ስፒናች የዶሮ ሾርባ

ድር ጣቢያውን ለማየት ራስ-ሰር መሳሪያዎችን እየተጠቀሙ እንደሆኑ ስላመኑ የዚህ ገጽ መዳረሻ ተከልክሏል።

ይህ በሚከተለው ምክንያት ሊከሰት ይችላል

• ጃቫስክሪፕት በቅጥያው ተሰናክሏል ወይም ታግ (ል (ለምሳሌ ፦ ማስታወቂያ አጋጆች)
• የእርስዎ አሳሽ ኩኪዎችን አይደግፍም

ጃቫስክሪፕት እና ኩኪዎች በአሳሽዎ ውስጥ መነቃቃታቸውን እና ውርዶቻቸውን እንዳታገድ ማድረጉን ያረጋግጡ።

የማጣቀሻ መታወቂያ: # 78c29ac0-a61e-11e9-82cc-99942d6ff3d3

በደረጃዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል;

የዚህ ቀላል እና ጣፋጭ የመጀመሪያ ደረጃ የምግብ አሰራር የዶሮ ክምችት ፣ ድንች ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ ስፒናች ፣ ትኩስ ዱባ እና ጨው ያካትታል። የዶሮ ሾርባ በሚበስልበት ጊዜ ይህን ሁሉ ስለጨምርሁ ምንም ተጨማሪ የወቅት (አተር ፣ የባቄላ ቅጠሎች) አልጠቀምም ፡፡

የዶሮውን መረቅ ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ እና በእሳት ላይ ያድርጉት ፡፡ በሚበስልበት ጊዜ መላውን የተቀጨ ሽንኩርት ይጨምሩ (ይህ ለትንንሽ የተቀቀለ ሽንኩርት ቅርጫት እንኳን የማይፈልጉ) እና መሬት ላይ የተቀነጠለ ካሮት እና የተፈጨ ቁራጮች ናቸው ፡፡

አትክልቶችን ካፈሰሱ 5 ደቂቃዎች በኋላ ያበስሉ ፣ ከዚያም ድንቹን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ማሰሮው ይላኩ ፡፡ አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ሾርባውን ያብስሉት - ሌላ 15 ደቂቃ።

እስከዚያ ድረስ ትኩስ ስፒናዬን ታጠቡ ፡፡

ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. እንዲሁም አዲስ ዱባን ይታጠቡ እና በጥሩ ሁኔታ በቢላ ይቁሉት ፡፡

አትክልቶቹ ለስላሳ ሲሆኑ ቀይ ሽንኩርት ይውሰዱ እና ይጣሉ ፡፡

የተጠበሰ ትኩስ ስፒና (ወይም የቀዘቀዘ) እና ድፍድ ይጨምሩ ፡፡ ለመቅመስ ጨው።

ሾርባው ለስላሳ እንዲሆን ለ 5 ደቂቃዎች ሾርባውን ያብስሉት። ከዚያ እሳቱን ያጥፉ ፣ ድስቱን በክዳን ይሸፍኑት እና ሾርባው ለ 5 ደቂቃዎች ያጥሉት ፡፡

የዶሮውን ሾርባ በሳህኖች ላይ በቅመማ ቅመም ላይ እናፈስና ቤተሰቡ እንዲመገብ እንጠራለን።

ቪዲዮውን ይመልከቱ: CHICKEN SOUP. የዶሮ ሾርባ (ግንቦት 2024).