የቪዬኒያ Waffles ከኩሽ አይብ ጋር

• ጎጆ አይብ 300 ግራም
• እንቁላል 3 እንክብሎች
• ስኳር 1 ኩባያ
  ትንሽ ሊሆን ይችላል
• የአትክልት ዘይት 100 ሚሊሎን
• ኮምጣጤ 100 ግራም
• የስንዴ ዱቄት 1.5 ኩባያ
  ፕሪሚየም
• ዳቦ መጋገሪያ ዱቄት 1 የሻይ ማንኪያ
• ብርቱካናማ ካዚኖ 1 የሻይ ማንኪያ
• ቀረፋ 1 የሻይ ማንኪያ
• ቫኒሊን 1 ቁንጥጫ
• ጨው 1 መቆንጠጥ

የተደባለቀውን ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ፣ አይብ ፣ ስኳር ፣ እንቁላል ፣ ዚፕ እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ የሆነ ጨው ጨምር እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በብጉር ሁናቴ ይምቱ ፡፡

የተጠበሰውን ዱቄት በዱቄት ዱቄት ያፈሱ, በአትክልት ዘይት ያፈስሱ.

አንድ ወጥ የሆነ ወፍጮ እስኪፈጠር ድረስ እንደገና ያሽጉ ፡፡ ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ይቆሙ ፡፡

ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በልዩ Waffle ብረት ውስጥ Waffles ን ይቅቡት። በጣም ለስላሳ እንዳይሆኑ የተጠናቀቁትን ክፍተቶች በሽቦ መሰኪያዎቹ ላይ ያድርጉት ፡፡ Waffles ብዙ ይወጣል።

Waffles ን እንደ ማር ወይም ማንኪያ ፣ ቤሪዎችን ወይም አይስክሬም ለምድጃዎ ያገልግሉ።

ከፎቶ ጋር በደረጃ የምግብ አሰራር

እኔ እንደማየው ሁሉም ሰው ሱፍሎችን ይወዳል። ቤተሰባችን ከዚህ የተለየ ነው ፡፡ እና ብዙ የተለያዩ እንዲኖሩ እኔ ሁልጊዜ አዳዲስ ጣዕሞችን እየፈለግኩ ነው ፡፡

ዛሬ በኩሽና ውስጥ አንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አቀርባለሁ ፣ በሚገርም ሁኔታ በቀስታ ይወጣል ፡፡ አዎን ፣ ምናልባት አንድ ሰው እነዚህ የተለያዩ ኬኮች (ኬኮች) ናቸው ፣ በልዩ ሁኔታ ብቻ የተቀቀሉት ፡፡ ግን አሁንም እነዚህ ጥፍጥፍ ወፎች ናቸው እላለሁ ፣ ምክንያቱም ጣዕሙ ትንሽ የተለየ ነው ፡፡

ምግብ ለማብሰል መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ። ኬፍሎችን ከኮምጣጣ ክሬም ፣ ከጃም ወይም ከማንኛውም ሌላ ማር ጋር አገልግሉ።

ከጎጆ አይብ ጋር የቪዬኔስ ዱባዎችን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይውሰዱ።

የዶሮ እንቁላሎችን በስኳር እና ወፍራም ነጭ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ጨው ይዝጉ።

ድብደባን በመቀጠል ላይ ፣ ግን ቀድሞውኑ በዝቅተኛ የማዋሃድ ፍጥነት ፣ የጎጆ አይብ ያክሉ ፣ እኔ 5% ስብ አለኝ።

ከዚያ ዱቄት እና መጋገር ዱቄት ጥቅም ላይ ይውላሉ። በዝቅተኛ ፍጥነት በደንብ ይምቱ።

እና በመጨረሻው ላይ የሱፍ አበባ ዘይት ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።

የ Waffle iron ን በሙቀት ይሞቁ እና በፀሐይ መጥበሻ ዘይት መቀባትዎን ያረጋግጡ። ዱቄቱን በጠቅላላው ወለል ላይ ያሰራጩ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

