብላት ይቻል እንደሆነ ተከራክረዋል ፡፡ ግን ብዙዎች ይህ የስኳር በሽታ ያለበትን ሰው አይጎዳውም የሚለውን ሀሳብ ደግፈዋል ፡፡
ኤስ.ኤም.ኤስ የማይገመት ጥቅሞች
- እነሱ ቀደምት ጣዕም ተለይተው ይታወቃሉ። ብዙ ሰዎች ጣፋጭ ጣዕም አላቸው ፣ ግን አንዳንዶች አሁንም ትንሽ አሲድ አላቸው ፡፡
- ለሰው አስፈላጊ በሆኑ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች የበለጸገ ነው ፡፡
ለማድረቅ በተሸጠው ፍሬ ላይ በመመስረት ፣ እያንዳንዱ የደረቁ ፍራፍሬዎች የማይካድ ጥቅሞች አሉት ፡፡
- ሙዝ ለ choline ፣ ቫይታሚን ቢ ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ፍሎራይድ ፣ ፖታሲየም እና ካልሲየም ምንጭ ነው።
- ቀኑ መላውን ሰውነት በኃይል ያስከፍላል ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያረጋጋል ፡፡
- የደረቁ አፕሪኮቶች በሰውነት ውስጥ የፖታስየም እጥረት እንዲወገድ ያደርጋሉ ፡፡ የሲ.ሲ.ሲ ትክክለኛ አሠራር በፖታስየም ላይ የተመሠረተ ነው።
- ሽፍቶች በምግብ መፍጫ አካላት ተግባር ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
በዚህ ላይ በመመስረት ፣ በአይነት 2 ዓይነት የስኳር ህመም ለሚሰቃየው ሰው አመጋገብ ውስጥ SF የግድ መኖር አለበት ፡፡ ግን እንደማንኛውም ምርት መብላት ያለበት በሕክምና ማዘዣ እና በተወሰኑ ክፍሎች ብቻ ነው።
አስፈላጊ! የተወሰኑ ኤስኤምኤስ በጣም በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፣ ስለሆነም ከመጠን በላይ ክብደት ላለው የስኳር ህመምተኛ ጤናን ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡
ለስኳር በሽታ የደረቁ ፍራፍሬዎች-የትኞቹ ሊበሉ እና የማይችሉ ናቸው
በስኳር በሽታ በሽታ ውስጥ የኤፍ.ኤፍ.ዎች ምን እንደሚፈቀዱ ለመረዳት የእነሱን የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡
- ግንድ ይህ ምርት ምንም ጉዳት የለውም እና ጠቃሚ ነው ፡፡ በታካሚው ሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል እናም የስኳር ደረጃ አይጨምርም ፡፡
- ዘቢብ. ከዚህ የደረቀ ፍራፍሬ GI 65 አሃዶች ነው ፣ እና ይህ ለስኳር ህመም በጣም ብዙ ነው። መብላት ያለበት በዶክተሩ ፈቃድ ብቻ እና በተወሰነ መጠን ብቻ ነው።
- አናናስ ፣ ቼሪ ፣ ሙዝ. እነሱ ጂአይ ከፍ ብለዋል ፣ ስለሆነም በስኳር በሽታ ውስጥ አይፈቀድላቸውም ፡፡
- ፖም ለማድረቅ ዝግጅት አረንጓዴ ፍራፍሬዎችን መጠቀም የተሻለ ነው-የመጀመሪያውን ጣዕም ለመጠጥዎች ይሰጣሉ ፡፡ የደረቀ ፖም አይአይአይ 29 ነው ፣ ስለሆነም በስኳር ህመም ውስጥ ይፈቀዳሉ ፡፡
- የደረቁ አፕሪኮቶች። GI ደረቅ አፕሪኮት - 35 ክፍሎች።ዝቅተኛ ኢንዴክስ ቢኖርም ፣ የደረቁ አፕሪኮቶች በካርቦሃይድሬት ውስጥ የበለፀጉ በመሆናቸው በስኳር ህመምተኞች በተወሰነ መጠንም መጠጣት አለባቸው ፡፡
- ከባዕድ አገሮች የመጡ ፍራፍሬዎች። እንደነዚህ ያሉት ምግቦች አነስተኛ በሆኑ ክፍሎችም እንኳ ቢሆን ለስኳር ህመምተኞች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በተለይ አvocካዶዎች ፣ ጉዋቫስ ፣ ማንጎ እና የፍሬ ፍሬ በተለይ ታግደዋል ፡፡ ይህ ክልከላ ለሁሉም የስኳር በሽታ ዓይነቶች ይሠራል ፡፡ ደግሞም ህመምተኞች ካኖን ፣ ዱሪየን እና ፓፓያ መብላት አይችሉም ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች ምን ፍሬዎች ሊደርቁ ይችላሉ? የተፈቀደው ዝርዝር የሚከተለው ነው-
እንዲሁም እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ ክራንቤሪዎችን እና ቫርኒየም እንዲደርቅ ተፈቅዶለታል ፡፡
እንደ ደንቡ ፣ ኤስኤፍኤስ በስኳር ህመምተኞች ለ መክሰስ ፣ ለመጠጥ እና ለጃይለር ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
ትክክለኛ አጠቃቀም
ስለዚህ የደረቁ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ጥቅማጥቅሞችን ብቻ ያመጣሉ እናም የስኳር መጨመርን አያስከትሉም ፣ ህመምተኞች የሚከተሉትን ህጎች እንዲያከብሩ ይመከራል ፡፡
- መጠጦችን, ጄል እና ጄል ከማዘጋጀትዎ በፊት ጥቅም ላይ የዋለው SF በደንብ ታጥቧል ፣ ከዚያም ለአንድ ሰዓት ተኩል በንጹህ ቀዝቃዛ ውሃ ይረጫል ፡፡ ከደረቀ በኋላ ውሃውን እንደገና አፍስሱ እና ምድጃ ላይ ያድርጉት ፡፡ ውሃው በሚፈጭበት ጊዜ ይቀላቅላል ፣ ኤስኤፍኤስ አዲስ ይፈስሳል እና እንደገና ወደ ድስት ይመጣሉ ፡፡ በውጤቱ የቀረበው መጠጥ ከ ቀረፋ ፣ ኑሜል እና ከስኳር ምትክ ጋር ሊለዋወጥ ይችላል ፡፡
- ኤስ.ኤም.ኤስን በቀጥታ ከመጠቀምዎ በፊት መታጠብ እና ለ 25 - 30 ደቂቃዎች ውሃ ማከል ያስፈልግዎታል ፡፡
- ሻይ በሚጠጡበት ጊዜ የደረቁ ፖምዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡
- የተወሰኑ ኤስኤምኤስዎች የመድኃኒት ሕክምናዎችን ተፅእኖ ያሻሽላሉ ፣ ስለሆነም የመድኃኒት ምርቶችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ምግቦችን አለመመገቡ የተሻለ ነው።
የስኳር ህመምተኛ ምን ያህል ኤስ.ኤፍ. መብላት ይችላል
የደረቁ ፍራፍሬዎችን የዕለት ተዕለት ሁኔታ መወሰን መቻል ያለበት ብቃት ባለው ባለሙያ ብቻ ነው ፡፡ ህመምተኛው እነዚህን ምክሮች ችላ ካለ ወይም የራስ-መድሃኒት መውሰድ ከጀመረ ይህ የበሽታውን እድገት ሊያባብሰው ይችላል።
እንደ ደንቡ ሐኪሞች
- 10 ግራም ዘቢብ;
- 30 ግራም ዱባዎች;
- አንድ የመሃል ቀን
ያልታሸጉ የደረቁ ፖምዎች ፣ በርበሬ እና የከርሰ ምድር ፍራፍሬዎች ያለ ገደብ መብላት ይችላሉ ፡፡
የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ
SF በስኳር ማጎሪያ ላይ ያለውን ውጤት በትክክል ለመረዳት የእነሱን GI ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ GI በግሉኮስ መጠን ላይ ባሉ ምግቦች ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን ተጽዕኖ ነው ፡፡
ቀደም ሲል ተጠቅሷል GI መሠረት ፣ የስኳር በሽታ ላለበት ሰው ምናሌ ውስጥ ለደረቀ ቦታ የላቸውም
አንድ በሽተኛ የተከለከሉ ኤስኤፍኤስዎችን ከምግቡ ካወጣ እና ከተፈቀደላቸው ጋር ቢተካ ፣ የምግቡ የአመጋገብ ስርዓት በጣም ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ በተጨማሪም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም ሰውነት የስኳር በሽታን እንዲዋጋ ይረዳል ፡፡
ትኩረት ይስጡ! በፀሐይ የደረቀ ማዮኒዝ መመገብ ያለበት ከተመገቡ ከግማሽ ሰዓት በኋላ ብቻ ነው ፡፡ ያለበለዚያ ፣ ቀደም ሲል ያገለገለውን ምግብ (አይአይ) ያሳድጋል።
የተጋገረ ፖም እና ቀን
ለማብሰል ያስፈልግዎታል:
- ሁለት ቀናት
- ሁለት ትናንሽ ፖም
- ሦስት ሊትር ውሃ
- ጥቂት ሚኒ ቅርንጫፎች።
ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ ታጥበዋል ፡፡ ፖም በሚፈላ ውሃ ይሞላል እና ወደ ቁርጥራጮች ይቆርጣል ፡፡ ከፍራፍሬው በኋላ ከማዕድን ጋር ወደ ማሰሮው ይተላለፋሉ እና በውሃ ይፈስሳሉ ፡፡ መጠጡ በትንሽ ሙቀት ላይ የተቀቀለ ሲሆን ለሌላ 5-7 ደቂቃ ያህል ይቀቀላል ፡፡ ከዚያ በኋላ ኮምጣጤ ለማቀዝቀዝ እና ለመልበስ ተወስኗል ፡፡
Oatmeal Jelly
ለእቃ ማጠቢያው ያስፈልግዎታል:
- 450 ግራም ኦክሜል
- ሁለት ሊትር ውሃ
- በስኳር ህመምተኞች እንዲጠቀሙ የተፈቀደለት እስከ 35 ግራም ድረስ ፡፡
ብልቃጦች በእቃ መያዥያ ውስጥ ይፈስሳሉ ፣ በውሃ ይሞሉ ፣ ይቀላቅሉ ፡፡ ገንዳው ለሁለት ቀናት ያህል ይዘጋል እና ይዘቶችን ይዘጋል። ከዚህ ጊዜ በኋላ ቀሪው ፈሳሽ ወደ ማንኪያ ይጣላል ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ታጥበው ወደ ተመሳሳይ ማሰሮ ውስጥ ይጣላሉ ፡፡ ኬሲ ወፍራም እስኪሆን ድረስ በትንሽ ሙቀት ላይ ያበስላል ፡፡
ከመጠን በላይ ወፍራም የስኳር ህመምተኞች ለመጠቀም ሳህኑ ተስማሚ ነው ፡፡ ኪሲል ረሃብን ለረጅም ጊዜ ያስወግዳል እናም ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል ፡፡
የባህር ካላ እና ዱቄቶች
ለመብሰያው እርስዎ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል:
- የባህር ኬላ ፣
- ሽንኩርት
- እንጆሪ
- በርካታ የለውዝ ፍሬዎች ፣
- ዱላ
ዱላ እና ለውዝ ተቆርጠዋል ፣ ሽንኩርት በቀጭኑ ቀለበቶች ተቆር areል ፡፡ ቅድመ-የተቀቀለ ዱባዎች በኩብ የተቆረጡ ናቸው። ሁሉም ንጥረ ነገሮች የተቀላቀሉ እና የወይራ ዘይት ያላቸው ናቸው ፡፡ ሰላጣ በአንድ ጊዜ መዘጋጀት አለበት ፡፡
የእርግዝና መከላከያ
ኤስኤምኤስ እንደማንኛውም ምርት ፣ በተወሰኑ ቦታዎች የስኳር በሽታን ሊጎዳ ይችላል ፡፡ እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- አለርጂዎች
- መላምት። የደረቁ አፕሪኮቶች በደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ የደም ግፊትን በጥሩ ሁኔታ የሚቀንሱ ናቸው ፣ ስለሆነም መላምቶችን ሊጎዳ ይችላል ፣
- የጨጓራና ትራክት እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎች. በእነዚህ በሽታዎች የተያዙ ሰዎች ቀኖችን መብላት የለባቸውም ፡፡
- ከመጠን በላይ ክብደት ፣ የምግብ መፈጨት ችግር። እነዚህ ተላላፊ መድሃኒቶች ከዘር ዘሮች ጋር በቀጥታ ይዛመዳሉ።
ጥራት ያላቸው የደረቁ ፍራፍሬዎችን እንዴት መለየት
የደረቁ ፍራፍሬዎች ጠቀሜታ በአብዛኛው የተመካው በጥራታቸው ላይ ነው ፡፡ ከመካከላቸው የትኛው ጥሩ እንደሆነ ለመረዳት እንዴት? ከዋና ዋናዎቹ መስፈርቶች አንዱ ቀለም ነው ፡፡
ፍራፍሬዎች በሁለት መንገዶች ሊደርቁ ይችላሉ-ተፈጥሮአዊ እና ኬሚካል ፡፡ በመጀመሪያው ሁኔታ ፀሀይ ወይም ልዩ የኤሌክትሪክ ማድረቂያ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ በሁለተኛው ውስጥ - ሰልፈር ዳይኦክሳይድ። ኬሚካዊ ኤስ ኤፍ በጣም ብሩህ እና አንፀባራቂ ይሆናል ፡፡ እነሱ ማራኪ መልክ ቢኖራቸውም እነሱ ግን ለስኳር በሽታ ብቻ ሳይሆን ለጤነኛ ሰውም በጣም አደገኛ ናቸው ፡፡
ተፈጥሯዊ ኤስኤፍኤስ ደብዛዛ እና ግልጽ ያልሆኑ ይሆናሉ ፡፡ በትክክል መውሰድ ያለብዎት እነዚህ ናቸው።
ደግሞም ፣ ማድረቅ ማሽተት ሉላዊ አይሆንም - የተፈጥሮ ሰዎች ደስ የሚል መዓዛ ይኖራቸዋል። ኬሚካሉ እንደ ሻጋታ ማሽተት ይችላል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር ህመምተኞች በጣም ጥሩ የምግብ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ናቸው ፡፡ የእነሱ አጠቃቀም ብቸኛው ሁኔታ በዶክተሩ የታዘዙትን ክፍሎች ማክበር ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ የታመመ ሰው ደህንነትን ያሻሽላል እናም የስኳር በሽታ ችግሮችንም ይከላከላል ፡፡
ጥቅሞች እና የፍጆታ አጠቃቀሞች
የደረቁ ፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች እውነተኛ የቪታሚኖች ውድ ሀብት ናቸው ፡፡፣ ማዕድናት ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች። በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራሉ ፣ ብዙ በሽታዎችን ይከላከላሉ።
ሆኖም በብዙ የደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የስኳር ይዘት ይጨምራል. ስለዚህ በምግብ ውስጥ ቁጥራቸው በስኳር ህመምተኞች ብቻ መገደብ አለበት ፡፡ እነዚህ ህጎች ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር ህመም ያለባቸውን ህመምተኞች ማክበር አለባቸው ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር በሽታ ይጠቅማሉ
የትኛውን የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር በሽታ ሊያገለግሉ እንደሚችሉ እና እንደማይችል ለመለየት ፣ የምርቶቹ (ጂአይአይ) የምልክት መረጃ ጠቋሚ ያግዛል።
የታችኛው ጂአይአይ ፣ ለስኳር ህመምተኛ የተሻለው።
የበሽታ መከላከያ መድሃኒቶች በማይኖሩበት ጊዜ የስኳር ህመምተኞች የሚከተሉትን የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡
- የደረቁ አፕሪኮቶች (የደረቀ አፕሪኮት)። የደም ማነስን ይይዛል ፣ ራዕይን ያድሳል ፡፡ ለታይሮይድ ዕጢዎች ፣ ለ hypovitaminosis ጠቃሚ። GI የደረቁ አፕሪኮቶች - 30.
