የስኳር በሽታ ምን ዓይነት ፍራፍሬዎች ሊኖረው ይችላል?
ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች አመጋገባቸውን ለመገደብ ይገደዳሉ-የስታቲስቲክ አትክልቶችን እና የእንስሳትን ስብ ይቀንሱ ፣ ጣፋጮቹን ሙሉ በሙሉ ይተዉ ፡፡ ፍራፍሬዎች ከሁሉም እና በተወሰነ መጠን ሩቅ እንዲበሉ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡ ግን ይህ የፀረ-ባክቴሪያ ንጥረነገሮች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ባዮፋላኖይዶች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አስፈላጊ ምንጭ ነው ፡፡ ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት ፍራፍሬዎች ይገኛሉ?
የተፈቀዱ ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች
የሚከተሉት ፍራፍሬዎች የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች አመጋገብ ውስጥ ተካተዋል ፡፡
- የከበሩ ፍራፍሬዎች-ብርቱካናማ ፣ ሎሚ እና ወይን ፍሬ ፡፡
- የቤሪ ፍሬዎች እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ ሰማያዊ.
- ፕለም እና አፕሪኮት ፡፡ እነሱ ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ክፍሎችን ይዘዋል።
- ቼሪዎችን እና ቼሪዎችን በስኳር በሽተኞች ውስጥ ሥር የሰደደ ክሮሚየም ይዘዋል ፡፡
- የፖም ዘሮች: በርበሬ እና ፖም. እነሱ በፖታስየም እና በብረት የበለፀጉ ናቸው ፡፡
- አንዳንድ ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች-ሮማን ፣ አናናስ ፣ ማንgo ፣ imምሞን ፣ አvocካዶ። የፍራፍሬ ፍሬ በጊልታይሚያ ላይ የፔር ውጤት አለው ፣ ስለሆነም ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እንዲሁ ይፈቀዳል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች የፍራፍሬ መጠጦችን ወይንም ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ለብቻው ያገለግላሉ ፡፡ ለዚህም ፣ በመጀመሪያ ይታጠባሉ ፣ ከዚያም ይሞቃሉ ፡፡ በሆድ ውስጥ ያለውን ጣዕም ለማሻሻል ፣ ለስኳር ህመምተኞች የታሰበ አነስተኛ ቀረፋ ማከል ይችላሉ ፡፡ የደረቁ ፓፓያ እና አvocካዶ ከምግብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መነጠል አለባቸው ፡፡
የስኳር ጭማቂዎች
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የተፈቀዱ መጠጦች ዝርዝር የሎሚ ጭማቂን ያካትታል ፡፡ ውሃ ሳይጨምሩበት መጠጥ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ በትንሽ ቁርጥራጭ ውስጥ በቀስታ ይጠቀሙ ፡፡ ምርቱ ለካንሰር ግድግዳዎች ጠቃሚ ነው. በተጨማሪም የሎሚ ጭማቂ በሜታብሊክ ሂደቶች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የአትሮስትሮክለሮሲስን እድገት ይከላከላል ፡፡
የሮማን ጭማቂ ራሱ እራሱን አረጋግ hasል። በጣም ጣፋጭ ለማድረግ ማር ይጨምሩ ፡፡ ከሆድ ጋር ችግሮች ካሉ አዲስ የተጣራ ጭማቂዎችን አለመቀበል ይሻላል ፡፡
በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ የታሸጉ መጠጦች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በሚመረቱበት ጊዜ ሰው ሰራሽ ቀለሞች ፣ ጣዕሞች ፣ ጣዕመ አሻሻጮች እና ስኳር ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
የፍራፍሬ ፍራፍሬን እንዴት እንደሚቀንስ
በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ግሉኮስ በፍጥነት ወደ ደም ውስጥ ከገባ ወዲያውኑ ሃይperርጊሚያ ይወጣል ፡፡ የምርቶቹን ጂአይ የሚቀንሱ ከሆነ ንጥረ ነገሩ ቀስ በቀስ ወደ ሰውነት ይገባል። ይህ አደገኛ ሁኔታን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
የሚከተሉት ምክሮች ፍራፍሬን ጂአይ ለመቀነስ ይረዳሉ-
- በሙቀት የማይሠሩ ምግቦችን ይጠቀሙ ፡፡ መጋገር እና ማፍሰስ የማይፈለግ ነው።
- ቃጠሎውን አታድርጉ: በጣም ፋይበርን ይ containsል።
- ካርቦሃይድሬትን እንደ ስብ እና ፕሮቲን በተመሳሳይ ጊዜ ይበሉ።
- ዝቅተኛ ፋይበር ላላቸው የፍራፍሬ ምግቦች ላይ ብራንዲ ወይም ዱባ ፋይበር ይጨምሩ። ጥራጥሬዎችን ውስጥ ጥራጥሬዎችን ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
- ያልተሟላ የበሰለ ፍራፍሬዎችን ይምረጡ ፡፡ በአረንጓዴ ፍራፍሬዎች ውስጥ የተወሰኑት የስኳር ዓይነቶች ተደራሽ ያልሆኑ ቅርጾች ናቸው ፡፡
የፍራፍሬ ቀናቶችን በማራገፍ ላይ
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ በርካታ በሽታዎችን ይ isል ፣ ከእነዚህም መካከል ውፍረት ፣ የደም ግፊት ፣ የደም ዝውውር መዛባት ፣ atherosclerosis ናቸው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት በሽታዎች አማካኝነት የጾም ፍሬ ቀናት ውጤታማ ናቸው ፡፡ በክብደት መቀነስ እና ጤናዎን በቫይታሚን ውስብስብነት እንዲሻሻሉ ያደርጉዎታል።
በሳምንት ከ 2 ጊዜ ያልበለጠ የአመጋገብ ሕክምናን ያካሂዱ። በዚህ ጊዜ ውስጥ የስኳር-መቀነስ መድኃኒቶችን መውሰድ ያስተካክሉ ፡፡ ጡባዊዎች እና ኢንሱሊን ማውጣት የለባቸውም ፡፡
የአመጋገብ ስርዓቶችን ለማራገፍ 1 ኪ.ግ ትኩስ የማይበላሹ ፍራፍሬዎች ያስፈልጋሉ (2-3 ዓይነቶች ይፈቀዳሉ) ፡፡ ሙዝ ለዚህ ተስማሚ አይደሉም ፡፡ በአራት እስከ አምስት ድግግሞሽ (በአንድ ጊዜ 200 ግ) በመከፋፈል በቀን ውስጥ የተተከሉ ፍራፍሬዎችን ይበሉ። ነጠላ ምርትን ያካተቱ ሞኖ-ፍራፍሬ አመጋገቦች መጠቀም ይቻላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከ 10% ያልበለጠ የስብ ይዘት ካለው ቅመማ ቅመም ጋር መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ፍራፍሬዎችን ከአትክልቶች ጋር በመቀላቀል የአትክልት ዘይትን በመጨመር ጥሩ ውጤት ይሰጣል ፡፡ የጨው አጠቃቀምን ለመገደብ የሚፈለግ ነው ፡፡ አትክልቶች እንዲሁ ወጥ ያልሆኑ (የተከለከሉ ድንች) መሆን አለባቸው። በጾም ቀን ከሚጠጡት መጠጦች ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ስብስብ አንድ ተስማሚ ነው ፣ ግን ትኩስ አይደለም ፡፡ የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ፖም እና አተር በተለይ ጠቃሚ ይሆናሉ ፡፡
ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን ከመብላትዎ በፊት የተሟላ የሰውነት ምርመራ ያድርጉ ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ዓይነቶች የትኞቹ ፍራፍሬዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ እንደሚችሉ ሐኪሙ መወሰን አለበት ፡፡ የምርት ምርጫ በ glycemic መረጃ ጠቋሚ ላይ የተመሠረተ ነው። ከፍራፍሬ አላግባብ ከመጠን በላይ ግሉኮስ ወሳኝ ሊሆን እንደሚችል ያስታውሱ ፡፡
ከስኳር በሽታ ጋር ምን ዓይነት ፍራፍሬዎችን መብላት እችላለሁ?
