የፕሮቲን ዳቦ መጋገሪያዎች - ምርጥ የዳቦ እና የዳቦዎች ግምገማ

ለክብደት መቀነስ በአብዛኛዎቹ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓቶች እንዲጠቅም የተፈቀደ ብቸኛው የዱቄት ምርት ማለት ነው። ጥንቅር በሚፈጥሩ ንጥረ ነገሮች ምክንያት አነስተኛ መጠን ካሎሪ ይይዛል እንዲሁም saturates ይtesል። የእነሱን ዘይቤ የሚከተሉ ልጃገረዶች በምግብ ውስጥ እንደዚህ ዓይነቱን ክብደት መቀነስ ዳቦ በእርግጠኝነት መካተት አለባቸው ፡፡ በመደብሩ ውስጥ መግዛት ብቻ ሳይሆን በቤትዎም እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ ምን ዓይነት ዳቦ መብላት ይችላሉ

ሱቆቹ እጅግ በጣም ብዙ ዝቅተኛ-ካሎሪ የዱቄት ምርቶችን ያቀርባሉ ፣ ስለሆነም ተጨማሪ ፓውንድ የማይፈጥር እና ለእርስዎ ጣዕም የሚሆነውን አንድ ነገር በቀላሉ መምረጥ ይችላሉ ፡፡ ክብደት ለመቀነስ ምን ዳቦ ሊበላ ይችላል

1. ከብራንድ ጋር። በውስጣቸው የበሰበሱ ምርቶችን ከሰውነት ለማስወገድ አስተዋፅuting በማድረግ ብዙ ፋይበር አለ ፡፡ በውስጡ ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ አሚኖ አሲዶችን ፣ ቫይታሚኖችን እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬትን ይ containsል።
2. ቀይ በደንብ ይሞላል ፣ ሜታቦሊዝም መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል።
3. ሙሉ እህል. ሆድ ለመዋጥ ብዙ ጊዜ የሚፈልግበትን እህል ይል ፡፡ በፍጥነት የሙሉ ስሜት ስሜት ያስከትላል።
4. Yeast-free በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ያሉ ችግሮችን ያስወግዳል ፡፡
5. የዳቦ ጥቅልሎች። ምርቶች ከስንዴ ፣ ከዕንቁል ገብስ ፣ ከባዶ ቅርጫት ፣ መጀመሪያ ከታጠበ ፣ ከዚያም ከእርጥብ ተለያይተው ወደ ብስኩቶች ተጭነዋል። እነሱ ብዙ ፋይበር ፣ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ይዘዋል ፣ በዚህ ምክንያት ለረጅም ጊዜ ይሞላሉ ፡፡

የምግብ ዳቦ ምንድነው?

የትኞቹ ምርቶች ከዚህ ጽንሰ-ሀሳብ ጋር እንደሚጣጣሙ በግልፅ መረዳት ያስፈልጋል። የአመጋገብ ዳቦ ዝቅተኛ ግሉኮስ የዱቄት ምርት ነው። ይህ አመላካች የተወሰነ ምግብ በደም ስኳር ላይ ያለውን ተፅእኖ ያሳያል ፡፡ መረጃ ጠቋሚው ዝቅተኛ ከሆነ ግለሰቡ በፍጥነት በበለጠ ፍጥነት ያገኛል። የምርቱን ጥንቅር በጥንቃቄ በማጥናት ሊወስኑት ይችላሉ። ከፍተኛው የጨጓራ ​​ማውጫ መረጃ በዋና ደረጃ የስንዴ ዱቄት ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት እና የቅቤ ተጨማሪዎች ነው ፡፡ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዳቸውም ቢሆኑ የዳቦ መጋገሪያ ምርቱ ውስጥ ካሉ ታዲያ የአመጋገብ ስርዓት ተብሎ ሊጠራ አይችልም።

ምርቶችን ለመምረጥ የአመጋገብ ባለሙያ ምክሮች:

1. ለብራንድ ትኩረት ይስጡ። እሱ በጣም ዝቅተኛ glycemic ማውጫ አለው።
2. በሙሉ እህል ዱቄት ጥራጥሬዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡

ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ ቡናማ ዳቦ መብላት ይቻላል?

ከዱቄት ዱቄት የተሰራ ዳቦ መጋገር ለሥጋው ጠቃሚ እንደሆነ ይቆጠራል እናም ከልጅነት ጀምሮ ለሁሉም ሰው የታወቀ ነው። ክብደት መቀነስ በሚችሉበት ጊዜ ቡናማ ዳቦ ይበሉ ፣ ግን በመጠኑ። እሱ ከጅምላ መጋገር አለበት። ከእሱ የሚመጡ ምርቶች ብዙ ንጥረ ነገሮችን ፣ ፋይበር ይይዛሉ ፡፡ በተለይም ጠዋት ላይ አንድ ቁራጭ መብላት ጠቃሚ ነው። ይህ የምግብ መፍጫ ሂደቶችን ለማግበር ይረዳል ፡፡