- የደረቁ ፖምዎች. ጂ.አይ. - 30. ኮሌስትሮል ፣ ስኳር ፣ ለቆዳ ጠቃሚ ነው ፣ ጉበትንና አንጎልን ያድሱ ፡፡
- መከለያዎች (የደረቀ ፕለም)። ጂ.አይ. - 40. ፕሪንስ አፀያፊ እና ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት አላቸው ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡
- የዱር እንጆሪዎች። GI - 25. የደረቁ እንጆሪዎች በሐሞት ፊኛ ፣ በሽንት ቧንቧ ውስጥ ያለውን እብጠት ሂደትን ያስወግዳሉ ፡፡
- እንጆሪዎች GI - 25. በቫይረስ እና ጉንፋን ሕክምና ውስጥ ሊተካ የሚችል አይደለም ፣ ሳል ፣ ኃይለኛ diaphoretic ፣ ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ነው ፡፡
- Currant ጂአይ - 15 (ጥቁር) ፣ 25 (ቀይ)። የልብ ፣ የደም ቧንቧ ችግሮች ፣ ከሰውነት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ጉንፋን ለመከላከል ይጠቅማል ፡፡
- ክራንቤሪ GI - 25. ሲስትሮይተስን ለመከላከል ያገለግል ነበር ፡፡ የፀረ-ተባይ ውጤት አለው ፡፡ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሻሽላል ፣ ያጠናክራል።
- አተር GI - ከ 30 እስከ 40 ፣ እንደየተለያዩት። እሱ በሳንባ ነቀርሳ ፣ ጉንፋን እና በቫይረስ በሽታዎች ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ዝቅ ለማድረግ ፣ ሳል ለማከም ያገለግላል።
ለስላሳ የስኳር በሽታ ብቻ ሊያገለግል ይችላል-
- ቀናት። ጂአይአይ - ከ 100 በላይ ክፍሎች ፣ ይህ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ብዙ ነው ፡፡ ቀናት የኩላሊት ፣ የጉበት ፣ የአንጀት ሥራን መደበኛ ያደርጉታል። ሆኖም የቀኖቹ 70% የስኳር ናቸው ፡፡
- ዘቢብ (የደረቁ ወይኖች). ጂአይ - 65. ዘቢብ ራዕይን ለማጠናከር ጠቃሚ ነው የነርቭ ስርዓት ፡፡ የደም ግፊትን ፣ የአንጀት ተግባርን መደበኛ ያደርገዋል።
ለስኳር ህመም እነዚህ ሁሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች እንደ ኮምጣጤ ፣ ሻይ ፣ ስሚል / አይነት ለመብላት ያገለግላሉ ፡፡ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ለሞቃቃቂዎች እንደ ወቅቶች ሰላጣ ፣ መጋገሪያ ፣ ጥራጥሬ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡
ዋናው ነገር ልኬቱን ማክበር ነው ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር በቀን ከ 3 ቁርጥራጮች ወይም ከሁለት የሾርባ ማንኪያ አይበሉ.
በበሽታ መብላት የማትችሉት ነገር እና ለምን
የስኳር ህመምተኞች የስኳር ህመምተኞች መብላት የማይችሏቸውን የደረቁ ፍራፍሬዎችንም ማወቅ አለባቸው ፡፡በተከለከሉት ዝርዝር ውስጥ
- ሙዝ
- ቼሪ
- አናናስ
- አ aካዶ
- ጉዋቫ
- ካሮም
- ዱሪየን
- ፓፓያ
- በለስ።
በመደብሩ ውስጥ ጥራት ያለው ምርት እንዴት እንደሚመረጥ
የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በሱቁ ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በጥንቃቄ መምረጥ አለባቸው ፡፡
- ምርቱ ስኳር ፣ ኬሚካሎች ፣ ማቅለሚያዎች መያዝ የለበትም ፡፡
- ሻጋታ ወይም የበሰበሱ ፍራፍሬዎችን አይግዙ።
የደረቁ ፍራፍሬዎች በተፈጥሯዊ ወይም ከኬሚስትሪ በተጨማሪ ይጨመራሉ ፡፡ በሰልፈር ዳይኦክሳይድ የሚመረቱ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ረዘም ላለ ጊዜ የሚከማቹ እና የበለጠ የሚያምር ይመስላል ፡፡ ግን ኬሚካሎች ለጤናማ ሰዎች እና በተለይም ለስኳር ህመምተኞችም እንኳን ጎጂ ናቸው ፡፡
በሰልፈር ዳይኦክሳይድ የታከሙ የደረቁ ፍራፍሬዎች በፊቱ ፊት ብሩህ እና ብሩህ ናቸው ፡፡ የደረቁ አፕሪኮቶች የተሞሉ ብርቱካናማ ቀለሞች ፣ ዘቢብ የወይራ ቢጫ ቃናዎች ፣ ሰማያዊ ሰማያዊ-ጥቁር።
በተገቢው መንገድ የደረቁ ፍራፍሬዎች በጨለማ ውስጥ የሚታዩ እና በቀላሉ የማይታወቁ ናቸው ፡፡ ግን ደህና እና ጤናማ ናቸው ፡፡
አፕል ኮምፕሌት ከቀናት ጋር
- ቀናት - 2-3 ቁርጥራጮች;
- 2 መካከለኛ ፖም
- 3 ሊትር ውሃ
- ከ2-5 ስፒሎች / ስፕሊት.
- ፖም, ቀኖችን, ደቂቃን ያጠቡ.
- በፖም ላይ የፈላ ውሃን አፍስሱ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
- ፖም ፣ ቀኖችን ፣ ማዮኔዜ ውስጥ በድስት ውስጥ ጨምሩ ፣ በውሃ ይሙሉ ፡፡
- ኮምጣጤውን በመካከለኛ ሙቀት ላይ ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ከተፈላ በኋላ ፣ ለሌላ 5 ደቂቃ ያብስሉት ፣ ምድጃውን ያጥፉ ፡፡
- ለተወሰኑ ሰዓታት ለማራባት ኮምጣጤ ይውጡ።
Oatmeal Jelly በደረቁ የቤሪ ፍሬዎች
- የተቀቀለ የኦቾሎኒ ፍሬዎች - 500 ግራም;
- ውሃ - 2 ሊት;
- ለስኳር ህመም የተፈቀደ 20-30 ግራም ማንኛውንም የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች ፡፡
- በሶስት-ሊትር ማሰሮ ውስጥ ኦትሜልን ይጨምሩ ፣ በክፍሉ የሙቀት መጠን የተቀቀለ ውሃ አፍስሱ ፣ ይቀላቅሉ ፡፡ ማሰሮውን በክዳን ይዝጉ ፣ በጨለማ በሞቃት ቦታ ለ 1-2 ቀናት ይተዉ ፡፡
- ፈሳሹን ወደ ድስቱ ውስጥ ይዝጉ ፡፡
- ቤሪዎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በደንብ ያጠቡ።
- ወደ ጄል ያክሏቸው.
- አልፎ አልፎ እስኪነቃ ድረስ እስኪቀልጥ ድረስ ጄሊውን በትንሽ ሙቀት ላይ ያብስሉት ፡፡
በተለይ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው 2 የስኳር ህመምተኞች ዓይነት ኦትሜል ጄል ይመከራል ፡፡ እሱ ዘይቤውን በደንብ ይሞላል እንዲሁም ያነቃቃል።
የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ
ለደረቁ ፍራፍሬዎች የጨጓራ ዱቄት ማውጫ እንደሚከተለው ነው ፡፡
- ለአንድ ቀን - 146. ይህ በምርቶቹ መካከል መሪ ነው ፡፡ ስለዚህ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ቀኖች በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡
- ዘቢብ - 65. በተጨመረው የጂአይአይ ምክንያት ይህ ምርት ለስኳር ህመምተኞች ምግብ በማብሰሉ አላግባብ መጠቀም የለበትም። መብላት በአነስተኛ-ካርቢ ምርቶች ስብስብ ውስጥ መሆን አለበት።
- የደረቁ አፕሪኮቶች - 30 ያህል የሚሆኑት ይህ የደረቀ ፍሬ መካከለኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ አለው። ከልክ በላይ መጠቀም ጎጂ ነው ፣ ግን በመጠኑ በጣም ተገቢ እና አስፈላጊም ነው። የደረቁ አፕሪኮቶች አንጀትን በደንብ ያፀዳሉ ፣ ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ቪታሚኖችን ይ containsል። ይህንን የደረቀ ፍሬ ከሌሎች ጋር ላለመሞከር ወይም ለማጣመር የተሻለ ነው ፡፡ በጣም ጥሩው መፍትሄ የደረቁ አፕሪኮችን እንደ ገለልተኛ አያያዝ ነው ፤ ከደረቁ አፕሪኮቶች ኮምጣጤ ምግብ ማብሰል በጣም ተገቢ ነው ፡፡
- ዱባዎች - 25. ይህ በደረቁ ፍራፍሬዎች መካከል ዝቅተኛው የጨጓራ ማውጫ ነው። ፀረ-ባክቴሪያዎችን መኖርም ተመሳሳይ ነው ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች የደረቁ የፍራፍሬ ኮምጣጤ
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ለማደግ ዋነኛው ምክንያት በመደበኛነት ከመጠን በላይ በመመገብ እና በጣም ከፍተኛ የካሎሪ አመጋገብ በመኖሩ ምክንያት ከመጠን በላይ ክብደት ነው ፡፡ በሕክምና ውስጥ ፣ ብዙውን ጊዜ የታዘዘ ሲሆን ይህም በቀላሉ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች እና የእንስሳት ስብ ያላቸው ምርቶች አይካተቱም ፡፡ የስኳር ህመምተኞች የስኳር ሱሰኝነትን ለመለወጥ ሁል ጊዜ ዝግጁ አይደሉም ፣ ጣፋጮቹን ሙሉ በሙሉ ይተዋሉ ፡፡
በተጨማሪ ያንብቡ-ለስኳር በሽታ ቸኮሌት መብላት ይቻላል?
ግን ስኳር ማከል የማይፈልጉትን ጣፋጭ መጠጦችን ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ለምሳሌ ኮምቴል ፣ የእነሱ ክፍሎች የደረቁ ፍራፍሬዎች። ይህንን ለማድረግ ፖም, ፒር, ፕለም ይጠቀሙ. የደረቁ ፍራፍሬዎችን በመጨመር ኩርባዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን / እንጆሪዎችን ማከል ተገቢ ነው ፡፡
ሾርባው ይበልጥ የተስተካከለ እንዲሆን ለማድረግ ፣ የበሰለ ወፍጮዎችን ፣ የውሻ እንጨቶችን ማከል ይችላሉ። መጠጡን ቢያንስ ለ 40 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ላይ ያጠቡ ፡፡ ከዚህ በኋላ ኮምጣጤ ቀዝቅዞ በባንኮች ውስጥ መፍሰስ አለበት ፡፡በስኳር በሽታ ውስጥ ያለ ምንም ገደብ ሊጠጣ የሚችል በጣም ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ጠንካራ መጠጥ ፡፡ የሎሚ ጭማቂ ማከል ይችላሉ ፡፡ ስኳር ለማብሰል በጭራሽ አያስፈልግም ፡፡
የተከለከሉ ፍራፍሬዎች
- ሙዝ ፣ አናናስ ማድረቅ ፣
- ወደ ደረቅ ፍራፍሬ ተቀይሯል ፡፡
ለውጫዊ ደረቅ ማድረቅ ተመሳሳይ ነው
- ፓፓያ ፣ ጉዋቫ እና አvocካዶ - ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ትር aት ፣
- ዱሪየን እና ካራምቤላ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በጣም አደገኛ ናቸው ፡፡
እንደ ፓንቻይተስ ያሉ በሽታዎች እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱ ያሉ ችግሮች በሰው ላይ በሚገኝ የቡና ክምችት ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ በደረቁ የፍራፍሬ አካል የሆነው በካልሲየም አሲድ ምክንያት በሰውነት ውስጥ በሚፈጠሩ ችግሮች ምክንያት ገዳይ መሳሪያ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ባልተገደበ መጠን እንዲመገቡ ተፈቅዶላቸዋል
- የደረቁ ፖምዎች.
