እርሾን ከዕንቁላል ጋር እሽክርክሪት ይላኩ

ለአዲሱ አነስተኛ-ካርቦን ዳቦችን የተለያዩ አነስተኛ-የካርቦን ዱቄት ዝርያዎችን ሞክረናል ፡፡ የኮኮናት ዱቄት ፣ ሄማ እና የተጠበሰ ምግብ ጥምረት በጣም ግልፅ ጣዕምን ይሰጣል ፣ እና በተጨማሪም ፣ የዳቦው ቀለም ከማንኛውም ሌሎች አነስተኛ-ካርቦን ዳቦዎቻችን ይልቅ ጠቆር ይላል።

የምግብ አዘገጃጀት "ሄፍ ዳቦን ከእንቁላል ጋር":

ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ-የተጠበሰ ስንዴ እና የሄም ዱቄት ፣ ጨው ፣ የተቀቀለ ለውዝ ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች እና እርሾ።

ማርን በውሃ ውስጥ ይቅፈሉት ፣ የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

ዱቄቱን ይንከባከቡ. (በእጅ ቀማሚ ወይም ኤፒአይ በመጠቀም) ዱቄቱ በጣም ጥቅጥቅ ያለ ነው እና በጭራሽ ከእጆችዎ ጋር አይጣበቅም ፡፡

ድፍድፉን በወይራ ዘይት በተቀባ ሻጋታ ውስጥ ያድርጉት። (የደንብ ልብስ መጠኑ 20 * 10 * 6 ነው) በጨርቅ ፎጣ ይሸፍኑ እና ለመቅረብ ለ 45-50 ደቂቃዎች በሞቃት ቦታ ውስጥ (በብርሃን ሁኔታ ስር ምድጃ ውስጥ አደረግኩት)

ሊጥ ወጣ ፡፡ በደረቁ ወለል ላይ በሾለ ቢላዋ ጥቂት ቁራጮችን ይሠሩ ፡፡ (አማራጭ)

አንድ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ። የወደፊቱ የዳቦ መጋገሪያ ከዚህ ድብልቅ ጋር ይቅቡት ፡፡

ከተቆረጡ ድንች እና ዘሮች ጋር ይረጩ።

ለ 40-45 ደቂቃዎች በቀደመ ሙቀት እስከ 180 * ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ (በምድጃዎ ላይ ያተኩሩ) ቂጣውን በሻጋታ ውስጥ ለማቅለል ከ10-15 ደቂቃዎች ፡፡

ከዚያ ቂጣውን ከሻጋታው ውስጥ ያስወግዱት ፣ ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ በሽቦ መሰኪያ ላይ ያድርጉት።

የምግብ ፍላጎት! እና ጤናማ ይሁኑ።

በቪኬ ቡድን ውስጥ ለኩሽኑ ይመዝገቡ እና በየቀኑ 10 አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

Odnoklassniki ውስጥ ቡድናችንን ይቀላቀሉ እና በየቀኑ አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

የምግብ አሰራሩን ለጓደኞችዎ ያጋሩ:

ከማብሰያዎቹ ውስጥ “ሄፍ ዳቦውን እርሾው” (6)

አስተያየቶች እና ግምገማዎች

ኤፕሪል 7, 2018 GalaAlya #

ኤፕሪል 7, 2018 korztat #

ኤፕሪል 7, 2018 GalaAlya #

ኤፕሪል 8, 2018 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 14 ፣ 2018 GalaAlya #

ኤፕሪል 2, 2018 korztat #

ኤፕሪል 2, 2018 ስvetትላንካ g980 #

ኤፕሪል 2, 2018 korztat #

ኤፕሪል 2, 2018 ስvetትላንካ g980 #

ኤፕሪል 2, 2018 korztat #

ኤፕሪል 2, 2018 ስvetትላንካ g980 #

ኤፕሪል 2 ፣ 2018 ሊሳ ፔትሮና #

ኤፕሪል 2, 2018 korztat #

ኤፕሪል 2, 2018 ጋሊኒያ #

ኤፕሪል 2, 2018 korztat #

ኤፕሪል 2 ፣ 2018 ሊሊ 3030 #

ኤፕሪል 2, 2018 korztat #

ኤፕሪል 2, 2018 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 2, 2018 korztat #

ኤፕሪል 2, 2018 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 2, 2018 korztat #

ኤፕሪል 2, 2018 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኤፕሪል 2, 2018 korztat #

