Daikon: ጠቃሚ ባህሪዎች እና contraindications

ጃፓኖች ስለጤንነታቸው በጣም አክብሮት አላቸው - አገሪቱ ከመቶ አመት ዕድሜዎች ውስጥ አን is ነች ፡፡ ከሩዝ እና የባህር ምግብ በተጨማሪ የደሴቲቱ ህዝብ ህዝብ አመጋገብ አስፈላጊ ክፍል ዳክሰን ፣ ጥሩ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ ያለው የበሰሉ ሰብል ነው ፡፡ ጃፓኖች ጥሬ እና እንጆሪ ተጠቅመውበታል ፣ ጥቅጥቅ ባሉ ሾርባዎች እና ሱሺዎች ላይ ይጨምሩት ፡፡ የዴኪሰን ጥቅሞች እና ጉዳቱ ያለማቋረጥ እየተገመገሙ ናቸው ፡፡ የተጣራ ጭማቂዎች በተለይ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ናቸው ፡፡ Daikon ለምግብ ባህሪው ብቻ ሳይሆን ፣ ጥሩ ጣዕም ያለው አትክልት ደግሞ በቴራፒ እና ለብዙ በሽታ አምጪ ተከላካዮች ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የአንድ ዳኪንቶን ዋነኛው ጠቀሜታ ለብዙ ወሮች ሊከማች ይችላል ፡፡ ከዚህም በላይ የአመጋገብ ባህሪያቱን አያጡም ፣ እናም በስሩ ሰብሉ ውስጥ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረነገሮች መኖራቸው በጭራሽ አይቀንስም ፡፡

ለሰብአዊ ጤንነት ጠቃሚ ፣ የጃፓናዊያን ራሽኒዝም ተግባር በልዩ ጥንቅር ላይ የተመሠረተ ነው-

• ስብ-የሚሟሟ ቫይታሚኖች A እና ኢ ፣
• የቫይታሚን ቢ አጠቃላይ ሕክምና መስመር ፣
• ሆርሞቢክ እና ኒኮቲን አሲድ ፣
• ማዕድናት-ሞሊብደንየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ መዳብ ፣ ፖታስየም ፣ ፍሎሪን ፣ ዚንክ ፣
• ካሮቲን immunostimulants,
• ኢንዛይሞች ፣ ኢንዛይሞች ፣ ጠጣር ፋይበር።

የዴኪንኖን አስፈላጊ ገጽታ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ላለመከማቸት ችሎታ ነው ፡፡ ከባድ ብረቶች እና ራዲያተላይዶች ከአፈሩ ወደ ሥሩ አይገቡም ፡፡ የጃፓን ራሽኒስ ሙሉ በሙሉ ደህንነቱ የተጠበቀ የምግብ ምርት ነው።

ዳኮንንክ ያልተለመደ የመከታተያ ንጥረ ነገር ሲኒየም ይይዛል። እሱ ለግለሰቡ ጥሩ ስሜት እና የቫይረስ እና የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም ችሎታ እሱ ነው። የሲሊየም እና አዮዲን ጥምረት የታይሮይድ ዕጢ ማነስን ለማከም ስር ሰብል ሰብሎችን እንዲጠቀም ያስችለዋል ፡፡

የኢንዶክራዮሎጂ ባለሙያዎች የስኳር በሽታ mellitus etiology በሽታን ለመከላከል እና ለማከም የዳይኮን ራሺን ይመክራሉ። በአትክልቱ ውስጥ በጥሬ ወይም ዳቦ መጋገር ቀጣይነት ያለው አጠቃቀም የደም ስኳር መደበኛ እንዲሆን ይረዳል። በተጨማሪም ፣ የስሩ ሰብሉ በስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ በጣም ብዙ ባዮሎጂያዊ ንጥረ-ነገር ይይዛል ፡፡

ዳኪን ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦችን (በ 100 ግ 20 ኪ.ግ. 20 ኪሎ ግራም) ያሳያል ፣ ስለሆነም ክብደትን የሚከታተሉ ወይም ክብደታቸውን የሚቀንሱ ሰዎች በምግባቸው ውስጥ በፍጥነት ይጨምራሉ። እንዲሁም የተጣራ ፋይበር አንጀቱን ከተከማቹ መርዛማ ንጥረነገሮች እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች ፍጹም ያጸዳል። ጠቃሚ የባክቴሪያ ዓይነቶች በባዶ ቦታው ውስጥ ይሰፍራሉ ፡፡

ዳኪን በደም ውስጥ መጥፎ የኮሌስትሮል ይዘት እንዲቀንስ ያደርጋል ፣ የተፈጠሩትን ዕጢዎች ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ የካርዲዮቫስኩላር ቧንቧ በሽታዎች ወይም atherosclerosis ታሪክ ካለ ፣ የስር ሰብል በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ መካተት አለበት።

በመጀመሪያ ፣ በቤት ውስጥ ፣ እና ከዚያም በዓለም ዙሪያ ፣ የጃፓን ራሽኒስ የባክቴሪያ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች ስራ ላይ መዋል ጀመሩ። በየቀኑ ለቆዳዎ አዲስ የተዘበራረቀ የቲኪን ጭማቂ በየቀኑ ለቆዳዎ ይተገበራሉ ፣ ከ 1-2 ወር በኋላ የቁስል እብጠቶች ፣ እብጠቶች ፣ ትናንሽ ብናኞች ቁጥር በእጅጉ ቀንሷል ፣ በሁሉም የ epidermis ንጣፎች ውስጥ ያለው ተፈጭቶ መደበኛ ነው።

ጭማቂውን ወደ ቆዳው ውስጥ ሲያስገቡ የሚከተሉት ለውጦች ይከሰታሉ

• ፀጉር እድገት ያፋጥናል
• መልካቸው ይሻሻላል
• ድፍረቱ ይጠፋል።

አስቀያሚ ቀለም ያላቸው ቦታዎችን ማስወገድ በጣም ይቻላል። ይህንን ለማድረግ የጨለመ ቆዳ ቦታዎችን በዲኪን ቁራጭ ይጠርጉ ፡፡ የጃፓናዊው የሮዝ ጭማቂ ነጭ እና ለስላሳ የማጣሪያ ባህሪዎች አሉት። ከመዋቢያዎች ሂደቶች በኋላ, ነጠብጣቦቹ ሙሉ በሙሉ ይጠፋሉ ወይም ብዙም የማይታዩ ይሆናሉ።

ለአጠቃቀም እና ጥቅሞች አመላካች

የ daikon ጠቃሚ ባህሪዎች አትክልትን ለሁሉም የሰዎች አስፈላጊ ስርዓቶች በሽታዎችን ለመከላከል እና ለመከላከል ያስችላሉ። ሥር ሰብል ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አካልን በማስወገድ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል።

• ሜታቦሊክ ምርቶች
• ፋርማኮሎጂካል ዝግጅቶች
• የአልኮል መጠጦች
• የዕፅዋትና የእንስሳት መነሻ መርዛማ ንጥረ ነገሮች።

ይህ ውጤት ሊመጣ የሚችለው ለስላሳ የጃፓን ራሽኒስ ለስላሳ እና ላብቲክ እርምጃ ምክንያት ነው። የፖታስየም ንጥረነገሮች ፖታስየም እና ካልሲየም ከቲሹ ሕዋሳት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ በማስወገድ ለተለያዩ አመጣጥ እብጠትን ለማስወገድ አስተዋፅ contribute ያደርጋሉ። የዴኪን አፀያፊ ባህሪዎች አንድ ሰው መደበኛ የአንጀት ንቃት እንዲመለስ ፣ ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀት ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ የአመጋገብ ባለሞያዎች በሰውነት ውስጥ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ለመተካት በአመጋገብ ውስጥ ስር ያሉ ሰብሎችን እንዲያካትቱ ይመክራሉ።

በፀረ-ተባዮች መከሰት ምክንያት ዳኮን ጉንፋን ለመከላከል እና ለማከም ያገለግላል ፡፡ የጃፓን ራዲሽ አተነፋፈስን ያመቻቻል ፣ ሳል ያስወግዳል ፣ የላይኛው እና የታችኛው የመተንፈሻ ቱቦ ውስጥ የተከማቸ ንፍጥን ያስወግዳል።

ከጥቁር ራሽኒ በተቃራኒ የዶኪን ጣዕም በጣም ለስላሳ እና ሹል አይደለም። ይህ የሆነበት ምክንያት በአትክልቱ ስብጥር ውስጥ የተወሰኑ ዘይቶች እጥረት ባለባቸው የጨጓራና የጨጓራ ​​ቁስለት ላይ የሚያበሳጭ ውጤት አላቸው።

ከሥሩ ሰብል የማጽዳት ባህሪዎች በሽንት ስርዓት በሽታ አምጪ ተህዋስያን ህክምና ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ-

• በአንዱ ዲፓርትመንቶች ውስጥ የኢንፌክሽን ኢንፌክሽን መፈጠር ፣
• ከ glomerulonephritis ፣ pyelonephritis ፣
• ደም ወሳጅ ቧንቧው
• የሽንት መታወክ በሽታ ጋር።

በየቀኑ ግማሽ ብርጭቆ የተጣራ የዶይኪን ጭማቂ በየቀኑ የሚጠጡ ከሆነ ታዲያ እርሳሱ እና ጉበት ይሰራሉ። በሄፕቶቴቴስስ ውስጥ ብዛት ያላቸው ኢንዛይሞች ይመረታሉ ፣ የፕሮቲኖች ፣ የስብ እና የካርቦሃይድሬት ልኬቶች የተፋጠነ ናቸው ፡፡

የዲያኪን አጠቃቀም በማዕከላዊው የነርቭ ስርዓት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በአንድ ሰው ምግብ ውስጥ የጃፓን ራሽኒዝ ከተካተተ በኋላ የነርቭ መረበሽ እና የጭንቀት መቀነስ ፣ የማስታወስ እና የማተኮር ችሎታ ይሻሻላል። በተለይም በእንቅልፍ ላይ የአትክልት ዘይቱን አወንታዊ ውጤት ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ የእንቅልፍ ደረጃዎች በተለመዱ ናቸው ፣ ጠዋት ላይ አንድ ሰው ከእንቅልፉ ሲነቃ እና እንቅልፍ ይተኛል። ከመተኛትዎ በፊት ወዲያውኑ የጃፓንን ራሽንስ አይጠቀሙ - የልብ ምት ሊከሰት ይችላል።

የእርግዝና መከላከያ እና ጉዳት

ነጭ ሻካራነት ለምግብ መፍጫ ሥርዓቱ የአካል ክፍሎች ሁሉ “ፓን ”ል” ዓይነት የሆኑ “ጥፍጥፍ” ፋይሎችን ይይዛል ፡፡ ግን እነሱ ደግሞ የሆድ ውስጠቱን ሽፋን ያበሳጫሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በጣም ረጅም ነው የተቆረጠው ፤ ብዙ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ እና የፔፕሲን ንጥረ ነገር እሱን ለማፍረስ ያስፈልጋል። ስለዚህ የጨጓራ ​​ባለሙያ ሐኪሞች የሚከተሉትን በሽታዎች ለተያዙ ህመምተኞች ዳኪንንን ከአመጋገብ ውስጥ ላለመውጣት ይመክራሉ-

• የሆድ እና duodenum የሆድ ቁስለት,
• duodenitis
• የአፈር መሸርሸር ወይም ሥር የሰደደ የጨጓራ ​​በሽታ
• cholecystitis
• የሚያበሳጭ የሆድ ዕቃ ህመም.

በመርህ ሰብል ውስጥ የሰናፍጭ ዘይት አለመኖር የጨጓራና ትራክት ቧንቧ በሽታ ያለባቸው ሰዎች እንኳን ሳይቀር እንዲጠቀሙበት ያስችላቸዋል። ግን ዳቦን በቆርቆሮ ቅርፅ ወይንም በድብድ ሾርባዎች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር መጠቀም የተሻለ ነው ፡፡

የሽንት ስርዓት በሽታ አምጪ ሕመምተኞች daikon ከመጠቀሙ በፊት ሐኪም ማማከር አለባቸው ፡፡ ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን የጃፓናዊው ሪአይስ ትክክለኛ ንብረት አሉታዊ ጎኑ አለው። የውስጠ-ንጥረ-ነገሮች ንጥረ ነገሮች ፈጣን ዘይቤ የማዕድን ውህዶች (ክሪስታሎች) ክሪስታላይዜሽን እንዲጨምር እና በኩላሊቶች እና ፊኛ ውስጥ ያሉ ድንጋዮችን እንዲጨምር ያደርገዋል ፡፡

Daikon ለሁሉም የቤተሰብ አባላት በጣም ጠቃሚ እና ገንቢ ከሆኑት ሰብሎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ለአዋቂዎች ብቻ ሳይሆን ለህፃናትም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የልጁ አካል በትክክል እንዲያድግ እና በትክክል እንዲያዳብር ፣ በጃፓን ራሽኒዝ ውስጥ በብዛት የሚገኙ ብዙ ማዕድናትንና ቫይታሚኖችን ይፈልጋል። አትክልቱ ረዘም ላለ የሙቀት ሕክምናም ቢሆን ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል ፡፡

ምን ዓይነት አትክልት

ዳኪንን አንድ ዓይነት ራሽኒስ ዓይነት ነው። አትክልቱ በጥንት ጊዜ ሎባ ከሚባል እስያ ራሽሽ በተመረጠው መንገድ ተቀባይነት አግኝቷል ፡፡ ካለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ ዳኪን በሩሲያ ውስጥ ከፍተኛ ተወዳጅነትን አግኝቷል ፡፡

ከጃፓንኛ ፣ ዳኪንሰን እንደ “ትልቅ ራሽሽ” ይተረጉማል።በቀለም የተለያዩ የተለያዩ የአትክልት ዓይነቶች አሉ ፡፡

ጠቃሚ ዳኪኮን ምንድን ነው

ዕፅዋቱ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ከመጠን በላይ እርጥበት እንዲወገድ አስተዋጽኦ የሚያደርጉ የካልሲየም ጨዎችን የበለፀገ ነው። ቤታ ካሮቲን በብዛት በብዛት ይገኛል። በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጠንከር ይረዳል ፡፡

ከተክሎች የአትክልት ሰብሎች ውስጥ ሁሉ radish ፣ horseradish እና daikon ብቻ የተለያዩ መርዛማዎችን ኩላሊት እና ጉበት ማፅዳት እንዲሁም ድንጋዮችን መበታተን ይችላሉ ፡፡

አትክልቶች በብዛት ውስጥ ያሉ አትክልቶች ተለዋዋጭ የሆነ ምርት አላቸው - በዚህም ረቂቅ ተህዋሲያንን ይከላከላሉ ፣ በዚህም ተላላፊ በሽታዎችን እድገት ይከላከላሉ ፡፡

ለሴቶች

ነጭ ራዲሽ በቫይታሚን B9 ወይም ፎሊክ አሲድ የበለፀገ ነው። ለሴት አካል ይህ ንጥረ ነገር በወር አበባ ዑደት መደበኛነት እና በሴት ልጅ አካል ውስጥ የደም ማነስ ሂደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡

በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ጊዜ

እርግዝና ለማቀድ የሚያገለግሉ ሴቶች በዕለት ተእለት ምግባቸው የቪታሚን B9 ምግቦችን መመገብ አለባቸው ፡፡

ጡት በማጥባት ፣ ከዚያም በሕፃኑ ህይወት የመጀመሪያዎቹ ሁለት ወሮች ውስጥ አንድ ሰው በእናቲቱ ምግብ ውስጥ ሽፍታ ማስተዋወቅ የለበትም ፡፡ ይህ በብዙ ምክንያቶች የተነሳ ነው-

• በእናቶች ሽፍታ መጠቀሙ በህፃኑ አንጀት ውስጥ ጠንከር ያለ የመርጋት ስሜት ያስከትላል ፣ ይህም ሕብረ ሕዋሳት እና ህመም ያስከትላል።
• ሥር አትክልቶችን ከበሉ በኋላ የእናት ጡት ወተት መራራ ቅሌት ማግኘት ይጀምራል ፡፡

በሌላ በኩል በእናቲቱ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ዳኪኮንን በትክክል በማካተት በተለይም ብዙ በክረምቱ ወቅት ብዙ ጥቅሞችን ሊያመጣ ይችላል ፡፡ በ 4 ኛው ወር የልጁ የምግብ መፍጫ ሥርዓት እየጠነከረ ይጀምራል ፣ የሕፃኑ ሰውነት አዲስ ምግብ ለመቀበል ይዘጋጃል ፡፡ በዚህ ጊዜ ይህንን አትክልት ከእናትዎ ምግብ ውስጥ ማስተዋወቅ ይችላሉ ፡፡

ከዚያ በኋላ ህፃኑ የሆድ ችግር ከሌለው ከዚያ መቀጠል ይችላሉ ፡፡ ከጥቂት ቴክኒኮች በኋላ የሮምን ጭማቂ ብቻ መጠጣት አይችሉም ፣ ነገር ግን በተፈጥሮው መልክ ለመጠቀም ይሞክሩ ፡፡ መጀመሪያ ላይ ከጠቅላላው ዳኪን eatን ለመብላት ይመከራል ፣ አትክልቱ መካከለኛ ክፍል ውስጥ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለበት ፡፡

የዶኪን ጥቅሞች እና ጉዳቶች

“ዳኪንቶን” የሚለው ቃል “የጃፓን ራሺሽ” ተብሎ ተተርጉሟል። አትክልቱም እንዲሁ “ትልቅ ሥር” ተብሎም ይጠራል ፡፡ ከፍራፍሬው ብዛት የተነሳ ይህ ስም ተሰጠው ፡፡ ርዝመታቸው እስከ 40 ሴ.ሜ ሊደርሱ ይችላሉ ፣ እና በክብደታቸው - 700 ግ አትክልቶች በሞቃት የአየር ንብረት ውስጥ በደንብ ያድጋሉ ፡፡

የታወጀ ጥሩ መዓዛና የሰናፍጭ ጣዕም አለው። የስር ሰብል የዕለት ተዕለት የጃፓን ምግብ ውስጥ ይካተታል። ሁለቱንም ትኩስ እና ምግብ ያበስላል ፡፡ ይህ ፍላ isት የሚከሰተው በሚከተሉት የዳይሰን ባህሪዎች ምክንያት ነው-

• በፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ምክንያት የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን መከላከል ፣
• የነርቭ ሥርዓት ሁኔታ normalization,
• የታይሮይድ ዕጢን መልሶ ማቋቋም ፣
• ፀጉርን ፣ ምስማሮችን እና ጥርሶችን ማጠንከር ፣
• ነጭነት ንብረት
• ክብደት መቀነስ ላይ እገዛ
• የአንጎል እንቅስቃሴ መሻሻል ፣
• የቆዳ በሽታዎችን አያያዝ
• በሰውነት ላይ diuretic እና laxative effects
• የበሽታ መከላከያ
• የተሻሻለ የሴሚኒየም ፈሳሽ ጥንቅር ፣
• የሽንት መደበኛነት

ዳኪን በሰውነት ላይ የመልሶ ማቋቋም ውጤት አለው ፡፡ በመጀመሪያ በሰውነት ውስጥ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን አቅርቦትን በመተካት የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይመልሳል ፡፡ በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ ብዙውን ጊዜ የተንጠለጠሉ ምልክቶችን ለማስወገድ ያገለግላል። የስሩ ሰብሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በመበከል ከሰውነት ውስጥ ያስወግዳል። በተጨማሪም, የሆድ እብጠት ሂደትን ያቆማል እና ተላላፊ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል. ፈውስ አትክልቶች ብዙውን ጊዜ እንደ አመጋገቢው የህክምና ምግብ አካል ውስጥ ወደ አመገቡ ውስጥ ይገባሉ ፡፡ በከባድ በሽታ ወይም በቀዶ ጥገና ከተሰቃየ በኋላ ሰውነት በፍጥነት እንዲድን ይረዳል ፡፡

የደም ማነስ በሚኖርበት ጊዜ ምርቱ ከካሮትና ከንብ ማር ጋር አብሮ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ይህ ጥምረት ደህንነትን ያሻሽላል እንዲሁም በሰውነት ውስጥ ያለውን የብረት ደረጃ ይመልሳል። በአንዳንድ ሁኔታዎች የጃፓን ራሽኒስ ጭማቂ እንደ አንቲባዮቲክ ጥቅም ላይ ይውላል። ብዙውን ጊዜ የ helminthiasis በሽታ ለመከላከል ያገለግላል።ከምግብ መፍጫ ሥርዓት ጋር በተያያዘ የምርቱ ልዩ ጠቀሜታ ተገል isል ፡፡ የምግብ ማቀነባበሪያ ሂደትን በአዎንታዊ መልኩ የሚነካ ጠቃሚ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ቁጥር ይጨምራል ፡፡

ለሰውነት ሰውነት daikon ያለው ጠቀሜታ በበለፀገ የቪታሚን ስብጥር ውስጥ ይገለጻል ፡፡ ነገር ግን ምርቱን ከመጠን በላይ በመጠቀም ፣ ቫይታሚኖችም እንኳ ለጤንነት ሊጎዱ ይችላሉ። ይህ የሆነበት ምክንያት ፋይበር እና የተለያዩ አሲዶች ባሉበት ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነው። በእነሱ ምክንያት ምርቱ በምግብ አካላት ውስጥ በሚፈጥረው የ mucous ሽፋን ሽፋን ላይ መጥፎ ውጤት አለው ፡፡ የሆድ ድርቀት ፣ ማቅለሽለሽ እና የሆድ ህመም ሊከሰት ይችላል ፡፡

የዲያኪን ሥር ሰብሎች ኬሚካዊ ጥንቅር

የጤኪን radish ጥቅሞች እና ጉዳቶች ለጤንነት የሚወሰኑት በተናጥል ነው ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ምርቱ በሁሉም አስፈላጊ ስልቶች ላይ ልዩ አዎንታዊ ውጤት አለው። ይህ ሊሆን የቻለው በበለፀገው ኬሚካላዊ ስብጥር ነው። ይህ ያካትታል

• ascorbic አሲድ
• ካልሲየም
• ፎስፈረስ
• ሶዲየም
• ቫይታሚኖች ኤች ፣ ኤ እና ሲ ፣
• ሬንኖል
• ማንጋኒዝ
• መዳብ
• ክሎሪን
• ሰልፈር
• አዮዲን
• ሴሊየም.

የፀረ-ባክቴሪያ ተፅእኖ የሚለዋወጥ ተለዋዋጭ ምርት ምክንያት ነው። ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ የሚከሰተው ሜታቦሊዝምን የሚያስከትሉ ጠቃሚ ኢንዛይሞች ስብጥር ውስጥ በመገኘቱ ነው። የመንጻት ተግባሩ የሚከናወነው በከፍተኛ መጠን በዲኪን ውስጥ ባለው ፋይበር ነው። በተጨማሪም ዳኮን በከፍተኛ ምግብ ውስጥ የሚገኙ ምግቦችን መመገብ የሚያመቻች ኢንዛይሞችን ይይዛል ፡፡ በጣም ከፍተኛ የሆነ የ “isoyordanic አሲድ” ይዘት ምክንያት ምርቱ አደገኛ የነርቭ በሽታዎችን እንዳይከሰት ይከላከላል።

በዶኪን ውስጥ ቫይታሚኖች

ለዲካሰን ሬንጅ ለሰውነት ዋነኛው ጠቀሜታ የቪታሚኖችን አቅርቦት እንደገና መተካት ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት የሰውነት መከላከያዎች ይንቀሳቀሳሉ ፡፡ እሱ ለብዙ በሽታዎች ተጋላጭ ይሆናል። በተለይም የቫይታሚን ሲ መገኘቱ በጣም አስፈላጊ ነው በበሽታው የመቋቋም ሂደቶች ላይ የሚያነቃቃ ውጤት ስለሚኖረው በቅዝቃዛው ወቅት ለሰውነት በጣም አስፈላጊ ነው።

ጥቃቅን እና ማክሮ ክፍሎች

ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረ ነገሮች በሁሉም የሕይወት ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ ለክፍላቸው ማካካሻ የጃፓን ራሽኒዝ ለተለያዩ በሽታዎች የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ በየቀኑ ከስሩ ላይ ጭማቂ መጠቀሙ ጉበትንና ኩላሊትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በሰውነት ውስጥ ኢንዛይሞች እንዲመረቱ በተደረገ ፍጥነት ነው ፡፡

በዲኪን ውስጥ ማግኒዥየም መኖሩ የነርቭ ሥርዓቱን መደበኛነት ያረጋግጣል ፡፡ በዚህ ምክንያት የመረበሽ ስሜት የሚቀንስ እና የአንጎል እንቅስቃሴ እንዲነቃ ይደረጋል ፡፡ በአዮዲን ክምችት ሥር ሥር ሰብል በመተካት የታይሮይድ ዕጢ በሽታ የመያዝ እድልን ያስወግዳል ፡፡ በካልሲየም ይዘቱ ምክንያት ምርቱ በጥርሶች እና በአጥንት ስርዓት ላይ የሚያጠናክር ውጤት አለው። ከዚህ በተጨማሪም የቆዳው እና የፀጉር ሁኔታ ይሻሻላል ፡፡

የዶይሰን ግላይዝማዊ መረጃ ጠቋሚ

ይህ እሴት አንድ የተወሰነ ምርት ከበሉ በኋላ ግሉኮስ ወደ ደም ውስጥ የሚገባበትን መጠን ያመለክታል ፡፡ የስኳር ህመምተኛ አመጋገብ እስከ 49 ክፍሎች የሚያካትት አመላካች ካላቸው ምርቶች መፈጠር አለበት ፡፡ ከ 50 - 69 ኢንዴክስ ያላቸው ምግቦች አልፎ አልፎ በሳምንት ውስጥ ከ 100 ግራም ያልበለጠ ምናሌ ውስጥ እንዲካተቱ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ “የጣፋጭ” በሽታ አጣዳፊ ደረጃ ላይ መሆን የለበትም።

በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ እንዲጨምር በማድረግ ከ 70 ዎቹና ከዚያ በላይ የሆኑ ኢንዴክስ ያላቸው ሁሉም ሌሎች ምርቶች ለስኳር ህመምተኞች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ሆኖም ግን ፣ የጨጓራ ​​ዱቄት ጠቋሚ ሲጨምር በርካታ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል ፡፡ ስለዚህ ወጥነት ሲቀይሩ (ወደ የተደባለቀ ድንች ሁኔታ ያመጣሉ) ፣ መረጃ ጠቋሚው በበርካታ ክፍሎች ሊጨምር ይችላል። በሙቀት ሕክምና ወቅት ይህ ክስተት ሊጨምር ይችላል ፡፡

ግን እንደ ዳክሰን ላሉት አትክልት እነዚህ ልዩ ሁኔታዎች አይተገበሩም ፡፡ በአንደኛው እና በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ ዳኪኮንን መመገብ መቻል አለመሆኑን ለመገንዘብ የ GI እና የካሎሪ ይዘቱን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡

ዳክሰን የሚከተሉትን አመልካቾች አሉት-

• መረጃ ጠቋሚ 15 አሃዶች ነው ፣
• በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ካሎሪ ብቻ 21 kcal ይሆናል።

በእነዚህ መረጃዎች ላይ በመመርኮዝ ምንም ዓይነት የጤና ስጋት ሳይኖር ዳኪንን በማንኛውም የስኳር ህመምተኞች ዕለታዊ አመጋገብ ውስጥ ሊቀርብ ይችላል ፡፡

Daikon የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የዳኪን ምግቦች ከስጋ እና ከዓሳ ጋር በደንብ ይሄዳሉ። የጃፓንን ራሽኒዝ ብዙውን ጊዜ ለሁሉም ዓይነቶች ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በነገራችን ላይ የአትክልት ሰላጣ ከዋናው ምግብ በተጨማሪ ብቻ ሳይሆን ሙሉ መክሰስም ይችላል ፡፡

ከዚህ በታች ያሉት ሁሉም ምግቦች በካሎሪ ውስጥ ዝቅተኛ ናቸው ፣ እንዲሁም ንጥረ ነገሮቹ ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ሰላጣዎችን እንደገና በማጥፋት ፣ ማዮኔዜን መተው እና ጣፋጮቹን ማከማቸት አለብዎት ፡፡ A ማራጭ ያልተመረመረ yogurt ፣ creamy-ቅባት የሌለው የጎጆ ቤት አይብ እና የአትክልት ዘይት ፣ በተለይም የወይራ ነው።

ሰላጣ ላይ አንድ ተወዳጅ ጣዕም ለመጨመር ፣ ለመልበስ ከዕፅዋት የተቀመሙ የወይራ ዘይትን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ዘይቱ በመስታወት ሰሃን ውስጥ ይፈስሳል እና ነጭ ሽንኩርት ፣ ቀዝቅጦ በርበሬ (እንደ አማራጭ) እና ቅመማ ቅመሞች ለምሳሌ ፣ ታይም እና ባሲል በእርሱ ላይ ይጨምራሉ ፡፡ መያዣው በጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ቢያንስ ለአስራ ሁለት ሰዓታት ከተቀመጠ በኋላ።

ዶኪንን እና ዶሮ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል

1. አንድ የዶሮ ጡት ፣ በግምት 300 ግራም;
2. አንድ daikon
3. አንድ ትልቅ ካሮት
4. አንድ ሽንኩርት
5. የከብት ፍሬዎች (በርበሬ እና ዱል) ፣
6. የአትክልት ዘይት - ሁለት የሾርባ ማንኪያ;
7. ዝቅተኛ ቅባት ያለው ክሬም - 100 ግራም;
8. ጨው ፣ መሬት ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ።

የተቀረው ስቡን እና ቆዳውን ከዶሮው ጡት ውስጥ ያስወግዱ ፣ ከሦስት እስከ አራት ሴንቲሜትር ባለው ኩብ ውስጥ ተቆርጠው በአትክልት ዘይት ፣ በጨው እና በርበሬ ውስጥ ይቅቡት ፡፡

ሽንኩርትውን እስከ ወርቃማ ድረስ በተናጥል ቀለበቶችን እና ተሳፋሪውን ይቁረጡ ፡፡ ካሮት እና ዳኪን በተቀባው ግራጫ ላይ ይቅፈሉት ፣ ሽንኩርት ፣ ዶሮ እና በጥሩ የተከተፉ አረንጓዴዎችን ይጨምሩ ፡፡ ሰላጣውን ከጣፋጭ ክሬም ጋር ወቅታዊ ያድርጉ ፡፡ የቀዘቀዘ አገልግሉ።

ለስኳር ህመምተኞች ጤናማ መክሰስ ለማምጣት አንዳንድ ጊዜ በጣም ከባድ ነው ፣ ግን ዳኮን በዚህ ውስጥ የመጀመሪያ ረዳት ነው - የዶሮ ጡት እና የዳይሰን ሰላጣ ሙሉ የተሟላ ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ቀላል ምግብ ይሆናል ፡፡

ለሁለተኛው ምግብ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል

• ሁለት ትናንሽ ዳክሰን
• እንደ ብዙ ካሮቶች
• አንድ ሐምራዊ ቀስት
• ግማሽ ሎሚ ጭማቂ;
• አንድ ደወል በርበሬ
• ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት
• ግማሽ ትንሽ ሙቅ በርበሬ;
• የተጣራ ዘይት ሁለት የሾርባ ማንኪያ;
• አረንጓዴዎች (ባሲል እና ዱል) - አንድ ጥቅል ፣
• ጨው ፣ ጨው ጥቁር ፔይን ለመቅመስ ፡፡

ዱኪንን እና ካሮትን በቆሸሸ ማንኪያ ላይ ይቅቡት ፣ ጣፋጩን በርበሬ ይቁረጡት እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ፣ አረንጓዴውን ይቁረጡ ፡፡ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች, ጨው እና በርበሬን ያጣምሩ. በተናጥል, የአለባበስ ዝግጅት ያዘጋጁ-ዘይት ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና በጥሩ የተከተፈ ትኩስ በርበሬ ያጣምሩ ፣ በፕሬስ ውስጥ ያልፉ ፡፡ ሰላጣውን ወቅታዊ ያድርጉት እና ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያብሉት ፡፡

ይህ ሰላጣ በተለይ የምግብ ፍላጎት ላላቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው ፡፡

አጠቃላይ የአመጋገብ ስርዓት

የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ የተመጣጠነ ምግብ ሚዛናዊ መሆን አለበት ፣ ምክንያቱም ሰውነት በሜታቦሊክ ውድቀቶች ምክንያት አስፈላጊውን ቫይታሚኖች እና ማዕድናትን ያጣል ፡፡ ስለዚህ በየቀኑ የዕፅዋትም ሆነ የእንስሳት አመጣጥ መብላት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆኑ በሳምንት አንድ ጊዜ የፕሮቲን ቀናትን እንዲያመቻች ይፈቀድለታል - ይህ የስብ ማቃጠል አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

በመጥፎ ኮሌስትሮል የበለፀጉ ምግቦችን ከአመጋገብ ለማስወገድ መሞከር ያስፈልጋል ፡፡ የኮሌስትሮል እጢዎችን እና የደም ሥሮች መዘጋትን ያስከትላል እንዲሁም ብዙ የስኳር ህመምተኞች ለዚህ የፓቶሎጂ ተጋላጭ ናቸው ፡፡

በተገቢው መንገድ በሙቀት የሚሰሩ ምግብ የተፈቀደላቸው ምግቦች ፣

1. ለ ጥንዶች
2. በትንሽ የውሃ የአትክልት ዘይት ውስጥ ማጥፋትን ፣ በተለይም በውሃ ላይ ፣
3. አፍስሱ
4. ማይክሮዌቭ ውስጥ
5. በምድጃ ላይ
6. በዝቅተኛ ማብሰያ ውስጥ ፣ “ከ” አይብ ”ሁኔታ በስተቀር ፣
7. ምድጃ ውስጥ

ለስኳር በሽታ እና ለመደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የአመጋገብ ሕክምና መርሆዎችን በመመልከት የበሽታውን መገለጫዎች መቀነስ ይችላሉ ፡፡

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ የዳኪቶን ጥቅሞች ጭብጥ ቀጥሏል ፡፡

Daikon-ጥቅሞቹ እና ጉዳቶች ፣ የስር ሰብል ኬሚካዊ ስብጥር ፣ የባህላዊ መድኃኒት አዘገጃጀቶች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ዳኪንሰን - “ነጭ ራዲሽ” ወይም “ጣፋጭ ራሽሽ” በሚለው ስያሜ የሚታወቅ በሀገራችን የሚታወቅ የራሺያ ዓይነት።

ከጃፓንኛ ቋንቋ ይህ ስም “ትልቅ ሥር” ተብሎ ይተረጎማል ፣ ይህ የሚያስገርም አይደለም ፣ ምክንያቱም አንዳንድ የዳኪን ዓይነቶች እስከ 60 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያላቸው እና ክብደታቸው ወደ ብዙ ኪሎግራም ሊደርስ ይችላል።

የዳኪን ቅድመ አያቶች ሩቅ ምስራቅ እስያ የመጡ ናቸው ፣ ጃፓኖች ይህንን ምርት ያመረቱ ሲሆን በርካታ የተለያዩ ቅር shapesች እና መጠኖች ያሏቸው በርካታ ዝርያዎች አሉት ፡፡

ዛሬ ዳኪን ራዲሽ ሩሲያንም ጨምሮ በሁሉም የአለም ሀገሮች ውስጥ አድጓል ፣ ሆኖም በጃፓን ውስጥ በጣም የታወቀ ነበር ፡፡ የፀሐይ መውጫ ያለው ምድር ነዋሪዎች እንደ ሩሲያ ድንች ሁሉ በምግብ ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡

የሚስብ! ዳኮን አትክልቶችን ለመጥረግ በጣም የተለመደው ቁሳቁስ ነው - ቅርፃቅርፅ ፡፡ ጥቅጥቅ ካለው እና ከበረዶ-ነጭ ሰሃን ፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ የተፈጥሮ ጣውላዎች ፣ ጽጌረዳዎች እና ሎተሪዎች ተገኝተዋል ፡፡

የምርት ጥንቅር

የ 100 ግራም የአመጋገብ ዋጋ;

አጠቃላይ ዝርዝሩን አሳይ »

• አመድ 0.8 ግ
• ገለባ-0.5 ግ
• ሞኖ-እና ዲስከርስ-0.2 ግ
• ውሃ 95.4 ግ
• የምግብ ፋይበር-1.4 ግ

ቫይታሚኖች-

• ቫይታሚን PP (NE) (PP): - 2.08 mg
• ቫይታሚን ኤ (ኤች): 19 ሜ.ሲ.ግ.
• ቫይታሚን ኢ (አ) (ኢ (አ)): 2.1 mg
• ቫይታሚን ሲ (C): 30 mg
• ቫይታሚን B9 (B9): 18 mcg
• ቫይታሚን B6 (B6): 0.3 mg
• ቫይታሚን B5 (B5): 2.2 mg
• ቫይታሚን B2 (B2): 0.2 mg
• ቫይታሚን B1 (B1): 0.8 mg
• ቫይታሚን ኤ (ሪ) (A (RE)) 10 ሜሲግ
• ቫይታሚን ፒ (ፒ ፒ) - 2.2 ሚ.ግ.

