ኢስት artichoke (የሸክላ ጣውላ) በስኳር ህመም ማስታገሻ ጥቅሞች ፣ እንደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የስኳር ህመምተኞች ሰዎች በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ አንዳንድ ውስን ነገሮችን ማለፍ ፣ አመጋገባቸውን መከታተል እና የደም ብዛትን በጥንቃቄ መከታተል አለባቸው። የኢንዶክሪን በሽታ የመድኃኒት አጠቃቀምን ቀጣይነት ይጠይቃል ፡፡ በሕክምናው ውስጥ ጥሩ እገዛ የባህላዊ መድኃኒት ሊሆን ይችላል ፡፡ ከእነዚህ “መድኃኒቶች” ውስጥ አንዱ የኢ artichoke ነው። የስኳር ህመምተኞች ሁኔታን በከፍተኛ ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል ፣ እና አንዳንዴም የረጅም ጊዜ ማገገምን ያገኛል ፡፡ የስኳር በሽታ ያለበትን የኢየሩሳሌም artichoke ን እንዴት ለመጠቀም? እና ቴራፒ "ጣፋጭ" ሊሆን ይችላል?

በመልኩ ውስጥ የምትታየው ኢየሩሳሌም የገባችው ጥበብ እንደ የሱፍ አበባ ይመስላል። እሱ ብዙ በሽታ አምጪ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል። ምርቱ በማብሰያው ውስጥ ፍላጎት አለው ፡፡ ድንች ከመደበኛ ድንች ይልቅ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ባህላዊ ፈዋሾች እንደሚሉት ሁለቱም የመሬቱ ክፍልም ሆነ የባሕሩ አዙሪት የመድኃኒት ኃይል አላቸው ፡፡ ነገር ግን የኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች የበለጠ ዋጋ ያላቸው ናቸው።

በስኳር በሽታ ውስጥ የኢየሩሳሌም artichoke ጥቅምና ጉዳት

ህዝቡ የሸክላ ዕንቁ ተብሎ የሚጠራው ባህል ፣ በእነዚህ ጠቃሚ ተዋናዮች ይዘት ውስጥ ከእነዚህ ሻምፒዮናዎች ጋር ሊቆጠር ይችላል ፡፡ የእርሷ ፍሬዎች በማዕድን ፣ አሚኖ አሲዶች እና ቫይታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ የባለሙያዎች ትኩረት ወደ ኢንሱሊን ንጥረ ነገር ይሳቡት - ካርቦሃይድሬት ፣ በኢየሩሳሌም ውስጥ artichoke ያለው ይዘት ከ 80% ጋር እኩል ነው። የስኳር በሽታን በተሳካ ሁኔታ ለመዋጋት የሚያስችልዎ ይህ ክፍል ነው ፡፡

ስለ በሽታው በአጭሩ

በመጀመሪያ የስኳር በሽታ ማለት ምን ማለት እንደሆነ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ሰውነት ከሚመገበው ምግብ በቂ ኃይል የማይቀበልበት የ endocrine የፓቶሎጂ ነው። የምግብ መፈጨት ንጥረ ነገር ውስጥ የሚገባ ምግብ በተወሰኑ ንጥረ ነገሮች የተከፋፈለ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ አንዱ የግሉኮስ ነው ፡፡ በሰውነቱ ውስጥ በደንብ እንዲጠቅም ኢንሱሊን ያስፈልጋል - በፔንሴሬስ የሚመረተው ሆርሞን። እጢው በቂ የሆነ የኢንሱሊን ምርት የማያመጣ ከሆነ ወይም በጭራሽ የማይሠራበት ከሆነ ግሉኮስ ወደ ሴሉ ውስጥ ገብቶ ወደ ኃይል ሊቀየር አይችልም። የደም ሥር ስኳር እንዲጨምር የሚያደርገውን ሳይገለጽ ይቆያል ፡፡

ሁለት ዋና ዋና የፓቶሎጂ ዓይነቶች አሉ ፡፡

• 1 ዓይነት። ይህ በራስሰር በሽታ ነው ፡፡ በልጆች ፣ ወጣቶች ላይ ይከሰታል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት የስኳር በሽታ በሽታ ተከላካይ ሕዋሳት ኢንሱሊን የሚያመነጨውን ፓንኬይን በስህተት ማጥቃት ይጀምራል ፡፡ በዚህ ምክንያት ብረት አስፈላጊውን የሆርሞን ውህደት ሙሉ በሙሉ ያቆማል። ብቸኛው መዳን ኢንሱሊን እንደ መርፌ ነው ፡፡
• 2 ዓይነት። ፓቶሎጂ ከኢንሱሊን ነፃ ነው ፡፡ ይህ በሽታ ብዙውን ጊዜ በአዋቂዎች ወፍራም በሽተኞች ውስጥ ይከሰታል። እንክብሉ ኢንሱሊን ያመነጫል ፡፡ ግን የሰውነት ፍላጎትን ሙሉ በሙሉ ለማርካት ይህ የሆርሞን መጠን በቂ አይደለም ፡፡

የዱባዎች ጥቅሞች

ስለዚህ ኢ-አርኪክ የስኳር ህመምተኞች ምን ጠቃሚ ናቸው? ከሰውነት ጋር ኢንሱሊን የሚያስተካክለው ልዩ ምርት በባህላዊ ፈዋሾች ብቻ ሳይሆን በኦፊሴላዊ መድኃኒትም ጸድቋል ፡፡ ዶክተሮች የሚከተሉትን የኢየሩሳሌም artichoke ውጤቶችን ያሳያሉ ፡፡

• የግሉኮስ መቅላት። ኢንሱሊን ፣ ወደ ሰውነት ውስጥ በመግባት በሴሎች ውስጥ ያልገባውን የግሉኮስ መጠን ይወስዳል እንዲሁም ያስወግዳል። ስለሆነም ንጥረ ነገሩ የስኳር ደረጃን በእጅጉ ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
• የሰውነት ማጽዳት. የስኳር በሽታ mellitus ከተዳከመ ሜታቦሊዝም ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት ብዙ መርዛማ ንጥረነገሮች (የካቶቶን አካላት ፣ አሴቶን) ከሰውነት ሙሉ በሙሉ አልተለቀቁም ፡፡ ከተጣራ ኢንሱሊን የሚገኘው የኦርጋኒክ አሲዶች እና የ fructose ጥቅሞች እነዚህን መርዛማዎች ማሰር እና ከሰውነት ውስጥ ማስወገድ ናቸው።
• የግሉኮስ መተካት። Fulinose ያለ የኢንሱሊን እገዛ ወደ ሴሎች ዘልቆ መግባት ይችላል። ለዚህ ችሎታ ምስጋና ይግባቸውና ግሉኮስን ሙሉ በሙሉ ይተካዋል እንዲሁም ለሜታቦሊዝም መደበኛነት አስተዋጽኦ ያደርጋል።
• ወደ ሴሎች ውስጥ የግሉኮስ መፍጨት። ኢንሱሊን በተወሰነ መጠን የግሉኮስ ወደ ውስጥ እንዲገባ የሚያረጋግጥ ሲሆን ይህም በሰውነት ውስጥ የስኳር መቀነስ ያስከትላል ፡፡
• የጣፊያ ተግባርን ማሻሻል ፡፡ የማያቋርጥ የግሉኮስ ቅነሳ እጢው የራሱን የኢንሱሊን ውህደት እንዲጨምር ያደርገዋል ፡፡

አንድ የሸክላ ጣውላ ጉዳት ሊያደርስበት ሲችል

ለሰውነት ጥቅም የሚሰጥ ጠቃሚ ተክል በተግባር ምንም ዓይነት contraindications የለውም። ግን አንዳንድ ጊዜ እንኳን ሰውነትን ሊጎዳ ይችላል። ሐኪሞች እንደዚህ ባሉ ጉዳዮች ላይ ከኢየሩሳሌም የጥርስ ሕክምና ሕክምና እንዲራቁ ይመክራሉ።

• ለስላሳነት ፕሮፖዛልነት። የበሰለ ሥር ሰብል በአንጀት ውስጥ የጋዝ መፈጠር ሂደትን ያሻሽላል።
• የግለሰብ ትብነት። የኢየሩሳሌም artichoke የአለርጂ ምላሾችን ወደ ልማት ያመራል።
• ቁስሎች መቆጣት ፣ የፔንታኩላይተስ በሽታ። የሳንባ ነቀርሳ በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ወይም በሳንባ ምች ውስጥ እብጠት ምክንያት የሚመጣውን አሉታዊ ምልክቶች ያባብሳል።
• የከሰል በሽታ። ኢስት artichoke አንድ choleretic ውጤት ይሰጣል, በዚህ ምክንያት ድንጋዮቹ መንቀሳቀስ እና ቱቦውን መዝጋት ይችላሉ።

ጭማቂ ፈውስ

1. የኢየሩሳሌም artichoke ሥሩ በደንብ ታጠበ ፣ ደርቋል ፡፡
2. ጥሬ እቃዎች በጥንቃቄ ተሰብረዋል ፡፡
3. የተደባለቀበት ድብልቅ በጥሩ ሁኔታ ተጣብቆ በጥሩ ሁኔታ ተጣብቋል።

ከመብላቱ በፊት ለ 15 ደቂቃዎች ያህል በቀን አንድ ብርጭቆ አንድ ሦስተኛ ውስጥ በቀን ሦስት ጊዜ ይውሰዱ ፡፡ የሕክምናው ሂደት አንድ ወር ያህል ይቆያል ፡፡

የማይታወቅ ግሽበት

• ቅጠሎች ፣ ግንድ (የላይኛው) የኢ artichoke - 2.5 የሾርባ ማንኪያ;
• ውሃ - ግማሽ ሊትር.

1. የኢየሩሳሌም artichoke ቅጠሎች በሚፈላ ውሃ ይረጫሉ።
2. ድብልቅው በተዘጋ መያዣ ውስጥ ለ 12 ሰዓታት ያህል ተይ isል ፡፡
3. መጠጡን አጣራ ፡፡

በቀን አራት ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ይጠቀሙ ፡፡ ቢያንስ ለሶስት ሳምንታት ያህል ስኳር ለመቀነስ ኢንፍላማትን መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡

የአልኮል tincture

• ቅጠሎች - 500 ግ.
• odkaድካ - አንድ ሊትር።

1. የኢየሩሳሌም artichoke ቅጠሎች ከ vድካ ጋር ይፈስሳሉ።
2. Tincture ወደ ጨለማ ቦታ ይተላለፋል።
3. ኢስት artichoke ለ 15 ቀናት በ vዲካ ላይ አጥብቆ ተገፋ ፡፡
4. ከዚያ ተጣርቷል።

መድሃኒቱን በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ቀላቅሎ አንድ መድሃኒት ይውሰዱ ፡፡ Tincture ምግብ ከመብላቱ በፊት በቀን ሦስት ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ መሣሪያው መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሙሉ በሙሉ ያጸዳል ፣ የልብና የደም ቧንቧ መገልገያ መሣሪያዎችን ለማቋቋም ይረዳል ፡፡

ቴራፒዩቲክ መርፌ

• የኢየሩሳሌም artichoke ጭማቂ - 1 ሳ.
• ውሃ - 1 l
• ሎሚ - አንድ።

1. የኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች ተቆልለዋል። እነሱ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይሞቃሉ ፣ ከዚያም ጭማቂ ይጭመቃሉ።
2. ውጤቱ መጠኑ በእኩል መጠን በውሃ ይረጫል።
3. ድብልቅው በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ይፈስሳል። እሷ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ተተክላለች ፡፡ በአንድ ትልቅ ማንኪያ ውስጥ ውሃ እስከ 55 ° ሴ ድረስ መሞቅ አለበት ፡፡ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ፣ መጠጡ ለ 30 - 40 ደቂቃዎች ይቀቀላል። የውሃውን የሙቀት መጠን ለመቆጣጠር አስፈላጊ ነው ፡፡ ከ 55 ዲግሪ ሴንቲግሬድ መብለጥ የለበትም ፣ አለበለዚያ የወደፊቱ የሰርrupር ጠቃሚ ክፍሎች ይጠፋሉ። ነገር ግን የውሃው ሙቀት በ 50 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ ቢቀንስ ፣ ሲትሩ በቀላሉ አይሰራም።
4. መጠጡ ወፍራም በሚሆንበት ጊዜ ከሎሚ ጭማቂ የተጨመቀው የሎሚ ጭማቂ በውስጡ ይወጣል ፡፡ ድብልቅው ከሙቀቱ ይነሳል እና ይወገዳል.
5. ማሰሮው በብርድ ክዳን ላይ በጥብቅ ተዘግቷል ፡፡ የሞቀ ፎጣ ከላይ ይከርክሙ። ስለዚህ ለስድስት ሰዓታት ያህል መጠጥ ጠጣ ፡፡
6. ከዚያ መርፌው በማቀዝቀዝ ሊሰራ ይችላል ፡፡ ለአንድ ዓመት ይሠራል ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ ስፖንጅ ለሻይ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በእሱ መሠረት ለህፃናት ጤናማ መጠጦች ይዘጋጃሉ ፡፡ ገንፎን ፣ ጣፋጩን ፣ መጋገርን ጣዕም ያሟላል ፡፡

ፈውስ ሻይ

• የኢየሩሳሌም artichoke - አንድ ሥር ፣
• ውሃ - ሁለት ብርጭቆዎች።

1. ሻይ ለመጥለቅ ፣ የደረቀች የኢየሩሳሌምን የጥበብ ስራን መጠቀም የተሻለ ነው ፡፡ በዱቄት ሁኔታ ተሰብሯል ፡፡
2. አንድ የሾርባ ማንኪያ የኢየሩሳሌም artichoke በሁለት ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ይፈስሳል።
3. አምስት ደቂቃዎችን አጥብቀን ፡፡

