እንዴት ፍጹም ትኩስ ቸኮሌት ማድረግ

የአንባቢያን ስvetትላና አበርጋሪን “ተወዳጅ መጠጥ” በሚደረገው ውድድር ላይ የሚሳተፍ አንባቢዎን የምግብ አሰራር ለእርስዎ እናቀርብልዎታለን ፡፡

ስvetትላና አስተያየት “የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን በአንድ የውጭ የስኳር በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ አመጣሁ ፡፡ መጀመሪያ ላይ ጥርጣሬ ነበራት ፣ ግን ከዚያ በኋላ ለ skim ወተት ምስጋና ይግባው ፣ 23 ግ ካርቦሃይድሬት በአንድ ክፍል ውስጥ ይገኛል። በቀላሉ የሚቻል ፣ ግን በየቀኑ አይደለም። ”

ንጥረ ነገሮቹን

  • 250 ሚሊ የ 1% ወተት
  • ከ 70% ጥቁር ቸኮሌት 2 ካሬ
  • 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
  • አንድ ቀረፋ ቀረፋ

ቀረፋውን በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ፣ በሙቅ ሻምጣ ውስጥ አፍስሱ እና ቀረፋውን በመርጨት ከ ቀረፋ በስተቀር ማንኛውንም ነገር በትንሽ ቅርጫት ላይ ወይም በመጋገሪያ ውስጥ ያድርጉት።

ወተት ወይም ክሬም

እዚህ, እንደ ቸኮሌት ሁሉ ፣ ሁለቱንም መቀላቀል ይሻላል። ዋናው ነገር ፣ እንደገና ፣ ትክክለኛውን ተመጣጣኝነት መወሰን ነው ፡፡ የመጠጥ ሻካራነት ይበልጥ ቀላ ያለ እና ጸጥ ያለ እንዲሆን የቾኮሌት ክሬም ታክሏል ፣ ነገር ግን በብዙ መጠኖች ውስጥ ማከል ከከባድ ቸኮሌት ከመጠጥ ወደ ጣፋጭነት መለወጥ ማለት ነው ፣ እና አግባብ ባልሆነ ስብ ነው። ለዚህም ነው በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለው ቅባት ከጠቅላላው የወተት መጠን አንድ አራተኛ የሚወስድ የሚሆነው ፡፡

ስለ ሙቅ ቸኮሌት ሲናገሩ አንድ ሰው ስለ “ጣፋጭ” ቅመማ ቅመም - ቀረፋ እና ቫኒላ ያሉ የተለያዩ ተጨማሪዎች መርሳት የለበትም። በተዘጋጀ ቸኮሌት ቅመማ ቅመሞችን ማከል ይችላሉ ፣ ወይም ቸኮሌት ከማከልዎ በፊት ወተትን በ ቀረፋ ዱላ ወይም በቫኒላ ፓድ ጋር ሞቃት / ሙቅ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ እምብዛም ብዙም ተወዳጅ ያልሆነው ከላይ በቸኮሌት የሚረጨው የለውዝ የበቆሎ እና የሾርባ ማንኪያ በርበሬ ነው።

የመጠጥውን ጣፋጭነት አፅን emphasizeት ለመስጠት በተጠናቀቀው ቸኮሌት ውስጥ ትንሽ ጨው ጨምር ማከልዎን ያረጋግጡ።

የተለያዩ መጠጦች እና መንፈሶች በትንሽ መጠን ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ተቀባይነት አላቸው ፡፡

ለማስዋብ ማርስሽሎሎል ፣ የተከተፈ ክሬም ፣ የቸኮሌት ቺፕስ እና የተከተፈ ስኳር ለመተው እንመክራለን ፡፡

ግብዓቶች

  • 450 ሚሊ ወተት
  • 70 ግ ጥቁር ቸኮሌት (70%) ፣
  • 30 ግ ወተት ቸኮሌት;
  • 75 ሚሊ ክሬም (33%) ፣
  • ¼ የሻይ ማንኪያ መሬት ቀረፋ;
  • ረግረጋማ
  • አንድ የጨው መቆንጠጥ።

ምግብ ማብሰል

መጀመሪያ ፣ 150 ሚሊ ወተትን ያሞቁ ፣ ከእሳት ላይ ያውጡት እና የቾኮሌት ቁርጥራጮችን ወደ ወተት በመጨመር እና በማቅለጥ እና በማቅለጥ ቸኮሌት ነጋዴዎችን ያድርጉ ፡፡

የተቀረው ወተት እና ክሬም ወደ ስቴቱ ውስጥ አፍስሱ ፣ ከዚያም ቀረፋ እና አንድ የሾም ጨው ይጨምሩ።

መጠጥውን ያሞቁ ፣ ነገር ግን በምንም መንገድ አያፍቁት ፡፡ ቸኮሌትውን ወደ ወፍጮዎች ውስጥ አፍስሱ እና ማርስሽሎሎሎቹን ከላይ አስቀምጡ ፡፡

ምን መጠጥ ትኩስ ቸኮሌት ይባላል

በተለያዩ ጊዜያት ጣፋጭ መጠጥ በብዙ መንገዶች ማዘጋጀት የተለመደ ነበር ፡፡ በጣም ታዋቂው ሞቃት ቸኮሌት ሁለት ዋና ዋና ክፍሎች ናቸው-ቸኮሌት እና ወተት ፡፡ ምንም እንኳን የምግብ አሰራሮች ቀላል እና ንጥረ ነገሮቻቸው በጣም ጥቂቶች ቢሆኑም ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ጣዕሞች ሊኖሩት ይችላል ፡፡ ልዩነቶቹ የሚመረጡት ለማብሰያ በሚመርጡት በየትኛው አማራጭ ላይ ነው ፡፡

ትኩስ ቸኮሌት - ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የምርቱ ጥቅሞች ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ይታወቃሉ። እሱ በሰውነት ላይ የፈውስ ውጤት ተደርጎ ተቆጠረ ፣ እናም እንደ መድኃኒት ሆኖ አገልግሏል ፣ እንደ ህክምናም አይሆንም ፡፡ ዋናው ውጤት ፣ ለመጠጥ ጠጥቶ ለጠጣው ጥንካሬ ጥንካሬን ከፍ የሚያደርግ ነው ፡፡ በምግብ ዘመኑ ውስጥ ባሉት ምዕተ ዓመታት የምግብ አዘገጃጀቱ ያለማቋረጥ እየተቀየረ ነው ፡፡ የዘመናዊ ምርት ሙቅ ቾኮሌት ጥቅማ ጥቅሞች እና ጉዳቶች በእቃዎቹ ክፍሎች ላይ ይመሰረታሉ ፡፡

