እርጎ በሰውነቱ ላይ የሚያስከትለው ውጤት ምንድነው ፣ እንዲሁም በፓንጊኒስ መጠጣት ይችላል

ከሳንባ ነቀርሳ እብጠት ጋር ተያይዞ የሚመጣው ደስ የማይል በሽታ ፣ ብዙ ታዋቂ ምግቦችን ከታካሚው ምግብ የማይለይ ጥብቅ ጥብቅ አመጋገብ ይፈልጋል ፡፡ ስለሆነም ለታካሚዎች ህጋዊ የሆነ ጥያቄ ይነሳል “kefir በፓንጊኒስ በሽታ መጠጣት ይቻል ይሆን?”

በአለም ውስጥ ያሉ የምግብ ባለሞያዎች ለታካሚዎች እና ለበሽታ እጢዎቻቸው ዕረፍትን መስጠት ለሚችሉ ህመምተኞች ህመምተኞች ህመምተኞች የምግብ እህል ምርቶችን በጥንቃቄ ከግምት ውስጥ ያስገቡ እና ተመርጠዋል ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያዎች ኬፋፊንን በፓንጊኒቲስ መጠጣት ይችላሉ የሚል አስተያየት አላቸው። በተፈጥሮ የተሰራ አዲስ kefir በጥሩ ሁኔታ ያልተመዘገበ ከፍተኛ ጥራት ያለው የእንስሳት ፕሮቲን ምንጭ ነው ፣ በዚህ በሽታ ውስጥ ባለው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፡፡

ቅንብሩ ፣ በርካታ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ፣ ቫይታሚኖችን እንዲሁም ማክሮ-ማይክሮሚል የበለፀገ ሲሆን በዚህ በሽታ ለተሸከሙት የሰዎች አመጋገብ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ ካፌር በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ያሉ እርሾ-መሰል ፈንገሶች እና መርዛማ ባክቴሪያዎች እንዳይሰሩ ይከላከላል ፣ ይህም ሥራውን እና የሳንባ ምችውን በተገቢው ደረጃ ይደግፋል ፡፡

ኬፋር የወተት ተዋጽኦዎች አለርጂዎችን ሊያስከትሉ በሚችሉ በሽተኞች ውስጥ በፓንጊኒስ በሽታ ውስጥ ይገኛል። በተጨማሪም ፣ ሰውነትን በ kefir ለፓንገሬስ በሽታ ከመጠን በላይ እንዲጫን አይመከርም ፣ እሱ በጣም አደገኛ ነው ፡፡ Kefir ን በብጉር በብጉር ከጠጡ ፣ ዕረፍትን የሚያስፈልገው ፓንዛይ በብዛት ኢንዛይሞችን ለማምረት ይገደዳል ፣ እናም የህክምና እርምጃዎችን ህጎች ያቃልላል።

በፓንጊኒስ በሽታ አማካኝነት ከመተኛቱ በፊት በ 1 ኩባያ ውስጥ kefir ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡ ይህ የተቀቀለ ወተት የወተት ተዋጽኦን የመጠጣት ዘዴ ለበሽታ የተጋለጠው የሳንባ ምች በሽታን ለመፈወስ ተስማሚ የሆነ ሕክምና ፣ ፕሮፊሊቲክ እና የአመጋገብ ህክምና ነው ፡፡ ይህ የመመርመሪያ ዘዴ በምግብ መፍጫ አካላት እና በሰውነታችን ውስጥ ያለውን የአንጀት ችግር አይጎዳውም ፣ ስለሆነም በሽታውን አያባብሰውም።

እርሳስ ለቆንጣጣ በሽታ

እርጎ በጣም ጥሩ የፈውስ እና የአመጋገብ ባህሪዎች የተሰጠው ሌላ ጠቃሚ የወተት ወተት ምርት ነው ፡፡ በፓንጊኒትስ ውስጥ ያለ እርጎ ህመምተኛው የታካሚው የመጀመሪያው በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሸ የሚችል እና በቀላሉ ሊበላሸ የሚችል ምግብ ነው። ለ 1/3 ኩባያ በየ ግማሽ ሰዓት ሊጠጣ ይችላል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ የሚታገሱ ታካሚዎች በየቀኑ እስከ 0.5 ሊት ምርት ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡ ህመሙ ከቀዘቀዘ (በቀን ውስጥ የማይከሰት የዚህ የተከተፈ የወተት ምርት መጠቀምን ያረጋግጣል) በሽተኛው ከስብ ነፃ የሆነ ትንሽ የጎጆ አይብ እንዲመገብ ይፈቀድለታል ፣ እናም ትኩስ ዝግጁ መሆን አለበት ፡፡

