በሐሰት የተያዙ ናቸው

የስኳር ህመም ሕክምና ውጤታማ እንዲሆን ፣ አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን መከተል አለብዎት ፡፡ ይህ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ብቻ ሳይሆን ለታመሙና ለስላሳ ዓይነት 1 ዓይነት ጠቃሚ ነው ፡፡ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብን በሚከተሉ ህመምተኞች ውስጥ የኢንሱሊን ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke እና artichokes

ተዓምራዊው ኃይል በእነዚህ አትክልቶች ተወስ ,ል ይላሉ - እነሱ ኢንሱሊን ስለያዙ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ዝቅ ይላሉ ፡፡ ከኢየሩሳሌም artichoke ጀምሮ ተአምራዊ ዝግጅቶችን ማዘጋጀት እና የስኳር በሽተኞቻቸውን vparivat ጀመሩ ፡፡ ማንበብና መጻፍ ያልቻሉ ቻላሊኖች “ኢንሱሊን” እና “ኢንሱሊን” ለሚሉት ቃላት ወጥነት ትኩረት ሰጡ ፡፡ ይመስላል ፣ ትክክል? ነገር ግን ከጉዳዩ በተጨማሪ ሌላ የጋራ ነገር የላቸውም - ኢንሱሊን ፕሮቲን ነው ፣ ኢንሱሊን ካርቦሃይድሬት ነው! እኔ ግን አብዛኛዎቹ በ charlatans አይደነቁም (ሁሉም ነገር በእነሱ ዘንድ ግልፅ ነው!) ፣ የህክምና ትምህርት ያላቸው ሐኪሞች ግን ህመምተኞቻቸው ኢየሩሳሌምን በአርትራይተስ በስኳር ህመም እንዲይዙ ይመክራሉ ፡፡

ረዘም ላለ ጊዜ በስኳር በሽታ ውስጥ ስብ በጣም አደገኛ ነው ተብሎ ይታመን ነበር። አሁን መመደብ ፣ ሙሉ በሙሉ ካልተሰረዘ በተወሰነ ደረጃ በትንሹ ይቀነሳል። አሁን ለእኛ ዋናው ነገር በራሱ ስብ አይደለም ፣ ግን ስብጥር ነው ፡፡ እሱን ማየት ያስፈልግዎታል። በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ በትክክል የሚዳከመውን ትራይግላይዚየስ ሜታቦሊዝም (metabolism) ውጤታማነት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድረው ፖሊዩረቲትድድድድ የሰባ አሲዶች ናቸው ፡፡ ስለዚህ (እኔ አንድ ጊዜ አፅን Iት እሰጥሃለሁ) - እሱ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበት መጠጣት ያለበት ፖሊዩረቲስት ስባ አሲዶች ነው ፡፡ በተጨማሪም ለጉዳዩ ጥቅም የተወሰኑ የቅባት አሲዶች ያስፈልጋሉ - ይህ ኦሜጋ -3 ነው - ከተወሰኑ ምርቶች ማለትም በመጠነኛ ዘይት ባህር እና አልፎ አልፎ ደግሞ ከዓሳ ዓሳ ፡፡ እንዲሁም የምግብ ዓሳዎችን ካፌይን አትብሉ ፣ ግን ተፈጥሯዊ ዓሳ - ባዮሎጂካዊ የተሟላ ፕሮቲን እና እጅግ በጣም ጥሩ ማዕድናት ስላለው ጤናማ ነው ፡፡

በሌላ በኩል ደግሞ ፖሊቲዩድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ አሲድ ስብ ዓይነቶች 2 ዓይነት የስኳር በሽታ መወሰድ የለባቸውም ፡፡ ከዚህም በላይ የእነዚህ አሲዶች ጉዳት ከስኳር እንኳን እንኳን የበለጠ “ጎጂ” እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል! ብዙ የተሞሉ አሲዶች በስጋ እና በስጋ ውጤቶች ፣ በወተት እና በወተት ምርቶች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ እነሱን ከምግብ ውስጥ ማስወጣት የለባቸውም ፣ ነገር ግን ከእነሱ ውስጥ የስብ ቅባትን መገደብ ያስፈልግዎታል። ማለትም ፣ አመጋገብ ተመራማሪዎች እንደሚሉት “ተወስ ”ል” እና ሁሉንም የሚታዩትን ስብ ሁሉ ይቆርጣል ፡፡ ሁሉንም ወፍ እና ቆዳ ከወፍ ውስጥ ይቁረጡ ፡፡ እና የወተት ተዋጽኦዎች ስብ ብቻ ዝቅተኛ ናቸው ፡፡

ከፍተኛ የፖታስየም ይዘት ያላቸው የሰባ አሲዶች ይዘት ያለው ሌላ የምርት ቡድን አለ - ይህ ከባድ ማርጋሪን ፣ ምግብ ዘይት (ሳሎማ) እና የውሃ ስብ ነው ፡፡ እነዚህ ምርቶች በምግብ ሁኔታ በምንም መልኩ መካተት አለባቸው! ብዙዎቻቸው atherosclerosis እና ተመሳሳይ ዓይነት 2 የስኳር በሽታን ሊያስከትሉ የሚችሉ “transats” የሚባሉትን የሚይዙ ፕሮቲኖች ያሉባቸው መኖራቸውን ልብ ይበሉ ፡፡ በዚህ ረገድ ፣ በተለይ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሁሉንም ሰዎች ለማስጠንቀቅ እፈልጋለሁ ፣ እንደ አጋጣሚ ሆኖ ፣ ሁሉም ጤናማ ሰዎች - ኬኮች ፣ መጋገሪያዎች ፣ ብስኩቶች ፣ ዝንጅብል እና ሌሎች የተጋገረ የፋብሪካ ምርት ምርቶች አይበሉ! ሁሉም በ margarine እና በተጠናቀቁ ወለሎች ላይ ተዘጋጅተዋል!