ከአንድ ኩባያ በኋላ ሊታይ የሚችል በጣም የሚታየው ውጤት በስሜት ውስጥ መሻሻል ነው። ለዚህም ሳይንሳዊ ገለፃ አለ ፡፡ መጠጡ ጠቃሚ ንጥረ-ነገርን (phenylethylamine) ይ containsል - በክብደት መጨመር ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድር ተፈጥሯዊ የነርቭ አስተላላፊ። ስለዚህ ለመደሰት ብቻ ሳይሆን ለመደሰት እና ጥንካሬን ለማግኘት ለቾኮሌት መጠጥ ለራስዎ ሊያዙ ይችላሉ።

በተጨማሪም ሰውነት እርጅናን ፣ የልብ በሽታዎችን እና ኦንኮሎጂን ለመዋጋት የሚረዱ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። በኮኔል ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት የፀረ-ተህዋሲያን ተፅእኖ ከማሞቂያ ጋር እንደሚጨምር ደርሰውበታል ፡፡ ስለዚህ አንድ የሞቀ መጠጥ መጠጥ ከመደበኛ ንጣፍ ምርት የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ ያው የሳይንስ ሊቃውንት የስኳር በሽታ ፣ የኩላሊት በሽታን ለማከም የሚረዳ ጋሊሊክ አሲድ መኖሩ ተገንዝበዋል ፡፡ በፍሎቫኖይድ ከፍተኛ ይዘት ምክንያት መጠጡ ጥገኛዎችን ለመዋጋት ይረዳል ፣ ደሙን ያጥባል ፣ የደም ቅባቶችን ይከላከላል ፣ የደም ግፊትን ያሻሽላል እንዲሁም የደም ዝውውርን ያሻሽላል።

በተጨማሪም የመጠጥ መጠጡን ከመጠን በላይ መጠጣት በሚኖርበት ሰው ላይ ስለሚደርሰው ጉዳት መነጋገር አለብን። የአመጋገብ ባለሙያዎች ስለ የካሎሪ ይዘት ፣ ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያስጠነቅቃሉ። በከፍተኛ መጠን ፣ በንጹህ ውስጡ ውስጥ ያለው የንጹህ ንጥረ ነገርም ጎጂ ነው ፡፡ ሐምራዊ የጨው ክምችት እንዲከማች ያደርጋል ፣ ሪህ እንዲከሰት አስተዋጽኦ ያደርጋል። ይህንን ምርት በ cystitis ወይም pyelonephritis ላለባቸው ሰዎች አይጠቀሙ ፡፡

ሙቅ የቸኮሌት ሻንጣዎች

ሕክምናን ለማብሰል ቀላሉ መንገድ በከረጢቶች ውስጥ ትኩስ ቸኮሌት መጠቀም ነው ፡፡ የሚያስፈልግዎ አንድ ብርጭቆ ወተት ወይም ውሃ ብቻ ነው። እንዲህ ዓይነቱን ምርት የሚያመርቱ ብዙ ኩባንያዎች አሉ ፡፡ ጣዕም በእጅጉ ሊለያይ ይችላል። ስለዚህ ምርጡን ለማግኘት ከአንድ በላይ የታሸጉ ምርቶችን መሞከር ይኖርብዎታል። አምራቾች ከሚሠሩበት መጠጥ በተቃራኒ አምራቾች የማምረቻ ወጪዎችን ለመቀነስ በተፈጥሮ ንጥረነገሮች ፋንታ ብዙ ጎጂ እክሎችን በዱቄት ውስጥ ያስገባሉ።

ትኩስ ቸኮሌት - በቤት ውስጥ የምግብ አሰራር

በረጅም ታሪክ ውስጥ የሙቅ ቾኮሌት ዝግጅት በተለያዩ መንገዶች ተከስቷል ፡፡ በሞስኮ ውስጥ የተለያዩ የቡና ቤቶችን የሚመለከቱ ከሆነ ፣ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች በእሱ ላይ ተጨምረዋል-ከቫኒላ እስከ ቺሊ በርበሬ ፣ ከመጠጥ እስከ ስቴክ ፡፡ ጠንከር ያለ ወይም ብርሀን ሊያጠፋ ይችላል። እያንዳንዱ ዘዴ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል። በቤት ውስጥ ለሞቃታማ ቸኮሌት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎን ለማግኘት ፣ ከአንድ ጊዜ በላይ መጠጥ መጠጣት አለብዎት።

ትኩስ የኮኮዋ ቸኮሌት

  • የማብሰያ ጊዜ: 10 ደቂቃዎች;
  • በአንድ ዕቃ ውስጥ ያሉ ዕቃዎች -2 ሰዎች ፣
  • የካሎሪ ይዘት 148 kcal ፣
  • ዓላማው: - ለቁርስ ፣ ለምሳ ፣ ለእራት ፣
  • የዝግጅት አስቸጋሪነት: ቀላል።

ሙቅ የኮኮዋ ቸኮሌት በጣም ቀላል እና በጣም ከተለመዱት የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና በጣም ርካሽ ከሆኑ አንዱ ነው ፡፡ ብዙ የቤት እመቤቶች በቤት ውስጥ ትኩስ ቸኮሌት በቤት ውስጥ እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ ያውቃሉ ፡፡ በጣም ቀላሉ አማራጭ መሠረታዊ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያካትታል ፡፡ ግን የተለመደው የኮኮዋ መጠጥ መጠጣት አይችሉም ፣ ግን ከብዙ መቶ ዓመታት በፊት የታከመውን ጣፋጭ ፈሳሽ ቸኮሌት ፡፡

  • የኮኮዋ ዱቄት - 3 tsp.,
  • ወተት - 2 ብርጭቆዎች;
  • ጥራጥሬ ስኳር - 5 tsp.,
  • የቫኒላ ስኳር - 1 tsp.,
  • ቀይ (ተመራጭ ካyenne) በርበሬ - ለመቅመስ ፣
  • ቺሊ በርበሬ ለመቅመስ.

