ከእንቁላል በሽታ ጋር የእንቁላል እጢ ማከም ይቻላል

በአመጋገብ ውስጥ ያሉ ማናቸውም ስህተቶች የበሽታውን አስከፊነት ሊያስከትሉ ስለሚችሉ የፓንቻይተስ በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ አመጋገብን መከተል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ህመምተኛው የሰባ እና የተጠበሱ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን የተወሰኑ አትክልቶችንም ሳይጨምር በምግቡ ውስጥ እራሱን መወሰን አለበት ፡፡ እና እራሳቸውን ላለመጉዳት ሲሉ ብዙ ህመምተኞች በእንቁላል በሽታ ያለ የእንቁላል መብላት መብላት ይቻል ይሆን ብለው ይገረማሉ ፣ ምክንያቱም ይህ አትክልት በሀገራችን ውስጥ በጣም የተለመደ ስለሆነ ለሁሉም ይገኛል ፡፡ በተፈጥሮ በዚህ ጥያቄ ዶክተርን ማማከሩ ተመራጭ ነው ፣ ነገር ግን አብዛኛዎቹ በቀላሉ ልዩ ባለሙያዎችን ለመጎብኘት በቂ ነፃ ጊዜ ስለሌላቸው በኢንተርኔት ላይ ለዚህ ጥያቄ መልስ መፈለግ ይጀምራሉ ፡፡ እና አሁን ሙሉ በሙሉ ይቀበላሉ።

የእንቁላል ፍራፍሬን አጠቃቀም ምንድነው?

የእንቁላል ፍራፍሬን ለቆንጣጣ በሽታ ሊያገለግል ይችላል ወይም አይጠቀም ከመናገርዎ በፊት የዚህ አትክልት ለሰው ልጆች ጥቅም ጥቂት ቃላትን መናገር ያስፈልጋል ፡፡ እሱ በጣም ጥቂት ስብ ፣ ካርቦሃይድሬቶች እና አሲዶች ይ containsል ፣ ግን ለመደበኛ የሰውነት ሥራ አስፈላጊ የሆኑ እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ማይክሮ እና ማክሮ ንጥረነገሮች አሉት ፡፡ ከነዚህም መካከል-

ዚንክ
አዮዲን
ፍሎሪን
ፖታስየም
ብረት
ፎስፈረስ
ሶዲየም
ቢ ቫይታሚኖች ፣
ቫይታሚን ኤ
ቫይታሚን ሲ
ቫይታሚን ፒ እና ሌሎችም።

ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት በእንቁላል ውስጥ አነስተኛ-ካሎሪ እና አመጋገብ ያለው አትክልት ያደርገዋል ፡፡ ስለሆነም ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች በዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ እንዲካተቱ ይመከራል ፡፡ አጠቃቀሙ ከመጠን በላይ ውፍረት ብቻ ሳይሆን ለእነዚህም ህመሞች ጠቃሚ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል

ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀት
ሪህ
የኩላሊት እና ሄፓቲክ በሽታዎች;
የካርዲዮቫስኩላር ሥርዓትና የምግብ መፈጨት ችግር ፣
እንቆቅልሽ።

ትኩስ የእንቁላል ፍሬ ከቀዘቀዘ ወይም ከተጠበሰ የበለጠ ንጥረ ነገሮችን ይ (ል (ምንም ያህል ቢሆን)

የእንቁላል ቅጠላ ቅጠሎች እንዲሁ ፍጹም ለሆኑ ጤናማ ሰዎች ጠቃሚ ናቸው ፡፡ በሽታን የመከላከል አቅሙ አስተማማኝ ድጋፍ ይሰጣሉ እንዲሁም ለተለያዩ በሽታዎች ለመከላከል አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡

ይቻላል ወይም አይቻልም?

ያለምንም ጥርጥር የእንቁላል ፍሬ ለሥጋው አካል በጣም ጠቃሚ የአትክልት ነው እናም የተለያዩ በሽታዎችን ለመቋቋም ያስችልዎታል ፡፡ ሆኖም ፣ በጡንሽ ውስጥ እብጠት ሂደቶች ካሉ ፣ ይህ አትክልት ለምግብነት ይገዛል ፣ ለዚህም በርካታ ምክንያቶች አሉ ፡፡

በእንቁላል እና በከባድ በሽታ (colecystitis) ጋር በእንቁላል ውስጥ ለመብላት የማይመከርበት ዋና ምክንያት በእነዚህ አትክልቶች ውስጥ የአልካሎይድ ፣ የሆድ እብጠት እና የፎንኮክሳይድ ይዘት መጨመር ነው ፡፡ ይህ ምንም የተለየ ነገር አይመስልም ፣ ነገር ግን እነዚህ ንጥረ ነገሮች ብዙውን ጊዜ ወደ እብጠት ሂደቶች ያባብሳል። ስለዚህ ይህ የዝግጅት ዝግጅት ሁሉንም ህጎች በመጠበቅ ይህ አትክልት በጣም በጥንቃቄ መመገብ አለበት ፡፡

በፔንታቶኒስ በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ ሐኪሞች የእንቁላልን እንቁላል ከአመጋገብ ውስጥ እንዲለቁ የሚረዱበት ሁለተኛው ምክንያት በውስጣቸው ያለው ከፍተኛ የስኳር ይዘት ነው ፡፡ በቆሽት ውስጥ እብጠት ሂደቶች በሚከሰቱበት ጊዜ ፣ ሴሎቹ ተጎድተዋል ፣ የኢንሱሊን ምርት መጠን ይቀንሳል ፡፡ እንዲሁም ሰውነት በዚህ ንጥረ ነገር ጉድለት ስለሆነ ከፍተኛ የስኳር መጠን በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ይህ በተራው የኢንሱሊን በፍጥነት ለማምረት የሳንባውን “ትዕዛዝ” ይሰጣል ፡፡ በዚህ ምክንያት የአካል ክፍሉ ከመጠን በላይ ጫና ስለሚፈጥር ተግባሩም የበለጠ ይቀንሳል ፡፡

ይጠንቀቁ! የእንቁላል ቅጠል የሳንባ ምች በሽታን ሊያባብሰው ይችላል!

በተጨማሪም በእንቁላል እፅዋት ውስጥ የቢል መለየትን የሚጨምሩ ንጥረነገሮች አሉ ፣ ይህም የቫልቭ መገልገያውን የመጉዳት ችግር እና ወደ እፍኝ ጭማቂ ውስጥ እንዲገባ ያደርጋል።ይህ የመራራነት እና የተለያዩ የምግብ መፍጫ አካላት ችግሮች መዛባት ጋር ተደጋጋሚ የሆድ ቁርጠት ገጽታ ያበሳጫል። እና በእንቁላል ውስጥ ያለው ከፍተኛ ፋይበር ይዘት ተቅማጥ እና የሆድ እብጠት ያስከትላል።

ነገር ግን ይህ አትክልት በፔንቻይተስ ውስጥ የተለያዩ በሽታዎችን ሊያስከትሉ ቢችሉም ይህ ግን ከአመጋገብ ሙሉ በሙሉ መነጠል አለበት ማለት አይደለም ፡፡ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ተግባሮቹን ለመቋቋም የሚረዱ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ሆኖም በከባድ የፔንጊኒቲስ በሽታ እና በከባድ የሰደደ ሁኔታ ውስጥ የእንቁላል ፍሬን መብላት ፈጽሞ የማይቻል ነው።

የተረጋጋ ስርየት በሚኖርበት ጊዜ ብቻ እንዲመገብ ይፈቀድለታል። በተመሳሳይ ጊዜ ጥሬውን መጠቀም ዋጋ የለውም ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት የእንቁላል ቁጥቋጦው መቀቀል ወይም በእንፋሎት መሆን አለበት ፡፡ እና ከሁሉም በላይ ፣ በዚህ በሽታ ከሚፈቀዱት ሌሎች አትክልቶች ጋር ከተጣመረ።
ከእንቁላል ፍራፍሬዎች ውስጥ የተለያዩ ሾርባዎችን ፣ የጎን ምግቦችን እና ሰላጣዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ግን ከዚያ በፊት ፣ ያለምንም ውድቀት መቆረጥ አለበት ፣ አለበለዚያ የተቀቀለው ምግብ መራራ ይሆናል። የመራራነት ስሜትን ለማስወገድ ብዙ ባለሙያዎች የእንቁላል ጣውላውን እንዲበቅሉ ብቻ ሳይሆን በጨው ውሃ ውስጥም እንዲረጭ ይመክራሉ።

የህመሙ ጥቃቱ ከተወገደ ከ4-6 ሳምንታት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ይህንን አትክልት ወደ አመጋገቢው ምግብ ውስጥ እንዲያስተዋውቅ ይመከራል ፡፡ እንዲሁም የተቀቀለ ወይንም የተጋገረ የእንቁላልን አጠቃቀም ለሥጋው የሚሰጠው ምላሽ የተለመደ ከሆነ በሌሎች መንገዶች ለምሳሌ ዳቦ መጋገር ወይም መጋገር ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ከዚህ አትክልት ጋር በትንሽ ክፍሎች መብላት ይችላሉ ፡፡

የእንቁላል ፍሬውን ከበላ በኋላ በሽተኛው ማንኛውንም የምግብ መፍጫ ሥርዓት ችግር ካለበት ሙሉ በሙሉ እስኪድን ድረስ ወይም አጠቃቀሙ መጠኑ በትንሹ እስኪቀንስ ድረስ ከአመጋገብ ውስጥ መነጠል አለበት ፡፡

የእንቁላል ቅጠል የሽንት እጢን ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል ፣ በዚህም የሽንት እና የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት አካላት ላይ ሸክሙን ይቀንስል

የዚህ አትክልት አካል ምንም አሉታዊ ግብረመልስ ካልተሰጠ ፣ በእለት ተእለት ምግብ ውስጥ መካተት በጣም ይቻላል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ከፍተኛ ጥቅሞችን ያስገኛል-

myocardium ን ያጠናክራል እናም የልብ ድካም እንዳይከሰት ይከላከላል ፣
የልብ ምት መደበኛ ያደርጋል
የሽንት ስርዓትን ያሻሽላል እና እብጠትን ያስታግሳል ፣
ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀት ያስወግዳል ፣
የዩሪክ አሲድ ከሰውነት ያስወግዳል ፣
በሰውነት ውስጥ የደም መፍሰስ ሂደትን መደበኛ ያደርገዋል።

ነገር ግን የእንቁላል እፅዋት ሁለቱም ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪዎች ስላሏቸው በምግብዎ ውስጥ ከማካተትዎ በፊት ሁል ጊዜ ሐኪም ማማከር አለብዎት ፡፡

ለፓንገሬስ በሽታ የእንቁላል እንክብሎችን መብላት የሚችሉት በምን መጠን ነው?

ለቆንጣጣ በሽታ የእንቁላል ፍራፍሬን መብላት ፋሽን ምን ያህል እንደሆነ በትክክል መናገር አይቻልም ፡፡ የዚህ አትክልት አሠራር በየቀኑ ለእያንዳንዱ ሰው ግለሰባዊ ነው እናም የሰው አካል እንዴት እንደሚያስተላልፈው ላይ የተመሠረተ ነው። የአንዳንድ የሕመምተኞች አካል በበቂ መጠን ለእሱ በቂ ምላሽ ይሰጣል ፣ እና አንዳንድ ሕመምተኞች አነስተኛ መጠን ያለው የእንቁላል ፍሬ ከበሉ በኋላም እንኳ ይታመማሉ። ስለዚህ እዚህ የአትክልት አባለት የዕለት ተዕለት ሁኔታን ለመወሰን አንድ ሙከራ ያስፈልጋል የሚለው መባል አለበት ፡፡ ለመጀመር በአመጋገብ ውስጥ መጠኑ በትንሽ መጠን (ከ 10 እስከ 20 ያልበለጠ) መሆን አለበት። እንዲሁም ሰውነት በደንብ ከታገዘ ፣ ቀስ በቀስ በእቃ ማጠቢያዎች ውስጥ ይዘቱን ቀስ በቀስ መጨመር ይችላሉ ፡፡

የእንቁላል ቅጠሎችን በተለያዩ መንገዶች ማብሰል ይችላሉ ፣ ዋናው ነገር በትክክል ማድረግ ነው!

ልብ ወለድ በሽታ እንደማንኛውም በሽታ ሁሉ ራሱን በተለያዩ መንገዶች ሊገልጽ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ እናም በሽተኛው አጣዳፊ በሆነ መልክ ካዳበረው በአመጋገቡ ላይ ያላቸውን አመለካከት ሙሉ በሙሉ መለወጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ የህመም ማስታገሻ (ድብርት) ጥቃትን የሚያስከትሉ ሁሉንም የምግብ ምርቶች ማስወገድ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ እና ከእንቁላል እጽዋት በኋላ በፓንጀሮው ትንበያ ላይ ህመም የሚያስከትሉ ስሜቶች ካሉ ፣ ከአመጋገብ ውስጥም መራቅ አለበት ፡፡

እና ይህ ለእንቁላል ፍሬ ብቻ ሳይሆን ለሌሎች አትክልቶችም ይሠራል ፡፡ብዙዎቹ በእሳባቸው ላይ ጠንካራ ሸክም አላቸው ፣ ስለሆነም የዕለት ተእለት ምናሌን ሲያጠናቅቁ ሁል ጊዜ በሀኪም የሚሰጡትን ሁሉንም ምክሮች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት።

ለእንቁላል በሽታ የእንቁላል ቅጠላ ቅጠል

ከእንቁላል ጋር ተያይዞ የሚዘጋጀው በአገራችን ውስጥ በጣም የተለመደው ምግብ የእንቁላል እፅዋት ካቪያር ነው ፡፡ እሱ በፓንጊኒስ በሽታም ይፈቀዳል ፣ ግን ሲያዘጋጁ አንዳንድ ምስጢሮች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡ በምንም ሁኔታ ይህንን ማድረግ የለበትም:

አትክልቶችን አፍስሱ
ማዮኔዜ ፣ ኬትኩፕ እና ኮምጣጤ ይጨምሩ ፡፡

በእንቁላል የእንቁላል አመጋገብ ላይ መደረግ ያለበት ነገር ቢኖር-

ሁሉም አትክልቶች መጭመቅ እና መጋገር አለባቸው ፣ ከዚያም ለጥፍ-መሰል እና ወጥ ወጥነት ያለው መሆን አለባቸው ፡፡ በዚህ መንገድ ብቻ ካቪያር በቀላሉ ተቆፍሮ የሚቆይ እና ለሰውነት ታላቅ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡

ስለ እንቁላል ፍሬ

በእንቁላል ውስጥ ከሚኖሩት አትክልቶች መካከል አንዱ የእንቁላል ፍሬ በጣም ተወዳጅ የአትክልት ነው ፡፡ የእንቁላል ፍሬ ለመጀመሪያ ጊዜ በቻይና እንዲሁም በሕንድ ውስጥ ይበቅላል ተብሏል ፡፡ ዛሬ በእነዚህ ሀገሮች ውስጥ አትክልት በአትክልተኞች የአትክልት ስፍራዎች ብቻ ሳይሆን በዱር ውስጥም ይገኛል ፡፡ ታሪኩ እንደሚናገረው ስለዚህ ቀይ-ሀምራዊ ቀለም ያላቸውን አትክልቶች ካወቁት ውስጥ የመጀመሪያዎቹ ታላቁ አሌክሳንድር እና ጦረኞቹ ናቸው ፡፡ የተከሰተው በ 330 ዓክልበ. አካባቢ ነው። ግን የእንቁላል ፍሬ ወደ አውሮፓ ምግብ ብቻ የገባው የአረብ ማስፋፋት በተከሰተ ጊዜ ብቻ ነበር ፡፡

የእንቁላል እፅዋት በጣም ሙቀትን ይወዳሉ እናም በ 17 ኛው ክፍለዘመን ብቻ ከፋርስ ወደ ደቡባዊ የሩሲያ ክፍል ማግኘት ችለዋል ፡፡ እዚያ በሚኖሩት ሰዎች ሁሉ የተደሰቱ ሲሆን በምግብ ውስጥ እነሱን መጠቀም እና በተለያዩ ዓይነቶች መመገብ ፣ መጋገር ፣ መጋገር ፣ መበስበስ እና የመሳሰሉት ፡፡

ዛሬ የእንቁላል እፅዋት ለምግብነት ጥቅም ላይ የሚውሉት ለሰብአዊ አካል በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ስለሆኑ ብቻ አይደለም ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ በሽታዎችን ይፈውሳሉ ፡፡ ያላቸውን ልዩ የፈውስ ባህርያቸውን ለመጠቀም ብዙውን ጊዜ እንቁላል በጨው ፣ በደረቁ እና በቪዛ የተሰራ ነው ፡፡ ግን ብዙዎች አንድ ሰው በፓንጊኒስ በሽታ ከታመመ የእንቁላል ፍሬ መብላት ይቻል ይሆን የሚለውን ጥያቄ ይፈልጋሉ ፡፡ ይህ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጠቃሚ የሆነ አትክልት ለታካሚው ቀድሞውኑ ደካማ የፓንቻ በሽታ ስጋት ሊሆን ይችላል እና የችግሩን ውስብስብ ችግሮች እና አስከፊ ያስከትላል?

የእንቁላል ፍሬዎች ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የእንቁላል እፅዋት በሚያስደንቅ ሁኔታ የሰውን አካል የሚያጠናክሩ እና ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አቅርቦትን የሚተካ ጤናማ ጤናማ አትክልቶች ናቸው ፡፡ የእንቁላል ፍራፍሬዎች ስብጥር ሁሉም የአካል ክፍሎቻችን የሚፈልጓቸው እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡

0.1% ስብ
90% ውሃ
1.5% ፕሮቲን እና ፋይበር ፣
5.5% ካርቦሃይድሬት
4% ስኳር
0.2% ኦርጋኒክ አሲዶች።

ስለ እንክብል ምርመራው እዚህ ያንብቡ ፡፡

በተመሳሳይ ጊዜ በእንቁላል ውስጥ ብዙ ቫይታሚኖች አሉ-B6, PP, C, B2, A, B9, B1 እና beta-carotene. እነዚህ ሐምራዊ አትክልቶች የማዕድን ምንጭ የሆነ በቂ መጠን ባለው መጠን ይይዛሉ ፡፡ በተለይም ብዙ ፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ዚንክ ፣ ፍሎሪን ፣ ሶዲየም ፣ ብረት ፣ መዳብ ፣ አዮዲን ፣ ብሮቲን ፣ ኮምብል ፣ ፎስፈረስ ፣ አሉሚኒየም ፣ ክሎሪን እና የመሳሰሉት ፡፡

ብዙ ባለሙያዎች አንድ ሰው የሚከተሉትን ችግሮች ቢያሳስበውም እነዚህን አትክልቶች እንዲመገቡ ይመክራሉ-

የጨጓራና ትራክት ፣ የልብ ወይም የደም ቧንቧዎች በሽታዎች ፣
የኩላሊት ወይም ጉበት ተግባር ላይ ረብሻ ካለ ፣
ሪህ ጋር
atherosclerosis ማደግ ከጀመረ ፣
የሆድ ድርቀት ሕክምና ፣
የታችኛው ዳርቻዎች እብጠትን ለማስወገድ።

ሰማያዊ ጥቅሞች

በእንቁላል እና በ cholecystitis ውስጥ የእንቁላል እንክብልን መብላት ይቻል እንደሆነ ከመናገርዎ በፊት የሰማይ አካላት ለሰው ልጆች ምን ጥቅሞች እንደሆኑ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ የሰማያዊዎቹ አወቃቀር አነስተኛ መጠን ስብ ፣ አሲዶች እና ካርቦሃይድሬቶች አሉት ፣ ነገር ግን ሰውነት በመደበኛነት እንዲሠራ የሚያስፈልገው ብዛት ያላቸው ቫይታሚኖች እና ማዕድናቶች አሉ ፡፡

በስኳር በሽታ, atherosclerosis, በእግሮች እብጠት የሚተላለፉ በሽታዎች ለእነሱ የእንቁላል እፅዋት ናቸው.የእንቁላል ቅጠል የኮሌስትሮል ውጤት አለው እንዲሁም ብዙውን ጊዜ በጉበት በሽታ ውስጥ እንዲጠቅም ይመከራል ፡፡

የእንቁላል እብጠት ችግር ያለበት የእንቁላል እፅዋት በአመጋገብ ውስጥ በጥንቃቄ ይካተታል ፡፡ ምንም እንኳን ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ቢኖርም እንኳ አንድ አትክልት ሊጎዳ ይችላል።

ምርቱ ወደ ከፍተኛ ጉዳት የሚመራውን የፔንጊኔሲስ ፕሮስዛይሞችን የሚያነቃቁ አልካሎይድ ፣ ፕዮቶክሲክ ፣ ሆርኦክ አሲድ እና ትሪፕሲንዶች አሉት።