የስኳር በሽታ ምርቶች

ከዚህ በፊት የስኳር ህመምተኞች በማምረታቸው ውስጥ የስኳር ምትክዎች ጥቅም ላይ ስለዋሉ ቀደም ሲል ለስኳር ህመምተኞች ልዩ ምርቶች ዋጋ ተሰጥቷቸዋል ፡፡ ነገር ግን በእቃ መጫኛዎች ላይ ስለተዘጋጁ እውነታ ትኩረት አልሰጡም ፡፡ የስኳር ቅባቶች ከስኳር እንኳን የበለጠ ጉዳት የሚያደርሱ በመሆኑ የተቋቋመ ስለሆነ የስኳር ህመምተኛ ብስኩቶችን ፣ ከረሜላ ቡና ቤቶችን እና ሌሎች ተመሳሳይ ምርቶችን መመገብ አያስቆጭም ፡፡

የህክምና ምግብ

ሐኪሞች ለስኳር በሽታ አመጋገብ አስፈላጊ ስለመሆናቸው ለረዥም ጊዜ ያውቃሉ - ይህ ቅድመ-ኢንሱሊን ዘመን ችግሩን ለመቅረፍ ብቸኛው ውጤታማ ዘዴ የነበረው የህክምና ምግብ ነበር ፡፡ የመጥፋት እና አልፎ ተርፎም ሞት በሚኖርበት ጊዜ የኮማ በሽታ የመከሰት እድሉ ከፍተኛ በመሆኑ የ 1 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ በተለይ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በሁለተኛው ዓይነት በሽታ ላለው የስኳር ህመምተኞች ክሊኒካዊ አመጋገብ ብዙውን ጊዜ ክብደትን ለማስተካከል እና የበሽታውን ይበልጥ በተረጋጋ ሁኔታ ሊተነብይ ይችላል ፡፡

የስኳር በሽታ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ - የአመጋገብ መመሪያዎች

እያንዳንዱ የስኳር ህመምተኛ ለየራሱ ምግብ መመገብ አለበት ፡፡ ግን ለሁሉም የስኳር ህመምተኞች የተለመዱ ህጎች አሉ-

  1. በከፍተኛ ፍጥነት ባለው ካርቦሃይድሬቶች ላይ የተመሰረቱ ሁሉም ምግቦች ከአመጋገብ ውስጥ አይካተቱም።
  2. በቀን ውስጥ የሚጠቀሙባቸው ካርቦሃይድሮች ጠቅላላ መጠን ከ20-30 ግራም መሆን አለበት። እነሱ ሦስት ጊዜ ይሰራጫሉ ፡፡ ይህ የቅድመ-ይሁንታ ሕዋሶችን በሕይወት የመቆየት እድልን ይጨምራል።
  3. እነሱ በጠረጴዛው ላይ የሚቀመጡ በጥሩ ረሃብ ስሜት ብቻ ነው ፣ እና ለምሳ አይደለም ፡፡ ከመጠን በላይ ከመጠጣት ተቆጠቡ።
  4. የተለያዩ ምርቶችን በማጣመር ፣ በየቀኑ ከሶስት ምግቦች ጋር አንድ አይነት ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬት ይመገባሉ ፡፡

ቤታ ሕዋሶችን የማስጠበቅ ዓላማ ምንድ ነው? የስኳር በሽታ ሂደትን ለማመቻቸት ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡ የውሳኔ ሃሳቦቹን ማክበር ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ኢንሱሊን ላለመቀበል ይረዳል ፡፡ ዓይነት 1 ላላቸው ህመምተኞች ይህ ለችግሮች አይሰጥም ፡፡

ጠቃሚ ባህሪዎች

ምስራቅ እስያ የአኩሪ አተር የትውልድ አገር ሆና ትቆጠራለች ፤ በዓለም ውስጥ እጅግ ዋጋ ያለው ሰብል ነው ፡፡ የእሱ ባህሪይ ስብጥር ውስጥ ባለው ፕሮቲን 40% ነው ፣ ንጥረ ነገሩ ከስጋ ፕሮቲን ያንሳል። በተጨማሪም ፣ በአኩሪ አተር ውስጥ ብዙ የማይቻሉ ማክሮኮከሮች ፣ ጥቃቅን ተህዋሲያን ፣ ቫይታሚኖች አሉ ፡፡ ለእያንዳንዱ 100 g ባቄላ 40 g ፕሮቲን ፣ 6 ግ ሶዲየም ፣ 17.3 ግ የካርቦሃይድሬት እና ቅጠላ ቅጠል አላቸው ፡፡ የአኩሪ አተር የካሎሪ ይዘት 380 ካሎሪ ነው ፡፡

የአንጎል ሴሎችን ፣ የነርቭ ሥርዓትን ፣ ትኩረትን ፣ ትውስታን ፣ ወሲብን ፣ የሞተር እንቅስቃሴን ለማደስ Lecithin እና choline (የአኩሪ አካላት) አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ባቄላ የኮሌስትሮል እና የከንፈር ዘይትን (metabolism) ሂደትን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡ እንዲሁም የአካል ብቃት እንቅስቃሴን መጠበቅ ፣ ያለጊዜው እርጅናን መከላከል ይቻላል ፣ ይህ ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር ህመም ላለባቸው ህመምተኞች አስፈላጊ ነው ፡፡

በሃይgርጊሚያ ፣ የታመመ አይብ ጠቃሚ ነው ፣ በውስጡ በጣም ጥቂት ካርቦሃይድሬቶች እና ቅባቶች አሉ ፣ ስለዚህ ምርቱ በስኳር በሽታ ሰውነት በደንብ ስለሚጠማ ፣ የምግብ መፍጫውን በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል።

አኩሪ አተር ዝቅተኛ ካሎሪ ነው ፣ ጎጂ ኮሌስትሮል የለውም ፣ ስለዚህ

  1. እርሷ እርካታ ናት
  2. በክብደት መቀነስ ምግቦች ውስጥ ይካተታል ፣
  3. በከፍተኛ መጠን እንዲጠቀሙ ተፈቅዶላቸዋል።

በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነት በቪታሚኖች እና ማዕድናት ተሞልቷል ፣ የመድኃኒት ባዮሎጂያዊ ንቁ ተጨማሪዎች እና የቫይታሚን ውስብስብዎች ለመጠቀም አያስፈልግም።

በሁለተኛው የስኳር በሽታ ፣ ዶክተሮች ባቄላዎችን በተቻለ መጠን እንዲመገቡ ይመክራሉ ፣ ይህ የካርቦሃይድሬትን ሜታቦሊዝም ለማስተካከል ፣ የፕሮቲን ፣ የአሲድ ስብጥር መደበኛ እንዲሆን ለማድረግ ይረዳል ፡፡