ፍራፍሬዎች ቫይታሚኖች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ብቻ አይደሉም ፡፡ ይህ እና ከፍተኛ መጠን ያለው የፍራፍሬ ስኳር። እና ከብዙ በሽታዎች ጋር ጠቃሚ ምርት ከሆኑ ታዲያ ከስኳር በሽታ ጋር ውስንነቶች አሉ ፡፡ ከፍራፍሬው ውስጥ ጉልህ የሆነ አንድ ከፍተኛ የጂአይ መጠን ያለው ሲሆን ካርቦሃይድሬት የሆኑ ከፍተኛ የስኳር መጠን ይ containsል። ስለዚህ የፍራፍሬዎች ምርጫን በጥንቃቄ ማነጋገር ያስፈልግዎታል ፡፡
የስኳር ህመምተኞች ሊሆኑ ሁሉንም መዘርዘር ከባድ ነው ፡፡ ስለዚህ ዋናዎቹን በ GI እና በካርቦሃይድሬት መጠን እንለቃለን-
ፍሬ | የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ | በ 100 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን |
ጥቁር Currant | 15 | 7.3 ግ |
አፕሪኮቶች | 20 | 11 ግ |
የወይን ፍሬዎች | 22 | 11 ግ |
ፕለም | 22 | 11 ግ |
ቼሪ ፕለም | 25 | 6.9 ግ |
ቼሪ | 25 | 11.3 ግ |
ብሉቤሪ | 28 | 7.6 ግ |
ፖምዎቹ | 30 | 14 ግ |
ኦርጋኖች | 35 | 8.1 ግ |
ፍርግርግ | 35 | 19 ግ |
Tangerines | 40 | 7.5 ግ |
በሠንጠረ in ውስጥ ያሉት ፍራፍሬዎች ከ glycemic ኢንዴክስ አንጻር ይዘጋጃሉ ፡፡ ግን የካርቦሃይድሬትን ይዘት ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል ፡፡ ለምሳሌ ፣ ሁለት አመልካቾችን ካነፃፀር ብርቱካን ወደ ፖም ተመራጭ ይሆናል ፡፡
ሁሉም ውሂብ ለማጣቀሻ ብቻ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ ውስጥ እያንዳንዱ የሕመምተኛው የአካል ክፍል እና የፓቶሎጂ አካሄድ ስለሚያውቅ እያንዳንዱ የአመጋገብ ክፍል ከዶክተሩ ጋር መስማማት አለበት ፡፡
ለስኳር በሽታ የተከለከሉት የትኞቹ ፍራፍሬዎች ናቸው?
ለስኳር ህመም በማንኛውም ፍራፍሬ ላይ ቀጥተኛ እገዳ የለም ፡፡ በጥንቃቄ ከምግብዎ ውስጥ ካዋሃዱት በጣም የሚወዱት ፍራፍሬ ትንሽ ቁራጭ አይጎዳም ፡፡ ነገር ግን የካርቦሃይድሬት መጠን እና የጨጓራ አመላካች አመላካች ከሚመከሩት ጠቋሚዎች የበለጠ የሚበሉባቸው እና በአመጋገብ ውስጥ መካተት የማይፈለጉባቸው ፍራፍሬዎች አሉ።
እንደተፈቀደው ሁሉ ለስኳር ህመምተኞች የማይመከሙትን ፍራፍሬዎች ሁሉ ለማምጣት ከባድ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ በአገራችን ውስጥ የተለመዱትን ብቻ እናቀርባለን-
ፍሬ | የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ | በ 100 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን |
ሙዝ | 60 | 23 ግ |
ሜሎን | 60 | 8 ግ |
አናናስ | 66 | 13 ግ |
ሐምራዊ | 72 | 8 ግ |
ማንጎ | 80 | 15 ግ |
የስኳር በሽተኞቻቸው በግሉኮስ መጠን ውስጥ ያሉ እብጠቶችን ላለመበሳጨት ሲሉ ከምናሌው ሙሉ በሙሉ መወገድ አለባቸው ፡፡ ማናቸውንም ለማካካሻ በጣም ትንሽ ክፍል እንኳን ለማካካስ ከፍተኛ ጥረት ይጠይቃል ፡፡ እና ከስኳር በሽታ ጋር ፣ እነዚህ ጥረቶች ይበልጥ አስፈላጊ በሆኑ ግቦች ላይ ማተኮር አለባቸው ፡፡
አንዳንድ ፍሬዎች በሠንጠረ inች ውስጥ ከሌሉ ፣ ለጂአይአ ግምታዊ ውሳኔ ቀላል ደንብ አለ-ፍሬው ጣፋጭ ፣ ከፍ ያለ የጨጓራ ኢንዴክስ ፡፡ የስኳር በሽታ ካለባቸው የተፈቀደ እና ጠቃሚ የሆነ የአሲድ መጠን ላላቸው ፍራፍሬዎች ምርጫ መስጠት አለበት ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች ለስኳር በሽታ ሊሆኑ ይችላሉ?
የስኳር ህመምተኞች ሌላው ጥያቄ ደግሞ - የደረቁ ፍራፍሬዎችን መመገብ ይቻል ይሆን? እሱን ለመመለስ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፅንሰ-ሀሳብ እንነጋገራለን ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች አንድ አይነት ፍራፍሬዎች ናቸው ፣ ውሃ ከሌለ ብቻ ፡፡ ፈሳሽ አለመኖር በአንድ አካል ክብደት ውስጥ የሁሉም አካላት ክምችት መጨመር ምክንያት ነው ፡፡ ይህ ለካርቦሃይድሬቶችም ይሠራል ፡፡
ከደረቀ በኋላ የፍራፍሬ ፖም ክብደት በአምስት እጥፍ ይቀነሳል ፡፡ በአንድ መቶ ግራም ምርት ውስጥ ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን አምስት እጥፍ ይጨምራል። እና ይሄ አስቀድሞ በጣም ከፍተኛ ትኩረት ነው። ይህ ሬሾ ለሁሉም የደረቁ ፍራፍሬዎች ተስማሚ ነው ፡፡ ስለዚህ የስኳር በሽተኞቻቸው በጥንቃቄ እና በትንሽ መጠን መመገብ አለባቸው ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች የደረቀ ፍራፍሬዎችን ኮምጣጤ ለማብሰል ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ ስለዚህ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መጠቀም እና በአመጋገብ ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠንን መቀነስ ይችላሉ ፡፡
ከፍ ያለ GI ካለው ፍራፍሬዎች ስለ ፍራፍሬዎች ከተናገርን በእርግጥ እነሱ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው በሽተኞች ከፍተኛ የስኳር መጠን አደገኛ ነው
የስኳር በሽታ ምን ዓይነት አትክልቶች ሊኖሩት ይችላል?
ለስኳር ህመም በተለይም ለሁለተኛው ዓይነት ሁሉም አትክልቶች ማለት ይቻላል ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ሁለት አስፈላጊ ባህሪዎች አሏቸው
- ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ፣ ይህም የግሉኮስ መጠን መለዋወጥን ለመቀነስ እና መርዛማዎችን ለማስወገድ ይረዳል ፣
- ዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚ።
በአትክልቶች ውስጥ ያለው የጨጓራ ማውጫ ማውጫ በስኳር ህመም ምናሌው ውስጥ የሚወሰን አመላካች ነው ፡፡ ከፍተኛ ፣ መካከለኛ እና ዝቅተኛ GI አትክልቶች ተለይተዋል ፡፡ በስኳር በሽታ ፣ አብዛኛዎቹ አትክልቶች ይችላሉ ፡፡ ቁልፍ አመልካቾች ካሏቸው ጥቂቶቹ እነሆ-
አትክልቶች | የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ | በ 100 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን |
እንቁላል | 10 | 6 ግ |
ቲማቲም | 10 | 3.7 ግ |
ዚኩቺኒ | 15 | 4.6 ግ |
ጎመን | 15 | 6 ግ |
ቀስት | 15 | 9 ግ |
ሃሪኮ ባቄላ | 30 | 7 ግ |
ጎመን | 30 | 5 ግ |
ከጠረጴዛው ግልፅ ለሆነ የስኳር ህመምተኞች አትክልቶች የአመጋገብ ምርጥ አካል ናቸው ፡፡ ከዝቅተኛ GI ጋር እንዲሁ ጥቂት ካርቦሃይድሬት ይዘዋል ፣ የዳቦ አሃዶች ዝርዝር ለመፍጠር አስፈላጊ ነው ፡፡
ግን ለየት ያሉ አሉ ፡፡
ለስኳር በሽታ የማይፈቀድላቸው የትኞቹ አትክልቶች ናቸው?