25 ማርች 2017 አጋንንት #

25 ማርች 2017 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

13 ማርች 2017 ሊሳ Petrovna #

13 ማርች 2017 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

13 ማርች 2017 ሊሳ Petrovna #

ማርች 14 ፣ 2017 felix032 #

ማርች 14 ፣ 2017 ሊሳ Petrovna #

ኤፕሪል 2, 2018 ስvetትላንካ g980 #

ኤፕሪል 2 ፣ 2018 ሊሳ ፔትሮና #

ኤፕሪል 2, 2018 ስvetትላንካ g980 #

ኤፕሪል 2 ፣ 2018 ሊሳ ፔትሮና #

ኤፕሪል 2, 2018 ስvetትላንካ g980 #

ኤፕሪል 2, 2018 Nat W #

ኤፕሪል 2 ፣ 2018 ሊሳ ፔትሮና #

ኤፕሪል 2, 2018 ጋሊኒያ #

ኤፕሪል 2 ፣ 2018 ሊሳ ፔትሮና #

ፌብሩዋሪ 25 ፣ 2017 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ፌብሩዋሪ 25, 2017 yugai ludmila65 #

ፌብሩዋሪ 25 ፣ 2017 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ፌብሩዋሪ 25, 2017 yugai ludmila65 #

30 ጃንዋሪ 2017 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ጥቅምት 13 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ጥቅምት 13 ቀን 2016 Demuria #

ጥቅምት 13 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 10 ፣ 2016 ዩልቺኩሮ #

ጥቅምት 10 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 10 ቀን 2016 ogiway #

ጥቅምት 10 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 10 ቀን 2016 ogiway #

ኦክቶበር 9 ፣ 2016 ቀበሮ #

ጥቅምት 10 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 17 ቀን 2016 ቀበሮ #

ጥቅምት 9 ቀን 2016 Just Dunya #

ጥቅምት 9 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 9 ፣ 2016 ፖኩሳኢቫ ኦልጋ #

ጥቅምት 9 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 8 ቀን 2016 ዳሻ ሚካሂሎቭና #

ጥቅምት 8 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 9 ቀን 2016 ዳሻ ሚካሂሎቭና #

ኦክቶበር 8 ቀን 2016 ቫልቭ #

ጥቅምት 8 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 8 ቀን 2016 ላናታሊያ #

ጥቅምት 8 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 8 ቀን 2016 ላናታሊያ #

ኦክቶበር 7 ቀን 2016 masha vet #

ጥቅምት 7 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 8 ቀን 2016 masha vet #

ኦክቶበር 7 ቀን 2016

ጥቅምት 7 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 7 ቀን 2016

ጥቅምት 7 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ኦክቶበር 7 ቀን 2016 ሂምቤሪን #

ጥቅምት 7 ቀን 2016 ሜሪ ድንጋይ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

ንጥረ ነገሮቹን

• 6 እንቁላል
• 500 ግ የጎጆ አይብ ከ 40% የስብ ይዘት ጋር;
• 200 ግ የለውዝ መሬት;
• 100 ግ የሱፍ አበባ ዘሮች;
• 60 ግ የኮኮዋ ዱቄት
• 40 g hemp ዱቄት
• 40 ግ የተጠበሰ ምግብ ፣
• 20 ግራም የዘንባባ ዘሮች ፣
• + 3 ያህል የሾርባ ማንኪያ የዘር ፍሬዎችን ፣
• 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ.
• ጨው

ለዚህ አነስተኛ-carb የምግብ አዘገጃጀት ንጥረ ነገሮች መጠን ለ 1 ዳቦ ነው ፡፡ ዝግጅት 15 ደቂቃ ያህል ይወስዳል። ምግብ ማብሰል ወይም መጋገር ሌላ 50 ደቂቃዎችን ይወስዳል።

የአመጋገብ ዋጋ

የአመጋገብ እሴቶቹ ግምታዊ ናቸው እና ከ 100 ግራም ዝቅተኛ የካርቦ ምርት ውስጥ ይጠቁማሉ።

የማብሰያ ዘዴ

አንድ ትንሽ ቅድመ-እይታ። ትኩስ የተጋገረ የመንደሩ ሄክታር ዳቦ ​​እንደዚህ ነው ፡፡

ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን (በሙቀቱ ሁኔታ) ያድርጉት ፡፡ በምድጃዎ ውስጥ የማብሰያ / የመቀየሪያ ሁኔታ ከሌለ ፣ ከዚያ በላይ እና ዝቅተኛ የማሞቂያ ሁናቴ ውስጥ ሙቀቱን ወደ 200 ° ሴ ያቀናብሩ ፡፡

ጠቃሚ ምክር-
ምድጃዎች በአምራቹ አምራች ወይም በዕድሜው ላይ በመመርኮዝ እስከ 20 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወይም ከዚያ በላይ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ ልዩ ልዩነቶች ሊኖሩት ይችላል።

ስለዚህ መጋገርዎ በጣም ጨለማ እንዳይሆን ወይም ዳቦ መጋገሪያውን ለማምጣት ሙቀቱ በጣም ዝቅተኛ ስላልሆነ ሁልጊዜ በሚጋገሩበት ወቅት ሁል ጊዜ የተጋገረውን ምርትዎን ይመልከቱ ፡፡

አስፈላጊ ከሆነ የሙቀት መጠኑን እና / ወይም መጋገሪያ ሰዓቱን ያስተካክሉ።

እንቁላሎቹን በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይቅፈሉት እና የጎጆ ቤት አይብ ይጨምሩ።