  1. የኮኮዋ ዱቄት ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
  2. ይሞቁ ፣ ነገር ግን ወተትን ወደ ቡቃያ አያመጡ ፡፡
  3. የኮኮዋ እና የስኳር ድብልቅን በሙቅ ወተት ውስጥ ቀስ በቀስ አፍስሱ ፡፡ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይቅቡት ፡፡
  4. በተጠናቀቀው መጠጥ ውስጥ የቫኒላ ስኳር እና ፔ pepperር ይጨምሩ ፡፡

ሙቅ ቸኮሌት የፍቅር

  • የማብሰያ ጊዜ: 15 ደቂቃ
  • በአንድ ዕቃ ውስጥ ያሉ ዕቃዎች -2 ሰዎች ፣
  • የካሎሪ ምግቦች: 200,
  • መድረሻ-ለፍቅረኛ እራት ፣
  • የዝግጅት አስቸጋሪነት: ቀላል።

ሙቅ ቸኮሌት ሮማንቲክ የሚለው ስም ለራሱ ይናገራል ፡፡ ህክምናን ለማብሰል በጣም ጥሩው ጊዜ ከሚወዱት ሰው ጋር አንድ ቀን ነው ፡፡ የጣፋጭቱ ጣዕም የበለፀገ ፣ ሀብታም ፣ ግን ጨዋ ነው። እሱ መጠጣት አስደሳች ነው። በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት ምግብ ማብሰል ፣ ዲዛይኑን ችላ አይበሉ ፣ ፎቶውን ይመልከቱ ፡፡ ከፍራፍሬ በተጨማሪ ፣ በተቀጠቀጠ ክሬም በቀጥታ በመስታወቱ እና በዱቄት ውስጥ ተጭኖ በተሰከረ ክሬም ከላይ ያለውን መጠጥ ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡

  • የኮኮዋ ዱቄት - 4 tbsp. l ፣ ፣
  • ኮምጣጤ - 8 tbsp. l ፣ ፣
  • ትንሽ ቁራጭ ቅቤ
  • ቫኒሊን - ለመቅመስ
  • አናናስ ወይም ሙዝ - 2 እንክብሎች ፣
  • ኪዊ - 2 ቁርጥራጮች.

  1. ወደ ኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
  2. በተከተፈ ማንኪያ ውስጥ ቅመማ ቅመሞችን ወደ ድስት አምጡ ፡፡
  3. ቀስ በቀስ የኮኮዋ ድብልቅን ከስኳር ጋር አፍስሱ ፡፡ በውዝ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ቀቅሉ።
  4. ቫኒሊን, ቅቤን ይጨምሩ. ከሙቀት ያስወግዱ።
  5. ወፍራም ግድግዳ በተሠሩ ብርጭቆዎች ውስጥ አፍስሱ። በፍራፍሬ ያጌጡ።

ትኩስ ቸኮሌት ከቸኮሌት እንዴት እንደሚደረግ

  • የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች
  • በአንድ ዕቃ ውስጥ ያሉ ዕቃዎች -2 ሰዎች ፣
  • የካሎሪ ምግቦች: 150 kcal;
  • ዓላማው - ለጣፋጭ;
  • የዝግጅት አስቸጋሪነት: ቀላል።

ትኩስ ቸኮሌት ከቸኮሌት ማዘጋጀት ምርጥ እና በጣም ጣፋጭ አማራጭ ነው። ዋናው ነገር ጥራት ያለው ቸኮሌት መምረጥ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ለኮኮዋ ይዘት ትኩረት ይስጡ (ቢያንስ 70%) ፡፡ በምርጫዎችዎ ላይ በመመርኮዝ ፣ መራራ ጥቁር እና ጣፋጭ ወተት ቸኮሌት መጠን ሊለወጥ ይችላል ፡፡ ክሬም ማከል ሞቅ ያለ ክሬምን የሚጠጣ መጠጥ ለመፍጠር ይረዳል ፡፡ በተመጣጠነዎቹ ላይ ስህተት ላለመፍጠር አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ መጠጡ በጣም ወፍራም ይሆናል።

  • ወተት - 450 ሚሊ
  • ጥቁር ቸኮሌት (70%) - 70 ግ;
  • ወተት ቸኮሌት - 30 ግ;
  • ክሬም (33%) - 75 ሚሊ;
  • መሬት ቀረፋ - ¼ tsp.,
  • ረግረጋማ
  • አንድ የጨው መቆንጠጥ።

  1. 150 ሚሊ ወተት ይሞቁ, ከእሳት ያስወግዱ, ቀስ በቀስ የቾኮሌት ቁርጥራጮችን ይጨምሩ. ይቀልጡ ከፀጉር ብሩሽ ወይም ከነጭራሹ ጋር ይያዙ ፣ አስፈላጊ ከሆነም ሙሉ በሙሉ ይሟሟሉ።
  2. በመቀጠል ቀሪውን ወተት, ክሬም, ጨው, ቀረፋ ያፈስሱ. በጥሩ ሁኔታ ይሥሩ።
  3. ድብልቁን በትንሽ ሙቀት ላይ ይሞቁ ፣ ግን አይቀቡ ፡፡
  4. የተጠናቀቀውን መጠጥ ወደ ክበቦች አፍስሱ ፣ ማርስሰሎማዎችን አናት ላይ ያስገቡ።

ሞቃት ቸኮሌት የክረምት ምሽት

  • የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች
  • በአንድ ዕቃ መያዣ ውስጥ: - 4 ሰዎች ፣
  • የካሎሪ ምግቦች: 150,
  • ዓላማው - ለጣፋጭ;
  • የዝግጅት አስቸጋሪነት: ቀላል።

ሙቅ ቸኮሌት የክረምት ምሽት ነጭ ቸኮሌት ለሚወዱ ሰዎች ሊመከር የሚችል ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ነው ፡፡ ከሞቃት በርበሬ ጋር በመደባለቅ ደሙን ሙሉ በሙሉ የሚበተን ፍጹም የማሞቂያ ጥምረት ይፈጥራል ፡፡ ምንም እንኳን በመስኮቱ ውጭ ምንም ያህል ደመናማ ሊሆን ቢችልም ፣ በጥሩ ኩባንያ ውስጥ ፣ የእረፍት ጊዜዎን በከባድ ሙቅ መጠጥ ይጠጣሉ ፡፡

  • ነጭ ቸኮሌት - 170 ግ;
  • ወተት - 750 ሚሊ
  • ካርዲዮም
  • ትኩስ በርበሬ
  • የዶሮ እንቁላል - 1 pc.,
  • የኮኮናት ፍሬዎች - ለመቅመስ።

  1. ንጣፎችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ኩባያ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ጽዋውን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያኑሩ።
  2. ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በመደበኛነት ይንጠፍቁ እና ተመሳሳይ የሆነ ስብስብ ያግኙ።
  3. የተገረፈ እንቁላል ወይም አንድ yolk ፣ በርበሬ ፣ ካርዲሞም ይጨምሩ። መንቀሳቀስ
  4. ወተት ቀቅለው ወደ ኩባያዎች አፍስሱ።
  5. የቸኮሌት ድብልቅን ወደ ወተት አፍስሱ። ይህንን በቀስታ ለማድረግ ፣ አረፋው በላዩ ላይ እንዳይፈጠር ፣ እና መጠጡ የሚያምር መልክ ይጠብቃል።
  6. የኮኮናት ጣዕምን ከወደዱ ጥቂት ቺፖችን ያክሉ።

