የኮሌስትሮል ጥቅሞች
የኮሌስትሮል አደጋ እና ጥቅሞች በቀጥታ በልዩ መጠን ላይ የተመሠረተ ነው። በዚህ ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ በመጠኑ ምክንያት የአትሮስትሮክቲክ ቧንቧዎች ፣ የ myocardial infarction ፣ የደም ግፊት ይከሰታል ስለሆነም በአጠቃላይ አሉታዊ ተግባር እንዳለው ይታመናል ፡፡ ግን ኮሌስትሮል ለሁሉም ሴሎች ፣ ለሄፕታይተሪየስ ሲስተም እና ለሌሎች አስፈላጊ ሜታብሊክ ሂደቶች አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለዚህ ከፍተኛ ጥቅሞችን እና አነስተኛ ጉዳት የሚያስከትለውን እንዲህ ዓይነቱን ትኩረት መስጠት ያስፈልግዎታል ፡፡
ኮሌስትሮል ምንድን ነው?
ከአልኮል መጠጦች ጋር የሚገናኝ ይህ ተፈጥሯዊ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገር በስብ ውስጥ የሚሟሟ እና ውሃን የመቋቋም ችሎታ አለው። ምርቱ በቀጥታ በሰው አካል ውስጥ ይከናወናል - በጉበት ፣ የጨጓራና የደም ቧንቧ ፣ ኩላሊት እና አድሬናል ዕጢዎች። የዚህ አምስተኛ አምስተኛ እንደ እንቁላል ፣ ቅቤ ፣ አሳማ እና ሥጋ ካሉ ምግቦች የመጡ ናቸው ፡፡ መጓጓዣው የሚከናወነው በዝቅተኛ ፣ መካከለኛ እና ከፍተኛ መጠን ባለው የቅንጦት ፕሮቲን ነው ፡፡
ይህ ንጥረ ነገር በእንስሳት እርባታ ምርቶች ውስጥ ብቻ ይገኛል ፣ ስለዚህ በ vegetጀቴሪያን በአጭር ጊዜ ውስጥ ሊሆን ይችላል ፣ እና ይህ ለሕይወት አደገኛ ነው።
ለምን ያስፈልጋል?
ለሰው አካል ይህ ንጥረ ነገር ብዙ ተግባራትን ያከናውናል-
ለዚህ ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባውና ኢስትሮጂን በሰዎች ውስጥ የተዋቀረ ነው ፡፡
- የሕዋስ ሽፋን ሕዋሳት ውስጥ የተካተቱትን ፣ የመቋቋም እና ሜታቦሊክ ሂደቶችን ይሰጣል።
- በቢል ፣ androgens እና estrogens ውህደት ውስጥ ይሳተፋል።
- እንደ A ፣ D ፣ E ፣ K ያሉ ቫይታሚኖች በኮሌስትሮል ይረጫሉ ፡፡
- የነርቭ ግፊቶችን በመለየት የነርቭ ግፊቶችን አቅጣጫ ያስተካክላል።
- የቀይ የደም ሴሎች የመከላከያ ተግባር ያካሂዳል።
ለህፃናት ይህ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ለተጨማሪ ህይወት አስፈላጊ የሆነውን መላውን የአንጎል እና የነርቭ ስርዓት ምስረታ ይሳተፋል ፡፡ ብዙ ተግባሮችን ማከናወን በደም ውስጥ ብዙ ኮሌስትሮል የለም ማለት አይደለም ፡፡ በተለምዶ ትኩረቱ እስከ 5 ሚሜol / ሊ ነው። ይህ መጠን ሴሎችን ፣ ሕብረ ሕዋሳትን እና የአካል ክፍሎችን ብቻ የሚጠቅም ነው ፡፡
አጠቃቀሙ ምንድነው?