ማዕድናት

• ሴሌኒየም (ሰ): 0.8 mcg
• ማንጋኒዝ (MN): 0.75 mg
• መዳብ (ኩ): 10 mg
• አዮዲን (አይ): 2.1 mcg
• ዚንክ (ዚን): 0.18 mg
• ብረት (Fe): 0.84 mg
• ሰልፈር (S): 5 mg
• ክሎሪን (ክሊ): 7 mg
• ፎስፈረስ (P): 28 mg
• ፖታስየም (K) - 280 mg
• ሶዲየም (ና) - 16 mg
• ማግኒዥየም (ኤም.ግ.): 9 mg
• ካልሲየም (ካ): 27 mg

ነጭ ራዲሽ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት ተደርጎ ይቆጠራል - በ 100 ግራም ውስጥ 21 ካሎሪዎች ብቻ የሚገኙ እና ተመሳሳይ 100 ግራም የሰውን አካል በየቀኑ በቫይታሚን ሲ ውስጥ ግማሽ ያህሉን መስጠት ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ሳይንቲስቶች ዳኪን የጨጓራ ​​ምግቦችን መመገብ የሚያበረታታ ኢንዛይም እንዳላቸው ደርሰዋል ፡፡

የዲያኪን ጥንቅር ለሥጋው አካል አስፈላጊ የሆኑትን ማክሮ እና ረቂቅ ተሕዋስያን ሁሉ ያጠቃልላል-

እንዲሁም የበሽታ መከላከል ስርዓትን ለማጠናከር የሚረዳ የቡድን B ፣ PP ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቤታ ካሮቲን ሁሉም ቫይታሚኖች እንዲሁም የማይክሮባክቴሪያዎችን እና ባክቴሪያዎችን እድገት የሚገታ ነው ፡፡ ዳኪንንም ቢሆን እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች አሉት ፡፡

የዶኪሰን ጠቃሚ ባህሪዎች

ከላይ የተጠቀሱት ሁሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ይዘት እንደሚያመለክተው በምግብ ውስጥ የዶኪን መደበኛ አጠቃቀም ለሳንባ ፣ ኩላሊት እና ጉበት ጤናን ለማቆየት እና የደምን ስብጥር መደበኛ ያደርገዋል ፡፡

የዳንኪን የአመጋገብ ዋጋም በውስጡ ባለው የኢንዛይሞች ይዘት ምክንያት ነው - በሜታቦሊዝም ውስጥ የሚሳተፉ ጠቃሚ ኢንዛይሞች ፣ በዚህም ምግቡን በፍጥነት እንዲጠጡ እና የጨጓራና ትራክት ስርጭትን ያስወግዳሉ።

አስፈላጊ! ይህ ምርት የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎችን ፣ atherosclerosis እና ያለ ዕድሜ መግደል በተሳካ ሁኔታ ይዋጋል። ይህ ሁሉ የሚከሰተው የኮሌስትሮልን ከሰውነት በሚያስወጡት የፀረ-ባክቴሪያ ንጥረነገሮች ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነው ፡፡ አወንታዊ ውጤት ሊገኝ የሚቻለው የ ሥር ሰብል ሰብል ለረጅም ጊዜ እና መደበኛ አጠቃቀም ብቻ ነው።

የዲኪንቶን አጠቃቀም የሚወሰነው መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ አካልን ለማፅዳት በሚረዳ ፋይበር ይዘት ነው። ለዚህም ነው ለተራቢ ዘይቤ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ የሚጣጣር ሁሉ ፣ የአመጋገብ ባለሞያዎች በየቀኑ በአመጋገብ ውስጥ ነጭ ሬሾን እንዲያካትቱ ይመክራሉ ፡፡

በውስጡም እንደ ተራ ራዲሽ ወይም ራዲሽ በተቃራኒ የሰናፍጭ ዘይት ሙሉ በሙሉ ጠፍቷል ፣ ይህም እንደ የተለየ ምግብ ወይም እንደ ሰላጣ ፣ ሾርባ እና ጣፋጮች እንኳን ሊያገለግል ይችላል።

የነጭ ራዲሽ ቅጠሎችና ቅርንጫፎች እንዲሁ መብላት መቻላቸው ልብ ሊባል ይገባል ፣ ሆኖም በአጭር መደርደሪያው ሕይወት ምክንያት በጣም አልፎ አልፎ በሽያጭ ላይ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ አረንጓዴ አትክልተኞች ብቻ እራሳቸውን በዶኪን አረንጓዴዎች ማከም ይችላሉ ፡፡

እንደ ፕሮፊለላክቲክ ዳያኮን ለስኳር ህመም ማስታገሻ እና ለጨረር እንኳን ያገለግላል ፡፡ አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት ጥሬ ዳኪንን በምግብ በመብላት የጨረራ አካልን ማጽዳት ይችላሉ ሲሉ ይከራከራሉ ፡፡

የነጭ ሻካራዎችን ውጫዊ ጥቅም ላይ የሚውለው እንደ ማሟያ ፣ ማቧጠጥ እና መጥበሻ ሊሆን ይችላል ፡፡

በዲኪን ውስጥ የሚገኙት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በፀጉር እና በምስማር ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ቁስልን መፈወስን ያፋጥኑ እና የዕድሜ ነጥቦችን ያስታግሳሉ ፡፡

በዶኪንኖ ላይ ሊሆን የሚችል ጉዳት

Daikon radish ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩትም ፣ አጠቃቀሙ contraindications አሁንም አለ። እንደ የጨጓራ ​​፣ የጨጓራ ​​ቁስለት እና የሆድ በሽታ ያሉ ሰዎች ሪህ ፣ ሥር የሰደዱ አትክልቶችን በከፍተኛ ጥንቃቄ መብላት አለባቸው ፡፡

አስፈላጊ! የኩላሊት እና የጉበት ሥር የሰደዱ በሽታዎች ካሉበት ፣ እንዲሁም በከባድ የሜታብሊካዊ ችግሮች ውስጥ ልዩ ባለሙያተኛ ምክር ያስፈልጋል ፡፡

በዶኪሰን ላይ የደረሰ ጉዳት እንዲሁ ከመጠን በላይ አጠቃቀሙ ሊከሰት ይችላል። በአንድ ጊዜ የበላው ከፍተኛ መጠን ያለው የምግብ መፍጫ ሥርዓት በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ያለው የ mucous ሽፋን ሽፋን ፣ እንዲሁም የሆድ እብጠት ያስከትላል (በአንጀት ውስጥ ያሉ ጋዞች ክምችት)።

የታመመ ዳኪን ለአይን በሽታ

• ተመሳሳይ መጠን ያለው ራሽኒስ ፣ ካሮትና ቢራ ይረባሉ።
• የተፈጠረውን ድብልቅ ወደ ምድጃው ውስጥ ያስገቡ ፣ ቢያንስ ለ 2-3 ሰዓታት በትንሽ ሙቀት ውስጥ ይቅቡት ፡፡
• ከምግብ በፊት (ከ10-15 ደቂቃዎች) በቀን ሦስት ጊዜ ይውሰዱ ፡፡

አስፈላጊ! ለህፃናት, መጠኑ ወደ አንድ የሻይ ማንኪያ ይቀነሳል። የሕክምናው ሂደት ቢያንስ 2 ወሮች ነው ፡፡

በልብ arrhythmias ጋር

• ፍራሹን በተቻለ መጠን ቀጭኑ ይቁረጡ እና በብዙ ስኳር ይረጩ።
• ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪጠማ ድረስ ለሦስት ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት ፡፡
• ጭማቂውን ይጭመቁ እና ከምግብ በፊት በቀን ሦስት ጊዜ ይውሰዱ።

አስፈላጊ! ይህ የምግብ አዘገጃጀት ለወጣት እናቶችም ጠቃሚ ነው (ዳኪን ጭማቂ ጡት ማጥባት እንዲጨምር ይረዳል) እና ከኮሌላይቲስ በሽታ ጋር (እንደ diuretic ይሠራል) ፡፡

(170 ድምፅ ፣ ፣ 4,50 ከ 5 ውስጥ)
በመጫን ላይ ...

በስኳር በሽታ ጥቁር እና አረንጓዴ ቀይ ቀለም ጠቃሚ ነውን?

ለ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ዓይነት ራሽኒስ ልክ እንደሌሎቹ አትክልቶች ሁሉ መብላት ይፈቀድለታል ፡፡ ሥሩ ሰብሉ ልዩ ለሆኑ ባሕርያቱ ሲመዘን ቆይቷል። እሱ ለሕክምና እና ለፕሮፊለላቲክ ዓላማዎች እና ለማብሰያ ይውላል ፡፡

ራዲሽ በተለይ በክረምቱ ወቅት የስኳር በሽታ የተዳከመ በሽተኛን ይረዳል ፡፡ አትክልቱ እስከ ፀደይ መጨረሻ ድረስ ንጥረ ነገሮችን የማከማቸት ችሎታ አለው ፡፡

ጥቅማጥቅሞችን ብቻ ለማምጣት እንዲቻል ለስኳር ህመምተኛ የአመጋገብ መሰረታዊ ህጎችን ማክበር እና የተጓዳኙ ሀኪም አስተያየት መስጠት ያስፈልጋል ፡፡

ለስኳር በሽታ የሬሽኒ እሴት

ብዙ ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ክብደታቸው ከመጠን በላይ ስለሆነ የፀረ-የስኳር በሽታ ሕክምና ዋና መርህ ክብደት መቀነስ ነው ፡፡ ክብደት መቀነስን ለማሳካት endocrinologists ለዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች ቅድሚያ እንዲሰጡ ይመክራሉ ፡፡ ራዲሽ የእነዚያ ሲሆን አነስተኛ መጠን ያለው ካርቦሃይድሬት ይ containsል።

ሥሩ የሰብል እጽዋት ጠንካራ እጽዋት ምንጭ ነው። እነሱ በሰውነት አይጠቡም, ነገር ግን የጨጓራና ትራክት ተግባሩን ያሻሽላሉ. የእፅዋት ፋይዳዎች የአንጀት ግድግዳውን ያጸዳሉ ፣ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወገዱ እና የሆድ ድርቀት ይከላከላሉ ፡፡

2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበት አንድ አትክልት በቆዳ ፋይበር በመኖሩ የበሽታ መከላትን ለመጨመር እና ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ እሱ በፍጥነት ሆዱን ይሞላል እና የሙሉ ስሜት ስሜት ያስከትላል።

የስር ሰብል በስኳር ህመምተኞች በቀን እስከ 200 ግ ሊመገቡ የሚችሉ ምርቶች ቡድን ነው። መታወስ ያለበት:

1. ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ዝቅተኛ የግሉኮማ ማውጫ ጠቋሚ (GI) ላላቸው ምግቦች ቅድሚያ መስጠት አስፈላጊ ነው ፡፡
2. ራዲሽ በዝቅተኛ ጂአይኤ (ከ 15 በታች) ነው የሚታየው።
3. የግሉኮም መረጃ ጠቋሚ የደም ግሉኮስ ክምችት መጠን መጨመር አመላካች ነው።

ከፍ ባለ መጠን ምርቱን ከወሰዱ በኋላ የስኳር ደረጃው እየጠነከረ ይሄዳል። ስርወ ሰብል ፣ እንደ ዝቅተኛ GI ምርት እንደመሆኑ መጠን ቀስ ብሎ ይወሰዳል። ይህ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በቋሚነት ለረጅም ጊዜ እንዲቆይ ያስችልዎታል።

በቁጥቋጦ ውስጥ ብዛት ያላቸው የእጽዋት ፋይበር መኖር መኖሩ ከእሱ ጋር የሚጠቀሙባቸውን ምርቶች ጠቅላላ GI መጠን እንዲቀንሱ ያስችልዎታል። አንድ አትክልት ከፕሮቲን ምግቦች ጋር ሲጣመር የፕሮቲን ውህደት ይሻሻላል። ፕሮቲን የፕሮቲን ዓይነት 2 የስኳር ህመምተኞች በሽተኞቻቸው ውስጥ የሆድ ስብ ስብ እና ዝቅተኛ የኢንሱሊን መቋቋምን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

የሮዝዛ የሚነድ ጣዕም የሚከሰተው በንጥረቱ ውስጥ ብዛት ያላቸው የሰልፈር ውህዶች በመኖራቸው ምክንያት ነው።ይህ ንጥረ ነገር በሜታብሊክ ሂደቶች እና በጡንቻ ግሉኮስ ማንሳት ላይ ተፅእኖ አለው ፡፡ በሰውነት ውስጥ በቂ የሰልፈር መጠን ካለው ፣ የተለመደው የግሉኮስ መጠን ይጠበቃል። በታካሚው ምግብ ውስጥ ምርቱን ማካተት የኢንሱሊን ፍላጎቱን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

በርካታ የራሽ ዓይነቶች አሉ ፣ እያንዳንዳቸው የራሳቸው ባህሪዎች አሏቸው። በጣም ዋጋ ያለው ጥቁር ቀይ ቀለም ነው።

የጥቁር ራዲሽ ጥቅሞች

ጥቁር ራዲሽ 36 kcal እና 6.7 ግ የካርቦሃይድሬት (በአንድ 100 ግ) ይይዛል ፡፡ አትክልቱ በቪታሚኖች A ፣ B1 ፣ B2 ፣ B5 ፣ B6 ፣ C ፣ E እና PP የበለፀገ ነው ፡፡ ፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሰልፈሪክ ፣ አዮዲን ፣ ፎስፈረስ እና ብረት አለው።

ቫይታሚን ኤ በእይታ ቀለሞች ላይ ውህደት ውስጥ ይሳተፋል። ለእይታ ትንታኔው አስፈላጊ ነው። ቫይታሚን ኤ የስኳር በሽታ ሪቲኖፓቲ (የአይን ኳስ ኳስ ሬቲና ላይ ጉዳት ማድረስ) እንዳይከሰት ለመከላከል ይረዳል ፡፡

ቫይታሚን ኢ የደም ቅባትን ለመጨመር ይረዳል ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች ዝቅተኛ የመተባበር ችሎታ በውስጣቸው የግሉኮስ መጠን ከመጠን በላይ በመከማቸት ምክንያት ነው ፡፡ ቶኮፌሮል የደም ዝውውጥን ያፋጥናል እንዲሁም የሕብረ ሕዋሳትን አመጋገብ ያሻሽላል ፣ የበሽታው አስከፊ ውስብስብ ችግሮች እንዳይታዩ ይከላከላል - የስኳር ህመምተኛ። በእግሮች መርከቦች ውስጥ የደም ፍሰት መጠን በመቀነስ ምክንያት ለስላሳ ሕብረ ሕዋሳት ሽንፈት ያድጋል።

በ B ቪታሚኖች መኖር ምክንያት ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ማስታገሻዎች የነርቭ ሥርዓትን (የነርቭ ሥርዓትን) ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ይከላከላል ፡፡ ይህ በጣም የተለመደ የስኳር በሽታ ነው ፡፡

የነርቭ ሥርዓቱ አለመመጣጠን የተለያዩ ሥርዓቶችና የአካል ክፍሎች ሥራ ላይ ረብሻ ያስከትላል ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች በስሩ ሰብሉ ውስጥ የቫይታሚን ቢ 6 መኖር መኖሩ ልዩ ጠቀሜታ አለው ፡፡

በፕሮቲኖች (ሜታቦሊዝም) ዘይቤ ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም የፀረ-የስኳር በሽታ አመጋገብ አካል የሆነውን የፕሮቲን ምግብን ለመምጠጥ ይረዳል ፡፡

ቫይታሚን ኤ የደም ግሉኮስን ዝቅ ያደርገዋል ፡፡ እሱ እንደ ኢንሱሊን ይሠራል ፡፡ ቫይታሚን ሲ የደም ቧንቧ መጎዳት ሂደትን ለማስቆም ያስችልዎታል ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ በስኳር ህመም ውስጥ ይከሰታል ፡፡ የደም ሥሮች ግድግዳዎች ሥር የሰደደ hyperglycemia ን ሊያስከትሉ በሚችሉ የኦክሳይድ ሂደቶች ይሰቃያሉ። በመደበኛነት የጥቁር ራዲሽ አጠቃቀም

• የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች እና avitominosis የመፍጠር እድሉ እየቀነሰ መጥቷል ፣
• ፖታስየም ምስጋና ይግባውና የስኳር በሽታ ያለበት አንድ አትክልት በሰውነት ውስጥ ባለው የውሃ-ጨው ዘይቤ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣
• እብጠትን ለማስወገድ ይረዳል ፣
• ሥሩ ሰብሉ የማይረባ እና የሚያሰቃይ ውጤት አለው።

በጥቁር ራዲሽ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የፕሮቲን ውህድ lysozyme አለ ፡፡ የተዳከመውን ሰውነት ከእሳት ፈንገስ ፣ ስቴፊሎኮከከስ aureus እና ዲፍቴሪያ የባክቴሪያ ይከላከላል ፡፡