ለ Waffles ከኮክ ቺዝ እና ከቤሪ ክሬም ጋር ግብዓቶች

• ማርጋሪን - 150 ግ
• ኬን ስኳር (የተሳሳተ) - 120 ግ
• የዶሮ እንቁላል - 2 pcs.
• ለስላሳ ክሬም - 2 tbsp. l
• የስንዴ ዱቄት / ዱቄት - 1 ቁልል።
• የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. l
• ደረቅ ዱቄት መጋገሪያ ዱቄት - 1 tsp.
• ኑትሜግ
• ቫኒሊን
• የጎጆ ቤት አይብ (ለ ክሬም) - 200 ግ
• ክሬም (ለ ክሬም) - 2 tbsp. l
• ብሉቤሪ
• እንጆሪዎች

የማብሰያ ጊዜ 40 ደቂቃዎች

ጭነት በእቃ መያዣ 4

Recipe "Waffles with curd cream":

1. ቀለጠ ማርጋሪን

2. እንቁላል በስኳር, በቫኒላ ይምቱ. ኮምጣጤ ፣ እርጎ ፣ የአትክልት ዘይት ፣ ዱቄት እና መጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ።

3. ዱባው እንደ ወፍራም ቅመማ ቅመም ይለወጣል

4. በሶቪዬት ጊዜያት Waffle ብረት ላይ የተጠበሰ ፣ ግን ይበልጥ ዘመናዊ በሆኑት ላይ ይቻላል።

5. እነዚህን ሶስት አቅጣጫዊ Waffles ያጠፋቸዋል

6. በትንሽ ጎድጓዳ ሳህኖች እና ክሬም ከስጋ ጎጆ አይብ ይምቱ ፡፡ ወደ ሁለት ክፍሎች ይክፈሉ ፡፡ ሰማያዊ እንጆሪዎችን በአንዱ ውስጥ ያክሉ

7. በሁለተኛው እንጆሪ ውስጥ ፡፡

8. ከሰማያዊ እንጆሪ ጋር አንድ ክሬም እዚህ አለ

8. መጋዘኖቹ ሲቀዘቅዙ, ክሬም ጋር ይላጩ ፣ ከላይ ይዝጉ።

9. ለማስጌጥ ከ Raspberry እና ሰማያዊ እንጆሪ ጋር ከላይ

10. ቦን የምግብ ፍላጎት

በቪኬ ቡድን ውስጥ ለኩሽኑ ይመዝገቡ እና በየቀኑ 10 አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

Odnoklassniki ውስጥ ቡድናችንን ይቀላቀሉ እና በየቀኑ አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያግኙ!

የምግብ አሰራሩን ለጓደኞችዎ ያጋሩ:

አስተያየቶች እና ግምገማዎች

ነሐሴ 13 ቀን 2015 Cristina_Kom #

ነሐሴ 13 ቀን 2015 ክሪስቲሻ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ነሐሴ 9 ቀን 2015 ኢሩሺንካ #

ነሐሴ 9 ቀን 2015 ክሪስቲሻ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ነሐሴ 5 ቀን 2015 kotmarsa #

ኦገስት 5 ቀን 2015 ክሪስቲሻ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ኦገስት 5 ቀን 2015 ክሪስቲሻ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ነሐሴ 5 ቀን 2015 ሚላ-ሉዶድ #

ኦገስት 5 ቀን 2015 ክሪስቲሻ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ነሐሴ 4 ቀን 2015 veronika1910 #

ኦገስት 5 ቀን 2015 ክሪስቲሻ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ነሐሴ 4 ቀን 2015 ታምስያ #

ኦገስት 5 ቀን 2015 ክሪስቲሻ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ነሐሴ 4 ቀን 2015 አጊጉ4 ቁጥር #

ኦገስት 5 ቀን 2015 ክሪስቲሻ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

ነሐሴ 4 ቀን 2015 Wera13 #

ኦገስት 5 ቀን 2015 ክሪስቲሻ # (የምግብ አሰራጩ ደራሲ)

የምግብ አሰራር

ቅቤን ከቤት ጎጆ አይብ እና ከስኳር ጋር ይምቱ ፡፡

እንቁላሎቹን ይጨምሩ እና እንደገና ይምቱ ፡፡ ሁሉንም የተበላሸ ንጥረ ነገሮችን አንድ ላይ ጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን ይንከባከቡ.