- Currant
- ያልታሸጉ ዘሮች
- የደረቁ አፕሪኮቶች ከጣፋጭ ሕክምናው የደረቁ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ስለ ዘሩ አፕሪኮት ነው። ብዛት ያላቸው ማክሮ - እና ጥቃቅን ነገሮች ጥንቅር። ፖታስየም ፣ ማግኒዥየም እና ብረት ወደ ዝርዝሩ መጨመር አለባቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም በቀላሉ የማይፈለጉ ናቸው ፡፡ ለየት ያለ ሁኔታ hypotension ነው ፣ ይህም የደረቁ አፕሪኮቶች ውስን መሆን ወይም ከአመጋገብ መራቅ አለባቸው ፡፡
በተጨማሪም የውሃ የስኳር በሽታ መመሪያዎችን ያንብቡ
እንደ የደረቁ ፍራፍሬዎች ባሉ ምግቦች ከመጠን በላይ መጠጣት የለብዎትም። ስለዚህ ሰውነትዎን አይጎዱ ብቻ ሳይሆን ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ፣ ቫይታሚኖችንም ይጨምሩ ፡፡ ግን ደግሞ በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ጄል የሚሠሩ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ ዋናው ነገር የእነዚህን ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አጠቃቀም ከመጠን በላይ ላለማጣት ልኬቱን ማወቅ ነው።
ከቀዶ ጥገናው በኋላ እንኳን ሐኪሞች የደረቁ የፍራፍሬ ኮምጣጤን ከፀጉር እብጠቶች ጋር የሚመጡ በሽተኞች አይቃወሙም ፣ ምክንያቱም ይህ መጠጥ የበሽታ መከላከያ ፣ ስሜትን እና ኃይልን ይጨምራል። በነገራችን ላይ, አይዳከምም, ነገር ግን ወንበሩን ያስተካክላል, ይህም አስፈላጊ ነው. በየትኛውም ሁኔታ ቢሆን የትኛውን ምግብ እንዲመገቡ እንደተፈቀደ ሐኪምዎን ማማከሩ የተሻለ ነው ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ጠቃሚ ናቸው ነገር ግን ከስኳር በሽታ ጋር ተያይዘው ከማንኛውም በሽታ ጋር በሰውነት ላይ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ ከ endocrinologist ጋር መማከር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ከምግብ ውስጥ ከሚጎዱ የደረቁ ፍራፍሬዎች በስተቀር ፣ በአመጋገብ ባለሞያዎች ጥቅም ላይ የዋለው ፣ የስኳር ህመምተኛው ምግብ ብቻ የበለፀገ ይሆናል። በተመሳሳይ ጊዜ በሰውነት ላይ አደጋን ሳያስተዋውቅ የበለጠ የተለያዩ ይሆናል ፡፡ ብዙ ጥሩ ነገሮች ከደረቁ ፍራፍሬዎች ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ ዋናው ነገር ለስኳር ህመምተኞች በየቀኑ መጠኖቻቸውን መምረጥ ነው ፡፡ እናም ሐኪሙ በእርግጠኝነት ይህንን ይረዳል ፡፡
በየቀኑ ምን ያህል የደረቁ ፍራፍሬዎችን እንደሚበሉ ካወቁ ፣ እንደ ሰላጣ ያሉ ልዩ ቅባቶችን እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦችን በማዘጋጀት በኩሽና ውስጥ እውነተኛ ተዓምራትን ማድረግ ይችላሉ ፡፡
የተመከሩ የደረቁ የፍራፍሬዎች ዝርዝር
ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ፣ የበለጠ የተሟሉ ፍራፍሬዎች ዝርዝር ይፈቀዳል ፣ ነገር ግን ሁሉም ነገር ከሰውነት ጋር የተቆራኘ መሆኑን መርሳት የለብንም ፡፡ ከሠንጠረ tablesዎች ዕለታዊ ምናሌን በመምረጥ ፣ ከተለያዩ የቪታሚኖች ፣ ካርቦሃይድሬቶች እና አስፈላጊ የመከታተያ አካላት ጋር ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ መፍጠር ይችላሉ ፡፡ የደረቁ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች የተለያዩ እንዲሆኑ ያደርጉታል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች | እንክብሎች | ስብ | ካርቦሃይድሬቶች | የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ | በ 100 ግ ደረቅ ፍራፍሬ ውስጥ ካሎሪ |
---|---|---|---|---|---|
ፖምዎቹ | 3.2 | 0 | 68 | 29 | 44 |
በርበሬ | 2.3 | 0 | 62.1 | 35 | 50 |
ግንድ | 2.4 | 0 | 65.6 | 30 | 230 |
የደረቁ አፕሪኮቶች | 5.3 | 0 | 66 | 35 | 274 |
ዘቢብ | 2.4 | 0 | 71.4 | 65 | 279 |
ብርቱካናማ | 1.5 | 0 | 8.9 | 42 | 45 |
ቀናት | 2.0 | 0.5 | 72.3 | 103 | 306 |
ወይን ፍሬ | 0.9 | 0.2 | 6.5 | 49 | 45 |
ሜሎን | 0.7 | 0.1 | 82.2 | 43 | 59 |
እንጆሪዎች | 4.2 | 2.6 | 43.4 | 40 | 241 |
የስኳር ህመም ልክ እንደ ኤንዶክራይን በሽታ በአንድ ሰው ጠቃሚ የአካል ክፍሎች ላይ ጫና ያስከትላል ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ይረዳሉ
- ዝቅተኛ የ glycemic መረጃ ጠቋሚ ሲኖርባቸው የቪታሚኖችን እና ማዕድኖችን መጠን ይተኩ ፣
- ሴሬብራል የደም ዝውውር መደበኛ ማድረግ ፣
- የልብ ጡንቻንና የደም ዝውውር ሥርዓትን ያጠናክራል ፣
- የምግብ መፈጨት ሥርዓቱን መደበኛ ያድርጉት።
በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች የደም ሥሮችን ለማጠናከር ይረዳሉ ፡፡ የስኳር ህመምተኞች እና እግሮቹን ህመም ለመከላከል ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡
ከመድኃኒቶች በተቃራኒ የደረቁ ፍራፍሬዎች የጎንዮሽ ጉዳት የላቸውም ፣ በተለይም ለስኳር ህመም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡በስነ-ልቦናዊም እንዲሁ ለስኳር ህመምተኞችም ቀላል አይደለም ፣ እንዲሁም የደረቁ ፍራፍሬዎች ደማቅ ቀለሞች እና ጣዕሞች የተለያዩ ከበሽታው ጋር ተያይዞ የሚመጡ የአመጋገብ ገደቦችን ያካክላሉ ፡፡
ለማድረቅ አረንጓዴ ያልበሰለ የፍራፍሬ ዝርያዎችን መጠቀም ይመከራል ፡፡ ፖም የያዙ ፒንታኖች በአንጀት ተግባር ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ አላቸው ፡፡
የስኳር ህመም ልክ እንደ ኤንዶክራይን በሽታ በአንድ ሰው ጠቃሚ የአካል ክፍሎች ላይ ጫና ያስከትላል ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ይረዳሉ
- ዝቅተኛ የ glycemic መረጃ ጠቋሚ ሲኖርባቸው የቪታሚኖችን እና ማዕድኖችን መጠን ይተኩ ፣
- ሴሬብራል የደም ዝውውር መደበኛ ማድረግ ፣
- የልብ ጡንቻንና የደም ዝውውር ሥርዓትን ያጠናክራል ፣
- የምግብ መፈጨት ሥርዓቱን መደበኛ ያድርጉት።
በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች የደም ሥሮችን ለማጠናከር ይረዳሉ ፡፡ የስኳር ህመምተኞች እና እግሮቹን ህመም ለመከላከል ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡
ከመድኃኒቶች በተቃራኒ የደረቁ ፍራፍሬዎች የጎንዮሽ ጉዳት የላቸውም ፣ በተለይም ለስኳር ህመም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በስነ-ልቦናዊም እንዲሁ ለስኳር ህመምተኞችም ቀላል አይደለም ፣ እንዲሁም የደረቁ ፍራፍሬዎች ደማቅ ቀለሞች እና ጣዕሞች የተለያዩ ከበሽታው ጋር ተያይዞ የሚመጡ የአመጋገብ ገደቦችን ያካክላሉ ፡፡
ለማድረቅ አረንጓዴ ያልበሰለ የፍራፍሬ ዝርያዎችን መጠቀም ይመከራል ፡፡ ፖም የያዙ ፒንታኖች በአንጀት ተግባር ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ አላቸው ፡፡
እንደ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ሜላቴተስ እንደደረቀ ፍራፍሬ ለበርካታ መንገዶች ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ ተፈጥሯዊ immunostimulant ስለሆነ ከውድድር በላይ ነው። ቃጫዎቹ በአንጀት ውስጥ የመንቀሳቀስ ችሎታ እና የምግብ መፍጫ አካላት ሥራ ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡ በተናጥል ከመጠን በላይ በመጠጣት በሆድ ውስጥ የሆድ እብጠት ያስከትላል ፡፡
ለዚህ በሽታ ጠቃሚ ጠቃሚ የደረቁ ፍራፍሬዎች ዝርዝር ውስጥ መሪ እንደመሆኑ ሐኪሞች ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ዱቄትን እንመክራለን ፡፡ ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ያለው ፣ በምግብ መፍጫ ቧንቧው ሥራ ላይ በደንብ ይነካል። የሳንባ ምች እና የጨጓራ በሽታዎችን በማባባስ ወቅት የበሽታ ሕክምና አለው ፡፡ በሚገዙበት ጊዜ በጣም ርካሾቹን ዱባዎች እና በትንሽ ንጣፍ መምረጥ ያስፈልግዎታል። ለማከማቸት በ glycerin አይታከምም ፡፡
በደረቁ ፍራፍሬዎች መልክ የፀሐይ አፕሪኮት ፍራፍሬዎች በስኳር በሽታ ምናሌ ውስጥ ይፈቀዳሉ ፡፡ እነሱ የንዑስ ቡድን ቢ ቫይታሚኖች ፣ ብረት ፣ ፖታስየም እና ማግኒዥየም ፣ እንዲሁም ኒኮቲን እና ascorbic አሲድ ይይዛሉ ፡፡ ትላልቅ ደማቅ የደረቁ አፕሪኮችን መግዛት አያስፈልግም። እንደ ደንቡ ፣ ለማቅረቢያ በቀለም ይሠራል ፡፡ ቡናማ ቀለም ያለው ጥቁር አፕሪኮት የበለጠ ጠቃሚ ነው።
የደረቁ ወይኖች ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ይፈቀዳሉ ፣ ግን በከፍተኛ ጥንቃቄ መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ እሱ የጨጓራና ትራክት እና የአንጀት በሽታ ምልክቶች ውስጥ contraindicated ነው. ከመጠቀምዎ በፊት በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀባልና ከዚያም ለ 5-10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቅባል ፡፡
በስኳር ህመም ውስጥ ፈጠራ - በየቀኑ ብቻ ይጠጡ ፡፡
መዓዛ ያላቸው ክፍሎች የመልሶ ማቋቋም እና ቶኒክ ንብረት አላቸው ፡፡
እንደ የሚመከረው የክብደት መቀነስ ፍራፍሬ በመባል ይታወቃል። ይህ ለብዙ ሰዎች የስኳር በሽታ ችግር ነው ፡፡ ሆኖም የልብ ምት መድኃኒቶችን የሚያስከትለውን ጉዳት ለመተንበይ ባልተጠበቀ ሁኔታ ይጨምራል። በዚህ ምክንያት ፣ ለስኳር ህመምተኞች ተቀባይነት ያለው የደረቀ ፍራፍሬ እንደመሆኑ ፣ የወይን ፍሬ ብዙውን ጊዜ አይካተትም ፡፡ ያለመከሰስ ፍራፍሬን ያለ ስኳር ፣ እንደ ሜታቦሊዝም የሚያነቃቃ ነው ፡፡
እንደ ብሉቤሪ ያሉ የደረቁ እንጆሪዎች በሰውነት ላይ እንደ ተፈጥሯዊ አንቲኦክሲደንት ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ እሱ የአንጀት እንቅስቃሴን በንቃት ይነካል። በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሻሽላል ፣ የደም ሥሮች ቅልጥፍና እንዲጨምር ያደርጋል። ከሌሎቹ የደረቁ ፍራፍሬዎች በተለየ መልኩ Raspberries በበሽታ የመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽኖች ወቅት ለስኳር ህመምተኞች እንደ ፀረ-ባክቴሪያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ለስኳር በሽታ የተፈቀዱ የደረቁ ፍራፍሬዎች ዝርዝር የደረቀ ማዮኔዝ ይይዛል ፡፡ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት እና glycemic መረጃ ጠቋሚ ወደ ምናሌው እንዲያክሉ ያስችልዎታል። መዓዛ እና ገንቢ ቁርጥራጭ እንደ የተለየ ምግብ በምግብ ውስጥ ይመከራል።
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ / የደረቁ ፍራፍሬዎችን በመጠቀም የተመጣጠነ ምግብን ለማስተካከል ፣ የሰውነት ምላሹን ስዕል በግልጽ ማየት የሚችሉበትን የምግብ ማስታወሻ ደብተር መያዝ ይችላሉ ፡፡መዝገቦች በሌሎች አማራጮች የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለማረም ወይም ለመጠቀም ይረዳሉ (ያክሉት ፣ ወደ ጥራጥሬዎች ፣ ኮምፓሶዎች እና ሻይ ቅጠሎች) ፡፡
በቀን የደረቁ ፍራፍሬዎች ይፈቀዳሉ
የተፈቀደውን የዳቦ አሃዶች በሚመርጡበት ጊዜ በሠንጠረ fruitsች መሠረት ምን ያህል ስኳር በጠረጴዛዎች መሠረት ለማስላት ተስማሚ ነው ፡፡ በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ስኳር ፣ በእርግጥ ፣ እና ሲደርቅ መቶኛ ይጨምራል ፡፡ ሆኖም ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ቀስ ብለው የሚሰብሩ እና በደም ውስጥ የግሉኮስ ቅልጥፍና ላይ ተጽዕኖ የማያሳድሩ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ይዘዋል ፡፡
ፖምዎቹ | 1XE - 20 ግ. | 4 የሾርባ ማንኪያ በቀን |
---|---|---|
በርበሬ | 1XE - 10 ግ. | በቀን 20 ግ |
ግንድ | 1XE - 40 ግ. | 3 የሾርባ ማንኪያ በቀን |
የደረቁ አፕሪኮቶች | 1XE - 30 ግ. | 20 ግ በቀን |
ዘቢብ | 1XE - 16 ግ. | 1 tbsp. l በሳምንት |
ብርቱካናማ | 1XE - 18 ግ. | 15 ግ በቀን |
ቀናት | 1XE - 19 ግ. | በቀን 1 ፍሬ |
ወይን ፍሬ | 1XE - 15 ግ. | 15 ግ በቀን |
ሜሎን | 1XE - 15 ግ. | 20 ግ በቀን |
እንጆሪዎች | 1XE - 30 ግ. | 30 ግ ቀን |
ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ከውድድር ውጭ የሆኑ ፍራፍሬዎች ምንድናቸው? የተዘጋጁት በራሳቸው ነው ፡፡ እነሱ ለአካባቢ ጥበቃ% 100% ናቸው እናም ጥቅሞችን ብቻ ያመጣሉ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች በስኳር ማንኪያ ውስጥ አይመረጡም እንዲሁም ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት በሚሰበሰብበት ጊዜ በኬሚካል ማቅለሚያዎች አይመረቱም ፡፡
ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት ፍራፍሬዎችን መብላት እችላለሁ?
ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)። |
በስኳር በሽታ ሲመረመሩ የተወሰኑ ምግቦች እንዲመገቡ እና በመጠንም እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ሁል ጊዜ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለመመገብ የሚያስችል አቅም አይኖራቸውም ፣ ምክንያቱም በጣም ብዙ ስኳር ይይዛሉ ፡፡
እስከዚያው ድረስ ፣ ከተገቢ ዝግጅት ጋር ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ያላቸው ምግቦች ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ምን የደረቁ ፍራፍሬዎች እንደሚበሉት በበሽታው ክብደት እና በበሽታዎች መኖር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
የደረቀ ፍሬ እርጥበት በግዳጅ ወይም በተፈጥሮ መንገድ የሚወገድበት ምርት መሆኑን መታወቅ አለበት። የማጠራቀሚያው የቆይታ ጊዜ እና የምግብ ንጥረ ነገሮች አያያዝ በእሱ ላይ ስለሚመረኮዝ የማድረቅ ዘዴው ወሳኝ ሚና ይጫወታል ፡፡
ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)። |
ፍራፍሬውን ቀስ በቀስ በተፈጥሮው እንዲደርቅ ያድርጉት ፣ ፈሳሹ ቀስ በቀስ በሚፈስበት ጊዜ ምርቱ በከባድ የሙቀት-አማቂ ሁኔታ አይከሰትም እና ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ይይዛል። ከፀሐይ በታች ማድረቅ የራሱም ጥቅሞች አሉት ፣ ፍራፍሬዎች በፍጥነት ቫይታሚኖችን ቢያጡም በፍጥነት ይደርቃሉ ፡፡
ማድረቂያውን ለማዘጋጀት በጣም ጤናማ ያልሆነው መንገድ ከፍተኛ ሙቀትን በመጠቀም አስደንጋጭ ማድረቅ ከ 60% ያህል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያቃጥላል ፡፡ በማድረቅ ሂደት ውስጥ አምራቾች በኬሮሲን ወይም በነዳጅ ላይ የሚሰሩ መብራቶችን እና ቃጠሎዎችን መጠቀማቸው የተለመደ ነው ፣ ይህም የምርቱን ጣዕምና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል ፡፡ አቅራቢው ምርቱ በምን መንገድ እንደተዘጋጀ ማስጠንቀቅ አለበት ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ይቻላል? ለስኳር ህመምተኞች በጣም የተሻለው የትኛው ፍሬ ነው? በመጀመሪያ የምርቶች የጨጓራ እጢ ምን እንደሆነ እና በደም ስኳር ላይ ያለውን ተፅእኖ ማወቅ ያስፈልግዎታል።
በአይነት 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ በጣም ጉዳት የሌለባቸው ፍራፍሬዎች የደረቁ ፖም እና ዱቄቶች ናቸው ፣ የጨጓራ ዱቄት ጠቋሚቸው 29 ነጥብ ብቻ ነው ፡፡ በጣም ጠቃሚዎቹ ፖም አረንጓዴ ዓይነቶች ናቸው ፣ ያለ ስኳር ኮምጣጤ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡
በሁለተኛ ደረጃ በደረቁ አፕሪኮሮች ጠቃሚነት ፣ የጨጓራ አመላካች አመላካች 35 ነው ፡፡ ነገር ግን ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ምርመራ ዝቅተኛ አመላካች ቢሆንም የደረቁ አፕሪኮቶች በትንሽ መጠን ይበላሉ ፣ ምርቱ ብዙ ካርቦሃይድሬትን ይ containsል ፡፡ የሚደርሰው ከደረቅ አፕሪኮቶች አለርጂ አለፍ አለ የሚለው ነው።
ነገር ግን የስኳር ህመምተኞች በምግብ ውስጥ ዘቢቢዎችን በጥንቃቄ ማካተት አለባቸው ፣ የካርቦሃይድሬት ልቀትን በመጣስ ተቀባይነት የሌለውን 65 glycemic index አለው። በተጨማሪም ፣ ህመምተኞች የደረቁ ሙዝ ፣ ቼሪ እና አናናስ ፣ ያልተለመዱ የደረቁ ፍራፍሬዎች (ጉዋቫ ፣ አvocካዶ ፣ ዱሪየን ፣ ካሮ በመጀመሪያ) ፡፡ እንደ ደረቅ ፓፓያ ያለ ፍሬ ለአንዳንድ ህመምተኞች ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የተፈቀዱ የደረቁ ፍራፍሬዎች-
የደረቁ የቤሪ ፍሬ ክራንቤሪዎችን ፣ የተራራ አመድ ፣ የዱር እንጆሪዎችን ፣ ሎንግቤሪ ፍሬዎችን ፣ እንጆሪዎችን መብላት ጠቃሚ ነው ፡፡በስኳር በሽታ ውስጥ ለስኳር ህመምተኞች ለጄል እና ለእህል ጥራጥሬ ሊታከሉ ይችላሉ ፡፡
ሙዝ ፣ በለስ ፣ ዘቢብ ጉዳት ሊያመጣ ይችላል ፣ ብዙ የተደበቁ የስኳር ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል።
ሁሉም ነገር በተፈቀደላቸው የደረቁ ፍራፍሬዎች ግልፅ ከሆነ የሰውን የደም ስኳር ላለመጉዳት ፣ በትክክል እንዴት እንደሚያደርጉት አይነት 2 የስኳር በሽታ ምን ያህል እንደሚጠጣ መወሰን ያስፈልግዎታል ፡፡
ለስኳር በሽታ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ኮምጣጤ ማድረግ ይችላሉ ፣ ለዚህም ፍራፍሬዎቹን በደንብ ማጠብ ያስፈልግዎታል ፣ ቢያንስ ለ 5 ሰዓታት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መስጠቱን እርግጠኛ ይሁኑ ፣ ሌሊት ማቋረጥ ይሻላል ፡፡ የሚቻል ከሆነ በየሁለት ሰዓቱ ውሃውን መለወጥ ያስፈልግዎታል ፣ ስለሆነም በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ስኳሩን ማጠብ ይችላሉ ፡፡ ከዚያ በኋላ ብቻ ነው ኮምጣጤ ምግብ ማብሰል እንዲጀመር ተፈቀደለት። ለመቅመስ ፣ ትንሽ ጣፋጩን ቀረፋ ማከል ይችላሉ ፡፡
አንድ በሽተኛ በንጹህ መልክ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ድብልቅ መብላት ሲፈልግ ፣ በመጀመሪያ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለበት ፡፡ የታጠበው ፍሬ በሚፈላ ውሃ ይፈስሳል ፣ ውሃውን በሚቀይር ቁጥር ፍሬው ለስላሳ መሆን አለበት ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ወደ ሻይ ሊጨመሩ ይችላሉ ፣ የደረቁ ፖም በሞቃት መጠጥ ውስጥ በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ይህ ምርት ለስኳር ህመም አስፈላጊ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ :ል ፡፡
የስኳር ህመምተኛ የሆነ ህመምተኛ አንቲባዮቲኮችን ከወሰደ ልዩ የአመጋገብ ስርዓቱን በጥብቅ ይከተላል ፣ የመድኃኒቶችን ውጤት ከፍ ሊያደርጉ ስለሚችሉ በጥንቃቄ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በጥንቃቄ ይጠቀምበታል ፡፡ የደረቀ ማዮኒዝ ወደ ኮምጣጤ መጨመር አይቻልም ፤ እንደ ገለልተኛ ምግብ ይበላል።
ፕራይኖች ለ II ዓይነት የስኳር በሽታ እና ለፓንቻይተስ ፣ ለጣፋጭ ምግቦች ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የጃይሊን ፣ የተጋገረ ፍራፍሬ ፣ ሰላጣ ፣ ዱቄት እና ሌሎች የምግብ አይነቶችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ኮምጣጤ መጠጣት ይችላሉ ፣ ብዙ ቪታሚኖችን ይ itል። የጨጓራ ዱቄት ማውጫ ያለው ሠንጠረዥ በድረ ገፃችን ላይ ይገኛል ፡፡
ብዙ ዓይነት የደረቁ ፍራፍሬዎችን በሚመገቡበት ጊዜ ጥብቅ የመድኃኒት መጠንን ማጤን አስፈላጊ ነው ፣ ይህ እራስዎን አይጎዳም ፡፡ ዘቢብ በአብዛኛዎቹ በቀን አንድ tablespoon ሊበላው ይችላል ፣ ከሦስት ማንኪያ ያልበለጠ ፣ ቀኖችን - በቀን አንድ ብቻ።
በጡንሽ ውስጥ በሚከሰት እብጠት ሂደት ዱባዎች እንኳን ጠቃሚ ናቸው ፣ እንደነዚህ ያሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር የበሽታውን ምልክቶች ለማስታገስ ፣ መልሶ ማገገምን ያፋጥናል ፡፡
ያለምንም ገደብ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በዝቅተኛ ግላይዝድ መረጃ ጠቋሚ ፣ ባልተከተተ በርበሬ ፣ ፖም ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ምርቶች ለዕለታዊ ፍራፍሬዎች ጥሩ ምትክ ይሆናሉ ፣ የዕለታዊውን ማዕድናትን እና የቪታሚኖችን መጠን ይለካሉ ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ትክክለኛው ግኝት እኩዮች ይሆናሉ ፣ ከፍተኛ የደም ስኳር እንኳን ቢሆን ያለገደብ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ የሚያስደንቀው እውነታ ፣ የደረቀ ፍራፍሬ ብዙውን ጊዜ እንደ ቴራፒስት ወኪል ሆኖ ያገለግላል ፣
በኩሬው የበለፀገ የቪታሚን ስብጥር ምክንያት ሰውነት ብዙ በሽታዎችን መቋቋም ይችላል ፣ የበሽታ መከላከያ መጨመር ላይ መታመን ይችላሉ ፡፡
ስለ በለስ ፣ በማንኛውም መልኩ መነጠል አለበት ፣ በምግቦች ውስጥ በጣም ብዙ ስኳር እና ኦክሊሊክ አሲድ አለ ፣ የበለስ ዓይነቶች የ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ችግሮች ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ ይህ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ፣ ብዙ በሽታ አምጪ ተህዋስያን በለበሰ መብላት ጎጂ ነው ፡፡
የደም ስኳር በመጨመር ፣ ከአንድ ቀን በላይ መብላት ይፈቀድለታል ፣ ሆኖም ፣ በጨጓራና ትራክት ላይ ችግሮች ካሉ ፣ ቀኖቹ ሙሉ በሙሉ መተው አለባቸው ፡፡ ምክንያቱ ቀላል ነው - በእነዚህ የደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የ mucous ሽፋን ንክረትን የሚያበሳጩ ብዙ ጤናማ የአመጋገብ ፋይበርዎች አሉ ፡፡
አንድ መቶ ግራም ቀናት ከፍተኛ የስኳር ይዘት አላቸው ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ይህም የታካሚውን ሁኔታም ይነካል ፡፡ በኩላሊት ንጥረ ነገር ንጥረ ነገሮች መኖር ምክንያት የኩላሊት እና ያልተመጣጠነ ራስ ምታት ለችግሮች የቀን አጠቃቀም አጠቃቀም-
- vasoconstriction ፣
- ደህንነት እየተባባሰ ይሄዳል።
የስኳር ህመምተኛ የሆነ ህመምተኛ ተላላፊ ህመም ከሌለው ትንሽ ዘቢብ ሊመገብ ይችላል ፡፡ነገር ግን ከልክ በላይ ውፍረት እና ጤናማ ያልሆነ የልብ ድካም ፣ የፔፕቲክ ቁስለት ፣ የስኳር ህመምተኞች የጨጓራ ቁስለት እና ዱዳፊን ቁስለት ዘቢብ መጠጣት የተከለከለ ነው።
ምናልባትም ሐኪሙ የደረቀ አፕሪኮችን እንዲመገብ አንድ የስኳር ህመምተኛ ይመክራል ፣ ብዙ ፖታስየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ቫይታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ የደረቁ አፕሪኮቶች በተቀነሰ የደም ግፊት (hypotension) ደረጃ ውስጥ በምግብ ውስጥ ሊካተቱ አይችሉም ፣ ነገር ግን በከፍተኛ ግፊት ምርቱ ሁኔታውን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፍራፍሬዎች የደም ግፊትን ያሻሽላሉ ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ የደረቁ ፍራፍሬዎች በእንደዚህ ዓይነት ምግብ ማብሰል ወይም መብላት የሚችሉት ፕሪም ናቸው ፡፡ እድገቱን የሚከላከሉ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል
- ችግሮች
- ሥር የሰደደ በሽታ አምጪ በሽታዎች።
የዝቅተኛ ፍራፍሬዎች የዝቅተኛ ግሎባል መረጃ ጠቋሚ ዱቄቶችን ማብሰል እና ከእሱ ሊበስል እንደሚችል ያረጋግጣል ፤ አመጋገብ ጣፋጮች ከእንደዚህ አይነት የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር ህመምተኞች የተሰራ ነው ፡፡ ምንም እንኳን የምርቱ ጥቅሞች ቢኖሩም የአለርጂ ችግር ሊኖር ስለሚችል አካልን መከታተል አስፈላጊ ነው። ከመጠቀምዎ በፊት ለማድረቅ አለርጂ አለ አለመኖሩን ማወቅ አይጎዳም ፡፡
የአመጋገብ ሐኪሞች በደረቁ ፍራፍሬዎች ውጫዊ ውበት ላይ እንዳይወድቁ ይመክራሉ ፣ በጣም ጠቃሚ ማድረቅ በጣም ማራኪ አይመስልም ፣ ጥሩ መዓዛ የለውም። አንድን ምርት በፍጥነት ለመሸጥ አቅራቢው ምርቱን የደረቁ ፍራፍሬዎችን አንጸባራቂ እና የሚያምር በሚያደርጉ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ሊሠራ ይችላል።
ስለሆነም ማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ሙሉ በሙሉ የሚስማሙ ጽንሰ-ሀሳቦች ናቸው ፡፡ በመጠኑ አጠቃቀም ምርቱ ይጠቅማል ፣ ሰውነትን በቪታሚኖች ያርባል ፡፡
ለስኳር በሽታ የደረቁ ፍራፍሬዎችን እንዴት መመገብ እንደሚቻል በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገል describedል ፡፡
የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች መመገብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚ እና የንጥረ ነገሮች ጥንቅር ምርቱ ለታካሚው ምን ያህል ጠቃሚ ወይም ጎጂ እንደሆነ ይወስናል።
ለስኳር ህመምተኞች የደረቁ ፍራፍሬዎች በአመጋገብ ውስጥም መካተት አለባቸው ፡፡ ግን ለተወሰኑ ህጎች ብቻ ተገ subject ነው።
የደረቁ ፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች እውነተኛ የቪታሚኖች ውድ ሀብት ናቸው ፡፡፣ ማዕድናት ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች። በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራሉ ፣ ብዙ በሽታዎችን ይከላከላሉ።
ሆኖም በብዙ የደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የስኳር ይዘት ይጨምራል. ስለዚህ በምግብ ውስጥ ቁጥራቸው በስኳር ህመምተኞች ብቻ መገደብ አለበት ፡፡ እነዚህ ህጎች ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር ህመም ያለባቸውን ህመምተኞች ማክበር አለባቸው ፡፡
የትኛውን የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር በሽታ ሊያገለግሉ እንደሚችሉ እና እንደማይችል ለመለየት ፣ የምርቶቹ (ጂአይአይ) የምልክት መረጃ ጠቋሚ ያግዛል።
የታችኛው ጂአይአይ ፣ ለስኳር ህመምተኛ የተሻለው።
የበሽታ መከላከያ መድሃኒቶች በማይኖሩበት ጊዜ የስኳር ህመምተኞች የሚከተሉትን የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡
ለስላሳ የስኳር በሽታ ብቻ ሊያገለግል ይችላል-
- ቀናት። ጂአይአይ - ከ 100 በላይ ክፍሎች ፣ ይህ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ብዙ ነው ፡፡ ቀናት የኩላሊት ፣ የጉበት ፣ የአንጀት ሥራን መደበኛ ያደርጉታል። ሆኖም የቀኖቹ 70% የስኳር ናቸው ፡፡
- ዘቢብ (የደረቁ ወይኖች). ጂአይ - 65. ዘቢብ ራዕይን ለማጠናከር ጠቃሚ ነው የነርቭ ስርዓት ፡፡ የደም ግፊትን ፣ የአንጀት ተግባርን መደበኛ ያደርገዋል።
ለስኳር ህመም እነዚህ ሁሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች እንደ ኮምጣጤ ፣ ሻይ ፣ ስሚል / አይነት ለመብላት ያገለግላሉ ፡፡ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ለሞቃቃቂዎች እንደ ወቅቶች ሰላጣ ፣ መጋገሪያ ፣ ጥራጥሬ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡
ዋናው ነገር ልኬቱን ማክበር ነው ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር በቀን ከ 3 ቁርጥራጮች ወይም ከሁለት የሾርባ ማንኪያ አይበሉ.
