ቅመማ ቅመም ትንሽ ሀሳብ ከፓፓሪካ እና ከቸር ጋር

ድር ጣቢያውን ለማየት ራስ-ሰር መሳሪያዎችን እየተጠቀሙ እንደሆኑ ስላመኑ የዚህ ገጽ መዳረሻ ተከልክሏል።

ይህ በሚከተለው ምክንያት ሊከሰት ይችላል

• ጃቫስክሪፕት በቅጥያው ተሰናክሏል ወይም ታግ (ል (ለምሳሌ ፦ ማስታወቂያ አጋጆች)
• የእርስዎ አሳሽ ኩኪዎችን አይደግፍም

ጃቫስክሪፕት እና ኩኪዎች በአሳሽዎ ውስጥ መነቃቃታቸውን እና ውርዶቻቸውን እንዳታገድ ማድረጉን ያረጋግጡ።

የማጣቀሻ መታወቂያ ቁጥር # 335c37f0-a945-11e9-8d65-4511d1e69178

ንጥረ ነገሮቹን

• 400 g ቱርክ ጡት
• 1 ፔ podር ቀይ በርበሬ
• 1 ዚቹኪኒ
• 1 ጣፋጭ ሽንኩርት
• 1 ካሮት ነጭ ሽንኩርት
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአኩሪ አተር;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት;
• 1 የሻይ ማንኪያ የድንች ዱቄት
• 5 ጠብታዎች tabasco;
• 125 ሚሊ ሊትል ውሃ
• 50 ግ የጣፋጭ ክሬም
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
• በ 1/2 የሻይ ማንኪያ የጓዳ ሙጫ ጥያቄ።

የዚህ አነስተኛ-carb የምግብ አዘገጃጀት ንጥረነገሮች መጠን ለ 2 አገልግሎች ነው። ምግብ ማብሰል 10 ደቂቃ ያህል ይወስዳል ፡፡ የማብሰያ ጊዜ ሌላ 15 ደቂቃዎችን ይወስዳል።

የአመጋገብ ዋጋ

የአመጋገብ እሴቶቹ ግምታዊ ናቸው እና ከ 100 ግራም ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ይጠቁማሉ።

የማብሰያ ዘዴ

የቱርኩን ጡት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ከአኩሳኮ ጋር አኩሪ አተርን ይቀላቅሉ እና በዚህ ድብልቅ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ቱርክውን ያርቁ ፡፡ በተለይ ጡት በማታ እንዲተኛ ቢተው ሳህኑ ጥሩ ነው ፡፡ ግን ለፈጣን ምግብ ፣ ከዚህ በላይ ያለው 10 ደቂቃ በቂ ይሆናል ፡፡

የቀይ በርበሬ እና ዚቹኒን በትንሽ ኩብ ውስጥ ይታጠቡ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይቅለሉት እና በደንብ ወደ ኩብ ውስጥ ይክሏቸው እና በትንሽ በትንሽ መጥበሻ ውስጥ ይቅሏቸው ፡፡

የተጠበሰውን የቱርክ ጡትን ያለ ዘይት ወይንም ስብ ሳይጨምር በቅድሚያ በማሞቅ ድስት ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ከዚያ ዚኩኪኒ እና ቀይ በርበሬ ይጨምሩ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች ይቅቡት ፡፡ ከዚያ ከተጠበሰ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

የቲማቲም ፓቼን ፣ ውሃውን ይጨምሩ እና ቀቅለው ይጨምሩ። አስፈላጊ ከሆነ 2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ጨምር ፡፡ የጉጉር ሙጫ ከሌለዎት ሌላ ዝቅተኛ-ካርቢ ወፍራም ሽፋን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ለመቅመስ በጨው ፣ በርበሬ እና በቸኮሌት ይክሉት። ክሬሙን ጨምሩ እና ለጥቂት ጊዜ በእሳቱ ላይ ያዙት ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ከከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ጋር በተጣመረ ዳቦ ያገልግሉ።

ከዚራ እና ቱርክ ጋር ይርጉ

የምግብ አሰራርበቅርቡ በአንዱ መጽሐፍት ውስጥ በእኔ የተገኘ ቢቢሲ ጥሩ ምግብ. የቅመማ ቅመም ድብልቅ ፣ አስደናቂ መዓዛ እና ብዙ ጣፋጮች። በውጪ ሀገር ውስጥ ፣ መምጣቱም ባይሻል ይሻላል!