በምርቱ ውስጥ ያለው ፋይበር የአንጀት microflora እድሳት ፣ dysbiosis መገለጫን ለመቀነስ ይረዳል።
ሰማያዊ ጠቀሜታ ያላቸው ባህሪዎች ያካትታሉ ፡፡

በመጥፎዎች እና በጥሩ ኮሌስትሮል መካከል ያለውን ትስስር ማሻሻል መርከቦች ውስጥ የድንጋይ ንጣፍ መፈጠር መከላከል ፣ የደም ቧንቧዎች መበራከት እድገት ነው ፡፡
የልብ ጡንቻ ሁኔታ ሁኔታን ማሻሻል ፣ የሥራ ተቋራጭ እንቅስቃሴን ፣ የልብ ምት እና የደም ግፊትን ማቋቋም ፡፡
የ diuretic ውጤት መስጠት - የዩሪክ አሲድ ጨዎችን ማስወጣት ፣ ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ። ስለዚህ እብጠቱ ይጠፋል ፣ urolithiasis እና ሪህ ሕክምና ይካሄዳል።
የሆድ ዕቃን በመጨመር የሆድ ድርቀት ማስወገድ ፡፡ ለአትክልት ፋይበር ምስጋና ይግባቸውና መርዛማ ንጥረነገሮች ይወገዳሉ እና አካሉ ይነጻል።
የጨጓራ እጢ የመንቀሳቀስ ችሎታ እና የነርቭ ህመም ማስታገሻ መንገዶች።
በመደበኛነት የእንቁላል ፍራፍሬን ከበሉ ክብደት መቀነስ ፡፡
በአጥንት ጎድጓዳ ውስጥ የደም ፍሰት ሂደት ይሻሻላል።

ሰማያዊዎችን በመደበኛነት መውሰድ ለተሟላ ጤናማ አካል ጠቃሚ ነው - የበሽታ መከላከል ድጋፍ መስጠት እና ለተዛማች ክስተቶች መከላከል አስተዋጽኦ ያደርጋል።

አጣዳፊ አጠቃቀም

እንደ ሌላ በሽታ ሁሉ የተለያዩ ምልክቶች የሚታዩበት የፓንቻይክ በሽታ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ እና ህመምተኛው አጣዳፊ የፓንቻይተስ እድገት ጋር በሚጋጠምበት ጊዜ ምናሌውን ሙሉ በሙሉ መመርመር አለበት።

ሰማያዊዎቹ አጣዳፊ የፔንጊኒቲስ ደረጃ ላይ እንዲጠቀሙ ይፈቀድላቸዋል? በአትክልቱ ውስጥ የእጽዋት ፋይበር ከፍተኛ በመሆኑ ምክንያት የአንጀት ፣ የቢል ፣ የአንጀት እና የኮሌስትሮል ሰርጦች ውስጥ ጭማሪ አለ ፡፡ የፓንቻይተስ በሽታ መጨመር ጋር ተመሳሳይ ክስተቶች ወደ ጋዝ መፈጠር ፣ ተቅማጥ እና በሆድ ውስጥ የሆድ እብጠት ያስከትላል።

በተጠናቀቀው ምግብ ውስጥ የታየው አስፈላጊ ዘይቶች ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች መኖራቸው በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ያለው የጨጓራ ጭማቂ እንዲጨምር ፣ እንዲሁም ብስባሽ እና የመተንፈሻ አካልን ያስከትላል ፡፡

በበሽታው አጣዳፊ ደረጃ ውስጥ የአንጀት ቧንቧዎች እብጠት ፣ እብጠት ፣ በምስጢር መፍሰስ ችግር ታይቷል። አጣዳፊ ደረጃ ላይ የፔንጊኔሲስ በሽታ በእንቁላል ውስጥ መውሰድ ፣ የታካሚው ሁኔታ እየተባባሰ በመሄዱ ምክንያት ህመም ይባባል። በተጨማሪም ይህ በሰውነቱ አካል ላይ ኢንዛይሞች በሚያስከትለው ጎጂ ውጤት ምክንያት ወደ የአንጀት በሽታ አምጪ እድገት ይመራሉ ፡፡

አጣዳፊ የፔንጊኒዝስ በሽታ ጊዜ ውስጥ ሌላው ጤናማ ያልሆነ ነጥብ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መጨመር ነው ፣ ይህም የግሉኮስ ምርት በሚያመነጨው የአካል ክፍል ላይ ከፍተኛ ግፊት ያስከትላል።

ስለዚህ ፣ አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ፣ የእንቁላል ቅጠል እና ከእነሱ ጋር ምግቦችን መጠቀም የተከለከለ ነው። ይህንን ኮርስ ለማለፍ ሐኪሞች የረሃብ አድማ እና መድኃኒቶች ያዝዛሉ።

በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ እና በእድሳት ውስጥ

ምንም እንኳን በፓንጊኒስ በሽታ ውስጥ ያለው የእንቁላል እጢ የምግብ መፈጨት ችግርን ሊያስከትል ቢችልም ከዝርዝሩ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መወገድ አለባቸው ማለት አይደለም ፡፡ የእንቁላል ቅጠል ተግባሩን ለመቋቋም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን የሚረዱ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡ በዚህ ሁኔታ ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታን በማባከን የእንቁላል ፍሬ መብላት አይፈቀድም ፡፡

ከእንቁላል በሽታ ጋር የእንቁላል እፅዋት በመልቀቅ ጊዜ ውስጥ እንዲካተት ይፈቀድለታል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ጥሬ አትክልቶችን መብላት አያስፈልግዎትም ፡፡ ምርቱን ከመውሰዳቸው በፊት ባለ ሁለት ቦይለር በመጠቀም ይረጩ ወይም በእንፋሎት ይንከሩ ፡፡ ለቆዳ በሽታ ተቀባይነት ካላቸው ሌሎች ምግቦች ጋር ሰማያዊ ማዋሃድ የተሻለ ነው።

ለፓንቻይተስ በሽታ ሰማያዊዎችን በመጠቀም ሾርባ ፣ ሰላጣ ፣ የጎን ምግብ ያበስላሉ ፡፡ አትክልቶችን ከአትክልት ከማዘጋጀትዎ በፊት ሳህኑ መራራ እንዳይሆን መጭመቅ አለባቸው ፡፡ ሰማያዊዎቹን በውሃ ውስጥ በመጭመቅ እና ጨው በመጨመር መራራነትን ማስወገድ ይችላሉ።

የሕመም ስሜቱ ምቾት ስለሚወገድ ከ 20-40 ቀናት ያልበለጠ ለታመመ ሰው ሰማያዊውን እንዲያበራ ይፈቀድለታል። የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ሰማያዊ አቀባበል (አካሉ) በተፈጥሯዊ ምላሽ አማካኝነት በሌሎች ዘዴዎች እንዲሠራ ተፈቅዶለታል - መጋገር ፣ መጋገር ፡፡ ከፓንጀኒቲስ ጋር በብሩህ ምግቦችን እንዲመገቡ የተፈቀደላቸው አነስተኛ ክፍሎች ብቻ ናቸው።

ከተወሰደ በኋላ የተበላሸ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ከታየ ፣ እንዲሁም ሁኔታው ሙሉ በሙሉ እስኪታደስ ድረስ ወይም የምግቡን መጠን እስኪቀንስ ድረስ አትክልቱን መመገባቱን ለመቀጠል እና ከአመጋገብ ውስጥ ለማስወገድ የማይፈለግ ነው።

ሰማያዊው ስለ ጤናማ ምርት እና ስለ አንድ መጥፎ የሚያመለክተው ስለሆነ ፣ በማውጫው ላይ ከማካተትዎ በፊት ዶክተር ያማክራሉ ፡፡

የእንቁላል ቅጠል / caviar ይቻላል ወይም አይቻልም

በሱቆች ውስጥ የሚሸጠው የእንቁላል ቅጠል / caviar / በፓንጀሮዎች ላይ ጉዳት ቢፈጠር ለመጠጥ አይፈቀድም ፣ ምክንያቱም እሱን ለማብሰል ብዙ ንጥረነገሮች የምግብ መፍጫ ስርዓቱን የሚጎዱ ናቸው ፡፡

የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ሰማያዊ ካቪያር በትክክል ካደረጉ ታዲያ እንዲጠቀሙበት ይፈቀድለታል ፣ ግን በምክንያት ብቻ።
በፔplantር በሽታ መልክ የእንቁላል እንክብልን ለማዘጋጀት በካቪአር መልክ የሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይገኛል ፡፡

ሰማያዊ, ካሮቶች, ሽንኩርት ተቆልጠዋል, ቆዳው ከቲማቲም ይወገዳል።
የተጠበሰ አትክልቶች ፣ ለስላሳ ወጥነት የተቀቀለ ወይንም በትንሽ መጥበሻ ውስጥ የተጋገረ ፣ ትንሽ የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡
የተጠናቀቁ ምርቶች ብሩሽ በመጠቀም ይቀባሉ ፡፡
በተጠናቀቀው ምግብ ላይ አረንጓዴ ጨምሩ።

እንዲህ ያለ ምግብ በብጉር ማበጥበጥ ያለ ፓንቻይተስ ያለ ፍጆታ በበሽታው እንዲባባስ አያደርግም። ካቪአር ጠቃሚ ነው ፣ ግን በተረጋጋ ደረጃ ብቻ እንዲመገብ ይፈቀድለታል።

አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

እንክብሉ በሚመታበት ጊዜ የተለያዩ የምግቦች ምግቦች የሚሠሩት ከሰማያዊዎቹ ነው ፡፡ ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምርቶቹ እንዲመረቱ ፣ እንዲራቡ ፣ እንዲጋገሉ ለማድረግ የታለመ ነው ፡፡ እንክብሎችን በሚታከሙበት ጊዜ አንድ ሰው ብዙ ዘይት የሚጠቀም ሰማያዊ ሰዎችን መፍጨት የለበትም ፡፡

ከእንቁላል በሽታ ጋር ከእንቁላል ንጥረነገሮች ውስጥ ከፓንቸር በሽታ ጋር ከተዋሃዱ ስጋዎች ውስጥ ጥንቸል ፣ ዶሮ እና የቱርክ ሥጋ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡

የእንቁላል ቅጠል ጥቅልል

አትክልቱ በሾርባ ውስጥ ተቆርጦ በገንዳ ውስጥ ወይም በድስት ውስጥ ይጋገራል። መቅላት ከአንድ ወገን ይከናወናል ፡፡ ከዚያ የተለያዩ መሙላቶች በተዘጋጁ ሳህኖች ውስጥ ይጠቀለላሉ - ካሮት ሰላጣ ፣ ዝቅተኛ ስብ ሥጋ ፣ ቲማቲም ፣ ዓሳ ፡፡

እንክብሉ በሚዳከምበት ጊዜ በአመጋገብ ወቅት በጣም ጠቃሚ የሆኑት ምግቦች አትክልትና ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡

አጣዳፊ እና ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ወቅት እንቁላል

ምንም እንኳን የእንቁላል እፅዋት ለአንድ ሰው ትልቅ ጥቅም የሚያመጡ እና ብዙ የጤና ችግሮችን ለመፍታት የሚረዱ ቢሆኑም ፣ አጣዳፊ የፔንጊኒቲስ በሽታ ካለባቸው በጭራሽ መጠጣት የለባቸውም ፡፡

በዛሬው ጊዜ ባለሙያዎች ስለ የእንቁላል ፍሬ በጣም ጥቂት እውነታዎችን አረጋግጠዋል ፡፡

እነዚህ አትክልቶች በበቂ መጠን በብዛት አልካሎይድ ፣ ሆርኦክ አሲድ ፣ ተለዋዋጭ ፣ ይይዛሉ ፣ እነዚህም በሚመገቡበት ጊዜ የሳንባ ምች ፕሮቲኖችን በንቃት ይጀምራሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ከባድ ችግርን ሊያስከትሉ የሚችሉ የሆድ እብጠት ሂደቱን የበለጠ ከባድ የሚያደርጓቸውን ኢንዛይሞች ይቀየራሉ።

የእንቁላል እፅዋት ብዙ የስኳር ንጥረ ነገሮችን በመያዙ ምክንያት የኢንሱሊን ምርት ለማምረት ሃላፊነት ያለው የኢንፌክሽን እፅዋትን ይጭናል (በፓንጊየስ ውስጥ በጣም ደካማ እና በመደበኛነት መሥራት የማይችል) ፡፡

የእንቁላል ፍሬው በሚጠጣበት ጊዜ ቢልል ብዙ ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ ይለቀቃል ፣ ስለሆነም በቫልቭ መሣሪያው አሠራር ውስጥ ቢያንስ አነስተኛ ረብሻ ካለ ይህ ቢል ቢን ወደ ቧንቧው ውስጥ ይገባል ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ የ proenzymes ሥራ እንዲነቃ የሚደረገው በ ቱቦዎቹ ውስጥ ነው።

የእንቁላል ፍሬ በጣም ብዙ ፋይበር ስለያዙ ከፍተኛ የሆድ ድርቀት ወይም ተቅማጥ እንኳን ሊያስከትል ይችላል ፣ እናም የአንጀት ሞትን ያሻሽላል ፡፡

የእንቁላል እፅዋት ሙሉ በሙሉ ወደ ሰውነቱ አመጋገብ መመለስ የሚችሉት የቆሽት ችግር ሙሉ በሙሉ ከታመመ ወይም አጣዳፊ የመበከል ሂደት ሲወገድ ብቻ ነው ፡፡ አንድ የታመመ ሰው የማያቋርጥ የመታዘዝ ጊዜ ካለው ታዲያ የእንቁላል ቅጠሎችን መብላት ይችላሉ ፣ ለምሳሌ በተቀቀለ መልክ ፣ በትንሽ የተወሰኑ አትክልቶች ወይም ሾርባዎች ላይ ትንሽ መጠን ይጨምሩ ፡፡

ከተወሰነ ጊዜ በኋላ የእንቁላል ማንቁሩ ምንም ዓይነት መጥፎ መዘዞችን ካላነቃቃ እና በፔንቻይተስ የተያዘው ሰው የጤና ሁኔታ ካልተባባሰ ፣ ከዚያ የተጋገረ ወይም የእንቁላል ቅጠሎችን ወደ አመጋገቢው ማስገባት መጀመር ይችላሉ ፡፡ በመጀመሪያ ቁጥራቸው አነስተኛ መሆን አለበት ከዚያም ከእነዚያ ጤናማ አትክልቶች ውስጥ ትንሽ ተጨማሪ መብላት መጀመር ይችላሉ ፡፡ ምግብ ከማብሰልዎ በፊት የእንቁላል ጣውላውን በጨው ውሃ ውስጥ ማልበስ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ በማብሰያ ጊዜ በጣም ደስ የማይል ምሬት እንዲወገድ ያስችለዋል ፣ እሱም የተጠናቀቀውን ምግብ ሙሉ በሙሉ ሊያበላሸው ይችላል።

በሽንፈት በሽተኛው ሰውነት በተለምዶ የእንቁላል ቅባትን መጠቀምን የሚቀበል ከሆነ ምግብን መደበኛ ማድረጉ ወደ ጥሩ ውጤት ያስገኛል ፡፡ የእንቁላል ፍሬ በመላው ሰውነት ላይ በጣም አዎንታዊ ተፅእኖ አለው ፣ ስለሆነም የሚከተሉትን ውጤቶች መጠበቅ እንችላለን-

myocardial ማጠናከሪያ ይከሰታል ፣ እናም የልብ ምቱ ከጊዜ ወደ ጊዜ መረጋጋት ይጀምራል ፣
ኮሌስትሮል በደም ውስጥ በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል ፣
የእንቁላል ፍሬ በሰው አካል ላይ ትንሽ የዲያዩቲክ ውጤት አለው ፣
የሆድ ድርቀት ችግሩን በቀላሉ እና ጣፋጭ በሆነ መንገድ መፍታት ይችላሉ ፣
ከመጠን በላይ ሽቱ ከሰውነት ተለይቷል ፣
ደም በፍጥነት ሊፈጠር ይጀምራል ፣ እናም ጥራቱ ብዙ ጊዜ የተሻለ ነው።

አንድ ሰው ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ካለበት በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሊያገኘው የሚችለውን ከፍተኛውን የእንቁላል እፅዋት ብዛት በተናጠል መምረጥ ተገቢ ነው ፡፡

በዚህ ሁኔታ, ሁኔታው እና ደህንነቱ እንዳይባባስ በጥንቃቄ መከታተል ያስፈልግዎታል, በጡንጡ ውስጥ ምንም ምቾት ወይም ህመም አይኖርም።

የበሽታው ገጽታዎች ምንድ ናቸው?

ሐኪሞች እንደሚናገሩት እየተከናወኑ ያሉት ጥናቶች ብዙ የተለመዱ ምክንያቶች ስላሉት የተጣመሩ በሽታዎች የተጣመሩ በሽታዎች ናቸው ፡፡

Cholecystitis በጨጓራ እጢ ውስጥ እብጠት በሂደቱ በሚመረመርበት ጊዜ በሚባባሱበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ የጨጓራና ትራክት ቧንቧ በሽታ ይባላል።

በጥያቄ ውስጥ ያለው የበሽታ መንስኤ ከውስጡ ፍሰት ጋር በሚዛባው ቢሊየስ ቱቦዎች ውስጥ ካልሲየም ሊሆን ይችላል።

የፓንቻይተስ በሽታ የኢንዛይሞችን እንቅስቃሴ የሚያነቃቃ የሳንባ ነቀርሳ እብጠት ነው።

ጠቃሚ ጽሑፍ? አገናኙን ያጋሩ

የእነዚህን በሽታዎች ሕክምና በተመሳሳይ ጊዜ የአካል ክፍሎች መጨመር ያለውን ሸክም የሚያስወግዱ ተመሳሳይ ቴክኒኮችን በመጠቀም መከናወን አለባቸው ፡፡

ለዚህም ነው አመጋገብ የፓቶሎጂን ወደ ረዘም ላለ ጊዜ ማዳን ከሚረዱት ዋና የሕክምና አማራጮች አንዱ የሆነው።

የምግብ ፍላጎት ተግባራት መርሆዎች

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው የአመጋገብ ስርዓት በፓንጊኒስ እና በ cholecystitis በሽታ ሕክምና አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ በሽታ አምጪ ተህዋስያን በፍጥነት ወደ ስርየት እንዲገቡ እና ለአንድ ሰው ቀላል እንዲሆን አንዳንድ ህጎች መከተል አለባቸው ፡፡

በእነዚህ በሽታዎች እድገት ውስጥ ዋነኛው ምግብ ፕሮቲን ብቻ ነው ፡፡
የስብ መጠኑ መቀነስ አለበት። ግን እዚህ ልብ ሊባል የሚገባው በበሽታዎች እየተባባሰ በሚሄድበት ጊዜ የሆድ ድርቀት እና የመለጠጥ ሁኔታን ለማስቀረት በአመጋገብ ውስጥ የአትክልት ቅባቶች መጠን መጨመር እንዳለበት ነው።
የፓንቻይተስ በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ cholecystitis በሚኖርበት ጊዜ የማይፈለግ ካርቦሃይድሬት በአመጋገብ ውስጥ አነስተኛ መሆኑን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
በመልሶ ማቋቋም ደረጃ ውስጥ ምግብ ሁል ጊዜ መሬት መሆን አለበት ፣ እና በሚባባሱበት ጊዜ - በእያንዲንደ ቦይለር ውስጥ ብቻ ማብሰል ፡፡
ከልክ በላይ መብላት ወይም በቋሚነት መራብ የተከለከለ ነው።
ቀዝቃዛ እና ትኩስ ምግቦችን አይብሉ። የተፈቀደው የምግብ ሙቀት 40 ድግሪ ነው ፡፡
በየቀኑ ብዙ ፈሳሽ ይጠጡ - 2 ሊትር ያህል። ይህ ሾርባዎችን እና ጥራጥሬዎችን አያጠቃልልም ፡፡
ብዙ ጊዜ እና ከፊል መብላት ይኖርብዎታል-በቀን ቢያንስ 5 ጊዜ።

ለእነዚህ ሁሉ ህጎች ተገዥ በመሆን ሙሉ ሕይወት መኖር ይችላሉ እና cholecystitis እና pancreatitis ከሚባባሱ መፍራት የለብዎትም ፡፡

አጣዳፊ ደረጃ ውስጥ የአመጋገብ ባህሪዎች

የእነዚህ በሽታዎች መዛባት ሁሌም በአንድ ሰው ሁኔታ ፣ ቁስለት ፣ ትኩሳት እና ማቅለሽለሽ ውስጥ ያልተጠበቀ መበላሸት ስለሚያስከትሉ ባለሙያዎች ምግብ በዚህ ጊዜ ምግብ ለመውሰድ ፈቃደኛ አለመሆንን ይመክራሉ።

