በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ደስ የሚሉ ትኩስ ሳንድዊቾች-ለልጆች እና ለአዋቂዎች የሚሆን መክሰስ
ዱቄት እንኳን አያስፈልግም!
እርሾ በደንብ መጋገር በደንብ እንዲሠራ ለማድረግ ልምድ ያስፈልጋል - ቢያንስ በትንሹ ፣ VIX ጽ writesል ፡፡ ስለዚህ ብዙ የቤት እመቤቶች በመደብሮች ወይም መጋገሪያዎች ውስጥ መጋገሪያ መግዛትን ይመርጣሉ ፡፡
ግን በቤት ውስጥ መጋገር ደስታን እና ጣዕምን ለመደሰት ለምን ቤተሰቡ ለምን ይከለክላል?
ላልተመረቱ መጋገሪያዎች ቀለል ያለ ቀለል ያለ የምግብ አሰራር እንሰጥዎታለን ፡፡ ከ ዳቦ ፋንታ ሊበሏቸው ይችላሉ ወይም ሳንድዊቾች በብብት ወይም ሃምበርገር በመጠቀም ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡
በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ደስ የሚሉ ትኩስ ሳንድዊቾች-በደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- ካም (በመርህ ደረጃ ፣ ቤተሰብዎ የሚወዱትን ማንኛውንም የሱፍ ወይንም የተሸሸ ሥጋ) መውሰድ ይችላሉ ፣ በትንሽ ኩብ በመቁረጥ ወደ ሳህን ይላኩ ፡፡
- የበሰለ መካከለኛ መጠን ያለው ቲማቲም ከሐም ጋር በማጣመር በትንሽ ኩብ የተቆረጠ ነው ፡፡
- አነስተኛ መጠን ያለው ሽንኩርት ፣ እንዲሁም ትንሽ የበቆሎ ቅጠል (እኔ ፓቼ አለኝ) በጥሩ ሁኔታ በቢላ ይቁረጡ እና ከተቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር ወደ አንድ ሳህን ያስተላልፉ ፡፡
- በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ጠንካራ አይብ እንቀላቅላለን እና ወደ መሙላቱ እንልካለን።
- መሙላቱን በ mayonnaise እንሞላለን እና በደንብ እንቀላቅላለን ፡፡
- ጠቃሚ ምክር ምግብ ለማብሰያ በቤት ውስጥ የተሰራውን mayonnaise ለመጠቀም ተመራጭ ነው-ከድር ጣቢያችን በሐኪም የታዘዘ በጥቂት ሰከንዶች ውስጥ ሊከናወን ይችላል ፡፡
- ከአንድ ሴንቲሜትር ስፋት ጋር ቁራጮች በተናጥል ይቁረጡት።
- በእያንዳንዱ ዳቦ ላይ በተቻለ መጠን መሙላት ለማስገባት እንሞክራለን ፣ በእጅዎ ይጫኑት።
- የመጋገሪያ ወረቀቱን በመጋገሪያ ወረቀት እንሸፍናለን እና ሳንድዊቾች በላዩ ላይ እናስቀምጣለን።
- ከላይ በጥቁር ፔ pepperር እና ኦራንጋኖ ይረጩ ፡፡
- ከ5-8 ደቂቃዎች ያህል ለ 190 ዲግሪዎች በቅድመ ምድጃ ውስጥ እንልካለን: - አይብ ይቀልጣል እና የሚያምር የዛፍ ቅር formsች ፡፡
ደስ የሚሉ ትኩስ ሳንድዊቾች እንዲሁ ድንቅ ናቸው-የተጠበሰ ዳቦ ፣ ብዙ አይብ እና ጣዕምና መሙላት። በቀኑ ውስጥ እነሱ ጥሩ ቁርስ ወይም መክሰስ ይሆናሉ-ቤትዎን በእንደዚህ አይነቱ ጃኬት ማስደሰትዎን ያረጋግጡ ፡፡ ልጆቹ ደጋግመው ደጋግመው እንዲያደርጉት ለመጠየቅ ዝግጁ ይሁኑ ፡፡ ለቀላል እና ጣፋጭ መክሰስ ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በእኛ ድር ጣቢያ ላይም ይመልከቱ ፡፡
2) ቀስ በቀስ 1 የሾርባ ማንኪያ ወተት ዱቄት በእንቁላሎቹ ላይ ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ያዋህዱ ፡፡
ወጥ ቤት
3) ከሚፈጠረው ብዛት ፣ ትናንሽ ኳሶችን ለመቅረጽ አንድ ማንኪያ ይጠቀሙ ፣ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርቁት ፣ በዘይት ይቀቡ ፡፡
በቦኖቹ መካከል በቂ ቦታ ይተው - በመጋገሪያው ሂደት ውስጥ ይነሳሉ ፡፡