ለስኳር ህመምተኞች የማይፈለጉ ከፍተኛ የጂአይአይ አትክልቶች ጥቂቶች ናቸው
አትክልቶች | የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ | በ 100 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን |
የተቀቀለ ድንች | 65 | 17 ግ |
የበቆሎ | 70 | 22 ግ |
ቢትሮት | 70 | 10 ግ |
ዱባ | 75 | 7 ግ |
የተጠበሰ ድንች | 95 | 17 ግ |
ከፍተኛ የጂአይአይን አትክልቶችን በከፍተኛ መጠን ስኳር እና ስታርች ያዋህዳል። እነዚህ ሁለት አካላት የደም ስኳር እንዲጨምሩ እና ሜታቦሊዝም እንዲቀንስ ያደርጋሉ ፡፡
አትክልቶችን በጥንቃቄ ለመመገብ በሚመርጡበት ጊዜ ዝግጅታቸውን መቅረብ ያስፈልግዎታል ፡፡ የተጠበሰውን ከምናሌው ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ መሞከር አለብዎት ፣ እና የተቀቀሉትም መቀነስ አለባቸው ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነቱ የሙቀት ሕክምና በኋላ ብዙ አትክልቶች ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ወደ ቀላል ሰዎች በመከፋፈል GI ን ይጨምራሉ ፡፡ በሙቀት ሕክምናው ቆይታ እና በጊሊሜሚክ መረጃ ጠቋሚ እድገት መካከል ቀጥተኛ ትስስር አለ።
የስኳር በሽታ እና የታሸጉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ደህና ሊሆኑ ይችላሉ?
በስኳር በሽታ የተያዙ ፍራፍሬዎች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ እነሱ ስኳር ይጨምራሉ ፣ ይህም ጂአይ እና የካርቦሃይድሬት መጠንን ይጨምራል። እንዲህ ዓይነቱ ምርት ጎጂ ነው። የታሸጉ ፍራፍሬዎች በስኳር በሽታ በተለይም በሁለተኛው ዓይነት በሽታ መጣል አለባቸው ፡፡
በታሸጉ አትክልቶች ፣ ሁኔታው የተለየ ነው ፡፡ በማቆያ ሂደት ወቅት በጥቃቅን ሂደቶች ውስጥ ለደም ግሉኮስ መጠን አስፈላጊ የሆኑ አመላካቾች አይጨምሩም ፡፡ ስለዚህ ጥሬ የሆኑት አትክልቶች ዝቅተኛ የጂአይአይ እና አነስተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን ያላቸው ፣ በአመጋገብ ውስጥ እና በጥበቃ መልክ ሊካተቱ ይችላሉ።
የታሸጉ አትክልቶች ላይ ገደቦች በዋነኝነት የሚዛመዱት በቅጠሎች ውስጥ ካለው ከፍተኛ የጨው ይዘት ጋር ነው ፡፡ ጨው የበሽታውን አካሄድ በቀጥታ አይጎዳውም። ነገር ግን ከመጠን በላይ መጠኑ በስኳር በሽታ ውስጥ በጣም አደገኛ የሆኑ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን የመያዝ አደጋን ያባብሳል ፡፡
ስለዚህ ከጥበቃ ውስጥ እንደማንኛውም ምርት የስኳር ህመምተኞች መጠነኛ መሆን አለባቸው ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነት ምርመራ ጋር ያለው ምናሌ ጣፋጭ እና የተለያዩ ሊደረግ ይችላል ፡፡ ግን በሁሉም ነገር ትንሽ መሆን አለበት ፡፡
እና ከዚያ ምግብ ሁለቱንም ጣፋጭ እና ጤናማ ይሆናል ፡፡ እናም ይህ በሽታውን በተሳካ ሁኔታ ለመዋጋት መሠረት ነው ፡፡
በበሽታው ሂደት ላይ የፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ውጤት
በደም ውስጥ ያለውን መደበኛ የስኳር መጠን ለመቆጣጠር ፣ የጨጓራ ቁስ ጠቋሚ ጥቅም ላይ ይውላል - የካርቦሃይድሬት መጠንን የሚወስን አመላካች ነው። ሶስት ዲግሪዎች አሉ
- ዝቅተኛ - እስከ 30% ፣
- አማካይ ደረጃ ከ30-70% ነው ፣
- ከፍተኛ መረጃ ጠቋሚ - 70-90%
በአንደኛው ደረጃ የስኳር በሽታ ውስጥም ጥቅም ላይ የዋለውን የኢንሱሊን መጠን በየቀኑ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡ በአንደኛው ደረጃ የስኳር በሽታ ህመምተኞች ህመምተኞች ከፍተኛ የጨጓራ መጠን ያለው በሽተኞች ውስጥ ሁሉም ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ከሁለተኛ ደረጃ ላሉ የስኳር ህመምተኞች ከምግብ አይገለሉም - በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡ ለእያንዳንዱ ህመምተኛ የግለሰብን አመጋገብ እና ሲመረጥ መምረጥ አስፈላጊ ነው ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ለስኳር ህመም በመጀመሪያ ከሐኪምዎ ጋር መማከሩ የተሻለ ነው።
በቀላል ካርቦሃይድሬቶች መቶኛ ላይ በመመርኮዝ ምርቶቹ በሚከተሉት ምድቦች ይከፈላሉ ፡፡
- አመላካች glycemic መረጃ ጠቋሚ - እስከ 30%. እንደነዚህ ያሉት ምግቦች ለስኳር ህመምተኞች ምግብን ለመፈጨት ዝግ ያለ እና ደህና ናቸው ፡፡ ይህ ቡድን አጠቃላይ የእህል ጥራጥሬዎችን ፣ ዶሮዎችን ፣ የተወሰኑ የአትክልት ዓይነቶችን ያጠቃልላል ፡፡
- ማውጫ ከ30-70% ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ ምርቶች ኦትሜል ፣ ባክሆት ፣ ጥራጥሬ ፣ አንዳንድ የወተት ተዋጽኦዎች እና እንቁላል ያካትታሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ምርት በተለይ በየቀኑ ኢንሱሊን ለሚወስዱ ሰዎች ጥንቃቄ መደረግ አለበት ፡፡
- ማውጫ ከ 70-90% ፡፡ ከፍተኛ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ፣ ይህ ማለት ምርቶቹ በጣም ብዙ በቀላሉ በቀላሉ ሊበዙ የሚችሉ የስኳር ዓይነቶችን ይይዛሉ ማለት ነው። ለስኳር ህመምተኞች የዚህ ቡድን ምርቶች ከዶክተርዎ ጋር በመመካከር በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ምርቶች ድንች ፣ ሩዝ ፣ ሴሚሊያና ፣ ማር ፣ ዱቄት ፣ ቸኮሌት ያካትታሉ ፡፡
- መረጃ ጠቋሚው ከ 90% በላይ ነው። የስኳር ህመምተኞች “ጥቁር ዝርዝር” የሚባሉት - ስኳር፣ ጣፋጩ እና የምስራቃዊ ጣፋጮች ፣ ነጭ ዳቦ ፣ የተለያዩ የበቆሎ ዓይነቶች ፡፡
የዕለት ተዕለት ምግብ መፈጠር ከሐኪሙ ጋር መስማማት አለበት ፣ ምክንያቱም ብዙ ምግቦች የስኳር ደረጃን ሊጨምሩ ፣ ወደ ማበላሸት ወይም ወደ የስኳር ህመምተኛ ጤንነት ሊመሩ ይችላሉ ፡፡
ለተለያዩ የስኳር በሽታ ዓይነቶች ምን ዓይነት አትክልቶች ተፈቅደዋል?