የዚህ ንጥረ ነገር አወንታዊ ባህሪዎች የጨጓራና ትራክት መደበኛ ሥራን ማረጋገጥ ነው ፡፡ በኮሌስትሮል እርዳታ ቢል ስቡን ያበላሸዋል እንዲሁም ወደ አመጠታቸው ይመራቸዋል ፣ የአንጀት ክፍልፋዮች አስፈላጊ የሆነውን የ trophic ንጥረ ነገሮችን መጠን ይይዛሉ። ንጥረ ነገር ከሌለ ጉበት የቫይታሚን ውህዶችን እና ሜታብሊክ ሂደቶችን ማቋቋም አልቻለም ፡፡
የከፍተኛ ኮሌስትሮል ጉዳት ምንድነው?
ሁኔታውን “ጥሩ” እና “መጥፎ” ዓይነት ሁኔታን በሁኔታው ያመነጫሉ። የመጀመሪያው በከፍተኛ ድፍረዛ ፕሮቲኖች ይጓጓዛል እና በተፈጥሮ በተቀመጡት ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ እሱ እንደ ፍላጎቶች ይሠራል ፣ የግንባታ ቁሳቁሶችን ተግባር ያከናውናል ፣ ዘይቤዎችን ይረዳል እንዲሁም የመከላከያ ግብረመልሶችን ይሰጣል። ይህ የሚከሰተው በደም ውስጥ ካለው መደበኛ መጠን ጋር ነው።
ሁለተኛው ዓይነት - “መጥፎ” - ጎጂ ነው ፡፡ በዝቅተኛ መጠን ባለው የቅንጦት ፕሮቲን ይወሰዳል እና የሚመረተው የዚህ ንጥረ ነገር በጣም ብዙ መጠን ከምግብ ጋር ሲመገቡ ነው። ትርፍው የጨጓራና የደም ሥር (ቧንቧ) እና የደም ሥር (hepatocytes) ሕዋሳት ጥቅም ላይ አይውልም ፣ ስለሆነም ከቅባቶቹ ጋር በመሆን በደም ውስጥ ይቆያል እና በልብ ግድግዳ ላይ ይቀመጣል ፡፡ ስለዚህ, የማያቋርጥ ንጣፍ ፣ ማስታገሻዎች እና የደም መከለያዎች መልክ ይዘጋጃሉ።
የኮሌስትሮል በሰውነት ላይ የሚደርሰው ጉዳት ወዲያውኑ አይደለም ፣ ግን በረጅም ጊዜ ልዩነት ምክንያት ፣ ስለሆነም ከ 50 ዓመት በላይ በሆኑ ሰዎች ላይ ክሊኒካዊ መገለጫዎች ይከሰታሉ ፡፡ ብዙ ጊዜ የድንጋይ እና የድንጋይ ንጣፍ በቶርታ ቅርንጫፎች እና ቅርንጫፎች ፣ የደም ቧንቧ ቧንቧዎች ውስጥ አካባቢያዊ ናቸው ፡፡ በእነዚህ መርከቦች ውስጥ ያለው የደም ፍሰት በጣም ትልቅ ነው ፣ ስለሆነም atherosclerotic ተቀማጭዎችን የመያዝ አደጋ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡
የኮሌስትሮል አደጋዎች አፈታሪክ
የኮሌስትሮልን ስብ እና ኮሌስትሮልን ወደ ልብ ህመም የሚወስደውን የተሳሳተ አስተሳሰብ ማጋለጥ የኮሌስትሮልን ጥቅሞች በተመለከተ አዲስ መሠረት ጥሏል ፡፡ ተመራማሪው እና የቀድሞው ዶክተር ኮሌስትሮል ከልብ የጤና ችግሮች ጋር መገናኘታቸው ከእውነታው የበለጠ አፈ ታሪክ ነው ፡፡ በቅርብ ጊዜ ፣ አንዳንድ የምርምር ደራሲዎች በሳምንት ከ 1 እንቁላል በላይ መብላት እንደማይችሉ ሪፖርት አደረጉ 🙂 እና እያንዳንዱ ሰው ያምን ነበር ፣ ግን ይህን ደንብ አልታዘዙም 🙂 አሁን የእንቁላል አደጋዎች አፈታሪክ ተሻሽሏል። ምናልባት ለመስማማት ጊዜው አሁን ሊሆን ይችላል ከኮሌስትሮል ጥቅሞች ጋር እና የጉዳዩን ተረት ተረት 🙂
ኮሌስትሮል በልብ ላይ ተጽዕኖ የለውም?
