ክብደትን በሚቀንሱበት ጊዜ በፍራፍሬ ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ፍራፍሬዎች / ሲቀንሱ / ሊገኙ ይችላሉ-ጥቅም ወይም ጉዳት

Fructose ስድስት-አቶም ሞኖሳሳድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ የተባለው የስስ-አካል አካል ነው ፡፡ የተለመደው ስኳር ግማሽ ጣፋጭ ነው ፡፡

ክብደትን በሚቀንሱበት ጊዜ Fructose በሰውነት ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ሚዛን ሳያዛባ ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ ይረዳል።

የ fructose ጠቃሚ ባህሪዎች

• እርጥበትን በመጠበቅ ረዘም ላለ ጊዜ ምግብ ትኩስ እንዲሆን ያደርግዎታል ፣
• በደንብ ሰውነት
• የቤሪ ፍሬዎችን እና ፍራፍሬዎችን ጣዕም ያሻሽላል ፣ መጭመቂያ እና መጭመቂያዎችን ይበልጥ ጣፋጭ ያደርገዋል ፣
• የደም ስኳር መደበኛ ያደርገዋል
• የኃይል ማጠራቀሚያዎችን ይተካዋል ፣ ስለሆነም ፈጣን ማገገም ሲያስፈልግ ለታካሚዎች ይመከራል ፣
• ኢንሱሊን ለመጠጥ አያስፈልግም
• የጥርስ መጎናጸፊያዎችን አያበላሽም ፣ ቢጫ ጥርስን ከጥርስ ያስወግዳል ፣ የጥርስ መበስበስ አያስከትልም ፡፡

የሚከተሉትን ህጎች ከተመለከቱ ይህንን ካርቦሃይድሬት አጠቃቀሙ የማይካድ ይሆናል ፡፡

1. የፍጆታ መጠኑ መጠነኛ መሆን አለበት ፣ መጠኖቹ መጠኖች (መጠጦች ፣ መጠጦች) በመጠኑ መጠን ከተሰጣቸው።
2. ተፈጥሯዊ የፍራፍሬ ፍራፍሬን (በአትክልቶች ፣ በማር ፣ ፍራፍሬዎች) መጠቀምን የሰውነትን መከላከያዎች ከፍ ያደርገዋል ፣ ቶኒክ ውጤት አለው ፡፡

Fructose በጉበት ውስጥ እንደ ግላይኮጅንን ያጠራቅማል ፣ ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ሰውነት በፍጥነት እንዲመለስ ይረዳል ፡፡ የጡንቻ ቃና እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለውን የአልኮል ስብራት ያፋጥናል።

የበሽታ መከላከልን ለማጠንከር ለፍራፍሬ በሽታዎች የሚጠቅሙ መድኃኒቶች በ fructose መሠረት ይዘጋጃሉ ፡፡

ምን ምርቶች ይዘዋል

በቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ እህሎች ፡፡ ትልቁ ቁጥር በሚቀጥሉት ምርቶች ውስጥ ነው

• ማር
• ቀናት
• ዘቢብ
• ወይኖች
• አተር
• ፖም
• ቼሪ
• ሙዝ
• እንጆሪ
• ኪዊ
• imምሞን
• ጎመን (ቀለም እና ነጭ) ፣
• ብሮኮሊ
• በቆሎ።

ብዙውን ጊዜ ማርስማልሎውስ ፣ አይስክሬም ፣ ሃሎቫ ፣ ቸኮሌት ፣ ሌሎች ጣፋጮች እና ካርቦን ያላቸው መጠጦች በማምረት ውስጥ ያገለግላሉ። መጋገር በሚሠራበት ጊዜ ምርቱን መጠቀም አየር አስደሳች እና ግርማ ሞገስ እንዲኖረው ፣ ለረጅም ጊዜ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ለማድረግ ይረዳል። ይህ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች እንደዚህ ያሉትን ምርቶች እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል ፡፡

ሰውነት በትክክል እንዲሠራ አንድ ቀን መብላት አስፈላጊ ነው-

• ማር (10 ግ)
• የደረቁ ፍራፍሬዎች (እፍኝ);
• ጥቂት ፍራፍሬዎች ፡፡

ስኳር በፍራፍሬስ ሊተካ ይችላል?

Fructose ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ነው ፣ ማቆያዎችን አይይዝም ፣ ብዛት ያላቸው በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ለበሽታው ሰውነት ሰውነት የኢንሱሊን ማዋሃድ አያስፈልገውም ፣ ስለሆነም በሳንባው ላይ ያለው ጭነት አይጨምርም።

ምርቱ ካሎሪ ያነሰ ነው (100 ግ 400 kcal ይይዛል) ፣ ከሌሎች ካርቦሃይድሬቶች ጋር ሲነፃፀር ቶኒክ ውጤት አለው። ይህ ካርቦሃይድሬት ከስኳር ከ 2 እጥፍ የሚበልጥ መሆኑን በመጠቆም ፣ በተጠጡ ምግቦች ውስጥ ያለው የካሎሪ ብዛት ቀንሷል ፡፡

ከተፈጥሯዊ ምርቶች ጋር fructose ን መጠቀም የተሻለ ነው። በዚህ ሁኔታ ሰውነት ፋይበር ፣ ፒተቲን ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚኖችን ይቀበላል ፡፡

የእርግዝና መከላከያ እና ጉዳት

ለአዋቂዎች ፣ የምርቱ መጠን በቀን ከ 50 ግ መብለጥ የለበትም ፣ አለበለዚያ ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ።

ሰውነት በተለምዶ እንዲሠራ ፣ ግሉኮስ ይፈልጋል ፡፡ በማይኖርበት ጊዜ የማያቋርጥ የረሃብ ስሜት አለ። ይህ አንድ ሰው ብዙ ምግብን መመገብ እንዲጀምር ያደርገዋል ፣ ይህ ወደ የጨጓራና የደም ቧንቧዎች አካላት ላይ ጭማሪ መጨመር ያስከትላል ፡፡ በዚህ ምክንያት በሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ውድቀት ይከሰታል ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ይከሰታል ፡፡

የ fructose ረዘም ላለ ጊዜ አጠቃቀም ምክንያት ፣ የስቶኮክ እና የኢንሱሊን ውህደት ተስተጓጎለ ፣ የኃይል ሚዛን የመቆጣጠር ችሎታው ይጠፋል። ይህ ቁጥጥር ያልተደረገበት የካርቦሃይድሬት አጠቃቀም የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ስርዓት በሽታዎችን እድገት ያስከትላል ፡፡አንዳንድ ሰዎች በጊዜ ሂደት አለርጂ / አለርጂ / አለርጂ / አላቸው።

ከፍተኛ መጠን ያለው የዚህ ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ውስጥ ያለማቋረጥ መገኘት

• የጉበት ስብ ወደ መበላሸት ይመራል ፣
• ለክብደት መጨመር አስተዋጽኦ ያደርጋል ፣
• የሊፕቲን (የሆርሞን የመርዛማ ሆርሞን) ምርትን ያግዳል ፣ በውጤቱም ፣ አንድ ሰው በተከታታይ የረሃብ ስሜት ይሰማዋል ፣
• የካርዲዮቫስኩላር በሽታ አምጭ በሽታ የመያዝ እድልን ከፍ የሚያደርግ የደም ኮሌስትሮልን ይጨምራል ፡፡

የፍራፍሬ ፍራፍሬን ከመጠን በላይ በመጠጣት ምክንያት በሽታዎች ሊዳብሩ ይችላሉ

• የሜታብሊክ መዛባት (ሪህ ፣ ኢንሱሊን የሚቋቋም የስኳር በሽታ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት) ፣
• atherosclerosis, የደም ግፊት;
• የኩላሊት የድንጋይ በሽታ
• የፓቶሎጂ የጉበት, አንጀት.

ለክብደት መቀነስ ጥቅም ላይ የሚውለው Fructose አንዳንድ አሉታዊ ባህሪዎች አሉት

• ወደ ስብ ይለወጣል (እንደ ማንኛውም ካርቦሃይድሬት) ፣
• ረሃብን ማስቀረት የሚችል።

የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የካርቦሃይድሬት እጥረት ፡፡

• ወደ ደም በቀስታ በመሳብ ምክንያት በኋላ ላይ የመርካት ስሜት ይነሳል ፣
• ከመጠን በላይ የመጠጣት አደጋ ተጋላጭ በሆኑ ሰዎች ላይ የስኳር በሽታ እድገትን ሊያነቃቃ ይችላል ፣
• የሙሉነት ስሜት ዘግይቶ መታየት የተነሳ አንድ ሰው የበለጠ ይበላል (ክፍሎቹን አይቆጣጠርም)።

የዚህ ካርቦሃይድሬት አጠቃቀም የወሊድ መቆጣጠሪያ ንጥረ ነገሮች

• በሰውነት ውስጥ የ fructose diphosphate aldolase (የምግብ መፈጨት ኢንዛይም) አለመኖር ፣
• የምርት አለመቻቻል ፣
• እርግዝና
• ዓይነት 2 የስኳር በሽታ
• አለርጂ (ምርቱ እንደ አለርጂ አለርጂ ይቆጠራል ፣ በአመጽ ምክንያት ፣ አፍንጫ ፣ ማሳከክ ፣ እብጠት ፣ እስከ አስም ጥቃቶች) ሊከሰት ይችላል።

ክብደት መቀነስ ግምገማዎች

27 ዓመቷ ፖላና

የፍራፍሬ አመጋገቦችን ጥቅሞች ካነበብኩ በኋላ ከመጠን በላይ ክብደት በሚዋጋበት ጊዜ fructose ን ለመሞከር ወሰንኩ ፡፡ ብዙ ፍራፍሬዎችን ለመብላት ሞከርኩ ፣ ስኳርን ሙሉ በሙሉ እንቢ ፣ ብዙ ውሃ ጠጣሁ ፡፡ በኋላ ላይ እንደወጣ ፣ በብዛት በብዛት ሲጠጣ ፣ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ተቃራኒውን ውጤት ሊያስገኙ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ ክብደት መቀነስ አልተቻለም ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት አመጋገብ ውስጥ ተስፋ አልቆረጡም ፡፡

የ 36 ዓመቷ አሌክሳንድራ

የክብደት መጨመር ዋና ምክንያት ግሉኮስ መሆኑን ሳይንቲስቶች አረጋግጠዋል ፡፡ አንድ ሰው ኃይልን ለማስተካከል ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ብቻ ማከል ብቻ ነው - እናም መጥፎውን ኪሎግራም ሊያጡ ይችላሉ።

ጤናማ ንጥረ ነገሮችን ሚዛን ሳያናድድ Fructose ይህን በተቀላጠፈ ሁኔታ ለማከናወን ይረዳል። የተለመዱትን ጣፋጮች ይተኩ ማር ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎች ፡፡

የ 39 ዓመቷ ናታሊያ

አንድ ጓደኛ ክብደት ለመቀነስ አዲስ ዘዴ ስለ ተናገረ ፣ ስለዚህ እሷም ለመሞከር ወሰነች። ለአንድ ሳምንት ያህል በፍራፍሬ አመጋገብ ላይ ይቅለሉት ፡፡ የመጥመቂያ ቁሳቁሶችን ፣ መጋገሪያዎችን ፣ ከፍተኛ የካሎሪ ምግቦችን ላለመጠቀም ሙሉ በሙሉ ፈቃደኛ አልሆንኩም። በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ተሰማርተው በየቀኑ 2 ሊትር ውሃ ይታዩ ነበር ፡፡

4 ኪ.ግ ማጣት ቻልኩኝ ፣ አንዳንድ ጊዜ ከባድ የረሃብ ስሜት ይሰማኝ ነበር። በየጊዜው ይህንን ዘዴ መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን የሚበላው ምግብ መጠንን ለመቆጣጠር አስቸጋሪ ነው (ብዙ ጊዜ ከበፊቱ የበለጠ ምግብ እበላለሁ) ፡፡

ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ fructose በሰውነት ላይ እንዴት እንደሚነካ

የ fructose ችሎታዎችን በተመለከተ የዶክተሮች የፍርድ ሂደት ትክክለኛነት ለማረጋገጥ ፣ ሰውነትን እንዴት እንደሚነካ እንመረምራለን ፡፡ የግፊት ተጽዕኖ ንድፍ እንደሚከተለው ነው

1. ከልክ በላይ የበሰለ ፍራፍሬ ወደ ስብ ውስጥ ሲገባ እና በትሪግሬሰርስ መልክ ወደ ደም ውስጥ ሲገባ - የሕዋስ ኃይል ምንጭ። በዚህ መሠረት ሰውነት ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን የማይቀበልበት በምግብ ወቅት ጥንካሬን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡
2. የምግብ ፍላጎት። Fructose ስኳርን ሙሉ በሙሉ እንደሚተካ ለረጅም ጊዜ ይታመን ነበር ፣ እሱም ዝቅተኛ የግሉኮስ መረጃ ጠቋሚ አለው። ግን ሙከራዎች እንዳመለከቱት ይህ ምርት አይሰጥም ፣ ግን የሙሉነት ስሜትን ያግዳል ፡፡

ፍራፍሬስ ምንድን ነው?