ለዋክብት Waffles Waffle ብረት ውስጥ መጋገር።

ሙቅ ወይም ሙሉ በሙሉ ያቀዘቅዙ።

ጥሩ ሻይ ድግስ ይኑርዎት!

አስተያየቶች

ታኪ የ Waffle ብረት መግዛት አለበት))) ለምግብ አዘገጃጀቱ አመሰግናለሁ።

ድምጽ ተቃወመ

ታንያ እና የኩባንያዎ Waffle ሰሪ? ፎቶ መላክ ይችላሉ? ለረጅም ጊዜ መግዛት እፈልጋለሁ ፣ ግን በምርጫ ላይ መወሰን አልችልም ፡፡ እንደ ሁልጊዜ 10+ ላይ Recipe

ድምጽ ተቃወመ

እንደ አለመታደል ሆኖ የአሁኑን Waffle iron ን መምከር አልችልም - በጣም ’s አይደለም
እንዴት ጥሩ የቤተሰብ አማራጭን ማግኘት እንደሚቻል - ለማጋራት እርግጠኛ ይሁኑ።

• ሔለን
• + 2 እንግዶች

ድምጽ ተቃወመ

ዋው! መሞከር አለበት። የእኔ መጋረጃዎች ከሪቲክ ጋር የእኔ ተወዳጆች አይወጡም ፡፡ እነዚህ ይመስለኛል 🙂 መውደድ አለባቸው

ድምጽ ተቃወመ

ዋፍለስ መብላት ስለምፈልግ መብላት ፈለግሁ ፡፡ ስለ ግሉተን አለርጂክ ይቅርታ።

ድምጽ ተቃወመ

ኡራአአአ። ታቲያና ፣ ለዋፍ ምግብ አዘገጃጀት በጣም አመሰግናለሁ! ሌላኛው ቀን አንድ የሱፍ ብረት ሰጡኝ። እና አሁን በአዲሱ የምግብ አሰራር እርስዎ ደስተኛ ነዎት። የምግብ አሰራሮችዎ መሠረት ከ 7 አመት በታች ምግብ አበስያለሁ

ድምጽ ተቃወመ

ጤና ይስጥልኝ በምግብ አዘገጃጀቱ ውስጥ የዳቦ ዱቄት ካለ ሶዳ ለምን አስገባ?

ድምጽ ተቃወመ

ምክንያቱም ጥንቅር የበለጠ የአሲድ አከባቢን የሚፈጥር እና አንድ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት መቋቋም የማይችልበት ጎጆ አይብ ያካትታል። ታቲያና ስለ ሶዳ እና ዳቦ መጋገሪያ ጣቢያ ላይ የተለየ ጽሑፍ አላት ፣ እሷ ስለዚህ ጉዳይ ብቻ የምትናገረው ፣ በፍለጋው ውስጥ ማግኘት ይችላሉ 🙂

• ሔለን
• + 3 እንግዶች

ድምጽ ተቃወመ

እኔም ዳቦ ጋግሬያለሁ ፡፡ በጣም ጣፋጭ ፣ መላው ቤተሰብ ወድ likedል!

ድምጽ ተቃወመ

ድምጽ ተቃወመ

እነዚህን Waffles መጋገር! ደስ የሚል እና ከስርፕስ ጋር እና ያለ! ከላይ በጣም ለስላሳ ፣ ውስጡ ለስላሳ! ከምግብ አሰራሩ አልተመለስኩም ፡፡ እንደግመዋለን!

ድምጽ ተቃወመ

ታቲያና ፣ በቀጭን Waffle ብረት ውስጥ ከእንደዚህ ዓይነት ሙከራ ጋር መስራት ይችላሉ? እሷ ጠፍጣፋ Wa Wa እኔን ትሰግዳለች ..

ድምጽ ተቃወመ

በንድፈ ሀሳብ ፣ መሞከር ይችላሉ ፣ ግን የወፍጮዎችዎ ውፍረት እኩል ያልሆነ ይሆናል ፡፡

ድምጽ ተቃወመ

ታቲያና ፣ ስታር ምን ይሰጣል? ያለሱ ማድረግ ይቻላል?