የምግብ ዳቦ ዓይነቶች

በዘመናዊ መደብሮች የቀረቡ ብዙ ምርቶች አሉ ፣ ለዚህም ነው አንዳንድ ጊዜ ምርጫዎን ለማድረግ በጣም ከባድ የሚሆነው ለዚህ ነው ፡፡ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ዳቦዎች አሉ ፡፡

1. ቀይ ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው።
2. እህል ካሎሪ ሩዝ ፣ ግን በመጠኑ እንዲህ ያለው ዳቦ ከአመጋገብ ጋር ችግር አይፈጥርም ፡፡ የሆድ ፋይበርን ይይዛል ፣ ይህም የአንጀት አጠቃቀምን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡
3. ከብራንድ ጋር። በደንብ ይቀመጣል። አንድ ሰው ብዙ ሌሎች ምግቦችን መብላት እንዳይችል ብጉር በሆድ ውስጥ እብጠት ያስከትላል ፡፡ የትኛው ከፍተኛ የካሎሪ መጠን አነስተኛ እንደሆነ ካሰቡ ብራንዱን ለመውሰድ ነፃነት ይሰማዎ።
4. ሕያው። ብዙ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና አሚኖ አሲዶችን ይtainsል። መፈጨት ብዙ ኃይል ይጠይቃል ፣ ይህም ለክብደት መቀነስ አስተዋፅ contrib ያደርጋል ፡፡
5. Achloride ወይም ከጨው ነፃ. Whey ይይዛል።
6. ባዮብ ዳቦ እሱ በርካታ ዓይነቶች የጅምላ ዱቄት ያካትታል ፡፡ ጣዕሙ ፣ ጣዕሙ ማሟያዎችን ፣ ማቆያዎችን ፣ መጋገሪያ ዱቄት የለውም ፡፡ በተፈጥሮ ማጣሪያ ላይ የተዘጋጀ።

ሙሉ እህል

ምርቱ የተሠራው ከጅምላ ዱቄት ነው ፡፡ የሙሉ እህሎች ንጥረ ነገሮች አሉ-ጀርም ፣ ብራንዲ። ሙሉ የእህል ዳቦ ከሥሩ ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ የሚረዳ በፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡ ኮሌስትሮልን የሚቀንሱ ውስብስብ ቪታሚኖችን ይ containsል። ለረጅም ጊዜ ይሞላል ፣ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ ለመምረጥ ምክሮች:

1. ሙሉ የእህል ዱቄት ምርቶች ሊሸጡ እና ነጭ ሊሆኑ አይችሉም ፡፡
2. ቅንብሩ የበለፀገ መሆን የለበትም ፣ ተፈጥሯዊ ፣ ብዙ-እህል ዱቄት።
3. ካሎሪዎች በ 100 ግ ከ 170 እስከ 225 kcal ሊደርሱ ይችላሉ ፡፡

ከብራንድ

ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት

1. ቅርንጫፍ አንጀትን የሚያስተካክለው እና የሚያጸዳ ብዙ የአመጋገብ ፋይበር ይ containsል ፡፡
2. የደም ስኳር ዝቅ ይላል።
3. የሆድ ድርቀት ይከላከላል።
4. የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር ያሻሽላል ፣ ንጥረ ነገሮች በተሻለ እንዲጠጡ ይረዳል ፡፡
5. የሂሞግሎቢንን መጠን ይጨምራል። የደም ስብጥርን ያሻሽላል።

ወደ 20% የሚሆነው የእህል እህል በሚገኝበት በጣም ጠቃሚ የአመጋገብ መጋገር። አንድ አዋቂ ሰው እንዲህ ዓይነቱን ምርት በቀን ከ 300 ጋት መብላት እንደማይችል ይፈቀድለታል ፣ ዋናው ክፍል ከምሳ በፊት ይመረጣል ፡፡ በብሩክ ምግብ መመገብ ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን በጣም በፍጥነት ይሞላል እና አንጀትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል። ዋነኛው ጠቀሜታ በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው ፣ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ሰውነት ይጎዳል ፡፡

በሱቆች ውስጥ ምን ዓይነት የተጣራ ዳቦ ነው የሚሸጠው

እያንዳንዱ አምራች ማለት ይቻላል በነጭ ሊተካ የሚችል ብዙ ዓይነት የምግብ ዱቄት ምርቶችን ይሰጣል ፡፡ በመደብሮች ውስጥ እንደዚህ ያለ ደረቅ ዳቦ መግዛት ይችላሉ-

• ከብራንድ ጋር
• ባዮካ ዳቦ ፣
• ከግራላላ ጋር
• በቆሎ
• የተቀቀለ የበሰለ ዱቄት
• የስኳር በሽታ
• እርሾ ያለ እርሾ
• ግራጫ
• achloride
• ቫይታሚን.