መጠጥ ቢያንስ ለሶስት ሳምንታት ቢያንስ በቀን አንድ ጊዜ መጠጣት ይመከራል ፡፡

እኛ ወደ ሠንጠረ Jerusalem ኢየሩሳሌምን እናቀርባለን-5 የስኳር በሽታ ምግቦች

በጣም ቀላሉ ግን በጣም ውጤታማ የሕክምና ዘዴ ጥሬ ​​ሳንባ መብላት ነው ፡፡ ሰውነትን ለመርዳት በቀን ከ 150 እስከ 200 ግ. ሆኖም ጥሬ ድንች ጣዕምን ትንሽ የሚያስታውስ ጥቂት ሰዎች ሥር ሰብል ማረም ይፈልጋሉ። የሸክላ ጣውላ የመመገብን ሂደት ለማመቻቸት እና የአሰራር ሂደቱን እንኳን አስደሳች ለማድረግ ፣ የሚከተሉትን ጣፋጭ ምግቦች ለጣፋጭ ምግቦች መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ሰላጣ "የቪታሚኖች ጥንካሬ"

• የኢየሩሳሌም artichoke - ሁለት ወይም ሦስት ሥሮች ፣
• ትኩስ ዱባ (በጨው ሊተካ ይችላል) - አንድ ፣
• እንቁላል (ጠንካራ የተቀቀለ) - አንድ ፣
• አፕል አንድ ፍሬ ነው
• ዱል ፣ ፓሲስ - ትንሽ ቡቃያ ፣
• ሽንኩርት - አንድ ጭንቅላት;
• በርበሬ ፣ ጨው ፣
• የወይራ ዘይት።

1. የኢየሩሳሌም artichoke ታጠበ እና ይጸዳል።
2. የበሰለ ዱቄቶች በትንሽ ኩብ የተቆረጡ ናቸው ፡፡
3. የተቀቀለ እንቁላል ፣ ጎመን እና ፖም ተቆርጠዋል ፡፡
4. ንጥረ ነገሮቻቸው ድብልቅ ናቸው ፡፡
5. የተቆረጡ ሽንኩርት እና የተከተፉ አረንጓዴዎች ወደ ሰላጣ ይጨምራሉ ፡፡
6. ጨው እና በርበሬ አፍስሱ።
7. ሳህኑን በዘይት ያዙ ፡፡

የጨረታ ማቅረቢያ

• ጥሬ እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች;
• የኢየሩሳሌም artichoke - አራት ዱባዎች ፣
• semolina - አራት የሾርባ ማንኪያ;
• የስንዴ ዱቄት - አራት የሾርባ ማንኪያ;
• ወተት - 50 ሚሊ
• የወይራ ዘይት።

1. ዱባዎቹ ይታጠባሉ ፣ ደርቀዋል ፡፡
2. አተር
3. የኢየሩሳሌም artichoke በብሩሽ ተደምስሷል። ዱባዎቹን ማስመሰል ብቻ ይችላሉ ፡፡
4. ለተገኙት ጥሬ ዕቃዎች ወተት ፣ ሴሞሊያ ፣ ዱቄት ታክለዋል። እንቁላሎችን ይገርሳሉ ፡፡
5. ጅምላው በደንብ ተንበረከከ ፡፡
6. ድብልቅው በሚቀባው ሻጋታ ይቀባል።
7. ለግማሽ ሰዓት ያህል በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ መጋገር።

ግምገማዎች እንደሚያሳዩት ሰድሉ በጣም ርህራሄ ሆኖ ለሁሉም ቤተሰቦች ተወዳጅ ምግብ ሆኗል።

የዓሳ ሾርባ ከዕፅዋት የተቀመሙ እና የኢየሩሳሌም artichoke

• ብልቃጥ - ቋጥኝ ፣
• sorrel - አንድ ጥቅል ፣
• ኢስት artichoke - ሦስት ድንች;
• ሽንኩርት - አንድ ቁራጭ;
• ዱቄት - አንድ ማንኪያ;
• ዘይት መቀባት - አንድ ማንኪያ;
• ውሃ - 2 l
• የወንዝ ዓሳ (ቡርኮን ለመውሰድ የተሻለ) - 400 ግ.

1. ወጣት መረቦች ለሦስት ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ባዶ መሆን አለባቸው ፡፡
2. ሶሬል ፣ ለስላሳ ጣውላዎች በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል።
3. የሽንኩርት ፍሬውን ቀባው ፡፡ በዘይት ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
4. ጥሬ እቃዎቹ ወርቃማ ቀለምን ማግኘት ሲጀምሩ, ዱቄት ይጨምሩ.
5. የኢየሩሳሌም artichoke ተቆርጦ ተቆርጦ ተቆር .ል።
6. አንድ ማሰሮ በእሳት ይያዛል። የተቆራረጡ አረንጓዴዎች እና የኢየሩሳሌም artichoke በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡
7. ጨው እና በርበሬ ውስጥ ሾርባው ውስጥ አፍሱ ፡፡ ከዚያ የጫጩን ቅጠል ይኑር.
8. ዓሳው በትናንሽ ቁርጥራጮች ተከፍሎ አጥንቶቹን ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል። ምርቱ በሾርባ ውስጥ ይቀመጣል, ወደ ግማሽ-ዝግጁነት ያመጣል.
9. የተጠበሰ ሽንኩርት ምግብ ማብሰል ከመጠናቀቁ ጥቂት ደቂቃዎች በፊት ይታከላል።

የኢየሩሳሌም artichoke ወይም የሸክላ ዕንቁ

ሁለተኛው ስም ለኢ art artkeke የሸክላ ዕንቁ ነው ፡፡ እፅዋቱ ያገኘው እንደ ዕንቆቅልሽ መሰሎቹ ቅርፅ ምክንያት ነው ፡፡ ከድንች ፋንታ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ መላው ተክል የመፈወስ ኃይል አለው-ምድራዊም እና ቅሉ ፡፡ ግን ዱባዎቹ አሁንም እጅግ ዋጋ ያላቸው ናቸው ፡፡

ጠቃሚ የሆነው

የሃይallerርጊኔጅኒክ ባህሪዎች ከዝቅተኛ ሰብሎች ውስጥ ከሚበቅለው ዝቅተኛ መቶኛ (9.6% ብቻ) ጋር ተዳምሮ ኢየሩሳሌምን እንደ አመጋገብ ምርት ያደርጉታል ፡፡ በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ ሪህዚሜ ለብዙ በሽታዎች እንደ መድኃኒት ያገለግላል

• ሜታቦሊዝም መዛባት (ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ሪህ) ፣ የስኳር በሽታ ፣
• የደም በሽታዎች
• የደም ግፊት
• የቫይታሚን እጥረት ፣ ዲያስቢሲስ ፣
• urolithiasis ፣ pyelonephritis ፣
• የሳንባ ምች መጣስ ፣
• የምግብ መፈጨት ችግሮች (የጨጓራና ሌሎች የሆድ እና የሆድ እጢ ፣ የሆድ በሽታ ፣ ተቅማጥ ፣ የሆድ ድርቀት)።

አስፈላጊ! ለትላልቅ ከተሞች ነዋሪዎች! የሸክላ ዕንቁ በተለይ ከባድ የከባድ ብረትን እና ጨዎችን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል ፡፡

ኢስት artichoke የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ ስኳርን ፣ ኮሌስትሮልን ይቀንሳል ፡፡ በጣም ብዙ በሆነ የአመጋገብ ፋይበር ምክንያት ረሃብ ይጨመቃል። አንጀቱ ከ መርዛማ ንጥረነገሮች ፣ በሽታ አምጪ ተህዋስያን ፣ እና ጠቃሚ ላክቶባኪሊ እና ቢፊድባዲያተር የተባሉት ንጥረ ነገሮች መካከለኛ ይሻሻላሉ።

የዚህን ምርት ረዘም ላለ ጊዜ በመጠቀም ፣ የተዳከመ አካል ተመልሶ ይድናል ፡፡ የቆዳው ሁኔታ ይሻሻላል ፣ ሽመናዎች ተለጥፈዋል ፡፡ ጽናት ይጨምራል ፣ የነርቭ ሥርዓቱ ይሻሻላል።

የዕፅዋቱ ጠቃሚ ባህሪዎች በእሱ ልዩ ስብጥር ምክንያት ናቸው-

ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር ህመም ማስታገሻ እና ጉዳቱ የኢየሩሳሌም አርኪኪኪ ጥቅሞች

ኢስት artichoke በስኳር በሽታ ህክምና እና በመከላከል ረገድም ጥቅም ላይ የዋለ ታዋቂው የሕዝብ መፍትሔ ነው ፡፡

ከሥሩ ሰብሎች መካከል ያለው ኬሚካዊ ጥንቅር ዋነኛው ጠቀሜታ ከፍተኛ የኢንሱሊን ይዘት ነው ፡፡ ይህ የትኩስ አታክልት ዓይነት ሲከፋፈል ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ነው ፡፡ ከዚያም ፍሬቲose ወደ ግሉኮስ ይለወጣል ፣ የተወሰነው ደግሞ ጉበት ውስጥ ገብቶ ወደ ግሉኮገን ምስረታ ይሳተፋል - ለሥጋው የኃይል ምንጭ ፡፡

በስኳር ሥሮች ውስጥ ያለው የምግብ ፋይበር የግሉኮስ መጠንን ስለሚወስድ በደም ውስጥ ወደሚገባው የስኳር መጠን በመቀነስ በተለይም ለ 1 ኛ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች አስፈላጊ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የሰውነት አሲድነትን የሚያስከትሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይቀበላሉ እና ያስወግዳሉ ፣ በዚህም የታካሚውን ሁኔታ ያመቻቻል።

በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ የኢንሱሊን መጠጦች ባህርይ ናቸው ፡፡ ኢንሱሊን በተጨመረበት መጠን የግሉኮስ ህዋሳት (የውስጥ አካላት ሴሎች ፋንታ) ወደ ግሉኮስ ግሉኮስ ያዞራል ፡፡ ይህ ወደ atherosclerosis እና ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል እንዲሁም የአካል ክፍሎች ኃይል አይሰጣቸውም ፡፡ በአንድ ተክል ቅለት ውስጥ ያለው Inulin ለመታደግ የሚመጣው እዚህ ነው። ሲበሰብስ fructose ይዘጋጃል ፣ ይህም በደም እና በሽንት ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል ፡፡

የደም ሥር የስኳር ደረጃን ከመደበኛነት በተጨማሪ በየዕለቱ ሥር የሚሰሩ አትክልቶችን መጠቀማችን ብጉርን ያሻሽላል። በተለይም በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች ይህ እውነት ነው ፡፡ የሕዋሳትን ወደ ኢንሱሊን የመቋቋም አቅም ቀስ በቀስ እያደገ ነው ፣ በሳንባ ምች ውስጥ ያለው ውህደት ችሎታ እየጨመረ ነው።

የእርግዝና መከላከያ

የዚህ ተክል ከፍተኛ ጥቅሞች ቢኖሩትም አንድ ሰው የጎንዮሽ ጉዳቶችን በጥንቃቄ ማጥናት አለበት ፡፡ ለምርቱ አካላት የግለኝነት አለመቻቻል ጋር የሸክላ ዕንቁ መጠቀም አይችሉም። በአለርጂ እና ከፍተኛ ፋይበር ባለው ይዘት ምክንያት በርበሬዎችን መመገብ አይመከርም ፡፡

ጥሬ ፍሬዎችን ያለማቋረጥ በመጠቀም ፣ አዛውንቶች ቅሬታ ሊያጡ ይችላሉ። ችግሩ ትንሽ ነው ፣ ግን ግለሰቡ ምቾት እና ደስታ ያገኛል ፣ እናም ይህ በስኳር በሽታ ውስጥ ጎጂ ነው። ይህንን ለመከላከል የኢየሩሳሌም artichoke በሙቀት አያያዝ መታከም አለበት ፣ ለምሳሌ መጋገር ፣ መጋገር ወይም መጋገር ፡፡

ትኩረት! ዓይነት 1 የስኳር ህመም ያለባቸው ህመምተኞች በ 100 ግራም የዕፅዋት መጠን 13 ግራም ካርቦሃይድሬት መሆናቸውን ማወቅ አለባቸው ፡፡ ስለዚህ ይህንን ምርት ከመጠቀምዎ በፊት ስኳሩ እንዳይነሳ የኢንሱሊን መርፌ ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡

እንዲሁም ከአንዳንድ እፅዋት ጋር ሲደባለቁ የስሩ ሰብሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች እንደሚበሳጩ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ጭማቂ ውስጥ ፣ ሰላጣ ውስጥ እና በማንኛውም የዚህ ምግብ ውስጥ እፅዋትን የሚያጠቃልል ሌላ ምግብ ውስጥ ሳባ እና የሎሚ በርሜልን ማከል አይችሉም! ስለዚህ ምርቱ እንዳይጎዳ ፣ አላግባብ አይጠቀሙ!

