ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጄል ጥሩ ነው

የስኳር ህመምተኞች በሰውነት ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ሚዛን ለመጠበቅ እና የደም ግሉኮስን ለማረጋጋት አመጋገባቸውን በጥንቃቄ ለመከታተል ይገደዳሉ ፡፡ ስለዚህ ብዙ ታዋቂ ምርቶች ታግደዋል ፡፡ የበሰለ ስጋ እና የስኳር በሽታ ተኳሃኝ ነው ፣ ምክንያቱም ለብዙዎች የሚያብረቀርቅ ጄል ከነጭ የስጋ ደረጃ ጋር የተቀላቀለ ስለሆነ ፡፡ ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ቢያንስ ቢያንስ አልፎ አልፎ እራስዎን እራስ ወዳድ ባህላዊ ምግብ ማከም ይቻል ይሆን?

የስኳር ህመምተኞች የጆሮ ሥጋን መብላት ይችላሉ

የበሰለ ስጋን በማምረት ሂደት ውስጥ ብቸኛው የሙቀት ሕክምና ዘዴ ይተገበራል - ቀጣይ ምግብ ማብሰል። ብዙ የአመጋገብ ተመራማሪዎች የተቀቀለ ሥጋ በትንሽ መጠን መብላትን አይከለክሉም ፣ ግን ብቻ ቅባት ያልሆነ ከሆነ.

ደረጃውን የጠበቀ ጄል ብዙውን ጊዜ በስኳር ህመምተኞች ዘንድ ተቀባይነት የሌለው የአሳማ ፣ ዳክዬ ፣ የበግ ጠቦት እና ዶሮ በስብ ውስጥ ይሞላል ፡፡ በትንሽ መጠንም ቢሆን ጤናን ይጎዳል እና በደም ስብጥር ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። ስለዚህ ፣ 2 ኛ እና 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመምተኞች አስፕቲክ ከስኳር ምግቦች ብቻ መዘጋጀት አለባቸው ፡፡

የአስፕቲክ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የጃል አካል የሆኑት ክፍሎች ለኩላሊት ፣ ለጉበት ፣ ለልብ ጠቃሚ ናቸው

• ኮላጅን የቆዳ መበላሸትን ይከላከላል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ የልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፣ የካልሲየም ቅባትን ያስፋፋል ፣ ፀጉርን እና ጥርስን ያጠናክራል ፣ የጋራ ሥራን ያሻሽላል ፣ የጡንቻን ስርዓት በሽታዎችን ይከላከላል ፣
• ቫይታሚኖች ከባድ ስርጭቶችን ያስወግዳሉ ፣ የካርዲዮቫስኩላር ሲስተሙን ያጠናክራሉ ፣ የነቀርሳ እድገትን ይከላከላሉ ፣
• ብረት የሰውነት ሁሉ አስፈላጊ ተግባራትን ይሰጣል ፣ ኦክስጅንን ወደ የአካል ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት የሚሸከሙ ፕሮቲኖች ልምምድ ይቆጣጠራል ፣
• ሊሲን ፀረ እንግዳ አካላት ፣ ሆርሞኖች እና ኢንዛይሞች ውህደት ውስጥ የተካተተ አስፈላጊ አሲድ ነው ፣
• የአንጎል ተግባርን መደበኛ የሚያደርግ ፣ ጭንቀትን ፣ ንረትን እና ብጥብጥን የሚዋጋ አሲድ አሲድ ግላይንዲን።

ነገር ግን በ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ በተያዙ ሰዎች ላይ ጄል መጎሳቆል በሚከተሉት ሁኔታዎች ተረጋግ isል

• የካርዲዮቫስኩላር ዲስኦርደር ፣ የደም ቧንቧ እጢ ፣ የኮሌስትሮል ከፍተኛ ጭማሪ። የዚህ ምግብ ፍቅር መርከቦቹን የመለጠጥ እና የባለቤትነት ስሜት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣
• ሥር የሰደደ የጉበት እና የሆድ ችግሮች ፣
• በሽቱ ውስጥ የእድገት ሆርሞኖች ምክንያት እብጠት ሂደቶች እና እብጠት ውስጥ እብጠት,
• በአሳማ ሥጋ እና በሾርባ ውስጥ ሊያስከትሉ የሚችሉ አለርጂዎች ፣
• በስጋ ስብጥር ውስጥ የእንስሳት ፕሮቲኖች ከፍተኛ ይዘት ምክንያት የደም ግፊት ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር ምግብ እንዴት እንደሚመገቡ