Fructose ነው ቀላል ስኳር (ሞኖሳካካርዴ ተብሎም ይጠራል) በቂ ነው ግሉኮስ-እንደ፣ በኩሽና ውስጥ ስኳር እንዲበቅል ከሚያደርግበት ጋር አንድ ላይ። በትላልቅ መጠኖች ውስጥ ይገኛል ፍራፍሬ እና ማርያ ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣቸዋል።

ይህ ከ አንዱ ነው በተፈጥሮ ውስጥ ያሉ በጣም ጣፋጭ ስኳር. Fructose ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ፣ በስኳር በሽታ እና ከመጠን በላይ ውፍረት በሚከሰትበት ጊዜ ለፀጉር ምትክ ምትክ ይመከራል።

ፍራይሲስ ከሰውነት እንዴት እንደሚጠጣ

Fructose ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባል እና አንጀት ውስጥ ተጠምደዋልወደ ደም የሚገባው ወደ ጉበት ነው ፡፡ እዚህ አለች ወደ ግሉኮስ ይለወጣልእና ከዚያ እንደ ግላይኮጅን ይቀመጣሉ።

በአንጀቱ ውስጥ ያለው ይዘት ከግሉኮስ በታች ነው ፣ ግን ከሌላው ሰው ሠራሽ ጣፋጮች የላቀ ነው። ይህ በጣም አስፈላጊ ባህሪ ነው ፣ ምክንያቱም ኦሜቲክታዊ እንቅስቃሴ ያለው ሞለኪውል እንደመሆኑ መጠን አሰቃቂ ውጤት አይሰጥም - ከአንዳንድ ሠራሽ ጣፋጮች በተቃራኒ ፡፡ ሆኖም በትላልቅ መጠኖች ውስጥ ተቅማጥ ሊከሰት ይችላል ፡፡

Fructose ን የያዙ ምርቶች

Fructose በጣም ውስጡ ስኳር ነው የአትክልት ምርቶችበተለይም በ ፍሬስሟ የተጠራበት ነው።

በጣም በብዛት ከሚጠጡ ምግቦች ውስጥ የፍራፍሬ ፍራፍሬን ሰንጠረዥ እንመልከት ፡፡

በ 100 ግራም ምግብ ውስጥ የፍራፍሬ ፍራፍሬ ፍሬ:

ማር - ተፈጥሯዊ ከፍተኛ የፍራፍሬ ፍራፍሬ ነው ፡፡ ይህ ስኳር ለየት ያለ ለየት ያለ የጣፋጭ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ በእርግጥ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ ጥራት ያለው የ fructose ይዘት አላቸው ፡፡ አትክልቶችም እንኳን ፍሬ / ፍራፍሬን ይይዛሉ-ለምሳሌ ፣ ዱባዎች እና ቲማቲሞች ፣ ግን በእርግጥ ፣ ከፍራፍሬዎች በጣም ዝቅተኛ በሆነ መጠን ፡፡ በተጨማሪም የ fructose ምንጭ ዳቦ ነው።

በፍራፍሬዎች እና በማር ፍራፍሬዎች ውስጥ ያለው የ fructose ከፍተኛ ይዘት ቢኖርም እሱን ለማግኘት በጣም ወጪ ቆጣቢ ነው በቆሎ. የበቆሎ እርሾ ከፍተኛ መጠን ያለው የ fructose ስብ (ከ 40 እስከ 60%) ፣ የተቀረው ደግሞ በግሉኮስ ይወከላል። ሆኖም የግሉኮስ “አኖሚኒሽን” ኬሚካዊ ሂደትን በመጠቀም ወደ ፍሬው ፍሬ ሊለወጥ ይችላል ፡፡

Fructose ለመጀመሪያ ጊዜ የተገኘው በጃፓን ላቦራቶሪዎች ውስጥ ነው ፣ አንድ የምርምር ቡድን ኢኮኖሚያዊ ደረጃ ያለው የስኳር ምርትን ለመግታት የሚያስችል መንገድ እየፈለገ ነበር ፡፡ በመቀጠልም አሜሪካ ይህንን የሸንኮራ አገዳ ተከላ በመገደብ እና የበቆሎ እርባታ ምርትን በመጨመር ይህንን ዘዴ ተግባራዊ አደረገች ፡፡

የ fructose ባህሪዎች እና ጥቅሞች

በ fructose ውስጥ ትንሽ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ቢኖርም (3.75 kcal / ግራም) ከግሉኮስ (4 kcal / ግራም) ይልቅ የእነሱ ፍጆታ በግምት እኩል የሆነ የኃይል ዋጋ አለው።

Fructose እና glucose በሁለት ዋና ዋና ነጥቦች ውስጥ ይለያያሉ

• ጣፋጭነት- ከግሉኮስ 33% ከፍ ብሏል (ሲቀዘቅዝ) ፣ እና ከስኳር ሁለት እጥፍ ነው
• የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ: በደረጃ 23 ላይ ፣ ከግሉኮስ (57) ወይም ከሶርት (70) በታች

Fructose በሚከተሉት ጉዳዮች ላይ ጥቅም ላይ ውሏል

• ማቆያ: - የ fructose ሞለኪውል ብዙ ውሃን ይስባል። ይህ ባህርይ እጅግ በጣም ጥሩ የተፈጥሮ ጥበቃ የሚያደርግለት ነው - ምርቶችን ያረካላቸዋል ፣ ይህም ለሻጋታ እድገት ተስማሚ አይደሉም ፡፡
• ጣፋጩፍሬ fruce ከሶቲስ ይልቅ እንደ ጣፋጭ የበለጠ ተመራጭ ነው ፡፡ ተመሳሳይ የጣፋጭ ደረጃን ለማሳካት አነስተኛ የግሉኮስ መጠን ስለሚያስፈልግ። ሆኖም ፣ ይህ በቀዝቃዛ መጠጦች እና ምግቦች ውስጥ ብቻ ሊታይ ይችላል ፡፡
• የመጠጥ ጣፋጭ: Fructose በብዙ ካርቦን መጠጦች እና በኢንዱስትሪ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

የ fructose የጎንዮሽ ጉዳቶች

Fructose ጉበት ብቻ ሊጠቀምበት የሚችል ስኳር ነው። እሱ ወስዶ በመጀመሪያ ወደ ግሉኮስ ከዚያም ወደ ግላይኮጅ ይለውጠዋል። የግላይኮጀን ሱቆች በቂ ከሆኑ ታዲያ የ fructose ሞለኪውል ይከፋፈላል እና ትሪግላይዝረሮችን ለመፍጠር ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ማለትም ፣ ስብ ከሆነ የ fructose ቅበላ ከመጠን በላይ ይሆናልከዚያ ትርፍው ይሆናል ስብ ላይ ይጥፉ እና ያስከትላል የደም ቅባቶችን መጨመር!

በተጨማሪም የ fructose ሜታቦሊዝም ከመጠን በላይ ምርትን ያስከትላል ዩሪክ አሲድ. ይህ ሞለኪውል ለአካላችን መርዛማ ነው እናም በመገጣጠሚያዎች ውስጥ ሊከማች ይችላል (በዚህ ምክንያት “ሪህ” ይባላል) ያድጋል ፡፡ ይህ መርዛማነት የኢንሱሊን ተቃውሞን ይነካል ፣ ማለትም ፣ ማለትም። የደም ግሉኮስን ለመቀነስ አለመቻል።

በፍራፍሬ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ውስጥ የ fructose አጠቃቀም

ጎላ አድርገን እንደገለጽነው ፍሬቲose ወደ ቅባቶች ሊለወጥ ይችላል ፡፡ ስለዚህ በተለይም ክብደትን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ክላሲክ ስኳር በ fructose ለመተካት አይመከርም.

ምንም እንኳን በአንዳንድ አመጋገቦች ውስጥ የ fructose አጠቃቀምን ወይም ልዩ ፍራፍሬዎችን መጠቀምን የሚመከር ቢሆንም ፣ የዚህ አይነት ስኳር ከመጠን በላይ መጠጣት ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን የደም ስኳር የስኳር ዘይቤ ላይም አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።

በእውነቱ, ከመጠን በላይ ፍራፍሬዎች ቀጣይ እና የማያቋርጥ ፍጆታ የደም ትራይግላይተርስን ይጨምራል, የዩሪክ አሲድ ትኩረትን ይጨምራል እና የኢንሱሊን ተቃውሞን ያስከትላል.

በተጨማሪም ፣ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት መኖሩ ለስላሳ መጠጦች አምራች ከሆኑት የበቆሎ ስፖት ስኳር ንቁ አገልግሎት ጋር የተቆራኘ እንደሆነ ሀሳብ ቀርቧል ፡፡ ያም ማለት ፍራፍሬስ ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን አንድ ሊሆንም ይችላል ከልክ ያለፈ ውፍረት ምክንያቶች.

Fructose ን ይጠቀሙ ወይም አይጠቀሙ

Fructose ቢሆንም ጥርጥር የለውም ጠቃሚ ንብረቶችየተመጣጠነ ምግብን በጥብቅ መከተል ይጠይቃል።

ጨቅላ ሕፃናትን እና እርጉዝ ሴቶችን በተመለከተ በጣም ብዙ ቀላል ስኳርን የያዙ ምግቦችን እና በተለይም የበቆሎ እርሾ እና ፍራፍሬን የመሳሰሉ ምርቶችን ማስወገድ ተመራጭ ነው ፡፡ ከስኳር በተጨማሪ ብዙ ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የሚሰጡ ትኩስ ፍራፍሬዎችን መመገብ ሁል ጊዜም የተሻለ ነው!

አትሌቶች ወይም የሰውነት ግንባታዎችም ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ፡፡ Fructose በጡንቻዎች ውስጥ አይከማችም ፣ ግን በጉበት ውስጥ ብቻ ይካሄዳል። ከመጠን በላይ ወደ ስብነት ይለወጣል!

ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ fructose ጎጂ ነው?

ከት / ቤት ኬሚስትሪ ትምህርት ጀምሮ ስለ ፍራፍሬስose ሁሉም ሰው ያውቃል ፡፡ ክብደታቸውን ከሚያጡ ሰዎች መካከል ይህ ዓይነቱ የስኳር መጠን ከመጠን በላይ ክብደትን ለመዋጋት ይረዳል ተብሎ በሰፊው ይታመናል ፡፡ ነገር ግን የቅርብ ጊዜ የሳይንሳዊ ግኝቶች እንደሚጠቁሙት ይህ መግለጫ በአንድ ትልቅ የማስታወቂያ ዘመቻ የተደገፈ አፈ ታሪክ ነው ፡፡

Fructose ወይም የፍራፍሬ ስኳር በተፈጥሮ ከሚገኙት ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ውስጥ - ፍራፍሬ እና ቤሪ ፣ እንዲሁም በማር እና በሌሎች የንብ ምርቶች ውስጥ ከሚገኙ የስኳር ዓይነቶች አንዱ ነው ፡፡

ይህ ምርት ለ 40 ዓመታት በኢንዱስትሪ ምርት ውስጥ ቆይቷል-በመጀመሪያ ፣ fructose የተሠራው በዱቄት መልክ ሲሆን በሻይ እና በሌሎችም ምርቶች ውስጥ ተጨምሮ ከዚያ እንደ ኬክ ፣ ብስኩቶች እና ጣፋጮች ያሉ ሌሎች ምርቶች ውስጥ መካተት ጀመረ ፡፡ ብዙ ክብደት መቀነስ ብዙ መደበኛ ነጭ ስኳር በ fructose ለመተካት የቀረበውን የውሳኔ ሃሳብ ደጋግመው ሰሙ ፡፡

በእርግጥ ፍሬቲose ለተመሳሳዩ የካሎሪ ይዘት ከስኳር ሁለት እጥፍ ያህል ነው - በ 100 ግራም 380 ካሎሪዎች ፣ ስለዚህ ከግሉኮን በታች ያጣሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ fructose ዝቅተኛ የግሉኮሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው ፣ ማለትም ፣ ፍጆታው የሆርሞን ኢንሱሊን በደንብ እንዲለቀቅ አያደርግም ፣ የደም የስኳር መጠን ልክ ከስኳር አይነሳም ፡፡

ስለዚህ ፍራፍሬቲካ የስኳር በሽታ ላለባቸው በሽተኞች ጥሩ ነው ፣ ምንም እንኳን ፣ ብዙውን ጊዜ ይህ በሽታ ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው ሲሆን ከዚያ ደግሞ ፍሬቲose በእገዳው ስር ይወድቃል ፡፡ በሰውነት ውስጥ Fructose በጉበት ሴሎች እና በእነሱ ብቻ ይወሰዳል ፣ እናም ቀድሞውኑ በጉበት ውስጥ ወደ ስብ አሲዶች ይቀየራል።