የአመጋገብ ዳቦ ጥቅሞች
ከዋና ዋናዎቹ ጥቅሞች መካከል አንዱ ከፍተኛ ካርቦሃይድሬታቸው ነው ፣ በምግብ ውስጥ የሚመረቱ የቤት ዳቦዎች ቀስ በቀስ በሰውነት ውስጥ የሚመገቡት ሲሆን ይህም ረዘም ላለ ጊዜ የመራባት ስሜት እንዲኖርዎት ያስችልዎታል ፡፡ ቂጣው የሚሠራበት ልዩ ቅንጅት ምስጋና ይግባቸውና ብዙ ቁጥር ያላቸው ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ አመጋገቦችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡ በተጨማሪም እነሱ በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፣ በዚህ ምክንያት የጨጓራና ትራክት ሥራ መደበኛ ነው ፣ የቆዳ እና የፀጉር ሽፋን ይሻሻላል ፡፡
አንድ ዳቦ የአንድ ጤናማ ሰው የዕለት ፋይበር መስፈርቱን እንደሚይዝ ማወቅ አለብዎት። ደግሞም ይህ ምርት ንቁ የአኗኗር ዘይቤ ለሚመሩ ሰዎች አስፈላጊ የሆነ ምርት ያደርገዋል ፡፡ እና ለተሻሻለው ሜታቦሊዝም ምስጋና ይግባቸውና ሁለት ኪሎግራም ማጣት ለሚፈልጉ ሰዎች የዳቦ ጥቅልል በጣም ጥሩ ምርት ነው ፡፡
ሆኖም ዳቦን የመብላት ጥቅሞች በቀጥታ የሚበሉት በሚጠቀሙበት መንገድ ላይ ነው እንዲሁም ሁለቱም ሊጨምር ወይም ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ስለዚህ በሥርዓት እነሱን መብላት አለብዎት ፡፡
ጉዳት እና contraindications
እንደ ሁሉም የምግብ ምርቶች ፣ የዳቦ ጥቅልል ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን አካልን ሊጎዳ ይችላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፣ የአንድ ምርት ጠቀሜታ በአብዛኛው በእሱ ጥራት ላይ የተመሠረተ ነው። ዳቦ በሚከሰትበት ጊዜ የማኑፋክቸሪንግ ቴክኖሎጂን በመጣስ የተከሰተውን የአንድ የተወሰነ ምርት የተለመደው የውሸት ስም ለመግዛት ሁል ጊዜም እድል አለ። በጥሩ ሁኔታ እንዲህ ዓይነቱን “አመጋገብ” ማሟያ ተገቢውን ውጤት አያመጣም ፣ ግን ውጤቶች እና የበለጠ ከባድ ሊሆኑ ይችላሉ። ስለዚህ ምርቶችን በታመኑ አካባቢዎች ብቻ መግዛት አለብዎት።
ግን አንድ ጥራት ያለው ምርት እንኳን contraindications አሉት። በመጀመሪያ ደረጃ ዳቦ በሆድ ውስጥ ችግር ላለባቸው ሰዎች የማይፈለጉ ናቸው ፡፡
በተጨማሪም በማስገባት ጊዜ መጠነኛ መሆን አለብዎት ፡፡ በየቀኑ ከ4-5 ቁርጥራጮችን መብላት ይመከራል ፣ በአንድ ጊዜ ከእያንዳንዱ ምግብ ጋር ፡፡
ደህና እና ከሁሉም በላይ ሆዳቸው አሁንም ለከባድ ምግብ የማይስማማ ስላልሆነ በሕፃናት ውስጥ contraindicated ናቸው ፡፡
እርሾ ነፃ አመጋገብ የዳቦ ምግብ
እራስዎን ከእሳት ለመከላከል ፣ የምግቡን ዳቦ እራስዎ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ልምምድ እንደሚያሳየው ይህ በጣም ቀላል ነው ፡፡
መውሰድ ያለብዎትን ቀለል ያለ ዳቦ ለማብሰል;
- 1 ብርጭቆ የበሰለ ዱቄት እና አጃማ
- 100 ግ የስንዴ ብራንዲ እና የተቀቀለ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣
- 600 ሚሊ ሙቅ ውሃ
- ለመቅመስ ጨው።
በብሩህ ላይ የተጠበሰ የኦቾሎኒ ዘይት ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ወደ ወፍራም ሊጥ ይደባለቃል ፡፡ ከዚያ በኋላ የተጠናቀቀው ጅምር በተሰራጭ ብራናዎች ላይ እንኳን ተዘርግቶ በምድጃ ውስጥ አንድ ሉህ ላይ ይደረጋል። መጋገሪያ ለ 10 ደቂቃ ባልበለጠ የሙቀት መጠን መሆን አለበት ፡፡ ከዚያ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከምድጃ ውስጥ አውጥተው ግማሽ ያጠናቀቁትን ኬክ በዘፈቀደ ይቁረጡ ፡፡ ከዚያ እንደገና ለአንድ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ይቀመጣል።