የአንባቢዎቻችን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ. ትኩስ ቸኮሌት

በርዕሱ ላይ ያለውን ጽሑፍ እንዲያነቡ እናቀርብልዎታለን-“የአንባቢዎቻችን የምግብ አዘገጃጀት ትኩስ ሙቅ ቸኮሌት” ከባለሙያዎች አስተያየት ፡፡ ጥያቄ ለመጠየቅ ወይም አስተያየቶችን ለመፃፍ ከፈለጉ ከጽሁፉ በኋላ ከዚህ በታች በቀላሉ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ የእኛ ስፔሻሊስት endoprinologist በእርግጠኝነት ይመልስልዎታል።

በጣቢያው ላይ ብዙ ተመሳሳይ መጠጦች አሉ ፣ እኔም የእኔን አጋራለሁ ፡፡ በቀዝቃዛው የክረምት ምሽት ከዚህ ጣፋጭ መጠጥ ብርጭቆ የበለጠ ምን ሊሆን ይችላል?

ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)።

ሞቅ ያለ ቸኮሌት ከወደዱ በእርግጥ ይህን ጣፋጭ መጠጥ ይጠጣሉ። ምንም እንኳን በጣም ከፍተኛ ካሎሪ እና ጣፋጭ ቢሆንም በርግጥ ጥንካሬዎን ከፍ ያደርግዎታል ፣ በቀዝቃዛው የመኸር እና በክረምት ቀናት የኃይል እና የስሜት ማሳደግ ይሰጡዎታል ፡፡ እናም ይህንን መጠጥ ለምወዳቸው ዳሻ-ስኮርፎይክ መስጠት እፈልጋለሁ።

ደህና, ማን ቸኮሌት የማይወደው, ግን ትኩስ ነው? በምእራብ ቀን ግብይት የጀመርን ሲሆን እግሮቼ ሳይኖሩኝ ወደ ቤት መጣሁ እናም አንድ እጅግ በጣም ቸኮሌት የሆነ ነገር እፈልጋለሁ ፣ ግን ቸኮሌት ወይም ጣፋጮች ብቻ አይደሉም ፡፡ በጥሩ የበለፀገ መጠጥ በጣም ሀብታም መጠጥ ተገለጠ ፣ ዝንጅብል ልዩ ማስታወሻ ይሰጣል ፣ ጣዕሙ እና ጣዕሙ ጥልቀት ይማርካል። በፍጥነት እና አስማታዊ በሆነ መንገድ ይሞክሩት።

ቪዲዮ (ለማጫወት ጠቅ ያድርጉ)።

እንደ አመጋገብ መጽሔቶች መሠረት ጠዋት ላይ ቸኮሌት ለጤናማ አመጋገብ የተለመደ ነው ፡፡ ምክንያቱም ቸኮሌት ከእኩለ ቀን በፊት ስለበላው ለሰውነቱ ሙሉ ቀን የኃይል አቅርቦት ስለሚሰጥ እና ወገቡ ላይ የማያስፈራራ መሆኑም ተገልጻል ፡፡ ስለዚህ ቀኑን በሞቃት ቸኮሌት ጠዋት መጀመር ለራስዎ የደስታ ሆርሞን መስጠትን ያህል ነው ፡፡ እንደማስበው እኛ በመውደቅ ላይ ያሉ ጣሊያኖች እንዲሁ እኛ ያን ያህል አጭር ናቸው ፡፡ የሻጋታ ፍሎራይድ ነጠብጣቦች በቸኮሌት ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ (ለዚህ ፣ marshmallows ከ “ከበረዶው” እና ከሙቀት መቋቋም ጋር በጣም ተስማሚ ናቸው)። ከቁርስ በተጨማሪ እንዲህ ከሆነ ፣ ጨጓራማ ጠዋት ቀስተ ደመናውን ሁሉ ቀለማት ያብረራል እናም በደስታ እና ጥሩ ስሜት ይሰጣል!

ይህ መለኮታዊ መጠጥ በብሩህ ጣዕም ፣ ባለቀለም ቾኮሌት እና በተፈጥሮ ሃቫቫ የተፈጥሮ መዓዛ በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት ይደሰቱዎታል።

በመጨረሻም ፣ ለረጅም ጊዜ የምፈልገውን ነገር አገኘሁ ፡፡ ጣፋጭ ፣ የስኳር ሳይሆን ፣ የበለፀገ ቸኮሌት። ከ SAY7 Recipe

“እንደ ቸኮሌት ውሃ” በፍቅር ስሜት እና በአስማት የተሞላ አስደናቂ ፊልም ነው ፡፡ ሁሉም ዓይነቶች ሕክምናዎች። ደህና ፣ የዘመኑ ውበት ቀድሞውኑ የጠፋው ፣ ምክንያቱም ነገሩ በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መባቻ ላይ በሜክሲኮ ውስጥ እየተከሰተ ስለሆነ ነው ፡፡ እኔ እንደዚህ አይነት ጨዋ እና ጣፋጭ ትኩስ ቸኮሌት በጭራሽ አልጠጡም ፣ ስለዚህ ከእርስዎ ጋር ለማካፈል ፈጠን እላለሁ!

ለፒየር ሄር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ. ይህ መጠጥ በጣም የበለፀገ ጣዕም አለው። እንደዚያ ሊሆን አይችልም ፣ ምክንያቱም በ ጥንቅር ውስጥ ቸኮሌት ፣ ቀረፋ ፣ ካራሜል ናቸው ፡፡

መልካም ቀን ለሁላችሁ! ዛሬ በጣም ጣፋጭ መጠጥ ወደ አንተ መጥቻለሁ ፡፡ እሱን ማብሰል በጣም ፈጣን ነው ፣ በውጤቱም ጨዋ ፣ ለስላሳ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ እናገኛለን። ይምጡና ይጠጡ!

አንድ ዓይነት ትርጉም የለሽ ያልሆነ! ብዙዎች ሞቃት ቸኮሌት በሚዘጋጁበት ጊዜ ቸኮሌት በውስጡ “ይጥሉት” ፣ ለምርቱ ዋጋ ለምን ይጨምራሉ?! የኮኮዋ ዱቄት ምን ማለት ነው?

ለቤት ጓደኞችዎ የቤት ውስጥ መጠጥ መጠጦችን ምርጫ ያጋሩ!