ለደም የልብ ህመም ዋነኛው መንስኤ የሆነው ኮሌስትሮል የደም ቧንቧ የመያዝ እድልን እንደሚጨምር ይታመናል ፡፡ ሆኖም አንዳንድ ጥናቶች እንዳሳዩት ዝቅተኛ የደም ኮሌስትሮል መጠን ያላቸው ሰዎች እንኳ atherosclerosis (እንደ ከፍተኛ የኮሌስትሮል ችግር ያለባቸው ሰዎች) ሊያጋጥማቸው ይችላል ፡፡
ሌሎች ሳይንቲስቶች የኮሌስትሮል አመጋገብ ማግለል ወደ የደም ግፊት መቀነስ ያስከትላል። ይህ ይከሰታል ፣ ነገር ግን ጠብታው በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ነው (ከ 4% በታች) ፣ ግን የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ ሰውነት የበለጠ ኮሌስትሮል ማምረት ይጀምራል። በቅባት የበለፀጉ ምግቦች ያላቸው ብዙ ነገዶች በሰውነት ውስጥ ጤናማ የኮሌስትሮል መጠን አላቸው ፡፡
ለሥጋው አደገኛ የሆነው ምንድነው?
ከፍተኛ ኮሌስትሮል ከ 5 ሚሜል / ሊት የሚበልጥ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ መጠን በደም ውስጥ ሲወሰን ይህ ማለት የደም ቧንቧ ግድግዳ በተወሰነ ደረጃ ተጎድቷል ማለት ነው ፡፡ የዚህ ሁኔታ አደጋ ንብርብሮች ቀስ በቀስ የመለኪያውን ዲያሜትር በመቀነስ ደሙ በተጎዳው አካባቢ ለማለፍ በጣም ከባድ እየሆነ ነው። በተጨማሪም ፣ የፕላኖቹ አንድ ክፍል ከግድግዳው ሊፈርስና በደም ፍሰት ወደ ትናንሽ መርከቦች በመግባት የደም ፍሰቱን የበለጠ ማቆም ይችላል ፡፡ ከጊዜ በኋላ ይህ በሚቀጥሉት በሽታዎች እራሱን ያሳያል ፡፡
ከ “መጥፎ” ክፍልፋዮች ከልክ ያለፈ የጋለ ድንጋይ ሊፈጠር ይችላል።
- myocardial infarction
- የደም ቧንቧ የደም ግፊት
- የሳምባ ምች ፣
- atherosclerotic የደም ቧንቧ ጉዳት;
- አይ.ኤች.ኤስ.