አመጋገቢ የምርት ዳቦ ከብራንድ ጋር
ይበልጥ ውስብስብ የሆነ የአመጋገብ ዳቦ የምግብ አሰራር የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡
- 150 ግራም የኦክ ብራንዲ;
- 60 ግ የስንዴ ብራንዲ;
- 250 ሚሊ ስኪም ወተት
- 2 እንቁላል
- 1-3 እንጉዳዮች ነጭ ሽንኩርት;
- ለመቅመስ አረንጓዴ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፡፡
በቤት ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን የአመጋገብ ስርዓት ዳቦ ለማብሰል ፣ ብራውን በወተት ውስጥ ማፍሰስ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያብጥ ፡፡ ከዚያ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ወይንም በጥሩ የተከተፈ ፔleyር ፣ ባሲል ወይም ዱል (ለመቅመስ) በጅምላ ላይ መጨመር ይችላል ፡፡
ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ እንቁላሎች ወደ ድብሉ ይወሰዳሉ እና አጠቃላይው ስብስብ በደንብ ተቀላቅሏል ፡፡ ከትንሽ ጊዜ በኋላ ፣ ድብሉ በብራና በተሸፈነው መጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግቶ ለ 20-30 ደቂቃዎች መጋገር አለበት ፡፡ ከዚያ የተጠናቀቀው ምግብ ወደ ቁርጥራጮች ተቆር isል።
ቂጣ ፣ አመጋገቢነት ፣ ከተልባ ዘሮች ጋር
እንዲሁም የተለያዩ ተጨማሪዎች ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ በተለይም ፣ ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ የተልባ ዘሮች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
ለማብሰያ ያህል በጫጩ ላይ 2 የሾርባ ማንኪያ flax ዘሮችን መፍጨት ያስፈልጋል ፡፡ ከዚያ ግማሽ ብርጭቆ የቂጣ ማንኪያ እና ሙሉ የእህል ዱቄት ዱቄት እና 2 የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ዱቄት እዚያ ይጨምሩ።
ወደ ደረቅ ድብልቅ ውስጥ ለመቅመስ የ 1 ሰዓት ማንኪያ የደረቀ እርሾ ፣ ስኳር እና ጨው ይጨመራል ፡፡ አሁን ውሃውን መሙላት ይችላሉ ፣ በትክክል ድብልቅው የሚወስደው መጠን ፣ ግን ከ 2 ብርጭቆዎች ያልበለጠ ነው።
ዱባው ወደ ጥቅጥቅ ያለ ክሬም ከተቀጠቀጠ በኋላ እንዲመጣ ሊፈቀድለት ይገባል ፣ መጋገርም መጀመር ይችላሉ ፡፡
ጣፋጭ የምግብ ዳቦ ሩሌት
እነሱ ያካትታሉ:
- የሰሊጥ ዘር ፣ ተልባ ፣ ዱባ ድብልቅ። የተከተፈ የሱፍ ፍሬን ማከል ይችላሉ - 20 ግ;
- የኮኮናት ፍሬዎች - 10 ግ
- Oatmeal - 80 ግ;
- ውሃ - 100 ሚሊ
- ለመቅመስ ጨው።
የተቀጠቀጠ ዘሮች ከዱቄት ጋር ይደባለቃሉ ፣ ከዚህ በኋላ ውሃ ይፈስሳሉ ፡፡ ተጣባቂ ሊጥ በ 180 ዲግሪ ሙቀት ውስጥ ለ 20 ደቂቃ ያህል በሙቀት መጋገሪያ ላይ መጋገር እና መጋገሪያ መጋገር አለበት ፡፡ የተጠናቀቀው ምርት በተናጥል ወደ ክፍሎች የተቆራረጠ ነው ፡፡
ሲወጣ ፣ የአመጋገብ ዳቦ መስራት በጣም ቀላል ስራ ነው ፣ በዚህም ምክንያት ዳቦ ሳቢ ሳህኖች ሳይወጡ ጣፋጭ ምግብ ያስገኛሉ ፡፡