በሽተኛውን በፍጥነት ወደ እግሩ የሚያመጣ ውጤታማ ዘዴ እንደሆነ ተደርጎ የሚቆጠር የሕክምና ጾም ነው ፡፡

የጾም መርሆዎች እንደሚከተለው ናቸው

የመጀመሪያዎቹ 3 ቀናት በጭራሽ ምንም ነገር መብላት አይችሉም ፣ ያለ ንጹህ ጋዞች ብቻ ንጹህ ውሃ መጠጣት ይችላሉ ፡፡
በ 4 ኛው ቀን በሆድ ውስጥ ህመም በማይኖርበት ጊዜ የታካሚው አመጋገብ ይስፋፋል። ቀድሞውኑ ያለ ስኳር ሻይ መጠጣት ይችላሉ ፣ ያልተጠበሰ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር መብላት ፣ ሩዝ ወይም ኦቾሜል በወተት ውስጥ የተቀቀለ ፣ የደረቀ ዳቦ ፣ ፕሮቲን ኦሜሌን ከሁለት እጥፍ ቦይለር ፡፡
አደጋው ከደረሰ ከአንድ ሳምንት በኋላ የጎጆ አይብ በትንሽ የስብ እና የተጋገረ አትክልቶች በትንሽ መቶኛ ይፈቀዳል ፡፡ ግን ጎመን አይብሉ ፡፡
የተጠቀሰው ምግብ ሥቃይ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ወይም ተቅማጥ የማያመጣ ከሆነ ሁኔታውን በሽተኛው የተቀቀለ ዓሳ ዝርያ ያላቸው ፣ የተጠበሰ የተቆረጡ ድንች ፣ ዶሮ ወይም የቱርክ ሥጋ ፣ ቡኩቶት እና ሴሚሊያና መመገብ መጀመር አለበት ፡፡

ከሚቀጥለው ዓመት ጋር መጣጣም ወደሚያስፈልገው የጠረጴዛው ምናሌ ቁጥር 5 መሄድ የሚችሉት ከሁለት ወሮች በኋላ ብቻ እንደሆነ ልብ ሊባል ይገባል።

በማስታገስ ውስጥ የአመጋገብ ባህሪዎች

ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ካለባቸው ሰዎች ጋር ቀሪውን ሕይወታቸውን መመገብ አለባቸው።

ለዚህም ፣ የአኗኗር ዘይቤዎን ሙሉ በሙሉ እንደገና ማጤን ይኖርብዎታል ፣ ምክንያቱም ከምናሌው የሚነሳው እያንዳንዱ ጉዞ አዲስ ጥቃት ሊፈጥር ይችላል ፡፡

ለፓንጊኒስ እና ለ cholecystitis የተመጣጠነ ምግብ ብዛት በርካታ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይ consistsል ፣ ስለሆነም ምርቶቹ ከፍተኛ ካሎሪ መሆን አለባቸው።

የምግብ ዝግጅት ዝግጅቶች በጣም ልዩ ናቸው ፡፡ ህመምተኞች የሰንጠረዥ ቁጥር 5 መመደብ አለባቸው ፣ ይህም በአመጋገብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት እና ስብ ቅነሳን ያመለክታል ፡፡

አመጋገብ የራሱ የሆነ ጣቶች አሉት። እነሱ በዝርዝር ሊታሰቡ ይገባል

በቀን ምርቶች ውስጥ የካሎሪክ ይዘት ከ 2, 700 ኪ.ግ. መብለጥ የለበትም።
የሚፈቀዱት የፕሮቲኖች መጠን በየቀኑ 115 ግራም ነው ፣ ከእነዚህ ውስጥ 60% የሚሆኑት የእንስሳት መነሻዎች ናቸው።
የአትክልት ስብ ስብ መደበኛ 12 ግራም ነው ፣ እና እንስሳት - በቀን 63 ግራም።
ካርቦሃይድሬት ከ 400 ግራም መብለጥ የለበትም ፡፡
በ 1 የሻይ ማንኪያ መጠን ውስጥ ስኳር ይፈቀዳል ፡፡
ስኳሮዝ በ sorbitol ወይም በ xylitol - 20-30 ግራም ሊተካ ይችላል።
ጨው በቀን ከ 10 ግራም በታች ይፈቀዳል።
ውሃ ያለ ጋዝ - 3 ሊትር ያህል።
ትናንት ነጭ ዳቦ ብቻ ይፈቀዳል - 200 ግራም.

በመጀመሪያ ፣ የሚከታተል ሀኪም ራሱ ግለሰቡ ራሱ አመጋገቡን ማሻሻል እስከሚችልበት ጊዜ ድረስ በሽተኛውን መርዳት አለበት ፡፡

የተከለከሉ ምርቶች

በእነዚህ በሽታዎች በሚሰቃዩ ሰዎች አጠቃላይ ጤና ላይ አሉታዊ ተፅእኖ የሚያሳድሩ የተወሰኑ ምርቶች ዝርዝር አለ ፡፡

የሚከተሉት ምርቶች በሌላ ነገር መተካት አለባቸው

ማቆየት ፣ የአጫሾች ሥጋ እና ጨዋማነት ፡፡
ወፍራም ስጋ እና ዓሳ።
ስብ ፣ የእንስሳት ስብ።
ወቅታዊ, እፅዋት.
ሾርባዎች ፣ በስብ የበሰለ ገንፎ ውስጥ ፡፡
እንጉዳዮቹን ከመጨመር ጋር ያሉ ስጋዎች ፡፡
ጎመን እና ጥራጥሬ።
ቀይ ሽንኩርት ፣ ስፒናች ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፡፡
የተለያዩ ሰላጣዎች ፣ mayonnaise ፣ ኬትችፕ ፡፡
ወይን ፣ ሙዝ ፣ ቀናት።
ወፍራም ወተት
ጠጣ እና ውሃ በጋዞች ጋር ፡፡
ጭማቂዎች ከፍተኛ መጠን ያለው አሲድ።
የሁሉም ዓይነቶች ሰላጣ።
ጣፋጮች
ኮኮዋ ፣ ቸኮሌት ፡፡
ሁሉም የአልኮል ዓይነቶች።

በተጨማሪም ፣ አንድ ሰው ኬክ ኬክ ፣ ዱባ ኬክ ፣ Offal ፣ ቡና እና አይስክሬም መቃወም አለበት።

የተፈቀዱ ምግቦች

የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር ትልቅ ቢሆንም በምግብ ውስጥ እንዲካተቱ የተመከሩ ምግቦች አሉ ፡፡ እነሱ እንደሚከተለው ናቸው

የዶሮ ሥጋ ፣ ጥንቸል ፣ ተርኪ።
ዝቅተኛ ቅባት ያለው ዓሳ.
የዳቦ ብስኩቶች.
ሾርባዎች ከስጋ ወይንም ከእህል ጋር.
ኦሜሌዎች.
Kissel, compote.
ዱሙም የስንዴ ፓስታ።
ቅርንጫፍ
ወይራ ፣ ቅቤ ፡፡
የተቀቀለ ፣ የተጋገረ እና የተቀቀለ አትክልቶች ፡፡
ገንፎ ከሩዝ ፣ ከቡድሆት ፣ ከፊልሚና ፣ ከኦክ ፍሬዎች የተሰራ።
ናስታቶት ወተት።
ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፡፡
ክላቹስ ፣ ዱላ ፣ ቀረፋ ፣ ፓሲስ።
ዘሮች እና ለውዝ.
ማዕድን ውሃ.
ጋሊኒ ፣ ኦታሜል ብስኩቶች።
የተጣራ ጭማቂዎች.

አንድ ሰው ጣፋጮችን የሚወድ ከሆነ ከዚያ ከማር ጋር ይተካሉ ፣ ግን እዚህ በእርግጠኝነት ማወቅ አለብዎ የስኳር በሽታ የለም ፡፡

በከባድ ደረጃ ላይ ከ cholecystitis እና pancreatitis ጋር ፣ በሽታዎችን ለመመገብ አይመከርም ፣ እና በሚታደስበት ጊዜ በትንሽ መጠኖች ቢጠቀሙ ይሻላል።

በትክክል ምግብ ማብሰል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በሽታ አምጪ ተሕዋስያን ያላቸው ሰዎች ወዲያውኑ ሁለት እጥፍ ቦይለር መግዛት አለባቸው ፡፡

ይህ የማይቻል ከሆነ ፣ ከዚያ መጋገሪያ ምድጃዎች ምድጃ ውስጥ ፣ ዝግ በሆኑ መያዣዎች ውስጥ ይፈቀዳሉ ፡፡ ይህ መፍትሄ የፍራንኮችን መልክ ያስወግዳል እናም ጭማቂ እና ጣፋጭ ምግብ ያገኛል ፡፡

የወተት ተዋጽኦዎችን መጠቀም እችላለሁ

የወተት ተዋጽኦዎችን በከፍተኛ ጥንቃቄ ይጠጡ ወይም ይበሉ። የበሽታውን ሥር የሰደደ በሽታ ደረጃ በሚመረምሩበት ጊዜ ወተት ያለ ፍርሃት ሊጠጣ ይችላል ፡፡

የተከለከሉ የወተት ምርቶች እንደሚከተለው ናቸው ፡፡

በሽታ አምጪ ተህዋስያን በማባባስ ወተት በሦስተኛው ቀን ውስጥ ብቻ በአመጋገብ ውስጥ ይካተታል ፡፡ ኤክስ expertsርቶች ከውኃ ጋር እንዲረጭ ወይም ገንፎ እንዲሠሩ ቢመከሩም ልብ ሊባል የሚገባው ነው።

በሚታደስበት ጊዜ የወተት ተዋጽኦዎች እንደ ግዴታ ይቆጠራሉ። ካፌር በትንሹ የስብ ይዘት መቶኛ ቢገዛ የተሻለ ነው። ከተጠበሰ ዳቦ ወይም እርጎ በተጨማሪ ምርጫ መስጠቱ ይሻላል ፡፡

ለተለያዩ የፓንቻይተስ ዓይነቶች የእንቁላል አጠቃቀም

ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)።

እንደ የሳንባ ምች እና የጨጓራ እጢ ያሉ የምግብ መፈጨት ችግሮች በሕመማቸው ውስጥ ከፍተኛ ጉዳት ሊያስከትሉ የሚችሉ የምግብ ምርቶች ግልጽ የሆነ ገደብን ይፈልጋሉ ፡፡

ብዙ ሕመምተኞች ምግባቸውን ለማስፋት እየሞከሩ ነው የእንቁላል ፍራፍሬን በፔንቸር እና ኮሌስትሮይተስ መመገብ ይቻል ይሆን ብለው ያስባሉ ፡፡

ይህ የአትክልት ሰብሎች በተለያዩ የእህል ምግቦች እና በሕክምና ሕክምናዎች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ የሊምባር ቤተሰብ አባል ነው ፡፡ በምሥራቅ ውስጥ ለብዙ ጣዕምና ለፈውስ ባሕርያቱ “ረጅም ዕድሜ አትክልት” ይባላል ፡፡

የስኳር በሽታ ሜላቲተስ ፣ atherosclerosis እና እንዲሁም የታችኛው ዳርቻዎች እብጠትን ጨምሮ ህመም ላለባቸው ሰዎች ይህ ምርት በቀላሉ ሊለወጥ የማይችል ነው ፡፡ ዕፅዋቱ ኮሌስትሮኒክ ባሕሪዎች ያሉት ሲሆን ብዙውን ጊዜ ለጉበት በሽታዎች ይመከራል ፡፡

ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)።

ልክ እንደሌሎች አትክልቶች የእንቆቅልሽ እብጠት ካለባቸው የእንቁላል ፍሬዎች በጥንቃቄ መመገብ አለባቸው ፡፡ ምንም እንኳን በጥሩ ጠቀሜታው ሁሉ ቢሆን ፅንሱ አካልን ሊጎዳ ይችላል።

የእንቁላል እፅዋት ተህዋሲያንን የሚያነቃቁ አልካሎይድ ፣ ተለዋዋጭ እና አስትሮቢክ አሲድ ይዘዋል ፣ እና እነሱ ደግሞ በበለጠ ታላቅ እብጠት ያስነሳሉ ፡፡

የዚህ ምርት አጠቃቀም በቀጥታ በእድገቱ ደረጃ እና በበሽታው ቅርፅ ላይ የተመሠረተ ነው - ለምሳሌ ፣ ከእንቁላል በሽታ ጋር የተጋገረ የእንቁላል አይነት እንዲህ ዓይነቱን ጠንካራ ምላሽ አያስከትልም ፣ በእንቁላል ውስጥ ያለው የእንቁላል caviar በምርጥ ደረጃ ላይ በምግብ ውስጥ ሊካተት ይችላል። ነጭ ሽንኩርት ፣ ሆምጣጤ ፣ ሲትሪክ አሲድ ፣ ቅመማ ቅመሞች ሳይጠቀሙ ሁሉም ምግቦች እና ዝግጅቶች በቤት ብቻ መሆን አለባቸው ፡፡

በእጽዋት ውስጥ የሚገኘው ፋይበር የ dysbiosis መገለጫዎችን ለመቀነስ እና የአንጀት microflora ን ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል።

ናይትስሃዴድ ለብዙ የአካል ክፍሎች ጠቃሚ ነው እንዲሁም በአጠቃላይ የአንድን ሰው ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል።

ቃና ያሻሽላል
የልብና የደም ሥር (ስርዓት) ስርዓት ሁኔታን ያሻሽላል ፣
የሆድ ድርቀትን በቀስታ ያስታግሳል ፣
የደም መፈጠርን ያሻሽላል ፣
የዩሪክ አሲድ ከሰውነት ያስወግዳል።

በሽንት እጢ ህመምተኞች ህመምተኞች ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆኑት ምግቦች አትክልቶች ናቸው ፡፡ የእነሱ አጠቃቀም ያለመሳካት ከዶክተሩ ጋር መስማማት አለበት ፡፡ በሽተኛው ምላሹ ላይ በመመርኮዝ ሕመሙ እየተሻሻለ ሲመጣ የአመጋገብ ቁጥር አምስት በከፍተኛ ሁኔታ ሊስፋፋ ይችላል ፡፡

ለተለያዩ የፓንቻይተስ እና cholecystitis ዓይነቶች ዓይነቶች በምግብ ውስጥ የእንቁላል ቅጠል

በሽታዎች ይቀጥላሉ እና በጣም በዝግታ ያድጋሉ ፣ ስለዚህ የተሳሳተ የተሳሳተ ህክምናቸው ብዙውን ጊዜ ወደ ረዘም ያለ ቅጽ ይመራል።የጣፊያ እና የቢስክሌት ቱቦዎች እርስ በእርስ ቅርብ ናቸው ፣ ስለሆነም የፓንቻይተስ እብጠት በሚከሰትበት ጊዜ የጨጓራ ቁስሉ ይሰቃያል ፣ እና በተቃራኒው ፡፡

አጣዳፊ እብጠት በሚኖርበት ጊዜ የእንቁላል ቅጠል እና ምግቦች ከነሱ በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ አጣዳፊ ጊዜው በተሳካ ሁኔታ በጾምና በሕክምና መድሃኒቶች ብቻ ሊተላለፍ ይችላል ፡፡

Solanaceae የጨጓራና ትራክት ሙሉ በሙሉ ወደ ቀድሞ ሁኔታቸው ከተመለሰ በኋላ Solanaceae ወደ አመጋገቢው መመለስ ይችላል ፣ ማለትም ፣ በተከታታይ ማገገም ወቅት። ለመጀመር ፣ የእንቁላል ቅጠል እንደ የአትክልት አመጋገብ ሾርባ አካል ሆኖ ይስተዋላል ፡፡ የሰውነት ምላሽ አዎንታዊ ከሆነ ምናሌውን ማባዛት እና ከፍተኛ መጠን ያለው ምርት እና አዲስ ምግቦችን ማስተዋወቅ ይችላሉ።

የእያንዳንዱን ግለሰብ ህመምተኛ አካል በሚፈቅደው መጠን ውስጥ በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ እንቁላል የምርቱን ፍጆታ የሚገድብ ትክክለኛ ቁጥር የለም።

በ cholecystitis, ምንም ዓይነት ድንጋዮች ከሌሉ በጣም ጥሩው ቅበላ ከ1-2-200 ግ ነው ፡፡ ለአንድ ቀን በእንቁላል ውስጥ የእንቁላልን ድንች ድንች ወይም የበሰለ ስጋን በማጣመር አይቻልም ፡፡

ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች የሚመረጡት ምግብ ማብሰል ፣ መጋገር ወይም መጋገር ላይ ነው በሚለው ላይ ነው ፣ ግን በምንም ዓይነት ዘይት አይቀባም ፡፡ እንደ ምግቦች ምግቦች ፣ የሚመከር ጥንቸል ፣ ዶሮ ፣ ተርኪ ፣ የአሳማ ሥጋ ከሆነ ፣ baly ክፍል ነው።

ከማብሰያው በፊት ሰማያዊው አትክልት መራራውን ለማስወገድ በጨው ውሃ ውስጥ ይቀባል ፣ ወይም ቆዳው በአጠቃላይ ይወገዳል።

በእንቁላል የታሸገ የእንቁላል;

ሦስት ትናንሽ ፍራፍሬዎች በሁለት ወይም በሦስት ክፍሎች የተቆረጡ ናቸው ፣ ሥጋውን ያፅዱ ፡፡
በተለየ ማንኪያ ውስጥ ፣ በቅጠል የተከተፈ የእንቁላል ቅጠል ፣ 1 ቲማቲም ያለ ቆዳ ፣ ትንሽ ሽንኩርት እና 400 ግ. የተቀቀለ ስጋ
የአትክልት ግማሾቹ ተሞልተው እስኪበስሉ ድረስ ለ 40 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይላካሉ።

በዚህ ፍሬ እገዛ ብዙ የተለያዩ የተለያዩ ጥቅልዎችን ማብሰል ይችላሉ:

ፍሬውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ;
መጋገር ላይ መጋገር ወይም በትንሽ ሙቀት ላይ መጋገሪያ መጋገር ፣
መጋገሪያ ሳህኖች በአንድ ወገን ብቻ።

በተጠናቀቀው መሠረት ዘንበል ያለ ስጋን ፣ የካሮትን ሰላጣ ፣ ቲማቲሞችን እና አልፎ ተርፎም ዓሳዎችን መጠቅለል ይችላሉ ፡፡

እንደነዚህ ያሉት ቀለል ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ምናሌዎ የበለጠ የተስተካከለ ያደርጉታል።

የእንቁላል እንሰሳት በፔንታታይተስ ወይም ውስጥ አለመሆኑን በትክክል ሊናገር የሚችለው ልምድ ያለው ዶክተር ብቻ ነው። የምድጃው ጠቀሜታ ወይም ጉዳት የሚዘጋጀው በመዘጋጀት ዘዴ እና በአትክልቱ ብስለት ላይ ነው።

የተጠበቀው ምርት ከነዳጅ ውስጥ መርዛማ ብቻ ነው የሚሞላው ፣ እናም በምርቱ ውስጥ ያለው ሁሉም ፋይበር ይጠፋል። በተጨማሪም ፣ በሚበስልበት ጊዜ የካሎሪ ይዘት አንዳንድ ጊዜ ይጨምራል ፡፡

ከመጠን በላይ ፍራፍሬዎች በራሳቸው ውስጥ ሶላኒንን ያጠራቅማሉ ፣ ይህም ወደ መርዝ ሊያመራ ይችላል።

ጥቁር ቀለም ያላቸውን ጥቁር ቀለም ያላቸውን ወጣት አትክልቶችን ብቻ በጥንቃቄ መምረጥ ያስፈልጋል ፡፡ የነጭ ክፍሎች በጣም የተወደዱ ናቸው። እነሱ ሶላኒንን አያከማቹም ፣ እና ከንብረት አንፃር ሲታይ ከወንድሞቻቸው ያንሳሉ ፡፡

በሰውነት ውስጥ ላሉት እንደዚህ ያሉ ጥሰቶች በእንቁላል ፍሬ ላይ ከመጠን በላይ አይጨምሩ-

የጨጓራና የደም ሥር ፣ የጨጓራ እጢ አጣዳፊ እብጠት ፣
ከስኳር በሽታ ጋር ፣ የምርቱ ከመጠን በላይ መጠጣት ወደ ሃይፖታይሚያ ሊያመራ ይችላል ፣
የ urolithiasis ዝንባሌ ፣
የግለሰብ አለመቻቻል ፣
የብረት እጥረት የደም ማነስ
የሆድ እና የአንጀት የሆድ ቁስለት.