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች በትንሽ መቶኛ የግሉኮስ እና የካርቦሃይድሬት መጠን ያላቸው በየቀኑ ፋይበር የያዙ አትክልቶችን በየቀኑ ሊመገቡ ይችላሉ ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ እንዲካተቱ የተፈቀደላቸው አትክልቶች-
- ጎመን - በካሎሪ ዝቅተኛ እና ፋይበር የበዛ ነው ፡፡ ቫይታሚን ኤ ፣ ሲ ፣ ሲ ፣ ዲ ፣ እንዲሁም ካልሲየም እና ብረት ያሉት ነጭ ጭንቅላት ፣ ብሮኮሊ ፣ ብራሰልስ ቡቃያ እና ጎመን (ትኩስ ወይም የተቀቀለ) ፡፡
- ቫይታሚን ኬ እና ፎሊክ አሲድ የያዘ መደበኛ ግፊት.
- ዱባዎች (በፖታስየም ፣ በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ይዘት) ፡፡
- የደወል በርበሬ (ለመጀመሪያዎቹ እና ለሁለተኛው ዓይነቶች የስኳር ህመምተኞች የተጠቆመ የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን ዝቅ ያደርገዋል) ፡፡
- የእንቁላል ቅጠል (ስብ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል)
- ዚኩቺኒ (የሜታብሊክ ሂደቶችን ማሻሻል እና ክብደትን መቀነስ) በትንሽ መጠኖች ይታያሉ።
- ዱባ (ምንም እንኳን ከፍተኛ የጨጓራ ማውጫ ቢሆንም ፣ የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ እና የኢንሱሊን ማቀነባበርን ያፋጥናል)።
- Celery
- ምስማሮች።
- ሽንኩርት።
- ቅጠል ሰላጣ ፣ ዱላ ፣ ፔleyር።
አብዛኛዎቹ አረንጓዴ ምግቦች ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው የደም ስኳር ዝቅ ማድረግ እና አጠቃላይ ጤና። የተስተካከሉ አትክልቶች የካርቦሃይድሬት ልኬትን ያፋጥናሉ ፣ ጎጂ መርዛማዎችን ያስወግዳሉ እንዲሁም የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጋሉ።
ሐኪሞች ምን ዓይነት ማበረታቻዎችን ይመክራሉ?
ሐኪሞች Ferment S6 ን ከምግብ ጋር እንዲወስዱ ይመክራሉ ፣ ይህም የደም ስኳር በፍጥነት የመቀነስ እድልን በእጅጉ ያሻሽላል። ልዩ የእፅዋት ዝግጅት የመጨረሻው የዩክሬን ሳይንቲስቶች የቅርብ ጊዜ ልማት ነው ፡፡ ተፈጥሯዊ ጥንቅር አለው ፣ የተዋሃዱ ተጨማሪ ነገሮችን አልያዘም እንዲሁም የጎንዮሽ ጉዳት የለውም። መድሃኒቱ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች መድሃኒቱ በጣም ውጤታማ መሆኑን በክሊኒካዊ ተረጋግ Itል ፡፡
Ferment S6 አጠቃላይ የመልሶ ማቋቋም ውጤት አለው ፣ በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያድሳል ፡፡ የ endocrine ፣ የልብና የደም ሥር (ቧንቧ) እና የምግብ መፍጫ ሥርዓትን ሥራ ያሻሽላል። ስለዚህ መድሃኒት የበለጠ ማወቅ እና በዩክሬን ኦፊሴላዊ ድር ጣቢያ ላይ http://ferment-s6.com ላይ ማዘዝ ይችላሉ
ለስኳር ህመምተኞች ምን ፍሬዎች ተፈቅደዋል
የደም ስኳር ለመቆጣጠር, ምግብ በሚመግቡበት ጊዜ ፣ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን የጨጓራ ቁስለት ማውጫ ከግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል ፡፡ የአመጋገብ አለመቻል የበሽታውን አስከፊነት ያስከትላል ፡፡
የስኳር ህመምተኞች እንደዚህ ዓይነት ሊፈቀድላቸው ይችላል ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች:
- አረንጓዴ ፖም (በሁለት ዓይነቶች ፋይበር የበለፀጉ ናቸው) ፣
- ቼሪ, (በእነዚህ የቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ያለው ቅመማ ቅመም በዋነኝነት II የስኳር ህመምተኞች ላይ በሚታዩት የደም ሥሮች ውስጥ የደም ሥሮች ክምችት እንዲኖር ያበረታታል) ፣
- እንጆሪ ፣ በትንሽ መጠን (ልብን በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል) ፣
- እንጆሪ
- ጣፋጭ ቼሪ (ቤሪ ከ ጋር ዝቅተኛ glycemic መረጃ ጠቋሚየካንሰር እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን የሚቀንሱ አንቲባዮቲኮችን የያዘ) ፣
- እንጆሪ (እንጆሪ) ፣ እንጆሪ (እንጆሪ) ማግኒዥየም እና ቫይታሚን ሲ በብሩህ ውስጥ መኖሩ የካርዲዮቫስኩላር ሲስተሙን ለማጠናከር ይረዳል ፣ ነገር ግን ለእነዚህ ምርቶች አለርጂ ላላቸው ሰዎች መውሰድ ተገቢ አይደለም ፡፡
- ውሻ (የተቀቀለ ምግብ ወይም የተከተፈ ምግብ ይጠቀሙ) ፣
- ሰማያዊ እንጆሪዎች (በእይታ ላይ መከላከል እና ፈዋሽ ውጤት አለው እንዲሁም በስኳር በሽታ ዳራ ላይ የታመሙትን የዓይን በሽታዎችን ይከለክላል ፣ የስኳር ስኳር መደበኛ ያደርገዋል)
- viburnum (የተለያዩ ደረጃዎች የበሽታ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ቤሪ ብዙ አሚኖ አሲዶችን ፣ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ ,ል ፣ በአይን ላይ ፣ የደም ሥሮች ፣ የውስጥ አካላት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው)
- የባሕር በክቶርን ፣ የባሕር በክቶርን ዘይት (ለብዙ የስኳር ህመምተኞች ፣ ሐኪሞች የባሕር በክቶርን ዘይት መጠቀምን ይመክራሉ - ቆዳን እና ፀጉርን ለማስወገድ)
- አተር (ጣፋጭ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ) ፣
- ጥራጥሬ (የግፊት አመልካቾችን ያመቻቻል ፣ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል ፣ ኮሌስትሮል ዝቅ ይላልበጣም ተጠማ
- chokeberry (የፀረ-ተህዋሲያን እና ፀረ-ብግነት ውጤት አለው ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል ፣ ግን ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪም ማማከሩ የተሻለ ነው) ፣
- ኪዊ (ለስኳር ህመምተኞች ክብደት መቀነስ በጣም ጥሩ ፍሬ ነው - ፎሊክ አሲድ ፣ ኢንዛይሞችን እና ፖሊፕኖሎሎችን ያጠቃልላል ፣ የሰውነትን ሕብረ ሕዋሳት እንደገና የሚያድስ ፣ የስብ ስብራት እንዲስፋፋ ያደርጋል)
- አተር ፣ አፕሪኮት ፣ ፕለም ፣
- ሰማያዊ እንጆሪዎች (በቪታሚኖች እና በፀረ-ተህዋሲያን በጣም የበለፀጉ - እንደዚህ አይነት ቤሪዎች ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በጣም ጠቃሚ ናቸው)
- ክራንቤሪ ፣ ሊንጎንቤሪ ፣
- currant
- ብርቱካን (ለስኳር በሽታ የተፈቀደለት ፣ በየቀኑ የቪታሚን ሲ መጠን ይሰጣል) ፣
- ወይን ፍሬ (በየቀኑ የሚገኝ) ፡፡
ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ትኩስ ወይንም ለቅዝቅዝ ፣ በሲሪን ውስጥ የተቀቀለ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች የተከለከሉ ናቸው ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች የማይመከሩ ፍራፍሬዎች የትኞቹ ናቸው?