የኢየሩሳሌም artichoke ን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

የጡጦዎች ጥሬ እና የተሰሩ ሁለቱም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡ እንደ ገለልተኛ ምግብ ፣ የጎን ምግብ ፣ እና ሰላጣዎች እና የአትክልት ቅልቅል ፣ ጭማቂዎች እና infusus እንደ ተዘጋጁ ናቸው ፡፡ ለተክሎች ሙቀት ሕክምና ወቅት ጠቃሚ ባህሪዎች ይጠበቃሉ ፡፡ የኢየሩሳሌም artichoke እንደ አመድ ወይም ጥሬ ድንች ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ ዱባ ብቻ ሳይሆን የዚህ ተክል ሌሎች ክፍሎችም በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡ ቅጠሎች ወደ ሰላጣዎች ይጨምራሉ። ሻይ ከአበባ ፣ ከቅጠል እና ከኩርት የተሠራ ነው ፡፡

ሐኪሞች እና የአመጋገብ ባለሞያዎች አነስተኛ ካሎሪዎችን ስለሚይዙ ድንኳን ከኢየሩሳሌም አርትኪኪ ጋር እንዲተካ ይመክራሉ ፡፡ ስለዚህ ክብደትን መቀነስ ይችላሉ ፣ በተለይም ለስኳር ህመም አስፈላጊ ነው ፣ እናም ስኳርን የሚቀንሱ የመድኃኒት መድኃኒቶች ቁጥርን መቀነስ ይችላሉ ፡፡

በኢንሱሊን-ጥገኛ ዓይነት 1 የስኳር በሽታ አይነት እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ በጣም ውጤታማ አይደለም ፣ ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ እንኳን ሊታወቅ የሚችል ስኬት ማግኘት ይቻላል ፡፡ ኢንሱሊን በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እንዲቀንስ የሚያደርገው ካርቦሃይድሬትን እንዲጨምር ያስችለዋል ፡፡

እፅዋቱ እንደ ህክምና ብቻ ሳይሆን የበሽታውን መከላከልም ጭምር እንዲያገለግል ይመከራል ፡፡ በተለይም ለዚህ በሽታ ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ሥሩ ሰብሎች መደበኛ ያልሆነ ቅርፅ አላቸው ፣ ስለሆነም እነሱን ከቆሻሻዎች ሙሉ በሙሉ ለማጽዳት በጣም ከባድ ነው ፡፡ ዱባዎችን ከመመገብዎ በፊት በሚፈስ ውሃ ውስጥ በደንብ ያጠቡ ፡፡

አስፈላጊ! ሥር ሰብል በማፅዳትና በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ እጽዋቱ ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶችን እንዳያጡ የብረት መሳሪያዎችን አይጠቀሙ።የብረት ቢላዎች ፣ graters በፕላስቲክ ፣ በሴራሚክ እና በእንጨት መተካት አለባቸው ፡፡

ከፍተኛ የደም ስኳር

ዱባዎችን ከዱባው ስር በደንብ ያጠቡ ፡፡ Grate ፣ ወቅታዊ ከተቀባ ዘይት ፣ ጨው ከሆነ አስፈላጊ ከሆነ ጨው። ከምግብ በፊት ይበሉ ፣ በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ፡፡ የመግቢያ መንገድ 1 ወር ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ወፍራም ለመሆን በጣም ጠቃሚ።

1. የተከተፉትን ዱባዎች ያድርቁ ፡፡
2. መፍጨት።
3. በቀን ሁለት ጊዜ ከምግብ በፊት 1 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ይውሰዱ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ጭማቂ

ለማብሰል ብዙ ጊዜ አይወስድም። በጣም አስፈላጊው ነገር ፍራፍሬዎቹን በጥሩ ሁኔታ መፍጨት እና ማጠብ ነው ፡፡ ከምግብ በፊት ከ 30 ደቂቃዎች በፊት በቀን ሦስት ጊዜ ከ 100 ግራም ሶስት ጊዜ ጭማቂዎች መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ የሕክምናው ቆይታ 2 ሳምንታት ነው ፣ ከዚያ እረፍት መውሰድ የተሻለ ነው።

አስፈላጊ ከሆነ የዚህን ሕክምና ብዙ ኮርሶች ይሠሩ ፡፡ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ያስተካክላል እንዲሁም መላ ሰውነት ላይ ጥሩ ውጤት አለው።

ምግቦችን ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም እንዴት እንደሚሠሩ

የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ የተለያዩ ምግቦችን ይፈልጋል ፡፡ ጥሩ ጥቅሞች የሚመጡት ከ ትኩስ አትክልቶች ነው ፡፡ ከሸክላ ፔሩ ሰላጣዎችን እና ሌሎች ምግቦችን እንዲጨምሩ ይመከራል ፡፡ የተቀቀለ ምግብን ጣዕም ማሻሻል እና የቪታሚኖችን ይዘት በመብላት እገዛ ማሳደግ ይችላሉ-ድንች ፣ ዱላ ፣ ሲሊሮሮ ፣ ባሲል ወዘተ ፡፡ በአትክልቶች ውስጥ የአትክልት ምንጭ ብቻ መጨመር አለባቸው ፡፡

ትኩረት! በስኳር በሽታ ውስጥ የእንስሳትን ስብ የያዙ ባቄላዎች ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም!

ራዲሽ እና ዱባ ሰላጣ

አትክልቶችን ይቁረጡ, ከተቆረጡ ዕፅዋት ጋር ይቀላቅሉ. ከወይራ ወይንም ከቀዘቀዘ ዘይት ጋር ጨምሩ ፣ ጨውና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡ የተቆረጠውን ድንች ቀለም ለማቆየት (ሊያበላሽ ይችላል) 20 ሚሊ ፖም ኮምጣጤ ኮምጣጤ ይጠቀሙ ፡፡

ለጣፋጭ ጥርስ ጣፋጭ ምግብ

በስኳር በሽታ ውስጥ ጎጂ ጣፋጮች ከጤናማ ምግቦች ጋር መተካት አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ, ጣፋጭ ሰላጣ.

• የኢየሩሳሌም artichoke
• ቀይ ፖም
• ካሮት
• አዲስ የተከተፈ የሎሚ ጭማቂ
• የወይራ ዘይት።

ቅቤን ካሮት እና ፖም ይጨምሩ ፣ ቅቤን በቅቤ ይጨምሩ ፣ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ ጣፋጩን ጣዕም ለመስጠት እንጆሪዎችን እና በርበሬዎችን መጨመር ይችላሉ ፡፡ ስኳር እና ማር አይመከሩም። ለክፉ ጊዜ አረንጓዴዎችን መቁረጥ ይችላሉ። በክረምት ወቅት ፣ ጥቂት አትክልቶች ሲኖሩ ፣ የኢየሩሳሌም artichoke ከ sauerkraut ጋር ሊደባለቅ ይችላል።

የስኳር በሽታ ቡና አናሎግ

ከሸክላ ጣውላ የስኳር በሽታ ቡና የሚመስል መጠጥ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

ለዝግጅት የሚሆን የምግብ አሰራር

• ሥሩን ይከርክሙ ፣
• አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን አፍስሱ;
• 2 ደቂቃዎችን ይጠብቁ ፣ ከውኃው ያስወግዱ እና ደረቅ ፣
• የተፈጨውን ብዛት ያለ ዘይት ይቀቡ ፣
• በቡና ገንፎ ወይም በሬሳ ውስጥ መፍጨት ፡፡

ፈጣን ቡናማ ምትክ ይጠቀሙ ፡፡ መጠጡ ለፓንገሮች እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎች ፣ የስኳር በሽታ በሽታዎች ጠቃሚ ነው።

የኢየሩሳሌም artichoke ለቁርስ

ከ rzzomes ጣፋጭ ጣሳ ማዘጋጀት ይችላሉ-

• ዱባዎቹን አፍስሱ
• በድስት ውስጥ ማድረቅ (ያለ ዘይት ሊሆን ይችላል) ፣
• 2 እንቁላሎችን በሻይ ማንኪያ ወተት ይምቱ ፣ በጅምላ አትክልት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
• ለመደባለቅ ፣ እፅዋትን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ቀላቅሉባት ፣
• በ 180 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃ ያህል መጋገር ፡፡

የተጠናቀቀውን ምግብ በእፅዋት ያጌጡ። ሙቅ ያድርጉት።

የሸክላ ጣውላዎች

የኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች የሚባሉት ዋነኛው አካል ለፍራፍሬተሮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ።

• 500 ግ የሸክላ ጣውላ;
• 200 ግ ስኳሽ
• 100 ግ ዱቄት
• 2 እንቁላል
• ጨው
• የአትክልት ዘይት።

አትክልቶችን ይታጠቡ ፣ ያፈሱ ፣ ይቅለሉት። ከዚያ ዱቄት, እንቁላል, ጨው ይጨምሩ. በውዝ ወደ ቀድሞው ድስት ውስጥ ይቅቡት ፣ በዘይት ይቀቡት ፡፡ ፍሪ.

የኢየሩሳሌም artichoke syrup

በስኳር በሽታ ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ ከሆኑ የተፈጥሮ መመሪያዎች አንዱ የሸክላ ጣውላ ነው ፡፡

ይ containsል

• ቫይታሚኖች
• ማዕድናት
• አሚኖ አሲዶች
• ኦርጋኒክ አሲዶች
• የ polysaccharide ውስብስብ
• ፕሪቢቴሪያን።

የተጠናቀቀው ምርት በፋርማሲዎች እና በጤናማ ምግብ ክፍሎች ውስጥ ይሸጣል ፡፡ እንዲሁም በቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke syrup እንዴት እንደሚሰራ

1. ዱባዎችን በደንብ ይታጠቡ ፡፡
2. እስኪያልቅ ድረስ በብሩሽ ይቀልጡት። ጭማቂውን ወደ ተለየ መያዣ ውስጥ ይቅሉት ፡፡
3. ጭማቂውን በ 50 ዲግሪዎች ያሞቁ እና በዚህ ሁኔታ ውስጥ ለ 8 ደቂቃዎች ያጨልሙ ፡፡
4. ጅምላውን ያቀዘቅዙ ፣ እንደገና ይሞቁ እና ይጨልሙ። ወፍራም እስኪሆን ድረስ አሰራሩን 5 ጊዜ ይድገሙት።
5. በመጨረሻው ማሞቂያ ላይ የሎሚ ጭማቂ (ለመቅመስ) በሎሚ ጭማቂ ያፍሱ ፡፡
6. ድብልቅው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ - ሲትሮው ዝግጁ ነው.

እንዲህ ዓይነቱን ስፖንጅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ያስፈልግዎታል. ከምግብ በኋላ አንድ ማንኪያ ይጠጡ ፡፡

ጠቃሚ የሳይም ባህሪዎች

1. የኢንሱሊን መጠን ይጨምራል ፡፡
2. ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዳል (ከደም ግፊት እና እብጠት) ፡፡
3. ኮሌስትሮል ዝቅ ይላል ፡፡
4. የካርዲዮቫስኩላር ሥርዓትን ያጠናክራል ፡፡
5. አጠቃላይ የጨጓራና ትራክት ተግባሩን ያሻሽላል።
6. መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል።
7. ከመጠን በላይ ክብደት ይቀንሳል.

ይህ ሽሮፕ መታከም ብቻ ሳይሆን እንደ ጣፋጮችም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ መፍትሄውን በመደበኛነት የሚጠጡ ከሆነ ጥቅሞቹ የሚታዩ ይሆናሉ ፡፡ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች በጣም አስፈላጊው ነገር የኢንሱሊን ፍላጎትን ወደ ሚቀንስበት የደም ግሉኮስ ማረጋጋት ነው ፡፡

1. በጭካኔ ስሜት, ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን መርፌ መውሰድ የለብዎትም.
2. በጋለ ድንጋይ በሽታ ውስጥ በጥንቃቄ ይጠቀሙ።
3. የምርቱ ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩም አላግባብ መጠቀም የለባቸውም።

የመፍትሄው አጠቃቀም ድንጋዮችን እንዲያንቀሳቅሱ እና ከባድ ውጤቶችን ሊያስከትሉ ስለሚችሉ የከሰል በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ ሐኪሙ ካማከሩ በኋላ መወሰድ አለበት።

የኢየሩሳሌም artichoke ጽላቶች

የሸክላ ማምረቻዎች የመፈወስ ባህሪዎች በባህላዊ መድኃኒት ማዕቀፍ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመድኃኒት ምርቶችም ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ዛሬ በፋርማሲዎች ውስጥ ከ 100 በመቶ የሚሆኑት ከዚህ ተክል ደረቅ ከሆኑት የእፅዋት ሰብሎች ጽላቶችን መግዛት ይችላሉ ፡፡ እነሱ የስኳር በሽታ የስኳር በሽታን ለመቀነስ እና በበሽታው በተያዙ ሰዎች ላይ በሽታውን ለመከላከል የታሰቡ ናቸው ፡፡ ነገር ግን የዕፅዋቱ ጠቃሚ ባህሪዎች ዝርዝር እዚያ አያልቅም ፡፡

ለአጠቃቀም የሚጠቁሙ ምልክቶች

1. የስኳር ደረጃን ዝቅ ለማድረግ ፡፡
2. Atherosclerosis እና ውፍረት ጋር.
3. የሰውነት መከላከያዎችን ለማጠናከር እና አፈፃፀምን ለመጨመር።
4. በ dysbiosis እና በምግብ መፍጨት ችግሮች ሕክምና ውስጥ ፡፡
5. በሥነ-ምህዳራዊ ባልተመረቱ አካባቢዎች ውስጥ ሲኖሩ ፣ በትላልቅ ከተሞች ውስጥ (መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ ራዲዮንዛለሮችን ፣ ከባድ ብረቶችን ያስወግዳል) ፡፡
6. ኦርጋኒክ ፈሳሾች ውስጥ መመረዝ ሲከሰት ፣ አልኮሆል።