የእንቁላል ፍሬ እንደ መዳብ ፣ ማግኒዥየም ፣ ቢ ቫይታሚኖች ፣ ፖታሲየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ፋይበር ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ የዚህ ምርት አዘውትሮ መጠቀም የደም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ እንዲሁም ኃይለኛ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ካንሰር ወኪል ነው ፡፡

አንዳንድ በሽታዎችን ለማከም የእንቁላል ጭማቂ ብዙውን ጊዜ በ folk መድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ጭማቂ ሕክምና በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ሲተገበር ቆይቷል ፡፡ የአትክልቶችን ተፈጥሮአዊ ባህሪዎች በጥበብ በመተግበር ማገገምዎችን ለረጅም ጊዜ ማስወገድ ይቻላል።

በታካሚ ግብረመልስ ላይ በመመርኮዝ ሰማያዊ አትክልቶች በብዙ የሰዎች ምግቦች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ ፡፡ አነስተኛ መጠን ያላቸው ምግቦች አነስተኛ መጠን ያላቸው ምግቦች ብዙ ጥቅሞችን ያስገኛሉ ፡፡ ለስጋ ምግቦች ወይም ለብቻው እንደግል ምግቦች እንደ ተክል አትክልቶች ጥሩ።

አጣዳፊ ደረጃ ላይ የእንቁላል እና የፔንጊኒስ በሽታ ሁለት የማይጣጣሙ ጽንሰ-ሀሳቦች ናቸው ፡፡እና በይቅርታ ጊዜ ውስጥ እንኳን ፣ ጥቃቱን ካቆሙ ከአንድ ወር በፊት ፣ እና ከዛም በላይ ይህን አትክልት ወደ አመጋገቢው ማስተዋወቅ ሊያስቡ ይችላሉ ፡፡

በአንዳንድ ሁኔታዎች ሐኪሙ የአመጋገብ ምርትን ወደ አመጋገብ እንዲገባ እንኳን አይፈቅድም ፣ ለምሳሌ ፣ የኩላሊት ጠጠር የመፍጠር አዝማሚያ ወይም የደም ማነስ ነው። ለአለርጂ ለሚጋለጡ ሰዎች አጠቃቀሙ አይመከርም።

የተቀረው የእንቁላል እና የመተንፈሻ አካላት ሥር በሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ቀሪው ክፍል በቀላሉ በቀላሉ “አንድ ቋንቋን ያገኛል”። ምንም contraindications ከሌሉ ምናሌዎን በከፍተኛ ሁኔታ ማስፋት ይችላሉ ፡፡

አትክልት ቀስ በቀስ ወደ አመጋገብ ውስጥ ይስተዋላል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ የተቀቀለ ቅርፅ ፣ እንደ ሾርባው አካል ፣ ምንም ማቅለሽለሽ ከሌለ በሳምንት አንድ ጊዜ ወደ ይበልጥ የተሞሉ ምግቦች መለወጥ እና በሰውነትዎ ምላሾች ላይ በመመርኮዝ መቀበያዎች ብዛት መጨመር ይችላሉ።

ብዙ የምግብ ተመራማሪዎች የምግብ ዝርዝሩን አጠቃላይ ሥራ የሚያነቃቃውን የአትክልት ዘይትን ወደ ምናሌው ውስጥ እንዲጨምሩ ይመክራሉ ፡፡ የምሽት ውሃን ማቀጣጠል ሳይሆን መጋገር ምርጥ ነው። በአግባቡ ማቀናጀቱ የምርቱን ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማቆየት ያስችለናል።

የእንቁላል ቅጠል በሽታውን ለማስወገድ አይረዳም ፣ ግን ከሌሎች አትክልቶች እና ቴራፒዎች ጋር በመተባበር መልሶ ማገገም በጣም ጥሩ መከላከያ ነው ፡፡ ቡናማ ነጠብጣቦች ያላቸውን ፍራፍሬዎች መግዛት የለብዎትም ፣ እና ገለባው ደረቅ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ምርት አደገኛ ነው. ይህ ማለት የአትክልት ሰብሉ ከመጠን በላይ የበዛ እና አሁን በሶላኒን ተሸፍኗል ፣ ይህ ደግሞ ከባድ መርዝ ያስከትላል።

የፓንቻይተስ በሽታን ለመቋቋም የገዳ ክፍያ አጠቃቀም

በሽታው በምን ያህል ፍጥነት ወደኋላ ሲመለስ ይደነቃሉ። የሳንባ ምችዎን ይንከባከቡ! ከ 10,000 በላይ ሰዎች ጠዋት ጠጥተው በጤንነታቸው ላይ ትልቅ መሻሻል እንዳመለከቱ ተስተውሏል ...

ቲማቲም በፓንጊኒስ በሽታ ወይም ያለመቻል?

ቲማቲም ልዩ ባህሪዎች ያለው የበጋ አትክልት ነው ፡፡ ከቀዶ ጥገናው በኋላም ቢሆን በሽተኛው ከቲማቲም የተሰራ ጭማቂ እንዲጠቀም ይመከራል ፡፡

የፔንታሮይተስ በሽታ በአመጋገብ ውስጥ የቲማቲም ጭማቂ

በፓንጊኒቲስ ቲማቲም ጭማቂ አማካኝነት ይቻላል ፣ በበሽታው እድገት ተፈጥሮ ላይ ሙሉ በሙሉ የተመካ ነው ፡፡ አጣዳፊ ቅፅ በከባድ ቲማቲም ውስጥ ምርቶችን ከመጠቀም ያገግማል - ወደ አመጋገቢው ምግብ በሀኪሙ ቁጥጥር ስር ይፈቀዳል

ከእንቁላል በሽታ ጋር የእንቁላል ፍራፍሬን መብላት ይቻላል-ህጎች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

እነዚህ አትክልቶች ማራኪ መልክ አላቸው ፡፡ በተጨማሪም እነሱ በጣም ጤናማ እና ጣፋጭ ናቸው ፡፡ የምግብ መፍጫ አካላት በሽታዎች አንድ ሰው በዶክተሩ በተለይ የተመረጠውን የአመጋገብ ስርዓት ያለማቋረጥ እንዲከተል ያስገድዳሉ ፡፡ በእንቁላል በሽታ ውስጥ ያለው የእንቁላል ፍሬ ተቀባይነት ያለው ምርት ነው ፡፡ ከ “ሰማያዊ” አትክልቶች የተወሰዱ ምግቦች የታመመውን ሰው አመጋገብ እንዲጨምሩ ያስችሉዎታል ፡፡

የእንቁላል ጣውላ ጣውላዎች ዋጋ በጥቅሉ ላይ ነው: -

ለመደበኛ ዘይቤ አስፈላጊ የሆኑት ብዙ ቫይታሚኖች-ኤ ፣ ኢ ፣ ሲ ፣ ፒ ፒ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 ፣ ቢ 9 ፣
የመከታተያ ንጥረነገሮች-ፖታስየም ፣ አዮዲን ፣ ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ሞሊብደንየም ፣ መዳብ ፣ ፍሎሪን ፣ ኮምብል ፣ አሉሚኒየም እና ሌሎችም ፣
ተለዋዋጭ ፣ አልካሎይድ ፣
ኦርጋኒክ አሲዶች
ውስብስብ ካርቦሃይድሬት (ፋይበር) ፣ ቀላል ስኳር ፣
የአትክልት ፕሮቲን
pectins
በጣም ዝቅተኛ የስብ ስብጥር።

የእንቁላል ጣውላዎችን መደበኛ አጠቃቀም ለጤናማ ሰው ጥሩ ነው ፡፡ የአትክልቶች ዋና ጠቀሜታ ባህሪዎች;

የመድኃኒት ቅልጥፍና መደበኛው - የ “መጥፎ” እና “ጥሩ” ኮሌስትሮል ምጣኔን ማሻሻል - ይህ በመርከቦቹ ውስጥ ቀዳዳዎችን መከላከል መከላከል ፣ የአተሮስክለሮሲስ በሽታ መከሰት ነው ፡፡
የልብ ጡንቻ ሁኔታ ሁኔታን ማሻሻል ፣ ኮንትራክተሮችን የሚያከናውን መደበኛ ተግባር ፣ የልብ ምት እና የደም ግፊት።
የዲያዩቲክ ውጤት የዩሪክ አሲድ ጨዎችን መጨፍለቅ ፣ ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ፡፡ ስለሆነም የሆድ እብጠት ይወገዳል, urolithiasis እና ሪህ ይታከማሉ።
የሆድ ዕቃን በመጨመር ምክንያት የሆድ ድርቀት መወገድ። የዚህ አትክልት ፋይበር መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል ፣ ሰውነትን ያነጻል።
የጨጓራና የጨጓራና የመተንፈሻ አካላት የመተንፈሻ አካላት እንቅስቃሴ ፣ የጨጓራ በሽታ መከላከል።
ክብደት መቀነስ መደበኛ አትክልቶች በመጠቀም።
በአጥንት ጎድጓዳ ውስጥ የደም መፈጠር መሻሻል ፡፡

በእንቁላል ውስጥ በሚገኙ የእፅዋት ቃጫዎች ውስጥ ባለው ከፍተኛ ይዘት ምክንያት የአንጀት ፣ የጨጓራ እጢ ፣ የሆድ እብጠት እና የጣፊያ ቧንቧዎች የመንቀሳቀስ አቅጣጫን ይጨምራሉ ፡፡ በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ያሉት እንዲህ ያሉ ሂደቶች ወደ ጋዝ መፈጠር ፣ ተቅማጥ እና የሆድ ቁርጠት ያስከትላሉ።

በተቀቡ ምግቦች ውስጥ ጠቃሚ ዘይቶች ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች መኖር የምግብ መፍጨት ጭማቂዎችን የመያዝን ብዛት ይጨምራል የጨጓራ ፣ የአንጀት ፣ የአንጀት ንክሻ ፣ ብስጭት ፡፡ በበሽታው አጣዳፊ ወቅት የፓንፊን ሕብረ ሕዋሳት እና ቧንቧዎች እየበዙ ፣ ያበጡ እና የምስጢቱ መፍሰስ አስቸጋሪ ነው። በዚህ ጊዜ ውስጥ የእንቁላል ፍራፍሬን መጠቀምን በህመሙ መበራከት ምክንያት የሰውን ደህንነት ሊያባብሰው ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ለሕይወት አስጊ ሁኔታ ፣ የአንጀት ነርቭ በሽታ በእድገቱ ላይ ኢንዛይሞች ላይ በሚያሳድረው ጎጂ ተጽዕኖ ምክንያት ሊከሰት ይችላል።

ለከባድ የፔንጊኒዝስ በሽታ አትክልቶችን የመብላት ሌላው አደገኛ ነጥብ የደም ስኳር ነው ፣ ይህም ኢንሱሊን የሚያመነጨውን የሳንባ ክፍል ላይ ወደ ጭነት መጨመር ያስከትላል።

ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ እና በእንፋሎት ውስጥ እንቁላል

አንድ ሥር የሰደደ በሽታ ከማባባስ ደረጃ በኋላ ካለፈ በኋላ የህመም ስሜት ፣ የሰገራ መታወክ ፣ የጋዝ መፈጠር ያልፋል - አጣዳፊ የፓንቻይተስ አንድ ወር ገደማ። የሆድ እብጠት ሂደቱን ድባብ ለማረጋገጥ ዶክተሮች ምርመራዎችን እና የመሣሪያ ዘዴዎችን ያዝዛሉ። በዚህ ደረጃ, የእንቁላል እፅዋት ምግቦች ከአሁን በኋላ የጡንትን አይጎዱም, ስለዚህ አትክልቱ ቀስ በቀስ ወደ አመጋገቢው ውስጥ ይገባል ፡፡

ጥሬ አትክልቶች መብላት አይችሉም-በሙቀት-አያያዝ መልክ ብቻ እንዲጠቀም ይፈቀድለታል ፡፡ የእንቁላል ፍራፍሬዎች በማብሰያ, በማሽከርከር, በመጋገር ይዘጋጃሉ.

በትንሽ ክፍሎች ይጀምሩ ፡፡ መጀመሪያ ላይ ከእንቁላል ጋር ትንሽ የአትክልት ሾርባ-reeርreeርን መሞከር ይሻላል ፡፡ አንድ ሰው ምግብ ከበላ በኋላ ካልተበላሸ ከዚያ ቀስ በቀስ ክፍሎቹ ይጨመራሉ። ሊበላው የሚችለው የዚህ ምርት መጠን በእያንዳንዱ ጉዳይ ላይ በተናጠል ይሰላል እናም በግለሰቡ መቻቻል እና የግለሰቡ አጠቃላይ ደህንነት ላይ የተመሠረተ ነው።

በመደብሩ ውስጥ የሚሸጠው Caviar በምንም መልኩ በምግብ መፍጫ ሥርዓቱ ውስጥ ብዙ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ስለሚጠቀም በማንኛውም የፔንታተላይት ደረጃ ላይ በጥብቅ የተከለከለ ነው-

ኮምጣጤ እና ሌሎች መድኃኒቶች ፣
ጣዕም
ውፍረት
ቅመማ ቅመም
ከፍተኛ ጨው።

በትክክል ከእንቁላል ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ብቻ የእንቁላል ጣውላ ጣውላ ካበስሉ ሊበላው ይችላል ፣ ግን በተመጣጣኝ መጠን። በቤት ውስጥ ምግብ ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ነው-

ፔ eggር እንቁላል ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፡፡
በእንፋሎት ይን ,ቸው ፣ እስኪያንቀሳቅሱ ድረስ ለጥቂት ጊዜ ያፍሷቸው ፣ ወይም በትንሽ የወይራ ዘይት ይቅቡት።
በስጋ ማንኪያ ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ በመጠቀም ሁሉንም አትክልቶች ወደ እንጉዳይ ይindረጡ ፡፡
የተከተፉ አረንጓዴዎች በተፈጠረው የካቪያር ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ የእንቁላል ቅጠላ ቅጠል በመበላሸቱ ምክንያት ኬሚካሎች እብጠት እንዲባባሱ አያደርጉም ፡፡ እሱ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ግን እሱ ከበሽታው ስርየት ብቻ ሊሆን ይችላል ፡፡

የእንቁላል እና የእንቆቅልሽ ፓቶሎጂ ሙሉ በሙሉ የተጣጣሙ ናቸው ፡፡ ጤናማ ፣ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ፣ ምንም ጉዳት የማያስከትሉ ፣ የበሰበሱ ወይም የሻጋታ ምልክቶች ሳይታዩ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፣ ትኩስ ወይን ጠጅ ደማቅ አረንጓዴ አትክልቶችን ብቻ መምረጥ አለብዎት ፡፡ መጠናቸው ትንሽ መሆን አለበት ፣ እስከ ንክኪው ጠባብ ፡፡ በድሮ ፣ በተሳሳተ አትክልቶች ውስጥ ፣ ለፓንገሶቹ እና ለጠቅላላው ሰውነት አንድ መርዛማ መርዛማ አለ - ሶላኒን። የእንቁላል ቁጥቋጦው ጠንካራ እና አረንጓዴ መሆን አለበት ፡፡ በአትክልትዎ ውስጥ የተተከሉ አትክልቶችን መጠቀም የተሻለ ነው።

ከ “ሰማያዊ” አትክልቶች የተሰሩ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እነዚህም በፓንጊኒስ በሽታ ላለባቸው በሽተኞች ምናሌ ውስጥ ብዙ የተለያዩ ናቸው ፡፡

ይህ ምግብ በጣም ጣፋጭና ልበ ሰፊ ነው ፡፡ በፓንጊኒስ በሽታ ፣ በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት - ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የበሽታው ማዳን ብቻ።

ለማዘጋጀት 3 መካከለኛ መጠን ያለው የእንቁላል ቅጠል ፣ 100 ግ ሩዝ ፣ 100 ግ የዶሮ ጡት ፣ ብዙ ቲማቲም ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት (ተመራጭ የወይራ) ዘይት ያስፈልግዎታል ፡፡

የታሸጉ የእንቁላል ፍራፍሬዎችን ለማብሰል ደረጃዎች:

ሰማያዊዎቹን አትክልቶች ቀቅለው በግማሽ ይቁረጡ ፡፡
የእንቁላል ፍሬውን እምብርት በስፖንጅ ወይም በቢላ ይክሉት ፡፡
ዶሮውን በስጋ መፍጫ ገንዳ በመቁረጥ የተቀቀለውን ሥጋ ያብስሉት። የተጣራ ሽንኩርት ይጨምሩ, የተቀቀለ ሩዝ በእሱ ላይ ይጨምሩ, ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ.
ለመቅመስ የተከተፉ ቲማቲሞችን በሽንኩርት ያጥፉ ፡፡
የእንቁላል ጣውላውን እሽግ ይዝጉ ፣ ከፍተኛ ጠርዞችን ባለው ማንኪያ ውስጥ ይክሉት ፣ ስቡን እና ሽፋኑን ያፍሱ ፡፡
ለግማሽ ሰዓት ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ በትንሹ ይቀቡ።

የአትክልት አትክልቶች በጣም የሚጣፍጡ ይመስላሉ ፣ ማንኛውንም የበዓል ሰንጠረዥ ያጌጡ። መሙላቱ ማንኛውንም ነገር ሊሆን ይችላል - ስጋ ፣ አትክልት ፣ ከዓሳ ፣ አይብ ጋር። ጤናማ ምግብ ለማዘጋጀት ፣ እርስዎ ለመሙላት የሚፈልጓቸውን የእንቁላል ፍራፍሬዎችን እና ምርቶችን ለምሳሌ ቲማቲም ፣ ካሮት ፣ የዶሮ ጡት ያስፈልግዎታል ፡፡ ጥቅልል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

እንቁላሉን መካከለኛ መጠን ባላቸው ሳህኖች ውስጥ ይቁረጡ ፡፡
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ አትክልቶችን ምድጃ ውስጥ ወይም በድስት ውስጥ ይቅሉት።
የአመጋገብ ስርዓት መሙላትን ያዘጋጁ-ቲማቲሞችን በሽንኩርት እና ካሮት ይጨምሩ ፣ የተቀቀለ ስጋን ማከል ይቻላል ፡፡
መሙላቱን በእንቁላል ጣውላ ጣውላ ላይ ያድርጉት ፣ በጥንቃቄ በለበስ ያሽጉ እና ውጤቱን ጥቅል በሻምፓይ ያስተካክሉ ፡፡

የእንቁላል እፅዋት በጣም ጠቃሚ አትክልቶች ናቸው ፣ ከእነዚህ ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ ምግብ ፣ ጣፋጭ ምግቦች የሚዘጋጁት በጨጓራና ትራክት በሽታ (ፓንቻይተስ ፣ የጨጓራ በሽታ ፣ cholecystitis ፣ cholelithiasis) ነው ፡፡ የእንቁላል ፍሬን ደህንነቱ የተጠበቀ አጠቃቀም አስፈላጊ ሁኔታዎች

በበሽታው ስርየት ደረጃ ላይ ብቻ ሊበሏቸው ይችላሉ ፣
ከመጠቀምዎ በፊት አትክልቶች የግዴታ ሙቀት አያያዝ ፣
በማብሰያው ሂደት ውስጥ ትኩስ ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ ከጥራጥሬ ቅመማ ቅመም ፣ ጣዕሞችን ፣ ከ mayonnaise ፣ ከኩችት መጠቀም አይችሉም ፡፡

እንቁላልን ወደ አመጋገቢው ከማስተዋወቁ በፊት የጨጓራና ባለሙያ ሐኪም ወይም የአመጋገብ ባለሙያን ያማክሩ ፡፡

ከእንቁላል በሽታ ጋር የእንቁላል ፍሬ በትንሽ መጠን ሊጠጣ ይችላል ፡፡ ከእንቁላል በሽታ ጋር የእንቁላል እንክብሎች ሊበሉት የሚችሉት በልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ከተዘጋጁ ብቻ ነው ፡፡

0.1% ስብ
90% ውሃ
1.5% ፕሮቲን እና ፋይበር ፣
5.5% ካርቦሃይድሬት
4% ስኳር
0.2% ኦርጋኒክ አሲዶች።

ብዙ ባለሙያዎች አንድ ሰው የሚከተሉትን ችግሮች ቢያሳስበውም እነዚህን አትክልቶች እንዲመገቡ ይመክራሉ-

የጨጓራና ትራክት ፣ የልብ ወይም የደም ቧንቧዎች በሽታዎች ፣
የኩላሊት ወይም ጉበት ተግባር ላይ ረብሻ ካለ ፣
ሪህ ጋር
atherosclerosis ማደግ ከጀመረ ፣
የሆድ ድርቀት ሕክምና ፣
የታችኛው ዳርቻዎች እብጠትን ለማስወገድ።

በእንቁላል በሽታ ውስጥ የእንቁላል ፍሬ-አመጋገቡን የሚያሰፉ ህጎች

ጠንከር ያለ የአመጋገብ ችግር ለታካሚ ከባድ የሳንባ ምች እንዲጨምር የታዘዘው የመጀመሪያው ነገር ነው ፡፡ ግን ጤና እየተሻሻለ ሲመጣ አመጋገቢው ቀስ በቀስ እየሰፋ ይሄዳል ፡፡ ሰውነት ለማገገም ከተዘጋጁት ምግቦች ውስጥ በቂ ንጥረ ነገሮችን እንዲያገኙ የሚያስችል ሚዛናዊ እና አዝናኝ ምናሌን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በደንብ ተወስደዋል እና ጉዳት የደረሰበትን የአካል ክፍል አይጨምሩም ፡፡