ጄል ከስብ-አልባ ስጋ ቁራጭ የተሠራ ቢሆንም የስኳር ህመምተኞች አንዳንድ ህጎችን በመጠበቅ መመገብ አለባቸው ፡፡ በአንድ መቀመጫ ውስጥ ብዙ አገልግሎቶችን መርሳት እና መብላት አይቻልም ፡፡ ከ 80-100 ግ የተጠበሰ ሥጋ ነው እና ከዚያ በተወሰነ ቀን ይበላል ፡፡

የስኳር በሽታ ማንኛውም ዓይነት በሽታ በእያንዳንዱ በሽተኛ በራሱ መንገድ የሚከሰት በሽታ ነው ፡፡ አንድ ሰው አንድ ትንሽ ጄል ብቻ የሚጠቅም ከሆነ ፣ ከዚያ ሌላ ሰው እሱን እጅግ በጣም አሉታዊ በሆነ መንገድ ምላሽ ሊሰጥበት እና ከተጠቀመበት በኋላ ከፍተኛ ህመም ይሰማዋል ፡፡

ስለሆነም የስኳር ህመምተኞች የሚከተሉትን ነጥቦች መመርመር አለባቸው-

1. የጨጓራ ዱቄት መረጃ ጠቋሚ ይህንን ምርት ከጠገበ በኋላ ምን ያህል ስኳር እንደሚጨምር ያሳያል ፡፡ በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ ፣ በትላልቅ ክልሎች ውስጥ ይለያያል ፣ ስለሆነም ማንም ስለ የስኳር ህመምተኛ ደህንነታቸው በእርግጠኝነት ሊናገር አይችልም ፡፡ የሂደቱ አይነት ፣ የስብ ይዘት ፣ ስብጥር ፣ ጄል ከተዘጋጀባቸው ምርቶች-ሁሉም ነገር የጨጓራውን ማውጫ ጠቋሚ ይነካል (ከ 20 እስከ 70 አሃዶች ሊሆን ይችላል)። ስለዚህ ፣ በሚጎበኙበት ጊዜ ከመጥፋት መራቅ የተሻለ ነው - ይህ ምግብ ምግብ ለማዘጋጀት የሚሞክር ሳይሆን አይቀርም።
2. የጄሊ መጠን ፡፡ 80 ግ ለአዋቂ ሰው በቂ ነው።
3. ሳህኑን የመብላት ጊዜ። ጠዋት እና ከሰዓት በኋላ ከፍተኛ የፕሮቲን እና የስብ መጠን መመገብ እንዳለበት ይታወቃል ፡፡ ከመጀመሪያው ምግብ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይነሳል እና በምሳ ሰዓት አመላካች በመደበኛ ገደቦች ውስጥ ይለዋወጣል ፡፡ ስለዚህ ለስኳር ህመምተኞች ለቁርስ ጄል ማገልገል ይሻላል ፡፡
4. እሱን ለማካካስ ችሎታ። የስኳር ህመም ያለበት ማንኛውም ሰው ይህንን ፅንሰ-ሀሳብ ያውቀዋል ፡፡ ይህ ሁኔታውን መደበኛ ለማድረግ ሲባል አመጋገቢነታቸው ከምግብ ውስጥ የተበላሹ እምብዛም አደገኛ ምርቶች አይደለም ፡፡ በተቻለ መጠን ጠዋት ላይ ብዙ ስብ እና ፕሮቲን ከበሉ ፣ ከዚያ እራት በ fiber የበለፀጉ ምግቦች - የበለጸጉ ምግቦች የበለፀጉ መሆን አለባቸው።