ብዙውን ጊዜ ስኳር በተለመዱባቸው ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ Fructose የክብደት መጨመርን ይከላከላል-የተጋገሩ ዕቃዎች ፣ የታሸጉ ምግቦች ፣ የስኳር መጠጦች እና አይስክሬም ፡፡ የሚገርመው የፍራፍሬ ጭማቂ እርጥበትን በመጠበቅ ትኩስ ምግቦችን ለረጅም ጊዜ የማቆየት ንብረት አለው ፡፡

የእነዚህ ምርቶች ጣዕም ከስኳር ከተዘጋጁት ፈጽሞ የተለየ አይደለም ፣ የበለጠ ፍሬያማ ፍራፍሬ የቤሪዎችን ፣ ፍራፍሬዎችን ጣዕም እና መዓዛን ሊያሻሽል ይችላል ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ የፍራፍሬ ሰላጣዎች ፣ የተጠበቁ እና ሌሎች ዝግጅቶች አካል ነው ፡፡

ሆኖም ፣ ዳቦ መጋገር ጥቅም ላይ የሚውል ከሆነ ፣ የሙቀት መጠኑ ከባህላዊው መጋገር ጋር ሲነፃፀር በትንሹ ያነሰ መሆን አለበት ፡፡

ከበሽታ ፣ ከከባድ የአካል እንቅስቃሴ እና ከአእምሮ ውጥረት በኋላ በሚድነው ወቅት Fructose ይመከራል ፣ ምክንያቱም በጣም በፍጥነት ለሰውነት አስፈላጊውን ኃይል ይሰጣል ፡፡

በተጨማሪም fructose እንደ ስኳር ያህል የጥርስ ንክሻን አይጎዳውም እንዲሁም የጥርስ መበስበስን አያስከትልም ፡፡ ከዚህም በላይ አንድ ሰው ፍሬቲን የሚባሉ ምግቦችን ከበላ በኋላ አወቃቀሩን ሳያበላሹ በጥርሶቹ ላይ ከቢጫ ድንጋይ ሊያድን ይችላል ፡፡

ይህ የአመለካከት ነጥብ በዓለም እና በሩሲያ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ለረጅም ጊዜ አሸን hasል ፡፡ ራምኤስኤስስ እንኳን ከመደበኛ ስኳር ይልቅ ፍሬንoseose እንዲጠጡ ይመክራሉ ፡፡ ነገር ግን በጤናማ አመጋገብ መስክ የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንዳሳዩት ክብደትን ለመቀነስ fructose ቀደም ሲል እንዳሰበው ጤናማ እና ምንም ጉዳት የለውም ፡፡

Fructose ሌላ አስደሳች ንብረት አለው - የአልኮሆል ስብራት እና ከሰውነት መወገድን ያሻሽላል። ስለዚህ ፣ አንዳንድ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው የሃውሮጂን ሕክምናን ብቻ ሳይሆን ፣ በአደገኛ አልኮሆል መመረዝ ጭምር ነው። ህመምተኞች በሽተኛውን ደም ይሰጣቸዋል ፡፡

ወደ ሰውነት የሚገባው fructose ደግሞ የደም ስኳር እንዲጨምር ለማድረግ በመጀመሪያ መጀመር አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ፣ የጉበት ሴሎች የፍራፍሬውን የተወሰነ ክፍል ወደ ግሉኮስ ያስገባሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ fructose በሰውነት ውስጥ በፍጥነት ይቀመጣል ፣ ስለሆነም ተጨማሪ ክብደት ማግኘት በጣም ቀላል ይሆናል።

ግን ውስብስብ ካርቦሃይድሬት - ጥራጥሬ ፣ የስኳር ዳቦ የያዘው የስንዴ ዳቦ ቀስ በቀስ ይካሄዳል ፣ የጨጓራ ​​አቅርቦትን ያቀፈ ነው ፣ fructose ይህ ንብረት የለውም ፣ በጣም ለአጭር ጊዜ ይቀመጣል ፡፡

በጆን ሆፕኪንስ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች ይህ እውነታ በሳይንሳዊ ተረጋግ :ል-አንጎል በደም ውስጥ የ fructose ወይም የግሉኮስ መኖር እንዲኖር ተቃራኒ ምልክቶችን እንደሚልክ ደርሰውበታል ፡፡

የመራራ ስሜት ስሜት በሚሰማው በደም ውስጥ የግሉኮስ መኖር መኖሩ ይታወቃል። Fructose ፣ ወደ ስቡን ይቀየራል ፣ የምግብ ፍላጎትን ብቻ ያስቆጣዋል ፣ ብዙ እንዲበሉ ያስገድዳል። ከመጠን በላይ ውፍረት አሁን ዓለም አቀፍ ችግር የመሆኑን እውነታ ይህ በጣም ያስረዳል ፡፡ ፍሬው ከስኳር ይልቅ ብዙዎችን መጠቀም የጀመረበትን ትክክለኛ ደረጃ ላይ ደርሷል ፡፡

አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት ከ 30% በላይ የሚሆኑት የሆድ ዕቃ ችግሮች - የሆድ እብጠት ፣ የሆድ እብጠት ፣ ተቅማጥ እና የሆድ ድርቀት በትክክል በብዛት በብዛት የሚገኘው የ fructose ፍጆታ በመኖራቸው ምክንያት ያምናሉ። እሱ አንጀትን ያበሳጫል እና የመፍላት ሂደትን ያስከትላል ፣ እንዲህ ያሉ ደስ የማይል ምልክቶችን ይሰጣል።

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው fructose በደም ውስጥ ያለውን የኢንሱሊን መጠን አይጨምርም እንዲሁም በኢነርጂ እና በስብ ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈውን የሆርሞን ሌፕቲን መጠን አይጨምርም ፡፡ ስለዚህ ሰውነት በቀላሉ ለሚመጣ ምግብ በበቂ ሁኔታ ምላሽ መስጠት አይችልም ፡፡ አንድ ሰው ብዙ መብላት ይጀምራል ፣ እና ከመጠን በላይ ማግኘት በጣም ቀላል ይሆናል።

በእርግጥ ይህ ማለት አሁን ስለ ፍራፍሬ ፣ ማርና ቤሪ ለዘላለም ይረሳሉ ማለት አይደለም ፡፡ የትኛውም ሰው ምግብ እነዚህን ምርቶች ማካተት አለበት ፣ ምክንያቱም fructose ብቻ ሳይሆን ፣ አመጋገብም ፋይበር - ፋይበር ፣ አንጀትን ይረዳል።

ከዚህም በላይ በሰው ላይ ጉዳት የማያስከትለው በተፈጥሮ ውስጥ fructose ይይዛሉ እንዲሁም አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ነው ፡፡ ነገር ግን በሰው ሰራሽ ፍሬያማose ማንኛውንም የጤና ጥቅማጥቅሞችንም ሆነ መጠኑን አይሸከምም ፡፡

እሱ መቃወም እና እንዲሁም በውስጡ የሚገኝባቸውን ምርቶች አለመቀበል ይሻላል ፣ በተለይም ከካርቦን መጠጦች ፡፡

ክብደታቸውን መቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች በየቀኑ የፍራፍሬ ፍጆታ ከ 45 ግራም በላይ አለመሆኑን በጥብቅ ማረጋገጥ አለባቸው ፣ እናም ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ በጣም ጥሩ ነው ፣ በየቀኑ ከ1-2 የሾርባ ማንኪያ ይገድባል ፡፡

Fructose በአንድ ጊዜ በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ ታየ ፣ ምክንያቱም ጥቅሞቹን ሳይሆን ፣ በኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ ምክንያት ፣ ምክንያቱም በቆሎ ከሸንኮራ አገዳ በጣም ርካሽ ነው ፡፡እና ከዚያ ስለ አንድ ትልቅ ጥቅሞቹ አሳማኝ ውይይቶች ያለው የምርቱ ሰፊ ማስታወቂያ ሥራውን አከናውኗል።

ስለዚህ, ድምዳሜው ግልፅ ነው-ፍሬው ላክቶስ ክብደትን መቀነስ ብቻ ሳይሆን ፣ በሌሎች ሁኔታዎች ደግሞ ተጨማሪ ፓውንድ ስብስብ ያስቆጣዋል ፡፡ ስለዚህ ምርጫዎን በፍራፍሬ እና በቤሪ ፍሬዎች ሳይሆን ጣፋጮች እና መጋገሪያዎች ሳይሆን በፍራፍሬ-ፍራፍሬን የያዙ ምርቶችን በጥበብ መቅረብ ይሻላል ፡፡

ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ ከስኳር ይልቅ Fructose

የስኳር ህመም በህይወት ውስጥ ላሉት ሁሉ ሐኪሞች ስኳርን በፍራፍሬose እንዲተኩ ይመክራሉ ፡፡ ይህ አካሄድ የራሱ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ከመደበኛ ስኳር የበለጠ ጠቀሜታ ከሌለው በእርግጥ የበለጠ ጉዳት እንደማያስከትለው በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው።

ለዚህም ነው ብዙውን ጊዜ በአመጋገብዎ ውስጥ እና የስኳር በሽታን ለሚያውቁ ሰዎች በመስማት እና በተመሳሳይ ጊዜ የራሳቸውን ጤንነት በንቃት መከታተል የሚጀምረው ፡፡ ከስኳር ይልቅ ፍራፍሬው ጥሩ የሆነው ለምንድነው ተስማሚ አማራጭ ነው?

ስኳር እና ፍራፍሬስ-ምንድነው?

ከስኳር ይልቅ ለ fructose ምርጫ መስጠቱ ጠቃሚ መሆኑን ከመገንዘብዎ በፊት እና ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ መደበኛውን ግራጫ ስኳር መተካት ይችል እንደሆነ ከመገንዘብዎ በፊት እነዚህ ንጥረ ነገሮች ምን እንደሆኑ መገንዘብ ያስፈልግዎታል ፡፡

ተራ የጠረጴዛ ስኳር ኬሚካላዊ እና ተፈጥሮአዊ ነው ብሎ ማሰብ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ይህ በዋነኝነት የሚገኘው ከስኳር ቤሪዎች እና ከስኳር ካንኮን ነው (ለምሳሌ እንደ ‹ሜፕል› ፣ ‹ፓምፕ› ወይም ‹mashum› ያሉ ለአገራችን ነዋሪ በጣም ልዩ ከሆኑ ምንጮች ማግኘት ይቻላል) ፡፡ በውስጡ በሰውነት ውስጥ ወደ ግሉኮስ የተከፋፈለውና ተመሳሳይ ፍሬ (ፍሬው) ከ 50 እስከ 50 ባለው ሬሾ ውስጥ አንድ ቀላል የካርቦሃይድሬት ስፕሬይስ ይይዛል ፡፡

ትንሽ ባዮኬሚስትሪ

በሰውነቱ ውስጥ ያለው የግሉኮስ እና ፍራፍሬስ ምን ይሆናል? እያንዳንዳቸው ንጥረ ነገሮች በጥብቅ መርሃግብሩ መሠረት በእሱ ይወሰዳሉ ፣ እያንዳንዱ ግን የራሱ የሆነ ሥርዓት አለው ፡፡

በምግብ አካላት የተቆጠረ ፣ ግሉኮስ ወደ ጉበት ይገባል ፡፡ ሰውነት ይህን ንጥረ ነገር በፍጥነት ይገነዘባል እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ምን ማድረግ እንዳለበት ይወስናል ፡፡ በስፖርት ውስጥ ንቁ ሆነው ወይም የአካል እንቅስቃሴ ከዚህ ቀደም ከሠሩ ፣ በጡንቻዎች ውስጥ ያለው የግሉኮጅ መጠን በከፍተኛ ደረጃ እየቀነሰ ቢሄድ ፣ ጉበት እንዲጨምር ለማድረግ የተቀየሰውን የግሉኮስ መጠን ይጥለዋል።

እርሷ እራሷ ድጋፍ ከፈለገች ለእራሷ ፍላጎቶች ግሉኮስን ይቆጥባል። ነገር ግን ለረጅም ጊዜ ምንም ነገር ካልበሉና የደም ስኳርዎ በከፍተኛ ደረጃ ከቀነሰ ፣ ከዚያ ጉበት እዚያው ግሉኮስን ይልካል። ሌላኛው አማራጭም ይቻላል - ሰውነት የግሉኮስ አጣዳፊ ፍላጎት ከሌለው። በዚህ ሁኔታ ጉበት ለወደፊቱ ፍላጎቶች የኃይል አቅርቦትን በመፍጠር ወደ ስብ ሥፍራው ይልካል ፡፡