ሙዝ ፣ ማዮኔዜ ፣ ጣፋጩ ቼሪ ፣ ታንጀንስ ፣ አናናስ ፣ ፕሪምሞኖች መጠቀም አይመከርም ፣ ከእነዚህ ፍራፍሬዎች ውስጥ ጭማቂዎችም የማይፈለጉ ናቸው ፡፡ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ወይኖችን አትብሉ ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ምርመራዎች የተከለከሉ ፍራፍሬዎች ቀናት እና በለስ ናቸው ፡፡ ከደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ኮምጣጤዎችን መብላት አይችሉም ፡፡ በእውነት የሚፈልጉ ከሆነ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎችን ከአምስት እስከ ስድስት ሰዓታት ውስጥ በውሃ ውስጥ በመጭመቅ ፣ ውሃውን ለመቀየር እና እስኪቀልጥ ድረስ ሁለት ጊዜ በማፍሰስ የደረቁ የፍራፍሬ ስርዓትን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ በተጠቀሰው ኮምጣጤ ውስጥ ትንሽ ቀረፋ እና ጣፋጩን ማከል ይችላሉ ፡፡
አንዳንድ የስኳር መጠን ላላቸው ሰዎች አንዳንድ ፍራፍሬዎች አደገኛ የሆኑት ለምንድነው?
- አናናስ በስኳር ደረጃዎች ውስጥ እብጠትን ያስከትላል ፡፡ ከሁሉም ጠቃሚነት ጋር - ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ፣ የቫይታሚን ሲ መኖር ፣ የበሽታ መከላከል ስርዓትን ማጠንከር - ይህ ፍሬ የተለያዩ ዓይነቶች የስኳር በሽታ ባለባቸው ህመምተኞች ውስጥ ተይ isል።
- ሙዝ በከፍተኛ ደረጃ የሸክላ ይዘት ተለይቶ ይታወቃል ፣ መጥፎ ነው የደም ስኳር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል.
- መደበኛውን የስኳር መጠን ስለሚጨምር በከፍተኛ የስኳር መጠን ምክንያት ለማንኛውም ዓይነት የወይን ጠጅ ለድድ የስኳር በሽታ ተይ areል ፡፡
ጭማቂዎች ለስኳር ህመምተኞች የሚመከሩ ናቸው
የተለያዩ ዓይነቶች የስኳር ህመምተኞች እነዚህን ዓይነቶች ጭማቂዎች መጠጣት ይችላሉ ፡፡
- ቲማቲም
- ሎሚ (የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያፀዳል ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላል እንዲሁም መርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያጸዳል ፣ ውሃ እና ስኳር በሌለበት በትንሽ ስፖንጅ መጠጣት አለበት)
- የሮማን ጭማቂ (ከማር መጨመር ጋር ለመጠጣት ይመከራል) ፣
- ሰማያዊ እንጆሪ
- የበርች
- ክራንቤሪ
- ጎመን
- ጥንዚዛ
- ዱባ
- ካሮት ፣ በተቀላቀለ ቅርፅ ፣ ለምሳሌ 2 ሊትር ፖም እና አንድ ሊት ካሮት ፣ ያለ ስኳር ይጠጡ ወይም 50 ግራም ጣፋጭ ይጨምሩ ፡፡
የተመገቡ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን የተሻለውን መጠን እንዴት እንደሚወስኑ
አትክልቶችን ወይም ፍራፍሬዎችን በዝቅተኛ የግሉኮስ መረጃ ጠቋሚ መጠቀም እንኳን በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ የስኳር ደረጃን ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ የዕለት ተዕለት የአመጋገብ ምናሌን በሚመርጡበት ጊዜ ለምርት አፈፃፀም ትኩረት መስጠት አለብዎት እና አጠቃቀሙ ከፍተኛውን መጠን ያስሉ ፡፡ አንድ የአሲድ ፍሬ ለአሲድ ዝርያዎች ከ 300 ግራም መብለጥ የለበትም (ፖም ፣ ሮማን ፣ ብርቱካን ፣ ኪዊ) እና 200 ግራም ጣፋጭ እና ቅመም (በርበሬ ፣ በርበሬ ፣ ፕለም) ፡፡
ይህንን ጽሑፍ ካነበቡ በኋላ ስለ ስኳር በሽታ አመጋገብን በተመለከተ አሁንም ጥያቄዎች ካሉዎት ፣ በዚህ ጽሑፍ ታችኛው ክፍል ውስጥ ባሉት አስተያየቶች ውስጥ ይፃፉ ፣ እኔ ለእርስዎ ምክር ለመስጠት ደስተኛ ነኝ ፡፡
ተጨማሪ ስለ glycemic መረጃ ጠቋሚ
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ትክክለኛውን አመጋገብ ማስላት ያስፈልጋል ፡፡ በዚህ ላይ በመመርኮዝ ዋነኛው መመሪያ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ ነው ፡፡ ይህ የካርቦሃይድሬት መጠንን የመቀበል ደረጃን የሚያረጋግጥ አመላካች ነው።
ጥንቃቄ ብዙ ሰዎች አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች ጥሩ እና ጤናማ ብቻ እንደሆኑ ያስባሉ። ሆኖም ፣ በስታቲስቲክስ መሠረት ፣ በልጆች ላይ የስኳር በሽታ እድገትን ወደሚያመጣባቸው አዲስ በተነጠቁ ጭማቂዎች ላይ ከመጠን በላይ ሱሰኛ ነው። ይህ በተጨመረው የግሉኮስ ይዘት ተብራርቷል።
የግሊሲየም የፍራፍሬ ማውጫ
ስለዚህ ሁሉንም ምርቶች በግምታዊነት ለመለየት ይመከራል ፡፡
የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ | አጭር መግለጫ |
---|---|
ዝቅተኛ (ከ 30% በታች) | ይህ የፍራፍሬ ምድብ ለሁሉም የስኳር ህመምተኞች ያለ ልዩ ሁኔታ ይፈቀዳል ፡፡ |
መካከለኛ (ከ30-70% ውስጥ) | ምርቶቹ ለምግብ ፍጆታ ተፈቅደዋል ግን ሆኖም በፍራፍሬዎች ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ስሌት እና የኢንሱሊን መጠንን ችላ ማለት አይቻልም። |
ከፍተኛ (ከ 70-90% በላይ) | የታካሚውን ሁኔታ እንዳይበላሹ ለመከላከል ከዚህ አመላካች ጋር ፍራፍሬዎች ውስን መሆን አለባቸው |
ከፍ ብሏል | ይህ የፍራፍሬ እና የሌሎች ምርቶች የስኳር ህመምተኞች በጥብቅ ተከልክሏል ፡፡ |
በስኳር በሽታ ውስጥ የፍራፍሬ ገጽታዎች
ማስታወስ ያለብዎት ዋናው ክርክር ፍራፍሬዎችን ከስኳር ጋር ማብሰል የተከለከለ ነው ፡፡ ማንኛውም የፍራፍሬ እና የስኳር ጥምረት ጎጂ ድብልቅ ይሆናል ፡፡ ስለዚህ የስኳር ህመምተኞች ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ ምግቦችን ብቻ መመገብ ይችላሉ ፡፡ ትኩስ የተከተፉ ጭማቂዎችን ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በጣም የሚገርመው ፣ ከፍራፍሬው ራሱ እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ የግሉኮስ መጠን ያላቸው በመሆኑ ፣ ከተፈቀደላቸው የፍራፍሬዎች ዝርዝር ውስጥ እንኳን ጭማቂዎችን መጠቀም የለብዎትም ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎች ፡፡ ክፍል 4