በተጨማሪም የታመመባቸው እጢዎች ያላቸው ሰዎች ሽፋኖችን እንዲያዘጋጁ ይመከራል ፡፡ ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት ፣ በእጅዎ መዳፍ ላይ የሆነ የበፍታ ጨርቅ በሞቃት በተነከረ ወተት ይታጠባል እና በግራ ግራው hypochondrium ይተገበራል ፣ በሆድ አካባቢ ፣ በሴልፎንቴን ወይም በሸፍጥ ወረቀት የታጠቀ እና ከሱፍ በተሰራ ጨርቅ ተጠቅልሎ ተኛ። መጭመቅ ቢያንስ ለ 4 ሳምንታት ይደረጋል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጮች እና ስኳሮች በማር ይተካሉ።

የመጠጥ አወቃቀር እና የካሎሪ ይዘት

እርጎ የሚገኘው በንፁህ ወተት-ባክቴሪያ ንጹህ ባህሎች ላይ የተመሠረተ ወተት በመጠምጠጥ ነው ፡፡ ከመጠጡ ውስጥ 90% የሚሆነው መጠጥ ውሃ ያካትታል ፡፡ የምርቱ አንድ መቶ ግራም እንዲሁ

• 4.1 ግራም የካርቦሃይድሬት;
• 3.2 ግራም ስብ;
• 2.9 ግራም ፕሮቲን
• 0.7 ግራም አመድ።

የ yogurt ዋነኛው ፕሮቲን ኬሲን ነው። የዚህ ፕሮቲን ውህደት ዘገምተኛ ነው ፣ ይህም ረጅም እና ቀስ በቀስ አሚኖ አሲዶች በደም ውስጥ የሚፈሰውን ፍሰት ያረጋግጣል ፣ በተለይም ለአትሌቶች አስፈላጊ ነው።

መጠጡ ጠቃሚ በሆኑ ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው-

• ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ ፣ ሲ ፣ ኤች ፣ ፒ.
• ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ፍሎሪን ፣ ዚንክ ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ሲሊኒየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ማግኒዥየም።

ዮግርት በሰባ አሲዶች (በዋነኝነት myristic, oleic, palmitic, stearic) ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ላቲክ አሲድ (ላክቶስ) የበለፀገ ነው። በተጨማሪም የምግብ መፈጨት እና ሜታብሊክ ሂደቶችን የሚያሻሽሉ ኢንዛይሞችን ይ containsል ፡፡

የአንድ ምርት የካሎሪ ይዘት በስብ ይዘት ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ከ 100% እርጎ ጋር የካሎሪ ይዘት ከ 2.5% ቅባት ጋር 53 kcal ነው ፣ ከ 3% የስብ ይዘት ጋር ያለው መጠጥ 60 kcal ነው ፡፡

መጠጡ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። ሆኖም ግን ፣ ከሁሉም በላይ ፣ ጠቃሚ ለሆነ ወተት ባክቴሪያ ፣ ኢንዛይሞች ፣ ካልሲየም እና ፎስፈረስ ይዘት ዋጋ አለው ፡፡ በ yogurt ውስጥ ካልሲየም በጣም በቀላሉ በቀላሉ በሚጠገብ ቅርፅ ውስጥ መያዙን ልብ ማለት ይገባል። በተጨማሪም ፣ የካልሲየም ጥሩ ለመጠጥ አስፈላጊ የሆነውን ፎስፈረስን ይይዛል።

ስለዚህ የወተት ተዋጽኦዎች መደበኛ የሆነ የምግብ መፈጨትን ብቻ ሳይሆን ማጠናከሪያም መደበኛ የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ማጎልበት በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡

የምርት ጥቅሞች

በመጀመሪያ ደረጃ እርጎ ለምግብ መፍጫ ሥርዓት በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ መጠጥ

1. አንጀት ውስጥ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ይቀሰቅሳል ፣ በዚህም በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ረቂቅ ተሕዋስያን እንቅስቃሴ ወሳኝ እንቅስቃሴ እንዲታገድ እና ሚዛናዊ የሆነ ጠቃሚ microflora ሚዛን እንዲመለስ ያደርጋል።
2. የአንጀት ሥራን ያሻሽላል ፣ ንቅሳቱን ያነቃቃል።
3. መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሰውነት ያጸዳል።
4. ዘይቤ (metabolism) ያሻሽላል።
5. ኮሌስትሮል ዝቅ ይላል ፡፡
6. መድሃኒቶችን ከወሰዱ በኋላ ዲቢቢሲሲስን ለማስወገድ እና ጉበትን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡
7. የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል ፣ የጨጓራ ​​ጭማቂ ፣ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ፣ የቢል ፈሳሽ እንቅስቃሴን ያነቃቃል።