ክሬም ያለው ጅምላ እስኪያገኝ ድረስ እንቁላል ፣ ጎጆ አይብ እና ጨው ለመደባለቅ የእጅ ማቀነባበሪያ ይጠቀሙ ፡፡

የተቀሩትን ደረቅ ንጥረነገሮች ይመዝግቧቸው እና በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከመጋገሪያ ሶዳ ጋር በደንብ ይቀላቅሏቸው ፡፡

ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ

ከዚያ የእጅ ማቀነባበሪያ በመጠቀም ይህንን ድብልቅ ከእንቁላል እና ከእንቁላል ስብስብ ጋር ያጣምሩ ፡፡ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ እንዲደባለቁ ዱቄቱን በእጆችዎ ይንከባከቡ ፡፡

ድብሉ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንዲቆም ያድርጉ ፡፡ በዚህ ጊዜ የዝንጅብል ዘሮች ጭምብል ከምድጃው ውስጥ ውሃ ያበጥና ይዘጋል ፡፡

ከእንቁላል ውስጥ አንድ ዳቦ ለመመስረት እጆችዎን ይጠቀሙ። የሚሰጡት ቅጽ ሙሉ በሙሉ በእርስዎ ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ክብ ወይም የተዘበራረቀ ማድረግ ይችላሉ።

በመቀጠልም የተከተፉ ዘሮችን ፍሬዎች በላዩ ላይ ይረጩ እና ቂጣውን በእርጋታ ይንከባለሉት። አሁን በቢላ ቢላውን ይክሉት እና ምድጃ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ለ 50 ደቂቃዎች መጋገር. ተጠናቅቋል

አነስተኛ የካርሄም ሄምፕ ቂጣ ከ Psyllium Husk ጋር

ምግብ ማብሰል

1. ሄምፕ ገንፎን ከፖም ዘሮች እና የስንዴ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ። በውሃ ፣ በዘይት ፣ በማር ፣ በሄምፕ እና በዱቄት ድብልቅ እና እርሾ ላይ በመመርኮዝ በእጅ ወይም በዳቦ ማሽኑ ውስጥ ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡
2. ለውዝ እና ለውዝ ዘር።
3. ዱቄቱን አውልቀው "የጡብ" ቅርፅ ይስጡት ፡፡
4. በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከወይራ ዘይት ጋር ይቀቡ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ለመነሳት ይተዉ ፡፡
5. በ 160-180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ምድጃ ውስጥ መጋገር ፡፡ በማቀዝቀዝ አገልግሉ።

ዳቦ ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ;

ሄምፕ ከዚህ በፊት በውሃ ውስጥ ታጥቆ ወደ ሙቅ ይላጡት። ፈሳሹን አፍስሱ ፣ ለሄምፕ ወተት ምርቶቹን ያቀላቅሉ። የሄምፕ ወተት ለማምረት ሁለቱንም ዘሮች እና የተጣራ እህልን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በመጀመሪያው ሁኔታ ለ 1 ኩባያ ለተጠናቀቀ የአትክልት ወተት 1 ኩባያ ዘሮችን ይውሰዱ ፡፡ የተቀቀለ የሄmpር ዘሮችን የሚጠቀሙ ከሆነ 1/3 ኩባያ እህሎችን ይለኩ። የሄምፕ ፋይበር ከሌለዎት በተቀጠቀጠ ዘሮች ይተኩ።

የአትክልት ወተት በወንፊት በማጣራት እናጣራለን። 1 ብርጭቆ የሄፕስ ወተት እንለካለን ፡፡

ዱቄት እና የሄmpር ፋይበር ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨውና ስኳርን ይጨምሩ ፡፡ ደረቅ የሄmpን ቂጣ ምርቶችን ይቀላቅሉ።

በፍጥነት የሚሰራ እርሾን ወደ መያዣው ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምርት አስቀድሞ እንዲሠራ አያስፈልግም, እውነተኛ ዳቦን በመፍጠር ረገድ ጊዜን በእጅጉ ይቆጥባል።

የሄፕል ወተት አፍስሱ እና ሁሉንም ምርቶች በአንድ እብጠት ውስጥ ይሰብስቡ።

ፈተናውን በርቀት መልክ እንሰጠዋለን ፣ ወደ ምድጃው ይላካል ፣ እስከ 40 ሴ ድረስ ይሞቃል። ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ የሄምፕ ሊጥ በድምፅ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡

አንድ ዳቦ እንሰራለን እና ወደ ቅጹ እንለውጣለን። በክፍሉ የሙቀት መጠን ለ 30 ደቂቃዎች ለመፈተሽ ይውጡ ፡፡ ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ እስከ 180 he ቀድሞ ባለው ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ከ 35-40 ደቂቃዎችን ይወስዳል ፡፡ ሙሉውን የቀዘቀዘ የሄmpር ቂጣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።