- በርበሬ እና ፖም. እጅግ በጣም ብዙ የቪታሚኖች እና የፔክታይን ዓይነቶች በመሆናቸው ለስኳር ህመምተኞች እነዚህ በጣም ጠቃሚ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ የኋለኛው ደግሞ የሜታብሊክ ሂደቶችን ለማሻሻል በጣም ጥሩ ንጥረ ነገር ነው። እና በስኳር ህመምተኞች ውስጥ የሜታብሊካዊ ሂደት ይስተጓጎላል ፡፡ በተጨማሪም ፒታቲን ኮሌስትሮልን ያስወግዳል ፣ የፕላስቶችን መፈጠር ይከላከላል ፣ የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፡፡ ሆኖም ለስኳር ህመምተኞች ዋነኛው ጠቀሜታ የስኳር ደረጃን ከፍ የሚያደርጉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማስወገድ ነው ፡፡
- ቼሪ. እንዲህ ዓይነቱ ፍሬ በበኩሉ የበለጸገ ነው። ለዚህ ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባቸውና በመርከቦቹ ውስጥ የተፈጠሩ የደም ማያያዣዎች በፍጥነት ይቀልጣሉ። የደም መፍሰስ መፈጠር በትክክል በትክክል ዓይነት ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ባለባቸው አካላት ላይ ይከሰታል ፡፡ ስለዚህ, ለመከላከል ሲባል ቼሪዎችን ለመመገብ ይመከራል ፡፡
- ወይን ፍሬ. ይህ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ፣ ቫይታሚን ሲ ይይዛል።
- ኪዊ. ፍሬ ክብደትን ለማስተካከል ያገለግላል ፣ ምክንያቱም ኢንዛይሞቹ ስብን በፍጥነት ለማቃጠል ስለሚረዱ ነው።
- አተር. እነሱ በቀላሉ ይይዛሉ እና በፀረ-ባክቴሪያ ይዘት ውስጥ ይለያያሉ ፡፡
- ፕለም. እነሱ በከፍተኛ የተለያዩ የተለያዩ የመከታተያ አካላት ተለይተው ይታወቃሉ። ከሌሎች ፍራፍሬዎች በተቃራኒ ፕሉሞኖች በየቀኑ በአራት ቁርጥራጮች ውስጥ በስኳር ህመምተኞች እንዲጠጡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡
የስኳር በሽታ አመጋገብ
ጥንቃቄ የስኳር ህመምተኞች ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን (ታንዛሪን) መራቅ አለባቸው! እነዚህ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት መጠን አላቸው ፡፡
በሁለተኛው ዓይነት ህመም የሚሠቃዩ የስኳር ህመምተኞች የተፈቀደላቸውን ፍራፍሬዎች ዝርዝር የሚገልፅ ቪዲዮን እንዲከልሱ ይመከራል ፡፡
ጭማቂዎችን ለስኳር ህመምተኞች እንዴት እንደሚጠቀሙ
ሁሉም የስኳር ህመምተኞች የስኳር ደረጃን በከፍተኛ ደረጃ ሊጨምር ስለሚችል አዲስ በተጨመቀ የፍራፍሬ ጭማቂዎች በከፍተኛ የስኳር መጠን ውስጥ እንዲጠቀሙ ተደርገዋል ፡፡ ሆኖም ግን, ለስኳር ህመምተኞች የተፈቀዱ መጠጦች ዝርዝር አለ
- የሎሚ ጭማቂ. መጠጡ ውሃ ሳይጨምር መሆን አለበት ፣ በእውነቱ በጣም በቀስታ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይጠጣል። ይህ ጭማቂ በልብ ቧንቧዎች ግድግዳዎች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል እና atherosclerosis ላይ እጅግ በጣም ጥሩ ፕሮፊሊሲ ነው ፡፡ በሜታብሊክ ሂደቶች ላይ ችግር ያስከትላል;
- የሮማን ጭማቂ. ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ጋር የተለያዩ ችግሮች ሊታዩ ይችላሉ ፣ ስለሆነም እነሱን ለመከላከል የታካሚውን ሁኔታ ለማሻሻል እንዲረዱ ለትክክለኛ ምርቶች ትኩረት እንዲሰጡ ይመከራል ፡፡ የሮማን ጭማቂ መጠጣት ትንሽ ማር መጨመርን ያካትታል ፡፡ በሽተኛው በሆድ ላይ ችግሮች ካጋጠመው የዚህ ጭማቂ አጠቃቀም እንዲሁም የሎሚ ጭማቂ መገለል አለበት ፡፡
ለስኳር በሽታ አመጋገብ
ይህ አስፈላጊ ነው! ዓይነት II የስኳር በሽታ ከተመረመረ የተገዙ ጭማቂዎች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በምርትቸው ውስጥ ለስኳር በሽታ ሁኔታ በጣም አሉታዊ የሆነ የስኳር ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እንዲሁም በእንደዚህ ዓይነት መጠጥ ውስጥ ለቀለም እና ለቀለም ሰው ሰራሽ ምትክ ይሆናሉ ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች የደረቁ ፍራፍሬዎች
የደረቁ ፍራፍሬዎች በጣም ጤናማ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው ፣ ግን ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ በሆኑ ሰዎች ምድብ ውስጥ አይወድቁም ፡፡ እስከ ከፍተኛ የስኳር ይዘት ድረስ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች በስኳር ህመምተኞች ውስጥ ይካተታሉ ፡፡
ጭማቂን ወይንም የፍራፍሬን መጠጥ ለመጠጣት ሙሉ ለሙሉ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ቀድመው እንዲራቡ ይመከራል ፣ ከዚያ በኋላ ምርቶቹን ለረጅም ጊዜ ያፈሱ ፡፡ ጣዕምን ለማሻሻል ትንሽ ለሆነ የስኳር ህመምተኞች የተቀናጀ አነስተኛ መጠን ያለው ቀረፋ እና ጣፋጭ ማከል ይችላሉ ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች 3 ምርቶች
ለስኳር ህመምተኞች እንደ የደረቁ ሙዝ ፣ የደረቀ ፓፓያ ፣ አ aካዶ እና በለስ ያሉ ምግቦችን ይረሱ ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች የተመጣጠነ ምግብ በፍራፍሬዎች ውስጥ መብላት ከሚፈቀድላቸው ህጎች ጋር በሚስማማ የግል ምግብ ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት ፡፡ ስለዚህ ፍራፍሬዎችን መብላት ከመጀመርዎ በፊት በሰውነት ምርመራ ውስጥ ማለፍ እና በፍራፍሬዎች ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንዳያሳድጉ ዶክተር ማማከር አለብዎት ፡፡
አመጋገብ በሚጠናቀርበት ጊዜ የምርቶች ምርጫ በልዩ ባለሙያ መመረጥ አለበት ፣ እናም ሁሉም ስሌቶች የሚከናወኑበት በጂልሴሚክ መረጃ ጠቋሚ ላይ ያተኩሩ። የሁለተኛው ዓይነት ህመም የኢንሱሊን ጥገኛ መሆኑን መዘንጋት የለብንም ፣ ስለሆነም ከፍራፍሬዎች ጋር የግሉኮስ መጠን አመላካች አመላካች መብለጥ ወሳኝ ሊሆን ይችላል ፡፡
የስኳር በሽታ ምንድነው?