በምግብ መፍጫ አካላት ላይ ከሚያስከትሉት ጥቅሞች በተጨማሪ እርጎ: -

• ለአጥንት ሕብረ ሕዋሳት ማጠናከሪያ እና መደበኛ እድገት አስተዋጽኦ በሚያደርገው የካልሲየም በቀላሉ የሰውነት ሚዛን ይሞላዋል።
• መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከመርዛማ ንጥረነገሮች ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያጸዳል ፣ የኮሌስትሮል ጣውላዎችን መልሶ ማቋቋምን ያበረታታል ፡፡
• የልብ ሥራን ያሻሽላል ፣ የልብ ጡንቻንና የደም ቧንቧ ግድግዳዎችን ያጠናክራል ፡፡
• ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል።
• አተነፋፈስ ከመተንፈሻ አካላት መወገድን ያመቻቻል።
• የበሽታ መከላከያ ስርዓትን ያጠናክራል, ኢንፌክሽኖች, የባክቴሪያ, የቫይረስ በሽታዎች ከተከሰቱ በኋላ ሰውነትን በፍጥነት ለመመለስ ይረዳል.
• የውሃ-ጨው ሚዛንን መደበኛ ያደርገዋል።
• የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል ፣ ፀጉርን እና ምስማሮችን ያጠናክራል።

የምግብ መፈጨት ፣ ሜታቦሊክ ሂደቶችን ያነቃቃል እና በተመሳሳይ ጊዜ አነስተኛ መጠን ካሎሪ ይይዛል ፡፡ ለእነዚህ ባህሪዎች ምስጋና ይግባቸውና ይህ ምርት ሴሉላይትን ለማስወገድ እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል።

ማይክሮባዮሎጂስት የሆኑት ሜቼኒኮቭ በሰውነት ላይ እንዲህ ካሉ ጠቃሚ ውጤቶች አንፃር በየቀኑ አንድ ብርጭቆ እርጎ እንዲጠጡ ይመክራሉ ፡፡

እርጎን መጠጣት የተከለከለ ማን ነው?

የ yogurt አጠቃቀም በ ውስጥ የታሰረ ነው-

1. የግል አለመቻቻል ፡፡
2. የምግብ መፈጨት ትራክት (ቁስለት ፣ የፓንቻይተስ ፣ የጨጓራ ​​፣ የአንጀት በሽታ ፣ ወዘተ) በሽታዎች አጣዳፊ አካሄድ ፡፡
3. የጨጓራ ጭማቂ ከፍተኛ አሲድነት
4. የቆዳ ህመም
5. የጨጓራ ጭማቂ የጨጓራ ​​ጭማቂ መጨመር ዳራ ላይ።
6. የጨጓራ ቁስለት.
7. ሄፓታይተስ.
8. ከባድ ፣ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ተቅማጥ።

ከወተት በተለየ መልኩ እርጎ በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን ላክቶስ እጥረት ባላቸው ሰዎች ሊጠጣ ይችላል ፡፡ በዚህ በሽታ የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የያዘው የ ላክቶስ ውህደት ተቋር .ል። በዮጎርት ውስጥ የተካተቱት የጡት ወተት ባክቴሪያዎች ላክቶስ የሚባለውን ሂደት ያመቻቻል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ጠቃሚ የሆነ ላክቶስ እጥረት ፣ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ከምግብ ውስጥ መካተት አለበት።

እርጎ እና ልጆችን እስከ 1.5 ዓመት ድረስ እንዲሰጥ አይመከርም ፡፡ በትናንሽ ልጆች ውስጥ የኢንዛይም ስርዓት አሁንም ደካማ ነው ፣ ስለሆነም እንዲህ ያለው ምርት ለፓንገዶቹ ከፍተኛ የሆነ ሸክም ሊፈጥር ፣ የምግብ መፈጨት ችግር ያስከትላል እንዲሁም የሆድ ህመም ያስከትላል።

ሊሆኑ የሚችሉ ጉዳቶች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች

ትኩስ እርጎ ብቻ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት። በሚፈላ መጠጥ ውስጥ የላቲክ አሲድ እና የአልኮል መጠኑ በከፍተኛ ደረጃ ይነሳል ፡፡ ስለዚህ አጠቃቀሙ የሚከተሉትን የሚያካትት የጨጓራና የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡

• colic
• ህመም ስሜቶች
• ብልጭታ
• ብጉር
• የጋዝ መፈጠር ፣
• ወንበሩን መጣስ ፡፡

ከሶስት ቀናት በላይ የቆየውን እርጎ ከጠጡ በከባድ መርዝ መርዝ ይችላሉ ፡፡

በሚፈላ ወተት ወተት ውስጥ አለመቻቻል ካለብዎት እርጎ የአለርጂ ምላሾችን (ሽፍታ ፣ መቅላት ፣ ማሳከክ ፣ ቆዳን ማቃጠል ፣ የመተንፈስ ችግር) ፣ እንዲሁም የምግብ መፈጨትን ያስከትላል ፡፡ ለዚህ ምርት አለርጂ ለ ላክቶስ ወይም ለወተት ፕሮቲኖች አለመቻቻል ምክንያት ሊሆን ይችላል ፡፡ በሁለተኛው ሁኔታ የበሽታው ምልክቶች እንደ ጉንፋን ምልክቶች ተመሳሳይ ናቸው።