የምግብ ዳቦ አዘገጃጀት

እራስዎን በቤት ውስጥ እንዴት መጋገር እንደሚማሩ ከተማሩ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው እና ጠቃሚ ክፍሎችን ብቻ እንደሚጨምር መቶ በመቶ እርግጠኛ ይሆናሉ ፡፡ ጣዕሙ ሁሉንም ፍላጎቶችዎን የሚያሟላ የአመጋገብ ስርዓት የሚሆን የዳቦ የምግብ አሰራር መምረጥ ይችላሉ ፡፡ ምርቶች በምድጃ ውስጥ መጋገር ፣ ዘገምተኛ ማብሰያ ናቸው። እነሱን በዳቦ ማሽን እነሱን ማድረጉ በተለይ ምቹ ነው። ይህ መሣሪያ ምርቱን መጋገር ብቻ ሳይሆን የዱቄት ማጠፊያንም ይሠራል ፡፡ አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያስታውሱ እና እነሱን መጠቀምዎን ያረጋግጡ።

• የማብሰያ ጊዜ: - 125 ደቂቃዎች
• በአንድ ዕቃ ውስጥ ያሉ ዕቃዎች-8 ሰዎች ፡፡
• የምድቡ የኢነርጂ ዋጋ 1891 kcal.
• ዓላማው-አመጋገብ።
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• የዝግጁ ውስብስብነት-መካከለኛ።

እራስዎን በደንብ በሚያውቁት ምድጃ ውስጥ የመጀመሪያው የምግብ አሰራር በጣም ያልተለመደ ነው። የዳቦ መጋገሪያ ጥንቅር ውስጥ አንድ ግራም ዱቄት የለም። እነሱ ብራንዲ ፣ ጎጆ አይብ ፣ እንቁላል ይጨምሩ ነበር ፡፡ ዝቅተኛ-ካሎሪ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ይህም የአመጋገብ ምግቦችን ለሚመገቡ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ጠዋት ላይ ወይም ለምሳ እንደሚከተለው አማራጭ መሠረት የተዘጋጀውን ምርት እንዲጠቀሙ ይመከራል።

• እንቁላል - 8 pcs.,
• መሬት ቅጠላ ቅጠል - 1 የሻይ ማንኪያ;
• ቅባት የሌለው የጎጆ ቤት አይብ - 240 ግ;
• ጨው - 2 tsp.,
• oat bran - 375 ግ;
• ደረቅ እርሾ - 4 tsp.,
• የስንዴ ብራንች - 265 ግ.

1. የስጋ ማንኪያ ፣ ወፍጮ ወይም ሌላ ተስማሚ ነገር በመጠቀም ሁለት ዓይነት ብራንዲዎችን ​​መፍጨት እና ማደባለቅ። ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍስurቸው።
2. እርሾን, እንቁላል ይጨምሩ, ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይቀላቅሉ.
3. የተከተፈውን ጎጆ አይብ ያስገቡ። ኮሪንደር, ጨው ይጨምሩ. ዱቄቱን ይንከባከቡ.
4. አንድ ጥልቀት ያለው ሲሊኮን ሻጋታ በብጉር ይሸፍኑ ፡፡ ድብሩን በላዩ ላይ ያድርጉት ፣ ጠፍጣፋ ያድርጉ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቆዩ ፡፡
5. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው ያፍሉ ፡፡ ድስቱን በድስት ላይ አስቀምጡት እና ለአንድ ሰዓት ያብስሉት ፡፡
6. የተጠናቀቀውን ቂጣ ሙቅ በሆነ ውሃ ይቅሉት ፡፡ ሳህኑን በ ፎጣ ይሸፍኑ። የተቆረጠ የአመጋገብ ስርዓት ከተቀዘቀዘ በኋላ ይመከራል ፡፡

የዳቦን የዳቦ የምግብ አሰራር በምድጃ ውስጥ

• የማብሰያ ጊዜ: 65 ደቂቃ.
• ጭነት በአንድ ዕቃ - ስድስት።
• የካሎሪ ይዘት 1469 kcal.
• ዓላማው-አመጋገብ።
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• የዝግጁ ውስብስብነት-መካከለኛ።

በምድጃው ውስጥ በ Ducane መሠረት የዳቦ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል ነው ፣ እንደገና ለመድገም ከአንድ ሰዓት በላይ ይወስዳል ፡፡ በዚህ መንገድ የተዘጋጁ መጋገሪያዎች በሁሉም የአመጋገብ ደረጃዎች ውስጥ እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል ፣ ነገር ግን “ጥቃት” እህል ውስጥ መጨመር የለብዎትም ፡፡ ቀለል ያለ ሳንድዊች ለማዘጋጀት አንድ ዳቦ ጥሩ ነው። ብራንዲን ፣ እንቁላልን ፣ ዘሮችን በመጨመር በ kefir ላይ ተዘጋጅቷል ፡፡ ከፈለጉ በምርመራው ላይ የሽንኩርት አረንጓዴዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡

• oat bran - 8 tbsp. l ፣ ፣
• መሬት በርበሬ - መቆንጠጥ ፣
• ተልባ ፍሬዎች - 1 tsp.,
• የስንዴ ብራንች - 4 tbsp. l ፣ ፣
• ሶዳ - 1 tsp.,
• እንቁላል - 2 pcs.,
• የሰሊጥ ዘሮች - 1 tsp.,
• ጨው - 2-3 ስፒሎች;
• ዝቅተኛ-ስብ kefir - 1.25 ኩባያ.