እነዚህን ሁሉ ህጎች ማክበር ይህንን ምርት በሚጠቀሙበት ጊዜ የግሉኮስ መጠን በመደበኛ ገደቦች እንዲቆይ ይረዳል ፡፡

የሚከተሉት ነጥቦች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው:

• ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር የቀዘቀዘ ሕይወት የሚመሩ ሕመምተኞች በትንሹ የስብ መጠን መጠጣት እና የተጓዳኙን ሐኪም መመሪያ መከተል አለባቸው ፣
• የተከተፈ ስጋን ከጥሬ ነጭ ሽንኩርት ፣ ከተራራ ወይም ከሰናፍጣ ጋር ማጣመር አይመከርም ፡፡ እነዚህ ወቅቶች ቀድሞውኑ በሃይፕላግሚያ የተዳከሙ የምግብ መፍጫ አካላትን አሉታዊ ተፅእኖ ያሳድራሉ ፡፡
• ከመጠን በላይ በሚሆንበት ጊዜ የሚጣፍጥ ሥጋ ያለ ዳቦ ይበላል ፣
• ዕድሜያቸው ከ 5 ዓመት በታች ለሆኑ የኢንሱሊን ጥገኛ ለሆኑ ሕመሞች አስፕቲክ መስጠት በጥብቅ የተከለከለ ነው።

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ለስኳር በሽታ ጥብቅ የሆነ አመጋገብን ማባዛት የሚችሉባቸውን Jelly ለማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ።

የህክምና ሳይንስ ሀኪም ፣ የዲባቶሎጂ ተቋም ኃላፊ - ታቲያና ያvቭሌቫ

የስኳር በሽታን ለብዙ ዓመታት አጥንቻለሁ ፡፡ ብዙ ሰዎች በሚሞቱበት ጊዜ እና የበለጠ በስኳር በሽታ ምክንያት የአካል ጉዳተኛ የሚሆኑት አስፈሪ ነው።

የምስራቹን በፍጥነት ለመናገር እቸኩላለሁ - የሩሲያ የሕክምና ሳይንስ አካዳሚ የ endocrinological ምርምር ማዕከል የስኳር በሽታ በሽታ ሙሉ በሙሉ የሚድን መድኃኒት ለማቋቋም ችሏል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የዚህ መድሃኒት ውጤታማነት 98% እየቀረበ ነው ፡፡

ሌላ መልካም ዜና - የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር ለአደንዛዥ ዕፅ ከፍተኛ ወጪ የሚካስ ልዩ ፕሮግራም እንዲተገበር አድርጓል ፡፡ በሩሲያ ውስጥ የስኳር ህመምተኞች እስከ ሜይ 18 (አካታች) ማግኘት ይችላል - ለ 147 ሩብልስ ብቻ!

የአመጋገብ ተማሪ

ዶሮውን እና ሽፋኑን ከስቡ ውስጥ በደንብ ያጠቡ እና ያፅዱ ፡፡ ቁርጥራጮቹን በጨጓራ ጎድጓዳ ውስጥ መያዣ ውስጥ በውሃ ውስጥ ይክሉት እና ያኑሩ ፡፡ ጨው, ትንሽ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2-3 የሾርባ ቅጠል ፣ ትንሽ በርበሬ ይጨምሩ። ከ3-3.5 ሰዓታት በእሳት ላይ እንዲበስል እና እንዲተው ይፍቀዱ ፡፡ ስጋውን ያስወግዱ ፣ ቀዝቅዘው ከአጥንቶች ያላቅቁ ፡፡ በጥልቅ ሳህኖች ወይም ሳህኖች ውስጥ መፍጨት እና ማስቀመጥ። በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የተቀቀለውን ጄላቲን በውሃ ውስጥ ይጨምሩ። ስጋውን በሚወጣው የሾርባ ማንኪያ ቅልቅል ውስጥ አፍስሱ እና ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ያቀዘቅዙ ፡፡