በአዲሱ ንድፍ ውስጥ አንድ ነገር ለእርስዎ የማይስማማዎት ከሆነ - ለማስተካከል እንድንችል አስተያየቶችዎን ይፃፉ ፡፡

ያለ ምዝገባ ይግቡ

ወደዚህ ጣቢያ መግባት ይችላሉ ፡፡
ከስምህ በታች።

በቤት ውስጥ ትኩስ ቸኮሌት እንዴት እንደሚደረግ

በበርካታ ደረጃዎች በገዛ እጆችዎ ለማድረግ ቀላል የሆነ የሚያምር መጠጥ ፡፡ ሙቅ ቸኮሌት ጣፋጭ ብቻ አይደለም ፣ ግን ከታመቀ ዘመድ የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡

የሙቅ ቾኮሌት ሚስጥራዊነት በምግብ በሚበስልበት ጊዜ ጥቂት የካሎሪ መጠን ስለሚቀንስ ነው ፡፡ በሙቅ ቸኮሌት ውስጥ በሁሉም ውስጥ! ብዙ ልጃገረዶች ይህንን እውነታ ይወዳሉ! በአንቀጹ ውስጥ ምንም ዓይነት የጊዜ ፣ ምርቶች እና የገንዘብ መዋዕለ ንዋይ ሳይኖር በቤት ውስጥ ትኩስ ቸኮሌት እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ሁሉንም ውስብስብ ነገሮች እንነጋገራለን ፡፡ ይገርሙዎታል? ከዚያ እንጀምር!

የእነዚህ ሁለት ጣፋጭ መጠጦች ጣዕም በተለያዩ የምግብ ቴክኖሎጂዎች ምክንያት በጣም የተለየ ነው ፣ ሆኖም የኮኮዋ ባቄላ የሁለቱም መጠጦች መሠረት ነው ፡፡

በቤት ውስጥ የተሰሩ ትኩስ ቸኮሌት አወንታዊ ገጽታዎች

  • ስሜትን ያሻሽላል
  • በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል
  • በበለጠ ጣፋጭ ካልተደረገ በስተቀር ከጠንካራ ቸኮሌት በጣም ካሎሪዎችን ይል ፣
  • አፈፃፀምን ያሻሽላል
  • ጉንፋንንና ጉንፋን በበለጠ ፍጥነት ለመቋቋም የሚረዱ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል።

የሞቃት ቸኮሌት ጉዳት

  • እጅግ በጣም ብዙ በሆነ መጠን ሲጠጡ የጨው ክምችት እንዲጨምር አስተዋፅ contrib ያደርጋል። ከጊዜ በኋላ ሪህ ማደግ ሊጀምር ይችላል ፡፡
  • በአንዳንድ ሰዎች ውስጥ አለርጂን ያስከትላል ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪም ማማከር ይመከራል ፡፡

ጣፋጭ ምግብ እራስዎ ለማድረግ አንዳንድ አስፈላጊ ምክሮች: -

  • ጥራት ያላቸውን ምርቶች ይጠቀሙ። ኮኮዋ ወይም ተራ የቸኮሌት መጠጥ ምንም ችግር የለውም ፣ ከዝቅተኛ ደረጃ ንጥረ ነገሮች መጠጥ ሲዘጋጁ እውነተኛ ደስታን ማግኘት አይችሉም።
  • ምግብ ከማብሰያው በፊት የቀዘቀዘ ቸኮሌት እንዲጠቀሙ ይመከራል ፣ አለበለዚያ በጣም በፍጥነት ይቀልጣል። የታቀደው ሥራ ከመጀመሩ ጥቂት ሰዓታት በፊት በማቀዝቀዣው ውስጥ መተው በቂ ነው ፡፡
  • በምንም ሁኔታ ቢሆን መጠጥዎን በማይቆጣጠርበት እሳት ላይ አይተዉት! እርጎውን የመጥፋት እና የመቆፈር አደጋን ያካሂዳሉ ፣ ይህም ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶች ወደ የማይቀር ኪሳራ ያስከትላል ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ የተጣራ ጣዕም ፡፡
  • ይበልጥ ደህና የሆነ ሸካራነት ለማግኘት አረፋ እስኪመጣ ድረስ ድፍጣኑን ይምቱ። ጣፋጩ ምን ያህል አስደሳች ሊሆን እንደሚችል እንደምትደሰት ቃል ገብተናል!
  • ወፍራም የበሰለ ቸኮሌት አድናቂ ከሆኑ - ክሬም ያክሉ ፣ ግን ከመጠን በላይ አይውሰዱት! በጣም ከባድ በሆኑ ጉዳዮች ላይ በውሃ ይቅለሉት ፡፡
  • ቫኒላ በመጨመር ምግብ ማብሰል ከጨረስክ በዚህ ምክንያት መለኮታዊ ደስታን ታገኛለህ! ከጠቅላላው የድምፅ መጠን አንድ የሻይ ማንኪያ በቂ ነው ፡፡
    የተቀቀለውን ምግብ ልዩ ፣ የማይረሳ ጣዕም ይስጡት ፡፡ በምርጫዎችዎ ላይ ሙከራ ያድርጉ-የተጠናቀቀውን መጠጥ በ ቀረፋ ወይም በማዕድን ይቀቡ ፣ ማርበሬም ወይም ክሬም ይጨምሩ ፣ ቸኮሌትውን በካራሚል ክሬሞች ይላጡት ፡፡

በልዩ ማሽን ውስጥ ሙቅ ቸኮሌት የማድረግ ዘዴዎች

ለሞቅ ቸኮሌት መሣሪያው ከ 95 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በማይበልጥ በሆነ የሙቀት መጠን ስብጥርን ይቀልጣል ፣ ይህም የጅምላ ማቃጠል አይፈቅድም ፡፡ የቾኮሌት ማሽኑ ብልቃጥ ብዙ ጭራጮችን በማስወገድ ጅምላውን በደንብ ያዋህዳል። ተዓምራዊ መሣሪያውን ዝግጅቱን ሲያጠናቅቅ አስፈላጊውን የሙቀት መጠን እራሱን ጠብቆ ያቆየዋል ፣ ይህም የተጠናቀቀው ቸኮሌት እንዲቀዘቅዝ ወይም ደግሞ በጣም የከፋ ነው ፡፡

ለሞቃታማ ቸኮሌት አፕሊት ውስጥ ጣውላ የማዘጋጀት ሂደት በጣም ቀላል ነው-

ሁሉም ንጥረ ነገሮች በቸኮሌት ማሽን ውስጥ ይቀመጣሉ እና የመነሻ አዝራሩ ተጭኗል።
ማሽኑ ከመጠጥ ቤቱ ጋር መስራቱን እስኪያጠናቅቅ ድረስ የተወሰነ ጊዜ እንጠብቃለን ፣ እና ካወረድን በኋላ ወደ ኩባያዎች ውስጥ አፍስሰው። በእንደዚህ ዓይነት ማሽን ውስጥ የሚዘጋጀው ሞቅ ያለ ቸኮሌት በኤቨረስት ላይ አስማታዊ ጣዕም ያሳድጉዎታል ፣ እርግጠኛ ይሁኑ!