የእንቁላል እፅዋት ወይም ሰማያዊ ቀለሞች በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፣ ስብ አይያዙ ፣ የደም ሥሮችን እና መገጣጠሚያዎችን አያጸዱም ፣ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳሉ የሆድ ዕቃን ይከላከላሉ ፡፡

ከእንቁላል በሽታ ጋር የእንቁላል ፍሬ በጣም አደገኛ እና በጣም ጠቃሚ የአትክልት አይደለም ፡፡ ያለ እሱ ሙሉ በሙሉ መብላት ይችላሉ ፡፡ ነገር ግን ህመሙ ከመጀመሩ በፊት ህመምተኛው በመደበኛነት ከእነሱ ጋር ምግብ ለመብላት ጥቅም ላይ የሚውል ከሆነ ፣ ሐምራዊውን የአትክልት ዘይቤ ስብጥር እና ባህሪዎች ፣ በበሽታው ላይ ያለውን ተፅእኖ እና ሊከሰቱ የሚችሉ ጉዳዮችን በበለጠ ዝርዝር መረዳቱ ጠቃሚ ነው ፡፡

ፍላጎት-የእንቁላል እፅዋት ብዙዎች እንደሚያምኑት ከአሜሪካ የመጡ አይደሉም ፣ ግን ከቻይና እና ከህንድ ፡፡ በመቶዎች የሚቆጠሩ "ሰማያዊ" ዓይነቶች አሉ - አረንጓዴ ፣ ቢጫ ፣ ብርቱካናማ እና ነጭም ፣ እነሱ በእንፋሎት ፣ በተጋገጡ ፣ በደረቁ እና በደረቁ ፡፡ በምሥራቅ በኩል ከምሽቱ-ሰፈር ቤተሰብ የአትክልት አትክልቶችን ጠቃሚ ባህሎች ያደንቃሉ ፤ በየቀኑ በጠረጴዛው ላይ ይገኛሉ ፡፡

አንድ አኃዝ የሚከተል ወይም ከመጠን በላይ ክብደት ላለው ሰው ሁሉ የእንቁላል ፍሬ በምናሌ ውስጥ መካተት አለበት ፡፡ ሐምራዊው አትክልት አነስተኛ-ካሎሪ ነው ፣ 100 ግ 24 ካሎሪ ይይዛል (ዘይት ፣ ማንኪያ ፣ ለማብሰያ የሚያገለግሉ ቅመሞችን ሳይጨምር) ፡፡ ብዙ የእጽዋት ፋይበር አለው። የእንቁላል እፅዋት አንጀትን በትክክል ያጸዳሉ ፣ የማይጠጡ ምግቦችን ከመብላት ይከላከላሉ ፣ የ dysbiosis እድገትን ያሻሽላሉ ፣ እንዲሁም የአንጀት microflora ወደነበሩበት ይመለሳሉ።

“ሰማያዊ” ሁልጊዜ ሰማያዊ አይደለም ፣ የነጭ ፣ ቢጫ ፣ ብርቱካናማ ፣ ቀይ ፣ የተለያዩ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉ ፣ ከዚህ አይለወጡም

ቫይታሚኖች - ፒፒ ፣ ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ቡድን ፣ ቢት-ካሮቲን።

ማዕድናት - የድንጋይ ከሰል ፣ ዚንክ ፣ ፍሎሪን ፣ መዳብ ፣ አዮዲን ፣ ሞሊብደንየም አሉሚኒየም።

ለዚህ ጥንቅር ምስጋና ይግባቸውና መደበኛ አጠቃቀም ያላቸው ሰማያዊዎቹ የሚከተሉትን ውጤቶች አሏቸው

diuretic
የሳንባ ኮሌስትሮክ
መዘግየት
ፀረ-ባክቴሪያ
vasoconstrictor ፣
immunomodulatory.

እንቁላል በእንቁላል ውስጥ ከመጠን በላይ የጨው መጠን ከሰውነት ያስወግዳል ፣ እብጠትን ያስወግዳል ፣ የደም ሥሮችን እና መገጣጠሚያዎችን ለማፅዳት ይረዳል ፡፡ አትክልቶች ካንሰርን ለመዋጋት ይረዳሉ ተብሎ ይታመናል።

ማስታወሻ የእንቁላል እፅዋት የደም ግሉኮስ መጠንን ዝቅ የሚያደርጉ ናቸው ፡፡ Pancreatitis ብዙውን ጊዜ በስኳር በሽታ mellitus የተወሳሰበ ነው ፣ ምክንያቱም አትክልቶች በታካሚው ምናሌ ውስጥ ለመካተት አይጎዱም - ግን በትክክለኛው የዝግጅት ዘዴ እና በተረጋጋ ሁኔታ ማገገሚያ ወቅት ተገ subject ናቸው።

ሰማያዊ ሰዎች አንድ choleretic ውጤት አላቸው, ኢንዛይሞችን ምርት ያነቃቃል, በዚህ ምክንያት, አጣዳፊ የፓንቻይተስ, አትክልቶች በጥብቅ contraindicated

ክብደት መቀነስ ጠቃሚ ንብረቶች ቢኖሩም ፣ atherosclerosis ፣ ሪህ ፣ የደም ግፊት ፣ አጣዳፊ የፓንቻይተስ ፣ የእንቁላል ፍሬ ጠቃሚ አይደለም ፣ ነገር ግን በሚከተሉት ምክንያቶች ጎጂ ነው

አትክልቶች የፔንቸር ፕሮቲኖሲስ trypsinogen እንዲመረቱ ያነሳሳሉ ፣ ለእነሱ መፈጨት አስፈላጊ ነው ፡፡ ነገር ግን ጤናማ ባልሆነ የሰውነት መቆጣት እብጠት ብቻ ይጨምራል ፡፡
የሳንባ ምሰሶውን የሚያበሳጩ አልካሎይድ እና ተለዋዋጭ ፣
ፋይበር ብስጭት እና የሆድ እብጠት ያስነሳል።
ስኳር የኢንሱሊን ምርት ላይ ችግር ያስከትላል (ከጤነኛ ፓንጋን ጋር በተቃራኒው በእንቁላል ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን የግሉኮስ መጠንን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል) የስኳር ህመሙ የተጎዳውን እጢ ይጭናል ፡፡
ሰማያዊዎቹ እንደ ጠንከር ያለ ኮሌስትሮክ ሆነው ያገለግላሉ ፣ እንዲሁም በፔንጊኔሽን እክሎች ምክንያት የማይፈለግ ነው።

በአስር ነጥብ ሚዛን ላይ የእንቁላል ፍሬን ከገመገሙ ፣ አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ፣ ውጤቱ -10 ነው ፡፡ ከዚህ አትክልት ጋር ምግቦችን ወደ ህመምተኛው ወደ ሆስፒታል ማምጣት በጥብቅ አይመከርም ፡፡

በቅመማ ቅመም እና ቅባቶች ያለ በቀስታ መንገድ ተዘጋጅተው ሰማያዊ ሥር በሰደደ የፔንጊኒቲስ በሽታ ውስጥ ይፈቀዳሉ

የእንቁላል አመጣጥ ጥንቅር በበሽታው ደረጃ ላይ ምንም ጉዳት የለውም ፣ እርሳሱ በተለመደው ሁኔታ ሲሠራ ፣ ነገር ግን አሁንም ለአስጨናቂ ምርቶች ስሜት ይሰጣል። የአትክልት አዘገጃጀት በእሱ የዝግጅት ዘዴዎች ውስጥ በጣም ብዙ አይደለም-የእንቁላል ፍሬ የተጠበሰ ወይም በብዙ ዘይት እና ቅመማ ቅመሞች የተጠበሰ ነው ፣ እንደዚህ ያሉ ምግቦች በተረጋጋ ሁኔታ ይቅር በሚባል ደረጃ እንኳን የማይፈለጉ ናቸው ፡፡

የበሰለ ፣ በተገቢው ሁኔታ በእንቁላል እብጠት ደረጃ ላይ እና በበሽታ ለማገገም ደረጃ ላይ የደረቁ የእንቁላል ፍራፍሬዎች ለእያንዳንዱ ህመምተኞች ጠቃሚ ናቸው ፡፡

ሥር በሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ በተመሳሳይ የአስር ነጥብ ሚዛን ላይ ሰማያዊዎቹ 4 ደረጃን ያገኛሉ ፡፡

አትክልቶች በታካሚው ምናሌ ውስጥ ይካተታሉ ፣ ግን በተወሰኑ ህጎች መሠረት መዘጋጀት እና መብላት አለባቸው:

በተቀቀለ አትክልት ይጀምሩ። በአንድ ጊዜ 150 g መብላት ይፈቀዳል፡፡በተቸዉ ከታገዘ ከወር በኋላ መጋገር ወይንም መጋገር ላይ መጨመር እና የዕለት ተዕለት ክፍሉ ወደ 200 ግ ይጨምራል ፡፡
በተመሳሳይ ምግብ ውስጥ እንቁላልን ከስጋ ምርቶች ጋር ለማጣመር አይመከርም። ከዙኩሺኒ ፣ ከቲማቲም ፣ ከጣፋጭ በርበሬ ጋር በማጣመር እነሱን እራስዎ ቢጠቀሙ የተሻለ ነው።
ጎጂ ተለዋዋጭነትን ለማስወገድ ፣ መራራ ጣዕም መስጠት ፣ በጨው ውሃ ውስጥ የተቀቀለ የእንቁላል ቁርጥራጮች ከማብሰላቸው በፊት ፡፡
ትንንሽ ሰማያዊዎቹን በዘይት ውስጥ መፍጨት አይችሉም ፣ እነሱ ስብን ይቀበላሉ እና ዋጋቸውን ያጣሉ ፡፡ እንዲሁም ለመቁረጥ ፣ በርበሬ ለማብሰል ፣ አትክልቶችን በቅባት ፣ በቅመማ ቅመም ውስጥ ለማፍሰስ የማይፈለግ ነው ፡፡ ይህ አጠቃቀማቸውን ሁሉንም ጥቅሞች ያጠፋል።

ጠቃሚ ምክር-ለምግብ ምግቦች ዝግጅት ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን አትክልቶች መምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ መጠናቸው መካከለኛ ፣ መጠናቸው የበሰለ ፣ ግን የበሰለ መሆን የለበትም ፣ በቆዳ ላይ ጥርሶች ሳይኖሩ ፣ ቢጫ ወይም ጠቆር ያሉ ቦታዎች።

በበጋ ወቅት ከእንቁላል ፍሬ ጋር ያላቸው ምግቦች በሳንባ ምች እብጠት የሚሠቃየውን ሰው ሠንጠረዥ ያባዛሉ ፣ በትክክል እነሱን ማብሰል እና ከመጠን በላይ አለመብላት አስፈላጊ ናቸው ፣ በቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ

ብዙ ሰዎች እንደ የእንቁላል ካቪያር ያሉ እንዲህ ዓይነቱን የሰንደቅ ምርት ይወዳሉ። በእንቁላል ችግሮች ላይ የሱቅ ካቪያር መጠቀምን በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ የቤት ውስጥም እንዲሁ በእገዳው ስር ይወድቃል-ብዙ ዘይት ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ኮምጣጤ ግዥ ውስጥ ፡፡ ካቪያር በሁሉም ታካሚዎች በደንብ የማይታገሱ ቲማቲሞችን ያጠቃልላል ፡፡

እንደ አማራጭ ፣ ቀላል ክብደት ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ተወዳጅ ምግብዎን ማብሰል ይችላሉ ፣ እርስዎ ወዲያውኑ መጠቀም ያለብዎት ለ 1-2 ቀናት ነው። ለመቅመስ ፣ ከተለመደው ምግብ ትንሽ የተለየ ነው ፣ ነገር ግን የጥቃት ጥቃትን ላለመፍጠር የተረጋገጠ ነው። በፓንጊኒቲስ ውስጥ አንድ ጣፋጭ ወጥ እንዲሁ ከእንቁላል ፍራፍሬዎች ይዘጋጃል ፡፡

ከአትክልቶች ውስጥ አመጋገብ ለጥፍ - በጣም ጥሩ መክሰስ ወይም የጎን ምግብ ለበሽታው ያለማቋረጥ ማስታገሻ ወደ ዋናው ምግብ

ይህ ምግብ እንደ ምግብ ማብሰያ ሆኖ ያገለግላል ፣ ለዶሮ ሥጋ የተጋገረ ዓሳ ፣ የተቀቀለ ዓሳ ፣ በደረቁ ነጭ ዳቦ ላይ ይሰራጫል። በሚታወቀው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ የሚገኙት ቲማቲሞችን እና ደወል በርበሬዎችን የማይታገሱ ለሆኑ ሰዎች ተስማሚ ነው ፡፡

ምግብ ለማብሰል ግብዓቶች

የበሰለ የእንቁላል ቅጠል - ሁለት ትናንሽ;
አምፖል - መካከለኛ ፣
ካሮት - መካከለኛ
የተቀቀለ እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች;
የአትክልት ዘይት ፣ ጨው ፣
ከተፈለገ አረንጓዴ ጨምሩ ፡፡

አትክልቶችን ፣ ካሮትን ፣ ፔelር ሽንኩርት ይታጠቡ ፣ የእንቁላል ቅጠሎችን ይታጠቡ ፣ ገለባዎችን ይቁረጡ ፡፡
ቆዳው እስኪቀልጥ እና እስኪጨልም ድረስ በ 180 ዲግሪዎች ውስጥ የእንቁላል ፍሬን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ የቆዳ ምልክቶች ካሉ - ምንም ችግር የለውም ፣ ለመጋገሪያው አተር አያስፈልገውም።
ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላሎች, በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ቀዝቅዘው, ቀልጠው.
ሽንኩርትውን ይቁረጡ, ካሮቹን ይረጩ. ሁለት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ ፣ የተከተፉ አትክልቶችን አስቀምጡ ፣ እስኪቀልጥ ድረስ እስኪቀልጥ ድረስ በክዳኑ ስር እንዲቀመጥ ያድርጉት ፡፡ ቀይ ሽንኩርት እና ካሮዎች መጋገር የለባቸውም ፡፡
የተጠናቀቀውን የእንቁላል ፍሬ ይረጩ, ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
እንቁላል ፣ የእንቁላል ቁርጥራጭ ፣ ካሮትን ፣ ሽንኩርት ወደ ንፁህ ውሃ ያስተላልፉ ፣ በእኩልነት ይደበድቡት ፡፡
ጨው, እንደ አማራጭ የተከተፉ ቅጠላ ቅጠሎችን ያክሉ።

ዱቄቱ ጣፋጭ እና ሙቅ እና ቀዝቃዛ ነው ፡፡ ዋናው ነገር ምግብ ከተበስል በኋላ ወይንም ከማቀዝቀዣው ወዲያው ወዲያውኑ እንዲጠቀሙበት አይደለም ፡፡

አትክልቶች በፓንጊኒተስ የሚሠቃየውን ህመምተኛ አንድ ሶስተኛውን ይይዛሉ ፣ በጥሩ ሁኔታ በቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች በትንሽ በትንሹ በቅመማ ቅመም ያገለግሏቸው ፡፡

ሬታቱሌል - በሜድትራንያን ምግብ ውስጥ የእንቁላል ፍሬ ፣ ዚኩቺኒ ፣ ደወል በርበሬ ፣ ቲማቲም ፣ ሽንኩርት ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ፣ የወይራ ዘይት ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ አንዳንድ ጊዜ የቲማቲም ፓኬት ፣ ቀይ ወይን ይጨመቃል ፡፡ በፓንጊኒስ ውስጥ ያሉ እንደዚህ ያሉ ንጥረ ነገሮች የተከለከሉ ናቸው ፣ ስለሆነም አይገለሉም ፡፡ ባለ ሁለት ቦይለር ወይም ዘገምተኛ ማብሰያ እንዲጠቀሙ ይመከራል።

ምግብ ለማብሰል ግብዓቶች

eggplant - መካከለኛ
ዚቹቺኒ - ግማሽ አትክልት ፣
ጣፋጭ በርበሬ - አንድ ትንሽ
ቲማቲም - ሁለት መካከለኛ;
አምፖል - መካከለኛ ፣
ጨው ፣ የአትክልት ዘይት ፣ ትኩስ እፅዋት።

አትክልቶቹን ያጠቡ ፣ ገለባዎቹን ይቆርጡ ፣ ጣፋጩን በርበሬ በግማሽ ይቁረጡ ፣ ዘሮቹን ከነጭ ቃጫዎች ጋር ይቁረጡ እና ቀይ ሽንኩርት ይቁረጡ ፡፡
የእንቁላል ፍሬውን ርዝመቱን በግማሽ ወደ አንድ ጊዜ ይቁረጡ እና እንደገና ወደ ፊት እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ መራራነትን ለመልቀቅ በጨው ውሃ ውስጥ ጨው ይጨምሩ ወይም ይቅለሉት።
እንደ እንጉዳይ ፣ ሽንኩርት ፣ በርበሬ ፣ ቲማቲም - ዚቹቺኒን ወደ ኩብ ይቁረጡ ፡፡
አንድ ማንኪያ (የአትክልት ዘይት) (በተለይም የወይራ) ማንኪያ ወደ ባለብዙ-ተጫዋች ጎድጓዳ ሳህን ወይም ወፍራም ግድግዳ ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ በርበሬ በርበሬ ፣ በሽንኩርት ፣ በእንቁላል ፣ በዜኪኒ ፣ በቲማቲም በንብርብሮች ይተኛሉ ፡፡
በግማሽ ብርጭቆ ውሀ ውስጥ ጨው ፣ ጨው ፣ ሽፋን ፣ ለ 30-45 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀቡ ፡፡ (በኩብቶቹ መጠን ላይ የተመሠረተ ነው) ፡፡

የተጠናቀቀው ምግብ ከእሳት ውስጥ ተወግ withል ፣ በተቆረጠው ፓሲል ተረጭቶ ለ 15 ደቂቃዎች ይቀራል ፡፡ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ያገልግሉ። በርበሬ መልክ ለተለያዩ ምግብ ምድጃዎች ውስጥ "ላ ላቶቶቱሌ" ንጣፍ ፣ ግን አትክልቶቹ ወደ ኩቦች ሳይሆን ወደ ቀለበቶች የተቆረጡ ናቸው ፡፡ ከላይ ባለው የሽቦው ክፍል ላይ በትንሽ በትንሽ አይብ እንዲረጭ ይፈቀድለታል ፡፡

ማጠቃለያ-በእንቁላል ፣ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለጸገ ዝቅተኛ-ካሎሪ አትክልት በመሆኑ ለጤነኛ ሰው ጠቃሚ ነው ፡፡ አጣዳፊ ደረጃ ውስጥ የፓንቻይክ እክሎች ጋር, እብጠት ሂደትን ያሻሽላል, ሙሉ በሙሉ ከአመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት. በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ የእንቁላል እፅዋት በትንሽ የሙቀት መጠን ለዝቅተኛ ሙቀት ሕክምና ተገዥ እንዲሆኑ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ ስለ ጨዋማ ፣ ስለተመረጡ ፣ ስለተቀጠቀጡ ሰማያዊ ቀለሞች መርሳት ይኖርብዎታል ፡፡

የማህፀን ሕክምና endocrinology. - መ. ዛዶሮቪያ 1976 - 240 p.
የታይሮይድ ዕጢ. ፊዚዮሎጂ እና ክሊኒክ ፣ የግዛት የህትመት ሥነ-ጽሑፍ ቤት የህክምና ሥነ ጽሑፍ - ኤም. ፣ 2014 - 452 ሐ.
ላካ ጂ.ፒ. ፣ ዛካሮቫ ቲ.ጂ. የስኳር ህመም እና እርግዝና ፣ ፎኒክስ ፣ የህትመት ፕሮጄክቶች - ፣ 2006. - 128 p.