በስኳር ህመም ማስታገሻ ውስጥ ፣ አንዳንድ ሕመምተኞች በፍጥነት ፣ በተለይም የአኩሪ አተር ምርቶችን መብላት አለባቸው ፣ በዚህ ጊዜ ውስጥ ወተት እና ስጋን ሙሉ በሙሉ ይተካሉ ፡፡ የአኩሪ አተር ምርት በብዙ ጎኖች የተመጣጠነ ስለሆነ ፣ የተመጣጠነ ምግብ አዲስ እና ገለልተኛ አይሆንም ፡፡

መሰረታዊ መርሆዎች

  1. ለማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ የሕክምና ሕክምና መሰረታዊ ፅንሰ-ሀሳብ የዳቦ አሃድ ተብሎ የሚጠራው - አስር ግራም የካርቦሃይድሬት መጠን ጋር ተመሳሳይ የሆነ የስነ-ልቦና መለኪያ ነው። ዘመናዊ የምግብ ተመራማሪዎች በ 100 ግራም የምርት መጠን የ XE መጠንን የሚያመለክቱ ለሁሉም የምርት ዓይነቶች ልዩ የጠረጴዛዎች ስብስቦችን አዘጋጅተዋል ፡፡ በየቀኑ የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ ከ 12-24 XE በጠቅላላው “ዋጋ” ያላቸውን ምርቶች እንዲወስድ ይመከራል - መጠኑ በታካሚው የሰውነት እንቅስቃሴ ፣ ዕድሜ እና ደረጃ ላይ በመመርኮዝ በተናጥል ተመር selectedል ፡፡
  2. ዝርዝር የምግብ ማስታወሻ ደብተር መያዝ ፡፡ ሁሉም የተበላሹ ምግቦች መመዝገብ አለባቸው ፣ አስፈላጊም ከሆነ ፣ የምግብ ባለሙያው የአመጋገብ ስርዓቱን እርማት አድርጓል።
  3. የተቀባዮች ብዛት። የስኳር ህመምተኞች ምግብ 5-6 ጊዜ ይመክራሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ቁርስ ፣ ምሳ እና እራት በየቀኑ የዕለት ተእለት አመጋገብ 75 በመቶ ፣ ቀሪዎቹ 2-3 መክሰስ - የተቀረው 25 በመቶ ነው ፡፡
  4. የህክምና ምግብን ግላዊ ማድረግ ፡፡ የተመጣጠነ ምግብን ሁሉንም አካላት ሚዛን ጠብቆ ሲቆይ ፣ ዘመናዊው ሳይንስ ክላሲካል አመጋገቦችን ፣ የታካሚውን የፊዚዮታዊ ምርጫዎችን ፣ የአካባቢ ሁኔታዎችን (የአካባቢውን ምግቦች እና ወጎች ስብስብ) እና ሌሎች መለኪያዎች እንዲመች ይመክራል።
  5. የመተካት ተመጣጣኝነት አመጋገቡን ከቀየሩ የተመረጡት ተለዋጭ ምግቦች በካሎሪዎች ውስጥ እንዲሁም እንደ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬቶች ሬሾ ሊለዋወጡ መሆን አለባቸው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ዋና ዋናዎቹ ንጥረነገሮች በዋነኝነት ካርቦሃይድሬት (1) ፣ ፕሮቲኖች (2) ፣ ስብ (3) እና ባለብዙ-ንጥረ-ነገር (4) የያዙ ምርቶችን ያካትታሉ ፡፡ ምትክ የሚቻለው በእነዚህ ቡድኖች ውስጥ ብቻ ነው ፡፡ ተተኪው በ (4) ውስጥ ከተከሰተ የአመጋገብ ባለሞያዎች የአጠቃላይ የአመጋገብ ስርዓቱን ስብጥር ላይ ማስተካከያ ያደርጋሉ ፣ እናም ንጥረ ነገሮችን ከ (1) በመተካት የጨጓራላይዜሽን ኢንዴክስን ከግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው - ከላይ የተዘረዘሩ ሠንጠረ Xች ሊረዱ ይችላሉ ፡፡

በስኳር በሽታ ምክንያት ምርቶች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው

ንጥረነገሮች እና ምርቶች በሰውነት ላይ የሚያሳድሩትን ተፅእኖ ለመመርመር የምርምር ዘዴዎች እና የምርምር ዘዴዎች የታጠቁ ዘመናዊ የምግብ አሰራሮች በቅርብ ዓመታት የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ሙሉ በሙሉ የተከለከሉ ምግቦችን ዝርዝር ያጠቃልላሉ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ በተጣራ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ጣፋጮች እና በስኳር ፣ እንዲሁም በማጣቀሻ ቅባቶች እና በጣም ኮሌስትሮል የያዙ ምርቶች ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ሙሉ በሙሉ contraindised ናቸው ፡፡

በነጭ ዳቦ ፣ ሩዝና semolina ፣ እንዲሁም ፓስታ ላይ አንጻራዊ እገዳን አለ - በጥብቅ የተገደቡ ሊሆኑ ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ የስኳር በሽታ ዓይነት ምንም ቢሆን ፣ የአልኮል መጠጥ ሙሉ በሙሉ ተላላፊ ነው ፡፡

ለከባድ 1 እና ለ 2 የስኳር ህመምተኞች አደገኛ ምርቶች

ከዚህ በላይ ያለው ዝርዝር ስኳር በትክክለኛው ደረጃ ላይ እንዲቆይ ለማድረግ ይረዳዎታል ፡፡ ስለዚህ ከእንደዚህ አይነት ምርቶች ሙሉ በሙሉ ለመከተል-

  • ማንኛውም በስኳር (በተለይም ጣፋጮች እና ሌሎች ጣፋጮች በተለይም ለስኳር ህመምተኞችም ጭምር) በግልጽ የያዘ ፣
  • ጥራጥሬዎች እና የዱቄት ምርቶች;
  • ድንች
  • ከእነሱ ማንኛውንም ፍራፍሬዎች እና ጭማቂዎች;
  • ካሮት
  • ጣፋጭ በርበሬ
  • ዱባ
  • ቀይ beets
  • የተቀቀለ ሽንኩርት;
  • ማንኛውንም ባቄላ
  • ቲማቲም ፣ ግን በሙቀት ብቻ የተሰሩ እና ከእነሱ ውስጥ ምርቶች ፣
  • ማንኛውም ወተት
  • ጣፋጭ እርጎ;
  • ከ 2 የሾርባ ማንኪያ ጎጆ አይብ;
  • የታሸገ ወተት
  • ተስማሚ ምግቦች እና የታሸጉ ምግቦች ፣
  • ማር
  • የበለሳን ኮምጣጤ።