መድሃኒቱን ለሶስት ሳምንታት በተሰጠ መመሪያ መሠረት ይውሰዱ ፡፡ ከሁለት ሳምንት ዕረፍት በኋላ አጠቃላይ ትምህርቱን እንደገና መድገም ያስፈልግዎታል ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የአጠቃቀም መንገዱ ውስን አይደለም ፡፡

ማጠቃለያ

የኢየሩሳሌም artichoke ሰውነትን ለማጠንከር እና ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል ያገለግላል። ጠቃሚ ንብረቶቹ ለመገመት አስቸጋሪ ናቸው ፡፡ የስኳር በሽታን ኢቲዎርኪንኪን ለስኳር በሽታ ከመጠቀምዎ በፊት ልዩ ባለሙያተኛ ማማከርዎን ያረጋግጡ ፡፡ ከኢየሩሳሌም አርትኪኪ ጋር የስኳር በሽታ ሕክምናን በተመለከተ አንድ አስደሳች ቪዲዮ እናስታውስዎታለን።

በስኳር በሽታ ውስጥ የመድኃኒት ባህሪዎች እና ውጤታማነት

የኢየሩሳሌም artichoke የማያቋርጥ አጠቃቀም ፣ ሕመምተኞች ካርቦሃይድሬት ፣ ስብ ስብን መደበኛ ያደርጉታል ፣ የሰውነት ክብደት መቀነስ ፣ የልብና የደም ቧንቧ ችግር ፣ የሰመመ ሄፓሮሲስ። በተጨማሪም ፣ የኢንሱሊን የመቋቋም ክስተቶች መገለጫዎች መቀነስ መቀነስ ተመዝግቧል።

ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የኢየሩሳሌም artichoke የስኳር ደረጃን ለመቀነስ በአመጋገብ ውስጥ ተጨምሯል ፡፡ የአመጋገብ ፋይበር ቀድሞውኑ በሆድ ውስጥ በሃይድሮክሎሪክ አሲድ የማይከፋፈለውን የኢንሱሊን እና የአመጋገብ ግሉኮስን ይይዛል ፣ ይህም የስኳር መጠን ወደ ደም ውስጥ እንዲገባ ያደርገዋል ፡፡ በተጨማሪም ጠንካራ የሰውነት ማመጣጠን የሚያስከትሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን (ኬትቶን አካላት ፣ አሴቶን) ይይዛሉ እንዲሁም ያስወግዳሉ። በደም ውስጥ ያለው የኢንሱሊን እና የኦርጋኒክ ፖሊዮክሳይድ ንጥረ-ነገር አንቲባዮቲኮችን እና ፀረ-ተህዋስያን ባህሪያትን ከፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያቸው ጋር በማበላሸት የሕመምተኛውን ሁኔታ በእጅጉ ያመቻቻል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ዋነኛው ንጥረ ነገር fructose ነው ፡፡ እንደ የኃይል መሃንዲስ እንደመሆኗ መጠን የግሉኮስን ሙሉ በሙሉ ይተካል ፡፡

በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ (የስኳር በሽታ) ላይ የኢየሩሳሌም አርኪኪኪም በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ በ 2 ኛ ዓይነት የስኳር ህመም እና በመጀመሪያ መካከል ያለው ልዩነት የኢንሱሊን መጠን ሊቀንስ እና ሊጨምር ይችላል ፡፡ ከመጠን በላይ ስለሆነ ግሉኮስ በበታችነቱ ምክንያት ወደ ሴሉ ውስጥ ሊገባ አይችልም ፡፡ ኢንሱሊን ወደ የአካል ክፍሎች ሴሎች ውስጥ ከመግባቱ ይልቅ ኢንሱሮክለሮሲስ እና ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ያስከትላል። ስለዚህ ዋናው ተግባሩ አልተሟላም - ሴሎችን በሃይል ለማቅረብ ፡፡ እና በሸክላዎቹ እሬቶች ውስጥ የሚገኘው fructose በደም ውስጥ እና በሽንት ውስጥ ያለውን ስኳር ይቀንሳል ፡፡

የስኳር በሽታ ላለባቸው ልጆች የኢየሩሳሌም artichoke በመጀመሪያ ይመከራል። ተፈጥሯዊ ምርቶች የሕፃናትን የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የቁጥጥር ስርዓቶች (የበሽታ መቋቋም ፣ የነርቭ እና endocrine) እንቅስቃሴ ከአዋቂ ሰው በበለጠ ፍጥነት እና ቀልጣፋ እንቅስቃሴ እንቅስቃሴ ለማግበር እና ለማመሳሰል ይችላሉ። ስለሆነም ስኳር በፍጥነት ይቀንሳል ፡፡ የኢንሱሊን መጠን ያላቸውን የኢንሱሊን አሃዶች ብዛት ወይም የኢንሱሊን ጥገኛ የሆኑ የሕፃናትን መርፌዎች ቁጥር ማስተካከል ያስፈልጋል ፡፡ እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ልጆች ፣ የተወሰደው መድሃኒት መጠን ፡፡ እነዚህ ማስተካከያዎች በሀኪም ቁጥጥር ስር መከናወን አለባቸው ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ተክልን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ትኩስ ዱባዎች ሙሉ በሙሉ ይበላሉ ወይም ይረጫሉ እና ወደ ሰላጣ ይጨምራሉ ፡፡ ከኢየሩሳሌም አርኪኪክ የተሰባሰቡ ድንች እያዘጋጁ ከሆነ ፣ ከዚያ በተመረተው ምርት እንኳ ቢሆን ከሚወስደው መጠን በላይ ላለማለፍ ይሞክሩ። አገልግሎቱ ትንሽ የሚመስል ከሆነ ሌሎች አትክልቶችን ወይም ጥራጥሬዎችን እንደ የጎን ምግብ ይጨምሩ። ከተቀቀለ ፣ ከተጋገረ ወይም ከተጣደቀው የኢ artichoke ከተማ ፣ ሙሉ ቁርስ ወይም እራት ማብሰል ይችላሉ ፣ የመጀመሪያዎቹን ምግቦች ይጨምሩ ፣ ድንቹን በከፊል ይተካሉ።

ከስድስት ወር ዕድሜ በታች ለሆኑ ህጻናት ፣ የተቀቀለው የኢየሩሳሌም artichoke ከ 20 ግ ጀምሮ በመጠምጠጥ አስተዋወቀ ፡፡ በቀን አንድ ድንች (30 ግ) በቂ ይሆናል። ከ5-7 ​​ዓመታት ያህል በክብደት ላይ በመመርኮዝ በቀን ሁለት ወይም ሶስት እንደዚህ ዓይነቶችን መስጠት ይችላሉ ፣ እና ከ 12 ዓመት እድሜ - እስከ ሦስት ጊዜ በቀን እስከ 60 ግ.

የአዋቂዎች መድኃኒቶች - በቀን እስከ ሦስት ጊዜ ለአንድ ምግብ እስከ 120 ግ.

ጭማቂ ፣ ሻይ እና ማንኪያ

ተክሉን በፈሳሽ መልክ ጥቅም ላይ ይውላል. ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

1. ፅንሱን ታጠቡ ፡፡
2. ጥራጥሬን በመጠቀም በፔል መፍጨት ፡፡
3. ጭማቂውን በኬክ መጥበሻ ይቅሉት.
4. ለሁለት ሳምንታት ከምግብ በፊት በየቀኑ 2-3 ጊዜ ይውሰዱ ፡፡ ከዚያ በኋላ ለአስር ቀናት ዕረፍት ይውሰዱ እና ኮርሱን እንደገና ያስቀጥሉ ፡፡

እንዲሁም ለመዝራት ከሚያስፈልጉት አበባዎች ወይም ቅጠሎች ሻይ ሊጠጡ ይችላሉ ፣ የሚፈላ ውሃን ያፈሱ (1 የሻይ ማንኪያ ጥሬ እቃ - 1 ኩባያ) እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል አጥብቀው ይግዙ ፡፡ በቀን ሦስት ጊዜ ለመጠቀም።

ለስኳር ህመምተኞች እና ለተክል እጽዋት ጠቃሚ ነው-

1. ፍራፍሬዎቹ መቆራረጥ አለባቸው ፣ የፈላ ውሃን አፍስሱ እና 1 ሰዓት አጥብቀው ይሙሉ ፡፡
2. በቀን ሦስት ጊዜ ከምግብ በፊት ግማሽ ብርጭቆ ውሰድ እና ጠጣ ፡፡

የኪነጥበብ ሰላጣ

ለዝግጅት

1. 2 ሥር አትክልቶችን ውሰድ ፣ በደንብ አጥራ እና ደረቅ ፡፡
2. ከዚያ ቀቅለው በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ፡፡
3. 1 የጨው ወይም ትኩስ ዱባ ፣ 1 የተቀቀለ እንቁላል ፣ ሽንኩርት ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ያልበሰለ ፖም ይጨምሩ ፡፡
4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቁረጡ ፡፡
5. ጨው, በርበሬ እና ሰላጣውን ከወይራ ዘይት ጋር ያቅርቡ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke casserole

ለማብሰል 4 የሸክላ ስብርባሪዎች 4 እንክብሎች ፣ 2 እንቁላል ፣ 4 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ l semolina, 4 tbsp. l ዱቄት, 50 ሚሊ ወተት እና የወይራ ዘይት.

1. ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ ፣ በደረቅ እና በለውጥ ያጠቡ ፡፡
2. መፍጨት ወይም መጥበሻ.
3. በውጤቱ ድብልቅ ውስጥ እንቁላሎቹን ይምቱ ፣ ዱቄትን ፣ ሴሚሊቲንን እና ወተት ይጨምሩ ፡፡
4. በደንብ ይቀላቅሉ።
5. ሻጋታውን በዘይት ይቀቡና የተዘጋጀውን ጅምላ ወደ እሱ ያስተላልፉ ፡፡
6. ከ +180 ° ሴ በፊት ባለው ምድጃ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡

የደረቀችው የኢየሩሳሌም artichoke

የደረቀችው የኢየሩሳሌም artichoke ሻይ ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የደረቀውን ሥሩን በዱቄት ውስጥ ይርጩ, 1 tbsp. l የተከተፉ ዱባዎች 2 tbsp ያፈሳሉ። የሚፈላ ውሃ ፡፡ 5 ደቂቃዎችን አጥብቀው ይከርክሙ ፡፡ ሻይ ለ 2-3 ሳምንታት በቀን 1 ጊዜ እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡

የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ሥሩ በደንብ ይከርክሙት ፣ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ2 - 3 ደቂቃዎች ያፈሱ። ከዚያ በኋላ ቁርጥራጮቹን ከውሃ ውስጥ ያስወግዱ እና ያድርቁ። ያለ ዘይት skillet ውስጥ ይቅለሉት። የተፈጨውን ጥሬ እቃ በቡና መፍጫ ውስጥ ይቅሉት ወይም በሬሳ ውስጥ መፍጨት ፡፡ ከቡና ፈጣን ቡና ይልቅ ጠዋት ላይ ይጠቀሙበት ፡፡

ምክሮች

አንዳንድ የስኳር ህመምተኞች ጣዕሙን ለይቶ በመጥቀስ ኢየሩሳሌምን እንደ ጥብስ መብላት አይችሉም ፡፡ በዚህ ሁኔታ የመድኃኒት አትክልት በጡባዊዎች ሊተካ ይችላል ፡፡ በሸክላ አፈር ላይ በመመርኮዝ ብዙ የአመጋገብ ማሟያዎች ይዘጋጃሉ ፡፡ በጣም ዝነኛው

• ኢንሱሊን
• ረጅም ዕድሜ
• የማያምነው
• የኢየሩሳሌም artichoke ቻቶሳ ነው።

የኢየሩሳሌም artichoke የመፈወስ ባህሪያትን ጠብቆ ለማቆየት ፣ በትክክል መዘጋጀት አለበት። የላይኛው ክፍል በረዶ ከመጀመሩ በፊት መቆረጥ አለበት። በመስከረም ወር አጋማሽ ላይ ይህን ማድረጉ የተሻለ ነው። ድንች እስከ ክረምት ድረስ ትኩስ ሊቆይ ይችላል ፡፡ ነገር ግን አንዳንድ ዝርያዎች በረዶው ከቀለጠ በኋላ በፀደይ ወቅት መቆፈር ይሻላቸዋል ፡፡ በ 0 ... +2 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን በቤት ውስጥ ፣ በመሬት ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡

ኢስት artichoke በስኳር ህመም ማነስ ውስጥ ኢንሱሊን ለመቆጣጠር እና ለማረጋጋት እጅግ በጣም ጥሩ መሳሪያ ነው ፡፡ የእፅዋቱ ልዩነቱ ከሙቀት ሕክምናው በኋላ እንኳን ጥራቱን ጠብቆ ማቆየት ነው። ሆኖም ከመጠቀምዎ በፊት የጤና ባለሙያዎን ያማክሩ።

ይህ ምንድን ነው?

ኢስት artichoke የመድኃኒት ባህሪያትን የሚወስነው በቪታሚኖች እና በማይክሮኤለሎች ውስጥ የበለፀገ ስብጥር አለው ፡፡

ሠንጠረዥ - ከሸክላ ዕንቁ የተሠራ ኬሚካዊ ጥንቅር

እንዲሁም በትንሽ መጠን አስፈላጊዎቹ የመከታተያ አካላት ይገኛሉ-ፍሎሪን ፣ ሲሊከን ፣ ክሮሚየም እና ሌሎችም ፡፡ በተለይም የቪታሚኖች እና ማዕድናት አስፈላጊነት በሚጨምርበት ጊዜ ከቀዝቃዛው ክረምት በኋላ ኢየሩሳሌምን በጥቂቱ መጠቀም ጥሩ ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke በካሎሪ ዝቅተኛ ነው። ስለዚህ 100 ግራም ዱባዎች 73 ካሎሪ ብቻ ይይዛሉ ፣ ይህም አመጋገቢ አትክልት ያደርገዋል ፡፡

በስኳር በሽታ ሜልትየስ ውስጥ የኢ artichoke ፈውስ ባህሪዎች በውስጣቸው ከፍተኛ መጠን ያለው የኢንሱሊን መኖር ላይ ይወሰናሉ።

ኢንሱሊን በትክክል ለስኳር ህመምተኞች ለኢየሩሳሌም artichoke ጠቃሚ ነው!