ቸኮሌት ባር - 100 ግ;

1. ሰሃን መፍጨት እና ከ 200 ሚሊ ሊት ቅድመ-ሙቅ ወተት ጋር ተዋህዶ በሚመጣጠን ድብልቅ ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡

2. ድብልቁን በሾርባ ማንቀሳቀስ ሳያስቆሙ ስኳኑን በተመሳሳይ መንገድ ያሰራጩ ፡፡ ከቀረው 200 ሚሊ ወተት ጋር በደንብ ከተቀላቀሉ በኋላ።

ስለዚህ በልዩ የምግብ ዝግጅት ችሎታዎች እና ልምዶች ሳይጠቀሙ በፍጥነት እና በቀላሉ በቤት ውስጥ ሞቅ ያለ ቸኮሌት መስራት ይችላሉ ፡፡ ለበለጠ ደስታ እኛ የምንወዳቸውን ጣፋጮች እና ወቅቶች ወደ ጣዕማችን እንጨምረዋለን ፣ ክሬም ወይም ከተቆረጡ ድንች በተሠሩ ጌጣጌጦች እንጨርሳለን ፡፡ የምግብ ፍላጎት!

ከኮኮዋ ዱቄት እና ቅቤ ሞቅ ያለ ቸኮሌት አዘገጃጀት

የኮኮዋ ዱቄት - 4 የሾርባ ማንኪያ;

ቅቤ - 4 የሾርባ ማንኪያ;

ስኳር - 4 የሾርባ ማንኪያ.

1. ቅቤውን በትንሽ ውሃ ውስጥ በውሃ መታጠቢያ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጡት ፡፡

2. ኮኮዋ ከስኳር ጋር ቀላቅለው ቅቤ ላይ ይጨምሩ ፡፡

3. ጅምላውን በውሃ ይሙሉ (ይጠንቀቁ-የተጠናቀቀው የመጠጥ መጠኑ በብዛት እንደ መጠኑ ይወሰናል) ፡፡ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ሙሉ እስኪቀላቀል ድረስ ይቅቡት ፡፡

4. የተቀቀለውን ትኩስ ቸኮሌት ወደወደዱት ያጌጡ እና ያገልግሉት!

ዳቦ መጋገር አይብ በተመሳሳይ የምግብ አሰራር መሠረት በግምት መዘጋጀቱ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ ልዩነቱ የሚወሰነው እሳቱ በእሳት ላይ በሚቆይበት ጊዜ ብቻ ነው።

ሙቅ ቸኮሌት መጠጥ ብቻ አይደለም ፣ ለሙሉ ቀንም የኃይል ክፍያ ነው። እናም በአፋጣኝ በቤትዎ ህክምናን ሊያደርጉ ስለሚችሉ እሱን ተከትሎ ወደ ቅርብ ካፌ መሮጥ አስፈላጊ አይደለም ፡፡

በእውነተኛ የበለፀገ ጣዕም መጠጥ ለመጠጣት ፣ ምርጥ ጥቁር ቸኮሌት ይውሰዱ ፡፡ ጥራቱ በቀጥታ በውጤቱ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።

  • ሦስት ብርጭቆ ወተት
  • አንድ ተኩል tsp የበቆሎ ስታርች
  • ለመቅመስ ስኳር
  • 180 ግራም ጥሩ ጥቁር ቸኮሌት.
  1. ቸኮላቱን በፍጥነት ወደ እነሱ እንዲቀልጡ እና በድስት ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን ፡፡
  2. የተጠቆመውን ወተት ግማሽ ያክሉት እና ምድጃውን በአማካይ የማሞቂያ ደረጃ ያብሩ።
  3. በድስት ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ያለማቋረጥ ማንቀሳቀስ ፣ ቸኮሌት ወደ ፈሳሽ ሁኔታ አምጡ ፡፡
  4. ሁለት የሾርባ ማንኪያ ወተት በደረጃው ውስጥ አፍስሱ ፣ እስኪቀልጥ ድረስ ይጠብቁ እና ውጤቱን ያለው ቀሪ ከቀሪው ወተት ጋር ያጣምሩ ፡፡
  5. መጠጡን በሹራብ ወይም በማደባለቅ ሲያሾቱ ይህ ድብልቅ በሚቀልጥ ቸኮሌት ውስጥ መፍሰስ አለበት።
  6. በዚህ ደረጃ የምንፈልገውን የስኳር መጠን እንሞላለን ፣ ወፍራም እስከሚሆን ድረስ ለአምስት ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለአምስት ደቂቃ ያህል ምግብ ማብሰል እና ማብሰል አለብን ፡፡

ሙዝ ቸኮሌት በመጨመር ሙቅ ቸኮሌት ማድረግ ይችላሉ - ይህ ጥሩ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ጥምረት ነው ፡፡

  • አንድ ሙዝ
  • ግማሽ ሊትር ወተት;
  • ወደ 50 ግራም ወተት ቸኮሌት።
  1. የማብሰል ሂደት;
  2. ሙዝውን ይቅፈሉት, ቁርጥራጮቹን ይቁረጡ እና ቸኮሌትዎን ወደ ኩብ ይከፋፍሏቸው.
  3. ወደ ድስት ውስጥ ወተት አፍስሱ ፣ ከቸኮሌት እና ሙዝ ጋር ይቀላቅሉ።
  4. ቾኮሌት ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ጥንቅር በዝቅተኛ ሙቀት ላይ እናሞቅለን ፣ ከዚያም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በብሩህ ይምቱ ፡፡
  5. ከማገልገልዎ በፊት ጣዕምዎ ላይ ትንሽ ስኳር ማከል ይችላሉ።

  • 100 ግራም ቸኮሌት
  • marshmallow - ወደ መውደድዎ
  • 140 ሚሊ ሊት ክሬም
  • 0.6 ሊት ወተት.
  1. የተጠቀሰውን ወተት እና ክሬም ወደ ድስት ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ እንዲሞቅ ያድርጉ እና ያዘጋጁ።
  2. ከዚያ ቸኮሌት ይጨምሩ, በመጀመሪያ በትንሽ በትንሽ ክፍሎች መከፋፈል አለበት.
  3. የምድጃው ይዘት እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ ፣ አነስተኛ የማሞቂያ ደረጃ ይስሩ እና ተመሳሳይ የሆነ ድብልቅ እንዲወጣ ትንሽ ያነሳሱ ፡፡
  4. ወደ ኩባያዎች አፍስሱ እና በላያቸው ላይ እርሳስን አኑሩ ፡፡