ድምጽ ተቃወመ

ተመሳሳይ መጠን ያለው ዱቄት በክብደት መተካት ይችላሉ ፡፡

ድምጽ ተቃወመ

ምርጥ Waffles! ወድጄዋለሁ! ምንም እንኳን በቀጭኑ Waffle ብረት ውስጥ አድርጌዋለሁ። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው እናመሰግናለን!

ድምጽ ተቃወመ

በቅርብ ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን Waffles አዘጋጅቷል በጣም ጥሩ ነበር ፤ በሚቀጥለው ቀንም ቢሆን ፡፡

ድምጽ ተቃወመ

ታቲያና እባክህን ንገረኝ! ሊጥ ምን ዓይነት ወጥነት መሆን አለበት? እኔ ወፍራም ነበር የደረቅሁት። ተጨማሪ እንቁላል እና ጥቂት ወተት ታክሏል። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በትክክል በትክክል እለካለሁ ፡፡ በዚህ ምክንያት ዋፍሎች ያለ ምንም ችግር ወደ መጋገር መጡ ፣ ግን በትክክል እነሱን ማብሰል እፈልጋለሁ ፡፡

ድምጽ ተቃወመ

እና አንድ ተጨማሪ ጥያቄ። እዚህ ያለው ቅቤን ማቃለል ወይም ማቅለጥ አለበት?

ድምጽ ተቃወመ

ሊጥ ከኬክቱ በትንሹ በትንሹ ወፍራም መሆን አለበት ፡፡ ማለትም ፣ ከእሱ ለመቅረፅ አይቻልም።
ዱቄት እንደ እርጥበት ላይ በመመርኮዝ ብዙ ወይም ያነሰ እርጥብ ንጥረ ነገሮችን ሊወስድ ይችላል። ስለሆነም በሽመናው ሂደት ወቅት የዱቄቱን ወጥነት በመመልከት በተቻለ መጠን ቀስ ብሎ ማከል የተሻለ ነው ፡፡
እናም ዘይቱ ለስላሳ መሆን አለበት።

ድምጽ ተቃወመ

ሴቶች ልጆች ፣ Waffles ማን ሠራችሁ ንገሩኝ ፣ የእሱ Waffle ብረት ምንድነው? የትኛውን ይመክራሉ?

ድምጽ ተቃወመ

Wa Warts ከአንድ ጊዜ በላይ ምግብ ያበስሉ ፣ በጣም ጣፋጭ ይሆናል። Waffle iron Moulinex SW 6118 ፣ ስብስቡ ለቁርስ እና ሳንድዊች ሳህን ያካትታል ፣ ለግማሽ ዓመት እንጠቀማለን ፣ ቢያንስ በሳምንት ሁለት ጊዜ ፣ ​​በጣም ረክተናል ፡፡

ድምጽ ተቃወመ

ድምጽ ተቃወመ

ለብዙ ዓመታት ቢኤም ባለ ብዙ ኮከብ የላቀ 5 በ 1. እኔ በሁሉም ንጣፎች በተወሰነ መጠን ደስተኛ ነኝ ፣ ግን በጣም ታዋቂው የሱፍ-ሰሪ እና ሳንድዊች ሰሪ ፡፡

ድምጽ ተቃወመ

• ግላ_መር
• 0 እንግዶች

ድምጽ ተቃወመ

በጣም ጣፋጭ Waffles! በውጭ በኩል ለስላሳ ፣ ውስጠኛው ለስላሳ። እኔ ብቻ አልወድም ፣ ምክንያቱም የእኔ ጣዕም በጣም ወፍራም ነው ፡፡ ቀዝቃዛ ጣዕም) ፍጹም ጣፋጭ! በተለይ ዱቄቱ ወፍራም እና በጥሩ ጎኑ በሁለቱም በኩል መጋገር በጣም ወድጄዋለሁ ፣ የሱፍ ብረት ብረትን ማዞር አያስፈልግም። ይልቁንም እርጥብ የጎጆ ቤት አይብ ፣ ትልቅ እንቁላሎች እና በቤት ውስጥ የተሰራ ገለባ ነበረኝ ፣ ስለዚህ 180g ዱቄት ብቻ ነበር የተከናወነው (በምግቤዎቼ ውስጥ ዱቄት ከአንድ ሦስተኛ ያነሰ ነው) ፡፡ ከተጠቀሰው ሊጥ መጠን 18 መካከለኛ የዋጋ ቅናሽ ተገኝቷል ፡፡