ለክብደት መቀነስ ዮጋርት ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ምናሌ ውስጥ ይካተታል። ሆኖም ፣ ይህ መጠጥ ለምግብ ብቻ ብቸኛው ምርት መሆን እንደሌለበት መታወስ አለበት። ምንም እንኳን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ስቦች ፣ ካርቦሃይድሬቶች እና ፕሮቲኖች ይ ,ል ፣ ግን የሰውነት መደበኛ ሥራን ለመጠበቅ በቂ አይደሉም ፡፡

ከሚያስከትለው ህመም ዳራ በስተጀርባ የአጠቃቀም ጠቀሜታ

ምንም እንኳን እርጎ ለምግብ መፈጨት በጣም ጠቃሚ ቢሆንም ፣ የጨጓራና ትራክት በሽታዎች ውስጥ አጠቃቀሙ ሁልጊዜ የሚመከር አይደለም ፡፡ እንደ ፓንቻይተስ እና cholecystitis ጋር yogurt ን መጠጣት ይቻላል? በበሽታው መልክ ፣ አካሄዱ ከባድነት ፣ የሰውነት ግለሰባዊ ባህሪዎች ላይ የተመሠረተ ነው።

በፓንጊኒስ በሽታ

አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ወተት ማረም የተከለከለ ነው። እንዲህ ዓይነቱ እገዳ በሚከተሉት ምክንያቶች የተነሳ ነው ፡፡

በአዎንታዊ የህክምና ለውጥ ፣ የወተት ተዋጽኦዎች መደበኛ መቻቻል የታዘዘ የፔንጊኒቲስ አጣዳፊ ጥቃትን ካቆሙ ከአንድ ወር ቀደም ብሎ ወደ አመጋገብ ማስተዋወቅ ይችላሉ።

የማያቋርጥ ማዳን ደረጃ ላይ የፔንጊኒስ በሽታ ካለበት እንዲሁም ከበሽታው ደረጃ ውጭ ካለ አንድ ሥር የሰደደ በሽታ ጋር ይረዳል ፣

• የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ማምረት የሚከለክሉ መድኃኒቶች ከተጠቀሙ በኋላ የፓንቻይዛን የኢንዛይም እንቅስቃሴን ለመመለስ ፣
• በምግብ መፍጫ ሂደቶች መቋረጥ ፣ በምግብ እጦት ውስጥ የምግብ እጥረት ፣ የመድኃኒት ምርቶችን በመውሰድ ፣ በጣም ሥቃይን የሚያስከትለውን የአንጀት microflora መደበኛ ማድረጉ ፣
• የሳንባ ምች መከላከልን ያጠናክራል ፣
• መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ የመድኃኒት ምርቶችን ቀሪዎችን ያጸዳል ፣
• መጥፎ ኮሌስትሮልን ያስወግዱ ፣
• ሜታቦሊዝም ማሻሻል።

ለዚህ እርምጃ ምስጋና ይግባውና የጡት እብጠት ሂደት አጣዳፊ ጥቃት በኋላ ሰውነት እንደገና እንዲመለስ ይረዳል ፣ እናም የበሽታው የመባዛትን የመያዝ እድልን ይቀንሳል።

በ cholecystitis

አጣዳፊ cholecystitis ውስጥ yogurt አጠቃቀም በጥብቅ contraindicated ነው። ምርቱ በአሲድ የበለፀገ በመሆኑ በሽተኛው የጨጓራ ​​ቁስለት እብጠት ደረጃ ላይ በሰውነት ላይ ጉዳት የሚያመጣውን የቢል ፍሰት እንዲነቃ ማድረግ ይችላል። በ cholecystitis መጠጣት ከባድ ተቅማጥ ያስከትላል ፣ ይህም በታካሚው ሁኔታ ላይ ከፍተኛ መበላሸት ያስከትላል።

በአዎንታዊ አዎንታዊ የመልሶ ማገገሚያ ምክንያት አንድ ከባድ ጥቃት ከተወገዘ ከአንድ ወር በኋላ ፣ በትንሽ መጠን ውስጥ እርጎ በሽተኛው ምግብ ውስጥ መጀመር ይችላል።

የማያቋርጥ ይቅርታን ደረጃ ላይ እርጎ መጠቀም በዋነኝነት ጠቃሚ ነው-

• የአንጀት microflora normalization,
• pathogenic ባክቴሪያ አስፈላጊ እንቅስቃሴ መገደብ,
• ተላላፊ ሂደቶች ልማት መከላከል,
• የቢል ምርት ሂደቶች መመለስ