ተርመርሊክ ጄሊ

ከፓስታ ፣ ከሽንኩርት ፣ ከፔleyር ፣ ከፔ pepperር ፣ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው ጋር አንድ የጨጓራ ​​ሥጋ ማንኛውንም በጨጓራ መያዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ውሃ አፍስሱ እና እንዲፈላ ያድርጉ። ለ 6 ሰዓታት ካፈሰሱ እና ከመጥፋቱ አንድ ሰዓት በፊት ተርሚክ ይጨምሩ ፡፡ ስጋ ከድስቱ ውስጥ ይወሰዳል ፣ ይቆረጣል ፣ በተዘጋጁ ዕቃዎች ውስጥ ይቀመጣል እና ከሥጋው ቀድሞ በተጣራ በሾርባ ይረጫል ፡፡ እስኪያጠናቅቅ ድረስ በብርድ ውስጥ ያስገቡ።

ጄል የተጠመቀ የዶሮ እግር

ብዙ የስኳር ህመምተኞች በትክክል ከዶሮ እግር የተሠሩ ናቸው ፡፡ ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ኢንዴክስ ያላቸው እና የበዓል ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ምቹ ናቸው ፡፡ የዶሮ እርባታ ቁንጅና መልክ ቢኖራቸውም ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፣ በመላው ሰውነት ውስጥ ያለውን ሜታቦሊዝም መደበኛ ያደርጋሉ ፡፡

የዶሮ እግሮች በደንብ ይታጠባሉ ፣ በሚፈላ ውሃ ውስጥ በድስት ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ለማጽዳት ቀላል እንዲሆን ለጥቂት ደቂቃዎች ይውጡ ፡፡ ቃጠሉ ተወግ ,ል ፣ ምስማሮች ያሉት ክፍሎች ተቆርጠዋል። ግማሹ ዶሮ ታጠበ እና የሰባው ክፍሎች ተወግደዋል ፡፡ በእቃ መያዥያ ውስጥ የታሸገ ዱባ ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ በርበሬ ፣ ላቫርካ ፣ ጨው እና ቅመማ ቅመሞች።

የተጣራ ውሃ አፍስሱ እና እንዲፈላ ያድርጉ። አረፋውን ያለማቋረጥ በማስወገድ ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት ካበቁ በኋላ። ምግብ ከተበስል በኋላ ስጋው ከአጥንቶች ይጸዳል ፣ ሽንኩርት ይጣል እና ካሮት ወደ ኩብ ተቆር areል ፡፡ ሁሉም ነገር በሚያምር ጥልቀት ውስጥ ሳህኖች ውስጥ ተዘርግቷል ፣ በቀዝቃዛው ስፖንጅ ተወስዶ ለ 2-3 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይላካል ፡፡

ለታካሚዎች ጥያቄ ለስኳር በሽታ የማይታሰብ ጄል ሊሆን ይችላል ወይንስ የአመጋገብ ባለሙያዎች መልስ አዎንታዊ ይሆናል ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበትን ሰው ሠንጠረ perfectly በትክክል ያሟላል ፣ ዋናው ነገር ቅንብሩን እና የዝግጅቱን ዘዴ መከታተል ነው ፡፡ ስለ ምርቱ አጠቃቀም ጊዜ እና ብዛቱ መርሳት የለብንም። ጄል ሰውነት ላይ ጉዳት ሊያደርስ እና አሉታዊ ምላሽን ሊያስከትል ይችላል የሚል ጥርጣሬ ካለ ፣ እሱን ከመሳሰሉ ድርጊቶች በመራቅ ፣ ለምሳሌ በሚጣፍጥ ዓሳ በመተካት የተሻለ ነው።

ለመማር እርግጠኛ ይሁኑ! የስኳር ህመምን ለመቆጣጠር ብቸኛው ብቸኛ መንገድ ክኒኖች እና የኢንሱሊን አስተዳደር ነው ብለው ያስባሉ? እውነት አይደለም! እሱን መጠቀም በመጀመር ይህንን እራስዎ ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡ ተጨማሪ ያንብቡ >>

በስኳር በሽታ ጄል መብላት እችላለሁን?

ጄሊ በተቀቀለ ሥጋ እና በሾርባ ላይ የተመሠረተ ባህላዊ የሩሲያ ምግብ ነው ፡፡ በአማካይ የዚህ ምርት 100 ግራም ይይዛል ፡፡

• 15 ግራም ፕሮቲን
• 13 ግራም ስብ
• 2 ግራም ካርቦሃይድሬት.