ከድንች ድንች ጋር ተመሳሳይነት ያለው ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ነው ፡፡ ከሚስበው ስም በተጨማሪ ኢንሱሊን ከኢንሱሊን ጋር ምንም ግንኙነት የለውም ፡፡

አማራጭ አማራጭ ሕክምና ከኢየሩሳሌም አርትኪኪ ጋር

የስኳር በሽታን በአዲስ ትኩስ artichoke ማከም ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ጠዋት በባዶ ሆድ ላይ ምግብ ከመብላትዎ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ለመብላት ሁለት ወይም ሶስት እንክብሎችን (50 ግራም ያህል) ይመገቡ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke እንዲራባት ተፈቅዶለታል ፣ እንዲህ ዓይነቱ ማስዋቢያ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መቀነስ ብቻ ሳይሆን የሂሞግሎቢንን ይጨምራል። በሳምንት ከሶስት እስከ አራት ጊዜ በሶስት ዶሴዎች የተከፋፈሉትን ይህንን የፈውስ መጠጥ በቀን 400 ሚሊ ይውሰዱ ፡፡

ዱባዎቹን በደንብ ይታጠቡ ፣ ውሃ ይጨምሩ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ከዚያ ለሰባት ደቂቃዎች ያቅሉት ፡፡

ለማስጌጥ ያስፈልግዎታል:

1. ኢስት artichoke (የሸክላ ጣውላ) - 4 ዱባዎች;
2. የተጣራ ውሃ - 800 ሚሊ.

በዚህ ማስታገሻ የሚደረግ ሕክምና በልጆች ፣ በአዋቂዎች እና በዕድሜ የገፉ ሰዎች ላይ ለማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ውጤታማ ነው ፡፡

ለስኳር ህመም የኢየሩሳሌም artichoke ቅጠሎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለ tincture ቢያንስ ስምንት ሰዓታት አጥብቀው ከጫኑ በኋላ ቅጠሎቹን በቢላ በመቁረጥ በሚፈላ ውሃ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት 200 ሚሊን ይውሰዱ, በቀን ሁለት ጊዜ.

የ tincture ንጥረ ነገሮች ብዛት:

• አንድ የሻይ ማንኪያ የተቆረጠ የኢየሩሳሌም artichoke ቅጠሎች ፣
• የተጣራ ውሃ 700 ሚሊ.

የምግብ አዘገጃጀቶቹን አንዱን በመተግበር በሁለተኛው ወር ውስጥ ብቻ በስኳር በሽታ ላይ አዎንታዊ የሆነ ቴራፒስት ተፅእኖ ይታያል ፡፡

እንደ የስኳር በሽታ ያለ በሽታ ከብዙ ምዕተ ዓመታት በፊት ተምሯል። በዚያን ጊዜ ሰዎች የመድኃኒት ዕፅዋትን በመጠቀም ከዚህ በሽታ ጋር ይታገሉ ነበር ፡፡

የስኳር በሽታን ለማከም ባህላዊ ዘዴዎች ብዙውን ጊዜ በዘመናዊው ዓለም ውስጥ ተቀባይነት ያገኙ ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በባህላዊ መድኃኒት ፣ ኢ art artkeke ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ያገለግላሉ ፡፡

የታመመውን ሁኔታ ለመቀነስ እና የታካሚውን ሁኔታ ለማቃለል የሚረዱ ብዛት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ ብዙ ሰዎች አሁንም እንደዚህ ዓይነት የመድኃኒት ተክል መኖር ፣ የስኳር ደረጃን እንዴት እንደሚነካ ፣ እና እንዲሁም ሥር ሰብል መብላትን ምን ጥቅሞች እና ጉዳቶችም አያውቁም ፡፡

የኢትዮ artያ artichoke በሽታ የስኳር በሽታ ሕክምና ለብዙ ሰዎች በሕክምና መድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ኢስት artichoke እንደ መድኃኒት ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል እንዲሁም በተመሳሳይ ጊዜ ለስኳር በሽታ እንደ አመጋገብ ምርት ያገለግላል ፡፡ በቀኑ ወቅት ዶክተሮች በርከት ያሉ ትናንሽ የኢሩሺያ ሥሩ እህል መብላት እንዲጀምሩ ይመክራሉ (እንደ ሰላጣ መልክ ሊሆን ይችላል)።

ይህ ሥር ሰብል ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ለሕይወት ሰጭ ኃይሎች የታወቀ ሲሆን በሰው አካል ላይ ብቻ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። የኢየሩሳሌም artichoke ጭማቂ ከቁጥቋጦው ሊወጣ ይችላል ፣ እና ከቅጠሎቹ ውስጥ መበስበስ ይዘጋጃል ፡፡ እነዚህ ፈሳሾች ከብዙ ዓመታት በፊት እንደ ቁስሎች ፣ መቆራረጥ ፣ ማቃጠል ለማዳን እንደ መድኃኒት ያገለግላሉ ፡፡

የኢየሩሳሌም የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ የስኳር በሽታን ለማስወገድ ይረዳል ፣ ምክንያቱም የደም ስኳርን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ኢንሱሊን ፣ ወደ ሰው ሰራሽ ሆድ ውስጥ ይገባ ፣ ቀስ በቀስ ወደ ፍራፍሬስoseose ይለወጣል እና ከዚያ በኋላ ወደ ደም ውስጥ ይገባል ፣ ኃይል ወደ ሰው ይጨመራል።

በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ኢንሱሊን በተከታታይ መሰጠት አለበት ፣ በሽተኛው በየቀኑ የዕፅዋቱን ሥሮች የሚጠቀም ከሆነ ሁኔታው ​​ይሻሻላል እና የኢንሱሊን ፍላጎት ይጠፋል ፡፡

በየዕለቱ ሥር የሚሰሩ ሥር አትክልቶች በተለይም ዓይነት 2 የስኳር ህመም ያሉ ሲሆን ሴሎች የኢንሱሊን ስሜትን ቀስ በቀስ ያሻሽላሉ እንዲሁም በፓንገሮች የመዋሃድ ችሎታን ይጨምራል ፡፡

የሮማ ሰብሎች መብላት ብቻ አይችሉም ፣ ቆዳን ካጠቡ እና ካጸዱ በኋላ ፣ መድሃኒቶች ከእነሱ ይዘጋጃሉ ፡፡

እጽዋቱ ሥሮቹን ከሥሩ እንዲጠቅም በደንብ ታጥበው በሚፈላ ውሃ መታጠብ አለባቸው ፡፡ ያለበለዚያ ለጤና ​​ጎጂ ሊሆን ይችላል እንዲሁም ሌሎች በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ቅነሳ በዚህ መንገድ ተዘጋጅቷል-

1. በፅንሱ ላይ ከ 3 እስከ 3 የሻይ ማንኪያ በፕላስቲክ ማንኪያ ላይ ተጭኖ አንድ ሊትር የሞቀ ውሃን ያፈሱ ፡፡
2. ከሶስት ሰዓታት በኋላ ድብልቅው እንደ ሻይ ተጣርቶ ይጠጣል ፡፡
3. በጨጓራቂው ውስጥ ምንም ስኳር ወይም ማር መጨመር የለበትም ፡፡

ከምግብ በፊት ከ 30 ደቂቃዎች በፊት በቀን ከሶስት እጥፍ ግማሽ ብርጭቆ ከስሩ ሰብሎች ጭማቂ ለመውሰድ ይመከራል ፡፡ የሕክምናው ሂደት ሁለት ሳምንታት ነው ፣ ከዚያ እረፍት ይውሰዱ ፡፡ አስፈላጊ ከሆነ ህክምናውን ይድገሙት ፡፡

ከኢየሩሳሌም artichoke, መድሃኒት ብቻ ሳይሆን የአመጋገብ ምግቦችንም ማብሰል ይችላሉ ፡፡ በተጠበሰ ፣ በተጣራ ወይንም በተቀቀለ ቅርፅ ሊጠጣ ይችላል ፣ እንዲሁም የጌጣጌጥ ፣ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ሥር አትክልቶችን በሚመገቡበት ጊዜ ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶች እንዳያጡ የብረት እቃዎችን እንዲጠቀሙ አይመከርም ፡፡ እንጆቹን ለማፅዳት የሴራሚክ እና የእንጨት ቢላዎችን መጠቀም አስፈላጊ ነው ፡፡

ከጤንነትዎ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ሊሆኑ የሚችሉ የተለያዩ ምግቦችን ከኢየሩሳሌም አርኪዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡

• ጭማቂ ከኢየሩሳሌም artichoke ለመሥራት ቀላል ነው። ሥሩን ለመከርከም እና ወደ ብዙ ክፍሎች ለመቁረጥ ያስፈልጋል ፣ ከዚያም በ juicer ውስጥ መፍጨት አለበት ፡፡ ምግብ ከመብላቱ በፊት ግማሽ ሰዓት በፊት ከተገኙት ጥሬ ዕቃዎች ግማሽ ብርጭቆ ይጠጡ ፡፡ ጭማቂው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ የተጣራ ሥር ሰብል ሰብሎችን መጠቀም በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
• ከኢየሩሳሌም artichoke, ጭማቂን ብቻ ሳይሆን ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ። ይህ ተክል ከማንኛውም ምርት ጋር ተቀናጅቷል። በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ ባህሪዎች አይጠፉም። ሰላጣ ለማዘጋጀት ዱባዎች ያስፈልጉዎታል ፣ በእነሱ ትኩስ ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ራዲሽ ፣ ፖም እና አረንጓዴዎች ሊተኩዋቸው ይችላሉ ፡፡ ሁሉም ተቆረጡ, የወይራ ዘይት ይጨምሩ.
• ሰላጣው በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሰረት ይዘጋጃል-ፍሬው ከካሮት ፣ ከኩሽ ወይም ከዕፅዋት እንዲሁም ከሌሎች የስኳር ህመምተኞች ጋር እንዲወስድ ከሚፈቀድላቸው ምርቶች ጋር ይደባለቃል ፡፡ ጣዕሙን የማይወዱት ከሆነ ታዲያ የስሩ ሰብሉ ቀድሞ ሊበስል ይችላል ፡፡ እሱ ይበላል ፣ ይቆረጣል ወይም ወደ ሰላጣ እና ሌሎች ምግቦች ይታከላል።
• ፍሬዎችን ከሥሩ ለማዘጋጀት ፣ ጥቂት የሸክላ ቁርጥራጮችን ይውሰዱ ፣ አንድ ወይም ሁለት ጥሬ ካሮት ፣ ሁለት እንቁላል እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ይጨምሩ። እንደ ተራ ፓንኬክ ያሉ በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ ባህሪዎች አይጠፉም።

• እንዲሁም ድንች ፋንታ የኢሮይኪ ኪርክን በመጠቀም እና ወደ ተለያዩ ምግቦች ማከል ይችላሉ ፡፡ ከፍተኛ የስቴክ ይዘት ስላለው የስኳር ህመምተኞች በምግብ ውስጥ በየቀኑ ድንች እንዲያካትቱ አይመከርም ፡፡ ስለዚህ ፣ የኢየሩሳሌም artichoke እንደ ፈረንሳይ ጥብስ ወይንም ከእሷ እንደተቀጠቀጠ በዘይት መቀባት ይችላል ፡፡

ከኢያርኪኪኪኪ የተለያዩ ዓይነቶች የተለያዩ ምግቦች ይዘጋጃሉ-ሰላጣ ፣ ጭማቂ ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ካቫር እና በሾርባ ፣ ጥራጥሬ ፣ ኬክ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ በማንኛውም ሁኔታ ጠቃሚ ባህሪዎች አይጠፉም ፡፡

ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት አዲስ ትኩስ አትክልቶችን መጠቀም ፣ መበላት ወይም መፍጨት ያስፈልግዎታል ፡፡

ማገገም ፣ ለስኳር ህመም የኢየሩሳሌም artichoke ካለ ፣ ይቻላል ፣ ግን የዶክተሩን ምክሮች መከተል ፣ ወቅታዊ መድሃኒቶችን መውሰድ እና ልዩ የአመጋገብ ስርዓት መከተል ያስፈልጋል ፡፡ እንዲሁም ነር toች አለመሆን እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን መምራት አስፈላጊ ነው ፡፡

የተለያዩ አትክልቶች - maseduan

• artichoke - 200 ግ.
• ኢስት artichoke - 200 ግ.
• አመድ - 200 ግ.
• ጎመን - አንድ ትንሽ ጭንቅላት።
• አረንጓዴ ባቄላ - 200 ግ.
• ተርብ - 200 ግ.
• ብስኩቶች - 100 ግ.
• nutmeg - ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
• ክሬም - ሁለት ብርጭቆዎች።

1. የኢየሩሳሌም artichoke ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ተቀቀለ።
2. የበሰለ የኢሮይስ artichoke በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ የተቀሩትን አትክልቶች ይጨምሩ.
3. ድብልቅው ከቂጣ ቅርጫቶች ጋር ተጣምሯል ፡፡
4. የተከተፉ አትክልቶች በላዩ ላይ በሎሚ ጭማቂ ተረጭተዋል ፡፡
5. ሁሉም ክሬም ያፈሳሉ።
6. ቅጹ በምድጃ ውስጥ ተጭኖ መጋገር ይደረጋል ፡፡

የበሬ ሥጋ ከቲማቲም እና ከእንቁላል ጋር

• ኢስት artichoke - 200 ግ;
• የበሬ ሥጋ - 200 ግ
• ትኩስ እንጉዳዮች - 50 ግ;
• የእንቁላል ቅጠል - 100 ግ
• ሽንኩርት - ጭንቅላቱን ግማሽ;
• ትኩስ ቲማቲም - 50 ግ;
• ቀይ በርበሬ - 20 ግ
• ቅቤ - አንድ ማንኪያ;
• parsley - አንድ ጥቅል ፣
• የቲማቲም ፓኬት - አንድ የሻይ ማንኪያ;
• ውሃ - 100 ሚሊ.