ለሁሉም የዚራ አድናቂዎች የተወሰነው በእውነት እዚህ ብዙ ነው ፡፡
ለዚህ ቅመም ገለልተኛ አመለካከት ካልዎት 1 tsp በቂ ይሆናል :)

700 ግ ቱርክ (ዶሮ እንዲሁ ተስማሚ ነው)
1.5-2 tbsp ዚራ
2 ሽንኩርት
1 tsp መሬት ዝንጅብል
ነጭ ሽንኩርት 3 ክሮች
1 ቺል
1/2 tsp ተርሚክ
1/2 tsp garam masala
2 tsp ፓፓሪካ
2 tbsp ቲማቲም ለጥፍ
125 ml ተፈጥሯዊ እርጎ (+ የተወሰነ ውሃ)
የአትክልት ዘይት
አረንጓዴዎች ለማገልገል
ጨው, ስኳር

ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይቅፈሉት እና ይቁረጡ.
በአትክልት ማንኪያ ውስጥ የአትክልት ዘይት ይሞቁ ፡፡ ካሚንን ይጨምሩ እና በቀስታ ያሽጉ። በመቀጠልም ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ለሌላ 5-10 ደቂቃ ያብሱ ፣ አልፎ አልፎ ያነሳሱ ፡፡
ዘሮቹን ካስወገዱ በኋላ ቺሊውን በደንብ ይቅሉት ፡፡
ነጭ ሽንኩርት ፣ ቺሊ ፣ ዝንጅብል ፣ ፓፒሪካ ፣ ተርሚክ እና ጋማ ማ masala በሾርባ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
ቱርክ ይጨምሩ እና በፍጥነት ሁሉንም በአንድ ላይ ይረጩ።
ከዚያ እርጎውን, የቲማቲም ፓቼን ይቀላቅሉ. አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ እና ያነሳሱ። ለመቅመስ ጨው እና ስኳር ይጨምሩ።
ወደ ድስት አምጡ ፣ ከዚያ ሙቀቱን በትንሹ በትንሹ ይቀንሱ እና እስኪበስል ድረስ ተርኪውን ይሙሉት።
ከእፅዋት ጋር አገልግሉ።

ትኩስ ቲማቲም እና ደወል በርበሬ ለመጨመር ፍላጎት እና ጣዕም ፡፡

ዱባውን መውሰድ አስፈላጊ አይደለም ፣ የዶሮ ጣቶች ወይም የቱርክ ጭኖዎች (በአጠቃላይ በአጥንት ላይ ስጋ) መጠቀሙ የተሻለ ነው ፡፡

በተጨማሪም ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ እንዳይጠፋ አንዳንድ ቀላል ኬክ (ለምሳሌ እንደዚህ ያሉ) እንዲጋግሩ እመክርዎታለሁ :)

ለቱርክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያስፈልግዎታል

• ቱርክ - 1 pc.
• paprika, ጨው - ፓፒሪካን ለመቅመስ - ወቅታዊ ፣ ከደረቁ ጣዕማ ቅመማ ቅመም Capsicum annum ቀይ ዝርያዎችን ፡፡ በሃንጋሪ ውስጥ በ n. "href =" / መዝገበ ቃላት / 207 / paprika.shtml ">
• ሽንኩርት - 1 pc.
• ውሃ (ከቱርክ ከዱባ) - 1 ኩባያ
• የወይራ ዘይት - 2 tbsp.
• ዱቄት - 2 tbsp
• ኮምጣጤ - 240 ግ.

ቱርክ አዘገጃጀት

በፓፒሪካ ውስጥ ቱርክን ለማብሰል አስፈላጊ ነው ፡፡

ሽንኩርትውን ይቁረጡ, በድስት ውስጥ በዘይት ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ፓፒሪካውን ያቀዘቅዙ ፣ ወደ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ በቀስታ ይቅቡት ፡፡ ቱርክን ወደ ክፍሎች ይከፋፍሉ ፡፡ ሽንኩርትውን በማንሸራተት ግማሹን ግማሽውን ነፃ ያድርጉ እና ቱርክውን በሌላኛው ግማሽ ላይ ያድርጉት ፣ በአንደኛው በኩል ይከርክሙት ፡፡ ቱርክውን በማዞር, ሽንኩርትውን ከላይ ያድርቁት። ተርኪው ወደ ቀይ ሲለወጥ ውሃ ወይንም መረቅ ይጨምሩ እና ወደ ድስ ያመጣሉ ፡፡ ጨው እስኪበስል ድረስ በትንሽ ሙቀት ላይ ለመቅመስ እና ለማብሰል ጨው።

በመቀጠልም ቱርክውን ከሚመጡት ጭማቂዎች ጋር በማጠቢያ ላይ ያድርጉት ፡፡

ዱቄቱን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ በቀስታ ይቅቡት። ከቱርክ ጭማቂ ይጨምሩ.