- የደም ግፊት
- የከሰል ድንጋይ።
እነዚህ ሁኔታዎች ወግ አጥባቂ በሆነ መንገድ ፣ በምግብ እና በአካላዊ ስርዓት ውስጥ ወዲያውኑ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይፈልጋሉ ፡፡
የችግሮች እድገት ደረጃ ፣ የአንፀባራቂነት ደረጃ እና ክሊኒካዊ ምልክቶች በሰውነት ላይ ባለው ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ላይ የተመሰረቱ ናቸው። እንደነዚህ ያሉትን ቅድመ-ሁኔታዎች አስቀድሞ ለመከላከል ቢያንስ በዓመት አንድ ጊዜ የላብራቶሪ ምርመራዎችን ማካሄድ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር በሰውነት ውስጥ አስፈላጊ ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ለሞት ሊዳርግ ይችላል ፡፡ በተመጣጠነ ምግብ እና የአኗኗር ዘይቤ በመደበኛነት የትብብር ደንብ የእቃውን እና የመጓጓዣ ጥሰትን ሊከላከል ይችላል።
ለሰው አካል ጥቅሞች
የኮሌስትሮል ለሰውነት ጠቀሜታ እንደሚከተለው ናቸው ፡፡
- የሃይድሮካርቦንን ክሪስታላይዜሽን ይከላከላል ፣
- የሕዋስ ሽፋን አምሳያዎችን ለመቋቋም እና አቅማቸውን ጠብቆ ለማቆየት ይረዳል ፣
- የጾታ ሆርሞኖች ልምምድ ውስጥ ይሳተፋል ፣
- የቪታሚኖችን ኤፍ ፣ ኢ ፣ ኬ ፣ እንዲመገቡ ያበረታታል ፣ እንዲሁም D እንዲሠራ ለማድረግ ይረዳል ፣
- ሴሎችን ከመበላሸታቸው ወደ ካንሰር ፣ የነርቭ ፋይበርም ከጥፋት ይከላከላል።
የደም ግፊት
ከኮሌስትሮል የሚደርሰው ጉዳት የከፍተኛ የደም ግፊት እድገት ነው ፡፡ የሊንፍ ኖዶች (ቧንቧዎች) በሚፈጠሩበት ጊዜ የደም ሥሮች ግድግዳ ላይ ግድግዳቸውን በመጠገን ግድግዳቸውን እየጠበቁ ይገኛሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ የደም ዝውውር ይረብሸዋል እንዲሁም የ theል ሽፋኖች መበራከት እየቀነሰ ይሄዳል ፡፡ በዚህ ረገድ, ግፊት ወደ ከፍተኛ ደረጃዎች ሲጨምር የደም መፍሰስ ሊከሰት ይችላል። ደግሞም የደም ግፊት የልብ ድካም እና የደም ግፊት መቀነስ ሊያመጣ ይችላል።
ከመጠን በላይ ክብደት
ጣፋጮች ፣ ፈጣን ምግቦች እና ሌሎች “ጎጂ ነገሮች” ያለ አግባብ በተመጣጠነ ምግብ እጦት ምክንያት ትንሹ አንጀት ይዘጋል ፣ እናም ሜታቦሊዝም እየተባባሰ ይሄዳል። የእነዚህ ሂደቶች ዳራ ላይ ፣ ከመጠን በላይ “መጥፎ” ኮሌስትሮል ከምግብ ጋር ከሰውነት ይጭናል ፡፡ ፈሳሽ ቅባት (metabolism) ይስተጓጎላል እና አብዛኛዎቹ ቅባቶች በቲሹዎች ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ ይህም ወደ የሰውነት ክብደት እንዲጨምር ያደርጋል። ዘና የሚያደርግ የአኗኗር ዘይቤ ፣ ዘና የሚያደርግ ሥራ ሁኔታውን ሊያባብሰው ይችላል። በተጨማሪም አልኮሆል እና ማጨስ ወደ አሉታዊ ኮሌስትሮል እንዲከማች ያደርጋሉ።