የስኳር ህመምተኞች የስኳር ህመምተኞች መብላት የማይችሏቸውን የደረቁ ፍራፍሬዎችንም ማወቅ አለባቸው ፡፡ በተከለከሉት ዝርዝር ውስጥ
- ሙዝ
- ቼሪ
- አናናስ
- አ aካዶ
- ጉዋቫ
- ካሮም
- ዱሪየን
- ፓፓያ
- በለስ።
ከመብላቱ በፊት የደረቁ ፍራፍሬዎች የሚከተሉትን ማድረግ አለባቸው:
- በደንብ አጥራ
- ሙቅ ውሃን ወደ ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፡፡
ፍራፍሬዎቹ ለስላሳ ሲሆኑ መብላት ይችላሉ ፡፡
የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በሱቁ ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በጥንቃቄ መምረጥ አለባቸው ፡፡
- ምርቱ ስኳር ፣ ኬሚካሎች ፣ ማቅለሚያዎች መያዝ የለበትም ፡፡
- ሻጋታ ወይም የበሰበሱ ፍራፍሬዎችን አይግዙ።
የደረቁ ፍራፍሬዎች በተፈጥሯዊ ወይም ከኬሚስትሪ በተጨማሪ ይጨመራሉ ፡፡በሰልፈር ዳይኦክሳይድ የሚመረቱ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ረዘም ላለ ጊዜ የሚከማቹ እና የበለጠ የሚያምር ይመስላል ፡፡ ግን ኬሚካሎች ለጤናማ ሰዎች እና በተለይም ለስኳር ህመምተኞችም እንኳን ጎጂ ናቸው ፡፡
በሰልፈር ዳይኦክሳይድ የታከሙ የደረቁ ፍራፍሬዎች በፊቱ ፊት ብሩህ እና ብሩህ ናቸው ፡፡ የደረቁ አፕሪኮቶች የተሞሉ ብርቱካናማ ቀለሞች ፣ ዘቢብ የወይራ ቢጫ ቃናዎች ፣ ሰማያዊ ሰማያዊ-ጥቁር።
በተገቢው መንገድ የደረቁ ፍራፍሬዎች በጨለማ ውስጥ የሚታዩ እና በቀላሉ የማይታወቁ ናቸው ፡፡ ግን ደህና እና ጤናማ ናቸው ፡፡
- ቀናት - 2-3 ቁርጥራጮች;
- 2 መካከለኛ ፖም
- 3 ሊትር ውሃ
- ከ2-5 ስፒሎች / ስፕሊት.
- ፖም, ቀኖችን, ደቂቃን ያጠቡ.
- በፖም ላይ የፈላ ውሃን አፍስሱ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
- ፖም ፣ ቀኖችን ፣ ማዮኔዜ ውስጥ በድስት ውስጥ ጨምሩ ፣ በውሃ ይሙሉ ፡፡
- ኮምጣጤውን በመካከለኛ ሙቀት ላይ ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ከተፈላ በኋላ ፣ ለሌላ 5 ደቂቃ ያብስሉት ፣ ምድጃውን ያጥፉ ፡፡
- ለተወሰኑ ሰዓታት ለማራባት ኮምጣጤ ይውጡ።
- የተቀቀለ የኦቾሎኒ ፍሬዎች - 500 ግራም;
- ውሃ - 2 ሊት;
- ለስኳር ህመም የተፈቀደ 20-30 ግራም ማንኛውንም የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች ፡፡
- በሶስት-ሊትር ማሰሮ ውስጥ ኦትሜልን ይጨምሩ ፣ በክፍሉ የሙቀት መጠን የተቀቀለ ውሃ አፍስሱ ፣ ይቀላቅሉ ፡፡ ማሰሮውን በክዳን ይዝጉ ፣ በጨለማ በሞቃት ቦታ ለ 1-2 ቀናት ይተዉ ፡፡
- ፈሳሹን ወደ ድስቱ ውስጥ ይዝጉ ፡፡
- ቤሪዎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በደንብ ያጠቡ።
- ወደ ጄል ያክሏቸው.
- አልፎ አልፎ እስኪነቃ ድረስ እስኪቀልጥ ድረስ ጄሊውን በትንሽ ሙቀት ላይ ያብስሉት ፡፡
በተለይ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው 2 የስኳር ህመምተኞች ዓይነት ኦትሜል ጄል ይመከራል ፡፡ እሱ ዘይቤውን በደንብ ይሞላል እንዲሁም ያነቃቃል።
የደረቁ ፍራፍሬዎችን ሲጠቀሙ ሊሆኑ የሚችሉ የወሊድ መከላከያ መድኃኒቶች ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ-
- ለምርቱ አለርጂ አለ።
- የደም ግፊትን ስለሚቀንስ የደረቁ አፕሪኮቶች በሐሰተኛ ህመምተኞች ውስጥ የታገዘ ናቸው ፡፡
- የጨጓራና ትራክት ቧንቧ ፣ የኩላሊት በሽታዎች በሽታዎች ቀናት አይመከሩም።
- ዘቢብ ከመጠን በላይ ክብደት ፣ ቁስለት የተከለከለ ነው።
ተላላፊ መድሃኒቶች ካሉ የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን አለመቀበል ይሻላል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ ምግብ ናቸው ፡፡ ዋናው ነገር ልኬቱን ማክበር ፣ በትክክል እነሱን መጠቀም ነው። በወቅቱ የሕክምና ምርመራዎችን ይውሰዱ እና የዶክተሩን ምክሮች ይከተሉ ፡፡
የስኳር በሽታ mellitus የአመጋገብ ስርዓቱን በጥብቅ ማስተካከል የሚፈልግ በሽታ ነው ፡፡ አመጋገብ እና ቀውስ ሳያስከትሉ ለበሽታው ስኬታማነት አመጋገብ ቁልፍ ነው ፡፡
ብዙ ሰዎች በዚህ በሽታ የሚሠቃዩ ሰዎች ከእንደዚህ ዓይነቱ ምርመራ ጋር በተያያዘ ጣፋጮቹን ጨምሮ ብዙ ጣጣዎችን ማስወገድ እንደሚኖርባቸው ያምናሉ። ግን በከንቱ ነው ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ይሆናሉ - ለኩኪዎች እና ለጣፋጭዎች አማራጭ ፡፡ በእርግጥ, በትክክል ከተጠቀመ.
የስኳር በሽታ mellitus የሳንባ ምች የደም ማነስን የሚያጠቃልለው የ endocrine በሽታዎች ተብሎ ይጠራል። በተመሳሳይ ጊዜ የግሉኮስ ስብራት የመቀነስ እና የመጠጣት ችሎታው ይቀንሳል። በዚህ ምክንያት የደም ስኳር መጠን ይጨምራል ፣ ይህም ወደ የተለያዩ ችግሮች ያስከትላል ፡፡
ለስኳር በሽታ አመጋገብ ዋናው ቀኖናዊ የካርቦሃይድሬት መጠንን ለመቀነስ ነው ፡፡ ግን ስለ ደረቅ ፍራፍሬዎችስ ምን ማለት ነው ፣ ምክንያቱም ቀጣይነት ያለው የስኳር ጥምረት ነው ፡፡
እውነታው ግን የደረቁ ፍራፍሬዎች ቀስ በቀስ ቀስ በቀስ ከሰውነት የሚሳቡት ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡ እናም በደም ግሉኮስ ውስጥ ድንገተኛ ለውጦች አያስከትሉም።
ማድረቅ በደረቅ ወይም በማድረቅ ይገኛል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ አነስተኛ የውሃ መጠን በውስጡ ይከማቻል - ሥጋው በውስጡ አብዛኛውን ይይዛል ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ላይ ብቻ ሳይሆን እነሱንም የሚጠቅም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ Itል ፡፡
- ቫይታሚኖች A ፣ B ፣ C ፣ E ፣ PP ፣ D ፣
- የመከታተያ አካላት-ብረት ፣ አዮዲን ፣ ሲኒየም ፣ ዚንክ ፣ ቦሮን ፣ መዳብ ፣ አልሙኒየም ፣ የድንጋይ ከሰል ፣ ሰልፈር ፣
- ማክሮቶሪተሮች-ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣
- ኦርጋኒክ አሲዶች
- አሚኖ አሲዶች
- ፋይበር
- ኢንዛይሞች
- ፕሮቲኖች ፣ ካርቦሃይድሬቶች።
በበለፀገው ጥንቅር ምስጋና ይግባቸውና የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር ህመምተኞች በጣም ይጠቅማሉ ፡፡ እነሱ የልብ ሥራን ይደግፋሉ እንዲሁም የደም ሥሮችን ያጸዳሉ ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋሉ ፣ የምግብ መፍጫ ሥርዓትን ያሻሽላሉ ፣ የሆድ እብጠትን ያስታግሳሉ እንዲሁም የሆድ ድርቀት ያስታግሳሉ።
የደረቁ ፍራፍሬዎች በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር እና የቫይታሚን አቅርቦትን ለመተካት ይረዳሉ ፡፡ እነሱ ራዕይን ያሻሽላሉ እናም የፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች አላቸው ፡፡
በአንድ ቃል ውስጥ ፣ እንደዚህ አይነት ፍራፍሬዎች በደም ውስጥ ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያላቸው አጠቃቀሞች በአጠቃላይ ደህንነትን የሚጎዱ እና ለጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ምትክ ይሆናሉ ፡፡
2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነቶች መኖራቸውን ማወቅ አስፈላጊ ነው-ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት ፡፡ የመጀመሪያው ዓይነት የኢንሱሊን ጥገኛ ነው ፣ እና ከእሱ ጋር አመጋገብ ይበልጥ ጠንካራ የሆነ ማዕቀፍን ያካትታል ፡፡ ስለዚህ አንዳንድ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከእሱ ጋር መብላት የተከለከለ ነው ፡፡
ዓይነት 2 ከኢንሱሊን ነፃ የሆነ የበሽታ ዓይነት ነው ፡፡ እና ምናሌው ተጨማሪ ባህሪያትን ያካትታል።
በ “ስኳር” በሽታ አመጋገብ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር የጨጓራ ዱቄት ማውጫ (ጂአይ) ፣ እንዲሁም የዳቦ ክፍሎች (XE) ብዛት ግምት ውስጥ ማስገባት ነው ፡፡ ስለዚህ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ምን ዓይነት ፍራፍሬዎች እንዲጠቀሙ ተፈቅዶላቸዋል?
የመሬቱ ቦታ በፖምቹ ተይ isል ፡፡ በሁለቱም የበሽታ ዓይነቶች ሊበላ ይችላል ፡፡ እሱ ዝቅተኛ GI (30 አሃዶች) አለው ፣ እናም በውስጡ በውስጡ እንደ ካርቦሃይድሬቶች እንደ ካርቦሃይድሬት ይሠራል ፣ በስኳር ህመምተኞች የተከለከለ ነው ፡፡ በ 40 ግራም የአበባ ዱባዎች - 1XE. ይህ ፍሬም የሳንባ ምች በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ይቋቋማል ፡፡
ሁለተኛው ቦታ የደረቁ አፕሪኮቶች ንብረት ነው ፡፡ የእሱ GI እንዲሁ ዝቅተኛ ነው - 35 አሃዶች ብቻ። 30 g የደረቀ አፕሪኮት 1 XE ይይዛል። የደረቁ አፕሪኮቶች በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፤ በተለይም የምግብ መፈጨትን መደበኛ ለማድረግ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ነገር ግን ወደመበሳጨት ሊያመራ ስለሚችል በዚህ ውስጥ አይሳተፉ ፡፡ በባዶ ሆድ ላይም መውሰድ አይመከርም ፡፡
የኢንኮሎጂስት ተመራማሪዎች ከፍተኛ የደም ግሉኮስ ያላቸው ሰዎች የደረቁ ፖም እና በርበሬዎችን እንዲጠጡ በንቃት ይመክራሉ ፡፡ ጂአይ ፖም 35 አሃዶች ፣ እና 1XE 2 tbsp ነው ፡፡ l ማድረቅ ፒር እንዲሁ 35 የሆነ ጂአይ አለው ፣ 1XE ደግሞ 16 ግራም ምርት ነው ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ለሰው አካል ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡ ነገር ግን በአንደኛው ወይም በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ (የስኳር በሽታ) በሽታ (ስብ) ውስጥ በሚገኝበት ጊዜ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላትና መወገድ ያለበት ከሐኪምዎ ጋር መማከር ያስፈልጋል ፡፡
የደረቁ ጥቁር ቡቃያ ፍሬዎች ፣ ፖም እና በርበሬ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጤናማና ጤናማ ምርቶች ሆነው ይቆያሉ ፡፡ እነዚህ የደረቁ ፍራፍሬዎች ለሻይ ተጨማሪ ጣፋጭ ምግብ ፣ ኮምፓስ የሚሠሩ ንጥረ ነገሮች ወይም ከእህል ጥራጥሬዎች በተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
የደረቁ አተር ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል ፡፡ ምንም እንኳን ይህ ፍሬ በጣም ጣፋጭ ቢሆንም አጠቃቀሙ አስገዳጅ ነው ፣ ስለሆነም የደረቁ ፍራፍሬዎች ከእኩዮች ውስጥ ብዙውን ጊዜ ለስኳር ህመምተኞች ምግብ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡
የትኞቹ የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር ህመምተኞች ጤና እንደሚጠቅሙ እና የማይጠጡ ከሆነ ለመረዳት የምርቶቹን የጨጓራ ኢንዴክስ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሁልጊዜ ቀላል መመሪያዎችን እና ደንቦችን መከተል ቀላል ነው
- የጨጓራ ዱቄት ማውጫ ጠቋሚ ትልቅ ከሆነ እንደነዚህ ያሉትን የደረቁ ፍራፍሬዎችን መመገብ አደገኛ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ዘቢብ በጣም ከፍ ያለ ነው ፣ እነሱ እስከ 65 የሚደርሱ ናቸው ፡፡ ይህ ማለት የደረቁ የወይን ፍሬዎች በተወሰነ መጠንም ቢሆን መመገብ አለባቸው ማለት ነው ፡፡
- የጨጓራ እጢ ጠቋሚው የተጠቆመበትን ሰንጠረዥ በመጠቀም ምርቶችን መምረጥ ተመራጭ ነው። እንደዚህ ዓይነት ጠረጴዛ ከሌለ የስኳር ህመምተኞች የደረቁ አናናስ ፣ ሙዝ እና ቀኖችን እንዳይመገቡ የተከለከሉ መሆናቸውን ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ፡፡ በመጨረሻዎቹ ሁለት ፍራፍሬዎች ውስጥ ብዙ ግሉኮስ ብቻ ሳይሆን ካርቦሃይድሬቶችም አሉ ፡፡
- ኤክስsርቶች በተጨማሪም የደረቁትም ሆኑ ትኩስ ፍራፍሬዎች በሙሉ ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ እንዲገለሉ ይመክራሉ ምክንያቱም ምክኒያቱም የጨጓራ ዱቄት ማውጫቸው ብዙውን ጊዜ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡
ከደረቁ ፍራፍሬዎች ሊዘጋጁ ከሚችሉት ጤናማ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ የመጀመሪያው የታጠበ ፍራፍሬ ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ ጤናማ መጠጥ ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይሆንም ፡፡ ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት:
- ንጹህ ውሃ ውሰድ
- ጤናማ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይምረጡ
- fructose (የስኳር ምትክ) ይጨምሩ።
ከዚያ በኋላ ሁሉም የደረቁ ፍራፍሬዎች ለ 5-10 ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ ይቀቀላሉ ፡፡ ንጥረ ነገሮቹን በበለጠ ሲጨምር መጠጡ ለታካሚው የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው ኮምጣጤ (እስከ አንድ ሊትር) በሚፈጥሩበት ጊዜ ፣ የስኳር ምትክ ማከል የተከለከለ መሆኑን ማስታወስዎን ያረጋግጡ።
ኮምፖቶች ከጃኤል ጋር ሊተካ ይችላል ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከቤሪ ፍሬዎች እና ከዝርዝሩ ውስጥ ፍራፍሬዎች ለእነሱ እንደ ንጥረ ነገሮች ተስማሚ ናቸው-