እርጉዝ ደረጃ ላይ እንዲሁም በበሽታው ሥር የሰደደ መልክ ውስጥ Yogurt የምግብ መፈጨት ያሻሽላል, መደበኛ ተፈጭቶ ያሻሽላል. ይህ በጣም የሚያሠቃይ biliary colic እና ህመምን ለማስወገድ ይረዳል።

በምናሌው ውስጥ የመጠጡ መግቢያ ህጎች እና ባህሪዎች

እርጎ ለሥጋው ጠቃሚ እንዲሆን የተወሰኑ ህጎችን ማክበር አለብዎት

1. አጣዳፊ የሆድ እብጠት ሂደትን ካቆሙ ከአንድ ወር ቀደም ብሎ መጠጡን መጠጣት ይጀምሩ።
2. የመጠጥያው የመጀመሪያ መጠን ከ 20 ሚሊ መብለጥ የለበትም። በተለምዶ በሰውነት የሚታገደው እና መጥፎ ግብረመልሶች ከሌሉ ቀስ በቀስ ድምጹ በቀን ከ 150 እስከ 200 ሚሊ ሊስተካከል ይችላል ፡፡
3. የዕለት ተዕለት የመጠጥ መጠኑ ከሶስት እስከ አራት መጠን ባለው እንዲካፈሉ ይመከራል ፡፡
4. ሙቅ ብቻ ይጠቀሙ።
5. የመጠጡ የስብ ይዘት ከ 2% መብለጥ የለበትም ፣ የበለጠ ከሆነ በውሃ መታጠብ አለበት።
6. ትኩስ እርጎን ብቻ ይመገቡ - ከአንድ ወይም ከሁለት ቀናት በፊት።
7. የጨጓራና የጨጓራና የመረበሽ ስሜቶች ምልክቶች ካሉ ፣ የመተንፈሻ አካላት መቆጣት ፣ መጠጡ መቆም አለበት ፣ እና በሚቀጥለው ወር ውስጥ ለመግባት ሲሞክሩ።

ቀላል የቤት ውስጥ እርጎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

እርጎ በጣም በቀላል መንገድ ተዘጋጅቷል።

ከ1-2% ቅባት አንድ ሊትር ንጹህ ወተት አፍስሱ ፡፡ ካፈሰሱ በኋላ እሳቱን ያጥፉ ፣ ወተቱን እስከ 35 ድግሪ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ በ 10% ቅባት ላይ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ይጨምሩበት ፡፡

መያዣውን በጥብቅ ይዝጉ እና በሙቅ ውሃ ውስጥ ገንዳ ውስጥ ያስቀምጡ። ለስምንት ሰዓታት አጥብቀህ አጥብቀህ ውኃ የማያቋርጥ የውሃ ሙቀት (አርባ ዲግሪዎች) ፡፡ በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ ከገባ በኋላ ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቆዩ ፣ ግን በሞቀ መልክ ብቻ ይጠጡ ፡፡

ከፖም ጋር ጣፋጭ

• 500 ሚሊ ወተት ከ 1-2% የስብ ይዘት ጋር;
• ከካፊር 1% ቅባት;
• አንድ የሾርባ ማንኪያ እህል ጥራጥሬ ፣
• አንድ ጣፋጭ ፖም።

ወተት ቀቅለው, ከዚያ እስከ 35 ዲግሪዎች ያቀዘቅዙ። ፍሬዎቹን በብርድ ውስጥ መፍጨት ፣ ፖምውን ቀቅለው ይረጩ ፡፡

Kefir ፣ የተከተፈ ፖም እና ጥራጥሬ ወደ ወተት ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ። ኮንቴይነሩን ከእቃው ጋር በጥብቅ ይሸፍኑ እና በሙቅ ቦታ ውስጥ ያኑሩ ፡፡ ለ 10 ሰዓታት አጥብቀህ አጥብቀን። ይህ ጣፋጭ ምግብ እንደ ቁርስ ፣ ከሰዓት ምግብ ወይም እራት ሊበላ ይችላል ፡፡

• የፓንቻይተስ በሽታን ለመቋቋም የገዳ ክፍያ አጠቃቀም

በሽታው በምን ያህል ፍጥነት ወደኋላ ሲመለስ ይደነቃሉ። የሳንባ ምችዎን ይንከባከቡ! ከ 10,000 በላይ ሰዎች ጠዋት ጠጥተው በጤንነታቸው ላይ ትልቅ መሻሻል እንዳመለከቱ ተስተውሏል ...