Atherosclerosis
የኮሌስትሮል መኖር አደጋ የለውም ምክንያቱም የደም ሥሮች ሽፋን ላይ ስለሚከማች ፣ ልክ የማይሰራ ቅርፅ ስላለው ነው ፡፡ የኮሌስትሮል ጣውላዎች ግድግዳው ላይ ተጣብቀው ፣ የደም ፍሰትን ሊያግድ ይችላል ፣ ወይም ሌሎች ትናንሽ መርከቦችን ዘግተው ይዘጋሉ ፡፡ ይህ መደበኛውን የደም መፍሰስ ይረብሸዋል እንዲሁም የአንዱን የአካል ክፍሎች ደም መመገብ ያቆማል። በዚህ ምክንያት ሰውነት በቲሹዎች ውስጥ በቂ ኦክስጅንን ለማቅረብ ይሞክራል እናም ይህ ወደ የደም ግፊት መጨመር ሊያመጣ ይችላል ፣ እና ischemia እና necrosis ከኦክስጂን እጥረት ሊዳብሩ ይችላሉ ፡፡ በደም ውስጥ ያለው የሰባ አሲድ መጠን ከፍተኛ ይዘት ያለው የአተሮስክለሮሲስ በሽታ መከሰትን ያስከትላል።
የከሰል በሽታ
በቅባት ውስጥ ኮሌስትሮል በ 3 ግዛቶች ውስጥ ይገኛል-የተቀላቀለ ማይክሌል ፣ ተጨማሪ ማይክሮላር ፈሳሽ ክሪስታል ደረጃ ፣ ጠንካራ የከዋክብት መስኖ ፡፡ ሁለተኛው ቅጽ ወደ መጀመሪያው ወይም ወደ ሦስተኛው መሄድ ይችላል ፡፡ የጉበት በሽታ ካለበት የጉበት ብክለት ካለበት ፣ መሰናክሉ የኮሌስትሮል መጠን በደንብ ይዝል። በጣም ብዙ ስለሆነ ፣ ሁሉም ወደ ማሟያ መልክ ሊያልፍ ስለማይችል በድንጋዮች ይጮሃል እና ይቀመጣል።
የመራቢያ አካላት በሽታዎች
በወንዶች የመራቢያ ሥርዓት ሥራ ላይ የሚደረጉ ጥሰቶች የሚከሰቱት የደም ሥሩ ውፍረት ፣ የኮሌስትሮል ማዕቀፎችን በመፍጠር ምክንያት ነው ፡፡ ለመደበኛ ስርዓቱ ሥራ ኦክስጅንም እንዲሁ በቂ አይደለም። በዚህ ምክንያት እብጠቱ ይረበሻል ፣ እብጠት ይከሰታል ፣ እና ምንም ካልተደረገ ፣ የበሽታ መጎልበት እና አድኒኖማ እድገት ይቻላል።
የኮሌስትሮል ጥቅሞች እና ጉዳቶች ጥናቶች - አልተሟሉም?
የልብ ድክመቶች ያስፈራሉ ፣ ግን በእውነቱ በቅባት-በተሞሉ ምግቦች እና በልብ በሽታ የኮሌስትሮል መካከል ያለው ግንኙነት ሙሉ በሙሉ አልተረጋገጠም ፡፡ ካለፈው ምዕተ-ዓመት የተደረገ ምርምር በእውነቱ በቂ ስብ (ስብ) ባለው አመጋገብ ላይ የተያዙ የልብ ድፍረትን ያላቸውን ግለሰቦችን በደንብ አጥንቷል ፡፡ በአብዛኛዎቹ የልብ ድካም ሰለባዎች አመጋገብ ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ከሚመገቡት ሰዎች መካከል በአንፃራዊነት ከሌላው ህዝብ አመጋገብ ጋር ይመሳሰላል ፡፡
በመጽሐፉ መሠረት ጤናማ አመጋገብ እንደመሆኑ መጠን ዝቅተኛ-አመጋገቢነት አመጋገብን በተመለከተ አብዛኛዎቹ ፅንሰ-ሀሳቦች ጊዜ ያለፈባቸው ናቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ከግማሽ ምዕተ ዓመት በፊት አንድ ጥናት የተካሄደው እና ሰዎችን የሚያጠቃልል ጥናት ከማካሄድ ይልቅ ጥንቸሎችን ተጠቅሟል። በመጨረሻ ፣ ሰዎች በአመጋገቡ ውስጥ ስብን ማስወገድ አለባቸው የሚል የተሳሳተ አስተያየት ተፈጠረ ፡፡ ብዙ ተመሳሳይ ተመሳሳይ ጥናቶች ተካሂደዋል ፣ ግን አብዛኛዎቹ ግን አንድ የጋራ መሻሻል አላቸው-ስለ አመጋገብ “እውነታዎች” በማወቅ ፣ ግን ያለ ማስረጃ ፡፡