ድምጽ ተቃወመ

ታቲያና ፣ የ ሊጥውን የተወሰነ ክፍል በማቀዝቀዣ ውስጥ መተው እና ተጎታች ላይ እንናገር እንበል። ጠዋት? የእኛ ድርሻ ለቤተሰባችን ትልቅ ስለሆነ ፣ እና ሞቃት ወለሎችን እንወዳለን! ወይም ከዚህ ሙከራ ግማሽን መውሰድ ይሻላል?

ድምጽ ተቃወመ

በንጥረቱ ውስጥ ዱቄቱን በሶዳ እና / ወይም በመጋገር ዱቄት ውስጥ ለረጅም ጊዜ መተው ዋጋ የለውም - ባሕርያቱን ይለውጣል። እንዲህ ዓይነቱን ሊጥ ለመተው የቻልኩት ከፍተኛው 8 ሰዓት ነው ፡፡

• id21892022
• + 1 እንግዳ

ድምጽ ተቃወመ

እናመሰግናለን ፣ ያንተ መልስ ዱቄቱን ያለ መልስ አልተውኩም (አፋጣኝ ዳቦ ጋግሬያለሁ) ጎረቤቶቼን አከታትለው?) እኛ አሁንም አለን ፣ ጣፋጭ Waffles እና ያለምንም ውሃ እሰብራቸዋለሁ?

• ሔለን
• + 3 እንግዶች

ድምጽ ተቃወመ

ዱቄቱን እና ዱቄቱን ያለ ሶዳ ቀድሜ ቀድሜ አዘጋጀሁ ፡፡ ነገም በክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲቆም አደረግኩ ፣ ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር በሶዳ (ውስጥ በደንብ መቀላቀል አስፈላጊ ነው) እና ሁሉም ነገር ደህና 🙂

ድምጽ ተቃወመ

እናቴ ውድ ፣ እንዴት ቆንጆዎች ናቸው!
በቅርቡ አንድ የ Waffle ብረት ገዛሁና በድራማ ቅሪቶች ቅሪቶች ላይ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን ሞከርኩ ፡፡ በሙቀቱ ሙቀት ውስጥ እነሱ ምንም አይደሉም ፣ እነሱ እንደተኙ ግን ይረግፋሉ ፡፡
በጣቢያዎ ላይ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አስተናግኛለሁ ፣ ግን ይህ አይደለም ፡፡
እና ከዚያ በድንገት የተቀሩት የወጥ ቤት አይብ ተመሠረተ እናም ያስታውሱ የጎጆ አይብ Waffles ያየ ይመስላል። ተገኝቷል ፣ መጋገር ፣ ቀመስ እና ተደስቷል - እነሱ!
የተበላሸ የካራሚል ክሬም እና በጣም ማራኪው መካከለኛ - ሐኪሙ ያዘዘው ፡፡ በሚቀጥለው ጊዜ አንድ የጨው ቁራጭ እጥላለሁ።
እና ፣ በቅንዓት ፣ የተቀሩትን የ Waffle የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በደንብ ይረዱ!

Waffle Maker Recipe

ሰፍነግን ለማዘጋጀት በጣም የተለመዱት ንጥረ ነገሮች ስብስብ-

• 260 ግራም የጎጆ አይብ;
• 100 ግራም ፈሳሽ ክሬም ወይም ወተት;
• ሁለት እንቁላል
• 150 ግራም ዱቄት
• ሁለት tbsp። l የታሸገ ስኳር
• 1 tsp. ያለ ሶዳ እና የቫኒላ ስኳር ኮረብታ።