ለቆንጥቆሽ በሽታ ጤናማ የአይሪን መጠጥ እንዴት እንደሚደረግ

በዝቅተኛ የካሎሪ ይዘቱ ፣ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናቶች ሙሌት የተነሳ ፣ ክብደትን ለመቀነስ ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ምናሌ ውስጥ ይካተታል።

ለቆንጣጣ በሽታ እና እንዴት የወተት ተዋጽኦን መምረጥ እንደሚቻል ቅመማ ቅመም መብላት ይቻላል?

ህመምተኛው መቼ እና ምን ዓይነት ክሬም ሊሞክር ይችላል ፣ በእያንዳንዱ ሁኔታ ሐኪም ማማከር ይመከራል ፡፡ ሆኖም ፣ አጠቃላይ ህጎች አሉ።

የታመመ ወተት በፓንጊኒስ በሽታ እና እንዴት ሊጎዳ ይችላል?

የታሸገ ወተት በጣም ብዙ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች የተሞላ ፣ በካሎሪ ውስጥ በጣም ጣፋጭ እና ከፍተኛ ነው ፡፡ ስለዚህ እንዲህ ዓይነቱ ምርት የኋሊት ማደግን እንኳን ለመቃወም በጣም ከባድ ነው ፡፡

በፓንጊኒስ በሽታ ውስጥ kefir ን ለመጠቀም ጠቃሚ ባህሪዎች እና ህጎች

አጠቃቀሙ ምስጋና ይግባቸውና የፓንጊኒስ በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች አስፈላጊውን የእንሰሳት ፕሮቲን መጠን ሊቀበሉ ይችላሉ ፣ እንዲሁም ለፓንገሶቹ መደበኛ ተግባር አስፈላጊ ናቸው ፡፡

ለሦስት ዓመታት ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ አለብኝ ፡፡ በቀን ከ 150 ሚሊዬን በማይበልጥ መጠን ውስጥ የታሸገ ወተት እጠጣለሁ ፡፡ መጠጡ በእውነቱ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ ማይክሮፋሎራ መደበኛ ያደርገዋል።ካልተበደሉ ምንም ዓይነት የጎንዮሽ ጉዳቶች አይኖሩም ፣ ለወተት መደበኛ መቻቻል መሠረት ፡፡

እርጎ ለሆድ አንጀት በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ በእሱ እርዳታ አንቲባዮቲኮችን ከወሰድኩ በኋላ አንጀቴን ዲዚቢሲስን ፈውስኩ!

የተጠበሰ ወተት ባሕሪዎች ፣ ስብጥር እና ጥቅሞች

በፓንጊኒትስ ውስጥ የ kefir ጠቀሜታ በበለፀገው ስብዕና ምክንያት ነው። ከሁሉም በላይ መጠጡ በፍጥነት ወደ ውስጥ የሚገባ እና በፍጥነት ወደ ጤናማው ዕጢው በፍጥነት እንዲመለስ አስተዋጽኦ የሚያደርግ የእንስሳት ፕሮቲን አለው።

የወተት ተዋጽኦው ካልሲየም ፣ ሶዲየም ፣ ሰልፈር ፣ ብረት ፣ ፖታስየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ክሎሪን ይ containsል። ካፌር የምግብ መፈጨት ትራክቱ በትክክል እንዲሠራ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን (ቢ ፣ ሲ ፣ ኤች ፣ ፒ ፒ ፣ ኤ) ፣ ካርቦሃይድሬቶች እና ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ይ containsል ፡፡

በአማካይ 100 ግራም መጠጥ 30-56 kcal አለው። ሆኖም ፣ ይህ አመላካች ስብ ውስጥ ባለው ስብ ላይ በመመርኮዝ ሊለያይ ይችላል ፡፡ በፓንጊኒስ በሽታ አነስተኛ እና መካከለኛ የስብ ይዘት ያለው kefir እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡

ለቆሽት በሽታዎች ጠቃሚ የሆኑ የላቲክ አሲድ ምርቶች;

1. የሕብረ ሕዋሳትን እና የሕዋሳትን እንደገና ማጎልበት ፣
2. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያነቃቃል
3. ማስታወክ እንዳይከሰት ይከላከላል ፣
4. የሆድ ህመምን ያስወግዳል
5. የሆድ ዕቃን የመቋቋም ችሎታ ያሻሽላል
6. ሜታቦሊዝምን ያበረታታል
7. የምግብ መፍጫ አካላትን ግድግዳዎች ያስታግሳል ፣ ያረጋቸዋል ፣
8. በምግብ ቧንቧው ውስጥ pathogenic microflora እድገትን ይከላከላል ፣
9. የሆድ ድርቀት እና የሆድ እብጠት ያስወግዳል ፣
10. ካልሲየም እንዲመገቡ ያበረታታል።