Fructose በተጨማሪም ወደ ጉበት ውስጥ ይገባል ፣ ለእሷ ይህ ንጥረ ነገር ግን ጥቁር ፈረስ ነው። ምን ማድረግ እንዳለበት ግልፅ አይደለም ፣ ግን በሆነ መንገድ እንደገና ጥቅም ላይ መዋል አስፈላጊ ነው ፡፡ ጉበትም እንኳን የስኳር ማሟያ በሚፈልግበት ጊዜ እንኳን አይበላም ፣ ጉበቱ በቀጥታ ወደ ስብ ሱቆች ይልካል።

ለዚህም ነው fructose ለስኳር ህመምተኞች የሚመከር ፡፡ ጣፋጭ ፣ በደም ውስጥ አይታይም ፣ በዚህም የስኳር እና የስኳር ህመም ቀውስ ውስጥ እንዲጨምር አይፈጥርም ፡፡ ነገር ግን ወዲያው ወገቡ ላይ ተኛ ፡፡ ለዚህም ነው የክብደት ስኳር ክብደት ለመቀነስ በጣም ጥሩው ተጓዳኝ የሆነው ፡፡

በ fructose ውስጥ ጠቃሚ የሆነው

Fructose ያለ ጥርጥር ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት

• በጣም በቀስታ አንጀት ውስጥ ስለሚገባ በፍጥነት በአካል ይሞላል። በሌላ አገላለጽ እርስዎ ዝቅተኛ የካሎሪ አመጋገብ ላይ ብቻ ሳይሆን ክብደትን በሚቀንሱበት ጊዜ ደግሞ ስፖርቶችን እያደረጉ ከሆነ ታዲያ ይህ ጣፋጭነት ካርቦሃይድሬትን ወደ ደም በፍጥነት እንዲለቀቅ የማይፈቅድ ለእርስዎ ጥሩ የኃይል ምንጭ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
• ሰውነት ፍሬውን ፍሬው እንዲጠጣ ኢንሱሊን አያስፈልገውም ፣ ይህ ለስኳር ህመምተኞች ሌላ ምንም ጥርጥር የለውም ፣
• እንዲህ ካለው ስኳር ፍጆታ ጋር የጥርስ መበስበስ አደጋ ከመደበኛ የተጣራ ስኳር ፍጆታ ጋር ሲነፃፀር 40% ያነሰ ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት በግሉኮስ ውስጥ የተያዙት ንጥረ ነገሮች እና በጥርሶች ላይ በቢጫ ሽፋን ላይ የተቀመጡ ንጥረነገሮች በጣም ከባድ እና ጠንካራ ስለሆኑ እነሱን መሰባበር ቀላል አይደለም ፡፡ ግን የ fructose ስብጥር ውስጥ - በመደበኛ ብሩሽ ጊዜ በቀላሉ የሚጠፉ በቀላሉ የማይበሰብሱ ውህዶች።

በ fructose ውስጥ ጎጂ የሆነው ነገር

ሆኖም ፣ የፍራፍሬ ጣፋጮች አጠቃቀም የማይካዱ ጉዳቶች አሉት-

• የመጀመሪያው እና በጣም አስፈላጊው ነገር fructose በእርግጠኝነት ወደ ስብ ይቀየራል ፣ እና እሱን ለማስኬድ ፣ ሰውነት ከፍተኛ የግሉኮስ መጠንን መቋቋም የለበትም ፣ ነገር ግን ለማድረግ በጣም ከባድ ከሆነ የስብ ክምችት ጋር
• ሰውነት ፍሬውን (fructose) እንዲጠቅም ኢንሱሊን የማያስፈልገው መሆኑ ከውጭ በኩል አለ ፡፡ ኢንሱሊን እንደ ረሃብ አመላካች አይነት ሆኖ ያገለግላል-በደም ውስጥ ያነሰ ከሆነ ፣ የመመገቢያ ፍላጎት እየጠነከረ ይሄዳል። ለዚህም ነው የፍራፍሬ ጣፋጮች ከሚለካ በላይ መወሰድ የለባቸውም - ጤናማ በሆነ ሰው ውስጥ ብዙውን ጊዜ ረሃብን ያስከትላል።

ስኳርን በ fructose ይተኩ

ልዩ የጤና ችግሮች ከሌለዎት ሙሉ የስኳር ፍሬን በፍራፍሬose መተካት ምርጥ አማራጭ አይደለም ፡፡ ሆኖም ፣ ቢያንስ አልፎ አልፎ ስኳርን በፍራፍሬ ስኳር ለመተካት ከወሰኑ ፣ ስለሱ የሆነ ነገር ለማወቅ ይፈልጉ ይሆናል ፡፡

ከ 100 ዓመታት በፊት ፣ ምንም እንኳን ደረቅ የበሰለ ምሳዎች በማይኖሩበት ጊዜ ፣ ​​የፋብሪካ ጣፋጮች ፣ የታሸጉ ምግቦች ፣ ወይም በዕለት ተዕለት ምናሌ ውስጥ ከፍተኛ የካሎሪ ኬክ ያለ ሰው አንድ ሰው በቀን ከ 15 ግራም በላይ የፍራፍሬ ፍራፍሬን አይጠጣም ፡፡ ዛሬ ይህ አኃዝ ቢያንስ አምስት እጥፍ ይበልጣል። ጤና በዘመናዊ ሰው ላይ አይጨምርም ፡፡

ምን ያህል fructose ምን ያህል ይፈቀዳል? ኤክስsርቶች በተጨማሪም በቀን ከ 45 ግራም ንጹህ የፍራፍሬ ስኳር መብላት እንደሌለባቸው ይመክራሉ - ስለሆነም ሰውነትዎን ሊጎዱ አይችሉም ፡፡ ሆኖም ይህ መጠን በፍራፍሬ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች እና ማር ውስጥ የሚገኝን fructose በእርግጠኝነት ማካተት እንዳለበት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡

ካሎሪ fructose ከካሎሪ ስኳር ጋር ይመሳሰላል-399 ከ 387 ኪ.ግ. በተጨማሪም ከስኳር ሁለት እጥፍ የበለጠ ነው ፣ ይህም ማለት ሁለት እጥፍ ያነሰ ነው ማለት ነው ፡፡

Fructose መጋገር: አዎ ወይም አይደለም?

Fructose ጣፋጭ ምግቦችን በማዘጋጀት እና ዳቦ መጋገር ውስጥ በቤት ውስጥ ብቻ ሳይሆን በኢንዱስትሪ ምርትም በስኳር ይተካዋል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ሊጥ ውስጥ ምን ያህል ንጥረ ነገር በምግብ አዘገጃጀቱ መጠን ላይ የሚመረኮዝ ነው ፣ ዋናው ደንብ ከመደበኛ ስኳር ሁለት እጥፍ ያነሰ መሆኑ ነው ፡፡

ይህ ንጥረ ነገር በቀዝቃዛ ጣፋጮች እና እርሾ ምርቶች ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማዋል ፡፡ በሞቃት ህክምናዎች ውስጥ ጣፋጩ በተወሰነ መጠን ቀንሷል ፣ ስለዚህ ትንሽ ትንሽ ሊወስድ ይችላል።

ነገር ግን በፍራፍሬ-ነፃ ሊጥ ውስጥ የ fructose አጠቃቀምን ማስማማት አለበት ፡፡

ቡኒዎች እና ሙፍሎች ከወትሮው ትንሽ ትንሽ ያበጡታል ፣ እና ክሬሙ በፍጥነት ይወጣል ፣ ምርቶቹ ከውስጡ መጋገር የማይችሉ ስለሆኑ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ከተለመደው ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ማድረጉ የተሻለ ነው።

ሆኖም የ fructose አጠቃቀሙ አንድ ትልቅ ሲደመር አለው-እንደ ስኳር ያህል በፍጥነት አይያዘም ፣ ስለዚህ በእሱ ላይ መጋገር ትኩስ እና ለስላሳነት ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል።

ስኳርን ለመተካት ሌላስ

ስለ ከባድ የጤና ችግሮች የማይጨነቁ ከሆነ እና ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ ወይም በስዕሉ ላይ ጉዳት ሳይደርስብዎት ጭንቀትን ለመቋቋም ከስኳር ጋር በፍራፍሬ ጭማቂ ለመተካት ካሰቡ ከዚህ በታች ያሉት ምክሮች ጥሩ እርዳታ ይሆናሉ ፡፡

• በፍራፍሬ እና በበሰለ ፍራፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ በጥሩ ሁኔታ ከታሸጉ የታሸጉ ንጥረ ነገሮች የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡
• ብዙ ሰዎች ችግሮቻቸውን እና ችግሮቻቸውን ለመቆጣጠር ያገለግላሉ ፣ አዎንታዊ ስሜቶች። ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ ትልቅ የደስታ ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ ... በጂም ውስጥ ያሉ ክፍሎች። “የጡንቻ ደስታ” የሚለው ቃል በበቂ የአካል ግፊት የሚከሰት የደመነፍስ ስሜት በልዩ ባለሙያዎች ዘንድ የታወቀ ነው። ስለዚህ ለሌላ ቸኮሌት አሞሌ ወደ መደብሩ ከመሄድዎ በፊት በመጀመሪያ ለአካል ብቃት ማእከል ለመመዝገብ ይሞክሩ ፡፡

ከስኳር ይልቅ ለምን fructose ሁሉም ሰው ክብደት እንዲቀንስ አይረዳም

ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው የኢንሱሊን መላምት በሚከተሉት እውነታዎች ላይ የተመሠረተ ነው

• ከፍተኛ የጂአይአይ ምግቦች የደም ስኳር በፍጥነት ይጨምራሉ ፣
• ይህ የስብ ማቃጠልን የሚያግድ የሆርሞን ኢንሱሊን አስፈላጊ መለቀቅ ይጠይቃል።
• በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን የምግብ ፍላጎት ያስከትላል ፣
• ሰውየው እንደገና ይበላል ፣ ካሎሪዎች ይመጣሉ ፣ ክበቡ ይዘጋል።

በእውነቱ ፣ ለጤነኛ ሰው ለጤነኛ ሰው ለፓንገሮች እና ለኢንሱሊን በቂ ምላሽ ለመስጠት ፣ ከስኳር ጋር ሻይ ከጠጣ በኋላ የማይረባ የመርጋት ስሜት አይደለም ፡፡ እያንዳንዱ ምግብ በሻይ በዚህ ሻይ ቢጠጣ ሌላ ጉዳይ ነው ፣ እናም ጣፋጮቹን ፣ ብስኩቶችን እና ስኳርን የያዙትን ጨምሮ በቀን ከ5-7 ምግቦች አሉን ፣ ግን እንደ ገለልተኛ ምግብ አይቆጠርም ፡፡

በአጠቃላይ ፣ አንዳንዶች የሕዋሳትን የመቋቋም ችሎታ ግራ ያጋቧቸዋል ፣ ከጣፋጭነት በኋላ ቀለል ያሉ ምግቦችን ከልክ በላይ መጠጣት ፣ ምክንያቱም በአፌ ውስጥ የስኳር ጣዕም ማግኘት እፈልጋለሁ ፡፡ የኋለኛው በተግባር ግን በጣም የተለመደ ነው ፣ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ መብላት ፍራፍሬዎች ደግሞ ረዳት አይደሉም ፡፡

ከታዋቂው እምነት በተቃራኒ ፍሬ ላክቶስ ካሎሪዎችን ይይዛል ፡፡ አዎ ፣ 100 ግ 399 kcal ይይዛል ፣ ማንም ኪሎግራም የሚበላ አይመስልም ፣ ነገር ግን በሻይ ውስጥ ያለው 3 የሾርባ ማንኪያ ምርት ከ 3-4 ቁርጥራጮች ጋር ተመጣጣኝ ነው ፡፡

በነገራችን ላይ ስኳር እንዲሁ በኬሚካሉ ኢንዱስትሪ ውስጥ ተዓምርም አይደለም ፡፡ ይህ ከሸንኮራ አገዳ ወይም ከነጭ የስኳር ቤሪዎች የተሠራ ሙሉ ተፈጥሮአዊ ምርት ነው ፡፡

“ጤናማ” fructose ለማግኘት ጥሬ እቃው ቀላል ስኳር ነው ፡፡ አዎን ፣ ስክሮሮዝ በግሉኮስ ሞለኪውል እና በ fructose ሞለኪውል የተሠራ ካርቦሃይድሬት ነው። ስለዚህ ከነጭ ዱቄት ፓኬት አጠገብ “ጤናማ ፖምዎች” ምናልባትም አልታዩም ፡፡ እናም የገ theውን ትኩረት ለመሳብ ብቻ በጣፋጭ ጣውላ ላይ ቀለም የተቀቡ ናቸው ፡፡