ቸኮሌት በእጅ ላይ ካልሆነ - ችግር ባይኖርም ከኮኮዋ ጋር መጠጣት ትችላላችሁ ፡፡ ከሁሉም በኋላ ኮኮዋ አንድ ዓይነት ቸኮሌት ነው ፣ ግን ጣፋጭ አይደለም ፡፡

  • ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ
  • tsp የበቆሎ ስታርች
  • ስኳር ለጣዕምዎ
  • 0.3 ሊት ክሬም.
  1. ኮኮዋ እና እንጆሪውን በድስት ውስጥ እንቀላቅላቸዋለን ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ማንኪያ ላይ አፍስሳቸው ፡፡
  2. የተጠቀሰው ክሬም በጥሩ ሁኔታ ይሞቃል ፣ ግን ወደ ድስታችን አናመጣም ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በመደባለቅ በጅምላ ኮኮዋ ውስጥ ቀስ ብለው ያፈሯቸው ፡፡
  3. በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ንጥረ ነገሮቹን እናሞቅለን ከዚያም ከእሳት ላይ እናስወግዳለን ፡፡ ለአምስት ደቂቃዎች ይቆዩ እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ብስኩቶችን ያገልግሉ ፡፡

ከ ቀረፋ ጋር ሙቅ ቸኮሌት እውነተኛ የክረምት መጠጥ ነው ፡፡ በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት ያብስሉት እና በመጥፎ ቀን ይደሰቱ።

  • 0.7 ሊት ወተት;
  • ሁለት ቀረፋ ዱላዎች
  • 200 ግራም ጥሩ ጥቁር ቸኮሌት;
  • 0.3 ሊት ከባድ ክሬም.
  1. ወተትን እና ክሬምን እናቀላቅላለን ፣ በምድጃ ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ በደንብ ይሞቁ ፣ ግን ድብልቁ እንዲበሰብስ አይፍቀዱ ፡፡
  2. ቀረፋ ዱላዎች በሬሳ ወይም በቡና ገንዳ ውስጥ ይንከባከባሉ ፡፡ ከተፈለገ የቀደመውን የመሬት ስሪት መጠቀም ይችላሉ።
  3. ክሬሙን እና ወተት ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ቀረፋን በእነሱ ላይ ያክሉ እና ለአምስት ደቂቃዎች ይውጡ ፡፡
  4. ቾኮሌቱን ወደ ቁርጥራጮች እንከፋፈለን ፣ በሙቅ ድብልቅ ውስጥ እናስቀምጠው እና ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ከትንሽ ጋር እንቀላቅላለን ፡፡ ከዚያ በኋላ መጠጥውን ወደ ኩባያዎች አፍስሱ እና ያገልግሉ።

እንዲህ ዓይነቱ ጥምረት መጠጥውን የበለጠ መዓዛ ያደርገዋል እንዲሁም በእርግጥ ተራ አይሆንም ፡፡

  • ሶስት ደረቅ ቺሊ ፔppersር
  • ግማሽ ሊትር ወተት;
  • ሶስት ትላልቅ ማንኪያ ኮኮዋ;
  • ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር.
  1. ኮኮዋ እና ስኳርን ይቀላቅሉ ፣ ትንሽ ወተት ይጨምሩ ፣ ግን ሁሉም አይደሉም ፡፡
  2. ድብልቅው ወደ ምድጃው ይላካል, አማካይ የማሞቂያ ደረጃን ያበራል.
  3. መቀስቀሱን የሚቀጥሉ ፣ የሎሚ ፔ pepperር በቅመሎቹ ውስጥ ይጨምሩ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቅንብሩን ያብስሉት።
  4. ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ምድጃ ላይ ይቆዩ ፣ ከዚያ የቀረውን ወተት አፍስሱ እና ልክ የመጠጥ ውሃው እንደሞቀ ወዲያውኑ ወዲያውኑ ያስወግዱት።
  5. የበርበሬ ቁርጥራጮችን ጨምሮ በውስጡ ምንም ጎድጓዳ እንደሌለው በመጠጥ ጎድጓዳ ውስጥ ማለፍዎን እርግጠኛ ይሁኑ። ከዚያ በኋላ ቸኮሌትዎን ወደ ኩባያዎች አፍስሱ እና ያገልግሉ።

  • 70 ሚሊሎን የኮኮናት ወተት;
  • 100 ግራም ጥቁር ቸኮሌት
  • ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር
  • 0.35 ሊል የአልሞንድ ወይም ግልጽ ወተት።
  1. ቸኮሌቱን ወደ ቁርጥራጮች ይከፋፍሉ እና ወደ ፈሳሽ ሁኔታ ያመጣሉ ፡፡ በእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ ማድረጉ ምርጥ ነው ፣ ነገር ግን ማቸል የማይፈልጉ ከሆነ በምድጃው ላይ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ያድርጉት።
  2. በተናጥል ሁለቱንም የወተት አይነቶች ይቀላቅሉ እና ወደ ምድጃ ይላኩ። ድብልቅው እስኪቀልጥ ድረስ እንጠብቃለን ፣ እና ከቀዘቀዘ ቸኮሌት ጋር በፍጥነት እንቀላቅላለን ፡፡
  3. የተጠቆመውን የስኳር መጠን (ወይም ወደወደዱት) ያክሉ ፣ ይቀላቅሉ እና መጠጡን ያቅርቡ።

የቸኮሌት ማሽተት ወፍራም ወጥነት ለማግኘት ፣ መደበኛ ሰገራን ይጠቀሙ ፡፡ በቆሎ መውሰድ የተሻለ ነው, ከዚያ በመጠጥ ውስጥ ያለው ጣዕም አይሰማውም.