ድስቱ እስኪያድግ ድረስ ያብሱ ፣ ያለማቋረጥ ይቀሰቅሱ። ከዚያ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።

ተርኪውን በድስት ውስጥ ይክሉት እና ይሞቁ ፡፡

አማካይ ምልክት 0.00
ድምጾች 0

የምግብ አዘገጃጀት "ቅመም ቱርክ" ቦሊዉድ "":

ይህ ፎቶ የእቃውን ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን ያሳያል ፡፡

የቱርክውን ጥራጥሬ ያጥፉ እና ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ነጭ እስኪቀንስ ድረስ በአትክልት ዘይት ውስጥ በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ ፡፡

ፖምውን ከዋናው ላይ ይረጩ (ቆዳን ማንሳት አንችልም) እና ከቲማቲም ጋር በአንድነት “ግማሽ-ቁርጥራጮች” ይቁረጡት ፣ ይህም ከቱርኩቹ ቁርጥራጮች ጋር እኩል መሆን አለበት ፡፡

የተጠበሰውን ተርኪ ፣ ፖም እና ቲማቲም በሳጥን ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ በቆርቆር እና በጋማ ማማ ይረጩ። ተርኪው የተጠበሰበት ድስት ውስጥ ሁሉንም ነገር እንለውጣለን ፡፡

ኮኮኮውን በሙቅ ውሃ ውስጥ ያፈሱ እና የገንዳውን ይዘቶች በሚቀላቀል ድብልቅ ያፈስሱ።

ያለ ክዳን ያለ ከፍተኛ ሙቀትን ለ 15-20 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡ ሳህኑ መፍጨት አለበት ፣ እና ማንኪያ ትንሽ መነሳት አለበት።

የተጠናቀቀውን ምግብ ወደ ሳህኖች እንለውጣለን ፣ የኮኮናት ቅመማ ቅመም በላዩ ላይ አፍስሰናል። ትኩስ አገልግሉ።

በቪኬ ቡድን ውስጥ ለኩሽኑ ይመዝገቡ እና በየቀኑ 10 አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

Odnoklassniki ውስጥ ቡድናችንን ይቀላቀሉ እና በየቀኑ አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

የምግብ አሰራሩን ለጓደኞችዎ ያጋሩ:

አስተያየቶች እና ግምገማዎች

ኦክቶበር 20 ፣ 2018 እ.አ.አ.

ጁላይ 4 ፣ 2012 ታምሩጎ #

መስከረም 30 ቀን 2010 ዓ.ም.

28 መስከረም 2010 ናታካፔዙዙል #

ሴፕቴምበር 28 ቀን 2010 ዱባ ማዮኔዝ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

28 መስከረም 2010 ናታካፔዙዙል #

ሴፕቴምበር 28 ቀን 2010 ዱባ ማዮኔዝ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

መስከረም 28 ቀን 2010 ቂሎሮድ # ተሰር #ል

ሴፕቴምበር 28 ቀን 2010 ዱባ ማዮኔዝ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

መስከረም 28 ቀን 2010 PELAGEYA #

ሴፕቴምበር 28 ቀን 2010 ዱባ ማዮኔዝ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

መስከረም 30 ቀን 2010 ዓ.ም.

መካከለኛ ፣ አንደኛው ጎን አረንጓዴ ፣ ሌላኛው ደግሞ ቀይ ነው።

እ.ኤ.አ. መስከረም 28 ቀን 2010 ዓ.ም.

እ.ኤ.አ. መስከረም 27 ቀን 2010 ሴሜvet #

ሴፕቴምበር 27 ቀን 2010 ዱባ ማዮኔዝ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

እ.ኤ.አ. መስከረም 27 ቀን 2010 ሴሜvet #

27 መስከረም 2010 nuf_nuf #

ሴፕቴምበር 27 ቀን 2010 ዱባ ማዮኔዝ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

27 መስከረም 2010 nuf_nuf #

ሴፕቴምበር 27 ቀን 2010 ዱባ ማዮኔዝ # (የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ)

መስከረም 27 ቀን 2010 nuf_nuf #

መስከረም 30 ቀን 2010 ዓ.ም.

ምግብን በጥንቃቄ በማኘክ ፣ ህብረተሰቡን ይረዳሉ?

መስከረም 30 ቀን 2010 ዓ.ም.

በመጨረሻ። ወደ ፍጆታ በፍጥነት መሮጥ አያስፈልግም።