የካሎሪ ይዘት በ 190 ኪሎግራም ክልል ውስጥ ነው ፣ እና የግሉኮም መረጃ ጠቋሚ ከሥጋው አይነት ላይ በመመርኮዝ ከ 20 እስከ 70 አሃዶች ነው። እነዚህ ወሳኝ ጠቋሚዎች አይደሉም ፣ ስለሆነም ጄል ለምግብ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ በምግብ ውስጥ ሊካተት ይችላል ፡፡ ተማሪው የመበላሸት ምክንያት ላለመሆን ሁለት መሠረታዊ ህጎችን ማክበር ያስፈልጋል ፡፡

• ምግብ ማብሰያውን ዶሮ ፣ ጥንቸል ፣ ተርኪ ፣ መጋረጃን ከሚጨምሩ ከሚመገቡ ስጋዎች ብቻ ምግብ ያዘጋጁ ፡፡ በምንም ዓይነት ሁኔታ የአሳማ ሥጋ ፣ የበግ ፣ የበሰለ እና ሌሎች የሰባ ዓይነቶች አይጠቀሙ ፡፡
• የተቀመጠውን የሚመከሩ መመዘኛዎችን አይጥሱ እንዲሁም ምርቱን በጥብቅ በተጠቀሰው ጊዜ ውስጥ ይጠቀሙበት ፡፡

ህመምተኞች የውሳኔ ሃሳቦችን እና ህጎችን መጣስ በጤና ላይ ከፍተኛ የመበላሸት ፣ የግሉኮስ መጠን ቁጥጥር እና የሳንባ ምች እጥረትን የሚጎዳ መሆኑን መገንዘብ አለባቸው።

ለስኳር ህመምተኞች የአሳፕቲክ ጥቅሞች

ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር አስፕኪክ የቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ሌሎች አስፈላጊ ባዮሎጂ ንቁ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ሊሆን ይችላል ፡፡ ይ containsል

• ለቆዳ መደበኛ ሁኔታ ፣ ለ cartilage እና ለ articular መዋቅሮች አስፈላጊ የሆነ ኮላጅን ፡፡ ከመደበኛ ኮላጅ ይዘት ጋር ፣ ቆዳው ጤናማ እና ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል ፣ እናም መገጣጠሚያዎች ከጥፋት ይከላከላሉ። ከመጠን በላይ ክብደት ፣ አጥንቶች በመገጣጠሚያዎች እና በመገጣጠሚያዎች ችግር ምክንያት ተለይተው ስለሚታዩ ይህ ንጥረ ነገር ለስኳር ህመምተኞች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
• ለመደበኛ የደም ሥሮች አስፈላጊ የሆኑት ቢ ቪታሚኖች ፣ ሜታቦሊዝምን ማመቻቸት ፣ የሆርሞን ደረጃ ደንብን ማሻሻል ፡፡ ይህ የቪታሚኖች ቡድን በሁሉም የሰውነት ወሳኝ ሂደቶች ሁሉ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ አነስተኛ ድክመት እንኳን በብዙ ስርዓቶች ውስጥ ወደ ውድቀቶች ይመራዋል።
• መደበኛውን የአንጎል እንቅስቃሴ የሚደግፍ እና የነርቭ ሥርዓትን ሥራ የሚያረጋው አሚኖ አሲዶች ሊሲን እና ግሊሲን ናቸው። በተጨማሪም ሊሲን ኃይለኛ የፀረ-ቫይረስ ውጤት አለው ፡፡
• የነርቭ ሥርዓቱ የተረጋጋ አሠራርን የሚያረጋግጥ ፖሊዩረቲት ስቡድ አሲዶች።
• ሁሉንም የሜታብሊክ ሂደቶችን የሚደግፉ እና ስብን ለማሟሟት አስፈላጊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች (ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ዚንክ እና ሌሎችም) መከታተል።