እንደ ሎሚ ወይም አረንጓዴ ፖም ያሉ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን እንኳን መብላት አይችሉም። በውስጣቸው ከፍተኛ መጠን ያለው አሲድ አነስተኛ ካርቦሃይድሬት አይኖሩም ማለት አይደለም ፡፡ ፍራፍሬዎችን ከበሉ በኋላ ስኳርን በግሉኮሜት በመለካት ይህንን ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡

የቪታሚኖች እጥረት እንደሚኖርብዎ አይጨነቁ ፡፡ በሚፈቀዱት እነዚያ አትክልቶች ምክንያት ይተካሉ ፡፡

በማሸጊያው ላይ ያለውን መረጃ እናነባለን

ለስኳር በሽታ አነስተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ በተገዙ ምግቦች ውስጥ ካርቦሃይድሬቶች መኖራቸውን በየጊዜው የመከታተል ልምድን ማጎልበት አለበት ፡፡ በመሸጫ መደብር ውስጥ አንድ ነገር ሲመርጡ በጥቅሎች ላይ የተመለከቱትን ካርቦሃይድሬቶች ስብጥር እና ተገኝነት ማጥናት አለብዎት ፡፡ ሁሉም ጣፋጮች በግሉኮስ ውስጥ ዝላይ ይሰጣሉ።

ምርቶቹ “ከስኳር ነፃ” ፣ “ዝቅተኛ ካሎሪ” ፣ “አመጋገብ” እና “ዝቅተኛ ስብ” የሚሉ ከሆነ የስኳር ህመምተኞች በተናጥል እነሱን መጠቀም የለባቸውም ፡፡ ከዚህ በላይ የተዘረዘሩት ጽሑፎች በሙሉ በዚህ ምግብ ውስጥ ስቦች በካርቦሃይድሬት እንደተተኩ ያመለክታሉ ፡፡

ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ምግቦች

ለስኳር ህመምተኞች ዝቅተኛ የካርቦን አመጋገቦች ዝርዝር

  • የእንስሳት ሥጋ እና የዶሮ ሥጋ ፣
  • ዓሳ
  • የባህር ምግብ
  • እንቁላል
  • ሁሉም ዓይነት ጎመን ፣
  • የአትክልት አረንጓዴዎች
  • በኩሬ ውስጥ አረንጓዴ ባቄላዎች
  • የባህር ኬላ ፣
  • ስፒናች
  • ትኩስ ቲማቲም ብቻ
  • ዚቹኪኒ እና ስኳሽ;
  • ዱባዎች
  • ትንሽ የለውጥ ሽንኩርት;
  • እንቁላል
  • አረንጓዴ ሽንኩርት
  • እንጉዳዮች
  • ትኩስ በርበሬ
  • hazelnuts ፣ የብራዚል ለውዝ ፣ የአልሞንድ (10 pcs.) ፣ walnuts (10 pcs.) ፣
  • የሱፍ አበባ ዘሮች (ከ 150 ግ ያልበለጠ)።

የስኳር ህመምተኞች የበለጠ ጥሬ አትክልቶችን እንዲመገቡ ይመከራሉ ፣ እንደ ሙቀት መጠን ሲበስሉ ፣ የስኳር ይዘት ይጨምራሉ ፡፡ እንደ የጨጓራና ትራንስፖርት ችግር ካለ ፣ ከዚያም አትክልቶቹ በሙቀት (በፈላ ፣ በማብሰል ፣ ወዘተ) መካሄድ አለባቸው ፡፡ ነገር ግን በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ምን ያህል የስኳር መጠን እንደሚጨምር በግሉኮሜትሪክ ማረጋገጥ ያስፈልጋል ፡፡ እያንዳንዱን የምግብ አቅርቦት በጥንቃቄ በማኘክ ችግሩን መፍታት ይችላሉ ፡፡ ይህ ዘዴ ለሆድ ችግሮች ጥሩ ነው ፡፡

ለ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ በጣም ከመጠን በላይ ክብደት ያለው አንድ ሰው ከመጠን በላይ እንዳይጠጣ እራሱን ያስተምራል ፡፡ በሆድ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ ሰውነት እንዲጨምር ያደርጋል - የስኳር መጠን እንዲጨምር የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮችን። እና በተበላው ምግብ ዓይነት ላይ አይመረኮዝም።

የስኳር ህመምተኞች ሊሆኑ የሚችሉ የወተት እና የአኩሪ አተር ምርቶች-

  • ከታይታ በስተቀር ማንኛውም አይነት አይብ
  • ከፍተኛ ቅባት
  • ቅቤ
  • ተፈጥሯዊ እርጎ ያለ ስኳር እና ተጨማሪዎች ፣
  • ጎጆ አይብ (2 tbsp. l.) ፣
  • ቶፉ አይብ
  • አኩሪ አተር ወተት
  • አኩሪ አተር ዱቄት
  • የአኩሪ አተር ምትክ ፡፡

የሱቅ እርጎ ተስማሚ አለመሆኑ ልብ ሊባል ይገባል። በተፈጥሮ ውስጥ በቤት ውስጥ የተሰራ ተፈጥሮአዊ ተፈጥሮን በሙሉ ከቢዮ-እርሾ ጋር ማድረጉ ምርጥ ነው።

የስኳር በሽታ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አመጋገብ - ምናሌ

የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች የሚመቹ የምግብ ዓይነቶች የሚከተሉት ናቸው ፡፡