ራሴን ላስተዋውቃችሁ ፡፡ ስሜ ኢሌና ነው ፡፡ እንደ ‹endocrinologist› ከ 10 ዓመታት በላይ እየሠራሁ ነው ፡፡ እኔ በአሁኑ ጊዜ በእርሻዬ ውስጥ ባለሙያ እንደሆንኩ አምናለሁ እናም ወደ ጣቢያው የሚመጡ ጎብኝዎች ሁሉ ውስብስብ ሳይሆን ተግባሮችን እንዲፈቱ መርዳት እፈልጋለሁ ፡፡ በተቻለ መጠን ሁሉንም አስፈላጊ መረጃዎች ለማስተላለፍ ለጣቢያው ሁሉም ቁሳቁሶች ተሰብስበው በጥንቃቄ ይከናወናሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ላይ የተገለጸውን ከመተግበሩ በፊት ፣ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር የግዴታ ምክክር ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው።

ሰማያዊ አትክልት ጠቃሚ ባህሪዎች

የእንቁላል ቅጠል የአመጋገብ ስርዓታቸውን ልዩነት ለመገደብ ለሚገደዱ ህመምተኞች ጠረጴዛ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው ፡፡ እሱ እጅግ በጣም ብዙ የስብ እና የስኳር ንጥረ ነገሮችን ይ containsል።

ልክ እንደሌሎች አትክልቶች የእንቆቅልሽ እብጠት ካለባቸው የእንቁላል ፍሬዎች በጥንቃቄ መመገብ አለባቸው ፡፡ምንም እንኳን በጥሩ ጠቀሜታው ሁሉ ቢሆን ፅንሱ አካልን ሊጎዳ ይችላል።

በእጽዋት ውስጥ የሚገኘው ፋይበር የ dysbiosis መገለጫዎችን ለመቀነስ እና የአንጀት microflora ን ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል።

ናይትስሃዴድ ለብዙ የአካል ክፍሎች ጠቃሚ ነው እንዲሁም በአጠቃላይ የአንድን ሰው ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል።

ቃና ያሻሽላል
የልብና የደም ሥር (ስርዓት) ስርዓት ሁኔታን ያሻሽላል ፣
የሆድ ድርቀትን በቀስታ ያስታግሳል ፣
የደም መፈጠርን ያሻሽላል ፣
የዩሪክ አሲድ ከሰውነት ያስወግዳል።

በእንቁላል ውስጥ በተለያዩ የእንቁርት ዓይነቶች ውስጥ እንቁላል

ስኳርዎን ይግለጹ ወይም ለምክር ምክሮች ጾታን ይምረጡ

ለጥያቄው መልስ: - የእንቁላል እንክብልን በፓንጊኒስ እና በ cholecystitis በሽታ መመገብ ይቻል ይሆን ፣ ይህ ምርት ከአመጋገብ ጋር እንዴት እንደሚዛመድ መመልከቱ ጠቃሚ ነው። የጨጓራና ባለሙያ ሐኪሞች ባዘጋጁት ሠንጠረዥ መሠረት ፣ ለዕጢው ህመም እና ለሆድ እጢ እብጠት አንድ አትክልት ተገቢነት ያለው ግምገማ በጣም ዝቅተኛ ነው -10 ፡፡

በእንደዚህ ዓይነት በሽታዎች ውስጥ ሰማያዊ በተለያዩ ምክንያቶች ተላላፊ ነው ፡፡

ስለዚህ ፣ በውስጣቸው ስብጥር ውስጥ ኢንዛይሞች ውስጥ እንዲቆፍሩ የሚያደርጋቸው የፔንቸር ፕሮቲኖችን (trypsinogen እና ሌሎችም) የሚያነቃቁ ንጥረ ነገሮች አሉ ፡፡ ይህ ሁሉ የበሽታውን ሂደት የሚያባብሰው ብቻ ናቸው።

በቆሽት ላይ መጥፎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ንጥረ ነገሮች ተለዋዋጭ ፣ አልካሎይድ እና ቫይታሚን ሲ ናቸው ፡፡ እንዲሁም ለፓንጀክቱ የእንቁላል እፅዋት ላይ የሚደርሰው ጉዳት በግለሰቡ አካላት ውስጥ ይገኛል ፡፡

ፋይበር - የሆድ ድርቀት እና የሆድ እብጠት ያስከትላል ፡፡
ስኳር - ዕጢውን ከመጠን በላይ ይጭናል ፣ በኢንሱሊን ምስጢር ውስጥ ወደ መበላሸት ያስከትላል (የግሉኮስ ማቀነባበር ውስጥ የተሳተፈ ሆርሞን)።

በእንቁላል በሽታ እና በ cholecystitis በሽታ ያለበት የእንቁላል በሽታ እንኳን ለክፉው ጥልቅ ሚስጥር አስተዋጽኦ ያበረክታል። ይህ የቫልቭ መሣሪያውን ተግባር ያራግፋል ፣ በዚህ ምክንያት ነው የመተንፈሻ አካሉ ወደ እጢው ቱቦ ውስጥ በመግባት የፕሮስቴት ግፊቶችን ያነሳሳል።

እና ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ካለብዎ ሰማያዊ መብላት ይችላሉ? በዚህ በሽታ ፣ ከአመጋገብ ሕክምና ጋር የተጣጣመ መገምገም አራት ነው ፡፡ ስለዚህ, በሽታው በተረጋጋ ሁኔታ ይቅር እንዲባል በሚችልበት ደረጃ ላይ ከሆነ የእንቁላል ቅጠል ይፈቀዳል። ግን በርካታ ምክሮችን መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡

ለከባድ የፓንቻይተስ በሽታ በየቀኑ የሚውሉት የእንቁላል ቁጥቋጦዎች ብዛት ከሐኪም ጋር ከተማከሩ በኋላ በተናጥል ይወሰዳል ፡፡

የታካሚው ሁኔታ አጥጋቢ ከሆነ እና ሰውነቱ በአትክልቱ ውስጥ በደንብ ከተታገዘ ሐኪሙ በቀን እስከ 200 ግ ምርትን መብላት ይችላል ፡፡

አትክልቶችን ለመመገብ ህጎች

የፔንጊኒቲስ ጥቃት ከተሰነዘረባቸው በኋላ ባሉት የመጀመሪያዎቹ ወራት አንድ አትክልት በተቀቀለ መልክ ብቻ እንዲመገብ ይፈቀድለታል። ከጥቂት ጊዜ በኋላ ምርቱ በደንብ ከታገዘ መጋገር እና መጥረግ ይችላሉ።

የእንቁላል እፅዋት መራራ ጣዕም ስላላቸው ምግብ ከማብሰላቸው በፊት ለጥቂት ሰዓታት በትንሽ በትንሹ በጨው ውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው ፡፡ እንዲሁም ከስጋ ምርቶች በተናጥል ሰማያዊውን ለማብሰል ይመከራል ፡፡ ከመጠን በላይ ስብ እንዳያጠጡ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ለቆንጥቆጥ በሽታ የተገደበው የፍጆታው መጠን።

የጨጓራና ትራንስፖርተሮች ባለሙያ አረንጓዴ ወይም ቢጫ ቀለም ያለው አረንጓዴ ቀለም ያላቸውን ያልተለመዱ ወይም ያልተስተካከሉ የእንቁላል ቅጠሎችን እንዲመገቡ አይመክሩም። እነዚህ አትክልቶች የምግብ መፈጨት ችግርን ጨምሮ ፣ የምግብ መፈጨት ችግርን የሚጎዱ አልካሎይድ እና ሶላኒን ይይዛሉ ፡፡የምግብ መፍጫ አካላት ሁሉንም የአካል ክፍሎች ሥራ ለማሻሻል የአመጋገብ ባለሞያዎች የእንቁላል ፍሬን ከኩኩቺኒ እና ከቲማቲም ጋር በማጣመር ይመክራሉ ፡፡

በፓንጊኒስ በሽታ የተጠበሰ አትክልቶችን መመገብ የተከለከለ ነው ፡፡ ይህ የካሎሪ ይዘታቸውን በከፍተኛ ሁኔታ እንዲጨምር እና በምርቱ ውስጥ የሚገኙትን ጠቃሚ ክፍሎች ያጠፋል።

ከእንቁላል በሽታ ጋር የእንቁላል ፍራፍሬ በጥሩ ሁኔታ ከታገዘ ለሰውነት ጠቃሚ ፋይዳዎችን ያመጣሉ ፡፡ ስለዚህ ሰማያዊዎች በክፉ ውስጥ እንዲከማች ባለመፍቀድ መጥፎ ኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳሉ።

በእንቁርት በሽታ ውስጥ የእንቁላል ፍሬን መጠቀምን ከሌሎች በሽታዎች ጋር አብሮ የሚሄድ ነው ፡፡

አለርጂዎች
የተዛባ የስኳር በሽታ በሽታ ፣
የጨጓራና ትራክት እብጠት ፣
የብረት እጥረት የደም ማነስ
urolithiasis ፣
የአንጀት እና የሆድ ቁስሎች.

የእርግዝና መከላከያ

ከመጠን በላይ ፍራፍሬዎች በራሳቸው ውስጥ ሶላኒንን ያጠራቅማሉ ፣ ይህም ወደ መርዝ ሊያመራ ይችላል።

በሰውነት ውስጥ ላሉት እንደዚህ ያሉ ጥሰቶች በእንቁላል ፍሬ ላይ ከመጠን በላይ አይጨምሩ-

የጨጓራና የደም ሥር ፣ የጨጓራ እጢ አጣዳፊ እብጠት ፣
ከስኳር በሽታ ጋር ፣ የምርቱ ከመጠን በላይ መጠጣት ወደ ሃይፖታይሚያ ሊያመራ ይችላል ፣
የ urolithiasis ዝንባሌ ፣
የግለሰብ አለመቻቻል ፣
የብረት እጥረት የደም ማነስ
የሆድ እና የአንጀት የሆድ ቁስለት.

በታካሚ ግብረመልስ ላይ በመመርኮዝ ሰማያዊ አትክልቶች በብዙ የሰዎች ምግቦች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ ፡፡ አነስተኛ መጠን ያላቸው ምግቦች አነስተኛ መጠን ያላቸው ምግቦች ብዙ ጥቅሞችን ያስገኛሉ ፡፡ ለስጋ ምግቦች ወይም ለብቻው እንደግል ምግቦች እንደ ተክል አትክልቶች ጥሩ።

አጣዳፊ ደረጃ ላይ መጠቀም እችላለሁን?

በእንቁላል ውስጥ በሚገኙ የእፅዋት ቃጫዎች ውስጥ ባለው ከፍተኛ ይዘት ምክንያት የአንጀት ፣ የጨጓራ እጢ ፣ የሆድ እብጠት እና የጣፊያ ቧንቧዎች የመንቀሳቀስ አቅጣጫን ይጨምራሉ ፡፡ በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ያሉት እንዲህ ያሉ ሂደቶች ወደ ጋዝ መፈጠር ፣ ተቅማጥ እና የሆድ ቁርጠት ያስከትላሉ።

አጣዳፊ ደረጃ ላይ የእንቁላል እና የፔንጊኒስ በሽታ ሁለት የማይጣጣሙ ጽንሰ-ሀሳቦች ናቸው ፡፡ እና በይቅርታ ጊዜ ውስጥ እንኳን ፣ ጥቃቱን ካቆሙ ከአንድ ወር በፊት ፣ እና ከዛም በላይ ይህን አትክልት ወደ አመጋገቢው ማስተዋወቅ ሊያስቡ ይችላሉ ፡፡

አትክልት ቀስ በቀስ ወደ አመጋገብ ውስጥ ይስተዋላል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ የተቀቀለ ቅርፅ ፣ እንደ ሾርባው አካል ፣ ምንም ማቅለሽለሽ ከሌለ በሳምንት አንድ ጊዜ ወደ ይበልጥ የተሞሉ ምግቦች መለወጥ እና በሰውነትዎ ምላሾች ላይ በመመርኮዝ መቀበያዎች ብዛት መጨመር ይችላሉ።

ዱባዎችን መመገብ ይቻላል?

ብዙውን ጊዜ በጨጓራና ህክምና ክፍል ውስጥ ለሚታከሙ ሰዎች ዱባ እንደ አስፈላጊ ምርት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል ፡፡

ይህ የሆነበት ምክንያት የምግብ መፈጨትን የሚያነቃቃ ፣ የሚያበሳጭ ነገር የማያመጣ ፣ ተቅማጥን የሚከላከል እና የጨጓራውን አሲድ የሚጨምር ስለሆነ ነው ፡፡

ዱባ በፓቶሎጂ የመጀመሪያ ደረጃ ቀን እንኳን መመገብ ይችላል ፡፡ ነገር ግን በሚመገቡበት ጊዜ ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ያሉ በርካታ ቁጥሮች አሉ

ዱባ በሞቃት መልክ ለመመገብ የተሻለ ነው-ጥራጥሬዎች ፣ ዱቄቶች ፡፡
ዱባውን ከሩዝ ጋር ለመጠቀም ይፈቀድለታል ፡፡
ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ወይም ኮሌስትሮይተስ በሚመረመርበት ጊዜ የታሸጉ ሾርባዎች ወይም እንክብሎች ከ ዱባ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡

በጥያቄ ውስጥ ያለው ምርት ለሁሉም ሰዎች በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ይቆጠራል።

በተመረጡ ጥናቶች ውስጥ ያሉ ጥፍሮች

ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በመኖራቸው ምክንያት የኑፍ ፍሬዎችን መጠቀም የታመሙትን እንዲጠቀሙ ይመከራል-ሊቲቲን ፣ ሬዞሮል ፣ ካሮቲን የተባሉት ፀረ-ባክቴሪያ ውስብስብዎች።

ቫይታሚን ኢ እና ኦሜጋ -3 አሲዶች በተለይ ጠቃሚ ናቸው በቪታሚኖች እገዛ የሕዋስ ሽፋኖች ወደነበሩበት ተመልሰዋል እና አሲዶች እብጠትን ያስወግዳሉ።

ለውዝ በንጹህ መልክ ሊበላ እና ወደ ሰላጣዎች ሊጨመር ይችላል። ግን ከእነሱ ጋር በጣም አይራቁ - በቀን ውስጥ ያለው ደንብ ከ 20 ግራም መብለጥ የለበትም።

ምን ያህል መብላት ይችላሉ

የእነዚህን ፍራፍሬዎች ፍጆታ በየቀኑ ተቀባይነት ስላላቸው ህጎች የምንነጋገር ከሆነ ፣ ከፍተኛው ዕለታዊ መጠን በእያንዳንዱ በሽተኛ አካል በበቂ ሁኔታ የሚታገሥ እንደሆነ ብቻ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በዚህ ሁኔታ አንድ ሰው ስለ ማንኛውም የተወሰነ አኃዝ ወይም መጠን መናገር አይችልም።

እንደማንኛውም በሽታ ፣ የፔንቻይተስ በሽታ በተለያዩ መንገዶች እና ሙሉ በሙሉ በተለያዩ መንገዶች ይጠበቃል ፡፡ አጣዳፊ ቅጽ ካለ ፣ ከዚያም የተወሰኑ መድሃኒቶችን መጠቀምን እና የታካሚውን የአመጋገብ እና የአመጋገብ ሁኔታ ላይ በአመለካከት ላይ መሰረታዊ ለውጥን ያካትታል። ይህ የተሟላ መረጃ ይጠይቃል ፣ በተጨማሪም ፣ ከተከሰተ የፔንጊኒቲስ ጥቃትን ለማስታገስ እንዴት እንደሚችሉ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡

በማገገሚያ ወቅት ወይም በቋሚነት ስርየት በሚኖርበት ጊዜ ጤናማ በሆነ የአኗኗር ዘይቤ እና በበሽታው የተጎዱትን የሰውነት ክፍሎች ሸክም ለማስታገስ የታሰበ ጥራት ያለው አመጋገብ መተው አይችሉም።

በተዳከመ የሳንባ ምች በጣም ጠቃሚ የምግብ ምርቶች የሚሆኑ አትክልቶች ናቸው። እነሱን ሲጠቀሙ አትክልቶች ሁለቱንም ጥቅሞች እና ጉዳቶችን ለሰውነት ማምጣት እንደሚችሉ መዘንጋት የለብንም ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ የእንቁላል ፍሬዎች ለማይታመን የአመጋገብ ደንብ ልዩ ተብለው ሊጠሩ አይችሉም ፡፡

ለበሽታዎች የምናሌው ገጽታዎች

እየተከናወነ ያለው ሥር የሰደደ የዶሮሎጂ ደረጃዎች እንደ የመጥፋት ጊዜያቸው ያህል ችግር አይደሉም። ስለዚህ ለከባድ በሽታ አመጋገብ የበለጠ የተለያዩ ናቸው ፡፡

ለቁርስ ፣ ሰዎች በሚፈላ ውሃ ወይም በወተት ውስጥ የተጠላለቀ አጃትን እንዲበሉ ይመከራሉ ፡፡ ጣዕም ለመስጠት ትንሽ ማርና ፍራፍሬን ማከል ይፈቀዳል ፡፡

በተጨማሪም 200 ሚሊ ሊት ወተት ወይም ኬፋ መጠጣት ይችላሉ ፡፡ ለእህል ጥራጥሬዎች ጸያፍ ስለሆኑ ፈጣን ጥራጥሬዎችን አለመግዙ የተሻለ ነው ፡፡

ለእህል ጥራጥሬዎች ቅድሚያ ሊሰጣቸው ይገባል ፣ ይህም ለሚበስል እና ለ viscous ይሆናል ፡፡ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ የተወሰኑ ለውዝ እንዲመገብ ይፈቀድለታል።

ለምሳ እርስዎ በአትክልት ሾርባ ውስጥ የ buckwheat ሾርባን ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡ ድንች እና የተጠበሰ አትክልቶች እንደ ዋናው ትምህርት ምቹ ናቸው ፡፡

ክፍሎቹ ትንሽ እና ከመጠን በላይ አለመሆናቸው መረጋገጥ አለበት ፡፡ ከሁለት ሰዓታት በኋላ ጣፋጭ ፍራፍሬን መክሰስ ይችላሉ ፡፡ ምን ዓይነት ፍሬ ማድረግ እችላለሁ? ለምሳሌ, የተቀቀለ ፖም ወይም አተር.

ለእራት ፣ የተቀቀለ ሥጋ እና የተጠበሰ አትክልቶች መቅረብ አለባቸው ፡፡ ለቁርስም እንዲሁ በርበሬ የተቀመመ ፕሮቲን ኦሜሌን መብላት ይችላሉ ፡፡

ከሁለት ሰዓታት በኋላ kefir ወይም ከሻይ ሆፕስ ውስጥ ሻይ ይጠጡ ፣ የተቀቀለ ካሮትን ይበሉ ፡፡ ሁለተኛው የምሳ አማራጭ ድንች ሾርባ እና የተጋገረ ዓሳ ነው ፡፡

ከሰዓት በኋላ ሻይ ፣ አነስተኛውን የስብ እና ማር ማር በመጠቀም የጎጆ አይብ ይጠቀሙ ፡፡ እራት ዶሮ እና የተቀቀለ ድንች ነው።

ለፓንገላይትስ እና ለኮሌስትሮይተስ በሽታ የምናገለግልበት ዝርዝር ገለልተኛ መሆን የለበትም ፡፡ በሚሰበስቡበት ጊዜ በርካታ ጥቃቅን ነገሮችን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል:

የአንድ ሰው ዕድሜ።
ሌሎች ሥር የሰደዱ በሽታዎች።
የአሁኑ የጤና ሁኔታ ፡፡
ሊሆኑ የሚችሉ ችግሮች።
የዘር ውርስ።
ለአንዳንድ ምግቦች የአለርጂ ምላሽ መኖር።

ከላይ ከተዘረዘሩት ሁሉ አንጻር ሲታይ ለሳምንቱ የምናሳየው ምናሌ እና ለንፍጥ በሽታ እና ለኮሌስትሮይተስ የሚሰጡት ምርቶች የአንድ የተወሰነ በሽተኛ የተወሰኑ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ በማስገባት መመረጥ አለባቸው ፡፡

በሽታ አምጪ ተህዋስያን በሚጀምሩበት ጊዜ አመጋገቡ ዘና ማለት ይችላል ፡፡ በበሽታው በተያዙ የበሽታ ዓይነቶች ፣ ሰዎች አመጋገባቸውን ለ 10 ሳምንታት በጥብቅ እንዲከታተሉ ይመከራሉ።

ለፓንገሬሳ በሽታ ሁለት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የዶሮ የተቆለለ እንቁላል

ይህ ምግብ በጣም ጣፋጭና ልበ ሰፊ ነው ፡፡ በፓንጊኒስ በሽታ ፣ በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት - ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የበሽታው ማዳን ብቻ።

የታሸጉ የእንቁላል ፍራፍሬዎችን ለማብሰል ደረጃዎች:

ሰማያዊዎቹን አትክልቶች ቀቅለው በግማሽ ይቁረጡ ፡፡
የእንቁላል ፍሬውን እምብርት በስፖንጅ ወይም በቢላ ይክሉት ፡፡
ዶሮውን በስጋ መፍጫ ገንዳ በመቁረጥ የተቀቀለውን ሥጋ ያብስሉት። የተጣራ ሽንኩርት ይጨምሩ, የተቀቀለ ሩዝ በእሱ ላይ ይጨምሩ, ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ.
ለመቅመስ የተከተፉ ቲማቲሞችን በሽንኩርት ያጥፉ ፡፡
የእንቁላል ጣውላውን እሽግ ይዝጉ ፣ ከፍተኛ ጠርዞችን ባለው ማንኪያ ውስጥ ይክሉት ፣ ስቡን እና ሽፋኑን ያፍሱ ፡፡
ለግማሽ ሰዓት ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ በትንሹ ይቀቡ።

የእንቁላል ፍሬዎች ጥቅል

እንቁላሉን መካከለኛ መጠን ባላቸው ሳህኖች ውስጥ ይቁረጡ ፡፡
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ አትክልቶችን ምድጃ ውስጥ ወይም በድስት ውስጥ ይቅሉት።
የአመጋገብ ስርዓት መሙላትን ያዘጋጁ-ቲማቲሞችን በሽንኩርት እና ካሮት ይጨምሩ ፣ የተቀቀለ ስጋን ማከል ይቻላል ፡፡
መሙላቱን በእንቁላል ጣውላ ጣውላ ላይ ያድርጉት ፣ በጥንቃቄ በለበስ ያሽጉ እና ውጤቱን ጥቅል በሻምፓይ ያስተካክሉ ፡፡

በበሽታው ስርየት ደረጃ ላይ ብቻ ሊበሏቸው ይችላሉ ፣
ከመጠቀምዎ በፊት አትክልቶች የግዴታ ሙቀት አያያዝ ፣
በማብሰያው ሂደት ውስጥ ትኩስ ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ ከጥራጥሬ ቅመማ ቅመም ፣ ጣዕሞችን ፣ ከ mayonnaise ፣ ከኩችት መጠቀም አይችሉም ፡፡

እንቁላልን ወደ አመጋገቢው ከማስተዋወቁ በፊት የጨጓራና ባለሙያ ሐኪም ወይም የአመጋገብ ባለሙያን ያማክሩ ፡፡

ጎጉላን ኤም. የአመጋገብ ስርዓት ህጎች። ኢንሳይክሎፒዲያ ጤና. አ.አ. ሞስኮ ማተሚያ ቤት 2009 ፣ ገጽ 127 - 141
ካዛን V.D. አትክልቶችን ፣ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን የመፈወስ ባሕርያትን ለመፈወስ የመጀመሪያዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይተገበራሉ ፡፡ የፊኒክስ ማተሚያ ቤት 2007 ፣ ገጽ 32-53
ማርቲnovኖቭ ኤም. "አትክልቶች + ፍራፍሬዎች + ፍሬዎች = ጤና ፡፡" የእውቀት ማተሚያ ቤት 1993 እ.ኤ.አ. ገጽ 98-115 ፡፡
ለአመጋገብ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ። ኪየቭ ቴክኒክ 1988
ጎጉላን ኤም. የአመጋገብ ስርዓት ህጎች። ኢንሳይክሎፒዲያ ጤና. አ.አ. ሞስኮ ማተሚያ ቤት 2009 ፣ ገጽ 127 - 141
ካርቼንኮ N.E. የማብሰል ቴክኖሎጂ. አካዴሚ የህትመት ማዕከል 2004

የአመጋገብ ስርዓት ካልተከተሉ ምን ይሆናል?