- ጥቁር Currant
- እንጆሪ
- quince
- ዕንቁ
- ፖም
- አፕሪኮት
- ቀይ Currant
- እንጆሪ እንጆሪ
- ተራራ አመድ
የደረቁ የፍራፍሬ ጄልዎች እንደ ጣፋጭም ይፈቀዳሉ ፡፡ ዝግጅታቸው በመደበኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት ይሄዳል ፣ ግን ከተለመደው ስኳር ፋንታ ምትክ ታክሏል።
አንድ የስኳር ህመምተኛ ምን ያህል የደረቀ ፍራፍሬ ሊኖረው ይችላል
ለታካሚዎች የደረቁ ፍራፍሬዎችን ሲመገቡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሁሌም ደንቡን መከተል አለብዎት። ባልተገደቡ መጠኖች ውስጥ የደረቁ የፔይን ፍሬዎችን መጠቀም ይፈቀዳል ፡፡ በሌሎች ሁኔታዎች ሁሉ በምግቡ ውስጥ ያሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች መጠን መቆጣጠር አለበት ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ጥቅሞች ቢኖሩም የስኳር ህመምተኞች አካል በራሱ ሁኔታ ይሠራል ፡፡ ስለዚህ አንዳንድ የደረቁ ፍራፍሬዎች እምብዛም የማይጠጡ መሆን አለባቸው ፡፡
- ዱባዎች (በቀን ከሶስት ፍሬዎች አይበልጥም) ፣
- ዘቢብ (ሙሉ በሙሉ አለመቀበል ይሻላል) ፣
- ቀናት (ከፍተኛው የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ! ከምግብ ሙሉ በሙሉ መነጠል አለበት)
- የደረቁ አፕሪኮቶች (በቀን 2-3 ፍራፍሬዎች)።
የሰው አካል ሁል ጊዜ የራሱ የሆነ የግል ባሕርይ አለው ፡፡ ስለዚህ የደረቁ ፍራፍሬዎች አሁን ያሉትን ሁሉንም በሽታዎች ከግምት ውስጥ በማስገባት ለስኳር በሽታ መመረጥ አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ የደረቁ አፕሪኮቶች በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች ይጠቅማሉ ፣ ነገር ግን በግብረ-ሥጋ ግንኙነት (ፕሮፖዛል) ፊትለፊት ይህ ምርት ከሚጠጣው ቁጥር መነጠል አለበት ፡፡
ተመሳሳይ ሁኔታ ከዘር ዘሮች ጋር ነው። የደረቁ ወይኖች በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ለሚሠቃዩ ሰዎች መጠጣት የለባቸውም። በሀኪም ቁጥጥር ስር በየቀኑ የእለት ተእለት ምግቦችን ለማዘጋጀት ይመከራል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች የተወሰነ ክፍል በሚከተለው መርህ መሠረት ይሰላል-
- የበሽታውን ሂደት ልዩነቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት ፣
- ሌሎች ተላላፊ በሽታዎች መኖር ፣
- የታካሚ አጠቃላይ የሰውነት ክብደት
- የደም ግሉኮስ መጠን እና ከተለመደው በላይ የመሆን ደረጃ።
ሰዎች ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ከመጠቀምዎ በፊት የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከምግብ ውስጥ ከፍተኛ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ማግኘቱ ወይም ኢንሱሊን ከመጠቀምዎ በፊት ለማስተካከል የተሻለ ነው ፡፡
በስኳር ህመም ለሚሠቃይ ሰው አመጋገብ ትክክለኛ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መምረጥ ብቻ ሳይሆን አስፈላጊ ነው ፡፡ እንዲሁም የደረቁ ምግቦችን በትክክል መጠቀም አስፈላጊ ነው ፡፡ ቀላል ደንቦችን ለመከተል ይመከራል:
- ኮምጣጤን ለማብሰል ከፈለጉ አይጣደኑ ፡፡ ሁሉም የደረቁ ፍራፍሬዎች በአንድ ውሃ ውስጥ በደንብ ከታጠቡ በኋላ በአንድ ሌሊት መታጠብ አለባቸው ፡፡ ከፈላ በኋላ ውሃውን ማፍሰስ እና አዲስ ማከል የተሻለ ነው። ጣዕሙን ለማሻሻል አንድ የስኳር ምትክ እና ትንሽ ቀረፋ እንደተፈለገው ይጨመራሉ ፡፡
- የደረቁ ፍራፍሬዎች እንደ ጣፋጮች ጥቅም ላይ የሚውሉ ከሆነ ታዲያ የፍራፍሬዎቹ መቆንጠጥ ለአጭር ጊዜ በሙቅ ውሃ ውስጥ ቅድመ-ታጠበ ፡፡
- ሻይ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ለማድረግ አንድ ቀላል መንገድ አለ ፡፡ ከአረንጓዴ ፖም የደረቁ ፔጃዎች ወደ ሻይ ቅጠሎች ይታከላሉ። ይህ ለጠጡ ጥሩ ጣዕም ይሰጠዋል እንዲሁም እንደ ብረት እና ፖታስየም ባሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ያበለጽጋል።
- ከ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽተኞች ጋር ምናሌውን ለማበጀት ዱቄቶችን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከሳላዎች ጋር ሊጣመሩ ወይም ለብቻው መብላት ይችላሉ ፡፡
- የደረቀ ማዮኔዝ አድናቂዎች ሁለት ደንቦችን ማስታወስ አለባቸው ፡፡ ይህ የደረቀ ፍሬ ለአንድ ከሰዓት በኋላ ምግብ ብቻ መብላት አለበት ፡፡ ከማንኛውም ሌሎች ምርቶች በተናጥል ትኩስ እና ደረቅ በሆነ መንገድ ማዮኔዜን መመገብ የተሻለ ነው። ከፍተኛ መጠን ያለው የጨጓራ ማውጫ ያለው በመሆኑ የኢንሱሊን መጠን ቅድመ-ያስተካክሉ!
አንቲባዮቲክን ከመውሰድ ጎን ለጎን ማንኛውንም የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለመብላት አይመከርም ፡፡ የደረቁ ምግቦች የአደንዛዥ ዕፅ ውጤቶችን በከፍተኛ ሁኔታ ሊያሻሽሉ እንደሚችሉ በተደጋጋሚ ተመልክቷል ፡፡
የአመጋገብ ስርዓት በሚጠናከሩበት ጊዜ የስኳር ህመምተኞች ሰዎች የተወሰኑ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለመብላት ሰውነት ምን ምላሽ እንደሚሰጥ ያለማቋረጥ መከታተል አለባቸው ፡፡ በትንሹ ህመም ላይ ሐኪም ማማከር አለብዎት ፡፡ ሁሉም የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር በሽታ ጠቃሚ አይደሉም ፣ ነገር ግን ጤናዎን የበለጠ እንዳይጎዱ በጥንቃቄ የተፈቀደላቸውን መጠጣት አስፈላጊ ነው ፡፡
ይቻላል ፣ ግን ሁሉም አይደለም-የትኞቹ የደረቁ ፍራፍሬዎች ለቁጥር 1 እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጠቃሚ ናቸው እና ያልሆኑት?
የስኳር በሽታ ባለበት ሁኔታ ሰዎች አመጋገባቸውን በጣም መገደብ አለባቸው ፡፡ይህ ለጣፋጭ ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን ከፍተኛ የጨጓራ ጠቋሚ ማውጫ ላላቸው ሌሎች ጣፋጭ ምግቦችም ይሠራል ፡፡
ተገቢ የህክምና አመጋገብን ለማዳበር የተፈቀዱ እና የተከለከሉ ምግቦችን ዝርዝር ማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ብዙ የስኳር ህመምተኞች የተወሰኑ ምግቦችን በሰውነት ላይ የሚያሳድሩትን ተጽዕኖ አያውቁም ፣ ይህም በጣም አደገኛ ነው ፡፡ ምግብ ፣ ጥቂቶች እንደሚያውቁት ጥቅምና ጉዳት ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ናቸው። እንደ አለመታደል ሆኖ የደረቁ ፍራፍሬዎች በጣም ብዙ የስኳር መጠን አላቸው ፡፡ እና ይህ ፣ እርስዎ እንደሚያውቁት ፣ ለታካሚው ሰውነት በጣም የማይፈለግ ነው ፡፡ በማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር በሽታ አይመከርም ፡፡
የሆነ ሆኖ ፣ ምግብ ለማብሰያ በትክክለኛው አቀራረብ ፣ የካርቦሃይድሬት ንጥረ-ምግቦች ላላቸው ሰዎች ከፍተኛ ብዛት ያላቸው አዎንታዊ ባህሪዎች ተለይተው የሚታወቁበት የእሱ ምግብን መፍጠር ይቻላል። ለስኳር በሽታ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከሚወ favoriteቸው ጣፋጮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ እነሱን መብላት እችላለሁ እና ምን ዓይነት የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር መብላት የምችለው?
ለስኳር ህመም ጥራት ፣ ትክክለኛ እና ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ የግድ ፍራፍሬዎችን ማካተት እንዳለበት ወዲያውኑ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡
ለተወሰነ ጊዜ ትኩስ ሆነው ማቆየት ስለማይችሉ ለረጅም ጊዜ እነሱን ለመሰብሰብ የተወሰኑ መንገዶች አሉ።
በጣም ታዋቂ ከሆኑት ዘዴዎች ውስጥ አንዱ ረቂቅ (ረቂቅ) ማለት ነው ፡፡ ከጠጣ እና ጭማቂ ፍራፍሬዎች ሲጠቀሙ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ይህ የመከር ምርት ዘዴ ከቀዳሚ ጊዜ ጀምሮ ይታወቃል ፡፡
እንደ ዘቢብ ፣ ቫርኒየም ፣ ዱር ሮዝ ያሉ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች እንዲሁ በደረቁ ፍራፍሬዎች እንደሚመደቡ ልብ ሊባል ይገባል። በተመሳሳይ የደረቀ ፍራፍሬ እና የቤሪ ፅንሰ-ሀሳቦች አልተጋሩም ምክንያቱም በተመሳሳይ የመከር ዘዴ ነው ፡፡ በፀሐይ የደረቁ ፍራፍሬዎች ትንሽ ለየት ያሉ ምርቶች ናቸው። እሱን ለማግኘት ጥሬ እቃዎቹ ከመድረቅ በፊት በልዩ የስኳር ማንኪያ ይዘጋጃሉ ፡፡ads-mob-1
የደረቁ ፍራፍሬዎች በሁለት መንገዶች ማግኘት ይቻላል-
- ቤት ውስጥ. ይህንን ለማድረግ ጥሬ እቃዎቹን እንደሚከተለው ያዘጋጁ-ፍራፍሬዎቹን ወይንም ቤሪዎቹን ያጠቡ እና ያፅዱ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ፖም ወይም በርበሬ ከሆነ በጥንቃቄ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረ themቸው ፡፡ ከዚያ በኋላ ፣ የተገኘው ምርት በአንድ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በአንድ ንብርብር ላይ ተዘርግቶ የሚገኘውን እርጥብ ሙሉ በሙሉ እስከሚበቅል ድረስ በዚህ ቅጽ ውስጥ በፀሐይ ብርሃን ውስጥ ይቀራል። የዝግጅት ሂደቱን በከፍተኛ ሁኔታ ለማፋጠን ድስቱን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ አለብዎት ፣
- በምርት ላይ. የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለማዘጋጀት የተወሰኑ እፅዋት ጥቅም ላይ ይውላሉ - ጠላቂዎች ፡፡
እንደ አንድ ደንብ ፣ በሁሉም ዘዴዎች ውስጥ ያለው መርህ ተመሳሳይ ነው-ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ከ 80% እርጥበት ማስወገድ ፡፡
በጣም የተለመዱት የደረቁ ፍራፍሬዎች እንደሚከተለው ናቸው ፡፡
- ዘቢብ እና ዘቢብ (የደረቁ የወይራ ፍሬዎች) ፣
- የደረቁ አፕሪኮሮች እና አፕሪኮሮች (በቅደም ተከተል ከቆፈሩ እና አፕሪኮሮች የተሠራ ነው) ፣
- ዱባዎች (የደረቁ ፕለም) ፣
- ፖም
- አተር
- ቀናት
- ሙዝ
- ሐምራዊ
- አናናስ
- ንዝረት
ከስኳር ህመም ጋር የደረቁ ፍራፍሬዎች በርካታ ቁጥር ያላቸው አዎንታዊ ባህሪዎች አሏቸው ፣ የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡
- ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ከቤሪዎች የበለጠ ትንሽ ቦታ ሊወስዱ ይችላሉ ፡፡ እንደ ደንቡ እርጥበት መቀነስ ክብደታቸውን በእጅጉ ይነካል ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነሱ ለማከማቸት በጣም የቀለሉ ናቸው - ማቀዝቀዣ አያስፈልገዎትም ፣
- ይህ ምርት በዋናው ፍሬ ላይ በመመስረት ልዩ ጣዕም አለው ፡፡ ለአብዛኛው ክፍል ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ጣፋጭ ናቸው ፣ እና አንዳንዶቹ በቀላሉ የማይታይ አሲድነት አላቸው ፡፡ ማዕድናት ፣ የቫይታሚን ውስብስብዎች ፣ ማክሮ እና ጥቃቅን ጥቃቅን በውስጣቸው በውስጣቸው ተጠብቀዋል ፡፡ ግን አንድ ጉልህ መቀነስ አለ - ማድረቅ የቫይታሚን ሲን መጠን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል ፣ ግን ሁሉም ሌሎች ጥቅሞች በቦታው ይቀራሉ ፣
- ሁሉም የዚህ ምርት ዓይነቶች አንድ የጋራ ጠቃሚ ንብረት አላቸው - አስደናቂ የቪታሚኖች ስብስብ እና ሁሉም አስፈላጊ የመከታተያ አካላት።
- አንዳንድ የደረቁ ፍራፍሬዎች ደስ የሚል እና ደስ የሚል መዓዛ እንዳላቸው ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡
እያንዳንዳቸው የደረቁ ፍራፍሬዎች የራሱ የሆነ ጠቃሚ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡
- የደረቁ ሙዝ ቾሎሊን ፣ አንዳንድ ቢ ቪታሚኖችን ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ፍሎሪን ፣ ሴሊየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ ፣ ፖታሲየም እና ካልሲየም ይገኙበታል ፡፡
- ቀናት በሰውነት ውስጥ ያለውን የኃይል መጠን ይጨምራሉ ፣ እንዲሁም በውስጡ ያለውን ዘይቤትን ይቆጣጠራሉ ፣
- የደረቁ አፕሪኮቶች የፖታስየም እጥረት በመኖር ይረዳሉ ፣ ይህም የልብ እና የደም ሥሮች መደበኛ ሥራ አስፈላጊ አካል ነው ፡፡
- ፕሪንቶች የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሥራቸውን በትክክል እንዲሰሩ ይረዳሉ ፡፡
ብዙ የስኳር ህመምተኞች “ዓይነት 2 የስኳር በሽታ” ያለባቸውን የደረቁ ፍራፍሬዎችን መመገብ ይቻል ይሆን? በእርግጥ ፣ ባልተገደቡ መጠኖች ከተጠቀሙባቸው ፣ በደም ስኳር ውስጥ ጉልህ የሆነ ጭማሪ ያስከትላሉ ፡፡ በተጨማሪም የደረቁ ፍራፍሬዎች በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል ፣ ስለሆነም ቁጥራቸው ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው በጥብቅ መመደብ አለበት ፡፡
ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ከ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር የትኞቹ የደረቁ ፍራፍሬዎች ሊሆኑ እንደሚችሉ ለማወቅ ከመቀጠልዎ በፊት ፣ የሌሉትም የአንዳንድ ምግቦችን የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ማመልከት አለብዎት ፡፡
ስለዚህ ፣ ለስኳር በሽታ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ይቻላል?