  1. የተጠበሰ እንቁላል ከሁለት የሾርባ ማንኪያ ሥጋ እና አረንጓዴ ሻይ ጋር።
  2. የተቀቀለ ዓሳ እና ቤጂንግ ጎመን ሰላጣ በተቀቀለ ስኩዊድ እና በእፅዋት ፣ ቡና ፡፡
  3. ትኩስ ቲማቲም እና እርጎ ጋር የተቀቀለ ዶሮ.
  4. የተጠበሰ እንጉዳይ ከአረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ከጎጆ አይብ ፣ ከዱር አተር ጋር ፡፡
  5. ከአትክልቶች ጋር ሰላጣ በቅቤ ፣ በአሳማ ሥጋ ፣ በጥቁር ቡና ፡፡
  6. ቀይ ጎመን ሰላጣ ፣ የተቀቀለ ዶሮ ፣ አይብ ፣ ሻይ።
  7. የእንቁላል ፍሬ ከስጋ ፣ ከአረንጓዴ ሰላጣ ፣ ከሻይ ጋር ተቀላቅሏል ፡፡
  8. የተጠበሰ ቲማቲም እና ጎመን ሰላጣ ፣ ዓሳ ወጥ ፣ እርጎ።
  9. የተቀቀለ ጎመን ጥቅልሎች በተጠበሰ ሥጋ ፣ ሻይ በእፅዋት ላይ ይረጫሉ ፡፡
  10. ጥንድ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ጎጆ አይብ ከተቆረጡ እፅዋት ጋር ፣ ሮዝ ሾርባ ፡፡
  11. የአትክልት ሰላጣ ፣ የተቀቀለ ሳልሞን ፣ ሻይ።
  12. አይብ ፣ አኩሪ አተር ፓንኬኮች ፣ ቡና።

ከተፈቀደላቸው አትክልቶች እና ስጋዎች ፣ ቅመሞችን በመጨመር ሾርባዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ከስኳር ፋንታ የስቲቪያ መውጫ በሻይ እና ቡና ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ የአኩሪ አተር ወተት ወደ ቡና ከተጨመረ ታዲያ ፈሳሹ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ይህንን ማድረጉ የተሻለ ነው ፡፡ በሞቃት ቡና ውስጥ ይበቅላል ፡፡

በዚህ አመጋገብ ፣ ለመጠጥ ስርዓቱ ትኩረት መስጠት አለበት። ለስኳር ህመምተኞች የሚያስፈልገው ፈሳሽ መጠን 2 ሊትር ነው ፡፡ ለ 2-ሊትር ውሃ የሚሆን ጠርሙስ ማዘጋጀት እና እስከ ምሽቱ ለማሳለፍ መሞከር ጥሩ ነው ፡፡ የተወሰነ መጠን ያለው የማዕድን ውሃ በዚህ መደበኛ ውስጥ ሊካተትም ይችላል ፡፡

ለስኳር በሽታ አመጋገብ

በአንዳንድ ሁኔታዎች ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብን በጥብቅ መከተል ለካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ሙሉ በሙሉ ለማካካስ እና አደንዛዥ ዕፅ ላለመጠቀም ይረዳል ፡፡ 1 ኛ እና ሌሎች የስኳር በሽታ ላለባቸው የስኳር ህመምተኞች ክሊኒካዊ አመጋገብ ግምት ውስጥ የሚገባ እና የችግሩ ውስብስብ ሕክምና አስፈላጊ አካል ነው ፡፡

የስኳር ህመም ዓይነቶች ዓይነቶች

  1. ክላሲክ. ይህ ዓይነቱ የህክምና ምግብ በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን በ 30 እስከ 40 ዎቹ ውስጥ ተመልሶ የተቋቋመ እና ሚዛናዊ ፣ ግን ጥብቅ የአመጋገብ አይነት ነው። በሩሲያ አመጋገብ ውስጥ የራሱ የሆነ ተወካይ ሰንጠረዥ ቁጥር 9 ነው ብዙ እና የቅርብ ጊዜ ልዩነቶች ያሉት። የዚህ ዓይነቱ የህክምና ምግብ አይነት 1 እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሁሉም የስኳር ህመምተኞች ተስማሚ ነው ፡፡
  2. ዘመናዊ. የግለሰባዊነት መርሆዎች እና የግለሰባዊ ማህበራዊ ቡድኖች አእምሯዊነት የተወሰኑ የምግብ ዓይነቶችን በጥብቅ መከልከል እና በኋለኞቹ ውስጥ በህገ-ወጥ የተከለከሉ ምርቶችን ወደ እለታዊ አመጋገብ ውስጥ ለማስገባት የሚያስችላቸው አዳዲስ ምግቦችን ከግምት ውስጥ በማስገባት የግለሰባዊነት (የግል) እና የግለሰባዊ ማህበራዊ ቡድኖች አተገባበር ብዙዎችን እና ምናሌዎችን እና ዘመናዊ አመጋገቦችን አስገኝቷል ፡፡ እዚህ ያሉት ዋና ዋና መርሆዎች በቂ የሆነ የአመጋገብ ፋይበር የያዙ “የተጠበቁ” ካርቦሃይድሬቶች አጠቃቀም ምክንያቶች ናቸው ፡፡ ሆኖም ይህ ዓይነቱ የሕክምና ምግብ በተናጥል የተመረጠ በመሆኑ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን ለማካካስ እንደ አጠቃላይ ዘዴ ተደርጎ ሊወሰድ አይችልም ፡፡
  3. ዝቅተኛ የካርቦን አመጋገቦች. የሰውነት ክብደት እንዲጨምር ለሚያደርጉ II የስኳር ህመምተኞች በዋነኝነት የተነደፈ ፡፡ መሠረታዊው መመሪያ በካርቦሃይድሬት ውስጥ የበለፀጉ ምግቦችን በተቻለ መጠን በብዛት ማስወገድ ነው ፣ ግን ለጤና ጎጂ አይደለም ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ለልጆች contraindicated ነው እንዲሁም እሱ የኩላሊት ችግር ላለባቸው ሰዎች (ዘግይቶ ደረጃ nephropathies) እና የስኳር ህመምተኞች ዓይነት 1 የስኳር በሽታ እና ከባድ hypoglycemia ጋር ሊሠራ አይችልም።
  4. የetጀቴሪያን ምግቦች. የሙከራ ጥናቶች በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ እንዳመለከቱት በቪጋን የበለፀጉ ምግቦች ውስጥ ያለው የስብ መጠን መቀነስ ላይ ትኩረት በመስጠት የክብደት ዓይነቶች ለክብደት መቀነስ ብቻ ሳይሆን የደም ስኳርንም ዝቅ ያደርጋሉ ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ አጠቃላይ እፅዋት ፣ በአመጋገብ ውስጥ ፋይበር እና ፋይበር የበለፀጉ ፣ በአንዳንድ ሁኔታዎች ከሚመከሩት ልዩ የአመጋገብ ስርዓቶች የበለጠ ውጤታማ ናቸው ፣ በተለይም የ vegetጀቴሪያን አመጋገብ ማለት የእለት ተእለት የአጠቃላይ የካሎሪ ይዘት አጠቃላይ ቅነሳ ነው ፡፡ ይህ በተራው ፣ በቅድመ-የስኳር ህመም ሁኔታ ውስጥ የሜታብሊክ ሲንድሮም አደጋን በእጅጉ የሚቀንሰው እንደ ገለልተኛ ፕሮፊለክትል በመሆን የስኳር በሽታን ገጽታ በተሳካ ሁኔታ ለመዋጋት ይችላል ፡፡