1. የበሬ ሥጋ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆር isል። ስጋው እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ በሙቅ ምድጃ ውስጥ ይጋገራል ፡፡
2. ሽንኩርትውን ቀቅለው ይክሏቸው።
3. በርበሬ ፣ እንጉዳዮች ተቆርጠዋል ፡፡
4. የተጠበሰ ሽንኩርት በስጋው ላይ በድስት ውስጥ ይጨምረዋል ፡፡ ቀጥሎም እንጉዳዮችን ፣ በርበሬን አፍስሱ ፡፡
5. ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ የቲማቲም ፓኬት ይጨምሩ እና በአነስተኛ ሙቀት ለአስር ደቂቃዎች ያህል ያቀላቅሉ።
6. ዝግጁ ሥጋ በተጠበሰ ድንች ይረጫል።
7. ለጎን ምግብ የኢየሩሳሌም artichoke ታጥቧል ፣ ታጥቧል እና ወደ ቁርጥራጮች ተቆር cutል ፡፡
8. ቲማቲም እና የእንቁላል ፍራፍሬን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
9. ከቲማቲም እና ከእንቁላል ጋር አንድ የሸክላ ጣውላ በድስት ውስጥ ይጠበባል ፡፡
10. ስጋን ከአትክልት የጎን ምግብ ጋር ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ ፡፡

የስኳር በሽታን በተለያዩ መንገዶች ለክረምቱ የኢየሩሳሌም artichoke ን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ ሰዎች አዳዲስ ምግቦችን በመፈልሰፍ ደስተኞች ናቸው። እንደነዚህ ያሉት ኩኪዎች እጅግ በጣም ጠቃሚ የኢየሩሳሌም artichoke ከአዳዲስ አትክልቶች ጋር መሆን አለባቸው-ዱባ ፣ ቲማቲም ፣ ራዲሽ ፣ ጎመን ፡፡ እንዲሁም ከሎሚ በርሜል እና ከእሸት ጋር ተያይዞ አንድ የሸክላ ዕንቁ ሙሉ በሙሉ የመፈወስ ባህሪያቱን ሙሉ በሙሉ ያጣል።

በመደበኛ አጠቃቀም ፣ ስኳር አይዘልልም ፡፡ በእናት ተሞክሮ ተረጋግ ,ል ፣ ”- የሸክላ ዕንቁ ግምገማዎች

እናት በስኳር በሽታ ስለተያዘች ይህ አስደናቂ ተክል በቦታው ላይ ትልቅና ሰፋፊ ቦታን ማሸነፍ ጀመረ ፡፡ የሚያድግ ነበር ፣ ግን በሆነ መንገድ በተለይ አልበላነውም ፡፡ እና አሁን እናቴ እሱን አስተምረናት ፡፡ እኔ በጣም ወድጄዋለሁ። ይህ በጣም ከፍተኛ ነው (ሁለት ሜትር እንጨምራለን :) ሙሉ በሙሉ ትርጓሜ የሌለው ተክል ፣ ከቢጫ አበቦች ጋር። ምርጥ ፣ ሲቀየር ፣ ፀሓያማ በሆነው ጎን ላይ ባሉ አጥር ዙሪያ ያድጋል። በጣም በፍጥነት ያድጋል። ልዩ እንክብካቤ አያስፈልገውም። የሮሮ ሰብሎች በምግብ ውስጥ ያገለግላሉ። በመከር ወቅት እንደ ድንች ይቆፍሩ :)

የኢየሩሳሌም artichoke ልክ እንደ ጎመን ገለባ ፣ ጣፋጩ በሚጣፍጥ ጣፋጭ-ጣዕም ያለው ጣዕም ብቻ ነው ፡፡ በጓሮው ውስጥ እናቴ እስከሚቀጥለው መከር እስከሚደርስ ድረስ በደንብ ተቀምጣለች ፡፡ እኛ በተለይ ጣፋጭ ምግቦችን አናዘጋጃም ፣ ግን ሰላጣ በጣም በተለምዶ እንደሚሄድ :) በማንኛውም ነገር ሊያደርጉት ይችላሉ ፡፡
ነገር ግን ስለ ጉዳዩ ትልቁ ነገር በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ብዙ ይረዳል ፡፡ በመደበኛ አጠቃቀም, ስኳር በአመጋገብ ውስጥ ስህተቶች እንኳን አይዘልልም። እና ይሄ አስቀድሞ በእናቴ የብዙ ዓመታት ተሞክሮ ተረጋግ hasል። እና እኛ የምንመክረው ለለውጥ ብቻ ነው ፣ እኔ ለሌሎች የምመክረው ፡፡

ስለ ከረጅም ጊዜ በፊት ስለኢየሩሳሌም ስለ ተምሬያለሁ ፡፡ እንዴት የሚያሳዝን ... በጣም ጠቃሚ ምርት! የስኳር በሽታ አለብኝ ፣ እና ኢ artichoke የደም ስኳኔን ለመቀነስ ይረዳል! በመደበኛነት ፣ ከመደበኛ ምዝገባ ጋር። በአገራችን ቤት ውስጥ ያድጋል ፣ በፀደይ እና በመከር ወቅት ዱባዎችን እንሰበስባለን! በጣም ጠቃሚ በሆነ የመከታተያ ንጥረነገሮች ሁሉ ፣ ቫይታሚኖች በዚህ ቅፅ ውስጥ ስለሚጠበቁ ብዙ ጊዜ በጥሬ መልክ እጠቀማለሁ። ወደ ቁርጥራጮች ቆረጥኩትና በቆሎ ዘይት (በቆሎ ዘይት) ቆረጥኩ ፣ ይህም ለድሃ የስኳር ህመምተኞችም በጣም ጠቃሚ ነው! እኔም ኢየሩሳሌምን ከጥቁር ጋር ለማጣበቅ ሞከርኩ ፡፡ እንዲሁም በጣም ጣፋጭ ነበር ፣ ለመቅመስ እንደ ድንች ይጣፍጣል ... የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ፍሬዎችን (ብስባሽ) መስራት ፣ በዱቄት ላይ መቀባት ፣ ዱቄት ፣ እንቁላል ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና በድስት ውስጥ መጋገር ይችላሉ! የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የያዘ ሙሉ መጽሐፍ አለኝ ፣ በጣም ምቹ ነው ፡፡ - የኢየሩሳሌም artichoke ብቸኛ ማነስ ለማጽዳት አስቸጋሪ ስለሆነ ነው ምክንያቱም ጠማማ ነው ፡፡

እኔ የስኳር ህመምተኛ ነኝ እና ቀድሞውንም ልምድ አለኝ ፡፡ በኢንዶሎጂስት ባለሙያው በጣም እድለኛ ነበርኩ ፡፡ የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ጭማቂ እንድጠጣ እና ብዙ ጊዜ እንድትበላው ምክር ሰጠችኝ እና ከተቻለ ድንች ይለው .ቸው። መደበኛውን ስኳር ለ 15 ዓመታት የያዝኩበት አምሳ በመቶ የሚሆነው የኢየሩሳሌም የጥበብ ውጤት ነው። እኔ ከዚህ በፊት አድገው ነበር።

የመሬት በርበሬ ጭማቂ

ከስኳር በሽታ የሚፈውስ ጭማቂ ከመላው የኢ art artkeke ተዘጋጅቷል ፡፡ ለዝግጅት ሲባል በደንብ የታጠበ እና የደረቁ ድንች ተጭኖ በጥሩ ሁኔታ መጥበሻ ወይም በጥሩ ጎድጓዳ ውስጥ መታጠጥ አለበት ፡፡ እነሱ ከመብላታቸው ከ 20 ደቂቃዎች ያህል በፊት አንድ ብርጭቆ አንድ ሦስተኛውን ይጠጣሉ ፣ የመብላት ብዛት - በቀን ሦስት ጊዜ። የ ጭማቂ ጭማቂ ሕክምና ቢያንስ ለአንድ ወር መቀጠል አለበት።

ቅጠል እብጠት

ለማድረቅ ጥሬ እቃዎች ለሁለቱም ትኩስ እና ደረቅ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ለክረምቱ ወቅት በተናጥል የተሰበሰቡትን ቅጠሎች እና የእፅዋትን ግንዶች ማድረቅ ይችላሉ ፡፡

• 2.5 የሾርባ እጽዋት ቁሳቁስ - ሥሮች እና ቅጠሎች የኢ artichoke የኢየሩሳሌም
• 0.5 ሊት የተቀቀለ ሙቅ ውሃ ፡፡

1. የኢየሩሳሌም artichoke ቅጠሎች በተሸፈነ ዕቃ ውስጥ ይረጫሉ ፣
2. ጥሬ ዕቃዎች በሚፈላ ውሃ ይፈስሳሉ ፣ መያዣው በክዳን ተዘግቷል ፣
3. መጠጡ ቢያንስ ለ 12 ሰዓታት መሰጠት አለበት።

ከተጣራ በኋላ, የተዳከመ ኢንፌክሽን በቀን ግማሽ ብርጭቆ ውስጥ በቀን አራት ጊዜ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ በሕክምናው ሁለተኛ ሳምንት ውስጥ የስኳር መጠን ቀድሞውኑ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ግን የመጠጥ አካሄድ እስከ ሶስት ሳምንታት ድረስ መቀጠል አለበት።

Odkaድካ ግሽበት

የተክሎች መጠን መጨመር በአልኮል ላይ የኢንሱሊን ምርትን ማሻሻል ብቻ ሳይሆን ጉበት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከምግብ ሰሃን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ የስኳር ህመም ባይኖርዎትም እንኳን ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡

• ግማሽ ሊትር ጥራት ያለው odkaድካ;
• የእፅዋቱ ቅጠሎች - 500 ግ.

1. ቅጠሎቹ በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ተደቅቀው ይረጫሉ ፤
2. ሁሉም odkaድካ በእቃ መያዣው ውስጥ ይፈስሳሉ;
3. በጨለማ ቦታ ለሁለት ሳምንታት መቆም አለበት ፣
4. በየጊዜው ጥንቅር ይንቀጠቀጣል ፣
5. ከሁለት ሳምንት በኋላ ኢንፌክሽኑ ተጣርቶ ለሕክምና ሊያገለግል ይችላል ፡፡

የታሸገ tincture እንዴት እንደሚወስዱ? በመመገቢያ ክፍሉ ውስጥ በአንድ የጠረጴዛ መጠን ውስጥ በቀን ሦስት ጊዜ እንዲጠጡ ይመከራል ፡፡ ቅድመ-አልኮሆል ግማሹ ከግማሽ ብርጭቆ ውሃ ጋር ተደባልቋል ፡፡ ጥቅም ላይ የሚውልበት ጊዜ ከምግብ በፊት 15 ደቂቃ ነው ፡፡ ሕክምናው ለ 3-4 ሳምንታት መቀጠል አለበት ፡፡

ለማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምናዎች ፣ ጣፋጭ እና ፈውስ የሚያድንበትን መርፌ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶች ቢያንስ ለአንድ አመት ማቆየት ስለሚችል በክረምት እና በፀደይ ወቅት አዲስ የተክሎች ችግኞችን ይተካል ፡፡

• ትኩስ የሳንባ ጭማቂ
• የተጣራ ውሃ ሊትር
• አንድ መካከለኛ መጠን ያለው ሎሚ.