ዋጋ ያላቸው አረንጓዴ ጨረሮች

አረንጓዴ ራዲሽ 32 ኪ.ክ እና 6.5 ግ ካርቦሃይድሬት (ለአንድ ሰው 100 ግ) ይሰጣል ፡፡ እሱ ማርጊላን ራሽ ይባላል። አትክልቱ በቪታሚኖች A ፣ B1 ፣ B2 ፣ B5 ፣ B6 ፣ C ፣ E ፣ PP ፣ እንዲሁም ማክሮ-እና ማይክሮኤለሞች (ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ አዮዲን ፣ ሰልፈር ፣ ፍሎሪን) የበለፀገ ነው ፡፡ በተለይም በውስጡ ብዙ ቫይታሚን B2።

ሪቦፍላቪን ሜታቦሊዝምን ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል ፣ ቁስልን መፈወስ እና የሕብረ ሕዋሳትን እንደገና ማደስን ያበረታታል። በስኳር ህመምተኞች ውስጥ የደም ማነስ እና በተዳከመ የበሽታ መከላከያነት ምክንያት ቁስሎች በከፍተኛ ሁኔታ ይድናሉ ፡፡

ቫይታሚን ቢ 2 ሬቲና ከአልትራቫዮሌት ጨረር ከሚያስከትለው መጥፎ ውጤት ይከላከላል ፣ ራዕይን ያሻሽላል እንዲሁም የስኳር ህመምተኞች ሬቲኖፓፓስን የመያዝ እድልን ይቀንሳል።

ማርጋሪን radish ዋጋ ያለው ንጥረ ነገር choline ን ያካተተ ነው። በሰውነት ውስጥ በቢል የሚመረተው ከሜታቦሊዝም ጋር ለተዛመዱ ሂደቶች ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፡፡ ቾሊን የደም ስኳር ለማረጋጋት የሚያገለግል ሲሆን የስብ ዘይቤዎችንም ይነካል ፡፡ ቾሊን ሌሎች አስፈላጊ ባሕርያትም አሉት

1. ስቡን ይሰበርና ከሰውነት ያስወግዳል።
2. ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እድገትን በመቋቋም ፣ በሰውነት ውስጥ ያለው የ choline መጠን በፍጥነት ይቀንሳል ፡፡
3. ሥሩ ሰብሎችን መጠቀምን የነገሩ ንጥረ ነገሮችን ትኩረት ወደነበረበት እንዲመልሱ ያስችልዎታል።
4. የፊዚዮሎጂ አስፈላጊ የሆነውን የኮሌላይን ደረጃ መያዝ በተለይ የሰውነት ክብደት ላላቸው ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ለስኳር ህመም አረንጓዴ ቀይ ቀለም አዮዲን በመገኘቱ ምክንያት ጠቃሚ ነው ፡፡የታይሮይድ ዕጢ አጣዳፊነት ይህንን ንጥረ ነገር በአፋጣኝ ይፈልጋል ፡፡ የስኳር በሽታ ሜይቲየስ ብዙውን ጊዜ የታይሮይድ ዕጢን ጨምሮ የ endocrine ስርዓት አካላት የአካል ችግር ጋር ተያይዞ የሚመጣ ነው ፡፡

ነጭ ራዲሽ እና ዳኪን radish

ነጭ ራዲሽ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፡፡ እሷ 21 kcal ብቻ ናት ፡፡ በውስጡ 4.1 ግ ካርቦሃይድሬትን (በ 100 ግ) ይይዛል ፡፡ ሥሩ ሰብሉ የቪታሚኖች A ፣ B1 ፣ B2 ፣ B5 ፣ B6 ፣ B9 ፣ C ፣ E ፣ H ፣ PP ፣ እንዲሁም ማዕድናት (ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሶዲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ክሎሪን ፣ ሰልፈር ፣ ብረት ፣ ዚንክ ፣ አዮዲን ፣ መዳብ) ምንጭ ነው ፡፡ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ሴሊየም)።

ቫይታሚን B9 በሂሞፖፖሲስ ሂደት ውስጥ የተሳተፈ እና የተበላሸ ሕብረ ሕዋሳትን ለመጠገን ይረዳል። ፎሊክ አሲድ ኑክሊክ አሲዶችን እና ፕሮቲኖችን ለመለዋወጥ በጣም አስፈላጊ ነው።

በነጭ ራዲየስ ውስጥ የሰሊኒየም መኖር የሁለተኛው ዓይነት በሽታ በተመረመረባቸው የስኳር በሽታ ሜላቲተስ ለሚታከሙ ህመምተኞች ሥሩን ይሰራል ፡፡

የሳንባ ምች የሳንባ ህዋስ ሕዋሳት ተግባርን በመጣስ ፣ በደም ውስጥ እና የአካል ክፍሎች ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ያለው የሲኒየም ይዘት ያለው ኢንዛይም እንቅስቃሴ በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል።

ሲኒየም እና ቫይታሚን ኢ የያዙ ምግቦችን ከበሉ በኋላ የኢንሱሊን-ምስጢራዊነት ተግባሩ ተመልሷል ፡፡ ሴሌኒየም የደም ስኳር የስኳር ደረጃን ለመቀነስ የሚረዳ ሲሆን የኢንሱሊን መጠኖችን ለመቀነስ ያስችላል ፡፡

ትንሹ የሚነድ ዳኪን radish እንደ ብዙ ካሎሪዎችን እና ካርቦሃይድሬትን እንደ ነጭ ይይዛል። ሥሩ ሰብሉ በ B ቫይታሚኖች (B1 ፣ B2 ፣ B7 ፣ B9) እና በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ነው። ካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ መዳብ ፣ ሶዲየም ፣ ክሮምየም ፣ ሴሊየም ፣ ፎስፈረስ ፣ አዮዲን እና ብረት የበለፀገ ነው።

ክሮሚየም መገኘቱ ዳኪንሰን ጠቃሚ የሆነ የፀረ-ሕመም በሽታ ምርት ያደርገዋል። ክሮሚየም የደም ስኳር እና ኮሌስትሮልን ዝቅ ሊያደርግ ይችላል።

ክሮሚየም ያላቸው ምርቶችን በመደበኛነት በመጠቀም የደም ሥሮች በአተሮስክለሮሲስ ዕጢዎች ይጸዳሉ ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች የመከሰትም እድሉ አነስተኛ ነው ፡፡

የዲኪን ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ

የአንድ ዳኪንቶን ዋነኛው ጠቀሜታ ለብዙ ወሮች ሊከማች ይችላል ፡፡ ከዚህም በላይ የአመጋገብ ባህሪያቱን አያጡም ፣ እናም በስሩ ሰብሉ ውስጥ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረነገሮች መኖራቸው በጭራሽ አይቀንስም ፡፡

ለሰብአዊ ጤንነት ጠቃሚ ፣ የጃፓናዊያን ራሽኒዝም ተግባር በልዩ ጥንቅር ላይ የተመሠረተ ነው-

• ስብ-የሚሟሟ ቫይታሚኖች A እና ኢ ፣
• የቫይታሚን ቢ አጠቃላይ ሕክምና መስመር ፣
• ሆርሞቢክ እና ኒኮቲን አሲድ ፣
• ማዕድናት-ሞሊብደንየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ መዳብ ፣ ፖታስየም ፣ ፍሎሪን ፣ ዚንክ ፣
• ካሮቲን immunostimulants,
• ኢንዛይሞች ፣ ኢንዛይሞች ፣ ጠጣር ፋይበር።

ዳኮንንክ ያልተለመደ የመከታተያ ንጥረ ነገር ሲኒየም ይይዛል። እሱ ለግለሰቡ ጥሩ ስሜት እና የቫይረስ እና የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም ችሎታ እሱ ነው። የሲሊየም እና አዮዲን ጥምረት የታይሮይድ ዕጢ ማነስን ለማከም ስር ሰብል ሰብሎችን እንዲጠቀም ያስችለዋል ፡፡

በ 100 ግራም ዶኪኖ ውስጥ ያለው የካሎሪ ይዘት በግምት 21 kcal ነው። ከመጠን በላይ ክብደት እና የአመጋገብ ስርዓት መርሃግብሮች ችግሮች ባሉበት ጊዜ ይህ ባህርይ በአመጋገብ ውስጥ ዋናውን እህል ውስጥ እንዲገቡ ያስችልዎታል ፡፡

ዳኮነን ከሌሎች አትክልቶች ጋር ሲቀላቀል ፣ ለምሳሌ ፣ ሰላጣ ውስጥ ፣ የሌሎች ንጥረ ነገሮች አመላካቾች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።

የዶኪን አመጋገብ ዋጋ (በ 100 ግ) ነው-

• ስብ - 0 ግ
• ፕሮቲኖች - 1.2 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 4.1 ግ

የዲያኪን ጥንቅር የሚከተሉትን አካላት ያካትታል: -

• የተለያዩ ቡድኖች ቫይታሚኖች (በተለይም ቫይታሚን ሲ እና ቢ) ፣
• ካልሲየም (ከካልሲየም አንፃር በአትክልቶች መካከል ዳክሰን ሻምፒዮናዎች መካከል ናቸው) ፣
• isoyordanic አሲድ
• ፋይበር
• ቤታ ካሮቲን
• ማግኒዥየም
• ብረት
• ሴሊየም
• chrome
• አዮዲን
• ፎስፈረስ
• ፖታስየም
• ሶዲየም
• መዳብ
• ኢንዛይሞች
• pectins
• ተለዋዋጭ
• ማዕድናት

የዳኪሰን ራዲሽ ዋናውን ስም ከተረጎሙ በትርጉሙ ውስጥ ቃሉ ትልቅ ሥር ማለት መሆኑን ማወቅ ይችላሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ይህ ሥር ሰብል እንዲሁ ቻይንኛ ወይም ጣፋጭ ራዲሽ ተብሎ ይጠራል። ይህንን አትክልት ከሌሎቹ የሮዝ ዓይነቶች ጋር ካነፃፅሩት ከሌሎቹ ዓይነቶች በጣም ትልቅ ይሆናል ፡፡

ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ሥር ሰድድ ከሁለት እስከ ስድስት ኪሎግራም ይመዝናል ፣ በአንዳንድ ሁኔታዎች እስከ ሃያ ኪሎግራም ድረስ አትክልቶች ይገኛሉ ፡፡በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች የዚህ አትክልት ቅርፅ አንድ ትልቅ ካሮት ይመስላል ፣ ግን ክብ እና ሲሊንደ ቅርፁን ምሳሌዎችን ማግኘት ይችላሉ።

ራዲሽ ዳኪን በጣም ጠቃሚ የሆነ ሰብል ሰብል ነው

በራዲው ጥንቅር ውስጥ ዋና ጠቃሚ አካላት:

• pectins እና ኢንዛይሞች
• የ PP ቡድን ቫይታሚኖች ፣
• ፖታስየም እና ፎስፈረስ
• ቢ ቫይታሚኖች ፣
• ሴሊኒየም እና ማግኒዥየም
• ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶች
• ascorbic አሲድ;
• ፋይበር
• ፎስፈረስ እና ብረት;
• ተለዋዋጭ ምርት።

የዚህ ፍሬ የካሎሪ ይዘት በጣም ዝቅተኛ ነው ፣ አንድ መቶ ግራም የምርት ሂሳብ ከ 21 ካሎሪዎች ያልበለጠ ፣ አንድ መቶ ግራም 1.3 ግራም ፕሮቲን ይይዛል ፣ ምንም ስብ የለም ፣ እና በ 4.1 ግራም ውስጥ ካርቦሃይድሬት አለ።

ስለ ዳኪንን ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ እና ለወንዶች እና ለሴቶች የወሲብ (contraindications) ከሆነ እንዴ በእርግጠኝነት መናገር እንችላለን ጾታ እና እድሜ ምንም ይሁን ምን ምርቱ ለሁሉም ሰው ይጠቅማል ማለት እንችላለን ፡፡ ይህ አትክልት በሰውነት ላይ የፀረ-ባክቴሪያ እና የፀረ-ቫይረስ ተፅእኖ አለው ፣ በተጨማሪም ፣ በልዩ ስብጥር ውስጥ ልዩ ፕሮቲን ይገኛል ፣ ይህም በጉንፋን እና ጉንፋን ወቅት የታካሚውን ጤና ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡

በምስራቅ ሀገሮች ውስጥ ይህ ምርት እንደ ውጤታማ ውጤታማ አፋሮኒዚክ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በምርምር መሠረት ሥሩ የሰብል ሴትን ፍላጎትን ለመጨመር ይረዳል ፣ በወንዶች ውስጥ ደግሞ አቅምን ያሻሽላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ አንድ ሰው ከፍተኛ ጥንካሬ እና ጉልበት ሆኖ ይሰማዋል ፣ እርሱም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ሥሩ ሰብሉ እንደ አፉሮፊዚክ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል

በዚህ ምርት ላይ በመመርኮዝ ልዩ ጥንቅር ካዘጋጁ አንጀትን ማጽዳት ይችላሉ ፡፡ ምርቱ ብዙ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የሚወስድ ፋይበር ይይዛል ፣ ከዚያ ቀስ በቀስ ከሰውነት ያስወጣቸዋል። አንጀቶቹ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ካጸዱ በኋላ ጉበት እየቀነሰ ስለሚሄድ ጉበት በበቂ ሁኔታ መሥራት ይጀምራል።

በስሩ ሰብሉ ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች ንጥረ ነገሮችን የሚያሻሽሉ በመሆናቸው በመጠምዘዝ በሽታ ለሚሠቃዩ ሰዎች በ radish ላይ የተመሠረተ ሰላጣዎችን መጠቀም ይችላሉ። ምርቱ በትንሹ ካሎሪ ይይዛል ፣ በዚህ ምክንያት ክብደት ለመቀነስ በሂደቱ ውስጥ ሪሽንን መጠቀም ይችላሉ።

ሥር ሰብል ሰብሎች ለቪታሚናቸው ስብጥር ፣ ከማክሮ - እና ማይክሮኢለላይትስ ጋር ዝቅተኛ ጠቃሚ ካሎሪ ይዘት ያላቸው ናቸው ፣ እነዚህም ጠቃሚ ንብረቶቻቸውን ይመሰርታሉ ፡፡

የጃፓን ራዲሽ ለጥሩ ጤንነት የሚያስፈልጉ ማዕድናትን ሁሉ ይይዛል-

• ፖታስየም - 280 mg
• ፎስፈረስ - 28 mg,
• ካልሲየም - 27 mg
• ሶዲየም - 16 mg
• መዳብ - 10 mg
• ማግኒዥየም - 9 mg
• ክሎሪን - 7 mg
• ሰልፈር - 5 mg
• ብረት - 0.84 mg
• ማንጋኒዝ - 0.75 mg
• ዚንክ - 0.18 mg.

ለሰው ልጆች ጠቃሚ ንብረቶች ያላቸው ሁለት የመከታተያ ንጥረነገሮች በ 100 ግራም በዶኪሰን ሚሊ ውስጥ ሳይሆን በ 100 ግራም ይለካሉ።

ራሽንስን እንዴት እንደሚጠቀሙ

የዝርፊያ ጥቅምና ጉዳት በአጠቃቀሙ ዘዴ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ታካሚዎች ትኩስ ሥር ያላቸውን አትክልቶች መመገብ አለባቸው ፡፡ ሰላጣዎችን በሚዘጋጁበት ጊዜ በትላልቅ ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ይመከራል. ምርቱ ጠንከር ያለ መሬት ነው ፣ ከፍ ያለ glycemic መረጃ ጠቋሚ። ይህ አመላካች ከማንኛውም የሙቀት ሕክምና ጋር ይጨምራል።

ዕለታዊውን መጠን ወደ ትናንሽ ትናንሽ ክፍሎች እንዲከፋፈል ይመከራል ፡፡ ተደጋጋሚ እና ክፍልፋዮች ምግቦች የተረጋጋና የደም ስኳር ደረጃን ለመጠበቅ ይረዳሉ።

የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች የሩሲተስ ጭማቂ ለመጠጣት ይጠቅማል ፡፡ ሆኖም አዲስ የተጣራ ፈሳሽ መጠቀም አይቻልም ፡፡ የምግብ መፈጨት ትራክት ያበሳጫል ፡፡ ሽፍታ ለመጠቀም የቀረቡ ምክሮች

1. የበሰለ ጭማቂ ለማግኘት ከአትክልቱ ውስጥ የላይኛውን ክፍል (በአትክልቶች ቅጠል ጣቶች) ይቁረጡ እና የእረፍት ጊዜ ያዘጋጁ ፡፡
2. በውስጡም አንድ ጠብታ ማር ይጫናል እና የተቆረጠው “ካፕ” በተቆረጠ ጠፍጣፋ ተቆር isል። ከጥቂት ሰዓቶች በኋላ ጭማቂው በድጋሜ ውስጥ ይሰበስባል ፡፡
3. ለመድኃኒት ዓላማዎች በቀን 3 ጊዜ ከ 40 ሚሊ ግራም የሮማ ጭማቂ መጠጣት ይመከራል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን መጠን ለመሰብሰብ እንደ መጠናቸው በ 2 ወይም በ 3 አትክልቶች ውስጥ በተመሳሳይ ጊዜ ጥልቀት መጨመር ያስፈልግዎታል ፡፡

የጨጓራ ቁስለት ፣ ሪህ ፣ የጨጓራ ​​ቁስለት እና የአንጀት ቁስለት ፣ በኩላሊት ወይም በጉበት ጉድለት ላይ ሽፍታ መጠቀሙ የተከለከለ ነው።

ራዲሽ መብላት መቻል ወይም አለመገኘቱን በተመለከተ ከሐኪምዎ ጋር መማከር ያስፈልጋል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ያለ ሽፍታ ኢንሱሊን ሊተካ ይችላል

ራዲሽ በአካሉ በተለይም በስኳር በሽታ ላይ በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድር የእፅዋት ምርት ነው። የምርቱ የመጀመሪያ እና ሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ምርት መጠቀም ይፈቀዳል ፡፡ የአትክልቱ ጥንቅር በቪታሚኖች እና በማዕድናት ውስጥ በጣም የበለፀገ ነው ፣ ስለሆነም ብዙ ባለሙያዎች ምርቱ በታካሚው ምግብ ውስጥ መኖር አለበት የሚል አስተያየት አላቸው ፡፡