የስኳር ህመምተኞች የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ አፕሪኮችን ፣ ብርቱካኖችን ፣ ፖምዎችን ፣ ወይራዎችን ፣ inceቲንን ፣ እሾችን ፣ ሎንግቤሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን ፣ ክራንቤሪዎችን ፣ ታንዛይን ፣ ሎሚ ፣ ሮማን ፣ ፕለም እና እንጆሪ ፍሬዎችን እንዲበሉ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡
እንደ ደንቡ ፣ ከላይ የተጠቀሱት የደረቁ ፍራፍሬዎች ሁሉ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ማስታገሻዎች ለማቅለልና ለሁለቱም ለማቅለሚያ እና ጄል ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ (በተፈጥሮው ስኳር ሳይጨምር) ፡፡
ከስኳር በሽታ ጋር የትኛውን የደረቁ ፍራፍሬዎችን መመገብ እንደሚችሉ እና የትኞቹ እንደሆኑ ማወቅ ካልቻሉ የአጠቃቀም ደንቦችን መረዳት አለብዎት ፡፡
- ለስኳር ህመም ማስታገሻ ዓይነት 1 እና 2 የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ መጠጣት ይቻላል? ሊቻል ይችላል ፣ ግን ኮምጣጤ ወይንም ጄል ከማዘጋጀትዎ በፊት የደረቁ ፍራፍሬዎችን በደንብ ለማፍሰስ ይመከራል ፣ ከዚያ በኋላ በቀዝቃዛ ውሃ ማፍሰስ እና ለበርካታ ሰዓታት በዚህ ቅፅ ውስጥ መተው አለባቸው ፡፡ በተጨማሪም ምርቱ ከተዘጋጀ በኋላ በንጹህ ውሃ ማፍሰስ እና በእሳት ላይ መቀመጥ አለበት ፡፡ ከፈላ በኋላ ውሃውን አፍስሱ ፣ አዲስ ክፍል ይጨምሩ እና እንደገና ተመሳሳይ ያድርጉት። ብቻ ከዚያ በኋላ ኮምጣጤ ማብሰል መጀመር ይችላሉ ፡፡ ከፈለግክ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም የደረቁ ፍራፍሬዎች ስብስብ ውስጥ ትንሽ ቀረፋ ፣ የለውዝ እና የስኳር ምትክ ማከል ይችላሉ ፡፡
- የደረቁ ፍራፍሬዎችን በሚመገቡበት ጊዜ ውሃ ውስጥ ቀድመው ለስላሳ ያድርጉት ፡፡
- የደረቁ ፍራፍሬዎች ሻይ ለመሥራትም ያገለግላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ በመጠጥያው ላይ ትንሽ የፔ applesር አረንጓዴ ፖም ይጨምሩ;
- አንዳንድ የደረቁ ፍራፍሬዎች ዓይነቶች በሰውነት ላይ የመድኃኒት ውጤቶችን ሊጨምሩ ስለሚችሉ በሽተኛው አንቲባዮቲኮችን ከወሰደ ከፍተኛ ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡
በቀን መጠቀም ይፈቀዳል
- አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘቢብ
- ሶስት የሾርባ ማንኪያ ዱባዎች;
- አንድ የደረቀ ቀን።
በደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ እንዲሁም በርበሬዎች እና ኩርባዎች ላይ ያልታሸጉ የፖም ዓይነቶች ያልተገደበ መጠን እንዲጠጡ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡
የጨጓራ ዱቄት ጠቋሚ የደረቁ ፍራፍሬዎች የደም ስኳር ይጨምር ወይም አይጨምር የሚለውን ጥያቄ ለመመለስ ይረዳል ፡፡
ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው በዚህ አመላካች መሠረት ቀናት ፣ በለስ ፣ ሙዝ እና ቼሪዎች ከስኳር ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ መነጠል አለባቸው ፡፡
ነገር ግን ፖም ፣ ዱቄትና የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ በዝቅተኛ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ምክንያት በየቀኑ እንዲበሉ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡
ከስኳር በሽታ ጋር የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማግኘት እና የትኞቹ ናቸው? እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለስኳር በሽታ ማዋሃድ ይቻላል? መልሶች በቪዲዮ ውስጥ
በአጠቃላይ የስኳር በሽታ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ትክክለኛ ጥምረት ናቸው ፡፡ በጠቅላላው ሰውነት ላይ የማይነፃፀር ጉዳት ሊያስከትል ስለሚችል የተፈቀደውን የደረቀ ፍራፍሬን መጠን እንዲጨምር አይመከርም። በስኳር ውስጥ አላስፈላጊ እና አደገኛ ምርቶችን ለማስቀረት በምግቡ የቀረቡ ካርቦሃይድሬትን መጠን ለመቆጣጠር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ለጤንነትዎ ከፍተኛ ደህንነት ለማረጋገጥ ብቸኛው መንገድ ይህ ነው ፡፡ ማንኛውንም ዓይነት የደረቀ ፍራፍሬ ከመመገብዎ በፊት ለእያንዳንዱ ዝርያ ሊፈቀድ የሚችለውን መጠን የሚወስን ሐኪም ማማከር አለብዎት ፡፡
- የስኳር ደረጃን ለረጅም ጊዜ ያረጋጋል
- የፓንቻይትን የኢንሱሊን ምርትን ወደነበረበት ይመልሳል
ታብዲዚ ናና ዳዝሂሻሮና የስኳር በሽታ። የአኗኗር ዘይቤ ፣ ዓለም - ሞስኮ ፣ 2011 እ.ኤ.አ. - 7876 ሴ.
ፔርኩሬስት ኤስ.ቪ. ፣ ሻይንዲስze K.Z. ፣ Korneva ኢ.A. አወቃቀር እና ተግባራት ፣ ELBI-SPb - M., 2012. - 80 p.
የሩሲያ የራዳር ዶክተር መድሃኒቶች ምዝገባ. እትም 14. Endocrinology ፣ RLS-MEDIA - M. ፣ 2015 - 436 p.
ራሴን ላስተዋውቃችሁ ፡፡ ስሜ ኢሌና ነው ፡፡ እንደ ‹endocrinologist› ከ 10 ዓመታት በላይ እየሠራሁ ነው ፡፡ እኔ በአሁኑ ጊዜ በእርሻዬ ውስጥ ባለሙያ እንደሆንኩ አምናለሁ እናም ወደ ጣቢያው የሚመጡ ጎብ andዎች ሁሉ ውስብስብ ያልሆኑ ግን ተግባሮችን እንዲፈቱ መርዳት እፈልጋለሁ ፡፡ በተቻለ መጠን ሁሉንም አስፈላጊ መረጃዎች ለማስተላለፍ ለጣቢያው ሁሉም ቁሳቁሶች ተሰብስበው በጥንቃቄ ይከናወናሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ላይ የተገለጸውን ከመተግበሩ በፊት ፣ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር የግዴታ ምክክር ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።
የደረቁ ፍራፍሬዎችና የስኳር በሽታ
የመጀመሪያውን ጥያቄ በመመለስ “አዎን. "፣ በአንደኛው ወይም በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ሜላሊትየስ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መመገብ ይቻላል ፣ ግን ሁሉም አይደሉም።
ይህ የሆነበት ምክንያት የምርቱ glycemic መረጃ ጠቋሚ ላይ ነው። የደረቁ ፍራፍሬዎች የተወሰነ ክፍልም ጠቃሚ ነው - የሚፈቀደው መጠን በቀን ፡፡
እንደሚያውቁት ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች በዚያ መንገድ ይጠራሉ ፣ ምክንያቱም ፈሳሽ ከእነሱ ይወጣል ፡፡ በምርቱ ውስጥ ምንም እርጥበት ከሌለ በውስጡ ያለው የስኳር መጠን በጣም ትንሽ ይሆናል።
በዚህ አመላካች በጣም ትልቅ በሚሆንበት ጊዜ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት አይቻልም። በመቀጠልም የተወሰኑ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ በስኳር ህመምተኛው በሽተኛው ላይ የሚያሳድሩትን ተፅእኖ እና በአጠቃላይ የምርቱን ባህሪዎች እንመረምራለን ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር በሽታ ጥሩ ሊሆኑ ይችላሉ?
የስኳር በሽታን ጨምሮ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምግብ በፍራፍሬው ውስጥ ይካተታል ፡፡
ለወደፊቱ ፍራፍሬዎችን ለመሰብሰብ ብዙ ዘዴዎች ስላልተያዙ ለወደፊቱ ፍራፍሬዎችን ለመሰብሰብ የተለያዩ ዘዴዎች ተፈጥረዋል ፡፡ ለምሳሌ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከፍራፍሬዎች የሚመነጩበት የተቅማጥ (ፈሳሽ)። በቀድሞው ዘመን ሰዎች የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ይዘው መጡ ፡፡
ያነሰ ጣፋጭ ዝርያዎችን መምረጥ ያስፈልግዎታል. ይህ በጣም ጤናማ እና ጣፋጭ ፍሬ ነው
- ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ብዛት ያላቸውን ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፣
- የጨጓራና ትራክት ተግባሩን ያሻሽላል ፣
- የበሽታ መከላከያ ይጨምሩ
- ማህደረ ትውስታን ማሻሻል
- ሄሞግሎቢንን በደም ውስጥ ይጨምሩ ፣
- ዝቅተኛ የደም ግፊት
- የዲያዩቲክ ውጤት አለው።
እነሱ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ብቻ ጠቃሚ አይደሉም ፡፡ ግን እንደ በሽታ መከላከል በዶክተሮች እንዲወሰዱ ይመከራሉ ፡፡
- አካልን ማጠንከር
- የበሽታ መከላከያ ይጨምሩ
- ፀረ-ብግነት ውጤት አላቸው ፣
- የፊኛ ፊኛ ተግባር ማሻሻል ፣
- የሂሞግሎቢንን ጨምር ፣
- ብጉርን መደበኛ ማድረግ ፣
- በምግብ መፍጨት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
ማንኛውም ፍራፍሬ ማለት ይቻላል ከፍተኛ መጠን ያለው የግሉኮስ እና የፍሬ -ose ይይዛል ፣ በተለይም እነዚህ ፍራፍሬዎች የበሰለ እና ቢደርቁ እንኳን የበለጠ ነው ፡፡
ስለዚህ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበት ህመምተኛ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በመጠቀም በግሉኮስ ውስጥ ከፍተኛ ንክኪ ያስከትላል ፡፡
ይህንን ለማስቀረት እራስዎን ለህመምተኛው ህይወት እና ጤንነት እራስዎን በደረቁ ፍራፍሬዎች ለመጠቅለል የሚያስችሏቸውን ቀላል ቅድመ ጥንቃቄ ህጎችን ማክበር ያስፈልግዎታል ፡፡
በአይነት 2 የስኳር በሽታ ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎችን የመጠቀም ፍቃድ እና የመጀመሪያው የስኳር ህመምተኞች በጣም ያስጨንቃቸዋል ፡፡ በእርግጥ እነዚህ ምርቶች በብዙዎች ዘንድ የተወደዱ ናቸው - እነሱ በአዲስ መልክ ብቻ ሳይሆን እንደ ውህዶች ፣ ቅመሞች ያገለግላሉ ፡፡ ለዚህም ነው የደረቁ ፍራፍሬዎች ከስኳር በሽታ ጋር መብላት እና መብላት መቻል ያለበት ለሚለው ጥያቄ መልስ በተቻለ ፍጥነት እንዲገኙ በጥብቅ የሚመከር ፡፡
በስኳር በሽታ የተያዙ ዱባዎች እና የደረቁ አፕሪኮቶች በንጹህ መልክ እና በተለያዩ ምግቦች ውስጥ እንደ ተጨማሪዎች ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች ጠቃሚ እንዲሆኑ ፣ ለእነሱ ጥቅም የተወሰኑ ደንቦችን ማክበር አለብዎት ፡፡
- ከልክ በላይ አትብሉ። ከመጠን በላይ የደረቁ ፍራፍሬዎች የሆድ ድርቀት ፣ የጨጓራ እጢ ወይም የሆድ ድርቀት ሊያስከትሉ ይችላሉ። የደረቁ አፕሪኮቶች ከ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር እንዲበሉ ተፈቅዶላቸዋል - በቀን ከ 50 ግ አይበልጥም ፣ ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር - በቀን ከ 100 ግ አይበልጥም ፡፡ መከለያዎች በቀን ከ2-5 ቁርጥራጮች ይፈቀዳሉ ፡፡
- የደረቁ ፍራፍሬዎችን አያሞቁ ፣ አለበለዚያ የእነሱ GI ይጨምራል ፡፡ የደረቁ አፕሪኮሮች እና ዱባዎች ቀድሞውኑ በተዘጋጀ ምግብ ላይ መታከል አለባቸው።
- ምግብ እንዳይበከል ለመከላከል በቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ ፣ ግን አይቀዘቅዙ ፡፡
- በባዶ ሆድ ላይ ወይም በመተኛት ወቅት የደረቁ ፍራፍሬዎችን አይብሉ ፡፡ ከሰዓት በኋላ ይበሉ።
የደረቁ አፕሪኮችን እና ዱባዎችን መምረጥ መቻል አስፈላጊ ነው ፡፡ እነሱ ተፈጥሯዊ ቀለም ፣ በመጠነኛ የመለጠጥ ፣ ጠንካራ እና ትልቅ መሆን አለባቸው ፡፡ ከነጭ ዱባዎች ወይም በጣም ደማቅ ፣ ከተፈጥሮአዊ ቀለሞች ፣ ፍራፍሬዎች ጋር ቆሻሻ አይያዙ ፡፡ እነዚህ ምልክቶች በሙሉ ምርቶችን በአግባቡ አለመከማቸትን ወይንም በኬሚካዊ ዝግጅታቸው ላይ ማከናወንን ያመለክታሉ ፡፡ በሁለቱም ሁኔታዎች የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡
ከደረቁ ፍራፍሬዎች ሊዘጋጁ ከሚችሉት ጤናማ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ የመጀመሪያው የታጠበ ፍራፍሬ ነው ፡፡ ለስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ ጤናማ መጠጥ ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይሆንም ፡፡ ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት:
- ንጹህ ውሃ ውሰድ
- ጤናማ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ይምረጡ
- fructose (የስኳር ምትክ) ይጨምሩ።
ከዚያ በኋላ ሁሉም የደረቁ ፍራፍሬዎች ለ 5-10 ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ ይቀቀላሉ ፡፡ ንጥረ ነገሮቹን በበለጠ ሲጨምር መጠጡ ለታካሚው የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው ኮምጣጤ (እስከ አንድ ሊትር) በሚፈጥሩበት ጊዜ ፣ የስኳር ምትክ ማከል የተከለከለ መሆኑን ማስታወስዎን ያረጋግጡ።
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የደረቁ ፍራፍሬዎችን ሲጠቀሙ ደንቡ ሁል ጊዜ መከተል አለበት ፡፡ ባልተገደቡ መጠኖች ውስጥ የደረቁ የፔይን ፍሬዎችን መጠቀም ይፈቀዳል ፡፡ በሌሎች ሁኔታዎች ሁሉ በምግቡ ውስጥ ያሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች መጠን መቆጣጠር አለበት ፡፡
በስኳር በሽታ ሲመረመሩ የተወሰኑ ምግቦች እንዲመገቡ እና በመጠንም እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ሁል ጊዜ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለመመገብ የሚያስችል አቅም አይኖራቸውም ፣ ምክንያቱም በጣም ብዙ ስኳር ይይዛሉ ፡፡