1. ብራንዲ መፍጨት። ከእንቁላል, ከጨው እና በርበሬ ጋር ያዋህ themቸው.
2. በ kefir ውስጥ ሶዳውን ይቅፈሉት ስለሆነም ጠፍቷል። የወተት ተዋጽኦን ቀስ በቀስ ሲጨምሩ ዱቄቱን ያሽጉ ፡፡
3. ድብልቁን ወዲያውኑ በሻጋታ ውስጥ ይክሉት እና ትንሽ እንዲጠጡት ያድርጉት ፡፡
4. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው ያፍሉ ፡፡
5. ሰብሉን በሁለት ዓይነቶች ዘር ይረጩ። ምድጃ ውስጥ አስቀምጡ። ለ 40 ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ.

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ዱባ ዳቦ አዘገጃጀት

• የማብሰያ ጊዜ: 75 ደቂቃ።
• ጭነት በአንድ ዕቃ - ሁለት።
• የካሎሪ ይዘት 597 kcal.
• ዓላማው-አመጋገብ።
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• የዝግጁ ውስብስብነት-መካከለኛ።

ምድጃ ከሌለዎት ወይም እሱን ለመጠቀም የማይፈልጉ ከሆነ ፣ በብዙ መልኪኪ ውስጥ ውስጥ ታዋቂውን የዱኩካን ዳቦ አዘገጃጀት ያስታውሱ። እንዲህ ዓይነቱን የአመጋገብ ስርዓት መጋገር በጣም ቀላል ነው ፡፡ የመጀመሪያው እና ዋና ፣ ለ ሳንድዊቾች መሠረት ሆነው ሊያገለግሉ የሚችሉት ጣፋጭ እና በደንብ የተሟላ ማንኛውንም የአመጋገብ ምግብ ማብሰል አለበት። ቁራጭ በጣም ትንሽ ካሎሪዎችን ይይዛል።

• oat bran - 8 tbsp. l ፣ ፣
• ጨው - 2 ስፒሎች;
• ደረቅ ዕፅዋት - ​​2 tsp.,
• መጋገር ዱቄት - 2 የሾርባ ማንኪያ;
• እንቁላል - 4 pcs.,
• የስንዴ ብራንች - 4 tbsp. l ፣ ፣
• ቅባት የሌለው የጎጆ ቤት አይብ - 4 tbsp. l

1. በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን በጥንቃቄ በጨው ይምቱ።
2. ደረቅ ዕፅዋትን, መጋገርን ዱቄት ይጨምሩ.
3. ለእርስዎ ተስማሚ በሆነ በማንኛውም መንገድ ብራንዲን መፍጨት ፡፡ ዱቄቱን በማጥፋት ወደ የእንቁላል ስብስብ ያክሏቸው ፡፡
4. የተከተፈውን ጎጆ አይብ ያስገቡ። ተመሳሳይነት ያለው እስከሚሆን ድረስ ጅምላውን ይቅቡት ፡፡
5. ባለብዙ ፓንዎን በትንሽ መጠን የአትክልት ዘይት ያፈሱ ፡፡ በላዩ ላይ ዱቄቱን ዘርፉ።
6. መጋገር ላይ ለ 40 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ቡቃያውን በቀስታ ያዙሩት እና እቃው ውስጥ ለሌላ 10 ደቂቃ ቡናማ ይተውት ፡፡

በዳቦ ሰሪ ውስጥ ከእንጀራ ጋር የምግብ አሰራር Recipe

• የማብሰያ ጊዜ: - 195 ደቂቃ።
• በአንድ ዕቃ መያዣ ውስጥ - 6 ሰዎች።
• የምድጃው የኃይል ዋጋ 1165 kcal.
• ዓላማው-አመጋገብ።
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• የዝግጅት አስቸጋሪነት: ቀላል።

በዳቦ ማሽኑ ውስጥ ለብራንድ ዳቦ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የዚህ የወጥ ቤት እቃ ሁሉንም ባለቤቶች ይማርካል ፡፡ የዳቦ መጋገሪያው ሂደት ብዙ ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን በሰው ሰራሽ ማሸት አስፈላጊ አይደለም። ሁሉንም ምርቶች በዳቦ ማሽኑ መልክ መጫን ብቻ ያስፈልግዎታል ፣ ተገቢውን ሁኔታ ይምረጡ ፣ እና መሣሪያው ሊጡን ለብቻው ያዘጋጃል ፣ ይገጥመው። እሱን መብላት ሙሉ በሙሉ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፣ ጥቂት ካሎሪዎችን ይ containsል።

• ውሃ - 0.2 l
• ተልባ ፍሬዎች - 2 tbsp። l ፣ ፣
• የስንዴ ብራንች - 4 tbsp. l ፣ ፣
• የበሰለ ዱቄት - 0.2 ኪ.ግ.
• የአትክልት ዘይት - 4 tbsp. l ፣ ፣
• kefir - 0.4 l
• ደረቅ እርሾ - 2.5 tsp.,
• ጨው - 1 tsp.,
• ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ
• የስንዴ ዱቄት - 0.5 ኪ.ግ.