ለምን ይጠቅማል

በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን በመጣስ አንድ ሽፍታ መኖር ካለበት ፣ በእርግጥ በዶክተሩ ብቻ ይገመገማል ፣ ምክንያቱም የታካሚው ክሊኒካዊ ስዕል ሁል ጊዜ ግለሰባዊ ነው። ሆኖም የአትክልቱ ጠቀሜታ ትልቅ ሚና እንደሚጫወት ጥርጥር የለውም።

• ኢንዛይሞች
• ቫይታሚኖች
• የማዕድን ጨው
• ንጥረ ነገሮችን መከታተል
• ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች

የምርቱ ዋነኛው ጠቀሜታ በደም ስኳር ላይ ያለው ተፅእኖ ነው ፡፡ ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ምርቱን ከበሉ በኋላ ግሉኮስ በፍጥነት ወደ ጤናማ ሁኔታ ይመለሳል ፡፡ ለማንኛውም በሽታ የሚመከር ምርት። ነገር ግን የተወሰኑ የእርግዝና መከላከያዎችን በተለይም ለአትክልቱ አለርጂ አለርጂ መኖር አለመኖሩን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ፡፡

ባህሪዎች

ሁለት ዓይነት የአትክልት ዓይነቶች አሉ ጥቁር እና አረንጓዴ። ከስኳር በሽታ ጋር ሁለቱንም የምርት ዓይነቶች መመገብ ይችላሉ ፡፡ እያንዳንዳቸው ጠቃሚ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡

ራሽኒስ ራሱ ጣፋጭ ነው ፣ ግን በውስጡም ሜታብሊክ ሂደቶችን በማረጋጋት ረገድ ትልቅ ሚና የሚጫወተው በቅንብርቱ ውስጥ ነው ፡፡

በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ሜላቲየስ ውስጥ ህመምተኛው የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ያባብሳል እናም በዚህ ምክንያት በሰውነት አጠቃላይ ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድር የ choline እጥረት አለ ፡፡

አረንጓዴ እና ጥቁር ራዲዎችን ከብዙ ሌሎች አትክልቶች የሚለይበት ሌላኛው ገጽታ የአዮዲን ይዘት ነው ፡፡ የስኳር በሽታ የ endocrine እና በሽታ የመከላከል ስርዓቶች የፓቶሎጂ በመሆኑ በሰውነት ውስጥ ያለው አዮዲን ተጨማሪ መጠጣት የስኳር ህመምተኞች የተጋለጡ ተላላፊ በሽታዎችን እድገት ለመከላከል አስፈላጊ ነው ፡፡

አረንጓዴ ሽፍታ ለስኳር ህመም የሚያስገኛቸው ጥቅሞች ሁሉ ቢኖሩትም በተወሰኑ መመሪያዎች መሠረት ብቻ መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ፣ በስኳር ህመም መጠጣት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንደሚቀንስ መዘንጋት የለበትም ፡፡ ስለዚህ ከመደበኛ በታች የግሉኮስ መጠንን የመጣል እድሉ ካለ ታዲያ አትክልቱ መበላት የለበትም። ዝቅተኛ ስኳር ልክ እንደ ከፍተኛ ስኳር አደገኛ ነው ፡፡

• ትኩስ
• በ ጭማቂ መልክ
• በሳላዎች መልክ ፣
• የተቀቀለ መልክ ፡፡

ከፍተኛ የግሉኮስ መጠን መጨመር በሚከሰትበት ጊዜ ራሽኒዝ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ጭማቂን በመጠጣት ይረዳል ፡፡ ወደ ጭማቂው ውስጥ ማር ለመጨመር ይመከራል (በ 1 1 ሬሾ ውስጥ)። ከምግብ በፊት ከጥቂት ደቂቃዎች በፊት በቀን ሦስት ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ መጠጣት ይሻላል ፡፡ ሐኪሞች የስኳር ህመምተኞች የአትክልት ሰላጣዎችን እንዲሠሩ ይመክራሉ ፣ ከእነዚህም ውስጥ አንዱ ቀይ መሆን አለበት ፡፡ ሰላጣዎች ከወይራ ዘይት ጋር ወቅታዊ መሆን አለባቸው።

ከአትክልት ውስጥ ምግቦችን ወይንም ጭማቂዎችን በሚዘጋጁበት ጊዜ ለስኳር በሽታ የተዳከመ ጥቁር ወይንም አረንጓዴ ቀለም የተለየ ትኩስ መሆን አለበት ለሚለው ልዩ ትኩረት መደረግ አለበት ፡፡ የምርቱ አጠቃላይ ጥቅም በውስጡ የያዘው ጭማቂ ነው ፡፡ ዘገምተኛ ፍራፍሬዎች ልዩ ንብረቶቻቸውን ያጣሉ ፣ ስለዚህ አጠቃቀማቸው ምንም ጥቅም አይኖርም ፡፡

እንደ ራዲሽ ያሉ እንደዚህ ያለ አትክልት በተፈጥሮው መልክ በተወሰነ ወቅት ብቻ ይገኛል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ አንድ ምርት መብላት አይመከርም-

• የቀዘቀዘ
• ጊዜው ካለፈበት ሱቅ ውስጥ ገዛ ፣
• የሙስና ምልክቶች አሉት።

ለስኳር ህመም የሚሆን ሬሾ ትኩስ እና የበሰለ መሆን አለበት ፡፡ በአትክልቱ ውስጥ ያደገውን ምርት መብላት የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም በአብዛኛዎቹ የሱቅ ዕቃዎች ውስጥ ለሰውነት አደገኛ የሆኑ ንጥረ ነገሮች አሉ። ተፈጥሯዊ እና ትኩስ አትክልት በተለመደው ሁኔታ የሰውነትን ሁኔታ በቋሚነት እንዲጠብቁ እና የህክምናውን ውጤታማነት እንዲነኩ ያስችልዎታል ፡፡

ተጨማሪ መረጃ

መካከለኛ መጠን ያለው እና ተገቢ የሆነ ፍጆታ የግሉኮስ መጠንን መደበኛ ያደርገዋል እንዲሁም ኮሌስትሮልንም ዝቅ ያደርገዋል ፡፡የአትክልት ጠቃሚ ጭማቂ እና ምግቦች ከዚህ ጠቃሚ ምርት በተጨማሪ ፣ እንደ atherosclerosis እና ሌሎች በርካታ በሽታ አምጪ በሽታዎች ላይ የመከላከያ ውጤት አላቸው።

• ያለምንም የምግብ ተጨማሪዎች ይበላሉ ፣
• ጭማቂዎችን ማድረጉ ወይም የተቀቀለ መብላት ተመራጭ ነው ፣
• ብዙ ጨው ሳይጨምሩ ይበሉ ፣
• ጭማቂ በሚሰሩበት ጊዜ ከሌሎች መጠጦች ጋር አይቀላቅሉ።

የአትክልቱ ጠቀሜታ በሕክምና ባለሞያዎችም እንኳ አልተካደም ፡፡ ግን መብላት ከመጀመርዎ በፊት በሽተኛው አጠቃቀሙ የማይፈለግባቸው ተላላፊ በሽታዎች ስላለበት ሀኪምን ማማከር ይመከራል ፡፡

እንዲሁም የሚፈለገውን የፍጆታ መጠን ከባለሙያው ጋር መነጋገር ይችላሉ ፣ እና በየትኛው መልክ መብላት የሚፈለግ ነው ፡፡ ጥቁር እና አረንጓዴ ቀይ ቀለም ለስኳር ህመም የሚመከር ነው ፣ ምንም ዓይነት ቢሆን ፡፡

በአንደኛው እና በሁለተኛው ዓይነት በሽታ ፣ ትልቁ ጥቅም አለው ፡፡

ለስኳር በሽታ ራሽኒንን መመገብ ይቻላል?

ብዙ ሕመምተኞች በሽተኛው ዓይነት 2 የስኳር ህመም ውስጥ ሽፍታ ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ እንኳን አይጠራጠሩም ፡፡ አትክልቱ በበለፀገ ስብጥር ምክንያት የካርቦሃይድሬት እና የፕሮቲን ዘይትን መደበኛ ማድረግ ብቻ ሳይሆን endocrine ፣ የነርቭ እና የምግብ መፍጫ ስርዓቶች ላይም ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡

በምርቱ ውስጥ ያለው ሬቲኖል የዓይን ዕይታን ያሻሽላል ፣ ፖታስየም የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ያጠናክራል ፣ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች ተላላፊ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳሉ ፡፡

አትክልቱን አዘውትሮ መጠቀማቸው የስኳር ህመምተኛው ጤናማ እና ጤናማ ሆኖ እንዲሰማው ይረዳል ፡፡

ለስኳር በሽታ የሬሽኒ ጥቅሞች

ሥር የሰደደ የደም ስኳር ያላቸው ሰዎች በፍጥነት የሚያበላ ካርቦሃይድሬት ያላቸውን እና ከፍተኛ የኃይል ዋጋ ያላቸውን ምግቦች መመገብ አለባቸው ፡፡ በየቀኑ ከሚመገበው ምግብ ውስጥ ወደ 50% የሚሆኑት ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ያላቸው አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች መኖር አለባቸው ፡፡

በዚህ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነ ነገር ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት ነው ፡፡ ይህ አትክልት የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርገዋል ፣ በደም ፕላዝማ ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መጠን ለመቀነስ እና ከመጠን በላይ ክብደትን ለመዋጋት ይረዳል።

በተጨማሪም ሥር የሰደደ በሽታ ዳራ ላይ ችግሮች እንዳይከሰቱ ለመከላከል የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት ፣ የጨጓራና ትራክት ፣ ኩላሊት እና ጉበት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡

ሬሾን አዘውትሮ መጠቀምን ይረዳል-

• በመደበኛነት በመድኃኒት አጠቃቀም ምክንያት የሚጠራቀሙ መርዛማ አካላትን ማጽዳት ፣
• በመርከቦቹ ውስጥ የኮሌስትሮል እጢዎችን ይዋጉ ፣
• የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፣
• የሂሞግሎቢንን ጨምር ፣
• እብጠትን መቀነስ
• ዝቅተኛ የደም ግፊት
• በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል
• የካንሰርን እድገት መቃወም ፡፡

በምርቱ ዝቅተኛ የግላይዜም መረጃ ጠቋሚ ምክንያት አንድ ሰው ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል።

የአንድ ሽፍታ ግላይዝድ መረጃ ጠቋሚ 12 አሃዶች ነው። በዚህ መሠረት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ሳይነካው ለረጅም ጊዜ ይጠባል ፣ ግን ለረጅም ጊዜ የመራራት ስሜት ያስከትላል ፡፡ በተጨማሪም በስኳር ውስጥ የሚገኙት የዕፅዋት ፋይበር የስኳር ህመምተኞች ከሬሳ ጋር የሚበላውን አጠቃላይ የጨጓራ ​​ማውጫ መጠን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡

ጥቁር ራዲሽ

ጥቁር ራዲሽ በተዳከመ ህመም ውስጥ በየጊዜው የሚጎድሏቸው ብዛት ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች የስሩ ሰብሉ የኢንሱሊን ስሜትን ስለሚጨምር የስበት ሰብል አስፈላጊ ነው ፡፡

በተጨማሪም በአትክልቶች የበለፀገው ቫይታሚን ሲ ፣ atherosclerosis እና የደም ቧንቧ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፣ ቫይታሚን ኤ የደም ማነስን እና የካንሰር በሽታዎችን የመከላከል እድልን ይከላከላል ፣ ቫይታሚን ኢ የደም ቅባትን ያሻሽላል ፣ የስኳር በሽታ እግር እንዳይከሰት ይከላከላል ፣ እና የቡድን ቢ ቫይታሚኖች በነርቭ ነርpች ላይ ሳይጨምር በነርervesች ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡

በተመሳሳይ ጊዜ ማዕድናት የምግብ መፈጨትን ያሻሽላሉ እንዲሁም የቢል እና የ diuretic ውጤት ይኖራቸዋል ፡፡ ከሥሩ ሰብል የመፈወስ አካላት በሠንጠረ. ውስጥ ተገልፀዋል ፡፡

አረንጓዴ ራዲሽ

አረንጓዴው የተለያዩ አትክልቶች ከመጠን በላይ ውፍረት እንዲጨምር አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡

ለስኳር ህመም አረንጓዴ ቀይ ቀለም ከጥቁር ያነሰ ጠቃሚ አይደለም ፣ ምክንያቱም በተግባር ተመሳሳይ የሆነ ጥንቅር አለው ፡፡

በተለይም በስብ ሰብል ውስጥ ያለው choline ስብ ስብ (metabolism) ውስጥ ስለሚሳተፍ ለከንፈር መበላሸት እና ከሰውነት እንዲወገድ አስተዋጽኦ ስለሚያደርግ በተለይ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው።

ተመጣጣኝ የሆነ ከፍተኛ መጠን ያለው አዮዲን ለሁለቱም የስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ነው-የታይሮይድ ዕጢን አስፈላጊ ሲሆን እንዲሁም ሜታቦሊዝምን እና የ endocrine ስርዓትን በአጠቃላይ ለማደስ ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም አትክልቱ የደም ቅባትን በመጨመር ፣ ሕብረ ሕዋሳትን ያድሳል እና ቁስልን መፈወስን ያበረታታል ፡፡

ዳኪን እና ነጭ

ነጭ ዓይነት ቀይ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ማይኒትስ ለሚመረምር ሰው ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም የኢንሱሊን ምርት ለማምረት አስተዋፅ as አለው ፡፡

እንደ ዳኪንኖን ሁሉ ይህ ዓይነቱ ልዩነት በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ዝቅ ያደርገዋል ፣ የኮሌስትሮል ጣውላዎችን ከመቋቋም ይከላከላል እንዲሁም የሰውነት መከላከያ ተግባራትን ይጨምራል ፡፡

በፀረ-ባክቴሪያ እና በባክቴሪያ መርዝ ባህሪዎች ምክንያት ስር ሰብል የባክቴሪያን እድገት ያራግፋል እናም በተዛማች ተህዋሲያን ረቂቅ ህዋሳት ምክንያት ከሚመጡ በሽታዎች ይከላከላል ፡፡

ከስኳር በሽታ ጋር

የዳይሰን ግላይዝማዊ መረጃ ጠቋሚ 15 አሃዶች ነው። አትክልቱ የክብደት መጨመር እና የስኳር ህመምተኞች ለሚቆጣጠሩ ሰዎች ጠቃሚ ፣ የሙሉ ስሜት ስሜት ይሰጣል ፡፡ ፋይበር በሰውነት ውስጥ ስኳር ይቆጣጠራል። እነሱ ጠቃሚ ባህርያቸው ፣ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች የበለፀጉ ስብጥር ስላለው ለኪኪን 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ይጠቀማሉ ፡፡

• የደም ማነስ ይከላከላል
• ያለመከሰስ ይጨምራል
• የልብ ተግባር ይሻሻላል
• የማየት ጥራት ይጠበቃል ፣
• በነርቭ ሥርዓቱ ላይ በጎ ተጽዕኖ ማሳደሩ ተገል isል።

ራዲሽ በጨው ዓይነቶች መልክ በምግቡ ውስጥ ገብቷል-

• ከዕፅዋት ፣ ከፔ pepperር እና ከኮምጣጣ ክሬም ጋር የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ የተጠበሰ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ካሮት እና ዳኮን ፣
• ከተከተፈ ካሮት እና ዳክሰን ፣ ከተጠበሰ ጣፋጭ በርበሬ ፣ ሽንኩርት ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ፣ ከወይራ ዘይት እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ፡፡

ለጉበት

የአትክልት ውህዶች የቢስክሌቶችን ቱቦዎች ያፀዳሉ ፣ ጤናማ ሰውነት የሰባ ምግቦችን እንዲመታ ይረዱ ፣ ስለዚህ ከእርሷ ሰላጣ በበዓላት ምግቦች ዝርዝር ውስጥ መካተት አለበት ፡፡ Daikon በእንደዚህ ዓይነት ምግብ ውስጥ ጉበትን ይጠቅማል-

• 150 g ሽሪምፕ ቀቅለው ይረጩ ፣
• ለሾርባው 2 የሾርባ ጭማቂ ከ 4 tbsp ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ l mayonnaise
• 1 አፕል ይጨምሩ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ;
• 4 ታንጀሮች በክፍሎች የተከፈለ ነው ፣
• በ 100 ግራም የዶኪን እና የወቅቱ ወቅት በተቀቀለ ካሮት ይረጩ።

ሪህ ጋር

አንድ የሚያነቃቁ gouty ሂደት ልማት ጋር, ጣፋጭ radish እንኳ በምግብ ውስጥ እንዲካተቱ አይመከርም. ዳኪን ለ ሪህ ፣ እንዲሁም ሪህኒዝም ለሆድ መገጣጠሚያዎች መልክ ጥቅም ላይ ይውላል: 30 ሚሊ የሮማ ጭማቂ ፣ 20 ግ ማር ፣ 10 ሚሊ አልኮሆል 70% የተደባለቁ እና ለአንድ ሳምንት ጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይቀመጣሉ።

ለክብደት መቀነስ

ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ክብደትን መደበኛ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ አመጋገብን በመጠቀም ፣ በቀን 300 g የጣፋጭ ጣዕምን መመገብ 175 ካሎሪዎችን ለማስወገድ ይረዳል ፣ ምክንያቱም ሜታቦሊዝም ይጨምራል ፡፡ Daikon ለክብደት መቀነስ ከስልጠና በፊት ሰላጣ እና ኮክቴል ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል:

• 100 ግ ሥር አትክልቶች እና ማንጎዎች በብጉር ውስጥ ይተላለፋሉ ፣
• በሞቃት የበጋ ምሽት ላይ ከ 100 ግ ድንች ፣ 100 ግ ሥር አትክልቶች እና በርከት ያሉ የሾርባ ማንኪያዎችን የሚያድስ ለስላሳ ሾርባ ተዘጋጅቷል ፡፡

በጾም ቀናት ውስጥ በሚመገበው ምግብ ውስጥ የቻይንኛ ራዲሽ ይጨምሩ ፡፡

ምክር! ምንም contraindications ከሌሉ ፣ daikon የሚጠቀመው በአፈሩ ወይም በአየር ውስጥ ጎጂ የሆኑ ውህዶችን የማያከማች በመሆኑ ብቻ ነው ፡፡