የ fructose ምርቶችን ለመምረጥ ዋናው መመዘኛ ከካሎሪ ይዘት አንፃር የስኳር መጠን አናሳ አይደለም ፡፡ ስለዚህ መካከለኛ ምግብ ላለው ጤናማ ሰው ምትክ ትርጉም አይሰጥም ፡፡

ክብደት ለመቀነስ በምግቡ ውስጥ ከስኳር ይልቅ Fructose ፋንታose

እንደገና ማንም ማንም ስኳር ወይም ፍራፍሬስ መርዛማ ነው አይልም ፣ እናም በማንኛውም ሁኔታ መብላት የለባቸውም ፡፡ ፈጽሞ የተለየ ነገር ፣ በምናሌው ውስጥ የካርቦሃይድሬት ዋና ምንጮች መሆን የለባቸውም ፡፡ አንድ አመጋገብ ለክብደት መቀነስ እንደ ሚዛን ይቆጠራል ፣ ከ 10 እስከ 20% የሚሆነው የካርቦሃይድሬት ካሎሪዎች ከ “ቀላል” ምንጮች የሚመጡ ናቸው።

አብዛኛዎቹ ጤናማ ምናሌዎች ቀለል ያለ መርህ ይከተላሉ - በቀላል ካርቦሃይድሬቶች ምንጭዎ ውስጥ የበለጠ ፋይበር ቢኖር ይሻላል። ይህ በ “ኢንሱሊን ማወዛወዝ” ላይ መከላከልን ያስከትላል ፣ እንዲሁም ለምግብ መፈጨት የበለጠ ይጠቅማል ፡፡ ይሁን እንጂ ፋይበር የምግብ ፍላጎትን ስለሚቀንስ ለመደበኛ peristalsis አስተዋጽኦ ያደርጋል። ነገር ግን በንጹህ መልክ ፍሬውን ይላጩ - ካሎሪዎችን ብቻ ይሰጣል ፡፡

አንድ ፍሬ ወይም ፍራፍሬን ወይንም ፍሬን ከማቅረብ ከመስጠት በቀር ለስላሳ ፍራፍሬዎችን በምግብ ውስጥ "ለማስገኘት" ምንም መንገድ የለም ፡፡ መፍትሄው ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ከምግብ ማግኘት አስፈላጊነት አንፃር “በጣም” አይደለም ፡፡

በጥቅሉ ፣ እርስዎ አልፎ አልፎ ፣ ፍሬውን አልፎ አልፎ እንደ ጎጆ አይብ ኬክ በመጋገር “ፋይበር” በመጥረቢያ መጋገር ይችላሉ እና እራስዎን በ “ጤናማ ፓንኬኮች” ውስጥ ያስገባሉ ፣ ነገር ግን ፍራፍሬዎችን ከእንቁላል አኳኋን በተከታታይ ላይ መተካት በተወሰነ መልኩ ከመጠን በላይ ነው ፡፡ ስር-ነቀል ፣ ወይም የሆነ ነገር።

Fructose ጣፋጮች እና ከመደበኛ ጋር

ክብደታቸውን ከሚያጡ ሰዎች መካከል የስኳር በሽታ ጣፋጮች ታዋቂ ምርጫዎች ናቸው ፡፡ በመድኃኒት ቤት ፣ በኩኪዎች እና በወባዎች ውስጥ ቸኮሌት ሁሉም ሰው አየ ፡፡ ስለዚህ ክብደት መቀነስ በሚኖርበት ጊዜ እንደነዚህ ያሉ ምርቶች በጣም ጠቃሚ አይሆኑም።

የእያንዳንዳቸውን የካሎሪ ይዘት እና ጥንቅር በጥንቃቄ ያንብቡ ፡፡ ሁሉም ማለት ይቻላል ጠርዞችን ፣ ግብረ-ሰዶማዊነቶችን እና ጣዕምን ማጎልበቻዎችን ይይዛሉ ፣ ግን ያ ነጥብ አይደለም ፡፡ የ “fructose” Wafer የኃይል እሴት ከቀላል ሰዎች ከፍ ያለ ነው ፣ በአማካኝ በ 100-200 kcal። ከቸኮሌት ትንሽ ቀለል ባለ “ጤናማ” ወንድም በ 40-60 kcal ሲደመር ይለያያል ፡፡

ይህ አሳዛኝ አይደለም ፡፡ እራስዎን መጋገር ካሎሪዎችን መቆጠብ ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ በዱቄት ውስጥ ማርጋሪን እና የአትክልት ዘይት የማይጠቀሙ ከሆነ ፡፡ ግን በእውነቱ ፣ ከብርሃን ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ይልቅ የበሰለ ፍራፍሬን (stevioside) መጠቀም የተሻለ ነው ፡፡

ከዚህ ጣፋጭ ጋር ሻይ እና ቡና ይጠጣሉ? መልሱ የሚቀርበው ምን ያህል አገልግሎት እንደሚሰጥ ነው። በሳምንት 1-2 ጊዜ በሳምንት መጠጣት ይችላሉ ፣ ግን ይህ ብዙውን ጊዜ በሕይወት ጥራት ላይ ብዙ መሻሻል አያመጣም። እና ካሎሪዎች ይበልጥ ጣፋጭ በሆነ መንገድ "መመገብ" ይችላሉ። ከፍራፍሬ ጋር ለምሳሌ ፡፡

Fructose ወይም ስኳር ለጤና

በፓንጊ በሽታ ፣ በስኳር በሽታ የማይጠጣ እና ከልክ በላይ መብላት የማይጎዳ ሰው በሳምንት ውስጥ ብዙ የስኳር መጠጦችን ሊያገኝ ይችላል ፡፡

ክብደት ያገኛል? በተጣራው ምርት ቀለም ላይ ፣ እንዲሁም በንጥሎቹ ቅርፅ ላይ ወይም በጥሬ እቃዎቹ ላይ እንኳን አይመረኮዝም ፡፡ እና በምን ነገር ላይ እና በምን ዓይነት ምግብ ላይ እንደሚመገቡ እና ካሎሪዎችን እንዴት እንደሚያሳድጉ።

ምናልባትም በእሱ ላይ መጥፎ ነገር አይከሰትም ይሆናል ፡፡

Fructose የሚከተሉትን ካደረጉ ከስኳር በጣም የተሻሉ ናቸው-

• ከባድ አለቶች አሉ ፣ በሂደት ላይ ነው። ይህ ጣፋጩ የጥርስ ንጣፎችን አያጠፋም ፣ እንዲሁም ለባክቴሪያ እድገት አስተዋጽኦ አያደርግም ፣
• የስኳር በሽታ ህመምተኛ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ሐኪሞች ብዙውን ጊዜ በቀን 1 የጣፋጭ ጣቢያን እንዲገድቡ ይመክራሉ ወይም ከፋይበር የበለፀጉ ፍራፍሬዎች በተጨማሪ ጥቂት ተጨማሪ ፍሬዎችን ይመገባሉ ፡፡
• እየተናገርን ያለነው ከስፖርቱ በኋላ አንድ አትሌትን መልሶ ለማስመለስ የካርቦሃይድሬት አጠቃቀምን በተመለከተ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በጥልቀት በሚታመሙበት ጊዜ የ glycogen ማከማቻዎችን በሚቀንሱበት ጊዜ ከስልጠና በኋላ በ 1 ኪ.ግ ክብደት የሰውነት ክብደት በ 1 ኪ.ግ ክብደት ያለው ካርቦሃይድሬት መጠን ይመከራል። ይህ ለክብደት መቀነስ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አይደለም ፣ ግን ስለ ውጤቱ ስፖርቶች። በዚህ ሁኔታ የ fructose / dextrose ውህዶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

የአንዳንድ ሰዎች የምግብ መፈጨት ትራክት የፍራፍሬ ፍራፍሬን ከሚመገቡት ምርቶች ጋር በጣም ተኳሃኝ አለመሆኑን አንድ ሰው መጥቀስ አይቻልም ፡፡ ከልክ በላይ መብላት በጣም የተለመዱት መዘግየቶች የሆድ እብጠት ፣ ተቅማጥ እና የሆድ እብጠት ሊሆኑ ይችላሉ።

በዘመናዊ የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ Fructose

ሆኖም በተወዳጅ ኩኪዎችዎ ዝርዝር ውስጥ ቃሉ “f” ከሚለው ፊደል ጋር ሲመለከቱ አይደሰቱ ፡፡ ምናልባትም ፣ ከዚህ ተዓምር መጋገር ጠቃሚ አይሆንም ፡፡ በዘመናዊ የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ከፍተኛ የፍራፍሬ ፍራፍሬ የበቆሎ እርሾ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ከስኳር የበለጠ ብዙ ጊዜ ጣፋጭ ነው ፣ እና ስለሆነም በቀላሉ ርካሽ ነው።

ግን አጠቃቀሙ በጣም ጤናማ እና ጠንካራ ሰው እንኳን ሳይቀር “መንቀጥቀጥ” ይችላል። ምርቱ እንደ ኮሌስትሮል መጨመሩ ፣ የጉበት ችግር ካለባቸው ችግሮች ጋር የተቆራኘ ነው። በተጨማሪም የደም ግፊት መጨመርን ያስከትላል ፣ እንዲሁም ሕብረ ሕዋሳትን ኢንሱሊን የመቋቋም ችሎታ ሊኖረው ይችላል። የኋለኛው ደግሞ የስኳር ህመም ቀስቃሽ ነው።

ከፍተኛ-ፍሬ-የበቆሎ የበቆሎ እርባታ ስብ (ከማርጋሪን ጋር መጋገር ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው) ብዙውን ጊዜ የምግብ ፍላጎትን የሚጨምር እና “ከልክ ያለፈ ውፍረት ወረርሽኝ” ጋር በበርካታ የሳይንስ ሊቃውንት ጋር ይዛመዳል።

ስለሆነም እጅግ በጣም ጥሩው የፍራፍሬ ጭማቂ ምንጭ የበቆሎ ማንኪያ ጋር አይደለም ፣ ግን እንደ ተፈጥሮ ፍራፍሬዎች የሆነ ነገር ነው ፡፡ ክብደታቸውን ለሚያጡ ሰዎች ይመከራል ፡፡ እናም ጤናው ለታላቅ ችግር ቅደም ተከተል ከሆነ ከተለመደው ጣፋጮች ትንሽ ክፍል በየጊዜው ጥቅም ላይ አይውልም። ግን ከማስተካከያው እና ወደ አንዳንድ “ንጹህ” ምርቶች ሽግግር - በእውነቱ ሊሆን ይችላል።

በተለይ ለእርስዎ-Diet.ru - የአካል ብቃት አሰልጣኝ Elena Selivanova

ከስኳር ይልቅ Fructose - ጥቅሞች እና ጉዳቶች - ጆርናል የአመጋገብ እና ክብደት መቀነስ

Fructose ቀላል ካርቦሃይድሬት እና የሰው አካል ኃይል ማግኘት ከሚፈልገው ከሶስቱ ዋና የስኳር ዓይነቶች አንዱ ነው ፡፡ የሰው ልጅ የስኳር በሽታን ለመቋቋም የሚረዱ መንገዶችን በሚፈልግበት ጊዜ ተራውን የስኳር መጠን በሱ ለመተካት አስፈላጊ ሆነ ፡፡ ዛሬ ፣ በጣም ጤናማ ሰዎች ከስኳር ይልቅ fructose ይጠቀማሉ ፣ ግን ጥቅሙ እና ጉዳቱ ምንድነው በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይገኛል ፡፡

ከስኳር ይልቅ የ fructose ጥቅሞች

ምንም እንኳን በግምት እኩል የሆነ የካሎሪ ይዘት ያለው የስኳር እና የፍሬሴose መጠን - በ 100 ግ 400 ኪ.ሲ ያህል ነው ፣ ሁለተኛው ሁለት ጊዜ ጣፋጭ ነው። ያ ማለት ከተለመደው ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ይልቅ አንድ የሻይ ማንኪያ ፍራፍሬን በአንድ ኩባያ ውስጥ ሻይ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ እና ልዩነቱን አያስተውሉም ፣ ግን የሚወስዱት የካሎሪዎች ብዛት በግማሽ ይቀንሳል።

ለዚህም ነው ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ ከስኳር ይልቅ fructose እንዲጠቀሙ ይመከራል።

በተጨማሪም ፣ የግሉኮስ መጠን ሲወሰደው የኢንሱሊን ምርት ያበረታታል ፣ እናም በባህሪያቱ ምክንያት ፍሬንoseose በጣም በዝግታ ይወሰዳል ፣ በዚህም ምክንያት የፓንቻይተሮችን በጣም እየጫነ እና በጂሊሲስ ኩርባ ውስጥ ጠንካራ ቅልጥፍና አያስከትልም።