1. ሙቅ ውሃን እና ኬፋውን ወደ ዳቦ መጋገሪያው ውስጥ አፍስሱ ፡፡
2. ጨው እና ስኳርን ያፈሱ ፡፡
3. ብራንዲን ይጨምሩ, ወደ ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ. የተልባ ፍሬዎችን ያክሉ።
4. በፀሐይ መጥበሻ ዘይት ውስጥ ባልዲ ውስጥ አፍስሱ ፡፡
5. ሁለቱንም ዱቄት ዱቄት ያጥፉ ፣ ወደ ሌሎች ምርቶች ያክሉ።
6. እርሾ ይጨምሩ.
7. ሁነታን ወደ “መሰረታዊ” ያቀናብሩ (ስሙ በመሳሪያዎቹ ሞዴል ላይ ተመስርቶ ሊለያይ ይችላል ፣ ዋናው ነገር ጠቅላላ የማብሰያው ጊዜ ሦስት ሰዓት ነው) ፡፡ የሩዝ ክሬን መጠን በእርስዎ ምርጫ ሊወሰን ይችላል ፡፡ ከሶስት ሰዓታት በኋላ የተጠናቀቀውን ጥቅል ከቂጣ ማሽኑ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ያገልግሉ። አይሞቁ።

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የምግብ ዳቦ

• የማብሰያ ጊዜ: - 115 ደቂቃ።
• በአንድ ዕቃ መያዣ ውስጥ ሶስት
• የምድቡ የኢነርጂ ዋጋ: 732 kcal.
• ዓላማው-አመጋገብ።
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• የዝግጁ ውስብስብነት-መካከለኛ።

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ ዳቦ በፍጥነት እየተዘጋጀ ነው። በማቀዝቀዣው ውስጥ ለአንድ ሳምንት ያህል ትኩስ ሆኖ ይቆያል ፣ ወደ ጥቁር አይለወጥም እንዲሁም አይበላሽም ፡፡ የምግብ መፍጨት (ዳቦ መጋገር) ቀላል ነው ፣ ንጥረ ነገሮቹን ማዘጋጀት ፣ ዱቄቱን ማቅለጥ ፣ በመሳሪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ እና በተወሰነ ሁኔታ መጋገር ያስፈልግዎታል ፡፡ ጥቅጥቅ ባለ አወቃቀር እና አስደንጋጭ ማሽተት ዳቦው ጨልሟል።

• ውሃ - 150 ሚሊ
• ስኳር - ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
• መሬት ኮሪደር - 0,5 tsp.,
• malt - 0.5 tbsp. l ፣ ፣
• የበሰለ ቅጠል - 200 ሚሊ;
• ጨው - መቆንጠጥ
• የአትክልት ዘይት - 1.5 tbsp. l ፣ ፣
• oatmeal - 175 ግ;
• የበሰለ ዱቄት - 175 ግ.

1. ሰሃን, ስኳር, ጨው በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይጨምሩ. በውዝ
2. የተጠበሰ ቆርቆሮ ይጨምሩ.
3. በአትክልት ዘይት እና ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ አካላቱን በጥንቃቄ ይቀላቅሉ ፡፡
4. ከተንሸራተቱ በኋላ ሁለቱንም የዱቄት ዓይነቶች ይጨምሩ።
5. እርሾውን ማቅለጥ በመጀመር ቀስ በቀስ እርሾውን አፍስሱ ፡፡
6. የመለጠጥ እና ተመሳሳይ የሆነ ስብስብ ከተቀበሉ በኋላ ግድግዳዎቹን እና የታችኛውን ክፍል በአትክልት ዘይት ከቀባበሉ በኋላ ባለብዙ መልከሚያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አኑረው ፡፡
7. የሙቀት መጠኑ በ 40 ዲግሪዎች የሚቆይበትን ሁኔታ ያዘጋጁ ፡፡ ድብሉ ለ 8 ሰዓታት ያህል ይቆዩ ፡፡
8. ለአንድ ሰዓት ያህል “መጋገር” ን ያብሩ። ቂጣውን ያቀዘቅዙ, ይቁረጡ እና ያገልግሉ.