በተጨማሪም ኬፋር በሽንት ስርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ ምክንያቱም አነስተኛ የመደንዘዝ ውጤት አለው። ስለዚህ መጠጡ እብጠት ላላቸው ሰዎች ይመከራል።

የሳር ወተት ለ cholecystitis እንዲሁም ጉበትን ለማጽዳት ይጠቅማል ፡፡

Kefir በከባድ እና ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ እንዴት እንደሚጠቀሙ

አጣዳፊ ሂደት በሳንባ ምች ውስጥ በሚከሰትበት ጊዜ እና በጣም በተበከለ በሽተኛው ለ2-5 ቀናት መጾም አለበት። ይህ ሚስጥራዊነትን ያስወግዳል ፣ ስለሆነም የካውስቲክ ኢንዛይሞች አካሉን ከውስጡ ሊያስተጓጉሉት ስለማይችል የ mucous ሽፋን እሰከቶች የኖራ መቆጣት አይኖርም።

ከጥቃቱ ጋር ተያይዞ ካፌር ከጥቃቱ ጅማሬ ጀምሮ ከ 8 እስከ 8 ቀናት ሊጠጣ ይችላል ፡፡ መጠጡን በትክክል መጠጣት አስፈላጊ ነው። እሱ “ደካማ” መሆን አለበት ፣ ማለትም ፣ የመደርደሪያው ሕይወት ከ 24 ሰዓቶች መብለጥ አይችልም።

መጠጡ ከ 48-72 ወይም ከዚያ በላይ ሰዓታት በፊት የተሰራ ከሆነ ፣ ከዚያ የአሲድ መጠኑ ይጨምራል ፣ ይህም የምግብ መፍጨት ጭማቂ ይጨምራል። በበሽታው አጣዳፊ ደረጃ ውስጥ - ይህ እብጠት ሂደትን ብቻ ይጨምራል።

ስለዚህ ለፓንጊኒስ በሽታ አመጋገብ አንድ መቶኛ “ደካማ” kefir መጠቀምን ያካትታል ፡፡ የመነሻው ክፍል 50 ሚሊ ነው. መጠጡ በደንብ ከታገዘ በየቀኑ መጠኑ ወደ 10 ሚሊ ሊጨምር ይችላል ፣ ይህም በየቀኑ ወደ 200 ሚሊ ሊደርስ ይችላል ፡፡

ሙቅ kefir ብቻ እንዲጠጣ ይፈቀድለታል ፣ ምክንያቱም ቀዝቃዛ ምግቦች ከተለመደው የምግብ መፍጫ ሥርዓት መደበኛ ተኳሃኝነት ጋር ተኳሃኝነት አላቸው። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ሆሞስታሲስን እና እንዲሁም የምግብ መፈጨት ችግርን ያስከትላል ፡፡

ከመተኛቱ በፊት 1 ሰዓት በፊት kefir እንዲጠጡ ይመከራል ፡፡ የካልሲየም ከፍተኛው ዲጂታላይዜሽን የሚከሰተው በሌሊት ነው።

ከከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ጋር የከፋ ቁስል ካንሰርን መጠጣት ይቻል ይሆን? የታካሚው ሁኔታ ሲረጋጋ እና ህመም የሚያስከትሉ ምልክቶች ሲጠፉ የላቲክ አሲድ ምርት በአመጋገብ ውስጥ እንዲገባ ይፈቀድለታል።

እንደ አጣዳፊ እብጠት ፣ “ደካማ” kefir (1%) መጠቀምን ይመከራል። ግን አንዳንድ ጊዜ እስከ 2.5% የሚሆነውን የስብ ይዘት ባለው መጠጥ መጠጣት ይችላሉ።

በተረጋጋ ማገገምም ቢሆን ፣ በቀን ሊጠጣ የሚችል ከፍተኛው የጣፋጭ ወተት መጠን ከ 200 ሚሊ ሊት መብለጥ የለበትም። ይህ ካልሆነ የምግብ መፍጫ አካላት አካባቢያቸው በአሲድ ይቀራል ፣ የመፍላት ሂደት ይጀምራል ፣ እና የ mucous ሽፋን ይረጫል ፡፡

በከባድ የሳንባ ምች እብጠት ውስጥ ህመምተኞች ከምግብ በፊት ፓንሲንጊንን 8000 እንዲጠጡ ይገደዳሉ የመድኃኒቱን ውጤት ከፍ ለማድረግ kefir ወደ ተለያዩ ምግቦች ይታከላል። ለምሳሌ ፣ መጠጥ ለፍራፍሬ እና ለአትክልቶች ሰላጣ የአለባበስ ሊሆን ይችላል ፣ okroshka እና ሌሎች ቀላል ሾርባዎች በእራሳቸው መሠረት ይዘጋጃሉ።