ጄል በየጊዜው መጠቀምን በአንጎል ውስጥ የደም ዝውውርን ያነቃቃል ፣ የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል ፣ ድብርት እና ግድየለሽነት ይከላከላል እንዲሁም የእይታ ሥራን ያጠናክራል። ይህ ምግብ በምግብ ውስጥ መካተት አለበት ፣ ምክንያቱም ረሃቡን የሚያረካ ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን ሰውነት ባስፈላጊ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን ያቀመጣቸዋል ፡፡

የአገልግሎት ውል

ሳህኑ ከፍተኛ ጥቅማጥቅሞችን ለማምጣት የአጠቃቀም መሰረታዊ ደንቦችን ማክበር ያስፈልጋል ፡፡

• ሁልጊዜ የአንድ ክፍል የኃይል ዋጋን ማስላት ፣ ካሎሪዎችን መቀነስ ያስፈልግዎታል። ይህ ሊገኝ የሚችለው የአመጋገብ ስርዓቶችን ብቻ በመጠቀም ነው ፡፡
• ለመብላት የተመቻቸ ጊዜን ያክብሩ - ጠዋት ላይ ጄሊ እንዲመገቡ ይመከራል ፣ ግን አብዛኛውን ጊዜ ጠዋት ላይ። ይህ በምግቡ ውስጥ የስኳር ነጠብጣቦችን እና የአካል እጦትን (metabolism) የመተንፈሻ አካላት ችግር ስለሚፈጥር በምሽቱ ላይ በምንም መልኩ አይጠቀሙበት ፡፡
• ከሐኪምዎ ጋር የተቀናጀውን የሚመከረው መጠን አይጨምሩ ፡፡ እንደ ደንቡ ፣ የእቃው የዕለት ተዕለት ሁኔታ ከ 100 ግራም አይበልጥም ፣ ነገር ግን ከሰውነት ባህሪዎች ጋር የተቆራኙ መዘናጋትም ይቻላል ፡፡

በሁሉም ህጎችም እንኳን ቢሆን በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በቋሚነት መከታተል ያስፈልግዎታል ፡፡ ከጃኬቱ በኋላ አመላካቾች ካልተቀየሩ እና ሁኔታው ​​ከተሻሻለ ብቻ ከሆነ በየቀኑ ዕለታዊ ምናሌ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ድርሻውን ማሳደግ የተከለከለ ነው!

የምግብ አሰራሮች ጄል

ጄሊ ለማዘጋጀት ፣ ጣዕሙ ይበልጥ እንዲጠጣ ለማድረግ አንድ ዓይነት ስጋ ወይንም ብዙ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ይህንን ምግብ ለማብሰል እርስዎ ያስፈልግዎታል

• ስጋን ያዘጋጁ - ከመጠን በላይ ስብን ያስወግዱ ፣ አጥንትን ያስወግዱ ፣ ንፁህ ውሃን ያጥቡ ፡፡
• ዱባውን በ 1: 2 መጠን በውሃ አፍስሱ እንዲሁም በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ካሮት ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ሌሎች ተወዳጅ አትክልቶችን ይጨምሩ ፡፡
• ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ከዚያ ኃይልን በትንሹ ያስወግዱ። ሾርባው ግልፅ እንዲሆን በማድረግ በትንሽ በትንሹ ብቻ መቀልበስ አለበት። በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ፣ ሾርባው ለ 6 ሰዓታት ምግብ ማብሰል አለበት።
• ምግብ ከማብቃቱ ጥቂት ሰዓታት በፊት ፣ ጨው ፣ ቅጠላ ቅጠሉ ፣ የባቄላ ቅጠል እና ሌሎች ተወዳጅ ቅመሞች ተጨመሩ።
• ዝግጁ ሾርባ ከእሳት ውስጥ ተወግ ,ል ፣ ሥጋ ሁሉ ከእርሷ ተወስዶ በጥሩ ሁኔታ ተቆር .ል።
• የተቆረጠው ጣውላ እና አትክልቶች በሳህኖቹ ላይ ይደረደራሉ እና በዱባ ይረጫሉ ፣ ከዚያም ጠንካራ ለማድረግ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡

ከተፈለገ የማብሰያው ጊዜ ወደ ሶስት ሰዓታት ሊቀነስ ይችላል ፣ ግን በዚህ ሁኔታ ፣ ጄልቲን ወደ ሾርባው ውስጥ ማከል ያስፈልግዎታል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ የጃኤል ጣዕም ያነሰ ይሆናል ፣ ግን የበለጠ ርህራሄ እና በቀላሉ በቀላሉ ሊበላሸ ይችላል ፡፡

ጄል ተጠንቀቅ

የስኳር በሽታ mellitus, ይህ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተገለፀው ነገር ሁሉ በዚህ በሽታ አካሄድ ውስጥ ሁሉ ሊገለጽ የማይችልበት ሁኔታ ጋር በተያያዘ ከባድ ምርመራ ነው ፡፡ ለእያንዳንዱ ታካሚ እንደመሆኑ መጠን የግለሰቡ ምክሮች እና በጥያቄ ውስጥም ያሉ - ጄል ከስኳር በሽታ ጋር አልያም መመገብ ይቻላል?

በእያንዳንዱ ሰው ውስጥ ሰውነት ለተለየ የጃይሌ ዓይነት የተለየ ምላሽ መስጠት ይችላል ፣ ለአንዳንዶቹ ፣ በመጠጣቱ ምክንያት የጤንነት ሁኔታ እና የስሜት ሁኔታ ይሻሻላል ፣ እናም አንድ ሰው መጥፎ ስሜት ይሰማዋል ፡፡

ስለዚህ የስኳር በሽታ ሜላሊትስ ዓይነት 2 ወይም 1 ኛ አስፕኪምን መመገብ ይቻላል የሚመለከተው ሐኪም ብቻ ህመምተኛውን ሊነግር ይችላል ፡፡

የተጣራ ስጋ - ለስኳር ህመምተኞች የምግብ አሰራር

ከዚህ በታች እንደተገለፀው ከስኳር በሽታ ሜላቲተስ ዓይነት 2 እና 1 ዓይነት ጋር አስፕሲን መመገብ ይቻላል? - አዎ!

የዶሮ እና የበሬ ሥጋ ክፍሎች ላይ የተሠራ ጥሩ መዓዛ ያለው መረቅ ማዘጋጀት ብቻ ያስፈልጋል። በማብሰያው ጊዜ ሁለት ሽንኩርት ፣ ካሮት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ላሩል ፣ በርበሬ ፣ ጨው ይጨምሩበት ፡፡ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለሶስት ሰዓታት ያህል እንዲህ ዓይነቱን ማንኪያ ያፈሱ። ስጋው መወገድ እና ማቀዝቀዝ ከፈለገ በኋላ ፣ ሾርባው ተጣራ።

ከሾርባው ቀዝቀዝ ካደረጉ በኋላ አጠቃላይውን የቅባት ንብርብር ያስወግዱ እና ከሌላ መያዣ ጋር ያዋህዱት። ከዚያ gelatin ን ቀላቅለው ለአንድ ሰዓት ያህል አጥብቀው ይትጉ ፡፡ ከዚያም ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ, የተቀቀለውን ካሮትን በክበቦች ይከርክሙ, ከተመረጡት ዘሮች ውስጥ ስጋውን ይቁረጡ እና በጥሩ ይቁረጡ.

ቀጥሎም ስጋው በሳህኑ የታችኛው ክፍል ላይ መቀመጥ አለበት ፣ በላዩ ላይ የተቀቀለ እንቁላል ፣ የታጠፈ ካሮት እና ነጭ ሽንኩርት መቆረጥ አለበት ፡፡

የተቀላቀለውን ስፖንጅ ከጂላቲን ጋር ካጠቡት በኋላ እቃዎቹን በሳህኑ ላይ ያፈሱ እና ወደ ማቀዝቀዣው ክፍል ውስጥ ያስገቡ ፡፡

በሁለት ሰዓታት ውስጥ ሳህኑ ለመብላት ዝግጁ ይሆናል!

ስለዚህ ዶክተርን ሳያማክሩ በማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ መመገብ ይቻላል? እና ይህ ለጤንነትዎ መታወስ አለበት።