የፕሮቲን ዳቦ መጋገሪያ

• የማብሰያ ጊዜ: 135 ደቂቃዎች
• በአንድ ዕቃ መያዣ ውስጥ: - 4 ሰዎች።
• የካሎሪ ይዘት: 1821 kcal.
• ዓላማው-አመጋገብ።
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• የዝግጁ ውስብስብነት-መካከለኛ።

ከሌሎች ባህሪዎች በተጨማሪ ፣ በምግብ መጋገሪያ ውስጥ ቢኖሩም ልዩ ልዩ ዋጋ የሚሰጡ ከሆነ የፕሮቲን ዳቦ አዘገጃጀት ያስታውሱ ፡፡ ከቀዳሚው የዱቄት ምርቶች ይልቅ ጥቂት ካሎሪዎችን ይ containsል ፣ ግን በፍፁም ጣፋጭ አይሆንም ፡፡ ከሌሎች የምግብ አይነቶች መጋገር በተለየ ፕሮቲን የተዘጋ እና ጥቅጥቅ ብሎ አይወጣም ፣ ግን በትንሹም ለስላሳ ፣ ለስላሳ ነው ፡፡ በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ምግብ ማብሰል መማር ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሁሉ አስፈላጊ ነው ፡፡

• ሙሉ የስንዴ ዱቄት - 100 ግ;
• ጨው - 2 tsp.,
• የስንዴ ፍሬ - 40 ግ;
• መጋገር ዱቄት - 20 ግ;
• ጣፋጭ የአልሞንድ - 200 ግ;
• የእንቁላል ነጮች - 14 pcs.,
• ተልባዎች - 200 ግ;
• ቅባት የሌለው የጎጆ ቤት አይብ - 0.6 ኪ.ግ.
• የሱፍ አበባ ዘሮች - 80 ግ.

1. እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ለማሞቅ በቅድሚያ ምድጃውን ያብሩ ፡፡
2. የተቀቀለውን ዱቄት ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ይሙሉት ፣ ይደባለቁ።
3. ጨው, የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት, የአልሞንድ ፍሬዎች, የተልባ ዘሮች ይጨምሩ.
4. በክፍሎች ውስጥ የሽንኩርት ጎጆ አይብ በጅምላ ላይ ይጨምሩ ፡፡
5. እንጆሪዎቹን ጥቅጥቅ ባለ ወፍራም ለምጭ አረፋ ተጭነው አኑረው ፡፡
6. ሊጡን በሻጋታ ውስጥ ይክሉት ፡፡ ብረትን በዱቄት ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልጋል ፣ ሲሊኮን ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
7. ሰብሉን በፀሐይ መጥበሻ ዘሮች ይረጩ።
8. ለአንድ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ቂጣውን ሙሉ በሙሉ ሲቀዘቅዝ ብቻ ያውጡት።

የበሬ ዳቦ ከብራንድ ጋር

• የማብሰያ ጊዜ: 255 ደቂቃ.
• በአንድ ዕቃ መያዣ ውስጥ አምስት
• የምድጃው የኃይል እሴት 1312 kcal.
• ዓላማው-አመጋገብ።
• ምግብ: አውሮፓዊ.
• የዝግጁ ውስብስብነት-መካከለኛ።

በቤት ውስጥ የተሰራ የበሰለ ዳቦ ከብራንዲ ከማንኛውም የሱቅ ከተገዛው ዳቦ የበለጠ ጣፋጭ ነው ፣ በተወሰነ ደረጃ የቦሮዲኖን የሚያስታውስ ቢሆንም አሁንም ከእሱ የላቀ ነው ፡፡ እንዲሁም በልዩ የኤሌክትሪክ ዕቃዎች ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን የአመጋገብ ስርዓት ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ አሁን ግን ተራ ምድጃ በመጠቀም ከሚቀርቡት የምግብ አዘገጃጀቶች ጋር ይቀርቡልዎታል ፡፡ ይህን አስደናቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ልብ ይበሉ ፡፡

• ወተት - 0.25 l
• የበሰለ ብራንዲ - 60 ግ;
• ስኳር - 0,5 tsp.,
• የበሰለ ዱቄት - 150 ግ;
• ጨው - 1 የሻይ ማንኪያ;
• የስንዴ ዱቄት - 180 ግ;
• የዘይት ዘይት - 45 ሚሊ ፣
• ደረቅ እርሾ - 2 tsp.

1. የሞቀ ወተት ከወተት እና ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ። ረቂቆች በሌሉበት ቦታ በአጭሩ ይተው። ፈሳሹ በብርድ መሸፈን አለበት።
2. መፍጫው በሚከሰትበት ጊዜ በአትክልት ዘይት እና በጨው ውስጥ ያፈሱ. በቀስታ ይቀላቅሉ።
3. የተጣራ የስንዴ ዱቄት ሁለት ጊዜ ያስገቡ ፡፡ ብዛቱ ተመሳሳይ እና ወፍራም እስከሚሆን ድረስ ይቅቡት።
4. ብራንዲ ፣ የበሰለ ዱቄት በትንሽ ክፍሎች ያስተዋውቁ። ማነቃቃቱን አያቁሙ።
5. ጭኑ ጥቅጥቅ ባለ በሚሆንበት ጊዜ በእንጨት ሰሌዳ ላይ ያድርጉት። በእጆችዎ መስበኩን ይቀጥሉ።
6. ድፍድፉን በ ፎጣ ወይም ፊልም ይሸፍኑ እና ለአንድ ሰዓት ያህል እንዲሞቅ ያድርጉት።
7. ሻጋታውን በአትክልት ዘይት ይቀልጡት።
8. ዱቄቱን ቀባው። በቅጹ ላይ ያድርጉት። ለሌላ ሰዓት ተነሱ።
9. ምድጃውን እስከ 185 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው ያፍሉ ፡፡
10. በፈተናው ላይ በርከት ያሉ ሰፋፊ አግድም አቋራጮችን ለማድረግ ሹል ቢላዋ ይጠቀሙ ፡፡ ሻጋታውን ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል ምድጃ ውስጥ ይክሉት ፡፡