የኮሌስትሮል የጤና ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
ኮሌስትሮል በተጨማሪም ለሆርሞኖች እና ለጡንቻ ህዋሳት ማምረት አስተዋፅኦ የሚያደርጉ የተፈጥሮ ስቴሮይዶች ምድብ ነው ፡፡ የወሲብ ሆርሞኖች እና አድሬናል ሆርሞኖች ለማምረት ሰውነት ኮሌስትሮልን እንደ ህንፃ ብሎኮች ይጠቀማል ፡፡ እነዚህ ሆርሞኖች ለብዙ የሰውነት ተግባራት አፈፃፀም አስፈላጊ ናቸው-1) ፀረ-ብግነት ንብረቶች ፣ 2) መሰረታዊ የሶዲየም እና የፖታስየም ኤሌክትሮላይቶች መጓጓዣን ይቆጣጠሩ ፣ 3) ከእድሜ ጋር የሊቢቢ ጭማሪን እንዲሁም የፀረ-እርጅና ተፅእኖዎች ፣ 4) ጤናማ የአጥንት ጥንካሬ እና የአጥንት ጥንካሬ ፣ 5) በደም ውስጥ ያለው የካልሲየም መጠን ደንብ በቫይታሚን ዲ ፣ በወር አበባ ዑደት ደንብ ፣ 7) የሰውነት ላይ ከፍተኛ ትኩረት ፣ ትውስታ እና ኃይል ይጨምራል ፡፡
ለምግብነት ሁሉ ለሰውነት ኮሌስትሮል ጎጂ እንደሆነ ተደርጎ የሚቆጠረው ለምንድን ነው?
አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት የአጥንት መጥፋት ፣ የማስታወስ እክል እና የወሲብ ተግባር ሊቀንሱ የሚችሉ የኮሌስትሮል ቅነሳ መድኃኒቶችን በመሸጥ የመድኃኒት ኢንዱስትሪ የበለፀገ መሆኑን ያምናሉ። የአሜሪካ የልብ ማህበርም በበኩሉ በበኩሉ “ኮሌስትሮል ብቻውን መጥፎ አይደለም ፡፡ ኮሌስትሮል ጤናን ለመጠበቅ በሰውነታችን የተፈጠሩ እና ከተጠቀሙባቸው በርካታ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ማህበሩ በተጨማሪም በሰውነት ውስጥ ከልክ በላይ ኮሌስትሮል አደጋን ያስጠነቅቃል ፡፡
ስለዚህ የእንቁላል አስኳሎችን በማስወገድ ሌሎች ከኮሌስትሮል የበለፀጉ ምግቦችን ከምግላችን ውስጥ ማስወጣት የለብንም ፡፡ በእውነቱ ፣ ጉዳታቸውን ለማስቀረት የተከማቸ ስብ ስብን የያዙ ምግቦች ጥቅም ለማግኘት ፣ አጠቃላይ የካሎሪ መጠኑን መቆጣጠር እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴን መጠበቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከኮሌስትሮል ተጠቃሚ ለመሆን ከፈለጉ “ወርቃማ አማካኝ” የሚለውን ደንብ ማወቅ አለብዎት ፡፡ በመጠኑ ቢሆን ሁል ጊዜም ጥሩ ነው። አመጋገብዎ ብዙ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን እና ጥቂት ስብን ፣ ከፍተኛ-ካሎሪ ምግቦችን የያዘ ልዩ ልዩ ከሆነ ጤናዎ እጅግ በጣም ጥሩ ይሆናል ፡፡ ምክንያቱም ኮሌስትሮል ጠቃሚ ብቻ አይደለም ነገር ግን ለሰውነታችን አስፈላጊ ንጥረ ነገርም ነው ፡፡