በነገራችን ላይ በማንኛውም የምግብ አሰራር ውስጥ ሊጨመር ይችላል ፡፡ እባክዎን ያስታውሱ ከስታር-ነፃ የሆነ መጠጥ በጣም ፈሳሽ ይሆናል ፡፡

  • ሊት ወተት
  • ሦስት ትላልቅ ማንኪያ;
  • 200 ግራም ቸኮሌት.
  1. አንድ ብርጭቆ ወተት እንወስዳለን እና በስታስቲክ እንሞላቸዋለን ፡፡ ያለምንም እንከን የለሽ ድብልቅ ለማግኘት ያነቃቁ።
  2. የተቀረው ወተት በድስት ውስጥ አፍስሶ በዝግታ እሳት ላይ እንዲሞቅ ይደረጋል ፡፡ ቀደም ሲል በሾርባ የተከፈለ ቸኮሌት ይጨምሩ።
  3. የቸኮሌት ቁርጥራጮች ሙሉ በሙሉ እስኪፈቱ ድረስ ድብልቅውን በሙቀት ማድረጋችንን እንቀጥላለን ፣ ከዚያ በኋላ የተቀጨውን ሰሃን እዚህ እንልካለን። ድብልቅ።
  4. መጠጡ ወፍራም እስኪጀምር ድረስ ምግብ ማብሰል እንቀጥላለን። ሂደቱ እንደጀመረ ወዲያውኑ ቸኮሌት ከእሳት ላይ ያውጡት ፣ በ ኩባያዎች ውስጥ አፍስሱ እና ያገልግሉ።

ሞቅ ያለ ቸኮሌት የጨጓራና ደስታን ብቻ ሳይሆን ልዩ የሆነ አከባቢ እና አነቃቂ የሚያደርግ መዓዛ ያለው መጠጥ ነው ፡፡ ደስታን እራስዎን አይካዱ እና ቢያንስ አንድ ጊዜ ይህን ጣፋጭ ህክምና ያብስሉት።

የበረዶ ቅንጣቶች ወደ ውጭ ይንሸራተታሉ ፣ በጨረቃ ብርሃን ይደምቃሉ ... የፔይን መርፌዎች እና ታንዚን ማሽተት ቤቱን ይሞላሉ ፡፡ ስጦታዎች ተሰጥኦ አላቸው ፣ ሁሉም ሰው እንኳን ደስ አለዎት ... በሞቃት ብርድ ልብስ ውስጥ የተጠቀለለ የሞቃት ቸኮሌት ኩባያ ለመጠጣት ጊዜው አሁን ነው።

ለዚህ መዓዛ መጠጥ

  • 4 tbsp. ማንኪያ ጥሩ የኮኮዋ ዱቄት ማንሸራተት ፣
  • 3 tbsp. የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
  • 2 tbsp. የሾርባ ማንኪያ ወተት ዱቄት ወይም ክሬም;
  • 2 tbsp. የሾርባ ማንኪያ በቆሎ ስቴክ (ድንች መጠቀም ይችላሉ)
  • አንድ የጨው ጨውና ቀረፋ ፣
  • 100 ግ የቸኮሌት ቸኮሌት።

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. ይህንን ለማድረግ ፣ ደረቅ ለስላሳ ኮኮዋ ወይም እንደዚህ ያለ ነገር ለመጠቀም ተስማሚ ነው ፡፡ ሁሉንም አካላት ወደ ማሰሮ ውስጥ ማፍሰስ ብቻ ያስፈልግዎታል ፣ ክዳኑን በጥብቅ ይዝጉ እና በደንብ ያናውጡት። በዚህ ሁኔታ ፣ ያለምንም ተጨማሪ ችግሮች የተቀላቀሉ ነገሮች ይኖሩዎታል))
ቸኮሌት ለማድረግ ደረቅ ድብልቅ ዝግጁ ነው ፡፡

እና የተጠናቀቀውን መጠጥ ለማግኘት, 1 ሊትር ወተት ማሞቅ ያስፈልግዎታል, በእሱ ውስጥ 5 tbsp ይጨምሩ. የተከተለውን ድብልቅ የሾርባ ማንኪያ እና በሹክሹክሹክሹክሹክታ በመጠቀም በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ወደ ድስ ያመጣሉ።

ወፍራም እስኪሆን ድረስ በየጊዜው ያብሱ እና ያብሱ።
ቸኮሌት ዝግጁ ነው ፡፡ ወደ ኩባያዎች ውስጥ ብቻ አፍስሶ ለመቀጠል ፣ በተቀጠቀጠ ቸኮሌት ይረጭ እና በአዲሱ ዓመት ቸኮሌት ጥሩ ጣዕም እና መዓዛ ይደሰታል።

ሌላ አማራጭ-ሲቀዘቅዝ ፣ ቸኮሌት “የቸኮሌት” ባህሪያቱን አያጡም))

በአንባቢዎቻችን መካከል የሞቃት ቸኮሌት አድናቆት እንደሚኖር እርግጠኛ ነን ፡፡ ግን የሙቀት መጠኑ በማይታወቅ ሁኔታ ሲቀዘቅዝ እና ፀሀይ በጣም ስለ ትኩስ መጠጦች ለመርሳት እስከፈለጉ ድረስ የዚህ መጠጥ ደጋፊዎች ምን ማድረግ አለባቸው? በእርግጥ ምግብ ማብሰል ትኩስ ቸኮሌትይህም አሪፍ ሀሳቦችን ለማገዝ እና የበጋውን ፀሐይን የጭካኔ ተግባር ለመቋቋም ይረዳል!

ያስፈልግዎታል

-120-160 ግ. ከፍተኛ ጥራት ያለው ቸኮሌት (የድንች ንጣፍ ሳይሆን!) - ጨለማ ወይም ወተት ፣

-2 tsp ለሞቅ ቸኮሌት ወይም ከስኳር ነፃ ለሆነ የኮኮዋ ዱቄት

-1.5 tbsp የታሸገ ስኳር

-350 ሚሊ. የወተት ስብ ይዘት ከ 3.5% እና ከዚያ በላይ ፣

- 2 ኩባያ የደረቀ በረዶ

- ለጌጣጌጥ ትንሽ የተሸበረ ክሬም;

- ለጌጣጌጥ ቸኮሌት ቺፕስ።

ቸኮሌትዎን በእጆችዎ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በትንሽ ሳህን ወይም ወፍራም ግድግዳ ላይ ያሽጉ ፡፡ በቸኮሌት በእንፋሎት ወይም በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀልጡት ፣ ያለማቋረጥ በማነቃቃት። የኮኮዋ ዱቄት እና ስኳር ይጨምሩ ፣ እንደገና ይቀላቅሉ። ድብልቁን ከሙቀቱ ያስወግዱ ፣ በትንሽ ወተት ውስጥ አፍስሱ ፡፡ የተፈጠረውን ብዛት ወደ ስኒ ውስጥ አፍስሱ እና በረዶ ይጨምሩ። የበረዶው ብዛት እስኪደናቀፍ ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ይምቱ ፡፡ መጠጥውን በቾኮሌት ቺፕስ እና በተቀጠቀጠ ክሬም በመጠጣት የቀዘቀዘውን ቸኮሌት በመስታወት ውስጥ አፍስሱ ፡፡

ለሙቅ ቸኮሌት እና ለኮኮዋ ከ 5 ኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮውን ይመልከቱ: STAR WARS GALAXY OF HEROES WHOS YOUR DADDY LUKE? (ግንቦት 2024).

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