ሙሉው የሃዘልት ፕሮቲን ዳቦ

የፍራፍሬው ንጥረ ነገር መጨመር በተጨማሪ ዱቄቱን በእውነት በጣም ጣፋጭ ያደርገዋል እንዲሁም በምግቡ ውስጥ ልዩነትን ይጨምረዋል ፣ እናም ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው ቅርፅ በጥሩ ሁኔታ ለመቆየት ይረዳል

ይህ hazelnut ዳቦ በፕሮቲን የበለጸገ እና ካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ነው ፡፡ ድብሉ ለ 10 ደቂቃዎች ተቆልሎ ለ 45 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቅቡት ፡፡ የተጠናቀቀው ምርት በ 100 ግራም ዳቦ 4.7 ግራም ካርቦሃይድሬትን ብቻ ይይዛል ፡፡

Recipe: አጠቃላይ የሄልዘል ፕሮቲን ዳቦ

ከፓምፕኪን ዘሮች ጋር ፕሮቲን ኩባያ

በጣም የሚያረካ ፣ ለሁለቱም ጨዋማ ፣ ቅመም እና ጣፋጭ ምግቦች ተስማሚ። ለቁርስ ወይም ለእራት አንድ ጥሩ አማራጭ እንደ ብቸኛ ምግብ

ዱባ ዘሮች ከጥሩ ሊጥ ጣዕም ጋር ይጣጣማሉ ፡፡ አንድ ኩባያ እጅግ በጣም ብዙ ፕሮቲን እና ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬትን ይ containsል ፣ በጣም ደስ የሚል ነው ፡፡ በ 40 ደቂቃዎች ውስጥ ብቻ መጋገር ፡፡ እንደ 100.2 የተጠናቀቀው ዳቦ ከ 21.2 g ፕሮቲን እና 5.9 ግ የካርቦሃይድሬት መጠን።

የምግብ አሰራር-የፕሮቲን ኩባያ ከፓምፕኪን ዘሮች ጋር

ቺያ ዳቦ

ልዕለ ምግብ - ቺያ ዘሮች

ለመጋገር ፣ ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያስፈልግዎታል ፣ እሱ ብዙ ፕሮቲን እና እጅግ በጣም ዝቅተኛ የካርቦን ጥንቅር አለው ፡፡ ተስማሚ የመጋገሪያ ዱቄት የሚጠቀሙ ከሆነ ዳቦው እንኳ ከግሉዝ ነፃ ሊሆን ይችላል። በ 100 ግ ውስጥ 5 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 16.6 ግ ፕሮቲን ይ containsል።

Recipe: ቺያ ዳቦ

ሳንድዊች ሙፍፍ

ቡኒዎች በፍጥነት መጋገር እና በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡

ምናልባት አንድ ነገር ቁርስ ለመብላት ከተጋገረ ትኩስ ብስኩቶች ቅርጫት የተሻለ ሊሆን ይችላል? እንዲሁም ብዙ ፕሮቲን ከያዙ? በ 100 ግ ውስጥ አጠቃላይው የ 27.4 ግ ፕሮቲን አካል እና የካርቦሃይድሬት 4.1 ግ ብቻ ነው። እነሱ ለማንኛውም ሙሌት ተስማሚ ናቸው ፡፡

Recipe: Sandwich Muffin

አይብ እና ነጭ ሽንኩርት

ትኩስ ከምድጃ

ይህ አማራጭ ከካናቢስ ዝገት ዳቦ ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ ከባርቤኪው ወይም ከጣፋጭ ጣዕም ጋር እንደ ተመሳሳዩ ይሄዳል ፡፡ ለሄምፕ ዱቄት ምስጋና ይግባው ጣዕሙ ተሻሽሎ ብዙ ፕሮቲን ይጨመራል ፡፡ በእውነቱ በጣም አነስተኛ የካርቦን ዳቦ።

ከፀሐይ መጥበሻ ዘሮች ጋር ፈጣን ዳቦ

በጣም ፈጣን ማይክሮዌቭ ምግብ ማብሰል

ጠዋት ላይ ስትሮጡ እነዚህ ዝቅተኛ-ካርቦን-ከፍተኛ ፕሮቲን ኬኮች ምርጥ ናቸው ፡፡ እነሱ በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ መጋገር አለባቸው ፡፡ ከ 100 ግራም የተጠናቀቀው ምርት 9.8 ግ የካርቦሃይድሬት እና 15.8 ግ ፕሮቲን ነው።

የምግብ አሰራር ፈጣን-ዳቦ መጋገሪያዎች ከሱፍ አበባ ፍሬዎች ጋር

እራስዎን መጋገር ለምን የተሻለ ነው?