ዕለታዊ ምናሌ

ከዚህ በታች ፣ ለስኳር ህመምተኞች የ 1 ኛ እና 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት ምናሌን ከግምት እናስገባና መካከለኛ የስኳር ህመም ላላቸው ህመምተኞች ተስማሚ ነው ፡፡ በከባድ የመከፋፈል ፣ አዝማሚያ እና hyper- እና hypoglycemia በሚሆንበት ጊዜ የሰውን ፊዚዮሎጂ ፣ የወቅቱን የጤና ችግሮች እና ሌሎች ሁኔታዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት በተናጥል የተመጣጠነ የአመጋገብ ስርዓት መዘጋጀት አለበት።

  1. ፕሮቲኖች - 85 - 90 ግራም (ከእንስሳት ዝርያ ስድሳ በመቶ)።
  2. ስብ - 75-80 ግራም (አንድ ሶስተኛ - የዕፅዋት መሠረት)።
  3. ካርቦሃይድሬት - 250-300 ግራም.
  4. ነፃ ፈሳሽ - አንድ ተኩል ሊት.
  5. ጨው 11 ግራም ነው.

የኃይል ስርዓቱ ክፍልፋዮች ነው ፣ በቀን ከአምስት እስከ ስድስት ጊዜ ፣ ​​ዕለታዊ ከፍተኛ የኃይል እሴት ከ 2400 kcal ያልበለጠ ነው።

የተከለከሉ ምርቶች: -

የስጋ / እህል ስብ ፣ ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች ፣ የበለፀጉ ምግቦች ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ዓሳዎች ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ዓሳዎች ፣ ቅመሞች ፣ ጨዋማ እና የተጠበቁ ኬኮች ፣ ፓስታ ፣ ሴሚሊያና ፣ ሩዝ ፣ ስኳር ፣ ኬክ ፣ አልኮሆል ፣ አይስክሬም እና ጣፋጮች ፡፡ በስኳር ላይ የተመሠረተ ፣ ወይራ ፣ ሁሉም ዘቢብ እና ሙዝ ከቀን / በለስ ጋር ፡፡

የተፈቀዱ ምርቶች / ምግቦች

  1. የዱቄት ምርቶች - የተፈቀደው የበሰለ እና የተጠበሰ ዳቦ ፣ እንዲሁም ሊዳከም የማይችል የዱቄት ምርቶች።
  2. ሾርባዎች - ለ borscht ፣ ለጎመን ሾርባ ፣ ለአታክልት ሾርባ እንዲሁም እንደ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ሾርባ ለህክምናው አመጋገብ ምርጥ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ okroshka.
  3. ስጋው። ዝቅተኛ የስብ ዓይነቶች የበሬ ፣ የከብት ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ። ውስን ዶሮ ፣ ጥንቸል ፣ ጠቦት ፣ የተቀቀለ ምላስ እና ጉበት ይፈቀዳል ፡፡ ከዓሳ - ማንኛውም የተቀቀለ ቅመማ ቅመም በሚፈላ ቅርፅ ፣ በእንፋሎት ወይንም ያለ የአትክልት ዘይት የተጋገረ።
  4. የወተት ተዋጽኦዎች። ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው አይብዎች ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ያለ ስኳር ሳይጨምሩ ፡፡ የተገደበ - 10 በመቶ ቅመማ ቅመም ፣ ዝቅተኛ ስብ ወይም ደፋር curd። እንቁላሎች ያለ እርጎዎች ፣ በከፍተኛ ሁኔታ ፣ በኦሜሌዎች መልክ ይበላሉ ፡፡
  5. ጥራጥሬዎች ኦትሜል ፣ ገብስ ፣ ባቄላ ፣ ቡችላ ፣ እንቁላል ፣ ማሽላ ፡፡
  6. አትክልቶች. የሚመከር ካሮት ፣ ቢራ ፣ ጎመን ፣ ዱባ ፣ ዝኩኒኒ ፣ የእንቁላል ፍሬ ፣ ዱባ እና ቲማቲም ፡፡ ድንች - ውስን.
  7. መክሰስ እና ማንኪያ. ትኩስ የአትክልት ሰላጣ ፣ ቲማቲም እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ማንኪያ ፣ ፈረስ ፣ ሰናፍጭ እና በርበሬ ፡፡ የተገደበ - ስኳሽ ወይም ሌላ የአትክልት ካቪያር ፣ ቪናጓሬት ፣ የተጠበሰ ዓሳ ፣ የባህር ምግቦች ከዝቅተኛ የአትክልት ዘይት ፣ ከአሳማ ዝቅተኛ የስጋ እርሾዎች።
  8. ስብ - በአትክልቱ ፣ በቅቤ እና በግሉ የተወሰነ ፡፡
  9. ልዩ ልዩ ከስኳር ነፃ የሆኑ መጠጦች (ሻይ ፣ ቡና ፣ ሮዝ ሾርባ ፣ የአትክልት ጭማቂዎች) ፣ ጄል ፣ አይብ ፣ ትኩስ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ያልሆኑ ፍራፍሬዎች ፣ ኮምጣጣዎች ፡፡ በጣም ውስን - በጣፋጭጮች ላይ ማር እና ጣፋጮች ፡፡