በዚህ ንብረት ምክንያት ከስኳር ፋንታ ፍራፍሬው በስኳር ህመም ውስጥ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ሊያገለግል ይችላል።እና ምንም እንኳን ረዘም ላለ ጊዜ በደም ውስጥ ቢጠማም ፣ አንድ ሰው ወዲያውኑ እንዲሰማው ባይፈቅድም ፣ የረሃብ ስሜት በፍጥነት እና በድንገት አይመጣም። አሁን fructose ከስኳር ይልቅ ጠቃሚ መሆኑን ግልፅ ነው ፣ እና በርካታ አዎንታዊ ባህሪዎች እነሆ-

1. ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች አመጋገብ የመጠቀም እድሉ ፡፡
2. ለተራዘመ የአእምሮ እና የአካል ተጋላጭነት በጣም ጥሩ የኃይል ምንጭ ነው።
3. የቶኒክ ውጤት የመፍጠር ችሎታ ፣ ድካምን ያስታግሳል ፡፡
4. የመርጋት አደጋን ለመቀነስ ፡፡

Fructose ጉዳት

ከስኳር ፋንታ ፍሬቲሶስን መጠቀም ይቻል እንደሆን ፍላጎት ያላቸው ሰዎች የሚቻለውን መልስ መስጠት አለባቸው ፣ ነገር ግን እኛ የምንናገረው ከፍራፍሬ እና ከቤሪ ፍሬዎች ስለተገኘው ንፁህ fructose መሆኑን እናስታውሳለን ፣ ይህም ዛሬ ዛሬ ዋናው የሕግ ባለሙያ ተብሎ ይጠራል ፡፡ ከመጠን በላይ ውፍረት እና በአሜሪካ ነዋሪዎች መካከል ብዙ በሽታዎች እድገት ፡፡

በተጨማሪም ፣ በጄኔቲክ የተስተካከለ በቆሎ ብዙውን ጊዜ በእንደዚህ አይነቱ መርፌ ስብጥር ላይ ይጨመራል ፣ ይህም ለጤንነት ትልቅ አደጋን ያስከትላል ፡፡ እንደ ፍራፍሬ በመጠቀም ፍራፍሬዎችን እና ቤሪ ፍሬዎችን ማግኘት በጣም ጥሩ ነው ፣ ነገር ግን ሹል ሴል ሊያስከትሉ የማይችሉ መሆናቸውን ፣ የደም ማነስን የመቋቋም ችሎታ አለመቻላቸውን ያስታውሱ ፡፡

በዚህ ሁኔታ ፣ እንደ ከረሜላ ያለ ጣፋጭ ነገር መብላት የበለጠ ይመከራል ፡፡

የ fructose ጎጂ ከሆኑት ባህሪዎች መካከል መለየት ይቻላል-

1. በደም ውስጥ የዩሪክ አሲድ መጠን መጨመር እና በዚህ ምክንያት ሪህ እና የደም ግፊት የመያዝ እድሉ ይጨምራል።
2. የአልኮል ያልሆነ ስብ ስብ የጉበት በሽታ ልማት። እውነታው ግን የኢንሱሊን እርምጃ በሚወስደው እርምጃ ውስጥ በደም ውስጥ ከገባ በኋላ ግሉኮስ አብዛኛዎቹ የኢንሱሊን ተቀባዮች - ወደ ጡንቻዎች ፣ የአደገኛ ሕብረ ሕዋሳት እና ሌሎች እና fructose ወደ ጉበት ብቻ ነው የሚሄደው። በዚህ ምክንያት ይህ የአካል ክፍል በሚሠራበት ጊዜ አሚኖ አሲድን ያስገኛል ፣ ይህ ደግሞ የሰባ ስብ መበላሸት ያስከትላል ፡፡
3. የሊፕታይን መቋቋም እድገት። ማለትም ለሆርሞን ተጋላጭነት እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ይህም የረሃብን ስሜት የሚያስተካክለው ፣ “አሰቃቂ” የምግብ ፍላጎትን እና ሁሉንም ተጓዳኝ ችግሮች ያስቀራል። በተጨማሪም ፣ ከክብደት ጋር ምግቦችን ከበሉ በኋላ ወዲያውኑ የሚታየው የመራራ ስሜት "ዘግይቶ" ዘግይቷል "ይህም አንድ ሰው የበለጠ እንዲመገብ ያደርገዋል ፡፡
4. ትራይግላይላይዝስ ትኩሳት እና በደም ውስጥ “መጥፎ” ኮሌስትሮል።
5. ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ዓይነት 2 የስኳር ህመም እና ሌላው ቀርቶ ካንሰርን ለመጨመር ከሚያስፈልጉ ምክንያቶች ውስጥ አንዱ የኢንሱሊን መቋቋም ነው ፡፡

ስለዚህ ስኳር በ fructose ምትክ እንኳን በመተካት ሁሉም ነገር በመጠኑ ጥሩ መሆኑን መዘንጋት የለብዎትም ፡፡

ፍራፍሬን ክብደት ለመቀነስ ውጤታማ ነው? | የብሎግ የሥነ ልቦና ባለሙያ ዳሪያ ሮዶዮኖቫ

ከተወሰነ ጊዜ በፊት ክብደታቸውን በሚቀንሱ እና በመልካማቸው እና በጤንነታቸው ላይ በተመለከቱት ሰዎች መካከል በፍራፍሬ ጭማቂ መካከል እውነተኛ ግጭት ተፈጥሮ ነበር ፡፡ አሁን ይህ የ “አመጋገብ” ጣፋጮች የእኩይቱን ፍጥነት በእጅጉ ቀንሰዋል ፣ ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ አሁንም በአመጋገብ ፍራፍሬው ውስጥ ጠንካራ እምነት ያላቸው ልጃገረዶች አሉ ፡፡

ምን ዓይነት እንስሳ እንደሆነ እና የእኛን ምስል እንዴት እንደሚነካ እስቲ እንመልከት!

Fructose በጣም ጣፋጭ ስኳር ነው። Fructose በ 100 ግራም ያህል ያህል ካሎሪ ይይዛል ፣ ግን ከስኳር ሁለት እጥፍ ያህል ጣፋጭ ነው።

ስኳርን በ fructose የምንተካ ከሆነ ግማሹን እንበላለን ብሎ መገመት ምክንያታዊ ነው ፡፡ በዚህ መሠረት ግማሽ ካሎሪዎችን እንመገባለን እናም በእርግጥ ክብደት መቀነስ እንጀምራለን ፡፡

ግን እንደዚያ ነው? ካሎሪዎች የክብደት መቀነስ ሂደትን ስኬት ይወስናሉ ወይንስ ከዚህ የበለጠ አስፈላጊ የሆነ ነገር አለ?

Fructose በፍራፍሬዎች እና በቤሪዎች ፣ በማር እና በአንዳንድ አትክልቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ከግሉኮስ ጋር አንድ ላይ ፣ የስሱ አካል ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ግሉኮስ ለሥጋው ሁለንተናዊ የኃይል ምንጭ ነው ፣ ግን fructose ሙሉ ለሙሉ በተለየ መንገድ ይወሰዳል።

ፍራፍሬስ በተፈጥሮ ወደ ተፈጥሮው መልክ ሲገባ ፣ ለምሳሌ በቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ፣ ከዛም የእፅዋት ፋይበር እናገኛለን ፡፡ የእፅዋት ፋይበር (ስስ ሬትስ ንጥረ ነገሮች) የስኳርን የመጠጥ ሂደትን ይቆጣጠራሉ ፡፡ችግሩ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ fructose ንፁህ በሆነ መልኩ ጥቅም ላይ የሚውለው ተጓዳኝ ንጥረነገሮች ሳይኖሩት በጥሩ ሁኔታ ጥቅም ላይ የሚውል ነው።

ግሉኮስ ወደ ሁለንተናዊ ኃይል የሚቀየር እና / ወይም በጡንቻዎች እና በጉበት ውስጥ እንደ ግላይኮጅን ሆኖ የሚቀመጥ ቢሆንም ፣ fructose የሚመረተው በጉበት ውስጥ ብቻ ነው ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ስብ ይለወጣል ፡፡ በትሪግላይዝላይዶች መልክ በጉበት ውስጥ በደም ውስጥ የሚለቀቁ ቅባቶች ወደ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ይመራሉ።

Fructose ጡንቻዎችን እና አንጎልን "መመገብ" ስለማያውቅ ከልክ ያለፈ የ fructose ማግኘት በስብ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡

በተጨማሪም fructose የሰውነትን የኃይል ሚዛን የሚቆጣጠሩ ሁለት አስፈላጊ ሆርሞኖችን ማምረት አያበረታታም - ኢንሱሊን እና ሌፕቲን። ያም ማለት ፍራፍቴስ የሙሉነት ስሜት አይሰጥም!

ከእነዚህ ሁሉ አሰቃቂ ክስተቶች ጋር ለምን fructose ለስኳር ህመምተኞች የሚመከር?
እንደ ግሉኮስ ሳይሆን ፣ ከላይ እንደተጠቀሰው ፣ በኢንሱሊን እንዲለቀቅ አስተዋጽኦ አያደርግም ፡፡

ስለሆነም የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ፍሬው ፍሬ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡

ሆኖም የስኳር ህመምተኞች fructose በሚወስዱበት ጊዜ በጣም ጠንቃቃ መሆን አለባቸው ፣ ምክንያቱም በተወሰኑ ሁኔታዎች የደም ስኳር እንዲጨምርና በጤንነት ላይ ወደ ከፍተኛ ውድቀት ሊወስድ ይችላል ፡፡ ለጤናማ ሰዎች በጭራሽ fructose አለመጠቀሙ ይሻላል ፡፡

ስለዚህ ፍራፍሬስቴስ የአመጋገብ ምርት አይደለም ፡፡ እሱ ለክብደት መቀነስ አስተዋፅ does ማበርከት ብቻ ሳይሆን በውስጡም ጣልቃ ይገባል!

ምስሉን ሳያበላሹ ጣፋጮችን እንዴት መመገብ እንደሚችሉ ማወቅ ይፈልጋሉ?
በ [email protected] ወይም በማህበራዊ አውታረመረቡ ላይ ይፃፉ እና ለማማከር አመቺ ጊዜ እናገኛለን =)

Fructose: ጥንቅር ፣ ካሎሪዎች ፣ እንደ ተጠቀሙበት

Fructose በካርቦን ፣ በሃይድሮጂን እና በኦክስጂን ሞለኪውሎች የተሠራ ነው።

አብዛኛዎቹ ፍራፍሬስ ማር ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በተጨማሪም በወይን ፍሬ ፣ ፖም ፣ ሙዝ ፣ በርበሬ ፣ ብሉቤሪ እና ሌሎች ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ስለዚህ በኢንዱስትሪ ሚዛን ውስጥ ክሪስታል fructose ከእጽዋት ቁሳቁሶች የተገኘ ነው ፡፡

Fructose በቂ አለው ብዙ ካሎሪዎችግን አሁንም ጥቂቶቹ ናቸው ከመደበኛ ስኳር በታች.

የ fructose የካሎሪ ይዘት ነው በ 100 ግራም ምርት 380 kcal፣ ስኳር በ 100 ግ 399 kcal አለው ፡፡

ማግኘት አስቸጋሪ ስለሆነ በአሸዋ መልክ fructose ከዚህ በፊት ጥቅም ላይ አይውልም ፡፡ ስለዚህ ከመድኃኒቶች ጋር እኩል ነበር ፡፡

ይህንን ተፈጥሯዊ የስኳር ምትክ ይተግብሩ-

- መጠጦች ፣ መጋገሪያዎች ፣ አይስክሬም ፣ ጃም እና ሌሎች በርካታ ምርቶችን በማምረት ውስጥ እንደ ጣፋጭ ዓይነት። እንዲሁም የጣራዎችን ቀለም እና ብሩህ መዓዛ ለመጠበቅ ጥቅም ላይ ይውላል ፣

- ከስኳር ጋር ምትክ ከአመጋገብ ጋር ፡፡ ክብደት መቀነስ ወይም እንደ የስኳር በሽታ ባሉ በሽታ ለመሰቃየት የሚፈልጉ ሰዎች ከስኳር ይልቅ ፍሬውን ፍሬ እንዲጠጡ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡

- በአካላዊ እንቅስቃሴ ወቅት ፡፡ Fructose በጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ለ glycogen ክምችት እንዲጨምር አስተዋጽኦ የሚያደርገው የደም ስኳር በፍጥነት እንዲጨምር ሳያደርግ ቀስ በቀስ ይጠፋል። ስለዚህ ሰውነት በእኩል ኃይል ይሰጣል ፣

- ለሕክምና ዓላማዎች የጉበት መጎዳት ፣ የግሉኮስ እጥረት ፣ ግላኮማ ፣ አጣዳፊ የአልኮል መመረዝ ፡፡

የ fructose አጠቃቀም በጣም ሰፊ እና ሰፊ ነው። ከብዙ ሀገራት የሚመጡ ሳይንቲስቶች ለብዙ ዓመታት ጠቃሚ እና ጎጂ ባህርያቱ ሲከራከሩ ኖረዋል ፡፡

ሆኖም ፣ ሊከራከሩ የማይችሉባቸው የተወሰኑ የተረጋገጡ እውነታዎች አሉ። ስለዚህ በዕለት ተዕለት ምግባቸው ውስጥ ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ማካተት የሚፈልጉ ሁሉ የአጠቃቀም ጥቅሞቹን እና ጥቅማቸውን ማወቅ አለባቸው ፡፡

Fructose: ለሥጋው ምን ጥቅሞች አሉት?