በዱባው ውስጥ ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮችን እንዳስቀመጡ ያውቃሉ

ምንም ጣዕም ተጨማሪዎች ወይም ተጨማሪ ተጨማሪዎች የሉም

ማታለል የለም ፣ የፕሮቲን ዳቦዎ በእውነቱ የፕሮቲን ዳቦ ነው

በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ በጣም ቀልጣፋ ነው

በደረጃዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል;

የዚህ ጣፋጭ ዳቦ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚከተሉትን ያጠቃልላል-የስንዴ ዱቄት ፣ ሙቅ ውሃ (50 ዲግሪ ያህል) ፣ የእንቁላል ነጭ ፣ ስኳር ፣ ጨው ፣ ቅቤ ፣ ገባሪ ደረቅ እርሾ እና ለመርጨት።

በመጀመሪያ ጨው ፣ ስኳርን እና ቅቤን በሙቅ ውሃ ውስጥ እናሰራጨዋለን ፡፡

የስንዴ ዱቄቱን ወደ ጎድጓዳ ውስጥ ይቅሉት እና ንቁ ደረቅ እርሾ በእሱ ውስጥ ያፈስሱ ፣ ይቀላቅሉ።

ጥልቅ እንሰራለን እና ውሃችንን በዘይት እናፈስሰዋለን። ዱቄቱን ለአንድ ደቂቃ ያህል ያርቁ ፡፡

ጥቅጥቅ ባለ ጥቅጥቅ ባለው አረፋ ውስጥ ነጮቹን ይምቱ።

የተከተፉ ፕሮቲኖችን ወደ ድብሉ ውስጥ ይጨምሩ። እውነቱን ለመናገር በፕሮቲኖች ውስጥ ጣልቃ መግባቱ በጣም ከባድ ነው - እነሱ ወደ አንድ ሙሉ በሙሉ መገናኘት አይፈልጉም። ስለዚህ የዳቦ ማሽኑን ተጠቀምኩ - በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ስራዋን በደንብ ሠራች!

እዚህ እኛ እንደዚህ አይነት ለስላሳ እና ለስላሳ ቅርጫት አለን ፡፡ ለ 2 ሰዓታት ያህል እንዲሞቅ ያድርጉት።

ከአንድ ሰዓት በኋላ እንዲህ ዓይነቱን ስዕል አለን - ድብሉ ከ 2.5 ጊዜ አድጓል ፡፡

በእርጋታ ይከርክሙት እና እንደገና ለአንድ ሰዓት ያህል በሞቃት ቦታ ውስጥ ያርፉ ፡፡

ደህና ፣ ዱቄቱ እንዴት እንዳደገ ተመልከት! ምን ያህል ጊዜ ያህል - ምናልባትም 4 ፣ ወይም 5 እንኳን ለማለት ለእኔ ከባድ ነው!

ዱቄቱን ቀቅለው በግማሽ እንከፋፍለን ፡፡

እያንዳንዱን ቁራጭ ወደ 5-7 ሚ.ሜ ውፍረት ወደ አንድ ንብርብር ይንከባለል ፡፡

ከቀለጠ ጥቅል ጋር አዙር

ለወደፊቱ ዳቦ መጋገሪያ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ሁለት ባዶዎችን እንለውጣቸዋለን ፣ እኛ ከዚህ በፊት በሸፍጥ ሸፍነነው እና በትንሽ ዱቄት እንረጭበታለን ፡፡

ቂጣዎቹን በውሃ እንረጭና እንቆርጣለን።

በሰሊጥ ዘር ይረጩ - ይህ እንደ አማራጭ ነው ፡፡ ዳቦዎቹን ለግማሽ ሰዓት እንዲያድጉ እንተወዋለን ፣ እስከዚያ ድረስ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው ያብስሉት ፡፡

የፕሮቲን ዱላዎችን በ 180 ዲግሪ 25 ደቂቃዎች እንጋገራለን ፡፡

ከዚያ በገመድ ገመድ መሙያ ላይ ቀዝቅዘው ናሙና መውሰድ ይችላሉ!

ቀለል ያሉ የቤት ውስጥ ዳቦዎች በትንሽ ክሬም እና አየር የተሞላ ክሬም። ለቀላል ጣፋጭ ዳቦ ሌላ ጥሩ የምግብ አሰራር ይፈልጋሉ? ከሰናፍጭ ጋር ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ዳቦ ያዘጋጁ!