ሰኞ

  • ጥቂት የቤሪ ፍሬዎችን ማከል በሚችሉበት ሁለት መቶ ግራም ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ ጋር ቁርስ አለን ፡፡
  • ለሁለተኛ ጊዜ እኛ ከአንድ መቶኛ kefir አንድ ብርጭቆ ጋር ቁርስ አለን ፡፡
  • 150 ግራም የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ የአትክልት ሾርባ አንድ ምሳ አለን ፡፡ የታሸገ - የተከተፉ አትክልቶች በ 100-150 ግራም መጠን ውስጥ ፡፡
  • ከሰዓት በኋላ በሻይ ማንኪያ እና ከወይራ ዘይት ጋር ወቅታዊ በሆነ የበሰለ ጎመን እና ዱባዎች ከሰዓት በኋላ ሰላጣ ያድርጉ ፡፡ አጠቃላይ ጥራቱ 100-150 ግራም ነው ፡፡
  • ከተጠበሰ አትክልቶች (80 ግራም) እና አንድ መካከለኛ የተጋገረ ዓሳ እስከ ሁለት መቶ ግራም ይመዝናል ፡፡
  • እኛ ቁርስ ከቡድሆት ገንፎ ጋር ቁርስ አለን - ከ 120 ግራም አይበልጥም።
  • ለሁለተኛ ጊዜ ከሁለት መካከለኛ መጠን ያላቸው ፖምዎች ጋር ቁርስ አለን ፡፡
  • በ 100 ግራም የተቀቀለ የበሬ ሥጋ በአንድ ሰሃን እህል ላይ እንመገባለን ፡፡ ስኳርን ሳይጨምሩ ከኮቲን ጋር ምግብ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
  • ከሰዓት ወገብ ብርጭቆ ብርጭቆ ብርጭቆ ይኑርዎት ፡፡
  • ከ160 - 80 ግራም ግራም እንዲሁም አንድ የተቀቀለ አነስተኛ ቅባት ያላቸው ዓሦች (ከ2002-200 ግራም) ጋር አንድ ሳህን ትኩስ የአትክልት ሰላጣ እራት እንበላለን ፡፡
  • ከጎጆ አይብ ኬክ ጋር ቁርስ አለን - 200 ግራም.
  • ከምሳ በፊት ፣ ከሮዝ ጎጆዎች አንድ ብርጭቆ ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ ፡፡
  • እኛ የምንመገበው ጎመን ሾርባ ፣ ሁለት ትናንሽ ዓሳ ፓቲዎች እና አንድ መቶ ግራም የአትክልት ሰላጣ ፡፡
  • ከአንድ የበሰለ እንቁላል ጋር ከሰዓት በኋላ መክሰስ ይኑርዎት ፡፡
  • እራት በምድጃ ውስጥ ወይም በተቀቀለ ምድጃ ውስጥ የተቀቀለ የተጠበሰ ጎመን እና ሁለት መካከለኛ መጠን የስጋ ፓቲዎች ነው።
  • ከሁለት እንቁላል አንድ ኦሜሌ ጋር ቁርስ አለን ፡፡
  • እራት ከመብላትዎ በፊት አነስተኛ የስብ ይዘት ያለው አንድ ኩባያ ኩባያ መብላት ወይም ባልተቀላቀለበት እንኳን መብላት ይችላሉ።
  • በተመገቡ ስጋዎች እና በተፈቀዱ ጥራጥሬዎች ላይ በመመርኮዝ ከካሽ ሾርባ እና ሁለት ክፍሎች የተጠበሰ በርበሬ ጋር ምሳ አለን ፡፡
  • ከሰዓት በኋላ አነስተኛ መጠን ያለው የጎጆ ቤት አይብ እና ካሮት ሁለት መቶ ግራም ካሮትን የያዘ አንድ ከሰዓት በኋላ መክሰስ አለን ፡፡
  • ከተጠበሰ የዶሮ ሥጋ (ከሁለት መቶ ግራም ግራም) እና ከአትክልት ሰላጣ ሳህን ጋር እራት አለን።
  • ከቁርስ / ከማዕድን ገንፎ እና አንድ ፖም ጋር ቁርስ / ቁርስ አለን ፡፡
  • ከእራት በፊት ሁለት መካከለኛ መጠን ያላቸውን ብርቱካን ይበሉ።
  • ከስጋ ጎላ (ከአንድ መቶ ግራም ያልበለጠ) ፣ የዓሳ ሾርባ እና የገብስ ሳህን ጋር ምሳ አለን ፡፡
  • ከሰዓት በኋላ ምግብ በሚመገቡት ትኩስ የአትክልት ሰላጣ ይብሉ ፡፡
  • እስከ 250 ግራም የሚደርስ አጠቃላይ ክብደት ካለው ከበግ ጠቦቶች ጋር ጥሩ የበሰለ አትክልቶችን እራት እንበላለን።
  • በብሩሽ ላይ የተመሠረተ ገንፎ ሳህን ቁርስ እንበላለን ፣ አንድ ፔር ከነክሱ ጋር ሊበላ ይችላል።
  • ከእራት በፊት አንድ ለስላሳ የተቀቀለ እንቁላል መብላት ይፈቀዳል።
  • የበሰለ ሥጋን በመጨመር በአንድ ትልቅ የአትክልት ሳህን ላይ እንመገባለን - 250 ግራም ብቻ።
  • ከሰዓት በኋላ ከተፈቀደላቸው ፍራፍሬዎች ጋር መክሰስ ይበሉ ፡፡
  • ከመቶ ግራም ግራም ጠቦትና 150 ግራም መጠን ባለው የአትክልት ሰላጣ ውስጥ እራት እንገባለን ፡፡

እሑድ

  • ቁርስ በትንሽ የበሰለ ጎጆ ጎድጓዳ ሳህን በትንሽ መጠን የቤሪ ፍሬዎች - በአጠቃላይ እስከ አንድ መቶ ግራም ድረስ።
  • ለምሳ ሁለት መቶ ግራም የተጠበሰ ዶሮ ፡፡
  • እኛ አንድ ሳህን የአትክልት ሾርባ ፣ አንድ መቶ ግራም ጎዋሽ እና የአትክልት ሰላጣ አንድ ጎድጓዳ ሳህን ይዘናል ፡፡
  • ከሰዓት በኋላ የቤሪ ሰላጣ ይኑርዎ - በአጠቃላይ እስከ 150 ግራም።
  • ከአንድ መቶ ግራም የተቀቀለ ባቄላ እና ሁለት መቶ ግራም የተቀቀለ ሽሪምፕ ጋር እራት እንበላለን።

ከስኳር በሽታ ጋር መብላት ይቻላል-ለውዝ ፣ ቢራ ፣ ሩዝ ፣ ፕሪሞሞኖች ፣ ሮማኖች እና ዱባዎች?