ከዓለም ህዝብ 10% ያህል የሚሆነው “ጣፋጭ” በሆነ በሽታ ይሰቃያሉ ፡፡ የስኳር ህመም mellitus በቂ የፓንጊክ ሆርሞን አለመኖር - ኢንሱሊን ያለበት የ endocrine ሥርዓት በሽታ ነው። የሂደቱ ውጤት የደም ግሉኮስ መጨመር ነው - hyperglycemia. የስኳር በሽታ mellitus በ 1 ዓይነት ይከፈላል - የኢንሱሊን ሙሉ በሙሉ አለመኖር ፣ እና 2 - የተወሰነ የሆርሞን መጠን መዳን።
በሽታው በተወሰኑ ምልክቶች ተለይቷል. እነሱ ቀስ በቀስ በሰው አካል ይታያሉ ፣ ቀስ በቀስ አካልን ያጠፋሉ። ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ጥልቅ ጥማት
- የቆዳ ብልት ፣ ማሳከክ ፣
- ፈጣን ክብደት መጨመር
- በተደጋጋሚ ሽንት (በየሰዓቱ) ፣
- በኋለኞቹ ደረጃዎች ክብደት መቀነስ ፣
- ደረቅ አፍ
- አጠቃላይ ድክመት
- መፍዘዝ
- ቁስሎችን ፣ ቁስሎችን ፣ ቁስሎችን የመፈወስ ችሎታው መበላሸት ፣
- ደረቅ mucous ሽፋን
የሕመሙ ምልክቶች ክብደት በሽተኛው ግለሰባዊ ባህሪዎች ፣ የበሽታው ቆይታ እና የኢንሱሊን ፍሰት መጠን መቀነስ ላይ የተመሠረተ ነው። የሚከተሉት ምልክቶች የሁለቱም የበሽታ ዓይነቶች ባህርይ ናቸው
- በአፍ ጎድጓዳ ውስጥ የብረት ዘይቤ ፣
- የመጠጥ ፍላጎት ፣
- የእይታ ችግር - ሬቲና በተሰራጨው የደም ዝውውር ችግር ምክንያት የነጭ መጋረጃ ገጽታ ፣
- የማይጠግብ ረሃብ
- የፊት እብጠት
- የወር አበባ መዛባት ፣ የወሲብ እንቅስቃሴ ፣
- ፀጉር ማጣት
- ማቅለሽለሽ
- ያለመከሰስ ምክንያት በተደጋጋሚ የሚከሰት ጉንፋን ፣
- ጥጃዎች ውስጥ የጡንቻ መወጋት ፣
- መርከቦች ውስጥ የደም ዝቃጭ ምስረታ ባሕርይ የሆነውን በእግሮች ውስጥ ክብደት ፣
- የሰውነት ሙቀትን ዝቅ ማድረግ።
ለስኳር በሽታ ትክክለኛ አመጋገብ በልብ ፣ የደም ሥሮች ፣ ጉበት እና የጨጓራና ትራክት ሥራ ውስጥ ሊከሰቱ የሚችሉ ችግሮች የመያዝ አደጋን ይከላከላል ፡፡. ዕለታዊ አመጋገቢው 50% ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ፣ 30% የአትክልት ስብ ፣ 20% ፕሮቲን መሆን አለበት። ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እንዲሁም ፔቲቲን እና ፋይበር (ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን) የያዙ ምግቦችን መመገብዎን ያረጋግጡ ፡፡ መብላት በቀን ውስጥ ከ5-6 ጊዜያት መከፋፈል አለበት ፣ ይህም የምግብ ካሎሪ ይዘት ካለው የግዳጅ ቁጥጥር ጋር። የእለታዊ ምጣኔው የኃይል ወጪዎች ላይ በመመርኮዝ በተናጥል ይሰላል።
በሽታን በሚመረምርበት ጊዜ ፍሬ መብላት ይቻላል?
በጣም በቅርብ ጊዜ የታመመ የግሉኮስ መጠን ያላቸው ሰዎች ወደ ከፍተኛ የግሉኮሜትሪ ምጣኔ ሊመሩ በሚችሉት በፍጥነት በሚበላሹ ካርቦሃይድሬቶች የተነሳ ማንኛውንም ፍሬ እንዳይበሉ በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፡፡
ይሁን እንጂ የበሽታው የረጅም ጊዜ ጥናት በልዩ ባለሙያዎች ፣ የተለያዩ የሳይንስ ሊቃውንት ጥናቶች ዛሬ የስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎችን እንዲበሉ ብቻ አይፈቀድላቸውም ፣ ነገር ግን የዕፅዋት ፍራፍሬዎች ለተዳከመ አካል ትልቅ ጥቅሞችን ስለሚያስገኙ በዕለታዊ ምናሌ ውስጥ እንዲያካትቱ ይመከራል ፡፡
የስኳር ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ የደም የስኳር መጠናቸውን ያውቃሉ ፣ ይህ አመላካች በተከታታይ ቁጥጥር ስለሚደረግበት ፣ ከተለመደው ምልክት አጠገብ ቢቀያየር ወይም በትንሹ ከተለወጠ ፣ ማለትም የስኳር-ዝቅ የሚያደርጉ መድኃኒቶች ስራቸውን ያካሂዳሉ ፣ ከዚያ በምግቡ ውስጥ ጥቂት ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡
ለስኳር በሽታ ምን ዓይነት ፍራፍሬዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ በእፅዋት ምርቶች ውስጥ ያለው monosaccharides መጠን መረጃ ሊረዳ ይችላል ፣ እና አንድ ፍሬ የአንድ የተወሰነ ሰው የካርቦሃይድሬት ልኬትን እንዴት ሊነካ እንደሚችል ሁል ጊዜ በግሉኮሜት ሊመረመር ይችላል ፡፡
በፍራፍሬ ውስጥ ፍራፍሬዎችን የሚጠቀሙባቸው ገደቦች
ፍሉሶሲስ የተባለ ሞኖካካይድ የሚባለው የግሉኮስ ጣቢያን እና በአራት እጥፍ ላክቶስ የሚባለውን ፍሬ ከፍሬው ጣፋጭ ጣዕም ያገኛል። ሆኖም ጭማቂዎች በካርቦሃይድሬት መጠን እና በመጠጣታቸው መጠን አንዳቸው ከሌላው ይለያያሉ ፣ ይህ ማለት በርካታ ቅድመ ሁኔታዎች ከተሟሉ አንዳንድ ፍራፍሬዎች በስኳር በሽታ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
ፍሬውን ይበልጥ ጣፋጭ እና የበለጠ ፍራፍሬስ ፣ ለስኳር ህመምተኞች የሚመቹ አይደሉም ፡፡ አንዳንድ ፍራፍሬዎች በጥቅም ላይ ወይም ሙሉ በሙሉ መተው አለባቸው። አብዛኛዎቹ ፍራፍሬስ ፍራፍሬዎች በቆሎዎች ፣ ቀናት ፣ ቼሪዎች ፣ ብሉቤሪ ፣ በለስ ፣ ፕሪምሞኖች እና ወይኖች ይገኛሉ ፡፡ ስለሆነም የስኳር ህመምተኞች በጥቂቱ ጣፋጭ ብቻ የሆኑትን እነዚያን ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎችን መምረጥ አለባቸው ፡፡
በጌጣጌጥ ማውጫ ላይ በመመርኮዝ ፍራፍሬዎችን እንዴት እንደሚመርጡ
የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የምግብ ምርቶችን ዝርዝር ለማዘጋጀት የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ግሎሚክ መረጃ ጠቋሚ ከግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡ ይህ አመላካች የተወሰነ ፍሬ ከበላ በኋላ ካርቦሃይድሬቶች በፍጥነት ምን ያህል እንደሚጠጡ ይነግርዎታል ፡፡
የዕፅዋቱን ፍሬ ከሰባት ክፍሎች በላይ በክብደት አመላካች ጠቋሚ ከበሉ ይህ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ውስጥ ወደ ከፍተኛ ዝላይ ይመራዎታል ፣ ይህም የኢንሱሊን መጠን በከፍተኛ ሁኔታ እንዲለቀቅ ያደርጋል ፡፡ ስለሆነም ካርቦሃይድሬቶች ወደ ጉበት እና የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት አይሄዱም ፣ ግን በስብ መልክ ይቀመጣሉ ፡፡
የአንዳንድ ፍራፍሬዎች ዝርዝር ከ glycemic መረጃ ጠቋሚ እና ካርቦሃይድሬቶች (በ 100 ግ)
የስኳር ህመምተኛ ምናሌ ደረጃ
- በጣም ጥሩ
- ወይን ፍሬ - 22 / 6.5 ፣
- ፖም - 30 / 9.8 ፣
- ሎሚ - 20 / 3.0,
- ፕለም - 22 / 9.6 ፣
- በርበሬ - 30 / 9.5.
- ጥሩ
- አተር - 34 / 9.5 ፣
- ብርቱካኖች - 35 / 9.3,
- ሮማን - 35 / 11.2 ፣
- ክራንቤሪ - 45 / 3,5 ፣
- nectarine - 35 / 11.8.
- አጥጋቢ
- Tangerines - 40 / 8.1 ፣
- እንጆሪ - 40 / 9.1.
- አይመከርም
- ማዮኔዜ - 60 / 9.1 ፣
- imምሞን - 55 / 13.2 ፣
- አናናስ - 66 / 11.6.