እንዲሁም የ waffle ብረትን ለማቅለም ጥቂት ቅቤ ያስፈልግዎታል - - የታገዱ Waffles ትንሽ ሊጣበቁ ይችላሉ። እቃው የማይጣበቅ ሽፋን ያለው ከሆነ ታዲያ ይህ ደረጃ ሊዘለል ይችላል ፡፡

ምግብ ማብሰል

ለድድ መጋገሪያዎች የሚሆን ሊጥ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ የትምህርት ቤት ልጅም እንኳን ሊያደርገው ይችላል-መጀመሪያ የጎጆውን አይብ በሹርባ ማንጠፍ ወይም በትንሽ በትንሽ በትንሹ በዱቄት መፍጨት ፣ ክሬም እና ስኳርን ፣ እንዲሁም እንቁላል እና ሶዳ በቫኒላ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በደንብ ያሽከርክሩ እና በመጨረሻው ላይ የተጣራ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ወደ ሁኔታ እንዲመጣ እና ከዚያ በኋላ ብቻ የቀርከሃ መጋገሪያ መጋገሪያዎችን መውሰድ ለአስር ደቂቃዎች እንዲቆም መተው ይሻላል። የወደፊቱ ሰፍነግ እንዳይቃጠል ከእያንዳንዱ ወጭ ከማቅረቡ በፊት የ Waffle iron ን በደንብ ያሽጡ እና በደግነት ዘይት ይቀቡ። በሻጋታው መሃከል ላይ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዱቄትን በማሰራጨት እና ከላይኛው ሽፋን ጋር በጥሩ ሁኔታ በመጫን ትንንሽ ማዕበሎችን መጋገር የበለጠ አመቺ ነው ፡፡ ዱባው ጥሩ የሚጣፍጥ ቀለም እስኪያገኝ ድረስ ይጠብቁ (ወደ ቡናማ ጥላ ማምጣት አያስፈልግዎትም) ፣ እና የተጠናቀቀውን መጥረጊያ በጥንቃቄ ያስወግዱ ፣ በሹካ ወይም በቢላ ይክሉት ፡፡ ከፈለጉ እስከ አሁንም ድረስ ወደ ሙቅ ቱቦ ሊቀይሩት ይችላሉ ፣ ግን እንዲህ ዓይነቱ ሙከራ እንደዚህ ያሉትን ሂደቶች አይወድም።

መዓዛ ያለው የሎሚ Waffles (ከፎቶ ጋር)

ከሎሚ zest ጋር ለዶሮ ፍሬዎች የሚዘጋጀው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለልጆች ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ጥርስ ላላቸው አዋቂዎችም ጭምር ጥሩ ቁርስ ይሰጣል ፡፡ ፈተናውን ለማዘጋጀት የሚያስፈልግዎት-

• ሁለት መቶ ግራም የጎጆ ቤት አይብ;
• ሦስት እንቁላሎች
• ከአንድ የሎሚ ጭማቂ
• ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር
• 120 ግራም ወተት ወይም ቅባት የሌለው ኬፋ;
• 60 ግራም ቅቤ;
• 160 ግራም የስንዴ ዱቄት.

ስምንት Waffles ብዙውን ጊዜ ከእንደዚህ አይነት ብዛት ካላቸው ንጥረ ነገሮች የሚመነጩ ናቸው ፣ ስለሆነም ለሚፈለጉት የ curd Wa Wa አስፈላጊዎቹን መጠኖች በተናጥል እናሰላለን። ዱቄቱን ለማዘጋጀት ለጀማሪዎች እንቁላሎቹን በፕሮቲኖች እና በ yolk ውስጥ መከፋፈል ፣ የጎጆውን አይብ በስኳር እና በቀለለ ቅቤ (በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት) ፣ የሎሚ ዘይትን ይጨምሩ ፡፡ በመቀጠልም እርጎቹን ጨምሩበት ፣ ወተትን ጨምሩበት እና ዱቄቱን በመጋገሪያው ላይ ይጨምሩ። በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ፕሮቲኑን የተረጋጋ አረፋ (እንደ ፕሮቲን ክሬም) እስከሚሆን ድረስ ፕሮቲኖችን ይምቱ እና በጥንቃቄ ፣ ከእንቁላል ጋር ወደ መጋገሪያው ውስጥ ያስተዋውቋቸው። በተለመደው መንገድ Waffle ብረት ውስጥ መጋገር።