እስከዚያው ድረስ ፣ ከተገቢ ዝግጅት ጋር ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ያላቸው ምግቦች ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ምን የደረቁ ፍራፍሬዎች እንደሚበሉት በበሽታው ክብደት እና በበሽታዎች መኖር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
የደረቀ ፍሬ እርጥበት በግዳጅ ወይም በተፈጥሮ መንገድ የሚወገድበት ምርት መሆኑን መታወቅ አለበት። የማጠራቀሚያው የቆይታ ጊዜ እና የምግብ ንጥረ ነገሮች አያያዝ በእሱ ላይ ስለሚመረኮዝ የማድረቅ ዘዴው ወሳኝ ሚና ይጫወታል ፡፡
ፍራፍሬውን ቀስ በቀስ በተፈጥሮው እንዲደርቅ ያድርጉት ፣ ፈሳሹ ቀስ በቀስ በሚፈስበት ጊዜ ምርቱ በከባድ የሙቀት-አማቂ ሁኔታ አይከሰትም እና ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ይይዛል። ከፀሐይ በታች ማድረቅ የራሱም ጥቅሞች አሉት ፣ ፍራፍሬዎች በፍጥነት ቫይታሚኖችን ቢያጡም በፍጥነት ይደርቃሉ ፡፡
ማድረቂያውን ለማዘጋጀት በጣም ጤናማ ያልሆነው መንገድ ከፍተኛ ሙቀትን በመጠቀም አስደንጋጭ ማድረቅ ከ 60% ያህል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያቃጥላል ፡፡ በማድረቅ ሂደት ውስጥ አምራቾች በኬሮሲን ወይም በነዳጅ ላይ የሚሰሩ መብራቶችን እና ቃጠሎዎችን መጠቀማቸው የተለመደ ነው ፣ ይህም የምርቱን ጣዕምና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል ፡፡ አቅራቢው ምርቱ በምን መንገድ እንደተዘጋጀ ማስጠንቀቅ አለበት ፡፡
የስኳር በሽታ የደረቁ ፍራፍሬዎች ይፈቀዳሉ
የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ይቻላል? ለስኳር ህመምተኞች በጣም የተሻለው የትኛው ፍሬ ነው? በመጀመሪያ የምርቶች የጨጓራ እጢ ምን እንደሆነ እና በደም ስኳር ላይ ያለውን ተፅእኖ ማወቅ ያስፈልግዎታል።
በአይነት 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ በጣም ጉዳት የሌለባቸው ፍራፍሬዎች የደረቁ ፖም እና ዱቄቶች ናቸው ፣ የጨጓራ ዱቄት ጠቋሚቸው 29 ነጥብ ብቻ ነው ፡፡ በጣም ጠቃሚዎቹ ፖም አረንጓዴ ዓይነቶች ናቸው ፣ ያለ ስኳር ኮምጣጤ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡
በሁለተኛ ደረጃ በደረቁ አፕሪኮሮች ጠቃሚነት ፣ የጨጓራ አመላካች አመላካች 35 ነው ፡፡ ነገር ግን ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ምርመራ ዝቅተኛ አመላካች ቢሆንም የደረቁ አፕሪኮቶች በትንሽ መጠን ይበላሉ ፣ ምርቱ ብዙ ካርቦሃይድሬትን ይ containsል ፡፡ የሚደርሰው ከደረቅ አፕሪኮቶች አለርጂ አለፍ አለ የሚለው ነው።
ነገር ግን የስኳር ህመምተኞች በምግብ ውስጥ ዘቢቢዎችን በጥንቃቄ ማካተት አለባቸው ፣ የካርቦሃይድሬት ልቀትን በመጣስ ተቀባይነት የሌለውን 65 glycemic index አለው።በተጨማሪም ፣ ህመምተኞች የደረቁ ሙዝ ፣ ቼሪ እና አናናስ ፣ ያልተለመዱ የደረቁ ፍራፍሬዎች (ጉዋቫ ፣ አvocካዶ ፣ ዱሪየን ፣ ካሮ በመጀመሪያ) ፡፡ እንደ ደረቅ ፓፓያ ያለ ፍሬ ለአንዳንድ ህመምተኞች ጎጂ ሊሆን ይችላል ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የተፈቀዱ የደረቁ ፍራፍሬዎች-
የስኳር በሽታ mellitus በደም ውስጥ ያለው የስኳር ጠቋሚዎች ላይ ብቻ ሳይሆን በየቀኑ በታካሚው ግለሰባዊ ምናሌ ውስጥ ያሉትን ምርቶች ጭምር የሚጠይቅ የ endocrine ስርዓት በሽታ ነው ፡፡
“ጣፋጭ በሽታ” ለማከም እንደ መነሻ ተደርጎ የሚቆጠር የአመጋገብ ሕክምና ነው ፡፡ የተመጣጠነ አመጋገብ ረዘም ላለ ጊዜ ውስጥ የበሽታ ካሳ ለማሳካት ጥቅም ላይ ይውላል።
የስኳር ህመምተኞች እራሳቸውን በእጅጉ መገደብ አለባቸው ፡፡ ከፍተኛ የጨጓራ ጠቋሚ ማውጫ ስላላቸው እና ፈጣን ካርቦሃይድሬት ስላላቸው መጋገሪያዎችን እና ጣፋጩን መመገብ የለባቸውም።
አንድ ሰው ጣፋጮቹን በአንድ ቀን ላለመቀበል አስቸጋሪ ነው ፣ ስለሆነም በምርመራ ዓይነት 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የተያዙ ሰዎች የታገዱ ጣፋጮችን በደረቁ ፍራፍሬዎች ለመተካት እየሞከሩ ነው ፣ ይህ ሁልጊዜ ትክክለኛ ምርጫ አይደለም ፡፡
ከፍ ያለ የደም ስኳር ጋር በተፈጥሯዊ ሕክምናዎች ምርጫዎች ባህሪዎች ላይ እንነጋገራለን ፡፡
ከስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት የደረቁ ፍራፍሬዎች ስለሚኖሩበት ፣ የሚቀጥለውን ቪዲዮ ይመልከቱ ፡፡
ጠቃሚ ባህሪዎች
ለስኳር ህመም ጥራት ፣ ትክክለኛ እና ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ የግድ ፍራፍሬዎችን ማካተት እንዳለበት ወዲያውኑ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡
ለተወሰነ ጊዜ ትኩስ ሆነው ማቆየት ስለማይችሉ ለረጅም ጊዜ እነሱን ለመሰብሰብ የተወሰኑ መንገዶች አሉ።
በጣም ታዋቂ ከሆኑት ዘዴዎች ውስጥ አንዱ ረቂቅ (ረቂቅ) ማለት ነው ፡፡ ከጠጣ እና ጭማቂ ፍራፍሬዎች ሲጠቀሙ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ይህ የመከር ምርት ዘዴ ከቀዳሚ ጊዜ ጀምሮ ይታወቃል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች በከፍተኛ ጥንቃቄ ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡ በተወሳሰቡ ደረጃዎች ውስጥ የስኳር በሽታ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች እምብዛም የማይጣጣሙ ናቸው ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የደረቁ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ምንድናቸው?
የደረቁ ፍራፍሬዎች ለሰው አካል ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡ ነገር ግን በአንደኛው ወይም በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ (የስኳር በሽታ) በሽታ (ስብ) ውስጥ በሚገኝበት ጊዜ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላትና መወገድ ያለበት ከሐኪምዎ ጋር መማከር ያስፈልጋል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር በሽታ ይጠቅማሉ
የደረቁ ጥቁር ቡቃያ ፍሬዎች ፣ ፖም እና በርበሬ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጤናማና ጤናማ ምርቶች ሆነው ይቆያሉ ፡፡ እነዚህ የደረቁ ፍራፍሬዎች ለሻይ ተጨማሪ ጣፋጭ ምግብ ፣ ኮምፓስ የሚሠሩ ንጥረ ነገሮች ወይም ከእህል ጥራጥሬዎች በተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
የደረቁ አተር ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል ፡፡ ምንም እንኳን ይህ ፍሬ በጣም ጣፋጭ ቢሆንም አጠቃቀሙ አስገዳጅ ነው ፣ ስለሆነም የደረቁ ፍራፍሬዎች ከእኩዮች ውስጥ ብዙውን ጊዜ ለስኳር ህመምተኞች ምግብ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡
የደረቁ አፕሪኮሮች እና ዱባዎች ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ በተፈቀደላቸው ምርቶች ምድብ ውስጥ ተካትተዋል ፡፡ እነሱ ዝቅተኛ የጨጓራ ማውጫ ጠቋሚ አላቸው ፣ ዘይቤትን ያሻሽላሉ ፣ የበሽታ መከላከያ ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው እንዲሁም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ያደርጋሉ ፡፡
ፕሪንስ - የደረቁ የሃንጋሪ የፕላኔቶች። በንጹህ ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኙትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ይጠብቃል ፡፡ ከተሰራ በኋላ በምርቱ ውስጥ ያለው የስኳር ክምችት ብዙ ጊዜ ይጨምራል እናም ወደ 9-17% ይደርሳል ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የፔይንስ አይአይ ዝቅተኛ ነው እና ከ 29 ጋር እኩል ነው። ስለሆነም ፍራፍሬዎችን በመጠኑ መጠቀም በደም ውስጥ የግሉኮስ እብጠት አያስከትልም።
ፕሪንስ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው-ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች ፣ ብዛት ያላቸው ፀረ-ባክቴሪያዎች። የፍራፍሬዎች ስብስብ ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ የቡድን ቢ ፣ ሲ እና ኢ ፣ ፖታስየም ፣ ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ፒታቲን እና ኦርጋኒክ አሲዶችን ያጠቃልላል ፡፡ በምግብ ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መጠቀማቸው የብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን እድገት ለመከላከል ይረዳል ፡፡
የደረቁ አፕሪኮቶች - የደረቁ አፕሪኮሮች። ዝቅተኛ የግሉዝማክ መረጃ ጠቋሚ (30 አሃዶች) አሉት።
ቫይታሚኖች B1 ፣ B2 ፣ C እና P ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ካርቦን ፣ ማንጋኒዝ ፣ መዳብ እና ብረት ይtainsል።የካሮቲን መጠን ከእንቁላል አስኳሎች ያንሳል ፡፡
የደረቀ ፍሬ በፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡ የምርቱን አዘውትሮ መጠቀም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ ከባድ ብረቶችን እና ራዲያተላይቶችን ለማስወገድ ፣ የአንጀት ምጣኔን ለማስታገስና የጉበት እና ኩላሊት ሥራን ለማሻሻል እንዲሁም የመድኃኒቶችን አሉታዊ ተፅእኖ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
በስኳር በሽታ የተያዙ የደረቁ አፕሪኮቶች በራዕይ ላይ ጠቃሚ ተጽዕኖ ያሳድራሉ የነርቭ ሥርዓትን አሠራር ለማሻሻል ይረዳሉ ፡፡
የተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር
የስኳር ህመምተኞች የደረቁ ፍራፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ የስኳር ህመምተኞች በምርቱ የጨጓራቂ ክምችት ጠቋሚ ፣ በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የስኳር ክምችት ትኩረት መስጠት አለባቸው ፡፡ ብዙዎች እራስዎን ባዶ እንዲሰሩ ይመክራሉ-እርስዎ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ጥራት እርግጠኛ መሆን የሚችሉት ብቸኛው መንገድ ፡፡
በትንሽ kcal እና ዝቅተኛ GI መጠን የደረቁ ፍራፍሬዎችን ከመረጡ በአመጋገቡ ውስጥ በደህና ሊያካትቷቸው ይችላሉ። የኢንኮሎጂስት ተመራማሪዎች በሽተኞቻቸው በደረቅ መልክ እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል-
ግን ፖም ፣ ዘቢብ ፣ ጥራጥሬ ፣ ዱቄትና የደረቁ አፕሪኮቶች ብቻ በተፈጥሮ ተወዳጅነትን ያጣጥማሉ ፡፡ ግን አብዛኛዎቹ ሞቃታማ ፍራፍሬዎች የተሻሉ ናቸው ፡፡ የደረቁ ሙዝ ፣ በለስ ፣ አናናስ ፣ አvocካዶ ፣ ፓፓያ በእገዳው ስር ይወድቃሉ።
የማጣቀሻ መረጃ
የስኳር ህመምተኞች ለስኳር ህመምተኞች የትኛውን የደረቁ ፍራፍሬዎች እንደሚፈቀዱ ማወቅ ብቻ አይደለም ፡፡ ለእነሱ glycemic መረጃ ጠቋሚ ፣ የዳቦ አሃዶች ብዛት እና የእያንዳንዱ ዝርያ ዝርያ BZHU ን ማዋሃድ ለእነሱ አስፈላጊ ነው።
ከደረቁ ፍራፍሬዎች በጣም ደህና ከሆኑት ውስጥ አንዱ ዱቄቶች ናቸው-
- glycemic መረጃ ጠቋሚ - 40,
- የካሎሪ ይዘት - 246 ፣
- ካርቦሃይድሬት - 65.5,
- ፕሮቲኖች - 2.3 ፣
- ስብ - 0 ፣
በ 6 pcs ውስጥ የዳቦ ቤቶች ብዛት። እንጆሪዎች (40 ግ ገደማ) - 1.
ብዙ ሰዎች ዘቢብ ይወዳሉ። ነገር ግን ስለ የስኳር ህመምተኞች ምን ያህል ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ሊረዱ ይችላሉ የሚከተሉትን መረጃዎች ካወቁ
- glycemic መረጃ ጠቋሚ - 65,
- የካሎሪ ይዘት - 296 ፣
- ካርቦሃይድሬት - 78.5 ፣
- ፕሮቲኖች - 2.52 ፣
- ስብ - 0 ፣
- በ 20 pcs ውስጥ የ XE መጠን። (ወደ 30 ግ ገደማ) - 1.
እጅግ ከፍተኛ ከሆነው ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ አንጻር ፣ በተወሰነ መጠን ውስጥ ዓይነት 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዘሮችን መጠቀም ይቻላል ፡፡
የደረቁ አፕሪኮቶች እንዲሁ ተወዳጅ ናቸው: -
- glycemic መረጃ ጠቋሚ - 35,
- የካሎሪ ይዘት - 241 ፣
- ካርቦሃይድሬት - 62.6 ፣
- ፕሮቲኖች - 3.39 ፣
- ስብ - 0 ፣
- በ 6 pcs ውስጥ የ XE መጠን። (ወደ 30 ግ ገደማ) - 1.
ስለ የደረቁ ፖምዎች አይርሱ;
- glycemic መረጃ ጠቋሚ - 35,
- የካሎሪ ይዘት - 273 ፣
- ካርቦሃይድሬት - 68,
- ፕሮቲኖች - 3.2 ፣
- ስብ - 0 ፣
- በ 20 ግ ፖም ውስጥ ያለው የ XE መጠን (2 tbsp.spoons ያህል ገደማ) - 1.
የደረቁ በርበሬ የስኳር ህመምተኞች ያለምንም ችግር ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
- glycemic መረጃ ጠቋሚ - 35,
- የካሎሪ ይዘት - 246 ፣
- ካርቦሃይድሬት - 62,
- ፕሮቲኖች - 2.3 ፣
- ስብ - 0 ፣
- በ 16 ግ የምርት ውስጥ የ XE መጠን - 1.