ህመምተኞች የዶክተሩን የሐኪም ማዘዣዎች ችላ ሲሏቸው እና ትክክለኛውን የተመጣጠነ ምግብ ህጎችን የማይከተሉ ከሆነ የበሽታ የመከሰታቸው እድሉ ይጨምራል ፡፡

በመደበኛነት የበሽታ መሻሻል ፣ የ “የሞቱ” ሴሎች ቁጥር እየጨመረ ይሄዳል ፣ በዚህም ምክንያት የአንጀት መበላሸት ፣ ቁስለት ፣ የስኳር ህመም እና ዕጢዎች አሉ።

አመጋገብ ረጅም እና ጥራት ላለው ህይወት ቁልፍ መሆኑን አይርሱ።

ለቆሽት በሽታ የአመጋገብ መሰረታዊ ህጎች

ብዙውን ጊዜ ጤናማ ያልሆነ አመጋገብ ምክንያት የሚከሰት የአንጀት በሽታ። ለበሽታ የተጋለጡ በጣም ብዙ የሚወዱ እና “ጣፋጭ” የሚበሉ ሰዎች ናቸው ፡፡

አዘውትሮ መብላትና ቅመም የበዛባቸው ምግቦችን መመገብ የሳንባ ምች መፍሰስ ንቁ እድገት እንዲጨምር ያበረታታል እንዲሁም የአልኮል መጠጥ ከመጠን በላይ መጠጣት ሰውነትን ይገድላል።

በዚህ ምክንያት የአንጀት ሕብረ ሕዋሳትን የሚያጠፉ ራስ-ሰር ሂደቶች ይጀምራሉ ፡፡

ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል የአመጋገብ ልዩ ህጎችን መከተል አለብዎት-

መጥፎ ልምዶችን እና የአልኮል መጠጥን መጠቀምን መቀነስ ያስፈልግዎታል ፣
አመጋገብዎን ሚዛን ማመጣጠን አለብዎት ፣ ጎጂ እና ከባድ ምግቦችን አይብሉ ፣ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ይበሉ (ይህ በጣም ጠቃሚ የሚሆነው ፣ በአንቀጹ ውስጥ ማየት ይችላሉ) ፣
አገልግሎቶች መካከለኛ መሆን አለባቸው
ቅመሞችን አላግባብ መጠቀም አያስፈልግም።

የአመጋገብ እና የአመጋገብ ግምገማ የህክምና አስፈላጊ አካል ናቸው ፡፡ አጣዳፊ በሆነ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ለ 9 ወሮች ያህል አመጋገብን መከተል እና በከባድ ዓመታት ውስጥም አስፈላጊ ነው።

ከበሽታው ደረጃ በኋላ ባሉት የመጀመሪያዎቹ ቀናት የጾምን ጊዜ መቋቋም ያስፈልግዎታል። በሦስተኛው ቀን ያልተስተካከለ ሻይ እንዲጠጣ ይፈቀድለታል እና የተቀቀለ ድንች መጠቀም ይችላል ፡፡

በአምስተኛው ቀን በተደባለቁ ድንች መልክ ድንች እና ካሮትን እንዲሁም የወንዝ ዓሳ ስጋ በስጋ ቡልጋዎች ፣ መጋገሪያዎች ወይም በሾርባዎች መልክ ማከል ያስፈልግዎታል ፡፡ ቀስ በቀስ ወተትን እና የዝርፊያ ዱቄቶችን ማስተዋወቅ ይችላሉ ፡፡

ህመምተኞች ከ 2 ሳምንታት በኋላ በአንጻራዊ ሁኔታ ወደ መደበኛ አመጋገብ ይመለሳሉ ፣ እና ከሌላ ወር በኋላ ሾርባ ፣ የተጋገሩ እና የተጋገሩ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ ፡፡

ግን በዚያን ጊዜም ቢሆን ፣ የዶክተሩ ምክሮች መከተል አለባቸው ፣ ዋናውም የሚከተለው ይሆናል-

የሰባ ሥጋ መብላት ፣
መጥፎ ልምዶችን መተው
ምግብ መቆረጥ ወይም መሬት መሆን አለበት ፣
ምግቦች መጠጣት አለባቸው ፣ መጋገር ወይም መጋገር አለባቸው ፣
በአንዳንድ ትኩስ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ላይ እገዳን ፣
ቅመሞችን አትብሉ።

መጣል ያለባቸው የትኞቹ አትክልቶች ናቸው እና ለምን?

Pancreatitis እንደ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ያሉ ጤናማ ምግቦችን እንኳን ሳይቀሩ ላይ ከባድ ገደቦችን ይጥላል ፡፡

ለጤነኛ ሰዎች ጠቃሚ ፣ አንዳንድ ትኩስ ምግቦች የሳንባ ምች ፍሰት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል።

የጨጓራና ትራክት እነሱን ለማካሄድ አስቸጋሪ ነው ፣ እናም ጠንካራ የሆነ ጣዕምና ካላቸው የአካል ክፍሎች እንዲሁም የተከለከሉ ወቅቶች የምግብ ፍላጎት ያስከትላል ፡፡

በንጹህ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ላይ ጥብቅ እገዳን በማባባስ ወቅት እና በፓንጊኒስ የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ይተገበራል ፡፡

የበሽታው ሥር የሰደደ መልክ ከተገኘ ስፔሻሊስቱ ወቅታዊ የቁጥጥር ጥናቶችን ያካሂዳል እናም በውጤቶቻቸው ላይ በመመርኮዝ ጥሬ ምግቦችን መጠቀምን መፍቀድ ወይም አለመምረጥ ይወስናል ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ይህ እገዳ ለበርካታ ዓመታት ይሠራል ፡፡

በተጨማሪም ፣ ከማንኛውም ዓይነት የፔንጊኒስ በሽታ ጋር በማንኛውም መልኩ ሊበሉ የማይችሉ በርካታ አትክልቶች አሉ-

ግልጽ የሆነ ጣዕም ያላቸው ሹል ወይም የከብት አትክልቶች መነጠል አለባቸው። ዲኮን ፣ ራዲሽ ፣ ራሺሽ ፣ ሶልፎረስ ፣ ፈረስ እና ነጭ ሽንኩርት ፣ ቃጠሎ እና ቀይ ሽንኩርት ፣
አትክልቶች የምግብ መፈጨት አካልን የሚጫኑ የምግብ መፈጨት ችግር አለባቸው - ሰላጣ እና ስፒናች ፣
በተለምዶ ጥሬ ሽንኩርት በበሽታው በማንኛውም ደረጃ ላይ መብላት አይችሉም ፣
በቆሎ ፣ ባቄላ እና አተር ለመብላት የተወሰነ ፡፡ አዎ ፣ እና እነሱን መመገብ የምትችሉት ለስላሳ እና ወጣት እስካሉ ድረስ ብቻ ነው ፡፡

ስርጭቱ የተረጋጋ መልክ በሚይዝበት ጊዜ አመድ ፣ የተለያዩ የቲማቲም ዓይነቶች ፣ የእንቁላል ፍራፍሬዎች ፣ ነጭ ጎመን ፣ በርበሬ እና ዱላ ፣ ዱባ እና ሰሊጥ ወደ አመጋገብ ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡

እነሱ ሁልጊዜ በሙቀት መታከም አለባቸው ፡፡ የተወሰኑ አትክልቶችን ለመልበስ ይመከራል - ከእንቁላል ፣ ከቲማቲም እና ከኩሽ

ከሌሎች ምርቶች ጋር በማጣመር በትንሹ ከተመረቱ ድንች መልክ ጋር ልዩ ባለሙያተኛ (የመጀመሪያውን አስተዋውቀው የሚጀምሩበት) በኋላ ቀስ በቀስ መተዋወቅ አለባቸው ፡፡

የእነዚህ አትክልቶች የመጀመሪያ ጊዜ መጠን በጥሬው በሻይ ማንኪያ ከሻይ መብለጥ የለበትም ፡፡

ምን አትክልቶች ሊበሉ ይችላሉ?

በፓንጊኒስ በሽታ ምክንያት አትክልቶች ከዋና ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ምንጮች ናቸው ፡፡ አደጋው ከተከሰተ በኋላ ከመጀመሪያዎቹ ቀናት ማለት ይቻላል ካሮት እና ድንች መብላት ይችላሉ።

በኋላ አመጋገቢው ሊሰፋ ይችላል-

እነዚህ ምርቶች እንደ ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ እና ለፓንገሬስ በሽታ አመጋገብ መሠረት እንዲሆኑ ይመከራሉ።

ሁሉም አትክልቶች ከመመገባቸው በፊት መከናወን አለባቸው ፡፡ ትኩስ እና ጥሬ አትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች ሊበሉት የሚችሉት በልዩ ባለሙያ ፈቃድ ብቻ ነው ፡፡

አመጋገቡን ለማባዛት, ለማብሰያ ዘዴዎች መሞከር ይችላሉ. ሊታወስ የሚገባው ዋናው ነገር በማብሰያው ውስጥ ቅመሞችን ከመጠቀም መቆጠብ አለብዎት ፡፡

ጣዕሙን ለማሻሻል ትንሽ ክሬም ፣ ወተት ፣ ቅቤ ወይም የአትክልት ዘይት ማከል ይፈቀዳል (በምንም ዓይነት ሁኔታ ምግብ በላያቸው ላይ አይብሉ ፡፡

አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች መጋገር ፣ መጋገር ፣ መጋገር ወይም መጋገር ይችላሉ ፡፡ የተጠበሱ አትክልቶችን መብላት አይችሉም። ደህንነቱ የተጠበቀ የአትክልት ዱባ እና ሾርባም ጠቃሚ ይሆናሉ ፡፡

ግን በስጋ ምግብ ላይ በመመስረት ሾርባን ማብሰል አይችሉም ፡፡ በዶክተሩ የተፈቀደላቸው ምርቶችም እንኳን በሙቀት ሙቀቱ መታከም አለባቸው ፣ ማለትም ፣ ሾርባ እየተዘጋጀ ከሆነ ምርቶች ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማብሰል አለባቸው ፡፡

ለመጀመሪያ ጊዜ የ vegetጀቴሪያን ሾርባ ድንች እና አረንጓዴ ወይም ድንች ከተከተለ ድንች እና ካሮዎች ጋር በመደባለቅ ሾርባው ሾርባው ካለብዎ መሬት ውስጥ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ በጣም ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል ፣ አመጋገባቸውን በደስታ ያረካሉ ፡፡

የትኞቹ ምርቶች እንደሚጠጡ ጥርጣሬ ካለ ሐኪም ማማከር አለብዎት ፡፡

በበሽታው ህክምና ወቅት ሐኪሙ አመጋገባቸውን ቀስ በቀስ እንዴት እንደሚሰፉ እና የትኞቹ አትክልቶች ትኩረት መስጠት እንዳለባቸው እና የትኞቹ ሙሉ በሙሉ መወገድ እንዳለባቸው ሀኪሙ ይመክራል ፡፡

ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት መሠረት አትክልቶች ናቸው። እነሱ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና ቫይታሚኖችን ፣ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፡፡ ሁሉም ለሜታቦሊክ ሂደቶች አስፈላጊ ናቸው ፡፡ እነሱ ጤናማ ለሆኑ ሰዎች እና ለከባድ በሽታ ላለባቸው ሰዎች የሁሉም የምግብ ጠረጴዛዎች አካል ናቸው። ከእንቁላል በሽታ ጋር ያሉ አትክልቶች ከእህል እህሎች እና ከወተት ምርቶች ጋር በመሆን የአመጋገብ መሠረት ናቸው ፡፡

የበሽታው አጠቃላይ ሀሳብ

የፓንቻይተስ በሽታ የሳንባ ምች እብጠት ነው። አንድ ትንሽ የአካል ክፍል እራሱን በከባድ ህመም ይሰማታል ፡፡ በሽታው ከ dyspeptic syndrome ጋር ተያይዞ የሚመጣ ነው። አንጀት የሚያድጉ ሆርሞኖችን የሚያመነጭ መሆኑን መርሳት የለብንም ፡፡ እነዚህ ኢንሱሊን እና ግሉኮንጎ ናቸው ፡፡ የ ዕጢው endocrine ክፍል ከተጎዳ ታዲያ ሃይ hyርጊሴይሚያ የመያዝ እድሉ ይጨምራል።

ይህ በሽታ ወደ አደገኛ ችግሮች የሚወስድ የሰውን ደኅንነት በእጅጉ ያባብሰዋል። ስለዚህ ህክምና በጣም በቁም ነገር መታየት አለበት ፡፡ እና በጣም አስፈላጊው የፈውስ ሁኔታ አመጋገብ ነው። ፓንቻይተስ ያለበትባቸው አትክልቶች በየቀኑ ጠረጴዛው ላይ መሆን አለባቸው ፣ እርስዎ ብቻ እነሱን መምረጥ እና በትክክል ማብሰል መቻል አለብዎት ፡፡

ውድቅ ለማድረግ የሚፈልጉት

የእነዚህ ምርቶች ዝርዝር በወጥ ቤቱ ውስጥ በኩሽና ግድግዳው ላይ ግድግዳ ላይ የተንጠለጠሉ መሆን አለበት ፣ ስለሆነም በማንኛውም ጊዜ ሊያዩት ይችላሉ ፡፡ ምንም እንኳን ተፈጥሮአዊ እና ግልጽ ጥቅሞች ቢኖሩም ፣ የተወሰኑት የፍራፍሬ ሰብሎች በዚህ የጨጓራና ትራክት በሽታ ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል ሙሉ በሙሉ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ከምናሌዎ ውስጥ የትኩረት በሽታ ላለባቸው ሰዎች የትኛውን አትክልቶች እንደሚያስወግዱ እንመልከት ፡፡

ሐኪሞች እንዲህ ያሉ እገዶች ለምን እንደ ሚያመለክቱ ያብራራሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በተጎዳው አካል ውስጥ በሚደረጉ ለውጦች ምክንያት ነው ፡፡ ከዚህም በላይ በምስጢር ወቅት እንኳን የተዘረዘሩትን ምርቶች ሙሉ በሙሉ መተው ይመከራል ፡፡ ይህ ካልሆነ ግን ያባብሳል ፡፡

እነዚህ የፓንቻይተስ በሽታ ያላቸው እነዚህ አትክልቶች ብዙ የበሰለ ፋይበር ይይዛሉ ፡፡ የምግብ መፈጨት ትራክት ውስጥ የጨጓራና የሆድ ውስጥ ጭማሪ ያስነሳል-የሆድ እና የጉበት ፣ የጨጓራ እጢ ፣ የአንጀት እና የአንጀት. ይህ ወደ ህመም ህመም ምልክቶች የሚመጡ የሞተር ተግባሮችን ይጨምራል ፡፡ ይህ ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ ፣ ጋዝ ይጨምራል ፣ ተቅማጥ እና የሆድ ቁርጠት።

የተፈቀደ የምርት ቡድን

ምን መወገድ እንዳለበት አሁን እናውቃለን ፡፡ እና ከፔንጊኒቲስስ ጋር ምን አትክልቶች መመገብ ይችላሉ? በአትክልቶች መካከል በሳንባ ምች ሥር የሰደደ የሆድ እብጠት ውስጥ ሊጠጡ እና ሊጠጡ የሚችሉ እንዲሁም አሉ ፡፡ እነዚህ ድንች እና ወጣት ዚኩኪኒ ፣ ካሮትና ዱባ ፣ ቢት እና እንቁላል ናቸው ፡፡ ብዙዎች ስለ ሽንኩርት። አይጨነቁ ፣ እርሱ በተፈቀደላቸው አትክልቶች ዝርዝር ላይም ይገኛል ፡፡ ቲማቲም ፣ ደወል በርበሬ እና ዱባዎች በጠረጴዛዎ ላይ በቋሚነት ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

በፓንጊኒስ በሽታ የተያዘው ጎመን የማርሽ ነጥብ ነው ፡፡ ስለ ነጭ-ጭንቅላቱ ሐኪሞች ያለምንም ጥርጥር መልስ ከሰጡ ታዲያ ሌሎች አይነቶቹ በአነስተኛ ክፍሎች ወደ አመጋገብ ለመግባት መሞከር አለባቸው። እነዚህ ብሮኮሊ ፣ ቤልጂየም ፣ ቤጂንግ እና የባህር ኬላ ናቸው ፡፡ ይህ ቡድን አረንጓዴዎችን ያካትታል ፡፡

በሚታደስበት ጊዜ የተመጣጠነ ምግብ

አንድ ጊዜ በዚህ ከተመረመሩ ታዲያ የአመጋገብ ስርዓት አስፈላጊነት በጭራሽ መዘንጋት የለበትም ፡፡ ለፓንገሬስ በሽታ የተፈቀደላቸው ምርቶች ዝርዝር በጣም ሰፊ ነው ፣ ታካሚው ውስን በሆነ የአመጋገብ ስርዓት አይሠቃይም ፡፡ የይቅርታ ደረጃ ላይ ሲደርሱ ምናሌ ምናሌው የበለጠ የተለያየ ሊሆን ይችላል። ይህ ወሰን በቀላሉ ተወስኗል ፡፡ ለረጅም ጊዜ ሕመምተኛው በማቅለሽለሽ አይረበሽም ፣ ሆዱ መጎዳቱን ያቆማል ፣ ተቅማጥ ያልፋል ፡፡

ግን አሁን እንኳን ትኩስ አትክልቶችን ለመመገብ አይመከርም ፡፡ እነሱ በአመጋገብ ውስጥ ቢተዋወቁ በትንሽ በትንሽ መጠን. በእጽዋታቸው ውስጥ የተክሎች ፋይበር እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች እንደገና ለከባድ በሽታ አስጊ ሁኔታ ሊያባብሱ ይችላሉ።