Fructose ለተክሎች ስኳር ምትክ ነው።

ከመደበኛ ስኳር ጋር ሲነፃፀር በሰብአዊ ጤንነት ላይ የሚያስከትለው ውጤት ለስላሳ እና ለስላሳ ነው ፡፡

Fructose በተፈጥሮ ቅርጹ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት በተፈጥሯዊ መልክ fructose ን ሲጠቀሙ የእጽዋት ፋይበርዎች እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ይህም የስኳር መጠጥን ተግባር የሚቆጣጠር እና በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፍራፍሬን ላለመፍጠር የሚረዳ አንድ ዓይነት መሰናክል ነው ፡፡

የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች fructose - የተረጋገጠ የካርቦሃይድሬት ምንጭምክንያቱም የኢንሱሊን እገዛ በደም ውስጥ ስለሚገባ ስኳር አይጨምርም ፡፡ የ fructose አጠቃቀም ምስጋና ይግባቸውና እንደነዚህ ያሉት ሰዎች በሰውነት ውስጥ የተረጋጋ የስኳር ደረጃን ለመምራት ችለዋል ፡፡ ግን ሊጠቀሙበት የሚችሉት ከሐኪምዎ ጋር ከተማከሩ በኋላ ብቻ ነው ፡፡

መካከለኛ የ fructose ፍጆታ የሰውነትን የመከላከል አቅም ለማጠንከር ይረዳል ፣ የካሪስ አደጋዎችን ለመቀነስ እና በአፍ ውስጥ ሌሎች እብጠቶች።

የጣፋጭ ሰው ጉበት አልኮልን ወደ ጤናማ ሜታቦሊዝም እንዲለውጥ ይረዳል ፣ የአልኮልንም ሰውነት ሙሉ በሙሉ ያጸዳል።

በተጨማሪም ፣ fructose ጥሩ ሥራን ይሠራል። ከሃንግአውት ምልክቶች ጋርለምሳሌ ራስ ምታት ወይም ማቅለሽለሽ።

Fructose በጣም ጥሩ ቶኒክ ጥራት አለው። ለሁሉም ከተለመደው የስኳር መጠን በላይ ለሰውነት ከፍተኛ ኃይል ይሰጣል ፡፡ ሞኖሳክካርዴይ ግሉኮገን የተባለ ትልቅ ማከማቻ ካርቦሃይድሬት በጉበት ውስጥ ይከማቻል ፡፡ ይህ ሰውነት ከጭንቀት በፍጥነት ለማገገም ይረዳል ፡፡ ስለዚህ ይህንን የስኳር ምትክ የያዙ ምርቶች ንቁ የአኗኗር ዘይቤን ለሚመሩ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡

ይህ monosaccharide በተግባር አለርጂን አያስከትልም ፡፡ ይህ ያልተለመደ ጉዳይ ነው ፡፡ ከተከሰተ በዋናነት በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ ነው።

Fructose በጣም ጥሩ የተፈጥሮ መከላከያ ነው። በደንብ ይቀልጣል ፣ እርጥበትን የመቆየት ችሎታ አለው ፣ እናም በእሱ እርዳታ የእቃው ቀለም ሙሉ በሙሉ ይጠበቃል። ለዚህም ነው ይህ monosaccharide ለማርሚል ፣ ጄል እና ሌሎች ተመሳሳይ ምርቶችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውለው ፡፡ ደግሞም ከእሱ ጋር ያሉት ምግቦች ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያሉ ፡፡

Fructose: በጤና ላይ ምን ጉዳት አለው?

Fructose በሰውነት ላይ ጉዳት ወይም ጥቅም ያመጣል ፣ ሙሉ በሙሉ በእሱ ብዛት ላይ የተመሠረተ ነው። ፎርሴose አጠቃቀሙ መካከለኛ ከሆነ አይጎዳውም። አሁን አላግባብ ከተጠቀሙበት የጤና ችግሮች ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ ፡፡

ሊከሰት ይችላል

- endocrine ሥርዓት ውስጥ ችግሮች, በሰውነት ውስጥ ተፈጭቶ አለመሳካት, ይህም ከመጠን በላይ ውፍረት እና በመጨረሻም ወደ ውፍረት ሊያስከትል ይችላል. Fructose ሙሉ በሙሉ በቀላሉ ስብን ወደ ውስጥ የመሳብ እና የመቀየር ችሎታ አለው። በተጨማሪም ፣ ይህን ጣፋጭ ጣቢያን መቆጣጠር የማይችል ሰው ፣ በቋሚነት ረሃብ ይሰማዋል ፣ ይህም ብዙ እና ብዙ ምግብ እንዲወስድ ያደርገዋል።

- የጉበት መደበኛ ተግባር ውስጥ አለመመጣጠን። የተለያዩ በሽታዎች ሊታዩ ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ የጉበት ውድቀት ፣

- አንጎልንም ጨምሮ የልብ እና የደም ቧንቧዎች በሽታዎች። Fructose የደም ኮሌስትሮልን እንዲጨምር እና የሊምፍ መጠን እንዲጨምር በመደረጉ ምክንያት ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡ በአንድ ሰው ውስጥ በአንጎል ላይ በመጫን ምክንያት ፣ የማስታወስ እክል ፣ የአካል ጉዳት ፣

ከተለመደው የሂሞግሎቢን ምርትን የሚያደናቅፍ በሰውነት ውስጥ የመዳብ መጠን መቀነስ። በሰውነት ውስጥ የመዳብ እጥረት የደም ማነስ ፣ የአጥንት ስብራት እና የግንኙነት ሕብረ ሕዋሳት ፣ መሃንነት እና በሰው ጤና ላይ ሌሎች መጥፎ መዘዞችን ያስፈራቸዋል።

- የ fructose አለመቻቻል ሲንድሮም የሚያመጣ የ fructose diphosphataldolase ኢንዛይም እጥረት። ይህ በጣም ያልተለመደ በሽታ ነው ፡፡ ግን አንድ ጊዜ በፍሬሴose የበሰለ ሰው የሚወዱትን ፍራፍሬዎች ለዘላለም መተው ይኖርበታል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ምርመራ የሚያደርጉ ሰዎች ይህንን ጣፋጭ ነገር በማንኛውም ሁኔታ መጠቀም የለባቸውም።

ከላይ እንዳየነው fructose ሙሉ በሙሉ ጤናማ የምግብ ማሟያ አይደለም።

ለነፍሰ ጡር እና ለሚያጠቡ እናቶች-የ fructose ጉዳት እና ጥቅሞች

ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን ሁልጊዜ በተፈጥሮአዊ መልኩ ማለትም ማለትም ከቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጋር ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬዎችን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬዎችን ብቻ ለመብላት በሚያስደስት ሁኔታ ውስጥ ለሴቶች ጠቃሚ ነው።

አንዲት ሴት በሰውነት ውስጥ ከልክ በላይ ፍሬ ወደ መከተት የሚያመራውን እንዲህ ዓይነቱን ፍሬ መብላት ትችላለች ብሎ ማሰብ የማይመስል ነገር ነው።

ደግሞም ነፍሰ ጡር ሴቶች በቅባት ውስጥ እንዲመገቡ ይመከራሉ መርዛማ በሽታን ለማስታገስ በእርግዝና የመጀመሪያ ወይም ሶስተኛ ወር ውስጥ የእናትን እናት አጠቃላይ ደህንነት ማሻሻል።

የስኳር ምትክሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ የተገኘ በእርግዝና ወቅት ጥቅም ላይ ሊውል አይችልም. በሰውነቱ ውስጥ ከልክ በላይ መጠኑ ለእናት እና ለልጅ ጤናም መጥፎ መዘዝ ያስከትላል ፡፡

Fructose እናትን ለሚያጠቡ እናቶች አልተከለከለም ፣ ከመደበኛ ስኳር በተለየ መልኩ ጠቃሚ ነው ፡፡

በእሱ እርዳታ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ጥሰቶች ይስተካከላሉ። በተጨማሪም Fructose ወጣት እናቶች ከወለዱ በኋላ ከመጠን በላይ ክብደት ፣ የአካል እንቅስቃሴ እና የነርቭ መዛባት እንዲቋቋሙ ይረዳል ፡፡

ያም ሆነ ይህ ነፍሰ ጡር ወይም ጡት ያጠባች ሴት ወደ ጣፋጩ ጣፋጭነት የመቀየር ውሳኔ ከሐኪሙ ጋር መስማማት አለበት ፡፡ የወደፊቱ ዘሮችን ላለመጉዳት እንዲህ ዓይነቱን ውሳኔ በተናጥል መወሰን አይቻልም ፡፡

Fructose ለልጆች-ጠቃሚ ወይም ጎጂ

ሁሉም ማለት ይቻላል ሁሉም ልጆች ጣፋጮች ይወዳሉ። ግን ከዚያ በኋላ እንደገና በመጠኑ ጥሩ ነገር ሁሉ መልካም ነው ፡፡ ልጆች በፍጥነት ወደ ሁሉም ነገር ጣፋጭ እየሆኑ ይሄዳሉ ፣ ስለሆነም የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን መጠጣቸውን መወሰን ምርጥ ነው ፡፡

ህጻናት በተፈጥሮው ፍራፍሬውን fructose ቢጠጡ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ሰው ሰራሽ ፍሬያማ ለልጆች አይመከርም.

እና ህፃን እስከአንድ አመት እድሜ ድረስ ሕፃናት አስፈላጊውን ሁሉ ከእናቲቱ ወተት ስለሚቀበሉ fructose አያስፈልጋቸውም። በፍራፍሬዎቹ ውስጥ ጣፋጭ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን መስጠት የለብዎትም ፣ አለበለዚያ የካርቦሃይድሬት መጠንን ሊቀንስ ይችላል። ይህ ችግር የአንጀት ችግርን ፣ እንቅልፍን ማጣት እና እንባዎችን ያስከትላል ፡፡

በስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ልጆች ፍራፍሬን ፍሬ መጠቀም ይመከራል ፡፡ ዋናው ነገር በየቀኑ በ 1 ኪ.ግ ክብደት ክብደት 0.5 ኪ.ግ በየቀኑ መጠን መከታተል ነው ፡፡ ከልክ በላይ መጠጣት በሽታውን ሊያባብሰው ብቻ ነው።.

በተጨማሪም ፣ ይህንን ጣፋጭ ጣቢያን ያለ ቁጥጥር በሚጠቀሙ ወጣት ልጆች ውስጥ የአለርጂ ሁኔታ ወይም atopic dermatitis ሊከሰት ይችላል።

Fructose: ክብደት መቀነስ ወይም ጉዳት

Fructose በአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉ በጣም የተለመዱ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ከፍራፍሬ ምርቶች ጋር ያሉ ድንኳኖች በቀላሉ በፍራፍሬዎች እየፈነዱ ይገኛሉ ፡፡

የምግብ ባለሙያው ከስኳር ይልቅ fructose እንዲጠቀሙ ይመክራሉ። ግን ይችላል ፣ ክብደት ለመቀነስ እንዴት እንደሚረዳ ፣ እና በተቃራኒው ከመጠን በላይ ክብደት ወደመጣበት ይመራል።

ክብደታቸውን መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች የዚህ monosaccharide ጠቀሜታ በፍጥነት ስኳር ውስጥ በደም ውስጥ እንዲገባ የማያደርግ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ fructose ለሁሉም ሰው ከሚታወቅበት በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ስለሆነም ብዙም አይጠቅምም ፡፡

ነገር ግን የፍራፍሬ ጭማቂ ክብደት መቀነስ እንዲሁ በመጠኑ መሆን አለበት ፡፡ የዚህ ምትክ ከፍተኛ መጠን adiised ቲሹዎች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ እንዲድጉ ፣ ከዚህም በላይ ፣ በፍጥነት እንዲረዱ ብቻ ይረዳል ፡፡

Fructose የሙሉነት ስሜትን ያግዳል ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ ይህን ጣፋጭ የሚያጠጣ ሰው ያለማቋረጥ የረሀብ ስሜት ያገኛል። በዚህ ምግብ ምክንያት ፣ ተጨማሪ ምግብ ይበላል ፣ ይህም ለአመጋገብ ተቀባይነት የለውም።

ታዲያ ከላይ ከተዘረዘሩት ሐሳቦች ቀጥሎ ምን መደምደሚያ ላይ ይውላል? Fructose ን በመመገብ ላይ የተወሰኑ የወሊድ መከላከያ ወይም ክልከላዎች የሉም ፡፡