በፓንጊኒትስ ውስጥ ያለ እርጎ እንዲሁ ከፈውስ ባህሪዎች ጋር ጠቃሚ የአመጋገብ ምርት ነው። መጠጡ በ 1/3 ኩባያ ውስጥ በየ 30 ደቂቃው መጠጣት ይችላል ፡፡

በቀን እስከ 0.5 l እርጎ ይፈቀዳል ፡፡ እና የመጥፋት ምልክቶች ከታዩ በኋላ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የቤት ውስጥ እርጎ ፣ የጎጆ አይብ መመገብ እና የተቀቀለ ወተት መጠጣት ይችላሉ።

የእርግዝና መከላከያ እና የምርት ምርጫ ህጎች

ለምግብ መፍጫ ሥርዓቱ kefir የሚጠቀም ቢሆንም በአንዳንድ ሁኔታዎች መጠጡን መጠጣት አይችሉም ፡፡ ስለዚህ ከ 48 ሰአታት በፊት በፊት የተሠራው ምርት በከፍተኛ የአሲድ መጠን ያለው የጨጓራ ​​ክፍል ውስጥ የተከለከለ ነው።

“ደካማ” kefir በተቅማጥ እና በሆድ ድርቀት የታመመ የሳንባ ምች በሽታ መጠጣት የለበትም። ደግሞም ፣ መጠጥ መጠጣት እነዚህን ሁኔታዎች ያባብሰዋል። የእንስሳት ወተት የእንስሳትን ፕሮቲን የማይታዘዙ ሰዎችም እንዲሁ የማይቻል ነው ፡፡

Kefir ጠቃሚ እንዲሆን ፣ ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር ጥራት ያለው ምርት ብቻ መጠቀም አስፈላጊ ነው። የመምረጫ ህጎች እንደሚከተለው ናቸው

• በ kefir ጥቅል ውስጥ የታቀደው ጥንቅር በልዩ ፈንገሶች የተለበሰ ሙሉ ወይም የተቀባ ወተት ሊኖረው ይገባል ፡፡ ምርቱ በ bifidobacteria ብቻ የሚረጭ ከሆነ “ቀጥታ” ሊባል አይችልም።
• የፓልም ዘይት ብዙውን ጊዜ በትንሽ ጥራት ባለው ወተት ውስጥ ይጨመራል። ጥቂት ፕሮቲኖች እና ከመጠን በላይ ስብ ስለያዙ እንደዚህ ያሉ ምርቶች አይጠጡም ፡፡
• ከፍተኛ ጥራት ያለው kefir ወጥ ወጥነት አለው። የመጠጥ ውሃው የሚያጠፋ ከሆነ ፣ ደስ የማይል ሽታ ካለው ፣ ታዲያ መጠጣት አይችሉም።
• ከከንፈሩ በላይ ሊታይ የሚችል acheም በመተው ጣፋጭ ወተት አይግዙ ፡፡ ይህ ምርት ጥራት ያለው ነው ፡፡

Buckwheat ከ kefir ለቆንጣጣ በሽታ

በኩሬ እብጠት እብጠት ፣ kefir የአመጋገብ አስፈላጊ አካል ብቻ ሳይሆን መላውን ሰውነት ለማፅዳት የሕክምና ወኪል ሊሆን ይችላል። ለመድኃኒት ዝግጅት የታዘዘ መድሃኒት በጣም ቀላል ነው-buckwheat (2 የሾርባ ማንኪያ) ፣ ቀረፋ ያለው የሾርባ ማንኪያ ፣ አንድ ብርጭቆ ብርጭቆ አፍስሱ እና ሌሊቱን ይውጡ።

ድብልቅው በቀን ሁለት ጊዜ በሞቃት መልክ ይወሰዳል-ጠዋት ከእንቅልፍዎ ከእንቅልፍ በኋላ እና ከመተኛቱ 1 ሰዓት በፊት ፣ ግማሽ ብርጭቆ በአንድ ጊዜ ፡፡ የሕክምና ሕክምናው ቆይታ 14 ቀናት ነው ፡፡ ከዚያ ዕረፍት ይደረጋል ፡፡

ከ kefir ጋር ያለው ኬክ ለቆንጊ በሽታ ብቻ ሳይሆን ለሁሉም የስኳር በሽታ እና ለኮሌስትሮይተስ በሽታ ጠቃሚ መሆኑ ልብ ሊባል የሚገባው ነው ፡፡ ይህ የምግብ አዘገጃጀት ምርቱ የጡንትን ሁኔታ የሚያሻሽሉ እና የኢንሱሊን ምርትን የሚያነቃቁ ብዙ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይ becauseል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የ buckwheat እና kefir ሕክምናዎችን በሚቀላቀሉበት ጊዜ የሚሻሻሉ በመሆናቸው ነው።

የ kefir ጥቅሞች እና ጉዳቶች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገልጻል ፡፡