የምንመርጠው በጣም ጠቃሚ የሆኑትን ብቻ ነው

ሰውነትዎን ላለመጉዳት ፣ ጥሩ አትክልቶችን መግዛት እና እነሱን በትክክል ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡ ለሠንጠረዥ 5 አመጋገብ የተመከሩትን አትክልቶች እንዴት እንደሚመርጡ እንጀምር ፡፡ ጠረጴዛውን ለራስዎ መቆጠብ እና በየቀኑ መጠቀም ይችላሉ. በጣም ጥሩው አማራጭ ማዳበሪያ እና ፀረ-ተባዮች ሳይጠቀሙ በእራስዎ የአትክልት ስፍራ ውስጥ የሚበቅሉትን አትክልቶች መጠጣት ነው። በዚህ ሁኔታ ጥራታቸውን ፣ ትኩስነታቸውን እና ጥቅሞቻቸውን ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡

በሱቅ ውስጥ ሲገዙአቸው በመጀመሪያ በትክክል በትክክል እንደተከማቹ ማረጋገጥ አለብዎት (በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታ) ፡፡ እነሱ ተፈጥሯዊ ቀለም ፣ ንጹህ እና ትኩስ መሆን አለባቸው ፡፡ የመበስበስ ምልክቶች ተቀባይነት የላቸውም።

ግን ስለ የታሸጉ አትክልቶች በፓንጊኒስ በሽታ ምክንያት መርሳት ያስፈልግዎታል ፡፡ ብዙ ብዛት ያላቸው ቅመሞችን እና ጣዕሞችን ፣ ጨውና ኮምጣጤን ስለሚይዙ ለፓንገሶቹ ጎጂ ናቸው ፡፡

የአትክልት ዝግጅት

በመጀመሪያ ደረጃ, ከሠንጠረ the ውስጥ የተፈቀደላቸውን ምርቶች እንጽፋለን. አመጋገብ "ሠንጠረዥ 5" ከሙቀት ሕክምናው በፊት ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በትክክል ማቀነባበርን ያካትታል-

አትክልቶች መቧጠጥ እና የሱፍ አበባ ዘሮች መኖር አለባቸው ፡፡ በጥሩ ሁኔታ ተቆፍሮ ስለነበረ ዱባን ወይንም ዝኩኒን ለፓንች እና ለምግብነት እንዲጠቀሙ አይመከርም ፡፡
ፔሊንግ እንዲሁ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ብዙ ጎጂ ኬሚካሎችን ያጠራቅማል። በተጨማሪም በእንቁላሉ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ደረቅ ፋይበር አለ ፡፡ በፓንጊኒስ በሽታ ምክንያት በሆድ ውስጥ ህመም ያስከትላል ፡፡

የማብሰያ ዘዴዎች

በተለይም የፓንቻይተስ በሽታ በሚኖርበት ጊዜ ሐኪሞች ከፍተኛ ጥራት ካለው የሙቀት ሕክምና በኋላ ብቻ አትክልቶችን እንዲመገቡ ይመክራሉ። ለከፍተኛ የሙቀት መጠን መጋለጥ በሁሉም አትክልቶች ውስጥ የሚገኝና በቀላሉ የማይለዋወጥ እና የአሲድ ጉዳት የሚያስከትለውን ጤናማ እፅዋት ፋይበርን ለስላሳ ያደርገዋል ፡፡

አጣዳፊ እብጠት በሚኖርበት ደረጃ ከ2-3 ቀናት ሙሉ ጾም በኋላ የተቀቀለ አትክልቶችን በደቃቅ መልክ እንዲመገቡ ተፈቅዶለታል ፡፡ ክሬም ሾርባ ወይም ፈሳሽ ዱባ ከሆነ ተመራጭ ነው። የበሽታው ወደ ይቅርታው ደረጃ ከሚሸጋገርበት ጊዜ ጋር ወደ ሌሎች ዘዴዎች መሄድ ይችላሉ። ማለትም ፣ ወጥ ፣ የአትክልት ሾርባን ማብሰል ፣ በአረፋ ውስጥ መጋገር ማለት ነው። እያንዳንዱ አዲስ ምግብ በትንሽ ቁርጥራጮች ውስጥ መቅመስ እንደሚችል መርሳት የለብዎትም። እና አገልግሎቱን ሊጨምሩ የሚችሉት በአርኪ መቻቻል ብቻ ነው።

የፍራፍሬ ቅደም ተከተል

ፍራፍሬዎች የቪታሚኖች እና ማዕድናት ፣ ቀላል ካርቦሃይድሬት እና ፋይበር ምንጭ ናቸው ፡፡ እነሱን አለመቀበል ስህተት ነው ፡፡ በበሽታው የመጀመሪያ ቀናት እና በማባባስ ወራት ውስጥ መተው አለባቸው። ሁኔታው እየተሻሻለ ሲመጣ ያልታሸጉ ኮምጣጤዎች እና የተደባለቀ ድንች በመጀመሪያ በአመጋገብ ውስጥ ይስተዋላሉ ፡፡ ሙሉ በሙሉ ካገገሙ በኋላ በምናሌው ላይ ያሉትን ትኩስ እና የተቀቀለ ፍራፍሬዎችን ማስገባት ይችላሉ ፡፡ በበሽታው ሥር የሰደደ መልክ ቆዳውን ከፍራፍሬዎች ለማስወገድ እና ደህንነትዎን ለመቆጣጠር በአነስተኛ ክፍሎች እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ-ፖም ፣ ሙዝ ፣ ፒች ፣ አናናስ እና አvocካዶ ፣ ኪዊ እና ማሎን። ማንጎዎችን ፣ የሎሚ ፍራፍሬዎችን እና ጥራጥሬዎችን ፣ ወይኖችን እና ጥራጥሬዎችን አለመቀበል ያስፈልጋል ፡፡

ማወቅ ጥሩ ነው

Pancreatitis ፣ ልክ እንደሌላው ማንኛውም በሽታ ፣ እራሱን በተለያዩ መንገዶች ሊገለጥ ይችላል። የችግሩ አጣዳፊ መልክ ባለበት ሁኔታ ፣ የተለያዩ መድሃኒቶችን በመጠቀም ብቻ ሊድን ይችላል። በጣም አስፈላጊ ሚና የሚጫወተው የታመመ ሰው አመጋገብ ስለሆነ ስለሆነም አመጋገሩን መለወጥ እና በተቻለ መጠን ትክክለኛ እና ጤናማ እንዲሆን ያስፈልጋል ፡፡ የማስወገጃ ጊዜ በሚጀምርበት ጊዜ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ብቻ ሳይሆን ጤናማ የአመጋገብ ሁኔታን በጥንቃቄ መከታተል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

አንድ ሰው በቆሽት ላይ ከባድ ችግሮች ካሉበት ታዲያ እሱን ለመፈወስ በጣም ጥሩው መንገድ ብዙ አትክልቶችንና ፍራፍሬዎችን መብላት ነው ፣ ይህ አካል ብቻ ሳይሆን መላውን የሰው አካል ያጠናክራል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ አትክልቶች ጥቅሞችን ብቻ ሳይሆን የበሽታ በሽታዎችን ሊያስከትሉ እንደሚችሉ መዘንጋት የለብንም ፣ በዚህ ሁኔታ ፣ በፓንጊኒስ ፡፡ በዚህ ረገድ ፣ በምግብ ውስጥ አጠቃቀማቸው ትክክል መሆን አለበት እና በትንሽ ምርት መጀመር ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ምክር የእንቁላል ፍራፍሬን ብቻ ሳይሆን ለብዙ ሌሎች አትክልቶችም ይሠራል ፡፡

እና በእርግጥ ከልዩ ባለሙያተኞች ጋር ምክክር ያስፈልጋል ፡፡ ጥልቅ ምርመራ እና የታዘዘ ሕክምና ከተደረገለት በኋላ ፣ ዶክተሩ በበሽታው ላይ የእንቁላልን እንክብሎች መብላት ይችሉ እንደሆነ በትክክል ይነግርዎታል ፣ እና ያ ከሆነ ፣ ጥቅሙ ብቻ ሊያመጣ ይችላል ፡፡

የምግብ መፍጫ ስርዓትን ብቻ ሳይሆን ሌሎች በርካታ የአካል ክፍሎች ወይም የአካል ብልቶችን ስርዓትም ጤናን ሊጎዳ ስለሚችል በሽተኛውን ማከም እና ልዩ ምግብ መመገብ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ የልዩ ባለሙያ ምክሮችን በጥንቃቄ ይከተሉ ፣ እና ስለሆነም የፓንቻይተስ በሽታን ማስወገድ ብዙ ጊዜ ቀላል ይሆናል ፣ እናም የፈውስ ሂደቱ ብዙ ጊዜ አይወስድም።ከእንቁላል ፍራፍሬዎች ጋር ጥንቃቄ ይውሰዱ ፣ ምክንያቱም እነዚህ ልዩ አትክልቶች በተመሳሳይ ጊዜ ታላላቅ ጥቅሞችን ብቻ ማምጣት ይችላሉ ፣ ግን በተሳሳተ መንገድ ከተጠቀሙባቸው በቂ ጉዳት ያደርሳሉ ፡፡

ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ከዚህ በላይ ፣ ለቆዳ በሽታ እና ለ cholecystitis የትኞቹ ምግቦች እንደሚፈቀድ እና እንደከለከሉ ተቆጥሯል ፡፡

ቀጥሎም ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ምን ዓይነት ምግቦች ሊዘጋጁ እንደሚችሉ መነጋገር አለብዎት ፡፡

ዱባ ምርቱ ከእንቁላል መወገድ አለበት ፣ ዘሮችን ከእርሷ ያስወግዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ከዚያ እነዚህ ቁርጥራጮች ለ 20 ደቂቃ ያህል በእንፋሎት ይላጫሉ እንዲሁም ይቀባሉ። ዘቢብ እና የደረቁ አፕሪኮችን ወደ ውስጡ አፍስሱ ፣ ትንሽ ወተት ይጨምሩ ፡፡ ስኳርን ማከል አያስፈልግዎትም ፣ ምክንያቱም ዱባ ውስጥ በብዛት ውስጥ ስለሆነ።
ረዥም ዱባን በሁለት ግማሽዎች ይቁረጡ ፣ ዘሮቹን ያስወግዱ ፣ ወደ cubes ይቁረጡ እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ ፡፡ በ 180 ድግሪ እስኪበስል ድረስ መጋገር።
በድርብ ቦይው ታችኛው ክፍል ላይ ትናንሽ ስጋዎችን ያስቀምጡ ፣ በአቅራቢያው አተር በርበሬ እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ስጋው ሽታውን ስለሚስብ ስለታም አይሆንም። እንዲሁም ዓሳ ማብሰል ይችላሉ ፡፡
ቱርክ በማብሰያው ውስጥ በጣም የተወደደ ነው ፣ ምክንያቱም ደረቅ እና ግትር ሊወጣ ይችላል ፡፡ ይህንን ለመከላከል በመጀመሪያ በ kefir ውስጥ ለአንድ ሰዓት ዝቅ ማድረግ አለብዎት ፣ ከዚያም በደንብ ጨው ፣ አትክልቶችን ይጨምሩ እና በፎጣ ውስጥ ይሸፍኑ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ እስከ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃ መጋገር አለበት ፣ ከዚያ በኋላ የሙቀት መጠኑ ወደ 160 ዲግሪዎች መቀነስ አለበት። የመጋገሪያ ጊዜ የሚወሰነው ወፉ ምን ያህል ትልቅ እንደሆነ ነው።
በስጋ ቡልጋሪያ እና በአትክልቶች ሾርባ ፡፡ መውሰድ ያስፈልግዎታል: 2.5 ሊትር ውሃ ወይም ሾርባ, በርበሬ, ካሮቶች, ሽንኩርት, በርካታ ድንች, ደረቅ አይብ, የዶሮ እንቁላል, ዱቄት, ቅጠላ ቅጠሎች, ጨው እና ቅቤ. በሾርባው ውስጥ አይብ ፣ ቅቤን ፣ ዱቄትን ፣ እንቁላልን ፣ አረንጓዴዎችን እና ጨው ይጨምሩበት ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ለ 30 ደቂቃዎች በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያኑሩ ፡፡ አረንጓዴ ካሮት ፣ ሾርባ በርበሬ ፣ ሽንኩርት እና ድንች ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ያፈሱ። በማብሰያው ጊዜ ትናንሽ አይብ ኳሶችን ይሙሉት ፣ ወደ ሾርባ ውስጥ ይጣሉት ፣ የተቀላቀለውን ሰዓት ያዋህዱ እና ያብስሉት። ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ሾርባው ጨው መሆን እና ተወዳጅ ቅመማ ቅመሞችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይጨምሩ።
የሱፍ እና ድንች ድንች. እነሱን ለማዘጋጀት በእጅዎ 7 ድንች ፣ ቀይ ሽንኩርት ፣ ዶል ፣ ፔ parsር ፣ 250 ግራም አይብ እና የተቀቀለ ሳር ፣ 4 እንቁላል ፣ ዱቄት እና እርሾ ክሬም ያስፈልግዎታል ፡፡ ድንቹን ቀቅለው ይቅቡት. ሰላጣ እና አይብ ይደመሰሳሉ እና ድንች ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ ከዚያ እንቁላል ፣ አረንጓዴ ፣ ሽንኩርት እና 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ወደ አንድ ቦታ ይወሰዳሉ ፣ ሁሉም ነገር በደንብ ይቀመጣል ፡፡ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይዘጋጃሉ ፣ በዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ እና ወደ ሁለት ቦይለር ይላካሉ። በሚያገለግሉበት ጊዜ በቅመማ ቅመም ይቀቡ ፡፡
Pilaf ከአትክልቶች የተሰራ። ሽንኩርት ፣ ዚቹኪኒ ፣ እርጥብ ፣ ቲማቲም ፣ የእንቁላል ፍሬ ፣ በትንሽ ኩብ የተቆረጡ ፣ የሱፍ አበባ ዘይት በሚጨመርበት ኮንቴይነር ውስጥ ትንሽ ይጨምሩ ፡፡ እዚያ አንድ ብርጭቆ ሩዝ አፍስሱ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ሩዝ ጥቂት ሴንቲሜትር እንዲሸፍነው የጨው ውሃ ይጨምሩ። ድስቱን ይሸፍኑ ፣ ፒላፍ እስኪፈጭ ድረስ ይጠብቁ እና ሩዝ እስኪዘጋጅ ድረስ ይጠብቁ ፡፡ ከአረንጓዴዎች ጋር አገልግሏል።

ለፓንገላይትስ እና ለ cholecystitis የሚባሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አስፈላጊ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡

ትንሽ ቅ showትን ካሳዩ ታዲያ አመጋገሪያው ገለልተኛ አይመስልም።

ጠቃሚ ቪዲዮ

የሳንባ ምች እና የ cholecystitis አመጋገብ ረቂቅ የአመጋገብ መርሆዎች ብቻ አይደሉም ፣ የተወሰዱት መድሃኒቶች ገንዘብ የሚያባክሹትን ህጎች ሳይመለከቱ የህክምናው አካል ነው። ማብራሪያው ቀላል ነው-ሁለቱንም ዕጢው እና የጨጓራ እጢው በምግብ መፈጨት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ (ምርቶቹን ወደ አንጀት "ግልፅ" ወደ መሰረታዊ መዋቅራዊ ንጥረነገሮቻቸው የሚወስዱት እነዚህ አካላት ናቸው ፡፡

እንደ እብጠት ሂደት ተፈጥሮ ላይ በመመርኮዝ (እሱ በጣም አጣዳፊ ወይም ሥር የሰደደ ሊሆን ይችላል) የአካል ክፍሎችን ለተወሰነ ጊዜ ማረፍ ወይም ስራቸውን በቀስታ ማነቃቃት አለብዎት ፡፡ በመጀመሪያው ሁኔታ እነሱ ወደነበሩበት መመለስ ይችላሉ ፣ በሁለተኛው ውስጥ - እጥፋት አይደለም ፡፡

አጣዳፊ አመጋገብ

አጣዳፊ ደረጃ ላይ ከፓንጊኒስ እና cholecystitis ጋር የተመጣጠነ ምግብ ወይም ሥር የሰደደ ሂደቱን በማባባስ የአካል ክፍሎች የተሟላ ሰላም መስጠት አለባቸው ፣ መልሶ የማገገም እድል ይሰጣል።ይህንን ለማድረግ

መብላት በማይችሉባቸው የመጀመሪያዎቹ ሶስት ቀናት ውስጥ ከካርቦን ያልሆነ የተቀቀለ ውሃ ብቻ እና አንዳንዴም ከ 100 እስከ 200 ሚሊር በቀን የቦርጊኦ ወይም የቫልቫያ ፓናና ብቻ መጠጣት ይችላሉ ፣
በ 3 ቀናት የሆድ ህመሙ ከጠፋ ምግቡን ማስፋት ይችላሉ ፡፡ ሙቅ ፣ ያልበሰለ ሻይ ፣ የተከተፈ አትክልት ሾርባ ሳይበስል ፣ ኦክ ወይም ሩዝ ገንፎ በወተት እና በውሃ ውስጥ የተቀቀለ (1: 1) ፣ ብስኩቶች ፣ የእንፋሎት ኦሜሌት ከዶሮ ፕሮቲን ውስጥ ይገቡታል ፣
ከሳምንት በኋላ ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ፣ የተጠበሰ አትክልቶችን (ከካባ በስተቀር) ፣
ከዚህ በላይ ያሉት ምርቶች የሆድ ህመምን የሚያባብሱ ካልሆኑ ተቅማጥ እና ማስታወክ ፣ የተቀቀለ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳ ፣ ሶፍሎ ወይም የእንፋሎት ቁርጥራጭ ከነጭው ዶሮ ወይም ከቱርክ ስጋ ፣ ሴሚሊያ እና የኩምሆት ገንፎ ይጨመራሉ
ከ 1 ወር በኋላ ብቻ ወደ ሠንጠረዥ 5 ፒ ይቀየራሉ ፣ ይህም ከአንድ ዓመት ገደማ በኋላ - ለማክበር የሚመከር ነው ፡፡

ለከባድ የፓንቻይተስ በሽታ

እሱ “ሠንጠረዥ 5 ፒ” ተብሎ የሚጠራ ሲሆን “ካርፕሬድ” በተቀነሰ የካርቦሃይድሬት መጠን (በተለይም በስኳር) እና በጣም ዝቅተኛ የስብ ይዘት ”ተብሎ ይገለጻል:

በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው ዕለታዊ የካሎሪ ይዘት 2,600 - 2,800 kcal ፣
ፕሮቲኖች በቀን 120 g / ቀን (ከእንስሳት ፕሮቲኖች ከ 60% ያልበለጠ) ፣
የአትክልት ስብ - 15 ግ / ቀን ፣ እንስሳት - 65 ግ / ቀን ፣
ካርቦሃይድሬት - ከ 400 ግ ያልበለጠ;
ስኳር - በቀን 1 የሾርባ ማንኪያ / ቀን ብቻ;
ፈንገሶ ፋንታ - በቀን ከ20-30 ግ sorbitol ወይም xylitol;
ጨው - ከ 10 ግ ያልበለጠ
ፈሳሽ - 2.5 ግራ ፣ ያለ ጋዝ;
ነጭ ዳቦ (ትናንት) - በቀን ከ 250 ግ አይበልጥም።

5 ፒ የሠንጠረዥ መርሆዎች

በታመሙ የአካል ክፍሎች ውስጥ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል የሚከተሉትን የአመጋገብ መርሆዎች መከበር አለባቸው ፡፡

ምግብ - በቀን 5-6 ጊዜ ፣ በትንሽ ክፍሎች ፣
የምግብ ፍላጎት የሙቀት መጠን 40 ዲግሪ ነው ፣
በቀን የምግብ አጠቃላይ ክብደት ከ 3 ኪ.ግ መብለጥ የለበትም ፣
የአመጋገብ መሠረት የፕሮቲን ምግብ ነው ፣
የተጠበሰ ፣ ጨዋማ እና የተቀቀለ ምግቦች መነጠል አለባቸው ፣
አትክልቶች የተቀቀለ ወይም የተጋገሩ መሆን አለባቸው ፣
ሾርባዎች - በአትክልትም ሆነ በ 3 የስጋ ማንኪያ ፣
በ chicory አበቦች ላይ የተመሠረተ መጠጥ መጠጦች ፣
የዶሮ እንቁላል (እና በተለይም ፕሮቲን ብቻ) በሳምንት 2-3 ጊዜ በኦሜሌ እና በተቀቀለ እንቁላል ውስጥ ለመብላት ፡፡

ምክር! በምግብ ውስጥ በቂ የፋይበር መጠን መሆን አለበት ፡፡ በተጨማሪም በየቀኑ ቢያንስ 1 ኩባያ kefir እና ጥቂት በርበሬዎችን መጠቀም ያስፈልግዎታል።

ለእንቁላል በሽታ የእንቁላል ፍራፍሬን እንዴት እንደሚመገቡ