ሐኪሞች ከኢየሩሳሌም አርትኪኪ ጭማቂ ለመጠጣት ይመክራሉ። ይህንን ለማድረግ ሥሩን በደንብ ያጥቡት ፣ ያጥቁት ፣ ከዚያም በፍራፍሬው ያፍሉት ፡፡ በዚህ ምክንያት የሚወጣው ንጣፍ በኬክ ማድረቂያ በኩል ተጭኗል። ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ብዙ ብረት እና ሲሊከን የያዘውን ቆዳን ለማስወገድ አይሻልም ፡፡ ይህ የኢየሩሳሌም የጥበብ ዓይነት ነው ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ ምርት ፈውስ ኤሊክስር ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፣ ምክንያቱም ጭማቂው ብዙ ከባድ ህመሞችን እና በተለይም የስኳር በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል። ጭማቂው ከኢየሩሳሌም አርኪኪኪ ምግብ ከመብላቱ በፊት በቀን ሦስት ጊዜ አንድ ብርጭቆ አንድ ሦስተኛ እንዲወስድ ይመከራል (ከ15-20 ደቂቃዎች ያህል)። የሕክምናው ሂደት 1 ወር ነው ፡፡

በእጽዋቱ ቅጠሎች እና ግንድ ላይ በመመርኮዝ በጥሩ ሁኔታ የተረጋገጠ ግሽበት። እሱን ለማዘጋጀት 2 የሾርባ ማንኪያ ደረቅ ጥሬ እቃዎችን (የላይኛው ግንድ እና ቅጠሎች በግማሽ ሊትር በሚፈላ ውሃ ይረጫሉ) ፡፡

ድብልቅው በአንድ ሌሊት ተጭኖ ከዚያ በኋላ በሸንበቆ ተጣርቷል ፡፡ መድሃኒቱን በቀን 4 ጊዜ በግማሽ ብርጭቆ መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡

የዚህ ዓይነቱ ሕክምና አካሄድ 3 ሳምንታት ይሆናል ፡፡ በአጠቃላይ የምግብ አዘገጃጀቶች ፣ የኢንፍሉዌንዛ በሽታዎችን ከኢየሩሳሌም artichoke ጋር ለማከም የሚረዱ ባህላዊ መድሃኒቶች ብዙ አስደሳች ነገሮችን ሊያቀርቡ ይችላሉ ፡፡

በዚህ ሥር ሰብል አበባ ላይ በመመርኮዝ tincture የሚጠቀሙ ከሆነ እጅግ በጣም ጥሩ ውጤት ማግኘት ይቻላል ፡፡ እነሱ በመስከረም ወር ውስጥ መሰብሰብ እና ያለፀሐይ ብርሃን ወይም ጥሩ አየር በሚኖርበት ክፍል ውስጥ መድረቅ አለባቸው።

ለ tincture አንድ የሾርባ ማንኪያ የተከተፉ አበባዎችን ውሰድ እና 2 ኩባያ የሚፈላ ውሃን አፍስስ ፡፡ የተፈጠረው ድብልቅ በአንድ ሌሊት እንዲቆም ተተክሎ ከዚያ ተጣርቶ ይወጣል።

ምርቱን ይውሰዱ ለ 10 ቀናት በቀን 4 ጊዜ በግማሽ ብርጭቆ ውስጥ መሆን አለበት ፡፡

እንዲሁም የቲቢ ዱቄት ሕክምናን መሞከር ይችላሉ ፡፡ እነሱ ታጥበው በትንሽ ሳህኖች ውስጥ መቆራረጥ አለባቸው ፣ ከዚያም በመደበኛ ክፍል የሙቀት መጠን ወይም ምድጃ ውስጥ መድረቅ አለባቸው ፣ ግን በጣም ሞቃት አይደለም (ከ 70 ድግሪ ያልበለጠ) ፡፡

የተፈጠረው ጥሬ እቃ ከሻይ በተጨማሪ ሊጠጣ ወይም ኮምጣጤ በሚዘጋጅበት ጊዜ በፍራፍሬዎች ሊጨመር ይችላል ፡፡ ዱቄት የደረቀ ዱባዎችን በቡና ገንዳ ወይም በከሰል ወፍጮ በመፍጨት ማግኘት እና በታሸገው መያዣ ውስጥ ማከማቸት ይቻላል ፡፡

ሌላ መድሃኒት የሸክላ ሻይ ሻይ ነው። በሁለት ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ከሞላ የሾርባ ዱቄት ከእፅዋት ዱቄት ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ሻይ ቢያንስ በቀን ለ 3 ሳምንታት ቢጠጣ አዎንታዊ ውጤት ያለው የሕክምና ውጤት ማግኘት ይቻላል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ኬሚካዊ ጥንቅር እና ጠቃሚ ባህሪዎች ዝርዝር ጥናት ካደረጉ በኋላ ፣ ፋርማኮሎጂስቶች ከኢየሩሳሌም አርትስኪክ ሥር የተሰሩ በርካታ የሕክምና ዝግጅቶችን አዘጋጅተዋል። ነው

• ተፈጥሯዊው የስኳር ምትክ ቶፒንቴት በጡባዊ መልክ ይገኛል እና ከደረቁ የኢየሩሳሌም artichoke ሥሮች የተሰራ ነው። ማሰሮው 80 ጽላቶችን ይ ,ል ፣ 1 ጥቅል ደግሞ ለ 20 ቀናት ያህል ተቀባይነት ላለው ኮርስ የተቀየሰ ነው ፡፡ ይህ መድሃኒት በደረጃ 1 እና በ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች የስኳር በሽታን በተሳካ ሁኔታ ዝቅ ያደርገዋል ፡፡ የተሠራው በሴንት ፒተርስበርግ ነው ፡፡
• ከኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች ኢን Inulin ተብሎ የሚጠራው መድሃኒት በንጹህ ውስጠ-ሰሊጥ የተፈጨ ዱቄት ወደ ጽላቶች ተጭኖ በምግብ አመጋገብ መልክ ይቀርባል። የኢየሩሳሌም artichoke ጽላቶች አጠቃቀም መመሪያ ከልክ በላይ መጠጣት እና የደም ስኳር መቀነስን ላለመጨመር ፣ በቀን ከ 6 ቁርጥራጮች ያልበለጠ መጠቀምን ያጠቃልላል።
• Topinex በተጨማሪም በካዛክስታን ውስጥ የሚመረተው ከኢየሩሳሌም artichoke መድሃኒት ነው። አምራቾች የስኳር ህመምተኞች እነዚህን ክኒኖች በመደበኛነት እንዲወስዱ ይመክራሉ ፡፡ ነገር ግን በ endocrinology ክፍል ውስጥ ያሉ ህመምተኞች ብቻ አይደሉም ጡባዊዎች ጠቃሚ ሆነው ያገ willቸዋል። Topinex በሜታብሊክ መዛባት ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ሥር የሰደደ ድካም እና VVD ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል።
• የኢየሩሳሌም artichoke syrup እንዲሁ በሱ superር ማርኬቶች ወይም በትላልቅ ፋርማሲዎች ውስጥ ባሉ የምግብ ክፍሎች ውስጥ ሊገዛ ይችላል። አንባቢው የኢየሩሳሌምን የአርትichoትሮክ መርፌ እንዴት እንደምትወስድ ለመማር ምናልባት ፍላጎት አለው ፡፡ ይህ ምንም የተወሳሰበ ነገር አይደለም ፡፡ ስፕሬይ ለሻይ እና ለሌሎች መጠጦች ተጨምሮበታል ፡፡ ከተቆረጠው የሎሚ ጭማቂ የተዘጋጀ የተዘጋጀ

ኢብራይስጥ artichoke ለስኳር በሽታ እንዴት እንደሚጠቀሙ? በማንኛውም መልክ ሊወሰድ ይችላል ፡፡ ይህ ምርት በሁለቱም ጥሬ እና በእንፋሎት ሁኔታዎች ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፡፡ የፊዚዮቴራፒ ሐኪሞች ለስኳር በሽታ የመድኃኒት ምርቶችን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ድባብ።

ሥሩን ይከርክሙ ፣ 3-4 የሾርባ ማንኪያ ይውሰዱ እና አንድ ሊትር የፈላ ውሃን ያፈሱ። ለ 3 ሰዓታት አጥብቀው ይሙሉ እና ቀኑን ሙሉ የቀዘቀዙ ይጠጡ።

የታመሙ ሰዎች (እና ለመከላከል ጤናማ ሰዎች) ኢየሩሳሌምን ብዙ ጊዜ መብላት አለባቸው ፡፡ ለስኳር በሽታ የማብሰያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በትላልቅ ደረጃዎች ይገኛሉ ፡፡

የስኳር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች በተለይም 2 ደረጃዎች በጣም አስፈላጊው ነጥብ ምናሌውን ሲሰቅሉ እና ምግብ ሲያዘጋጁ ፣ ከኢየሩሳሌም አርትኪኪ ጋር ተዳምሮ በአንድ ሰው ላይ ብቻ ጉዳት ሊያመጣ የሚችል የተወሰኑ የመድኃኒት ዕፅዋቶች መኖራቸውን ከግምት ውስጥ ያስገቡ ፡፡

ሌላው አስፈላጊ ሁኔታ ከፍተኛው ጥቅም ፣ የበሰለ አበቦችን ብቻ መጠቀም አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ነው ፣ ሕክምናው ከተጠቀመባቸው የመጀመሪያዎቹ ቀናት በኋላ መታየት ይጀምራል ፡፡

3-4 እንክብሎች በውሃ (800-900 ሚሊ) ይረጫሉ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይቀቀላሉ ፡፡ በሳምንት ከ 4 ቀናት ያልበለጠ ፣ በቀን ሦስት ጊዜ ከ 150-160 ሚሊ ሊጠጡ እና ከጠጡ በኋላ ፡፡

የተደመደመችውን የኢየሩሳሌምን artichoke ድንች ፣ ፖም ፣ ካሮት እና ዱባዎችን በማቀላቀል አንድ ጣፋጭ ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ከጣፋጭ ጣዕም ጋር ጤናማ የአትክልት ሰላጣ ያገኛል ፡፡ ለመቅመስ ሰላጣውን በ yogurt ፣ kefir ወይም በሎሚ ጭማቂ ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ሰዎች በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ አንዳንድ ውስን ነገሮችን ማለፍ ፣ አመጋገባቸውን መከታተል እና የደም ብዛትን በጥንቃቄ መከታተል አለባቸው።የኢንዶክሪን በሽታ የመድኃኒት አጠቃቀምን ቀጣይነት ይጠይቃል ፡፡

በሕክምናው ውስጥ ጥሩ እገዛ የባህላዊ መድኃኒት ሊሆን ይችላል ፡፡ ከእነዚህ “መድኃኒቶች” ውስጥ አንዱ የኢ artichoke ነው።

የስኳር ህመምተኞች ሁኔታን በከፍተኛ ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል ፣ እና አንዳንዴም የረጅም ጊዜ ማገገምን ያገኛል ፡፡ የስኳር በሽታ ያለበትን የኢየሩሳሌም artichoke ን እንዴት ለመጠቀም? ሕክምናው “ጣፋጭ” ሊሆን ይችላልን?

በመልኩ ውስጥ የምትታየው ኢየሩሳሌም የገባችው ጥበብ እንደ የሱፍ አበባ ይመስላል። እሱ ብዙ በሽታ አምጪ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል። ምርቱ በማብሰያው ውስጥ ፍላጎት አለው ፡፡ ድንች ከመደበኛ ድንች ይልቅ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ባህላዊ ፈዋሾች እንደሚሉት ሁለቱም የመሬቱ ክፍልም ሆነ የባሕሩ አዙሪት የመድኃኒት ኃይል አላቸው ፡፡ ነገር ግን የኢየሩሳሌም artichoke ዱባዎች የበለጠ ዋጋ ያላቸው ናቸው።

እነዚህን መድኃኒቶች ከወሰዱ ረዥም ጊዜ በኋላ በታካሚው ሁኔታ ላይ ጉልህ መሻሻል ታይቷል-በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ይጠፋል ፣ እና አጠቃላይ ጤንነት መደበኛ ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ከስጋ እና ከሎሚ ደቃቅ ቅጠሎች ጋር ሊደባለቅ አይችልም ፣ ምክንያቱም ከእነዚህ እፅዋት ጋር በሚገናኝበት ጊዜ ሁሉንም የመፈወስ ባህሪያትን ያጣል ፡፡

1. 500 ግ የኢየሩሳሌም artichoke ታጥበዋል ፣ በወረቀት ፎጣ ደርቀዋል ፣
2. ድንች በስጋ መፍጫ በኩል ያልፋል ፤
3. ሙጫ በመጠቀም / ጭማቂውን በመጠቀም ጭማቂውን ከውጭ ከሚወጣው ማንሸራተት ያውጡት ፡፡

ኢንሱሊን ምን ጥሩ ነው?

Inulin በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት

1. እሱ ብዙ ሞለኪውሎችን የ fructose (ስቴክ ግሉኮስን ያቀፈ ነው) ስለሆነም የደም ስኳር አይጨምርም ፡፡
2. ምንም እንኳን ኢንሱሊን በውሃ ውስጥ በጣም የሚሟሟ ቢሆንም በሰው አካል ውስጥ በተለይም በጥሬው መልክ አልተቀባም ማለት ይቻላል ፡፡ ይህ ዝቅተኛ ካሎሪ የኢየሩሳሌም አርኪኪን ያብራራል ፡፡
3. ጣዕሙ ጣዕሙ ጣዕምና ጣፋጭ እንደ ሆነ ሊጨመር ይችላል ፡፡
4. ኢንሱሊን በአመጋገብ ውስጥ የሚገኝ ፋይበር በመሆኑ በምግብ ውስጥ መገኘቱ በሰው አንጀት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ረቂቅ ተህዋስያንን ለማልማት ምቹ ሁኔታን ይፈጥራል ፡፡ ስለዚህ እንደ ፕሪቢዮቲክ (የአንጀት microflora ን መደበኛ ለማድረግ አንድ መድሃኒት) ሊያገለግል ይችላል ፡፡

ይህ ፖሊመካርዲክ በብዙ ሌሎች እፅዋት ውስጥ ይገኛል ፡፡

ኢየሩሳሌምን ማሳደግ በጣም ቀላል ነው። በአፈሩ ውስጥ ፈጣን ስላልሆነ ልዩ ሕክምና አያስፈልገውም። ከጥቂት ወራት በኋላ ተሰብስቧል።

በመጸው ወይም በፀደይ መጀመሪያ ላይ የኢየሩሳሌምን የጥራጥሬ ዱባዎችን በመትከል ለብዙ ዓመታት ፍራፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላሉ።

ምንም contraindications አሉ?