- አያካትቱ
- ዘቢብ - 65/66 ፣
- እንጉዳይ - 75 / 8.8,
- ቀናት - 146 / 72.3.
ስለሆነም በስኳር ህመም ውስጥ ምን ዓይነት ፍራፍሬዎችን መብላት እንደሚቻል ሲወስኑ በመጀመሪያ በዝርዝሩ ላይ በተመለከቱት አመላካቾች ላይ ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ የካርቦሃይድሬት ምጣኔ አመላካች አመላካች ከሰላሳ በታች ከሆነ እንደዚህ ከሆነ ፍራፍሬዎች ያለ ፍርሃት ሊበሉ ይችላሉ።
የስኳር በሽታ ጥቅሞች ፍራፍሬዎች
የስኳር ህመምተኞች ብዙ አመጋገብ ያላቸውን ፋይበር (ፋይበር እና ፒክቲን) የያዙ ፍራፍሬዎችን መብላት አለባቸው ፡፡ ፋይበር በሚሟሟ እና በማይበላሽ ቅርፅ በፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ Insoluble ፋይበር የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሥራውን የሚያስተካክል እና የችኮታ ስሜትን በትክክል ይነካል ፡፡ የሚሟሟው ቅጽ “መጥፎ” ኮሌስትሮል እና monosaccharides በደም ፍሰት ውስጥ ያለውን በጣም ዝቅተኛ መጠን ያለው lipoproteins (VLDL) ደረጃን በጥሩ ሁኔታ ዝቅ ያደርገዋል።
አብዛኛው ፋይበር በብጉር እና በርበሬ ውስጥ ይገኛል ፣ በሁለቱም ፍሬዎች ቆዳ ውስጥ ሁለቱም ፋይበር ዓይነቶች ይገኛሉ ፡፡ እነዚህ የተክሎች ፍራፍሬዎች የሰውነት ክብደትን ለመቀነስ ስለሚችሉ ለታላላቅ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡
ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች ፣ የወይን ፍሬ ፍሬ ክብደት መቀነስ በተጨማሪ የበሽታ መከላከልን የሚያሻሽሉ ብዙ የአመጋገብ ፋይበር እና አስትሮቢክ አሲድ ይ containsል ፡፡ ቅባቶችን በፍጥነት የሚያፈሱ ኢንዛይሞችን የያዘው ኪዊም ክብደትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ ሌሎች ሞቃታማ ፍራፍሬዎች ማንጎ ፣ ኖራ ፣ አናናስ ፣ ፓፓያ እና ሮማን ናቸው ፡፡
ጤናማ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ዝርዝር ውስጥ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ብርቱካን ፣ እንጆሪ ፣ ቼሪ ፣ በርበሬ ፣ ፕለም ፣ እንጆሪ እና ሙዝ ማከል ይችላሉ ፡፡ በፍራፍሬው (glycemic index) እና በፍራፍሬዎቹ ውስጥ ያለው የካርቦሃይድሬት መጠን ላይ ማተኮር አስፈላጊ ነው ፣ በጣም ከፍ ካሉ ታዲያ እነዚህ ፍራፍሬዎች በትንሽ ክፍሎች መብላት አለባቸው ፡፡
በየቀኑ የስኳር ህመምዎ ምናሌ ውስጥ የተፈቀዱ ፍራፍሬዎችን በማከል የሚከተሉትን ውጤቶች ማሳካት ይችላሉ-
- የሰውነት መከላከያዎችን ያጠናክሩ
- ሜታቦሊዝም ማሻሻል
- ዝቅተኛ የ VLDL ደረጃዎች ፣
- የሰውነት ስብን ይቀንሱ
- የደም ግፊትን መደበኛ ያድርጉት
- ሰውነትዎን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ያርባል ፣
- የጉበት ፣ የኩላሊት ፣ የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት እና ሌሎች የአካል ክፍሎች ሥራን ያሻሽላሉ።
2 የስኳር በሽታ ፍራፍሬዎችን እና የፍራፍሬ መጠጦችን ይተይቡ
የስኳር በሽታ mellitus ሁለት ዓይነቶች ናቸው - የኢንሱሊን ጥገኛ እና ኢንሱሊን ያልሆነ ጥገኛ ፡፡ በመጀመሪያው ሁኔታ ፣ ህመምተኞች ምናሌውን በጥብቅ መገደብ አያስፈልጋቸውም ፣ ማለትም ፣ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ ፣ ግን አሁንም ወደ ሰውነት የሚገባውን የስኳር መጠን መቆጣጠር አለባቸው ፡፡ ከሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ፣ ምግብ አመጋገቢ መሆን አለበት ፣ እና ጣፋጮች አይገለሉም ፡፡ በተለይም ክብደትን በፍጥነት ለሚያድጉ ሰዎች ይህ እውነት ነው ፡፡
ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ዓይነቶች ጋር ምን ዓይነት ፍሬ መምረጥ የተሻለ ነው
ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎች በከፍተኛ መጠን መመረጥ አለባቸው ፣ ምክንያቱም በብዛት በብዛት የሚጠጣው ፍሬቲሶዝ ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ በሁለተኛው የስኳር በሽታ ዓይነት ጠንከር ያሉ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ከምናሌው ሙሉ በሙሉ መነጠል አለባቸው ፡፡
ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ከሐኪም ጋር የትኞቹ ፍራፍሬዎች የተሻሉ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የእያንዳንዱን ፍሬ አጠቃላይ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ ፣ በፍራፍሬው ውስጥ ያለውን የስኳር ይዘት መፈለግ እና የዕለት ተዕለት ክፍሉን በግልጽ መወሰን አስፈላጊ ነው ፣ በምንም ሁኔታ ሊለቀቅ የማይችል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ለስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎች የተመረጡ የአሲድ ዝርያዎች ናቸው ፡፡ ዝቅተኛ የስኳር ይዘት ያላቸው ፍራፍሬዎች በቀን እስከ ሦስት መቶ ግራም ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ፍራፍሬዎቹ በቂ ከሆነ ፣ ከዚያ በቀን ከሁለት መቶ ግራም መብላት አይችሉም ፡፡
የፍራፍሬ ጭማቂዎች
ለስኳር ህመምተኞች ፍራፍሬዎች ትኩስ መብላት የተሻለ ነው ፣ ነገር ግን ከነሱ ጭማቂዎች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍራፍሬዎች በተገኘው ፈሳሽ ውስጥ ብዙ monosaccharides በመኖራቸው ምክንያት እና ፋይበር አለመኖር የመዋጥ ሂደታቸውን ብቻ ያፋጥናል። በዚህ ምክንያት የፍራፍሬ ጭማቂዎች የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች መጠጣት የለባቸውም ፡፡
ልዩ ሁኔታዎች ሮማን ወይንም የሎሚ ጭማቂዎች ናቸው ፡፡ እነዚህ ጭማቂዎች በአብዛኛው ጠቃሚ በሆኑ ንብረቶቻቸው ምክንያት ይጠጣሉ - ሎሚ atherosclerosis ይከላከላል ፣ ሮማን ደግሞ የደም ጥራትን ያሻሽላል እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል።
የፍራፍሬ መጠጦች
ጭማቂዎች በስኳር በሽታ ውስጥ ለመጠጣት በጥብቅ የተከለከሉ እንደመሆናቸው ከፍራፍሬዎች ውስጥ የተለያዩ መጠጦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ, በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን አለመመረጥ ጠቃሚ ነው ፡፡ መጠጦች ከፖም ፣ ከወይን ፍሬ ፣ ከቁርስ ፣ ከብርቱካን ፣ ከኩሬ ፣ ከሊንግቤሪ ፍሬ ፣ ክራንቤሪ ፣ እንጆሪ ፣ ከቀራጩ ወይም ከቡዝ ፍሬ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጄል ፣ ኮምጣጣ ወይንም አልኮሆል chንክን ለማዘጋጀት ጥሩ ናቸው ፡፡ የመጠጥ ጣዕምን እና ጣዕምን ለማሻሻል ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በእፅዋት ሻይ ውስጥ ይጨመራሉ።