ከዚህም በላይ አትክልቱ radionuclides ን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡

ምንም እንኳን ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩትም ዳኪንሰን ያልተገደበ አጠቃቀም ላለው ጤናማ ሰዎች እንኳን ሳይቀር ጉዳት ያስከትላል ፡፡ በሆድ ውስጥ ህመም እና ህመም ፣ ተቅማጥ ፣ እስከ ትኩሳት ድረስ ሊረበሽ ይችላል ፡፡ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ የእርግዝና መከላከያ ዓይነቶች Daikon ን በደረጃ ይከለክላል-

• ከፍተኛ የአሲድ መጠን ያለው የጨጓራ ​​በሽታ
• የሆድ ቁስለት
• የጉበት የፓቶሎጂ
• የኩላሊት በሽታ።

አትክልቱን እና ሪህ የሚሠቃዩትን መተው አለብዎት ፡፡

አሁን በ Daikon ጠቃሚ ባህሪዎች እና contraindications ላይ ማብራሪያ መስጠቱ ጠቃሚ ነው። የአትክልቱ ዋና ጠቀሜታ በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ፣ እንዲሁም በጥቅሉ ውስጥ ትልቅ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ነው።

1. የዚህ ምርት ጥንቅር ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለማስወገድ እንዲሁም ከመጠን በላይ ሶዲያንን ለማስወገድ የሚያግዝ ፖታስየም ይ containsል። በደም ውስጥ ያለው ሶድየም መጠን እየቀነሰ ሲመጣ ፣ የልብ ጡንቻ ይበልጥ በንቃት መሥራት ይጀምራል ፣ ይህም arrhythmias እንዳይከሰት ይረዳል ፡፡
2. ከቡድን B ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች የሰውን የነርቭ ሥርዓት ሚዛን ለመጠበቅ የሚረዱ በጣም አስፈላጊ አካላት ናቸው ፡፡ እነዚህ ፅንሶች ፅንሱን በንቃት እና ሙሉ በሙሉ እንዲያድጉ ፣ በደም ውስጥ ያለውን የኢንሱሊን መጠን ለመቆጣጠር እና የማስታወስ ችሎታን በእጅጉ ለማሻሻል የሚረዱ ናቸው።
3. ቅንብሩ ከፍተኛ መጠን ያለው ብረት ይ containsል ፣ ይህ በደም ውስጥ የሂሞግሎቢንን እንዲፈጠር የሚያግዝ ንጥረ ነገር ነው ፣ ይህ ለደም ማነስ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ በእርግዝና ወቅት ይከሰታል።
4. ቫይታሚን ሲ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፣ በአጠቃላይ በሰውነት ላይ አጠቃላይ የማጠናከሪያ ውጤት አለው ፣ የሰውነት መከላከያዎችን ስለሚጨምር ቅዝቃዛዎችን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ Daikon radish ጉንፋን እና ጉንፋን ለማከም ሊያገለግል ይችላል ፡፡
5. ቅንብሩ የታይሮይድ ዕጢን የሚያሻሽል አዮዲንን የያዘ ሲሆን ራሽኒዝም ደግሞ ራዕይን የሚያሻሽል ቤታ ካሮቲን ይ containsል።
6. ሴልኒየም ከካንሰር እድገትን የሚከላከል በመሆኑ እንዲሁም እንደ የኢንፍሉዌንዛ ቫይረስ እና ኢቦላ ያሉ ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት ይረዳል ፡፡
7. ፋይበር ወደ አንጀት ውስጥ ይገባና ከዛም ሁሉንም ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል ፣ ፎስፈረስ አጥንትን ጠንካራ ለማድረግ ይረዳል ፣ ይህም በዕድሜ መግፋት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ እና pectin በደም ውስጥ መጥፎ ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋል ፡፡

ዳኪን ብዙ ንጥረ ነገሮች አሉት

በዲኪሰን ላይ የተመሰረቱ የምግብ አዘገጃጀቶች ጠቃሚ ባህሪዎች ብቻ ሳይሆኑ ኮንትራክተሮችም ጭምር እንዳሏቸው መዘንጋት የለብንም ፡፡ በዚህ ምርት ላይ በመመርኮዝ ቀመሮችን እና infusions ን ከመተግበሩ በፊት ሐኪም ማማከሩ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

እሱ daikon ጠቃሚ ባህሪዎች ብቻ ሳይሆን contraindicationsም እንዳለው ከግምት ውስጥ ማስገባት ከፍተኛ ጥንቃቄ ካለው የስኳር ህመም ጋር መጠቀም አስፈላጊ ነው ፡፡ ብዙ ሰዎች በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ይሰቃያሉ ፣ ይህ ሥር ሰብል ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል እንደዚህ ባለ በሽታ ነው ፡፡ ሕመምተኛው ብዙውን ጊዜ በሁለተኛው የስኳር በሽታ ዓይነት ላይ ተጨማሪ ፓውንድ ስለሚያገኝ እነሱን ማስወገድ አስፈላጊ ነው ፣ የቻይናውያን ራሽኒዝም ይረዳል ፡፡

የስር ሰብል ራሱ በጣም ዝቅተኛ glycemic ማውጫ አለው። ነገር ግን ከዚህ ባሻገር ፣ ከአትክልቱ ጋር አብረው የሚጠቀሙባቸውን የእነዚህን ምርቶች glycemic መረጃ ጠቋሚ የበለጠ ሊቀንሱ የሚችሉ ብዙ በርከት ያሉ ቃጫዎች ይ itል። ምርቱን ከፕሮቲን ምርቶች ጋር ካዋሃዱ የፕሮቲን የመሰብሰብ ሂደት ፈጣን ይሆናል ፡፡

ዳኮን እንዴት እንደሚያድግ

ጥቁር ራዲሽ

የቀረበው አትክልት በቪታሚን ኤ ፣ ሁሉም የቫይታሚን ቢ ፣ ሲ ፣ ኢ እና የፒ.ፒ.ፒ. ዓይነቶች በቪታሚኖች አጠቃላይ ዝርዝር ተሞልቷል ፡፡ በተጨማሪም አንድ ሰው የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን መኖር መርሳት የለበትም ለምሳሌ ፖታስየም ፣ ካልሲየም እና ሌሎችም ፡፡ አዮዲን ፣ ፎስፈረስ እና ብረት በመኖራቸው ምክንያት በተለይ ጠቃሚ የጥቁር ጨረር አጠቃቀም ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የስሩ ሰብሉ በመጠኑ የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ ተለይቶ ይታወቃል ፣ ይህም ከተሞክሮ ጋር ላሉት የስኳር ህመምተኞች እንኳን ሳይቀር የአትክልት መጠቀምን ያስችላል።

ጥቁር ራዲሽ 36 kcal እና 6.7 ግ የካርቦሃይድሬት (በአንድ 100 ግ) ይይዛል ፡፡ አትክልቱ በቪታሚኖች A ፣ B1 ፣ B2 ፣ B5 ፣ B6 ፣ C ፣ E እና PP የበለፀገ ነው ፡፡ ፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ሰልፈሪክ ፣ አዮዲን ፣ ፎስፈረስ እና ብረት አለው።

ቫይታሚን ኤ በእይታ ቀለሞች ላይ ውህደት ውስጥ ይሳተፋል። ለእይታ ትንታኔው አስፈላጊ ነው። ቫይታሚን ኤ የስኳር በሽታ ሪቲኖፓቲ (የአይን ኳስ ኳስ ሬቲና ላይ ጉዳት ማድረስ) እንዳይከሰት ለመከላከል ይረዳል ፡፡

ቫይታሚን ኢ የደም ቅባትን ለመጨመር ይረዳል ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች ዝቅተኛ የመተባበር ችሎታ በውስጣቸው የግሉኮስ መጠን ከመጠን በላይ በመከማቸት ምክንያት ነው ፡፡ ቶኮፌሮል የደም ዝውውጥን ያፋጥናል እንዲሁም የሕብረ ሕዋሳትን አመጋገብ ያሻሽላል ፣ የበሽታው አስከፊ ውስብስብ ችግሮች እንዳይታዩ ይከላከላል - የስኳር ህመምተኛ።በእግሮች መርከቦች ውስጥ የደም ፍሰት መጠን በመቀነስ ምክንያት ለስላሳ ሕብረ ሕዋሳት ሽንፈት ያድጋል።

በ B ቪታሚኖች መኖር ምክንያት ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ማስታገሻዎች የነርቭ ሥርዓትን (የነርቭ ሥርዓትን) ላይ ጉዳት እንዳይደርስ ይከላከላል ፡፡ ይህ በጣም የተለመደ የስኳር በሽታ ነው ፡፡ የነርቭ ሥርዓቱ አለመመጣጠን የተለያዩ ሥርዓቶችና የአካል ክፍሎች ሥራ ላይ ረብሻ ያስከትላል ፡፡ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች በስሩ ሰብሉ ውስጥ የቫይታሚን ቢ 6 መኖር መኖሩ ልዩ ጠቀሜታ አለው ፡፡ በፕሮቲኖች (ሜታቦሊዝም) ዘይቤ ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም የፀረ-የስኳር በሽታ አመጋገብ አካል የሆነውን የፕሮቲን ምግብን ለመምጠጥ ይረዳል ፡፡

ቫይታሚን ኤ የደም ግሉኮስን ዝቅ ያደርገዋል ፡፡ እሱ እንደ ኢንሱሊን ይሠራል ፡፡ ቫይታሚን ሲ የደም ቧንቧ መጎዳት ሂደትን ለማስቆም ያስችልዎታል ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ በስኳር ህመም ውስጥ ይከሰታል ፡፡ የደም ሥሮች ግድግዳዎች ሥር የሰደደ hyperglycemia ን ሊያስከትሉ በሚችሉ የኦክሳይድ ሂደቶች ይሰቃያሉ። በመደበኛነት የጥቁር ራዲሽ አጠቃቀም

• የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች እና avitominosis የመፍጠር እድሉ እየቀነሰ መጥቷል ፣
• ፖታስየም ምስጋና ይግባውና የስኳር በሽታ ያለበት አንድ አትክልት በሰውነት ውስጥ ባለው የውሃ-ጨው ዘይቤ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣
• እብጠትን ለማስወገድ ይረዳል ፣
• ሥሩ ሰብሉ የማይረባ እና የሚያሰቃይ ውጤት አለው።

በጥቁር ራዲሽ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የፕሮቲን ውህድ lysozyme አለ ፡፡ የተዳከመውን ሰውነት ከእሳት ፈንገስ ፣ ስቴፊሎኮከከስ aureus እና ዲፍቴሪያ የባክቴሪያ ይከላከላል ፡፡

በሰዎች ሕክምና

ፈዋሾች የዶኪንን ጭማቂ እንዲመገቡ ይመክራሉ:

• የተንጠለጠለ
• የሆዱንና የፊኛውን ሥራ ያነቃቃል ፣
• አንጀት እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማዎችን ነፃ ያወጣል ፣
• ሳል ማቆም
• በመገጣጠሚያዎች እና በቆዳ ኢንፌክሽኖች ውስጥ እብጠት መቀነስ ፣
• ቁስሎችን እና ሽኮኮዎችን በሽተኞች ማከም ፣
• የነርቭ መረበሽ መቀነስ።

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ

የቻይንኛ ራሽኒንን እንደ አንቲሴፕቲክ ፣ ጭማቂ ወይም ዱባን እንደ ጥቅም ላይ ይውላል-

• ቅባት
• ጭምብል ለቆዳ;
• በቆዳው ላይ የቆዳ ቀለም እና ቀለም ያላቸውን ቦታዎች ለማቅላት የሚረዳ ዘዴ ፣
• ለፀጉር ፣ ለፀሐይ እና ለፀጉር እድገት የበለፀገ

ዳኪሰን ትኩስ እንዲጠቀሙ ይመከራል። የዚህ ሥር ሰብል ጣዕም ከተለመደው radish ይለያል እና የበለጠ ርህራሄ ነው (መራራ ባህርይ የላቸውም) ፡፡

በምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ የአትክልቱ ነጭ አካላት ብቻ ሳይሆን ጣቶችም ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ አረንጓዴ ቅጠሎች በጨው, በተጠበሰ ወይም በተጣደፉ ላይ ይጨምራሉ ፡፡

ዳኪንንን አለመጠቀሙ ምቾት አያስከትልም ፣ እንዲሁም አመጋገቢው ውስጥ መግባቱ በሰውነታችን ላይ እና በሁሉም የውስጥ አካላት አሠራር ላይ ከፍተኛ የመፈወስ ውጤት አለው ፡፡

Daikon የሚከተሉትን ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት

• በሰው የነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት (በምግብ ውስጥ ሥር ሥር አትክልቶችን አዘውትሮ መጠቀማቸው ለአእምሮ ሰላም አስተዋጽኦ እንደሚያደርግ ይታመናል) ፣
• ከፍተኛ ትኩረት እና የአንጎል እንቅስቃሴ መጨመር ፣
• በፀጉር ፣ በጥርስ ፣ በምስማር እና በአጥንት ሕብረ ሕዋስ ላይ የሚያጠናክር ውጤት (በስሩ ሰብሉ ውስጥ ባለው ከፍተኛ የካልሲየም ይዘት ምክንያት) ፣
• ኩላሊት እና የጉበት ጉበት ጎጂ ንጥረ ነገሮችን (ትናንሽ ድንጋዮችን እና አሸዋውን ማሰራጨትን ጨምሮ) ፣
• የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት በሽታዎች መከላከል እና ሕክምና ፣
• በሰውነት ውስጥ ጎጂ የሆኑ ባክቴሪያዎችን እና ረቂቅ ተሕዋስያን ማባዛትን ማገድ ፣
• ልብንና የደም ሥሮችን ያጠናክራል
• በሰውነት ላይ አንቲሴፕቲክ ውጤቶች አቅርቦት ፣
• ኃይለኛ ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ፣
• የአኩፓንቸር መጠጣት ሂደት መሻሻል ፣
• ዲዩቲክቲክ ውጤት
• የካንሰር ዕጢዎችን መከላከል መከላከል (የ isoyordanic አሲድ ከፍተኛ ትኩረት በመጨመር) ፣
• አጥጋቢ ረሃብ ፣
• በሰውነት ውስጥ ሜታቦሊዝምን ማፋጠን ፣
• የተሻሻለ የምግብ መፈጨት ፣
• normalization የሳንባ ተግባር (መንጻታቸውን ጨምሮ),
• የኮሌስትሮል እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ማስወገድ ፣
• ከመጠን በላይ ክብደት ለመዋጋት እርዳታ
• የቆዳ ማነቃቂያ ውጤት (ለምሳሌ ፣ በቆዳዎች ወይም በእድሜ ቦታዎች ላይ)
• የቆዳ በሽታ እና ሌሎች የቆዳ በሽታዎችን (የቆዳ ህመም ፣ የቆዳ ህመም ፣ ቁስሎች) ማስወገድ ፣
• የበሽታ ተከላካይ ስርዓትን ማጠናከር (ለጉንፋን እና ለቫይረስ በሽታዎች የመቋቋም እድልን ይጨምራል) ፣
• ጥንካሬን ከፍ ማድረግ (አካላዊ ጥንካሬ እና ስሜትን ይጨምራል) ፣
• ከመጠን በላይ ፈሳሽ እና ቆሻሻ ማስወጣት;
• arrhythmia እና tachycardia ምልክቶችን ማስወገድ ፣
• የሕዋሳት ግንባታ ሂደት መደበኛነት ፣
• የሆድ አንጀት;
• በአንጀት ውስጥ ጠቃሚ ባክቴሪያ መጨመር ፣
• ቁስለትን ጨምሮ ቁስል መፈወስን ማፋጠን ፣
• የካርቦሃይድሬት ስብራት (ስቴትን ጨምሮ) ፣
• የተለያዩ ጨረሮችን በመጠቀም የሰውነት ማገገሚያ ሂደት ማፋጠን።

ዳክሰን ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም የውስጣዊ ብልቶች በሽታዎችን ለመዋጋት በብዙ የአመጋገብ ፕሮግራሞች ውስጥ ተካቷል ፡፡

የጃፓንን ሽፍታ እንደ የስኳር በሽታ ሜላቴይትስ ፣ የልብና የደም ቧንቧዎች ችግር ፣ የኩላሊት ፣ የጉበት ወይም የቢሊ ዕጢን በመሳሰሉ በሽታዎች ውስጥ የማገገሚያ ሂደቱን እንደሚያፋጥነው ተረጋግ hasል ፡፡ ዳኪን atherosclerosis ወይም rheumatism ን ለመቋቋም ይረዳል ፡፡

የዳኪሰን ዘርፎች የተለያዩ ናቸው። በአንድ በኩል ፣ የስሩ ሰብሉ ጥሩ የመዋቢያ ምርቶች ነው ተብሎ ይጠራል ፣ በሌላ በኩል ደግሞ ብዙ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል ፡፡

እንደ የፊት ጭምብል ፣ የ መፍጨት ወይም ቅመማ ቅመሞችን ፣ ሰላጣዎችን ወይንም ጭማቂዎችን ለማዘጋጀት አንድ ንጥረ ነገር በመጠቀም የጃፓንን ሬንጅ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ኃይለኛ የፈውስ ውጤት ትኩስ ዳኪን አለው።

እንደ ሌሎች አትክልቶች ሁሉ ለሙቀት ሕክምና ሲጋለጡ ፣ ልክ እንደ ሌሎች አትክልቶች ፣ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ወሳኝ ክፍል ይጠፋል ፡፡

ዳክሰን ለክብደት መቀነስ;

• daikon ጭማቂ ከመተኛቱ በፊት (ሥሩ አትክልቶች መጥበጥ እና ጭማቂ መታጠጥ አለባቸው ፣ በምግብ ጊዜ ከመተኛቱ በፊት ግማሽ ብርጭቆ በየቀኑ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፣ ጣዕሙን ለማለስለስ ፣ ከካሮት ጭማቂ ወይም ከጣፋጭ ፖም ጋር ቀላቅለው) ፣
• የአትክልት ሰላጣ ከዶይሰን (ዳኪንን ከብዙ አትክልቶች እና ከማንኛውም የአትክልት ዘይት ጋር ይደባለቃል ፣ ወደ ዕለታዊ አመጋገብ ውስጥ ያስተዋውቃል ፣ ተጨማሪ ፓውንድን የማስወገድ ሂደቱን ሊያፋጥኑ ይችላሉ ፣ በቀን ውስጥ አንድ ጊዜ ሥር ሰብል ሰብሎችን እንዲጠቀሙ ይመከራል)።