የስኳር በሽታን ለመዋጋት የኢየሩሳሌም artichoke ን በመምረጥ ረገድ ህመምተኞች ለዚህ ጥያቄ ፍላጎት ያሳያሉ-የኢየሩሳሌም የስኳር በሽታ ዓይነት 2 ጥቅምና ጉዳት ምንድነው? ለመጀመሪያው የስኳር በሽታ ዓይነት የሸክላ ጣውላ መጠቀም እችላለሁን? ይህ የስር ሰብል ምንም ዓይነት contraindications አሉት?

እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው የወሊድ መቆጣጠሪያ ምርቱ የግለሰብ አለመቻቻል ብቻ ነው ፡፡ እናም ይህ የሚገኘው በሙከራ ብቻ ነው። የሸክላ ስብርባሪዎች የበሰለ አለርጂዎችን የላቸውም ፡፡ ስለዚህ የኢየሩሳሌም artichoke ለሁሉም ሰው ይቻላል ይቻላል ፡፡

ስለ ኢ art artkeke የሚናገሩ በርካታ የስኳር በሽታ ግምገማዎች የፀሐይ ሥሮች ጥቅማጥቅሞችን ብቻ ያረጋግጣሉ ፡፡

ኢየሩሳሌምን የጥበብ ስራ ለምን ትጠቀማለህ?

ለኢኮኖሚያዊ ዓላማዎች ፣ ሁሉም ክፍሎች እፅዋትን ለማልማት ያገለግላሉ - ዱባዎች ፣ ግንዶች እና ቅጠሎች። ዋናዎቹ ትግበራዎች ከዚህ በታች ባለው ሰንጠረዥ ውስጥ ቀርበዋል ፡፡

ሰንጠረዥ - የኢየሩሳሌም artichoke ዓይነቶች

ምንም እንኳን ሰፊ አተገባበር ቢኖርም ፣ የኢየሩሳሌም የጥቁር ድንጋይ ለእኛ አሁንም ውጫዊ የምግብ ምርት ነው ፡፡

ጥሬ እና በተቀቀለ ቅፅ ውስጥ ኢ-አርኪኪኪን በስኳር በሽታ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ተክሎቹ ወጣት ከሆኑ ብቻ ዱባዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ግን ቅጠሎች እና አልፎ ተርፎም ቅርንጫፎችም ይሆናሉ።

ዱባዎቹ ድንች የሚመስሉ ቢመስሉም በተመሳሳይ መንገድም ያበስሏቸው የነበረ ቢሆንም የኢየሩሳሌም artichoke የራሱ የሆነ የመጠጥ ባህሪ አለው ፡፡

• እሱን መፍጨት እና ከእሱ ጋር ምግብ ማብሰል አለመቻል ይሻላል (በደንብ ማጠቡ አስፈላጊ ነው) ፣ ምክንያቱም በዚህ መንገድ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይቀመጣሉ ፣
• የኢየሩሳሌም artichoke በአየር ውስጥ በደቂቃ የተከማቸ ነው ፣ ስለዚህ የፀደይ ወቅት እስከሚበቅል ድረስ በአፈሩ ውስጥ መተው ወይም እንደፈለጉት ቆፍረው ማውጣት ይችላሉ።
• ፍራፍሬዎቹ ከቀዘቀዙ ምንም መጥፎ ነገር አይከሰትም ፣ ከዚያ በኋላ የፍራፍሬ ፍራፍሬን በመፍጠር እና በመመራት ምክንያት ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡

ለስኳር በሽታ የኢየሩሳሌም artichoke ን እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች የደም ስኳር በፍጥነት እንዲጨምር የሚያደርጉ ካርቦሃይድሬትን መጠን ለመቀነስ በጥብቅ ይመከራሉ ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ይህ ለድንች ድንች ይሠራል ፡፡ እዚህ ጥሩ አማራጭ የሸክላ ዕንቁ ነው ፡፡

ለስኳር በሽታ ከዚህ ምርት ጋር አንድ የጎን ምግብ ማዘጋጀት ወይም እንደ የተለየ ምግብ ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡

የስኳር በሽታ Jerry artichoke የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የተቀቀለ የኢየሩሳሌም Artichoke. ዱባዎችን አይቀቡ ፣ በደንብ አይጠቡ እና በማብሰያ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ዱባዎቹ ሙሉ በሙሉ በፈሳሽ ውስጥ እንዲሆኑ ውሃ ያስፈልጋል ፡፡ ለ 30 - 40 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ። የኢየሩሳሌምን የጥበብ ሥራ ብትቆፍር ጠቀሜታው አይቀንስም ፣ ግን ጣዕሙን የሚያበላሸ ውሃ ይሆናል ፡፡ ማከል አስፈላጊ አይደለም። ወደ ተጠናቀቀው ምግብ ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት እና ቅጠላ ቅጠሎችን ማከል ይችላሉ ፡፡

የተቀጠቀጠችው ኢየሩሳሌም artichoke. በትንሽ የአትክልት የአትክልት ዘይት ቅድመ-ታጥበው ይንከሩ ፣ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ እና ለ60-6080 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ለ 40-60 ደቂቃዎች መጋገር ያድርጉ። በተጠናቀቀው ምግብ ላይ አይስክሬም ወይንም ትንሽ ቅቤን ማከል ይችላሉ ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ሰላጣ ከዶሮ ጋር. ግብዓቶች

1. መሬት ፔ pearር (የተቀቀለ) - 5-6 ዱባዎች;
2. የዶሮ ጡት (የበሰለ) - 100 ግ;
3. ዱባዎች - 5-7 ቁርጥራጮች;
4. walnuts - 5-7 ቁርጥራጮች.

ለአለባበስ የሚሆን ለስላሳ ክሬም

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቁረጡ ፣ ድስቱን ይጨምሩ እና ይጨምሩ ፡፡

ቪናጊሬት. ግብዓቶች

1. beets (ቡቃያ) - 400-500 ግ;
2. የኢየሩሳሌም artichoke - 5-6 ዱባዎች;
3. ጎመን - 150 ግ.

በቆርቆሮ ግሬድ ላይ ሰብሎችን ይከርክሙ ፡፡ ዱባውን በደንብ ይቁረጡ. ቀድሞ sauerkraut ን መጠቀም ይችላሉ። ሁሉንም ነገር እና ጊዜን በአትክልቱ ዘይት ይቀላቅሉ። በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 3-5 ሰዓታት እንዲራቡ ያድርጓቸው ፡፡

ፍሬሞች. በጥሩ ኪሎግራም ላይ ግማሽ ኪሎግራም የፔር ፍሬዎችን ይቅፈሉ ፣ አንድ ብርጭቆ ዱቄት ይጨምሩ ፣ 1 እንቁላል። ቆንጆ ፈሳሽ ሊጥ መሆን አለበት ፡፡ አስፈላጊም ከሆነ ውጤቱን በውሃ ማሸት ይችላሉ ፡፡ እንደ መደበኛ ፓንኬኮች በትንሽ መጠን የአትክልት ዘይት ይቅሉት። በቅዝቃዛው ወቅት ፣ ከጣፋጭ ፍሬዎች ጋር ፣ በሙቅ ውስጥ - ከዝቅተኛ ስብ ቅቤ ወይም እርጎ ጋር ጣፋጭ ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke ቡና. ነጠብጣቦች በደንብ መታጠብ እና መድረቅ አለባቸው ፡፡ ከዚያ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በሚፈላ ውሃ ላይ ያፈሱ። እንደገና ማድረቅ ከዚያ ዘይት ሳይጨምር በከፍተኛ ሙቀት ይጠበባል። ጭምብሉ እንዳይቃጠል ሁልጊዜ በቋሚነት መቀላቀል አስፈላጊ ነው ፡፡ ደስ የሚል ጣፋጭ መዓዛ ሲመጣ ይዘቶቹ ወደ ሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መተላለፍ አለባቸው ፡፡ ከዚያ ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ አፍስሱ እና እንደ መደበኛ ፈጣን ቡና ይራቡ።

ቺፕስ. የዱባዎቹ ቅርፅ እውነተኛ ቺፕስዎቻቸውን ለማድረግ ያስችልዎታል ፡፡ ታጥበው የተቆረጡ ሰብሎች ግን ወደ 2 ሚሊ ሜትር ያህል ውፍረት አይኖራቸውም ፡፡ ለ 10-15 ደቂቃዎች በጨው ውሃ ውስጥ በእቃ መያዥያ ውስጥ ይቆልሉ ፡፡ ፈሳሹ ቺፖችን ሙሉ በሙሉ መሸፈን አለበት ፡፡ ውሃ ይቅፈሉ ፣ የሱፍ አበባ ዘይት ይጨምሩ እና እያንዳንዱ ቁራጭ በዘይት ውስጥ እንዲገባ ቀስ ብለው ይቀላቅሉ። ከዚያ በኋላ በ1-2 እርከኖች ውስጥ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ እና ለ 20 ደቂቃ በ 190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው ሙቀት ላይ መጋገር ፡፡ ጣፋጭ እና ጤናማ ጣዕምን ያጠፋል!

“ካርቦሃይድሬት” ንጥረ ነገር ቢኖርም ፣ ኢ artichoke የስኳር በሽታ ላለባቸው ምግቦች ምርጥ ነው። የጨጓራ እጢ ጠቋሚው 13-15% ነው ፣ ይህ ማለት ከበላ በኋላ የደም ስኳር ከ 10% አይበልጥም ማለት ነው ፡፡

የሸክላ ዕንቁው ከደም ግሉኮስ ጋር በተያያዘ ገለልተኛ ነው ብለን እናስባለን ፡፡ ይህም አሁን ካለው የስኳር ህመም ጋር ሥር የሰደዱ ችግሮች እንዳይከሰቱ ይከላከላል ፡፡

ለስኳር በሽታ ምን ተጨማሪ የኢ-artichoke ባህሪዎች ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው?

በኢንሱሊን ላይ ፣ የኢየሩሳሌም የስነ-አዕምሮ ህመም ከስኳር ህመም ጋር ያለው ጥቅም እዚህ አይቆምም ፡፡ ከፍተኛ ብዛት ያላቸውን ሥር አትክልቶች የያዘ የምግብ አመጋገብ ፋይበር በፍጥነት እና ለመርካት ስሜት እና ለረዥም ጊዜ የመቆየት ስሜት አስተዋፅኦ ያበረክታል። ይህ በጥሩ ጤንነት ላይ ብቻ ሳይሆን በሰውነት ክብደት ላይም በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል።

በመደበኛነት ምግብን በመጠቀም ፣ ክብደት መቀነስ በቅርቡ ይከሰታል ፣ እናም ውጤቱ ወደ መደበኛው ቁጥሮች የደም ግፊት መቀነስ ፣ በደም ውስጥ “መጥፎ” የኮሌስትሮል መጠን መቀነስ እና የአንድ ሰው የኢንሱሊን ስሜትን የመጨመር ሁኔታ ነው።

ለስኳር ህመም ከሚያስገኛቸው ግልጽ ጥቅሞች በተጨማሪ እጅግ በጣም ብዙ የኢ art artkeke በሰውነት ላይ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል ፡፡

የኢየሩሳሌም artichoke መጥፎ ውጤቶች

1. ብጉር ፣ ብዥታ ፣ የጋዝ መፈጠር። ከፍተኛ መጠን ያለው የሸክላ ዕንቁ ጥሬ ከበሉ እነዚህ ምልክቶች ይታያሉ ፡፡ ሕክምናዎች አያስፈልጉም ፣ በተናጥል ያስተላልፉ። ለወደፊቱ ለኢየሩሳሌም artichoke አገልግሎት የማይሰጡ ናቸው ፣ ነገር ግን የተመጣጣኝነት ስሜትን ማዳመጥ ይኖርብዎታል።
2. የግለሰብ አለመቻቻል ፡፡ ማንኛውም ምርት ፣ በጣም ጠቃሚም ቢሆን እንኳን አለርጂ ሊሆን ይችላል። እዚህ አጠቃቀሙን መተው አለብዎት ፣ ወይም ረጅም ጊዜ ለአፍታ ያቁሙ። እንደ እድል ሆኖ ፣ ለኢየሩሳሌም artichoke አለርጂ በጣም ያልተለመደ ክስተት ነው።

ለተሸለ የሸክላ ዕንቁ የተሻለ መቻቻል ፣ የፍጆታ ጊዜ የሚወስድበትን ጊዜ ከግምት ውስጥ ማስገባት ይመከራል ፡፡

ሠንጠረዥ - የኢየሩሳሌምን የጥበብ ሥራ መቼና እንዴት መጠቀም የተሻለ

የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለመቀነስ የኢ-artichoke syrup ለስኳር ህመምተኞች መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉም የሸክላ ዕቃዎች ጠቃሚ ባህሪዎች ይጠበቃሉ ፡፡

በሻይ ወይም በቡና ውስጥ ከስኳር ፋንታ የኢትዮ artያ አርትኪኪ ስፕሬትን ለመጠቀም አመቺ ነው ፡፡ ጣዕሙ አይለወጥም ፣ ጥቅሞቹም በጣም ብዙ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የሲትሪክቱ ምርጥ ምግብ ለማብሰል ምንም ጥረት ሳያደርግ የኢየሩሳሌም artichoke ን መደበኛ ያደርጉታል።

ለስኳር ህመምተኞች ለኢየሩሳሌም የስነጥበብ ምግቦች በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡

ሳህኑ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚም ስለሚሆን ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀትዎን ያግኙ እና ያብሱ። እና ከዚያ በኋላ ፣ የኢ artichoke በስኳር በሽታ ቁጥጥር ውስጥ እውነተኛ ረዳት ትሆናለች!