ለብዙ ባለ ዳቦ መጋገሪያ የሚሆን የምግብ አሰራር

በምግብ አሰራሩ መስክ ውስጥ መሻሻል አሁንም አይቆምም-በየዓመቱ አዲስ ፣ የበለጠ ፍጹም የሆነ ፣ የምግብ ማብሰያውን ሂደት ማመቻቸት ብቻ ሳይሆን የበለጠ የተለያዩም ይሆናሉ ፡፡ ስለዚህ ብዙ መጋገሪያ በቤተሰብ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነገር ነው ፣ በተለይም አንድ ሰው ጊዜን ከፍ አድርጎ የሚመለከት ከሆነ (ምግብ ብዙ ጊዜ በፍጥነት የሚዘጋጅ ከሆነ) ፣ እንዲሁም በቤት ውስጥ ምግብን ምግብ ማብሰል ለሚመርጡ ፡፡ በእሱ አማካኝነት ከተለያዩ ሊጥ ዓይነቶች ሰፍሮችን ብቻ ሳይሆን ሙፍ ዱባዎችን ፣ ዶናዎችን ፣ ትኩስ ሳንድዊቾች ፣ የተጠበሱ አትክልቶችን እና ሌላው ቀርቶ ኦቾሎኒዎችን በመሙላት ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ይህ ተአምር አይደለም?

ይህ ባለብዙ-መጋገሪያ wafer ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት ሶዳ ውሃን በመጠቀም ይዘጋጃል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት የዝርፊያ መጋዘኖች አመጋገብ ናቸው ፣ ምክንያቱም አብዛኛው የተለመደው የስንዴ ዱቄት በቆሎ ዱቄት ስለሚተካ ቀለል ያለ ብቻ ሳይሆን መዓዛም ያደርገዋል። አስፈላጊዎቹ ምርቶች ጥንቅር;

• 500 ግራም ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ.
• ሁለት መቶ ግራም ስኳር እና ማርጋሪን.
• አምስት እንቁላሎች።
• 150 ግራም የተቀዳ ውሃን ያለ ጭማሬ ይጨምሩ ፡፡
• 250 ግራም የበሰለ ዱቄት (እርስዎም በቆሎ መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ በኋላ የ Waffles የካሎሪ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል) ፡፡
• 150 ግራም የስንዴ ዱቄት.
• 1 tsp ዳቦ መጋገር ፣ እንደ አማራጭ ቫኒላንም ይጨምሩ።

በደረጃ እርምጃዎች

ለዋክብል ሊጡን ለማዘጋጀት ፣ መጀመሪያ ለስላሳ ማርጋሪን በስፖንጅ ውስጥ በስኳኑ ውስጥ መፍጨት አለብዎት ፣ ከዚያም እንቁላሎቹን እና ጎጆውን አይብ ይጨምሩ ፡፡ ብጉርን በመጠቀም የእቃዎቹን ይዘቶች ወደ አንድ ወጥ ያዙሩት ፣ የተቀቀለ ዱቄት ይጨምሩበት ፣ ከዚያ ሶዳ እና እንደገና ይቀላቅሉ ፣ ይህም ትናንሽ እንክብሎች የማይፈጠሩ መሆናቸውን ያረጋግጡ ፡፡

የስንዴ ዱቄትን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ያዋህዱ እና በጡቱ መጨረሻ ላይ በጅምላ ይጨምሩ ፡፡ ባለ ብዙ ጋጋሪው እየሞቀ እያለ ውጤቱ ለበርካታ ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉ። የ curd Wafers በዚህ ማሽን ውስጥ በፍጥነት ይጋገጣሉ (ከአምስት ደቂቃዎች ያልበለጠ) ፣ ስለሆነም ለረጅም ጊዜ ሳይተገበር መተው የለብዎትም።

ለማስታወሻ ሌላ የምግብ አሰራር

ይህ የምግብ አሰራር ግሉቲን ስለሌለው ለብዙ ሰዎች ጠቃሚ ነው ፡፡ ቅንብሩ የሚከተሉትን ያካትታል:

• ሁለት መቶ ግራም የጎጆ ቤት አይብ.
• ሁለት ፖም.
• አንድ እንቁላል።
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር.
• 90 ግራም ሩዝ ዱቄት.
• ከተፈለገ ለጣዕም ትንሽ ትንሽ ቀረፋ ይጨምሩ ፡፡

የተጠበሰ ጎጆ ​​አይብ ከእንቁላል እና ከስኳር ጋር ፣ አንድ ትንሽ ጨው ይጨምሩ። ዋናውን እና ዘሩን ከአፕል ውስጥ ያስወግዱ (ቆዳው አስፈላጊ አይደለም) እና ያብሱ ፣ ከመጠን በላይ ጭማቂውን በእጆችዎ ይጭመቁ። ወጥ ቤቱን ከአፕል ጋር ያዋህዱ ፣ ዱቄትን ይጨምሩ እና ወደ ወጥነት ባለው ሁኔታ በደንብ ይቅቡት ፡፡ ሊጥ ፈሳሽ ነው የሚመስለው ፣ ከዚያ ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት ማከል ይችላሉ ፣ ምክንያቱም መጠኑ በዱካው ውስጥ ባለው ፈሳሽ መኖር ላይ የተመሠረተ ነው። በእያንዳንዱ ባለ ብዙ መጋገሪያ ውስጥ አንድ ስፖንጅ ያሰራጩ ፣ ክዳኑን በጥንቃቄ ይጫኑ። ከሚያስደስት አፕል ጣዕም ጋር የሚወዳደር ለስላሳ ሮዝ ቀለም እስከሚሆን ድረስ መጋገር። ሹካውን በመጠቀም የተጠናቀቀውን Waffles ወደ መጥበሻ ያዛውሩ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ወፍራም የለውዝ ክሬም ይጨምሩ ወይም አይስክሬም ሾርባ ይጨምሩ ፣ ትኩስ ቤሪዎችን ወይም የተከተፈ ቸኮሌት ማስጌጥ ይችላሉ።

ሊጥ እና መጋገር ለማድረግ የሚረዱ ምክሮች

ከኩሽና አይብ ሊጥ የተሰራ ዝግጁ Wa Wa ጣዕም ከኬክ ኬኮች ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ በብዙ ባለ ዳቦ መጋገሪያ እገዛም ትንሽ የሚመስሉ ናቸው-ከውጭ በሚወጣው ወርቃማ ክሬም እና ለስላሳ ፡፡

እንደነዚህ ያሉት መጋዘኖች ከሙቀት ይልቅ በጣም የተሻሉ ናቸው ፣ ስለሆነም ቀድመው እንዲያቀዘቅዙ ወይም ምግብ ከማብሰልዎ በፊት መጠበቅ የለባቸውም (ከማገልገልዎ ከሦስት ሰዓታት በፊት) ፡፡ እነሱ በጣም በፍጥነት እንዲጋገጡ ከተደረገ በኋላ ምግብ ከቁርስ በፊት ግማሽ ሰዓት ሊጀምር ይችላል ፡፡

በዳቦ መጋገሪያው ሂደት ውስጥ ፣ የ curd Wa Waleles ብረት ወለል ላይ ተጣብቆ ከተለወጠ ለጥሩ ትንሽ ዱቄት (ከሁለት የሾርባ ማንኪያ አይበልጥም) ማከል አለብዎት ፣ እንዲሁም ቅጹን በዘይት መቀባትዎን ያስታውሱ።

ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ Waffles ከቤሪ ሾርባ ፣ ከተጠበሰ ክሬም ወይም ከጃም ጋር ይቀርባል ፣ ግን እነሱ ከቾኮሌት ማንኪያ እና ማር ጋር በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ እና ሲያገለግል ፣ ጥቂት እሸት የተከተፉ ፍራፍሬዎችን (በርበሬ ፣ አፕሪኮት) ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ከዚያ ቁርስ ከጣፋጭ ወደ ጤናማነት ይለወጣል ፣ ይህም ለወጣት እናቶች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