ሁልጊዜ ማስታወስ ያለብዎ ብቸኛው ነገር የዚህ ጣፋጮች አጠቃቀም መጠነኛ መሆን አለበት።

Fructose ጉዳት

አሁን ስለዚህ ምርት ጉዳቶች እንነጋገር ፡፡ በአሜሪካ የሳይንስ ሊቃውንት ጥናቶች እንደሚያሳዩት ኮንሰቲዎች የሚከሰቱት ገደብ በሌለው የ fructose አጠቃቀም ነው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች በጉበት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ ሐኪሞች ይህ ወደ ስብ በሽታ እና የኢንሱሊን የመቋቋም አቅምን ሊያዳክም እንደሚችል ያስጠነቅቃሉ ፡፡ የ fructose ውጤት የጉበት መርዛማ ተብሎ ከሚጠራው ከአልኮል መጠጥ ጋር ተመሳሳይ ነው።

ያልተቋረጠ አጠቃቀም ጋር ያሉ ጉዳቶች

1. የሆድ ስብ እያደገ ነው ፣ በመልመጃዎች እና በአመጋገብ አማካኝነት እሱን ለማስወገድ በጣም ከባድ ነው ፡፡
2. የልብ እና የደም ሥሮች በሽታዎችን ያስወግዳል።
3. የደም ስኳር ይጨምራል ፣ ጉበት በከፊል fructose ወደ ግሉኮስ ይወጣል።
4. ደካማ እርባታ ፣ ምክንያቱም ግሉኮስ ለስላሳነት እና ፍራፍሬን ይሰጣል - በተቃራኒው ፡፡ የተረጋገጠ እውነታ-ከመጠን በላይ ውፍረት በዚህ ንጥረ ነገር ውስጥ ስኳር በተተካባቸው አገራት ውስጥ የተለመደ በሽታ ነው ፡፡ በጣም አደገኛው ነገር ስብ በውስጠኛው የአካል ክፍሎች ላይ ስብ መከማቸት ነው ፡፡
5. የሆድ ዕቃን በመበሳጨት የሆድ እብጠት እና የሆድ ድርቀት ያስከትላል።
6. የሆርሞን መዛባት ፣ ሜታቦሊዝም ሲንድሮም ሊያስከትል ይችላል።
7. ወደ atherosclerosis ፣ ለስኳር በሽታ እና ለአልዛይመር በሽታ እድገት አስተዋፅ It ያደርጋል ፣ ምክንያቱም ፍሬቲሴሲስ ወደ ግላይሲሲን ስለሚገባ የእነዚህ በሽታዎች ፕሮvocስትሰር ይባላል ፡፡
8. እሱ ኦክሳይድ ውጤት አለው ፣ እብጠት ሕዋሳትን ይጨምራል።

ስኳርን በ fructose መተካት

ብዙ የአመጋገብ ተመራማሪዎች ስኳሩ በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍ ያለ መሆኑን በመጥቀስ ከ fructose የበለጠ ነው ፡፡ ሆኖም በውስጣቸው የስብ መጠን እንዲጨምር ስለሚያደርገው የፍራፍሬ ስኳር ክብደት ለመቀነስ ምርጥ አማራጭ አይደለም ፡፡ ደንቡን በጥብቅ የሚከተሉ ከሆነ ይህ ሊወገድ ይችላል-በቀን ውስጥ 45 ግራም የተጣራ ፍሬ / ፍራፍሬ ፣ በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ውስጥ ያለውን መጠን ይጨምራል ፡፡ የፍራፍሬ ጭማቂ ጣፋጭነት ስለሚካካ ትናንሽ ክፍሎች ግን በስኳር ህመምተኞች እንዲወሰዱ ይመከራሉ ፡፡

ስኳርን በ fructose መተካት ይኖርብኛልን? ዋናው ግብ ከፍተኛ-ካሎሪ ስኳርን ከምግብ ውስጥ ለማስወገድ ይቻል ይሆናል ፡፡ ነገር ግን ምርቱ ክብደት ለመቀነስ ሂደቱን አይጎዳውም። እሱ ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ አለው ፣ ግን ይህ የፍሬስose ፍፁም ደህንነቱ የተጠበቀ አያደርገውም።

በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ባለሙያዎች ክብደት “ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ ከ fructose ጋር ሊተካ ይችላል” ለሚለው ጥያቄ በዝርዝር መልስ ይሰጣሉ ፡፡ ሌሎች የስኳር ምትኮችም በዝርዝር ይወሰዳሉ ፡፡

ፍራፍሬዎችን ወደ ብስኩቶች ፣ መጋገሪያዎች እና ኮምጣጤዎች ማከል ይችላሉ

የተጋገረ ዕቃዎች እና መጠጦች በማምረት ውስጥ ስኳርን መተካት የጀመረው የፍራፍሬ ጭማቂ ጠንካራ ጣፋጭነት ነው ፡፡ ጣዕሙ ተመሳሳይ ነው ፣ ፍጆታው ደግሞ ያንሳል። ብስኩቶችን ወይንም ኬክን ለመስራት ከወሰኑ ፣ fructose ን ማስገባት ከስኳር ጋር እኩል መሆን አለበት ፡፡ የዚህ ምርት አንድ ትልቅ ሲደመር እንደ ተተኪ ፍጥነት አይለዋወጥም እና መጋገር ለረዥም ጊዜ ትኩስ ሆኖ ይቆያል።

ሐኪሞች እንደሚናገሩት በመጠኑ መጠን ፍሬው ላክቶስ ጉዳት አያስከትልም ፣ ዋናው ነገር እሱን ብዙ ጊዜና በየጊዜው አለመጠጣት ነው ፡፡ ስለዚህ ወደ ብስኩቶች እና ኬኮች ማከል ይችላሉ ፣ ግን በጣም በጥንቃቄ ፡፡

አስፈላጊ! Fructose ወደ ሊጥ ውስጥ ከተጨመረ ታዲያ የእቶኑ ሙቀት ከተለመደው ትንሽ በትንሹ ያነሰ መሆን አለበት።

Fructose: ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Fructose በቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ፣ በማር ፣ በእፅዋት ዘሮች እና በአበባ የአበባ ማር ፣ እንዲሁም በጥሩ ሁኔታ በተሰሩ ምግቦች ውስጥ የሚገኝ የተፈጥሮ የፍራፍሬ ስኳር ነው ፡፡ Fructose ከስኳር የበለጠ 1.7 ጊዜ ያህል ነው ፡፡ ሰው ሰራሽ ፍሬያማ እስከ 6 ወር ድረስ ሊከማች ይችላል ፣ እናም በምርት ላይ ማከል ጣዕማቸውን ለማሻሻል ብቻ ሳይሆን ከመጠን በላይ ውፍረት የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡

ስለ fructose ጥቅሞች እና ጉዳቶች የተለያዩ አስተያየቶች አሉ ፡፡ በየትኛውም ሁኔታ ፣ የእሱ contraindications ካለብዎት ልኬቱን ማክበር እና fructose ን አለመቀበል ያስፈልጋል ፡፡

የ fructose ጥቅሞች ለሰውነት

የአትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎችና የማር አካል የሆነው Fructose ለሰውነት ማጣት በፍጥነት ለማገገም የሚረዳ እጅግ በጣም ጥሩ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡

በአመጋገብዎ ውስጥ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መጨመር ወደ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ሽግግር መጀመሪያ ነው።

ተፈጥሯዊ ፍራፍሬስ የደም ስኳር መጠን ያመነጫልእና በቀይ ፖም ውስጥ የሚገኘው ፍሪኮose ተፈጥሯዊ ፀረ-ተፈጥሮአዊ ተደርጎ የሚቆጠር የዩሪክ አሲድ ውህደት ያበረታታል እንዲሁም እርጅናን ያበቃል ፡፡ አላግባብ ካልተጠቀመ ዝቅተኛ ክብደትን ጠቋሚ ይይዛል ፣ በዚህም መደበኛ ክብደትን ጠብቆ ለማቆየት ይረዳል ፡፡

በመጠነኛ መጠን fructose ኃይልን ይሰጣል ፣ ይህም የስኳር መጠን ከሚመነጨው የኃይል መጠን የሚበልጥ ሲሆን በደም ውስጥ ያለውን የአልኮል ፍሰት ያፋጥናል። Fructose በትንሽ መጠን ውስጥ የመጀመሪያዎቹ ጣፋጮች አንዱ ሲሆን ዓይነት 2 የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ይሆናል ፡፡. እሱ ከግሉኮስ ያነሰ ካሎሪ ይይዛል ፡፡

ይህ በንጽህና መከላከያ ባህሪዎች ምክንያት የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የመጠባበቂያ ክምችት እና መጨናነቅ ለማዘጋጀት በትንሽ መጠን ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ጣፋጭ ምግቦችን በሚዘጋጁበት ጊዜ ስኳር በ fructose ሊተካ ይችላል ፣ ከዚያ ዱቄቱ ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናል ፡፡ ግን የ fructose ጥቅሞች በብዛት ብዛት ላይ የተመካ ነው።

ሁሉንም ጥቅሞች ወደ ጉዳት ማዞር በጣም ቀላል ነው ፣ እና ከሁሉም በፊት ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ያለው ሂደትን ያስከትላል ፣ አላግባብ ከተጠቀመ ፡፡

ለመደበኛ የ fructose አካል ተግባር አስፈላጊው አነስተኛ መጠን የተፈጥሮ ፍሬን ከሚይዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ማግኘት ይቻላል ፡፡ በምግብዎ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ተፈጥሯዊ የፍራፍሬ ፍራፍሬም እንዲሁ መወገድ አለበት ፣ ነገር ግን በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ሰው ሠራሽ ፍራፍሬ / ፍራፍሬ ጥቅም የለውም ፡፡

በሶዳ ውሃ ፣ ጣፋጮች እና መጋገሪያዎች ፣ ብዙ ጊዜ ሲሰሩ የቆዩ ምግቦች ውስጥ የሚገኘው Fructose በጣም ፈጣን የክብደት መጨመር ያስከትላል።፣ ምክንያቱም የሰውነት ክብደት መቀነስ ሂደትን እና ለእሱ አስፈላጊውን የኃይል ሚዛን መቆጣጠር ያቆመበት ዋና ምክንያት ስለሆነ።

ለሥጋው ጎጂ ፍሬ

ክብደት ለመቀነስ እና ጉልህ ክብደት ላላቸው ሰዎች Fructose contraindicated ነው። ከፍተኛ መጠን ያለው ፍራፍሬ (fructose) ከመጠን በላይ ክብደት እንዲመጣ የሚያነቃቃ እና የስኳር በሽታ ሁኔታን ያባብሰዋል።

ነገር ግን ከሌሎች የስኳር ዓይነቶች በጣም የተለየ አይደለም ፣ ከመጠን በላይ የሆነ መጠን ሰውነትን የሚጎዳ ነው ፣ የስብ ክምችት እንዲታይ ያደርጋል ፣ የሰውነትን የኃይል አቅም መቀነስ እና የደም ስኳር መጠን መለዋወጥ።

ተገቢ ያልሆነ የ fructose አጠቃቀም ፣ በሰውነቱ ውስጥ ያለው ከመጠን በላይ የሆነ የጉበት በሽታ እና የስኳር በሽታንም ያስከትላል።

የሰው አካል የጉበት አለመሳካት እና የሰባ ስብ ጉበት እንዲከሰት ሊያደርገው የሚችል fructose ን በቀላሉ በቀላሉ ይይዛል ፡፡

ሄሞግሎቢን ለመፍጠር አስፈላጊ ስለሆነ መዳብ ስለሆነ መዳብ በሰውነት ውስጥ የመዳብ ስሜትን ሊቀንሰው ይችላል ፡፡

በተጨማሪም የ fructose ከመጠን በላይ መጠጣት የደም ኮሌስትሮል እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል። ይህ በአንደኛው የደም ቧንቧ ቧንቧዎች ላይ ጉዳት ሊያደርስና የልብና የደም ሥር ምንጭ ሊሆን ይችላል ፡፡

ብዙ fructose የያዙ ብዙ ፍራፍሬዎች ባሉበት ምግብ ላይ ከሆኑ ታዲያ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ በጡንቻዎችና በጉበት ውስጥ ከመጠን በላይ የሰውነት ስብ ይፈጥራል ፣ ይህም በጉበት ውስጥ ያለውን የኢንሱሊን ስሜት ይቀንሳል።

በቀን ከ 30 ግ ያልበለጠ ተፈጥሯዊ የፍራፍሬ ፍራፍሬን ለመመገብ በጣም ጥሩ. በቀን ውስጥ በአመጋገብ ውስጥ ከ 15% መብለጥ የለበትም።

Fructose: ሕፃናትን የሚጎዳ