ዲኮን በኮስሞቶሎጂ ውስጥ;

• የፊት ጭምብል (ዳኮንኮን መምጠጥ ያስፈልግዎታል ፣ አነስተኛ መጠን ያለው እርጎ ወይም የአትክልት ዘይት ወደ ቅመማ ቅመሱ ሊጨመር ይችላል ፣ የተፈጠረውን ድብልቅ ፊት ላይ በቀጭን ንጣፍ ይተግብሩ እና ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ይታጠቡ ፣ ቆዳው ቅባት ከሆነ ከእነዚህ ተጨማሪ አካላት ይልቅ የሎሚ ጭማቂ መጠቀም የተሻለ ነው ወይም ላለው የቆዳ ዓይነት ክሬም)
• ጭማቂን ማጠብ (በየቀኑ በዶኪን ጭማቂ መታጠብ ቆዳን ለማደስ ይረዳል ፣ ቀለሙን እና ሁኔታውን በእጅጉ ያሻሽላል ፣ ቅልጥፍናውን ያባብሳል እንዲሁም ያሻሽላል ፣ ሥሩን ይከርክሙ እና ጭማቂውን በክብ ይለኩ ፣ ውጤቱን ከፍ ለማድረግ ፣ ቀሪውን ጭማቂ በቀዝቃዛ ወተት ያጥቡት እና ከዚያ ውሃ ይፈስሳሉ። )

ዛሬ ስለነገርዎት ጥቅሞች እና ጉዳቶች አረንጓዴ ቀይ ቀለም ፣ ሥር ሰድ ነው ፣ እኛ በሆነ ምክንያት ቸል ብለን ፡፡ እሷን ፣ ማርጊላን ፣ ቻይንኛ ራሽሽ ፣ ሎቦን በስም ሊያውቋት ይችላሉ እንደ አለመታደል ሆኖ አዲሱ የአትክልት ወቅት ረጅም ጊዜ አይቆይም።

ብዙዎች ኡዝቤኪስታን እና የሜዲትራኒያን ባህር ዳርቻ የቻይናውያን የሩሲያው የትውልድ ስፍራ እንደሆኑ ተደርገው የሚቆጠሩ ናቸው ፣ እሱ በጣም ተወዳጅ የሆነው እዚያ ነው ፡፡ ይህ እንደዚያ አይደለም ፣ ማርጊሊን ራሽንስ የመራቢያ ምርት ነው እና በዱር ውስጥ አይከሰትም። አትክልት በጣም ከሚታወቀው ጥቁር ራዲሽ ጥንቅር ውስጥ በጣም ቅርብ የሆነ የተለያዩ የዘር አዝርዕት ዘር ነው።

በእርግጥ የቫይታሚን ቢ 2 የመዝጋቢ መያዣ አረንጓዴ አረንጓዴ ቀይ ነው። የቀረበው ንጥረ ነገር በጣም አስፈላጊ የሆነ ዘይቤ እንዲሰጥዎ ይፈቅድልዎታል ፣ በአጠቃላይ የቁስሎችን እና የቆዳን ፈውስ ያበረታታል። በተጨማሪም ፣ በዚህ መልኩ በቂ የሆነ የጀርባ አጠባበቅ ጥበቃ የሚሰጠው ፣ የእይታ ተግባራት የተሻሻሉ እና ሬቲዮፓቲ የማይካተቱ ናቸው ፡፡ የግሉሜቲክ መረጃ ጠቋሚ ምርቱን በከፍተኛ የስኳር መጠን እንኳን ሳይቀር እንዲጠቀሙ ይፈቅድልዎታል ፣ ስለሆነም ወደ ሌሎች ባህሪዎች ትኩረት ለመሳብ እፈልጋለሁ

• በተቀነባበሩ ውስጥ አንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ለተሟላ ሜታቦሊዝም እጅግ አስፈላጊ የሆነውን ቾላይን ነው ፣
• የቀረበው አካል መጠን 2 ዓይነት የስኳር በሽታ እድገትን በእጅጉ ይቀንሳል ፣
• ከፍተኛውን የ choline መጠን ጠብቆ ማቆየት እጅግ በጣም ጠቃሚ እና ከፍተኛ የአካል መረጃ ጠቋሚ ላላቸው ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

አረንጓዴ ሽፍታ ለምን ችላ መባል እንደሌለበት ሲናገሩ ፣ በአይዲን ስብጥር ውስጥ ለአዮዲን መኖር ትኩረት ይሰጣሉ ፡፡ እንደሚያውቁት ይህ የመከታተያ ንጥረ ነገር በስኳር ህመምተኞች ውስጥ ብዙውን ጊዜ የሚሠቃየውን የ endocrine እጢ ሥራን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ ስለዚህ የአረንጓዴ ራሽንስ አጠቃቀምም በጣም አስፈላጊ ነው እናም በስኳር በሽታ ውስጥ የሰውነት ሥራን ያሻሽላል ፡፡ ነጩን ራዲሽ መብላት የሚቻል እና አስፈላጊ ከሆነ ፣ እንዲሁም የስኳር እሴቶችን በመደበኛነት ለመጠቅም ቢጠቅም ዝቅተኛ ትኩረት ሊሰጠው አይገባም ፡፡

እንደ ሀኪሞች ገለፃ ፣ ዳኪንተን ጠቃሚ ባህሪዎች እና contraindications አሉት ፣ ከሃምሳ ዓመታት በኋላ ጥቅም ላይ ሲውል ፣ አሁንም የበለጠ አዎንታዊ ገጽታዎች አሉ ፣ ስለ እነሱ የበለጠ በዝርዝር መናገሩ ጠቃሚ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ይህንን የዘር ሰብል በመደበኛነት የሚመገቡ ከሆነ ፣ አስፈላጊውን የፎስፈረስ እና የካልሲየም መጠን በደም ውስጥ መመለስ ይችላሉ ፣ ይህም አጥንቶች ጠንካራ ይሆናሉ ፡፡ ይህ ማለት አንድ አትክልት እንደ ኦስቲዮፖሮሲስ ያሉ በሽታዎችን እድገት ይከላከላል ማለት ነው ፡፡

ዳኪን ለኦስቲዮፖሮሲስ ጠቃሚ ነው

የሆድ ድርቀት መድኃኒት

የዚህ ምርት ጭማቂ እና ቅጠሎች የረጅም ጊዜ የሆድ ድርቀት ለማስወገድ ያገለግላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ምርት ለማዘጋጀት አንድ ማንኪያ የደረቁ ጣውላዎችን ወስደህ አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን አፍስስ። መድሃኒቱን ለ 45 ደቂቃዎች አጥብቀው ይከርክሙ እና ከዚያ በቀን ሦስት ጊዜ ይውሰዱት ፡፡ መቀበል ከምግብ በኋላ ወዲያውኑ ይደረጋል ፡፡ የሕክምናው ሂደት ከሶስት ቀናት ያልበለጠ ነው ፡፡

ከሚነኩ ቁስልዎች

በቁስሉ ውስጥ ያለውን እብጠት ለማዳን ፣ ሥር ሰብል መውሰድ እና ማበጥ ያስፈልግዎታል። ከዚህ በኋላ ምርቱ ለቁስሉ ተተክሎ በፋሻ ታጥቧል ፡፡ አለባበሶች በየ 2-3 ሰዓቶች ይለወጣሉ።

ይህ ጥንቅር ጉንፋንን እና ጉንፋንን በፍጥነት ለማሸነፍ ይረዳል ፣ ጣፋጩን ብቻ ያስመስሉት ፣ እና ከማር ጋር ይቀላቅሉ። እንዲሁም ከማር ጋር ለወቅቱ ከሚመረተው ከዚህ ምርት ሰላጣ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ጉንፋን ለመፈወስ ወይም ጉንፋን ለመከላከል በየቀኑ እንዲህ ዓይነቱን ሰላጣ የተወሰነውን መብላት በቂ ነው ፡፡

ለህፃናት እና ለአዛውንቶች

ልጆች በ 3-4 ኛው ዓመት ዕድሜ ላይ ሥር ሰብሎች መሰጠት አለባቸው ፡፡ ልጅን ማስገደድ አያስፈልግም ፡፡ ሆኖም ግን ፣ እፅዋቱን ከወደደው ፣ ከዚያ በኋላ ከመጠን በላይ መብላት አለመኖሩን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ፣ እና ሆድ በብዙ ፋይበር አይዘጋም።

ነገር ግን አዛውንቶች የምግብ መፍጨት ከእድሜ ጋር ስለሚዳከም እና የተለያዩ በሽታዎች ስለሚፈጠሩ አዛውንቶች ጥንቃቄ የጎደለውን ሰብል በጥንቃቄ መጠቀም አለባቸው

ነገር ግን ከተፈለገ በትንሽ መጠን ከሥሩ ጭማቂ መጠጣት ይችላሉ ፡፡ እሱ ቀለል ያለ ማደንዘዣ እና diuretic ነው።

ዲክሰን ክብደት ለመቀነስ ጠቃሚ ነው

ክብደትን ለመቀነስ የአመጋገብ ተመራማሪዎች ሁሉም ማክሮ እና ጥቃቅን ጥቃቅን ነገሮች በዚህ መንገድ ሙሉ በሙሉ የተጠበቁ ስለሆኑ የክብደት መቀነስ አንድ ዲኪን ትኩስ ምግብ እንዲመገቡ ይመክራሉ። እንዲሁም አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አለው። በዚህ ባህርይ ምክንያት የዛፉ ሰብሎች ክብደት ለመቀነስ በሚያደርጉት ዕለታዊ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ።

ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት የዳኪን ጭማቂ መጠጣት ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ፍራፍሬውን ይከርክሙ, ጭማቂውን ይጭመቁ. የመጠጥ ዋጋ ½ ኩባያ። ጣዕሙ ደስ የማይል ከሆነ ከአፕል ወይም ከካሮት ጭማቂ ጋር መቀላቀል ይችላሉ ፡፡

ከዶኪን ጋር ትኩስ የአትክልት ሰላጣ መደበኛ ፍጆታ ክብደት መቀነስ ሂደትን ያፋጥናል። ማንኛውንም አመጋገብ ለመከታተል ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ ዳኮን እንዲኖር ይመከራል ፡፡

በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ የኪኪን አጠቃቀም

የአትክልት በሽታ ብዙ በሽታዎችን እንዲሁም አጠቃላይ የበሽታ መከላከያዎችን ለማከም በሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

1. ቁስሎች ፣ ጭረቶች ፣ ስንጥቆች እና ሌሎች የቆዳ ቁስሎች አያያዝ ፡፡ ለዚህም ሥሩ ሰብሉ በችግር አካባቢዎች ላይ መታጠፍ እና በችግር አካባቢዎች መተግበር አለበት ፡፡
2. ጉንፋን ይጠቀማሉ. አክታን ለማውጣት 50 ግራም የሎሚ ጭማቂ ከማርና ከስካር ጋር ይቀላቅላል።
3. Arrhythmias ን ለማስታገስ ፣ አትክልት ተጠብቆ በቆሸሸ ስኳር ተሸፍኗል ፡፡ ከዚያ ጭማቂው ከምግብ በፊት መጠጣት አለበት ፣ በቀን 1 ጊዜ 1 የሾርባ ማንኪያ 3 ጊዜ።
4. የታሸገ ዳክሰን የደም ማነስን ሊረዳ ይችላል።ራዲሽ ፣ ካሮት እና ቢራ መሰንጠቅ ፣ ምድጃ ውስጥ ለ 3 ሰዓታት መጋገር እና መላክ ያስፈልጋል ፡፡ በቀን 1 ጊዜ 3 የሾርባ ማንኪያ መውሰድ አለበት ፡፡
5. በ 3: 2: 1 ጥምርታ ውስጥ የዶኪን ፣ ማርና ውሃ ድብልቅ በ radiculitis እና rheumatism የሚሠቃዩትን ህመምተኞች ይረዳል ፡፡

ነጭ ሳል ይወጣል

ከነጭ ማር ጋር የታዘዘ ማዘዣ በሽተኞቹን ሳል እንዲያስወግዱ ይረዳል ፡፡ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ሊኖረው ይገባል ፡፡ ይህንን ድብልቅ ለሁለቱም ለአዋቂዎችና ለህፃናት መውሰድ ይችላሉ ፡፡

ምርቱን ለማዘጋጀት ደንቦች;

• የስሩ ሰብሉ አናት ተቆር ,ል ፤
• እምብርት ተሰብሯል
• ቦታው በማር ተሞልቷል
• ከ 12 ሰዓታት በኋላ ፣ የስሩ ሰብሉ ከማር ጋር የተቀላቀለ ጭማቂ ውስጥ መፍሰስ ይጀምራል ፡፡

ከዚያ በኋላ, የተገኘው ድብልቅ ሊጠጣ ይችላል.

ግን ዳኪንን ለማዘጋጀት ሌሎች አማራጮች አሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በጥሩ የተከተፈ አትክልትን ወደ ኩንቢ ይጨምሩ ፣ ሳህን ውስጥ ያስገቡ እና 3 የሾርባ ማንኪያ ማር ይጨምሩ ፡፡ ክዳኑን ይዝጉ እና ለ 12 ሰዓታት ይተዉ ፡፡ የተገኘውን ጭማቂ መጠጣት ከቻሉ በኋላ ፡፡

የሕክምናው ቆይታ 10 ቀናት ነው ፡፡ ልጆች ከምግብ በፊት በቀን 2 ጊዜ በሻይ ማንኪያ መጠጣት አለባቸው ፡፡ እና አዋቂዎች በተመሳሳይ መንገድ በጠረጴዛ ላይ።

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ የነጭ ሽፍታ አጠቃቀም

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ዳኪኮን በሁለት መንገዶች ሊያገለግል ይችላል-

1. እንደ የፊት ጭንብል። ይህንን ለማድረግ ራዲሽ መጥበሻ አለበት ፣ አነስተኛ መጠን ያለው አይስክሬም ይጨምሩ ፡፡ የተፈጠረውን ንጥረ ነገር ከፊት ለፊት በላይ ባለው በቀጭን ንጣፍ ያሰራጩ ፡፡ ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ይታጠቡ ፡፡
2. ለመታጠብ. እዚህ ሥሩ ጭማቂ ጥቅም ላይ ይውላል። ጭማቂውን አዘውትሮ መታጠቡ ቆዳን ለማደስ ፣ ቀለሙን እና ሁኔታን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ የመለጠጥ ችሎታን ይጨምራል።

ትኩስ መሆን አስፈላጊ የሆነው ለምንድነው?

የስኳር ህመምተኛው ትኩስ ራሽኒስን መጠጣት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ አንድ አዲስ ሥር ሰብል ብቻ አጠቃላይ የመድኃኒት አካላትን ዝርዝር የያዘ ሲሆን ፣ አትክልቱም ለአዋቂዎችም ሆነ ለኢንሱሊን ጥገኛ ለሆኑት ልጆች አስፈላጊ ነው ፡፡

በማቀዝቀዣ ውስጥ የአጭር-ጊዜ ማከማቻም እንኳ የምርቱን ጠቃሚነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። በተጨማሪም ፣ ከደም ስኳር ጋር ሲጨምር ያልተስተካከለ ሽፍታ እንዲጠጣ ተደርጎ ተለይቷል ፡፡

በዚህ ቅጽ ውስጥ አትክልቱ ለጤንነት አደገኛ ነው እናም ውስብስብ ችግሮች ያስከትላል ፡፡

እንዴት ማመልከት እንደሚቻል?