ሩዝ መብላት አይቻልም ፡፡ ለውዝ (እርሳስ ፣ ኦቾሎኒ ፣ የአልሞንድ ፣ አርዘ ሊባኖስ) - ይቻላል ፣ ግን በተወሰነ መጠን (በቀን እስከ 50 ግራም) ፣ ከዚህ በፊት ከቅርፊቱ እና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ተቆልeል። በስኳር በሽታ ውስጥ ቤሪዎችን በቅባት መልክ መጠቀም ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ እንደ ቪናጊሬት አካል - በቀን ከ 100 ግራም አይበልጥም ፡፡

Imርሞንሞን ከፍተኛ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ ያለው ምርት ነው ፣ ግን እጅግ በጣም ብዙ ፍሬዎችን የያዘ በመሆኑ የስኳር መጠንን ብዙም አይጎዳውም። መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን በጥቂት ውስን ብዛቶች ፣ በየተወሰኑ ቀናት ከአንድ ጊዜ በላይ ከአንድ ፍሬ አይበልጥም ፡፡

ዱባ “ለስኳር” “አረንጓዴ ዝርዝር” ውስጥ የተካተተ ሲሆን ያለ ልዩ ገደቦች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል (ብቸኛው ደረጃ የዝርዝሩ አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት ነው)። ጥራጥሬ በቀን ከ 50 ግራም የማይበልጥ በ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ሊጠጣ ይችላል ፡፡

ለስኳር በሽታ ማርን መጠቀም እችላለሁ?

እስከ ሃያኛው ክፍለ-ዘመን 90 ዎቹ ድረስ የአመጋገብ ተመራማሪዎች ማር ለማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ አይነት የተከለከሉ የምርቶች አይነቶች እንደሆኑ ይናገራሉ። የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች በትንሽ ማር (በቀን ከ5-7 ግራም) ማር ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የ fructose መኖር በመኖሩ ምክንያት የደም ስኳር መጨመር አያስከትልም ፡፡ ስለዚህ እሱ ሊጠጣ ይችላል ፣ ግን በተወሰነ መጠኖች ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግብ አለ?

ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገቦች ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የመሆን ችግር ላጋጠማቸው ሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው የስኳር ህመምተኞች ብቻ ናቸው ፡፡ የእሱ መሠረታዊ አቅጣጫ የካርቦሃይድሬት ቅበላን መቀነስ እና የአመጋገብ አጠቃላይ ዕለታዊ የኃይል ዋጋ መቀነስ ነው። እንደ አማራጭ ፣ ዘመናዊ የምግብ ተመራማሪዎች ብዙውን ጊዜ የ vegetጀቴሪያን አመጋገቦችን ያቀርባሉ - በአንዳንድ ሁኔታዎች ፣ ብዙውን ጊዜ በሀኪሞች ከሚመከረው የተለመደው የስነ-ህክምና ምግብ የበለጠ ውጤታማ ናቸው።

ለስኳር በሽታ ጥብቅ የሆነ አመጋገብ አስፈላጊ ነውን?

ዘመናዊው ሳይንስ የተፈቀደላቸው የስኳር በሽታ ምርቶች ድንበሮችን በከፍተኛ ሁኔታ አስፋፍቷል ፣ ይህም ህመምተኞች የዕለት ተዕለት ምግባቸውን እንዲጨምሩ ያስችላቸዋል ፡፡ የምግቡ ጥብቅነት የካርቦሃይድሬትን መጠን እንዲሁም አጠቃላይ የካሎሪ ይዘትን እና የምግቦችን ድምር በማስላት ያጠቃልላል እንዲሁም የምግቡ እያንዳንዱ አካል በቡድኖቻቸው ውስጥ በእኩል መተካት አለበት።

አንድ ልጅ በስኳር በሽታ ተወለደ ፡፡ እሱን እንዴት መመገብ?

ምን ዓይነት የስኳር በሽታ እንደሚያዝ ግልፅ አይደለም ፡፡ ልጅዎ ጊዜያዊ የወሊድ በሽታ የስኳር በሽታ ካለበት ሊታከም ይችላል እናም እንደ ደንቡ ልጁን በቋሚነት ሊያስወግዱት ይችላሉ ፡፡ ስለ ቋሚ የወሊድ በሽታ የስኳር በሽታ እየተነጋገርን ከሆነ ፣ የሕፃኑ አጠቃላይ ህይወት የኢንሱሊን ሹመት ይጠይቃል ፣ በዚህ መሠረት ፣ የዕድሜ ልክ ሕክምና። ሁለቱም የበሽታ ዓይነቶች እምብዛም ያልተለመዱ እና ለወደፊቱ ወደ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ የሚመጡ የዘር ውህዶች ናቸው ፡፡

ምናልባት በልጅነት የተገኘውን ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ማለትዎ ይሆን? በየትኛውም ሁኔታ ልጅዎ በማደግ ላይ ያለውን የኃይል ፍላጎትን በማርካት በሁሉም ረገድ ፍጹም ሚዛናዊ የሆነ የፊዚዮሎጂ አመጋገብ ይፈልጋል ፡፡ የስኳር በሽታ ያለበት ልጅ አመጋገብ በተመሳሳይ ዕድሜ ላይ ከሚገኙ ጤናማ ሕፃናት አመጋገብ ተመሳሳይነት ካለው የአካል እድገት ልኬቶች ጋር በምግብ አይለያይም - የተጣራ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ጣፋጮች እና ስኳሮች እንዲሁም የተጣራ ስብ እና ብዙ ኮሌስትሮል የያዙ ምርቶች ላይ ብቻ በግልጽ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በነጭ ዳቦ ፣ ሩዝና semolina ፣ እንዲሁም ፓስታ ላይ አንጻራዊ እገዳን አለ - በጥብቅ የተገደቡ ሊሆኑ ይችላሉ።

በተፈጥሮ ፣ ይህ ስለ እርዳታው ደረጃ በጣም ስለታመሙ የበሽታው ዓይነቶች አይደለም ፡፡ ያም ሆነ ይህ ለልጅዎ የግለሰብ አመጋገብን ለማጎልበት በልጅዎ ውስጥ ያለውን የስኳር በሽታ ዓይነት ፣ የአካል አካልን እና ሌሎች ሁኔታዎችን ከግምት ውስጥ የሚያስገባ የአመጋገብ ባለሙያ ማነጋገር ያስፈልግዎታል ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ: ፖል ፖት. ሚሊዮኖችን ያስገደለ የካምቦዲያ መሪ የነበረ አስገራሚ ታሪክ (ግንቦት 2024).

የእርስዎን አስተያየት ይስጡ