ጭማቂውን ከአትክልቱ ውስጥ ለማግኘት ፣ በትንሽ ቁርጥራጭ ውስጥ ማር ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል ፡፡

ከእሱ ሰላጣዎችን በማዘጋጀት, ትኩስ ስሪትን መጠቀም ያስፈልግዎታል. በተመሳሳይ ጊዜ ህመምተኞች ትንሹ የተቆረጠው አትክልት ከፍ ካለው ከፍ ያለ GI መሆኑን ማወቅ አለባቸው ፡፡

ለ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ በቀን የሚፈቀደው ደንብ 200 ግ ነው ፣ ሆኖም የበሽታው ልዩነት በመደበኛነት በበርካታ ክፍሎች የተከፈለ እና በመደበኛ ጊዜያት በትንሽ ክፍሎች ውስጥ መጠጣት አለበት ፡፡ የሩዝ ጭማቂ እንዲሁ ጠቃሚ ነው ፡፡

በሚቃጠለው ጣዕም ምክንያት ፣ አዲስ የተጨመቀው ጭማቂ በጨጓራና ትራክቱ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ስለሆነም ከማር ማር መነሳት አለበት:

1. አናት ከሬዲሽ ተቆርጦ አንድ ስፌት በቢላ ይዘጋጃል ፡፡
2. የንብ ማር ምርቱን በመያዣው ውስጥ እና ሽፋኑ ውስጥ ያስገቡ ፡፡
3. ጭማቂው ከ 3 ሰዓታት በላይ ይሰበስባል ፡፡

አንድ ሽፍታ ከ15-25 ሚሊ ጭማቂ ይሰጣል ፣ የዕለት ተዕለት መደበኛ ደግሞ 40 ሚሊ ሊት ነው።

ከዶኪን ምን ሊደረግ ይችላል

ነጭ ራዲሽ ከማንኛውም አትክልቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ ስርወ-ተክል ነው። ስለዚህ, ከእሱ ውስጥ በጣም ብዙ የተለያዩ ሰላጣዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ከሌሎች ምርቶች ጋርም ተጣምሯል ፡፡

ከዶኪን የተሰሩ ምግቦች:

• የተለያዩ ሰላጣዎች
• የስጋ ኳስ ሳንድዊች
• የጃፓን croquettes
• ቁርጥራጮች
• ተጣለ
• ጥቅልል
• ስቴክ
• አትክልት መምረጥ
• ማይሶ ሾርባ
• ካርቦንጋ ፣ onንዶን ፣
• ሱሺ

Daikon እንዴት እንደሚከማች

ሥሩን ለማከማቸት በርካታ መንገዶች አሉ ፡፡

በክረምቱ ወቅት ትኩስ አትክልት በአሸዋው ውስጥ ማከማቸት ፡፡ መጀመሪያ ላይ በጣም ንጹህ ፍራፍሬዎችን መምረጥ አለብዎት ፡፡ ከዚያ በእንጨት ሳጥኖች ውስጥ በንብርብሮች ውስጥ ይተኛሉ ፡፡ እያንዳንዱን ንጣፍ እርጥብ አሸዋ ይሸፍኑ ፡፡ ሽፍታ እንዳይደርቅ በመደበኛነት አሸዋውን እርጥበት ያድርቁት ፡፡ አነስተኛ ሙቀትን በትንሹ የፀሐይ መጋለጥን በሚይዙበት ክፍል ውስጥ ሳጥኖችን ያስገቡ ፡፡

ዳኪንን በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡት ፡፡ እያንዳንዱን ፍሬ በ polyethylene በትንሽ ቀዳዳዎች ይጥረጉ ፡፡ በአትክልቱ ክፍል ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ የበሰበሱ ሥር ሰብሎችን በመደበኛነት ገምግሙ ፡፡

በአፓርታማ ወይም በመጸዳጃ ቤት ውስጥ ማከማቻ በረንዳ ላይ አትክልቶቹን እንዳይቀዘቅዙ በጨርቅ መሸፈን ያስፈልግዎታል ፡፡ እንዲሁም የሽፋኑ የሙቀት መጠን ከ +8 ሴ. መብለጥ የለበትም።

ቀዝቅዞ እንክብሎችን ያስወግዱ እና ዳኪንን ያጥቡ። ፍሬውን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም ይቅቡት ፡፡ በ polyethylene እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይጸዳሉ ፡፡

ጭማቂዎች ማከማቻ ፣ ካኒንግ ፡፡ ጣሳዎቹን ቀቅለው ያሞቁ። ጭማቂውን ይጭመቁ። ወደ መያዣዎች ውስጥ አፍስሱ እና ይንከባለሉ። በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያከማቹ።

ማጠቃለያ

የዳኪሰን ጥቅምና ጉዳት አሁን ለሚያነበው ሁሉ ይታወቃል ፡፡ የስር ሰብል ለእያንዳንዱ ሰው ጠቃሚ ነው። ነገር ግን ብዙ ሰዎች ሥር ሰብል ከመጠቀምዎ በፊት ሀኪምን ማማከር አለባቸው። የነጭ የራዲሽ ሰላጣ አጠቃቀም ክብደትን መቀነስ እና የተለያዩ በሽታዎችን በማከም እና በመከላከል ላይ ያካትታል ፡፡ አትክልትን ማባረር እንዲሁ መሆን የለበትም። ሁሉም ነገር በመጠኑ መሆን አለበት።

ዶኪን ነፍሰ ጡር እና ጡት ማጥባት ነው

የዲያቢክ ተፅእኖ ስላለው ዳኪን ብዙውን ጊዜ እብሪትን ለማስወገድ እርጉዝ ሴቶችን ታዝዘዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የካልሲየም እጥረት መከላከልን እና መርዛማ በሽታዎችን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ጡት በሚያጠቡበት ጊዜ ዳኪኮን ጥቅም ላይ የሚውለው ልጁ 3 ወር ከሆነ ብቻ ነው ፡፡

ክብደት ለመቀነስ Daikon

በፋይበር ይዘት ምክንያት ዳኪን በፕሮቲን ምግቦች መመገብ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በተጨማሪም መጥፎ ኮሌስትሮል እንዳይከማች ይከላከላል እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል። በዚህ ምክንያት ክብደት መቀነስ ሂደት በጣም ፈጣን ነው። የክብደት መቀነስ ሂደትን ለመጀመር 1 tbsp መጠጣት በቂ ነው። በቀን ውስጥ የጃፓን የሮማ ጭማቂ።

ዳኪንቶን እንዴት እንደሚመገቡ

ዳኪንንን ለመመገብ ብዙ አማራጮች አሉ ፡፡ በጣም የተለመደው በአትክልት ሰላጣዎች ላይ የሽንኩርት ጣውላ ማከልን ያካትታል ፡፡ ምርቱ እንዲሁ የስጋ ሥጋዎችን በሚገባ ያሟላል። በአንዳንድ ሁኔታዎች የቫይታሚን ሾርባ በእራሱ መሠረት ይዘጋጃል ፡፡ ለክረምቱ ተቆልጦ የታሸገ ነው ፡፡ እንደ ጣዕም ሥሩ ሰብሉ ከሚከተለው ጋር በደንብ ይሄዳል: -

በሽያጭ ላይ የከርሰ ምድር ሰብል ብቻ አይደለም ፣ ግን ቅጠሎቹንም በቅጠሎች ይወጣል ፡፡ ተመሳሳይ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡ በአጭር መደርደሪያው ሕይወት ምክንያት ፣ በሁሉም ቦታ ሊገዙ አይችሉም። እርሾዎች ብዙውን ጊዜ በአትክልት ሰላጣዎች እና በሾርባ ውስጥ ይጨመራሉ።

በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ የሚያበሳጫውን ተፅእኖ ለመቀነስ ዲኮንሰን በአጫሹ ወይም ጭማቂ መልክ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የስብ ማቃጠል ሂደትን ለማፋጠን የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን ከማድረግዎ በፊት ለመጠጣት ይመከራል ፡፡ ከ 1 tbsp በላይ ይጠጡ ፡፡ በቀን ውስጥ ጭማቂ የማይፈለግ ነው።

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ የዶኪን አጠቃቀም

ለመዋቢያ ዓላማዎች ምርቱ ብዙውን ጊዜ ጭምብሎችን ለመፍጠር ጥቅም ላይ ይውላል ፣ የዕድሜ ነጥቦችን እና ጭራሮቹን ያስወግዳል። ውጤቱ የሚከናወነው ከስሩ ሰብሉ በሚበቅልባቸው ባህሪዎች ምክንያት ነው። በዚህ ሁኔታ ዱቄቱን ከቆዳው ላይ ዳኪኖን ለ 15-20 ደቂቃ ያህል ለመያዝ በቂ ነው ፡፡

አትክልቶች ብዙውን ጊዜ ቅባቶችን እና የቆዳ በሽታዎችን ለማስወገድ ያገለግላሉ። ቆዳውን ከመተግበሩ በፊት የተቀጠቀጠ የአትክልት አትክልቶች ከአይስ ጭማቂ ወይም ከጣፋጭ ክሬም ጋር ይደባለቃሉ ፡፡ Daikon ጭማቂ ብዙውን ጊዜ ከመዋቢያዎች ቶኒክ ይልቅ ጥቅም ላይ ይውላል። የተለያዩ ሽፍታዎችን ለመከላከል ጠቃሚ የሆነ ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት አለው ፡፡ ፈውስ ቶኒክ ሽፍታዎችን ያስወግዳል እንዲሁም የቆዳ የመለጠጥ ችሎታን ያሻሽላል። በሳምንት 1-2 ጊዜ ዳኪኮንን በመጠቀም የቤት ውስጥ አሠራሮችን እንዲያከናውን ይመከራል ፡፡

ከስሩ አትክልቶች ውስጥ ግሩል ብዙውን ጊዜ የፀጉሩን መዋቅር ለማሻሻል ይጠቅማል ፡፡ በደረጃዎች ተሰራጭቶ ለ 20-25 ደቂቃዎች ይቀራል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ጭምብል በመደበኛነት መጠቀም በፀጉሩ ላይ የፀሐይ ብርሃን እንዲታይ የሚያደርግ ከመሆኑም በላይ እድገታቸውን ያሻሽላል።

Contraindications to daikon

በአንዳንድ ሁኔታዎች የአትክልትን አጠቃቀም መገደብ ይፈለጋል ፡፡ ይህ ከሰውነትዎ የማይፈለጉ ግብረመልሶችን በማስወገድ ጤናን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ የእርግዝና መከላከያ የሚከተሉትን ያጠቃልላል

• የሆድ ቁስለት
• የኩላሊት በሽታ
• የጉበት መቋረጥ;
• የጨጓራ የአሲድ መጠን ይጨምራል።

ከልክ ያለፈ የዲያኪን አጠቃቀም የአለርጂን እድገት አደጋ ላይ ይጥላል። ብዙውን ጊዜ በቆዳ ሽፍታ እራሱን ያሳያል።ስለዚህ ሥሩ ሰብሉ በሕክምና መድሃኒቶች ውስጥ በጥብቅ መጠጣት አለበት ፡፡ በተጨማሪም ተቅማጥ እና ብጉር የመያዝ እድሉ አለ ፡፡ አንድ ሰው የምግብ መፍጫ ስርዓቱ በሽታ ካለበት ዳካኮን የሆድ ህመም ያስቆጣዋል ፡፡ ይህ የሚከሰተው በባዶ ሆድ ላይ ሥር አትክልቶችን ሲመገቡ ነው ፡፡

የእርግዝና መከላከያ እና ጥንቃቄዎች

ምንም እንኳን በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩም ስርወ-ሰብሎች በመጠኑ መጠጣት አለባቸው። በተጨማሪም ፣ በመራራ ጣዕሙ ምክንያት ራዲሽ እንደ ገለልተኛ ምርት ጥቅም ላይ እንዲውል አይመከርም ፣ ከሌሎች አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ጋር መቀላቀል አለበት ፡፡

ለምርቱ አካላት የግለሰብ አለመቻቻል ፣ እንዲሁም የጨጓራና ትራክት የሆድ ቁስለት እንዲሁም ከፍተኛ የጨጓራና የጨጓራና የጨጓራ ​​ቁስለት ካለበት ሪሲስ ተላላፊ ነው ፡፡

ለልብ በሽታ ፣ ለኩላሊት እና ለፓንገሮች በሽታዎች የስኳር በሽታ ያለበትን ሐኪም ማማከር ያስፈልግዎታል ፡፡

ዳኪንሰን-የስኳር በሽታ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የመጀመሪያው ፣ የሁለተኛ እና የማህፀን አይነት የስኳር ህመምተኞች በሽተኛው የተለያዩ ምርቶችን ፣ ከፍተኛ ካሎሪ እና ከፍተኛ ግላይዝሚክ ኢንዴክስን (ጂአይ) እንዲተው ያስገድደዋል ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ምርቶች የተመረጡት ፣ ከኢንሱሊን-ገለልተኛ ዓይነት ጋር ፣ ዋናው ቴራፒ ሲሆን ፣ በኢንሱሊን-ጥገኛ ዓይነት ፣ በመደበኛነት ቅርብ ባለው በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ ክምችት ለመቆጣጠር ይረዳል።

በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ሜታቴተስ ውስጥ አመጋገብን ሚዛን ማመጣጠን አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ሰውነት በሜታቦሊክ ውድቀቶች ምክንያት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይcksል ፡፡ በእንግዳ መቀበያው ላይ የኢንዶክሪን ሐኪሞች በሰው ልጅ ውስጥ በጣም የተለመዱትን ምግቦች ለበሽተኞች ይናገራሉ ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ጤናማ ጤናማ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ከግምት ውስጥ ሳያስገቡ። እነዚህ daikon ን ያካትታሉ።

የሚከተሉት ጥያቄዎች ከዚህ በታች ይብራራሉ - daikon ጥቅማጥቅሞች እና በስኳር ህመም ውስጥ የሚከሰቱ ጉዳቶች ፣ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ምንድነው ፣ የዳቦ አሃዶች ብዛት እና የዚህ አትክልት ካሎሪ ይዘት ፣ ድርጊቱ የዳኪሰን ምግቦችን ይገልጻል ፡፡

Daikon - ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች ፣ የነጭ ነጠብጣቦች contraindications

ጃፓኖች ስለጤንነታቸው በጣም አክብሮት አላቸው - አገሪቱ ከመቶ አመት ዕድሜዎች ውስጥ አን is ነች ፡፡ ከሩዝ እና የባህር ምግብ በተጨማሪ የደሴቲቱ ህዝብ ህዝብ አመጋገብ አስፈላጊ ክፍል ዳክሰን ፣ ጥሩ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ ያለው የበሰሉ ሰብል ነው ፡፡

ጃፓኖች ጥሬ እና እንጆሪ ተጠቅመውበታል ፣ ጥቅጥቅ ባሉ ሾርባዎች እና ሱሺዎች ላይ ይጨምሩት ፡፡ የዴኪሰን ጥቅሞች እና ጉዳቱ ያለማቋረጥ እየተገመገሙ ናቸው ፡፡ የተጣራ ጭማቂዎች በተለይ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ናቸው ፡፡

Daikon ለምግብ ባህሪው ብቻ ሳይሆን ፣ ጥሩ ጣዕም ያለው አትክልት ደግሞ በቴራፒ እና ለብዙ በሽታ አምጪ ተከላካዮች ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የአንድ ዳኪንቶን ዋነኛው ጠቀሜታ ለብዙ ወሮች ሊከማች ይችላል ፡፡ ከዚህም በላይ የአመጋገብ ባህሪያቱን አያጡም ፣ እናም በስሩ ሰብሉ ውስጥ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረነገሮች መኖራቸው በጭራሽ አይቀንስም ፡፡

ለሰብአዊ ጤንነት ጠቃሚ ፣ የጃፓናዊያን ራሽኒዝም ተግባር በልዩ ጥንቅር ላይ የተመሠረተ ነው-

• ስብ-የሚሟሟ ቫይታሚኖች A እና ኢ ፣
• የቫይታሚን ቢ አጠቃላይ ሕክምና መስመር ፣
• ሆርሞቢክ እና ኒኮቲን አሲድ ፣
• ማዕድናት-ሞሊብደንየም ፣ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ መዳብ ፣ ፖታስየም ፣ ፍሎሪን ፣ ዚንክ ፣
• ካሮቲን immunostimulants,
• ኢንዛይሞች ፣ ኢንዛይሞች ፣ ጠጣር ፋይበር።

የዴኪንኖን አስፈላጊ ገጽታ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ላለመከማቸት ችሎታ ነው ፡፡ ከባድ ብረቶች እና ራዲያተላይዶች ከአፈሩ ወደ ሥሩ አይገቡም ፡፡ የጃፓን ራሽኒስ ሙሉ በሙሉ ደህንነቱ የተጠበቀ የምግብ ምርት ነው።

ዳኮንንክ ያልተለመደ የመከታተያ ንጥረ ነገር ሲኒየም ይይዛል። እሱ ለግለሰቡ ጥሩ ስሜት እና የቫይረስ እና የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም ችሎታ እሱ ነው። የሲሊየም እና አዮዲን ጥምረት የታይሮይድ ዕጢ ማነስን ለማከም ስር ሰብል ሰብሎችን እንዲጠቀም ያስችለዋል ፡፡

የኢንዶክራዮሎጂ ባለሙያዎች የስኳር በሽታ mellitus etiology በሽታን ለመከላከል እና ለማከም የዳይኮን ራሺን ይመክራሉ። በአትክልቱ ውስጥ በጥሬ ወይም ዳቦ መጋገር ቀጣይነት ያለው አጠቃቀም የደም ስኳር መደበኛ እንዲሆን ይረዳል።በተጨማሪም ፣ የስሩ ሰብሉ በስኳር ህመምተኞች አመጋገብ ውስጥ በጣም ብዙ ባዮሎጂያዊ ንጥረ-ነገር ይይዛል ፡፡

ዳኪን ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦችን (በ 100 ግ 20 ኪ.ግ. 20 ኪሎ ግራም) ያሳያል ፣ ስለሆነም ክብደትን የሚከታተሉ ወይም ክብደታቸውን የሚቀንሱ ሰዎች በምግባቸው ውስጥ በፍጥነት ይጨምራሉ። እንዲሁም የተጣራ ፋይበር አንጀቱን ከተከማቹ መርዛማ ንጥረነገሮች እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች ፍጹም ያጸዳል። ጠቃሚ የባክቴሪያ ዓይነቶች በባዶ ቦታው ውስጥ ይሰፍራሉ ፡፡

ዳኪን በደም ውስጥ መጥፎ የኮሌስትሮል ይዘት እንዲቀንስ ያደርጋል ፣ የተፈጠሩትን ዕጢዎች ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ የካርዲዮቫስኩላር ቧንቧ በሽታዎች ወይም atherosclerosis ታሪክ ካለ ፣ የስር ሰብል በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ መካተት አለበት።

በመጀመሪያ ፣ በቤት ውስጥ ፣ እና ከዚያም በዓለም ዙሪያ ፣ የጃፓን ራሽኒስ የባክቴሪያ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች ስራ ላይ መዋል ጀመሩ። በየቀኑ ለቆዳዎ አዲስ የተዘበራረቀ የቲኪን ጭማቂ በየቀኑ ለቆዳዎ ይተገበራሉ ፣ ከ 1-2 ወር በኋላ የቁስል እብጠቶች ፣ እብጠቶች ፣ ትናንሽ ብናኞች ቁጥር በእጅጉ ቀንሷል ፣ በሁሉም የ epidermis ንጣፎች ውስጥ ያለው ተፈጭቶ መደበኛ ነው።

ጭማቂውን ወደ ቆዳው ውስጥ ሲያስገቡ የሚከተሉት ለውጦች ይከሰታሉ

• ፀጉር እድገት ያፋጥናል
• መልካቸው ይሻሻላል
• ድፍረቱ ይጠፋል።

አስቀያሚ ቀለም ያላቸው ቦታዎችን ማስወገድ በጣም ይቻላል። ይህንን ለማድረግ የጨለመ ቆዳ ቦታዎችን በዲኪን ቁራጭ ይጠርጉ ፡፡ የጃፓናዊው የሮዝ ጭማቂ ነጭ እና ለስላሳ የማጣሪያ ባህሪዎች አሉት። ከመዋቢያዎች ሂደቶች በኋላ, ነጠብጣቦቹ ሙሉ በሙሉ ይጠፋሉ ወይም ብዙም የማይታዩ ይሆናሉ።

ቪዲዮውን ይመልከቱ: Simmered Japanese Daikon Radish RECIPE (ግንቦት 2024).